Eየዚህን ሞቃት ሰላጣ የማብሰያ ጊዜ መለካት አስፈላጊ ነው፣ ለምሳሌ በወጥኑ ላይ ረጅም ሊሆኑ ስለማይችሉ ፣ ለምሳሌ ኪያር አንድ ደቂቃ ሊሆን ይችላል ፣ ግን በቀጣዩ ሁለት ደቂቃዎች ጊዜ ካጠፉ ፣ ሙቀቱ   አትክልቶቹን በጣም ለስላሳ ያደርገዋል።
EKubalulekile ukuba ulinganise ixesha lokupheka lale saladi ifudumeleyoKuba azinakuba nde kwi-grill, umzekelo, ikhukhamba ingangumzuzu omnye, kodwa imizuzu emibini, xa uchitha ixesha, ubushushu buya kuyithambisa kakhulu imifuno.