給定以下文章的標題和摘要，生成一篇短篇文章或一篇長篇文章的開頭以配合它們。標題：中国公众关注官方地沟油检测方法\n摘要：中國公眾對中國衛生部初步圈定的7種地溝油檢測方法表示關注。 

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中國國家食品安全風險評估中心就「地溝油」檢測方法回應說，有關部門正在自配「地溝油」，對這7種檢測方法的真實性和可靠性進行評估、考核。

去年12月13日，中國衛生部向社會公開徵集「地溝油」檢測方法。受其委托，中國食品風險評估中心共收到社會各界762個「地溝油」檢測方法建議。