为寒假烘烤是一种可能具有良好医学基础的传统。在隆冬时节，白天很短，许多人都患有特定类型的季节性疾病缺乏阳光引起的抑郁症。碳水化合物，包括糖和淀粉，可以提高大脑血清素的水平，血清素是一种改善情绪的神经递质。在这方面，碳水化合物对大脑的作用与一些抗抑郁药相同。因此，进食假日饼干可能提供一种有效的自我处方药形式
可以从文章中正确推断出以下哪一项？
缺乏阳光会降低血清素的水平大脑 季节性抑郁症是最容易治疗的抑郁症之一 一些抗抑郁药通过改变大脑的血清素水平起作用 人们在仲冬比其他时间更容易抑郁那一年。