Didihkan sepanci air. Potong sebuah bentuk X pada salah satu sisi cangkang dari chestnut. Rebut kacang chestnut selama 5 sampai 10 menit. Biarkan dingin. Kupas cangkang dan kulitnya lepas dari kacang. Sajikan.

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Marca la parte plana de cada castaña en forma de X con un cuchillo afilado. Así, el agua de las castañas hervirá más rápido. Las castañas hervidas no son tan gustosas o aromáticas, pero es una excelente forma de cocinarlas rápidamente.  Espera al menos de 2 a 3 minutos hasta que las castañas estén tibias y las puedas tocar.  Disfrútalas al natural o agrégales 1/2 cucharadita de canela y 1 cucharada de mantequilla derretida.