s cieľom poskytnúť výrobcom z horských oblastí účinný nástroj na lepšie uvádzanie ich výrobkov na trh a znížiť skutočné riziko uvedenia spotrebiteľa do omylu pokiaľ ide o horský pôvod výrobkov na trhu by sa na úrovni únie mal vymedziť nepovinný výraz kvality pre horské výrobky