La viande de poisson au lait contient des vitamines du groupe B, de la vitamine PP et un peu de vitamine C et est une excellente source de vitamines liposolubles A et D.
Nama na madara kifi ya ƙunshi bitamin na rukuni B, bitamin PP da kadan bitamin C kuma yana da kyakkyawan tushen mai-mai narkewa bitamin A da D.