Article in Portuguese: Use uma espátula de confeiteiro para levantar com cuidado as metades resfriadas do papel e vire-as de modo que o lado plano fique para cima. É fácil esmagar as metades de macaron, portanto tome cuidado ao lidar com elas. Para ajudar os macarons a esfriarem mais rápido, o padeiro Eric Lanlard recomenda levantar o papel-manteiga e despejar um pouco de água fria entre a assadeira e o papel. O vapor criado permitirá a você remover os macarons com facilidade. Posicione a ponta no centro da metade de macaron e aperte cerca de 1 colher de chá de recheio. Repita com metade dos meio-macarons assados. Com cuidado, posicione um segundo meio-macaron sobre o recheio e aperte de leve para formar um sanduíche. Continue com os meio-macarons restantes até que todos tenham sido montados. Aproveite-os agora ou guarde-os em um recipiente bem fechado para usar depois. Eles duram vários dias na geladeira.

Summary in Vietnamese:
Lấy vỏ bánh ra. Bắt nhân vào một bên vỏ bánh. Úp thêm một chiếc vỏ bánh lên trên phần nhân. Thưởng thức và cất trữ bánh macaron. Hoàn tất.