instruction: Adj egy gombóc receptet.
output: A gombócok olyan ételek, amelyek számos kultúrában különböző néven, különböző töltelékekkel és főzési módokkal fordulnak elő. Az egyik népszerű típus a kínai gombóc, más néven jiaozi. Íme a kínai sertéshúsos és metélőhagymás gombócok receptje, amelyet otthon is elkészíthet.
  
  Hozzávalók: A gombócokat a következő módon készítsük el: 1:
  - 1/2 font darált sertéshús
  - 1/2 csésze finomra vágott metélőhagyma
  - 1 evőkanál szójaszósz
  - 1 teáskanál szezámolaj
  - 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  - 30 kerek gombóccsomagolás
  - 2 evőkanál növényi olaj
  - 1/2 csésze víz
  
  Útmutató:
  1. Egy nagy tálban keverjük össze a sertéshúst, a metélőhagymát, a szójaszószt, a szezámolajat és a gyömbért. Tegyük félre.
  2. A gombócok összeállításához vegyünk egy csomagolópapírt, és tegyünk egy kerek evőkanálnyi sertéshúsos keveréket a közepébe.
  3. Nedvesítsük meg a csomagolópapír széleit egy kevés vízzel, majd hajtsuk a csomagolópapírt a töltelék fölé, és a széleket rakjuk össze, hogy lezárjuk.
  4. Ismételjük meg a többi csomagolópapírral és töltelékkel.
  5. Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
  6. Tegyünk bele annyi gombócot, amennyi egy rétegben, hajtogatott széllel felfelé elfér, és süssük, amíg az aljuk aranybarna nem lesz (kb. 3 perc).
  7. Öntsük fel a vízzel, majd fedjük le a serpenyőt, és pároljuk a gombócokat, amíg a víz elpárolog (kb. 6-7 perc).
  8. Fedjük le a serpenyőt, és folytassuk a főzést, amíg az alja ismét ropogós nem lesz (kb. 2 perc).
   
  Tálaljuk a gombócokat forrón, szójaszósszal mártogatva. Jó étvágyat!