Rửa sạch 12 quả bơ và cắt từng quả vòng quanh hạt. Dùng dao nậy xung quanh hạt cho đến khi hai nửa quả bơ tách rời ra, sau đó lấy thìa múc thịt quả bơ cho vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Vứt bỏ vỏ và hạt quả bơ. Bật máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố ở chế độ xay nhuyễn. Xay cho đến khi bơ trở thành hỗn hợp sánh mịn, sau đó rót vào một chiếc nồi cỡ vừa. Vặn lửa vừa và đun bơ trong nồi, cứ 5 phút khuấy một lần. Khi bắt đầu sôi, hỗn hợp bắt đầu nổi bọt, và bạn sẽ nhận thấy dầu quả bơ nổi lên trên bề mặt. Tiếp tục nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi bơ đổi màu từ xanh nhạt thành xanh đậm hoặc nâu và nước bốc hơi lên. Khi đã ngừng nấu bơ, bạn hãy múc hỗn hợp bơ vào bát. Phủ một mảnh vải sạch và mỏng như vải màn lên bát, sau đó giữ mảnh vải vòng quanh miệng bát, lật úp bát xuống và túm các góc của mảnh vải sao cho thành một cái túi có bơ bên trong. Vắt túi đựng bơ bên trên một chiếc bát để lọc lấy dầu. Dầu quả bơ sẽ chảy từng giọt xuống bát. Liên tục xoay đổi chỗ cầm và vắt trong khoảng 1 phút cho đến khi không còn thấy dầu chảy xuống. Khi đã vắt hết dầu, bạn hãy rót dầu trong bát vào chiếc lọ nhỏ hoặc hộp đựng có nắp. Giờ thì bạn đã có dầu quả bơ để sử dụng!

TL;DR in Vietnamese:
Bóc vỏ 12 quả bơ. Xay bơ. Nấu bơ trên lửa vừa. Nấu cho đến khi hỗn hợp chuyển màu sẫm. Múc hỗn hợp quả bơ vào bát. Vắt túi bơ để lọc dầu. Rót dầu vào lọ.