科幻作家张冉的《大饥之年》一书中，导致全球感染另类生化危机的真菌孢子如果真的存在，该如何应对这种灾难？
一群人没有看过原著就在这里强答。 先说结论：按照原文的设定，参考现实情况，人类会在解药开发出来之前（甚至卫生部门介入调查之前）耗尽肉类储备，从而出现悲剧。 让我们看看原文中这种真菌的能力： 这种真菌可以通过空气传播[1][2]，水传播[3]，且能跨大洋地进行水传播[4]。感染宿主后，会出现在宿主的粪便里[5]。如果宿主非正常死亡，则会释放活性较弱的孢子[6]；如果宿主在感染后四至六个月因感染而死亡，则会释放活性和生存能力极强的孢子，可以保存上千年。这种真菌的宿主本来只有人，但小说中有个疯子对它进行了基因编辑使得它可以对一切脊椎动物生效。不知题主说的是哪一种？ 感染这种真菌后的前三天，无症状[7]。五十天内，嗜肉，常规的全面体检无法检出异常[8]。六十天内，食用非肉类会导致胃部不适[9]。约三个月后，无法接受任何非肉类食品，强行吃下会导致呕吐[10]。四个月后，即便在肉类充足的情况下，体型和身体状况也会出现明显异常，并开始食人[11]。 再来说应对。 防治传染病有两个阶段，一是阻止传播，二是治疗患者。 先来看传播。在小说中，有一个疯子有意地进行了撒播，使得全球的人在四个月之内感染。题主比较仁慈，说一开始只有半个纽约的人被感染了。这种病在发病的前两个月，几乎不会引起任何人的注意，除了纽约的肯德基麦当劳会感觉自己生意变好了。甚至常规体检也不能发现问题。我需要指出的是，在美国，连续两个月疯狂吃肉既不在文化上异常，也不在经济上无法承受。我目前人在英国，刚刚过去的考试月压力大，几乎天天都吃肯德基。如果说我一个月前感染了这种真菌，至少我在一个月内无法发现，不会主动去医院。小说中，发现异常第一个主动去医院的已经是感染五十天后了。而这种感染无法又无法被常规体检发现，只能通过显微镜观察粪便发现。换句话说，在前两个月，除了肯德基的会计部门，没有人能知道发生了什么。那么接下来的问题是：给这种真菌两个月，它能传多少人？ 小说中我没有找到关于原始孢子感染能力的描述，但是对被那个疯子改良过后的孢子，只要在全球124处地点散播孢子，就可以让全球的脊椎动物在十天内感染。如果我们把纽约当作一个散播点，那么十天内就可以感染1/124的人类，也就是大概6000万人。 （你可能会觉得6000万这个数字扯、不真实，我也觉得；但是，但是，这是问题的前提。我们是在这个前提下讨论问题。所以我在这里假设这个前提为真。） 第一种算法是按指数来算。纽约一共800万人，题主说一开始只有一半人也就是400万人感染。十天内从400万扩张到6000万，翻了15倍。那么20天后就是9亿，一个月后全人类感染。 另一个算法稍微精细一点。6000万人，其中纽约800万全部感染，那还剩5200万的名额。纽约的JKF机场一年6200万旅客，拉瓜迪亚一年2200万，纽瓦克一年4500万，也就说三个机场十天一共能运大概400万人。就算这些人全部感染，现在还剩4800万名额。再算铁路，城际铁路最大的一个站Penn Station一年是400万人，加上其他小站合计算500万，那十天也就能解决15万人，还剩4700万，要想公路十天运4700万肯定不显示。我本来想得出“去过纽约的人全部被感染”的结论，但是发现就算把去过纽约的所有人都算上也凑不够6000万人。换句话说，10天之内，所有接触者全部感染了，而且至少传播了两代。 所以结论是，按照小说给出的数字，卫生系统绝无可能在感染所有人之前反应过来。粮农系统倒是有可能通过突然上涨的需求量发现些什么端倪，但是把“肉类消费量大幅上升”联系到“出现传染病”，要么需要惊人的想象力，要么需要惊人的调查时间，特别是疫源地在美国这个肉类消费大国。总之，人类绝不可能在绝大多数人被传染上之前发现真相。 然后再说治疗之前，我要算算人类能不能撑到出现治疗的这一天。我查了一下，世界肉类人均消耗量是每年42.5公斤，其中领跑的美国和澳大利亚分别是117和123公斤。换句话说，在美国，正常情况下一人一天大概吃300g的肉。那感染后的肉类消耗量是多少呢？在两个月的时候，感染者的家长只是抱怨“特别爱吃肉”，意思是一天的膳食总量并没有超过正常人的水平。假设真菌完全不干扰人的肉类消耗，那一天要获取足够的热量大概需要多少呢？一般来说，正常人一天需要2000-2500卡路里左右。100g猪肉是240卡，牛肉是250卡，鸡肉是230卡，算一下的话大概人一天要吃800-1000g的肉。也就是说，肉类消耗量翻3倍。 猪的出栏时间大概是6个月，牛十个月，鸡45天。我们假设从危机爆发的第30天开始鸡的养殖场开始无限制爆产能（实际上这是很快的，现实中从猪肉价格上涨到猪肉产量提升需要2年时间，也就是4倍的出栏时间），那么第75天第一批爆产能的鸡出炉。换句话说，我们需要靠目前已有的肉类撑过75天。那我们现有的肉类能撑过75天吗？ 我们之前算过，就算以美国标准来算，人均肉类消耗量也至少翻三倍，按世界平均水平则是翻了将近10倍。就算按美国标准算，这75天消耗的肉类也是正常情况下225天消耗的肉类。那么我们现有的存栏的肉类就算竭泽而渔可以顶住225天的消耗吗？ 在美国，冷冻的肉类很少。大部分消费都是鲜肉，因此可以认为库存不超过10天的需求，除以三之后是3天，基本杯水车薪。那我们看看还没出栏的呢？在一般的供需平衡条件下，今天猪圈里新出生的猪的数量，是6个月后那一天的屠宰数量。也就是说，目前猪的存栏头数，能顶住180天；牛是300天。但别忘了，小牛小猪的体重可还要小。假设体重增长的速度是线性的，根据高中水平的微积分可以算出，猪肉存栏量可以顶住正常情况90天（感染情况30天），牛肉正常150天（感染情况50天），鸡肉22天（感染情况7天）。而没有任何一种主流肉类可以超过225天。（这里忽视了这75天来新出生的猪羊，不过影响不大——因为就算加上75天也顶不住，更何况新出生的猪羊体重小到可以忽视） 也就是说，在美国人把食谱切换到肉食后的40天左右，就会开始断粮。通过同样的方法我们可以计算出，对于世界平均而言，仅仅两周天后；对于中国则是仅仅20天后。而我们刚刚提到，把食谱切换到肉食是粮农局调查的开始。从粮农局开始调查，到解药研发出来，能在40天内解决吗？ 根据新冠肺炎的经验，从疾控中心介入调查（19年12月29日）到第一版诊疗手册发布（20年2月9日），恰恰过了40天。而需要注意的是，第一，这是中国的情况，美国会更慢（但中国的肉类储备耗尽的速度更快）；第二，这是从疾控中心介入起算，粮农部门报告疾控中心所需的时间不明。 因此，我想我们可以得出结论了：不管这种真菌有没有治，我们（无论中美还是其他国家）的医疗体系都不可能在真菌感染所有人并耗尽肉类储备前找到治疗方法。因此，我们中的一部分，必将把觅食的目光投向那些穿着衣服的两脚兽。