nariadenie európskeho parlamentu a rady (es) č 178/2002 z 28 januára 2002 ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva zriaďuje európsky úrad pre bezpečnosť potravín a stanovujú postupy v záležitostiach bezpečnosti potravín (ú v es l 31 122002 s 1)