En les regions interiors del nord de l'Índia i el Pakistan, el iogurt sovint s'utilitza en curris; al sud de l'Índia i altres regions costaneres del subcontinent, la llet de coco és d'ús comú. The previous text is in Catalan. Here is a translation to Swahili:
katika maeneo ya bara la Kaskazini mwa India na Pakistani, mtindi kwa kawaida hutumiwa katika mchuzi wenye viungo; Katika Kusini mwa India na mikoa mingine ya pwani ya bara ndogo, maziwa ya nazi hutumiwa sana.