Article in Spanish: Coloca la leche, la crema espesa y la leche de coco en una cacerola a fuego medio. Calienta las leches hasta que la mezcla hierva. No dejes que alcance la ebullición completa. Retira la cacerola del fuego. Una observación sobre la leche de coco: elige leche de coco entera, en lugar de baja en grasa, para obtener el mejor sabor. No confundas la leche de coco con la crema de coco, el cual es un producto diferente. Es normal que la leche de coco se desnate durante el almacenamiento. Simplemente ponla en la cacerola y mézclala. En un recipiente separado, mezcla los huevos, el azúcar y la sal con un batidor. Mezcla hasta que el azúcar se haya disuelto y la mezcla sea ligera, esponjosa y de color amarillo pálido. Vierte lentamente la mezcla de leche caliente en la mezcla de huevo, mientras continúas batiendo el contenido del recipiente con la otra mano. Si viertes demasiado rápido o te olvidas de revolver constantemente, el líquido caliente revolverá los huevos. Vierte la mezcla de leche usando un ritmo lento y constante a medida que mezclas. Vierte la mezcla de regreso en la cacerola y colócala a fuego medio bajo. Revuelve constantemente mientras cocinas lentamente y comienza a espesar. Cuando la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de la cuchara, entonces está lista. Esto debe tardar unos 10 minutos. No cocines la mezcla demasiado rápido, o afectará la textura. Cocina lentamente y sigue removiendo hasta que esté suave y espesa. Viértela en un recipiente de mezcla y colócala en un recipiente más grande lleno de agua helada. Agita de vez en cuando y deja que se enfríe por completo antes de congelar. Vierte la crema en el congelador de helado y congela de acuerdo con las instrucciones del fabricante. En la mayoría de los casos se te indicará que transfieras el helado batido al congelador durante unas horas hasta que se reafirme y pueda servirse. Si no tienes una máquina de hacer helados, congélalo de la siguiente manera: vierte la natilla enfriada en un plato para hornear poco...

Summary in Indonesian:
Didihkan susu perlahan-lahan. Kocok telur, gula dan garam. Masukkan susu ke dalam campuran telur perlahan-lahan. Panaskan adonan untuk mengentalkannya. Dinginkan adonan. Bekukan es krim.