ከቤት የተሠራው ስጋ ሁልጊዜ ከተገዛው ምርት የበለጠ ዋጋ ያለው ሆኖ ሳለ በዋናነት ከፍተኛ ጥራት ባለውና ለሰብአዊ ጤንነት የተነገሩ ጥቅሞች ምክንያት ነው.
Homemade meat has always been valued more than the purchased product, mainly because of its high quality and the pronounced benefits to human health.