बंदगोभियों को बेकिंग शीट में सजाएँ: बंदगोभी को 40-45 मिनटों तक रोस्ट करें: बंदगोभियों को ओवन से बाहर निकालें और उसी समय सर्व करें:

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Echa las coles engrasadas y con sal en tu bandeja engrasada. Separa con los dedos las que se estuvieran tocando. Deben estar separadas de forma pareja y no deben tocarse o apilarse una sobre otra. Como la bandeja habrá permanecido dentro del horno, recuerda usar una agarradera de cocina para sacarla del horno. ¡No te quemes las manos! Vuelve a meter la bandeja para hornear con cuidado en el horno. Deja que se horneen durante 40 a 45 minutos. Usa la luz del horno para revisarlas cada cierto tiempo. Cuando estén listas, estarán doradas y sus bordes oscuros y crujientes. Si los bordes de las coles se empiezan a poner negros, es porque se estarán quemando. Una vez que se hayan cocido por completo, puedes echarlas en un plato o un recipiente para servir, y ponerlas en la mesa como parte de la cena, o comerlas como un tentempié saludable. Cuando la comida se termine, puedes guardar las coles asadas que te sobraron en un recipiente de plástico hermético. Se conservarán por 3 a 4 días en el refrigerador.  Si vas a servirles las coles a niños, quizás quieran comerlas con una guarnición de ensalada ranchera. Cuida de no quemarte la boca con los primeros bocados.