O homem da Idade da Pedra comia cogumelos como parte de sua dieta, revelou um estudo sobre placas dentárias antigas. Antropólogos que estudam os restos mortais de uma mulher pré-histórica apelidada de A Dama Vermelha de El Mirón encontraram esporos de várias espécies de cogumelos embutidos em seus dentes. Descobertos em um túmulo elaborado na caverna El Mirón, na Cantábria, na Espanha, acredita-se que os restos mortais pertençam a uma mulher de 35 a 40 anos que foi enterrada há cerca de 18.700 anos. As imagens acima mostram alguns dos esporos fúngicos microscópicos de fungos grelhados (à esquerda) e fungos bolete (à direita) que os pesquisadores encontraram presos dentro da placa dentária endurecida nos dentes da Dama Vermelha de El Mirón. O estudo agora fornece a evidência mais antiga de que os cogumelos foram comidos pelos primeiros humanos e ajuda a lançar uma nova luz sobre a misteriosa Red Lady. Seu corpo foi encontrado em 2010 na caverna manchado com tinta vermelha brilhante e adornado com flores amarelas com uma pedra gravada nas proximidades. Os restos mortais da Dama Vermelha foram descobertos em 2010 durante as escavações da Caverna El Mirón, na Cantábria. Depois de descobrir uma série de ossos individuais, os pesquisadores desenterraram uma mandíbula e uma tíbia que sugeriam que um esqueleto completo foi colocado na parte de trás da caverna. A datação por radiocarbono sugere que este enterro ocorreu há 18.700 anos e que a mulher tinha entre 35 e 40 anos quando foi enterrada. Ela era 'robusta, relativamente alta, [e] aparentemente saudável', explicaram os pesquisadores, e teria vivido no 'ambiente aberto e frio de Oldest Dryas'. Ela e seus colegas teriam usado ferramentas de pedra, agulhas feitas de ossos e pontas de projéteis feitas de chifres de veado e a caverna teria sido usada como abrigo e alojamento. Eles teriam caçado íbex e veados vermelhos, pescado salmão e comido plantas, incluindo algumas sementes e cogumelos. Quando os restos mortais foram descobertos pela primeira vez, eles estavam manchados com um material vermelho brilhante, mais tarde descoberto como ocre vermelho de um cristal de hematita. Desde então, isso desapareceu. Uma lápide gravada foi encontrada nas proximidades. O pigmento e a lápide levaram os pesquisadores a especular que ela era uma pessoa de status ou autoridade e foi enterrada ritualisticamente de forma a supervisionar seus súditos. Seu esqueleto robusto, que apresentava poucos sinais de doença, e seu elaborado funeral sugerem que ela pode ter sido de alto status ou mesmo enterrada em um ritual de sacrifício. Agora, a pesquisa sobre o cálculo dentário - placa endurecida - ajudou a lançar alguma luz sobre sua dieta. Pesquisadores do Instituto Max Planck de Antropologia Evolutiva em Leipzig, na Alemanha, descobriram que seus dentes continham restos de pólen de plantas, fungos e animais. Eles encontraram evidências microscópicas de que a mulher estava comendo cogumelos com tampa de esponja, bolete e cogumelos do grupo Agaric. Os pesquisadores também descobriram que seus dentes apresentavam poucos sinais de cárie, sugerindo que ela comia poucos carboidratos. Robert Power, que liderou a pesquisa, disse: “Esses tipos de microrestos mostram que os indivíduos em El Mirón consumiram uma variedade de plantas de diferentes ambientes, bem como outros alimentos, incluindo possivelmente cogumelos boletes. 'Esta descoberta na Caverna El Mirón pode ser a indicação mais antiga do uso ou consumo humano de cogumelos, que até agora não foi identificado no Paleolítico.' Agaric muchrooms inclui o distintivo agaric manchado de vermelho e branco, que é venenoso, mas também tem qualidades alucinógenas. No entanto, o grupo inclui muitas formas comuns de cogumelo que são inofensivas. Os cogumelos Bolete incluem Boletus edulis, também chamado de porchini. Há algumas evidências de sítios neolíticos e da Idade do Bronze no Piemonte, nos Alpes italianos, que sugerem que cogumelos psicotrópicos eram usados ​​em rituais. Os restos mortais da Dama Vermelha foram descobertos pela primeira vez em 2010 durante as escavações da Caverna El Mirón, que fica entre Santander e Bilbao. Este fragmento de planta foi descoberto na placa endurecida nos dentes da Senhora Vermelha de El Mirón. A Dama Vermelha foi descoberta na Caverna El Mirón em 2000 em um local que foi escavado desde 1996 . Hematita vem do grego para 'sangue' e ocre vermelho (foto) é freqüentemente usado como pigmento, particularmente em pinturas rupestres, mas a Dama Vermelha foi encontrada coberta na substância quando seus restos mortais foram descobertos. Depois de descobrir uma variedade de ossos individuais, pesquisadores da Universidade do Novo México, liderados por Lawrence Straus, desenterraram uma mandíbula e uma tíbia que sugeriam que um esqueleto completo foi colocado na parte de trás da caverna. Quando os restos mortais foram descobertos pela primeira vez, eles foram manchado com um material vermelho brilhante, mais tarde descoberto como ocre vermelho de um cristal de hematita que já se desvaneceu. A hematita vem da palavra grega para 'sangue' e é freqüentemente usada como pigmento, principalmente em pinturas rupestres. Não se sabe por que a Red Lady foi pintada dessa maneira, e os pesquisadores não têm certeza se seu corpo ou roupas estavam cobertos pelo pigmento. No entanto, eles especularam que provavelmente era um ritual de enterro. Nas práticas maias, por exemplo, os corpos eram cobertos de maneira semelhante usando pigmento azul para significar que eram sacrifícios aos deuses. A entrada da Caverna El Mirón (acima) está localizada na região montanhosa do leste da Cantábria, na Espanha. A Dama Vermelha foi encontrada em um túmulo elaborado (foto) e acredita-se que tenha sido enterrada há 18.700 anos. Os antropólogos que estudaram os restos mortais da Dama Vermelha acreditam que ela foi enterrada em posição fetal bem apertada do lado esquerdo, com o peito voltado para a parede da caverna e as costas voltadas para um grande bloco de pedra. O fato de ela ter sido enterrada no que parece ser um alojamento sugere que ela era uma pessoa de status ou autoridade e foi enterrada de forma a supervisionar seus súditos. Uma lápide primitiva encontrada nas proximidades também sugere isso. Durante a escavação foi encontrada uma grande rocha que teria caído do teto e tinha sido gravada com linhas retas. Entre essas gravuras, os pesquisadores identificaram um motivo em forma de V que eles sugerem representar um triângulo púbico, enquanto outro foi especulativamente referido como uma mão esquemática com dedos. Há algumas evidências de que as pessoas que viviam na caverna na época comiam grandes quantidades de carne de veado e íbex, mas há poucos sinais do papel que as plantas desempenhavam em sua dieta. O Sr. Power e a Dra. Amanda Henry, cujo trabalho foi publicado no Journal of Archaeological Science, examinaram amostras da placa dos dentes da Dama Vermelha na tentativa de aprender mais sobre ela. Eles encontraram assinaturas químicas que indicam que ela pode ter comido sementes, raízes e outras plantas com baixos níveis de amido. O Fly agaric (acima) é um dos cogumelos branquiais mais facilmente reconhecidos que formavam a dieta da Red Lady. Os pesquisadores também encontraram restos de pólen de pinheiros e esporos de fungos. É possível que os fungos tenham sido usados ​​para dar sabor aos alimentos ou como remédio. O Tryolean Iceman 'Otzi' - que viveu cerca de 3.000 anos atrás - foi encontrado portando vários tipos de fungos. Escrevendo no jornal, Power e seus colegas disseram que suas descobertas lançaram uma nova luz sobre a dieta pré-histórica da Dama Vermelha. Eles disseram: 'Os tipos de microrestos mostram que os indivíduos em El Mirón consumiram uma variedade de plantas, incluindo sementes e órgãos de armazenamento subterrâneo, bem como outros alimentos, incluindo possivelmente cogumelos boletes. "Essas descobertas sugerem que alimentos vegetais e vegetais faziam parte de sua dieta, complementando alimentos básicos derivados de alimentos de origem animal." O local da caverna de El Mirón fica no vale do Rio Asón, na Cantábria, na Espanha. Sua abertura fica a cerca de 850 pés (260 metros) acima do nível do mar e o interior tem cerca de 100 pés (30 metros) de profundidade e 52 pés (16 metros de largura). A pesquisa mostrou que o local foi ocupado desde o Paleolítico Médio, 41.000 anos atrás, até cerca de 1400AD. Durante o Paleolítico Superior, a cultura magdaleniana ocupou grande parte da Europa Ocidental e se estendeu desde 10.000 aC. Os caçadores magdalenianos viviam em cavernas, mas foram encontrados locais que consistiam em abrigos feitos de ossos e peles de animais. Eles caçavam predominantemente renas e as evidências sugerem que eles viviam uma vida um tanto nômade. Além de El Mirón, sítios magdalenianos foram encontrados desde Portugal no oeste até o leste da Polônia. O sítio El Mirón foi escavado em 1996 como parte do Projeto Pré-histórico El Mirón, incluindo Lawrence Guy Straus e Manuel González Morales da Universidad de Cantabria. 
Antropólogos estudaram os dentes de uma mulher pré-histórica apelidada de Dama Vermelha, encontrada na caverna El Mirón, no leste da Cantábria, na Espanha. A placa mostrava sinais de pólen de plantas e vários esporos de cogumelos. É a evidência mais antiga de humanos comendo cogumelos já descoberta. Os pesquisadores dizem que os cogumelos podem ter aromatizado a dieta da Red Lady. 
