Ngựa lạc đà có một loạt các thích nghi sinh lý cho phép chúng chịu đựng trong thời gian dài mà không có bất kỳ nguồn nước bên ngoài nào. Ngựa lạc đà có thể uống ít nhất một lần trong 10 ngày ngay cả trong điều kiện rất nóng, và có thể mất đến 30% khối lượng cơ thể do mất nước. Không giống như các động vật có vú khác, các tế bào hồng cầu của lạc đà có hình bầu dục chứ không phải hình tròn. Điều này tạo điều kiện cho dòng chảy của các tế bào hồng cầu trong khi mất nước và làm cho chúng tốt hơn trong việc chịu đựng biến động thẩm thấu cao mà không bị vỡ khi uống một lượng lớn nước: một con lạc đà 600kg có thể uống 200L nước trong ba phút.