[1] Năm 1886, sau ba năm, công ty đã đảm bảo vốn cần thiết và bắt đầu hoạt động toàn thời gian tại nhà máy bia một lần nữa. Tên San Antonio Brewing Association được sử dụng cho công ty bia, vì nó cũng đã quản lý một số hoạt động kinh doanh của nhà máy bia. Cùng nhau, họ thành lập San Antonio Brewing Company (18831888), và bắt đầu huy động vốn để khởi động lại và cải thiện hoạt động tại nhà máy bia.