비지
['두부를 만들고 남은 콩 찌꺼기.', '콩을 불려 갈아서 채소와 고기 등을 넣고 끓인 음식.']
['Bean curd dregs left after making a tofu.', 'bean curd dregs stew: A dish made by boiling a mixture of vegetable, meats, etc., with macerated and ground beans']
['먹을 게 부족했던 시절에 우리는 비지를 먹으며 배를 채웠다.', '어린 시절 어머니께서 비지를 넣고 끓여 주셨던 찌개가 그리웠다.', ['아저씨, 혹시 오늘 아침에 두부 만드셨어요?', '왜? 비지라도 얻어가려고?'], '할머니는 맷돌로 직접 콩을 갈아 비지를 만들어 주시곤 하셨다.', '직접 갈은 콩에 돼지고기와 김치를 넣고 끓인 비지는 이 식당에서 제일 인기가 많은 요리였다.', ['아! 춥다.', '추운 겨울엔 비지 한 숟갈이면 속이 따뜻해지데 말야.']]