First, read the Indonesian article below.

Selagi menunggu minyak panas, cincang bawang putih dan potong bawang merah dan jamur, jika diinginkan. Masak hingga bawang putih sedikit berwarna keemasan. Masukkan jamur dan bawang merah, bersama dengan 1/2 sdm butter tambahan. Aduk semuanya hingga menyatu dengan menggunakan pengaduk atau sendok kayu. Besarkan api dan didihkan saus dengan cepat sehingga banyak gelembung yang mencapai permukaan dan meletus. Jangan biarkan saus Anda tetap mendidih – Anda hanya perlu mencapai temperatur ini dengan cepat. Masukkan tepung dan aduk dengan cepat setelah mengecilkan api. Saus akan mendidih, dengan beberapa gelembung meletus di atas permukaannya. Anda dapat mendidihkan saus selama yang Anda inginkan sebelum disajikan. Semakin lama Anda merebusnya, maka saus akan menjadi semakin kental dan kaya rasa. Jika saus menjadi terlalu kental, Anda dapat memasukkan kaldu panas untuk mengencerkannya tanpa menghilangkan rasanya. Saus wine putih cocok disajikan dengan ayam dan kerang. Beberapa resep yang dapat Anda coba termasuk:  Udang, serpihan cabai merah atau rawit, tumisan bawang merah dan paprika Ayam, brokoli, dan kacang polong Ayam, jamur, dan bawang merah Wortel, bawang merah, dan timun jepang tumis, lemon, serpihan lada hitam 

Now, please write a short abstract for it in Indonesian. Abstract:
Panaskan minyak atau butter di dalam panci di atas api sedang. Masak bawang putih di dalam minyak panas selama 1-2 menit. Masukkan wine putih, krim kental, garam, merica, dan bumbu. Masaklah hingga mendidih. Kecilkan api menjadi sedang dan masukkan tepung sambil diaduk. Kecilkan api dan biarkan mendidih hingga mengental. Gunakan saus di atas hidangan pasta.