Coloque 1/3 de xícara (75 g) de manteiga sem sal em uma panela e leve ao fogo em temperatura baixa. Derreta mexendo de vez em quando com uma colher ou uma espátula de borracha. Essa é uma parte essencial do processo. Caso você coloque toda a manteiga dentro do leite de uma vez só, o líquido vai esquentar rápido demais e talhar.  O ideal é usar leite integral, mas você também pode optar por um semidesnatado, se preferir. Misture o leite e a manteiga em um recipiente separado. O recomendado é usar uma jarra de medição grande. Você vai precisar usar os ¾ de xícara (180 ml) de leite nesta etapa. Deixe a mistura esfriar até ficar em temperatura ambiente. Em seguida, passe-a para um recipiente com tampa e leve-a à geladeira. O creme pode ser usado em praticamente qualquer receita que peça creme de leite.

TL;DR in Indonesian:
Cairkan mentega tawar di atas panci dengan api kecil. Tuangkan 15 ml mentega cair ke dalam susu dingin. Simpan krim di dalam kulkas dan habiskan dalam waktu satu minggu.