돼지비계
['돼지의 가죽과 살 사이에 있는 기름 덩이.']
["The section of fatty lard between a pig's skin and meat."]
['돼지비계에는 콜레스테롤이 많아 고혈압 환자에게 좋지 않다.', '돼지비계를 잘라 내고 살코기만으로 요리를 하면 맛이 훨씬 담백하다.', ['왜 고기를 다 먹지 않고 잘라 내는 거야?', '나는 원래 삼겹살을 먹을 때 돼지비계를 떼어 내고 먹거든.']]