一个人在用餐之后昏昏欲睡还是精神饱满与所吃食物中的蛋白有关.多数蛋白中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸,它进入大脑促使多巴胺和新肾上腺素的形成,从而使一个人兴奋.禽类和鱼类含酪氨酸最多,不过并非所有含酪氨酸的食物都能使大脑兴奋.*肉中含酪氨酸,但脂肪妨碍了它的吸收.
由上可以推出：
A.含蛋白越多的食物越利于智力发展. B.鱼类中蛋白易于消化吸收. C.鱼类中含有丰富的多巴胶类物质. D.肉中脂肪含量多干鱼类.