Estamos em plena época das cerejas. São tão boas e viciantes! E porque não, para variar, usá-las para fazer um smoothie delicioso? Se não tiver cerejas em casa pode sempre substituí-las por morangos ou framboesas ou uma mistura de frutos vermelhos. Mas como Ele adora cerejas e é um exagerado compulsivo, comprou quilos e quilos deste fruto delicioso na feira. Temos tantas ou tão poucas que hoje o meu pequeno-almoço vai ser este fantástico smoothie que aprendi a fazer com o blog 101 cook books. Ingredientes Para 2 a 3 pessoas 1,5 chávenas de cerejas bem maduras e sem caroço 1/2 chávena de água de hibisco (ver nota) ou água normal 1 banana descascada 1/3 de chávena de leite de coco ou leite de amêndoa 1 toranja 1 colher de sopa cheia de manteiga de amêndoa 1 chávena de ananás cortado aos cubos Junte todos os ingredientes num liquidificador e misture bem. Se o smoothie ficar demasiado espesso, acrescente lentamente mais um pouco de água de hibisco enquanto o liquidificador estiver ligado. Distribua pelos copos e... delicie-se. Nota: Para fazer a água de hibisco, coloque 1/4 de chávena de folhas secas de hibisco num recipiente com 4 a 6 chávenas de água fria. Deixe assentar até a água ficar aromatizada com o hibisco. Pode demorar 2 a 6 horas, depende do seu gosto. Um dia smooth e delicioso para si, Ela receita e foto: 101 cook books Tweetar Tags: alimentação saudável brunch cerejas dieta lanche light pequeno almoço receita smoothie link do post favorito (1) Mais para ler « anterior início seguinte » Comentar: publicar Mais Comentar via SAPO Blogs Facebook ou preencher dados Terminar sessão Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas. Terminar sessão Este blog tem comentários moderados. Os nossos vídeos Mais vídeos Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.