Tidak semua padi-padian, sereal dan tepung mengandung gluten. Faktanya bahkan kebanyakan tidak mengandung gluten. Berikut adalah sereal, padi-padian dan tepung yang aman dikonsumsi!  Sereal dan padi-padian: beras, jagung, kinoa, tapioka, sagu, soba, dan sorgum. Tepung: beras, jagung, kentang, graham, kedelai, kacang arab, sorgum, tapioka, dan tepung kastanye. Bahan makanan ini bebas gluten tetapi cek label makanan untuk menghindari kemungkinan adanya kontaminasi. Sereal sarapan: ini agak rumit. Cek dengan teliti dan hindari merek yang mengandung gandum, oat, jelai, gandum hitam, atau ekstrak malt. Contohnya Rice Krispies!! Sereal ini mengandung ekstrak malt jelai. Muesli bebas gluten adalah pilihan yang bagus, tetapi bila terbuat dari beras yang dihancurkan pastikan untuk merebus sampai matang. Tambahkan buah untuk rasa! Pada dasarnya semua baik, tetapi cek lapisan, saus, dan bumbu yang Anda pakai. Cek juga daging yang diiris tipis (kadang-kadang untuk memisahkan irisan digunakan tepung gandum).  Tanyakan pada koki ketika Anda memesan ikan di restoran, karena kadang ikan digoreng dengan tepung supaya tidak lengket di penggorengan. Sekali lagi, hindari daging olahan, dan semua daging dan makanan laut imitasi, karena kemungkinan mengandung gluten. Susu, krim, keju dan yogurt aman untuk Anda konsumsi. Periksa bila ada bahan tambahan. Cek juga keju parut (kadang beberapa produsen menambahkan tepung gandum supaya hasil parutan tidak lengket).  Pada beberapa kasus, penderita seliak yang mengalami kerusakan usus memiliki intoleransi terhadap produk susu. Kondisi ini bisa membaik seiring waktu, dan mengkonsumsi produk susu selama masa pemulihan dalam jumlah kecil (seperti sesekali makan sedikit keju) penting untuk mencegah intoleransi permanen terhadap produk susu. Bila Anda memiliki intoleransi terhadap laktosa, atau untuk beberapa alasan menghindari susu, Anda bisa mencoba susu kedelai atau susu beras (lihat label untuk mengecek apakah ada kontaminasi). Anda bisa juga mencoba susu kambing. Bila ternyata Anda...

===
Write a summary of the previous text in Indonesian:
Mulai dengan padi-padian, sereal, dan tepung yang biasa Anda makan. Semua daging, ikan dan telur. Produk susu aman untuk Anda. Makan semua buah-buahan dan sayuran. Ketahui jenis lemak yang baik. Waspadai makanan penutup walaupun beberapa jenis makanan ini baik-baik saja. Teliti makanan ringan. Periksa rempah-rempah dan bumbu dapur. Perhatikan apa yang Anda minum.