Une étude chez l'homme a suggéré que 30 grammes d'huile d'olive extra vierge, pris quotidiennement, peuvent éliminer l'infection à Helicobacter pylori chez 10 à 40% des personnes en aussi peu que deux semaines.
Nnyocha nke mmadụ gosipụtara na gram 30 nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke kwa ụbọchị maka izu 2 nwere ike ịlụ ọgụ ruo 40% nke ọrịa Helicobacter pylori (10).