이스트
['술의 재료를 발효시키거나 빵 반죽을 부풀게 하는 미생물.']
['A microbe that is used to ferment the ingredients of beer or whiskey, or raise the dough of bread.']
['엄마는 이스트가 없다고 대신 술을 넣어 빵을 부풀게 했다.', '빵이 거의 부풀지 않은 것을 보니 이스트를 너무 조금 넣은 듯하다.', ['와, 이 술을 집에서 담갔다고?', '응, 아버지께서 포도 원액에 이스트를 넣어서 발효시키셨어.']]