Article in Spanish: El hierro es un mineral que se encuentra en cada célula del cuerpo y por ende, es esencial para el funcionamiento del cuerpo y la buena salud.  Como parte de la hemoglobina, el hierro ayuda a transportar oxígeno por todo el cuerpo. También es un componente clave de las enzimas que facilitan la digestión y muchas otras funciones corporales.  En esencia, el hierro está en todas partes (y es necesario en todas partes) del cuerpo. En Estados Unidos, la cantidad diaria recomendada (CDR) de hierro varía según el sexo y la edad. Sigue este enlace para ver el cuadro completo. Estos son algunos aspectos más destacados:  Los niños entre 7 meses y 8 años de edad necesitan de 7 a 11 mg de hierro al día, según la edad. Los adolescentes entre 9 y 18 años de edad necesitan de 8 a 15 mg al día, según la edad y el sexo. Los hombres mayores de 19 años de edad necesitan 8 mg al día. Las mujeres de entre 19 y 50 años de edad necesitan 18 mg al día y las mayores de 50, solo 8 mg al día. Las mujeres embarazadas necesitan 27 mg al día. La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más común y la causa principal de anemia en los Estados Unidos, lo cual afecta los órganos por todo el cuerpo.  La deficiencia de hierro puede provocar fatiga y discapacidad mental en los adultos, nacimientos prematuros, deficiencia en el desarrollo mental y motor de los niños pequeños, etc. La deficiencia de hierro es más común durante los periodos de crecimiento rápido del cuerpo (por ejemplo, infancia o embarazo) o debido a la pérdida de sangre (como la menstruación o una condición de sangrado interno). Usa la información nutricional de los alimentos que comes para llevar un registro del hierro que consumes y averigua la cantidad que debes consumir a diario, basándote en la edad y el sexo de acuerdo con la CDR.  Si sospechas que tu ingesta de hierro es baja o presentas síntomas como el cansancio o la apatía, los análisis de sangre pueden determinar si tienes una deficiencia de hierro o anemia, una escasez de glóbulos rojos que puede deberse a...

Summary in Vietnamese:
Nhận biết chức năng của sắt trong cơ thể. Hiểu rõ nhu cầu sắt của cơ thể. Hiểu rõ về tình trạng thiếu hụt sắt. Theo dõi lượng sắt hấp thụ và xét nghiệm nếu cần thiết.