Tìm hiểu về tác dụng của enzyme. Nạo một củ khoai tây và trộn với mật ong. Làm mặt nạ đu đủ. Sử dụng nước ép quả dứa hoặc mặt nạ dứa. Thử dùng đậu gà.

Given the above summary, write a detailed text in Vietnamese for it.
Enzyme là “lực lượng lao động” trong thế giới hoá sinh. Enzyme làm biến đổi các chất mà không bị cạn kiệt, tương tự như các bộ chuyển đổi xúc tác tự nhiên. Các enzyme có thể giúp phân hủy melanin thành các  phần nhỏ hơn và không có màu.  Các loại thực phẩm được mô tả ở đây có chứa nhiều loại enzyme khác nhau, nhưng tất cả đều được xếp vào loại enzyme phân hủy protein (protease). Các enzyme phân hủy protein ở đây bao gồm papain (trong quả đu đủ), aspartic protease (trong khoai tây), và bromelain (trong quả dứa). Nạo một củ khoai tây cỡ vừa vào bát (bất cứ loại khoai tây trắng nào cũng dùng được). Trộn một ít mật ong vào bát khoai tây nạo để tạo thành hỗn hợp bột nhão.  Đắp hỗn hợp lên các đốm nâu. Để yên như vậy khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước mát. Múc phần thịt của quả đu đủ vào bát và nghiền nhuyễn. Bạn có thể dùng máy xay để hỗn hợp có kết cấu sánh mịn.  Dùng tăm bông hoặc cọ trang điểm để phết mặt nạ lên mặt và bất cứ vùng da nào có các đốm nâu. Để yên như vậy cho đến khi mặt nạ khô, sau đó dùng nước mát rửa sạch. Rót một ít nước ép dứa vào bát (đảm bảo phải là nước ép dứa 100% nguyên chất, không đường, hoặc tự ép nước dứa). Dùng tăm bông thoa nước ép dứa lên các đốm nâu và để như vây cho đến khi khô. Rửa lại bằng nước mát. Bạn cũng có thể nghiền vài lát dứa và đắp lên mặt hoặc bất cứ vùng da nào có các đốm nâu. Để nguyên như vậy cho đến khi mặt nạ khô, cuối cùng rửa bằng nước mát. Nấu ½ cốc đậu gà bằng cách đong ¼ cốc đậu và đun sôi với ½ cốc nước. Nấu cho đến khi đậu mềm (15 phút nếu là đậu đóng hộp, và 1 tiếng nếu là đậu khô), sau đó nhấc nồi ra khỏi bếp và để nguội.  Nghiền đậu chín thành bột khi đã nguội. Xoa đậu nghiền lên các đốm nâu và để khô, sau đó rửa sạch bằng nước mát.