用深平底锅将油加热。 分批次炸亲亲。 用纸巾吸走多余的油。

I'm interested in that, but I only have a few mins. Can you give me at most the first 500 characters of a detailed explanation in Arabic about that?
اسكب 2.5 -1.5 سم من زيت الكانولا أو أي زيت نباتي آخر في مقلاة متوسطة الحجم أو في قدر. سخِّن الزيت على حرارة مرتفعة حتى يصل لدرجة حرارة 190 مئوية.   يجب أن يتمتع القدر أو المقلاة بأرض سميكة وبجوانب عميقة لأقصى تفادي لتناثر الزيت الساخن. تفقد حرارة زيت القلي باستخدام مقياس حرارة مستخدم في الطهي. إن لم تمتلك مقياس حرارة، يمكنك تفقد درجة الحرارة التقريبية للزيت برمي قطعة صغيرة من العجين فيه، إن بدأ الزيت بالأزيز في الحال، فهو إذًا جاهز لاستقبال باقي العجين. أضف قطع الشين شين للزيت الساخن مجموعة تلو