First, read the French article below.

Placez le riz dans un grand volume d'eau bouillante et faites-le cuire le temps indiqué sur l'emballage. Certains types de riz blanc peuvent être cuits en 10 minutes, d'autres nécessitent jusqu'à 30 minutes de cuisson. Vous pouvez aussi mettre du riz instantané au micro-ondes, mais il ne sera sans doute pas aussi savoureux. Rincez les carottes, l'oignon, l'ail, le gingembre, les pousses de soja.  Coupez les carottes et l'oignon en dés, émincez l'ail et le gingembre. Réservez. La poêle doit être profonde. Mettez sur feu moyen. Mettez les carottes, l'oignon, l'ail, le gingembre et les pousses de soja dans la poêle. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient un peu ramollis, mais pas brunis. Vous pouvez utiliser du poulet que vous avez déjà fait cuire pour un autre plat la veille, ou acheter des filets de poulet exprès pour ce plat. Coupez le poulet en petits morceaux et mettez-le dans la poêle. Vous pouvez ajouter l'huile petit à petit, pas forcément d'un coup. Cassez les œufs dans un bol et battez-les. Puis versez-les dans la poêle. Faites-le frire avec le reste des ingrédients pendant 2-3 minutes, juste assez pour réchauffer le riz et mélanger les ingrédients et les saveurs. Remuez sans arrêter. Ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce soja et remuez encore pendant 30 secondes. Puis retirez la poêle du feu. Placez le riz dans un plat à service et garnissez avec des morceaux d'oignon vert. Savourez ce plat tant qu'il est chaud. 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Nấu 4 cốc cơm trắng. Chuẩn bị rau củ. Đổ 2 thìa canh dầu ăn vào chảo lớn. Xào rau củ trên chảo trong vòng 3 phút. Cho 2 lạng gà đã chín vào chảo. Đổ vào chảo khoảng 2 thìa canh dầu mè. Cho thêm 3 quả trứng vào chảo. Thêm cơm vào chảo. Thưởng thức.