当你刚刚开始减肥的时候，跟踪记录你每天的卡路里摄入量，将是很有帮助的。  考虑做个食物日志或使用在线计算器，来帮助你计算每天摄入的卡路里数。 比较卡路里摄入量和每日活动消耗的卡路里数。如果摄入量大于消耗量，那么你需要通过节食减少相应的摄入量。 突然减少摄入的卡路里量可能会比较困难。你可以先将卡路里摄入水平降低到活跃状态下的基础代谢率水平。 将每天卡路里的摄取量降低至BMR水平以下，并不是个好主意。当你的身体没有摄取足够的卡路里来维持基本机能时，身体就会开始燃烧你的肌肉来获取能量。你也许会减少体重，但是看起来会更加虚弱。  极低的卡路里摄入量对减肥是毫无益处的，因为它无法提供足量的人体所必需的蛋白质、维生素和矿物质元素。  请尝试每日至少消耗1200卡路里。这也是推荐的每日最低的卡路里摄入量。 列出你吃的东西、每顿餐食摄取的卡路里（看看包装事物上面的营养信息，或者看看包装食品的卡路里量），还有你吃了多少顿。研究表明，那些按时记录自己饮食情况的人，可以更长时间的坚持节食计划，减掉更多重量。  在线搜索免费的卡路里计算器程序或网站，输入你吃的食物来记录卡路里的摄入。有些程序和网站甚至能为你计算精确的卡路里值。 查看每天的卡路里消耗量可以迫使你关注自己的健康，控制自己的饮食。对吃下的所有食物保持警惕，你就会很容易的控制住饮食。 减肥的另一个关键点就是要追踪记录自己的体重和减肥的整体进度。  研究表明，定期称重的人比不称体重的人更容易减肥成功。  每周称重1到2次。尽量在一天中的相同时间，并且穿着相同的衣服进行称重，这样的结果才更准确。 如果体重没有下降，你可能需要重新评估卡路里的摄入量。你需要减少更多的卡路里摄入量，或者你需要更加准确的记录食物日志。

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Pantaulah berapa banyak kalori yang Anda makan setiap harinya. Kalori yang dikonsumsi sebaiknya tidak kurang dari perhitungan BMR Anda. Buatlah sebuah jurnal makanan. Timbanglah berat badan Anda secara teratur.