(CNN) - Em apenas um dia, você terá um mero vislumbre de Roma, uma cidade repleta de mais de dois milênios de cultura - mas certamente abrirá seu apetite por mais. O sol se põe atrás da Basílica de São Pedro em um belo dia de primavera em Roma. A primavera é uma das épocas mais bonitas do ano para visitar a "cidade eterna", quando as flores começam a desabrochar nos monumentos antigos, as mesas dos cafés reaparecem nas calçadas movimentadas e multidões de turistas de verão ainda não chegaram em massa. Os amantes da comida também ficarão encantados ao encontrar muitos ingredientes italianos tradicionais na alta temporada - procure favas frescas, agretti e cogumelos selvagens. Antes do amanhecer, suba até Janiculum Hill para ver o nascer do sol. A partir daqui, você poderá ver o Vaticano, os Jardins Borghese, o Panteão, o Coliseu, o Castel Sant'Angelo e o Campidolgio, todos em uma paisagem urbana de tirar o fôlego. Em Roma, o café da manhã é para viagem. Sua melhor aposta é passear por um dos mercados matinais para comprar um cornetto quente e algumas frutas frescas. Um dos mais antigos é o Campo di Fiori, uma mistura diária de barracas de comida e flores em uma eclética praça renascentista. Prossiga do Campo pelas ruínas do Fórum Romano, passando pelo local onde Júlio César foi morto, em direção ao Panteão. Construído em 124 d.C. como um templo para todos os deuses de Roma, o Panteão permanece até hoje como uma igreja católica e um túmulo para luminares italianos, como o artista Rafael e o rei Vittorio Emmanuelle II. Fique no centro da rotunda e olhe para o céu através do óculo de oito metros de altura no centro da cúpula de concreto de cinco toneladas - um feito impressionante da engenharia antiga, ainda intacto depois de dois mil anos. A parte mais importante da manhã é o café, e os romanos se dividem apaixonadamente sobre quem faz a melhor xícara: Sant Eustachio (Piazza Sant'Eustachio, passos atrás do Panteão) ou Tazza d'Oro (Via degli Orfani, alguns metros em frente ao Panteão). Tome seu café da maneira tradicional italiana, em pé no bar. Passe o resto da manhã explorando a Basílica de São Pedro e os Museus do Vaticano. Lar do papado, a Cidade do Vaticano está repleta de extraordinárias obras de arte e monumentos da história. Uma vez dentro de São Pedro, admire a "Pieta" de Michaelangelo e a incrível cúpula elevada que ele ajudou a completar. Suba até o topo para uma vista incrível e talvez outro café. Galeria de imagens: Veja mais tesouros artísticos de Roma » . Faça alarde com um guia turístico particular para os museus do Vaticano para evitar as filas de uma hora do lado de fora. Os destaques incluem a Capela Sistina, com a famosa série de afrescos no teto de Michelangelo e "Juízo Final", obras de Rafael, da Vinci, Caravaggio e maravilhas antigas de Roma e do Egito. Depois do Vaticano, caminhe pela Via Cola di Rienzo e a Ponte de Margherita até a Piazza del Popolo, onde está um obelisco egípcio de Ramsés II desde 10 a.C. A comida no Dal Bolognese, um ponto fixo na cena do almoço endinheirado, é consistentemente excelente e a vista da praça é imbatível (não perca os Caravaggios escondidos dentro da pequena igreja de Santa Maria del Popolo nas proximidades). À tarde, dirija-se ao Borghese para um passeio pelos jardins e uma impressionante coleção de esculturas barrocas. Se você estiver com vontade de fazer compras, desça a Via Babuino em direção à Escadaria Espanhola. Entre no bar de perfumes l'Offatorio no caminho para um "tour de fragrâncias" e engarrafa um perfume feito sob medida. Confira também a TAD, uma loja de estilo de vida de luxo com design minimalista para tudo, de sapatos a cortes de cabelo. Algumas das melhores boutiques da cidade estão próximas - encontre-as serpenteando pelas ruas laterais entre a Via Croce e a Via Condotti. Essencial para qualquer tarde em Roma são algumas bolas de sorvete. O renomado clássico Giolitti, na Piazza Colonna, é uma instituição italiana: os políticos se reúnem aqui entre suas reuniões de governo. Desfrute de alguns de seus 40 sabores ímpares de gelatto enquanto passeia pela Coluna de Marco Aurélio. Se você estiver na Escadaria Espanhola, experimente San Crispino na Via della Panetteria e sente-se à beira da Fonte de Trevi de Bernini enquanto se delicia. À noite, assista a uma apresentação antes do jantar no Teatro dell'Opera ou na Accademia Santa Cecilia, para música clássica. Para o jantar, as trattorias casuais ao ar livre de Roma são imbatíveis. Para comer pizza, os moradores fazem fila do lado de fora do Da Ivo, em Trastevere, depois levam sua torta de massa fina quentinha até a Piazza Santa Maria, o coração do bairro, e assistem a artistas improvisados e músicos animam a multidão. Para massas caseiras, experimente Maccheroni ou Da Francesco (principalmente para nhoque) perto da Piazza Navona. Para uma refeição formal, dirija-se ao La Pergola, com três estrelas Michelin, no Cavelieri Hilton. Chegue cedo para uma vista deslumbrante do pôr do sol no bar do hotel, situado no alto do Monte Mori. À noite, o espírito de "La Dolce Vita" de Fellini continua vivo, em cafés à meia-luz, wine bars e casas noturnas. O Bar della Pace é um clássico romano da moda para bebidas. Para dançar a noite toda, experimente o La Maison para ver e ser visto. Ambos estão escondidos atrás da Piazza Navona, onde você pode passear pelas fontes "Quatro Fiumi" (Quatro Rios) de Bernini, lindamente iluminadas nas primeiras horas da manhã. Quais são suas dicas para aproveitar ao máximo a cidade? Use a caixa Sound Off abaixo e dê sua opinião. 
Nossas dicas para Roma: Contrate um guia particular para ver os impressionantes afrescos de Michelangelo. Delicie-se com nhoque caseiro e gelato nas movimentadas praças de Roma. Experimente a boa vida com os moradores da madrugada no Bar della Pace . Quais são seus lugares favoritos em Roma? Compartilhe-os com os usuários da CNN abaixo. 
