 እንደ እውነቱ ከሆነ, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ብቻ ይበቅላሉ, ይህ ዓሣ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እንኳን ይበቅላል, በክረምት እና በጸደይ ወቅት ውሃው በተለምዶ በረዶ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, ልክ እንደ ታኅሣሥ በሰሜን ካሮላይና እና በሰኔ ወር በሴንት ባሕረ ሰላጤ ውስጥ.
Ndipotu, sikuti zimangokhalira bwino m'madzi ozizira, nsombazi zimamera m'madzi ozizira, pamene madzi nthawi zambiri amakhala ozizira m'nyengo yozizira ndi masika, kumayambiriro kwa December ku North Carolina komanso kumapeto kwa June ku Gulf of St.