Le métal est généralement nocif pour le kéfir et ne doit pas être utilisé comme récipient de culture ni pour tout article susceptible d'entrer en contact avec les grains de kéfir.
Karfe yana da ƙyama ga kefir kuma bai kamata a yi amfani da ita ba a matsayin jirgin ruwa mai ladabi ko don kowane abu da zai sami lamba tare da hatsi na kefir.