Jika memungkinkan, gunakan wajan yang berukuran besar agar dapat memuat 4 buah salmon yang masing-masingnya memiliki berat 170 gram. Setelah wajan diletakkan, nyalakan kompor dengan api sedang hingga tinggi, dan panaskan wajan selama setidaknya 3 menit agar tingkat kematangan salmon dapat lebih merata ketika dimasak. Dengan memanaskan wajan terlebih dahulu, proses pemasakan juga bisa langsung dimulai sesaat setelah filet dimasukkan ke dalam wajan. Pindahkan seluruh potongan ikan ke piring saji, lalu hias permukaannya dengan seiris lemon. Untuk melengkapi nutrisinya, sajikan ikan bersama sayuran panggang. Jika ikan akan dihidangkan dalam acara bersantap yang lebih formal, cobalah menyajikannya bersama pure sayuran panggang. Jika ikan tidak langsung dihabiskan, masukkan sisanya ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan di dalam kulkas selama maksimal 3 hari.

TL;DR in Indonesian:
Panaskan wajan di atas kompor selama 3 menit. Segera sajikan ikan setelah matang.