Karena sisi bahwa mata pisaunya agak bengkok, ketika mata tersebut miring ke satu sisi atau sisi lainnya, maka tepi yang bersinggungan dengan es juga membengkok. The previous text is in Indonesian. Here is a translation to Chinese (Simplified):
由于刀片的底部略弯曲，当刀片歪向其中一侧时，与冰接触的刀边弯曲了。