text: európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len úrad) dospel vo svojom stanovisku z 25 mája 2010 [3] k záveru že 6fytáza (ec 31326) produkovaná kmeňom aspergillus oryzae (dsm 17594) nemá v rámci navrhovaných podmienok použitia nežiaduci účinok na zdravie zvierat zdravie ľudí ani na životné prostredie a že jej používanie môže zlepšiť stráviteľnosť fosforu