Une étude publiée en 2011 dans le Journal of American College of Nutrition a révélé que manger 1 à 2 portions (15 à 30 grammes) de protéines de soja par jour a un impact significatif sur les facteurs de risque des lipoprotéines sériques de la maladie coronarienne.
Nnyocha e bipụtara na akwụkwọ akụkọ a ma amaAmerican Journal of Clinical Nutrition gosipụtara na ị aụ mmanya na-egbu egbu (iko 1-2 kwa ụbọchị) nwere ike inye gị nnukwu ọkpụkpụ ọkpụkpụ ma si otú a belata ohere nke mgbaji.