 አንጎል እና ጡንቻዎች ግሉኮስ (ስኳር) ውደዱ; ወዲያውኑ ጥቅም ላይ አይደለም በማንኛውም ጊዜ ነፃ መሆን, ከቆሽት (ዝግጁ-ወደ-መጠቀም በጉበት ውስጥ ስኳር እና የጡንቻ) እና ስብ (የረጅም ጊዜ ማከማቻ) እንደ የተሰበሰቡ ነው ያስፈልጋቸዋል.
Ubongo ndi minofu amakonda shuga (shuga), ndi chirichonse chimene sichiri yomweyo ntchito Akusonkhanitsa monga glycogen (okonzeka kugwiritsa ntchito shuga mu chiwindi ndi minofu) ndi mafuta (yaitali yosungirako), kuwamasula mu nthawi ya muyenera.