삭히다
['김치나 젓갈 등의 음식물을 발효시켜 맛이 알맞게 되게 하다.']
['To ferment food such as kimchi, jeotgal, salted seafood, etc., to make it taste good.']
['이 술은 감자를 삭혀 만든 술이다.', '제대로 삭힌 젓갈에서는 구수한 향이 난다.', ['김치가 맛있는데요.', '장독에 담은 김치를 땅속에 넣어 삭혀서 맛이 좋지.']]