 ከጥንት ጀምሮ ዛላቶች በዛፎች የተሞሉ ናቸው, እና በአልሞንድስ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በአጥንታዊያን አሦራውያን እና በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ ነበር.
Mitengo ya amondi kuyambira nthawi zakale inakula ndi anthu, ndipo kutchulidwa koyamba kwa amondi kunapezeka m'malemba a Asuri akale ndi Baibulo.