ከአመጋገብ አንፃር ኢሶማልት ካርቦሃይድሬት ሲሆን ከስኳር ነፃ ምግብ ፣ ከጤና ምግብ ፣ ወዘተ ጋር ሊያገለግል ይችላል ።
Marka laga eego xagga nafaqada, Isomalt waa karbohaydrayt waxaana loo isticmaali karaa cuntada aan sonkorta lahayn, cuntada caafimaadka, iwm.