Gunakan pisau dapur yang tajam untuk memotong keju Velveeta menjadi kubus berukuran 1,25 sampai 2,5 cm. Kubus yang lebih kecil akan meleleh semakin cepat daripada kubus yang besar. Terlepas dari seberapa kecil kubus yang Anda buat, pastikan kubus-kubus yang Anda buat memiliki ukuran serupa. Kubus yang tidak sama akan meleleh secara tidak bersamaan, dan hasilnya, sebagian bagian keju akan hangus sebelum sisanya meleleh. Tambahkan 2 sdm (30 ml) mentega ke dalam saus wajan kecil dan letakkan di atas kompor. Panaskan mentega pada suhu sedang-rendah, aduk teratur dengan sendok kayu, sampai mentega sepenuhnya meleleh dan menyebar ke bagian bawah wajan.  Anda tidak boleh melewatkan penggunaan mentega dalam proses ini. Mentega akan mencegah keju melakukan kontak langsung dengan wajan dan bekerja sebagai penghalang untuk mencegah Velveeta terbakar. Jangan gunakan panas lebih dari suhu sedang-rendah selama proses memasak berlangsung. Tambahkan potongan kubus keju Velveeta ke dalam wajan, sebarkan secara merata di permukaan wajan. Aduk kubus-kubus tersebut bersama lelehan mentega, hingga melapisi seluruhnya. Lanjutkan untuk memanaskan dan mengaduk Velveeta selama beberapa menit sampai keju meleleh separuhnya.  Anda harus mengaduk keju secara konstan saat mulai meleleh. Jika Anda tidak mengaduk keju, sebagian dari keju bisa terbakar. Sambil mengaduk, pastikan Anda mengikis bagian bawah wajan. Keju Velveeta dapat berubah menjadi hangus, kental, dan tebal saat Anda melelehkannya dengan cara ini, namun Anda dapat mencegah hal itu terjadi dengan menambahkan 10 ml susu ke dalam wajan ketika keju hanya meleleh sebagian. Anda boleh tidak menambahkan susu; keju Velveeta dapat meleleh di atas kompor tanpa susu. Tambahan susu hanyalah saran, karena dengan susu keju akan lebih mudah meleleh dan memproduksi keju seluruhnya tanpa masalah. Terus panaskan keju dengan panas sedang-rendah, aduk secara konstan, sampai ia meleleh menjadi saus. Gunakan lelehan keju Velveeta sebagai saus atau celupan, atau dalam resep lain, saat ia masih...

===
Write a summary of the previous text in Indonesian:
Potong keju dalam bentuk kubus. Lelehkan mentega dengan wajan saus berukuran sedang. Panaskan Velveeta. Tambahkan susu, sesuai keinginan. Lelehkan keju seluruhnya. Sajikan hangat.