Tempatkan terong di atas loyang dengan sisi potongan yang terbuka (untuk yang dibelah) menghadap ke atas. Taburi terong dengan minyak zaitun atau jenis minyak sayur lainnya. Gunakan kuas kue atau bagian belakang sendok untuk meratakan dan menghaluskan minyak pada terong sampai semua permukan ‘daging’nya terlapisi ringan oleh minyak. Seelah itu taburi terong dengan garam dan merica. Masukkan terong dalam oven dan panggang sampai bagian dalamnya lunak dan tepi serta permukaannya berwarna coklat dan renyah, yaitu sekitar 20 menit.  Jika Anda ingin terong dengan rasa keju, keluarkan terong dari oven dan taburi dengan keju Parmesan, cheddar, atau keju kambing. Tempatkan kembali dalam oven selama 5 menit, sampai keju meleleh. Untuk variasi lain, coba buat terong bawang putih dan tomat. Tempatkan tomat yang sudah dibelah dan bawang putih di sekitar irisan terong dan panggang bersama-sama selama 30 menit.

===
Write a summary of the previous text in Vietnamese:
Làm nóng trước lò nướng đến 180 độ C. Rưới dầu lên các lát cà. Nướng cà. Hoàn thành món ăn.