고추기름
['고춧가루 또는 마른 고추를 식용유와 함께 볶아 매운맛을 우려낸 기름.']
['Oil with a hot, spicy taste made by stir-frying powdered red pepper or dried red pepper in cooking oil.  ']
['순두부찌개에 고추기름이 많이 들어가서 매콤한 맛이 강하다.', '중국요리 중에 소스가 붉은색이면서 매운맛이 난다면 고추기름이 들어갔다고 보면 된다.', ['육개장을 만들어 봤는데 매콤한 맛이 부족한 것 같아.', '고추기름을 더 넣어 보는 게 어때?']]