રાસાયણિકમાં હાઇડ્રોજનની શક્તિના આધારે કોબીનો રસ રંગ બદલાય. The previous text is in Gujarati. Here is a translation to Marathi:
कोबीचा रस रसायन किती आम्लिय किंवा मूलभूत (अल्कधर्मी) आहे यानुसार रंग बदलतो.