Article in Vietnamese: Lysine là axit amin được nghiên cứu chứng minh giúp điều trị và ngăn ngừa lở miệng bằng cách chặn arginine - một axit amin khác cần thiết cho sự phát triển của vi-rút. Thực phẩm giàu lysine gồm có cá, thịt (thịt gia cầm, thịt cừu, thịt bò), chế phẩm từ sữa động vật, giá và đậu. Bạn có thể uống thực phẩm chức năng bổ sung lysine. Liều bổ sung thường là 500-1000 mg mỗi ngày, uống khi đói bụng. Liều tối đa an toàn là ít hơn 3000 mg mỗi ngày, do đó bạn không được uống quá liều khuyến nghị. Arginine là một axit amin khác tạo điều kiện cho vi-rút Herpes lây lan. Arginine có hàm lượng cao nhất trong ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và sôcôla. Bước này đặc biệt quan trọng để điều trị lở miệng. Vi-rút Herpes phát triển mạnh trong môi trường axit, do đó, bạn cần tránh để axit tiếp xúc với vết lở miệng. Thực phẩm có tính axit gồm có hoa quả họ Cam, cà chua và thực phẩm chứa giấm. Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa lở miệng tái phát. Liều khuyến nghị để tăng cường miễn dịch là 10 mg kẽm/ngày đối với nam giới và phụ nữ trưởng thành.  Tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa nếu muốn bổ sung kẽm cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng kem kẽm. Ví dụ như gel Virunderim chứa 10% kẽm sulfate.  Có thể dùng kem kẽm lên đến 12 ngày kể từ khi xuất hiện triệu chứng đầu tiên để rút ngắn thời gian bị lở miệng. Chế độ ăn uống hàng ngày nên bao gồm nhiều loại rau củ quả tươi. Một số thực phẩm tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch gồm có bông cải trắng, bắp cải, mầm cải Brussel, hành tây và tỏi.

Summary in Vietnamese:
Bổ sung thực phẩm giàu lysine. Tránh thực phẩm chứa nhiều arginine. Tránh xa thực phẩm có tính axit. Uống thực phẩm chức năng bổ sung kẽm mỗi ngày. Ăn uống đủ chất để tăng cường miễn dịch và giúp cơ thể chống lại vi-rút.