Masukkan pepaya ke kulkas. Potong buah menjadi dua bagian. Bilas bagian dalamnya. Potong lemon atau limau menjadi empat bagian. Keluar daging buah menggunakan sendok.

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Même si les papayes peuvent être consommées à température ambiante, le gout est meilleur lorsqu'elle est mangée froide. Placez une papaye entière ou coupée en deux au réfrigérateur avant de la préparer. À maturité, les papayes sont très tendres et peuvent donc être coupées avec une simple cuillère, mais avec un bord lisse qui fera office de couteau. À l'aide de la cuillère, enlevez, puis jetez les graines noires situées au centre du fruit. Passez vos deux moitiés sous l'eau froide pour en élimin