Tài liệu tóm tắt: Phóng viên kinh tế BBC Andrew Walker giải thích rằng mặc dù giá cả lương thực thực phẩm tăng rõ ràng là một vấn đề lớn đối
                  với người có thu nhập thấp, thế nhưng một trong những lực đẩy lại chính là việc nhiều người nay trở nên giàu có hơn.  
               

Tại nhiều nước đang phát triển, đặc biệt là Trung Quốc và Ấn Độ, kinh tế phát triển mạnh trong nhiều năm đã tạo lực đẩy nhu
                  cầu thực phẩm tăng theo và thịt là một trong các nhóm thực phẩm bị tăng giá.  
               


Và để có thịt thì người ta phải cần có thêm thực phẩm để nuôi gia súc. 
               

Và giá dầu tăng, một phần do nỗ lực phát triển kinh tế, cũng có tác động đáng kể.

Phái viên BBC Heba Saleh hiện đang có mặt tại Cairo cho biết là nhiều gia đình nghèo đã phải cắt giảm xuống còn hai bữa ăn
                  chính một ngày, và giảm ăn thịt, thậm chí, không ăn thịt vì không đủ tiền mua.    
               

Tuy nhiên, có một mặt hàng nhu yếu- bánh mì baladi- không tăng, vì được nhà nước trợ giá rất nhiều. Đây là một mặt hàng mà
                  hàng triệu người xếp hàng mỗi ngày để mua.
               

Giá một ổ bánh mì phẩm chất ngon hơn được bán với giá tương đương 13 cents tiền Mỹ nhưng loại bánh thông dụng hơn được nhà
                  nước giữ ở giá chỉ có một cent một ổ.
               

Muốn giữ cho giá này ở mức thấp để cung ứng cho khoảng 80 triệu người dân, ngân sách quốc gia của Ai Cập đã phải "lõm" vào
                  rất nhiều.  
               

Ai Cập là nước nhập khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, do đó, chính phủ đã phải bỏ ra thêm 850 triệu USD để trợ giá cho bánh mì.
                  Theo các nhà phân tích, tổng số tiền bỏ ra cho khoảng lúa mì nhập khẩu là hai tỷ 670 triệu USD.  
               

Nghịch lý

Việc giá thực phẩm tăng một phần là do kinh tế tăng trưởng mạnh, thế nhưng lại xảy ra vào thời điểm kinh tế một số nước đang
                  trì trệ, đặc biệt là Hoa Kỳ. 
               




Điều này khiến ngân hàng trung ương các nước hiện đang phải cắt lãi suất để kích... \ n Tóm tắt bằng ngôn ngữ giống như tài liệu:
Giá thực phẩm trên toàn cầu tăng mạnh trong 12 tháng qua, làm cho các gia đình có mức thu nhập cố định đã chật vật, lại càng
                     chật vật hơn thêm,  thế nhưng ở cấp chính phủ, những yếu tố nào là lực đẩy giá thực phẩm vốn đang gây khó khăn cho chính phủ
                     và ngân hàng trung ương các nước.