将抱子甘蓝清洗并切好。 开中高火，在一只酱锅中加入1/4杯橄榄油。 将包子甘蓝放在盘子上，切口朝下，添加调味料。 炒抱子甘蓝。 往酱锅中倒入1/3杯水，完成烹调过程。

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用冷水清洗，去掉黄叶，然后从茎杆的顶部开始切，在经过上留下1.3厘米的切缝，以便热气钻进去。 确保使用足够大的锅可以盛得下切好的包子甘蓝。 用盐和胡椒粉调味。 ，每一面大概需要炒5分钟，直到变成金棕色。然后翻过来炒另一面。 水应该覆盖锅底。继续加热直到水分蒸发，抱子甘蓝被炒熟。然后撒入1汤匙柠檬汁，趁热端上餐桌吧！