First, read the Vietnamese article below.

Nên hạn chế chất béo trong chế độ ăn xuống còn 20-30% tổng lượng calo, tương đương với 40-70 g chất béo mỗi ngày (dựa trên chế độ ăn 2000 calo). Hàm lượng chất béo cao có thể làm tăng nguy cơ tăng cân hoặc lượng mỡ nội tạng.  Loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa. Chất béo chuyển hóa là chất béo nhân tạo và được chứng minh là làm xơ cứng động mạch và tăng mỡ nội tạng.  Giảm lượng chất béo bão hòa xuống còn 7% tổng lượng calo. Mặc dù chất béo bão hòa không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe giống chất béo chuyển hóa nhưng tốt nhất bạn nên điều chỉnh lượng chất béo bão hòa xuống mức thích hợp. Nói chung, bạn nên giới hạn lượng chất béo bão hòa xuống còn 15-20 g mỗi ngày (dựa trên chế độ ăn 2000 calo). Bên cạnh việc theo dõi tổng lượng chất béo tiêu thụ, bạn cũng cần tiêu thụ các chất béo giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ quá trình giảm mỡ nội tạng. Một số loại chất béo như axit béo không bão hòa đơn (MUFA) được chứng minh là giúp giảm lượng mỡ nội tạng.   MUFA có trong các loại thực phẩm như: dầu ôliu, dầu hạt cải, dầu lạc và dầu mè. Ngoài ra, MUFA còn có trong quả bơ và các loại hạt.    Kết hợp 1-2 phần thực phẩm giàu chất béo có lợi vào bữa ăn hàng ngày. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn có hàm lượng thấp cacbon-hydrat là cách giảm mỡ nội tạng hiệu quả.  Vì vậy, bạn nên giảm lượng thực phẩm chứa nhiều cacbon-hydrat trong chế độ ăn để kích thích quá trình giảm mỡ nội tạng.  Thực phẩm giàu cacbon-hydrat bao gồm: bánh mì, cơm, mì ống, bánh quy, bánh Tortilla, bánh mì vòng, bánh kẹo ngọt và đồ uống có đường. Bạn nên giới hạn việc tiêu thụ các thực phẩm này xuống còn tối đa 1-2 phần ăn mỗi ngày.   Các thực phẩm như sữa động vật, hoa quả và rau quả giàu tinh bột tuy chứa cacbon-hydrat nhưng chúng cũng giàu dưỡng chất có lợi khác như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hạn chế tiêu thụ cacbon-hydrat từ bánh kẹo ngọt và đồ uống chứa đường xuống mức tối thiểu. Nghiên cứu cho thấy những người bổ sung đủ chất xơ mỗi ngày có lượng mỡ nội tạng thấp hơn (và dễ giảm mỡ nội tạng hơn).   Phụ nữ nên bổ sung 25 g chất xơ,... 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Theo dõi tổng lượng chất béo. Tiêu thụ chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Giới hạn lượng cacbon-hydrat tiêu thụ. Bổ sung đủ chất xơ mỗi ngày. Theo dõi tổng lượng calo.