سَمْنًا أَوْ مَخِيضًا بِشَرْطِ أَنْ يَكُونَ كُلٌ مِنْهَا صَافِيًا مِنْ الْمَاءِ مَثَلًا فَيَجُوزُ بَيْعُ بَعْضِ أَنْوَاعِ اللَبَنِ الَذِي لَمْ يَغْلِ بِالنَارِ بِبَعْضٍ كَيْلًا بَعْدَ سُكُونِ رَغْوَتِهِ وَلَا مُبَالَاةَ بِكَوْنِ الْخَاثِرِ أَثْقَلَ وَزْنًا أَمَا مَا فِيهِ فَلَا يُبَاعُ بِمِثْلِهِ وَلَا بِخَالِصٍ وَمَا قَيَدَ بِهِ السُبْكِيُ وَغَيْرُهُ ذَلِكَ بِغَيْرِ مَاءٍ يَسِيرٍ مَحْمُولٌ عَلَى يَسِيرٍ لَا يُؤَثِرُ فِي الْكَيْلِ وَمَا ذَكَرَهُ فِي الْمَخِيضِ الْخَالِي مِنْ الْمَا
سمنا أو مخيضا بشرط أن يكون كل منها صافيا من الماء مثلا فيجوز بيع بعض أنواع اللبن الذي لم يغل بالنار ببعض كيلا بعد سكون رغوته ولا مبالاة بكون الخاثر أثقل وزنا أما ما فيه فلا يباع بمثله ولا بخالص وما قيد به السبكي وغيره ذلك بغير ماء يسير محمول على يسير لا يؤثر في الكيل وما ذكره في المخيض الخالي من الما