Isabelle Obert, consultora de nutrição, acredita que uma boa dieta pode afetar a saúde do esperma e do óvulo antes mesmo de se encontrarem. Um em cada sete casais tem problemas para conceber - e muitas vezes não está claro o porquê. Mas uma nutricionista argumenta que uma boa dieta pode afetar a saúde do esperma e do óvulo antes mesmo de se encontrarem. Isabelle Obert, que dirige o Nurture Me Fertility, acredita que uma dieta rica em minerais, vitaminas, gorduras essenciais e proteínas pode preparar o corpo de um homem e de uma mulher para a concepção. Escrevendo para Healthista.com, a Sra. Obert disse: 'Acredito veementemente que uma boa nutrição é importante para uma 'boa' fertilidade. “Muitos de nós estamos deixando para muito mais tarde para começar a tentar uma família, quando nossa fertilidade pode não ser o que era. "Teremos sido expostos a mais produtos químicos desreguladores de hormônios, mais radicais livres para danificar a qualidade dos óvulos e espermatozóides e, claro, muito mais estresse - o que pode ter efeitos negativos de amplo alcance em nossos corpos." Ela continua explicando como a saúde do esperma e do óvulo - mesmo antes de se encontrarem - pode afetar o resultado da gravidez e a saúde do bebê, da criança e até a idade adulta. Ms Obert acrescenta: 'Eu também acho que a comida deve ser divertida, deliciosa, mais saborosa, colorida, fantástica. Devemos viver para comer, não comer para viver.' Aqui, ela revela sua lista dos dez melhores alimentos para aumentar a fertilidade, além de algumas dicas de como prepará-los... ABACATE . Os abacates são potências nutricionais repletas de minerais, vitaminas, gorduras essenciais, proteínas, carboidratos e fibras. Eles são uma fonte fantástica de vitamina E, que estudos demonstraram que podem ser benéficos para melhorar o revestimento endometrial (o revestimento do útero). Eles também podem ajudar na implantação do embrião, que é como um óvulo fertilizado se torna uma gravidez. Abacates também são uma excelente fonte de folato. Sabe-se que consumir alimentos ricos em folato - assim como tomar um suplemento de ácido fólico - pode ajudar a prevenir a espinha bífida. "Abacates são potências nutricionais repletas de minerais, vitaminas, gorduras essenciais, proteínas, carboidratos e fibras", disse a Sra. Obert. Dica: escolha com cuidado, pois um abacate maduro é néctar - fatiado em torradas integrais ou de centeio, coberto com tomate cereja, manjericão e um fiozinho de azeite de oliva extra virgem apimentado, faz um café da manhã nutritivo e delicioso. ABÓBORA . Este é um dos vegetais mais nutritivos e saudáveis ​​que você pode comer, com uma rica variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes - bem como quantidades significativas de fibra digerível. É rico em beta-caroteno, que é conhecido por ajudar a aumentar a produção do hormônio progesterona. Também pode ajudar a aumentar a qualidade e a contagem do esperma, segundo um estudo publicado na revista médica Fertility and Sterility. A Sra. Obert recomenda suco de beterraba para mulheres submetidas a tratamento de fertilização in vitro como uma forma de melhorar o fluxo sanguíneo para o útero para ajudar na implantação do embrião. Dica: A abóbora é extremamente versátil - é deliciosa assada com alho, tomilho e pimenta-do-reino, ou temperada em um curry ou sopa quente. BETERRABA . Fonte fantástica do antioxidante resveratrol, que ajuda a combater a infertilidade relacionada à idade, a beterraba também é rica em nitratos. Estes são bem conhecidos por melhorar o fluxo sanguíneo e são frequentemente usados ​​por atletas para esta finalidade. Eu particularmente recomendo o suco de beterraba para mulheres em tratamento de fertilização in vitro como uma forma de melhorar o fluxo sanguíneo para o útero para ajudar na implantação do embrião. Dica: Esqueça as beterrabas em conserva dos dias de merenda escolar - experimente cortar pequenas beterrabas frescas, temperar com azeite, vinagre balsâmico e dentes de alho inteiros. Adicione um pouco de orégano fresco, tomilho ou manjerona, coloque em um saquinho de papel alumínio para não queimar e asse em forno quente. SALMÃO . O salmão é uma ótima fonte de proteína, rica em muitos nutrientes, mas particularmente ômega 3 anti-inflamatório. A pesquisa mostrou que níveis ótimos de ômega 3 são importantes no tratamento da infertilidade feminina. Para a saúde geral, o salmão é excelente para o sistema cardiovascular, aumentando a função cerebral e a saúde ocular. Idealmente, deve ser selvagem ou orgânico para evitar pesticidas desnecessários, fungicidas e consumo excessivo de ômega 6 encontrados em peixes cultivados convencionalmente. Dica: Salmão combina muito bem com sabores orientais - experimente grelhado com cobertura teriyaki e refogado crocante de legumes. A abóbora é rica em beta-caroteno, que é conhecido por ajudar a aumentar a produção do hormônio progesterona e aumentar a qualidade e a contagem do esperma. ROMÃ ES . Na antiga Pérsia, as romãs eram vistas como um símbolo de fertilidade e isso ainda existe hoje em alguns países. De fato, pesquisas mostram que beber suco de romã durante a gravidez pode prevenir danos cerebrais em bebês. As romãs também são ricas em muitos nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina K, ácido fólico e várias outras vitaminas e minerais. E eles são conhecidos por terem propriedades antienvelhecimento, propriedades anticancerígenas, podem ser úteis para a saúde cardiovascular e óssea e têm propriedades anti-inflamatórias, além de ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo. Dica: Incorpore sementes de romã com quinoa, nozes e hortelã fresca para uma experiência do Oriente Médio. As romãs são ricas em vitamina C, vitamina K e ácido fólico. Eles também aumentam o fluxo sanguíneo, o que é importante para as pessoas que estão tentando engravidar. OVOS . Os ovos estão entre os alimentos mais nutritivos que você pode comer – afinal, eles contêm os nutrientes para transformar uma única célula em um pintinho. Eles são ricos em colina, que estudos demonstraram que podem ter efeitos positivos significativos no desenvolvimento fetal que podem ter uma influência duradoura na vida adulta, de acordo com um estudo da Universidade de Cornell. Os ovos também são ricos em muitas vitaminas e minerais diferentes, bem como gorduras essenciais e, claro, são uma excelente fonte de proteína. Não só isso, eles são de bom valor e têm uma infinidade de usos. As nozes são benéficas para a qualidade do esperma, pois são boas fontes de ômega 3 e vitamina E. Dica importante: quando o tempo e a vontade são escassos, por que não cobrir um muffin inglês integral com espinafre murcho, um ovo escalfado e um pouco de pimenta-do-reino para um jantar simples e altamente nutritivo. NOZES . As nozes são embaladas com nutrientes saudáveis ​​que incluem propriedades de combate ao câncer (elas são conhecidas por reduzir o risco de câncer de próstata e mama). Eles podem ser benéficos para a qualidade do esperma, são excelentes fontes de gorduras ômega 3 e vitamina E, o que é ótimo para a saúde do endométrio, além de vitaminas B e proteínas. Na verdade, as nozes podem ser chamadas de 'rei' entre as nozes e, de acordo com um estudo da Sociedade para o Estudo da Reprodução da UCLA, um punhado de nozes por dia foi associado ao aumento da vitalidade, motilidade e morfologia do esperma. Isso significa quão saudáveis ​​​​e rápidos são os espermatozoides e se eles têm uma forma normal. Dica: coma cru como um lanche simples ou adicione sabor e crocância para aumentar uma salada de superalimento. QUINOA . Essa sementinha é altamente nutritiva, uma proteína completa. É livre de glúten e rico em muitos minerais e vitaminas, bem como ácidos graxos e fibras – uma ótima alternativa para grãos ricos em amido, como cuscuz e trigo bulgar. Um verdadeiro superalimento. A dieta mediterrânea é amplamente recomendada para uma fertilidade ideal, pois é rica em proteínas vegetais, e a quinoa é o complemento perfeito, pois nem é preciso dizer que as necessidades de proteína aumentam durante a tentativa de engravidar e durante a gravidez. Dica: Quinoa cozinha como arroz, cubra com legumes assados ​​com bastante alho e ervas, regue com azeite frutado e polvilhe com pinhões torrados para um deleite mediterrâneo. Os requisitos de proteína são aumentados durante a gravidez, e a quinoa é uma ótima fonte de proteína, disse a Sra. Obert. ACRÃ . O agrião é um membro da família dos vegetais crucíferos e rico em muitos nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina K, cálcio, beta-caroteno, ferro e iodo – que muitas vezes falta nas dietas ocidentais de hoje. O aspargo é rico em ácido fólico, que é bem conhecido por ser importante para a fertilidade masculina e feminina. O agrião é bem conhecido por ser um superalimento, rico em antioxidantes que desafiam a idade e podem ajudar a prevenir ou retardar o estresse oxidativo induzido pelos danos dos radicais livres. Vários estudos descobriram que o agrião tem propriedades anticancerígenas significativas e pode ajudar a reparar danos ao DNA. Dica importante: Que crime usar apenas como guarnição - torne-o a atração principal em sopas e saladas. ESPARGOS . O aspargo é rico no potente antioxidante vitamina C e folato (ácido fólico), entre outros nutrientes que fornecem saúde e uma adição valiosa à sua dieta. A importância do folato está bem documentada em pesquisas para fertilidade masculina e feminina. Dica: cozinhe levemente os aspargos no vapor e mergulhe-os nos ovos cozidos, ou grelhe e polvilhe com vinagre balsâmico e lascas de parmesão. 
Isabelle Obert, consultora de nutrição, acredita que uma boa dieta pode aumentar a fertilidade. Diz que 'uma boa dieta afeta a saúde do óvulo e do esperma antes de se encontrarem' Ela compartilha seus 10 principais alimentos para ajudar na fertilidade e dicas sobre como comê-los... 
