Nước rau bắp cải đổi màu theo nồng độ axit hoặc bazơ (kiềm) của hoá chất. The previous text is in Vietnamese. Here is a translation to Gujarati:
રાસાયણિકમાં હાઇડ્રોજનની શક્તિના આધારે કોબીનો રસ રંગ બદલાય.