切开南瓜后舀出种子和瓤丢掉，将南瓜放在烤盘上，其中南瓜肉向上。 用融化黄油涂抹每半块南瓜，抹平南瓜的内腔。 可以用橄榄油代替使用，也可以用二者的混合物。 冬南瓜的可爱之处在于可以用各种各样的调味品进行调味。下面是一些建议：  红糖和肉桂：对每一段南瓜加入1茶匙至1汤匙（根据个人口味而定）的红糖，然后均匀撒上少量肉桂粉。 食盐和胡椒：根据个人口味对每块南瓜添加鲜胡椒粉和食盐。虽然很简单，但是会非常美味，能大大提高南瓜的天然甜味。 摩洛哥综合香料。到当地的香料市场，选取这种含有30种香草和调料的摩洛哥混合香料。随意撒在黄油南瓜上，如若喜欢可以放上食盐和胡椒——也可以不放。 将准备好的南瓜放进烤箱，烘烤25-30分钟，当叉子很轻松的插入南瓜最厚处时，就烤好了。 将南瓜再次纵向切开，可以与猪排、烤鸡一起食用，也可以单独食用。

TL;DR 用中文：
烤箱预加热到400℉（200℃）。 纵向切开南瓜。 给冬南瓜涂黄油。 调味。 烤南瓜。 分成4份，然后食用。