First, read the Vietnamese article below.

Việc bổ sung các sản phẩm từ sữa như sữa và phô mai vào nhiều lọai thức ăn giúp những sản phẩm này trở thành lựa chọn tuyệt vời để tăng hàm lượng calo (và dinh dưỡng).  Sinh tố và sữa lắc là những cách chế biến giúp trẻ bổ sung calo, và thêm hoa quả tươi còn giúp tăng cường hàm lượng dinh dưỡng. Phô mai có thể để chảy ra hoặc rắc lên trên bất cứ đồ ăn nào, từ trứng cho đến rau trộn, cho đến rau hấp. Cố gắng bổ sung sữa vào các loại cháo đóng hộp thay vì dùng nước, và cho thêm kem chua, kem phô mai hoặc hoa quả và rau nhúng vào sữa chua. Bạn có thể điều chỉnh nếu con bạn bị dị ứng hoặc không ăn được, hoặc nếu bạn không thích dùng các sản phẩm sữa. Sữa đậu nành hoặc hạnh nhân cũng cung cấp nhiều calo và dưỡng chất, ví dụ như đậu phụ non cũng có thể dùng làm sinh tố. Miễn là không bị dị ứng, bơ lạc luôn là lựa chọn tốt nhất cần bổ sung vào bữa ăn của trẻ, nó cung cấp rất nhiều calo và protein.  Phết bơ lạc lên bánh mì nguyên cám, chuối, táo, cần tây, bánh quy ngũ cốc, và bánh quy xoắn. Bạn cũng có thể trộn với sinh tố và sữa lắc, và dùng làm lớp “hồ dán” giữa hai miếng bánh pancake hoặc bánh mì nướng kiểu Pháp. Nếu bị dị ứng lạc, bơ hạnh nhân có thể dùng thay thế cũng rất tuyệt. Hạt lanh và dầu hạt lanh cũng cung cấp nhiều calo và dưỡng chất. Thêm và thay thế một chút thành phần có thể tăng hàm lượng calo trong đồ ăn bổ sung cho trẻ. Ví dụ, bạn có thể thử:  Nấu mì và cơm bằng nước gà thay vì bằng nước thường. Cho trẻ ăn hoa quả sấy, trẻ sẽ ăn được nhiều hơn vì hoa quả sấy không có thành phần nước làm trẻ no bụng. Thêm dầu hạt lanh, có mùi vị rất nhẹ, vào nhiều loại đồ ăn từ nước sốt rau trộn cho đến bơ lạc và sinh tố chuối. Thêm thịt bò hoặc gà đã nấu chín vào mì, pizza, cháo, hầm, trứng ngoáy, mì ống và phô mai. Trên mạng có rất nhiều cách nấu món ăn phù hợp giúp trẻ tăng cân đúng cách. Ví dụ, cuốn sách trực tuyến thuộc Trung tâm Y học UC-Davis (http://www.ucdmc.ucdavis.edu/cancer/pedresource/pedres_docs/HowHelpChildGainWeight.pdf) có một số cách nấu món ăn cho trẻ rất dễ ăn, như hoa quả nhúng và “sữa lắc”.  Nó... 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Biến sữa thành người bạn. Dùng thêm bơ lạc. Tiến hành từng bước nhỏ để bổ sung calo. Thử các cách nấu món ăn giàu calo.