 ምግብ እና ጤና ማሟያ ውስጥ, ይህ የተፈጥሮ antioxidant, ፀረ-staling ወኪል እና ፀረ-እንደሚጠፋ ወኪሎች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ.
In cuntada iyo caafimaadka dheeraadka, waxa loo isticmaali karaa sida antioxidant dabiiciga ah, wakiilka anti-staling iyo wakiilada anti-engegay.