Il est possible de planter des caïeux (des gousses) d'ail que vous vous êtes procuré dans une grande surface ou dans une épicerie, mais il est préférable de planter des caïeux ou des graines biologiques que vous avez achetées dans un magasin spécialisé. Choisissez de l'ail adapté au climat de votre région, car certaines variétés sont plus résistantes que d'autres. Vous pouvez également vous procurer des têtes ou des graines de bonne qualité en ligne.  L'ail que vous achetez dans une grande surface peut avoir des origines très variées. Il peut être plus économique, mais il ne sera peut-être pas adapté au climat et à la terre de votre région. Pour que l'ail puisse être conservé plus longtemps dans une grande surface, il est généralement traité avec des produits chimiques. Sachez qu'il est plus difficile de faire pousser de l'ail qui a été traité avec des produits chimiques que de l'ail biologique. Il existe deux variétés majeures d'ail, l'ail de printemps (l'ail rose) et l'ail d'automne (l'ail violet et l'ail blanc). Si vous habitez dans une région où l'hiver est rigoureux et où le sol a tendance à geler, choisissez une variété d'ail rose ou rouge qui se plante en fin d'hiver ou au début du printemps. Si par contre vous habitez dans une région où les hivers sont doux ou peu rigoureux, choisissez une variété frileuse comme de l'ail blanc ou de l'ail violet qui sont des variétés d'automne.  Si vous plantez de l'ail d'automne comme de l'ail violet ou de l'ail blanc, mettez-le en terre environ 6 à 8 semaines avant qu'il fasse froid. Si vous décidez de planter une variété d'ail de printemps comme de l'ail rose ou de l'ail rouge, mettez-le en terre à la fin de l'hiver, vers février ou mars. . Vous devez planter de l'ail dans un sol très bien drainé. Si la terre est lourde, mélangez-la à du sable afin de l'alléger. Si cela est nécessaire, travaillez la terre en la remuant sur environ 12 cm de profondeur. Vous pouvez ajouter un peu d'engrais organique, mais l'important est que votre sol soit fin et meuble pour que...

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寻找蒜苗。 在秋季或者春季种植。 挑选好种植的位置。 种植蒜瓣。