(FLOSS MENTAL) -- A maior parte do mundo parece pensar que a América inventou a obesidade em algum momento do século passado, mas a verdade é que a gordura sempre fez parte da vida (testemunha Hatshepsut, uma das grandes rainhas egípcias antigas que reinou em século 15 aC - apesar de seu sarcófago esbelto, os arqueólogos modernos acreditam que ela era bastante obesa e pode ter sofrido de diabetes). Goldfish pode ter fornecido uma ajuda dietética duvidosa - tênias. Portanto, é lógico que a dieta existe há tanto tempo. Alguns historiadores atribuem a Guilherme, o Conquistador, o início da primeira dieta da moda. Tendo engordado demais para montar em seu cavalo, William fez uma dieta líquida em 1087 - ou melhor, uma dieta de bebidas alcoólicas, já que tudo o que ele fazia era beber. A história pode ser apócrifa - William, ainda gordo, na verdade morreu depois de cair de seu cavalo e não se sabia se ele estava bêbado na época - mas é boa e define o tom para os próximos 1000+ anos de dieta. Ao longo da história, as pessoas têm procurado por algum tipo de magia que permita comer e viver como bem entender, mas ainda parecer emaciado e lindo. E eles criaram algumas teorias bastante duvidosas que de alguma forma se apoderaram da consciência pública e se tornaram modismos. Aqui estão alguns dos nossos favoritos. Localização, localização, localização. "As Causas e Efeitos da Corpulência" foi um tratado escrito em 1727 por um certo Thomas Short, no qual ele observou que pessoas maiores eram mais propensas a viver perto de áreas pantanosas. Seu conselho? Pessoas gordas devem se mudar para climas mais áridos. Efeitos colaterais improváveis. O homônimo do biscoito graham - ironicamente agora uma parte integrante daquela guloseima deliciosamente engorda, o 'smore - era um ministro presbiteriano que afirmava que comer demais não apenas engordava, mas também o tornava lascivo. Na década de 1830, Sylvester Graham organizou retiros de saúde para paroquianos com uma dieta estritamente sem carne e incrivelmente branda. Mastigue-se fino. Horace Fletcher, um negociante de arte da virada do século em San Francisco, ficou conhecido como o Grande Mastigador depois de afirmar que perdeu mais de 18 quilos mastigando a comida até que ela estivesse essencialmente liquefeita e cuspindo todos os pedaços que não estavam. O esquema de Fletcher tornou-se incrivelmente popular - o romancista Henry James e o titã da indústria John D. Rockefeller eram supostamente fãs, assim como John Harvey Kellogg. Kellogg, da fama do cereal, era um fanático por saúde que dirigia um sanatório em Michigan, onde encorajava seus visitantes a "Fletcherizar" com uma pequena canção que escreveu chamada "Chew Chew". Mental Floss: Como o cereal transformou a cultura americana. A dieta do parasita. No início do século 20, a indústria da perda de peso supostamente encontrou um minúsculo ajudante na forma de um pequeno parasita - a nobre tênia. De acordo com os anúncios de produtos da época, as tênias eram vendidas em forma de pílula como uma ferramenta para perder peso. Embora essas pílulas realmente contenham uma tênia viva real seja certamente discutível, no entanto, há evidências de que os jóqueis, que frequentemente precisavam perder muito peso rapidamente, tentavam induzir tênias. Outra ferramenta de perda de peso favorita dos cavaleiros liliputianos: enterrar-se em pilhas de estrume de cavalo, que agiam como uma espécie de sauna natural. Apresentando a caloria. Em 1918, a Dra. Lulu Hunt Peters introduziu uma nova palavra no léxico mundial - "caloria" (que ela seja para sempre amaldiçoada por isso). O livro de Peters, "Diet and Health, With a Key to Calories", que incluía uma ortografia fonética da palavra "caloria", como muitas pessoas não estavam familiarizadas com ela, vendeu mais de 2 milhões de cópias e estabeleceu a contagem de calorias como o quadro de uma boa saúde. Este regime de dieta não era particularmente duvidoso, mas forneceu uma nova ferramenta potencialmente perigosa para aqueles que procuravam uma maneira de quantificar e reduzir a ingestão de alimentos. Caso em questão: a Dieta Scarsdale de 1979, uma dieta estrita de 700 calorias por dia que funciona - porque você está morrendo de fome. Mental Floss: Quiz: Qual item tem mais calorias? A dieta do peixe dourado. OK, este não era tanto sobre perda de peso quanto sobre ganho de fama, mas em 1939, foi uma moda passageira que varreu o país. Como a maioria das coisas boas, tudo começou com uma aposta - um estudante da Universidade de Harvard ganhou $ 10 depois de engolir um peixinho inocente. A história se espalhou a partir daí, levando a um massacre de peixes dourados em todo o país. Engolir peixes dourados tornou-se tão popular que não apenas as lojas de animais ficaram sem comestíveis indigeríveis, mas o New York Times publicou avisos. ngs de médicos que engolir peixes dourados, que são conhecidos por transportar tênias e outros parasitas, pode ser muito prejudicial à saúde. A dieta da nicotina. Em meados do século 20, a dieta tornou-se uma força econômica, social e cultural tão importante no mundo ocidental que as empresas de cigarros, não querendo perder o barco do dinheiro, embarcaram na promoção dos cigarros como uma ferramenta de perda de peso. É uma crença que persiste hoje - pergunte a qualquer supermodelo. A limpeza mestre. Na década de 1940, o guru da nutrição Stanley Burroughs criou o Master Cleanse, um jejum durante o qual o dieter subsiste apenas com uma mistura de pimenta caiena, suco de limão espremido na hora, xarope de bordo e água. O Master Cleanse ainda é popular hoje, especialmente entre anoréxicos e aspirantes a anoréxicos, apesar do fato de que a maioria dos nutricionistas e médicos dizem que "desintoxicar" é uma ideia sem sentido e potencialmente prejudicial. A dieta da Bela Adormecida. Depois, há a Dieta da Bela Adormecida, um regime que permite que o dieter literalmente durma para perder peso sob forte sedação por vários dias. Elvis era supostamente um fã daquele, bem na época em que ele estava tendo um pouco de dificuldade para se espremer naqueles macacões brancos de marca registrada, assim como um personagem na praia de referência, "Valley of the Dolls". Mental Floss: 7 regras simples para tirar uma soneca. As dietas da monotonia. O século 20 também nos trouxe de volta a um conceito supostamente iniciado por Guilherme, o Conquistador - a dieta única de comida ou bebida. Existe a Dieta da Toranja, que alega que comer muita toranja e beber muito suco de toranja, em conjunto, é claro, com uma dieta de baixíssimas calorias, é a maneira de pesar menos; a Dieta da Sopa de Repolho, que dizem causar muitos gases com um pouco de náusea; a dieta da pipoca, que é praticamente prejudicada por todas as coisas saborosas que se colocam na pipoca para torná-la saborosa; e a Dieta do Chocolate, que, embora tentadora, é pura bobagem. Parafernália de dieta memorável. E não vamos nos esquecer dos aparelhos que acompanharam esses suspeitos modismos alimentares, como os Vision-Dieter Glasses, que tornavam a comida desagradável, ou o sistema Mini-Fork, que incentivava as pessoas a comer porções menores, fornecendo-lhes - você adivinhou - garfos menores. Ou que tal sabonetes de emagrecimento, populares na década de 1930, que prometiam aos dieters que eles poderiam simplesmente eliminar a gordura? E depois há a máquina vibratória perenemente popular, que prometia derreter alguns quilos com alguns minutos de intensa vibração corporal - e que está realmente voltando agora em lojas de engenhocas como a Brookstone. Para mais artigos mental_floss, visite mentalfloss.com. Todo o conteúdo deste artigo pertence a Mental Floss LLC. Todos os direitos reservados. 
Ao longo dos anos, surgiram muitas teorias duvidosas sobre como perder peso. Guilherme, o Conquistador, passou a fazer dieta líquida (álcool) até morrer ao cair de um cavalo. No início do século 20, pílulas supostamente contendo tênias eram vendidas para perda de peso. Vivendo em áreas áridas, mastigando alimentos em líquidos, fumando para perder peso. 
