高胆固醇水平与心血管疾病高度相关。然而在意大利利莫内镇，每个居民多年来一直处于高胆固醇水平，而且他们还没有患上心血管疾病。
以下哪一项如果为真，最有助于解释 L 居民异常的健康状况？
L 从共同祖先那里继承了一种血液蛋白，可以防止血管阻塞，而血管阻塞是导致心血管疾病的原因。 橄榄油是意大利某些地区的主食，但与黄油不同，橄榄油是单饱和脂肪，并且单饱和脂肪不会导致心血管疾病 大城市的压力和污染加剧了现有的心血管疾病，但利蒙几乎没有压力或污染 利蒙的居民血糖水平正常，而且非常低血糖水平往往会导致取消高胆固醇水平对心血管的影响。