阅读下面的短文，然后从短文中选出正确的部分来回答下面的问题：
全身性过敏反应可以是身体对差不多任何异物所产生的反应。  常见诱因包括虫咬或虫螫毒液、食物（例如坚果类）和药物（过敏原的萃取物、生物制剂、疫苗、诊断用药）。 食物是儿童和青少年最常见的诱因，而药物和虫咬或虫螫则是老年人较常见的诱因。 较少见的诱因包括物理因素、生物制剂（如精液）、乳胶、激素水平变化、食物添加剂（如味精和食物色素）和皮肤用药（外用药）。 运动或（热或冷）温度也能使某些组织细胞（称为肥大细胞）释放可以启动全身性过敏反应的化学物质，从而诱发全身性过敏反应。 运动引致的全身性过敏反应也经常与所进食的食物存在关联。 如果进行麻醉时出现全身性过敏反应，最常见原因是某些引致麻痹的药物（神经肌肉阻滞剂）、抗生素和乳胶。 在32-50%的病例中，并不知道其病因（特发性全身性过敏反应）。
哪些食物会上瘾？
味精