Si c'est un petit feu contenu dans une casserole, vous pouvez l'éteindre vous-même. S'il commence à se répandre sur d'autres surfaces de votre cuisine, rassemblez tout le monde dehors et appelez les pompiers. Ne prenez pas de risques inutiles. Appelez les pompiers si vous avez trop peur de vous approcher des flammes ou si vous ne savez pas quoi faire. Ne risquez pas votre vie et vos mains pour sauver votre cuisine. C'est la première chose à faire, car l'huile a besoin de chaleur pour continuer à bruler. Laissez la casserole où elle est et n'essayez pas de la déplacer, car vous pourriez vous éclabousser ou éclabousser votre cuisine d'huile bouillante . Si vous en avez le temps, vous pouvez mettre des maniques pour vous protéger. Le feu a besoin d'oxygène pour bruler, si vous le couvrez d'un couvercle, vous allez étouffer les flammes. Posez un couvercle en métal ou une plaque à four sur le feu. N'y mettez pas de couvercles en verre, ils pourraient se casser si vous les exposez au feu . Vous devez aussi éviter les couvercles, les bols et les assiettes en céramique. Ils peuvent exploser et devenir des projectiles dangereux . Cette substance va éteindre de petites flammes, mais elle ne va pas fonctionner sur les feux plus importants. Vous allez en avoir besoin de beaucoup pour y arriver, c'est pourquoi vous pouvez prendre la boite en entier et la renverser sur les flammes jusqu'à ce qu'elles soient éteintes .  Le sel de table va aussi faire l'affaire. Si vous en avez déjà sous la main, versez du sel. Ne mettez pas de levure chimique, de farine ou autre chose que du bicarbonate de soude ou du sel . Si vous avez un extincteur chimique de classe B ou K sous la main, vous pouvez vous en servir. Puisque les substances chimiques vont contaminer votre cuisine et qu'elles vont être difficiles à nettoyer, prenez l'extincteur seulement s'il n'y a pas d'autres solutions. Cependant, si c'est la dernière chose à faire avant que le feu se répande dans votre cuisine, n'hésitez pas .

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Evaluasi tingkat keparahan apinya. Matikan api kompor dengan segera. Tutupi apinya dengan penutup dari logam. Siramkan soda kue pada api yang kecil. Gunakan pemadam api kimia sebagai upaya terakhir.