ፉሪሚክ አሲድ እንደ ምግብ አሲድ ማጣሪያ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በባክቴሪያስታቲክ እና በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ።
Fumaric Acid imagwiritsidwa ntchito ngati chakudya acidifier ndipo imagwira gawo lofunikira m'makina a bacteriostatic ndi antiseptic.