Article in Spanish: . Esta salsa dulce y picante suele utilizarse para dar sabor a los salteados. Puedes comprar una botella de salsa teriyaki o prepararla tú mismo. El siguiente método para prepararla rinde lo suficiente para dar sabor a dos porciones de salteado:  Combina 1/2 taza de salsa de soya, 1/4 de taza de agua, 1 cucharada de vino de arroz y 2 cucharadas de azúcar morena en una cacerola. Calienta la mezcla y déjala calentarse a fuego lento hasta que empiece a espesarse y el azúcar se disuelva por completo. Añade sal y hojuelas de chile rojo al gusto. Es una salsa muy fácil y simple de preparar que realza el sabor de los salteados. Lo único que necesitas es un poco de vino blanco y salsa de soya. Bastará con unas cuantas cucharadas de cada uno. El jerez seco (no dulce) puede sustituir el vino blanco. Añade sal y hojuelas de chile rojo al gusto. . La salsa de maní añade un sabor muy distinto al de otras salsas tradicionales. Es una opción popular en los restaurantes que puedes preparar por tu cuenta con una increíble facilidad. Haz la salsa de maní de la siguiente manera:  Combina 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa, 2 cucharadas de agua, 1 cucharada de jugo de lima, 1 cucharada de salsa de soya y 1 cucharadita de azúcar morena. Añade un diente de ajo picado, unos chorritos de aceite de ajonjolí u hojuelas de chile rojo para realzar el sabor. Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante toda la noche de modo que los sabores tengan tiempo de combinarse. Para un sabor más suave, utiliza caldo de verduras, pollo o res para darle sabor al salteado. Considera añadirle salsa de soya en la concentración deseada, luego saboriza con hierbas aromáticas y especias.  Añade 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de vino de arroz para un sabor más tradicional. Mezcla jugo de limón y caldo en partes iguales para lograr un sabor agrio.

Summary in Vietnamese:
Mua hoặc tự làm sốt Teriyaki. Pha rượu vang trắng với nước tương. Tự làm sốt lạc. Nêm món xào bằng nước dùng.