جهزي صينية فرن مسطحة في هذا الوقت عن طريق تغليفها بورق الخبز.  سوف يعمل ورق الخبز على منع النقانق من الالتصاق بينما يمتص بعضًا من الدهن الزائد المُذاب خلال عملية الطهي. إذا لم تتمكني من استخدام ورق الخبز، ضعي رف تبريد معدني أو رف خبز على صينية الفرن بدلًا من ذلك؛ سوف يسمح هذا الرف بتقطير الدهن الزائد خلال عملية الطهي مما يمنع النقانق من الطهي داخل الدهن. وزعي النقانق على صينية الفرن مع إبقائها في طبقة فردية واتركي مسافة بحجم 2.5 سم بين كل منهما.  يمكنكِ طهي أصابع وأقراص نقانق الإفطار باستخدام تلك الطريقة وعلى الرغم من أن فترة الخبز قد تختلف، لكن ينبغي أن تظل العملية متماثلة في كلا النوعين. يمكن طهي لفائف نقانق الإفطار باستخدام تلك الطريقة، لكن قطعيها إلى شرائح بسمك 1.5 سم وتعاملي معها بنفس الطريقة المُتبعة مع الأقراص جاهزة التشكيل. ضعي النقانق في الفرن الساخن واطهي أقراص النقانق لمدة 15 إلى 16 دقيقة، بينما ينبغي طهي أصابع النقانق لمدة 20 إلى 25 دقيقة.  ينبغي تقليب أصابع وأقراص النقانق في منتصف عملية الطهي لضمان تحمير مستوٍ على كلا الجانبين. ينبغي أن تتحمر النقانق جيدًا ولا تخرج منها عصارات عندما تصبح جاهزة وينبغي أن تكون درجة حرارة مركز كل قطعة 70 درجة مئوية كحد أدنى. أخرجي النقانق من الفرن وانقليها إلى أطباق تقديم فردية واستمتعي بها بينما لا تزال ساخنة.  إذا كانت النقانق لا تزال دهنية جدًا بعد إخراجها من الفرن، يمكنكِ امتصاص أي دهون زائدة باستخدام مناشف ورقية نظيفة. يمكنكِ تخزين أي نقانق غير مستهلكة في البراد لمدة يوم أو يومين أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر.

TL;DR in Chinese:
把烤箱设定到200摄氏度，进行预热。 把香肠放到烤盘里。 把香肠烤熟。 趁热装盘。