Generate UD annotations for the following tokenized text:
Gofio ist ein Getreidegericht und das älteste überlieferte Nahrungsmittel der Kanarischen Inseln.
Postion	Tokenization
1	Gofio
2	ist
3	ein
4	Getreidegericht
5	und
6	das
7	älteste
8	überlieferte
9	Nahrungsmittel
10	der
11	Kanarischen
12	Inseln
13	.
Position	Tokenization	UPOS	Head	Deprel
1	Gofio	NOUN	4	nsubj
2	ist	AUX	4	cop
3	ein	DET	4	det
4	Getreidegericht	NOUN	0	root
5	und	CCONJ	9	cc
6	das	DET	9	det
7	älteste	ADJ	9	amod
8	überlieferte	ADJ	7	conj
9	Nahrungsmittel	NOUN	4	conj
10	der	DET	12	det
11	Kanarischen	PROPN	12	amod
12	Inseln	PROPN	9	nmod
13	.	PUNCT	4	punct