Sigue tu receta de pastel favorita o prepara una mezcla para pastel según las instrucciones de la caja. No será necesario realizar ningún ajuste a la masa. Puedes utilizar un molde de metal, vidrio pyrex o silicona, siempre y cuando entre en la olla de presión. Considera utilizar los siguientes tamaños en función del tamaño de tu olla de presión:  Olla de 3 litros (3 cuartos de galón): molde de 7,5 x 7,5 cm (3 x 3 pulgadas), 10 x 7,5 cm (4 x 3 pulgadas), 10 x 10 cm (4 x 4 pulgadas), 12,5 x 7,5 cm (5 x 3 pulgadas), 15 x 7,5 cm (6 x 3 pulgadas). Olla de 6 litros (6 cuartos de galón): molde de 7,5 x 7,5 cm (3 x 3 pulgadas), 10 x 7,5 cm (4 x 3 pulgadas), 10 x 10 cm (4 x 4 pulgadas), 12,5 x 7,5 cm (5 x 3 pulgadas), 12,5 x 12,5 cm (5 x 5 pulgadas), 15 x 7,5 cm (6 x 3 pulgadas), 17,5 x 10 cm (7 x 4 pulgadas). Olla de 8 litros (8 cuartos de galón): molde de 7,5 x 7,5 cm (3 x 3 pulgadas), 10 x 7,5 cm (4 x 3 pulgadas), 10 x 10 cm (4 x 4 pulgadas), 12,5 x 7,5 cm (5 x 3 pulgadas), 12,5 x 12,5 cm (5 x 5 pulgadas), 15 x 7,5 cm (6 x 3 pulgadas), 17,5 x 10 cm (7 x 4 pulgadas), 20 x 7,5 cm (8 x 3 pulgadas), 20 x 10 cm (8 x 4 pulgadas). Rocía un espray de cocina en un molde para pastel redondo o cuadrado. Si no dispones de un espray de cocina, frota manteca o mantequilla por todo el fondo y los costados del molde. Espolvorea unas cuantas cucharadas de harina sobre la materia grasa y golpetea el molde para distribuir la harina. Agita el molde sobre la basura para dejar caer el excedente de harina. Vierte toda la masa para pastel en el molde preparado. Utiliza el reverso de una cuchara o una espátula curvada para esparcir la masa, de modo que quede nivelada en el molde.

TL;DR in Vietnamese:
Trộn bột bánh bông lan. Chọn khuôn bánh. Chống dính cho khuôn bánh. Đổ bột bánh bông lan vào khuôn.