የፖታስየም sorbate አጠቃቀም የፖታስየም sorbate በምግብ ውስጥ የፈንገስ እና የሻጋታ እድገትን ለመከላከል እንደ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ።
Ukusetyenziswa kwe-potassium sorbate I-potassium sorbate inokusetyenziswa njengesinqandi sokuthintela ukukhula kokungunda nokungunda ekutyeni.