 በስራው መጀመሪያ ላይ የንስ ሥራ ፈጣሪነት ጠርዝ በኒው ዮርክ ላይ የተመሠረተ የበይነመረብ መዝናኛ የጉዞ በይነመረብ ኩባንያ በመጀመር እና በጀርመን ውስጥ ገለልተኛ የቅንጦት የጎልፍ ሪዞርት በማስተዳደር የተሳካ የምግብ ማቅረቢያ ኩባንያ በመመስረት እና በማሠራት ነበር።
Kumayambiriro kwa ntchito yake amalonda a Jens adalimbikitsidwa pomwe adayambitsa ndikugwiritsa ntchito kampani yopezera chakudya, kuyambitsa kampani yapaintaneti yapaulendo ku New York ndikuyang'anira gofu ku Germany.