 خَمْضِهَا وَكَذَلِكَ الْجُبْنُ الْمَكْسُودُ فِي الْخَوَابِي وَكَذَلِكَ الشُحُومُ وَالْأَدْهَانُ إذَا تَغَيَرَتْ وَلَا يَجُوزُ لَهُمْ بَيْعُهَا لِمَا فِيهِ مِنْ الضَرَرِ بِالنَاسِ وَكَذَلِكَ الْكَبَرُ إذَا دَوَدَ فِي خَوَابِيهِ وَيَلْزَمُهُمْ أَلَا يَعْمَلُوهُ إلَا بِاللَبَنِ الْحَلِيبِ وَالْعَفِينِ مِنْ الْخُبْزِ الْعَلَامَةِ وَلَا يُعْمَلُ بِمِشِ اللَبَنِ وَضَرِيبَتُهُ لِكُلِ عَشَرَةِ أَرْطَالِ لَبَنٍ حَلِيبٍ رِطْلَانِ وَنِصْفُ عَفِينٍ وَيَنْبَغِي أَنْ يَمْنَعَهُمْ مِنْ عَمَلِ الْمَرِيِ 
 خمضها وكذلك الجبن المكسود في الخوابي وكذلك الشحوم والأدهان إذا تغيرت ولا يجوز لهم بيعها لما فيه من الضرر بالناس وكذلك الكبر إذا دود في خوابيه ويلزمهم ألا يعملوه إلا باللبن الحليب والعفين من الخبز العلامة ولا يعمل بمش اللبن وضريبته لكل عشرة أرطال لبن حليب رطلان ونصف عفين وينبغي أن يمنعهم من عمل المري 