Quanto mais frescas as flores estiverem, melhor é o resultado final. Prefira usar rosas orgânicas, pois elas não tem pesticidas. Mesmo que as lave, não há garantias de eliminar todos os produtos químicos. Além disso, procure usar somente uma espécie, já que cada uma tem um aroma característico e não é legal misturar. Lave as pétalas muito bem para tirar a terra, os insetos e pesticidas. Se quiser usar a água de rosas para cozinhar, prefira certas espécies comestíveis, tais como a damascena, a rosa e cem pétalas e a rosa-rubra. É preciso juntar pétalas suficientes para encher uma xícara. Duas rosas devem dar, dependendo do tamanho delas. Distribua todas por igual no fundo da panela e não deixe o nível da água passar muito das pétalas. Se puser muita água, o resultado final fica com um perfume mais suave. Se quiser, adicione 1 colher de chá de vodca. Ela não afeta o cheiro, mas ajuda a preservar o produto e fazer com que ele dure mais. Não deixe a água ferver, pois o excesso de calor estraga a cor e as propriedades do preparado. Depois de uns 20 minutos, note as pétalas ficando mais pálidas e a água ganhando um tom rosado. Ele deve estar bem limpo e deve comportar 500 ml de líquido. Use a peneira para coar as pétalas. Com as duas mãos, segure a panela e vire-a com cuidado para despejar a água na peneira devagar, coando as pétalas. Se quiser, encha um frasco menor com um pouco da água de rosas. É mais fácil lidar com algo menor no dia a dia. Quando ele esvaziar, basta colocar mais água de rosas do pote grande. A água de rosas dura cerca de uma semana na geladeira. Com a adição de vodca, ela dura um pouco mais.

How would you rephrase that briefly using Chinese?
选择一些香味宜人的新鲜玫瑰，用水冲洗干净。 摘下花瓣，丢掉其它部分。 将花瓣放进炖锅里，把水倒进去。 盖好炖锅，调成“小火”。 将一个滤网放在大玻璃瓶上。 将玫瑰水倒进瓶子。 放进冰箱。