Echa las yemas y las 6 cucharadas de azúcar a un tazón de metal mediano. Bátelas vigorosamente con unas varillas hasta que la mezcla quede esponjosa y de color amarillo pálido. También puedes usar una batidora eléctrica, si quieres. Echa las 2 tazas de leche y la vaina de vainilla a una olla pequeña. Ponla a calentar a fuego medio bajo hasta que esté bien caliente, pero sin llegar al punto de ebullición. Retírala del fuego.  Para saber si la leche está bien caliente, observa los bordes de la olla. Cuando veas vapor saliendo por donde la leche toca el borde de la olla, será hora de retirarla del fuego. Si quieres una salsa más espesa, usa 2 tazas llenas de crema de leche. Si quieres una salsa menos espesa, usa solo leche o 1 taza de leche y 1 taza de crema. Lentamente, vierte la leche al tazón que contiene el azúcar y la mezcla de huevo sin dejar de batir con las varillas. Sigue haciéndolo hasta que la leche se integre por completo con el azúcar y la mezcla de huevo. Asegúrate de que el agua de la olla base para baño maría esté hirviendo a fuego lento. Vierte el huevo, el azúcar y la leche a la olla superior (o tazón, si has armado tu propio baño maría). Revuélvela constantemente con una espátula de silicona pequeña. No dejes que la salsa se caliente demasiado, ya que puede cortarse. Sigue revolviéndola hasta que espese lo suficiente para cubrir el anverso de una cuchara de metal. Luego, retírala del fuego.

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Kocok gula dan kuning telur. Panaskan susu bersama biji vanili. Masukkan susu yang panas ke dalam campuran telur. Tuangkan saus ke dalam bain marie. Panaskan saus perlahan-lahan.