Article in French: Dans un grand bol, battez au fouet 250 ml d'eau chaude et un sachet de gélatine. Continuez de battre jusqu'à ce que toute la poudre soit dissoute, ce qui peut prendre entre deux et trois minutes.  Si vous voulez utiliser un paquet de 200 g de gelée, vous devez aussi doubler la quantité d'eau (500 ml). Vous trouverez en magasin des sachets de gélatine sucrée et aromatisée. Si vous voulez travailler de la gélatine normale, cliquez ici pour savoir comment faire. Si vous voulez que la gelée fige plus vite, vous pouvez utiliser suffisamment de glaçons pour en obtenir 250 ml. N'oubliez pas que la gelée va figer rapidement, vous allez devoir agir très vite . Si vous avez utilisé un paquet de 200 g de gelée, vous devez utiliser 500 ml d'eau froide. Versez le mélange dans le moule de votre choix et ajoutez-y des fruits si vous le souhaitez. Une fois que vous les avez mis, remuez rapidement la gelée pour étaler les fruits. Vous pouvez utiliser un plat à four, un saladier ou même un moule spécial pour la gelée. Vous pouvez aussi y ajouter n'importe quel fruit qui vous plait. En général, on y ajoute des raisins, des fruits rouges ou des morceaux d'orange.  Si vous utilisez un plat à four, choisissez-en un de 22 x 33 cm ou de 20 x 20 cm. C'est une excellente solution si vous voulez découper la gelée en des formes amusantes. Si vous utilisez un moule spécial et si vous voulez y ajouter des fruits, remplissez-le sur une épaisseur de 1 cm de gelée et ajoutez ensuite les fruits que vous voulez. Remplissez le moule avec le reste de la gelée, ne remuez plus les fruits. Cela vous permettra d'obtenir une jolie présentation sur le haut du moule. Mettez-la au réfrigérateur et attendez qu'elle fige, généralement entre deux et trois heures. Selon la température dans votre réfrigérateur et la quantité de gelée que vous avez préparée, cela peut aussi prendre toute la nuit. Vous pourrez savoir si la gelée est prête en appuyant votre doigt dessus. Si elle colle à votre doigt, elle n'est pas prête. Si elle ne colle pas, elle est prête....

Summary in Vietnamese:
Khuấy 1 cốc nước nóng với 1 gói bột rau câu trong bát to. Cho 1 cốc nước lạnh vào hỗn hợp. Rót hỗn hợp vào khuôn mà bạn thích và thêm một ít hoa quả nếu muốn. Cho rau câu vào tủ lạnh và đợi đến khi nó đông lại, thời gian mất ít nhất 2 đến 3 tiếng. Lấy rau câu ra khỏi khuôn và cho vào đĩa. Thưởng thức rau câu.