text: prípravok obsahujúci endo14betaxylanázu produkovanú mikroorganizmom trichoderma longibrachiatum (atcc 2105) endo13(4)betaglukanázu a alfaamylázu produkované mikroorganizmom bacillus amyloliquefaciens (dsm 9553) subtilizín produkovaný mikroorganizmom bacillus subtilis (atcc 2107) polygalakturonázu produkovanú mikroorganizmom aspergillus aculeatus (cbs 58994) s aktivitou najmenej