 በተጨማሪም ኢሶማል በአፍ የሚወሰዱ ባክቴሪያዎች የጥርስ ንጣፍ ከተሰራበት ንጥረ ነገር ወደ ፖሊግሉካን ሊለወጥ አይችልም ።
Kuphatikiza apo, isomalt siyingasinthidwe ndi mabakiteriya amlomo kukhala polyglucan, chinthu chomwe chipika cha mano amapangidwira.