A parte mais fácil desse método é que você não precisar ficar observando os tamales enquanto eles estão esquentando. Essa é uma boa opção se você quiser cozinhá-los, mas não pode ficar de olho na panela. Na falta de um, use uma panela com uma cesta de cozimento a vapor para manter os tamales suspensos da água. Organize-os de forma que as pontas estejam na direção do fundo da panela.

How would you rephrase that briefly using Chinese?
为了方便，用蒸锅或普通的锅子加热塔马利。 往蒸锅里倒入1/4的水。 将塔马利摆放在蒸格上。