如何评价广州这座城市？
离开广州已经半年了，今天整理照片的时候，看着那大把广州的照片，我在回想这是座怎样的城市呢？   但我发现脑海里关于广州的记忆好像藏的挺深，不是那种一想到就马上蹿出来的城市，然后连带着拉出一串幻灯片，播放着各种片段。当然，我承认我记忆力也不好。   总觉得广州的存在感不符合它的地位，四个一线中存在感最低，我在知乎上看了一下话题关注人数，果不其然四城中广州的关注数是最少的（可能是因为广州缺少互联网公司）。  在网上好像也没有杭州重庆成都等城市的呼声高，爱吃的人当然可以立马想到广州，也有可能先想到成都…（仅指内地）   试想一下，哪个城市会是你一想到就惊叹的？并且记忆清晰的？我想重庆应该算一个，如果你来过的话。 任何来重庆玩过的人，回家后再回想起重庆，都会立马浮现出那魔幻至极的地形。 所以魔幻的地形和建筑，对所有人来说都是能直观感受到的视觉冲击。  味觉来的要比视觉迟钝。 因为在美食方面，口味各有所好，尽管有“食在广州”的响亮名号，不过放眼全国可能还是会有一半的人不会喜欢粤菜的口味。（西部地区真的大部分人不喜欢粤菜的口味，当然我是个例外）我很喜欢广州的美食，但是当我回想起广州的时候，美味却没有立即闪现出来。 大概是在重庆的这半年里，被万变不离其辣虐的太狠了，广州的味道就好像被深深压制了一样。  关于广州，还真的需要仔细回忆…  我对广州产生莫名的好感，起初只是因为一碗肠粉。 那是我人生第一次去到广州，拖着行李箱，在城中村某个不起眼的早餐摊吃了一碗肠粉。  尽管我后来知道那个肠粉不正宗，尽管我之前在深圳也吃过肠粉，但是第一次吃过广州（某城中村不正宗）的肠粉以后，我简直想破口大骂：深圳的肠粉都是些什么玩意儿…  我在苏州生活的时间最长，即使后来辗转上海，杭州，深圳这些地方，早餐也依旧是万年不变的包子，油条，千层饼，豆浆这些。  踏进了广州之后，才知道这个我吃了很多年的包子居然还有这么多种类，流沙包，莲蓉包，奶黄包，麻蓉包… 那是我有史以来在包子铺门前站的最久的一次，一条一条掠过那些我从来没有听说过的包子“名号”，买了好几个我以前从来没有吃过的，挨个尝遍后，我在下地铁的电梯上仰天感叹，吃了这么多年包子，到了这里才发现自己真的是个“土包子”…  广州人民是真幸福，包子只是其中冰山一角，他们拥有全世界最丰富的早餐。  话说在没来广州之前，我在吃这方面是没什么要求的，只要不难吃就行。 在家里，二老那厨艺还不如我，在外面，经常光顾的也不过是沙县，兰州之流… 仅仅只在广州生活了两个月，我的美食观就发生了翻天覆地的变化，一个本来对美食没有什么追求的人，开始查起了广州的美食攻略，开始尝试各种各样稀奇古怪的美食，并且再也不能温柔的走进沙县小吃… 可能很多人不能理解这种感受，但我相信也有部分人跟我有相同的体验。 如果不是在广州被开启了美食的新世界大门，我想以后去到任何一个城市都难以对美食上心。  就像我以前生活最久的苏州，它当然也有很多美食，虽说平均质量不及广州，也还是藏了很多好吃的。  但以前对美食压根不上心，根本就不会想到去搜索什么苏州的美食攻略，或者去做为一道美食跨几个区去吃这样的事情，白白错失了很多苏州的美味。  所以很庆幸我能在20岁的时候来到广州，不然我那美食基因（吃货本质）不知何时才能被激发，也不知道还要继续向沙县小吃奉送多少软妹币...   初到广州落脚在车陂的一个城中村里，犹记得当初租房的时候，被房东从布告栏那里领到房子所在处那漫长而曲折的路程，就好像也在逛一个城市，餐馆商超应有尽有。正值下班高峰期，不断有穿着西装革履的人进进出出，脚步匆忙，面无表情，有时还需侧身通过。潮湿、阴暗、中药味、卤料味各种杂七杂八的味道，相较之下深圳的城中村和广州的相比简直就是小巫见大巫。  我在一个白天也需要开灯的，月租650的小单间里暂住了下来，我想以后我也会和刚才那群匆忙的年轻人过着一样的生活。 只是没过几天我找到一份番禺区的工作，从小黑屋搬走了，很庆幸，因为那个小黑屋给我的感觉太压迫了，要是一直住在那儿，我可能会对广州产生厌恶。 第一次对地铁感到恐怖，是在广州。  我拎着行李箱在早高峰期，在车陂南那个地铁站，被挤到怀疑人生，硬是挤了20分钟才挤进列车… 让我更绝望的是在珠江新城换乘3号线，那黑压压的一大片简直像一群丧尸一样。站在我身边的两位兄弟，将早餐放进包里，把包转到了身前，像两头狼一样扑腾着冲了进去~ 至今坐过的上海，深圳，重庆的地铁，恐怖程度都不及广州。当然北京没去过，我觉得广州已经够恐怖了~ 夺命3号线，地狱西路站（体育西路），噩梦般的存在…  广州是座极有韵味的城市，这种韵味需要你不断挖掘，不断去深入接触。  如果将广州比作一个人，那么他的性格应该是平易近人，含蓄内敛。  其实广东人大部分就是这个性格，穿着朴素随和，待人友好，实事求是。 一个外地人在广州经常会碰到这样的情况，围桌的全是广东人，起初他们用粤语交流，然后一个外地人插进来，他们就全部换成普通话交流。  在重庆这样的情况较少，大家会自顾自地用重庆话交流，不会照顾你一个外地人的感受。你要是问刚才讲了什么，别人才会用普通话回你，这可能就是二线城市和一线城市的差距。  在西华路的合兴小食店，我也曾经亲眼见到开林肯路虎的老板，专程来吃一碗濑粉。而且合兴小食店不常有空座，老板站着呼呼啦啦吃完一碗濑粉，心满意足的驾车而去，食客也都见怪不怪。  在广州，大家都不讲究场面，对其他东西的上心程度都没有美食高。  有段时间我特别喜欢闲逛广州的老城区，遍地美味，满满的烟火气息，形似港片儿里的街道场景，阳光透过大榕树洒下的散漫光影。  这老城区的大街小巷，曾让我无比着迷，对于广州感兴趣的人，总是想去探索“老广”这两个词的深意。   后来又喜欢上了爬楼，本身也喜欢摄影，而爬楼则是深入了解广州的另一种方式。 站在高处俯瞰全城，才发现这个城市如此壮观。广州的美食太出名了，以至于很多人忽略了它的城市景观。抛开美食不谈，只论城市景观，广州也可以躺进全国前五。     那连绵成片的城中村里有着无数个年轻的梦想，在四个一线城市里，只有广州可以让经济能力不足，或是刚毕业的年轻人不用支付高昂的房租，就可以住在离市中心不远的地方，还能吃到超高性价比的美食。  知乎上有人说：“广州是一座贫穷外地人也能活的体面的大城市。”这是有道理的，北上深的工资是高于广州，但是就生活成本而言，真不见得会比在广州过得滋润。  广州的气候大概也是很多人选择生活在这个城市的原因。 之前有个同事是安徽的，我问他为什么定居在广州，他说：“因为这里有好吃的，因为这里不冷，有这两点足够了”。我想想也是，不需要那么多理由。  我曾一度认为广州的夏天太难熬，直至来了重庆以后~不由感叹广州的夏天真是太温柔了…   在广州只有春夏，没有秋冬这是真的。  如果你问我广州的秋天是什么样子的，那我会告诉你是紫色的。 广州的春秋在我眼里都是紫色的。 来广州的第一年我并没有注意过，那时只觉得广州一年四季都是绿色。  在第二年的10月底，有次坐公交，从洛溪大桥海珠区那头的三滘立交下穿过，映入眼帘的一大片紫色把我惊呆了，我扫过从立交绵延开去的各条支路，目光所及均是一片紫色。  后来知道广州的绿化带种的植物叫勒杜鹃，紫色不只有勒杜鹃，同时期开放的还有异木棉（我常常将异木棉和紫荆花的开花时节颠倒~）。  北方的秋是满城尽带黄金甲。 而广州的秋，是花团锦簇，一片姹紫嫣红。  广州的春天也是这样，街头巷尾从3月份开始，相继绽放木棉花，紫荆花，4月份达到顶峰。  此时的东山口在我心中是广州最美的地方，新河浦那一带的紫荆花开得灿烂无比，培正中学旁边的几颗木棉花火红一片，搭配上东山口的红砖洋房，当真是个浪漫又充满诗意的地方。   我喜欢木棉花，树干高大魁梧，花盛时期几乎没有叶子，红的那么纯粹。  在我脑海中好像找不到有什么花是开在这么高大的树上的，而且开得如此绚烂，满树红艳艳的。着实不愧为“英雄花”，每次路过木棉花树，总忍不住抬头仰望！ 从上下九的繁忙小巷子开始，径直走过一德路文明路的老骑楼，穿过东山口的小洋房，再往东就是高楼林立，车水马龙的CBD。  曾经无聊花了5个小时这样走过，这是一条发展脉络，历史痕迹都还清晰可见。老城区白天游客如织，珠江新城的夜晚歌舞升平。   如果要在广州的很多景点中找一个共同的特点，那绝对是「文艺」没跑了。 一直以为文艺清新莫过苏杭，后来发现广州更胜一筹，苏杭的确应该称作为秀丽典雅才对。  促成广州如此文艺的元素，可能是漂亮的小洋房  可能是茂密的爬山虎  可能是笔挺优美的大王椰  可能是四季不间断的鲜花和绿色  甚至连那粗壮糙砺的大榕树好像都透着文艺气息  以前被“自古岭南多瘴气”深深误导，其实广州真的是个文艺又宜居的城市。 吃过重庆火锅的人应该知道：重庆的火锅是越吃越辣，越吃越辣，吃到最后就只剩下无尽的辣味...（如果你点的是中辣，吃上一个小时，没有强大的胃，还真的可能要进医院...）  好几次试着去回想那个火锅是什么味道？瞬间涌上来的就是猛烈的辣味，回忆起来好像只有辣味…还有…还有麻味…  我以前问过好几个喜欢吃火锅的朋友，为什么喜欢吃火锅？大家都是一个“爽”字概括。 的确，我也觉得吃火锅很爽，即使胃疼也乐此不疲。  但现在我更喜欢广州的味道，淡入淡出，有清晰的口感层次，有无穷的回味，它可能不会让你吃得很爽，但是能让你吃的很舒服，心满意足的那种舒服。  重庆是霸道，无论是美食还是建筑还是人，广州则是温和。  最初我是为一个人才偶然来到这座城，只是不久人就散了。  我在广州没有一个同学朋友，但好在这是广州，一个人可以活得非常滋润，没有高昂的房租，没有寒冷的冬天，有无敌好吃的美食，有坐车3小时就可以到达的海岸线。  如果不是我还年轻，或许真的会考虑在这座城终老。   想念广州的肠粉，广州的煲仔饭，广州的白切鸡，牛杂汤，柠檬茶很多很多.....  喜欢一个城市或许只需要一个理由就够了。   自己整理的一份性价比美食指南  还有很多你可能没去过的小众景点指南  其他回答：  