First, read the Chinese article below.

炒一炒茴香籽可以带出里面的味道和香气，将茴香籽翻炒30分钟，等到房间里香气四溢的时候，就可以收手了，这时你会发现茴香籽已经全部爆裂开来了。 将洋葱、生姜与茴香籽一起翻炒5分钟左右，等到洋葱变成透明色时，就可以结束了。 将这些调料翻炒，与之前的食材混合均匀，用时一分钟。 轻轻搅拌，大约三分钟后，土豆就会变干，然后把土豆稍加捣碎，再均匀地与其他食材混合在一起。 停止加热，等馅料冷却后，就可以填入面饼中了。 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Đun nóng dầu hoặc bơ trong chảo lớn. Cho hạt thì là vào dầu hoặc bơ nóng. Thêm hành tây và gừng vào. Thêm tỏi, ớt, nghệ, muối và bột garam masala vào. Thêm đậu xanh và khoai tây vào khấy nhẹ hỗn hợp và nấu đến khi khoai tây khô lại. Để nguội nhân bánh.