选择搅拌机或香料粉碎机。

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Tenha em mente que o açúcar pode arranhar plástico ou fragilizar vidro.  Um liquidificador de alta potência é a opção mais rápida e eficaz, mas qualquer liquidificador ou moedor de temperos pode fazer o trabalho.   Os moedores de temperos ou de café – basicamente a mesma ferramenta - pegam sabores dos ingredientes que moem. Limpe-o completamente antes de usá-lo para moer o açúcar. Muitos processadores de alimentos não vão funcionar, possivelmente devido ao tamanho.  Você pode tentar usar um, mas pode resultar em um açúcar muito refinado ou uma mistura desigual.