instruction: Magyarázd el, hogyan kell kemény tojást készíteni.
output: Íme egy egyszerű módszer a keményre főtt tojások elkészítéséhez:
  
  1. Helyezze a tojásokat egy rétegben egy serpenyő vagy edény aljára; ügyeljen arra, hogy az edény elég nagy legyen ahhoz, hogy a tojásokat egy rétegben tartsa.
  2. Töltse meg az edényt csapvízzel úgy, hogy a tojásokat legalább egy hüvelyknyi víz fedje.
  3. Tegyük az edényt közepesen magas hőfokra, és forraljuk fel a vizet. Ekkor adhatunk hozzá egy csipetnyi sót, hogy a tojások ne törjenek össze.
  4. Amint a víz eléri a forráspontot, kapcsolja le a hőfokot, és fedje le az edényt, majd hagyja a tűzhelyen állni körülbelül 12 percig, ha nagy tojásokról van szó.
  5. Most egy merőkanál segítségével tegyük át a tojásokat a forró vízből egy tál jeges vízbe. Hagyja a tojásokat legalább 5 percig a jeges vízben állni, hogy lehűljenek és leálljon a főzési folyamat.
  6. Hámozza meg a tojásokat úgy, hogy a héj lehúzása előtt óvatosan megkocogtatja őket egy kemény felületen, hogy apró repedések keletkezzenek. A nagyobb alsó végétől kezdve hámozhatja meg.
  
  A keményre főtt tojások most már készen állnak az elfogyasztásra vagy a receptben való felhasználásra. Jó étvágyat!