Chuẩn bị cốc hoặc bát nhỏ. Phết dầu vào đáy và mặt trong của bát. Đập trứng trực tiếp vào bát. Cho 1/3 cốc nước vào. Đậy bát lại. Chần trứng. Lấy trứng ra khỏi lò vi sóng.

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N'importe quelle tasse et n'importe quel bol qui va au microonde peut être utilisé, mais ceux qui ont un fond plat et circulaire sont les plus adaptés. Vous obtiendrez un œuf en forme de galette qui sera parfait accompagné de pain grillé ou de muffins. Trempez un essuietout dans un peu d'huile végétale ou d'huile d'olive que vous appliquerez sur la paroi intérieure du bol. Vous pouvez également vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif dans la tasse ou le bol. Une autre option consiste à faire fondre du beurre dans le récipient. Faites attention à ne pas casser le jaune ! Versez-la simplement sur l'œuf. Utilisez une assiette qui va au microonde ou du papier essuietout. Cela évitera que des éclaboussures ne salissent votre four. Placez-le dans le microonde et faites-le cuire à la puissance maximale pendant 35 secondes. Lorsque la cuisson sera terminée, retirez le papier essuietout et examinez l'œuf. Si le blanc est encore liquide, remettez-le au four et faites-le cuire pendant 10 ou 15 secondes supplémentaires. La puissance des microondes varie d'un modèle à l'autre, donc ajustez les temps de cuisson selon la puissance de votre appareil. Lorsque le blanc ne sera plus liquide, la cuisson sera terminée.   Cette température donne une cuisson moyenne. Si vous voulez que le jaune reste liquide, faites cuire l'œuf à 50 % de puissance pendant environ 60 secondes. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le blanc soit solide, mais que le jaune soit encore liquide . Pour un œuf à la coque (similaire à un œuf dur), réglez la cuisson à la puissance la plus élevée disponible pendant 60 secondes. Découvrez le bol et passez un couteau sur les contours de l'œuf pour le détacher. Il devrait glisser facilement sur vos pains grillés ou sur une assiette. Servez l'œuf comme vous le souhaitez.