Đặt trứng vào một chiếc bát hoặc ly rộng chứa nước lạnh và xem độ nổi của trứng. Đặt trứng vào gần tai và lắc, lắng nghe tiếng bì bõm bên trong. Đập trứng ra đĩa hoặc một chiếc bát rộng và kiểm tra chất lượng lòng đỏ và lòng trắng.

Given the above summary, write a detailed text in Indonesian for it.
Di dalam telur, ada kantung udara kecil yang seiring waktu akan semakin membesar akibat udara yang masuk melalui pori-pori cangkangnya. Semakin besar kantung udara dalam telur akan membuatnya semakin ringan.   Jika telur tenggelam secara mendatar ke dasar mangkuk, berarti telur tersebut masih sangat segar.   Jika telur berdiri tegak namun salah satu ujungnya masih menyentuh dasar mangkuk, telur tersebut sudah tidak terlalu segar, namun masih aman untuk dimakan.   Jika telur mengambang, berarti telur tersebut sudah tidak segar. Hal ini tidak langsung berarti telur sudah busuk atau tidak aman untuk dimakan. Anda harus memeriksanya dengan memecahkan telur dan memperhatikan tanda-tanda (seperti bau) telur sudah membusuk. Semakin lama telur, semakin banyak kelembapan dan karbon dioksida yang masuk melalui cangkangnya. Akibatnya, kuning dan putih telur mengering dan mengerut, serta kantung udara di dalamnya semakin besar.  Kantung udara yang lebih besar membuat telur lebih mudah bergerak di dalam cangkang dan mengeluarkan suara berdesir.   Telur yang segar tidak akan mengeluarkan suara yang keras saat Anda goyang, bahkan mungkin tidak mengeluarkan suara sama sekali.   Suara berdesir hanya menandakan telur sudah lama, namun bukan berarti sudah tidak aman untuk dikonsumsi. Kestabilan bentuk telur akan semakin lama akan berkurang, sehingga bentuknya tidak akan sepadat telur yang masih segar. Perhatikan apakah telur tampak menyebar luas di piring atau cenderung masih mengumpul. Telur yang menyebar dan tampak sedikit encer memiliki putih telur yang lebih encer dan sudah tidak terlalu segar.   Jika kuning telurnya tampak datar dan mudah pecah, berarti telur sudah tua.   Jika kuning telur bisa bergerak dengan mudah, berarti untaian putih telur tebal yang mempertahankan posisi kuning telur (chalaze) telah mengendur dan telur sudah lama.   Perhatikan warna putih telur. Warna putih telur yang keruh menandakan telur yang sangat segar. Sementara putih telur yang jernih menandakan telur yang lebih lama (walaupun mungkin masih...