首先，阅读下面的中文文章。

大部分动物蛋白都能够提供铁质，而红肉更是膳食铁的理想来源。  定期摄入哪怕是少量动物蛋白，也可以帮助很多人血液中的铁含量达到健康水平。 牡蛎和其他贝类。一份牡蛎就足以提供大多数成年人每日推荐铁摄入量的44%（8mg）。 动物器官。牛肝等动物器官含铁也很丰富。100克的牛肝可提供人体每日铁摄入量的28%（5mg）。 大豆、白豆、芸豆、扁豆、鹰嘴豆和花生（花生酱）等豆类，都是非常利于身体的铁来源。 一匙白豆可提供推荐大多数成年人每日铁摄入量的44%（8mg）。 许多谷物类的早餐都是用铁强化的。有时候，仅仅吃一碗强化谷物类的食品，就能满足一天的铁摄入量，但要注意，并非所有强化谷物类餐食都有类似的铁含量。 查看谷物类食品如面包和其他面食的铁含量，对自己每天从食物中摄入了多少毫克铁做个准确的估算。 菠菜等深绿色叶菜通常含铁量达几毫克——半盘煮熟的菠菜可提供大多数儿童和成年男性每日推荐铁摄入量的17%（3mg）。 螺旋海藻含铁也非常丰富。 除了有益心脏健康的欧米茄ω-3脂肪酸以外，很多种坚果的铁含量也正好能满足人体的需求。比如腰果、开心果、杏仁以及松子。 葵花籽和南瓜籽都能补铁。 番石榴、猕猴桃、木瓜、菠萝和芒果都富含维生素C，有助人体从食物中摄取铁质，特别是在食用绿叶蔬菜、豆类或谷物制品的时候。 橘子和葡萄柚极富维生素C。鲜食或鲜榨果汁都有助于铁的吸收。 甜椒，西兰花、大头菜、卷心菜、红薯、花椰菜和羽衣甘蓝都含有维生素C，也适合搭配含铁丰富的其他蔬菜。

现在，请用中文为它写一个简短的摘要。
食用肉类和海鲜可摄入膳食铁。 食用豆类摄入铁质。 强化谷物。 叶菜类。 坚果和种子。 热带水果伴食富铁蔬菜。 柑橘搭配含铁丰富的植物性食物。 多吃蔬菜。