Article in Vietnamese: Nghệ chứa một hóa chất mạnh gọi là curcumin. Curcumin được chứng minh là giúp xoa dịu chứng khó tiêu nhờ tác động đến túi mật. Bằng cách kích thích túi mật sản sinh thêm mật, curcumin có thể giúp cải thiện tiêu hóa và làm dịu triệu chứng đầy hơi. Curcumin còn có đặc tính kháng viêm, nhờ đó giúp xoa dịu nhiều vấn đề về sức khỏe như viêm khớp, vảy nến cho đến đau lưng hoặc đau cổ mãn tính.  Curcumin ngăn ngừa hoạt hóa gen COX-2 - gen sản sinh enzyme dẫn đến viêm gây đau. Nghệ có đặc tính kháng khuẩn mạnh, giúp chữa lành vết cắt và ngăn ngừa nhiễm trùng. Bệnh tim mạch thường là do sự tích tụ mảng bám trong động mạch dẫn đến tim. Thành phần kháng viêm trong nghệ giúp cải thiện tuần hoàn máu, đồng thời ngăn ngừa tích tụ mảng bám trong động mạch. Dùng nghệ để cải thiện tuần hoàn máu có thể giúp giảm nguy cơ lên cơn đau tim hoặc đột quỵ. Mặc dù chưa có nghiên cứu cụ thể về vai trò của nghệ trong việc ức chế ung thư nhưng các kết quả lâm sàng cho rằng nghệ có thể làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư trong đại tràng, tuyến tiền liệt và phổi.  Người dân Ấn Độ có tỉ lệ mắc ung thư ở các cơ quan này thấp nhất (thấp hơn 13 lần so với người Mỹ). Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng các loại gia vị như nghệ trong món cà ri chính là nguyên nhân. Đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa mạnh của nghệ được biết đến với tác dụng phòng ngừa ung thư. Viêm thường là yếu tố góp phần vào sự phát triển của tế bào khối u gây ung thư.  Không tự ý chữa ung thư bằng cách dùng vitamin và thảo mộc tự nhiên. Nếu bị ung thư, bạn nên trao đổi với bác sĩ chuyên khoa về ung thư để đưa ra phương án điều trị.

Summary in Indonesian:
Meredakan dispepsia. Meredakan inflamasi. Membantu proses penyembuhan luka iris. Mengurangi risiko penyakit jantung. Mengurangi risiko kanker.