可以推荐一些入门红酒种类吗?
大多人入门都是从各国便宜葡萄酒喝起，推荐一些名牌大厂的入门级流通货，绝大多数酒友都是从喝这些酒过来的。 红酒小白第一个能想到的当然是法国、波尔多，那就不得不提大名鼎鼎的拉菲传奇/传说波尔多系列了。这支酒真的是很多红酒大神的人生第一课。因为来自大名鼎鼎的拉菲集团，总体水准不功不过。当然价格也比同档次的入门酒贵些。 新包装 当然有很多更便宜的法国入门酒，波尔多也很多，五六十一瓶的不稀奇，但是选择实在太多，品质稍好的不容易找，小白更是无从分辨。还是拉菲集团大牌货品质把控更靠谱些。至少比起其他杂牌酒，不会让你产生“红酒不好喝”的印象。 入门级波尔多酒毕竟偏酸涩，大多数入门级酒友还是喜欢甜润、果香足的红酒。于是接下来就要推荐许多酒友的人生第一支澳洲酒，大名鼎鼎的黄尾袋鼠。  黄尾袋鼠的特点就是甜，果味不错，而且便宜，这就是为什么这款酒能够经久不衰，畅销全球的原因了。 当然黄尾喝多了，你就会慢慢厌倦，因为除了甜，缺乏酸度，太过单调。于是很多酒友们又转向了另一款澳洲神酒，洛神山庄。   洛神山庄出身名门，来自奔富集团旗下，和拉菲传奇有得一拼。保持了澳洲酒偏甜的讨喜风格，比起黄尾酸甜更加平衡些，但是品质不如黄尾那么稳定，有些年份水准有偏差。 下面这个是新款酒标 杰卡斯也是澳洲知名大牌，价格比洛神贵，总体品质不功不过。但是澳洲酒的甜润在入门酒中来说总是很讨喜。 很多人喝完法国，再喝澳洲，觉得还是新世界符合我的要求，那么就继续探索吧。这就又来到了智利，发展了有点个性、有点炫酷的红魔鬼。  红魔鬼有很多品种，赤霞珠、佳美娜（卡麦妮）西拉、梅洛、黑皮诺等等，于是不少入门酒友从此认识了更多的葡萄品种。 但红魔鬼和洛神一样，有些年份是真不行，不太稳定。于是很多酒友又尝试了价格稍高，口碑更好的蒙特斯。  蒙特斯的入门酒款说实话还是可以的，品质把控比较过关，也可尝试到很多不同的葡萄品种。 南美逛了一圈，听说南非也不错。南非红酒性价比其实相当高，这款艾拉贝拉也是不少酒友初尝南非的选择。  南非酒杂牌少，低端入门酒总体品质都不错，性价比高，值得多尝试一些。很多人在南非第一次了解了pinotage这种葡萄品种。  在新世界转悠久了，又想回去研究一下旧世界了。除了法国，那就试试意大利吧，结果发现意大利也挑不出什么有名的入门就，一不小心就被漂亮的意大利之花种了草。  意大利之花可是国内销量最好的进口起泡酒之一吧。口味么，甜甜的，有些杂味，没啥特别，关键还是瓶子好看。有很多酒友从此就一路走上了Moscato和Moscato Asti的小甜水之路（话说这是另一支发展线了）。 在被一众意大利杂牌便宜货坑过之后，发现有个叫piccini的牌子还不错，品质过关，旗下高端酒不少，国际上颇有知名度。  但是意大利入门酒有个毛病，口味酸、酒体瘦，非常不受国内入门酒友待见，所以也很难找到一款有代表性的意大利入门酒。 在意大利颇感失望之后，顺道去德国转一圈。结果发现这地方压根不适合生产红酒，甜白倒是不错。  要找红酒还是去西班牙转转吧，毕竟也是产酒大国，酒卖得又便宜。西班牙有一些专做廉价酒的大集团，所以很多西班牙酒虽然便宜，但品质都还行。 发现西班牙值得逗留之后，再试点价格稍贵些的好东西吧。其中当然无法避开西班牙第一的桃乐丝集团啦。公牛血就是桃乐丝旗下非常经典的一款产品。  西班牙酒总体性价比较高，公牛血口感，品质稳定性一直不错。瓶身上的公牛小挂件也非常个性。提一下公牛血里没有“血”，只是个霸气的名字罢了。 这个时候你会发现你买酒的价格一步一步逐渐提高了，于是你觉得可以去尝试一下那些价格更贵的国家了。 美国顶级红酒可以说是法国酒的宿敌，所以入门学习当然也不能错过美国酒啦。美国酒总体价格偏贵，但杂牌酒也较少，不像法国酒那般容易踩雷。  贝灵哲现在和奔富属于一个大集团，所以在国内推广做得较好，于是成为了很多人的第一支美国酒（有人说应该是加州乐事吧。。好吧，我其实一直没把加州乐事当做葡萄酒。。。）当然，美国酒总体性价比较低，低端入门很难会让你爱上美国酒。 有这钱买美国酒，要不去开发下新世界中的新世界，新西兰过去以长相思声名鹊起，而现如今新西兰的入门黑皮诺也很优秀，口碑不断上升。新玛利是非常有代表性的新西兰入门酒。  蚝湾也是口碑非常好的新西兰入门酒。新西兰一般同品牌同级别的黑皮诺都会比长相思贵些。  你会发现新西兰的入门酒也太贵了吧，没办法，一分价钱一分货。新西兰的入门酒恐怕可以达到法国中端酒的水平了。 那我们要不再回头去喝法国酒吧？此时你会发现你买的“入门酒”越来越贵，越来越好了。你也能够承受花更多的钱去买一支好酒了。等你全世界一圈转完，你发现你已经无法爱上廉价的法国AOC了。而你现在的预算已经可以买得起中级庄了。 于是你不再是入门的小白，从此踏上成为中级酒友的漫漫长路。。。。 回忆些早年间接触过的入门酒，两款在中国卖了十来年的智利入门酒，非大牌，但性价比还是比较感人的。 智利火地岛赤霞珠实在是太便宜了，而且这个价格是品牌货，还不是贴牌的，品质也是同价位中的佼佼者。 50以内入门级梅洛一般都是渣渣，康纳斯顿是少数做得不错的超低价梅洛，入门酒友可以试试。  里奥哈是西班牙最火的产区了，国内也流行了好几年了，贝尔莱是西班牙当地颇有名气的中档品牌，性价比很高。  –––––––––––––––––––––––––––––– 更新几款近两年发现的入门好酒。 超级波尔多（Bordeaux Superieur），通常比普通的大区级波尔多要好一些。超级波尔多与普通的波尔多AOC在产区地域范围上基本是一致的。之所以称之为超级波尔多，是因为其在葡萄种植和酿造方面需要遵循的法规比后者更为严格。也就是说，超级波尔多就是一种生产标准比普通波尔多AOC更高的波尔多葡萄酒。种植密度更高，每公顷葡萄园的最大产量更低，葡萄成熟度及法定最低酒精度更高。所以如果想从波尔多酒入门，那选择一些实惠的超波会是更好的选择。 下面这款性价比不错。  醉鹅娘这几年可以说是国内红酒届的顶流了，她家的酒品质把控不错，这款入门级的智利梅洛，入口圆润，单宁不高，顺滑不涩，非常适合入门者饮用。  佩高是罗纳河谷的顶级名家，他家的入门酒款是认识GSM混酿的入门好选择。  莫斯卡托甜酒近几年在国内很火，意大利大牌Martini的Asti起泡酒性价比非常不错。现在随便什么杂牌起泡酒都敢卖七八十。  阿根廷酒一般人接触少，即使经常喝酒的酒友也接触不多，但是阿根廷性价比真心不错，品质和智利酒其实没啥区别，选择会更多。马尔贝克奔放的果香，以及甜美的口感，很难有人不喜欢。只是国内接触的机会少，大家认识不多而已。大牌干露酒厂旗下的风之语，品质相当不错。  莎普蒂尔是法国罗纳河谷数一数二的大名家，但他家在南法也有产业，下面这款比拉干红便是名家出品，性价比一流。南法的朗格多克-鲁西荣，在法国来说是性价比相当高的产区，由于气候比波尔多炎热的多，产出的红酒也更加甜美浓郁，酒精度高。  除了大牌货，再推荐些不知名但品质不错的货色。 中级庄现在百元以内很难找了，这款酒虽没什么名气，但毕竟有中级庄的等级认证，品质比一般入门波尔多强得多了。  Brunel de la Gardine也是罗纳河谷有点小名气的酒庄，也有点历史，也是有名有姓的品牌货，品质不错，比一般入门酒红酒强多了。       