Ici, le mets " national " est sans contredit la ploye, un plat à base de farine de sarrasin s'apparentant à la crêpe.
Yangó wâná lingála lina lisengelí kozala lya "tómbólá-bwáká" te, Lisengelí kozala lingála linzenga mpé lya nsóló mpímbo.