Viande qui varient d'un animal à l'autre de la pièce de viande deviennent plus petits plus minces et plus durs la saveur caractéristique de la viande bovine mais concerne également la viande.
Lizinga lenyama lephuma etimbutini letincane inelizinga lelihle kepha imitimba mincanyana futsi tincama kunaleyo yetimvu lebetiphiwa kudla ngendlela lefanako.