A gordura não passa de comida armazenada, ou seja, combustível para o corpo. Os carboidratos são a principal fonte de energia – o corpo pode queimar carboidratos ou gordura da mesma forma. Dessa maneira, quando você come carboidratos, ele não queima as gorduras.  Por outro lado, não adianta cortar carboidratos apenas para emagrecer. Você também precisa cortar as calorias de forma geral. Nem todos os carboidratos são iguais (pense por exemplo no açúcar refinado e em grãos integrais). Há opções que não representam nenhum problema, como os carboidratos complexos encontrados na aveia e em legumes, e há os açúcares simples, que fazem mal. A proteína e o carboidrato contêm mais ou menos a mesma quantia de calorias por grama, mas a proteína não é a fonte principal de energia. Ela é utilizada para construir músculos e não vira gordura. Por isso, incorpore carnes magras, peixes e soja à sua alimentação.  Quando você se enche de proteína e foge dos carboidratos, o cérebro começa a enviar sinais que podem ser interpretados como fome, antes de entrar em cetose (ou seja, queima de gordura para obter energia). Depois, os momentos de fome devem passar. O excesso de proteína sobrecarrega os rins e o fígado, mas há também outros problemas na "dieta cetogênica". Não é aconselhável consumir uma quantia tão pequena de carboidratos. Basta diminuir o total e dar preferência aos complexos. O álcool é cheio de calorias vazias (os famosos carboidratos ruins) e, quando você começa a beber, é difícil parar. Por mais que seja tentador se juntar aos seus amigos na cervejinha, evite ou pelo menos limite bastante o consumo. Ainda por cima, beber em excesso é um problema por si só! Se não tiver jeito, consuma apenas uma dose se você for mulher ou duas se for homem. Porém, isso deve ser bem ocasional para não atrapalhar o seu objetivo de queimar as gorduras. Alguns estudos comprovam que altas doses de chá verde e de café podem estimular o metabolismo. Só não vale encher a xícara de açúcar! Aparentemente, o chá verde e o café oferecem...

How would you rephrase that briefly using Vietnamese?
Cắt giảm cacbon-hydrat có hại. Ăn nhiều protein nạc. Không uống thức uống chứa cồn. Uống trà xanh và cà phê thay thức uống chứa cồn. Chọn thực phẩm đốt cháy mỡ.