キューバ料理とは？
キューバ料理とは、キューバの国で食べられている料理のことですでござる。一般的な料理には、タンパク質や肉、米、野菜が含まれますでござる。キューバ料理には、塩、コショウ、クミン、タマネギ、ニンニク、オレガノなどのスパイスが使われることが多いでござる。代表的な伝統料理には、ピカディージョ、ロパ・ビエハ、メディア・ノーチェ、エンパナーダなどがありますでござる。また、黒豆を使った料理も多いでござる。