 (4) ወጥነት ያለው ንብረት-  ሶዲየም አልጌኔት በምግብ ፣ በመጠጥ እና በየቀኑ ምርቶች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡
 (4) Katundu wokulitsa:  Sodium alginate imagwiritsidwa ntchito kwambiri pakudya, zakumwa ndi zopangidwa tsiku ndi tsiku.