instruction: Magyarázza el lépésről lépésre a sajtos quesadilla készítésének folyamatát.
output: 1. Gyűjtse össze a hozzávalókat és eszközöket: tortillákat, reszelt sajtot (pl. cheddar, mozzarella vagy keverék), serpenyőt vagy grillsütőt, spatulát, és opcionálisan bármilyen további tölteléket, például főtt zöldséget vagy húst.
  2. Melegítsük elő a serpenyőt vagy grillsütőt közepes hőfokon.
  3. Helyezzen egy tortillát a serpenyőre.
  4. Szórjunk egyenletesen egy réteg reszelt sajtot a tortillára, és tegyük rá a választható töltelékeket.
  5. Helyezzünk rá egy másik tortillát, hogy szendvicset alkossunk.
  6. Süssük körülbelül 2-3 percig, vagy amíg az alsó tortilla aranybarnára sül, és a sajt olvadni kezd.
  7. A spatula segítségével óvatosan fordítsa meg a quesadillát, és süsse a másik oldalát további 2-3 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz, és a sajt teljesen megolvad.
  8. Vegye ki a quesadillát a serpenyőből, hagyja egy percig hűlni, majd késsel vagy pizzavágóval szeletelje fel ékekre. Tálaljuk tejföllel, salsával vagy guacamoléval mártogatáshoz.