Quando se trata de tampas de iogurte, normalmente existem três tipos de pessoas: o 'licker', o 'spooner' que raspa o resto do iogurte de volta no pote e o 'waster' que o joga fora. Mas um novo tipo de tampa unirá esses grupos. Chamada Toyal Lotus, a tecnologia é inspirada na natureza repelente à água de uma folha de lótus e usa saliências microscópicas para impedir que os líquidos grudem. Role para baixo para ver o vídeo. A tecnologia Toyal Lotus (à direita) impede que o iogurte grude nas tampas dos potes (à esquerda). A tecnologia da fabricante alemã Toyo Aluminium ganhou o lugar de prata nos prêmios Du Pont de 2013 por inovação em embalagens e a empresa se associou à indústria de leite Morinaga do Japão para trazê-la aos consumidores. A tecnologia da fabricante Toyo Aluminium conquistou o lugar de prata nos prêmios Du Pont de 2013 por inovação em embalagens, e a empresa alemã se associou à Morinaga Milk Industry do Japão para trazê-la aos consumidores. Os iogurtes da linha de produtos da Morinaga podem ser abertos e as tampas retiradas sem deixar líquido na superfície. A Toyo Aluminium afirma que a quantidade de iogurte que gruda nas tampas em todo o mundo é equivalente ao volume de iogurte consumido na África. A tecnologia foi inspirada nas folhas de lótus (foto) que repelem a água para evitar o peso da chuva, por exemplo. Em 1977, o botânico alemão Wilhelm Barthlott estudou a superfície de uma folha de lótus ao microscópio e descobriu que, em vez de ter uma superfície lisa, a folha estava coberta de protuberâncias microscópicas. Essas saliências aumentam o ângulo de contato no qual as gotas tocam a superfície, o que, por sua vez, força as gotas a se formarem em esferas. As saliências também criam bolsas que empurram o ar para cima. Em uma folha de lótus, esse ângulo de contato é tipicamente de 150 graus, enquanto a tampa do Toyal Lotus cria um ângulo de 170 graus (ilustrado). A inspiração para a tampa veio da folha de lótus, daí o nome. As folhas de lótus repelem a água para evitar o peso da chuva, por exemplo. As folhas de lótus repelem a água para evitar o peso da chuva, por exemplo. Em 1977, o botânico alemão Wilhelm Barthlott estudou a superfície da folha ao microscópio. Ele descobriu que, em vez de ter uma superfície lisa e cerosa, a folha estava coberta de protuberâncias microscópicas. Essas saliências aumentam o ângulo de contato no qual as gotas tocam a superfície, o que, por sua vez, força as gotas a se formarem em esferas. As saliências também criam bolsas que empurram o ar para cima. Como resultado, essas esferas não cabem entre as saliências e rolam para fora da superfície. Em uma folha de lótus, esse ângulo de contato é tipicamente de 150 graus, e quanto maior o ângulo, maior o nível de repelência. Isso é conhecido como "efeito lótus" e inspirou uma variedade de materiais hidrofóbicos e super-hidrofóbicos. A superfície da tampa Toyal Lotus é baseada neste princípio e cria um ângulo de 170 graus. Em 1977, o botânico alemão Wilhelm Barthlott estudou a superfície de uma folha de lótus sob um microscópio. Ele descobriu que, em vez de ter uma superfície lisa e cerosa, a folha estava coberta de protuberâncias microscópicas. Essas saliências aumentam o ângulo de contato no qual as gotas tocam a superfície, o que, por sua vez, força as gotas a se formarem em esferas. Essas esferas não cabem entre as saliências e, consequentemente, rolam para fora da superfície. Em uma folha de lótus, esse ângulo de contato é tipicamente de 150 graus, e quanto maior o ângulo, maior o nível de repelência. Isso é conhecido como "efeito lótus" e inspirou uma variedade de materiais hidrofóbicos e super-hidrofóbicos. A superfície da tampa Toyal Lotus é baseada neste princípio e cria um ângulo de contato de 170 graus. A sua superfície de alumínio é modificada com um material repelente à água que cumpre várias normas alimentares e de higiene. “Inspirado nas folhas de lótus, o Toyal Lotus é um material de embalagem funcional inovador usado para tampas de embalagens de iogurte”, disse a empresa. 'A superfície interna de vedação da tampa oferece repelência à água extremamente alta. 'Este material evita a aderência do iogurte à superfície interna da tampa, permitindo que ela permaneça limpa e proporcionando um benefício adicional de higiene, atendendo às necessidades de seus consumidores.' A superfície da tampa Toyal Lotus (à direita) é modificada com um material repelente à água que atende a vários padrões alimentares e de higiene. A repelência à água da folha de alumínio não tratada é mostrada à esquerda.
A tecnologia está sendo utilizada pela fabricante de iogurtes Morinaga Milk Industry. Foi desenhado pela Toyo Aluminium e é inspirado nas folhas de lótus. A superfície da tampa do Toyal Lotus é coberta por protuberâncias microscópicas. Isso aumenta o ângulo de contato dos líquidos para 170 graus, fazendo com que formem esferas e rolem.
