Article in French: Coupez chaque fruit en deux autour du noyau et séparez les deux moitiés à l'aide du couteau. Utilisez une cuillère pour prélever la chair et mettez-la de côté. Jetez les noyaux . Vous pouvez utiliser la chair pour faire du guacamole ou d'autres plats. Empilez les peaux que vous venez de prélever et mettez-les dans un presse-agrume mécanique . Un presse-agrume mécanique permet de presser des oranges et d'autres agrumes, mais il est également assez efficace pour extraire l'huile des peaux d'avocats. Baissez le levier du presse-agrume jusqu'à ce que l'embout touche les peaux. Appuyez dessus aussi fort que possible. L'embout écrasera les peaux d'avocats les unes contre les autres et extraira l'huile .  L'huile d'avocat devrait couler dans le réservoir qui se trouve sous le presse-agrume. Consultez la notice de votre appareil si vous ne savez pas comment il fonctionne. Continuez de presser les peaux jusqu'à ce que l'huile arrête de couler. Pressez-les plusieurs fois pour extraire toute l'huile. Si une partie des peaux ne se fait pas écraser, changez leur position de façon à pouvoir presser ces parties . Retirez le réservoir du bas du presse-agrume. Il est possible qu'il y ait des morceaux de chair ou de peau d'avocat qui flottent dans l'huile. Si vous voyez autre chose que de l'huile dans le réceptacle, filtrez le liquide. Mettez un filtre à café dans une passoire, placez celle-ci au-dessus d'un bol et versez l'huile dans le filtre . Le filtre à café retiendra les morceaux d'avocat qui auraient pu tomber dans le réservoir. Laissez le filtre dans la passoire au-dessus du bol pendant toute une nuit afin que l'huile restée collée aux morceaux d'avocat puisse couler lentement dans le bol. Une fois que vous avez récupéré toute l'huile, versez-la dans un flacon et fermez-le .

Summary in Vietnamese:
Bóc vỏ 12 quả bơ. Cho vỏ quả bơ váo máy ép cam. Ép vỏ quả bơ. Ép cho đến khi dầu ngừng nhỏ giọt xuống. Lọc dầu. Để cho dầu tự lọc và đóng chai.