ምንም እንኳን የጣሊያን ኦፊሴላዊ ስም የጣሊያን ሪፐብሊክ ቢሆንም (ጣሊያናዊው በ XNUMX ኛው መቶ ክፍለዘመን ብቻ ራሱን እንደ አንድ መንግስት አቋቋመ ፣ የጣሊያን ምግብ ከ XNUMX ኛው ክፍለዘመን በፊት የተጀመረ ነው ።
Ngakhale kuti dzina lovomerezeka ku Italy ndi Republic of Italy (Italiya idadzikhazikitsa lokha lokha m'zaka za zana la XNUMX, zakudya zaku Italiya zidayamba m'zaka za zana la XNUMX.