በተለይም በሶሬሬቶ እና በአጎራባች ከተሞች ውስጥ በምግብ ቤቶች እና በትራቶርያዎች የቀረቡት የአገሬው ተወላጅ የምግብ አቅርቦቶች እንደ ኢል ቡኮ እና ዶና ሶፊያ ካሉ ኮከብ በተደረገባቸው ምግብ ቤቶች ከሚመሩት ምግብ ቤቶች በተጨማሪ ፣ የኋለኛው የጣልያን ሲኒማ አዶ ሶፊያ ሎረን ተወዳጅ ፣ እንደ ጣፋጭ ሆኖ ይቆያል።
Makamaka, zopereka zakomweko zodyerako zopangidwa ndi malo odyera ndi ma trattorias ku Sorrento ndi matauni oyandikana nawo, kuwonjezera pa malo odyera omwe amayang'aniridwa ndi ophika omwe ali ndi nyenyezi monga Il Buco ndi Donna Sofia, omwenso amakonda kwambiri chiwonetsero cha makanema aku Italy Sofia Loren, amakhalabe okoma ngati nthawi zonse.