如何看待 2023 年台湾鸡蛋荒愈演愈烈，当地鸡蛋价格连续上涨？
 鸡蛋荒不是今年才出现的问题，在我印象当中是2021年下半年就开始出现了。 问题迟迟得不到解决，按道理说应该追责。 主管的台湾农业部门负责人陈吉仲却依然稳坐钓鱼台，沦为在野党们的提款机。 先苦一苦阿仲，不然火要烧到那些大官了。  依据联合国粮食及农业组织（FAO）报告，2022年至2023年2月，全球已发生5700多起禽流感案例。 2022年到2023年2月8日，台湾养鸡场的禽流感案例有72例、扑杀家禽数约98万只，其中，蛋鸡场计15场，扑杀蛋鸡数累计有22万只。 但依照2022年第3季畜禽调查资料，蛋鸡在养数为4492万只，扑杀的22万只蛋鸡，仅占总数的0.49％。 说明禽流感有影响，但不至于造成全岛缺蛋，这是台农业主管部门推卸责任鬼扯。 台卫生主管部门要求鸡蛋须药物零检出，鸡农普遍已有共识，不在饲养蛋鸡的过程使用促进生长等各式药物，削弱了鸡只的抗疫病能力。 一位养鸡30多年的鸡农和媒体抱怨，一旦鸡蛋被验出药物残留，不仅罚钱，更连带影响商誉，反而拖累后续订单。 通胀问题在俄乌战争开始后愈演愈烈，全球饲料价格暴涨。 近2年来，鸡饲料价格从每公斤约11元（货币单位均为新台币）上涨至近17元，偏偏饲料占了养鸡成本的7成，导致鸡农饲养意愿减低。 上有饲料价格上涨，若物价暴涨，民众肯定要迁怒于民进党执政无能，怎能选的下去？ 去年11月台湾举行地方选举，为了不被国民党攻击物价问题，自去年下半年起，农业部门开始指导农民控制价格涨幅。 选举结束，今年农历年又早，为保证春节期间物价稳定，还是不准涨价。 鸡农亏损连连，纷纷退出市场，不跟民进党继续耗下去了，导致市场蛋鸡大幅减少。 接上一点选举限价，鸡农退出鸡蛋市场后，利用此期间让蛋鸡换羽休产、汰换老鸡，但换羽期间最长可达60天，产蛋鸡只因此减少。  加上民进党当局意识形态僵化，舍近求远去澳洲买鸡蛋，远水救近火。 反正大官看见的都是满满的货架，买不到鸡蛋可以买鸭蛋、鹅蛋嘛，选民台湾价值还是不够。 