为什么饿了么现在依然难以打败美团外卖？
我曾经做过“百度外卖”的BD，对，就是惨败被收购了的那个_(:з」∠)_，三线城市。 1、奇奇怪怪的KPI导致的奇奇怪怪的活动和现象 2、无计划无布局无战略只想砸钱幻想破局 3、上梁不正下梁歪，上面没想着破局下面的人糊弄过日子 4、饿了吗要不是背后是阿里，估计早就倒了（没有危机感）。  _(:з」∠)分__(:з」∠)割__(:з」∠)线__(:з」∠)_  下面是我在百度外卖工作经历。 文笔有限，篇幅较长，手机码字，实数不易，不求点赞，只是分享，如何理解，看官自便。 首先咱们来看看BD们的KPI： 1、每天要求有新增的店铺5家 你妹啊！脑袋是被夹了吗？每天要求新增店铺5家？？？你以为这里是一线城市吗？！以为城市里所有店铺都是开餐饮的吗？！餐饮店是有上限的你们知道吗？！ 最后结果就是：能上线的都上了，不能上的也上了。各种假的门面、假的营业执照、假的餐品照片；接着就是各种投诉差评，不好吃、有脏东西、货不对板等。 2、每天要求对20家店铺进行拜访 这个KPI简直是无力吐槽啊…… 店铺老板要赚钱的啊！忙得时候你找他干嘛？！去捣乱啊？！闲的时候也要做准备工作啊？！能拜访店铺老板谈话的时间超级有限！！！ 然而你让我拜访20家？！而且要求有拜访内容？！还要求拜访时间均匀，不能这家半小时，这家几分钟，不然工作群点名批评说你工作敷衍！路上开车也要花时间，还要发物料，贴海报，扫楼发传单，拉新用户等，加上负责的区域内的商铺有限。 最后结果是：一家店铺一个月要重复拜访20多次，还得胡编乱造各种拜访内容浪费精力。为了拜访时间均匀，到了店铺拍完照就走了，连跟老板说会话的时间都没有。 3、其他KPI 上级想到什么就安排什么   接着咱们来看看红包补贴的使用： 1、无计划无布局无战略 本来被美团的独家签约卡位了，加上人家有微信导流，抽佣就算比我们高，很多店铺还是咬牙选了美团。 按这种情况应该使用红包补贴吸流量，有计划有布局的给流量给排名给补贴打造样板店铺，体现平台实力给予店铺信心，再以样板店铺进行说服那些美团店铺转投。 然而……红包补贴一边倒的给了固定的几家店铺，其他店铺怨声载道，有的转投，有的退出，有的不抱希望了……经常出现客户下单店铺没有接单而导致的流单。 2、上级对红包补贴的态度 后来我对上级提出了我的意见，而给予我的回复是：补贴是有总量的，没分区域，能赶紧用掉就用掉，别让其他区域的BD占用了。 这才发现，那几家固定拿到红包补贴的店铺都是高单价的，30起步（还吃不饱的那种），平时也不会点的也不会当工作餐的，如寿司、水果捞等…… 我自己就点了90多的，各种优惠叠加上去只用付20多块，吃完的饱腹感还不如15块的工作餐……  再来看看基本盘“运力-外卖员” 1、半小时送达 刚开始：要求店铺接单必须立即优先出餐，要求外卖员5分钟内到达店铺，要求订单半小时内送达，要求必须送餐到家，要求送餐必须穿着工作服，要求不撒不漏，要求…… 落实方式：给予外卖员订单补贴，并制定半小时超时惩罚，未送达到家惩罚，未穿戴工作服惩罚…… 初期结果： 1、由于补贴，外卖员收入大涨，但由于个人客观运力上限，为防止惩罚，外卖员不断安利自己的朋友们来做外卖员。 2、外卖员队伍迅速扩大，运力增加，店铺老板看到外卖员来的如此之快，一直配合优先出餐。 3、半小时送达，好评不断，流量增加，订单哗哗的来，新店铺的申请书一家接一家，店铺开心♥外卖员开心♥我也开心♥ 中期结果： 1、运力暂时饱和，补贴后来开始下降，外卖员开始互相抢单，但都是朋友不好明着抢。订单调度员就成了香饽饽。 2、不断有超时订单，先是保持在5－10分钟内，后来开始有超时20分钟－30分钟，甚至1小时以上或者忘记送了。由于都是打电话通知客户，然后提前点的送达，没有在系统内显示，外卖员为了不被投诉，都是私下赔偿解决。 3、外卖员队伍气氛开始不对，私底下好像在嘀咕什么 后期结果： 1、取消了订单补贴，外卖员收入变少，出现心理落差，开始出现怠工，推单，不穿工服等行为。 2、由于推单（车坏了、路不顺、他比较近等），导致个别外卖员手上订单太多，甚至订单刚到手，剩余送达时间是“负”45分钟，外卖员和订单调度员可以说天天吵。超时扣钱可以说是很冤的。 3、由于怠工或那个区域没有外卖员，导致店铺开始不优先出餐了，都是等到人来了才做。加剧了订单超时的现象。 4、客户开始出现电话投诉了，上面也知道了，开会点名批评，但没有一个BD在意，大家心照不宣。 5、各种内部吵架，外卖员开始有人走了。 2、内部冲突，情绪爆发 后期BD、调度员、外卖员，三方不断吵架愈演愈烈，上面派人下来调和，但杯水车薪。 外卖员出现大批量辞职，运力高度紧张，上级开始要求BD临时协助送餐。 BD对店铺老板解释的是：平台蒸蒸日上，订单多到送不过来，BD都来协助一线了 而外卖员直接爆破拆我们的台：外卖员都要走了，这平台要倒闭了！  哎……除了每天的KPI任务，还要协助送餐，下班了还要回家自个加班加点上传各种资料和申请，以及完成各种各样的的上级要求。可以说每天12小时脑力＋体力劳作，他们还要拆我们的台？！憋着一肚子气啊。 然后有一天下大雨，订单量暴增，BD们没做KPI任务就出去送餐了，但还是眼睁睁看着一张一张订单的超时，外卖队长直接打电话给上级要求关闭平台，不然情况会更糟糕。 平台确实关闭了不接单了，在我们松了一口气后，也就20分钟左右，重新接了。 我们心里骂娘，但还是咬牙坚持送。每一张订单都是超时的，餐品送到客户手中都泡坏了、冷掉了，客户刚想问问怎么回事，我们已经跑没影了。 由于没有人员进行替班，所有人员都是从早上一直送到凌晨两点，中间也就休息一会。 第二天，天空不做美，还是大雨倾盆，大家心如死灰的来上班。哀声叹气的打完卡就出去送餐了。 一样的暴增订单，一样的严重超时，一样的违规送达，一样的客户投诉，一样的…… 不一样的是，凌晨一点左右，外卖队长开的太快摔了个底朝天，小腿好像摔倒了。（可能是之前拆台的原因，那时候有些幸灾乐祸，但之后仔细想想，错的是公司才对(●—●)！！！） 送医后，我太累了，已经顾不上其他，回到家，脱下全都湿了的衣服，艰难的洗完澡，头也没吹就倒头就睡…… 第三天，阴天。外卖员全体罢工，只剩BD们送餐。BD们之间大眼瞪小眼，想说什么但都憋回肚子里。 然后极其尴尬的反复出现在店铺老板面前等出餐送餐，那时候的BD就是会移动的公告，通知老板们赶紧转投吧_(:з」∠)_ 有些老板还会小心翼翼的问：“其他外卖员呢？” 哎……这话怎么回都是错的，简直就是在活剥了我啊…… 下午好不容易订单停了，刚到据点就听到里面各种争吵，原本BD们都累得不想动了，也不知道怎么回事，突然我们BD组长和外卖员、队长打起来了 而我一点都不想拉架，突然手机收到新订单，赶紧溜出去了。 后来回来听经过，都挂了点彩，起因是之前的旧账重提。 到晚上BD们也爆发了，罢工不送了。 上面再派人下来谈话，过程就不说了，结果就是承诺再次重启订单补贴，BD和外卖的纠葛全都翻篇。 3、私设活动 订单补贴虽然重启了，但更像是被阉割了的，分阶级，比如要求送到多少订单才一单补贴多少多少，低于这个数的都没订单补贴。 但聊胜于无……_(:з」∠)_ 后来努力招人，BD们算是回归正常工作。 开周会上，老总说有补贴并下达了KPI，当时我开心极了，至少可以挽回一下口（业）碑（绩）。 散会后询问经理具体补贴，他告诉我们，补贴变少了，但活动要求的力度不能变。也就是说，原本优惠的金额是商家负责三成，平台负责七成。而现在要颠倒过来，甚至要求商家负担更多。 我们都提出质疑，商家又不是傻子，亏本的生意怎么会做？！ 经理居然要求我们拿过商家手机不要说什么，直接设置？！没发现就别理，发现了就扯平台出错。活动能设置多久就多久。 刚开始没人愿意这样做，BD们都是直接去找商家谈的，但结果可想而知。 接下来被各种工作群点名、开会点名双重施压下，开始有BD私设活动了，还被经理当众表扬，并指责BD组长作为领导没有起带头作用。 一个一个妥协，我是最后一个，为了应付，我找到5家基本没有订单的店铺，私设活动应付这个月的KPI。 后来商家们陆陆续续发现猫腻，纷纷取消了活动，不怎么会操作手机的干脆不接单。 各种质疑和不信任让BD开始出现离职，人是越来越少了。 当时让我没有离职的原因就是，百度外卖属于互联网企业，又有百度背景，说不定忍忍就过去了，春天会来的。 在想着这个月的神经质的KPI怎么过时，外卖员又出状况了。 他们发现平台订单不仅变少了，大家要拿到补贴就要抢单，即使能抢到也容易超时。虽然他们有想过将订单都给某个人，然后大家送餐，那个人拿到钱来分，可最后还是没有实行，具体原因他们不愿和我们BD交谈（两部门关系已恶劣） 新进的外卖员被老的劝退，还劝退了自己。我们BD又上线送餐了。 4、线崩 虽然辛苦，又送餐又要做KPI，早上出门，凌晨回家，外卖员还越来越少了，资料还有一堆没交，还有好多图片没上传……天天在路上极速飙车，还好几次差点撞了，离职想法越来越大，但还是安慰自己，加油(ง •̀_•́)ง 但情况不仅没好，还越来越严重，之前送完可以回家倒头睡，之后居然各种理由让我再出门送餐？！如车坏了、没电了、没油了、送不出了、人罢工了等等。 凌晨我都回家了啊？！你们居然还叫我？！是我好欺负吗？！其他人呢？！都死了？！ 最后一次是在凌晨两点后了，我都洗完澡要睡了，还打电话来？！都过了凌晨两点了，平台都关了还有订单？！说什么大家都有情况，有张订单一直没人到店取，没有人可以调了。 我说了嗯就挂了电话，起身坐在床边，呆呆望着窗外，深吸一口气，站起来换了衣服，当时外面下着毛毛阴雨，冷风刺骨，打开软件，收到订单，依旧是严重超时，到了商家那，面无笑容等着出餐，快赶慢赶气喘吁吁的送到客户手里，并不断道歉。 下楼的时候，我走的很慢很慢，有时会停下来站一会，明明身体疲惫，脑袋却越来越感觉清晰，坐上电动车，我并没有着急想很快回家，而是想慢慢的……慢慢的……再慢慢的……回去。 回想入职到现在，像是被人拿着鞭子抽，不断要你快！快！快！快！快！快！快！ 那晚真的累透了，也想通了。我以为只是我以为而已。 第二天辞职了，组长一直挽留，但谁会继续留下来呢？！ 没过多久，百度外卖就上新闻了，倒闭被收购了。