የወፍጮ ኦሊፖፕፕታይድ ዱቄት አንጻራዊ ሞለኪውላዊ ክብደት ከ 1000u በታች ነው ፣ እና የፕሮቲን ሃይድሮክሳይድ መጠን ወደ 90% ሊደርስ ይችላል ፣ ይህም በሰው አካል በቀላሉ ለመምጠጥ ቀላል ነው ፣ ጥሩ የፀረ-ሙቀት አማቂ ንብረት አለው ።
Culeyska molikaliska ee budada oligopeptide budada ah wuxuu kayaryahay 1000u, oo saamiga borotikalka hydrolyzate wuxuu gaari karaa 90%, taas oo ay fududahay in jirka bini'aadamku nuugo.Waxay leedahay hanti wanaagsan antioxidant.