Article in Chinese: 如果你喜欢椰奶油搭配素食法式吐司一起吃，前一天晚上就要把整罐椰浆放进冰箱冷藏。放入前不要摇晃罐子。冷藏是为了让油水分离。 用陈面包制作法式吐司味道更好。如果觉得2.5cm太厚，就把面包削到2cm厚。 香蕉剥皮后放入食物料理机。倒入杏仁奶、肉桂粉和香草精。把所有原料搅拌到粘稠、顺滑。  如果你觉得太甜，就加入½茶匙盐。  这一步也可以手动搅拌，但一定要把香蕉完全压烂。 如果手头没有杏仁奶，或者你不喜欢杏仁奶，就试试薄椰浆、豆奶等其它植物奶。 准备一个浅盘子，倒入搅拌好的混合液。把面包浸泡在混合液里，确保两面都浸透。拿起面包，让多余的液体滴回容器中。 在大号平底锅里添加1汤匙椰子油。将锅子烧热，确保椰子油彻底熔化。如果滴入一滴水后锅子嘶嘶作响，说明锅子烧得足够热了。 把面包片放在平底锅里。当一面煎了3到4分钟后，用锅铲翻面，继续煎同样的时间。当面包烤到金黄焦脆时，斜着拿起锅子，让面包滑落到盘子里。 煎好的吐司要用干净的厨房纸巾盖起来保温。如果锅子变干，加些椰子油熔化后继续煎。 把罐装椰浆从冰箱里拿出来，小心地用勺子把变硬的奶油部分舀出来。剩下的液体留在罐子里。把奶油打发30秒，或直到变成理想的质地。打发奶油时，你可以用电动搅拌器，也可以用能安装搅拌棒的料理机。  如果你喜欢奶油甜一些，就加些枫糖浆或龙舌兰糖浆。 奶油不是必需的，但是椰奶油和素食法式吐司搭配着吃真的很美味！ 将几片法式吐司放在盘子里，在吐司上加一团椰奶油。撒些蓝莓、树莓或者草莓片。 如果没有椰奶油，你也可以把枫树糖浆或龙舌兰糖浆淋在吐司上。

Summary in Vietnamese:
Làm lạnh nước cốt dừa trước. Cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 2,5 cm. Xay chuối, sữa hạnh nhân và gia vị với nhau cho thật mịn. Rót hỗn hợp vào bát nông và nhúng bánh mì. Đun nóng dầu dừa trong chảo với lửa vừa. Rán bánh 3-4 phút mỗi mặt. Tiếp tục nhúng và rán bánh mì. Chuẩn bị kem nước cốt dừa, nếu thích. Dọn món bánh mì chay kiểu Pháp.