od 1 januára 2007 sa výrobky živočíšneho pôvodu získané v bulharsku a rumunsku (ďalej len nové členské štáty) budú musieť uvádzať na trh v súlade s príslušnými pravidlami spoločenstva najmä pokiaľ ide o štruktúru a hygienu zariadení a kontrolu a zdravotné označenie výrobkov