Puedes pelarlo o dejarlo sin pelar, según tus preferencias. Si lo quieres pelado, ahora es el momento de hacerlo. Te recomendamos trozos del tamaño del pulgar o del largo de un fósforo. Si optas por usar una bolsa, trata de expulsar la mayor cantidad posible de aire antes de cerrarla.. El jengibre durará hasta 3 meses.

===
Write a summary of the previous text in Indonesian:
Pilihlah jahe yang akan Anda potong. Potong jahe menjadi bentuk medali. Letakkan jahe ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali. Masukkan ke dalam kulkas pembeku.