ስታቺየስ ቴትራሃይድሬት ነጭ ዱቄት ነው ፣ እሱ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አለው ፣ ንፁህ ጣዕም አለው ፣ መጥፎ ጣዕምና ሽታ የለውም ፣ የሱክሮስ ጣፋጭነት 22%።
Stachyose Tetrahydrate jẹ lulú funfun, o ni adun aladun diẹ, itọwo mimọ, ko si itọwo buburu tabi oorun, 22% ti didùn ti sucrose.