Tách tỏi thành các tép. Chuẩn bị hai cái bát. Lắc tỏi trong bát. Quan sát tỏi.

I'm interested in that, but I only have a few mins. Can you give me at most the first 500 characters of a detailed explanation in Vietnamese about that?
Đặt củ tỏi lên thớt. Nhanh chóng ấn xuống bằng phần xương cổ tay. Đây là phương pháp tách củ tỏi thành các tép.  Bước này khiến các tép tỏi văng ra xung quanh. Nếu không có thứ gì ngăn tép tỏi rơi ra ngoài, bạn nên dùng cách khác là cắt phần trên của củ tỏi và từ từ tách các tép tỏi. Bạn có thể dùng cách này để cùng lúc tách bao nhiêu củ tỏi cũng được, miễn sao vừa vặn với bát. Hai bát này phải úp vào nhau vừa khít. Để làm được như vậy, bạn nên lựa chọn một cái bát to hơn bát còn lại hoặc hai bá