input: Marhahús és brokkoli keverjük sült
instruction: Két új recept hozzáadása a következő kínai ételhez
output: **Szarvasmarha és brokkoli rántott hús gyömbéres-mézes mártással**
  
  Hozzávalók (4 személyre):
  - 1 lb oldalast, vékony csíkokra szeletelve.
  - 4 csésze brokkolivirág
  - 1 evőkanál növényi olaj
  - 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  - 1 hüvelykes darab gyömbér, meghámozva és lereszelve
  - 1/2 csésze szójaszósz
  - 1/4 csésze méz
  - 2 evőkanál rizsecet
  - 1 teáskanál szezámolaj
  - 1 evőkanál kukoricakeményítő
  - Só és bors ízlés szerint
  - Főtt rizs a tálaláshoz
  - Zöldhagyma, szeletelve (nem kötelező)
  
  Utasítások:
  1. Egy kis keverőtálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a rizsecetet, a szezámolajat és a kukoricakeményítőt. Tegyük félre.
  2. Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy wokban vagy serpenyőben magas hőfokon.
  3. Adjuk hozzá a marhahúscsíkokat, és 3-4 percig süssük, amíg megbarnulnak.
  4. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük még egy percig, amíg illatozni kezd.
  5. Adjuk hozzá a brokkolivirágokat, és kevergetve süssük néhány percig, amíg megpuhul.
  6. Öntsük hozzá a szószt, és keverjük össze az egészet, hagyjuk, hogy a szósz néhány percig sűrűsödjön.
  7. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük.
  8. Tálaljuk a marhahúst és a brokkolival kevert sült rizst rizzsel, tetszés szerint szeletelt zöldhagymával díszítve.
  
  **Fűszeres szecsuáni marhahús és brokkoli rántott hús**
  
  Hozzávalók (4 személyre):
  - 1 lb oldalast, vékony csíkokra szeletelve.
  - 4 csésze brokkolivirág
  - 1 evőkanál növényi olaj
  - 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  - 1/2 csésze szójaszósz
  - 1/4 csésze hoisin szósz
  - 2 evőkanál chiliszósz (pl. Sriracha)
  - 2 evőkanál rizsecet
  - 1 evőkanál kukoricakeményítő
  - 1 teáskanál cukor
  - 1 evőkanál szezámmag
  - Főtt rizs vagy tészta, a tálaláshoz
  
  Utasítások:
  1. Egy kis keverőtálban keverjük össze a szójaszószt, a hoisin szószt, a chiliszószt, a rizsecetet, a cukrot és a kukoricakeményítőt. Tegyük félre.
  2. Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy wokban vagy serpenyőben magas hőfokon.
  3. Adjuk hozzá a marhahúscsíkokat, és 3-4 percig süssük, amíg megbarnulnak.
  4. Adjuk hozzá a fokhagymát, és további egy percig kevergetve süssük, amíg töredezik.