Bạn có thể dùng chén để đo, nhưng sẽ dễ hơn nếu bạn chỉ đơn giản nặn thành hình tròn. Vỏ bánh gối phải mỏng, phẳng và tròn trịa. Theo công thức này bạn nên cán vỏ bánh có hình tròn với đường kính khoảng 6 inches (15.2cm). Dùng 1 ống cuộn hay dùng ngón tay để tạo hình cho vỏ bánh. Dùng dao để cắt vỏ bánh thành 2 nửa. Cho 2 muỗng cà phê nhân bánh vào chính giữa vỏ bánh, sau đó gấp rìa của vỏ bánh lại với nhau để tạo hình nón, rồi dán rìa bánh lại với nhau bằng nước (bạn cũng có thể dán bằng bột và nước).  Dùng ngón tay ấn vào rìa bánh để tạo hình bánh Để rìa bánh thêm đặc sắc hơn, dùng nĩa ấn rìa bánh lại với nhau. Sau đó, để bánh riêng vào một cái đĩa hoặc khuôn nướng bánh. Đổ dầu ăn ngập khoảng vài cm vào một chảo lớn. Đun sôi dầu ăn đến khi dầu đạt mức 177 độ C. Để chắc chắn dầu đã nóng hay chưa, hãy dùng nhiệt kế để đo hoặc lấy một miếng bột mì nhỏ cho vào dầu, nếu thấy dầu kêu tanh tách là được. Cho 3 đến 4 chiếc bánh vào chảo chiên kỹ khoảng 10 phút cho đến khi cả 2 mặt đều chuyển sang màu vàng nâu. Không nên cho quá nhiều bánh vào chiên một lượt, bánh sẽ dễ bị vỡ.  Sau khi chiên xong mỗi mẻ bánh, dùng vá để vớt bánh vào đĩa đã trải khăn giấy để hút bớt dầu thừa. Chú ý là không chiên bánh quá lâu nếu không bánh sẽ cháy và cứng. Vậy là món bánh gối đã sẵn sàng, dùng kèm với tương ớt.

How would you rephrase that briefly using Vietnamese?
Chia khối bột đã nhào ở trên thành 8 phần bằng nhau. Cán mỏng mỗi viên thành vỏ bánh. Cắt mỗi vỏ bánh thành 2 nửa. Nhồi nhân và gấp bánh gối. Làm tương tự với phần nhân và vỏ bánh còn lại. Đun nóng dầu ăn. Chiên bánh. Dùng bánh nóng với tương ớt (hoặc tương ớt xanh theo kiểu Ấn Độ).