ضعي كوبين من الدقيق وملعقة كبيرة من الفلفل المطحون وملعقة كبيرة من الكمون ونصف ملعقة من الملح في وعاء كبير. على الرغم من أن طحين بقول الأوراد من أكثر الدقيق استخدامًا لإعداد البابدُم، قد يكون من الصعب إيجاده إذا لم يسنح لكِ الحظ في المتجر الهندي القريب أو المتاجر الأسيوية، لذلك إذا لم تجديه فيمكنكِ استخدام دقيق الحمص أو الحمص الشائع بدلًا منه. استخدمي ملعقة خشبية لتقليب المكونات معًا حتى تمتزج. تأكدي من توزيع الثوم بشكل جيد خلال العجينة وعند الانتهاء من تقليب العجينة لمدة 30 ثانية على الأقل إلى دقيقة، اصنعي مُنخفض صغير في منتصف العجينة للمياه التي ستضيفيها. الآن، صبي ربع كوب من المياه في المُنخفض الصغير الذي قد صنعتيه. في البداية، ينبغي استخدام ملعقة خشبية لتقليب المكونات معًا، إذا كنتِ تفضلين وعندما يتماسك الخليط قليلًا، يمكنكِ استخدام يديك. بدلًا من ذلك، يمكنكِ استخدام يدك فقط لدمج المياه على الفور. الأن، استخدمي يديك فقط لعجن العجينة في الوعاء حتى تتمكني من الحصول على خليط جيد يمكنكِ العمل به وتندمج كل المكونات حيث ستساعد المياه على اختلاط كل شيء معًا. استخدمي نشابة لفرد كل قطعة ذهابًا وإيابًا حتى تصبح رفيعة وجيدة وينبغي أن تستخدمي سطحًا مُغطًا بالقليل من الدقيق والزيت للحصول على أفضل النتائج كي تصبح قطع البابدم سهلة الطهي. تتطلب بعض وصفات البابدم تشكيل كل قطعة بشكل دائرة باستخدام إما أسطوانة مرنة قديمة أو أسطوانة دي في دي  للحصول على الشكل المرغوب على الرغم من أن ذلك الأمر غير ضروري في الحقيقة لأن الشكل لن يبقى كما هو تمامًا. يمكنكِ دهن المزيد من الزيت أو الدسم قليلًا على كل قطعة عجين لجعلها سهلة الطهي. يمكن أن يضيف ذلك المزيد من التتبيل للمنتج النهائي لاحقًا. يمكنكِ قلب البابدم على الجهة الأخرى ونثره بالتوابل من الجانبين، حسب الرغبة للحصول على المظهر الكامل.

How would you rephrase that briefly using Chinese?
将2杯面粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙孜然粉以及1 / 2茶匙的盐倒入碗中混合。 在混合粉末中加入蒜泥然后进行搅拌。 加入清水。 将所有原料都揉在一起，直到成型。 面团需要揉大约2-3分钟，或者揉到没有颗粒感。 每次取一个核桃大小的面团，并将它擀成薄片。 在每片薄饼上都撒上一些辣椒粉。