烤箱预热到350华氏度（ 177摄氏度）。 把南瓜块放在烤盘上。 烤南瓜块。 去皮。 将南瓜肉做成泥。 储存南瓜泥。

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Sepáralas a espacios iguales sobre la fuente, con el lado de la cáscara hacia abajo. Cuida que las rebanadas no se toquen entre sí, ya que si se tocan no se cocinarán parejamente. No es necesario que rocíes las rebanadas con aceite, el puré no debe tener ingredientes aparte de la calabaza si planeas usarlo en alguna receta. Pon la fuente en el horno y deja que las rebanadas se horneen por alrededor de 40 minutos. Cuando la calabaza esté cocida, podrás atravesar fácilmente toda la pulpa con un te