First, read the Chinese article below.

首先将苹果清洗削皮。然后，用下列方法中的一种处理苹果：  去掉果核，然后将苹果切片或切成环状。 把苹果切成薄薄的楔形。  把苹果先切成4等份，然后再切成1.3厘米厚的小片。 一边熔化黄油，一把拿起锅子左右倾斜，让黄油均匀地覆盖锅底。 白糖或者红糖都可以，但是后者的味道更好。不停地搅，一直搅到糖和肉桂粉均匀地融在黄油里为止。 不时用锅铲或者木勺翻动苹果，确保每一面都受热均匀。 用勺子把苹果片舀出来放到碗里。如果你不喜欢溢出的汁液，就用漏勺舀苹果。 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Sơ chế táo. Đun chảy bơ trong chảo với lửa vừa. Khuấy đường và bột quế chung với bơ. Cho táo vào và đun trên lửa vừa khoảng 5-8 phút. Thưởng thức khi táo còn ấm.