First, read the Indonesian article below.

Nyalakan api sedang, dan biarkan minyak hingga panas. Tumis jinten hingga mengeluarkan aroma dan rasanya. Tumis hingga ruangan Anda berbau harum dan bjinya mulai terbelah, sekitar 30 detik. Tumis bersama dengan biji jinten selama 5 menit hingga bawang bombay menjadi berwarna jernih. Tumis bumb dan aduk ke dalam campuran selama 1 menit. Aduk perlahan dan masak hingga kentang menjadi kering, yaitu sekitar 3 menit. Campur dan tumbuk perlahan. Angkat dari kompor dan biarkan dingin sementara Anda menyiapkan chapatti untuk isian. 

Now, please write a short abstract for it in Vietnamese. Abstract:
Đun nóng dầu hoặc bơ trong chảo lớn. Cho hạt thì là vào dầu hoặc bơ nóng. Thêm hành tây và gừng vào. Thêm tỏi, ớt, nghệ, muối và bột garam masala vào. Thêm đậu xanh và khoai tây vào khấy nhẹ hỗn hợp và nấu đến khi khoai tây khô lại. Để nguội nhân bánh.