Panaskan oven dengan suhu 204°C dan semprotkan cetakan muffin dengan semprotan memasak. Aduk susu, gula dan minyak zaitun dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan hingga dingin. Tambahkan tepung dan ragi dalam adonan. Aduk tepung, baking soda, baking powder, rosemary iris dan garam. Gulung bola adonan seukuran sekitar 2.5 cm dengan tangan. Masukkan seiris keju brie ke tengah tiap mangkuk cetakan muffin. Panggang 16 hingga 20 menit atau hingga coklat keemasan. Biarkan dingin selama 10 menit.

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Cette recette vous donnera environ 18 petits pains de taille moyenne. Si vous n'avez pas de moules à muffins, vous pouvez utiliser une plaque de 40 x 20 cm à la place. Faites frémir le mélange sur feu moyen, en remuant de temps en temps. Laissez refroidir jusqu'à ce qu'il devienne simplement chaud. Le mieux serait une température entre 30 °C et 40 °C, bien chaud, mais pas assez pour vous bruler. Cela devrait prendre environ 10 minutes. Si vous arrivez à mettre le bout de votre doigt dedans et qu