農民指以農業為職業的人，其中包括以種植業、畜牧業、林業等自然經濟產業為職業的人，又有稱牧民、漁民等。農民則是指世代定居於鄉村地區的居民。農民未必以農業為職業，不過大都以家庭為單位，具有生產糧食與滿足自我食用需求的能力，但在其他生活方面卻須仰賴外在的大環境，特別是在安全保障的需要上。由於如此，農民們的生活圈往往自成一體，但屬於外在大社會的一個部份，一般稱此獨立卻又依賴的生活群體為農民社會。在12000年前農業開始發展，而漫長的古代社會史，民眾大都從事農業。工業革命後，隨著工業化，人口開始向城市轉移，近代城市化進程，使得更多的人口從土地上脫離出來。
農民尤其在對於哪一種需求上須仰賴外在的大環境? 的答案在上面的段落中。它是什么？
安全保障