ኤል-ቫሊን ከሃያ ዓይነቶች ፕሮቲኖጂኒካል አሚኖ አሲዶች እና ቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲድ (ቢሲኤኤኤ) መካከል ከአልፋፋቲክ አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው ፣ እንስሳው ራሱ ማዋሃድ የማይችል እና የአመጋገብ ፍላጎታቸውን ለማርካት ከአመጋገብ መውሰድ አለበት ።
L-Valine ndi amodzi mwa aliphatic amino acid pakati pa mitundu makumi awiri yamapuloteni amino acid ndi nthambi-amino acid (BCAA) yomwe nyama yokha singathe kuyipanga ndipo imayenera kudya kuchokera pazakudya kuti ikwaniritse zosowa zawo; chifukwa chake L-valine ndi amino acid wofunikira.