ఆకులు మరియు గింజలలో లభించే ప్రోటీన్లు మనకు అత్యంత  సులభంగా లభించే మొక్కల వనరులు, కానీ ఇవి మనవంటి వారికి వండనిదే జీర్ణించుకోవడం కష్టం. The previous text is in Telugu. Here is a translation to Chinese (Simplified):
最容易获得的植物性资源应该是叶子和豆科植物中的蛋白质，但像我们这样的灵长类动物很难消化这种蛋白质，除非是煮熟的。