 ምክንያቱም በሆድ ውስጥ የተቀመጠው ኢንዛይም በዚህ ጊዜ በጣም ንቁ ስለሆነ ፣ ከሆድ መተንፈሻ ጋር ተያይዞ ከምግብ በፊት እና በኋላ የሚወሰደው ምግብ በሆድ ውስጥ ካለው ምግብ ጋር ቀስ ብሎ ሊዋሃድ እና በአንጻራዊነት ረዘም ላለ ጊዜ በሆድ ውስጥ ሊቆይ ይችላል ።
Kuba i-enzyme efihliweyo esiswini yeyona isebenzayo ngeli xesha, idityaniswa ne-peristalsis yesisu, ukutya okuthathwe ngaphambi nasemva kwesidlo kungacolwa kancinci kunye nokutya esiswini kwaye kuhlale esiswini ixesha elide ixesha, elilungele ukufunxwa kwezondlo.