A ré apontou que o autor efetuava a feitura de drinks ou sucos , ao receber o pedido de bebidas , colocava-os sobre o balcão , os quais eram recolhidos pelos garçons para seguir seus destinos nas mesas , além de fazer a limpeza de seu próprio balcão e do local onde prestava os serviços , lavava copos e utensílios que usava , mas a limpeza do estabelecimento em si era feita pelo pessoal contratado para tal mister ( ID nº <PHONE> ) .