将烤箱预热至175-200ºF/80-95ºC。 将香蕉去皮，切成薄片。 将香蕉摆放在烤盘上，单层摆放，每片之间有间距。 往香蕉片上撒上新鲜挤出的柠檬汁。 将烤盘放在烤箱中。 将烤好的香蕉片从烤箱中拿出。

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La baja temperatura permite un efecto deshidratante en lugar de conseguir un horneado real. Prepara una bandeja para hornear con papel de horno o una hoja de silicona. Corta el plátano en rodajas finas. Asegúrate de que todas están hechas con el mismo ancho, de esta forma conseguirás que la cocción sea uniforme. Ponlas en una sola capa y evita que las rodajas se toquen. Esto ayudará a detener el ennegrecimiento natural y le dará un poco de sabor. Deja que se horneen durante una hora o una hora y