中文文章： 在4杯（1升）水中加入盐，所豆子泡在盐水中至少8个小时。  盐水可以使豆子变软，还可以去除里面一些产气的成份。 在浸泡之前，要把里面坏掉的，不好的豆子，沙石，杂质都挑出来。 豆子最长可以泡24小时。 把豆子倒到漏勺中控干水，用流动的清水洗净，再沥干。 沥干豆子以后，泡豆子的水可以倒掉。 用中高为加热深边平底锅中的橄榄油。 等一两分钟等油变热，但不要让油沸腾。 把碎洋葱倒进锅里翻炒，到洋葱开始变软。 洋葱可能变透明或金黄色，但不要让它变成棕黄或炒焦了。 把调料洒在菜上，翻炒到均匀，再烧1分钟，不停翻炒防止变焦。 倒入番茄酱翻炒至和洋葱充分混合，再倒入蔬菜汤搅一搅，再倒入水和泡好的豆子。 如果倒入蔬菜汤后菜会结块，可以多搅拌一会，直至搅散后再倒入水和豆子。 用中高火把汤都煮沸，再调到低火。 要不停搅拌防止烧糊。 这可能只需要一个半小时。 敞锅慢炖。 不定时搅拌一下。 把锅从炉子上端下来，趁热吃。这个可以当作简单的辣菜，或者作为快餐、汉堡或热狗的配菜。

中文摘要：
把豆子泡在盐水中。 洗净，控干水。 加热橄榄油。 翻炒洋葱到变软。 加入玉米卷调料和大蒜粉。 加入番茄酱、蔬菜汤、豆子和剩下的水。 煮沸。 炖2个小时，等到豆子变烂。 享用。