WASHINGTON (CNN) -- Servir um bolo do governo de 36 anos em uma cerimônia de aposentadoria do Exército soa como um erro burocrático clássico, mas não houve erro quanto a isso. O Coronel Henry Moak, que está se aposentando, usa um P-38 antigo para quebrar o selo do bolo do governo guardado desde 1973. O Coronel Henry Moak, que está se aposentando, serviu ele mesmo - em sua própria cerimônia. Moak guardava o bolo desde 1973, quando o comprou enquanto servia no Vietnã, e tinha planos de longa data de abri-lo após sua aposentadoria. Bolo de libra servido em lata era o padrão das rações C militares naquela época. Moak disse que era seu favorito e não se cansava dele. "Eu comeria em qualquer chance que pudesse, mas nem todas as refeições vinham com bolo inglês", disse ele antes de abrir. Na frente de amigos e familiares que compareceram à cerimônia de aposentadoria na sexta-feira no Pentágono, Moak abriu a lata ansiosamente. Respondendo à pergunta se a expectativa era a mesma agora e naquela época, Moak disse: "Sim, ainda mais!" "Não vou comer se estiver preto e mofado", disse ele aos espectadores. "Você pode ouvir o estalo do ar saindo", disse ele, referindo-se ao selo a vácuo na lata. Para a surpresa de muitos, a lata aberta revelou um bolo amarelo ainda comestível. A espada cerimonial usada para cortar o verdadeiro bolo de aposentadoria de Moak também foi usada para cavar a lata e cortar o bolo. Moak deu uma mordida e levantou o polegar, "Está bom, ainda está meio úmido", declarou.
O coronel Henry Moak, que está se aposentando, se delicia com o bolo inglês salvo em 1973 . Moak diz que sempre gostou do bolo e "comeria sempre que pudesse" Ele guardou o brinde da ração C para comer junto com o tradicional bolo de aposentadoria.
