First, read the Vietnamese article below.

Ai cũng biết là ăn đậu sẽ dễ bị đầy hơi. Bạn có thể làm giảm đặc tính gây đầy hơi của loại thực phẩm này bằng cách ngâm các loại đậu khô với nước trước khi nấu. Ăn đậu khô thay vì đậu đóng hộp cũng có thể giảm tình trạng đầy bụng và giảm lượng khí sinh ra. Bạn nên dùng nước mới khi nấu đậu vì dùng nước ngâm đậu để nấu luôn thì khi ăn sẽ sinh ra nhiều khí hơn. Rau củ quả đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì một chế độ ăn và lối sống lành mạnh, tuy nhiên một vài loại rau quả lại khiến bạn dễ bị đầy hơi hơn. Bạn có thể hạn chế việc xì hơi bằng cách hạn chế ăn những loại rau củ này.  Hạn chế ăn các loại quả như táo tàu, đào, chuối, lê, quả mơ và nho khô. Bạn cũng nên tránh uống nước mận  vì loại nước này có thể kích thích bộ máy tiêu hóa sản sinh ra nhiều khí hơn. Hạn chế ăn atisô, măng tây, bông cải xanh, cải bắp, bắp cải Brussels, súp lơ, tiêu xanh, hành, củ cải, cần tây, cà rốt và dưa chuột. Rất nhiều sản phẩm làm từ sữa có thể gây đầy bụng và sinh khí. Chính vì vậy bạn nên hạn chế tiêu thụ những sản phẩm như phô mai, sữa và kem. Bạn cũng nên tránh các loại thức ăn đóng gói có chứa đường lắc tô zơ (lactose) như bánh mì, ngũ cốc và sốt salad. Các loại đồ uống này thường chứa một lượng lớn ga có thể chuyển thành lượng khí tương ứng trong cơ thể bạn. Bạn nên hạn chế uống nước soda, nước có ga, hoặc nước hoa quả có chứa cacbonat, thay vào đó hãy uống nhiều nước lọc để cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể. Bạn có thể làm giảm lượng ga trong nước uống có chứa cacbonat bằng cách mở nắp và để chai nước ở ngoài trong khoảng một vài giờ cho lượng cacbonat giảm bớt. Những đồ uống có cồn như bia và rượu có thể khiến bạn bị đầy hơi, khó tiêu và sinh ra khí. Đặc biệt là khi bạn uống bia, loại thức uống này sẽ giải phóng ra khí CO2, khí này tích tụ lại sẽ khiến bạn gặp nguy cơ xì hơi. Nếu bạn thích uống đồ uống có cồn như bia rượu, hãy uống từ từ từng ngụm. Khi uống với tốc độ chậm, bạn sẽ nuốt vào ít không khí hơn và do vậy lượng khí tích tụ trong cơ thể cũng sẽ ít hơn. 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Ngâm đậu trong nước trước khi ăn để tránh bị đầy hơi. Ăn các loại rau củ quả ít gây đầy hơi. Giảm sử dụng một số sản phẩm từ sữa như sữa tươi và phô mai. Giảm sử dụng đồ uống chứa cacbonat. Giảm tiêu thụ đồ uống có cồn.