Người xưa đã làm rượu từ hàng ngàn năm trước và họ đã học được nhiều bí quyết. Hãy áp dụng những bí quyết sau nếu bạn tự làm rượu tại nhà:  Dụng cụ làm rượu phải sạch để ngăn vi khuẩn làm hư rượu. Trong lần lên men rượu đầu tiên phải đậy bình thật kín nhưng phải đảm bảo có sự thông gió. Lần lên men thứ hai phải kín gió. Bơm rượu đầy chai để giảm lượng oxy trong chai. Đựng rượu trong chai có màu tối để không làm mất màu rượu. Bạn có thể thêm đường sau khi nếm thử rượu nên không cần bỏ quá nhiều đường khi bắt đầu làm rượu. Thường xuyên thử rượu để biết quá trình lên men tiến triển như thế nào. Tuân thủ những quy tắc sau sẽ giúp bạn làm ra mẻ rượu thành công:  Không bán rượu mà bạn tự làm tại nhà vì điều đó là không hợp pháp. Không để ruồi giấm bay vào rượu. Không dùng bình chứa bằng kim loại. Không dùng dụng cụ hoặc bình chứa làm từ gỗ nhựa vì chúng có thể làm hư rượu. Không tăng nhiệt độ để đẩy nhanh quá trình lên men. Không lọc rượu quá sớm. Không chứa rượu trong vại hoặc chai chưa tiệt trùng. Không đổ rượu vào chai trước khi rượu lên men hoàn toàn.

TL;DR in Indonesian:
Pelajari trik yang mengarah ke pembuatan wine yang sukses. Ketahui apa yang harus dihindari dalam pembuatan wine rumahan.