A tigela deve ter o mesmo tamanho da panela de água fervente. Adicione pelo menos 1 gaveta de gelo à tigela, aproximadamente 12 cubos, e encha 2/3 com água gelada.   É importante que a água com gelo esteja pronta antes de você começar o processo de fervura em suas cenouras. Se estiver fazendo por partes, você pode precisar adicionar mais gelo com o tempo se você notar que a primeira parte de gelo está começando a derreter.

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Write a summary of the previous text in Chinese:
准备一大碗冷水，水量要和煮萝卜的量一样多，加几块冰让它保持冰冷。