ወተትን በማምረት ረገድ ጥሩ ንፅህናን መከተል ለ lactoperoxidase ውጤታማነት እና ለ microbiological ወተት ጥራት ወሳኝ ነው ።
Ku celcelinta nadaafadda wanaagsan ee waxsoosaarka caanaha waxay muhiim u tahay waxtarka lactoperoxidase iyo tayada caanaha ee microbiological.