As montras provocavam pela ostentação das peças frias , perús de recheio , salchichas enroladas num leito de salsa e rodellas de limão , pinhas de fructa afogadas em flôres , os camarões , lagostas de patas hirsutas , e as cabeças de vitella crúa , escanhoadas e tenras , que fazem pensar na risonha Herodiade , mostrando em prato de oiro , a cabeça livida de João Baptista . Flôres baratas , oh fregueses , aqui estão ricas flôres , muito baratas ! ... Cahiu a noite , cada qual gosava .