(CNN) - O vírus H1N1 foi confirmado em uma amostra retirada de um porco que foi exibido na Feira Estadual de Minnesota, a primeira vez que o vírus foi encontrado em um porco dos EUA, disse o Departamento de Agricultura dos EUA na segunda-feira. O Departamento de Agricultura emitiu rapidamente um comunicado dizendo que o suprimento de alimentos é seguro. “Envolvemos totalmente nossos parceiros comerciais para lembrá-los de que várias organizações internacionais, incluindo a Organização Mundial de Saúde Animal, informaram que não há base científica para restringir o comércio de carne suína e produtos suínos”, disse o secretário de Agricultura, Tom Vilsack, em comunicado. . "As pessoas não podem contrair essa gripe comendo carne de porco ou derivados de carne de porco. A carne de porco é segura para comer". O anúncio veio três dias depois que as autoridades de saúde anunciaram que três porcos que foram exibidos durante a feira tiveram resultado positivo em um teste preliminar para o vírus da gripe H1N1. Os resultados finais dos outros dois porcos não foram anunciados. "Esta, é claro, pode ser a primeira indicação de que está presente em alguns suínos aqui nos Estados Unidos", disse Gene Hugoson, comissário do Departamento de Agricultura de Minnesota, a repórteres em uma teleconferência na sexta-feira. Os laboratórios nacionais de serviços veterinários do Departamento de Agricultura dos EUA realizaram o teste confirmatório na amostra coletada na feira, realizada em Saint Paul, Minnesota, entre 26 de agosto e 1º de setembro. Outros testes estão em andamento. Os porcos amostrados não mostraram sinais de doença e estavam aparentemente saudáveis, disseram as autoridades. As amostras coletadas faziam parte de um projeto de pesquisa conjunto da Universidade de Iowa e da Universidade de Minnesota financiado pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças para determinar se os animais em tais eventos tinham a infecção. "Assim como as pessoas, os suínos adoecem ou contraem vírus influenza rotineiramente", disse Vilsack. O equívoco de que o vírus, às vezes chamado de gripe suína, poderia ser contraído através da ingestão de carne de porco prejudicou as vendas da carne após a expansão da pandemia. A multidão deste ano de 1,79 milhão de participantes foi um recorde. Embora um surto de H1N1 tenha sido relatado entre um grupo de 4-H'ers que compareceu à feira, as autoridades disseram que era improvável que contraíssem o vírus dos animais, já que poucos deles tiveram contato com os porcos. O relatório não surpreendeu os especialistas, uma vez que rebanhos em outros países, incluindo Argentina, Canadá, Irlanda e Noruega, foram infectados com o H1N1. Os porcos que adoecem com o H1N1 geralmente se recuperam, disseram as autoridades. As autoridades disseram que os animais de exibição provavelmente foram enviados para o abate. Mesmo que fossem abatidos enquanto ainda estivessem infectados, isso não seria um problema para quem comesse a carne, disse o Dr. Jeff Bender, co-diretor do Centro de Saúde Animal e Segurança Alimentar da Universidade de Minnesota. “Este vírus não está no tecido muscular, portanto, se esses animais fossem abatidos ou processados, não haveria risco para o público”. Uma vacina para proteger os suínos do H1N1 está em desenvolvimento, mas ainda não está disponível comercialmente, disse um funcionário.
Primeira vez que o vírus foi encontrado em um porco dos EUA, diz o Departamento de Agricultura. Carne suína e produtos suínos ainda são seguros para consumo, diz o secretário de Agricultura. Três porcos expostos na feira de Minnesota testaram positivo no teste preliminar de H1N1.
