ባህላዊውን ምግብ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያበስሉ ወይም ልምድ ያካበቱ አርበኛ ከሆናችሁ፣ በደንብ ያልበሰለ የቱርክ ስጋን የመመገብ ከባድ አደጋዎች አሉ - ማለትም በሳልሞኔላ ባክቴሪያ የሚከሰት የምግብ መመረዝ።
Kaya ndi nthawi yanu yoyamba kuphika chakudya chachikhalidwe kapena ndinu msilikali wodziwa bwino ntchito, pali ngozi yaikulu yodya nyama ya Turkey yosapsa - yomwe ndi poizoni wa chakudya chifukwa cha mabakiteriya a Salmonella.