Tous les ingrédients, comme les légumes, les fruits et autres articles, sont fraîchement achetés de façon saisonnière et locale pour une bonne valeur sanitaire.
A na-edobere ngwa nri niile, dị ka inine, mkpụrụ osisi na ihe ndị ọzọ, kwa oge na mpaghara maka ezigbo ahụ ike.