Gunakan melon scoop (alat untuk membuat es buah) atau sendok logam untuk melubangi bagian tengah apel. Lebar lubang setidaknya sekitar 2,5 cm. Pastikan Anda menyisakan bagian bawah apel sekitar 1,5 cm. Ada beberapa jenis apel yang cocok untuk dipanggang, misalnya Golden Delicious, Jonagold, atau Rome Beauty. Gunakan pisau tajam untuk membuat garis melintang di sekeliling apel. Buatlah beberapa garis: di dekat bagian atas, di tengah, dan di dekat bagian bawah. Langkah ini mencegah kulit apel pecah saat dipanggang. Untuk mendapatkan sentuhan rasa yang lebih mewah, tambahkan kacang pecan cincang dan/atau kismis cincang. Setiap apel mendapatkan kurang lebih 1 sendok makan. Potong butter menjadi empat bagian yang sama, letakkan setiap potongan di atas masing-masing apel. Saat meleleh, butter akan bercampur dengan gula, dan menghasilkan saus yang lezat. Air panas akan mencegah bagian bawah apel menjadi gosong. Selain itu, air juga akan bercampur dengan sari buah yang keluar dari apel, dan menghasilkan semacam saus. Apel dianggap matang jika daging buah sudah lembut, dan bisa ditusuk dengan mudah menggunakan garpu. Keluarkan apel dari loyang panggang, dan pindahkan ke piring saji menggunakan spatula. Anda bisa menyiram apel dengan saus yang terbentuk di dasar loyang, kalau mau.

===
Write a summary of the previous text in Chinese:
烤箱预热至190°C。 洗净苹果，切掉顶部，挖去果核。 轻轻地把苹果表皮划破。 在大碗中混合红糖和肉桂粉。 将等量的糖和肉桂粉舀到四个苹果里。 在填充料上面放些黄油。 把苹果放入烤盘，倒进热水。 烤30到45分钟。 盛盘前，让苹果稍微冷却。