Judul: Apakah pemanis memang tak baik bagi kesehatan?\nMengingat judul artikel imajiner di atas, bayangkan artikel tersebut.\n
Orang menggunakan pemanis buatan untuk mengurangi asupan gula.

Dan seiring dengan makin populernya pemanis, muncul pula kekhawatiran soal dampak buruk dari pemanis tersebut.

Dari sekian banyak pemanis buatan, aspartam mungkin yang paling banyak dikenal dan juga yang paling banyak mendapat publikasi terburuk.

Aspartam banyak dipakai untuk menggantikan gula dan terbuat dari asam aspartat dan fenilalania.

Pada 1996 satu tulisan ilmiah menyebutkan bahwa naiknya angka penderita tumor otak mungkin disebabkan oleh populernya aspartam. Tidak hanya tumor otak, beberapa penyakit lain seperti kanker juga dikaitkan dengan pemanis buatan ini.

Begitu besarnya kekhawatiran akan dampak negatif dari aspartam, dilakukan kajian besar-besaran oleh Institut Kanker Nasional di Amerika Serikat yang melibatkan hampir setengah juta responden.

Hasilnya diterbitkan pada 2006 dan disimpulkan tidak ada peningkatan risiko terkena kanker otak, leukimia, atu lymphoma bagi mereka yang mengkosumsi aspartam.

Regulator obat dan makanan di Eropa, European Food Safety Authority, juga melakukan kajian komprehensif dan hasilnya menunjukkan, pada tingkat yang dianjurkan (40 mg per hari per kilogram berat badan), aspartam aman, bahkan bagi anak-anak dan wanita hamil.

'Pelindung' gigi

Mengapa aspartam tidak memikiki efek samping?

Penjelasan yang biasa disampaikan para ahli adalah karena kadar yang diterima oleh tubuh sangat minimal ketika aspartam masuk ke sistem darah kita. Begitu berada di dalam tubuh, aspartam tidak lagi sebagai “sebuah kesatuan” tapi segera terpecah menjadi hasil sampingan lain (by-products).

Tapi ada perkecualian, bagi mereka yang mengalami kelainan genetika fenilketonuria atau PKU karena penderita PKU tidak akan bisa memecah fenilalalina, salah satu hasil samping aspartam.

Itu makanya pada bungkus aspartam akan ditemukan peringatan khusus bahwa pemanis ini mengandung sumber fenilalalina.

Bagaimanapun beberapa pemanis memiliki efek samping.

Jika Anda memakan terlalu banyak permen mint bebas gula yang mengandung...