Selon les personnes, les aliments à éviter peuvent être différents. Certaines personnes pourront manger ce qu'elles veulent sans que cela augmente leur acidité gastrique, tandis que d'autres devront éviter un certain nombre d'aliments. Avec le temps, vous apprendrez à reconnaitre les aliments qui provoquent chez vous une augmentation de l'acidité gastrique. Une fois ces aliments identifiés, évitez-les ou réduisez leur consommation. Commencez par éviter les aliments qui stimulent la production d'acide gastrique .  Les personnes souffrant d'ulcère peptique doivent éviter de consommer des aliments frits ou gras, de la viande rouge, ainsi que des aliments raffinés tels que le sucre ou la farine. Consommez avec modération les aliments contenant de la crème fraiche ou du lait entier. Les aliments mentholés semblent augmenter la production d'acide gastrique . La consommation de ces aliments en quantités trop importantes peut irriter un ulcère en provoquant une production plus importante d'acide gastrique. Certains aliments peuvent provoquer directement une irritation de l'ulcère, même sans stimuler la production d'acide gastrique. Là non plus ces aliments ne seront pas les mêmes d'une personne à l'autre, cependant il existe des généralités valables dans la plupart des cas. Essayez dans un premier temps d'éviter les aliments épicés. Imaginez la sensation de brulure que vous ressentirez si vous mâchez de la nourriture épicée alors que vous avez une coupure dans la bouche. C'est la même douleur que vous provoquerez au niveau de votre ulcère si vous mangez épicé.  Évitez également les aliments et les boissons acides, notamment les agrumes. L'acidité contenue dans un jus de citron ou d'orange peut irriter un ulcère de manière douloureuse . Méfiez-vous également de la tomate, de l'ail et de l'ognon, d'autant plus lorsqu'ils sont crus, ainsi que des assaisonnements forts en général . En consommant beaucoup de céréales complètes et d'aliments riches en fibres ainsi qu'en limitant votre consommation de laitages, vous...

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Tránh thực phẩm làm tăng sản sinh axit dạ dày. Tránh xa thực phẩm có thể kích ứng vết loét. Tăng cường bổ sung chất xơ. Ăn uống điều độ.