Uống trà thảo mộc để cải thiện sức khỏe gan. Chế biến đồ ăn với tỏi và nghệ. Uống thực phẩm chức năng có chất chống oxi hóa.

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许多药草在传统上被用来支持肝功能。我们不是很了解这些药草是怎么起作用的，但长久以来，它们并未对人体造成伤害。总而言之，这些药草大多泡成茶服用，所以没有明确的剂量。遵循生产商的指示，向医生咨询剂量。这里列出的剂量仅供参考。  奶蓟草：研究显示它或许对酒精性肝病、肝硬化和肝炎患者的用处最大。每天服用160到480毫克。 黄芪：通常是每天摄取20到500毫克提取物3到4次。 蒲公英根：可以降低胆固醇，进而减轻肝脏负担。每天喝2到4杯蒲公英根茶，或吃2到4毫克。  混合配方：市面上有许多护肝产品，但大部分都没有经过临床测试，包括NOW肝脏排毒修复胶囊、Gaia Herbs深层肝脏支持素和Oregon's Wild Harvest奶蓟草蒲公英胶囊。 绿茶：降低患肝病的风险，但对某些人来说，绿茶反而会增加肝脏问题。最好的方法是向医生咨询这方面的意见。总之，研究显示喝2到4杯绿茶可以降低罹患肝病的风险。 它们不但很美味，据知还能改善肝脏健康。用这些药草调味，每天至少使用其中1个烹饪。  大蒜也能预防肝癌和心脏疾病，并增强免疫力。  姜黄有抗炎作用，可以减轻炎症，以免引发肝炎、非酒精性脂肪性肝炎、肝癌和肝硬化，进而支持肝功能。 虽然你可以通过许多方法从饮食中摄取抗氧化剂，但补充剂可以给你更多。科学家们研究了α-硫辛酸（ALA）对糖尿病心脏疾病和肝病的作用。这个抗氧化剂支持肝脏里的葡萄糖代谢，并预防酒精性肝病。最常用的剂量是每天摄取100毫克3次。N-乙酰半胱氨酸（NAC）则是谷胱甘肽的前体，后者是人体主要的抗氧化剂。常用剂量是每天摄取200到250毫克2次，以支持肝功能。  α-硫辛酸可能和治疗糖尿病的药物产生相互作用，所以请向医生咨询最适合你的剂量。 在十分罕见的情况下，高剂量N-乙酰半胱氨酸会增加肝酶。