Si vous vous faites du souci à propos d’un accident éventuel causé par la surchauffe après avoir lu les conseils de la section précédente, ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre d’autres précautions pour éviter les risques. Par exemple, la seule chose que vous pouvez vraiment faire pour éviter les risques de surchauffe est de ne pas faire bouillir l’eau sur de longues périodes. Si l’eau n’est pas chauffée au-delà de son point d’ébullition, il ne peut pas y avoir de surchauffe. La durée nécessaire que vous devez respecter pour faire bouillir l’eau varie selon la puissance de votre microonde. Pour être sûr, essayez de limiter le passage au microonde à une minute pour commencer. Selon la température de l’eau après ce test d’une minute, vous pouvez ajuster la durée du deuxième passage. Pour la même raison qui fait que vous devez mettre des objets non métalliques ou avec des surfaces rugueuses, vous devez éviter d’utiliser des récipients extrêmement lisses. Les récipients neufs en verre ou en céramique sont de bons exemples, même si une variété d’autres matériaux peuvent être suffisamment lisses pour provoquer des problèmes. À la place, utilisez plutôt un vieux récipient usé ou avec des éraflures visibles sur le fond, elles permettront de créer les points de nucléation où les bulles pourront se former. Cela peut vous paraître évident, mais il est nécessaire de rappeler qu’il ne faut jamais mettre son visage au-dessus d’eau qui pourrait présenter un risque de surchauffe. La plupart des blessures causées par de l’eau surchauffée se produisent lorsqu’une personne retire l’eau du microonde et regarde dans le récipient. Une explosion soudaine d’eau surchauffée à ce moment-là peut provoquer des brûlures graves au visage et même des dégâts permanents aux yeux dans les pires des cas.

TL;DR in Chinese:
加热水的时间不要太长。 避免使用太光滑的容器。 在确定水是安全的之前，脸要远离容器。