Wykwintny jesienny obiad dla 6-8 osób - Poezja smaku\nJak przygotować wykwintny jesienny obiad dla 6-8 osób?\nNie jest to takie trudne! W dzisiejszym wpisie mam dla Was gotowe menu, które możecie wykorzystać przygotowując niedzielny obiad dla rodziny, zapraszając przyjaciół na przyjęcie lub organizując odświętny imieninowy obiad. Użyte składniki są powszechnie dostępne cały rok, dlatego bez problemu można przygotować te dania nawet jesienią lub zimą. Cena składników nie powinna też nadwyrężyć Waszego portfela – dostaniecie wszystko w niedużych sklepach. Przygotowałam delikatną zupę krem z pieczarek, aromatyczny gulasz z łopatki wieprzowej na cydrze, zapiekankę ziemniaczaną z dodatkiem suszonych grzybów leśnych – która jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych oraz prosty, domowy placek ze śliwkami (które wiosną można zastąpić np. rabarbarem czy morelami). Najlepsze w menu jest jednak to, że na spokojnie można przygotować sobie wszystko wcześniej – gulasz i zupę możemy ugotować nawet dwa dni przed podaniem, zaś zapiekankę i ciasto zrobić dzień przed (bezpośrednio przed podaniem wystarczy zapiec zapiekankę razem z serem).\nWarto też zadbać o piękne podanie obiadu. Ja swój zaserwowałam na pięknych naczyniach Ambition z serii Aura Gold – jest to porcelanowa zastawa 18-elementowa w białym kolorze z delikatnym złotym paskiem, który nadaje elegancji. Pasuje zarówno do wnętrz klasycznych, jak i nowoczesnych. Każdy, kto marzy o takiej zastawie, niech zajrzy na koniec wpisu – mam tam dla Was niespodziankę – 3 komplety do wygrania w prostym konkursie. Taka zastawa może być Wasza! Do naczyń dobrałam proste i klasyczne sztućce Ambition Prato, zaś stół nakryłam obrusem z motywem liści – Botanic Pteridium – także od Ambition – całość możemy więc nabyć w jednym sklepie. Do tego świeczki, świeże kwiaty i mamy pięknie zastawiony stół. Jak Wam się podoba?\nObrus zawsze nadaje elegancji – na zdjęciu Ambition Botanic Pteridium, z tej samej serii możemy kupić także serwetki czy bieżnik.\nProsta dekoracja – świeże kwiaty, orzechy, świeczki\nElegancka zastawa Ambition Aura Gold i minimalistyczne sztućce Prato\nGulasz z łopatki to tylko kilka prostych składników. Sekretem jest za to cydr – nadaje on głębokiego, aromatycznego smaku. Bez obaw możemy podawać danie kierowcom i dzieciom – alkohol całkowicie wyparowuje, zaś pozostaje cudowny, jabłkowy posmak. Możemy go podawać z zaproponowaną zapiekanką ziemniaczaną lub po prostu z gotowanymi ziemniakami czy kaszą gryczaną. Gulasz możemy podawać od razu po przygotowaniu, ale najlepszy jest odgrzany na drugi dzień.\nGulasz wieprzowy na cydrze:\n1 – 1,2 kg łopatki wieprzowej\n500 ml cydru (półwytrawnego)\n500 ml bulionu (ewentualnie wody)\n1 kartonik krojonych pomidorów z czosnkiem (lub dwie dodatkowe łyżki koncentratu)\nGulasz wieprzowy na cydrze: Łopatkę oczyszczamy z błon i kroimy w 1,5 cm kostkę. Posypujemy solidnie solą, pieprzem, papryką i tymiankiem. Wyciskamy 1 ząbek czosnku. Mieszamy, aby wszystkie kawałki oblepiły się przyprawami. Zostawiamy na 30-60 minut, aby mięso nabrało smaku. Marchewki i pora obieramy, następnie kroimy w plasterki, cebulę zaś siekamy w kostkę. W dużym garnku (bez teflonowego dna – zabierze więcej smaków na dnie – u mnie Ambition Cameron Plus z pokrywką 24 cm) rozgrzewamy olej. Podsmażamy cebulę, por i marchewkę przez ok. 4-5 minut, często mieszając. Zdejmujemy, dolewamy oleju i wrzucamy mięso. Podsmażamy do czasu, aż mięso zmieni kolor na dość dużym ogniu. Na końcu posypujemy mięso mąką. Smażymy jeszcze chwilę i wlewamy cydr. Łopatką zeskrobujemy wszystkie „smaki” z dna, aby rozpuściły się w cydrze. Wlewamy bulion lub wodę, dodajemy do wywaru podsmażone i odłożone warzywa, dwa wyciśnięte ząbki czosnku oraz liście laurowe wraz z zielem angielskim. Zmniejszamy ogień na mniejszy, przykrywamy gulasz pokrywką i gotujemy ok. 1 godzinę i 20 minut (powinien lekko „pyrkać). Po tym czasie dodajemy koncentrat i pomidory w kartoniku (jeśli używamy) i gotujemy jeszcze 20 minut. Przyprawiamy gulasz solą i pieprzem.\nDo gulaszu warto używać garnków ze stali nierdzewnej – zachowamy więcej smaków z tzw. „dna”. U mnie garnek z serii Cameron plus – można używać go w piekarniku razem z pokrywką – jeśli nie macie wolnego palnika można piec gulasz w piekarniku.\nDeska Greta zrobiona ze specjalnie sprasowanej trawy bambusowej.\nDeska Greta posiada silikonowe nóżki – nie ślizga się podczas krojenia.\nGarnek Cameron plus pasuje na wszystkie rodzajach kuchenek, także indukcyjne\nGulasz z łopatki na cydrze może być podawany z zapiekanką lub np. kaszą\nZapiekanka ziemniaczana (a właściwie Gratin dauphinois – czyli francuskie ziemniaki zapiekane w śmietanie) jest wyjątkowo szybka, jeśli mamy maszynę lub szatkownicę, która potnie nam ziemniaki na cienkie plasterki. To francuski klasyk – zapiekanka jest przepyszna i pasuje niemal do każdego mięsa. Ja swoją wzbogaciłam o nietradycyjny dodatek grzybów leśnych (pycha!) i tartego sera.\nGratin ziemniaczane z grzybami:\nok. 2 kg dużych ziemniaków (waga po obraniu)\nduża garść namoczonych suszonych podgrzybków (15 g)\n100 g ulubionego sera np. gruyère, cheddar, bursztyn\nGrzyby namaczamy przez godzinę w gorącej wodzie (lub dzień wcześniej na całą noc). Odciskamy i drobno siekamy. Ziemniaki obieramy. Kroimy na cienkie, 2 mm plasterki za pomocą mandoliny/szatkownicy lub robota kuchennego z odpowiednią końcówką (ja użyłam przystawki malaksera). Naczynie do zapiekania lub formę do pieczenia o wymiarach 35×25 smarujemy masłem i przepołowionym czosnkiem dla smaku (u mnie forma do pieczenia Ambition Glamour 35 x 25 cm). Plasterki ziemniaków układamy warstwami (ziemniaki powinny na siebie zachodzić) – każdą warstwę lekko solimy i na części z nich układamy pokrojone grzyby). Do innego naczynia wlewamy mleko i śmietankę. Przyprawiamy łyżeczką soli, świeżo mielonym pieprzem oraz wyciśniętym czosnkiem. Mieszamy i wlewamy na ziemniaki. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy 60-70 minut w 180°C. Potem zwiększamy temperaturę do 220°C, zdejmujemy folię, posypujemy tartym serem i pieczemy bez przykrycia ok. 15-20 minut (do zrumienienia sera). Wyjmujemy, dajemy „odpocząć” zapiekance przez 5 minut, po czym kroimy na kwadraty/prostokąty i podajemy.\nDo zapiekania użyjmy formy non-stick. Ja użyłam formy Ambition Glamour z silikonowymi nakładkami ułatwiającymi przenoszenie gorących dań.\nZiemniaki zalewamy masą śmietanową i wstawiamy nakryte folią do piekarnika. Potem wystarczy posypać wierzch serem\nDo przenoszenia przydadzą się dobre rękawice – te neoprenowe z serii Frida mogą chronić przed temp. nawet 260 st. C.\nZapiekankę ziemniaczaną kroimy w prostokąty lub kwadraty\nGotową zapiekankę ziemniaczaną możemy udekorować np. świeżą natką pietruszki\nZupa krem z pieczarek jest wyjątkowo delikatna. Szczególnego smaku nadaje jej dodatek topionego serka. To tylko kilka składników – warto wypróbować i przekonać się jak pyszna może być tak prosta zupa.\nKrem z pieczarek:\n5 średniej wielkości ziemniaków (ok. 700 g)\n200 g topionego serka śmietankowego lub grzybowego\nKrem z pieczarek: Ziemniaki obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Cebulę kroimy na półplasterki. Pieczarki dokładnie myjemy lub obieramy jeśli mają grubą skórkę. W dużym garnku (u mnie seria Ambition Nature) roztapiamy masło i podsmażamy cebulę, aż stanie się szklista. Dodajemy ziemniaki i podsmażamy jeszcze 3-4 minuty mieszając. Pieczarki kroimy na mniejsze części (plasterki lub kostkę), zostawiając 5-6 sztuk do dekoracji. Podsmażamy całość, lekko soląc na koniec. Wlewamy gorący bulion, po zagotowaniu zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem ok. 15 minut (do miękkości ziemniaków). Blendujemy zupę na gładko wraz serkiem topionym i tymiankiem. Przyprawiamy do smaku solidnie solą i pieprzem. Zagotowujemy. Ozdabiamy pokrojonymi w plasterki i podsmażonymi na maśle pieczarkami (ja dodałam także świeży tymianek).\nGarnki z serii Nature sprawdzają się już u mnie od dwóch lat – idealnie pasują do nowoczesnej kuchni\nZiemniaki pokrojone w kostkę ugotują się szybciej\nDo ozdobienia warto użyć podsmażonych plasterków pieczarek, tymianku lub np. kleksa ze śmietany\nKrem z pieczarek, dzięki serkowi topionemu ma wyjątkowy smak\nA deser? Prosty ucierany placek ze śliwkami to tradycyjne, domowe ciasto jakie znamy z babcinych zeszytów. Ja uwielbiam wypieki z sezonowymi owocami – sprawdzają się zawsze. Zamiast śliwek można użyć np. moreli, rabarbaru, malin, nektarynek czy jabłek.\n2 szklanki mąki tortowej (280-290 g)\nopcjonalnie: 1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub np.: amaretto, rum, malibu)\nCiasto ze śliwkami: Śliwki dokładnie myjemy i kroimy wzdłuż na połówki, wyjmując pestki. Miękkie masło (w temperaturze pokojowej) ucieramy mikserem z cukrem pudrem na puch. Dodajemy pojedynczo jajka, za każdym razem miksując do połączenia. Stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Okrągłą formę (u mnie Ambition Ginger 24 cm) smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą lub mąką. Przekładamy ciasto do formy i wyrównujemy. Powinno być dosyć gęste. Śliwki lekko wtykamy w środek, układając je obok siebie, skórką do dołu. Jeśli są kwaśne, posypujemy je cukrem po wierzchu. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy je przez ok. 50-60 minut. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem.\nDo ciasta ucieranego masło powinno być w temperaturze pokojowej\nJeśli śliwki nie są słodkie możemy je przed pieczeniem posypać cukrem trzcinowym lub zwykłym\nCiasto świetnie prezentuje się w ceramicznej formie – u mnie miętowa forma Ambition Ginger\nPlacek ze śliwkami warto posypać przed podaniem cukrem pudrem\nWraz z marką Ambition mam dla Was niespodziankę – elegancka zastawa Aura Gold od Ambition może być Wasza. Ogłaszam konkurs „Jesienne Inspiracje Ambition”, w którym do wygrania są aż trzy komplety tej porcelanowej zastawy.\nZasady konkursu są proste – wystarczy napisać lub zobrazować w komentarzu “Jak chcesz zachwycić swoich gości jesiennym daniem lub dekoracją„? Może przygotujesz piękny bukiet z jesiennych liści lub wykorzystasz do obiadu jesienne składniki? Możesz wysłać zdjęcie, napisać autorski (!) przepis lub opisać swoje plany. Trzy osoby, których odpowiedź spodoba mi się najbardziej, otrzymają serwis Aura Gold, którym można pięknie udekorować stół. Sponsorem nagród jest marka Ambition. Konkurs trwa do 18 listopada 2019 roku (włącznie). Uwaga! Odpowiedź nie może być dłuższa niż 120 słów. Można zgłosić nie więcej, niż 3 odpowiedzi. Nagrody są wysyłane jedynie na terytorium Polski. Zwycięzcy zostaną poinformowani na e-mail oraz w tym wpisie w ciągu 21 dni od daty zakończenia konkursu. Adres pocztowy i nr telefonu zwycięzców będzie przetwarzany wyłącznie na potrzeby wysyłki nagrody. Przypominam, że odpowiedzi konkursowe zamieszczamy w komentarzu pod tym wpisem – nie trzeba się rejestrować, wystarczy podać w formularzu pseudonim i e-mail. Zgłaszając się, akceptujemy poniższy regulamin. Powodzenia!\nAktualizacja: Dziękuję za wszystkie piękne zgłoszenia! Niestety kilka z nich nie spełniło wymagania 120 słów. Pozostałe brały udział w konkursie. Jury wybrało zwycięzców. Serdeczne gratulacje dla: Maciej K. (30.10), Ania (07.11) i Marta (18.11). Wkrótce skontaktuję się z Wami mailowo z prośbą o adres do wysyłki nagrody.\npieczarki śliwki wieprzowina ziemniaki\nJesienią w moim ogrodzie mogę podziwiać intensywnie pomarańczowe dynie. Są piękne, mogłyby być zaczarowane w karocę z bajki o Kopciuszku. Jednak wolę wyczarować z nich potrawy, które zachwycają gości. Krem z dyni z nutą pomarańczy, curry, kurkumą i masłem orzechowym doskonale rozgrzewa w jesienne dni. Danie serwuję w oryginalnych naczyniach, miseczkach z pomarańczy (gdybym posiadał serwis Aura Gold, to zrezygnowałbym z „pomarańczowych miseczek”).\nsól, pieprz, curry, kurkuma\nPokrojoną dynię, marchewki, cebulę zalać bulionem warzywnym, gotować do miękkości, potem zblendować. Dodać śmietankę, sok z pomarańczy, masło orzechowe oraz przyprawy, całość chwilę gotować. Przelać do miseczek, posypać słonecznikiem.\nPodczas spotkania ze znajomymi pragnę ich zachwycić prostotą i smacznymi przekąskami, deska serów z dodatkami zawsze się sprawdza . Jesienna dekoracja i świeczki nadadzą nam przyjemnego klimatu.\n17/11/2019 at 23:46\nJesienny deserek dla gości wraz z dekoracja .\nSkładniki:400 g rozne owoców jagodowych(używam maliny,jarzyny,jagody)100 g płatków kokosowych.100 g mielonych migdałów.1 łyżeczka cynamonu .100 g oleju kokosowego.4 łyżki stołowe miodu.starta skórka z cytryny.\nUmyj owoce jagodowe.\nNastępnie odsącz, włóż do naczynia żaroodpornego i wymieszaj z połową miodu.Nagrzej piekarnik do 190°C (grzanie z góry/dołu). Smacznego\nRoztop olej kokosowy, dodaj płatki kokosowe, migdały,cynamon, pozostały miód i startą skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj.\nPosyp owoce jagodowe posypką. Zapiekaj w piekarniku przez 15 minut aż całość ładnie się zarumieni. Podawaj po ostygnięciu.\n20/11/2019 at 10:30\nOj zdobiło się jesiennie 🙂 Placek ze śliwkami i grzybowa wyglądają fantastycznie na prezentowanej porcelanowej zastawie…\nWszyscy mówią na jesień: Pani Jesień, a ja w ogrodzie spotkałem didżeja Pana Jesieńka (nie mylić z Jasieńkiem). Pan Jesieniek jest bardzo przebojowy, warzywno-owocowy. To on uświadomił mi, że jesień nie jest szara i smutna, tylko kolorowa i radosna. To właśnie on, przez swoje kolory i smak nadaje rytm mojej jesieni.\n(Tak na poważnie, to sam stworzyłem Pana Jesieńka – jesienną ozdobę ogrodu. Wywołuje uśmiech na twarzach rodziny, gości, a nawet sąsiadów – co mnie bardzo cieszy).\n06/11/2019 at 22:29\n16/11/2019 at 21:54\nJesienne spotkanie u mnie to nie lada gratka,\nZaproszę przyjaciół, ugoszczę bo ze mnie jest kulinarna pasjonatka,\nBardzo ważny jest klimat całego spotkania,\nUżyję więc kasztanów i liści do jesiennej aury zaakcentowania,\nPiękna zastawa, to coś czego mi potrzeba,\nZadowolę się swoją jeśli będzie trzeba 🙂\nZupa dyniowa będzie idealna na przystawkę,\nUgotuję większy garnek by być gotowa na dokładkę,\nDynia, imbir, ziemniak, marchew, mleczko kokosowe,\nTo danie na pewno jest ponadczasowe,\nNa danie główne proponuje gnochi z sosem porowym,\nTo przepyszne połączenie jest dla mnie daniem czterogwiazdkowym,\nBy zakończyć tą ucztę czas jest na deser,\nProponuję więc pieczone jabłko, którym zadowoli się każdy koneser.\n31/10/2019 at 06:05\nJesień to dla mnie spacer po dywanie z liści i wachlarz ich barw, to las i jego dary. W jesiennej kolacji nie może ich zabraknąć. Grzyby i orzechy, ziemiste smaki to baza uroczystego posiłku – szarpanej wieprzowiny w akompaniamencie dyni hokaido. Na stole królować musi czerwona przedstawicielka jesieni – jarzębina. Jest idealnym detalem, ktory dopełni klasycznie zastawiony stół.\n31/10/2019 at 07:10\nKażda potrawa szykowana tylko dla mnie, czy tradycyjnie dla naszej dwójki, czy większej ilości gości,stanowi wyzwanie. Nikt nie może wyjść głodny, każdy ma prawo do skosztowania moich kulinarnych pomysłów i wiedzieć, że nie raczyłem go odgrzewanym kotletem, a wymysloną na tą okazję potrawą. Zawsze staram się wykorzystać to co na rynku (czyli najczęściej w matczynym ogródeku) jest akurat dostępne, co za tym idzie jest świeże. Podanie dań to nastepna historia, gdyż czasem już sam widok karmi, co widoczne jest w modnych knajpkach. Ja jednak za ten dodatek nie doliczam sobie nic więcej, niżeli kilka pochlebstw. A jesli chodzi o jesień to dynia i grzyby. Ta pierwsza to przepysznie warzywo, ktore pasuję do wszystkiego, to drugie nada aromat każdej potrawie.\n31/10/2019 at 07:23\nZdjecie w 100 % mojego dania\n31/10/2019 at 18:46\nKot jest u nas największym smakoszem i atencujuszem, więc żaden obiad, czy zastawa nie robi takiego wrażenia jak Robert, i jego spacery między szklankami. aaa na obiad! szakszuka z cieciorką, szpinakiem, pomidorami, suszonymi grzybami od mamy ii litry wina do popicia! 🙂\nNa jesienna dekoracje stołu czerpie z tego, co oferuje nam ziemia i przyroda w tej ognistej, przepełnionej ciepłymi barwami porze roku. Zbieram kolorowe liście i tworze z nich bogate kompozycje w wazonach i misach. Zebrane kasztany i żołędzie wsypuje do szklanych świeczników wieńcząc kompozycję płonącą świeczką. Dekoruje potrawy i ciasta korzystając z szablonów w kształcie listków. Eksponuje dodatki w kolorach pomarańczy, złota i miedzi, które podbiją efekt naturalnych elementów dekoracyjnych. Jesienne kwiaty, jak astry, chryzantemy czy wrzosy eksponuje w zwartych, skupionych kompozycjach. Przeźroczyste, ale kolorowe szkło wazonów dodatkowo wprowadza do wnętrza ciekawe refleksy, które zagrają dzięki wodzie i ognikom świec. Jesienne warzywa, które tętnią kolorami, wykorzystuje jako luźną dekorację stołu. Miniaturowe dynie z dekoracyjnych odmian to prawdziwie jesienny element dekoracji stołu: wdzięczny i – oczywiście – naturalny.\n02/11/2019 at 20:27\nA gdyby tak zamiast obrusu na stole leżały liście, które spadały z różnych drzew, podczas polskiej złotej jesieni.\nA gdyby tak wśród tych pięknych liści rozłożyć mech, kasztany i suszone grzyby, by poczuć odrobinę magii lasu.\nA gdyby tak rozpalić drewno w kominku, by przy chłodnej aurze zza okna, miło siedziało się w cieple jesiennego stołu.\nA gdyby tak na stole stała misa z pomarańczami, w które wbite zostały goździki, których aromat roznosił się po jadalni.\nA gdyby tak włączyć nastrojową muzykę, która pozwoli zwolnić i rozmarzyć się na moment parząc na rozpalone światła świec.\nA gdyby tak podać do tego wszystkiego krem z dyni oraz pieczone ziemniaki wg przepisu babci, oraz na deser do ciasto marchewkowe z przepisu mamy i zaserwować herbatę z suszonymi owocami, które udało się w wakacje zebrać w rodzinnym sadzie.\nWszystko to pięknie by uzupełniało wyjątkowość tej eleganckiej zastawy. Wystarczy tylko zamknąć oczy i sobie to wyobrazić.\n02/11/2019 at 20:50\nJ edzenie pyszne na stole wg przepisów babci czyli ziemniaczki, kotleciki i buraczki.\nE leganckie dodatki w koło talerzy, najlepiej z naturalnych darów jesieni, by nie zabrakło na stole zieleni.\nS ubtelna muzyka, która podkreśli klimat oraz wprowadzi w miłą atmosferę.\nI nteligentna rozmowa, pełna wspomnień z czasów dzieciństwa.\nE nergia i zaangażowanie w ułożenie naturalnych detali i kolorowych dekoracji na stół, a w tym bukiet z liści.\nŃ choć nie ma słowa w języku polskim na literę Ń, to mam nadzieję, że nie zepsuje to wszystko tej jesiennej aury .\n02/11/2019 at 21:09\nCzasem nie tylko ludzie, ale i miejsca tworzą klimat i choć nie potrafię świetnie gotować zaskoczyć potrafię pomysłem. Czy piknik w aurze pięknej, złotej jesieni, gdzie zje się pyszne ciastka i popije rozgrzewającą herbatą z imbirem, nie uprzyjemni czasu na łonie natury? Gdy rozejrzymy się w koło, będziemy mogli zachwycać się naturalnymi dekoracjami, które nas otaczają i o których często zapominamy w pogoni za pracą, czy w pędzie codzienności.\nNajbardziej jesienny rodzinny dzień o u nas 1 listopada i dzień zmarłych. Brzmi nieco dziwnie ? U nas od lat praktykowaną tradycją jest wspólne odwiedzanie grobów, a także spędzenie czasu u babci. Nie jest to byle jakie spotkanie, ponieważ najważniejsza na nim jest szarlotka i bigos. Od pierwszych lat życia tak kojarzę to święto i jest to jedno z moich ulubionych świąt. Kojarzy mi się przede wszystkim z rodzinnym czasem i właśnie tą piękną jesienną aurą. Czas spędzony z najbliższymi jest najważniejszy, a jesienią najważniejsze jest dla nas to właśnie spotkanie. Dlatego moich gości dwa dni temu uraczyłam wraz z babcią, pyszną domową szarlotką i naszym tradycyjnym bigosem. Dla nas nie istnieje nic bardziej jesiennego i rodzinnego niż to.\nPs oczywiście dekoracje w domu i na stole były równie jesienne. tak samo jak jesienne body naszego małego 2 miesięcznego synka (to jego pierwsza jesienna imprezowa tradycja, a dla nas jeszcze radośniejszy czas, kiedy celebrujemy ŻYCIE) 🙂\n03/11/2019 at 13:45\nGościu, siądź pod mą czereśnią i odpocznij sobie,\na ja w tym czasie buraki na barszcz oskrobię.\nDo gara pełnego rosołu przedniej jakości,\ndodam buraki, ziemniaki, i lubczyk dla zupy pomyślności.\nPrzyprawię majerankiem, czosnkiem i śmietaną,\na gdy smaku wątpliwości jakieś powstaną,\ndodam z umiarem octu i cukru,\nnie za dużo by nie zrobić z zupy lukru.\nNiech Cię Gościu nie zmyli trawnik pełen liści na zdjęciu,\nna który zupę odstawiłam w pełnym przejęciu.\nPod czereśnią rozłożystą bowiem stół drewniany stoi,\ni na tym stole barszcz jesienny Twe zmysły ukoi.\nDelektuj się zupą i widokami,\nbo długa i szara zima przed nami.\nA tu w ogrodzie teraz cudowne kolory.\nwraz z talerzem gorącej zupy poprawiają najgorsze humory.\n03/11/2019 at 19:01\nHmm… zachwycić gości jesiennym obiadem – oto mój przepis :\nSkładniki: około 3 – 5 kg gęś, 2 ząbki czosnku, garść posiekanej natki pietruszki, 5 jabłek odmiana najlepiej szara reneta , majeranek, pieprz, sól. Sprawioną gęś należy umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym i natrzeć majerankiem, solą, pieprzem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Mięso schładza się przez 4-6 godzin. Jabłka myje się, obiera ze skórki, kroi w grube plastry i faszeruje nią gęś, którą się zaszywa. Mięso nakłuwa się widelcem, wkłada do dużego garna lub gęsiarki.\nGęś piecze się około 3 godziny w temperaturze ok. 180ᵒC, od czasu do czasu odwracając na drugą stronę i podlewaniu wytopionym sosem. Po upieczeniu gęś musi odpocząć, dlatego odstawiam ją na około 20 minut.Powstaje przepyszna pachnąca pieczeń która wszystkim smakuje i zadowala najwybredniejsze podniebienia 🙂 Do tego serwuje suróweczkę tj. poszatkowaną modrą kapustę z jabłkami, marchewką, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i ewentualnie odrobiną żurawiny. I oczywiście ziemniaczki które polewam własnym sosem z gęsiny.\n03/11/2019 at 23:29\n05/11/2019 at 00:12\nGotowanie nie jest moją mocną stroną, słodkości – owszem. Uwielbiam zapach pieczonego ciasta, roznoszący się po domu, uciekający ukradkiem przez drzwi, jakby chciał zaprosić gościa na podwieczorek… A jesień daje wielkie pole do popisu: rumiane jabłka, soczyste gruszki, aromatyczne śliwki, żurawina, orzechy czy złocista dynia pobudzają moją słodką wyobraźnię do wypróbowywania kolejnych ciast, ciasteczek i deserów… Jeśli aura sprzyja, by z deserem rozgościć się na tarasie, to podwieczorek umili spektakl spadających, kolorowych liści, ciepły powiew wiatru, wygrywający szeleszczące melodie, promienie słońca, łapczywie łapanego by nacieszyć się nim na zapas… Niepogoda jest zaś pretekstem by rozsiąść się wygodnie przy kominku, z kubkiem kawy z nutą kardamonu i cynamonu oraz kawałkiem dyniowego ciasta o tak słonecznej barwie, że rozchmurzy najbardziej ponury dzień.\nNakryję stół kremowym obrusem i serwisem AURA GOLD. Przy każdym nakryciu położę serwetkę ze złotą obręczą i gałązką wrzosu w środku. By nadać uroku, w białym wazonie stworzę kompozycje z łososiowych astrów, kolorowych wrzosów i delikatnego bluszcza . Środkiem stołu położę kobierzec utkany z jesiennych darów. Liści kasztanowca, sosnowych szyszek, miechunki, owoców jarzębiny i miniaturowych dyń .Kilka świec zrobionych z łupin orzecha włoskiego doda przytulności , ciepła i nastrojowego klimatu. Jesienne menu zwieńczy dzieło. Zupa borowikowa z grzanką, kozim serem i rozmarynem. Daniem głównym będzie pieczona gęsina z dyniowymi kopytkami w sosie śmietanowym. A na deser jabłka zapiekane z miodem, orzechami i cynamonem. To niezapomniany smak dzieciństwa, którego nie może zabraknąć. Jesienna aura moim gościom nie straszna przy takiej biesiadzie.\nSwoich jesiennych gości zachwycę moimi corocznymi, pachnącymi skarbami lasu – grzybami.\nUważam, że są one największym atutem jesieni i wynoszą każde danie na wyżyny doskonałości kulinarnej.\nA do tego podczas ich zbierania towarzyszy im świetna zabawa.\n06/11/2019 at 07:52\nNigdy nie byłam w tym dobra. Tj. w przygotowywaniu obiadów ani zastawy. Orłem w tym nie jestem, ale może czas to zmienić. Na pewno bialy obrus, koniecznie fikusnie złożone serwetki, żeby goście mogli je zapamiętać na długo. Na stole mały bukiet kwiatów i świece, idealne na wieczorową porę. A o pomoc w przygotowaniu kolacji poprosiłbym narzeczonego. On jest w tym znacznie lepszy.\n06/11/2019 at 11:30\nMoją odpowiedzią jest… kolorowe do granic niemożliwości jedzonko, które rozgoni nawet najmniejszą jesienną chandrę 🙂 Ale nie stawiam tylko na słodkości, ukryty cukier.. a na dobrodziejstwo cudownych w smaku warzyw! 🙂 Warzyw, które nie tylko wzmocnią odporność ale uraczą smakiem, aromatem i nie spowodują wyrzutów sumienia 🙂 Proponuję na początek tęczowy pasztet warzywny! <3 Jako alternatywa do tradycyjnej wersji tego dania. Bądźmy eko – ograniczmy mięso!! 🙂 Jak widać wymaga to troszkę wyobraźni ale…. ale ja uwielbiam takie wyzwania!\nUważam, że danie to idealnie wpasuje się w każde menu. To nie tylko idealna propozycja dania diety wegetariańskiej ale i świetny dodatek do aromatycznego mięsa. Nasyci każdego bo pasztet sam w sobie jest smaczny (i na zimno i na ciepło), a w dodatku zachęci swym kolorem! Wierzę, że nie jeden niejadek zje go z apetytem. To pozycja, która da poszaleć ludziom na diecie, a w przypadku dzieci pozwoli przemycić w posiłku bukiet witamin. Wydaje mi się, że nie ma lepszego dania z potencjałem 🙂\nDanie dobrze podawać z winegretem lub aromatycznym sosem czosnkowym. Można położyć je na chrupiącym toście.. Ogranicza nas tylko wyobraźnia! Co więcej można je zrobić "na zapas" gdyż bez problemu daje się zamrozić, pogrzać, podsmażyć i nie traci na smaku 🙂 Istne szaleństwo! Na zdrowie!\n06/11/2019 at 12:49\ncoś smacznego wkładam do rondelka,\nJesień złoci ulice barwnymi listkami,\nchce aby goście wychodzili z wesołymi minami,\nPodaję pyszny jabłecznik z nutą cynamonu,\nDodam trochę rumu nie mówiąc nic nikomu!\nSmakuje nie tylko gościom lecz całej rodzinie,\ndeser każdy z chęcią wchłonie,\nzapach świeżości rozejdzie się w domu,\nTakie pyszności na stole jesienią goszczą,\nWystarczy kochać słodycze bez końca,\nAby deser przypominał promienie słońca!\nŻeby zachwycić MOICH gości podałbym przepięknie – najpierw podgotowane a potem upieczone w glazurze żeberka. Kawał pięknych żeber! długie i szerokie! ze sterczącymi białymi kosteczkami! Pachnące (jałowiec, rozmaryn)! Błyszczące! Odchodzące mięso! 😀\nPodaj talerz 🙂\n06/11/2019 at 21:13\nMój pomysł ba wykwontne danie to wyśmienite pieczone roladki z piersi indyka faszerowane suszonymi borowikami z zarumienioną cebulką, pod koniec pieczenia wysmarowane masłem z czosnkiem i rozmarynem. Jako dodatek oczywiscie jasny sos pieczeniowy z prażonymi boczkiem. Do tego wyśmienite pieczone kasztany oraz pieczona, przyprawiona papryczką chilli i rozmarynem dynia hokkaido. Jako napoj, kompot z suszonych śliwek z cynamonem i goździkami.Deloracja stolu to obrus w kolorze dynii a na srodku stolu dekoracja z kasztanów i złotych liści;)\nJesień sama w sobie jest najpiękniejszą dekoracją. A kiedy w jadalni znajduje się ogromne okno, wdziera się do naszego domu z całym swoim pięknem. Ramy okna są niczym ramy obrazu i to w dodatku ruchomego, gdyż codziennie możemy w nich ujrzeć inny widok. To tak jakby malarz z każdym dniem, ruchem pędzla zmieniał jakiś drobny detal, ulepszając swoje dzieło. I kiedy już nasz wzrok rozpłynie się w kontemplowaniu jesiennego piękna warto zadbać o pozostałe zmysły- więc aby spotęgować zachwyt moich gości jesiennym pięknem piekę drożdżówki z jabłkiem i cynamonem. Zmienna faktura bułeczek pobudza zmysł dotyku, zapach cynamonu uderza w nozdrza rozbudzając węch, a słodko- kwaśny smak jabłek powoduje szaleństwo kubków smakowych. Proste? Oczywiście, ale w smaku zaskakujące tak samo jak zmienność jesiennej aury.\nJesień to pora co hojnie nas darzy,\nTym co się tylko nam może zamarzyć.\nDary z ogrodu i skarby z lasu –\nRobię przetwory jeszcze zawczasu!\nSoczyste gruszki, rumiane jabłka,\nŚliwki, orzechy, pękata dynia,\nPapryka, bakłażan oraz cukinia.\nJesiennej kuchni to repertuar\nCzas rozpoczynać smakowity teatr!\nKroję, siekam, mieszam, ubijam,\nŻwawo się zawsze z wszystkim uwijam.\nAch, co za zapach, smak i kolory,\nTo są jesiennych potraw walory!\nToż to prawdziwa uczta dla zmysłów,\nJesień nasuwa pełno pomysłów.\nCzas w kuchni zawsze szybko ucieka\nPuk-puk! Już głodny gość u progu czeka!\nZupa – kremem z gruszki i pietruszki na powitanie,\nPotem serwuję kolejne danie:\nWarzywne tarty, pełne koloru\nDadzą jesiennej nostalgii nieco wigoru.\nNa deser kawałek sernika dyniowego –\nZatem zapraszam, życzę smacznego!\nGości chciałabym zachwycić i daniem i dekoracją, która współgrałaby z tematem serwowanej potrawy. A jako, że jesień w pełni i sezon na dynię się jeszcze nie zakończył podałabym pyszną dyniową zupę krem z prażonymi pestkami dyni. Stół przyozdobiłabym małą dynią, a za obrus posłużyłaby mi juta.\nPrzepis na zupę bardzo prosty, wystarczy ugotować ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler, dodać dynię. Wszystko zblendować, podawać w ładnych naczyniach. Przed spożyciem posypać prażonymi pestkami dyni i przyozdobić natką pietruszki. Smacznego!\nChciałabym zachwycić swoich gości kolacją przy kominku. Zamiast stołu proponuję skrzynki, a na nich ludziki wykonane z: szyszek, kasztanów i żołędzi. Całości dopełniać będą wrzosy oraz liście rozsypane po podłodze. Siedziskiem będą pieńki z lasu. Ciepło i światło, które wydobywa się z kominka jest zachwycające i otula nas niewidzialną nicią tworząc niezwykłą aurę. Czerwone płomienie, trzask drewna włożonego do kominka, zapach lasu w salonie oraz aromatyczna nalewka z pigwy grzeją i radują nasze umysły. Na kolację podam grzyby duszone w śmietanie wraz z pieczonym mięsem, kotletami warzywnymi np. sojowymi czy kalafiorowymi . Nie zawiodą naszych oczekiwań smakowych nawet jak zjemy je ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem .\n07/11/2019 at 21:04\n1. Twoje ciasto ze śliwkami – wygląda obłędnie, na pewno się zainspiruję i taki piękny placek powędruje na mój stół.\n2. Pumpkin Latte – napój kawowy, który robi furorę na świecie tej jesieni i w którym zakochałam się bez pamięci – jestem pewna, goście pokochają tę nietuzinkową kawę!\n3. Dekoracja – mam bardzo ułatwione zadanie, bo pod moim domem rośnie piękny miłorząb japoński, który jednolicie wybarwia się na cudowny, intensywnie żółciutki kolor – aż trudno opisać urodę tych małych, uroczych listków. Setki tych cudnych drobnych mikro-serwetek znajdzie się na stole pod szklanym blatem w jadalni (jakby dopiero spadły z drzewa prosto na nasz stół).\nBędzie pięknie, delikatnie i ciepło: taki jesienny stół zadziała jak puszysty kocyk po spacerze w ulewny deszcz 🙂\nJesienny urok…, muszę nadrobić dekoracją ,\ngdyż kulinarnie przyznam szczerze trochę kuleję 😉\n09/11/2019 at 15:02\nAby zachwycić moich szanownych Gości podczas dzisiejszego jesiennego obiadu zaserwowałam im pieczoną gęsinę z ziemniakami i buraczkami. Wykwintny, a zarazem delikatny smak gęsiego mięsa trafił w gust posiadacza najbardziej wymagającego podniebienia. Serdecznie polecam dania z gęsiny zwłaszcza w okresie późnojesiennej słoty !\nZabrałabym moich gości do parku, na jesienny piknik. I to własnie Jesień byłaby główną dekoratorką 🙂 Usiedlibyśmy na grubym kocu w kratę, który otrzymałam od moich dziadków. Rozgrzalibyśmy się dyniową zupą krem, z imbirem, curry. A potem leniwie popijalibyśmy kawę, przegryzając ją rogalikami wypełnionymi domowymi powidłami śliwkowymi z prawdziwych węgierek.\n09/11/2019 at 17:14\nPrzystawka: pieczone kasztany\nPierwsze danie: zupa krem z pieczonej dyni i batatów, z kopytkami, rozmarynem i parmezanem\nDrugie danie: kaczka w liściach (liściach kapusty a nie drzew  ) i tłuczone ziemniaki z tegorocznych wykopków\nDeser: pieczone jabłka i gruszki polane miodem z cynamonem oraz grzane słodkie wino z orzechami, pomarańczą i rodzynkami\n09/11/2019 at 22:30\nNa jesienną kolację z przyjaciółmi przygotowałam kurczaka w musie z żółtych pomidorów.\nKurczaka (400g) kroimy na kawałki i doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy z oliwą z oliwek i układamy w naczyniu żaroodpornym. Blenderem miksujemy dwa duże żółte pomidory, tak powstałym musem zalewamy kurczaka. Doprawiamy bazylią, dwiema łyżkami miodu, a następnie wsypujemy dwa woreczki kaszy jaglanej i dokładnie mieszamy. Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem przez 90 minut w temperaturze 180 stopni. W połowie czasu dolewamy szklankę wody i mieszamy, by kasza spokojnie doszła i była miękka.\nPo wyłożeniu na talerze dekorujemy pietruszką i orzechami włoskimi. Ja do dania podałam jeszcze marynowaną dynię i zaserwowalam białe półsłodkie wino. Stół udekorowalam świecami, a talerze ustawiłam na podkładkach z imitacją drewna.\n10/11/2019 at 13:23\nJa stawiam na „jadalne” dekoracje, które nawet najprostsze danie uczynią wyjątkowym. Moim odkryciem jest tapioka, którą gotujemy aż wszystkie perełki będą przezroczyste. Jeśli dodamy do niej potem: sok z czosnku lub cytryny otrzymamy smakowe kuleczki do mięs czy nóżek; sok z buraka – wegański czerwony „kawior” do wędlin; herbatę macha lub klitorię ternateńską i sok z agawy – dodatek do deserów w kolorze odpowiednio zielonym lub niebieskim, nori i sos sojowy – czarny, wegański „kawior” np. do sushi. Połączeń może być mnóstwo. Możemy układać naszą tapiokę bezpośrednio na potrawach lub na zastawie, jako oddzielny dodatek w odrębnej salaterce lub jako integralną część dania. Interesujący, intrygujący i niespotykany dodatek. Każdy chętnie go próbuje.\n11/11/2019 at 08:52\nHmmm. Wiadomo, oprócz popisowych dań podałabym ciasto. Murzynka. Z jabłkami. Albo karpatkę.\nAle oczywistym jest, że w XXI wieku pożera się oczyma. Więc na pewno postawiłabym na cudowne ozdoby. Ta przecudna zastawa, o którą walczę na pewno pomogłaby mi zachwicić. Przygotowałabym też bukiety z liści, może z ususzoną jarzębiną…. Aby stworzyć odpowiedni klimat przygotowałabym refleksyjną muzykę w tle.\n11/11/2019 at 18:11\nW kuchni kieruję się porami roku oraz sezonowością produktów. Gdy przychodzi jesień staram się przedstawić ją na talerzu. Jest złota i kolorowa – to pokazuje gościom. Moim ulubionym jesiennym produktem jest marchew, która jest bazą wielu dań, ale jesienią smakuje i wygląda wyjątkowo. Kojarzy mi się ze Złotą Polską Jesienią, gdy promienie słońca odbijają się od kolorowych liści i tworzą wyjątkowo przytulną atmosferę.\nDla tego gościom serwuje marchewkowe tagliatelle. Marchew obieram i obieraczką do warzyw tnę na paski i duszę na maśle. Do tego przygotowuje pierś kurczaka – kroję w kostkę, przyprawiam solą, pieprzem i obtaczam w mące ziemniaczanej. Smażę z czosnkiem, imbirem oraz chilli. Gotowe mięso zalewam sosem z sosu sojowego, miodu, octu, wody oraz koncentratu pomidorowego. Całość dekoruje świeżymi ziołami.\nJesienią zachwycić się można marchewką! Marchewka, marchewka, MARCHEWKA i najlepsze o tej porze CIASTO MARCHEWKOWE!\n2 jajka, 200 g drobnego cukru, 150 ml oleju roślinnego, 200 g drobno startej marchewki, 50 g posiekanych orzechów pekan, garść migdałów do dekoracji, 100 g drobno pokrojonego ananasa, 50 g wiórków kokosowych, 200 g mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia, po 1 łyżeczce sody i cynamonu, szczypta soli\nDodatkowo: 125 g kremowego serka, 50 g miękkiego masła, 50 g cukru pudru\nPiekarnik nagrzać do 150 stopni C. Jajka ubić, dodać cukier i dalej ubijać do uzyskania gładkiej i puszystej masy. Ubijając dolewać olej. Dodać marchewkę, ananasa, orzechy, wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Do osobnej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól, wymieszać. Przesypać do miski z marchewką i delikatnie połączyć wszystkie składniki. Ciasto wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 50 minut. Ubić serek razem z miękkim masłem i cukrem pudrem. Przechowywać w lodówce do momentu wystudzenia ciasta. Wyłożyć na wystudzone ciasto. Udekorować migdałami. Pycha!\n13/11/2019 at 13:51\nUwielbiam, gdy przychodzą do mnie goście moja wielką pasją jest gotowanie, więc aby ich zachwycić na pewno zrobiła bym coś pysznego do jedzenia. Obiad i oczywiście coś słodkiego na deser Królową jesieni jest dynia, więc był by to gulasz z dynią i boczniakami, natomiast na deser podała bym cudne ciasto – słonecznikowiec. To moje autorskie przepisy.\n-500 g mięsa z szynki lub łopatki\n-300 g dyni\n-250 g boczniaków (mogą być inne grzyby)\n-sól, pieprz, słodka papryka, ziele angielskie, liść laurowy, goździki, jałowiec\n-mąka do posypania mięsa\nMięso kroimy w dużą kostkę, posypujemy solą, pieprzem i mąką. Odstawiamy. Grzyby kroimy na mniejsze kawałki, a dynię, paprykę i cebulę w kostkę.\nW dużym garnku podsmażamy cebulę, dodajemy grzyby i chwilę smażymy. Następnie dodajemy mięso, smażymy do zamknięcia porów w mięsie. Dodajemy paprykę w proszku, mieszamy. Następnie dolewamy gorącej wody, tak aby zakryła składniki. Dorzucamy 3 ziarenka ziela ang, 2 liście laurowe, 2 goździki i 4 owoce jałowca oraz paprykę (świeżą). Dusimy na małym ogniu ok 1,5h. Po tym czasie sprawdzamy mięso. Jeśli już jest miękkie to dodajemy sos sojowy, musztardę, koncentrat i dorzucamy dynię. Gotujemy do momentu, aż dynia będzie miękka (ok 10 minut). Ważne żeby jej nie rozgotować.\n13/11/2019 at 13:53\nDo gulaszu na deser wcześniej wspomniane ciacho, które zachwyciło niejednych gości\n-250 g słonecznika łuskanego\n-1 puszka kajmaku (ok 500g)\n-500 ml śmietanki 30%\n-2 śmietan fixy lub żelatyna lub 200 g serka mascarpone\nRobimy biszkopt. Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy partiami cukier, miksujemy. Dodajemy żółtka, miksujemy. Następnie dodajemy mąkę oraz kakao. Mieszamy delikatnie łopatką. Masę wylewamy do blaszki (ok 36 x 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia ( sam spód) Pieczemy ok 30 minut w temp 170 stopni. Po wyciągnięciu z piekarnika rzucamy blaszką z ok 40 cm na podłogę. Biszkopt wtedy nie opadnie. Biszkopt studzimy i kroimy wzdłuż na dwa blaty.\nRobimy słonecznik do masy karmelowej.\nDo rondelka wkładamy mleko, cukier, masło i słonecznik. Zagotowujemy. Następnie wylewamy całość na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozsmarowujemy i pieczemy ok 15 minut w temp 180 stopni. Słonecznik ma mieć złoty kolor. Po upieczeniu i wystudzeniu słonecznik trzeba będzie delikatnie „pokruszyć”.\nPora na zrobienie masy karmelowej. Do sporej miski dodajemy masło, kajmak i 3/4 słonecznika. Miksujemy na gładką masę.\nTeraz masa śmietanowa. Śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru oraz do wyboru z z serkiem lub usztywniaczem do śmietany (2 sztuki na tą ilość). Można też dodać rozpuszczoną żelatynę.\nNa pierwszy blat biszkoptu rozkładamy masę karmelową ze słonecznikiem. Przykrywamy drugim blatem. Rozsmarowujemy ubitą śmietanę, a wierzch posypujemy resztą słonecznika. Chłodzimy kilka godzin w lodówce.\n13/11/2019 at 20:58\nChcę zachwycić swoich gości:\n-potrawą, inną niż wszystkie moje zrobione do tej pory\n-atmosferą, jeszcze bardziej wyjątkową niż dotychczas\n-dekoracją na stole, pierwszą moją (bo nigdy nie robiłam).\nWyjątkowej inspiracji wciąż poszukuję….\n14/11/2019 at 12:19\nPolska jesień to obfitość warzyw korzeniowych i darów lasu. I to dzięki nim chciałabym, by moi goście poczuli klimat starych chat, gotowania i pieczenia w kuchniach kaflowych, suszonych ziół zawieszonych pod sufitem i grzybów nad blachą. Danie muszą być proste, jak kiedyś, ale wybitnie smaczne. Chętnie podałbym na jednej z wieczornych posiadówek staropolski barszcz z buraka na domowym zakwasie z kołdunami, kresową babkę ziemniaczaną z sosem z grzybów zebranych pod lasem, a na słodko zapiekaną renetę w cieście z cukrem cynamonowym, kleksem śmietany i wędzoną śliwką. Stół udekorowałabym piękną zastawą, bukietem jarzębiny i bukłakiem grzanego miodu pitnego z miodu z własnej pasieki zachowanego na chłodniejsze wieczory\n14/11/2019 at 17:39\nZainspirowana jesienią w lesie postanowiłam wykonać fragment leśnej ściółki u siebie na ścianie. Wybrałam kształt liścia. Pomagała mi córka i miałyśmy przy tym dużo zabawy i satysfakcji. Czy zachwycimy tą ozdobą naszych gości? Postawiłam na prostotę, piękno ukryte w drobiazgach i zaskoczenie.\n15/11/2019 at 02:00\nKażde danie, w które włożyliśmy serce i preferencje gości jest zachwycające! Pieczołowitość i zaangażowanie w kuchni to bardzo ważne kwestie 🙂 Rozgrzewający krem z dyni z dodatkiem chili, filet z kaczki podany w sosie z prawdziwków oraz ciasto marchewkowe z nutą kardamonu na pewno by się sprawdziły! Jeżeli chodzi o dekorację stołu postawiłbym na pastelowe odcienie brązu i żółtego. W centralnej części stołu umieściłbym -wąski pomarańczowy wazon z pięknym bukietem wykonanym z liści i zasuszonej nawłoci. Na stole znajdowały by się jesienne akcenty, kasztany, żołędzie oraz orzechy włoskie ( mogły by być umieszczone w przezroczystym naczyniu, przez co prezentowały się zachwycająco) Zamiast klasycznych serwetek postawiłbym na naturalne kolorowe liście np. kasztanów lub hortensji. Wiem, że wspomniana kompozycja wzbudzi zachwyt i pobudzi zmysły sprawiając, że na pozór zwykły niedzielny obiad może stać się bajeczną wędrówką poprzez smaki i ferie barw jesiennych odcieni.\n15/11/2019 at 13:25\nDobry motyw to podstawa! Uwielbiam tworzyć nastrój w pomieszczeniu, w którym przyjmuję gości, a jesień to idealna pora roku, która daje setki dekoracyjnych możliwości. Dlatego też, wykorzystuje całe bogactwo barw, które daje nam natura oraz szereg rekwizytów jak szyszki, kasztany czy liście. Jednak w jesiennych, domowych stylizacjach najważniejsze jest dla mnie światło. Delikatny, ciepły blask migoczących świec, łańcuchy z urokliwymi żarówkami oraz dekoracyjne lampy dające przyjemny, relaksujący półmrok – to dla mnie nieodłączne elementy spotkań z bliskimi. Przygaszone, efektowne oświetlenie zawsze zachwyca i tworzy przytulną atmosferę sprzyjającą długim rozmowom i delektowaniu się przygotowanymi przysmakami.\n15/11/2019 at 14:10\nZadzwoniły koleżanki, że wieczorem będą u mnie,\nLecz co zrobić, aby przyjąć swoich gości dumnie?\nCałe szczęście w moim domu zagościły piękne wrzosy,\nBędą mogły na mym stole prezentować swoje kłosy.\nStołu główną bohaterką, oczywiście będzie dynia,\nPoza byciem dekoracją, służyć będzie za naczynia!\nPrzekrojona na połowę oraz wydrążona należycie,\nStanie się dla zupy miską, czekającą na spożycie.\nPomysł trochę ekscentryczny i na pewno niebanalny,\nAle nie chcę by ma uczta, wygląd miała marginalny!\nBy wizycie dodać smaku, wymyśliłam także temat,\nMotyw będzie sweterkowy, taki sezonowy schemat!\nKażda z nas w sweterku, zajadając pyszną zupę z dyni,\nWrzos na stole, śmiechu pełno – klimat sam się wnet uczyni!\n16/11/2019 at 14:32\npoMYSZkowałam trochę w lodówce i nie tylko i wpadłam na taki poMYS(Z)Ł 😉 jadalna dekoracja cieszy oko,a podniebienie jeszcze bardziej!\n16/11/2019 at 20:43\nNajbardziej lubię, gdy dania i (w miarę posiadania :)) zastawa same w sobie są ozdobą stołu. Apetyczne potrawy, smakowite desery i sezonowe owoce. Oczywiście mile widziany jest jakiś delikatny element ozdobny, ale nie powinien on przeszkadzać biesiadnikom we wspólnym posiłku. Dlatego też stół udekorowałam jedynie prostym obrusem, jutowym sznurkiem, brzozowym krążkiem, ozdobną dynią, pomarańczowymi serwetkami i jesiennymi owocami.\nMoją propozycją na wykwintny obiad są dyniowe naleśniki ze szpinakiem, szynką dojrzewającą, pomidorkami koktajlowymi i serem feta. Żółty kolor naleśnika intryguje, a wytrawne nadzienie idealnie współgra ze słodkawym ciastem. Na deser zaserwowałam muffiny jabłkowe z czekoladą prosto ze stylowych foremek, a także owoce dla tych, którzy nie przepadają za wypiekami.\nProsto, ale smacznie, delikatnie i zdecydowanie jesiennie :).\n16/11/2019 at 21:55\nZadowolę się swoją jeśli będzie trzeba\n17/11/2019 at 08:09\nJesienne danie nie jest problemem gdy posiada się tak śnieżno białą zastawę Zupa dyniowa o intensywnym pomarańczowym kolorze z odrobiną kurkumy i grzankami świetnie wpasuje się w biel talerza a kolor dodatkowo nabierze intensywności i nawet listek zielonej pietruchy jest zbędny Niby niewiele a uczta dla oczu i podniebienia\n17/11/2019 at 11:12\nMoją propozycją jest zupa z leśnych grzybów z dodatkiem białego wina\n1. 50 dag oczyszczonych i pokrojonych grzybów leśnych\n4. 6 szklanek bulionu warzywnego\n5. 2 łyżki sklarowanego masła\n6. 100 ml białego wina\n9. 200 ml śmietany 30%\n10. Łyżeczka mąki\n11. Ugotowany makaron\n1. W rondlu podsmażyć na maśle drobno posiekaną cebulę wraz z pokrojoną w talarki marchewką, dodać grzyby i dusić pod przykryciem ok. 30 min.\n2. Wlać gorący bulion i gotować jeszcze ok. 15 min. na wolnym ogniu.\n3. Dodać wino, gotować na średnim ogniu bez przykrycia ok. 10 min.\n4. Śmietanę roztrzepać z mąką, rozprowadzić kilkoma łyżkami gorącego wywaru, przelać do garnka.\n5. Zagotować, przyprawić pieprzem i solą, posypać posiekaną natką pietruszki, podawać z ugotowanym makaronem.\n17/11/2019 at 16:02\nJesień na talerzu – czyli kotleciki z opieniek\n1. Około 1 kg oczyszczonych, umytych opieniek\n3. 2 ugotowane ziemniaki\n6. 2 łyżki bułki tartej + 2 łyżki do obtaczania\n8. 1/2 łyżeczki majeranku\n1. Opieńki obgotowujemy w osolonej wodzie około 15-20 minut. Odsączamy i studzimy.\n2. Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na patelni z dodatkiem oleju.\n3. Grzyby i ziemniaki mielimy, wbijamy jajko, dodajemy cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, majeranek, sól, pieprz i bułkę tartą.\n4. Z wyrobionej masy formujemy nieduże kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni z rozgrzanym olejem z obu stron na rumiano.\nJestem mamą dzieci w wieku przedszkolnym, do tego urodzonych w listopadzie. Dlatego szukam zachwytów w gustach najmłodszych odbiorców.\nJako zupę dzieci zajadają krem z pieczonych warzyw z miodem. Na dnie każdej miseczki jest inne zwierzątko, żeby je poznać trzeba zjeść zupę do samego dna! Dodatkowy atut –zupa „robi się” ekspresowo.\nDrugie danie to klopsiki z ziemniaczkami i sosem z dyni. Każdy element dania ma oczka i buzię. Burzę włosów tworzą kiełki rzodkiewki. Powstają wpatrzone talerze 🙂\nNa deser proponuję muffiny marchewkowe. Wierzch babeczek maluję lukrem na czerwono i dodaję kropeczki –dzieci zajadają muchomorki.\nPoza tym jest oczywiście tort miodowy z masą orzechową. Jednak tutaj nie ma jesiennych dekoracji. Na wierzchu królują bohaterowie ulubionych bajek.\nSmacznie, zdrowo, sezonowo i wesoło! 🙂\nJa uraczyłabym swoich gości na jesiennej kolacji zupą tajską, w sam raz na rozgrzanie. Daniem głównym byłyby poledwiczki z kurkami w śmietanowym sosie na puree z ziemniaków. Na deser wjechalaby tarta z jabłkami w cynamonie i bitą śmietaną. Plan doskonały, wykończyć swój wymarzony dom i wcielić w życie powyższe menu, czekam jeszcze tylko na komplet Abition, żeby zastawa dopełniła dzieła;)\n17/11/2019 at 22:29\nJa zachwyciłabym moich gości pyszną, rozgrzewająca zupą krem z dyni z dodatkiem imbiru oraz kurkumy. Aby spotkanie nie skończyło się zbyt szybko podałabym mojego ulubionego grzańca z piwa, miodu, imbiru, goździków, anyż , cynamonu oraz cytrusów- cytryny oraz grejpfruta.\n18/11/2019 at 00:17\nUwielbiam przyjmować gości! W moim domu drzwi są zawsze otwarte na oścież 😉 Staram się, żeby wszyscy czuli się u mnie wyjątkowo, dlatego bardzo ważne jest dla mnie nakrycie stołu, które podkreśla wyjątkowość chwili. Świeże kwiaty, świece, piękna zastawa… Często wybieram tematyczne motywy, a jesień jest bardzo wdzięcznym tematem 🙂 Na jesienne przyjęcie w gronie najbliższych wybrałam skarby, które znalazłam w moim ogrodzie. Ułożyłam kompozycje z jesiennych liści i kwiatów (moje ukochane cynie!<3), wykorzystałam dynie, orzechy i szyszki, zapaliłam nastrojowe świece o zapachu jesiennych jabłuszek, a zamiast śnieżnobiałego obrusu tym razem położyłam ten wykonany z lnu. Bo piękne otoczenie sprawia, że obiad w gronie najbliższym smakuje jeszcze lepiej!\n18/11/2019 at 00:27\nJesień kojarzy mi się z …. powiedzmy mniej tradycyjnymi dekoracjami. Jesień to pora w której mam urodziny i lubię je obchodzić w pstrokaty sposób. Dlatego moje dekoracje pełne są kolorów tęczy, serpentyn, balonów, światełek i innych drobiazgów. W taki sposób chcę zachwycać ludzi których zaprosiłam. Tak organizuję przyjęcie, żeby każdy się dobrze bawił, odpuścił sobie stresy codzienności i dał dojść do głosu swemu wewnętrznemu dziecku. To również mój sposób na odpędzenie tych negatywnych cech jesieni jak: deszcze, chłód i ciemności egipskie za oknem. Jak na razie mój sposób się sprawdza i mam nadzieję, że dalej będzie.\n18/11/2019 at 00:47\nGdy chcę zachwycić gości daniem, szczególnie w jesienne wieczory to wtedy sporządzam cacciatore z kurczaka gotowaną w wolnowarze podaną z polentą. Przy okazji wrabiam moich gości jak długo przygotowywałam obiad. Gdy ci pytają „ile stałam przy garach” to ja odpowiadam: „Krótko, tylko 8 godzin”. Oczywiście jest szok, a potem jak mówię, że to w wolnowarze było robione to wtedy mają świetne miny gdy załapują kawał.\nOczywiście, to danie nie tylko nadaje się na przyjmowanie gości – równie dobrze sprawdzi się na tygodniu jako wspaniały comfot food.\nAle przejdźmy do przepisu. Robię to tak:\nNa patelni podsmażam 2 papryki, 1 cebulę, ze 200g grzybów. Potem dodaję 3 łyżki mąki, czosnek, pastę pomidorową (tu na oko, ale nie za dużo), oregano, sól/pieprz – podsmażam z minutę. Po tym czasie dodaję 1/2 szkl. czerwonego wina i mieszam.\nPrzerzucam do to wolnowara i dodaję z 1,5kg udek z kurczaka, 2 puszki krojonych pomidorów, 1 szkl. rosołu oraz 1/4 szkl kaparów.\nI w tym momencie mogę robić co chcę. Czy to praca czy przygotowanie do przyjęcia, 8 godzin mam dla siebie. Czyż wolnowar to nie błogosławieństwo?\nPo tym jak wszystko przygotuję na przyjęcie, po tych 8 godzinach (opcja low) to wyciągam udka, zostawiam je na 5 minut, zdejmuję mięso i potem stu je do wolnowara. Nie zapominam o 1/4 szkl czarnych oliwek, wszystko mieszam i odstawiam.\nJak goście przyjdą i nadejdzie czas na obiad to tylko zagotowuję wodę (3 szkl) i wsypuję 1 i 1/3 szkl polenty – mieszam z 3 minuty by zgęstniała. Zdejmuję z ognia i dodaję 1/4 szkl. startego parmezanu.\nPozostaje tylko serwować. Najlepsza opcja wg. mnie to na porcję polenty podać cacciatore. Wtedy powstały sos w części przeniknie do polenty dodatkowo nadając jej smak.\nMoi goście są zawsze zachwyceni tym daniem – jednocześnie wydaje się być bardzo proste i bardzo złożone/wykwintne, lekkie a ciężkie. Dlatego jest idealne na przyjęcie gości – każdy znajdzie coś w tym daniu co do niego przemawia.\n18/11/2019 at 01:12\nMeksykańska Quesadilla z serem Mimolette & Cheddar z pieczoną w przyprawach dynią i konfiturą z pigwy.\nOto moje jesienne odkrycie kulinarne,\nktórym chcę zachwycić swoich gości niekonwencjonalnie,\nbo domownicy tym daniem się zajadają,\na po jego skosztowaniu świetne humory mają.\nMówią: „To coś w końcu innego, takiego nowego, nieoczywistego”\nWięc mam nadzieję, że i gościom dostarczę samopoczucia fantastycznego.\nBo kto powiedział, że w jesienne dni nie można tryskać radością\nskoro na stole Quesadillowe dobrocią goszczą. 🙂\n18/11/2019 at 07:30\nJesień rządzi się swoimi prawami, także w kuchni. Na moim stole pojawiają się wtedy inne, bardziej sycące dania, jak np wołowy gulasz z czekoladą pieczony w piecu albo aromatyczne kremowe zupy, korzenne ciasta albo szarlotka na ciepło.\nSam stół również powinien być nieco jesienny, rzucam wiec na niego garść kolorowych liści, uroczych rajskich jabłuszek, zapalam świece, by w cieple ich blasku cieszyć się długimi rozmowami z naszymi gośćmi.\nMoże nie jestem najlepszą kucharką, ale odkąd stosuję radę babci – by do każdej potrawy dodawać szczyptę serca – wszystko smakuje moim gościom. Tym sposobem nawet najprostsza potrawa zyskuje smak – wystarczy otoczyć ją uczuciem podczas przygotowania. Gości zachwyciłabym przystrojeniem stołu oraz atmosferą. Włączyłabym ulubioną, nie narzucającą sie muzykę, a stół ubrała w kolory jesieni. Jutowy bieżnik, jutowe kieszonki na sztućce, plastry surowego drewna pod maleńkimi wazonami z bukietami jesiennych liści… Do tego własnoręcznie wykonane świeczniki, z uroczymi świecami bezzapachowymi (by nic nie zmąciło zapachu potraw) i szyszkami, przypominającymi o leśnych darach natury. Białe talerze otulone delikatnym złotem pięknie uzupełniłyby dzieło, powodując, że każdy posiłek smakowałby doskonale. A na talerzach gotowa przystawka, bo to najlepsza ozdoba stołu – od razu zachęca do jedzenia.\n18/11/2019 at 12:16\nW tym wpisie padło już tyle pysznych i ciekawych pomysłów, że ja postanowiłam pójść w stronę dekoracji 🙂 Jako, że już w październiku wpadam w świąteczny klimat, mój dom natychmiastowo zamienia się w wystawę ozdób bożonarodzeniowych. W każdym kącie można nadziać się na suszące się owoce, z których później robię kompot. Pełno jest także kolorowych pierniczków i ciasteczek w kształtach choinek, gwiazdek, bałwanków… Trzeba ich produkować naprawdę sporo, bo znikają w nadzwyczajnie szybkim tempie! Absolutnym hitem są pomarańcze ponakłuwane goździkami, których aromatyczny zapach roznosi się po całym domu! Jak widać moje ozdoby ucieszą oko, zachwycą zapachem, jak i są w 100% jadalne!\n18/11/2019 at 13:31\nJak zachwycę gości ? Po prostu będę sobą i nie będę nikogo udawał. Nie umiem robić zdjęć, więc postaram się za pomocą słów opisać co planuję zrobić a Wy? Zamknijcie oczy i sobie wyobraźcie .\nNa stole biały obrus, na nim liści dwa bukiety – do stołu obłożone brązową wstążką drewniane z oparciem taborety. Brązowe podkładki, a na nich talerze z …. DYNI, to właśnie zachwyt w mych gościach uczyni. Małe dynie dokładnie myję, wydobywam wnętrze i dokładnie szoruję z zewnątrz a w środku wszystko wybieram łyżeczką. Z pozostałych kilku dyni robię pyszną zupę dyniową, a więc smażę posiekaną cebulkę, potem dodaje pokrojoną i obraną dynię, dwa ziemniaki, 1 marchewkę, trochę przypraw i zalewam bulionem. Gotuję, miksuję i wlewam gościom do miseczek z dyni. Do zupy na wierzch dodaję prażone nasiona dyni i fale z oleju z pestek dyni, oraz szczyptę posiekanego imbiru… Zachwyt murowany.Zupa krem rozpływa się w ustach a goście? zachwyceni proszą czy mogą dokładę a potem czy swoją dyniowa miskę mogą zabrać ze sobą.\nNowy komplet naczyń?To w tej chwili największe marzenie, zwłaszcza że stawiamy pierwsze kroki w nowym mieszkaniu, a zewiele w nim do remontu to pewne rzeczy odkładamy na potem\n18/11/2019 at 14:06\nO Rety ! Wpadłem po uszy, cały w zachwycie,\nWszak uwielbiam dekoracje, no a mianowicie,\nTworzyć je w domu, do każdego także posiłku,\nNie czując przy tym, nadzwyczajnego wysiłku.\nW kuchni to ja zazwyczaj z radością króluje,\nPozostała część rodziny chęcią nie emanuje,\nLubię tworzyć smaki, połączyć coś od nowa,\nAby smakowa mieszanka była wystrzałowa.\nLecz aby zachwycić gości mam Asa w rękawie,\nWszak chętnie oddaję się wypieków zabawie,\nI piekę pyszny chleb, z przepisu mojej babuni,\nPodając taką pajdkę z masłem tuż po kawuni.\nPrzepis tajemnicą, wszak babcia mi zdradziła,\nŻe zakwas chlebowy sama kiedyś to obmyśliła,\nKarmiła całą wieś i do dzisiaj chleb wspominają,\nWszyscy którzy moją babunię i jej smaki kochają.\nChoć nie ma jej z nami, to przepis mi podarowała,\nAby choć jedna osoba odtworzyć chleb umiała,\nA że jako mały chłopiec uwielbiałem z nią gotować,\nTo właśnie mnie babcia mogła tajemnicę podarować.\nZaskoczę ich wszystkich, nikt nie zna tej tajemnicy,\nW zachwycie pozostaną biznesmeni a także rolnicy,\nBo ten smak, ta chrupkość i zapach z chleba unoszący,\nJuż od samego patrzenia w zaskoczeniu kołyszący !\nMógłbym zrobić dekoracje czy w nieść go na tacy,\nBo to sama przyjemność nie wymaga siły czy pracy,\nLecz zrobiłem to nie raz i wiem że chleb zaskakuje,\nA w zasadzie jego smak więc tym zaskoczenie podaruje.\nJestem mężczyzną ! Nie boję się krytyki ni zwady,\nWszak często chodziłem do mej babuni po porady,\nTeraz wiem, że jest przy mnie gdy chlebem szokuje,\nA wszystko dlatego, że jego smak oprawy nie potrzebuje.\nChleb na domowym zakwasie i przepis tajemniczy,\nW zachwycie będą goście, ot każdego się to tyczy,\nI ja będę zaskoczony i babcia dumna ze nie będzie,\nBo zachwycać popisowym chlebem można wszędzie.\n18/11/2019 at 17:06\nZainspirowana kolorami jesieni,wędrowaniem po uroczych lasach i zbieraniem plonów tych miejsc by radować się nimi kulinarnie.. 🙂\nTaki bukiet to nie tylko radość dla oka, ale cała gama emocji….\nI posiłek smakuje gustownie..wyobraźnia pracuje…\n18/11/2019 at 17:21\nBiała zastawa na obrusie z mchu..Cudowny klimat 🙂\n18/11/2019 at 18:09\nKilka lat temu przeprowadziłam się do starego domu należącego dawniej do mojej Babci Bronki. Podczas porządków na strychu znalazłam pojemną skrzynkę. Były w niej przedmioty należące do Babci. Brałam do ręki kolejne przedmioty i zagłębiałam się we wspomnieniach. Na dnie skrzyni ujrzałam pożółkły zeszyt. Z zaciekawieniem przekładałam kartki. To była skarbnica przepisów Babci, a w niej sprawdzone receptury. Moją uwagę zwrócił zagięty róg, otworzyłam zeszyt na tej stronie i ujrzałam przepis podpisany „ciasto drożdżowe z węgierkami”. To smak dzieciństwa! – przypomniałam sobie aromatyczne, owocowe, rozpływające się w ustach ciasto.\nJesienią często piekę ciasto z węgierkami według przepisu Babci. Wszystkim gościom (i domownikom) smakuje ciasto, a mnie dodatkowo przenosi do czasów dzieciństwa.\n18/11/2019 at 19:16\nJesienne owoce i warzywa są jak z wyższej sfery.\nZłotą Polską Jesień widać nie tylko za oknami,\nAle także na talerzach z przysmakami.\nJesień to owoców i warzyw bogata kraina,\nDo ciała malucha wskakuje prawdziwa naturalna witamina.\nDyniowo – marchwiowe puszyste racuszki ,\nTo pyszne rarytasy , zachwycają dziecięce brzuszki.\nPrzede wszystkim dynia, marchew , mąka i jajka,\nRacuszki smakują jak ulubiona bajka.\nMiąższ dyni miksuję\nMarchew na tarce zetrzeć próbuję.\nŻółtka z 2 jajek oddzielam od białka,\nŁączę startą dynię, marchew i te „żółtkowe jajka”\nWsypuję mąkę według uznania,\nBy było dość gęste – idealne do formowania.\nZ białek ubijam sztywną pianę,\nDodaję szczyptę soli – wszystko delikatnie jest mieszane.\nNieduże placuszki na rozgrzanej tłuszczem patelni umieszczam,\nSmażę z obu stron- rumiano rozpieszczam.\nProstu z patelni na talerzyk malucha wskakują,\nRączki pociechy jeszcze cukrem pudrem dekorują.\nUśmiech na twarzy dziecka wzrasta,\nZdrowym i zarazem pysznym racuszkom nigdy basta.\nPóźniej palce są oblizywane,\nRacuszki z dyni i marchwi są uwielbiane.\nBogactwo polskiej jesieni nie zna granic,\nZ naszymi jesiennymi warzywami i owocami nie zamieniłabym się za nic.\nNa podwieczorek, śniadanie czy kolację,\nTo dane gwarantuje kubkom smakowym satysfakcję.\nOzłoconą jesienną damę, która hipnotyzuje mnie intymną estetyką przestrzeni, harmonijną symfonią, komponującą się z pierwiastkiem teatralnego uroku zapraszam do domu za pośrednictwem dekoracji ręcznie tworzonych, w miłych dla oka barwach natury. Kiedy za oknem wiatr śpiewak rozgrywa swoje sentymentalne koncerty – unikalne tęsknodie i kroplami deszczu dekoruje horyzont… w moich skromnych progach jesienni wędrowcy – moi przyjaciele mogą wyławiać jesienną aurę, która niesie ukojenie dla zmysłów i leczy wszelkie smutki harmonią . Jesienne wysuszone szyszki, zebrane podczas wypraw z dziećmi, które w tym czasie przeistaczają się w stroiki i fantastyczne wianki – opowiadają swoje niezwykłe historie, wnosząc w okresie przedświątecznym aurę ciepła jak z kominka. Kompozycje szyszek, cynamonu, orzechów i żołędzi, to szykowne rozwiązanie dla osób, które cenią ozdoby w stylu eko. Tak niewiele potrzeba, by wyczarować stroik z hojnych darów matuli natury: słomiana obręcz, różnorakie szyszki: modrzewiowe, sosnowe, czy nawet afrykańskie, żołędzie, bardzo gruba włóczka, laski cynamonu, gwiazdki z kory i klej na gorąco 😉\n18/11/2019 at 21:36\nTworząc jesienne dekoracje szukam prawdy serca i mogę w tej codziennej krzątaninie zatrzymać się na chwilę, przystanąć i wyłowić niepowtarzalne emocje… Tak prezentuje się jeden z szyszkowych stroików, który umila spotkania przy stole…\nA to już wizja bardziej abstrakcyjna – nietuzinkowy wianek z guzikami, szyszkami i włóczką w roli głównej. Wersja dość pracochłonna, jednakże efekt na żywo niesamowity, wynagradzający nieprzespaną noc 😉\nZamykam oczy i planuję najbliższe sobotnie popołudnie. Goście zostali już zaproszeni: przyszła narzeczona, moi przyszli teściowie oraz oczywiście rodzice. Nie czuję się jako szef kuchni numer jeden, ale chciałbym ich mile zaskoczyć prostym, a zarazem smacznym i wyjątkowym obiadem. Uwielbiamy zupy krem dlatego przygotuję zupę na bazie czerwonej i zielonej soczewicy z dodatkiem pieczonej czerwonej papryki, zarumienionej cebuli i czosnku. Wyjątkowego smaku dodaje pieprz kajeński, odrobina soli i słodkiej papryki. Zupę podam z grzankami, koniecznie bezglutenowymi, ponieważ moja wybranka ze względów zdrowotnych stosuje restrykcyjną dietę bezglutenową oraz wykluczającą białko mleka krowiego. Na drugie danie podam potrawkę z dyni z wołowiną i papryką z dodatkiem kaszy gryczanej. Toast wzniesiemy domową nalewką z aronii, którą przygotowuję według przepisu dziadka.\nKocham jesień za kolory, smaki i aromaty 🙂 Kocham za ogniście wybarwione liście, za aromatyczne grzyby, za pękate dynie, za przetwory i jesienne długie wieczory spędzone z kubkiem gorącej czekolady. I właśnie tym chciałabym zachwycić swoich gości, dlatego jesień przeniosłabym zarówno na talerze, jak i do wnętrza domu. Pokój udekorowałabym bukietami różnokolorowych liści – może dopasowując je do koloru ścian 😉 W menu obiadowym postawiłabym na grzyby i dynię. Jeśli krem z borowików to na drugie danie makaron z dynią (i z dyni;), a jeśli najpierw zupa krem z dyni to na drugie danie makaron z grzybami w sosie śmietanowym! A na deser albo pyszna czekoladowa tarta podawana na gorąco albo miniserniczki z własnoręcznie robionymi powidłami. I co Wy na to?\nJesień kojarzy mi się z ciepłem ogniska domowego i długimi wieczorami w gronie najbliższych. W tym roku będziemy mieli ogromną przyjemność spędzić ten czas w długo wyczekiwanym i wymarzonym własnym mieszkaniu. Oprócz ciepłych i rozgrzewających posiłków, naszych gości na pewno przywitamy niepowtarzalnymi ozdobami, które wykonamy razem z naszą 3 letnią córeczką Laurą. Powstaną one z kasztanów, żołędzi, szyszek, gałązek i liści zebranych podczas naszych rodzinnych, jesiennych spacerów. Takie wspólnie robione ozdoby może nie są tak idealne jak ze sklepu , ale przypominają nam o tym, co w życiu najważniejsze, a jednocześnie bezcenne, zwłaszcza w dzisiejszych czasach, czyli wspólnie spędzonych chwilach. To one wnoszą najwięcej ciepła i radości do naszego życia, a wspomnienia z nimi związane będą na wagę złota 🙂\n2. Papryka czerwona, żółta, zielona\n4. 2 – 3 pomidory\n5. Mały kalafior\n8. Pętko kiełbasy\n10. 1/2 łyżeczki chili pieprzu cayenne\n11. Łyżeczka soli\n12. Łyżeczka słodkiej mielonej papryki\n14. Szklanka bulionu warzywnego\n1. Cebulę i marchewkę obrać, a z papryk usunąć gniazda nasienne.\n2. Cukinię, marchewkę i kiełbasę pokroić w półplasterki, a cebulę, papryki i pomidory w średnią kostkę.\n3. Kalafiora podzielić na różyczki, obgotować w osolonej wodzie.\n4. W garnku na oleju zeszklić cebulę, dodać marchewkę, papryki, przeciśnięty przez praskę czosnek i kiełbasę. Wlać bulion i gotować, aż warzywa zmiękną.\n5. Dodać pomidory, cukinię i kalafiora. Przyprawić i zagotować.\n6. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.\n18/11/2019 at 22:28\nGdy za oknem panuje jesienna chandra, to pusty garnek to zachęta marna.\nBo cóż lepszego, niż warzywne leczo może być i cóż … nie da się od niego tyć.\nRadość i przyjemność sprawi gościom ta potrawa, bo smaczna i rozgrzewająca to strawa.\nGdy ten prosty i szybki, nawet jak na mnie przepis odkryłam wiedźcie, że bardzo się nim zachwyciłam.\nPokrojoną w kostkę cebulę oraz kiełbasę w plasterki podsmażyć chwilę na patelni. Dodać rozgnieciony czosnek. Świeże pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Wykroić ze środka papryki nasiona. Pokrojone pomidory, cukinię oraz paprykę gotować około 15 minut. W międzyczasie dolać passaty pomidorowej oraz doprawić dolą, świeżo zmielonym pieprzem, słodką i ostrą papryką w proszku.\n– SMACZNEGO – ;0)\n18/11/2019 at 22:47\nSpecjalnie dla poezja-smaku.pl przygotowałem aranżację stołu i menu na jesienny obiad. Aby goście wiedzieli od samego początku jakie pyszności na nich czekają, na każdym talerzu znalazła się specjalnie w tym celu przygotowana karta dań. Aranżacja utrzymana jest w barwach jesiennych z odrobiną radosnego różu. Karta obejmuje cztery pozycje: Jesienne słońce-przystawka, Zapowiedź zimy-danie główne, Cynamonowy smaczek- deser oraz coś rozgrzewającego na wspólny wieczór- Korzenny relaks. Potrawy stanowią moje jesienne must-have w jadłospisie. Tak przygotowany stół w połączeniu z jesiennymi pozycjami w menu oraz subtelnym Jazzem rozbrzmiewającym w tle będzie stanowić idealne połączenie. Życzę smacznego i dobrej zabawy w gronie przyjaciół i rodziny.\nJesienne słońce- Słoneczna zupa krem\nZapowiedź zimy- Ostry gulasz wieprzowy\nCynamonowy smaczek- Jabłka zapiekane\nKorzenny relaks- Korzenne grzane wino\nUwielbiam zachwycać swoich gości jesiennymi dekoracjami stołu, tworzonymi własnoręcznie ze Skarbów Jesieni wprost z mojego ogrodu.\n18/11/2019 at 23:43\nPo prostu będę sobą i nie będę nikogo udawał. Nie umiem robić zdjęć, więc postaram się za pomocą słów opisać co planuję zrobić a Wy? Zamknijcie oczy i sobie wyobraźcie .\nNa stole biały obrus, na nim liści dwa bukiety – do stołu obłożone brązową wstążką drewniane z oparciem taborety. Brązowe podkładki, a na nich talerze z …. DYNI, to właśnie zachwyt w mych gościach uczyni. Małe dynie dokładnie myję, wydobywam wnętrze i dokładnie szoruję w środku wszystko wybieram łyżeczką. Z pozostałych kilku dyni robię pyszną zupę dyniową, więc smażę posiekaną cebulkę, potem dodaje pokrojoną i obraną dynię, dwa ziemniaki, 1 marchewkę, trochę przypraw i zalewam bulionem. Gotuję, miksuję i wlewam gościom do miseczek z dyni. Do zupy dodaję prażone nasiona dyni\n18/11/2019 at 23:51\nzachwycę gości pieczarkami z nadzieniem, obiorę je,nózkii skroje z cebulką i wypelnie wnętrzem wraz z serkiem śmietankowym.Całość wypanieruje jak kotlety i usmażę na ogniu.Pycha! Do tego na stole gdzie będą kasztanowe ludziki i liściaste bukieciki pojawią się ciasteczka dyniowe oraz kwadraciki z ciasta francuskiego, wypełnione szpinakiem i czosnkiem.Obłęd. Palce lizać. Goście padną z wrażenia i nie wyjdą z pustym brzuchem. Całość dekoracji i inspiracji dopełnią wazony wypełnione wodą na których unosi się świeczka zapachowa na łódce z listka. Zostałam potrójną mamą i gdy nadchodzi jesień u nas jest kolorowo. Koniec nudy, koniec jedzenia tego samego w kółko. Zachwyt na każdym kroku zapewni mi eksperymentowanie w kuchni z dziećmi.\nMoja jesienna uczta będzie kolorowa i zmysłowa. W doborowym towarzystwie i odpowiedniej oprawie zamieni się w miniucztę. Zadbam o jesienne dekoracje na stole i świeczki, z których o zmroku zamigocze płomień. Leśne wrzosy, ozdobne dynie, dojrzałe bakłażany i śmiałe amaranty dodadzą smaczku, a dania będą niebanalne w smaku. Wstępem do dania głównego będzie krem z marchewki i złoto-pomarańczowej dyni z kminkiem, odrobiną kuminu i kawałkiem imbiru. Danie główne to będzie prawdziwy afrodyzjak – piersi z kaczki z jesiennymi warzywami i karmelizowanym jabłkiem i winogrono. Biesiadowanie zwieńczymy aromatyczną caffe latte i deserem – pyszną bezą Pavlovą z puszystą śmietaną i świeżymi figami. Jesienna uczta będzie nie tylko bardzo smaczna ale i pełna witamin. A my – będziemy siedzieć z najbliższymi i popijać cydr.\n18/11/2019 at 23:54\nChoć na dworze wiatr zimnem zacina,\nto ja Karolina, zapraszam do siebie\ngości, by sprawić im w ponurym czasie\nwiele smaku i przyjemności.\nNa początek podam zupę z jarmużu,\nktóra jest smaczna i sycąca,\nkubki smakowe gości podkręcająca.\nJest łatwa w przygotowaniu,\nwięc nie stracę wiele czasu w jej przyrządzaniu.\nPotem wjedzie na stół wołowina z chili,\nktóra nie tylko ciało rozgrzeje, ale też atmosferę podgrzeje.\nPodróżami do Tajlandii zainspirowana,\nprzez przyjaciół błyskawicznie zjadana.\nTrochę czerwonego wina nie zaszkodzi,\nwznieść toast za naszą przyjaźń\npo prostu się godzi.\nPrzytulność wokół zagości,\nblisko już do anielskości\nWinem się rozkoszujemy, jeszcze\ntylko czegoś słodkiego potrzebujemy.\nBrownie bez pieczenia się nada,\nby smutki i jesienną chandrę przegonić,\na za dobrym samopoczuciem gonić.\n18/11/2019 at 23:55\nCynamonowo-pomaranczowy aromat z kominka przed domem wabi Gości do środka. Czeka ich tam szwedzki stół i otoczony poduszkami wielki koc umiejscowiony przy przeszklonych ścianach, przez które można podziwiać kolorowe drzewa w ogrodzie. Siedząc po turecku łatwiej się otworzyć i poczuć jak u siebie. W tle nastrojowa muzyka..\na poezja smaków kusi – od ukoronowanych anyżkowymi gwiazdkami zapiekanych śliwek z mascarpone, przez dyniowe ciasto z żurawiną i kwiatami wrzosu (oraz niespodzianką! zapieczonym migdałem – kto go trafi ten urządza następne spotkanie), szaszłyków cukiniowo-wieprzowych po risotto z kurkami i białym winem. Atmosferę umilają ciekawskie koty i dekorowane albumy pełne wspólnych wspomnień. Na pożegnanie zaś każdy otrzymuje słoiczek mojego ukochanego miodu wrzosowego.. bo szczęściem trzeba się dzielić 🙂\n18/11/2019 at 23:57\nMimo iż zimą zapachniało,\nJesienny nastrój z Mazur przywiało.\nSłotę za oknem zupa z kurek osłodzi,\nWakacyjnych wspomnień czar zawieruchę załagodzi.\nJakby samych grzybów smaku było mało,\nWino białe czaru jej dodało!\nDelektujmy się cudami ziemi,\nPóki śnieg nie zażegna kolorowej jesieni.\n18/11/2019 at 23:59\nMam naprawdę dużą rodzinę i naprawdę duży stół, więc zazwyczaj to u mnie odbywają się wspólne uroczystości. Za każdym razem staram się stanąć na wysokości zadania łącząc elegancję z sezonowymi akcentami i sprawić, aby było jeszcze lepiej niż poprzednio. Zadanie jest o tyle przyjemne, że polska złota jesień zachwyca niezmiennie bogactwem inspiracji, dzięki czemu każde spotkanie może być wyjątkowe. Tym razem wyprawiałam obiad dla Dzieci – wymagających choć uroczych koneserów wszystkiego co dobre i NIE warzywne 🙂 Z tej okazji postawiłam na zwierzątkowe stroiki, zawiesiłam gałęzie z doczepionymi ptaszkami nad stołem i ponazywałam dania w sposób zachęcający np. napój miodowo-cytrynowo-melisowy został Nektarem Elfów, a zapiekane bakłażany Odciskami Jednorożca. W ten sposób każdy chętnie próbował wszystkiego i wyszedł z dobrym humorem.\n19/11/2019 at 01:37\nMakaron ze świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami\n– makaron np. penne/farfalle\n– szpinak (liście)\n– sos balsamiczny (nie ocet)\nGotujemy makaron (z odrobiną oleju, żeby się nie sklejał). Po ugotowaniu zostawiamy, aby ostygł. Dokładnie myjemy szpinak i oddzielamy łodygi od liści. Pomidory kroimy wedle uznania. Pestki słonecznika prażymy na patelni z dodatkiem soli. Po ostygnięciu makaronu oraz pestek łączymy ze sobą wszystkie składniki. Całość zakrapiamy oliwą z oliwek, cytryną i sosem balsamicznym do smaku. Dodajemy sól i pieprz wedle uznania. Podajemy na dużym talerzu.\n19/11/2019 at 01:41\nDynię obierz ze skóry, pozbądź się pestek i pokrój w kostkę. Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki. W garnku rozgrzej masło, dodaj drobno posiekane cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość zeszklij. Dodaj dynię i ziemniaki. Wlej do garnka bulion i całość gotuj pod przykryciem na małym ogniu ok. 40 minut. Lekko przestudzoną zupę zmiksuj na gładki krem, dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Wlej śmietankę i zagotowuj. Zupę podaną w półmiskach można posypać posiekanym szczypiorkiem.\n04/12/2019 at 16:10\nŚwietnie napisane. Muszę podziękować za Twój trud. Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Gratki. Będę częściej zaglądał.\n16/03/2022 at 22:22\nHmm, przepis brzmi bardzo apetycznie. Czy mogę zamiast łopatki użyć do gulaszu mięsa z królika?


Średnia wartość zamówienia w piątek wzrosła o 9%, a szczyt zakupów miał miejsce o godzi. 2 po południu. Zakupy w Święto Dziękczynienia – Thanksgiving Day, który miał miejsce w US w czwartak 23 listopada – wzrosły o 35%, a przychody wzrosły o 28%.\nRakuten Marketing podaje, że w tygodniu poprzedzającym Black Friday przychody z urządzeń mobilnych wzrosły o 45%, zakupy o 34%, zaś średnia wartość zamówienia o 7%. 46% wszystkich odsłon stron miało miejsce na urządzeniu mobilnym w ciągu tego tygodnia.\nW ciągu dwóch tygodni poprzedzających Święto Dziękczynienia nastąpił 17% wzrost zakupów, zgodnie z prognozami wczesnego szczytu zakupów w tym roku – podaje Rakuten.\n– Świąteczne zakupy zmieniają się z roku na rok, a my nadal doświadczamy niesamowitego wzrostu, ponieważ konsumenci otwierają portfele w odpowiedzi na strategie sprzedawców detalicznych podczas szczytowych dni świątecznych zakupów – komentuje dyrektor generalny Rakuten, Tony Zito.


Norweska karta podatkowa — czym jest i jak ją uzyskać?\nStrona głównaStrona główna > Blog > Czym jest norweska karta podatkowa?\nCzym jest norweska karta podatkowa?\nKażda osoba, która pracuje w Norwegii lub pobiera świadczenia równoznaczne z pracą, powinna dysponować kartą podatkową (skattekort). Do jej posiadania zobligowane są wszystkie osoby zatrudnione, niezależnie od tego, czy pracują u norweskiego pracodawcy, czy też pracodawcy zagranicznego, który w Norwegii realizuje zlecenia. Osoby rozpoczynające pracę w Norwegii, szczególnie nieposiadające stałych numerów personalnych, powinny postarać się o nadanie karty podatkowej z początkiem każdego roku podatkowego.\nNorweska karta podatkowa — najważniejsze informacje\nNorweska karta podatkowa to dokument, w którym znajdują się informacje o wysokości zaliczki na podatek dochodowy w danym roku kalendarzowym. Są to dane ważne nie tylko dla pracownika, ale i pracodawcy. Dotyczą kwot, jakie zostaną pobrane od wynagrodzenia na poczet podatku za każdy miesiąc zatrudnienia. Karta podatkowa jest niezbędna do otrzymania wstępnego rocznego rozliczenia podatkowego (skattemelding).\nDwa typy kart podatkowych\nW Norwegii funkcjonują 2 typy kart:\nkarta tabelaryczna (tabellkort): przeznaczona dla osób ze stałym zatrudnieniem u jednego pracodawcy. W przypadku tej karty obowiązuje odpowiedni kod z tabeli na podstawie szacowanych/osiąganych dochodów.\nkarta procentowa (prosentkort): obowiązuje przy przychodach nieregularnych i wielu pracodawcach. Zaliczkę na podatek opłacana jest według ustalonego procentu od dochodu\nJak uzyskać norweską kartę podatkową?\nZamawianie karty podatkowej po raz pierwszy. Najpierw należy wyrobić sobie norweski numer personalny (D-nummer), stawiając się osobiście do urzędu skarbowego i wypełniając stosowne podania. Wnioskując o D-nummer, wnioskujemy równocześnie o wyrobienie karty podatkowej na dany rok. W urzędzie zobligowani będziemy do przedstawienia dowodu tożsamości (dowód osobisty lub paszport) oraz ważnej umowy o pracę (arbeidsavtale) albo zlecenie (tzw. oppdrag). Przy pierwszej karcie stawki podatkowe są wyliczane na podstawie prognozowanego przychodu pracownika, zadeklarowanych ulg oraz tego, gdzie są odprowadzane składki na ubezpieczenie społeczne.\nZamawianie karty podatkowej po raz kolejny. O kartę podatkową może wnioskować pracodawca w imieniu swojego pracownika poprzez wypełnienie druku RF-1355 w systemie Altinn. Pracownik może również samodzielnie wnioskować o kartę, wykorzystując swój numer personalny (lub D-nummer) i dostęp do systemu Altinn. Wnioskujemy wówczas o kartę, wypełniając i składając formularz RF-1209 elektronicznie.\n73 1160 2202 0000 0003 9288 7223


Piąta edycja Biegu Dobroczynności Veritatis Splendor\n12 września 2021 r. o godzinie 11:00 ulicami Wadowic wyruszy 5. Bieg Dobroczynności Veritatis Splendor. Zapraszamy do zapisów poprzez formularz...\nJan Paweł II Wielki. Pamiętamy. 16 października 1978\nŚwięta Góra Grabarka - Prawosławna Częstochowa\nŚwięta Góra Grabarka to miejsce, gdzie od stuleci podążają prawosławni pielgrzymi. Jej najstarsze dzieje nie są znane. W 1710 roku, kiedy epidemia cholery szalała na terenach Podlasia, pewnemu starcowi we śnie zostało objawione, że ratunek można znaleźć na pobliskim wzgórzu. Wierni poszli za głosem Bożym, przynosząc ze sobą krzyże. Z modlitwą obmywali się i pili wodę ze źródełka.\nWedług kroniki siemiatyckiej parafii ratunek od choroby znalazło wówczas ok. 10 tys. ludzi. W podzięce Bogu za cud zbudowano na tym miejscu drewnianą kapliczkę Przemienienia Pańskiego. Cerkiew przebudowywana, remontowana, upiększana dotrwała do 1990r, kiedy to podpalona spłonęła doszczętnie. Nowa cerkiew została wyświęcona w 1998r. Jest już murowana.\nCzytaj więcej: Święta Góra Grabarka - Prawosławna Częstochowa\nCzytaj więcej: 21. Piesza Ekumeniczna Pielgrzymka do Wilna\nKraków miastem młodości\nKraków i Polska raduje się, że na nowo staje się miastem i państwem młodości. Cieszymy się, że Ojciec św. Franciszek zapowiedział, iż kolejny Światowy Dzień Młodzieży odbędzie się w Polsce, w Krakowie. Oczywiście, cała Polska będzie w tym uczestniczyć, wszystkie diecezje i wszyscy ludzie. Młodzież na pewno, jak zawsze, wniesie entuzjazm!\nTe młodzieżowe dni zawsze się łączą z wielką postacią błogosławionego Jana Pawła II. Mamy nadzieję, że będziemy mogli go uczcić w Polsce, na jego ziemi, już jako świętego. Ten Światowy Dzień Młodzieży będzie także wielkim dniem świętego Jana Pawła II, dziękczynieniem za postać, za osobę, za jego miłość do młodych ludzi i za to wszystko, co zostawił – wielkie dziedzictwo, którym żyjemy nadal, bo on nadal inspiruje młodych ludzi, i nie tylko młodych, do życia uczciwego, w bliskości Chrystusa, w bliskości Jego Matki, Najświętszej Maryi Panny.\nCzytaj więcej: Kraków miastem młodości\nRuszył nowy portal prezentujący ofertę turystyki religijnej Małopolski sacrum.visitmalopolska.pl, będący cennym kompendium wiedzy także dla tych pielgrzymów, którzy będą zwiedzać miejsca kultu w Małopolsce podczas Światowych Dni Młodzieży w 2016 roku. Strona działa w sześciu wersjach językowych.\nPortal prezentuje ofertę religijną województwa małopolskiego. Zawiera także informacje na temat innych atrakcji turystycznych, a także gastronomii, jak również przydatne informacje na temat noclegów, lotnisk, tras dojazdu i adresy punktów informacji turystycznej.\nCzytaj więcej: Ruszył portal prezentujący ofertę religijną Małopolski\nNajlepsza jest wiosenna data kanonizacji Jan Pawła II - uważa kard. Stanisław Dziwisz. Metropolita krakowski wrócił dzisiaj do kraju i na lotnisku w Krakowie-Balicach odpowiadał na pytania dziennikarzy dotyczące kanonizacji papieża Polaka.\nCzytaj więcej: Kiedy kanonizacja?


Czarne botki Amie w sklepie DeeZee.pl\nDoris kupił/a "Czarne botki Amie"\nIdealnie pasują do spodni jak i do spódnicy.\nButy są rewelacyjne! Wygodny suwak z przodu. Cholewka ala skarpeta/tzn materiałowa nie jest sztywna przez co nic nie obciera. Wygodny profil i obcas. Ktoś napisał że nie są czarne (hahaha) - są czarne. Rozmiar idealny zwłaszcza jak ktoś nosi 40 z wkładka 26cm a nie 25.5cm.\nWeronika kupił/a "Czarne botki Amie"\nButy bardzo wygodne, jednak rozmiar nieco większy niż standardowy. Kupiłabym rozmiar mniejsze ;)\nEwucha1234 kupił/a "Czarne botki Amie"\nButy piękne, wygodne i stylowe. Rozmiar pasuje idealnie .\nNataliab kupił/a "Czarne botki Amie"\nMega wygodne wcale nie czuc ich na nogach :) rozmiar idealny\nMagdalena kupił/a "Czarne botki Amie"\nButy zdecydowanie piękniejsze na żywo! Rozmiar śmiało można brać taki jak na co dzień się nosi.\nDaria kupił/a "Czarne botki Amie"\nMarta kupił/a "Czarne botki Amie"\nPaulina kupił/a "Czarne botki Amie"\nAneta kupił/a "Czarne botki Amie"\nButy rewelacja, piękne i wygodne. Zdjęcia nie oddają ich uroku. Jestem zachwycona, kolejne ulubione buty od DeeZee. Polecam\nDorota kupił/a "Czarne botki Amie"\nEDYTA kupił/a "Czarne botki Amie"\nBardzo ladne botki i do tego wygodne. Niezwykly profil buta z bardzo ladnym zamkiem. Polecam.\nSylwia kupił/a "Czarne botki Amie"\nPiękne buty, rozmiar pasuje idealnie, bardzo wygodne.\nOliwia kupił/a "Czarne botki Amie"\nRozmiar dobry, ale wcale nie sa czarne\nJUSTYNA kupił/a "Czarne botki Amie"\nButy rewelacja, przykuwają wzrok i podziw koleżanek.Jestem zachwycona tymi butami.Polecam.


Koniec głosowania na Krymie. "Ponad 90 proc. za Rosją" - RMF 24\nKoniec głosowania na Krymie. "Ponad 90 proc. za Rosją"\nNiedziela, 16 marca 2014 (19:02)\nAktualizacja: Niedziela, 16 marca 2014 (22:40)\n"95,5 proc. uczestników niedzielnego referendum na Krymie, uznawanego za nielegalne przez ukraińskie władze, opowiedziało się za przyłączeniem Krymu do Rosji" - oświadczył szef komisji Rady Najwyższej Krymu ds. referendum Michaił Małyszew po obliczeniu ponad 50 proc. głosów. Powiedział również, że frekwencja wyniosła 81,36 proc. Zapraszamy do śledzenia naszej relacji na żywo. Zbieramy w niej reakcje i komentarze dotyczące głosowania na Ukrainie.\nUrny w jednym z lokali wyborczych /PAP/EPA/YURI KOCHETKOV /PAP/EPA\n22:30 Kończymy relację na żywo. Dziękujemy, że byliście z nami!\n22:00 "Pełzająca aneksja Krymu jest złamaniem norm międzynarodowych. To, co się dzieje wokół Ukrainy, to przykład stosowania wyrafinowanej presji militarnej i propagandowej. Tu nie ma czystej gry" - mówi w rozmowie z "Gazetą Wyborczą" minister obrony narodowej Tomasz Siemoniak.\n21:50 Władimir Putin i Barack Obama rozmawiali telefonicznie na temat referendum na Krymie; Putin powiedział Obamie, że jest ono w pełni zgodne z prawem międzynarodowym - poinformował w niedzielę Kreml.\n21:28 Wstępne wyniki referendum ws. Krymu: 95,5 proc. za przyłączeniem do Rosji.\n21:08 Rada Najwyższa Krymu przyjmie w poniedziałek oficjalny wniosek o wstąpienie Krymu w skład Federacji Rosyjskiej. Jutro o godz. 10 zaczyna się sesja Rady Najwyższej Krymu, na której zostaną podsumowane wyniki referendum (niedzielnego ws. przyłączenia Krymu do Rosji) i przyjęty oficjalny wniosek o wstąpienie Krymu w skład Rosji - oświadczył nieuznawany przez władze ukraińskie wicepremier Krymu Rustam Temirgalijew. W drugiej połowie dnia w poniedziałek delegacja krymskiego parlamentu ma wylecieć do Rosji - powiedział z kolei premier Krymu Siergiej Aksjonow.\n21:00 Łatwo Krymu nie oddamy ! - grożą Ukraińcy w rozmowach z naszym specjalnym wysłannikiem na Ukrainę Krzysztofem Berendą. Posłuchajcie relacji z Kijowa.\nRelacja z Kijowa: Trzeba powstrzymać Putina\n20:52 Jutro szefowie dyplomacji krajów Unii mają anulować szczyt Unia - Rosja zaplanowany na czerwiec w Soczi. Tak wynika z dokumentu przygotowanego na jutrzejsze posiedzenie ministrów, do którego wgląd uzyskała nasza korespondentka w Brukseli Katarzyna Szymańska-Borginion.\nPipes w RMF FM: Putin zrobi wszystko, by przyłączyć Krym. Marzy o wielkiej Rosji\n„Władimir Putin zrobi wszystko, by przyłączyć Krym. Nie ma wątpliwości, że nie ugnie się pod międzynarodowym naciskiem” – mówi w ekskluzywnej rozmowie z dziennikarzem RMF FM Pawłem Żuchowskim Richard Pipes, sowietolog i były doradca Ronalda Reagana. „Jeżeli Putin się wycofa, to na swoich... czytaj więcej\n20:46 Przewodniczący Komisji ds. Wspólnoty Niepodległych Państw Rosyjskiej Dumy Państwowej Leonid Słucki wykluczył, by Moskwa wycofała się z deklaracji przyjęcia Krymu do Federacji Rosyjskiej, jeśli taka jest wola jego mieszkańców wyrażona w referendum. Taki wariant w ogóle nie wchodzi w grę. Rosja i jej prezydent nigdy się nie cofają - zapewnił. Mieszkańcy Krymu wracają do kraju, w którym zawsze chcieli mieszkać. Historyczna sprawiedliwość triumfuje - dodał.\n20:40 Wielka Brytania nie zaakceptuje wyników głosowania na Krymie. Apelujemy o zdecydowaną reakcję Unii Europejskiej - napisał na Twitterze szef brytyjskiej dyplomacji William Hague.\n20:36 99 procent krymskich Tatarów nie głosowało w tak zwanym referendum. Jeśli gdzieś kogoś zauważono w lokalach wyborczych, to jednostkowe przypadki - oświadczył były szef parlamentu Tatarów krymskich Mustafa Dżemilew. Rozmawiałem na przykład z kolegami w Bachczysaraju. Powiedzieli mi, że głosowało tam najwyżej 30 proc. ludzi, chociaż oficjalnie podano, że frekwencja wyniosła 64 proc. W okręgu biełogorskim tak samo. Dlatego zapewne nie ma to żadnego znaczenia, jak kto głosuje w tym "referendum" - dodał.\n20:34 Kilka tysięcy wieczorem na plac Lenina w Symferopolu, by zademonstrować swą radość po niedzielnym referendum ws. przyłączenia Krymu do Rosji. Ludzie powiewali setkami flag Rosji, tańczyli i śpiewali. Gdy na wielkim ekranie pojawił się podczas transmisji z centrum prasowego szef komisji Rady Najwyższej Krymu ds. referendum Michaił Małyszew i ogłosił, że głosowanie jest ważne, tłum wydał z siebie gromkie "Hurraaa!".\nTłum na placu Lenina w Symferopolu /PAP/EPA/YURI KOCHETKOV /PAP/EPA\n20:31 Agencje przesyłają pierwsze zdjęcia zrobione na Krymie po zakończeniu głosowania. Tak wyglądało opróżnianie urny w jednym z lokali wyborczych w Symferopolu.\nOpróżnianie urny w jednym z lokali wyborczych w Symferopolu /PAP/EPA/ARTUR SHVARTS /PAP/EPA\n20:28 Referendum na Krymie to historyczne wydarzenie dla Rosji - oznajmił przewodniczący Dumy Państwowej Rosji Siergiej Naryszkin. Teraz nareszcie przyjmujemy naszych rodaków - dodał.\n20:26 "Listy głosujących na Krymie robią wrażenie. Są na nich zmarli, zaginieni i obywatele Rosji" - czytamy na oficjalnym koncie Euromajdanu na Twitterze.\nTweet z konta Euromajdanu /Twitter /\n20:22 Wiedzieliśmy, że to pseudo-referendum zostanie sfałszowane, ale nie, że aż w takiej skali - mówią naszemu dziennikarzowi Krzysztofowi Berendzie mieszkańcy Kijowa. Wszyscy spodziewali się, że wynik głosowania utrzyma się na poziomie najwyżej 60 procent. Zdaniem kijowian, Rosjanie ustawili takie wyniki, by w ten sposób uzasadnić zajęcie kawałka Ukrainy.\n20:17 Władimir Putin otwiera pewnie butelkę szampana w Soczi. Jego antyrewolucja idzie pełną parą i nie mam na myśli wcale Krymu, ale wschód kraju. Krym, na którym jestem od dwóch tygodni, Ukraina straciła już dawno - pisze na blogu Przemysław Marzec. Przeczytaj cały tekst!\n20:14 Premier Krymu Siergiej Aksjonow poinformował, że około 40 proc. krymskich Tatarów wzięło udział w referendum w sprawie przyłączenia półwyspu do Rosji.\n20:12 Ukraina ma potężny problem z samoidentyfikacją - podkreśla nasz specjalny wysłannik na Krym Przemysław Marzec. Obywatele Ukrainy, ci na wschodzie wolą Rosję Putina, nie marzą ani o Europie, ani tym bardziej o europejskiej demokracji. Chcą putinowskiej stabilizacji, i pragną tego co obserwuję w Symferopolu, gdzie Putin wysłał swój ulubiony zespół Lube, witany owacjami przed radą najwyższą Krymu - dodaje.\n20:09 Niedzielne referendum na Krymie jest nielegalne i sprzeczne z konstytucją Ukrainy - oświadczył szef MSZ Francji Laurent Fabius. Dodał, że Rosja musi uznać suwerenność Ukrainy i jej integralność terytorialną. Powinna też dążyć do zredukowania "bezsensownych i niebezpiecznych napięć na Ukrainie".\n20:07 Krym sprzedaliśmy, co dalej? - pyta w zapowiedzi porannych Faktów RMF FM Małgorzata Steckiewicz. Przeczytaj cały tekst i zagłosuj w sondzie!\n19:58 W razie wejścia Krymu w skład Federacji Rosyjskiej jego mieszkańcy otrzymają rosyjskie paszporty według uproszczonej procedury - oświadczył nieuznawany przez władze Ukrainy wicepremier Autonomicznej Republiki Krymu Rustam Temirgalijew.\n19:55 Jeśli but żołnierza rosyjskiego stanie na naszej ziemi, zrobimy wszystko, by okupant zapłacił za to wysoką cenę - napisał lider nacjonalistycznego Prawego Sektora Dmytro Jarosz w odezwie opublikowanej w internecie. Pamiętamy o tym, że Rosja zarabia pieniądze, tłocząc ropę naftową i gaz na Zachód przez nasze rurociągi. Dlatego zniszczymy te rurociągi i pozbawimy wroga finansowania - podkreślił.\n19:41 Frekwencja w referendum w sprawie przyłączenia Krymu do Rosji wyniosła prawie 80 procent - oświadczył szef komisji referendalnej Michaił Małyszew. W głosowaniu uczestniczyło 1,3 miliona osób - poinformował.\n19:39 Do końca marca rosyjska Duma może zakończyć procedury związane z wejściem Krymu w skład Rosyjskiej Federacji - oświadczył szef komisji obrony w Dumie, członek władz putinowskiej Jednej Rosji, Franc Klincewicz. Deputowani zajmą się sprawą bez najmniejszej zwłoki. Wszelkie projekty aktów prawnych mają szansę na zatwierdzeni w najbliższych dwóch tygodniach - podkreślił. Stwierdził też, że to referendum było historycznym momentem mieszkańców Krymu, na który czekali od 21 lat. Wreszcie mogli zdecydować o swoim losie, 16 marca powinien być na Krymie świętem narodowym - dodał rosyjski polityk.\n19:37 Dawno minęły czasy, gdy świat "milcząco przyglądał się, gdy jedno państwo zajmowało terytorium drugiego" - przekazał Biały Dom w reakcji na exit poll po referendum na Krymie w sprawie przyłączenia półwyspu do Rosji. Rosja będzie musiała liczyć się z "coraz większym kosztem" swojej wojskowej interwencji na terytorium Ukrainy i pogwałceniem prawa międzynarodowego - podkreślili przedstawiciele prezydenta USA.\n19:28 O komentarz do wyników krymskiego referendum poprosimy gościa poniedziałkowego Kontrwywiadu RMF FM. Będzie to były premier Jerzy Buzek. Pytania do niego już teraz możecie wysyłać na adres fakty@rmf.fm!\n19:23 Po ogłoszeniu exit poll nieuznawany przez władze w Kijowie premier Autonomii Siergiej Aksjonow zapowiedział, że Krym przyłączy się do Rosji w możliwie najkrótszym czasie. Zrobimy wszystko bardzo szybko, ale zrobimy to z zachowaniem wszystkich procedur prawnych - oświadczył.\n19:17 Litwa, Szwecja i Polska chciałyby, żeby już ogłosić listę z osobami z otoczenia Putina, którym Unia zamrozi konta oraz zakaże wjazdu do Unii. Nie jest jednak wykluczone, że Unia będzie działać w tej sprawie w dwóch etapach. Najpierw sankcje zostaną nałożone na władze na Krymie. To to byłaby bezpośrednia odpowiedź na dzisiejsze referendum w sprawie przyłączenia Krymu do Rosji. Natomiast po zatwierdzeniu tego referendum przez Moskwę, Unia nałożyłaby sankcje na rosyjskich polityków i urzędników z otoczenia Władimira Putina.\n19:14 Ambasadorowie Unii Europejskiej przygotowują czarną listę osób, które mają zostać objęte sankcjami w związku z eskalacją sytuacji na Krymie. W tej sprawie nie ma jednak zgodności. Jak dowiedziała się nasza brukselska korespondentka Katarzyna Szymańska-Borginion, to Hiszpania przede wszystkim blokuje sankcje wobec osób z otoczenia Putina. Wszyscy są zaskoczeni twardą, prorosyjska postawą Madrytu. Zastanawiają się, co Rosja obiecała Hiszpanii w zamian za rozbijanie unijnego stanowiska.\n19:12 Bojkot referendum na Krymie przez Tatarów nie mógł wpłynąć na wynik głosowania - donosi z Symferopola nasz specjalny wysłannik Przemysław Marzec. Tatarzy stanowią zaledwie 12 procent mieszkańców Krymu.\n"Każdy dyktator szuka sobie jakiegoś wroga zewnętrznego, bo to jest najprostszy sposób na podbudowanie sobie popularności" - mówi o polityce Władimira Putina wobec Krymu ekspert Polskiego Instytutu Spraw Międzynarodowych Piotr Kościński. "Celem Putina jest stworzenie jakiejś... czytaj więcej\n19:08 Jak komentuje się krymskie referendum za Oceanem? Przedstawiciel Departamentu Stanu USA oświadczył, że dziś byliśmy świadkami złamania międzynarodowego prawa. Referendum na Krymie było nielegalne. I Stany Zjednoczone nie uznają jego wyników - to z kolei opinia Białego Domu. Poinformowano, że szef amerykańskiej dyplomacji John Kerry rozmawiał telefonicznie z szefem dyplomacji Federacji Rosyjskiej Siergiejem Ławrowem. Miał usłyszeć sugestię, by Waszyngton wywarł presję na władzach w Kijowie, a te doprowadziły do załagodzenia konfliktu. Kerry miał stwierdzić, że Stany Zjednoczone popierają władze Ukrainy i odpowiedział, że załagodzić konflikt może jedynie wycofanie rosyjskich wojsk do koszar.\n19:01 Krym może zostać podmiotem Federacji Rosyjskiej na podstawie już obowiązującego w Rosji prawa, jeśli w niedzielnym referendum w Autonomicznej Republice Krymu większość jego uczestników opowie się za wejściem w skład FR - podała agencja Interfax powołując się na informacje uzyskane w aparacie Dumy Państwowej, izby niższej parlamentu Rosji.\n19:00 Republikański Instytut Badań Społecznych i Politycznych to jedyna organizacja, która dostała zgodę na przeprowadzenie sondażu exit poll. Jak podkreśla "Ukraińska Prawda", w internecie nie można znaleźć żadnych informacji o tej instytucji. Oficjalne wyniki referendum zostaną podane w poniedziałek.\nSprawdź: Domy na rynku pierwotnym, Gry komputerowe\nTagi:Ukraina, Rosja, Krym, Euromajdan, Symferopol


Części zamienne do aut zostały uwolnione - Puls Biznesu - pb.pl\nUchwała Sejmu oznacza tańsze części dla klientów,\na dla koncernów — zamach na własność intelektualną.\nSejm niemal jednogłośnie znowelizował wczoraj ustawę Prawo własności przemysłowej. Przeszła wraz z poprawkami mówiącymi, że części samochodowe nie będą rejestrowane jako wzory przemysłowe. Walka o wprowadzenie tego kontrowersyjnego zapisu trwała od miesięcy. Zwolennicy poprawek wskazywali, że koncerny samochodowe, walcząc z konkurencją, zastrzegają wzory widocznych części zamiennych — błotników, szyb, reflektorów czy lusterek — mimo że często nie są ich producentami, kupując je od niezależnych producentów. Argumentowali, że przy naprawach powypadkowych właściciele pojazdów nie mogą korzystać z tańszych części produkowanych i dostarczanych przez niezależnych producentów.\n— Oznacza to koniec monopolu koncernów oraz wolność wyboru dla klientów, którzy mogą wybrać tańsze części. Zyskają też mali i średni producenci części, którzy będą mogli inwestować w rozwój — mówi Alfred Franke, prezes Stowarzyszenia Dystrybutorów Części Motoryzacyjnych.\nZaskoczenia decyzją Sejmu i niezadowolenia nie kryją natomiast przedstawiciele koncernów motoryzacyjnych.\n— Będziemy nadal wskazywali, że na rynek może trafić wiele niebezpiecznych części — mówi Jakub Faryś, dyrektor Polskiego Związku Przemysłu Motoryzacyjnego.\nPrawo , Wzór , Rynek , Wprowadzenie , Wzory , Własność Intelektualna\nPuls Inwestora / Części zamienne do aut zostały uwolnione


Szkolenia bhp są często bagatelizowane przez pracodawców, jak i przez pracowników. Traktuje się je jako zwykłą formalność do odklepania, szkolenie jako miłe spotkanie przy kawie i poczęstunku. Niestety podobnie sytuacja wyglą\nda, jeżeli chodzi o szkolenia ppoż, a także tak ważne szkolenie jakim jest pierwsza pomoc. Przez takie podejście wiele osób tak naprawdę nie wie co ma robić, kiedy znajdą się w niebezpiecznej sytuacji, lub konieczności udzielania pierwszej pomocy. Wykorzystajmy każde tego typu szkolenie, jako możliwość zdobycia cennej wiedzy, która przyda się nie tylko w pracy, ale przede wszystkim w codziennym życiu. Osoby, które doświadczyły sytuacji, w której były zmuszone do udzielenia pierwszej pomocy inaczej podchodzą do wszelkich tego typu szkoleń. Kluczowe znaczenie ma tutaj podejście zarówno szkoleniowca, jaki pracodawcy. Wbrew pozorom stanowią oni autorytet dla pracowników. Często spotykamy się, że osoba prowadząca szkolenie, chcąc zdobyć przychylność słuchaczy, również traktuje przedmiot szkolenie, jako czystą formalność. Zarządzając firmą, zwróćmy uwagę na te aspekty, gdyż od nich zależy poziom bezpieczeństwa w naszym miejscu pracy.\nUczyć bhp? Dokładnie!Przeżyj dachowanie w kontrolowanych warunkachCzy warto szkolić z bhp we Wrocławiu do końca 2020Cała Prawda O Tym Jak uczyć bhp (a Której Sprzedawcy Ci Nie Powiedzą)Szkolić z bhp we Wrocławiu jak mistrz!4 Największych Błędów Na Drodze Aby Szkolenie bhp Online, Które Szybko Zniszczą Twój Plan.Oto Jak uczyć bhp W 6 DniPrzeczytaj ten wpis a dowiesz się jak uczyć bhpJak uczyć bhp - zmiany w 2020Przejść szkolenie z bhp? Szybko!Tylko w tym wpisie dowiesz się jak profesjonalnie szkolić z bhp we WrocławiuSafeDay - czyli symulacja dachowaniaNowe dane jak szkolić z bhp we WrocławiuCzy w 2020 warto poświęcić czas aby przejść szkolenie z bhpCzy warto Szkolić z bhp w Opolu?Wycena tego jak uczyć bhpJak zrobić szkolenie bhp Warszawa w roku 2021?Nie Musisz Być Ekspertem Aby Szkolenie bhp Online. Wystarczy, że Zastosujesz Te 10 Zasad.Czy Rozpoznajesz Te 9 Czynników, Które Nie Pozwolą Ci wyszkolić z bhp?Czy w 2020 można szkolić z bhp w Białymstoku?Czy ktoś wie jak Szkolić z bhp w Opolu?Przejść szkolenie z bhp? Dobrze albo wcale!Dbać o bezpieczeństwo profesjonalnie?Zobaczyć symulator dachowania Profesjonalnie!Czy sposób na to jak w 2020 uczyć bhp jest trudny?Czy w 2020 jeszcze warto przejść szkolenie z bhp?Cała Prawda O Tym Jak uczyć bhp (a Której Sprzedawcy Ci Nie Powiedzą)Czy w 2020 można przeżyć dachowanie lub wypadek?To Nie Twoja Wina, że Nie Wiesz Jak uczyć bhp (chyba, że Popełniasz Te 5 Największych Błędów)Jak uczyć bhp - zmiany w 2020


Darłówko - ul,Zwycięstwa 3A\nObiekt Pensjonat IRYS jest położony w Darłówku. Oferuje on restaurację, bar, ogród oraz bezpłatne WiFi w całym budynku. Wszystkie pokoje dysponują łazienką. W obiekcie codziennie serwowane jest ...\nDarłówko - Zwyciestwa 11\nDom gościnny Gracja zlokalizowany jest w Darłówku. Wszystkie pokoje oferują taras, telewizor z płaskim ekranem, lodówkę, czajnik, jak również łazienkę wyposażoną w prysznic. Do dyspozycji ...\nDarłówko - Aleja Jana Pawła 2/39\nObiekt STER domki, apartamenty położony jest w Darłówku, w odległości 47 km od Mielna. Oferuje on ogród oraz bezpłatne WiFi. Na miejscu znajduje się plac zabaw dla dzieci i sprzęt do grillowania. ...\nCena od: 140 PLN / 1 dzień Apartament przy Porcie - Darłówko położony jest w Darłówku. Dysponuje on balkonem i zapewnia bezpłatne WiFi. Z okien roztacza się widok na rzekę. Obiekt usytuowany jest 46 km od Mielna.W naszej ...\nObiekt Piastogród 2 położony jest w Jarosławcu. Oferuje on ogród oraz basen, na który roztacza się widok z okien. Goście mogą bezpłatnie korzystać z WiFi i rowerów.W naszej ofercie m.in.: parking, ...