 በ 1906 አርተር ሃርዴን እና ዊሊያም ጆን ያንግ ከቢራ እርሾ በተገኘው ፈሳሽ ውስጥ "አንድ ንጥረ ነገር" አገኙ ።
Mu 1906, Arthur Harden ndi William John Young adapeza "chinthu" m'madzi omwe adachotsedwa yisiti ya brewer adalimbikitsa kutentha kwa shuga kukhala mowa.