İngiltere'de yapılan araştırma, üzüm, çilek ve ananas gibi meyvelerde bulunan dimetil malonat maddesinin, kalp krizi ya da felçten sonra meydana gelen hücre hasarını azaltabileceğini gösterdi.
Bazı meyvelerde bulunan bir maddenin kalp krizi ya da felçten sonra hücre hasarını azaltabileceği belirlendi.  İngiliz bilim adamları, kalp krizi ya da felç geçiren farelere üzüm, çilek ve ananas gibi meyvelerde bulunan dimetil malonat maddesini enjekte etti.  Bu farelerde iskemiye (dokulara kan sağlayan damarların, bir pıhtı veya mekanik etkenle tıkanması sonucu doku beslenmesinin bozulması) bağlı hücre hasarlarında azalma görüldü.  Bilim adamlarından Edward T. Chouchani, araştırma sonuçlarının iskemi nedeniyle meydana gelen hücre yaralanmalarının azaltılması için yeni tedavi yöntemlerine ışık tuttuğunu belirterek bazı meyvelerde bulunan bu maddenin klinik araştırmalarda da insanlar üzerindeki etkisinin incelenebileceğini vurguladı.  Araştırmanın sonuçları "Nature" dergisinde yayımlandı.
[]
Hücre hasarını azaltabilir