Lavar, picar y preparar los vegetales y las frutas es a veces la parte más larga y tediosa a la hora de cocinar. Para reducir el tiempo de preparación, haz todo esto con antelación.  Si puedes, empieza preparando tus frutas y vegetales apenas llegues a casa del supermercado. Ten todo en la encimera y trabaja con la mayor cantidad posible. Lava todo, sécalo y guárdalo en recipientes adecuados o en el refrigerador. Si tienes pensado usar los alimentos enteros, no tienes que continuar con cualquier otra preparación. Para los vegetales cocinados, córtalos o pícalos y guárdalos en bolsas plásticas herméticas. Cuando sea hora de cocinarlos, ¡solo échalos en una cacerola u olla y a cocinar! Puedes usar un procesador de alimentos para picar frutas y vegetales de una manera superrápida. Si vas a usar frutas y vegetales como parte de tus almuerzos o bocadillos, raciona los que vas a comer y guárdalo hasta que estés listo para consumirlo. Tener algunas comidas completamente preparadas y listas para comer puede ser práctico con una agenda ocupada. La clave para el éxito es estar preparado. Tener comidas saludables listas puede ayudarte a tomar decisiones más sanas. No todas las comidas tienen que ser así, pero son excelentes en una emergencia.  Planifica tus desayunos para tomarlos sobre la marcha. Algunos alimentos y comidas son fáciles de comer camino al trabajo en auto, bicicleta o tren. Ten a tu disposición alimentos como los siguientes: barras de proteína o granola, batidos preparados o huevos duros. También puedes tratar de hacer el desayuno los fines de semana. Por ejemplo, haz unos cuantos huevos revueltos, queso, ponlos en sándwiches, envuélvelos y ponlos en el refrigerador. Lo único que necesitarás es calentarlos en el microondas. También puedes hacer almuerzos y cenas con antelación. Arma ensaladas con lechuga, vegetales, proteínas magras y tus demás ingredientes favoritos y guárdalos en recipientes herméticos. Solo añádeles un aliño cuando estés listo para comerlas. Los guisos son otro tipo de platillo que...

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Chuẩn bị sẵn trái cây và rau quả. Chuẩn bị bữa ăn trước. Mua nồi nấu chậm. Tăng gấp đôi lượng thực phẩm. Chuẩn bị và bảo quản đồ ăn vặt lành mạnh.