Pour déguster le cognac en cocktail, optez pour une eau‑de‑vie fruitée et fraiche . Elle est idéale pour les cocktails préparés au shakeur. En outre, les cognacs jeunes sont moins onéreux. Les saveurs apportées par les autres boissons vous permettront de créer un mélange riche.  Pour un cognac d'entrée de gamme, vous pouvez rechercher les mentions « VS » (Very Special en anglais), « *** », « Sélection » ou « Millésime ». Elles indiquent que le cognac a au moins deux ans d'âge. Les mentions « Supérieur » ou « Cuvée Supérieure » signalent une eau‑de‑vie d'au moins trois ans. Pour des cocktails plus raffinés ou préparés directement dans le verre, vous pouvez investir dans un cognac « VSOP ». Déposez des glaçons dans un verre à whisky ou old fashioned. Versez du cognac et de l'amaretto à parts égales, soit 35 ml de chaque ingrédient . Mélangez en un tour de cuillère et servez.  L'amaretto est une liqueur d'amande d'origine italienne. Cet alcool subtil confère au cocktail toute sa saveur. Remplacez l'amaretto par de la liqueur d'orange Grand Marnier . Cette variante est appelée Beautiful par certains . Dans un shakeur rempli de glaçons, versez 20 ml de cointreau, 20 ml de jus de citron et 40 ml de cognac. Fermez le shakeur et secouez‑le pendant une dizaine de secondes. Versez votre cocktail à travers un filtre dans un verre à martini. Décorez d'une rondelle ou d'une écorce de citron .  Le Sidecar est un cocktail réputé pour son équilibre entre l'alcool, le sucré et l'acide. Il est donc important de respecter le dosage de ses ingrédients. Le cointreau, du nom de la marque qui le commercialise, est un triple sec. Il s'agit d'une liqueur d'orange . Si vous souhaitez créer un cocktail plus fort, augmentez la quantité de cognac à 50 ml. Mettez des glaçons dans un verre à whisky. Versez 20 ml de cognac et 10 ml de liqueur de menthe blanche. Remuez à l'aide d'une cuillère à mélange et décorez d'une feuille de menthe avant de servir .   Vous pouvez utiliser de la crème de menthe blanche. Dans ce cas, versez dans le verre...

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Chọn cognac rẻ tiền. Thưởng thức cocktail Fench Connection. Pha chế Sidecar. Thưởng thức Stinger.