Durante sua busca para melhorar sua tolerância, mantenha uma seleção de alimentos por perto que absorvem os óleos que criam a sensação de ardência. Esses acompanhamentos podem ajudar a diminuir a ardência geral experimentada com os alimentos, enquanto ainda ajudam o seu paladar a se acostumar. Os alimentos ricos em amido, incluindo pães, bolachas ou batatas, são alguns exemplos que podem absorver capsaicina, o óleo que causa a ardência em alimentos condimentados. Temperos ou pimentas particularmente picantes podem ser diluídos em um grau mais tolerável, misturando-os em um prato com outros sabores fortes. O limão e o coentro, por exemplo, têm efeitos de refrescância e podem ajudar a neutralizar o tempero. Misturas com vários vegetais ou carnes também podem ajudar a diluir o tempero. O açúcar também ajuda a diluir a sensação causada por alimentos picantes. Um prato picante com um pouco de doce ao lado ajudará a criar uma refeição bem estruturada. O leite é um alívio clássico à ardência, graças a um composto chamado "caseína" que se liga à capsaicina e a lava. Se você estiver entrando em um novo território em termos de ardência ou simplesmente precisar de um alívio ocasional entre as mordidas, tome alguns goles de leite. Os laticínios, como iogurte ou creme de leite, funcionam de maneira semelhante ao leite quando se trata de aliviar a ardência e podem ser ótimos acompanhamentos para muitos pratos picantes.

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Konsumsi makanan yang membantu menyerap panas. Konsumsi makanan yang menggabungkan rasa pedas dengan rasa lainnya. Siapkan segelas susu di dekat Anda.