Antes de começar a juntar tudo, você tem que saber se vai fazer a compostagem sozinho ou com outras pessoas. Em casa, não dá para guardar tantos restos quanto em outras situações. Você pode usar quase todos os produtos biodegradáveis, como carne e laticínios, se fizer a compostagem com outras pessoas. Coloque-o perto do local onde você prepara as carnes. Use algo fácil de limpar, preencher e transportar para a caixa maior todos os dias. Nesses casos, até vasilhas de plástico (de preferência, com tampa) ou cerâmica servem. Coloque o recipiente em um lugar acessível para incentivar toda a família a contribuir. Esses são os produtos mais ideais, já que se decompõem em pouco tempo e não atraem roedores e insetos da mesma forma que os produtos animais. Inclua todos os restos, até os que estiverem cozidos, fritos etc. Embora todos os produtos animais usados na cozinha possam ser usados em compostagens comunitárias, só alguns são ideais para projetos menores. A casca de ovo é um bom exemplo, já que tem cálcio — e ajuda as plantas a crescerem. Alguns produtos biodegradáveis não são ideais por motivos de saúde ou higiene ou pelo fato de não se decomporem bem. Alguns exemplos:  Carne e restos de carne. Ossos. Peixe e espinhas de peixe. Óleos ou gordura. Fezes humanas ou de animais de estimação (exceto criaturas herbívoras, como coelhos e cavalos).

TL;DR in Vietnamese:
Xác định loại rác nhà bếp nào sẽ được sử dụng. Tìm thùng rác nhỏ để đựng nguyên liệu làm phân trộn đặt trong nhà. Thu gom tất cả các mẩu vụn rau củ và hoa quả. Chỉ sử dụng một số sản phẩm từ động vật để làm phân trộn tại nhà. Xác định các nguyên liệu làm phân trộn.