内容：中越船只南海对峙事件发生后，越南各地出现了罕见的抗议活动。

中国外交部发言人华春莹说，中方已就事件对越方提出“严正交涉”。

中越船只近日在南海就主权争端发生对峙。越南抗议中国的钻油平台侵犯越方领海，并指责中方利用水龙等攻击越方船艇。事件发生后，越南各地出现了大规模的抗议活动。

法新社引述越南警方消息称，越南当局已拘捕了参与反华暴力抗议的500多名骚乱者。

“骚乱者被抓”

发生焚烧外资工厂骚乱的平阳省警察局负责人对法新社说，“那些正在放火、抢掠和偷盗的骚乱者被现场抓获”。

美联社说，抗议中国钻井平台侵犯越方领土的反华抗议者在越南南方省份放火焚烧了15家外资工厂，其中包括中资和台资工厂。也有报道说有日资和港资工厂受影响。

越南官媒援引平阳省副省长陈文南说，该省几个工业园区近两万工人周二晚参加了反华抗议活动。报道称，示威者以为他们攻击的目标都是中资工厂，但其中许多是台资工厂。

位于平阳省的越南新加坡工业园管理层对BBC表示，抗议人士从周一起就开始聚集，但示威者周二前往附近的两个工业园，并在工人下班后开始放火。

中国外交部发言人华春莹说， 中方要求越方采取一切必要措施，停止暴力行动，并惩罚相关肇事者。

与此同时，中国外交部长王毅敦促越方“冷静”，并呼吁越方尊重中国的主权和管辖权。

中方促越方“冷静”

王毅星期四（5月14日）在北京致电印尼外长时强调，中方企业是在中国的西沙群岛有关岛屿毗连区内进行正常钻井作业，这一作业10年前就已启动。

王毅说，“越方此时派出大批船只进行强力干扰和野蛮冲撞是造成局势趋于紧张的原因”。

他指出，“越方的作法侵犯了中国的主权和管辖权，违反了一系列有关维护海上安全的国际协议，也损害了南海地区的和平与稳定”。

王毅说，中越之间正就目前事态进行必要沟通，中方敦促越方冷静下来，尊重中国的主权和管辖权，不要试图将局势进一步复杂化和扩大化。

（撰稿：萧尔　责编：李莉）

\n前面的内容可以总结如下：
越南抗议者放火焚烧位于越南的中资和台资工厂后，中国外交部对越南的暴力示威表示“严重关切”。