مَا زَرَعَهُ الْآدَمِيُونَ قُوتًا مُدَخَرًا وَلَا تَجِبُ عِنْدَهُ فِي الْبُقُولِ وَالْخُضَرِ وَلَا تَجِبُ عِنْدَ الشَافِعِيِ فِيهِمَا وَلَا فِيمَا لَا يُؤْكَلُ مِنْ الْقُطْنِ وَالْكَتَانِ وَلَا فِيمَا يَزْرَعُهُ الْآدَمِيُونَ مِنْ نَبَاتِ الْأَوْدِيَةِ وَالْجِبَالِ وَهِيَ مَأْخُوذَةٌ عِنْدَهُ مِنْ عَشَرَةِ أَنْوَاعٍ الْبُرُ وَالشَعِيرُ وَالْأَرُزُ وَالذُرَةُ وَالْبَاقِلَاءُ وَاللُوبْيَاءُ وَالْحِمَصُ وَالْعَدَسُ وَالدُخْنُ وَالْجُلُبَانُ فَأَمَا الْعَلَسُ فَهُوَ نَوْعٌ مِنْ الْبُرِ يُضَمُ 
ما زرعه الآدميون قوتا مدخرا ولا تجب عنده في البقول والخضر ولا تجب عند الشافعي فيهما ولا فيما لا يؤكل من القطن والكتان ولا فيما يزرعه الآدميون من نبات الأودية والجبال وهي مأخوذة عنده من عشرة أنواع البر والشعير والأرز والذرة والباقلاء واللوبياء والحمص والعدس والدخن والجلبان فأما العلس فهو نوع من البر يضم 