text: veterinárne osvedčenieúradný kontrolór týmto potvrdzuje že vyššie uvedené produkty rybolovu1 boli chytené a manipulovalo sa s nimi na palube lodí v súlade so zdravotnými pravidlami stanovenými smernicou 92/48/ehs2 boli prepravované manipulovalo sa s nimi a ak to bolo vhodné boli zabalené pripravené spracované zmrazené rozmrazené a uskladnené hygienicky v súlade s požiadavkami stanovenými v kapitolách ii iii a iv prílohy k smernici 91/493/ehs3 sa podrobili hygienickým kontrolám v súlade s kapitolou v prílohy k smernici 91/493/ehs4 sú balené označené uskladňované a prepravované v súlade s kapitolami vi vii a viii prílohy k smernici 91/493/ehs5 nepochádzajú z toxických druhov ani druhov obsahujúcich biotoxíny6 sa úspešne podrobili organoleptickým parazitologickým chemickým a mikrobiologickým kontrolám ktoré sú stanovené pre niektoré kategórie produktov rybolovu v smernici 91/493/ehs a v jej vykonávacích rozhodnutiachpodpísaný úradný kontrolór týmto vyhlasuje že je oboznámený s ustanoveniami smernice 91/493/ehs a 92/48/ehs a rozhodnutia 2005/74/esv dňa(miesto)(dátum)úradná pečiatka (1)podpis úradného kontrolóra (1)(meno tlačenými písmenami funkcia a odbornosť podpisujúcej osoby)(1) farba pečiatky a podpisu musia byť odlišné od farby ostatných údajov na osvedčení