Article in Spanish: Algunos ingredientes conservan su sabor mejor que otros cuando se calientan después de haber sido congelados. La mayoría de las recetas de lasaña que emplean ingredientes frescos conservan su sabor después de la congelación, ya las congeles asadas o sin asar. Sin embargo, si la receta utiliza ingredientes que ya hayan sido congelados y descongelados antes, será mejor no congelar la lasaña porque descongelarla por segunda vez no es aconsejable. Congelar y descongelar los alimentos más de una vez puede favorecer la contaminación de los ingredientes por bacterias.  Por ejemplo, no cuentes con congelar la lasaña si has usado salchichas o carne picada previamente descongeladas. Para congelar la lasaña, utiliza carne fresca recién comprada o descarta este ingrediente. Los alimentos congelados y descongelados más de una vez también pierden gran parte de su sabor y de su textura. Eligiendo una receta de lasaña hecha únicamente con ingredientes frescos te asegurarás de conseguir un sabor óptimo. Aunque tu receta favorita de lasaña requiera utilizar ingredientes congelados, puedes sustituirlos por alimentos frescos sin que el resultado final se vea muy afectado. Por ejemplo, en lugar de utilizar champiñones congelados, utiliza champiñones frescos. En la mayoría de los casos no tendrás que emplear más tiempo, ya que de todas formas lo que esté congelado tienes que descongelarlo previamente. Utiliza un recipiente que se venda como "apto para congelación" o que sepas de antemano que resiste al congelador y al horno. La mayoría de los recipientes de cristal y de cerámica son adecuados para este propósito.  Evita utilizar sartenes de aluminio para guardar la lasaña. La comida puede acabar adquiriendo un sabor a metal. Si no tienes ningún plato que se pueda utilizar tanto para hornear como para congelar lasaña, puedes asarla en un recipiente y congelarla en otro más adecuado para este fin. La lasaña asada previamente a su congelación proporcionará un excelente sabor después de ser descongelada y calentada. La lasaña...

Summary in Chinese:
准备冷冻千层面的食谱。 将千层面放在可以用来冷冻的盘子里。 决定是否要先烘焙。 将千层面置于常温下。 用可冷冻的保鲜膜覆盖千层面。 冷冻千层面。