Você precisará de uma base legal para o seu empreendimento. Buscar uma consultoria especializada o ajudará a conseguir o que seu negócio precisa para ser bem-sucedido.  Um consultor de negócios ou advogado pode ajudá-lo a montar a estrutura perfeita para suas necessidades. Um advogado também será capaz de ajudá-lo no processo de obtenção de licenças e alvarás, necessários para operar seu negócio legalmente. Visite a página do Sebrae [www.sebrae.com.br] para obter consultoria sobre empreendimentos. Há diversos postos de atendimento espalhados pelo Brasil. Pesquise no site para encontrar o mais próximo de você. Muitos bancos oferecem seguros para os empréstimos realizados. Isso pode ajudá-lo, caso seu empreendimento passe por problemas. Embora você possa gerir seu negócio como um “bem pessoal”, isso geralmente não é uma boa ideia porque você pode ter problemas com outros bens seus caso seu negócio tenha problemas.  Pode ser uma boa ideia contratar um contador. Administrar um restaurante já é trabalho o suficiente e ter alguém para cuidar da contabilidade pode ser a melhor opção. Antes de prosseguir com a abertura do seu negócio, você precisa conferir as regulamentações, licenças e alvarás que se aplicam a ele.  Geralmente, a venda de alimentos e bebidas não é permitida se não houver uma cozinha legalizada. Isso significa que você precisará de uma estrutura específica para abrir seu negócio.  Confira no site da sua prefeitura quais são os alvarás e as licenças necessárias para operar um restaurante ou café. Todos os estabelecimentos do setor alimentício devem passar por inspeções regulares da vigilância sanitária para continuar operando.  Esteja ciente de que você não conseguirá abrir seu negócio até que a vigilância sanitária faça a inspeção inicial.  Verifique as leis para comercialização de bebidas alcoólicas. É importante conhecer todas as regras antes de comercializá-las. A localização faz toda a diferença na hora de abrir um restaurante ou café, portanto, procure locais convenientes, de fácil acesso....

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Lakukan konsultasi dengan seorang profesional. Teliti hukum zonasi setempat. Teliti hukum keamanan makanan setempat. Carilah sebuah lokasi. Dapatkan asuransi.