Việc vận chuyển thực phẩm qua biên giới tốn rất nhiều nhiên liệu, và do đó, góp phần làm ô nhiễm không khí. Thay vì mua những loại thực phẩm nhập khẩu từ nơi khác, bạn nên lựa chọn thực phẩm từ những nông trại xung quanh và được nuôi trồng bằng các phương pháp bền vững. Trước khi mua, bạn có thể hỏi người bán hoặc người sản xuất về kỹ thuật nuôi trồng của họ để biết được những nỗ lực của họ trong việc giảm ô nhiễm môi trường.  Đến quầy bán nông sản địa phương hoặc chợ dành riêng cho nông dân để mua rau quả trực tiếp từ những người nuôi trồng. Tìm thực phẩm được trồng hoặc sản xuất tại địa phương trong các hợp tác xã nông nghiệp gần nhà. Đến quầy thực phẩm gần nhà để tìm các sản phẩm nông nghiệp được nuôi trồng ở địa phương. Rau quả hữu cơ do nông dân sản xuất với biện pháp trồng trọt bền vững. Ví dụ, họ tránh sử dụng thuốc trừ sâu hóa học – một nguyên nhân gây ô nhiễm nguồn nước ngầm. Bằng cách lựa chọn rau quả hữu cơ, bạn sẽ góp phần thúc đẩy các biện pháp nuôi truồng có lợi cho môi trường. Tìm kiếm rau quả và các sản phẩm có mác “hữu cơ” hoặc “chứng nhận hữu cơ”. Có một khu vườn nhỏ ở sân sau là một cách khác để góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường. Các loại cây hấp thụ các bon và nhả ô xi, nghĩa là hỗ trợ giảm ô nhiễm. Hơn nữa, rau quả tự trồng trong vườn nhà còn giúp bạn giảm lượng rau quả phải đi mua – những mặt hàng có thể phải đi một chặng đường rất xa trước khi đến tay bạn. Nếu bạn chưa quen làm vườn, hãy bắt đầu với một khu vườn nhỏ gồm các chậu cây trong sân nhà hoặc trồng một vài cây cà chua, xà lách, dưa chuột ở sân sau. Sau đó, bạn có thể tăng dần diện tích khu vườn khi bạn đã quen với việc làm vườn.

TL;DR in Vietnamese:
Chọn thực phẩm địa phương khi có thể. Chọn rau quả hữu cơ. Tự trồng rau quả.