 ከእነዚህ ተለዋጮች አንዳንዶቹ በስኳር የተለበጡ የዝንጅ ዘሮች ፣ ካርማም ፣ ሳፍሮን (ቄሳር) ፣ ጉልካንድ (በጣፋጭ የተጠበቁ የዛፍ ቅጠሎች) እና በብር የተለበጡ የቢትል ፍሬዎችን ያካትታሉ ።
Diẹ ninu awọn iyatọ wọnyi pẹlu awọn ohun elo bii awọn irugbin fennel ti a bo suga, cardamom, saffron (Kesar), gulkand (awọn petals dide ti a tọju daradara) ati awọn eso betel ti o ni fadaka.