Le cuivre fait partie des enzymes à activité redox et impliqué dans le métabolisme du fer, stimule l'absorption des protéines et des glucides.
Copper wani ɓangare ne na enzymes tare da aikin redox kuma yana da hannu cikin ƙarancin ƙarfe, yana ƙarfafa shayar sunadarai da carbohydrates.