La plupart des gens pensent qu’il n’y a qu’un seul type de cerises alors qu’il y en existe de nombreuses variétés, chacune ayant une taille, une forme et une saveur qui sont plus appropriées pour un usage particulier. Commencez par faire une recherche dans votre moteur favori pour en apprendre plus sur les différentes variétés de cerises. Ci-dessous vous sont présentées quelques-unes des variétés les plus populaires que vous devriez connaitre si vous souhaitez varier les plaisirs en mangeant ce délicieux fruit.  La « Bing » est l’archétype de la cerise que l’on consomme nature. Elle est d’une relative grande taille, d’une couleur rouge foncé et a une chair ferme. Elle peut aussi être utilisée dans de nombreuses recettes de desserts. La « Rainier » est aussi une grande cerise, mais sa couleur tourne au jaune. Elle ne devient rouge que lorsqu’elle atteint sa pleine maturité. La cerise « lapin » est assez grosse pour remplir la bouche, d’une couleur rouge foncé, et elle est particulièrement juteuse. C’est pourquoi elle est souvent utilisée pour faire des confitures. Même si vous pouvez en trouver en boites de conserve ou empaquetées, prenez-les fraiches et à l’étalage si possible. C’est le meilleur moyen pour se procurer les cerises les plus belles et les plus savoureuses. Rendez-vous dans un magasin local de fruits et légumes et achetez-en une pleine poche. Si vous achetez des cerises de la variété « Bing », choisissez celles qui ont une couleur foncée qui tourne au noir, car ce sont les plus mures. Vous pouvez apprécier leur chair particulièrement sucrée en les mangeant nature. Vous pouvez choisir celles qui sont plus claires pour confectionner un dessert à faire cuire au four, car elles ont une chair acidulée et plus ferme . Ainsi, vous allez les rendre propres à la consommation en enlevant les résidus de pesticides. Cette règle s’applique à tous les fruits et légumes qui ne sont pas empaquetés ou mis en boite. Vous devez toujours bien les rincer avant de les utiliser dans une préparation ou avant de les...

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Pelajari cherry. Belilah cherry, lebih baik yang Anda pilih sendiri. Cuci cherry di dalam air panas. Buang biji cherry. Temukan tempat yang tenang dan santai untuk menikmati cherry. Nikmati cherry. Bekukan cherry jika Anda tidak akan memakannya dengan segera.