ከአስር ዓመታት በፊት ሌዘር ቻን ቃለ መጠይቅ ፕሮፌሰር ማርያም አኩሱሳ ስለ የምግብ ዋስትና እና ስለ አፍሪካ ተወላጅ አትክልት አትክልተኞች እንደ ሳይንቲስት ሆና ስለ ሥራዋ ።
Pafupifupi zaka khumi zapitazo, Leslie Chan anafunsa Prof. Mary Abukutsa za ntchito yake ngati wasayansi mu Agriculture for Food Security komanso masamba azachilengedwe aku Africa.