Dùng nước rửa hoa quả nếu bạn có sẵn hoặc rửa dưới vòi nước để loại bỏ đất cát, vi trùng và thuốc trừ sâu trên vỏ quả dưa. Rửa dưa hấu là bước quan trọng, vì bất cứ thứ gì trên vỏ dưa mà lưỡi dao chạm vào cũng sẽ tiếp xúc với phần ruột dưa hấu bên trong khi bạn cắt dưa thành từng lát. Một tay cầm miếng dưa hấu, tay kia từ từ cắt rời phần ruột dưa khỏi vỏ dưa.

TL;DR in Indonesian:
Cuci buah semangka. Iris daging semangka dari kulitnya.