 በ 2012 በጣሊያን ጆርናል የእንስሳት ሳይንስ ጥናት አንድ ጥናት እንዳመለከተው አልፋ-ኬቶግሉቱሪክ አሲድ ለ 14 ቀናት ከፕሮቲን ነፃ የሆነ ምግብ በሚመገቡ ላብራቶሪ አይጦች ውስጥ አንጀት እንዳይበሰብስ አድርጓል ።
Daraasad la sameeyay 2012 oo lagu daabacay joornaalka 'Italian Journal of Animal Science' ayaa lagu sheegay in alpha-ketoglutaric acid ay ka hortagtay burburka xiidmaha ee jiirka shaybaarka lagu quudin jiray cunto aan protein lahayn muddo 14 maalmood ah.