Chuẩn bị nguyên liệu. Dùng phễu khô để cho 1 cốc đường vào chai. Đong 1/4 thìa cà phê nấm men tươi. Dùng phễu để cho nấm men tươi vào chai. Dùng dụng cụ nạo răng sắc để nạo đủ 2 thìa củ gừng. Cho gừng nạo vào cốc đong. Vắt nước một quả chanh. Đổ nước cốt chanh vào gừng nạo. Khuấy đều để tạo thành hỗn hợp hơi đặc rồi đổ vào chai. Rửa phễu còn dính hỗn hợp gừng nạo và nước cốt chanh bằng nước sạch. Đậy nắp và lắc chai. Mở chai và đổ thêm nước sạch, mát vào ngập đến cổ chai. Đặt chai bia gừng ở nơi ấm áp khoảng 24-48 tiếng. Dùng ngón tay cái bóp mạnh vào chai để xem quá trình cacbonat hóa đã hoàn thành chưa. Khi chai cứng đến mức khó bóp, thường là sau 24-48 tiếng, bạn có thể cho chai vào tủ lạnh.

Given the above summary, write a detailed text in Vietnamese for it.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bia gừng truyền thống gồm có:  1 cốc (225 g) đường 2 thìa (30 g) củ gừng tươi nạo nhỏ Nước cốt một quả chanh 1/4 thìa cà phê (1,6 g) nấm men tươi làm bánh mì Nước lạnh tinh khiết Giữ nguyên phễu cho đến khi cho đường vào hết và sẵn sàng đậy nắp chai. Dùng bất kỳ sản phẩm của thương hiệu nào mà bạn có thể mua được trong cửa hàng. Lắc đều chai để hạt men và hạt đường trộn lẫn vào nhau. Dùng mặt có răng nhọn nhất của dụng cụ nạo.  Chanh là nguyên liệu quan trọng để hạ độ pH và chống lại các vi sinh vật không mong muốn. Nếu không thích dùng chanh, bạn có thể dùng nước ép bưởi.  Hỗn hợp có thể dính vào phễu, nhưng bạn không cần lo lắng vì bước tiếp theo sẽ là rửa trôi hỗn hợp vào trong chai. Đổ phần nước rửa vào chai. Bước này giúp kích hoạt men và quá trình   cacbonat hóa (tạo ga). Mực nước phải cách miệng chai khoảng 2,5 cm. Sau đó, hãy đậy nắp lại thật chặt. Khoảng trống gần nắp chai cần thiết để chứa khí ga được sản sinh trong quá trình lên men. Đảo ngược chai liên tục để hòa tan đường. Kiểm tra đáy chai để đảm bảo đường không dính thành từng cục bên dưới. Tất nhiên củ gừng nạo sẽ không tan ra. Độ ấm là yếu tố cần thiết để nấm men phát huy tác dụng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không để ở nơi ấm áp quá lâu vì độ cồn sẽ tăng lên và làm thay đổi đáng kể hương vị của bia. Nếu chai móp vào như trong hình nghĩa là quá trình chưa kết thúc; quá trình lên men sẽ tạo khí CO2 (giống như trong nước có ga và nước sủi bọt) làm phồng chai và khiến chai khó móp vào. Ủ lạnh ít nhất một đêm trước khi mở nắp. Mở nắp chai bia gừng một chút để từ từ giảm áp suất bên trong. Mở ra quá nhanh có thể làm bia trào ra ngoài.