Des fouilles au palais de Minos à Knossos, sur l'île de Crète, en Méditerranée, ont permis de récupérer de l'ail datant de 1700 à 1400 avant notre ère; la tombe de Toutankhamon du pharaon du Nouvel Empire (~ 1325 av. J.-C.) contenait des bulbes d'ail extrêmement bien conservés.
Hannun wurare a fadar fadar Minos a Knossos a tsibirin Crete na tsibirin Crete sun samo tafarnuwa a tsakanin 1700 zuwa 1400 BC; Sabuwar Mulki Kabarin Tutankhamun (~ 1325 BC) ya ƙunshi kwararan fitila masu kyau.