Article in French: N'achetez pas de haricots pour le jardinage, car ils ont probablement été traités avec des produits chimiques. Vérifiez l'étiquette pour vous assurer d'acheter des haricots entiers et non traités conçus pour être consommés . Vous trouverez des haricots mungos dans la plupart des magasins bio et dans certains magasins spécialisés en ligne. Prenez en compte la taille du bol ou du bocal dans lequel vous voulez les faire tremper, ils doivent en remplir un quart du volume. Ils vont devenir beaucoup plus grands en germant, c'est pourquoi vous devez faire attention de ne pas trop en mettre . La récolte de germes correspond au double des graines que vous utilisez, c'est-à-dire que si vous utilisez 500 g de graines, vous obtiendrez un kilogramme de pousses . Passez-les sous l'eau propre jusqu'à ce qu'elle soit claire. Ils pourraient être recouverts de poussière, car la plupart des haricots mungos sont produits en Chine et sèchent après la récolte sur la route .  Cette étape vous protègera contre des substances qui auraient pu être dans le sol comme des métaux ou des toxines. Cela va aussi éliminer les insectes qui auraient pu se réfugier dans les haricots. Les bocaux à conserve sont une bonne option, mais vous pouvez aussi réutiliser des bocaux à beurre de cacahouètes ou à sauce tomate par exemple. Les haricots doivent remplir environ un quart du récipient . Remplissez à moitié ou aux trois quarts le bocal d'eau. Ensuite, couvrez le bocal d'un couvercle qui laisse passer l'air .  Si vous recherchez une option faite maison, vous pouvez utiliser une étamine que vous faites tenir avec un élastique. Vous pouvez aussi percer des trous dans le couvercle en verre ou en métal. Il est aussi possible d'acheter un bocal spécialement conçu pour faire germer des graines qui devrait être vendu avec un grillage fin sur le couvercle. Si vous n'avez pas d'étamine ou de couvercle à grillage, vous pouvez aussi faire tremper les haricots dans un bol ou un bocal non couvert. Le temps nécessaire dépend des haricots que vous utilisez. En...

Summary in Indonesian:
Belilah kacang hijau segar yang belum diolah. Takar jumlah kacang hijau yang diinginkan. Cuci kacang hijau menggunakan saringan. Masukkan kacang hijau ke dalam stoples yang lebar dan bening. Rendam kacang hijau dengan air dan tutup stoplesnya menggunakan kasa berlubang. Rendam kacang hijau selama kira-kira 8-12 jam hingga mengembang.