ውስጡ ሮዝ እስከሚሆን ድረስ - ወይም "አልፎ አልፎ" - ከውጭ እስኪበስሉ ድረስ ሙሉ የበሬ ወይም የበግ መቆረጥ መብላት ይችላሉ።
The NHS says you can eat whole cuts of lamb when they are pink inside - or "rare" - as long as they are cooked on the outside.