A manteiga fritar os ovos mais rapidamente e ajudá-los a manter a forma. Espalhe-a de forma que ela cubra todo o fundo da frigideira. Caso não tenha manteiga em casa, use gordura animal, azeite de oliva ou gordura de bacon para fazer os ovos. Todos esses tipos de gordura são líquidos o suficiente para cobrir o fundo da frigideira.

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Miringkan wajan untuk mendistribusikan mentega ke cair ke seluruh dasar wajan.