Combina la mantequilla sin sal y el azúcar para la cubierta en un tazón grande. Bate ambos ingredientes con un batidor eléctrico a velocidad intermedia hasta que la mezcla se vuelva esponjosa y menos densa. Usa azúcar en polvo si quieres que tu cubierta sea más suave. Si prefieres una textura más granosa, usa azúcar granulada. Agrega el extracto de vainilla y la harina a los contenidos del tazón. Bate con un batidor eléctrico a velocidad entre media y baja hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.  La masa resultante debe asemejarse a una masa para galletas. Si quieres agregar un poquito de canela a la cobertura, hazlo cuando agregues la vainilla y la harina. Separa la masa para la cubierta en dos porciones iguales. Una porción puede permanecer en el tazón, pero debes traspasar la otra a otro tazón. Siguiendo estas instrucciones, puedes crear una cubierta de chocolate y una cubierta de color vainilla. Si sólo quieres preparar una cubierta para las conchas, puedes agregar el resto de los ingredientes para la cubierta en la tanda completa de preparación en lugar de dividirla en dos porciones separadas. Espolvorea el cacao en polvo a una mitad de la preparación. Incorpora el cacao a la mezcla usando tus manos o una cuchara hasta que toda la mezcla alcance un rico y uniforme color marrón.  Ten en cuenta que el cacao en polvo es técnicamente opcional. Si no quieres una cubierta de chocolate, puedes omitirla. Deja la preparación sin ningún color o agrégale colorante para alimentos como indican las instrucciones para la segunda mitad. En forma similar, puedes usar el cacao en polvo para darle sabor y color a ambas mitades de la cubierta. Para hacerlo, simplemente dobla la cantidad total de cacao en polvo que solicita la receta original y agrégalo a la tanda completa de preparación para la cubierta, sin dividirla en mitades. Mezcla entre media docena y una docena de gotas de tu colorante favorito para teñir la otra mitad de la cubierta usando tus manos o una cuchara, y continúa mezclando hasta que el...

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Kocok mentega dan gula. Masukkan vanilla dan tepung. Bagi dua. Masukkan kakao ke separuh adonan. Masukkan pewarna makanan ke separuh adonan lain.