将抱子甘蓝清洗并切好。 开中高火，在一只酱锅中加入1/4杯橄榄油。 将包子甘蓝放在盘子上，切口朝下，添加调味料。 炒抱子甘蓝。 往酱锅中倒入1/3杯水，完成烹调过程。

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Pon las coles de Bruselas bajo agua fría y quita las hojas amarillentas. Luego, córtalas por la mitad desde el tronco y haz un corte de 1,3 cm (1/2 pulgada) en el tronco. Esto ayudará a que el calor penetre las coles de Bruselas. Asegúrate de que la cacerola sea lo suficientemente grande para las coles de Bruselas cortadas. Sazona las coles con sal y pimienta al gusto. Cocina cada lado por unos 5 minutos hasta que se doren y luego voltéalas. El agua debe cubrir la parte inferior de toda la cacerola. Cocina las coles de Bruselas hasta que el líquido se haya evaporado y estén bien cocidas. Luego, sacúdelas con 2 cucharadas de jugo de limón y sírvelas mientras estén calientes.