Os deslizes podem nos ajudar a aprender, mas para isso é preciso corrigi-los. Por exemplo, se usou o ingrediente errado durante uma receita, converse com uma pessoa que entenda do assunto e pergunte sobre o uso correto. Na próxima vez em que estiver na cozinha, você se lembrará disso. Se possível, sempre que cometer um erro, escreva o que aconteceu, onde e como. Assim, você conseguirá identificar os seus padrões, que podem ser difíceis de notar no calor do momento. Leve um diário consigo e faça anotações sempre que cometer um deslize. Quando tiver um tempinho livre, pegue para ler o que escreveu e explore as opções do que poderia ter feito diferente.  Por exemplo, se está preparando uma receita nova que só dá errado, anote o que está dando errado. À noite, pense bem em tudo e veja se há alguma forma para se preparar o prato diferentemente. Experimente também monitorar os seus sucessos! Vai ser mais fácil se manter motivado a aprender, mesmo com os erros, se você identificar tudo o que acertou e celebrar isso. O foco negativo não é nada útil. Definir objetivos para ser bom em algo cria expectativas irreais, principalmente se está começando algo agora, pois você está dizendo para si próprio que precisa ter sucesso em algo para ser uma boa pessoa. Por outro lado, ter como objetivo ser melhor em algo tem a ver com melhoria. Você não precisa de conquistas grandiosas para se sentir bem consigo mesmo! Mire em melhorar, não em ser perfeito. Por exemplo, foque em aprender como temperos diferentes afetam a comida, em vez de focar em ser o melhor chefe do mundo. O tempo não é a única coisa necessária para que aprendamos com os erros. É preciso seguir em frente com um propósito! Por isso, é importante identificar os seus erros e as coisas que os motivaram. Saber o que está fazendo errado, e o motivo por trás disso, o ajudará a praticar e se tornar mais competente. Por exemplo, se está tentando aperfeiçoas uma habilidade culinária básica, como cozinhar macarrão, repita até acertar perfeitamente o tempo de cozimento. Pode...

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Sửa chữa sai lầm. Lưu giữ bằng nhật ký về sai lầm và thành công. Tập trung cho mục tiêu “trở nên tốt hơn” thay vì mục tiêu “làm tốt”. Thực hành một cách cẩn trọng. Nhờ đến sự giúp đỡ. Tin vào khả năng của bạn. Hiểu rằng lý do không giống như lời bào chữa. Cho bản thân thời gian.