Article in Arabic: سوس الدقيق جسمه أبيض مصفر وشديد الصغر بحيث قد لا يرى بالعين المجردة. لهذا السبب من الصعب أن تكتشف وجوده قبل أن يكون التفشي كاملًا. لسوس الدقيق أرجل بنية اللون والسوس الحي والميت وفضلاته معًا يظهرون كطبقة بنية.  يبدو مثل الرمال قليلًا. عندما يُكسَّر سوس الدقيق يترك رائحة نعناع مميزة.  قد يصبح للطعام أيضًا رائحة حلوة أو طعمًا حلوًا حتى قبل أن تكتشف وجود السوس. اجعل الدقيق ناعمًا بأقصى ما يمكنك قبل أن تتركه وتذهب. إذا كان الدقيق به تفشي سوس الدقيق فسيسبح السطح غير مستو بسبب حركة السوس. السوس سيلتزق بالشريط اللاصق وقد تكون قادرًا على رؤيته بعدسة مكبرة.  افحص أيضًا الصمغ الموجود على أعلى الصناديق وحواف أكياس الدقيق المغلقة. قد لا يقدر السوس على الدخول، ولكن قد يقدر على البقاء على الحافة والدخول في الكيس بمجرد أن تفتحه. سوس الدقيق لا يعض ولكن بعض الأشخاص قد يكون لديهم حساسية من السوس أو فضلاته.

Summary in Vietnamese:
Tìm "mạt bột mì" nâu trên bề mặt thực phẩm. Chà mạt bột mì hoặc phần bột đáng nghi vào giữa hai ngón tay và kiểm tra xem có mùi giống bạc hà không. Rải một ít bột mì lên mặt phẳng và kiểm tra sau 15 phút. Dán một miếng băng dính lên bao bì hoặc kệ bếp để kiểm tra nhằm phát hiện mạt bột mì. Lưu ý nếu thấy ngứa ngáy không nguyên do sau khi xử lý bột mì hoặc các loại ngũ cốc khác.