በኩሽና ውስጥ ወይን ሶስት ዋና ዋና ጥቅሞች አሉት - እንደ ማሪናዳ ንጥረ ነገር ፣ እንደ ማብሰያ ፈሳሽ እና በተጠናቀቀ ምግብ ውስጥ እንደ ጣዕም።
Vinyo amagwiritsidwa ntchito katatu kukhitchini - monga chosakanizira cha marinade, ngati madzi ophikira, komanso ngati chonunkhira m'mbale yomalizidwa.