dňa 7 júla 2011 prijal efsa vedecké stanovisko k rizikám ktoré pre verejné zdravie predstavujú bakteriálne kmene produkujúce širokospektrálne betalaktamázy (ďalej len esbl) a/alebo betalaktamázy typu ampc (ďalej len ampc) v potravinách a u zvierat určených na výrobu potravín [10]