Tout comme le vin de glace est produit à partir de raisins qui ont gelé sur la vigne, cette boisson sucrée provient du jus de pommes qui ont gelé à l'extérieur, gracieuseté du climat nordique local.
Ngenca yelibala leselikhona leliphuma kujusi lebovu, iyintalo lecolelako lengakhicita emawayini lanemibala etindzaweni letipholile kusuka kulosemkhatsini kuya kulosetulu umhlaba.