 (1) ሶዲየም አልጌኔት በዋነኛነት በጄሊ እና በቢዮኒክ ሻርክ ፊን ፣ በስጋዎች ፣ በመጠጥ መጠጦች እንደ ምግብ ተጨማሪዎች ወዘተ .
 (1) Sodium alginate waxaa badanaa lagu isticmaalaa jelly iyo bionic shark fin, hilibka, cabitaanka sida cuntada lagu daro iwm.