Chuẩn bị một khay nướng lớn có lót giấy bạc.  Khay nướng nên được đặt ở dưới vị trí giữa của lò để có nhiều khoảng trống cho bạch tuộc bên trong lò. Toàn bộ quy trình nướng được thực hiện bên trong lò nướng. Nướng trên vỉ là một cách tuyệt vời để tăng thêm gia vị cho bạch tuộc, nhưng phương pháp chế biến này sẽ hoàn tấy rất nhanh và không thể làm cho bạch tuộc trở nên đủ mềm để ăn riêng. Rắc thêm một ít muối và dùng giấy bạc đậy lại. Bọc kín bạch tuộc bằng cách gấp nhẹ mép giấy bạc vào mép của khay nướng. Sẽ mất khoảng 2 tiếng. Để bạch tuộc nguội sau khi nướng xong.  Khi dùng dao nhọn hoặc nĩa đâm vào, bạn sẽ thấy thịt rất mềm. Khi để bạch tuộc nguội, bạn nên mở miếng giấy bạc ra để nó nguội nhanh hơn. Lúc này, bạn cũng có thể gói bạch tuộc lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2 ngày, nhưng nhớ bỏ đi phần nước chảy ra khi nướng bạch tuộc. Phết 1 thìa súp dầu ô liu lên vỉ nướng và làm nóng khoảng 10 phút ở nhiệt độ cao.  Nếu nướng bằng bếp ga, bật bếp ở chế độ lửa to và làm nóng vỉ trong 10 phút. Nếu nướng bằng than, đổ một lớp than dày vào khay bên dưới vỉ nướng và châm lửa đốt đến khi có lớp tro trắng trên bề mặt than. Sau khi phủ dầu ô liu lên bạch tuộc, bạn hãy rắc một ít muối và tiêu cho vừa khẩu vị. Dầu sẽ làm cho lớp ngoài của bạch tuộc bóng và có vị giòn. Nó cũng giúp cho muối và tiêu thấm vào thịt. Đặt những miếng bạch tuộc lên vỉ và nướng khoảng 4 đến 5 phút hoặc đến khi có màu nâu. Sau khi để bạch tuộc lên vỉ nướng, đậy vỉ nướng lại và toàn bộ quá trình nướng sẽ đóng kín. Bạn chỉ nên lật miếng bạch tuộc một lần và thực hiện việc này giữa quy trình chế biến. Khi nướng xong, bạn có thể ăn ngay bạch tuộc hoặc cắt miếng và cho vào những món khác. Nếu bạn muốn ăn bạch tuộc riêng, dầu ô liu, nước chanh và ngò tây sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

===
Write a summary of the previous text in Vietnamese:
Làm nóng lò nướng ở 130°C. Đặt bạch tuộc lên khay nướng. Nướng đến khi bạch tuộc mềm. Làm nóng vỉ nướng. Phủ dầu lên bạch tuộc. Cho bạch tuộc lên vỉ nướng. Thưởng thức bạch tuộc cùng với dầu ô liu, nước chanh và ngò tây.