牛排到底有哪几分熟？只有奇数吗？
数字奇偶什么根本无所谓……因为牛排成熟度是个单纯的“定序数据” 引自我自己的这个回答 事实上，牛排成熟度，只能称之为“级别”，只能说，成熟度Rare<Medium rare<Medium<Medium Well<Well Done，并不代表它们的成熟度真的是1:3:5:7:9…… （而且显而易见的，单词本身跟数字并没什么关系……） 我们所谓的一三五七九（全熟）只不过是用数字的大小关系，更直观的体现这个成熟度梯度，这也正是“定序数据”的意义。 假如我们制定一套二四六八十成，一二三四五级，甲乙丙丁戊等，全生-生-半熟-熟-全熟，之类的熟度标准去代替它，是不会产生任何问题的…… 只有双方遵守同一个标准，沟通才是有效、正确的。 大家都遵循一三五七九这套标准，如果你说一个二四六八十，对方是不能准确理解你的意思的……所以，不要考虑什么奇偶问题，按照人家的标准说就好了…… Ps：上面说法有点不严谨……因为X成实际相当于0.X，不涉及奇偶问题……大家明白就好……