Le bêta-carotène, qui est l'un des composants des carottes, réduit considérablement les risques de développer divers types de maladies infectieuses et augmente également la résistance au stress.
Beta-carotene, nke bụ otu n'ime mmiri carrots, na-ebelata ihe ize ndụ dị iche iche nke ịmepụta ụdị ọrịa dị iche iche, nakwa ịbawanye nkwụsi ike nrụgide.