Article in French: Laissez reposer le poulet à température ambiante en attendant que le four atteigne 190 °C. Sortez le poulet du réfrigérateur et enlevez-le du récipient dans lequel il se trouvait. Posez les morceaux sur une assiette ou un plat en les espaçant régulièrement et laissez-les monter à température ambiante (en général, il faut environ une demi-heure).  Profitez de ce temps pour faire les autres préparatifs nécessaires. Vous devez préchauffer le four, mais vous pouvez aussi préparer les accompagnements, dresser la table, etc. Posez les morceaux sur une plaque résistante au four. Vous pouvez la couvrir de papier aluminium pour faciliter le nettoyage. Vous ne devriez pas avoir besoin de la graisser, mais cela ne fera pas de mal à la viande.  Évitez de préparer les morceaux de poulet avant qu’ils soient à température ambiante, car si la viande est froide à l’intérieur, elle peut empêcher l’extérieur de devenir croustillant et délicieux. Mettez la plaque sur la grille du milieu du four et réglez un minuteur sur 10 minutes.   Certaines sources en ligne conseillent d’asperger le poulet avec un peu d’eau pour l’empêcher de se dessécher, mais d’autres ne le font pas. Prévoyez au moins 10 minutes et jusqu’à une demi-heure de temps de cuisson. Vous verrez dans l’étape suivante que ce temps peut varier. L’unique difficulté de cette méthode est due au fait que les différents morceaux se réchauffent à différentes vitesses. En général, les morceaux gros et épais (comme les blancs et les cuisses) ont besoin de plus de temps que les petits morceaux (comme les pilons et les ailes). Étant donné que vous ne voulez pas que ces derniers se dessèchent, surveillez-les à intervalles de quelques minutes une fois que les 10 premières minutes sont passées. S’ils sont bien croustillants à l’extérieur et qu’ils sont complètement chauds à l’intérieur, ils sont prêts.  Une source en ligne indique qu’il faut environ 15 à 20 minutes pour réchauffer les ailes et les pilons à la perfection et environ 20 à 25 minutes pour les cuisses et les blancs ....

Summary in Chinese:
把烤箱预热到180℃的同时，将鸡块拿出来放在一边。 把炸鸡块放在烤盘上。 把炸鸡块放进烤箱。 经常检查鸡块。 把鸡肉从烤箱里拿出晾凉。