Il est utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle, il est en demande dans toutes les cuisines et il est bon que l'ail ait une bonne conservation.
A na-eji ya na nri na ọgwụgwọ ọdịnala, ọ dị mkpa na kichin ọ bụla ma ọ dị mma na galik nwere ezigbo nchekwa.