 በማብሰያው ውስጥ የወይኑ ተግባር የምግብን ጣዕም እና መዓዛ ማጠንከር ፣ ማሻሻል እና ማጉላት ነው - እርስዎ የሚያበስሉትን ጣዕም ለመሸፈን ሳይሆን ይልቁንም ለማጠንከር ነው።
Ntchito ya vinyo pophika ndikulimbitsa, kupititsa patsogolo, ndi kununkhiza kukoma ndi fungo la chakudya - kuti musaphimbe kukoma kwa zomwe mukuphika koma kuti mulimbikitse.