Coloca una olla mediana con tapa sobre la estufa y añádele 2 1/2 tazas (600 ml) de agua.   Para que el arroz se cocine apropiadamente, asegúrate de que la tapa tenga un sello hermético de manera que el calor y el vapor no se escapen.  Siempre asegúrate de que la olla no sea demasiado pequeña porque el arroz triplicará su volumen una vez que esté cocido. Al igual que en la pasta, la sal se utiliza para potenciar el sabor natural del arroz y evitar que sepa desabrido. No se usa para que tenga un sabor salado. Vierte 2 tazas (400 g) de arroz basmati integral previamente remojado a la olla y mézclalo con el agua usando una cuchara. Esa es la última vez en la que revolverás el arroz hasta que esté listo. Revolverlo mientras se cocine activa el almidón y hace que sea más pegajoso o cremoso. Configura la hornilla a fuego alto. Una vez que el agua hierva, reduce el fuego a bajo, cubre la olla y deja que el arroz se cocine a fuego lento durante 15 a 40 minutos hasta que todo el agua se absorba.  La diferencia de tiempo dependerá en gran media de la cantidad de tiempo que hayas remojado el arroz. Si lo hiciste durante 30 minutos, el tiempo de cocción será aproximadamente de 40 minutos. Si lo remojaste toda la noche, el tiempo de cocción será de aproximadamente 15 minutos. Una vez que hierva, es muy importante que bajes el fuego y dejes que el arroz se cocine a fuego lento. Si lo cocinas demasiado rápido a fuego alto, el arroz se endurecerá porque el agua se evaporará. Además, los granos se romperán. Destapa la olla rápidamente, toma un poco de arroz con un tenedor y tápala de inmediato. El arroz estará listo cuando esté suave y el agua se haya absorbido completamente. De lo contrario, continúa cocinándolo durante otros 2 a 4 minutos. En caso de que el arroz no esté suave y el agua se haya absorbido completamente, probablemente debas añadirle más agua. Comienza lentamente añadiéndole tan solo 1/4 de taza (60 ml) de agua. Cuando hayas terminado, retira la olla de la hornilla y destápala. Luego, coloca un repasador...

TL;DR in Vietnamese:
Chuẩn bị nước. Sau đó, thêm khoảng 1 thìa cà phê (5ml) muối vào nước. Trộn gạo với nước. Nấu sôi nồi cơm, sau đó duy trì nhiệt ở mức liu riu. Kiểm tra để xem cơm chín chưa. Nhấc nồi khỏi bếp và dùng chiếc khăn trùm lên. Để nồi cơm đóng nắp trong 10 phút. Mở nắp cùng với chiếc khăn ra và đảo cơm lên. Xới cơm ra bát.