Coloca la sartén en la hornilla y caliéntala a fuego medio. Añade suficiente aceite como para tener una altura de 0,5 a 1,5 cm (1/4 o 1/2 pulgada). Deja que el aceite se caliente bien. Para comprobarlo, añade un trocito de pan y verifica si comienza a chisporrotear a penas toca el aceite. Eso significa que está lista. Las salchichas fritas quedan deliciosas con pimientos y cebollas fritas, mezcladas con macarrones con queso o simplemente con un poco de ketchup y mostaza.

How would you rephrase that briefly using Vietnamese?
Đun nóng dầu trong chảo. Thưởng thức xúc xích.