Bật lò nướng sẵn ở 175ºC. Nấu nước. Cho gạo và nước vào nồi thiết kế dùng cho lò nướng. Đậy nắp chặt và nướng cho đến khi cạn nước. Dùng nĩa xới cơm trước khi thưởng thức.

Given the above summary, write a detailed text in Vietnamese for it.
Bước này giúp hạt gạo chín đều, do đó phần đáy và bên sẽ ít cháy hơn. Dùng bếp lò nấu lượng nước gấp đôi lượng gạo. Một cốc gạo (240 ml) đủ cho 3-5 người ăn. Dùng nước luộc rau quả hay gà thay cho nước lã để tăng thêm hương vị. Trong trường hợp nồi và nắp đậy có thể dùng trong lò thì bạn có thể sử dụng thay thế. Nếu không, bạn nên chọn nồi Hà Lan hoặc nồi đất. Gạo hạt dài thường chín sau khoảng 35 phút, nhưng nếu điều chỉnh lò nướng ở nhiệt độ thấp sẽ cần thêm thời gian hơn. Nếu nồi không có nắp đi kèm, bạn có thể đậy bằng tấm thiếc lớn hoặc đĩa dùng cho lò nướng. Bước này giúp thoát hơi nóng ra ngoài có thể tiếp tục nấu chín gạo.