 ለምርቶች አምራቾች, የወይኖቹ ፊዚካዊ ኬሚካሎች ዋናው ነገር ናቸው, ነገር ግን የቤሪሱ አመጣጥ እራሱ ሁለተኛ ነው.
Wixii soo saareyaasha wax soo saarka ah, qaababka physico-kiimiga ah ee canabku waa mid muhiim ah, halka muuqaalka muuqaalka midhaha ay tahay mid labaad.