Il en faut une certaine quantité par jour. Les doses de vitamine C se mesurent en microgrammes (mg) et chaque personne doit en absorber une certaine quantité chaque jour (voyez la première partie). Certains aliments contiennent plus de vitamine C que d'autres. À vous de faire votre équilibre. Cent grammes d'ananas contiennent 16 mg de vitamine C, 31 mg pour l'asperge, 89 mg pour le brocoli cru, 101 mg pour les tomates séchées et conservées dans l'huile et 133 mg pour le persil . Les pommes contiennent tant de phytonutriments qu'un seul d'entre eux a un pouvoir antioxydant équivalent à 1 000 milligrammes de vitamine C . C'est bien connu, c'est une excellente source de vitamine C, surtout en hiver. Ainsi, 200 g de pamplemousse couvrent vos besoins journaliers en vitamine C, tandis qu'un seul verre de jus d'orange en couvre 165 %. Il vaut mieux boire des jus fraichement pressés que des jus reconstitués. La vitamine C contenue dans les agrumes a un effet à la baisse sur les hormones du stress et diminue la tension artérielle. Elle aide à une meilleure absorption du fer, ce qui donne plus d'énergie. Ces agrumes contiennent également des phytonutriments qui travaillent en synergie avec la vitamine C, votre mémoire en sera améliorée . Pour la France, consultez les recommandations de l'ANSES  (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail). En fait, il est très facile de couvrir ses besoins : il suffit de manger de tout. La vitamine C ne se conserve pas, elle perd au fil des jours ses bienfaits . N'achetez pas vos fruits et légumes trop longtemps à l'avance, ne les laissez pas s'abimer dans le bac à légumes du réfrigérateur ou dans le cellier. Ainsi, si vous faites cuire dans de l'eau des brocolis qui ont séjourné une semaine dans le bac à légumes, il y a de grandes chances pour que votre plat ne contienne pas beaucoup de vitamine C. Achetez vos légumes le matin et faites-les cuire en rentrant du marché.  L'idéal est de faire pousser soi-même ses légumes, même si vous...

TL;DR in Indonesian:
Dapatkan cukup vitamin C dalam makanan Anda. Makanlah buah-buahan dan sayuran yang kaya akan vitamin C. Makanlah jeruk (citrus). Perhatikan rekomendasi asupan vitamin C. Ketahuilah daya simpan sumber vitamin C. Ketahui sumber vitamin C mana yang terbaik. Makanlah banyak sayuran hijau dan berdaun, termasuk brokoli, kubis, kubis Brussel dan collard green. Tambahkan kentang di dalam makanan. Perhatikan saat mengonsumsi jus untuk mengambil asupan vitamin C. Konsumsilah jus segar.