Vous en trouverez dans les supermarchés, dans les magasins d’articles ménagers ou dans n’importe quel magasin qui vend des ustensiles de cuisine. Tous ces ingrédients sont connus pour leur efficacité contre les maux de gorge et le rhume. Vous aurez besoin:  le jus d’un gros citron, 2 morceaux de gingembre de 5 cm coupés en tranches fines, 2 cuillères à soupe de miel, 2 sachets de thé à la camomille, 2 tasses et demie d’eau bouillante. Dans un bol résistant à la chaleur, mélangez le jus de citron, le gingembre, le miel et les sachets de thé à la camomille. Versez l’eau bouillante sur les sachets de thé et laissez tremper 10 minutes. Retirez les sachets de thé et les morceaux de gingembre. Vous pouvez utiliser une passoire pour vous aider et éviter de vous bruler les mains. Laissez reposer jusqu’à ce que l’eau ait légèrement refroidi. Remplissez les moules en laissant 1 ou 2 cm puis insérez les bâtonnets. Placez-les 6 à 8 heures au congélateur. Quand vous sortez les glaces à l’eau du congélateur, trempez les moules 5 secondes dans de l’eau chaude pour les démouler plus facilement.

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Chuẩn bị khuôn và que kem. Chuẩn bị nguyên liệu. Trộn tất cả nguyên liệu (trừ nước) với nhau. Vớt túi trà và gừng ra. Đổ nước trà vào khuôn kem, cách miệng khuôn 1,3 cm. Thưởng thức kem que tự làm tại nhà.