Article in Vietnamese: Điều quan trọng là bát được dùng vẫn nguội hoặc hơi ấm sau vài phút được làm nóng bằng lò vi sóng; nếu không, nhiệt độ của bát sẽ ảnh hưởng đến sô-cô-la. Ngoài ra, bát cũng cần phải khô hoàn toàn vì độ ẩm có thể khiến sô-cô-la đông lại và trở nên lợn cợn.  Nếu bạn không thể chạm vào bát sau vài phút được làm nóng trong lò vi sóng, loại bát đó không phù hợp cho quá trình đun chảy sô-cô-la. Nếu bạn không tìm được sô-cô-la chip, hãy cắt thỏi sô-cô-la thành những mẩu nhỏ khoảng 0,6cm. Nếu bạn cần phải đun chảy lượng lớn sô-cô-la, hãy lần lượt xử lý từng phần nhỏ. Bạn có thể khuấy sô-cô-la bằng cây vét bột hoặc thìa, nhưng đảm bảo dụng cụ được dùng phải khô. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý rằng mỗi lò vi sóng đều có công suất khác nhau, nên sô-cô-la của bạn có thể không tan chảy hoàn toàn sau khoảng thời gian này. Điều đó cũng rất bình thường; bạn luôn có thể tiếp tục đun sô-cô-la trong từng quãng ngắn. Sô-cô-la không biến dạng khi được xử lý bằng lò vi sóng, nên việc khuấy sẽ giúp bạn có thành phẩm là sô-cô-la mịn và sệt. Sô-cô-la sữa và sô-cô-la trắng thường nóng nhanh hơn sô-cô-la đen. Tốt hơn hết bạn nên khuấy hai loại sô-cô-la này sau mỗi 10 giây. Việc này nghe có vẻ kỳ công, nhưng sẽ giảm rủi ro cháy khét. Hãy nhớ rằng sô-cô-la sẽ vẫn giữ nguyên hình dạng khi được đun bằng lò vi sóng, nên việc khuấy sẽ làm "tan chảy" sô-cô-la. Thời gian đun sẽ tùy thuộc vào lượng sô-cô-la cần xử lý. Ví dụ:  30gr sẽ cần khoảng 1 phút. 230gr sẽ cần khoảng 3 phút. 450gr sẽ cần khoảng 6 phút. Khi sô-cô-la gần như tan chảy hết, bạn sẽ lấy bát ra khỏi lò vi sóng và đặt lên bề mặt chịu nhiệt. Tiếp tục khuấy sô-cô-la, thường xuyên vét đáy và thành bát đến khi sô-cô-la mịn và không còn lợn cợn. Lúc này, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào sô-cô-la theo yêu cầu của công thức, chẳng hạn như shortening hoặc paraffin.

Summary in Hindi:
चॉकलेट को एक चौड़े, उथले माइक्रोवेव-सेफ बाउल में रख दें: चॉकलेट को 1 मिनट के लिए मीडियम पावर पर माइक्रोवेव करें, फिर एक बार चलाएँ: चॉकलेट को 10 से 15 सेकंड के इंटरवल पर गरम करते रहें, जब तक ये लगभग पूरी पिघल न जाए, तब तक हर इंटरवल के बीच में चलाते रहें: चॉकलेट को माइक्रोवेव से बाहर ले आएँ और उसके स्मूद होने तक उसे चलाते रहें: आपकी चॉकलेट का इस्तेमाल करें: