在患者还没有出现症状之前，流行性腮腺炎就已经具有传染性。 检查唾液腺是否肿大。 留意其它症状。 检查睾丸或乳房是否肿大。 获取医生的诊断。

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患者通常在受感染后的14到25天后，才会出现症状。在患者面部肿胀变得明显的前3天，病毒传染性最高。 注意，约三分之一患者没有出现任何明显症状。 流行性腮腺炎最常见的症状就是腮腺肿大。脸的两侧发炎，肿得像猪头一样，所以在民间又称作“猪头皮”。腮腺是一对负责分泌唾液的腺体。它们位于脸的两侧，就在耳朵前方，下颌之上。  通常两个腺体都会肿大，但也有人只有一个腺体受影响。 由于腮腺肿大，脸、一侧或两侧耳朵和下颌可能会发痛，或是一触即痛。你也可能会口干和吞咽困难。 患上流行性腮腺炎时，在腮腺还未肿起来之前，你可能会出现其它症状，包括：  头痛 关节酸痛 恶心和总体感觉不舒服 咀嚼时耳朵发痛 轻微腹痛 食欲不振 发高烧，体温38摄氏度（100.4华氏度）或更高 13岁以上的男性患者睾丸可能会肿大。13岁以上的女性患者乳房可能会肿起来。  女性感染了流行性腮腺炎，卵巢也可能会肿起来。 不管男性或女性，这些部位肿大都会很痛，但是极少会造成不孕不育。 腮腺肿大和上述其它症状是流行性腮腺炎的明确症状。别的病毒也会造成腮腺肿大，比如流感，但是通常只会影响一侧。在罕见的情况下，细菌感染或唾液腺阻塞也会造成腮腺