刚毕业的大学生想通过帮农民卖农产品来争取创业投资为何这么难？
我现在在做农产品，工作不方便透露 稍微认真的回复你这个问题 1.你不要想着去“帮农民卖农产品” 你要想着的是怎么实现盈利 资本是逐利的，你的目的错了，怎能得到支持，你这样做都无法实现自我生存，如果你实现盈利了，其实本身就是对农民的支持 2.你很不专业，只有热情，足以吓退所有投资者 --------------------------------------------------------- 以下正文： 我提几个问题及我陪同领导走访很多地市及企业得出来的答案，请你思考↓↓↓ ------------------------------------------------------- 1.为什么会出现农民“卖贱”，市民“买贵”的情况？ 是因为二道贩子太多，比如说安徽的大白菜，要卖到北京，需要经历这样一个流程： 农民种菜---农民经纪人统一收购----大型本地批发市场（产地批发市场）---山东寿光批发市场（集散地批发市场）----北京新发地市场（销地批发市场）---小贩、经销商、超市 （PS:这里头甚至有很可笑的情况，还是拿安徽的大白菜举例子，很可能安徽大白菜在到达山东寿光批发市场以后，安徽本地的批发市场商贩再从山东寿光把这批大白菜调回来卖，这只是举例子，这种现象在北京新发地、山东寿光所覆盖的东三省、华北非常常见，同样，也会出现在每个省的大型农产品批发市场，只不过一般就是省内情况了，举例湖南浏阳的菜收购后卖到长沙，长沙再卖回浏阳） 农民长期依赖经纪人收菜，经纪人有外销的渠道，各个批发市场之间转手，转手时的损耗，那都是成本 所以最后五分钱大白菜贱卖，你到超市里依然需要五毛钱甚至一块钱一斤才能买到 所以 如果你能从产地拿到货，销地直接销售，那么你的利润就能增大 但是，你需要巨大的规模效应才能支持不同品种的丰收期的大批量采购和储藏 2.政府做了什么？ 农业部：农业部一直通过农用机械、补贴等等方式扶持农民种植，实际上，就像莫风的回答，农民之所以是农民就是因为他们短视，他们无法预测市场，而且追逐蝇头小利，没有契约精神，无法形成规模。所以，农业部不计成本的投入实际很多都打了水漂 商务部：商务部前些年的重点一直放在改造标准化菜市场和“万村千乡”标准化便利店的建设上，确实取得了很大成效，很多臭水沟一样的菜市场现在干净明亮，菜也看起来干净很多，农民在村里也能买到真货；近几年，商务部的重心放在农产品公益性批发市场的建设和冷链物流建设上 中央：中央的一号文件历来是三农，但家庭联产承包责任制严重制约了产能提升和农产品的产销一体化质量追溯体系建设（延伸：请你自己想想为什么），这一两年开始提倡土地流转，这是一件极大的好事，只有连片、规模化的种植，才能最大限度降低成本、提高效益。 3.农产品的风险及困难在哪？ 一是农产品的损耗高，美国农产品冷链运输率能达到90%以上，而国内最高的海鲜类冷链还不到50%（实际上部分省份的政府提出要做好冷链运输，喊出的口号也不过是海鲜类达到50%），蔬菜只有20%，其他发达国家至少平均在50%以上。为什么我国农产品损耗过高依然没有高比例的冷链运输率？因为冷链运输率成本很可能比损耗成本还高，你想象一下一车大白菜用冷链运输的话，冷链运输方方面面的费用得多少？ 二是价格变化太大，农产品的价格是非常敏感的，因为它趋于一个完全竞争市场，谁都可以进来。因此只有深刻的理解农产品和流通，才能从中获利 三是作为第一产业，要从中获得额外附加值极其困难，也很难包装出概念从股市套利，适合踏踏实实的做实业 四是农产品不像工业制成品，除了粮食、油、大豆等少数作物以外，很难实现标准化生产，也很难跟踪到底。因此，作为普通消费者的你，并不清楚这根一块五一斤的黄瓜有没有农药，和那根看起来明明一样却卖一块一斤的黄瓜有什么本质区别 五是劣币驱良币，原因主要有二，一是因为质量安全追溯缺失，有毒有害残留的光鲜亮丽反而很容易卖出去；二是政府税收导向和执法问题，你是个体户最多收你点定额税，你要变成公司制企业，马上就开始各种税收；各种城管、工商、片警等等不一而足，很多问题甚至连国资委下的国企都搞不定，你凭什么能力去搞定？ 4.成功的案例？ 农产品成功案例大致分这么几种： 一是建设大型农产品批发市场，以北京新发地、山东寿光、深圳布吉等等为主，通过出租摊位赚钱。这些市场普遍有国资背景或者你懂的背景。近些年四万亿刺激下，各地市场已经过度饱和，新建市场也是百亿百亿的投入却没有体现出优势，你毫无机会 二是赣南脐橙、山东苹果，以及类似的规模化农产品。这部分需要专业农产品知识和概念化营销。 三是大型连锁化农产品生鲜店，这里头是最能入手、最累、学问最多、最能实现盈利的部门！ 关于这方面，涉及的东西太多，总之农产品零售挣钱的学问就是：控制损耗、保证促销员激励、寻找流量产品与盈利产品 四是固定的食堂、餐馆配送，比如机关、部队、学校、医院、饭店、酒店，这里头难度不需要我多做介绍了吧？前四个据我了解有些省份开始引入国企来配送，而饭店酒楼的配送则非常复杂和困难，是一块尚未开垦、却又很难开垦的宝地，原因嘛，你自己合计合计，我就不说了。我再提示一点：农产品是趋于完全竞争市场，如果你做配送，除了价格以外，需要有更多的竞争力，而农产品却很难像工业制成品那样培育硬实力，只能在软实力上下功夫 --------------------------------------------------- 工作太忙，正文结束，以下是结论↓↓↓ --------------------------------------------------- 你对农产品的了解尚且不如我多，只有满腔热情，我都只敢说自己只懂皮毛，你凭什么拉投资？ 其实这个行业里不乏耕耘多年的人士，有很多人对农民农村有很深的感情，有很多人不分黑夜没有周末的工作，也有很多人出入宝马奔驰，获得了丰厚的回报建议：如果你真想做点什么，请去山东寿光、北京新发地、深圳布吉这样的市场应聘干上五年，等你知道行业怎么回事了再来谈你的悲天悯人