Cho bơ vào chảo rồi đun nóng dưới ngọn lửa vừa cho đến khi bơ chảy hoàn toàn. Có thể chuẩn bị nồi nấu chậm bằng cách xịt sản phẩm chống dính vào đáy và thành chảo hoặc xếp giấy lót đặc biệt vào nồi nấu chậm. Bước này không nhất thiết nhưng nếu không có thì miếng thịt có thể bị cháy và dính vào nồi nấu chậm, tạo ra đống hỗn độn. Cho bít tết vào bột mì trong túi rồi khép miệng túi lại. Tiếp tục lắc túi cho mọi mặt miếng thịt được phủ bột mì và gia vị. Nếu dùng bát thay túi, cho miếng thịt vào bột mì tẩm gia vị trong bát rồi lật vài lần, lấy miếng thịt vét lấy hỗn hợp bột trong bát. Cần đảm bảo từng miếng thịt được ngập đều trong sốt. Gắp thịt ra khỏi nồi nấu chậm rồi chuyển lên đĩa ăn riêng. Dùng muôi rưới một ít nước sốt lên từng miếng thịt trước khi thưởng thức. Lưu ý rằng bạn nên gắp lá nguyệt quế ra trước khi cho bít tết và nước sốt lên đĩa.

How would you rephrase that briefly using Vietnamese?
Đun chảy bơ trong chảo lớn. Phủ miếng bít tết trong hỗn hợp bột mì. Đổ sốt lên bít tết trong nồi nấu chậm. Thưởng thức khi thịt còn ấm.