Untuk setiap hidangan dalam menu, cari tahu berapa biaya untuk membuatnya. Misalnya, bahan-bahan hamburger keju dapat dipecah sebagai berikut: Rp210 untuk roti, Rp60 untuk mayones, Rp60 untuk satu iris bawang bombai, Rp140 untuk dua iris tomat, Rp800 untuk daging, Rp20 untuk saus tomat dan moster, Rp40 untuk acar, Rp60 untuk selada, Rp180 untuk dua iris keju, dan Rp230 untuk kentang goreng. Biaya makanan untuk membuat hamburger keju di menu adalah Rp1.800  Kalikan biaya makanan tersebut dengan jumlah porsi yang Anda jual setiap minggu. Jumlahkan semua angka itu untuk menemukan biaya total. Misalnya, biaya total Anda adalah Rp3.000.000. Itu adalah jumlah uang yang Anda habiskan untuk hidangan yang dibuat dari dapur pada minggu yang bersangkutan. Sekarang setelah menghitung jumlah uang yang dihabiskan untuk menyajikan hidangan kepada pelanggan, Anda harus mencari tahu jumlah uang yang Anda hasilkan untuk setiap hidangan dalam prosesnya. Kalikan harga jual setiap hidangan dengan jumlah porsi yang terjual dalam satu minggu. Tambahkan jumlah penjualan setiap hidangan di menu untuk menghitung penjualan total. Sebagai contoh, katakanlah Anda menerima Rp8.000.000 penjualan total dalam seminggu. Untuk menghitung biaya makanan potensial, kalikan biaya total dengan 100, kemudian bagi hasilnya dengan penjualan total. Mengikuti contoh tadi, hitunglah penjumlahan berikut: (Rp3.000.000 x 100) ÷ Rp8.000.000 = 37,5. Biaya makanan potensial Anda adalah 37,5% dari anggaran. Sekarang Anda tahu jumlah uang yang dapat dihasilkan dari hidangan di menu dalam satu minggu. Bandingkan jumlah itu dengan biaya makanan maksimal yang diperbolehkan untuk mengetahui apakah harga menu Anda perlu disesuaikan. Dalam kasus tadi, biaya makanan maksimal yang diperbolehkan dari Metode 1 adalah 25%, dan biaya makanan potensial adalah 37,5%. Anda punya masalah besar! Anda harus meningkatkan penjualan total sehingga persentase biaya makanan potensial menurun, dan mencapai angka 25% yang diharapkan. Anda dapat melakukannya dengan menaikkan harga di...

TL;DR in Vietnamese:
Tính tổng chi phí. Tính tổng doanh thu. Hãy tìm chi phí thực phẩm dự kiến. Phân tích chi phí thực phẩm dự kiến.