Quả cây phong đường có màu xanh và chuyển sang nâu khi chín vào mùa thu. Quả có hai lá hình “móng ngựa”, có nghĩa là mỗi quả có hai lá mọc đối nhau ở hai bên. Hoa của cây phong đường tạo thành quả có hai lá với hình dạng như đôi cánh. Cặp “cánh” này nối với nhau tại quả và tạo thành một góc 60 -90 độ. Quả cây phong đường dài khoảng 2,5 cm, kể cả “cánh”. Hai chiếc cánh này mọc song song với nhau. Thuật ngữ của loại quả này là “quả cánh.” Các quả này đôi khi được gọi là “hạt.” Tuy nhiên, tên gọi đúng của nó phải là quả, vì hạt sẽ nằm bên trong phần thịt quả. Mỗi quả phong đường nằm giữa hai lá hình móng ngựa sẽ có cấu trúc đôi. Có hai quả rõ rệt, mỗi quả cỡ bằng hạt đậu nhỏ, trông như được gắn với nhau ở giữa mỗi quả.

TL;DR in Vietnamese:
Hái một quả nhỏ trên cây. Đo kích thước quả. Nhận diện cấu trúc hạt đôi.