쥐치
['마름모 모양인 푸른 갈색 또는 분홍색 몸통에 어두운 갈색 무늬가 있고 옆으로 납작한 바닷물고기.']
['A flat, rhombus-shaped fish that has a bluish brown or pink body with a dark brown pattern on it.']
['국내의 쥐치 어획량이 줄어들면서 쥐포의 가격이 급등하고 있다.', '쥐치는 육질이 단단한 편이기 때문에 회보다는 주로 쥐포로 만들어서 먹는다.', ['이 맛있는 쥐포는 어떻게 만드는 걸까?', '응, 바로 쥐치라는 물고기를 말려서 납작하게 눌러서 만들어.']]