一般地，在叶子足够采摘时就能收获了。通常是当叶子长到4至6英寸（10至15厘米）时。  只要生长点或节点没有被摘除，萝卜叶在采摘后应该会再长。 如果你想从同一株植物上收获叶和根，每株植物上只摘掉两三片叶子。如果你摘掉所有叶子，根就会死。 你应该可以在五至十周后收获成熟美味的萝卜。早熟品种只需五周，而主要品种需要六至十周。  你可以用手拔出小萝卜。想收获大萝卜，在拔之前就用铲叉松松根部周围的土。 你几乎可以收获各种大小的萝卜。但小萝卜比大萝卜更嫩更甜，所以大部分人更喜欢在根部直径为1至3英寸（2.5至7.5厘米）时收获萝卜。 你可以通过轻轻刷掉植物表层土壤，使底下根部显露出来，来看看它的大小。如果有一颗萝卜已经可以收获了，那么其他大部分也能收获了。 确保你的萝卜在第一次霜冻前都能收获。不要让它们长得太大，因为过熟的萝卜味道很木很老。 在包好储藏在低温处后，收获的萝卜通常能维持三到四个月。考虑将其储藏在地下室，地窖或小屋里，并用稻草盖好。  在储藏萝卜前，扭断顶部，留下半英寸（1.25厘米）的茎。不要冲掉任何土，因为在储藏期间它确实有助于保护根部。 你可以将秋季萝卜留在地里，到初冬时期盖上一层厚厚的覆膜，但是请在土壤冻结变硬前将它们拔出来。 萝卜也能被储藏在冰箱里。

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用中文写出以上文字的摘要：
在早期收获萝卜叶。 萝卜一旦成熟就拔出来。 低温冷藏。