አብዛኛዎቹ የአልካሎይድ ንጥረ ነገሮች የፓይደርዲን ወይም የፒሪንዲን ሪንግ አወቃቀር ይገኙባቸዋል, ከእነዚህ ውስጥ Piperine (ጥቁር እና ነጭ ፔን ውስጥ ጣፋጭ ጣዕም ያለው) እና ኒኮቲን ይገኙበታል.
Inta badan alkaloids waxay ku jiraan dhismaha dhererka loo yaqaan "piperidine" ama "pyridine ring," oo ka mid ah piperine (waxay ka dhigan tahay mid ka mid ah waxyaabaha kooban ee bacda madow iyo caddaanka ah) iyo nicotin.