 የወተት እሾሃማ ዘይት ዋናው ንጥረ ነገር ያልተሟጠጠ ፋቲ አሲድ ነው ፣ እሱም አስፈላጊ የሰባ አሲድ ነው ፣ ማለትም ሊኖሌይክ አሲድ (ይዘት 45%) ።
Waxyaabaha ugu muhiimsan ee saliida yamaaruggu ka kooban tahay waa asiidh dufan, taas oo muhiim u ah aashitada dufanka leh, yacni linoleic acid (Content 45%).