 ወይም እርጎ ወተት አንዳንድ አካባቢዎች እንደ አውሮፓ ምግብ ለማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል እና አንዳንድ ሰዎች ከወተት ጋር ተመሳሳይ ጥቅሞች ስላሉት እሱን መጠጣት ይወዳሉ ፣ ግን ከስብ ነፃ ነው ።
Kapena mkaka wowawasa Madera ena ngati Europe Amagwiritsidwa ntchito kwambiri kuphika Ndipo anthu ena amakonda kumwa chifukwa ali ndi phindu lofanana ndi mkaka, koma alibe mafuta.