ricetta della salsa piccante sriracha fatta in casa - follia del peperoncino - Peperoncino-Pepe-Ricette\n6 ottobre 2017 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin2K Condividi313 Yum9 Tweet Invia per e-mail 2K azioni\nImpara come preparare la classica salsa piccante Sriracha a casa con questa ricetta, con peperoncini freschi o fermentati. È così facile e ha un sapore migliore di qualsiasi cosa dal droghiere. Adoro la salsa piccante Sriracha fatta in casa.\nÈ tempo di sriracha, amici miei, quindi preparate le vostre papille gustative. Non credo ci sia molto che posso dirti sulla salsa sriracha che non hai già sentito. Negli ultimi 5 anni Sriracha ha seriamente preso d'assalto la nazione, traboccando dagli scaffali dei negozi di alimentari e trovando la sua strada in una miriade di prodotti realizzati in serie, dalle patatine alla birra. È ovunque, vero?\nmanban habanero marinato\nÈ così onnipresente ora qui negli Stati Uniti, è praticamente diventato sinonimo del termine 'salsa piccante'. Questa non è una brutta cosa! Dovrei fornire un po 'di storia, però.\nLe origini di Sriracha\nFamoso & ldquo; Sriracha & rdquo; la salsa prende il nome dalla città di Sri Racha & rdquo; in Tailandia, dove ha avuto origine, ma questo non è ciò che consumiamo qui negli Stati Uniti. Le cose che ottieni dal negozio sono prodotte in California con peperoni rossi di jalapeno e si sono discostate un po 'dalla ricetta tailandese originale.\nLa salsa che otteniamo qui è densa, come il ketchup, dove l'originale ha una consistenza più sottile. Questa ricetta produrrà una salsa Sriracha più vicina a quanto originariamente previsto, anche se puoi facilmente addensarla con più peperoni e meno aceto o regolare i tempi di cottura.\nQui negli Stati Uniti, i peperoncini rossi di jalapeno sono usati per preparare la salsa sriracha, anche se i peperoncini Fresno sono un ottimo sostituto. Puoi anche usare i peperoncini rossi tailandesi per preparare la tua salsa piccante sriracha. Realisticamente, puoi usare questa ricetta e queste tecniche per preparare una salsa piccante in stile sriracha da qualsiasi tipo di peperoncino, anche se i tuoi risultati e gusti varieranno da pepe a pepe.\nNaturalmente il livello di calore della tua salsa sriracha può variare in base alla scelta del pepe, ma alcuni peperoni hanno pareti più spesse e sono quindi più magre e producono una salsa più piena. Suggerisco di andare prima con i peperoni rossi di jalapeno, quindi sperimentare da lì.\nPer questo particolare lotto, ho usato una combinazione di diversi peperoncini rossi coltivati nel mio giardino, tra cui peperoni rossi di jalapeno, e i risultati erano fuori dal mondo. Così delizioso!\nCome preparare la salsa piccante Sriracha fatta in casa\nPuoi preparare la tua salsa sriracha a casa con peperoni freschi o fermentati, anche se suggerisco di fermentare. L'ho fatto in entrambi i modi e preferisco la versione fermentata. La fermentazione dei peperoni scompone i carboidrati e li converte in acido, che attenua notevolmente i peperoni, influenzando il sapore generale. Suggerisco di provare la ricetta in entrambi i modi, con e senza fermentazione, e vedere di persona quale versione di sriracha preferisci.\nHo incluso le ricette qui sotto per rendere sriracha in entrambi i modi.\nPer riferimento, potresti trovare utile questo link: Come preparare una poltiglia di pepe fermentata.\nSriracha vs. Negozio acquistato Sriracha Sauce\nSì, c'è un'ovvia differenza tra lo sriracha che ottieni dal negozio e la tua versione casalinga. Lo sriracha fatto in casa ha una consistenza più sottile e non è altrettanto dolce, anche se puoi regolare facilmente la dolcezza aggiungendo più o meno zucchero.\nPuoi anche regolare lo spessore della tua salsa sriracha finale regolando la quantità di peperoni usati nella ricetta, regolando la quantità di aceto usata e anche regolando il tempo di cottura. Fai cuocere a fuoco lento più a lungo per addensarlo se vuoi.\nLa scelta è tua. Direi che lo sriracha fatto in casa è MEGLIO di quello che ottieni nel negozio? Personalmente, mi piace di più la mia versione casalinga, ma non butterei via la mia bottiglia di salsa di gallo Huy Fongs! Voglio dire, il maggiore KUDOS a David Tran per averci dato una salsa che ha fatto capire agli americani che c'è molto di più nei condimenti che nel ketchup e nella senape.\nDai lo sriracha, per favore!\nCos'è un sostituto della salsa Sriracha?\nSe esaurisci la salsa sriracha e hai bisogno di un buon sostituto, puoi usare una buona salsa di aglio e peperoncino o prendere in considerazione l'uso di Gochujang, Sambal Oelek o fare la tua pasta fresca al peperoncino.\nHarissa potrebbe funzionare in un pizzico, ma puoi sempre usare una salsa piccante in stile Louisiana al posto dello sriracha, a seconda della ricetta.\nDomande frequenti per preparare Sriracha fatta in casa\ncova salsa di peperoncino\nLi trovo localmente a volte, ma ordino anche tramite Amazon. Ecco un link ad alcune bottiglie che mi piacciono (link affiliato, amici miei!): Bottiglie in vetro Swing Top, 8,5 once - Set di 4 . Se piacciono le bottiglie più piccole utilizzate dalla maggior parte dei produttori di salsa piccante, ecco un altro link: Bottiglie di salsa piccante, 5 Oz - Confezione da 24 .\nPosso elaborare questa salsa piccante per una conservazione più lunga? Assolutamente. Assicurati solo di utilizzare le procedure di sicurezza di inscatolamento / tintinnio appropriate.\nWow, questo ha davvero un sapore diverso da quello che abbiamo nel negozio. È decisamente simile, vicino nel sapore, ma questa versione mi piace molto di più.\nSalsa piccante della Louisiana fatta in casa\nScopri altre ricette di salsa piccante.\nProva alcune di queste ricette che usano Sriracha\nOne Pot Ali di pollo BBQ dolci e piccanti\nSostituto di Sriracha - se hai finito lo sriracha. Gasp!\n5 di 10 voti Stampa Salsa piccante Sriracha fatta in casa con peperoni fermentati - Tempo di preparazione ricetta 10 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo di fermentazione 7 d Tempo totale 30 minuti\nImpara come preparare la classica salsa piccante Sriracha a casa con questa ricetta, con peperoncini fermentati. È così facile e ha un sapore migliore di qualsiasi cosa dal droghiere. Adoro la salsa piccante Sriracha fatta in casa.\nCorso: piatto principale Cucina: americana, tailandese Parola chiave: salsa piccante, piccante Porzioni: 2 tazze Calorie: 289 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti\nSi preferiscono i jalapenos di peperoncino rosso misto da 2 libbre, ma i Fresnos oi peperoni rossi tailandesi sono ottimi\nPer prima cosa fermenta i peperoncini. Trasforma i tuoi peperoni freschi in un robot da cucina. Se non hai un processore, usa un mortaio e un pestello o semplicemente tritali finemente. Mettili in un barattolo, lasciando almeno 1 pollice di spazio per la testa. I peperoni possono aumentare leggermente durante la fermentazione.\nQuindi, mescolare 1 litro di acqua non clorata con 3 cucchiai di sale marino. Versa abbastanza salamoia sui peperoni per coprirli, spingendoli un po 'verso il basso mentre procedi. È importante tenere i peperoni coperti di salamoia per evitare il deterioramento. Controlla questo ogni giorno.\nAvvitare il coperchio e posizionare il barattolo lontano dalla luce solare diretta per fermentare per almeno 1 settimana. Le temperature ideali sono tra 55-75 gradi F. Il periodo di fermentazione più attivo è tra 1-2 settimane, quindi assicurati di monitorarlo durante questo periodo. 'Rompi' i barattoli spesso svitando un po 'il coperchio per far uscire alcuni dei gas che si accumulano. In alternativa, utilizzare una camera d'aria o una membrana per facilitare la fermentazione. Vedi la nostra pagina, 'Come preparare una poltiglia di pepe fermentato', per ulteriori istruzioni.\nVersare i peperoni fermentati, compresa la salamoia, in una pentola insieme all'aglio, zucchero di canna, zucchero semolato e aceto. Fai bollire rapidamente. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti per ridurre un po 'e lasciare che i sapori si fondano.\nRaffreddare leggermente quindi aggiungere a un robot da cucina e procedere fino a che liscio.\nI tempi di preparazione e cottura non includono le 1-2 settimane di tempo di fermentazione, quindi tienilo a mente.\nFa circa 2 tazze di salsa o giù di lì. Per la conservazione: l'aceto influenza i livelli di acidità. Le salse fatte in casa dovrebbero essere mantenute a 4.0 ph o meno per mantenere a lungo termine. Se la tua salsa piccante non è abbastanza acida, aggiungi più aceto per abbassare il ph. Conservare in frigorifero per freschezza e conservazione più a lungo. Puoi anche imbottigliare le tue salse con le procedure appropriate.\nValori nutrizionali Salsa piccante Sriracha fatta in casa con peperoni fermentati - Quantità di ricetta per porzione calorie 289 % Valore giornaliero* Sodio 10505mg438% Potassio 1590mg45% carboidrati 64g21% Fibra 6g24% Zucchero 42g47% Proteina 9g18% Vitamina A 5350IU107% Vitamina C 1101.9mg1336% Calcio 122mg12% Ferro 5.7mg32% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin2K Share313 Yum9 Tweet Invia per e-mail 2K condivisioni


Ichinomiya Chiba Open: Leo Fioravanti al Round 4 - 4ActionSport\nHome Surf News Ichinomiya Chiba Open: Leo Fioravanti al Round 4\nIchinomiya Chiba Open: Leo Fioravanti al Round 4\nOnde intorno al metro con venti deboli hanno accompagnato la seconda giornata di contest al Gotcha Ichinomiya Chiba Open Men’s QS 6,000 powered by Gravity Channel, l’importante tappa Qualifying Series che vede impegnato il nostro Leo Fioravanti. Lo spot di Shida Point (Ichinomiya, Chiba, Giappone) continua a regalare onde discrete ma di dimensioni contenute, condizioni per cui risulta fondamentale giocarsi tutto sul best traick per guadagnare punti nelle heat.\nNella prima batteria (Round 3) Leonardo Fioravanti ha totalizzato un punteggio molto buono e per pochi decimi non supera la sua heat al primo posto, ma passa comunque a round successivo dietro ad un neo papà Jack Freestone tornato in ottima forma (suo figlio è venuto al mondo lo scorso primo dicembre, dato alla luce dalla bellissima Alana Blanchard).\nAl terzo round Leo è entrato in acqua per la heat numero 8 e anche qui per pochissimi decimi di punto non passa al primo posto, fermo dunque in seconda posizione dietro un fortissimo Mateus Herdy (Brasile).\nNella prossima batteria, al quarto round, Fioravanti dovrà vedersela contro il giapponese Shun Murakami e il francese Charly Martin…in bocca al lupo Leo!!\nSotto i risultati e le foto di Leo della giornata di ieri, sopra il resoconto video con la heat dell’italiano. Per seguire il live resta connesso su: www.worldsurfleague.com\nLa bellissima Freestone family\nArticolo precedenteSfidarsi su nuovi terreni\nArticolo successivoReStelvio, Mapei Day 2018, bisogna esserci


Home Attualità Postepay sotto osservazione: ecco cosa sta succedendo alle nostre carte\nGli ultimi anni hanno visto una vera e propria rivoluzione nel settore bancario. Alcune novità sono di fatto poco conosciute.\nNegli ultimi tempi, cosi come anticipato una vera e propria rivoluzione nel settore bancario ed anche fiscale. Ci troviamo insomma di fronte ad una situazione nuova in cui ogni cittadino in un certo senso rischia in qualche modo in prima persona di finire sotto lenti di ingrandimento inattese, per nulla considerate. Le novità insomma non cessano mai per i cittadini sempre al centro di nuove interessanti (?) evoluzioni.\nLe ultime novità nel settore bancario e direttamente collegato in quello fiscale hanno spinto i cittadini a guardarsi bene dall’utilizzare nel migliore dei modi i prodotti bancari di cui ormai si fa largo utilizzo. Oggi il Fisco, punta a controllare qualsiasi tipo di nostra operazione, controllare qualsiasi aspetto collegato a carte prepagate, conti correnti, carte di credito e quant’altro, avendo la possibilità di incrociare dati e dinamiche. Qualsiasi cosa sotto controllo insomma.\nIl concetto di carta ricaricabile, letteralmente schizzato nelle abitudini e non solo grazie a prodotti come la classica Postepay e la Postepay Evolution, che si differenzia dalla prima per la presenza dell’Iban è diventato praticamente impossibile da evitare. Tutti abbiamo bisogno per una cosa o per un’altra di strumenti come questi, per pagamenti, acquisti on line e quant’altro. Qualcosa di letteralmente indispensabile. Di conseguenza però anche questi piccoli strumenti per l’appunto sono soggetti a controlli che spesso nemmeno consideriamo.\nPostepay sotto osservazione: accrediti e prelievi sotto la lente d’ingrandimento\nLa diffusione di tali strumenti di pagamento negli anni è stata data anche dal crescere, cosi come anticipato di quell’esigenza dettata anche dalla semplicità vera e propria del prodotto stesso. Ricaricare una carta prepagata è operazione semplice cosi come sicure è la sua gestione. Con la nascita poi di Postepay Evolution che dspone anche di un Iban le cose sono cambiate perchè le carte hanno iniziato ad avere utilizzi completamente diversi, ad esempio conti sui quali farsi accreditare lo stipendio.\nL’Agenzia delle entrate con le nuove disposizioni in materia ha iniziato in pratica a controllare anche questi strumenti, alzando man mano la sua attenzione sulle varie soglie di limite di versamento o prelievo. Situazioni semplicissime da tracciare per il Fisco che sottopone chiaramente come detto a limitazioni l’operabilità delle stesse. Gli istituti di credito hanno l’obbligo di registrare qualsiasi movimento presso l’“Anagrafe dei conti correnti”.\nA quel punto scatteranno immediatamente i controlli del Fisco con la possibilità di andare ad indagare su qualsiasi movimento del cittadino in questione. Incrociando per l’appunto pagamenti, versamenti, entrate ed uscite di denaro quindi, situazioni che non sempre sono apparse tanto limpide da leggere. I numeri insomma possono ricostruire tutto il profilo, per cosi dire di un cittadino, di un contribuente insomma. Quanto guadagna, quando, come, in che modo, con quale cadenza effettua pagamenti, versamenti e quant’altro. Tutto in poche semplici operazioni.\nIl Fisco controlla ogni cosa, da oggi, bene saperlo anche e soprattutto le carte prepagate. Semplici da utilizzare ma altrettanto semplici per l’appunto da controllare. Tutto segue una specifica logica, tutto ha una sua profonda struttura invisibile. Tutto può portare ad un controllo a sorpresa e di certo a sorprese non certo gradite.\nPrevious articleLavoro sicuro e stipendio altissimo: la Svizzera chiama, appena oltre confine\nNext articleFare la spesa è sempre più difficile: il metodo per avere l’indispensabile con pochi euro


Fiori per capelli - Capelli Lunghi - Decorazioni capelli\ntu sei in :bellezzasalute.it » Capelli » Capelli Lunghi » Fiori per capelli\nFiori grandi per capelli lunghi\nFiori per capelli lunghi e intrecciati\nUn acconciatura è completa se è rifinita con un grande fiore di stoffa. È possibile scegliere di fissarlo ad un lato, a sostegno di un ciuffo grande e ben definito, ma può essere anche posizionato nel punto di congiuntura di due grandi trecce, racchiuse dietro il capo. La scelta del fiore è molto varia, si può decidere di utilizzare un fiore vero e vivere la sua naturale bellezza, sia in termini estetici che sensoriali. È possibile anche optare per un fiore realizzato in seta preziosa, in georgette o in organza. Questi fiori sono vere opere d'arte, realizzati da professionisti che con opportune tecniche di indurimento della stoffa e di piegatura della storia con pinze roventi riescono a riprodurre in maniera fedele i particolari petali dei fiori. In genere queste realizzazioni sono completate con perle e punti luce per illuminare ancora di più il volto di chi li indossa.\nLa moda del momento è indossare corone di fiori per capelli lunghi. Lo stile è molto romantico, quasi a voler ritornare ad un epoca ormai lontana. L'accessorio proposto da personaggi dello spettacolo è ripreso, per il suo fascino, nella vita di tutti i giorni. Elastici dalle tonalità del marrone, si fondono con fiori, quasi sempre di nylon e foglie verdi. In genere vengono riprodotte rose di colore rosso o rosa. La dimensione va da molto grande a molto piccolo. La versione più sobria prevede l'impiego di circa 5/7 rose molto piccole, intervallate da piccole foglie a creare una piccola liana che nasce e termina dietro le orecchie. Altra versione è quella che prevede un filo di fiori, molto leggero e sottile, posto sulla fronte. In genere questa coroncina viene indossata con i capelli non legati.\nRealizzare delle acconciature con i fiori è un'alternativa possibile e molto più piacevole se si vantano dei lunghi, morbidi e setosi capelli. I capelli lunghi donano, infatti, quell'aspetto principes...\nI fiori per capelli lunghi offrono la possibilità di cambiare il proprio stile ogni giorno. La lunghezza dei capelli si presta a creare trecce, molto semplici, ma anche particolari. L'acconciatura può partire dall'alto e svilupparsi sul davanti o può essere realizzata lungo la spalla. I capelli così sistemati sono spesso scelti dalle spose, poiché si raccolgono facilmente, non sono necessarie lunghe sedute dal parrucchiere e la forma a spiga permette l'inserimento di piccoli fiori a formare una cascata leggera e molto delicata di fiori. In genere si prediligono fiori freschi come roselline, crochi e azalee. È possibile intervallare i fiori con perle o cristalli bianchi per riprodurre boccioli non ancora sbocciati. La treccia può essere arrotolata su se stessa, sulla nuca. I fiori a questo punto possono essere inseriti su un lato per nascondere la chiusura.\nI fiori per capelli lunghi possono anche non seguire un ordine preciso, ma possono essere appoggiati a formare una cascata naturale. Per ottenere l'effetto pioggia di fiori, soprattutto nel caso che si vogliano capelli liberi da acconciature e lacche, si può utilizzare delle retine appositamente realizzate per raccogliere i capelli. Esse sono fissate ai capelli con opportune clip ricoperte sempre di fiori. Sulla rete in maniera sparsa si possono infilare piccoli fiorellini, che restano ben ancorati. La rete è realizzata in filo di nylon sottilissimo e trasparente. Ad occhio nudo non è visibile, mentre i fiori restano ben in vista per un effetto speciale ed unico. La rete può avere dimensioni diverse, più corta dei capelli per avere un effetto contenuto dell'acconciatura, oppure può seguire la lunghezza dei capelli.


Cannabis, tanti la usano, pochi la conoscono - La finestra sulla mente - Santagostino Psiche\nCannabis, tanti la usano, pochi la conoscono\nI risultati di un’indagine del Santagostino sulla cannabis tra gli adulti e tra i ragazzi di una scuola. Chi non conosce la usa di più e in modo acritico.\nI risultati di un’indagine del Santagostino sulla cannabis tra gli adulti e tra i ragazzi di una scuola di Bologna: «Chi non la conosce la usa di più e in modo acritico. Un problema dilagante su cui intervenire scegliendo strade di promozione della salute innovative».\nTre persone su quattro hanno usato almeno una volta la cannabis nella loro vita. Il 18% nell’ultimo mese. Il 22% più di una volta a settimana. Il 68% dichiara di aver cercato informazioni sulla cannabis, il 29,5% in Internet. Sono alcuni dei dati emersi da una ricerca svolta dal Centro Medico Santagostino su una popolazione di 373 italiani (198 donne e 175 uomini) mediante un questionario on line, focalizzato su tre aspetti attinenti alla cannabis: le conoscenze, l’utilizzo, l’opinione circa la legalizzazione.\nI dati (pubblicati e analizzati anche sulla rivista Psichiatria oggi ) vengono diffusi in occasione della Giornata internazionale contro il consumo e il traffico illecito di droga che si celebra il 26 giugno e fanno parte di un progetto di informazione e sensibilizzazione, soprattutto tra gli studenti, promosso dal Centro Medico Santagostino in collaborazione con il Dipartimento di ASST Fatebenefratelli Sacco Milano.\nLa cannabis o marijuana rappresenta la seconda sostanza più frequentemente consumata tra adolescenti e giovani adulti dopo l’alcool ed è attualmente la sostanza illecita più diffusa in tutto il mondo.\nQuali sono le motivazioni che spingono all’uso della sostanza? Per una buona fetta del campione ha una base emozionale. Il 18% dichiara di farne uso “per rilassarsi” e il 16% “per distogliere l’attenzione da pensieri negativi”. Il 21% riconduce la propria motivazione a una dinamica socializzante e di gruppo.\nIl 18% del campione ha usato anche altre sostanze e tra questi quasi tutti (il 98%) ha anche usato cannabis. Il 21,72% del campione pensa che la cannabis non abbia effetti dannosi sul cervello a breve e lungo termine: per la maggioranza sono persone che la utilizzano/utilizzavano e lo fanno/facevano in modo intensivo.\nQuanto alla legalizzazione: il 73,35% del campione è favorevole; il 25,68% pensa che legalizzare la cannabis ne diminuirebbe l’utilizzo e il 48,66% pensa che legalizzarla ne diminuirebbe gli effetti negativi sulla salute.\nLo stesso questionario è stato somministrato, nel maggio scorso, a 387 ragazzi in una scuola media e superiore di Bologna, la Fondazione Malavasi. Hanno aderito in 261, età compresa fra i 12 ed i 19 anni. Il 55,8% degli studenti afferma di aver cercato informazioni sulla cannabis, di cui il 67% attraverso internet.\nIl 41% dichiara di aver fatto uso di cannabis, il 22,9% l’ha utilizzata nell’ultimo mese, l’11,7% ne dichiara un uso quotidiano. Queste percentuali sono più elevate rispetto a quelle riportate nello studio condotto dal Dipartimento Politiche Antidroga (Student Population Survey, 2010) su studenti di età compresa fra i 15 e i 19 anni, in cui era emerso il 22,1% di consumo nella vita e il 3% nell’ultimo mese da parte degli studenti intervistati. Ben il 21,1% comincia tra i 10 e i 15 anni. Allarmante è che il 9,8% degli studenti riferisce di averne fatto uso prima dei 10 anni.\nAnche in questo caso l’uso denota in una quota elevata un disagio: il 18% la usa per bisogno di rilassarsi e il 16% per distogliersi da pensieri negativi. La maggioranza degli studenti (74,1%) fa uso di cannabis insieme agli amici.\nVa notato che fra i ragazzi di 10-15 anni l’11% ha già provato la sostanza, di cui il 25% ogni giorno più volte al giorno, il 33% delle volte per rilassarsi.\nRispetto al livello di conoscenza circa la sostanza i ragazzi sembrano solo parzialmente ben informati: gli studenti poco informati sulla cannabis (65,2%) sono molto più numerosi dei soggetti informati (34,8%); il 38% è convinto che cannabis e marijuana siano cose distinte, il 57% considera l’alcol più dannoso della cannabis, il 30% non sa che la sostanza potrebbe produrre effetti duraturi nella vita e sintomi astinenziali. Fra i 15 ed i 20 anni i più informati sono quelli che la usano di più, mentre fra i 10 ed i 15 chi la usa di più è meno informato di chi la usa di meno.\nI meno informati la utilizzano con maggiore probabilità nelle modalità problematiche (tutti i giorni, più volte al giorno, in forma vaporizzata o nei cibi, utilizzo per noia, per non sentire dolore, maggior uso di sostanze stupefacenti attuale e pregresso).\nIl 33,6% degli studenti pensa che legalizzare/decriminalizzare la cannabis ne diminuirebbe l’utilizzo e il 38,2% pensa che legalizzarla/depenalizzarla ne diminuirebbe gli effetti negativi sulla salute.\nMA QUALI SONO DAVVERO GLI EFFETTI DELLA CANNABIS?\n«I derivati della cannabis (hashish e marijuana) sono sostanze di abuso con una diffusione simile a quella delle sigarette, come si vede dai dati sono da molti considerate innocue, ma che hanno in realtà effetti potenzialmente devastanti», spiega Michele Cucchi, psichiatra e direttore del Centro Medico Santagostino.\n«I dati della ricerca», spiega Cucchi, «fanno emergere un utilizzo al fine di ottenere un rilassamento e per distogliere l’attenzione da pensieri negativi, quindi un preciso stato emotivo, un utilizzo “auto-curativo”: una motivazione che potenzialmente conduce all’utilizzo patologico della sostanza, soprattutto negli utilizzatori ad alta intensità».\n«La regione cerebrale target della cannabis è il cervelletto, oltre che la corteccia prefrontale», aggiunge Cucchi: «Quindi la cannabis compromette direttamente le funzioni di programmazione, pianificazione, l’affettività (cioè la sfera dei sentimenti e delle emozioni), la consapevolezza di sé. L’intensità degli effetti è direttamente proporzionale alla quantità assunta e alla durata dell’assunzione».\n«Il dipendente da cannabis», aggiunge Cucchi, «cambia il suo funzionamento emotivo in un modo talvolta meno percettibile rispetto a chi è dipendente dall’alcol, con conseguenze meno pronunciate sotto il profilo sociale. Ma inizierà a essere sistematicamente in ritardo e inadempiente al lavoro, meno capace di organizzarsi, meno sensibile alla comunicazione emotiva, sempre più inespressivo, meno motivato, meno energico e determinato. Esistono poi i casi in cui compaiono delle patologie psichiatriche vere e proprie. A oggi è difficile stimare in quale percentuale di utilizzatori questo accada».\n«Negli adolescenti e nei giovani adulti, l’impatto di tali cambiamenti può essere ancora più devastante che nell’adulto» precisa Stefano Porcelli, medico psichiatra del Centro Medico Santagostino di Bologna. «Tenderanno ad avere performance scolastiche e lavorative peggiori, il loro interesse verso sport e hobby diminuirà e la loro rete sociale si selezionerà, privilegiando interazioni con altri abusatori. Si può instaurare facilmente un circolo vizioso, in cui l’insoddisfazione scolastica/lavorativa porta ad un maggior utilizzo di cannabis, che a sua volta riduce ulteriormente le performance».\n«In un certo senso la cannabis assomiglia, dal punto di vista medico, al tabacco», aggiunge Cucchi: «entrambi sono più accettati socialmente e il loro utilizzo porta danni alla salute che si manifestano nel tempo e che spesso sono drammatici e irreversibili. Come nel caso del fumo di sigaretta, anche per la cannabis non tutti gli utilizzatori avranno danni. A oggi, tuttavia, è ancora difficile quantificare i rischi».\n«I Dipartimenti di Salute Mentale e delle Dipendenze», commenta Massimo Clerici, docente di Psichiatria e direttore dell’Unità operativa di psichiatria dell’Asst di Monza, «si trovano sempre più frequentemente a dover gestire flussi di Pronto Soccorso o ricoveri che derivano dall’impiego di sostanze. Si tratta di una vera e propria emergenza clinica e assistenziale. Il dibattito scientifico e i dati a disposizione indicano come la stragrande maggioranza degli esordi psicotici sia oggi veicolata dall’impiego dei cannabinoidi e come quest’ultimi siano diventati un facile “attivatore” di malattie mentali per le quali i soggetti predisposti manifestano una vulnerabilità non conosciuta e della pericolosità delle quali, comunque, non vengono informati adeguatamente».\nLEGALIZZARE SI’ O NO?\n«Gli esperimenti di legalizzazione e depenalizzazione nel mondo hanno portato a una serie di risultati», spiega Cucchi. «Innanzitutto laddove la cannabis è libera non “ci si droga” meno, probabilmente ci si droga anche di più, ma forse “ci si droga meglio”, seppure questo non sia un dato assoluto: in altre parole, il controllo della qualità e della quantità di sostanza assunta produce, per molte delle sostanze studiate, meno rischi e ripercussioni sulla salute e sulla società. Gli andamenti dell’utilizzo sia tra i giovani che tra gli adulti sono dubbi: non è chiaro se legalizzare produca un incremento del consumo e dei danni conseguenti. In tutti i casi in cui è stata introdotta la legalizzazione o la decriminalizzazione sono stati investiti molti soldi e risorse in programmi di prevenzione e informazione».\nE allora, al di là del dibattito sulla legalizzazione, bisognerebbe partire da una domanda: quali sono le strategie migliori per rendere consapevoli le persone, in primis i più giovani,dei rischi derivanti dall’utilizzo di questa sostanza?\n«Fare informazione non basta, bisogna usare il canale giusto», spiega Cucchi. «E soprattutto parlare il linguaggio dei ragazzi e cercare di rispondere ai loro bisogni di informazione. Recenti studi hanno dimostrato l’efficacia di programmi di prevenzione supportati da Internet in aggiunta a interventi nelle scuole. Tali programmi sono risultati efficaci nell’apportare una riduzione significativa dell’uso di cannabis, oltre che dell’alcol e del fumo di sigaretta. Inoltre i dati ci suggeriscono di dover fare formazione già prima dei 15 anni, quindi alle medie, dove comunque il 21% è già entrato in contatto con la sostanza».\n«L’analisi scientifica ci dimostra che siamo di fronte ad un reale problema di dipendenza, a cui si lega però un’emergenza forse più grave, cioè la scarsa conoscenza che i ragazzi hanno di questa sostanza, in particolare riguardo agli effetti e ai rischi» spiega Giovanna Degli Esposti, Preside della Fondazione Malavasi di Bologna. «Loro tendono ancora a sottostimare il problema, a paragonare la cannabis a un bicchiere di birra o di vino. Come scuola, ci siamo già attivati in passato con progetti di prevenzione, ma i dati emersi ci spingono ad attivare forme nuove di collaborazione con i ragazzi, parlando e confrontandoci direttamente con loro».\nAdolescenza Dipendenze Psicologia Scienza\nStoria e scienza della cocaina


Rilevati manufatti edili abusivi : denunce dei carabinieri forestali – Lamezia oggi\nRilevati manufatti edili abusivi : denunce dei carabinieri forestali\nVibo Valentia – Nell’ambito dei servizi predisposti dal Gruppo Carabinieri Forestale di Vibo Valentia, mirati in particolare alla prevenzione e repressione di reati in danno all’ambiente, con specifico riferimento al contrasto dell’abusivismo edilizio, militari delle Stazioni di Serra San Bruno, Polia, Vallelonga, al termine degli accertamenti eseguiti nei territori dei comuni di Capistrano, Serra San Bruno, Gerocarne e Filadelfia, in collaborazione con il personale degli uffici tecnici dei rispettivi enti, deferivano all’A.G. otto soggetti che, in assenza di qualsivoglia titolo autorizzativo, eseguivano lavori per la realizzazione di diversi manufatti edili, aventi varie destinazioni e caratteristiche tecniche.\nGli immobili, alcuni ultimati ed altri in fase di completamento, aventi un valore di mercato complessivo di circa 120.000 euro, risultavano strutturati su una superficie totale di circa 600 mq. Gli stessi venivano sottoposti a sequestro penale.\nContestate altresì, a carico di due soggetti, violazioni in materia paesaggistico-ambientale atteso che, l’esecuzione dei lavori, si era concretizzata su aree sottoposte al relativo vincolo inibitorio.\nGirifalco: controlli dei Carabinieri ai cantieri…\nRifiuti: tre denunce dei carabinieri forestali a Crotone\nRifiuti: due denunce dei carabinieri forestali a Crotone\nManufatti abusivi in spiaggia, sequestro nel Vibonese\nLamezia, sequestrati manufatti edilizi abusivi,…


Open .OS File - Apri il file .OS!\nL’estensione di file OS (open OS file) viene utilizzata dai sistemi operativi per riconoscere i file dal contenuto di tipo OS. Ecco alcune informazioni che ti aiuteranno a dare i primi passi.\nPer verificare se disponi di un’applicazione che supporta l’estensione di file OS (open OS file), dovrai fare doppio clic sul file stesso.\nSe non risultano disponibili applicazioni sul computer che possano aprire file OS, dovrai effettuare una ricerca, su Internet, di un’applicazione che possa fare al caso.\nLe estensioni dei file aiutano i computer a individuare l’applicazione corretta per un tipo specifico di file. I sistemi operativi non controlleranno il contenuto dei file OS da aprire, ma identificheranno immediatamente l’estensione del file e cercheranno l’applicazione associata che possa tradurre i file stessi. Questo aiuta i computer a organizzare le proprie funzioni e il proprio lavoro più rapidamente. La maggior parte dei sistemi operativi (Windows) necessitano l’uso delle estensioni di file, ma altri (come Unix) ne fanno a meno.\nLe estensioni dei file ci tornano anche utili. Semplicemente guardando il nome del file, possiamo determinare la tipologia di dati che vi sono conservati e quali applicazioni possono aprire i file OS. Hai mai notato che un computer, quando acquisisce un file sconosciuto, richiede l’autorizzazione alla ricerca di un programma associato per aprirlo o cerca uno di questi programmi su Internet? Tali estensioni di file rendono semplice il lavoro del computer. Se non vi sono applicazioni associate all’estensione di file, allora il computer chiederà immediatamente assistenza all’utente per aiutare a cercarne una che possa aprirla.\nSe sai quale applicazione apre l’estensione di file OS (open OS file), e questa non è menzionata sul nostro sito, ti preghiamo di inviarci un messaggio attraverso il nostro modulo di contatto.\nPer maggiori informazioni sui file OS, leggi altri articoli presenti su questo sito.


Cartella emessa e ritirata: condannate Agenzia ed Equitalia\nCronaca / Equitalia / Fisco / Giustizia / Tutela consumatori\ndi NOI Consumatori · 12 marzo 2013\nVolevano suonare e invece sono stati suonati. Brutta avventura per l’Ufficio locale dell’Agenzia delle Entrate e per Equitalia, entrambe condannate dal giudice tributario a risarcire un contribuente che si è ribellato all’aggressione del Fisco. Al termine di una battaglia legale, un professionista barese ha ottenuto il pagamento dei danni per complessivi 350mila euro, oltre alle spese processuali, dopo aver subìto un pignoramento di oltre tre milioni di euro, sui propri conti bancari, per una cartella di pagamento rivelatasi poi illegittima. La sentenza è stata pronunciata dalla commissione tributaria provinciale di Bari, presidente Carlo Volpe, relatore Renato Sfrecola, il 22 gennaio scorso e depositata il successivo 20 febbraio.\nAl termine di un lungo dibattimento, l’Agenzia delle Entrate ed Equitalia sono state condannate per aver intrapreso una «lite temeraria», ossia per aver resistito in giudizio con malafede e colpa grave, nonostante fossero consapevoli di non avere ragione e con il chiaro intento di allungare i tempi della contesa. Tutto è iniziato con un fax, inviato ad ottobre del 2010 dalla Banca nazionale del lavoro ad Oscar Lojodice, noto avvocato del foro di Bari, per comunicare a quest’ultimo che l’Agenzia di riscossione aveva pignorato 3.307.085 euro: 2.9 milioni di euro per tributi, quasi 47mila euro di interessi e il resto per spese di riscossione coattiva e diritti di notifica. E proprio sulla notifica del procedimento è iniziata la controffensiva del contribuente, il quale ha dimostrato di non aver mai ricevuto comunicazione dell’accertamento in corso.\nNotizia successiva Internet: privacy addio, ‘segreti’ e gusti personali svelati dai social network\nNotizia precedente Perde l’affidamento il padre che parla male della madre\nStop alle formule di stile in caso di compensazione delle spese Cassazione civile , sez. II, ordinanza 22.02.2010 n° 4159\nIl diritto di passaggio


Inter, nel mirino un big del Barcellona: i tifosi sognano\nHome Calcio Inter, nel mirino un big del Barcellona: i tifosi sognano\nL’Inter guarda in casa Barcellona. Il club nerazzurro potrebbe sostituire Alexis Sanchez con top player blaugrana: Sergio Aguero. Ma a una condizione…\nBarcellona Camp Nou (fonte foto GettyImages)\nL’Inter guarda al mercato, e in particolare al Barcellona. Obiettivo? Il Kun Aguero. Una clamorosa indiscrezione arrivata dalla Spagna sta facendo sognare tutti i tifosi nerazzurri. Il prossimo centravanti potrebbe essere infatti proprio l’argentino passato nel corso dell’estate a parametro zero dal Manchester City al club blaugrana, ma finora non ancora sceso in campo per via di problemi fisici.\nL’attaccante sudamericano era infatti arrivato al Barça soprattutto per raggiungere l’amico Messi. Peccato che, poco dopo il suo arrivo, Leo abbia detto addio, passando al Paris Saint Germain. Una rottura che ha messo in difficoltà lo stesso Kun, che ancora deve riuscire a scendere in campo con la nuova maglia ma che sembrerebbe oggi come oggi per nulla convinto di restare in Catalogna.\nLeggi anche -> Terremoto Barcellona, senza Messi anche Aguero lascia: il piano del Kun\nPer questo motivo l’attaccante avrebbe iniziato a guardarsi attorno, e a lui avrebbe fatto un pensierino malizioso anche la dirigenza dell’Inter. Secondo quanto riportato da Diario Gol, i nerazzurri vorrebbero infatti approfittare di un’eventuale rescissione contrattuale tra l’ex City e il club blaugrana. Ma per poter finalizzare il suo arrivo già a gennai c’è una condizione necessaria.\nNon solo Aguero: l’Inter pensa al mercato\nSergio Aguero (fonte foto GettyImages)\nC’è Aguero nei pensieri dell’Inter. In questi giorni Marotta ha confermato che il club sta pianificando un paio di colpi per il mese di gennaio. E tra questi colpi potrebbe esserci anche il Kun. Per poter finalizzare l’acquisto dell’argentino serve però, senza alternative, la partenza di Alexis Sanchez. Il cileno è infatti iin rottura con il club, ma il suo ingaggio oneroso continua a pesare molto sulle casse della società.\nPotrebbe interessarti -> Alexis Sanchez, che bolidi in garage: tutte le auto del Nino Maravilla\nMa non c’è solo un grande attaccante nei piani dell’Inter, che punta a rinforzarsi anche in difesa. E per farlo sta guardando con insistenza in casa Torino. Se nelle scorse settimane si era parlato di Bremer, nuovo leader della retroguardia granata, finito nel mirino di tante big e già in trattativa con il club per il rinnovo, una grande occasione potrebbe arrivare da Armando Izzo.\nIl difensore napoletano, ai box per infortunio in questo inizio stagione, secondo Tuttosport sarebbe finito nel mirino di Inzaghi. Esperto e fisicamente dotato, potrebbe infatti essere l’opzione ideale per sostituire i tre titolarissimi della retroguardia, garantendo anche una certa duttilità avendo in passato giocato anche sull’esterno (ma in una difesa a quattro).\nArticolo precedenteCristiano Ronaldo, altro record in Nazionale: superato Sergio Ramos\nArticolo successivoTotti, il retroscena dell’ex compagno: “Una volta pagò un cameriere per farlo”


Giuliano Group ha acquistato i diritti del marchio easyNoleggio Campania\n06/04/2021 pubblicato da Redazione Sollevamento\nGiuliano Group, con sedi in tutta Italia, ha acquistato i diritti del marchio easyNoleggio Campania diventandone partner esclusivo su base regionale.\nEasyNoleggio semplifica il noleggio di attrezzature e macchinari grazie ai suoi servizi specializzati, che permettono ad aziende che già operano nel settore di digitalizzare i processi e avvalersi delle ultime tecnologie disponibili.\nLa soluzione digitale di easyNoleggio è gestita da Rentuu, società specializzata nella digitalizzazione di processi e standard. Nel 2019, Rentuu ha ricevuto investimenti da easyGroup e Sir Stelios Haji-Ioannou, fondatore di easyJet, che hanno permesso alla società di creare una rete per il noleggio estesa su 31 territori, tra cui la Gran Bretagna (www.easytoolhire.com), l'Unione Europa (www.easyalquiler.com, www.easyLocation.fr, www.easymieten.net), Svizzera e Monaco. La pandemia in atto ha senza dubbio accelerato l'evoluzione della digitalizzazione. Nel settore del noleggio, attesa nel giro di 10 anni, si prevede avverrà invece entro il 2023. EasyNoleggio ha l'abilità e la competenza per fare tutto ciò e, grazie alla necessaria infrastruttura tecnologica, consente ai partner associati una completa personalizzazione in base alle proprie esigenze.\nAttualmente easyNoleggio opera in tre regioni (Veneto, Emilia-Romagna e Lazio) - grazie alla presenza di partner quali UpRent, GrowUp, Giuliano Group e Assodimi, attivi nel settore da molti anni - così raggiungere quanta più utenza possibile, minimizzando i costi e massimizzando i risultati, soprattutto abbracciando il digitale per semplificare le relazioni con il cliente.\nMaggiori approfondimenti su OnSite Construction e OnSite Lift.\nLa barriera spondale SIRIVE\nLa serie ESR 1000 di carrelli retrattili Crown si è...\nFlash Battery: nuove partnership strategiche con OEM e...\nBerco rafforza il business "aftermarket"


L’ultima novità di Nuprime … il WR100D - Audio Graffiti\n8 maggio 2018\tby Eugenio Fenocchi\tin News ed Eventi\nMolto semplicemente molti di voi potrebbero avere rinunciato fino ad oggi all’ascolto di musica liquida per l’impossibilità di collegare il proprio dac o cd player ad un computer, non avendo a disposizione un ingresso usb di tipo B. Altri appassionati magari non hanno invece un dac o un ingresso digitale a disposizione nel proprio impianto.\nCi sono poi dac del passato, anche di alto livello e molto ben suonanti che non posseggono un ingresso usb, ma non per questa mancanza sono da scartare.\nPer chi ha un dac di vecchia generazione, per sopperire all’esigenza di ascoltare musica digitale alternativa al compact disk, è necessario dotarsi di una interfaccia spdif/usb per poter comunque sfruttare gli ingressi digitali del proprio dac.\nMa a questo punto una interfaccia ha dei costi che possono superare facilmente il centinaio di euro ed è necessario inoltre dotarsi di un cavo digitale di tipo coassiale. Dalla qualità dell’interfaccia e del cavo usb e coassiale, dipenderà la qualità del suono che si andrà ad ascoltare. Altra nota negativa è che il computer, sia fisso che portatile, dovrà essere posizionato vicino all’impianto per essere magari dedicato a questo esclusivo utilizzo.\nNuprime ha pensato ad una soluzione diversa che può essere vantaggiosa sia dal punto di vista economico che qualitativo. Sono sufficienti solo 129 euro.\nCon un semplice e piccolo apparecchio denominato WR100-D, da collegare al proprio impianto tramite le uscite analogiche oppure attraverso una uscita digitale ottica, è possibile dare al proprio sistema l’opportunità di suonare musica da archivi digitali, di ascoltare musica in streaming da ogni applicazione possibile (Spotify, Tidal, Qobuz etc), ascoltare le radio internet.\nUnica necessità è quella di essere già dotati di uno smartphone o tablet Apple o Android sul quale scaricare l’applicazione D-Stream Air ed avere una rete wifi casalinga. Potrete anche in alternativa utilizzare il vostro pc che comunicherà a distanza con il WR100D senza necessità di cavi.\nDel Nuprime WR100 vi avevamo già parlato qualche tempo fa, ora il modello è stato implementato da Nuprime. Il nuovo prodotto aggiunge una D al nome. La differenza rispetto al modello base è quella di poter utilizzare l’applicazione D-Stream Air appositamente creata per poter interagire con le piattaforme Streamer più comuni, sia free come Spotify, che a pagamento come Tidal o Qobuz.\nCome installare il tutto è spiegato nelle semplici istruzioni che possono essere eseguite da tutti senza difficoltà. Si tratta di 3 semplici passaggi.\nLa qualità di decodifica è elevata, l’apparecchio è predisposto per ascoltare anche file in alta definizione con decodifica fino a 192 khz a 24 bit. Sono supportati files flac, wav, alac, mp3, aac, aac+.\nUn’altra possibilità offerta dal Nuprime WR100D è la funzionalità multiroom per duplicare la vostra musica in più stanze magari su diversi impianti.\nOra non ci sono più scuse, il WR100D sembra l’uovo di colombo e l’utilizzo di applicazioni come Tidal e Qobuz offrono musica a qualità cd a cui accedere con questo apparecchio senza avere l’onere di utilizzare un pc. Rinunciare a queste opportunità è veramente un peccato.


Cos’è l’overbooking e come tutelarsi – AGI – – CondividETimperA\nCondividETimperA 20 aprile 2017 Rassegna Web\nIl problema dell’overbooking continua a rovinare le vacanze dei viaggiatori e questa volta, dopo il caso del passeggero della United, è toccato ad una famiglia canadese. La Air Canada, il 15 aprile, ha impedito a un ragazzino di 10 anni di imbarcarsi insieme ai suoi genitori sul volo che da Charlottetown era diretto a Montreal. Il progetto della famiglia Doyle era quello di andare in vacanza in Costa Rica. I biglietti erano stati acquistati con largo anticipo, ad agosto 2016.\nL’overbooking è quando vengono prenotati più posti di quelli realmente disponibili. Il termine viene usato sia per il settore alberghiero che aereo. In Italiano si potrebbe parlare di ‘sovraprenotazione’.\nIn genere le compagnie aree cercano di accontentare il massimo numero di persone che richiedono un volo, a volte superando il numero di posti presenti sull’aereo. La speranza è che qualche cliente possa rinunciare al viaggio che aveva prenotato e pagato. Può però capitare che alcune persone, pur avendo acquistato regolarmente il biglietto, vengano invitate a non salire sull’ aereo perché, se nessuno rinucia, non ci sono posti disponibili. L’overbooking non è illegale e alle vittime vengono garantiti dei diritti.\nI diritti dei passeggeri in Europa\nEsiste un regolamento europeo, il 261/04 che stabilisce quali sono i diritti del passeggero nel caso in cui gli venga negato l’imbarco per overbooking o in caso di cancellazione del volo dovuta a responsabilità della compagnia aerea. Ecco i diritti garantiti:\nIl risarcimento è sempre dovuto in caso di imbarco negato, mentre non è previsto qualora il volo sia stato cancellato per cause non adducibili alla compagnia o quet’ultima abbia comunque avvisato i passeggeri con un congruo anticipo. Viene dimezzato quando la compagnia riesce a trovare un volo alternativo.\nChiamate telefoniche o messaggi;.\nUn’analisi del Guardian ,che prende il 2016 come anno di riferimento, rivela che negli Stati Uniti:\nI passeggeri coinvolti sono 7,7 ogni 10mila\nDa voli nazionali a causa dell’overbooking sono stati fatti scendere oltre 475mila viaggiatori\nPiù di 40mila hanno opposto resistenza\nNel 2015 nel report sui disservizi nel turismo dell’Unione dei consumatori l’overbooking pesa per l’11% dei casi sulle inefficenze nei trasporti.\nCosa fare per richiedere la tutela\nIl reclamo va presentato alla stessa compagnia aerea. Nel caso in cui questa si rifiuti di ottemperare ai propri doveri, si può richiedere l’intervento dell’Ente Nazionale per l’Aviazione Civile (ENAC).\nPosted in Rassegna Web and tagged overbooking. Bookmark the permalink.


Storie a colori - Terni: marzo 2017\nPoesia della notte, del giorno, di ogni cosa intorno\nLa poesia è qualcosa di originario. Non "divina", semmai "sgorga". Non sei tu a trovarla, è lei che ti abbraccia, quando è giunto il momento. Cercare la poesia, è come tentare di spremere acqua da un sasso. Non ne cavi nulla. E' lei che si rivela, nelle piccole cose della vita, in cui resta spesso impigliata. Non è qualcosa che si costruisce. La poesia, nella sua primordialità, è il linguaggio più autentico che abbia conosciuto l'uomo. Ci tengo a sottolinearlo. Conosciuto, non creato. Nella magia di un incontro. La poesia era, e resta, un linguaggio profondamente "epidermico", proprio perché "originario".\nInciampare in "Poesie della notte, del giorno, di ogni cosa intorno" di Silvia Vecchini, illustrato da Marina Marcolin, edito da Topipittori, per me che vengo dalla poesia, è come tornare a casa. E aprire un cassetto della propria scrivania, per ritrovare oggetti, istanti, incanti di vita vissuta. E rimasta sospesa, in attesa di essere colta.\nLa poesia conserva quel che la memoria dimentica. Donandogli nuova luce, nuova linfa. Questa delicata e intensa raccolta porta in superficie una sequela di meraviglie circa l'incanto e il tormento di quell'età dell'oro che risulta essere l'infanzia, e l'adolescenza. C'è la "notte", c'è il "giorno" , ci sono soprattutto "le cose intorno". Come un sasso gettato nello stagno, che si propaga ad onde concentriche.\nTanto è minuziosa e precisa la Vecchini nel suo lavoro di scavo e intaglio di gesti, pensieri, sguardi, tanto più è plumbeo e rarefatto l'acquerello della Marcolin, come fosse volto a preservare l'incanto della poesia in un flusso amniotico. La magia della tela tramanda il sussurro del canto, avvolto nei suoi magici echi.\nPoesie della notte, del giorno, di ogni cosa intorno - Silvia Vecchini, Marina Marcolin - Topipittori\nPubblicato da storieacolori a 14:01 Nessun commento:\nEtichette: 7 anni, Albi Illustrati, Marcolin M., Parola magica, Poesia, Topipittori, Vecchini S.\n"Quando Icaro precipitò verso il mare dopo avere tentato di volare fino al sole, aveva un solo rimpianto: quello di non poter più domare il vento. L’essere sfuggito al Minotauro non gli importava. L’essere arrivato più in alto di qualsiasi uomo non contava. L’unica cosa che desiderava era volare di nuovo a quell’altezza impossibile, irraggiungibile, solo sua".\nSe questo libro si fosse limitato ad un semplice tributo alla vita e alle imprese di una grande “Donna”, probabilmente non staremmo a parlarne con tanto trasporto; perché le commemorazioni sono si sacrosante, spesso doverose, ma la “letteratura” è un’altra cosa. “Più veloce del vento” di Tommaso Percivale, edito da Einaudi, è invece un grande “romanzo”, che noi di Storie a Colori abbiamo inserito nella terzina dei candidati al Premio Orbil 2016, indetto dall'ALIR, per la sezione narrativa 10-14. Perché l’autore, partendo da una scrupolosa ricerca sulle poche notizie storiche a disposizione, ha imbastito intorno alla figura di Alfonsina Morini, coniugata Strada, la prima donna ciclista a partecipare al “Giro d’Italia”, la propria epica narrativa. Tre epopee si incrociano in questo libro. Quello dell’Italia contadina di inizio secolo scorso, e di fatto sopravvissuta fino al secondo dopoguerra, di una vita aspra e dura a spezzarsi la schiena sulle campagne, dove i maschi coltivavano i campi e governavano le bestie, e le ragazze stavano dietro gli animalI da cortile, ai lavori di casa, e chi era brava dava una mano all’economia domestica e arrotondava con i lavori di sartoria; una vita frugale legata ai valori semplici, familiari, eppure così carica di poesia ora che a guardarla appare lontana anni luce. A questa si lega a doppio filo l’epopea tutta femminile della protagonista, circa il diritto di scegliere cosa fare della propria vita, al pari dei maschi, assecondando le proprie passioni e inclinazioni, indipendentemente, anzi contro i dogmi, le consuetudini e imposizioni allora in voga, che vedevano (perché così volevano) la donna inadatta a intraprendere certe strade. Qui l’autore risulta particolarmente abile e dotato di singolare garbo nel descrivere le diatribe dialettiche sostenute da Alfonsina Strada con la propria madre, in un confronto agli antipodi di esigenze e visioni; nel mostrare il rispetto della protagonista nei confronti della propria famiglia, impegnandosi strenuamente negli studi, e contribuendo in modo importante all’economia domestica nelle difficili condizioni in cui essa versava, distinguendosi nella sua abilità al ricamo, sebbene la sua vocazione seguisse ben altri lidi. Salvo poi coltivare in segreto i propri sogni quando la notte calava e il mondo andava a dormire; allora di nascosto, furtivamente si recava al fienile prendendo la bicicletta facendo lunghe pedalate di notte, per tornare poco prima dell’alba, prima che la sua famiglia si destasse. Sfidando anche le cinturate del padre il giorno che se ne accorse. Ma per Alfonsina nulla era più doloroso dell’idea di rinunciare volutamente al proprio sogno, di una vita diversa, se non necessariamente migliore, almeno scelta. Perché\n"Quando un desiderio non si avvera, il tempo non scorre più".\nMa questo romanzo celebra anche e soprattutto l’epopea di Percivale scrittore di razza, con una storia che viaggia su ritmi pazzeschi, tutta in piedi sui pedali; non c’è pagina che mostri un cedimento, non c’è pagina in cui l’autore non mostri uno spunto, uno scatto di fervore narrativo, che lasci il lettore di sasso, meravigliato e attonito. Magistrale la descrizione della nebbia emiliana il giorno in cui nacque ‘Fonsina; memorabile l’avvicendarsi dei registri narrativi, dal poetico al comico, con un’ilarità talvolta spiazzante ai limiti della gag; come quando Iacopo mostra ad Alfonsina come si va a salire al volo sulla bicicletta in corsa, con la “grazia di una vacca che si tuffa nel fango”; o come quanto lo stesso Iacopo, allo scatto dell’amica Alfonsina che gli lancia la sfida “rimane fermo come un camposanto". Si vede che l’autore si diverte ad immaginare le scene, ci ride sopra, e fa a sua volta divertire il lettore. In una storia dal sapore vivo, mai stereotipato. Impossibile non affezionarsi alle sorti di Alfonsina Morini, che corre “più veloce del vento”, con “i capelli pettinati con la polvere da sparo”. Alfonsina che la domenica finge di andare a messa, e di nascosto va a fare le gare in bicicletta e poi viene scoperta; e la madre la pone di fronte alla scelta tra tornare a fare la brava ragazza di famiglia o seguire le proprie inclinazioni andando a vivere altrove. Alfonsina che fa i suoi primi allenamenti ufficiali al Parco della Montagnola a Bologna; Alfonsina che gareggia al Parco del Valentino a Torino con la celebre, nonché più allenata ed esperta, Giuseppina Carignano, facendole mordere la polvere. E soffriamo con lei quando la Grande Guerra mette in crisi lei e la sua famiglia, con il marito Luigi Strada che da di matto perché gli soffiano il brevetto della macchina del caffè, cade in depressione e finisce internato al manicomio; Alfonsina dovette ricominciare tutto da capo, e ancora una volta se la cavò da sola. Il Giro di Lombardia, il Giro d’Italia del 1924, prima e unica donna a competere in gare per soli uomini. Combattendo contro l’avversario più duro rappresentato dallo scherno e la diffidenza. Ma niente può più fermare questa donna, "con i capelli a bebè", ormai giunta ad un passo dal coronare il proprio sogno.\n"Quando ogni singolo respiro è dedicato a un sogno, e il sogno è quello di volare, il respiro diventa vento".\nQuando finisci di leggere questo libro ti senti orfano. Una grande malinconia ti assale. Non vorresti mai arrivare alla fine. Quando il vento si alza, vorresti che non smettesse più di soffiare.\n"Più veloce del vento" - Tommaso Percivale - Einaudi Ragazzi\nPubblicato da storieacolori a 01:03 Nessun commento:\nEtichette: 11-14 anni, Ciclismo, Einaudi, Emancipazione femminile, Narrativa, Percivale T., Romanzo, Sogni, Sport, Storia\nTra le nuove uscite di questo periodo, ci preme sottolineare questa, di Kalandraka.\nScorrendo tra le pagine di questo libro vien da pensare che le grandi lezioni di Bruno Munari circa il far entrare i bambini a contatto con i materiali, facendoli sperimentare, liberando la loro capacità di espressione e creazione, sia giunta forte e viva ai nostri giorni.\nEd è questo che ci preme evidenziare di questo libro variopinto e articolato, e pieno zeppo di grandi messaggi. Perché questo albo tratta argomenti importanti: parla di diversità, elemento che ci accomuna; nel nostro essere tante piccole tessere, ognuna con le proprie peculiarità, messi insieme costituiamo qualcosa di nuovo e più grande; non ultimo, nella vita non si butta via "quasi" niente.\nEbbene si, questo albo è anche un giocoso trattato di ecologia e di tecnica del riciclo, in quanto i simpatici cubotti che costituiscono figure e personaggi, altro non sono che piccole scatole di cartone di diversa fattura, che l'autore raccoglie, dipinge, per utilizzarle a mo di cubotti, tessere, costruzioni, di un ampio puzzle. "Infinito". Proprio nelle ultime pagine del libro l'autore svela alcune tecniche di lavorazione, mostrando alcuni esempi compositivi sull'utilizzo delle scatole per creare oggetti e figure.\nUltimamente siamo bombardati di pubblicazioni che, nell'ansia di veicolare messaggi corretti e intelligenti ai nostri figli, spesso finiscono per mettere in secondo piano l'aspetto ludico e narrativo che dovrebbe essere "proprio" e "primario" dei libri destinati ai bambini; ecco, questo libro fa esattamente questo. Giocando si impara, esplorando si entra a contatto con il mondo esterno. Soprattutto, più di tante parole, conta il buon esempio.\nE ora, cari bambini, aguzzate l'ingegno. Il mondo è vostro.\n"Il puzzle infinito" - Diego Bianki - Kalandraka\nPubblicato da storieacolori a 11:25 Nessun commento:\nEtichette: Albi Illustrati, Ambiente, Bianki D., Cartone, diversità, Kalandraka, Puzzle, Riciclo, Scatole\nL'altra notte ha tremato Google Maps\n"Non è vero che Amatrice non esiste più. Io ci sono stato oggi". Giordano è seduto assieme a sua nonna mentre alla tv mandano le immagini di tre paesi distrutti. La didascalia recita: "In diretta da Amatrice". Sua nonna non capisce cosa stia andando in onda, ma legge il nome del paese e comincia a ricordare il suo passato, le gite fatte con il nonno, i pranzi nelle trattorie. Ora chiede soltanto una cosa a suo nipote: di tornare per una volta, di essere riportata là per qualche ora. Non sa, non capisce che il paese non esiste più, che è per questo che la televisione ne parla da giorni.\nMa come si porta qualcuno che non cammina più in un paese che non esiste? Inizia così il viaggio in poltrona di Giordano e sua nonna dentro a Google Maps, dove tutto è ancora in piedi, dove i muri hanno tremato ma hanno retto, ci sono ancora le biciclette appoggiate alle case, le lenzuola stese, gli uomini seduti al bar, l'orologio della farmacia che segna le 16. Manca solo l'odore dell'amatriciana, ma per questo Giordano ha la soluzione custodita in una quaderno molto antico. La ricetta è quella originale e scritta a mano da una persona che sua nonna ricorda bene. E le sembra che tutto ritorni, che si possa essere ancora felici, che non tutto è andato distrutti nel tempo.\nQuesta, in estrema sintesi, la sinossi del libro, come riportata nella quarta di copertina. Ma non è tanto la trama, a suo modo geniale, il motivo di vero interesse del libro, quando la sua trasposizione sul piano narrativo. Innescando un sistema di slittamenti tra reale e virtuale, presente e passato, vissuto e immaginato, creando allitterazioni figurative sui sentieri lastricati della memoria. Come un “frattale” che replica infinitamente e minuziosamente sé stesso in scala, così uguale, eppur così diverso.\n“L’altra notte ha tremato Google Maps” è un libro strano, che ti manda in apnea. Se sei emotivamente sensibile, rischi di leggerlo con gli occhi bagnati, come è capitato oggi a me, che ad un certo punto non ho più capito se erano davvero lacrime a rigarmi lo sguardo, o l’acqua mossa della piscina dove mia figlia, dall’altra parte del vetro, sorridendo mi salutava. E io a chiedermi come avesse fatto Michela Monferrini a scrivere un libro così. Già, di cosa parla questo libro? Di tante cose, vive e vissute, che a ben guardare non comprendi bene “se”, “dove” “come” e “perché” siano esistite, o semplicemente accadute. Ma in fondo come si fa a raccontare un terremoto che ha lasciato dietro di sé solo morti e cumuli di macerie? Forse inginocchiandosi tra le rovine, a raccogliere frammenti di storie e tasselli di vite interrotte, ricomponendo il tutto in un improbabile puzzle, un mosaico stratificato di pietre e polvere, nel silenzio irreale e assordante, con il fragore alle orecchie di chi ha visto le proprie case crollare miseramente a terra. Oppure utilizzando Google Maps.\nScrive Dacia Maraini nell’introduzione: “Nella tragedia tutto è già accaduto. I personaggi narrano quello che è ormai successo, nulla può cambiare. Il tempo e lo spazio sembrano unirsi e annullarsi l’un l’altro, il presente è solo racconto. In questa tragedia, però, c’è un nuovo punto di vista, tutto può cambiare per l’effetto di una realtà virtuale, quella di Google Maps, che non segue gli eventi in tempo reale, ma ferma quegli stessi luoghi nel momento in cui sono stati fotografati e li restituisce ancora vivi, integri agli occhi di chi vuole rivederli anche quando un terremoto li ha cancellati inesorabilmente”.\nAll’inizio di ogni capitolo è posta una mappa che mostra un reticolo viario di un ipotetico paese, dove il titolo del capitolo appare come il nome ad un’ipotetica strada. Ecco, camminando tra le pagine di questo libro, vi capiterà spesso di tornare a calcare ripetutamente strade già percorse, e trovarle ogni volta un po’ diverse, come se lo sfasamento reale – ideale e spazio - temporale aprisse nuovi varchi, creando svolte inedite. Succede così quando il tempo che scorre si arresta di colpo, poi, miracolosamente, riparte.\n“E’ così che si invecchia”.\n“E’ così che ci si innamora”.\nScriveva Schopenhauer che “la memoria opera come la lastra di una camera oscura: che concentra tutto e da un’immagine molto più bella dell’originale”. Google Maps è la camera oscura dei giorni nostri, che grazie al suo approccio tridimensionale dona dinamicità ai ricordi, consentendo di muoversi dentro le vie della memoria, mantenendola cosa attuale e viva.\n“L’altra notte ha tremato Google Maps” di Michela Monferrini è un libro di una poesia disarmante e di una bellezza sconcertante. Che conferma Rrose Sélavy come editore militante: dopo la Morante e Leopardi, tiene in vita anche Amatrice.\n"L'altra notte ha tremato Google Maps - di Michela Monferrini, Introduzione di Dacia Maraini, Illustrazione di Gianluca - Foli - Rrose Sélavy Editore\nPubblicato da storieacolori a 21:31 Nessun commento:\nEtichette: 11-14 anni, Maraini D., Monferrini M., Narrativa, Quaderni Ready Made, Rrose Sélavy, Terremoto\nPoesia della notte, del giorno, di ogni cosa intor...\n+13 0111 Edizioni 10-12 anni 11-14 anni 12 anni 13 anni 14 anni 14anni 15 anni 2 anni 3 anni 3-6 anni 4 anni 6 anni 7 anni 8 anni 8-10 anni 9 anni Abbandono Accettazione Accoglienza Acqua Adolescenza Adozioni Adulti Aerei Africa Albe Edizioni Alberi Albi Illustrati Alemagna B. Alice oltre lo specchio Alienazione Allegrini S. Ambiente Amicizia Amore Animali Approfondimenti Arciprete C. 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Manfredini & Schianchi - impianti industriali - trattamento delle materie prime - impianti di macinazione sassuolo - impianti di essicazione sassuolo - premiscelati sassuolo, industria ceramica sassuolo - Sassuolo - Fiorano - Modena - Cerca e Trova Attività - By Artech Edizioni\nFiorano Modenese (Mo) / Ceramiche\nsales@ms-plants.it\t Via G.M. Dallari 2, Sassuolo (Mo)\n“Manfredini & Schianchi nasce nel 1962 a Sassuolo nel cuore della produzione ceramica italiana e mondiale.\nIn questi 50 anni di attività l’azienda ha sviluppato tecnologie all’avanguardia nella preparazione e nel trattamento di innumerevoli materie prime.\nGrazie alla esperienza maturata con in più grandi gruppi industriali del settore a livello mondiale\nManfredini & Schianchi è diventata il punto di riferimento assoluto per chi ambisce ad ottenere il massimo rendimento produttivo e qualitativo dalle proprie linee di produzione nel pieno rispetto ambientale, con costi di gestione limitati e consumi energetici molto contenuti mettendosi così in grado di competere nel panorama dell’economia globalizzata.\nSvariate e diverse applicazioni industriali introdotte da M&S sono diventate standard di fatto e stato dell’arte in molteplici impieghi fra cui spiccano macinazione a secco, vagliatura, pesatura, dosaggio, miscelazione e strumentazione per il controllo della qualità di tali processi e di diverse altre fasi.\nL’azienda risiede in una struttura moderna e tecnologica dotata di un importante laboratorio di ricerca e di un impianto pilota di 1000m2 grazie ai quali è possibile personalizzare e testare qualsiasi materiale sottoposto a trattamento da parte dei propri clienti.\nManfredini & Schianchi si fregia inoltre della certificazione UNI EN ISO 9001/2008 - OHSAS 18001:2007 e della collaborazione di importanti centri di ricerca ed università.\nOltre alla fornitura tecnologica ed impiantistico un punto di forza di Manfredini & Schianchi risiede nella assistenza diretta alla clientela tramite un equipe di tecnici di comprovata esperienza ed affidabilità. Lo spirito e l’entusiasmo profuso sin dagli albori da parte dei soci fondatori Umberto Manfredini e Gianfranco Schianchi sono mantenuti vivi nell’operato e nei fini dall’attuale dirigenza e dalla tradizione di gestione familiare che da sempre caratterizza Manfredini & Schianchi.”