 ሕክምናው ግሉቲን የማያካትቱ ምግቦችን መመገብ ነው ፣ ለዚያም ነው በላስ ሬኬታስ ዴ ኮሲና ውስጥ የሴልቲክ በሽታ ያለባቸው ሰዎች የምግብ ዝርዝሮቻቸውን ማዘጋጀት እንዲችሉ ልዩ ክፍል ማዘጋጀት የምንፈልገው ።
Mankhwalawa ndikudya zakudya zomwe mulibe gilateni, ndichifukwa chake ku Las Recetas de Cocina tikufuna kupanga gawo lapadera kuti anthu omwe ali ndi matenda a leliac apange mamenyu awo.