በክረምት ወራት ስተርጅንን መመገብ ልክ እንደ አብዛኞቹ አሳዎች፣ ስተርጂኖች በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ምግባቸውን ይቀንሳሉ ምክንያቱም ብዙ ሃይል ስለማይጠቀሙ (ቀዝቃዛ ደም የፈሰሰበት፣ ማሞቂያ ውስጥ ያልተገነባ) ስለዚህ መመገብ በብዛት እና በድግግሞሽ ሊቀንስ ይችላል፣ ነገር ግን አሁንም ምግብ ያስፈልጋቸዋል።
Kudyetsa Sturgeon M'nyengo yozizira Mofanana ndi nsomba zambiri, nsomba za sturgeon zimachepetsa kudya kwawo nyengo yozizira chifukwa sagwiritsa ntchito mphamvu zambiri (zozizira; zopanda chotenthetsera) kotero kuti kudyetsa kungachepetse kuchuluka kwake komanso pafupipafupi, koma kumafunikirabe chakudya. ngati ali okangalika (monganso nsomba zonse).