अतिशय सहजपणे उपलब्ध होणारे वनस्पतीजन्य स्त्रोत हे पाने आणि शेंगामध्ये असलेली प्रथिने आहेत, परंतु आपल्या सारख्या मानवप्राण्यांसाठी ते जोपर्यंत शिजवले जात नाही तोपर्यंत पचवणे कठीण असते. The previous text is in Marathi. Here is a translation to Gujarati:
સૌથી વધુ સહેલાઈથી પ્રાપ્ય વનસ્પતિ સંશાધનો  પાંદડાઓ અને શીંગોમાં સુલભ પ્રોટીન્સ હોઈ શકે છે પરંતુ જો તેમને રાંધવામાં આવે નહીં તો તે આપણા જેવા મનુષ્ય પ્રાણીઓ માટે પચાવવા મુશ્કેલ હોય છે.