O chef pessoal de Floyd Mayweather Jnr, responsável por abastecer o lutador antes de seu confronto de $ 300 milhões com Manny Pacquiao, revelou que seu chefe tem alguns pontos fracos quando se trata de comida. Quiana Jeffries, também conhecida como Chef Q, foi trazida ao acampamento de Mayweather depois de dirigir durante a noite para impressioná-lo com um café da manhã experimental. Uma dieta controlada é crucial para o regime de treinamento do campeão e Mayweather exige produtos orgânicos, embora haja algumas exceções. 'Twizzlers são os favoritos dele', revela Jeffries em entrevista à New York Magazine. Floyd Mayweather Jnr (à esquerda) insiste em comer alimentos orgânicos antes de sua luta, embora haja exceções. Chef Q tem cozinhado para Mayweather desde que sua luta por Manny Pacquaio foi anunciada. Cachorros de peru fritos são especialidades do sul do Chef Q's que Mayweather adora comer. Este prato de bife foi preparado pelo Chef Q e teria custado ao boxeador $ 1.000 por prato. Quiana Jeffries tem ajudado o campeão com sua dieta rigorosamente orgânica, mas tem problemas para conseguir os ingredientes. Quem você acha que vai ganhar a luta entre Floyd Mayweather e Manny Pacquiao? Quem você acha que vai ganhar a luta entre Floyd Mayweather e Manny Pacquiao? Agora compartilhe sua opinião. 'E Top Ramen (pacotes de macarrão seco). 'É o que ele tinha crescendo. Ele gosta deles crocantes, com bastante macarrão e pouco suco”, acrescenta. No entanto, o desejo de comida mais insalubre de Mayweather tem que ser 'cachorro-quente frito ... com molho de churrasco'. Jeffries explica que ela faz o possível para torná-los o mais saudáveis ​​possível: 'Eu os corto no sentido do comprimento e frito em um pouco de óleo de coco. Eu apimento o molho de churrasco também. 'Eu adiciono laranjas, raspas de laranja e outras especiarias. Ele adora molho barbecue. Tudo com molho barbecue. Mas é a vida. Você gosta do que sabe. Além de pedidos incomuns de comida, Jeffries também tem que lidar com a cronometragem não convencional de Mayweather. O homem de 38 anos não segue um regime de treinamento estruturado e prefere decidir quando faz as coisas de acordo com o que sente, o que pode causar problemas para seu chef 24 horas, que cobra cerca de £ 1.000 por refeição. 'Se Champ quer uma refeição às três, quatro, cinco, seis da manhã, tenho que estar pronto para isso', disse Jeffries. "Ele me ligou às quatro e disse: 'Quero aquele rabo de boi'." Encontrar lojas de alimentos orgânicos nas primeiras horas da manhã também é um desafio, especialmente em Las Vegas. Mayweather e Pacquiao estão a poucos dias de sua megaluta de US$ 300 milhões em Las Vegas. Jeffries explica como ela ainda não encontrou um mercado de agricultores na cidade e está restrita a um punhado de supermercados 24 horas, mas nem todos os departamentos ficam abertos a noite toda. 'Os balcões de frutos do mar sempre fecham cedo', diz ela - levando-a a fazer amizade com os gerentes para adquirir os ingredientes necessários para o gumbo de frutos do mar favorito de Mayweather. — Todos eles sabem para quem trabalhamos.
Floyd Mayweather encontra Manny Pacquiao em Las Vegas em 2 de maio. Chef Q Quiana Jeffries prepara comida de boxeador americano usando produtos orgânicos. Ela diz que o campeão tem uma queda por Twizzlers, macarrão e cachorros-quentes fritos.
