양지머리
['소의 가슴에 붙은 뼈와 살.']
['The bone and flesh from the chest of beef. ']
['여러 종류의 미역국이 있지만 나는 양지머리를 고아 국물을 낸 미역국이 제일 맛있다.', '양지머리를 삶아 편육을 만들어 먹었는데 약간 질겼지만 담백하고 맛있었다.', ['할머니, 할머니가 만드신 떡국이 진짜 맛있는데 비결이 뭐예요?', '양지머리로 국물을 낸 것밖에 없어.']]