የሙዝበሪ ቅጠሎች በ 1-deoxynojirimycin (DNJ) የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ጤናማ የ α-glucosidase ደረጃን ለመጠበቅ ጠቃሚ ነው።
Masamba a mabulosi amakhala ndi 1-deoxynojirimycin (DNJ), yomwe ndi yofunika kwambiri kuti mukhale ndi α-glucosidase.