Tutup loyang dengan foil aluminium dan panggang gratin hingga tekstur kentang melunak. Buka foil aluminium dan panggang kembali gratin selama 10 menit. Diamkan gratin dauphinoise beberapa menit sebelum disajikan.

Given the above summary, write a detailed text in Indonesian for it.
Setelah lapisan gratin ditata, tutup permukaannya dengan selembar foil aluminium dan masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang gratin hingga tekstur kentang lunak ketika ditusuk dengan garpu, kira-kira selama 30 sampai 40 menit. Setelah tekstur kentang lunak, lepaskan foil aluminium dan kembalikan loyang ke dalam oven. Lanjutkan proses memanggang hingga lapisan keju di permukaan gratin mulai mencokelat. Keluarkan gratin dari oven setelah permukaannya mulai mencokelat. Setelah itu, letakkan gratin di meja dapur selama 5 sampai 10 menit hingga teksturnya sedikit memadat. Gratin nan lezat siap disajikan selagi hangat!