Jika tidak, belilah susu saat memesan makanan Thailand yang pedas. Susu biasa (lebih banyak lemak lebih baik) bisa menjadi obat yang ideal untuk menangani rasa terbakar akibat kapsaisin.  Susu mengandung kasein protein yang bekerja untuk menyingkirkan molekul kapsaisin dari reseptor saraf di dalam mulut.  Susu dingin memiliki efek menyejukkan untuk meredakan sensasi terbakar. Lemak di dalam susu dapat melindungi lidah dan mulut. Selain itu, bisa membuat efek menyegarkan dan membuat kasein bekerja secara lebih efektif sebagai “pembersih”. Produk olahan susu lainnya juga dapat membantu. Ada alasan mengapa beberapa makanan disajikan bersama saus olahan susu, terutama makanan Meksiko yang biasanya disajikan dengan krim asam, dan kari biasanya disajikan dengan saus yoghurt. Susu adalah pilihan terbaik, tetapi tidak selalu menjadi pilihan yang dapat terus diandalkan. Jika Anda penderita intoleransi laktosa (lactose intolerant), atau sedang berada di dalam bar dengan pacar Anda dan jika Anda memesan segelas susu akan terlihat tidak pantas, ada beberapa alternatif lainnya.  Kapsaisin dapat larut dalam alkohol. Artinya, minuman beralkohol bisa menyingkirkan sebagian kandungan kapsaisin (dan sensasi terbakarnya). Jadi, inilah alasan Anda untuk memesan bir beserta sayap ayam pedas. Kapsaisin juga dapat larut dalam minyak, jadi Anda bisa mencoba berkumur dengan sedikit minyak sayuran atau zaitun dan meludahkannya kembali (lebih baik dilakukan di rumah). Selain itu, makanan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi seperti cokelat bisa meredakan rasa pedas. Air gula adalah pilihan lainnya, terutama jika Anda sedang berada di rumah. Rasa manis (atau asin) akan menyamarkan rasa pedas tersebut, sehingga cairan gula akan membantu melindungi lidah dan memiliki efek menyegarkan. Tambahkan sekitar satu sendok makan gula ke dalam segelas air. Campuran ini, seperti halnya minyak, akan lebih berhasil jika digunakan untuk berkumur lalu diludahkan kembali. Hindari air putih karena efek menyegarkan ketika meminum air putih akan...

How would you rephrase that briefly using Indonesian?
Ada susu? Cobalah minuman yang lain. Kurangilah sensasi terbakarnya. Seraplah rasa panas. Tunggulah sampai rasa sakit mereda, dan atasi gejala-gejala lain saat mulai terasa.