Celle qui suit m'a été donnée par la mère d'un ami rouergat qui la tenait de sa mère qui elle-même l'avait apprise de la sienne... Elle était de Rodez, c'est une recette plus raffinée, d'une dame de la ville.
~"da dad'i ko?, wannan recipe d'in a diary d'in umma na na gani itama maman ta ce ta koya mata, nasan zaki ji dad'insa shiyasa nayi, kuma shine best food d'in ya Alee,.