你可以通过煮、浸泡或发酵泡米水等方法制作大米水。这些方法所需的时间长短不同，制作出的大米水使用方法也不一样，所以你最好根据自己的实际情况来选择。   水煮法做出来的大米水浓度更高，清洁效果更好。正式使用时需和干净的水混合。  浸泡法最简单，因为这种方法步骤最少，只要把米泡上就万事大吉了。但是这种方法制作出的大米水浓度不高，所以消耗得更快。 泡米水发酵法最费时，但是发酵能够产生更多的维生素和营养。 当半杯米洗干净后，把米倒进其它容器里。如果你打算煮米，就把米倒进有盖的锅子里。如果使用另外两种方法，准备一个干净的碗装米就可以了。 你需要倒入比平时做米饭时更多的水，这样米煮好后锅里才会有水剩余。 别看大米包装上的说明。如果按照上面的步骤煮米，你就得不到米水了。 虽然这种方法更费时费力，但得到的米水效果更好，每次只用少许即可。  把水烧开。 倒入米，盖上盖子。用中低火煮15到20分钟。 等米晾凉了再用手接触锅子。 浸泡不费功夫，但是得到的米水效果不是那么明显。这样的米水稍后也不需要再加水稀释。浸泡时一定要盖上盖子。 如果你打算将米水拿来发酵，浸泡大米是发酵前准备米水最好的方式。 用另外的容器盛装滤出的米水。多过滤几遍，尽量不要让米水里掺入米粒。最后得到的米水呈乳白色。 如需发酵，就将浸泡大米得到的米水过滤后放在另一个没有盖子的容器中。静置1到2天，当米水闻起来酸酸的时候，把容器放进冰箱里，从而停止发酵。 使用时，往发酵好的米水里倒入1到2杯清水，因为前者的气味非常浓烈，清洁效果也很强。 米水要存放在有盖的容器中，比如罐子，食品保鲜盒，或者带盖的窄口玻璃瓶。 如果存放得当，米水的保质期可长达一周。

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Tentukan metode untuk membuat air beras. Pindahkan beras ke sebuah wadah. Tambahkan 750 ml air. Rebus beras untuk menghasilkan air beras yang lebih pekat. Rendam beras dalam wadah tertutup selama 15-30 menit untuk menghasilkan air beras bertekstur encer. Saring air rebusan atau rendaman beras ke sebuah wadah. Tentukan perlu atau tidaknya air rendaman beras Anda difermentasikan. Tuangkan air beras ke dalam wadah kedap udara. Simpan air beras di dalam kulkas.