초무침
['식초를 넣고 무침. 또는 그렇게 무친 요리.']
['An act of mixing ingredients with vinegar dressing, or a dish made as such.']
['나는 새콤한 초무침 반찬에 입맛이 돌았다.', '아내는 간장과 식초, 깨를 넣고 간단히 미나리 초무침을 만들었다.', ['초무침을 할 미역은 어떻게 손질하는 게 좋을까요?', '식초를 약간 넣고 데치면 미역 특유의 향을 느낄 수 있어요.']]