진간장
['오래 묵어서 아주 진해진 간장.', '띄운 메주에 소금물을 부어 6개월 가량 발효시켜 만든 간장.']
['Thick soy sauce that has become very dark due to aging.', 'Soy sauce made by pouring salt water on lumps of fermented soybeans and then fermenting the liquid for about 6 months.']
['작년에 담근 간장은 어느새 진간장이 되어 있었다.', '전문가는 십오 년 묵은 고액의 진간장을 소개했다.', '어머니께서는 일 년에 두 번 진간장을 담그신다.', '나는 장아찌를 담그기 위해 진간장을 넉넉하게 사 왔다.']