 وَيُوَافِقُ ذَلِكَ تَخْصِيصُهُ تَعَالَى لَحْمَ الطَيْرِ بِقَوْلِهِ وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَا يَشْتَهُونَ لَحْمُ دَجَاجٍ حَارٌ رَطْبٌ فِي الْأُولَى وَقِيلَ مُعْتَدِلُ الْحَرِ يَزِيدُ فِي الدِمَاغِ وَالْعَقْلِ وَالْمَنِيِ يُصَفِي الصَوْتَ وَيُحَسِنُ الصَوْتَ وَيُحَسِنُ اللَوْنَ وَهِيَ مِنْ أَغْذِيَةِ النَاقِهِينَ وَلَا يَصْلُحُ أَنْ يُدَاوَى بِهَا صَاحِبُ الرِيَاضَةِ وَالْكَدِ وَيُقَالُ أَكْلُهُ دَائِمًا يُوَرِثُ النَقْرَسَ وَلَا يَصِحُ هَذَا وَلَحْمُ الدُيُوكِ أَسْخَنُ مِزَاج
 ويوافق ذلك تخصيصه تعالى لحم الطير بقوله ولحم طير مما يشتهون لحم دجاج حار رطب في الأولى وقيل معتدل الحر يزيد في الدماغ والعقل والمني يصفي الصوت ويحسن الصوت ويحسن اللون وهي من أغذية الناقهين ولا يصلح أن يداوى بها صاحب الرياضة والكد ويقال أكله دائما يورث النقرس ولا يصح هذا ولحم الديوك أسخن مزاج