First, read the Indonesian article below.

Jika Anda kerap kesulitan mengontrol kadar garam yang masuk ke dalam masakan, cobalah menggantikan peran garam biasa dengan garam kosher. Bedanya, garam kosher memiliki butiran yang lebih besar sehingga porsinya dalam masakan lebih mudah dikontrol. Untuk membuat kue, pastikan Anda tetap menggunakan garam meja. Garam meja memiliki kristal garam yang lebih kecil sehingga lebih mudah larut dalam adonan. Ketika memasukkan garam pada masakan, posisikan tangan Anda setidaknya 25 cm di atas masakan. Dengan cara tersebut, garam tidak akan menggumpal dan tersebar secara merata. Setiap kali Anda menambahkan bahan makanan baru yang tidak asin, tambahkan sedikit garam, lalu cicipi. Teruslah melakukan proses ini untuk memantau rasa masakan dari waktu ke waktu. Lebih baik repot ketika berproses daripada ketika masakan sudah siap dihidangkan, bukan? Seiring berjalannya waktu memasak, cairan dalam masakan Anda pasti akan berkurang. Oleh karena itu, pastikan Anda hanya menambahkan sedikit garam di awal waktu memasak; setelah cairan berkurang dan masakan siap disajikan, tambahkan garam kembali dan sesuaikan rasa asinnya dengan selera Anda. 

Now, please write a short abstract for it in Indonesian. Abstract:
Gunakan garam kosher (kosher salt). Masukkan garam dari jauh. Tambahkan garam sedikit demi sedikit. Pertimbangkan jumlah cairan yang akan berkurang.