ለመካከለኛ-ያልተለመደ ስቴክ ፣ ስቴክውን በ 130 ዲግሪ ፋራናይት ላይ ፣ ስምንት ደቂቃ ያህል በጠቅላላው ምግብ ማብሰል ላይ ያኑሩ።
Kuti mukhale ndi steak wosakanikirana, yesetsani kuchotsa steak pamoto pafupifupi 130 ° F, pafupifupi mphindi zisanu ndi zitatu kuphika kwathunthu.