Le Texas et la Louisiane sont connus pour leur cuisine cadienne, la communauté afro-américaine concocte des plats " soul food ."
ABAWALA n'abakyala abatambula n'omulembe bettanidde omusono gwa 'Kaftan' wabula ensangi zino ekika kya 'Afro-Asian Kaftan' kye kiriko.