Theo dõi sự xuất hiện của bông hoa màu tím. Chờ cho đến khi cánh hoa thu lại và để lộ buồng chuối. Khi mọi buồng chuối đã hình thành, hãy tỉa bỏ những phần dư thừa trên cây chuối. Sử dụng túi nhựa để che chắn buồng chuối. Thu hoạch chuối khi hoa chuối hoặc cây chuối đang héo úa. Cắt vào thân cây chuối để chuẩn bị cho sự phát triển của chồi cây tiếp theo.

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Un bananier normal fleurit après 6 à 7 mois sous des conditions idéales, mais cela peut durer jusqu'à un an selon le climat .  Ne découpez jamais les feuilles qui se trouvent autour des fleurs, car elles les protègent du soleil . Ne les confondez pas avec la maladie du sommet buissonnant. Reportez-vous aux conseils ci-dessous. Cela devrait prendre 2 mois, voire plus . Chaque régime est aussi appelé une main et chaque banane est un doigt. Le bouton de la fleur restant et les petits régimes de bananes sont les parties mâles et stériles de la plante. Le régime devrait se faner de lui-même, mais vous permettrez à la plante de mettre plus d'énergie dans la croissance des fruits en retirant le bouton de la fleur.  La partie mâle de la fleur est appelée le cœur de banane. Certaines variétés de bananiers produisent des fleurs comestibles très populaires dans la cuisine de l'Asie du Sud-est, mais toutes les fleurs ne sont pas comestibles. Utilisez un tuteur pour soutenir la plante si celle-ci est entrainée par le poids du régime. Cela protègera les fruits des insectes et d'autres dangers, mais il doit être ouvert aux deux extrémités pour permettre un passage adéquat de l'air et de l'eau . Attachez le sac en plastique avec de la corde fine à plusieurs centimètres du premier régime. La fleur au bout de chaque banane va sécher et sera facile à enlever ou alors le bananier va perdre la plus grande partie de ses feuilles. C'est le bon moment pour récolter les fruits.  Découpez une entaille dans le tronc, à mi-longueur, sur le côté opposé au régime. Laissez l'arbre se plier avec précaution et découpez le régime. Le fruit va murir rapidement une fois que vous l'avez récolté, c'est pourquoi vous devriez en récolter en avance avant de découper le régime en entier pour ne pas avoir à jeter l'excès de fruits que vous n'avez pas pu consommer. Retirez la moitié supérieure de la tige du bananier une fois que vous en avez récolté les fruits. Retirez tous les surgeons comme vous le faisiez pendant que vous preniez soin de la plante....