 የገብስ ቅጠሎች ከ12-14 ኢንች ከፍ ባሉ ጊዜ ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ለሰው ምግብ አስፈላጊ የሆኑ ፕሮቲኖችን እንዲሁም ክሎሮፊልን ይጨምራሉ ።
Markay caleemaha shaciir yihiin 12-14 inji dherer, waxay ka kooban yihiin fiitamiino badan, macdanno, iyo borotiinno lagama maarmaan u ah cuntada aadanaha, oo lagu daray chlorophyll.