First, read the Portuguese article below.

Tire a carne de peru moída da embalagem na qual ela veio e coloque dentro de um saco plástico com fecho ou outro tipo que seja hermético. Veja se a carne está bem vedada lá dentro para não deixar que a água e bactérias entrem em contato com ela.  Esse método é muito mais rápido que deixar a carne na geladeira, mas precisa de mais atenção durante o processo. Descongelar carne de peru moída na água fria dá um resultado mais uniforme que o micro-ondas, porque a temperatura fica igual em todos os pontos. Veja se a tigela ou pote é grande o suficiente para mergulhar o saco plástico com a carne. Encha quase toda a capacidade com água fria e ponha em cima da pia ou um balcão. Nunca use água quente para descongelar carne de peru moída, porque isso aumenta muito a chance de intoxicação alimentar causada por bactérias. Ela vai demorar cerca de duas horas por quilo para descongelar. Troque a água a cada meia hora para garantir que ela se manterá fria e o risco da proliferação de bactérias aumente.  Ponha um alarme no celular ou no relógio para se lembrar de ir olhar a carne e trocar a água. Se a carne já estiver parcialmente descongelada, ela pode demorar só 30 minutos para terminar o processo no banho de água fria. É necessário preparar a carne de peru moída logo depois de descongelar para evitar a proliferação de bactérias. Coloque as sobras na geladeira ou no freezer.  Lembre-se de que você pode cozinhar a carne de peru mesmo se ela não tiver descongelado por inteiro. As partes congeladas demorarão um tempo a mais para cozinhar, mas você tem essa opção caso não queira esperar o processo todo. Se a carne estiver demorando para descongelar no banho de água fria, termine o processo no micro-ondas. 

Now, please write a short abstract for it in Indonesian. Abstract:
Letakkan daging kalkun cincang di dalam kantong plastik. Letakkan kantong berisi daging kalkun di dalam mangkuk besar atau wadah tertutup, lalu isi dengan air dingin. Diamkan daging kalkun beku minimal selama 1 jam dan ganti airnya setiap 30 menit sekali. Masak daging kalkun sesegera mungkin setelah dicairkan.