有哪些国家是真的美食荒漠？
全球唯一美食荒漠：韩国/南朝鲜/south Korea 。 就南韩已经荒漠到不叫美食荒漠，那就是食物荒漠。 首先我们要明确一个概念，美食，要么吃的是内容，要么吃的是文化。 先提一嘴「吃内容」 这个跟亚欧非肯定没什么关系。就是新大陆 人少地多，大口喝酒大块肉，品质不好直接扔。毕竟“一美元炸鸡”，是吧 那韩国那炸鸡他也不是一美元啊  我们再来详细说说「吃文化」 我们说亚欧非大陆，特别是亚洲（尤以中印日为代表）。人口密度大，人均口粮少，部分地区农业现代化也做得不够。 其实是可以归为「吃文化」的。 对于饮食的追求是统一的。 弥补内容的方法包括但不限于 增加食物的可食用率（内脏也吃掉） 增加对调味料的使用。（菜少拿盐找） 增加食物种类。 提升碳水化合物的摄入 这一点亚欧大陆做的都大同小异。 更何况亚欧大陆通商交流了少说得有个一两千年。烹饪手法已经交流差不多了。 撒哈拉及以南的地区其实吃的也不少，高碳水、野味、棕榈酒、海鲜、西非阿开木。 历史悠久、食材不差、原产食材这三样它至少得沾一样。 我可能说的有点太复杂了。 我举几个例子你就明白了。 葡萄酒、橄榄油人家欧洲产这个，kebab，肉实在。东坡肉，历史久。 而为什么韩国「吃文化」也不行。 大家知道去年沈阳只因架火了一把。 但是，在此之前一说辽宁，人家都说炖菜、饺子、烧烤。除非是铁哥们，不然没有沈阳人会主动跟外地说吃架是特色。 当时 架火也是因为留调行程。 为啥？本身不是什么太好的食材、历史也就三十年而且背后的故事还是一个落寞的时代。 我印象挺深，当时知乎有个高赞。写的可以说是笑中带泪。 （我总算学会在回答里插入链接了） 这种自揭伤疤的行为，正常人可能会用于自嘲，但不会作为一种骄傲。 韩国呢？53年才算建国吧。满打满算算他48年。到现在也才75年。历史这一块就没有。 物产呢？这种粮食自给自足都没有的国家也不要提畜牧业了，渔业在95年以后也废了。 再说说被他们称为美食的东西是啥？ 炸鸡啤酒：你问问一些很坏很坏的Gangsta同意了吗？ 紫菜包饭：你问问山口组同意了吗？ 部队锅。还是那句话，不会有沈阳人把只因架归为辽菜大肆宣传。 更何况部队锅甚至不是拆完肉剩的鸡架。而是后厨的泔水。珍珠翡翠白玉汤我们是当乐子听，人家是真当宝啊。 冷面辣白菜大酱汤炸酱面：这种行为就相当于说，一个马来西亚人跟你讲粤菜和闽菜是大马传统菜肴。我认识的大马兄弟是不会这么不要脸的。 狗肉：自废武功不多说了。 韩式烤肉：这个很有意思，这个东西其实就跟韩国没什么关系。最开始也是东北的朝鲜族弄的。甚至你们在国内吃的酸甜口荞麦冷面也是中国人自己改良的。就你以为是安七炫，其实是金润吉。 硬要类比就是1、兰州拉面 2、正宗安徽牛肉板面 3、台湾大鸡排 4、山东饺子馆 你们自个挑一个吧  所以，一个要历史没历史、要物产没物产、要烹饪手法没烹饪手法，甚至要脸没脸的国家。 韩国凭什么不是美食荒漠？ 难道产老汉斯肘子、小约翰炸鱼、通贝里肉丸、约恩松鲸鱼肉、约基奇羊排、大伊万红肠的地方会是美食荒漠？  