主持人：今天我们邀请到的是富隆酒业的CEO沈宇辉先生。沈先生，您好！

沈宇辉：您好。

主持人：您最近被评为影响全球葡萄酒行业的50人之一。据我所知，这是由全球最权威的两本葡萄酒杂志之一《行酒季》评选出来的。

沈宇辉：对。《行酒季》的评选每两年一次，在全球范围内评选葡萄酒行业最有影响力的50人。这些人可能包括政客，因为他制定的政府政策或者是法规会影响到葡萄酒行业。

主持人：比如说，这次萨科奇总统就在这50人之内。

沈宇辉：对。

主持人：参与评选的除了政客还可以是什么人？

沈宇辉：可能是酿酒师，或者是酒评界的人，也有酒商。

主持人：您是酒商中的一员？

沈宇辉：对。

主持人：那您认为自己当选的原因有哪些呢？

沈宇辉：第一个是因为中国市场，现在国际上葡萄酒行业开始注意中国这个庞大的市场了；第二，可能主要是我们的经营模式有所创新；第三，我们是葡萄酒文化的先锋传播者。

主持人：其中最主要的是哪一个？

沈宇辉：当然是创新的经营模式了。

主持人：沈总从事葡萄酒这个行业的原因是因为喜欢吗？

沈宇辉：对。我在澳大利亚11年，在那里参观了不少葡萄酒庄园，也喝了很多葡萄酒。1995年回国，国内那个时候红酒的热潮还没开始，但是有些人已经开始欣赏这种文化，因为它是很美好的东西。将来随着中国经济的发展，中产阶级和富豪阶级的群体会越来越庞大，他们对这些东西肯定会有需求，因为除了单纯的物质需求以外，很多人还会有精神方面的需求。

主持人：您有没有专门去学这方面的知识？

沈宇辉：没有。

主持人：那您是以什么角度来从事这个行业的？

沈宇辉：以一个爱好者的角度。我从来没有在任何葡萄酒公司做过事，也没有学过如何经营葡萄酒，我只是以一个爱好者的角度，去判断喜欢葡萄酒的人需要什么。

鉴于上面的对话/段落，问题“沈宇辉是以什么角度来从事葡萄酒行业的？”的答案是什么
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