在考试中，你被问到 「福祿宴」一詞中的福暗指何人?，你的任务是找到回答问题的段落。写这样一段话：
崇禎十四年正月二十日攻克洛陽，殺萬曆皇帝的兒子福王朱常洵，從後園弄出幾頭鹿，與福王的肉一起共煮，名為「福祿宴」，與將士們共享，「發藩邸及巨室米數萬石、金錢數十萬賑饑民」。稱「奉天倡義文武大元帥」。崇禎十四年二月初，李自成趁明軍驚魂未定之時，長途奔襲，意圖攻下河南省城開封。開封守將高名衡、陳永福、王燮、黃澍等人竭力抵抗，農民軍受到重創，李自成被箭射傷左目。二月十九日撤兵。是年十二月二十三日，農民軍第二次圍攻開封，再次遇到了頑強抵抗，開封的「巨商巨族，各送餅千百不等」。次年正月十五日，李自成再次撤軍。這一年半之內李自成三圍省城開封，崇禎十五年四月李自成第三次包圍開封，使得開封形成了一座孤城。九月十五日黃河決口，十六日洪水首先沖開曹門，然後四門皆被沖開，城中平民遇難者甚眾。日後李自成部先後殺陝西總督傅宗龍、汪喬年，李自成部隊日益壯大。李自成刻苦簡樸，史載「不好酒色，脫粟粗糲，與其下共甘苦」「所為闖王者，躬步拜如常卒，衣帽不異人，故軍中亦無識之者」。與此同時明朝對清朝戰事不利，崇禎十三年清軍圍困錦州，洪承疇增援對峙，十四年洪承疇兵敗松山，據守松山城。崇禎十五年三月，清軍破城，洪承疇降清。11月，清軍第五次入塞，深入山東，掠走36萬人。1643年正月李自成在襄陽稱「新順王」，招撫流亡的貧苦農民，「給牛種，賑貧困，畜孽生，務農桑」，又「募民墾田，收其籽粒以餉軍」。5月張獻忠克武昌，稱「大西」王。10月，李自成攻破潼關，殺死督師孫傳庭，占領陝西全省。1644年1月李自成在西安稱王，以党項人李繼遷為太祖，建國號「大順」。11月，張獻忠在成都稱大西皇帝。