Cho gà vào nồi có đáy dày. Đổ cơm vào. Cho nửa phần cơm còn lại vào nồi. Đậy nắp ngửa. Nấu cơm Biryani. Cẩn thận mở nắp nồi ra. Thưởng thức.

I'm interested in that, but I only have a few mins. Can you give me at most the first 500 characters of a detailed explanation in Arabic about that?
عادةً ما يطهى البرياني في قدر خاص يسمى بفخارة البرياني، لكن لا مانع من استخدام أي قدر بقاعدة سميكة.يعطي القدر المقاوم للالتصاق/الفخارة أفضل النتائج. افرد الدجاج حتى تلمس كل قطعة دجاج قاعدة و/أو جوانب القدر. يضمن ذلك نضج كل قطعة من الدجاج كليًا. أصبح الأرز الذي طهيته مسبقًا جاهزًا الآن لإضافته إلى الدجاج. وزّع طبقة من الأرز مع إضافة حوالي نصف كمية الأرز فوق الدجاج.  استخدم الملعقة المثقوبة لوضع الأرز في القدر. لا مانع من دخول بعض الماء مع الأرز، يساعد ذلك كل شيء على الطهي بالبخار. رش القليل من ال