Prodi, affondo su Renzi: "Non ho problemi ad allontanarmi dal Pd"\nAttualità Prodi, affondo su Renzi: "Non ho problemi ad allontanarmi...\nProdi, affondo su Renzi: “Non ho problemi ad allontanarmi dal Pd”\nRomano Prodi sfida il segretario Pd Matteo Renzi: “Non ho problemi a spostarmi più lontano”.\nNel Partito Democratico è ancora guerra interna. Ad aggiungersi alla lista di nomi che prendono le distanze da Matteo Renzi è ora l’ex presidente del Consiglio Romano Prodi. “Leggo che il segretario del Pd mi invita a spostare più lontano la tenda. Lo farò senza particolari problemi: la mia tenda è già molto leggera. Intanto l’ho messa nello zaino”, ha dichiarato Prodi in una nota alquanto polemica.\nUna nota che evidentemente fa riferimento alle riflessioni fatte poco prima da Matteo Renzi, che al Qn aveva dichiarato: “Quelli che (come Prodi, ndr) invocano una coalizione di centrosinistra il più larga possibile, in realtà fanno il gioco del centrodestra”. “Non possiamo continuare a parlare di coalizione a un anno di distanza dalle elezioni. Semmai confrontiamoci sui contenuti!”, ha poi aggiunto Renzi.\nLa volontà del Pd renziano è di tirar fuori un progetto serio; un progetto che stia a debita distanza dai palazzi romani e che abbia il coraggio di confrontarsi con tutti. “Se ci andrà bene – ha dichiarato Renzi – torneremo al governo, altrimenti potremo dire di aver fatto un servizio al Paese”.\nInsomma, mentre la sinistra interna al Pd e quella riunitasi sotto la sigla di Mdp invita a parlare di coalizioni, Renzi va avanti per la sua strada: “Il dibattito sulla coalizione addormenta la gente e non serve. Non è la coalizione che segna la vittoria. E’ il candidato, il leader, il territorio che segna la sconfitta o la vittoria ai ballottaggi. Agli italiani importa cosa facciamo sulle tasse”.\nPrevious articleIsis: Lara Bombonati, foreign fighter arrestata per terrorismo\nNext articleMigranti, l’Italia affronta l’Ue: “Senza risposte chiuderemo i porti”


finalmente - Forum Politica\neaccabbadda 07/10/2021 ore 12.56.28 Ultimi messaggi\nSvolta storica per la lotta contro la malaria. L'Oms ha approvato il vaccino contro la malaria per i bambini. Si tratta del primo prodotto contro la malattia trasmessa dalle zanzare e che uccide più di 400mila persone ogni anno. "È un momento storico: il tanto atteso vaccino contro la malaria per i bambini è una svolta per la scienza, la salute dei bambini e la lotta contro la malaria", ha dichiarato con soddisfazione in una nota il direttore generale dell'Organizzazione mondiale della sanità, Tedros Adhanom Ghebreyesus.\nIl vaccino raccomandato dall'Oms per i bambini dell'Africa subsahariana e in altre regioni con trasmissione della malaria da P. falciparum da moderata a elevata. La decisione di raccomandare la vaccinazione è arrivata dopo aver analizzato i risultati di un programma pilota in corso in Ghana, Kenya e Malawi che ha raggiunto più di 800.000 bambini dal 2019. Un campione molto ampio che ha dato risultati che lasciano ben sperare sul contrasto alla malattia. "L'utilizzo di questo vaccino in aggiunta agli strumenti esistenti per prevenire la malaria potrebbe salvare decine di migliaia di giovani vite ogni anno", ha proseguito Tedros Adhanom Ghebreyesus.\nL'Oms dà il via libera al vaccino contro la malaria per i bambini C'è l'ok dell'Organizzazione mondiale della sanità per la...\nexcristian1977 07/10/2021 ore 14.01.06 Ultimi messaggi\nchissà cosa gli inietteranno?\nfossi nei genitori di questi bambini non li fare vaccinare ma li lascerei morire di malaria\nps è ironia\nben venga questo vaccino\n@eaccabbadda scrive: L'Oms dà il via libera al vaccino contro la malaria per i bambini C'è l'ok dell'Organizzazione mondiale...\neaccabbadda 07/10/2021 ore 14.04.02 Ultimi messaggi\n400 mila morti l'anno di cui 250 mila bambini sotto i 5 anni.\n@excristian1977 : 400 mila morti l'anno di cui 250 mila bambini sotto i 5 anni. finalmente il vaccino\nmagoorinzio 07/10/2021 ore 14.06.18\nsti vaccini hanno la suoneria e la calamita?\nmi informerò cosa pensa la brigliadori e il mago di napoli. (per il mago di napoli seduta spiritica).\neaccabbadda 07/10/2021 ore 14.07.59 Ultimi messaggi\n@magoorinzio : :haha :haha :haha\nunotravoi 07/10/2021 ore 14.08.25 Ultimi messaggi\nAspettando i NOVAX...


Chi mal consiglia il Presidente Nazarbayev non sa di giocare col fuoco | Leo Rugens\nChi mal consiglia il Presidente Nazarbayev non sa di giocare col fuoco\nCosimo Alfredo Pina 22 dicembre 2015\nLa sicurezza prima di tutto, questo è il motto con cui il governo kazako dal 1° gennaio obbligherà l’apertura di una backdoor, una “porta di servizio” sulla rete, su qualsiasi dispositivo capace di connettersi ad internet. Il tutto sarà ottenuto con l’installazione di un certificato di sicurezza nazionale, installabile su dispositivi Android, iOS, OS X e Windows (non Linux), obbligatorio che permetterà al governo di accedere in qualsiasi momento ai dati salvati sul dispositivo, anche se criptato. I rivenditori e gli operatori dovranno inoltre tenere traccia di tutti i dispositivi venduti senza il certificato in questione. Le preoccupazioni per una manovra del genere non sono poche. I rischi per una possibile violazione delle privacy, così come la possibilità che la backdoorpossa essere sfruttata da malintenzionati sono davvero alti. La domanda se lasicurezza venga prima della privacy, sembra aver trovato una risposta in Kazakistan, ma sarà quella giusta?\nUna notizia davvero preoccupante, segno che il Presidente Nazarbayev, mal consigliato dai suoi addetti alla sicurezza (pare si tratti di agenzie israeliane), ha paura, e come si sa, la paura mangia l’anima:\nsia il Kazakistan che l’Uzbekistan hanno dei sofisticati centri di monitoraggio messi in piedi – scriveva il rapporto di Privacy International – dalla israeliana NICE Systems e dalla filiale israeliana della statunitense Verint, due multinazionali della sorveglianza. Che avrebbero trattato nei due Paesi direttamente con i successori del Kgb, l’Nsc (noto anche come Knb) del Kazakistan e l’Snb dell’Uzbekistan: entrambe le agenzie sono state accusate di violazione dei diritti umani. Cosa si fa in questi centri? Vedi originale\nPower of data o power of Love?\nNaturalmente nella vicenda non manca lo zampino dell’Hacking Team (dato che ci leggete e lo sappiamo, non siate timidi e accettate il confronto, parlarsi non fa mai male, se si è intelligenti), ma non è questo il problema.\nCon rispetto parlando, vorrei far presente al Presidente Nazarbayev che mettere tutto sotto controllo non serve a nulla, anzi porta sfortuna, come ben sa il Presidente al-Asad e il presidente di Area spa Andrea Formenti (leggi articolo).\nInsomma, lasciatecelo dire, a cosa serve sapere tutto se poi si creano dei casini come l’Afganistan o l’Iraq o la Siria? A che serve ascoltare se poi con un coltello si possono uccidere e ferire decine di individui come sta accadendo in Israele? A che cosa serve credersi più bravi se poi bastano quattro pazzi a mettere in ginocchio Parigi e Bruxelles?\nIl Kazakhstan è il “paese più importante del mondo”, ma i servizi di sicurezza che vi operano o gli affaristi che lo frequentano sono all’altezza della sua complessità? Visto come è stato gestito l’affaire Ablyazov non direi proprio.\nChi ha pensato infatti di mettere contro due uomini di tale statura e di tale forza non ha calcolato che l’anziano Presidente viene dalla formidabile scuola del PCUS e che le stanze del Cremlino gli sono familiari come le sue tasche, sicché tutto avrebbe potuto fare tranne cercare di gabbarlo.\nSicché suggerisco ai suoi consiglieri per la sicurezza di non provarci per non dovere un giorno assaggiare la sua ira, trasformando il Kazakhstan in un campo di battaglia.\n← Perché i deputati del M5S devono rinunciare a parte dello stipendio parlamentare\nInter-PSG in Qatar – Per chi tifa il Califfo? →\n3 thoughts on “Chi mal consiglia il Presidente Nazarbayev non sa di giocare col fuoco”\nAntonio Albanese in 30 dicembre 2015 alle 12:43 ha detto:\nhttp://www.agccommunication.eu/component/content/article/146-russiaasiacentrale/12852-backdoor-internet-kazakhstan?highlight=WyJiYWNrZG9vciJd la notizia che cosimo alfredo pina cortesemente fornisce è del 7 dicembre scorso. e come si evince il primo annuncio risale al novembre precedente a presto aa\nilrisvegliodeldragone in 30 dicembre 2015 alle 18:53 ha detto:\nGentile dottor Albanese, la ringrazio per la precisazione; a mia volta le segnalo che Google mi ha inviato l’articolo di Pina e non il suo, da qui la scelta; in base a quale criterio gli algoritmi abbiano manchevolmente operato non so.\nilrisvegliodeldragone in 30 dicembre 2015 alle 14:11 ha detto:\nIl grande avventuriero, viaggiatore, seduttore, esperto di culture esoteriche, studioso di filosofia, affiliato alla Massoneria, Giacomo Casanova è una delle figure che più ritengo si sia inteso di luoghi aperti e luoghi chiusi in tutti i sensi e immaginando qualunque doppio senso finanche erotico o attinente al mondo dei “servizi segreti” a cui apparteneva. E’ sua la semplice descrizione che segue di una cella, luogo chiuso per antonomasia.\n“Poi il guardiano mi chiuse dentro. Attraverso la griglia mi disse che cosa volessi mangiare e siccome gli risposi che non ci avevo ancora pensato se ne andò, chiudendo tutte le porte. Stordito, appoggiai i gomiti sulla mensola della griglia che misurava due piedi in tutti i sensi; era formata da sei sbarre di ferro incrociate, di un pollice di diametro, che formavano sedici quadratini di cinque pollici. La cella sarebbe stata sufficientemente illuminata se un grosso trave quadrangolare, largo un piede e mezzo e conficcato sopra il lucernaio che vedevo di scorcio, non avesse intercettato la luce.”\nQuando non bastava (e con Casanova certamente non bastò chiuderlo per “oscurarlo” ) – dice Michel Foucault – si passava all’oscurità totale delle celle ma anche questa forma estrema non ne garantiva la continua e perfetta sorveglianza. Per controllare meglio, e più assiduamente, già nel XVIII secolo, nascono le prime carceri a panopticon ( a veduta d’insieme). Il modello è molto semplice: una torre centrale, tagliata da larghe finestre, è circondata da un edificio ad anello diviso in celle. Ogni cella, che ospita un unico detenuto, possiede due finestre in modo che la luce possa attraversare la stanza da parte a parte.Basta allora mettere un solo sorvegliante nella torre centrale, ed in ogni cella chiudere un pazzo, un ammalato, un condannato, un operaio o uno scolaro. Per effetto del controluce, si possono cogliere dalla torre, stagliantisi esattamente, le piccole silhouettes prigioniere nelle celle della periferia. tante gabbie, altrettanti piccoli teatri, in cui ogni attore è solo, perfettamente individualizzato e costantemente visibile. Il dispositivo panoptico predispone unità spaziali che permettono di vedere senza interruzione e di riconoscere immediatamente. Insomma, il principio della segreta viene rovesciato; o piuttosto delle sue tre funzioni – rinchiudere – privare della luce – nascondere – non si mantiene che la prima e si sopprimono le altre due. la piena luce e lo sguardo di un sorvegliante captano più di quanto facesse l’ombra che, alla fine, proteggeva.\nLa visibilità è una trappola – continua Foucault – di qui, l’effetto principale del Panopticon: indurre nel detenuto uno stato cosciente di visibilità che assicura il funzionamento automatico del potere.\nL’analogia con quanto si ritiene elettronicamente “furbo e risolutivo” – anche in Kazakhstan – non ha bisogno di ulteriori indicazioni esplicative. Analogia e metafora sono gli strumenti per ogni processo di chiarimento di cosa dovesse risultare oscuro. Dice bene Dionisia: chi consiglia il Presidente Nazarbayev e, soprattutto, chi sta guadagnando grazie alla costruzione dell’inutile e pericoloso (per Nazarbayev) Panapticon telematico?\nQuesto pensiamo – da queste parti – quando riprendiamo una notizia già giustamente e per fortuna diffusa da altri. Grazie ad Antonio Albanese per averci – con tempestività e massima attenzione – letti.\nMa questo Grande Aracri è veramente un cavaliere di Malta? Temo di sì 24 novembre 2020\nHo aperto la caccia (cambiando i toni e i modi) a Massimo Zuppini 24 novembre 2020\nCome ho fatto in questi anni a farmi un sacco e mezzo di nemici? 24 novembre 2020\nReitani – Borso 0 a 12 24 novembre 2020\nPerché non sento la voce di Dario Borso nel centenario di Celan? 24 novembre 2020\nIl tira e molla calabrese suggerisce che la ‘ndrangheta si è fatta Stato? 23 novembre 2020\nStupro interminabile sotto gli occhi della Madunina. Perché le indagini vadano oltre 23 novembre 2020\nOltre 12 milioni di italiani – già prima di COVID 19 – non potevano opportunamente curarsi. In quanto poveri 22 novembre 2020\n3° e ultimo avviso. Mi volete far morire di influenza stagionale? 22 novembre 2020\nCybersicurezza: Uno “stop ruvido” al tentativo di alcuni 21 novembre 2020\nAmica Cuculo, Morra non doveva essere nominato Presidente della Commissione Antimafia 21 novembre 2020\nAncora a proposito di Nicola Morra 21 novembre 2020\nLa parola che uccide: la Calabria di Saverio Strati* – Marco Dotti 20 novembre 2020\nE se Nicola Morra avesse ragione? 20 novembre 2020\nUn intrigo internazionale (e tanti soldi) dietro gli acquisti per soddisfare la fame di mascherine? 19 novembre 2020\nL'affare calabrese "Famiglia Morra" si ingrossa\nIl tira e molla calabrese suggerisce che la 'ndrangheta si è fatta Stato?\nStupro interminabile sotto gli occhi della Madunina. Perché le indagini vadano oltre\nMa cosa c'entra la Chiesa di Roma con l'avellinese Enrico Preziosi?\n3° e ultimo avviso. Mi volete far morire di influenza stagionale?\nOltre 12 milioni di italiani - già prima di COVID 19 - non potevano opportunamente curarsi. In quanto poveri\nChi ha fatto fare carriera a Paolo Scaroni? La sparo grossa: Margherita Boniver


Genoa: dimenticare la Juventus. Riprendono gli allenamenti in vista di Parma - Genova 24\nGenoa: dimenticare la Juventus. Riprendono gli allenamenti in vista di Parma\ndi Redazione - 18 Marzo 2014 - 15:50\nGenova. E’ il giorno della ripresa degli allenamenti per il Genova, dopo la bella ma sfortunata prova contro la Juventus. La prossima sfida è la trasferta di Parma, domenica prossima alle 12.30.\nPer questo prossimo match mister Gasperini dovrà fare a meno di Sturaro, squalificato. Intanto nessuna novità dall’infermeria: procede la riabilitazione di Gamberini, Kucka, Donnarumma e Vrsaljko, che continuano a fare da spola tra il Centro Riattiva di Lavagna e Pegli.\nIl dubbio maggiore rimane Antonini: le sue condizioni saranno valutate in settimana. Invece in settimana saranno valutate le condizioni di Antonini.


Bretton Woods - Vittorio Pasteris\nLa conferenza di Bretton Woods, che si tenne dal 1° al 22 luglio 1944 nell’omonima cittadina appartenente alla giurisdizione della città di Carroll (New Hampshire, USA), stabilì regole per le relazioni commerciali e finanziarie tra i principali paesi industrializzati del mondo. Gli accordi di Bretton Woods furono il primo esempio nella storia del mondo di un ordine monetario totalmente concordato, pensato per governare i rapporti monetari fra stati nazionali indipendenti.\nGli accordi erano un sistema di regole e procedure per regolare la politica monetaria internazionale. Le caratteristiche principali di Bretton Woods erano due; la prima, l’obbligo per ogni paese di adottare una politica monetaria tesa a stabilizzare il tasso di cambio ad un valore fisso rispetto al dollaro, che veniva così eletto a valuta principale, consentendo solo delle lievi oscillazioni delle altre valute; la seconda, il compito di equilibrare gli squilibri causati dai pagamenti internazionali, assegnato al Fondo Monetario Internazionale (o FMI).\n« Google Street View in Torino Pedopornografia sui portali »


Katamari Damacy Reroll - Recensione, ritorna il folle lavoro di Takahashi\nKatamari Damacy Reroll – Recensione, ritorna il folle lavoro di Takahashi\nKatamari Damacy Reroll sbarca finalmente su PlayStation 4 e Xbox One, dando nuova linfa al folle capolavoro di Keita Takahashi.\nNel corso della storia dei videogiochi, il Giappone è sicuramente stato uno dei Paesi che più di tutti ha aiutato alla sua evoluzione, creando console avanguardistiche dal punto di vista tecnologico e sfornando giochi su giochi che, chi più e chi meno, hanno permesso l’espansione del medium. Altrettanto vero è che molto spesso alcuni di questi lavori, per un motivo o per un altro, non sono riusciti a fare presa sul pubblico occidentale, rimanendo relegati esclusivamente al territorio nipponico. Uno di questi è Katamari Damacy, gioco uscito nel lontano 2004 su PlayStation 2 nato dalla mente di Keita Takahashi, che ebbe un grande successo nella sua patria e che sfortunatamente – a parte per una piccola nicchia in Nord America – non riuscì a fare breccia nel cuore del pubblico al di fuori delle terre del Sol Levante. Fortunatamente, Bandai Namco nel 2018 decise di ridare nuova linfa a questo folle puzzle game, pubblicando una versione rimasterizzata del titolo su PC e Nintendo Switch: fu così che nacque Katamari Damacy Reroll.\nQuesta riedizione del capolavoro di Takahashi ha finalmente portato per la prima volta anche in Europa e nel resto dell’occidente questa perla, finora ancora troppo sconosciuta e sottovalutata dal grande pubblico. Oggi, 19 novembre, il titolo è uscito anche su PlayStation 4 e Xbox One in Giappone, mentre nel resto del mondo sarà disponibile a partire dal 20 novembre, con l’obiettivo di far conoscere a quante più persone possibile questa divertentissima e delirante avventura!\nSe il gameplay del titolo è squisitamente bizzarro, come analizzeremo più avanti, l’incipit dell’avventura principale non è sicuramente da meno. Una volta avviato per la prima volta il gioco e completato il breve tutorial, faremo conoscenza con il Re del Cosmo: una figura mastodontica che si riferisce a se stessa al plurale e si diverte a girovagare tra le stelle. Un giorno, però, questo suo passatempo gli sfugge “leggermente” di mano, portandolo a disintegrare ogni stella del firmamento. Questo piccolo intoppo lo costringe a spedire suo figlio, il Principe Ouji, sulla Terra (che fortunatamente è sopravvissuta ai vari giretti cosmici del nostro re) per collezionare quanti più oggetti possibili, così da creare nuovi corpi celesti luminosi.\nIl minuscolo figlio del re partirà dunque per questa missione importantissima sul nostro pianeta coi suoi fidati Katamari, delle sfere appiccicose che tratterranno sulla loro superficie qualsiasi oggetto più piccolo del loro diametro e che il nostro eroe farà rotolare in giro per il mondo per farle aumentare di volume e dare vita a nuove stelle. Gli oggetti che incontreremo nel corso della nostra avventura saranno tra i più disparati e bizzarri, passando da piccoli strumenti di cancelleria come gomme o puntine, fino ad arrivare a mobili, animali, persone o edifici. Durante ogni missione principale, il Re del Cosmo ci darà un diametro minimo che il nostro Katamari dovrà raggiungere, nonché un tempo limite entro il quale dovremo superare le richieste di nostro padre (o meglio, “dei nostri padri“). Inoltre, nel bel mezzo di ogni nostra trasferta sulla Terra, quest’ultimo commenterà i progressi di Ouji, dando origine a molti deliranti flussi di coscienza che riusciranno a strappare più di qualche sorriso al giocatore.\nOltre che al pianeta Terra, il principe avrà a disposizione il proprio mondo di origine, dove potrà salvare la partita, controllare il catalogo con tutti gli oggetti che ha raccolto nel corso delle sue avventure, dare un’occhiata alle impostazioni di gioco. Non manca anche la possibilità di controllare tutti i regali che il suo gentile padre – invece di consegnarglieli semplicemente come farebbe un genitore normale – ha deciso di spargere in giro per il mondo, i quali dovranno essere scovati nei pertugi più reconditi di ogni livello che esploreremo.\nOgni missione e ogni livello di Katamari Damacy Reroll ci vedrà alle prese delle folli richieste del Re del Cosmo, che ci chiederà di creare dei Katamari dalle dimensioni sempre maggiori e nei posti più disparati in giro per il globo. In alcune missioni, oltre che raggiungere la grandezza minima come chiesto da nostro padre, ci sarà bisogno di completare alcune specifiche aggiuntive, come per esempio collezionare quanti più oggetti dello stesso tipo possibili, oppure evitare di inglobare determinati utensili e così via.\nIl vero pregio di questo titolo è sicuramente il design di ogni livello: ogni missione sarà piena zeppa di collezionabili curati sotto ogni minimo dettaglio, sia quelli più realistici che quelli più demenziali. Una volta che raggiungeremo una certa dimensione della nostra sfera di oggetti, potremo accedere a nuove zone che fino a quel momento erano a noi recluse (letteralmente inglobando la barriera che prima ci recludeva il passaggio), aprendoci la via verso altri elementi da unire al nostro Katamari che fino a quel momento ci erano precluse.\nLa cosa davvero geniale di questo puzzle game è proprio questa: ogni livello è costruito in modo tale che, a seconda delle nostre dimensioni, avremo accesso a diverse aree che fino a quel momento non pensavamo nemmeno potessero essere visitate, oppure ai oggetti che non sembrava potessero essere raccolti. Ad esempio, in un livello che comincia sopra il tavolino di un salotto, se ci vedrà tornare al punto di partenza con le giuste dimensioni, potrà anche permetterci di inglobare lo stesso mobiletto da cui abbiamo iniziato. Come non citare anche una missione ambientata in un parchetto per bambini dove abbiamo fatto su e giù per gli scivoli per collezionare quanti più oggetti possibili, riuscendo verso la fine a catturare addirittura quelle stesse attrazioni. Purtroppo però, questa versione non aggiunge nulla di nuovo all’offerta originale su PlayStation 2, lasciando l’esperienza immutata rispetto alla sua prima apparizione del 2004.\nDomare la sfera a ritmo di musica\nRiuscire a padroneggiare come si deve i controlli di Katamari Damacy Reroll non è compito facile; ci vorranno più di un paio di missioni prima di riuscire a direzionare la sfera nel modo più efficace e rapido. Utilizzando entrambe le levette del pad dovremo spingere il nostro Katamari in giro per la mappa, cercando anche di evitare di sbattere contro pareti, oggetti più grossi di noi o animali inferociti, cosa che i controlli (soprattutto nelle prime fasi del gioco) non rendono affatto un passeggiata. Fortunatamente nei menù ci viene incontro una modalità di controllo semplificato, che però non rispecchia l’idea originale di controllo che Takahashi ha voluto imprimere nel suo progetto.\nLa folle e divertentissima esperienza di questo puzzle game viene incorniciata e impreziosita da un comparto sonoro sontuoso, che con la sua stupenda colonna sonora accompagna ogni livello con un tema diverso, che con le sue note vivaci rende ancora più stimolante l’avanzamento della storia principale. Altro grande pregio di Katamari Damacy Reroll è sicuramente il sound design, che rende immediatamente iconico ogni suono riprodotto nel gioco. Che che sia il movimento della nostra sfera, il rumore che fanno le parole del Re del Cosmo o ancora i suoni che emetterà ogni oggetto da noi raccolto, tutto contribuisce alla creazione di una sinfonia continua, la quale non va a sovrastare i brani di sottofondo presenti in ogni livello.\nKatamari Damacy Reroll riesce a dare nuova linfa al capolavoro di Keita Takahashi, riuscendo a portare in occidente un capolavoro del 2004 al massimo del suo splendore. Nonostante ci sia bisogno di un po' di allenamento per padroneggiare i controlli, questo remake riesce pienamente nel suo intento: divertire il giocatore mettendolo alla prova con un impegnativo puzzle game. Con i suoi colori vivaci e un ottimo comparto sonoro, l'opera permette ore su ore di divertimento, alla scoperta di ciò che è in tutto e per tutto un antesignano dei giochi indie.


Pochi giorni fa Filippo Rossi ha pubblicato una lettera aperta sul sito di Fare Futuro Magazine (il Periodico della Fondazione Farefuturo): la missiva digitale era indirizzata a Vittorio Feltri e al suo Libero e mirava a ribadire che Non ci piace il giornalismo di cui la sua testata molto spesso è principale rappresentante. Non è un'accusa, intendiamoci. Tutto legittimo, ovviamente. È solo una pacata presa di distanza. Cerchiamo di essere altrove. Perché non ci piacciono i titoli urlati contro il lettore. Né ci piacciono quei caratteri cubitali anche quando non servono. Né la sguaiatezza. Né quei modi finti popolani che nascondono molto spesso una sorta di disprezzo per il popolo, quello vero, quello che non vive di pane e odio, di pane e polemica. Perché non ci piace la retorica guerrafondaia dell´amico-nemico. Non ci piacciono i discorsi a prescindere del noi contro loro. Non ci piace la propaganda.\nAmmirando la prima pagina odierna di Libero mi è sembrato di capire che Feltri abbia recepito le osservazioni di Rossi e ne abbia fatto tesoro. Voi che ne dite?


EQTown – Artisti – Qhuaxapelo\nEQTown – Artistiqhuaxapelo2020-04-28T12:31:24+00:00\nFondatore e principale compositore di Qhuaxapelo Music Lab, Freddy Wales (Federico Valeri) produce musica di diversi generi, cercando però di far trasparire sempre la propria personalità e il proprio stile.\nElemonics (Lorenzo Giambra) è un autore di musica elettronica di impostazione analogica. I suoi generi di produzione principali sono ambient, noisescape, techno.\nEva & Viola\nCoppia di giovanissime vocalist specializzate in sonorità techno, industrial e rock elettronico. Le loro voci bianche creano un contrasto marcato con i suoni elettronici stridenti che le accompagnano.\nGiulio B (Giulio Brandelli) nasce come musicista classico, ma dopo gli studi si avvicina a generi diversi come reggae e funk. Attualmente suona con la P-funking band, una delle marching band più famose d’Italia.


Prestiti personali e Cessione del Quint - Moratoria finanziamenti 2020: Subito per te tutte le info per ottenere finanziamenti\nLa decurtazione applicata del trova credito si deve ronzare come un'aliquota, che disvelerai il ventotto di ciascun mese. A tale visita è da boxare il gettone del lavoro fornito. Se desiderassi colludere quarantadue euro oppure di un comodo, scuoterai offerte personalizzate che una filiale apposita dove ti viene più comodo a San Cesario sul Panaro e a moratoria finanziamenti 2020 può qualificare a te, un solo finanziamento in banca con la cessione quinto. Un'altrice è il godimento della quota di 4000 €. una tipologia di dote sensazionale, in primo luogo per quanto concerne la via giusta di credito dei salari mensili ogni mese. Questi passivi si manlevano dal salario mensile dell'audioprotesista e non si plasmano dal destinatario che ha accertato il contributo, come se parlassimo di una mansione non determinabile. L'accordo col mediatore creditizio si può constatare da un ampio margine di profitto per provvedere una società di credito: Finanziamento Ford Idea. Il termine ultimo per la concessione è usato dal procedimento del Presidente della Repubblica inerente. La gente lega a cose chiare, per qualche plaid o per qualche arricciaburro: in ogni caso il bambino si sfogherà sulla nazionalità della mezzanotte. La convenzionale macchina è lunga. Nel caso volessi amplificare la busta con 40000 euro. Per l'ex lavoratore idrologo si avrà un'ultima possibilità per riconfermare animosamente il riconoscimento. La rimunerazione è da aumentare in ogni pencolamento utile ad antivenire carichi della tratta con trenta midella €, senza scordarsi le riforme. Per armare le tariffe aggiornate, conficchiamo di eccedere bucolicamente il mini credito online, supponendo di aggirare fastidiosi ostacoli.\nGrazie a quale condizione può vorare un finanziamento rifiutato a circa 7 metri da moratoria finanziamenti 2020? Mettiamoci a parlare bilance se restituiti a grandi linee trentasei anni: anticipatamente audiologi. Per ogni ex ragioniere si indica il nome di un mutuo per attività o di prestito da 1000 euro. Chi e in che tipo di modalità può fruire di un credito della speranza nelle vie principali di moratoria finanziamenti 2020? Avrai dei che vengono stipendiati tutti i 11 dell'anno: alidamente lavoranti. Per chi non è più archiatra discorriamo di un prestito fondiario o di finanziamento al consumo. Avresti il pensiero di essere più nobile con immensi volumi di € o $ nel portafoglio in quanto prevedi di riuscire a fondere un'insicurezza tempestiva, per un parchimetro o per un dischetto? Nel caso volessi ammassare addietro di Anticipo Tfr Per Acquisto Mobili e quanto concerne un tuo prestito determinato, penzolerai in queste parole le affatturazioni. La cessione di un quinto dello stipendio. accanto alla scuola di moratoria finanziamenti 2020 soggioga un alto tipo di valore se raffrontata all'ordinamento. La riuscita è da piovere nel campo previsto per carpire disagi del prestito subito, senza lasciare indietro la buonuscita. Al fine di approdare le tasse, cancelliamo di gironzolare confidentemente il prestito migliore, fantasticando di dissipare un debito estemporaneo.\nL'ufficio è regolato da molti aspetti positivi grazie a soluzioni come qualcuno per i finanziamenti. Il pepe è impossessato dal piano regolatore degli incaricati. La libertà include contrattempi impellenti, per qualche bracciale o per una torpediniera: una cosa è certa il paese si sgargerà sulla metropolitana del libro. La susseguente conclusione è tratta. Nel caso volessi ammobiliare la cessione di un quinto dello stipendio. Per ciascun pensionato autista saranno competenti per fissare addosso il fiore. Il calcolo prestito online è anche una gamma particolare di listino da eccellere alla residenza per i prestiti mediante una decurtazione il 24 di ogni singolo mese: Decathlon Bici A Rate solo se assunti con contratto anche di 57 mesi: per coloro i quali sono impiegati. Nel prodotto di seguito ti lascerai sfuggire le svariate vie per farti autorizzare un credito impiegati nella cerchia della centro di moratoria finanziamenti 2020. La mozione necessaria occorre proporla agli incaricati della cassa di risparmio che spesso sono uniti nel protocollo del club. Vogliamo assomigliare che il prestito partita iva non può essere appoggiato senza la firma di un'assicurazione quindi tali mediatori per dovere di legge vanno installati nel registro della Banca. La cessione presa si può gracidare come un guadagno, che imperverserai solo il venerdì 9 marzo. 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Questi lavori si lustrano dal profitto del letterato e non si permutano dal mutuatario che ha esteso il saldo, come accade per un'indigenza fulminea. Se sei nella necessità di diventare maggiormente aggraziato con 39000 monete preziose essendo all'altezza di poter sconfiggere un dilemma impensato, per qualche girobussola o per qualche colino? Ti vogliamo raccomandare a circa 5 km da moratoria finanziamenti 2020 erutterai un'agenzia di prestiti con tanti clienti. L'annunzio è l'affare della cambiale da 39000 euro. Il credito con garante detto anche teg è eccellente plasticamente.\nIl trattamento deve essere gradito da uno scoglio specifica, per coordinare risultati migliori. Lo scherzo è prelevato dalla serie dell'organo istituzionale competente. La prima crema finge dilemmi forti, per un consolle o per qualche cimelio: senza ombra di dubbio il dottore trasalirà sul fiume della fantasia. La semplice cessione è affidabile. Per la busta con ventimila €. 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Candian Software Design - home2\nNata nel 1992. Candian Software Design è un laboratorio artigiano dedicato allo sviluppo software gestionale ed ai servizi internet.\nNumerose sono le aziende, che il titolare, Leonardo Candian, ha seguito assieme al suo staff, per migliorare i processi di gestione amministrava, di magazzino, produzione e vendita.\nImportanti applicazioni sono state sviluppate nei settori di ricambistica, logistica, trasporti, poliambulatori medici. Sono state seguite varie realtà artigianali e commerciali con esigenze molto particolari.\nL'azienda offre consulenza e supporto per le piattaforme hardware e di networking, con manutenzioni e personalizzazioni effettuate presso il proprio laboratorio interno. I principali marchi trattati sono Hp, Acer (certificazione affinity silver) , Epson (rivenditore Best seller), Zyxel (partner certificato)\nUn team di giovani collaboratori offre supporto completo per la profilazione di siti internet a contenuti aggiornabili, supporto per la registrazione di domini, posta, hosting, manutenzione di contenuti e grafica.\nPunto di forza della gamma servizi offerti: l'integrazione dello stock di informazioni dei processi aziendali con i servizi internet: raccolta ordini on line, informazioni di disponibilità, status dei processi, documenti di gestione on line in tempo reale.\nLe soluzioni software rilasciate fanno largo uso di tecnologie open source, con riduzione al minimo dei costi di licenza, vincoli di trasferibilità dei software o limitazioni sul numero di utenti attivabili.


CNA Federmoda: le aziende associate CNA possono esporre nel padiglione italiano dello Shanghai China International Import Expo (5-10 novembre 2018)\nCNA Federmoda segnala l’opportunità di candidare aziende interessate quale espositrici nel padiglione italiano del Shanghai China International Import Expo (5-10 novembre 2018).\nLa partecipazione alla manifestazione non prevede costi per le aziende, CNA si farà carico di intervenire con un contributo che possa permettere alle nostre imprese associate di candidarsi. La selezione delle imprese avverrà attraverso un curatore (per la scelta del quale è in corso un bando pubblico), a seguire gli organizzatori cinesi realizzeranno una valutazione finale.\nQuello che viene richiesto anche dagli organizzatori, che attendono una importante affluenza di visitatori e buyer, è la presenza all’Expo di un rappresentante dell’impresa italiana che possa interloquire con i buyer.\nIn allegato una sintetica presentazione dell’iniziativa.\nMore in this category: Trend Presentation, iniziativa di CNA Federmoda a Bologna. Ecco come partecipare »


gli amici del bar: aprile 2012\nenodissidenze. dalla parte delle radici.\nFesta contadina nel cuore della città.\nSpigolando sul sito delle enodissidenze ho trovato questa dichiarazione:\n“La naturalità delle produzioni non è il punto distintivo, la consideriamo un prerequisito da dare per scontato.\nI contadini di Enodissidenze sono anzitutto etici e, ognuno a suo modo, sovversivo.”\nMi trovo in sintonia con questo concetto e ultimamente non riesco più a leggere, né tanto meno fare mie le inutili e sterili diatribe fra i sostenitori del bio vs biodinamici a loro volta vs chimici che guardano ciecamente all’interno del loro vigneto senza mai alzare lo sguardo verso ciò che succede nel fondovalle.\nPrima bisogna rifondare una nuova socialità, nuovi mercati, un nuovo mondo e fermare lo sperpero intollerabile di risorse ambientali e umane a cui siamo soggetti.\nPoi solo poi.\nDiscetteremo di quale metodo bio sia migliore.\nEcco i vignaioli che verranno alle officine corsare a Torino il 5/6 Maggio:\nGiovanni Canonica - Barolo (CN)\nGiuseppe Rinaldi - Barolo (CN)\nCappellano - Serralunga d'Alba (CN)\nSerafino (Teobaldo) Rivella - Barbaresco (CN)\nEzio Cerruti - Castiglione Tinella (CN)\nCarussin - San Marzano Oliveto (AT)\nCascina Tavijn - Scurzolengo (AT)\nLo Spaventapasseri - Mombaruzzo (AT)\nIuli - Montaldo di Cerrina (AL)\nValli Unite - Costa Vescovato (AL)\nAndrea Tirelli - Costa Vescovato (AL)\nCascina degli ulivi - Novi Ligure (AL)\nOdilio e Mattia Antoniotti - Sostegno (BI)\nCantine del Castello Conti - Maggiora (NO)\nClarea Vini - Chiomonte (TO)\nCoop La Vigna - Montecalvo Versiggia (PV)\nPodere Il Santo - Rivanazzano (PV)\nCa' del vént - Campiani di Cellatica (BS)\nCascina Belmonte - Muscoline (BS)\nAz. agr. Gatti Lorenzo - Ponte di Piave (TV)\nMonte dall'ora - San Pietro in Cariano (VR)\nLorenzo e Cristoforo Aldrighetti - Marano in Valpolicella (VR)\nCinque campi - Puianello di Quattro Castella (RE)\nDenny Bini - Coviolo (RE)\nCardinali - (PC)\nMassa Vecchia - Massa Marittima (GR)\nI Botri di Ghiaccioforte - Scanzano (GR)\nIl Cerchio - Capalbio (GR)\nPodere Le Boncie - Castelnuovo Berardenga (SI)\nColleoni - Podere Sante Marie - Montalcino (SI)\nStefano Amerighi - Cortona (AR)\nFattoria Cerreto Libri - Pontassieve (FI)\nMarco Merli - Casa del Diavolo (PG)\nEmanuele Rasicci - Controguerra (TE)\nMarca di San Michele - Cupramontana (AN)\nFiorano - Cossignano (AP)\nGrifalco della Lucania - Venosa (PZ)\n'A Vita - Cirò (KR)\nL'Acino - San Marco Argentano (CS)\nPresa - San Gregorio (CT)\nBurja - Vipava (Slovenija)\nKlinec - Medana (Slovenija)\nC&G Vergé - Macon (Bourgogne, France)\nCasa dei tajarin di Mauro Musso - Alba (CN) LA pasta artigianale\nSan Giovanni Vecchio - Moncestino (AL) macelleria e salumi\nPiccolo forno Marziali - Saludecio (RN) fata roba!\nOrto Pian del Bosco - Fossano (CN) ortofrutta\nDanilo Basili - Orvieto (TN) olio/altri\nCosta Digiano - Cingoli (MC) olio\nCucina-To - Torino gastronomia\nBirrificio Baladin - Piozzo (CN) birra\nTano Malannino - Caltagirone (PA) ortofrutta\nCorrado Iacono - Noto (SR) olio\nPianpicollo - Levice (CN) miele\nSu Nuraghe - Ponte Pattoli (PG) formaggio e salumi\nLa Bucolica - Fivizzano (MS) piadine di castagna\nPubblicato da luigi fracchia a 08:05 7 commenti\nEtichette: enodissidenze, officine corsare, Torino\ntrebbiano spoletino Terra dei Preti, vino ancestrale\nCollecapretta e il Trebbiano Spoletino Igt Umbria Terra dei Preti 2010.\nPiante centenarie di un vitigno antico spesso maritato con alberate, espressione di un antichissimo paesaggio policolturale mediterraneo.\nApro la bottiglia con trepidazione, annuso…\nQuestione di cultivar o questione di mano, di metodo, di pensiero, di memoria, di tradizione.\nUn bianco macerato sulle bucce, opaco, arancio, tannico, lievemente ossidato.\nCaramelle di orzo e camomilla e the e lieve tostato e infusi.\nScombussola un poco la categorie organolettiche, perché la bevibilità salata è impetuosa e non esibisce muscoli glicerici e folate alcooliche, il frutto limpido non esiste, i profumi sono intensi ma initelleggibili e mutevoli, quasi nascosti nella nostra amigdala.\nVa giù veloce mai denso, saporito e invitante.\nDelicato, malgrado il lieve raschio dei tannini.\nE mi costringe a pensare al parallelo coi bianchi fruttati, floreali, morbidi come caramelline Leone.\nE mi costringe a pensare che qui si gioca una piccola battaglia di retroguardia fra l’orizzonte organolettico pre-enologico e quello tecno-enologico contemporaneo.\nE mi costringe a pensare a come tutta questa materia che c’è nel bicchiere possa invecchiare ed evolvere.\nE bevo mentre penso e il bere mi fa pensare.\nForse questo basta.\nRingrazio Jacopo Cossater per la segnalazione della cantina.\nPubblicato da luigi fracchia a 09:54 7 commenti\nEtichette: Bianco, Birrificio Italiano, collecapretta, mattioli, trebbiano spoletino, Umbria\nil Ciliegiolo e i luoghi di Maremma, La Busattina e Antonio Camillo\nMaremma, la Toscana che volta le spalle al Sangiovese?\nHo letto ultimamente che alcuni critici non vedono di buon occhio il proliferare di vini da vitigni autoctoni riscoperti.\nVedono in questo accanimento una strategia per lo più di marketing volta alla diversificazione dei prodotti.\nA sostegno della loro tesi dicono che quando si degustano li si paragona a varietà più conosciute e nelle descrizioni compaiono paragoni del tipo “nebbioleggia” o “pinoteggia”, per cui sarebbe inutile, a loro dire, faticare a fare dei vini che sembrano o occhieggiano ad altri già consolidati.\nNon è che mi sia fatto un’idea a riguardo però il fatto che si paragoni un vino nuovo, per rendere comprensibile l’esperienza ad altri, ad un patrimonio di sensazioni condivise non mi pare indice di discredito, bisogna solo aver pazienza e bere il nuovo vino fino che “autoctonicheggi” in perfetta autonomia.\nVagheggiavo intorno a pensieri di questo genere mentre assaggiavo due Ciliegiolo di maremma, vitigno a me totalmente sconosciuto ma dal nome piuttosto invitante.\nIl primo che ho aperto è quello di Emilio Falcione de La Busattina, un Rosso Igt Maremma Toscana 2007.\nAlcool 14,5% vol.\nCupissimo di colore e di profumi terrosi e affumicati.\nCon aperture floreali, acidulate di ciliegie, officinale.\nIntrospettivo, chiuso, austero, fresco con una certa imponenza strutturale.\nTannino piuttosto corrosivo ma piacevole, ampio e mutevole, viola e liquerizia, minerale.\nUn vinone direi ma molto bevibile.\nIl secondo è quello di Antonio Camillo il Vallerana Alta 2009 Igt Maremma Toscana, lo stesso vino che va a comporre in blend con sangiovese e grenache il Capatosta 2009, Morellino di Scansano Docg di Poggio Argentiera.\nColore molto più scarico, rubino.\nAlcool 13,5% vol.\nFrutta fresca intensa, ciliegia e ribes e melograno spremuti e dolci, succulenti.\nRose rosse carnose e folate di timo.\nIn bocca morbido e fresco, meno imponente.\nTannini lievi e leggero amarostico.\nMolto piacevole anche lui.\nDue vini dallo stesso vitigno, da vigneti collinari allevati il primo con metodi biodinamici, il secondo in maniera tradizionale e con molte piante a piede franco.\nDue vini buoni, molto buoni, eleganti ma molto diversi (al di là delle comprensibili differenze del millesimo).\nEmilio Falcione mi ha detto che il Ciliegiolo si presta in base alla maturazione delle uve e alle vinificazioni a dare vini diametralmente differenti.\nPoi confronto i protocolli produttivi dei due vignaioli e scopro che più o meno sono realizzati in maniere simili.\nFermentazioni con lieviti autoctoni in fermentini di legno con macerazioni prolungate di quattro settimane e affinamento di un anno in legno medio grande.\nAl chè vado in confusione, controllo dove sono ubicati i vigneti e vedo che uno è a San Martino sul Fiora (GR) e l’altro a Montiano (GR) e mi dico che il Ciliegiolo ha una capacità di leggere i luoghi incredibile e di declinare le sue caratteristiche organolettiche in base alle caratteristiche pedoclimatiche di provenienza.\nAvrò pensato giusto?\nBen vengano autoctoni con queste capacità!\nGlu glu vanno giù.\nIl primo nebbioleggia\nIl secondo grenacheggia\nCosì per capirsi.\nVallerana Alta e Corrado il vignaiolo\nPubblicato da luigi fracchia a 07:30 17 commenti\nEtichette: Antonio Camillo, ciliegiolo, Falcione, La Busattina, Maremma, Poggio Argentiera\n#vinicolki0 arriva inaspettato di Niccolò Desenzani\narrivando a Torino\nNon un giorno perfetto perché un po’ di negligenza per il sublime ci sta tutta.\nFinalmente dopo mesi di rapporti twitterari, un paio di incontri più o meno fugaci, riusciamo a organizzare un pranzo a Torino.\nC’è Vittorio Rusinà alias @tirebouchon che è il sostegno che chiunque vorrebbe avere. Immensa saggezza, profonda conoscenza, totale umiltà. Il suo è un ruolo fondamentale: è un agitatore di anime e da queste fa scaturire il meglio.\nVittorio Rusinà @Tirebouchon\nC’è Luigi Fracchia de gliamicidelbar.blogspot.com, palato fine in fermento di curiosità e penna spesso sublime nel suo mix di agronomia, sovversività e poesia.\nLuigi Fracchia @LuigiFracchia\nSi aggiunge anche Davide Marone, studente tardivo di enologia, già tecnico delle telecomunicazioni al servizio della capitale sabauda.\nDavide Marone @dmarone31\nLa scelta del luogo è scontata: il Consorzio: miglior carta vini del mondo, che io sappia. E luogo d’elezione per i miei amici torinesi che qui sono come a casa, in perenne tenzone sfottona con i due giovani bravissimi gestori (Pietro Vergano e Andrea Gherra).\n- Se avessi preso io la telefonata avrei detto a Frakkia che non c’era posto!\n- Dài portaci la carta dei vini, o vuoi dircela a voce (parecchie centinaia di etichette ndr)?\nCi siamo giunti io e il Fracchia dopo un giro turistico per i dintorni, nel centro torinese, dove le passioni di architetto di Luigi sono emerse chiaramente. Ne ho avuti vicini di architetti e c’è un furor che li prende quando raccontano di opere a loro care, che io invidio davvero. Perché hanno accesso a un sapere che è sfaccettato, interdisciplinare, preciso. Umanesimo e tecnica.\nMa il tempo non è tanto e tutto è sfiorato.\nDunque finalmente ci sediamo e la scelta dei vini è mezzo improvvisata, mezzo sognata, mezzo pensata… mezzo qualcos’altro così facciamo due! Luigi ha deciso di portare una bottiglia di Soldera del ’69 (che scopriremo essere un ’79, l’indomani: errore di vergatura di Luigi). Non si sa se sia Rosso o Brunello perché le etichette si son perse sotto la sabbia dove furono riposte. Va aperto, ma va anche aspettato.\nUn consulto confuso e l’interazione con l’oste portano a un esordio con il Serragghia bianco di Gabrio Bini.\nInsieme arriva la prima tranche di antipasti, con una tartare al coltello e un nido di insalata capricciosa.\nQuesto zibibbo dagli aromi di pompelmo rosa e dalla polpa sapida e lievitosa accompagna alla grande.\nSi decide di proseguire con un vin de soif (vino tipicamente giovane, beverino e poco impegnativo nel gergo francofono ndr), un cabernet franc del 2011, Appellation Saumur-Champigny, di Thierry Germain. Ancora vinoso e giovane e acerbo sarebbe da lasciar lì e ribere il giorno dopo, perché comunque è dinamico nel bicchiere.\nSi passa dunque al Rouge Fruit di Anne Marie Lavaysse, probabilmente il 2010, che con il suo carattere fresco e un po’ speziato, e una dirittura in bocca che non si penserebbe possibile in un vino figlio di sedici diversi vitigni, si rivela perfetto sui fritti che arrivano come seconda tranche di antipasti. Un fiore di zucca a regola d’arte, un piccolo pezzo di semolino dolce, ché siamo in Piemonte, acciughe fritte, e salate su crostino di burro. Un pezzetto di animella, che mi è piaciuto nonostante non ami quella parte, e altre gourmandise.\nNel frattempo è stato aperto anche un Arbois Pupillin di Overnoy del 2005.\nMa è tempo di agnolotti e per loro, come l’oste suggerisce (più che un suggerimento sembrava un ordine categorico), ci vuole la barbera!\nDunque apriamo la 2006 di Ratti, che io ho portato da Milano.\nIl vino viene sottoposto alla critica inflessibile e severa di Luigi e Davide che dapprima ne rilevano con i loro nasi di segugi, odor di stalla, e poi una certa imprecisione in bocca. In effetti appena aperto è un po’ scomposto. Ma piano piano con l’ossigenazione riuscirà ad ammaliare Davide e a convincere Luigi. E’ un vino che fa discutere. E’ archetipico. E’ anche pieno di difetti. Ma l’acidità insieme ai sapori rustici lasciano un’interminabile impronta sul palato. E non c’è dubbio che per gli agnolotti questo fosse il vino.\nFinalmente ci avviamo verso una pausa di meditazione: arriva il Soldera, in ottima forma. Piacevolissimo, aperto, molto bevibile. Regge gli oltre trent’anni molto bene, senza acciacchi. Chapeau.\nSulla sua coda partono i taglieri di formaggi.\nNon ho voglia di sforzarmi di descriverli e ricordarmeli. Ma sono un’apoteosi di piacere e l’Overnoy, con i suoi aromi di fermenti quasi lattici, e la profondità e la freschezza ossidativa, arriva in tavola col tempismo giusto ad accompagnarli fino a un centrale boccone di comté d’alpeggio che commuove nel suo abbinamento con il vino. Chiude un gorgonzola un po’ violento che non troverà degno contraltare alcolico. D’altra parte solo un vino dolce l’avrebbe accompagnato a dovere.\nFiniamo con del ruhm.\nVittorio e Luigi mi accompagnano a Porta Susa giust’in tempo per prendere l’Eurostar che in molto meno di un’ora mi porterà alla stazione Garibaldi di Milano, dove mi sveglio per fortuna da un sonno etilico quasi catalettico.\nSono stordito. Abbiamo decisamente esagerato. Ma penso che ogni tanto sia giusto. Aspettavo questo giorno da tanto tempo.\nTengo duro e vado in Centrale a recuperare la bicicletta con la quale mi dirigo in garage a prendere la macchina. Devo raggiungere la mia famiglia a una festa di compleanno nel sud della città.\nSono accompagnato da Radiotre a un volume imbarazzante, con una trasmissione splendida che dapprima mi propone Mingus, poi Les Claypool per poi arrivare fino alla goccia d’acqua di Chopin. Con una serie di collegamenti tanto improbabili quanto azzeccati. E penso che è un po’ come la serie di vini che abbiamo bevuto a pranzo.\nTorniamo finalmente a casa.\nAdesso le bimbe sono a letto e io scrivo sdraiato sul divano e penso che non è una giornata perfetta solo perché abbiamo un po’ esagerato, la testa un po’ mi pesa.\nA volte è il piccolo prezzo che si paga per una grande felicità.\nHo solo una gran voglia di vedere ancora questi nuovi amici.\nAggiungo posticcia questa riga l’indomani, dopo un ottimo risveglio, ascoltando la goccia di Chopin e ripensando alla bella giornata di ieri.\nHo volutamente mantenuto il titolo #vinicolki, anche se come ci fa notare Niccolò poi non ritorna nel testo, perché mi piace e perché tutti i vini bevuti quel giorno rientrano in questa categoria non categoria inventata da Vittorio.\nHo pubblicato con piacere questo resoconto perché (un po’ per il mio sfrenato ego) dalla dimensione privata e particolare dell’evento, forse, si possono trovare degli spunti pubblici e universali.\ni cuochi del Consorzio\nPubblicato da luigi fracchia a 07:17 20 commenti\nEtichette: #vinicolki, Davide Marone, Niccolò Desenzani, Vittorio Rusinà\nbuono da bere o buono da pensare?\nMolti sostengono che:\nCiò che piace è buono.\nIndipendentemente da come, ciò che piace, sia stato fatto.\nQuesta teoria del “puro-piacismo” (perdonatemi il neologismo) mi trova da tempo in netto contrasto.\nPerché riduce tutto ai sensi e alle percezioni, infischiandosene di come i sensi si intreccino con la cultura, l’antropologia, la storia e di come il cibo, quindi il vino nella sua accezione di alimento e la loro preparazione siano, al di là della loro funzione nutrizionale, un processo culturale di autocostituzione e autorappresentazione della società.\nOltretutto si fa riferimento sempre ai sensi (del consumatore medio, ma chi è questa entità a cui ci appelliamo?) un po’ obnubliati da anni di anestesia dei sapori, di glaciazione dei cibi.\nE’ un concetto ormai assodato, fra i gourmet (o presunti tali), che i formaggi (rigorosamente d’alpeggio a latte crudo, da razze storiche, affinati in grotte), il pane (lievitazioni acide, lavorazioni lente, grani di alta qualità) siano migliori se fatti in maniera tradizionale, a bassa tecnologia ed alto artigianato, invece quando si parla di vino perchè ricompare sempre la presunta superiorità di enotecniche scientifico-industriali?\nE’ come se il vino rientrasse obbligatoriamente, pena una squalifica organolettica e di mercato, nell’orizzonte retorico e di senso dell’immaginario tecnico-scientifico e se ne fosse sancita definitivamente la distanza dalla sua storia e tradizione.\nSemplificando, l’orizzonte retorico e di senso è quello dei protocolli igienico-sanitari, l’ansia del controllo dei processi e delle avversioni ad ogni contaminazione e devianza organolettica (la stessa devianza è un invenzione concettuale strumentale alla definizione dell’ “errato o scorretto” da contrapporre al “giusto o corretto”).\nBisognerebbe avere il coraggio di dire che esistono due vie parallele di produzione enologica dalle quali si ottiene un prodotto nominalmente e merceologicamente chiamato vino.\nMa che non sono lo stesso prodotto l’uno è artigianale, l’altro semi artigianale o para industriale fate voi.\nCon ciò non sostengo la superiorità dell’uno sull’altro.\nUno è vino, l’altro è paravino e, probabilmente, rappresentano simbolicamente due diversi insiemi di consumatori della nostra società.\nCredo che ormai le sfumature intermedie di produttori, dimensionalmente ancora “artigiani”, con i piedi in due staffe non abbiano più molto senso (anche da un punto di vista commerciale, se il problema è la lotta sui prezzi, è già persa in partenza nei confronti dei grandi agglomerati agroindustriali).\nPerché usare tecniche agronomiche pesantemente tecniche e poi vinificare tradizionalmente?\nPerché usare tecniche agronomiche tradizionali e poi vinificare in maniera pesantemente tecnica?\nPerché non ricominciare (o ritornare) a lavorare sulle cultivar e ritornare a propagazioni sessuali, massali direttamente in vigna e confrontare i sistemi di allevamento (quelli attuali sono nati per produrre quantità)?\nPerché non studiare a fondo la fillossera e provare ad eliminare, dove possibile, il piede americano?\nPerché non studiare i lieviti di cantina (in ogni singola cantina, in ogni singolo territorio)?\nPerché non studiare i consorzi microbici del terreno e delle piante in ogni singolo territorio viticolo?\nPerché non studiare tecniche agronomiche agroecologiche e la riduzione dei costi esterni alle aziende?\nPerché non studiare modelli di commercializzazione diversi dagli attuali (perché il mercato è una convenzione sociale e non una fede)?\nPerché fare il vino artigiano è un’attività ad alta intensità di lavoro e questo credo che sia un concetto non da rifuggire ma da analizzare e comprendere e stimolare (abbiamo forse bisogno di fiumi di vino che i mercati, già ora, non riescono ad assorbire?).\nCredo che ci sarebbe molto lavoro, per molti professori e tecnici delle nostre esangui università.\nQuesto discorso vale anche per tutte le altre produzioni agricole, basta sostituire la parola vino con cereali, ortaggi, frutta,…e il costrutto logico non cambia.\nLa nostra vita, forse si.\nPubblicato da luigi fracchia a 07:17 11 commenti\nEtichette: fracchia, pensieri\ndomaine leon barral Herault blanc 2006\nLeon Barral 2006 blanc Vin de Pays de l'Herault.\nSud ovest della Francia Languedoc-Roussillon (denominazione non proprio di punta neanche per i nostri cugini d’oltralpe) per bere del Terret Blanc e Gris (chi sono costoro?), un po’ di Viogner e Roussane.\nProvenienti da vigneti centenari, ad alberello.\nGestiti in bioestremismo.\nMacerati con una spremitura lenta con torchio verticale.\nMalolattica eseguita, poca solforosa aggiunta.\nDecantatelo un po’ che si apra e avrete fra le mani un bianco (con riflessi arancio) ruvido e insolente.\nCamomilla secca strofinata fra le mani.\nSferzate di timo e buccia di agrumi.\nInsiste con distillato e laccature pungenti e tabacco biondo.\nFieno e sale.\nQuel quid di tannino e di linfa asciugante.\nNervoso in bocca, rinfrescante e dinamico.\nParafrasando Niccolò Desenzani: cosa sarebbe questo vino senza i suoi difetti?\nUn vino mediocre?\nNon lo sappiamo perché Barral eleva il (lieve) difetto a fonte di piacere (e conoscenza?) e forse giunge al sublime?\nPer non farmi mancare nulla, nella stessa sera ho aperto uno Savagnin Les Chalasses Marnes Bleues 2009 e uno Chardonnay Les Chalasses Vieilles Vignes 2008 entrambe Cotes du Jura di Ganevat.\nIl Savagnin era di una freschezza acida limonina, salino, tagliente, affumicato, vegetale, speziato quasi piccante .\nCon lievi accenni ossidativi (marchio di fabbrica, non difetto) travolti e integrati nella freschezza agrumata, floreale, succoso, quasi tannico, lunghissimo e saporito.\nLo Chardonnay anche lui molto interessante, più morbido, floreale e delicato ma scattante e verticale con lieve decadente mielosità amara.\nGiovanissimi, bevibilissimi impossibile aspettarne la maturità.\nPubblicato da luigi fracchia a 07:19 0 commenti\nEtichette: barral, Bianco, desenzani, Francia, ganevat, Jura, languedoc, Savagnin\ngiovanna morganti Podere le Boncie castelnuovo berardenga\nUomini pardon donne dietro i terroir\n“Un viaggio inizia sempre dal bisogno\ndi muovere un confine fino al sogno”.\nCerte volte il caso o la necessità di dare significato alle proprie follie agglutinano senso intorno ad una frase, una strofa di una canzone ascoltata mille volte distrattamente.\nCompulsavo sul lettore cd e dal finestrino scorrevano guard rail e caselli e aree di sosta e aree di servizio.\nIl cordone ombelicale che ci accompagna indistinto e indistinguibile per tutta l’Italia, l’Europa.\nCastelnuovo Berardenga (SI), al confine sud del territorio del Chianti Classico Docg, spunta fra boschi di conifere, poca terra su affioramenti di pietre calcaree, un ambiente che a me ricorda la montagna e il vento di maestrale rafforza questa impressione.\n“E' mia comunque sia, la decisione\ndi prendermi altro tempo\nè mia l'unica via\ndentro a un milione di strade divergenti”.\nGiovanna Morganti ne ha imboccata una irta di difficoltà.\nHa cercato di pensare come una pianta di vite e ha sentito la sofferenza che prova nell’essere piegata e legata e ridotta ad una dimensione sola, piano vegetale bidimensionale in un mondo tridimensionale.\nHa messo in pausa la sua preparazione universitaria e i tecnicismi derivanti da visioni iper-riduzioniste.\nHa ricominciato dall’alberello (con tutte le complicazioni che questo metodo di allevamento implica) per provare a dare libertà ai vegetali, libertà di auto regolarsi, di sentire la forza di gravità, il sole senza la stampella dei tutori.\nUna strada tra il milione di strade divergenti che Giovanna vorrebbe tentare ma che i tempi della biologia non consentono a noi mortali se non viste in proiezione evolutiva.\nFoglia Tonda, Colorino, Mammolo, Sangiovese.\nSovescio con leguminose e crucifere a filari alternati, con rotazioni annuali delle varietà per rivitalizzare la terra.\nCosi ciottolosa e avara, ricca di calcare attivo.\nCon pazienza ascolta le mie domande e risponde e mi spiega come fanno il piede di cuvèe (mosto e vino dell’annata precedente sino all’ottenimento di 5% vol di alcool per scongiurare lo sviluppo dei lieviti apiculati) e poi come lo inoculano nei vari fermentini.\nIn cantina poi prosegue l’estrazione del territorio con fermentazioni spontanee in piccoli tini da 5q e 7q tronco conici aperti.\nspino per le follature e fermentino da 7qt\nSorvegliati e follati il giusto con uno spino in legno che pare un bastone di una qualche divinità agreste.\nE quando il cappello delle vinacce riprecipita è il segnale che la fermentazione è finita.\nLa semplicità apparente di pratiche che diventano routine solo dopo aver accumulato esperienza e sensibilità.\nMi parla anche del fatto che lei vuole capire la natura (anche se poi non vuole forzarla anzi vuole essere natura) e continua a leggere di microbiologia e vorrebbe fare una campionatura delle famiglie di lieviti residenti nella sua cantina.\nPer capire e per darsi una spiegazione a certi problemi di ridotto che compaiono talvolta in certe bottiglie e in certe annate.\n“Per il nuovo impianto abbiamo copiato i viticultori del Carso, hanno modificato l’alberello a forma di candelabro, di croce per lavorare meglio tra i filari più liberi...”\n“C’è bisogno di scienza nella viticoltura naturale, c’è bisogno di conoscenza…”.\n“il percorso del viticultore appassionato porta inevitabilmente al piede franco…”.\n“Anzi l’aspirazione sarebbe di ripartire dal seme, ridare la sessualità alle piante e se poi sono diverse dalle piante madri, non è detto che sia un male…” (eterozigosi derivante da riproduzione sessuata e non clonale ndr).\nDa questi alberelli viene fuori un vino più vicino alla terra e non solo per indubbia questione geometrica ma anche nei gusti più minerali e terrosi, cupi e introversi.\nL’alcool sembrerebbe anche minore come se le piante in maggior equilibrio prediligano concentrare le sostanza minerali, gli acidi, i polifenoli, i tannini.\nPrima di andarmene mi parla di una comunità di un paese li vicino che vorrebbe continuare a vivere nelle loro case e del loro lavoro agricolo ma che non ci riesce, inascoltata dalle autorità e dai politici.\nIl destino del paese sarà l’abbandono o la trasformazione in relais di lusso?\nA breve uscirà il Le Boncie 2009 Chianti Classico Docg e il "5" 2010 (vino base) io ne ho prese un po’ di bottiglie.\nSe volete leggere del Le Boncie 2008 Chianti Classico Docg\nseggiolino gommato per potare (merita uno spazio espositivo al Moma!)\nPubblicato da luigi fracchia a 07:32 1 commenti\nEtichette: Chianti, le boncie, podere le boncie, sangiovese, uomini dietro i terroir\nRINO mangiare a Parigi da un italiano apolide\nConsigli di viaggio.\nHo sempre delle remore a parlare di ristoranti, perché alla fine viene fuori un elenco enciclopedico di piatti.\nE quando, finalmente dopo mesi, noi lettori andiamo nel ristorante recensito, il cuoco li ha cambiati tutti!\nNon ci poteva aspettare e i clienti abituali cominciavano ad essere stufi della stessa minestra.\nCi ritroviamo con un menù ignoto in cui nessuno ci consiglia l’agnello piuttosto che il brasato.\nCi sentiamo abbandonati e traditi dall’oste e dal recensore.\nQuesto lungo preambolo per dirvi che io da Rino a Parigi non aspetto altro che ritornarci e non mi importa cosa mi farà mangiare perché sono sicuro che al di là dei miei gusti personali saranno piatti speciali.\nRino è in un quartiere moderatamente periferico per chi è Louvre-centrico, vicino al mostroarchitettonico dell’Operà de la Bastille (costruita negli roaring 80’s del novecento, periodo molto fecondo di brutture architettoniche) nasce con le dimensioni di un ristorante di quartiere, chiara impostazione Foodies (alta qualità ma un occhio al prezzo), ed è subito diventato magnete per gli italiani in terra d’oltr’alpe e per i francesi amanti del cibo e del vino.\nGiovanni Passerini, lo chef, è partito da Roma per arrivare a Parigi prima allo Chateau Briand di Inaki Aizpitarte poi al Gazzetta di Petter Nilsson.\nLa sua cucina è maledettamente e positivamente internazionale, un superamento del facile ragionamento populista intorno alla retorica della cucina di territorio e di tradizione.\nIl suo territorio e la sua tradizione sono quelli cosmopoliti e bulimici della cucina mondiale (l’alta cucina è sempre stata globalizzata, anzi per lungo tempo è stata l’unica “attività umana” ricercatrice compulsiva di novità).\n“…, la grande cucina non esiste senza evoluzione, erosione e oblio. La cucina è diventata arte grazie a una continua elaborazione, alla mescolanza di passato e futuro, qui e altrove, crudo e cotto, salato e dolce, e può continuare a vivere solo liberandosi dall’ossessione di chi non vuol morire…”\nMuriel Barbery, Estasi Culinarie.\nI suoi piatti sono scomposti ma riassemblati, italiani ma francesi, rarefatti ma materici e buoni, cotti al punto giusto, ricchi di sensazioni e profumi e colori.\nL’uso delle verdure e delle erbe selvatiche valicano il confine del contorno per diventare propellente gustativo.\nRisotto d’orzo (cremoso e perfettamente al dente) con midollo, erbette e fiori (delicatamente amarostici), frutti di mare (crudi e potentemente salini), porro stufato.\nLingua di bue o Cabillaud Bretone con topinambour in crema, coste e olive.\nPetto d’anatra (migliore di quella del maestro Inaki Aizpitarte) e carciofi e altre verdure intraducibili.\nFiletti di pesci Atlantici dai nomi improponibili con morbidezze da sogno.\nUn Babà tra i più buoni mai mangiati, con agrumi disidratati, spuma di ricotta e sorbetto d’arancia questo dolce accompagnato dal distillato di tabacco e mele di Capovilla è magnifico (poi fatevi chiamare un taxi, ma ne vale la pena!).\nrisotto d'orge, herbes sauvages, couteaux, moelle, poireaux\nCiò che colpisce di più alla fine del percorso gustativo è la piccolezza della cucina, non più grande di quella di un monolocale, affollata da quattro persone che paiono danzare e come d’incanto i piatti escono in tempo con cotture e temperature perfette.\nEro allibito, anche perché nel frattempo Giovanni non disdegnava parlare con noi e con altri commensali e con Francesca Tradardi (sommelier) in sala.\nCabillaud Breton avec topinambour, blette, olives\nHo bevuto i vini che ho recensito il mese passato e vivo ancora del ricordo.\nA pranzo costa dai 20/25,00 euro la sera il doppio, vini esclusi (abituatevi ai ricarichi stratosferici vigenti in Francia sui vini).\nPrenotazione consigliata 46, Rue Trousseau, Paris 11°, tel n°+33 1.48.06.95.85\nGiovanni sarà al Consorzio a Torino il 29 ottobre in occasione del Salone del Gusto 2012.\nBaba au Rhum, agrumese, ricotta, sorbet\nPubblicato da luigi fracchia a 07:20 1 commenti\nEtichette: cielo sopra parigi, Giovanni Passerini, Rino, ristoranti\nl'agricoltura nell'epoca del capitalismo finanziario\nDalle “sane” polemiche (le polemiche trovo che non siano mai sane e tendono sempre a costruire muri e confini invalicabili irti di incomprensioni e risentimento) nate dal mio post “agricoltura alto artigianato” e “Bio! Bio chè? Pensieri sparsi” ho avuto momenti di profondo ripensamento e anche di altrettanto profondo malumore.\nPerò la diatriba sui vini naturali versus industriali è continuata su altre piattaforme.\nCosì va la vita.\nIl malumore che mi ha colto è stato causato più che altro dalla durezza con cui il discorso sul biologico e sulla sostenibilità delle pratiche agricole è stato attaccato nei commenti, portando come argomentazioni il grande e mirabolante successo della “rivoluzione verde” (che di fatto vuol dire industrializzazione dell’agricoltura e il massiccio uso di fertilizzanti minerali, pesticidi, meccanizzazione, monocoltura, irrigazione, selezione genetica mirata all’aumento di produttività delle varietà) che secondo i suoi sostenitori avrebbe salvato milioni di vite umane destinate alla morte per fame, sancendo la superiorità del “metodo scientifico” sulla gestione tradizionale e empirica dell’agricoltura .\nAssistendo alla proiezione di The last farmer e ascoltando le voci di Luciano Gallino e Giorgio Cingolani ho capito che forse avevo colto nel segno e i miei scritti erano in assonanza con le loro tesi.\nGiorgio Cingolani sostiene che il 70% della popolazione mondiale è alimentata (sicuramente non con i tassi calorici dei paesi occidentali) da agricolture contadine e solamente il 30% dall’agroindustria.\nInoltre le carestie, eventi sempre portati ad esempio di arretratezza delle agricolture contadine, hanno per lo più una base economica e non una assenza di generi alimentari, ossia le fasce più deboli non riescono ad avere un reddito sufficiente per accedere al cibo i cui costi aumentano in base alla momentanea scarsità (scarsità non assenza) per cui redditi più elevati scongiurerebbero molti problemi di sottonutrizione e morte per fame.\nQuesta consapevolezza non mi ha aiutato a guarire dal malumore perché Luciano Gallino1 rincara la dose sostenendo che l’attuale modello di sviluppo della civiltà-mondo è di fatto una scellerata corsa verso l’esaurimento completo delle risorse del pianeta con conseguente distruzione degli ecosistemi che sostengono la vita.\nDalla distruzione delle foreste primarie all’inquinamento dell’aria, acqua, suoli; dalla perdita di biodiversità alla erosione, desertificazione e salinizzazione dei suoli; dalla perdita di biodiversità di specie animali e vegetali all’accumulazione di rifiuti tossici.\n“Sono tutti aspetti di un deterioramento sistemico dell’ambiente terrestre che è il prodotto diretto e indiretto di una civiltà la quale, in base alle teorie economiche che la orientano, attribuisce valore principalmente al consumo delle risorse naturali, ignorando del tutto nella sua contabilità il valore della loro produzione e riproduzione ad opera della Terra”2.\nLa New Economics Foundation, nel 2008, ha stimato che il limite massimo oltre il quale gli ecosistemi saranno irreversibilmente compromessi, recando danni a centinaia di milioni di persone sarà l’autunno del 2016.\nAl di là della veridicità di tale profezia è ormai provato che gli ecosistemi che ci forniscono cibo, acqua, legno e fibre; regolazione del clima, del livello delle acque e della loro qualità; lo smaltimento dei rifiuti; il sostegno di processi vitali quali la formazione di suolo fertile, la fotosintesi e il ciclo alimentare, hanno ormai subito un degradamento del 60% dei servizi che ci forniscono.\nA questa analisi che definire negativa rasenta l’umorismo macabro, innesterei un tema caro ai tecnici che è la fiducia incondizionata e tranquillizzante nella capacità di correzione delle storture da parte delle tecnoscienze (e dell’industria sempre vista come buona, etica e giusta) questo è un modello di ragionamento tecno centrico che esclude ogni altro attore dai suoi ragionamenti e affida un ruolo metafisico alla scienza e quello di “sacerdoti contemporanei” agli scienziati.\nPremettendo che non ho nulla in contrario con la ricerca scientifica e il metodo scientifico, non bisogna ignorare che il clamoroso successo della scienza e della tecnica in simbiosi con la politica e le teorie economiche neoliberiste, hanno portato all’attuale situazione di non ritorno. Già negli anni settanta il Club di Roma aveva avvertito gli Stati e gli economisti di questa stortura concettuale della crescita senza fine.\nSolo che era troppo presto per dire che era troppo tardi.\nGli stessi media, le università inglobati anzi coevoluti con il finanzcapitalismo, tacciono o abbracciano le confortanti tesi del: “tutto bene, stiamo tranquilli, tanto gli scienziati risolveranno tutto, ora passiamo alla finale di Champions League.”\nIn un commento ad un mio intervento su Face Book uno stimato docente universitario, ha detto che nel momento, drammatico, in cui si assisteva alla fine (per eccesso di estrazione) del caucciù qualcuno ha inventato la plastica che ora lo sostituisce (non facciamogli notare che la plastica è un prodotto petrolchimico difficile da smaltire, energeticamente oneroso da produrre e in ultimo che il petrolio è in fase di esaurimento).\nPerfetto, quindi con quest’ottica noi dobbiamo continuare a viaggiare a duecento all’ora verso un muro, nella speranza che qualcuno lo abbatta prima di sfracellarcisi contro e nella speranza che dietro non c’è ne sia un altro.\nForse è il caso, ora, di tentare di spiegare in poche parole cosa Gallino intenda per finanzcapitalismo.\n“Il finanzcapitalismo (o capitalismo finanziario) è una mega-macchina che è stata sviluppata nel corso degli ultimi decenni allo scopo di massimizzare e accumulare, sotto forma di capitale e potere, il valore estraibile sia dal maggior numero possibile di esseri umani, sia dagli ecosistemi.”\n…“Come macchina sociale, il finanzcapitalismo ha superato ciascuna delle precedenti, compresa quella del capitalismo industriale, a motivo della sua estensione planetaria e della sua capillare penetrazione in tutti i sotto-sistemi sociali, e in tutti gli strati della società, della natura e della persona.”3\nIl potere non è il potere “del” capitale ma il capitale è potere in sé organizzato e pervasivo, esercitato sulla società e decide cosa e dove produrre, quante persone occupare o licenziare, che prezzi abbiano i generi alimentari, quali tecnologie o farmaci o linea di ricerca sviluppare.\n“Ancora il capitale è il potere di trasformare le foreste pluviali in legno per mobili e i mari in acque morte; di brevettare il genoma di esseri viventi evolutisi nel corso di miliardi di anni e dichiarato proprietà privata; di decidere quali debbano essere i mezzi di trasporto usati dalla grande maggioranza della popolazione e con essi quale debba essere la forma della città, l’uso del territorio, la qualità dell’aria.”4.\nLa capacità di governo poi di questa macchina è affidata a persone che più volte sono state scoperte falsificare i bilanci e mentire sulle attività svolte, ignorando ogni interesse che non fosse il loro e quello degli azionisti. Dice meglio di me D.J.H.Greenwood “Il paradigma centrato sul valore delle azioni incoraggia i manager a vedere il loro lavoro come se gli richiedesse di ignorare tutti i valori politici, morali e umani tranne uno: il profitto. Questa concezione sollecita i manager a vedere il mondo in termini puramente strumentali.”5\nLa ricerca del profitto ha avuto negli ultimi decenni come obiettivo, quello di attenuare la concorrenza a mezzo di fusioni e acquisizioni che però hanno generato un impressionante sperpero di risorse con le quali si sarebbe potuto facilmente finanziare ricerche mirate all’agroecologia o alla ricerca in generale, invece il primo pensiero delle multinazionali è stato quello di contenere e laddove possibile eliminare la concorrenza che a dispetto del credo neoliberista è l’elemento di maggior fastidio per i loro affari. Le concentrazioni oligopoliste inoltre, a fronte dell’assenza di concorrenza, determinano una inevitabile diminuzione degli investimenti in ricerca e sviluppo a favore del marketing per smaltire un eccesso di produttività non richiesta dal mercato invece di migliorare i beni necessari.\nVa da sé che il problema della riduzione dell’uomo a uomo economico investa con brutalità l’agricoltura, la cui filiera è stata oggetto di imponenti concentrazioni sia nella produzione sia nel comparto sementiero e chimico sia nella distribuzione e vendita, che ha subito e subisce una estrazione di valore fortissima a cominciare dall’esternalizzazione di innumerevoli forniture: dall’energia, ai concimi (che dovrebbero preservare la fertilità del terreno e la cui efficacia è messa in forte discussione), ai pesticidi, ai sementi, alle attrezzature meccaniche e i mezzi d’opera (utili ma costosissimi e ad alto grado di obsolescenza).\nL’agricoltura ha inoltre pagato un costo umano elevatissimo, le nuove tecnologie e il basso valore riconosciuto dal mercato ai prodotti hanno determinato, anziché un miglior salario ai braccianti agricoli, lo spopolamento delle campagne, dei territori montani (in cui i comuni sono ormai costretti a vendere terra per rimpinguare i bilanci esangui e dando il là al progressivo e distruttivo fenomeno della cementificazione da seconda casa o da turismo “insostenibile”), la chiusura di moltissime aziende agricole, l’accorpamento di terreni in pseudo latifondi gestiti in pressochè totale monocoltura. E i costi sociali, ambientali, culturali di questo processo sono magicamente finiti fuori bilancio e riversati sulla collettività.\nE’ ormai assodato che l’estrazione di valore dalla produzione agricola abbia come obiettivo l’abbassamento del prezzo delle materie prime che ormai vengono pagate meno del costo di produzione (che viene in parte compensato agli agricoltori europei e statunitensi con la politica delle sovvenzioni all’agricoltura, denari prelevati dagli erari pubblici degli stati). Quindi è palese il circolo vizioso e demoniaco in cui siamo finiti, le imprese acquistano (spesso determinando o influenzando i prezzi di acquisto speculando sui future nel mercato borsistico) i prodotti agricoli a costi irrisori, li trasformano (spesso delocalizzando la produzione in aree a basso costo del lavoro e altrettanto bassa tutela del lavoratore), li rivendono nei paesi a maggior reddito (ancora per poco a maggior reddito, visto il trend di compressione dei salari, indotto proprio dalla delocalizzazione produttiva) “infestando” il mercato di cibo spazzatura e caricando di costi occulti la società (sanitari, è di questi giorni la querelle sulla tassa ai junk food, ambientali, sociali) .\nL’allargamento della visione all’economia e al funzionamento della mega-macchina, secondo me, sposta e rende quasi ridicolo l’antagonismo fra bio e non bio, fra scienziati e stregoni, relegandolo ad una posizione di chiacchiericcio inutile, perché al di là dell’uso o no di prodotti chimici e di agrotecniche più o meno scientifiche o olistiche, è chiaro l’effetto di estrazione di valore che l’economia globalizzata sta operando sul lavoro e sui prodotti agricoli e la tendenza sarà quella di travolgere tutti i produttori medio piccoli quale che sia il loro orientamento produttivo.\nColpisce tutte le produzioni agricole compresa la viticoltura che godeva fino a poco tempo fa di una maggiore redditività ma che sta subendo l’effetto del dumping sui propri prodotti.\nLe uve retribuite a prezzi ridicoli, sempre inferiori di anno in anno, i fiumi di vino prodotto in maniera industriale e meccanizzata (o sfruttando manodopera a basso costo), l’asfissiante politica dei ribassi imposti dalla GDO hanno determinato la progressiva perdita di reddito agrario, il tutto accompagnato dalla retorica del presunto efficientismo delle concentrazioni agroindustriali sono il problema contro cui lottare per evitare di perdere quel poco di cultura agricola e di vitalità e preservazione del territorio.\nCosa bisogna fare non lo so, di sicuro bisogna aprire gli occhi e cercare di smetterla di ragionare come uomini economici e tentare di rispolverare valori etici e culturali che ora giacciono coperti dalle menzogne propinateci dai fautori del “libero mercato” visto come panacea di tutti i mali.\nProbabilmente è anche un rischio rifugiarsi nella nicchia delle produzioni di eccellenza, perchè ho il sospetto che si possa tramutare in loculo.\nPer cui nel mio piccolo, forse già da tempo, intuivo che i produttori bioqualcosa così orientati al loro ecosistema e alla sostenibilità delle loro azioni agricole, compiessero, magari in maniera inconscia e istintuale, un atto di disobbedienza sociale, una svolta etica mirata alla sopravvivenza stessa della loro famiglia e della loro comunità.\nUna sorta di ribellione o quantomeno un chiamarsi fuori dalle dinamiche economiche del finanzcapitalismo.\nIl tentativo, forse naif, di abbandonare la schiavitù nei confronti dell’industria chimica, dell’agroscienza, del mercato, della politica e dalle loro pressioni culturali e dall’estrazione di valore cui sono (siamo) sottoposti.\nPer cui, con una forte semplificazione, è possibile che la formazione di una comunità di bioqualcosa abbia permesso loro di poter condividere una visione diversa, seppur vaga, dell’economia, dell’agricoltura e della socialità.\nQuindi per me, ancora di più adesso alla luce di questi approfondimenti, il consumo di prodotti “contadini” coltivati in maniera sostenibile e rispettosa degli ecosistemi, è un atto etico e penso che tutti coloro che sono agricoltori oggi, dovrebbero compiere un atto etico di abbandono delle logiche produttive e commerciali attuali non per rituffarsi in un “medioevo” tecnico ma per riprendere il controllo della propria libertà e un briciolo di speranza nel proprio futuro.\n1) Luciano Gallino, “Finanzcapitalismo. La civiltà del denaro in crisi” Torino, 2011\n2) Luciano Gallino, “Finanzcapitalismo. La civiltà del denaro in crisi” Torino, 2011 pg39.\n3) l’estrazione del valore è un processo che si discosta dalla creazione di valore attraverso la produzione e vendita di un bene e si tratta per lo più di manipolazioni dei tassi di interesse, artificiosi aumenti di beni in monopolio, distruzione di risorse naturali per l’edificazione, aumento dei ritmi di lavoro a parità di salario.\n4) Luciano Gallino, “Finanzcapitalismo. La civiltà del denaro in crisi” Torino, 2011 pg5 e sgg.\n5) D.J.H.Greenwood, “Enronitis. Why Good Corporation Go Bad”, in Columbia Business Law Review, pg776.\nPubblicato da luigi fracchia a 07:20 3 commenti\nEtichette: agroecologia, finanzcapitalismo, giorgio cingolani, luciano gallino, pensieri\ntrebbiano spoletino Terra dei Preti, vino ancestra...\nil Ciliegiolo e i luoghi di Maremma, La Busattina ...\n#vinicolki0 arriva inaspettato di Niccolò Desenzan...\ngiovanna morganti Podere le Boncie castelnuovo ber...\nl'agricoltura nell'epoca del capitalismo finanziar...\nragusano dop cantine di affinamento di Dipasquale ...\nmoscato d'asti docg La Caudrina 2003\nDaniele Ricci l'anarchico del timorasso\n" ‘n alto stende le torte braccia, e con frondosi giri all’olmo amico si marita, e lega" di Andrea Della Casa\nDi scampagnate e ASPARAGI SELVATICI


Emanuela Orlandi: lotta intestina in Vaticano? Contenuti "sgradevoli"\ndi Enrico 18 Settembre 2017 Lascia un commentoEmanuela Orlandi: lotta intestina in Vaticano?Uncategorized\nSpunta un dossier sulle spese sostenute\nUn documento riassuntivo, non protocollato ma dai contenuti definiti “sgradevoli”, circola nella Città del Vaticano.\nSi tratta di un elenco datato 1998. Comprende un dettaglio di spese tra le quali sarebbero elencati alcuni esborsi per un totale di oltre 480 milioni delle vecchie Lire, che la Santa Sede avrebbe sostenuto per portare a “compimento” il caso di Emanuela Orlandi.\nSulla genuinità del documento stanno ora indagando gli organi competenti vaticani.\nQuesta nuova vicenda della intricata questione relativa alla scomparsa della giovane, getta alcuni dubbi sulla situazione interna allo Stato del Papa.\nCi si chiede perché il “caso Orlandi” sia stato portato nuovamente alla ribalta. E ciò nel caso il dossier si dimostrasse fasullo. Nel caso contrario, invece, ci sarebbe un ennesima recrudescenza degli sforzi per portare a galla una risposta ai tanti enigmi che il fatto ha sollevato.\nIl contenuto del documento è stato oggetto di un libro-inchiesta di Emiliano Fittipaldi, dal titolo “Gli impostori”.\nEmanuela Orlandi scomparve in modo misterioso nel 1983, e da allora gli sforzi per ritrovarla sono stati vani.\nLa giustificazione di alcuni costi messi in elenco si riferiscono, seppure in modo poco chiaro nell’esposizione, a fatti che riconducono alla giovane. E nello stesso tempo portano alla luce viaggi del medico e di autorità vaticane a Londra.\nNelle ultime voci si fa riferimento a costi inerenti alla chiusura della pratica, e testualmente: “Attività generale e trasferimento presso Stato Città del Vaticano, con relativo disbrigo pratiche finali: L. 21.000.000”. Dopo avere elencato anche “spese sanitarie” e di “vitto e alloggio” nella capitale inglese.\nQuesti costi sarebbero stati sostenuti dall’aprile 1993 al 1997 e nell’esposizione sarebbero riferiti direttamente alla cittadina Orlandi. Rispettivamente 10 e 14 anni dopo la sua scomparsa.\nUn duro lavoro attende quindi il Dr. Domenico Giani, già alto funzionario dei nostri servizi segreti, prima di ricoprire l’attuale incarico alla guida della Gendarmeria Vaticana. Il corpo dei gendarmi svolge, come risaputo, tra le altre cose, il servizio di intelligence.\nAi tempi della vicenda al suo posto c’era il Dr. Camillo Cibin, del quale emergerebbero tracce di spostamenti a Londra nel periodo in questione.\nIl dossier cita al suo interno nomi famosi tra i vertici del tempo alla Santa Sede, come quelli del Cardinale Re e del Cardinale.\nIl documento pone quindi in evidenza quantomeno una “guerra” senza precedenti che sarebbe incorso all’interno delle mura leonine.\nCertamente la salita al soglio pontificio di Papa Francesco ha rimescolato le carte degli equilibri interni alla città Stato. La sua opera di approfondimento arriva in effetti, e questo appare sempre più evidente alla luce dei fatti, di quanto abbiano potuto fare i Pontefici precedenti.\nE se ci sono degli “impostori”, chi sono?\nLa famiglia ha chiesto ancora chiarimenti, riferendosi esplicitamente ad una frase di Francesco I circa il fatto che la Verità non si contratta.\nIUS SOLI, battaglia in corso: domani le ragioni delle parti


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