Gulirkan dadu untuk melihat siapa yang menjadi Angin Timur. Letakkan batu-batu menghadap ke bawah sebelum dikocok dan dibagikan. Minta Angin Timur membagikan 13 batu kepada setiap pemain. Operkan batu memakai aturan "Charleston" dalam mahyong Amerika Serikat.

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El Viento del Este será el repartidor durante esa partida. A quien obtenga el número más alto en dos dados se le designará como el Viento del Este. El Viento del Oeste se encuentra frente al Viento del Este, en tanto que el Viento del Norte se encuentra a la izquierda del Este y el Viento del Sur se encuentra a la derecha del Este. Empezará la persona que se encuentre a la derecha del Viento del Este (el Viento del Sur). Dispón todas las fichas en el centro de la mesa y colócalas boca abajo. Mézclalas con las manos para así barajarlas. El Viento del Este podrá determinar el momento en que las fichas estén lo suficientemente barajadas. El Viento del Este repartirá una ficha a cada jugador a la vez, dejando de repartir una vez que cada jugador tenga 13. Sobrarán fichas, pero tan solo debes dejarlas en grupo en el centro, ya que se tomarán de allí durante el juego. Alinea las fichas frente a ti para formar tu mano. En el mahjong tradicional, se forma una pared con fichas frente a cada jugador antes de repartir (36 fichas en pilas de a dos). Luego, se unen todas las paredes hasta obtener un cuadrado. El Viento del Este tira dos dados, cuenta desde la derecha hasta ese punto en la pared y luego empuja dos pilas de fichas hacia adelante para colocarla en su mano. Los jugadores se turnan sacando pilas, dos pilas a la vez, hasta tener 12 cada uno. Luego, el Viento del Este toma 2 fichas y los otros 3 jugadores toman una cada uno. Esta regla constituye una variación y suele usarse únicamente en la versión estadounidense. Se divide en 3 partes. La primera vez, debes hacer el Charleston. Lo único que debes hacer es tomar 3 fichas de tu mano que quieras descartar y pasarlas al lado derecho, lo que se conoce como el primer pase. Luego, haces lo mismo con la persona que está frente a ti (el segundo pase) y luego para la persona que está a tu izquierda (el tercer pase). En caso de que todos estén de acuerdo, puedes repetir todo el procedimiento una segunda vez. Sin embargo, en caso de que alguien diga que no, no se repite. ...