Vous n'aurez pas besoin de beaucoup de choses pour conserver le cèleri dans de l'eau. Vous devez quand même le mettre au réfrigérateur le plus tôt possible.  Vous devez trouver un grand bol en verre ou un récipient en plastique avec un couvercle. Ces deux solutions vont fonctionner pour conserver votre cèleri. Si le récipient n'a pas de couvercle, vous pouvez poser du film plastique par-dessus. Il est aussi possible (bien qu'un peu plus compliqué) d'utiliser un sac plastique que vous remplissez d'eau. Vous allez avoir besoin d'eau fraiche. Elle doit être propre, c'est pourquoi il vaudrait mieux que vous utilisiez de l'eau filtrée si vous en avez à la maison. Vous pouvez même ressusciter du cèleri qui a commencé à faner en le plongeant dans de l'eau. Choisissez du cèleri avec des branches droites et rigides. Les feuilles doivent avoir l'air fraiches. Il ne doit pas pencher ou sentir bizarre . Pour garder votre cèleri frais, vous devez sortir les branches de la base. Coupez-la pour récupérer les branches.  Ensuite, sortez les feuilles des branches. Vous pouvez vous servir d'un couteau pour séparer les feuilles des branches. Faites attention chaque fois que vous manipulez un couteau. Ensuite, coupez les tiges en deux. Elles doivent faire la moitié de la longueur qu'elles avaient lorsqu'elles étaient accrochées à la base. Maintenant, mettez le cèleri dans un bol en verre ou un récipient en plastique. Laissez environ 2 cm d'espace entre le cèleri et le dessus du bol . Versez de l'eau fraiche et propre, de préférence filtrée, dans le récipient.  Fermez-le avec son couvercle ou si vous n'en avez pas, mettez-y du film plastique par-dessus. Vous n'obtiendrez pas d'aussi bons résultats en mettant le cèleri dans un récipient sans couvercle. Il va probablement sécher . Assurez-vous de changer l'eau tous les jours ou tous les deux jours. Cela vous permettra de garder le cèleri frais. Lorsque vous avez besoin du cèleri, il vous suffit de le sortir de l'eau, de le rincer et de le manger. Remettez le couvercle ou le film...

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Siapkan seluruh bahan yang diperlukan. Buang ujung seledri. Tuangkan air ke dalam mangkuk. Siapkan satu gelas air.