Article in Portuguese: Para manter o produto por mais tempo, ele deve ser armazenado resfriado. Se esquecer de guardá-lo na geladeira por mais de dois dias, é melhor jogá-lo fora, pois ele estragará rápido. Quando mantido na geladeira, o queijo azul pode durar um bom tempo. Confira a data de validade na embalagem e saiba que o produto normalmente pode ser consumido por uma a duas semanas após o prazo estipulado pelo fabricante. Na maioria dos casos, portanto, pode-se armazená-lo por três a quatro semanas. Para manter o queijo o mais fresco possível, configure a geladeira em uma temperatura abaixo de 4 °C. Quando conservado no congelador em -17 °C, o queijo pode durar indefinidamente. Ou seja, congele o que não for consumir dentro de um mês para não perder nada. Ainda assim, para manter o sabor e a textura, não guarde o queijo por mais de seis meses. O descongelamento pode acabar alterando o sabor e a textura do queijo, deixando-o mais quebradiço e sem gosto.

Summary in Indonesian:
Buang keju yang tidak dimasukkan kulkas setelah dua hari. Buang keju yang dimasukkan kulkas setelah 3-4 minggu. Buang keju biru beku setelah enam bulan.