白酒真的好喝么？
我想对大约3成左右的中国人来说，白酒是完全不可能好喝的。 我就是其中之一，白酒在我嘴里什么味？我小时候看影视带来的印象让我觉得酒可能是一种热清汤味，但是后来真入口了，发现它就是除了灼烧感，苦之外，还有种奇怪的味道，用一位朋友的话说，是“过期粮食的味道” 我觉得吧，觉得酒不好喝是一种身体的自我保护机制。 很多亚洲人，大约三成以上吧，身体里的乙醛脱氢酶是变异的，这让酒精代谢：乙醇==乙醛==乙酸，途径中断，其中毒性最高的乙醛在身体中保留的时间过长，对身体伤害很大。