Jangan sampai lembaran lasagna pecah karena harus tetap utuh untuk disusun nantinya. Tambahkan sejumput garam ke dalam panci tepat sebelum memasukkan lasagna, dan masaklah sesuai waktu yang dianjurkan dalam panduan kemasannya (biasanya sekitar 10-12 menit). Aduk setiap 1-2 menit. Setelah matang, angkat, tiriskan airnya, dan sisihkan lasagna hingga dingin. Tuangkan sedikit minyak zaitun untuk melapisi setiap lembaran lasagna agar tidak saling merekat.   Anda mungkin harus menggunakan panci paling besar di dapur, isi 2/3 panci dengan air agar lasagna terendam. Sementara menunggu air mendidih dan lasagna matang, Anda bisa menyiapkan isiannya. Beberapa produsen menjual pilihan lasagna "siap oven" sehingga tidak perlu direbus sebelumnya, jadi pastikan untuk memeriksa kemasannya. Jangan lanjutkan memasak hingga minyak mendidih. Atau saat minyak telah panas, bahan-bahan yang dimasukkan terlalu awal akan menjadi basah dan berminyak. Transparan di sini berarti tepi bawang bombai mulai berubah menjadi bening, namun Anda tidak perlu menunggu seluruhnya matang.  Ingin menambahkan sayuran ke dalam lasagna buatan Anda? Masukkan 1/2 cangkir wortel cincang dan/atau paprika hijau untuk membuat saus yang lebih bernutrisi. Jika Anda menambahkan sayuran, masaklah hingga 1-2 menit setelah sayuran matang. Aduk daging bersama bawang bombai dan bawang putih di atas api sedang hingga seluruhnya merata dan mencokelat. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk untuk memberi rasa selama dimasak. Walaupun tidak harus Anda lakukan, jika masih ada waktu, masaklah daging dalam panci terpisah.   Jika Anda menggunakan sosis, kelupas kulitnya dan keluarkan daging cincang yang ada di dalamnya. Anda juga bisa memanfaatkan waktu ini untuk memasukkan 1/2 sendok makan oregano, basil, rosemary, ataupun 1 sendok makan campuran rempah Italia kering. Ukuran panci harus cukup untuk menampung saus dan tomat juga.  Saat ini, jika sebelumnya terlupa, Anda sebaiknya memeriksa lasagna yang telah matang. Tekstur lasagna harus lembut dan lentur, namun tetap keras....

TL;DR in Vietnamese:
Đun sôi nước để luộc mì lá. Đun 1 thìa canh dầu trong chảo to với lửa vừa. Thêm một củ hành tây cắt hạt lựu và 2 tép tỏi băm vào chảo rồi đảo khoảng 2-3 phút đến khi hành tây trở nên trong suốt. Thêm 450gr thịt xay vào chảo và xào đến khi có màu vàng nâu. Cho thịt và rau củ vào nồi to dùng để nấu nước sốt và đun với lửa vừa. Thêm nước sốt và cà chua vào nồi và đun sôi liu riu. Đun nước sốt sôi liu riu trong khoảng 10-15 phút. Khuấy phô mai ricotta với trứng đã khuấy đều. Rưới một lớp nước sốt mỏng vào khay to dùng được trong lò nướng. Xếp các lá mì lên toàn bộ mặt đáy của khay. Lấy 1/3 hỗn hợp ricotta rưới lên mì. Rưới 1/3 hỗn hợp nước sốt lên lớp ricotta. Rắc thật nhiều phô mai mozzarella lên bề mặt nước sốt. Tiếp tục tạo thêm các lớp theo kiểu này - mì, ricotta, nước sốt, phô mai mozzarella đến khi hết mì. Nướng khay thức ăn được phủ giấy bạc trong khoảng 30-40 phút ở nhiệt độ 190°C. Chờ khoảng 10 phút trước khi ăn lasagna.