 እነዚህ ኢንዛይሞች እንዲቦዝኑ ተደርገዋል እና በሰውነት ውስጥ በቀላሉ ሊገቡ በሚችሉ ወደ ቅባት አሲዶች እና ሞኖይግላይሰርሳይድ በ triglycerides ውስጥ የምግብ ስብን በሃይድሮላይዝ አይገኙም ።
Enzymes-kan ayaa sidaas darteed la furey oo aan la heli karin si loo nadiifiyo dufanka cuntada ee qaabka triglycerides ee astaamaha dufanka leh iyo monogylcerides oo si fudud jidhku u nuugo.