በሌላ በኩልም ቆጮውን ለምግብነት ለማዋል ሲፈለግ የጠቆረውንና መጥፎ ጠረን ያመጣውን ክፍል ስለሚጣል ከአንድ ኩንታል በትንሹ ከ 25 እስከ 45 በመቶው ይባክናል።
Nitorina, ti o bajẹ onje jẹ aaye kekere ti awọn carbohydrates ati ko ni idinadanu akoonu akoonu ti awọn ounjẹ, ati ninu awọn irugbin ni 45-55% ọra, o le mu lati jẹ kekere iye.