Nyalakan tangki propana memakai kenop di bagian atas. Buka tutup pemanggang sebelum menyalakannya. Nyalakan kenop pengapian (ignition) dari “off” (mati) ke “high” (tinggi). Tekan tombol pengapian listrik jika pemanggang memilikinya. Putar kenop pemanggang lain ke setelan tertinggi untuk memanaskan pemanggang. Pasang tutup pemanggang dan biarkan memanas selama 10-15 menit.

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大多数丙烷气罐只要逆时针旋转旋钮，直至无法转动时就可以打开了。检查旋钮上的箭头确定方向。 盖子关闭时千万不要点火，否则会引起爆炸。 转动之前可能需要先按一下旋钮。要确定烤架上点火器旋钮的位置，可以找找闪电标志或者旁边的“点火”字样。 如果转动旋钮后烤架没有点着火，不要担心，这只是因为烤架还有个电子启动器，需要按一下这个电子点火按钮来点火。 在点火器旋钮旁边找找有没有电子点火按钮。按住按钮，直到火苗点燃烤架。按下按钮时会有咔哒声，这很正常。 此时应该只点燃了位于点火器旋钮和电子点火按钮后面那块区域。烤架上的其他旋钮应该还是关闭的。 打开其他旋钮后，烤架的其他地方也会有火。 在烧烤之前要先预热烤架，这样食物才能充分烤熟。