ስለ ሜክሲኮ ምግብ ማውራት በመጀመሪያ ፣ ስለ የማይዳሰሱ ባህላዊ ቅርሶች ስለተመደበው ጋስትሮኖሚ ማውራት ነው .
Ukuthetha ngokutya kwaseMexico, okokuqala, ukuthetha ngegastronomy echazwe njenge Inkcubeko yeLifa leMveli engabonakaliyo ngu-UNESCO.