Selon la base de données nationale sur les nutriments du Département américain de l'agriculture (USDA), une tasse de gombo brut, pesant environ 100 grammes (g), contient:
Dabere na Ngalaba Na-ahụ Maka Ọrụ Ugbo na US (USDA) National Nutrient Database, otu iko raw okra, nke dị 100 gram (g) nwere: