ሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፕትሮስትልበን በሰውነት ውስጥ የኤልዲኤል ደረጃን (መጥፎ ኮሌስትሮል ተብሎም ይጠራል) ሊቀንስ ይችላል ።
Izifundo zesayensi zibonisa ukuba iPterostilbene inokuwanciphisa amanqanaba e-LDL (ekwabizwa ngokuba yi-cholesterol embi) emzimbeni.