El proceso para germinar un grupo pequeño de microgreens como hierba de trigo, germinados de guisantes o verduras de girasol es extraordinariamente similar (aunque requiere un poco más de equipo intensivo) a germinar en tu cocina. Sin embargo, estos proyectos te permitirán cosechar múltiples cultivos de alto rendimiento de verduras germinadas, lo cual los convierte en una buena inversión (sobre todo si estás interesado en cultivar germinados de hierba de trigo o brotes frescos para tus ensaladas).  Germina tus brotes como de costumbre: remoja las semillas de trigo, guisantes verdes o girasoles en un frasco y déjalas germinar antes de enjuagarlas bien y trasladarlas a una bandeja de germinación. Es necesario que los brotes presenten raíces de 0,6 cm (1/4 de pulgada) antes de trasladarlos a la bandeja de germinación. Dependiendo de lo que vas a plantar, esto podría requerir una cantidad de tiempo variable, posiblemente 3 o 4 días. Un sistema de germinación al exterior normalmente consiste en bandejas para que germinen y crezcan los brotes, con una malla o agujeros en el fondo para escurrir el agua proveniente de los riegos regulares. Estos están disponibles mayormente en tiendas de jardinería o puedes hacer los tuyos propios haciendo orificios de drenaje en el fondo de cualquier tipo de bandeja lo suficientemente grande como para contener cerca de 929,03 centímetros cuadrados (1 pie cuadrado) de tierra. Forra tu bandeja de germinación con una cantidad generosa de tierra. No necesitas mucho ya que los brotes crecerán mayormente por encima y no producirán sistemas radiculares abundantes, pero es mejor tener suficiente para atrapar la humedad de modo que no necesites preocuparte de que se sequen tus brotes.  Humedece la tierra cuidadosamente con agua y deja que se disipen los charcos antes de trasladar tus brotes a la tierra. También es común forrar el fondo de las bandejas de germinación con trozos pequeños de una manta para mantener húmeda la tierra desde abajo e incorporar una cantidad pequeña de vermiculita...

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Nảy mầm sự khởi đầu với nhiều công việc hơn. Chuẩn bị khay gieo hạt. Cho đất vào khay gieo hạt. Gieo mầm non vào đất. Tưới nước hai lần mỗi ngày và để ở nơi có ít ánh sáng. Thu hoạch mầm hạt hoặc cỏ trong khoảng 10 ngày.