Il ne peut être commercialisé qu'au bout de 5 à 8 semaines d'affinage pour assurer son goût et sa qualité.
Ị nwere ike nweta ihe ọkụkụ gị ka enwere ike iwe ihe ubi n'ime naanị izu 6-8 n'ihi nguzobe na usoro mgbọrọgwụ nke osisi wii wii.