Merian đầu tiên tạo ra tên tuổi cho mình như một nghệ sĩ thực vật. Năm 1675, bà bắt đầu xuất bản một loạt ba tập, mỗi tập có 12 tấm miêu tả hoa. [1] Năm 1680, bà xuất bản Neues Blumenbuch, kết hợp các loạt. [2]