রমজান মাসে ভেজাল ছানা দিয়ে মিষ্টি তৈরী ॥ জনস্বাস্থ্য হুমকির মুখে | টি নিউজ বিডি
এক্সক্লুসিভ
অপরাধ পরিক্রমা
দুর্নীতি
আইন আদালত
স্বাস্থ্য
পত্রিকায় টাঙ্গাইল
নিজস্ব মন্তব্য
অর্থ ও ব্যবসা
সম্পাদকীয়
প্রথম পাতা
শীর্ষ সংবাদ
টাঙ্গাইলের খবর
সদর
কালিহাতী
গোপালপুর
ঘাটাইল
দেলদুয়ার
ধনবাড়ী
নাগরপুর
বাসাইল
ভূঞাপুর
মধুপুর
মির্জাপুর
সখীপুর
রাজনীতি
শিক্ষাঙ্গন
খেলার খবর
বিনোদন
তথ্য ও প্রযুক্তি
কৃষি ও কৃষক
সাহিত্য-সংস্কৃতি
রমজান মাসে ভেজাল ছানা দিয়ে মিষ্টি তৈরী ॥ জনস্বাস্থ্য হুমকির মুখে
0
অপরাধ পরিক্রমা, টাঙ্গাইল, দুর্নীতি, শীর্ষ সংবাদ, সদর, সর্বশেষ ৫০, স্বাস্থ্য
জুন 5, 2017
অ+ অ-
ইমেইল প্রিন্ট
শেয়ার করুন
ফাহাদ শাওন ॥
পবিত্র রমজান মাসে টাঙ্গাইল পৌর শহরসহ বিভিন্ন হাটবাজারের অর্ধশত মিষ্টি কারখানায় তৈরী হচ্ছে ভেজাল ছানা দিয়ে মিষ্টি। স্থানীয় এক শ্রেণীর অসাধু মিষ্টি ব্যবসায়ী ভেজাল ছানা পাইকারি কিনে এনে মিষ্টি তৈরি করে বাজারজাত করেন বলে অভিযোগ উঠেছে। টিস্যু পেপার, গুড়াদুধ, আটা-ময়দা এবং কেমিক্যাল দিয়ে তৈরি হচ্ছে ভেজাল ছানা। আর এই ভেজাল ছানায় তৈরি করা হয় মিষ্টি। নোংরা পরিবেশে এসব ভেজাল মিষ্টিদ্রব্য বাজারজাতের ফলে সাধারণ মানুষ একদিকে প্রতারণার শিকার হচ্ছে। আবার ভেজাল ছানায় সয়লাবের কারণে জনস্থাস্থ্যের জন্য হুমকি হয়ে দাঁড়িয়ে। একটি মিষ্টি ব্যবসায়ী চক্র এ ভেজাল ছানার বাণিজ্যিক প্রসার ঘটিয়েছে।
বিভিন্ন সূত্রে জানা গেছ, জেলার এক শ্রেণী অসাধু ব্যবসায়ী ভেজাল ছানা এনে শহর ও বিভিন্ন উপজেলার হাটবাজারে সরবরাহ করছে। পৌর শহরের মিষ্টি তৈরির কারখানায় সরেজমিনে দেখা যায়, অস্থাস্ব্যকর পরিবেশে গড়ে উঠা এসব কারখানার সর্বত্র মাছি ভনবন করছে। রসালো মিষ্টির ভেতরে পোকামাকড়। সেখানে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা হচ্ছে মিষ্টি সামগ্রী। ভেজাল পচাঁ দুর্গন্ধযুক্ত ছানা ঝুড়িতে এবং পলিথিনের ব্যাগে ঝুলিয়ে রাখা হয়েছে। এসব মিষ্টি কারখানার মালিকরা অকপটে স্বীকার করে টিনিউজকে বলেন, এসব মিষ্টি ছানা দিয়েই হচ্ছে। তবে তারা ছানায় কোনো ভেজাল নেই বলে দাবি করেন। শহরের অধিকাংশ মিষ্টি তৈরি কারাখানাগুলোর অবস্থা একই।
নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক এক মিষ্টি ব্যবসায়ী টিনিউজকে জানান, এসব ভেজাল ছানা জেলার বিভিন্ন বাজারসহ বিভিন্ন এলাকায় পাইকারি দরে প্রতিকেজি দুইশ’ ৫০ টাকায় বিক্রি করছে। ভেজাল ছানার ব্যাপারে স্থানীয় প্রশাসনের কাছে লিখিত অভিযোগ দায়ের করা হয়েছে।
এ বিষয়ে চিকিৎসক ফকরুল ইসলাম মৃধা টিনিউজকে জানান, রাসানিক কেমিক্যাল মিশ্রিত এবং টিস্যু পেপার উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করে তৈরি করা মিষ্টি খেলে মানুষের ক্যান্সার খাদ্যনালিতে প্রদাহ, কোষ্টকাঠিন্য, খাদ্যে অরুচিসহ বিভিন্ন পেটের পীড়ায় আক্রান্ত হতে পারে মানুষ।
তাই এই রমজানে ভেজালমুক্ত মিষ্টি তৈরির জন্য নির্দেশ দেয়াসহ প্রয়োজনে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করার আহবান জানিয়েছেন সচেতন নাগরিকবৃন্দ।
শেয়ার করুন
Comments
comments
Tagged with
রমজান মাসে ভেজাল ছানা দিয়ে মিষ্টি তৈরী ॥ জনস্বাস্থ্য হুমকির মুখে
Like to share?
Newer Postবিটেকে প্রতিপক্ষের হামলায় শিক্ষার্থী নিহতের দুইজন গ্রেফতার
Older Postমির্জাপুরে নদীতে গোসল করতে গিয়ে দশম শ্রেণির ছাত্রী নিখোঁজ
মন্তব্য করুন জবাব বাতিল
আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।
মন্তব্য
নাম *
ইমেইল *
ওয়েবসাইট
আপডেট পেতে লাইক করুন
Friv
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত টি নিউজ বিডি ২০১৬
সম্পাদক ও প্রকাশকঃ সোলায়মান হাসান।
বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয়ঃ মুক্তিযোদ্ধা ফারুক আহমদ মার্কেট (২য় তলা), সিডিসি’র দক্ষিন পাশে, খালপাড় গলি, নিরালা মোড়, টাঙ্গাইল-১৯০০।
সম্পাদক-০১৯৩৮৭১১৬৪৪, বার্তা বিভাগঃ ০১৭১১০৪০৯৭৮, ০১৬৭০৫০৭৮০১, ই-মেইলঃ tnewsbd1900@gmail.com
এই ওয়েবসাইটের কোন লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি।
Designed ☼ Provided By
Scroll
Your name:
Your email address:
Send post to email address, comma separated for multiple emails.
Cancel
ব্রেকিং নিউজঃ
যথাযোগ্য মর্যাদায় ও উৎসাহ-উদ্দিপনার মধ্য দিয়ে ঈদুল ফিতর পালিত হচ্ছেহবে টাঙ্গাইল সদর উপজেলার ৪ ইউপিতে এবং মধুপুরের ৮ ইউপি নির্বাচনে ভোট গ্রহণ ১৩ জুলাই অনুষ্ঠিত হবে