Chuẩn bị cốc hoặc bát nhỏ. Phết dầu vào đáy và mặt trong của bát. Đập trứng trực tiếp vào bát. Cho 1/3 cốc nước vào. Đậy bát lại. Chần trứng. Lấy trứng ra khỏi lò vi sóng.

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Qualquer recipiente que possa ir no micro-ondas serve, mas os melhores são os circulares e de fundo plano. Assim, o ovo final vai ficar com um formato redondo, perfeito para servir com arroz ou até pão. Use uma folha de papel toalha para passar o produto. Se preferir, borrife um pouco de um spray de cozinha não aderente ou passe manteiga derretida. Tenha cuidado para não furar a gema. Basta acrescentá-la por cima do ovo em si. Use um prato de porcelana ou vidro ou outra folha de papel-toalha para evitar que o ovo estoure e faça uma bagunça no micro-ondas. Quando esse tempo terminar, tire o papel-toalha e veja como ele está. Se a clara ainda estiver líquida, repita o processo por mais 10 a 15 segundos. A voltagem dos fornos micro-ondas varia; por isso, ajuste esses tempos de acordo com a potência do seu equipamento. Pare quando a clara já não estiver solta.  A temperatura de preparo vai deixar o ovo "mais" ou "menos" cozido. Se você quiser deixar a clara bem líquida, ative o micro-ondas na potência de 50% por cerca de 60 segundos e repita conforme necessário.  Se você quiser fazer um ovo cozido, ative o micro-ondas na potência máxima por 60 segundos. Destampe-o e passe uma faca pelas extremidades do ovo para soltá-lo. Depois, é só virar a caneca ou tigela e servir como você quiser.