L'amidon résistant a été associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment en termes de contrôle de la glycémie et de sensibilité à l'insuline.
Ejikọtara stachi na-eguzogide ọgwụ na ọtụtụ uru ahụike, ọkachasị ndị metụtara njikwa shuga na ọbara na insulin.