为什么汾酒是国酒，价格却便宜，而且感觉不上档次？
汾酒都是自己作死作的，汾酒曾经很牛逼，可惜牛逼死了。 1985年，五粮液给自己立了一个小目标：“规模上要超越汾酒，价格上要超越茅台”。 消息传来，业界一片哗然，都在质疑五粮液，凭什么敢吹这么大的牛逼？ 之所以说五粮液不自量力，是因为当时的汾酒非常牛，牛到其它名酒难以望其项背...... 01 汾老大 八十年代五粮液虽有一定知名度，但市场表现一般。茅台刚刚结束长达十几年的亏损，产能严重不足。 1987年，新华社的一篇报道中描述过当年汾酒的状态：出口量全国第一，相当于其它名酒出口量的总和；全国每卖一斤名酒，汾酒占半斤；总而言之无论内销还是外销，汾酒都占到了一半的份额。 中国白酒产量第一个突破万吨，是汾酒；利税首次突破亿元，是汾酒；从1988年开始到1993年连续六年经济效益第一，是汾酒；第一家A股上市的中国白酒企业，还是汾酒。 汾酒蝉联了五届中国名酒称号，还是唯一拥有两个中国名酒的酒企（汾酒、竹叶青） 高效的产能加上中国名酒的高贵血统，让汾酒占据中国白酒的半壁江山，可以说是当之无愧的“汾老大”！ 02 下坡路 1949年以来，汾酒依靠成本、技术、产能优势，牢牢霸占着中国白酒老大的位置。 1988年，国家放开商品价格管制，各大酒厂开始轮番涨价。在这波浪潮中五粮液一边扩产能，一边提价格。 就在1994年，五粮液顶住各方面的压力，产能超越汾酒、价格超越茅台。实现小目标的同时，坐上了白酒之王的宝座。 汾酒一方面担心提价引起滞销，导致产能过剩；一方面觉得自己是老百姓的名酒，价格不能脱离群众；所以在提价时犹犹豫豫，提上去又降下来，结果被五粮液、茅台远远地甩到了后面。 不知道汾酒是觉悟太高还是太低，白酒行业一再告诉我们：谁TM考虑消费者的利益，谁就是SB！怎么尽可能的多从消费者手里敛钱，才是酒企的生存之道！ 汾酒老大当惯了，脑子有点不大灵光。服务大众的口号喊太久，以至于自己都信了。不像茅台、五粮液口号喊的震天响，割起羊毛来又狠又黑。 从那时起汾酒陷入低潮，“一流品质、二流包装、三流价格”，成为汾酒的真实写照！ 03 致命一击 1998年1月23日，山西朔州爆发特大假酒案，至少造成27人丧生，222人中毒入院治疗，其中多人失明，轻微中毒患者近千人，案件轰动全国。 后经测定，中毒者所喝假酒中每升甲醇含量361克，超国家标准902倍，即使饮用量非常少，也会对身体造成极大伤害。 案件直接导致山西酒业一蹶不振，所有“山西酒”的美誉都成空谈。全国各地宁杀错不放过，山西白酒人人喊打，报纸上甚至登出《劝君莫饮山西酒》的报道。 追查假酒生产窝点时，查到一处与汾酒厂址相近的酒厂。 当时正值春节前的白酒销售旺季，汾酒遭遇大规模退货潮，损失了70%以上的省外市场。 辛辛苦苦几十年，一夜回到解放前。汾酒的行业地位一跌再跌，差点跌出前十名。 产能暂时落后，对于汾酒来说并不算什么，但这起假酒案，彻底断送了汾酒重整旗鼓的最佳时机。 04 回魂的汾酒 1999年，五粮液摆上了建国五十周年庆典的宴会桌。如日中天的五粮液，开始膨胀了，觉得中国太小，要打造属于世界的五粮液。 2003年，茅台产能达到一万吨，终于完成了伟人的梦想。之后茅台开始“飞天”，五粮液用尽浑身解数都没能按住茅台的崛起。 扩产能+疯狂涨价，让茅台成为新的白酒之王。 汾酒用三年时间才从毒酒案的重创中走出来，这时茅台已经把巴拿马万国博览会获奖故事讲的活灵活现，还逢人便说它开国大典主用酒的故事。看到五粮液、茅台的连番操作，汾酒也变的鸡贼，开始了讲故事、卖情怀。 首先、汾酒把自己的酿酒史从南北朝，向上追溯到6000年前的仰韶文化时期；其次、提出“行走的汾酒”之说，入陕变西凤，入川变泸州，入贵变茅台。 伴随着“中国酒魂”与“骨子里的中国”广泛传播，汾酒穿上了文化的外衣。 俗话说：“流氓不可怕，就怕流氓有文化”，有文化的汾酒也开始了涨价之旅。 2012年，汾酒终于尝到涨价的甜头：集团销售额过百亿，汾酒回魂了。 05 真真假假 当年的假酒案，除了受害者本人和家属，大部分人已经忘记。 自从汾酒有文化以后，很少提及这件事。虽然汾酒也是受害者，但这对山西的白酒业来说，毕竟不那么光彩。 这些年汾酒的复苏有目共睹，市场也从低端逐步向中高端靠拢。它也学会口头上老百姓的名酒，实际上的高不可攀。 至于中低端市场，充斥着形形色色的汾酒集团产品。这些产品背靠汾酒的招牌，高峰时期有1000多个。 如果说大俗即大雅，那这些汾酒集团产品，可以说“雅”到了极致。奢华的包装、精致的酒瓶，唯一不确定的是：里面灌的什么酒。 “批发价30，扫码价688”，这不是一个笑话，而是真实的案例。30块钱除去昂贵的包装，还能有不菲利润，你说神奇不？ 假如一瓶汾酒集团的酒，灌装的是三无散酒。那么这是真酒？还是假酒？这么深奥的问题，让有文化的汾酒也挠头。 市面上汾酒假货已经足够多，汾酒集团真不该凑这个热闹，否则夜路走的多，难免遇到鬼！ 有时候啊，伤疤一好，就会忘记曾经的疼...... 重要提示：买汾酒一定要股份出品。 首发于公众号：辉月有话说