ምንም እንኳን የጣሊያን ኦፊሴላዊ ስም የጣሊያን ሪፐብሊክ ቢሆንም (ጣሊያናዊው በ XNUMX ኛው መቶ ክፍለዘመን ብቻ ራሱን እንደ አንድ መንግስት አቋቋመ ፣ የጣሊያን ምግብ ከ XNUMX ኛው ክፍለዘመን በፊት የተጀመረ ነው ።
Nangona igama elisemthethweni lase-Italiya yiRiphabhlikhi yase-Italiya (i-Italiya yaziseka njengelizwe elinye kuphela kwinkulungwane ye-XNUMX, ukutya kwase-Italiya kubuyela kwinkulungwane ye-XNUMXth BC.