Après fermentation, le vin est vieilli pendant environ 10 mois en fûts de chêne français et conteneurs en béton spécialement importés d'Italie
Fermented na-achịkwa okpomọkụ tankị na agadi na French akpu orù ihe karịrị 9 ọnwa Ihe mara wine yie a European ezigbo na distinctively Chinese sensibilities