ማከማቻ እና በማስቀመጥ, ወይም አዲስ ማከማቻ,, ነው, ለረጅም ጊዜ አንዳንድ የግብርና ምርቶች የመጀመሪያው ጥራት እና አዲስነት ለመጠበቅ, ይህም ማለት ትኩስ የግብርና ምርቶች ተጠብቆ ዋና ይዘት ነው.
Kaydinta iyo ilaalinta, kaydinta ama cusub, waa content ugu weyn ee ilaalinta, in uu yahay, si loo ilaaliyo tayada asalka ah oo u ageegi wiilal ah qaar ka mid ah wax soo saarka beeraha waqti dheer, in uu yahay, wax soo saarka beeraha cusub.