Chọn loại hạt để bắt đầu. Gieo hạt vào một chiếc lọ chứa nước lọc rồi để qua đêm. Để ráo hạt đã ngâm và rửa mầm hạt hai lần mỗi ngày. Duy trì môi trường thích hợp cho sự nảy mầm. Dùng mầm tươi ngay lập tức.

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जैविक बीज, सेम और मेवे सभी बुनियादी प्रक्रिया का उपयोग करके अंकुरित हो सकते हैं। ध्यान रखें कि आप जैविक या कीटनाशक रहित अनाज ही अंकुरित करने के लिए चुनें। बहुत से वाणिज्य बीज जो रोपण के लिए उपयोग करते हैं, उन पर पहले से ही फफूँदीनाशी, कीटनाशक, और अन्य कई दूसरे केमिकल का छिड़काव किया होता है, जिस कारण यह अनाज खाने के लिए हानिकारक होते हैं। किस प्रकार के अनाज अंकुरित करना सर्वोत्तम है, यह जानने के लिए, विभिन्न प्रकार के बीज और फलियां पर प्रयोग करें। और ऐसा करने के लिए थोड़ी सी तैयारी और सामग्री से