Article in Vietnamese: An thần tức là làm bạn dễ ngủ. Ví dụ, một số thực phẩm giàu axit amin tryptophan giúp dễ ngủ như phô mai, thịt gà, sản phẩm từ đậu nành, trứng, đậu phụ, cá, sữa, thịt gà tây, các loại hạt, lạc và bơ lạc, hạt bí đỏ và hạt vừng. Hãy chọn loại thực phẩm nằm trong các nhóm này, đặc biệt là để ăn trong bữa tối.  Để tryptophan hoạt động hiệu quả hơn, bạn nên chọn thực phẩm có nhiều carbohydrate phức hợp nhưng có lượng chất đạm vừa phải hoặc ít. Carbohydrate làm cho tryptophan hình thành trong não nhiều hơn còn chất đạm thì có hiệu quả ngược lại.  Lên kế hoạch cho “các bữa ăn dễ ngủ” để bổ sung carbohydrate và tryptophan. Bạn có thể thử thực đơn của người phương Tây như mì ống với phô mai Parmesan, sốt hummus với bánh mì pita nguyên cám, bánh mì nướng phết bơ lạc, hạt vừng rắc lên món salad cá ngừ ăn kèm bánh quy lạt nguyên cám hoặc khoai tây đút lò với phô mai cottage. Hạn chế lượng thức ăn vào buổi chiều muộn và buổi tối vì việc này có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Ví dụ như các bữa ăn nhỏ thường cho bạn một đêm an giấc còn bữa ăn nhiều chất béo với khẩu phần ăn lớn khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động nhiều hơn và việc ợ hơi cùng với sự cồn cào trong bụng sẽ khiến bạn thức giấc. Một số người cho biết thức ăn được nêm nhiều gia vị đậm đà (như ớt và tỏi) thường gây khó ngủ, đặc biệt là người mắc chứng ợ chua. Bạn nên tránh những thức ăn này nếu bị ợ chua. Cà phê và các thức uống có caffeine có thể làm ảnh hưởng đến thói quen ngủ của bạn. Cà phê vẫn ở bên trong cơ thể suốt 8 tiếng sau khi uống; do đó, uống một cốc cà phê vào buổi trưa chiều sẽ làm bạn tỉnh táo đến đêm muộn. Bạn nên cố gắng không dùng caffeine vào buổi chiều và tối. Rượu bia cũng sẽ gây rắc rối cho giấc ngủ của bạn. Khi uống rượu bia, bạn thường ít ngủ hơn và ít khi chìm vào giấc ngủ sâu hoặc giấc ngủ phục hồi REM. Vì vậy, nếu bạn nghĩ rằng một hoặc hoặc hai cốc bia/rượu có thể giúp bạn dễ ngủ thì ngược lại bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và cảm giác như chưa được nghỉ ngơi. Nhiều người tin tưởng vào việc uống một cốc trà thảo mộc hoặc một cốc sữa nóng...

Summary in Vietnamese:
Chọn thực phẩm an thần. Ăn các bữa nhỏ. Tránh caffeine và rượu bia. Uống thức uống ấm giúp bạn thư giãn. Nhờ bác sĩ tư vấn về việc dùng thuốc ngủ.