ሁለቱን እንቁላሎች እና 2 እርጎችን ብቻ ይጨምሩ (ከላይ ካለው የእንቁላል መለያየት በኋላ ነጮቹን ይጠብቁ); በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይምቱ።
Place the chicken breasts (one at a time) between two sheets of parchment paper and flatten using a meat mallet until they are thin and flattened.