En effet, elle peut être dangereuse si elle n'est pas faite correctement. Il est nécessaire d'enflammer l'absinthe et de placer votre main au-dessus de la flamme pour éteindre la flamme, donc de jouer avec le feu, au sens littéral. Si vous n'êtes pas sûr des instructions, ou que vous ne vous sentez pas en confiance, n'essayez pas. Sachez aussi que cette méthode nécessite de boire un verre d'absinthe pure, sans diluant. L'absinthe peut être extrêmement puissante, et cette méthode n'est pas adressée aux buveurs occasionnels. Remplissez-le au trois quarts avec de l'absinthe. Assurez-vous que l'absinthe ne remplisse pas complètement le verre. Assurez-vous aussi que la paume de votre main s'applique correctement sur le bord du verre. Vous ne pourrez pas réussir la méthode du retour de flamme si le bord du verre est plus grand que votre paume. L'alcool doit s'enflammer immédiatement et bruler facilement.   Note: ne laissez pas l'absinthe bruler trop longtemps. Plus vous laissez l'absinthe bruler longtemps, moins elle sera bonne, et des choses désagréables peuvent se produire. Le verre à  liqueur chauffe rapidement, risquant de vous bruler la paume. La flamme fait s'évaporer l'alcool et les herbes de l'absinthe, gâchant son gout. Le verre peut aussi se fissurer si vous laissez la flamme bruler trop longtemps, et si vous utilisez un verre en plastique, il peut fondre. Placez rapidement votre paume sur le bord du verre, pour le couvrir complètement et éteindre le feu. Ne faites pas ceci plus de 5 secondes. Vous risquez de sentir un effet de succion si vous placez votre paume sur le bord du verre.   Vous pouvez croire que placer votre main au-dessus de l'alcool enflammé risque de vous bruler, mais la flamme est en réalité rapidement éteinte, car lorsque vous recouvrez le verre avec votre paume, elle n'a plus d'oxygène pour continuer à bruler. Le procédé ne doit donc pas générer de brulure si vous ne laissez pas l'absinthe bruler trop longtemps. Couvrez-le toujours avec votre main, et sentez les vapeurs d'alcool...

TL;DR in Chinese:
需要注意的是，“如果方法不当”，这种喝法会十分危险。 在小酒杯中倒入3/4的苦艾酒。 用火柴或打火机将苦艾酒点燃。 迅速将手掌罩在杯酒上，完全封闭住酒杯边缘，让火熄灭。 将小酒杯凑到鼻子跟前，慢慢排除吸力，吸入火焰产生的酒精挥发气体。 慢慢小酌或是一杯见底。