 የምግብ ሙቀት ከ 40-140F/4-60C ወደ "የአደጋ ቀጠና" ሲገባ ፣ ባክቴሪያዎች ወደ ማባዛት ድግግሞሽ ከመግባታቸው በፊት የ 2 ሰዓታት መዘግየት ጊዜ አለ።
Kutentha kwa chakudya kukalowa "m'dera lowopsa" la 40-140F / 4-60C, pamakhala nthawi yotsalira ya maola awiri mabakiteriya asanayambe kubwereza.