Aktsiaseltsi E-piim tootmine, juhatuse esimees Jaanus Murakas ütleb, et paides hakatakse peamiselt tootma kahte erinevat tüüpi juustu koguses, mida siiani pole Eestis toodetud. Hakatakse tootma Hollandi tüüpi juuste ja ka Okeaania juuste ehk Jeddar tüüpi juuste, mis on tuttavad hästi ingliskeelsele elanikkonnale Suurbritannia, Uus-Meremaa, Ameerika ja ka Aasia turud. Juustu kõrvaltoode on vadak ja vadaku. Valgupulbritele on maailmaturul suur nõudlus ja nad on väga hinnas. Jaanus Murakas lisab, et kogu projekti maksumus on 154 miljonit eurot mis sisaldab ka personali koolitamist, laenuintresse ja muud. Tehase ehitamine pole olnud lihtne, kasvõi ainuüksi koroona ja Ukraina sõja mõjude tõttu. Hoone on selline 30 miljonit ja seadmed umbes 70 miljonit, aga on ka abitootmisseadmed ja nii edasi ei ole olnud kerge, nüüd on peale tulnud inflatsioon ja ka sanktsioonid ja Ukraina sõda. Aga me võiksime öelda, et Me oleme ikkagi juba oma ehitusega nii kaugel, et meie lepingud täna peavad. Hankijad on teadnud, mida nad meile ostma peavad, neil on varud ette aus varutud. Me loodame, et me selle suure inflatsiooni ralliga nüüd selle projektiga väga palju pihta ei saa. Ka peatöövõtja, aktsiaseltsi Nordekoni juhatuse esimees Gerd Müller kinnitab, et koroona ja sõda on tööd oluliselt raskendanud. Tõsised mõjud on, et see eriti just materjalide poole peal ja ega koroona ei ole olnud kadunud siin ehitusaeg, et, et siin meil olnudki mitmed partneritega, nii et saame teada, et kahjuks ei ole võimalik toota meile teatud asju, et lihtsalt inimesed on haigestunud ja peavad kodus olema, nii et kõik mõjud on olnud. Kas te olete praegu töödega graafikus ja leping on teil selline, et põhimõtteliselt peate ju selle etteantud eelarvega hakkama saama? Me oleme ajaliselt küll jah, enam-vähem graafikus, eks see on väga-väga pingeline olnud, et noh, lepingu detaile ma kommenteerida täpselt ei saa, et eks me ju koostöös seda teeme, et, et ega kõik need muutused, mis on toimunud, tuleb ju arvesse võtta, nii et põhimõtteliselt võib tulla hetk, kus te lähete raha juurde küsima ja no ütleme, ehituse käigus niikuinii projekt teatud määral muutub, et päris täpselt fikseeritud otsast lõpuni see asi niikuinii ei ole. Jah, aga kindlasti on ehitus kallinenud ja maaeluminister Urmas Kruuse. Kui suure summaga Eesti riik sellesse tehasesse panustab ja mis on see peamine kasu või mis probleeme me lahendame, kui me selle tehase saame? Noh, me kõik teame, et Eestis toodetakse pea kaks korda rohkem piima, kui me ise ära tarbime, mis tähendab seda, et, et osa piima peab minema eksportturgudele ja mida paremini ta väärindatud on, seda rohkem meie põllumehed teenivad. Tõepoolest, Eesti riik, selle projekti seemneraha pani sisse umbes 15 miljonit ja me väga loodame, et see aitab tegelikult põllumeeste saada paremat piimahinda ja pakkuda ka ettevõttele konkurentsivõimelised tooteid Euroopa turul. Rahvusringhäälingu raadiouudistele Olev Kenk, Paide.
Kuna Eestis toodetakse piima kaks korda enam kui ise vajame, aitab uus piimatööstus piima väärindades tagada põllumeestele töö eest väärika tasu.