క్యాబేజ్ జ్యూస్ రసాయనం ఆమ్ల లేదా క్షార (క్షార) ఎలా అనే దానిపై ఆధారపడి రంగు మారుతుంది. The previous text is in Telugu. Here is a translation to Gujarati:
રાસાયણિકમાં હાઇડ્રોજનની શક્તિના આધારે કોબીનો રસ રંગ બદલાય.