ಸಸ್ಯ ಜನ್ಯ ಪ್ರೊಟೀನ್  ಬೇಕೆಂದರೆ ಹಸಿರೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನಮ್ಮಂಥ ಸಸ್ತನಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸದ ಹೊರತು ಇವುಗಳನ್ನು ಅರಗಿಸಿ ಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯ. The previous text is in Kannada. Here is a translation to Marathi:
अतिशय सहजपणे उपलब्ध होणारे वनस्पतीजन्य स्त्रोत हे पाने आणि शेंगामध्ये असलेली प्रथिने आहेत, परंतु आपल्या सारख्या मानवप्राण्यांसाठी ते जोपर्यंत शिजवले जात नाही तोपर्यंत पचवणे कठीण असते.