Funge: ferva meio litro de água. Misture 4 colheres de sopa de farinha numa chávena e dissolva, em seguida verta lentamente água a ferver e mexa com uma colher de pau até pegar e ficar uma massa. Sumate: Asse três tomates, um dente de alho e uma cebola. Depois de assado pise o tomate e o alho num pilão, retire a película do tomate, ponha uma pitada de sal e um fio de azeite. Depois de pronto adicione a cebola. Maxanana: Faça um puxado de alho, cebola e louro adicione os quiabos em rodela e o espinafre, mexa em lume brando até cozer com o uma colher e vá batendo até formar um creme. Adicione uma pitada de sal, apague o lume mantendo a panela tapada para terminar cozer com o vapor da panela. Peixe Espada: Pre-aqueça uma chapa a temperatura de 180•c faça uma cama de sal ou flor de sal e deixe aquecer. Ponha o peixe a assar por 3 min. de cada lado e apague o fogo, deixe na chapa por mas 3 min. para finalizar a cozedura do peixe com o calor da chapa. Relacionados Petra Gama Rever Episódios no Ver Todos Episódio 3 Emitido a 04 Dezembro, 2021 Episódio 2 Emitido a 27 Novembro, 2021 Episódio 1 Emitido a 20 Novembro, 2021 Contactos | Política de Privacidade | Política de Cookies | Termos e Condições | © 2021 - Rádio e Televisão de Portugal. Todos os direitos reservados | Acessibilidades