አንድ ሳህን የተከተፉ አትክልቶች፣ እንደ ሥጋ ወይም ዓሳ ያሉ በጣም ጥሩ የሚሄዱ እና እንደ ማስጀመሪያ ወይም እንደ ብቻ ሊበሉ የሚችሉ ምግቦችን ለመሳሰሉ ተስማሚ ናቸው sanfaina፣ ግን ቂጣውን አትርሳ ።
A awo ti ẹfọ sautéed, apẹrẹ lati tẹle awọn ounjẹ bii ẹran tabi ẹja ti o lọ dara julọ ati pe o le tun jẹ bi ibẹrẹ tabi kan awọn sanfaina, ṣugbọn maṣe gbagbe akara naa.