First, read the Vietnamese article below.

Ngoài nước ép hoa quả, bạn có thể dùng nước soda để giúp giữ cho chuối được tươi và không bị thâm. Đặc biệt hơn nữa, nước soda sẽ không ảnh hưởng đến mùi vị của chuối. Bạn có thể ngâm chuối cắt lát vào nước soda trước khi ăn hoặc trước khi đem bảo quản. Cần sử dụng đúng nước soda. Nước khoáng có pha hương vị giống nước soda nhưng có vị nồng hơn sẽ không thích hợp để ngâm chuối. Nước máy không thực sự hiệu quả như nước ép trái cây hay nước soda nhưng lại dễ kiếm và rẻ tiền. Bạn có thể ngâm chuối cắt lát vào nước máy trước khi sử dụng. Axit citric (hóa chất tương tự khiến hoa quả họ cam quýt như chanh có vị chua) được bán ở dạng tinh khiết và được dùng làm chất phụ gia. Ở dạng tinh khiết, axit citric được đặc biệt dùng để ngăn hoa quả không bị đổi màu khi bảo quản. Giá cả của axit citric cũng rất phải chăng. Tuy nhiên, rất khó để tìm mua axit citric tinh khiết. Tốt nhất bạn nên mua ở cửa hàng thực phẩm hoặc cửa hàng tạp hóa. Để dùng axit citric, bạn hãy cho 3 thìa cà phê vào một cốc nước và khuấy đều. Sau đó, ngâm chuối cắt lát vào dung dịch như bình thường. Không nên dùng axit citric chưa pha loãng vì nó có vị rất chua. Bạn có thể dùng giấm tương tự như axit citric để giữ hoa quả được tươi nguyên. Giống như axit citric, giấm rất chua nên cần được pha loãng. Bạn hãy pha vài thìa cà phê giấm vào một cốc nước để pha loãng rồi ngâm chuối cắt lát vào như bình thường. Axit ascorbic hay vitamin C là một axit khác có thể giúp ngăn hoa quả bị thâm. Bạn có thể tìm mua bột vitamin C được bày bán ở siêu thị dưới dạng thực phẩm chức năng chữa cảm lạnh. Sau đó, hòa tan bột trong nước theo hướng dẫn trên bao bì rồi ngâm chuối cắt lát vào như bình thường.   Nếu cần dùng bột vitamin C ngay, bạn có thể đập nhỏ viên nén vitamin C thành bột. Chuối cắt lát sẽ bị thâm khi tiếp xúc với oxi trong không khí nên hãy ngăn không cho chuối tiếp xúc với không khí theo một số cách dưới đây:  Dùng giấy nến. Cắt chuối thành lát đều nhau rồi xếp lên khay. Sau đó, cắt một miếng giấy nến vuông vừa bằng khay. Xếp giấy nến phủ lên chuối và ấn nhẹ... 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Dùng nước soda. Dùng nước máy. Dùng axit citric pha loãng. Dùng giấm pha loãng. Dùng vitamin C hòa tan. Tránh cho hoa quả tiếp xúc với không khí.