Pilih salah satu antara bibit atau benih. Pilihlah ruang yang cocok untuk penumbuhan. Ketahuilah bahwa kamu juga dapat menanam ubi bit di dalam pot. Bersihkan tanah agar siap untuk ditanam. Taburlah benih atau tanam bibit.

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Estas las puedes conseguir en un vivero o en un a tienda de jardinería. No te asustes de las semillas, los betabeles son fáciles de cuidar. La variedad “boltardy” es la mejor si vas a sembrarlos temprano. Las variedades blancas y doradas tardan más en crecer y no sangran en ensaladas (lo malo es que no tienen ese hermoso color carmín). Aparte de estas cosas, la variedad que escojas dependerá mucho del color y la apariencia que quieras. A los betabeles les gusta la tierra neutra, húmeda y fértil sin mucha acidez (un pH de 6,5 a 7,0). La tierra debe estar floja y no tener mucha arcilla o arena; sin embargo, ya que la raíz se desarrolla en la superficie, se puede tolerar un suelo de arcilla si aflojas la parte superior y le agregas mucha materia orgánica bien descompuesta (no añadas mucha a menos que el suelo tenga mucha arcilla). El área debe ser soleada y abierta, pero también puede tolerar área sombreadas. Si planeas plantarla a finales de otoño o a principios de primavera, es una buena idea usar un fertilizante en grano un par de semanas antes de la sembrarla y de arar la tierra con un rastrillo para que absorba los nutrientes. Si estás lidiando con los betabeles redondos (lo cual es más probable ya que los largos y en forma de cilindro no son muy comunes), puedes usar una maceta, siempre y cuando mida al menos 20 cm (8 pulgadas) en diámetro y al menos 20 cm (8 pulgadas) de profundidad. Llena la maceta con abono. Después siembra las semillas ligeramente por toda la superficie y cúbrelas con 2 cm (0,75 pulgadas) de abono. Ahora, cuando las plántulas alcancen los 2 cm (cerca de una pulgada) de alto, saca las plántulas más débiles para darle espacio a las más fuertes; debe haber al menos un espacio de 12 cm (5 pulgadas) entre cada semilla. Quita toda la hierba y demás residuos, así como las piedras que puedan impedir el crecimiento. El suelo necesita labrarse a hasta la profundidad de una pala de mano. Nivela el área y usa un rastrillo para aflojar la tierra.  Si tienes suelo pesado, es mejor prepararlo a...