ስታቺዮስ አንድ የተወሰነ አወቃቀር እና የሰውን ቆዳ የመለጠጥ እና የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ የሚረዳ ጠንካራ hygroscopicity አለው ።
Stachyose wuxuu leeyahay qaabdhismeed gaar ah iyo hygroscopicity xoog leh, kaas oo gacan ka geysanaya sidii loo ilaalin lahaa dabacsanaanta iyo balaastigga maqaarka dadka.