Historiquement, dès le Moyen Âge, cette province a commencé par produire des vins clairs non effervescents, appelés aussi " nature ."
Wannan rukuni na Brighton, a cikin shekaru, ya zama sananne don samar da launi marar launi mai launin damuwa, kamar yadda aka haramta "An haramta daga ɗakin."