 ነገር ግን ከምድጃዎች በተቃራኒ የእሳት ጉድጓዶች የማገዶ እንጨት (እቶን የደረቀ የማገዶ እንጨት ትክክለኛ እንዲሆን) ፣ እና በተለይም አንዳንድ ጭስ አልባ የድንጋይ ከሰል ይፈልጋሉ።
Koma mosiyana ndi ma grill, maenje amoto amayitanitsa nkhuni (nkhuni zouma kuti zikhale zolondola), ndipo makamaka, malasha opanda utsi.