加热水和醋。 加入其它作料。 焯一下章鱼。 炖章鱼。 稍微凉一凉就可以享用啦。

I'm interested in that, but I only have a few mins. Can you give me at most the first 500 characters of a detailed explanation in Vietnamese about that?
Cho cả hai nguyên liệu vào nồi và đun sôi bằng lửa lớn. Bạn có thể thêm các nguyên liệu có hương thơm trước khi nước và giấm sôi, nhưng đun sôi nước trước khi thêm những nguyên liệu khác sẽ giữ được nhiệt độ sôi cao và làm cho nước sôi nhanh hơn. Cắt đôi quả chanh, vắt vào nồi nước rồi thả cả hai nửa vỏ chanh vào nước. Sau đó, bạn có thể cho thêm hạt tiêu, lá nguyệt quế và muối. Giảm xuống lửa vừa và đun liu riu các nguyên liệu trong 10 phút. Đun các nguyên liệu này trước để tạo ra nước thơm trư