First, read the French article below.

Le chou frisé est généralement regroupé en forme de feuilles et bien que les durées de croissance varient selon les variétés, la plupart des choux sont prêts pour la récolte entre 45 et 75 jours après le repiquage.   Le chou frisé est doux et léger et est l'une des variétés les plus fréquemment trouvées de chou frisé. Elle se caractérise par ses feuilles frisées, ridées.  Le chou lacinato ou le chou dino a aussi une texture ridée, mais ses feuilles sont grandes et maigres.  Le chou premier est connu pour sa résistance au froid et sa capacité à croitre rapidement.  Le chou sibérien est la variété la plus robuste qui (comme son nom l'indique) peut résister à des températures rudes ainsi qu'aux parasites.  Le chou russe rouge a d'impressionnantes feuilles rouges tordues. Il est semblable au chou sibérien au niveau de la résistance.  Le chou redbor est un chou violet et rouge profond, parfait pour ajouter de la couleur à n'importe quel plat.  Le gros chou ou le chou bâton de marche a une tige épaisse qui peut atteindre jusqu'à deux mètres de haut. La tige peut être utilisée comme un bâton de marche, d'où le nom de la variété . Vous aurez besoin d'au moins 40 cm carrés d'espace de croissance par plante, quel que soit votre type de conteneur. Choisissez un endroit en plein de soleil si vous plantez à l'automne et une zone d'ombre partielle si vous plantez au printemps.  Évitez les zones et les espaces peu surélevés où l'eau a tendance à s'accumuler et/ou à créer une inondation localisée. Si vous n'avez pas une zone de drainage appropriée, vous pouvez construire une platebande arborée. Utilisez des planches de cèdre pour construire votre platebande, le cèdre ne pourrissant pas quand il est mouillé. Le chou préfère les sols avec un pH compris entre 5,5 et 6,8. Assurez-vous que vous plantez votre chou dans un sol sain. Un sol sableux ou argileux nuira à la saveur et à la capacité de production du chou.  Si le pH est inférieur à 5,5, enrichissez le sol pour le rendre plus acide en utilisant de l'acide de compost ou un... 

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选好适宜所在地气候的品种。 找一个花盆或一块园地。 检测土壤。 了解合适的种植时间。