First, read the Portuguese article below.

Quando ele estiver bem quente, coloque o fogo em temperatura média baixa. Você pode usar tanto óleo vegetal quanto uma combinação de partes iguais de óleo e manteiga ghee. Lembre-se, porém, de que o fogo deve ficar sempre em temperatura média baixa para minimizar os respingos. Jogue-os pela lateral da panela, tomando bastante cuidado com o óleo. Fique longe da panela para se proteger de respingos e use uma espátula ou uma escumadeira para baixar os bolinhos no óleo. Isso é parte do processo de fritura. Não tente tirá-los do lugar. Aos poucos, eles voltarão à superfície por conta própria. Vire-os de vez em quando para que eles cozinhem por todos os lados. Não frite mais do que um punhado de bolinhos de cada vez. Do contrário, eles ficarão amontoados dentro da panela, reduzindo a temperatura do óleo e absorvendo gordura em excesso. Veja se os bolinhos estão douradinhos por todos os lados e tire-os da panela. O ideal é pegá-los com uma escumadeira para já ir escorrendo o óleo. As folhas vão absorver o excesso de óleo. Você pode até mesmo apertar delicadamente os bolinhos com o papel para secá-los. Caso não tenha deixado a calda no fogo enquanto preparava os bolinhos, requente-a. Você também pode usar um prato fundo, uma bandeja ou o recipiente de sua preferência. O objetivo é que os bolinhos absorvam bem a calda. Para isso, alguns pessoas preferem até mesmo deixá-los de molho ao longo da noite. Depois que os gulab jamuns tiverem absorvido bem a calda, eles já podem ir para a mesa! Experimente decorá-los com pistaches fatiados antes de servi-los e saboreie-os puros, com sorvete de baunilha ou com iogurte. O ideal é servir os bolinhos quentes, mas eles continuam deliciosos depois de frios. Guarde as sobras na geladeira, cobertas com plástico-filme, por, no máximo, uma semana. 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Đun nóng dầu. Từ từ cho viên bột vào chảo dầu nóng. Để viên bột chìm xuống đáy chảo. Chiên bột bánh khoảng 3 phút. Xếp bánh lên khăn giấy. Hâm nóng sirô dưới ngọn lửa nhỏ. Đổ sirô ấm vào bát ăn. Ngâm bánh Gulab Jamun trong sirô khoảng 1-2 tiếng. Thưởng thức.