َالَى هَذَا هُوَ الْكَلَامُ فِي الْخَمْرِ وَأَمَا الْعَصِيرُ إذَا طُبِخَ حَتَى يَذْهَبَ أَقَلُ مِنْ ثُلُثَيْهِ وَهُوَ الْمَطْبُوخُ أَدْنَى طَبْخَةٍ وَيُسَمَى الْبَاذَقَ وَالْمُنَصَفَ وَهُوَ مَا ذَهَبَ نِصْفُهُ بِالطَبْخِ فَكُلُ ذَلِكَ حَرَامٌ عِنْدَنَا إذَا غَلَى وَاشْتَدَ وَقَذَفَ بِالزَبَدِ أَوْ إذَا اشْتَدَ عَلَى الِاخْتِلَافِ وَقَالَ الْأَوْزَاعِيُ إنَهُ مُبَاحٌ وَهُوَ قَوْلُ بَعْضِ الْمُعْتَزِلَةِ لِأَنَهُ مَشْرُوبٌ طَيِبٌ وَلَيْسَ بِخَمْرٍ وَلَنَا أَنَهُ رَقِيقٌ مُلِذٌ مُط
الى هذا هو الكلام في الخمر وأما العصير إذا طبخ حتى يذهب أقل من ثلثيه وهو المطبوخ أدنى طبخة ويسمى الباذق والمنصف وهو ما ذهب نصفه بالطبخ فكل ذلك حرام عندنا إذا غلى واشتد وقذف بالزبد أو إذا اشتد على الاختلاف وقال الأوزاعي إنه مباح وهو قول بعض المعتزلة لأنه مشروب طيب وليس بخمر ولنا أنه رقيق ملذ مط