የሕንድ ምግብ አንድ ባህሪ በሁሉም ምግቦች ላይ የተጨመሩ ቅመማ ቅመሞችን (ጣፋጭ ምግቦችን ጨምሮ) በስፋት መጠቀሙ ነው ።
Zakudya za ku India ndizogwiritsidwa ntchito pokometsera zonunkhira zomwe zimayikidwa pafupifupi pazakudya zonse (kuphatikiza zotsekemera).