L-Cysteine ኬሚካላዊ ቀመር HO2CCH (NH2) CH2SH ጋር α-አሚኖ አሲድ ነው እና ኢ ቁጥር E920 የተመላከቱ ነው.
L-Cysteine jẹ ẹya α-amino acid pẹlu awọn kemikali agbekalẹ HO2CCH (NH2) CH2SH si ti wa ni ti tọka si nipasẹ awọn E nọmba E920.