ሴት winemakers አዲስ ቻይና የመጀመሪያው ትውልድ መካከል አንዱ, ቼን Puxian ሻንዶንግ የግብርና ዩኒቨርሲቲ መኮምጠጥ መምሪያ የተመረቁ ሲሆን Changyu ያለውን ምክትል ዋና መሐንዲስ እንደ 1993 ወደ 1953 እስከ Changyu ውስጥ ሰርቷል, እሷ Changyu ማዕከላዊ ቤተሙከራ መመስረት ኃላፊነት ወሰደ Changyu ዎቹ Jiebaina ደረቅ ቀይ የወይን ጠጅ የተ & D ያደረ.
Mmodzi wa m'badwo woyamba wa winemakers wamkazi Chatsopano China, Chen Puxian maphunziro Dipatimenti ya Nayonso mphamvu ya Shandong Agriculture University, ndi kugwira ntchito mu Changyu kuchokera 1953 mpaka 1993.