First, read the Portuguese article below.

Beba leite em vez de água, pois a gordura e os óleos dissolverão a capsaicina, reduzindo a ardência.  Beba um copo inteiro de leite integral, mas enxágue a boca primeiro. Como alternativa ao leite, experimente produtos integrais como nata e iogurte. O leite funciona dissolvendo a capsaicina e reduzindo a sensação de ardência na boca. A caseína, uma proteína encontrada no leite, age como solvente contra a capsaicina. A sensação de ardência causada pelas pimentas provém dos capsaicinoides.  O sorvete também pode ser útil. Na verdade, qualquer tipo de laticínio pode ajudar com a ardência. Até mesmo o leite de coco funciona bem para modular o sabor picante de algumas receitas. Parece contra produtivo, mas a água não aliviará a ardência que está sentindo. O máximo que ela vai fazer é espalhar a capsaicina na boca, piorando a sensação.  Os refrigerantes também não funcionam, pois têm uma alta concentração de água. O café, por ser quente, apenas piorará a situação. A capsaicina têm propriedades oleosas e repele a água, portanto, evite qualquer bebida com altas concentrações de H20.  A ardência da boca não costuma durar tanto quanto a da pele e é causada por uma reação química que une a capsaicina com os receptores de dor da boca. As células nervosas percebem quando as temperaturas da boca ultrapassam os 42 °C e causam a sensação de ardência. A capsaicina engana os neurônios a acreditar que a boca está mais quente do que deveria. A cerveja não funcionará muito bem, por ter altas concentrações de água, mas as bebidas mais fortes podem ajudar com a ardência.  Tome alguns goles de vodka. Além de reduzir a ardência, a bebida o deixará levemente relaxado, é só não exagerar! O álcool também ajuda a aliviar a ardência na pele causada por pimenta. Beba sempre com moderação e cautela. Não exagere e não beba se for dirigir ou operar maquinários. Obviamente, não beba se for menor de idade. O azeite de oliva e o óleo vegetal ajudam a aliviar a queimação na boca criando uma cobertura na língua.  Os óleos são ricos em gordura,... 

Now, please write a short abstract for it in Chinese. Abstract:
饮用低温的奶制品。 喝水不能解辣。 喝酒。 用食用油解辣。 吃点淀粉。 试试偏方。