Renault Megane Grandtour - kuchnia francuska\nŻabie udko czy golonka? Jedno z najpopularniejszych kombi Europy doczekało się trzeciego wcielenia. W teście Renault Mégane Grandtour 1.9 dCi w najbogatszej wersji Privilege. Czy smakuje równie dobrze, jak francuska kuchnia?\nMaciej Struk 2010-05-06\nNajlepiej smakuje z 1,9-litrowym, 130-konnym turbodieslem.\nO ile o francuskiej kuchni zawsze mawiało się w samych superlatywach, o tyle wytwory tamtejszej motoryzacji niekoniecznie cieszyły się najlepszą opinią. Zazwyczaj nie były najlepiej "doprawione", a swoje braki nadrabiały wysokim komfortem i urodą. Najnowsze Mégane Grandtour klientów na swoją stronę chce przeciągnąć nie tylko oryginalną stylistyką, ale też wysoką jakością, dopracowanymi detalami oraz bogatym wyposażeniem. I to właśnie ma sprawić, że kierowcy częściej zaczną spoglądać w kierunku Renault niż na produkty niemieckie.\nDo środkowego słupka, jak w przypadku kombi zazwyczaj bywa, Grandtour jest identyczny ze swoim pięciodrzwiowym odpowiednikiem. Reszta nadwozia to już zupełnie inna bajka. O tym, czy ładna - zadecydują klienci. Ważniejsze od tego są liczby. I tak, rozstaw osi w kombi jest większy o 60 mm niż w hatchbacku, natomiast długość całkowita w stosunku do niego wzrosła o 264 mm. Oczywiście, dzięki temu zwiększyła się ilość centymetrów dla pasażerów tylnego rzędu siedzeń oraz przestrzeń na ich bagaże. Mégane na pokład zabiera od 524 do maksymalnie 1595 l. To więcej niż np. Ford Focus Turnier (odpowiednio 503 i 1546 l), ale mniej niż Skoda Octavia Combi (580, 1620 l), czy też Peugeot 308 SW, potrafiący przewieźć bagaże o łącznej objętości, bagatela, 1736 l. Pod względem ładowności Mégane wypa da podobnie, jak jego konkurenci. Na swoich barkach może unieść bowiem 505 kg.\nBagażnik Renault jest foremny, a pod jego podłogą znajduje się pełnowymiarowe koło zapasowe, wymagające dopłaty 200 zł i zmniejszające pojemność przedziału bagażowego o 38 l. Inaczej, w razie przebicia opony, kierowcy musi wystarczyć jedynie zestaw naprawczy. Nisko umieszczona tylna krawędź bagażnika, znajdująca się 56 cm nad ziemią, oraz szeroki otwór bagażnika ułatwiają pakowanie dużych i ciężkich przedmiotów. Uważać trzeba natomiast na głowę, gdyż u wysokich osób może się ona spotkać z wystającym zamkiem "piątych" drzwi.\nMimo że ani pod względem maksymalnej mocy, ani też momentu obrotowego, silnik Mégane nie prezentuje się imponująco, jest jednym z najjaśniejszych punktów tego auta. Dynamiczny, ekonomiczny, harmonijnie rozwija moc, idealnie nadaje się zarówno do spokojnej, jak i agresywnej jazdy. Zjawisko turbodziury jest w nim praktycznie nieobecne, a do pracy zaczyna się zabierać przy obrotach niewiele większych niż 1200-1300 obr/min. Nieco później, bo przy 1750 obr/min, daje się odczuć zastrzyk maksymalnego momentu obrotowego, wynoszącego 300 Nm. 1.9 dCi Grandtoura nie wzdryga się nawet przed czerwonym, przepraszam... żółtym polem na obrotomierzu (widocznie w Renault uznano, że czerwony w samochodzie źle się kojarzy), jednak optymalny czas zmiany biegów wypada nieco wcześniej, bo tuż przed granicą 4000 obr/min. Jednostkę Renault należy docenić jeszcze za dobrą reakcję na wduszenie gazu oraz znakomitą elastyczność. Wyniki czasów przyspieszeń od 60 do 100 km/h i od 80 do 120 km/h, niezależnie od tego czy auto jedzie na IV, V czy VI biegu, stawiają Mégane pod tym względem w czołówce niższej klasy średniej. Szybciej nie przyspiesza nawet BMW serii 1 ze 143-konnym turbodieselem pod maską.\nSześciobiegowy mechanizm Renault jest bardzo dobrze zestopniowany i pracuje lekko. Z drugiej strony odległości między kolejnymi przełożeniami są stosunkowo długie, a precyzja działania drążka mogłaby być większa.\nFrancuskie samochody długo były synonimem wysokiego komfortu i niekoniecznie pewnych właściwości jezdnych. W przypadku nowego Mégane drugą część tego stereotypu należy włożyć między bajki. Zawieszenie przez większość czasu, jaki auto przebywa na polskich drogach, nie wydaje z siebie prawie żadnych odgłosów, szybko połyka niewielkie nierówności, a na tych długich - buja się delikatnie. Układ kierowniczy z elektrycznym wspomaganiem pozwala na wykonywanie wszelkich manewrów na parkingu praktycznie jednym palcem, ma też zdecydowanie lepszą progresję niż ten pracujący u poprzednika. Uwidacznia się to szczególnie po przekroczeniu prędkości 50 km/h, choć malkontenci mogą co nieco ponarzekać na tylko niezłe poczucie kontaktu kół z nawierzchnią i umiarkowaną precyzję układu kierowniczego. Ten ostatni zbiera cięgi za przesadnie dużą średnicę zawracania, wynoszącą minimum 11,3 metra. Akceptujemy wynik przynajmniej o pół metra mniejszy.\nMegane przy dużych prędkościach prowadzi się pewnie, na nagłe manewry, jak wymijanie przeszkody, reaguje spokojnie, a w zakrętach przez długi czas pozostaje neutralne. Pochwały zbiera świetnie zestrojony, seryjny system ESP. Zezwala on wprawdzie na niewielki uślizg tyłu przy nagłej zmianie obciążenia w zakręcie, ale potem jest tak skuteczny, że pozbawia kierowcę nawet przyjemności z wykonania kontry, sam sprowadza bowiem auto na poprzedni tor jazdy. Skuteczne hamulce - tym lepsze, im bardziej rozgrzane - dopełniają obrazu bezpiecznego, rodzinnego kombi.\nPod względem przestronności kabiny, Mégane plasuje się gdzieś w środku klasowej stawki, natomiast w stosunku do 5-drzwiowego hatchbacka przybyło miejsca na nogi i przestrzeni wokół głów pasażerów zasiadających z tyłu. Z przodu osoby o ponadprzeciętnym wzroście, nawet po maksymalnym opuszczeniu dużych, wygodnych foteli, mogą narzekać na ograniczoną przestrzeń nad głową. Tandem siedzenie-kierownica ma duży zakres ustawień, wrażenie, szczególnie w odmianie Privilege, robi jakość materiałów i ich spasowanie, ale Mégane zalicza też drobne wpadki. Dziwi na przykład umieszczenie przycisku włącznika regulatora i ogranicznika prędkości na tunelu środkowym, natomiast radio 3D Sound by Arkamys za każdym razem, gdy chcemy zmienić coś więcej niż głośność, wymaga oderwania wzroku od jezdni. Sytuację ratuje nieco dżojstik umieszczony przy kierownicy. Widoczność z wnętrza nie jest mocną stroną Grandtoura. Słupki przednie są szerokie, a szyba tylna - wąska.\nMegane w odmianie Grandtour to auto dobre, ale bez żadnych fajerwerków. Na pochwały zasługują przede wszystkim silnik, dobre wykonanie i wysoki komfort. Tyle tylko, że z jednostką 1.9 dCi oferowane jest wyłącznie w bogatszych wersjach (Dynamique i Privilege), co odbija się na cenie.\nKuchnia francuska w wykonaniu Renault smakuje nieźle. Prawie jak niemiecka! Ups...\nR4, wysokoprężny z wtryskiem common-rail, turbodoładowany, umieszczony poprzecznie z przodu; Rozrząd: 2 zawory na cylinder napęd paskiem.\nZawieszenie przednie: kolumny McPhersona, wahacze poprzeczne, stabilizator; Zawieszenie tylne: belka skrętna, sprężyny śrubowe, amortyzatory, stabilizator Układ kierowniczy: przekładnia zębatkowa, wspomaganie elektryczne, 2,75 obr. kołem kierownicy\n6,5 J x 16, 205/55 R16 Michelin Energy Saver\nPoduszki powietrzne kierowcy i pasażera, boczne oraz kurtyny, układy ABS, ESP, ASR oraz EBA, regulator i ogranicznik prędkości, komputer pokładowy, karta Renault „Hands Free”, zdalnie sterowany centralny zamek, dwustrefowa klimatyzacja automatyczna, kolumna kierownicy regulowana w dwóch płaszczyznach, elektrycznie sterowane szyby i lusterka, światła przeciwmgielne, przednie fotele z regulacją wysokości, tylna kanapa składana w układzie 1/3–2/3, składane oparcie fotela pasażera, radioodtwarzacz CD/MP3, relingi dachowe, 16-calowe obręcze kół ze stopów lekkich\n17,4 s (128 km/h)\nReflektory biksenonowe - 4500 zł; lakier metalizowany - 1850 zł\n(auto motor i sport, 2010-05-06 )\nNowy Mégane Grandtour nie jest pod żadnym względem wybitny. Stanowi za to udaną mieszankę komfortu i jakości z dobrymi właściwościami jezdnymi. Duży plus za silnik, minus za politykę cenową, sprawiającą, że auto z tą jednostką oferowane jest tylko w wypasionej wersji Dynamique – za 82 200 zł!\nprzeciętna precyzja pracy drążka zmiany biegów\nsłaba widoczność do tyłu przez wąską szybę\nnieco sztucznie działający układ kierowniczy\nsilnik spełnia tylko normę emisji spalin Euro 4


Festiwal jak co roku poświęcony będzie gatunkom wyrastającym ze sztuki faktu w filmie, telewizji i teatrze. Z uwagi na sytuację epidemiologiczną związaną z pandemią COVID-19, 8. edycja Festiwalu Sztuki będzie się częściowo odbywała on-line. Tegoroczny motyw wyrasta z aktualnych wydarzeń w Polsce i na świecie, związanych zarówno z wirusem SARS-CoV-2, jak i sytuacją polityczną na Białorusi. Te natomiast stają się pretekstem do interdyscyplinarnego spojrzenia na kwestię wolności.\nÓsma już edycja festiwalu przebiegać będzie pod hasłem „Drogi wolności, ścieżki pamięci”. Ostatnie wydarzenia – zarówno pandemia COVID-19, jak i polityczne protesty na Białorusi wskazują, że wolność to wartość, która raz dana, może w każdej chwili zostać utracona. Zarówno współczesne wydarzenia takie jak protesty na tle politycznym czy dzieje polskiej walki o niepodległość pokazują jak różne oblicza może mieć droga do wolności. Pamięć kamery, dokumentu i informacji to natomiast wartość, która zarówno kiedyś, jak i teraz, w obliczu kryzysów nabiera szczególnego znaczenia. Rola dokumentu i reportażu w trudnych czasach pandemii, kiedy to forma przekazu informacji, dokumentowania wydarzeń oraz odbioru rzeczywistości dynamicznie się zmienia w ciągu ostatnich miesięcy wydaje się tym bardziej istotna i nieoceniona.\n8. edycja „Festiwalu Sztuki Faktu” odbędzie się w formie hybrydowej – zarówno w postaci warsztatów w toruńskich szkołach, jak i on-line – podczas pokazów filmowych i paneli dyskusyjnych.\nCo także istotne, przez wzgląd na pandemię COVID-19 festiwal skupi się przede wszystkim na walorze edukacyjnym. Przy współpracy z niektórymi toruńskimi szkołami, przeprowadzony zostanie zamknięty cykl warsztatów dla licealistów. Młodzi odbiorcy, zarówno mniej narażeni na zakażenie wirusem SARS-CoV-2, a jednocześnie wchodzący w świat pełen fake newsów, sprzecznych informacji czy nieprecyzyjnych komunikatów to osoby, którym wiedza na temat problemów współczesnego świata z pewnością będzie priorytetowo potrzebna.\nNaszych wiernych widzów zapraszamy natomiast na spotkania i pokazy on-line, które już niedługo zostaną upublicznione na stronie 8. edycji Festiwalu Sztuki Faktu.\nDo współpracy przy Festiwalu zostały zaproszone TVP Historia, Biełsat TV, Telewizja Polsat, TVP Kultura i Państwowa Wyższa Szkoła Filmowa, Telewizyjna i Teatralna w Łodzi.\nÓsma już edycja festiwalu przebiegać będzie pod hasłem „Drogi wolności, ścieżki pamięci”. Ostatnie wydarzenia – zarówno pandemia COVID-19, jak i polityczne protesty na Białorusi wskazują, że wolność to wartość, która raz dana, może w każdej chwili zostać utracona. Zarówno współczesne wydarzenia takie protesty na tle politycznym czy dzieje polskiej walki o niepodległość pokazują jak różne oblicza może mieć droga do wolności. Pamięć kamery, dokumentu i informacji to natomiast wartość, która zarówno kiedyś, jak i teraz, w obliczu kryzysów nabiera szczególnego znaczenia. Rola dokumentu i reportażu w trudnych czasach pandemii, kiedy forma przekazu informacji, dokumentowania wydarzeń oraz odbioru rzeczywistości dynamicznie się zmienia w ciągu ostatnich miesięcy wydaje się tym bardziej istotna i nieoceniona.\nTegoroczna 8. edycja „Festiwalu Sztuki Faktu” odbędzie się w formie hybrydowej – zarówno w postaci warsztatów w toruńskich szkołach, jak i on-line – podczas pokazów filmowych i paneli dyskusyjnych.\nDo współpracy przy Festiwalu zostały zaproszone TVP Historia, Biełsat TV, TVP Kultura, TVN i Państwowa Wyższa Szkoła Filmowa, Telewizyjna i Teatralna w Łodzi.\n© Toruńska Agenda Kulturalna 2020


Melanżowy sweter z golfem - Swetry - Ubrania\n> Ubrania > Swetry > Melanżowy sweter z golfem\nSweterek wykonany na drutach z włoczki o składzie 70% akryl, 30% wełna w kolorach różu, fioletu, zieleni, beżu i brązu w pięknym melanżu ;o) Włoczka pomimo dodatku wełny jest delikatna i nie podgryza ;) Modny luźny krój sweterka sprawia że pasuje zarówno do spodni jak i spódnicy ;) Gorąco polecam ! Wymiary; Rozmiar oversize Długość 57 cm. szerokość 2 x 62 cm. u dołu ściągacz Długość rękawa 65 cm. wysokość golfu 10 cm po wywinięciu Każdy egzemplarz , który zobaczycie Państwo w butiku Dosiak jest unikalny i ręcznie wykonany . Chętnie zrealizuję Wasze projekty co zagwarantuje powstanie czegoś nowego i niepowtarzalnego. Dziękuję ślicznie za odwiedzenie mojego butiku i zapraszam ponownie ! Nasi klienci dokonują u nas zakupów od 2006 roku. Każdy z nich ma prawo do zwrotu w ciągu 14 od dnia otrzymania przesyłki.\nsweterek, wełniany sweter, lużny sweter, pudełkowy sweter, sweter oversize


Tochowicz: Na mecie myślałem już o pracy - TriathlonLife.pl to więcej niż sport\nHome/Rozmowa/Tochowicz: Na mecie myślałem już o pracy\nWygrał rywalizację AG mistrzostw Polski w sprincie. Po przekroczeniu mety myślami był już przy tym, co go czeka w poniedziałek. Kaspra Tochowicza na starcie na pewno zobaczymy już w połowie sierpnia.\nCzy emocje już opadły po niedzielnym zwycięstwie w MP w Rawie?\nEmocje mocno się ostudziły w trakcie wyścigu, gdy wyszedłem w połowie etapu rowerowego na prowadzenie. Wiedziałem, że nikt nie powinien być w stanie mnie dogonić na rowerze oraz pobiec szybciej. Po wbiegnięciu na metę byłem już raczej myślami przy tym, co miało mnie czekać – kilkugodzinna droga do miejsca pracy oraz poniedziałkowe obowiązki zawodowe.\nJak traktowałeś niedzielny wyścig?\nChciałem sprawdzić się na krótszym dystansie, który zdecydowanie nie jest dla mnie dystansem docelowym. Dodatkowo to był dla mnie pierwszy „oficjalny” start w tym sezonie i pierwsza rywalizacja z innymi zawodnikami.\nCelem była walka o zwycięstwo. Po przejrzeniu listy startowej wiedziałem, że będę musiał gonić czołówkę, głównie Sebastiana Karasia (zszedł z trasy w trakcie etapu rowerowego), na rowerze oraz podczas biegu.\nPływanie przez pierwsze 300 metrów było pralką, jakiej do tej pory nie przeżyłem w amatorskiej karierze. Później się nieco rozluźniło. Z jednej strony jestem pozytywnie zaskoczony, że strata do czołówki była jak na mnie niewielka, z drugiej strony kilkunastu innych zawodników wyszło przede mną z wody. To świadczy o moim słabym lub o ich mocnym pływaniu. Na pewno w przyszłości mam, nad czym pracować.\nJak wyszedł rower?\nRower był moją popisową dyscypliną. Pojechałem o ponad minutę szybciej od drugiego najszybszego zawodnika na tym etapie. W trakcie niej uzyskałem kilkudziesięcio sekundową przewagę, pozwalającą mi wyjść na bieg ze spokojną głową. Bieg był głównie walką z żołądkiem. Starałem się biec w strefie relatywnego komfortu, bo brzuch mi nie pozwalał na więcej. Po tym etapie mam największy niedosyt (koniec końców i tak pobiegłem najszybciej ze wszystkich amatorów, ale zdecydowanie poniżej moich możliwości).\nPływanie i rower mocno na plus. Bieg pozostawia niedosyt, ale to raczej kwestia dnia, a nie ogólnej formy.\nCzego dowiedziałeś się po niedzielnym starcie?\nTego, że zdecydowanie wolę startować w ciepłych warunkach oraz że późna godzina startu nie wpływa negatywnie na moją dyspozycję.\nCo zadecydowało o Twoim końcowym tryumfie w niedzielę?\nDobre pływanie, najszybciej przejechany rower (to najbardziej) i najszybciej przebiegnięty etap biegowy.\nJaki wpływ na Ciebie mógł mieć fakt, że masz za sobą już kilka udanych startów w tym sezonie?\nUdane starty na pewno dodały mi pewności siebie. Miałem też w głowie wyobrażenie, jak szybko jestem w stanie pobiec i ewentualnie, ile mogę nadrobić nad rywalami.\nNajbliższy wyścig planuję w połowie sierpnia, będzie to ½ IM w Ślesinie lub MP na dystansie olimpijskim w Białymstoku (zależy od miejsca na listach startowych), następnie ¼ IM w Kaliszu, ½ IM w Gdyni (o ile dojdzie do skutku) oraz MP w duathlonie w Czempiniu.\nAG MP rawa mazowiecka tochowicz triathlon zwycięstwo


Dlatego warto przechowywać pomidory w lodówce - Nowe przepisy - 2022\nDlatego warto przechowywać pomidory w lodówce\nBadania pokazują, że pomidory należy przechowywać w pomieszczeniu o temperaturze od 68 do 73 stopni F, ale w miesiącach letnich staje się to problematyczne.\nWiększość stron z jedzeniem krzyczy na całe gardło, że nie powinniśmy wkładać naszych pomidory w lodówce, ale czy się mylą? Kto wymyślił tę zasadę? Alton Brązowy mówi, żeby zrobić mu przysługę i nigdy nie odkładać pomidory w lodówce, ponieważ „jeśli spadnie poniżej 50 stopni F, związek smakowy o nazwie (Z)-3-heksenal po prostu odwróci się jak przełącznik chemiczny… na stałe”. Ale może, tylko może, to dobrze, że przełącznik się odwróci.\nKliknij tutaj, aby zapoznać się z 15 najsmaczniejszymi przepisami na pomidory rodzinne\nDaniel Gritzer, dyrektor kulinarny w Poważne jedzenie, zrobiłem w domu eksperyment, który sprawi, że od tego momentu będziesz chciał wrzucać pomidory do lodówki (przynajmniej podczas letnich upałów). Kupił trzy różne rodzaje pomidorów — szklarniowy, śliwkowy i wiśniowy — i postawił połowę pomidorów na blacie przy 80 stopniach, a drugą połowę w lodówce. Po jednym dniu zaczął zauważać różnice w pomidorach — odmiany szklarniowe przybrały głębszą czerwień na blacie niż te, które zostały schłodzone. Wstępny test smakowy wykazał, że pomidory na blacie smakowały lepiej niż te przechowywane w lodówce, ale to było dopiero pierwszego dnia. Drugiego dnia pomidory w lodówce smakowały lepiej niż te na blacie.\nBadania pokazują że pomidory powinny znajdować się w pomieszczeniu o temperaturze od 68 do 73 stopni F, ale staje się to problematyczne w miesiącach letnich. Jeśli nie planujesz utrzymywać klimatyzatora włączonego przez cały dzień, najlepiej jest włożyć go do lodówki. Przepraszam, Alton Brown, ale w twojej teorii są pewne błędy.\nAby Twoje pomidory były smaczne i aromatyczne, umieść je w lodówce, jeśli w Twojej kuchni jest ponad 70 stopni Celsjusza. Możesz nawet przeprowadzić własny eksperyment z różnymi pomidorami, aby sprawdzić, czy warto je przechowywać w lodówce.\nNajlepszy sposób na przechowywanie pomidorów według hodowcy pomidorów\nIch biznes to dobre pomidory, więc znają sekrety.\nMagia idealnie dojrzałego pomidora to ulotna chwila w upalne lato. Okno roku, w którym duże, soczyste owoce osiągają najbardziej nienaganny stan smaku, konsystencji i dojrzałości, jest krótkie, ale jest wspaniałe. Niezależnie od tego, czy jesteś zielonym hodowcą, czy po prostu odwiedzasz targi rolników w weekendy, aby zaopatrzyć się w najświeższe lokalne produkty, możesz otrzymać swoje pieniądze (lub czas) tylko wtedy, gdy odpowiednio się zachowasz przechowuj te wspaniałe owoce, gdy wrócisz do domu.\nZapytaliśmy Andrew Kestersona, rolnika z Belle Meadow Farm w Tuscaloosa w stanie Ala., w jaki sposób przechowuje swoje wartościowe pomidory rodzinne. Nawet najbardziej zagorzały miłośnik pomidorów nauczy się trochę od Kestersona.\nJak wybrać idealne pomidory\nPo pierwsze: zacznij od wysokiej jakości pomidorów. Kolor i dotyk to dwa najlepsze wskaźniki dobrego pomidora. Te oznaki mogą się nieznacznie różnić w zależności od odmiany pomidora, więc podzieliliśmy to wszystko dla Ciebie.\nPomidory Roma i Befsztyk\nPomidory befsztykowe są duże i pulchne, natomiast pomidory Roma (lub śliwkowe) są mniejsze i mają owalny kształt. Obie powinny mieć żywy czerwony kolor i gładką, błyszczącą skórę, która nie powinna zawierać skaz. Powinny być jędrne, ale także lekko miękkie w dotyku.\nPomidory rodzinne to kolorowe pomidory o zwariowanych kształtach, które często widuje się na targowiskach rolników. Zbierając je, postępuj zgodnie z tymi samymi wskazówkami, które stosujesz w przypadku pomidorów Beefsteak i Roma. Jednak niektórzy rolnicy mogą nie być zachwyceni, widząc, jak szturchasz i szturchasz ich cenne pomidory, więc prawdopodobnie najlepiej poprosić ich, aby wybrali za Ciebie.\nPomidory wiśniowe i winogronowe\nPomidory winogronowe są małe i podłużne, natomiast pomidorki koktajlowe są okrągłe i odrobinę większe. Ze względu na niewielkie rozmiary pomidory te są powszechnie sprzedawane w pojemnikach lub opakowaniach w celach ochronnych. Zwykle są bardziej jędrne niż większe pomidory, ale powinny trochę dawać po sprasowaniu. Poszukaj jednolitego czerwonego lub żółtego koloru i gładkiej skóry, która nie zawiera plam pleśni.\nZielone pomidory to po prostu niedojrzałe pomidory. Powinny być bardzo jędrne w dotyku, a skóra powinna mieć jednolity jasnozielony kolor. Zielone pomidory z pomarańczowym odcieniem są na najlepszej drodze do osiągnięcia dojrzałości i ostatecznie staną się całkowicie czerwone. Jeśli zamierzasz robić smażone zielone pomidory, unikaj tych — i trzymaj się całkowicie zielonych.\nDlaczego nigdy nie należy myć owoców przed ich schłodzeniem?\nPrzechowywanie owoców nie jest tak łatwe, jak mogłoby się wydawać ― zwłaszcza jeśli chcesz przedłużyć ich trwałość. Przede wszystkim istnieją pewne owoce, których nigdy nie należy przechowywać razem. (Niektóre rodzaje zachęcają inne do zbyt szybkiego dojrzewania.) Po drugie, nigdy nie należy ich myć przed przechowywaniem w lodówce. To tylko zwiększy ryzyko przedwczesnego zepsucia.\nInstynkt mycia owoców jest dobry po prostu poczekaj, zanim je zjesz. Włożenie umytych owoców do lodówki dodaje nadmiar wilgoci, co przyspiesza rozkład owoców. A rozkład oznacza wyrzucenie go do śmieci, co jest marnowaniem pieniędzy i jedzenia. Zamiast tego przechowuj odpowiednio suszone owoce w lodówce i umyj je, gdy będziesz gotowy do spożycia.\nJeśli ty naprawdę nalegaj na umycie owoców przed ich schłodzeniem, po prostu upewnij się, że dobrze je wysuszysz, zanim to zrobisz. Cook’s Illustrated zaleca używanie wirówki do sałatek wyłożonej papierowymi ręcznikami, aby owoce takie jak jagody naprawdę wyschły bez żadnych nieostrożnych czynności. Ale sprawdzi się też w przypadku winogron i wiśni.\nJeśli jesteś jedną z tych osób, które muszą umyć letnie jagody przed ich przechowywaniem, rozważ zrobienie tego w roztworze octu. Może to w rzeczywistości pomóc wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców – pod warunkiem, że suszenie wymaga czasu i ostrożności. Ocet niszczy bakterie i pleśń, pomagając zachować świeżość przez kilka dni, czasem tygodni, dłużej. Jeśli nas o to poprosisz, jest to więcej niż warte wysiłku.\nEtylen zawarty w bananie jest uwalniany z łodygi, więc możesz zachować świeżość bananów, owijając łodygi folią. Ponieważ produkcja etylenu przebiega szybko, ważne jest, aby banany miały niewielką ekspozycję na dwutlenek węgla, aby opóźnić uwalnianie etylenu. Aby banany nie dojrzewały podczas transportu, stosuje się specjalne skrzynki lub dojrzewalnie. Gdy banany osiągną twoje preferencje w zakresie dojrzałości, przetrwają 3 dni w lodówce. Banany również wytrzymują w zamrażarce od 2 do 3 miesięcy.\nCzy można włożyć pomidory do lodówki?\nWielką debatę na temat przechowywania pomidorów wydaje się rozstrzygać etykieta na małym opakowaniu Romas, która mówi: „Nigdy nie przechowuj w lodówce”. Całkiem proste. Mimo to wiele osób właśnie to robi i nie twierdzi, że nie ma żadnych złych skutków. Czy ostrzeżenie jest ważne?\nJak zwykle odpowiedź brzmi: tak i nie. Ale przeważnie tak.\nIstnieją co najmniej dwie szkoły myślenia na temat rozumowania stojącego za przechowywaniem pomidorów tylko na blacie. Najpopularniejszy jest naukowo wysoki poziom i dlatego jest fajnym smakołykiem do dzielenia się na przyjęciach, ale jest też dość niesprawdzony. To ten, który mówi o smaku i skupia się na lotne aromaty, związki chemiczne odpowiedzialne za zapach pomidora.\nWiadomo, że związki te są w rzeczywistości lotne – to znaczy łatwo reagują z innymi związkami, powodując zmianę budowy chemicznej. Historia jest taka, że przechowywanie pomidora poniżej około 50 lub 55 stopni Fahrenheita powoduje degradację tych związków, a wraz z nimi smaku pomidora (ponieważ aromaty odgrywają rolę zarówno w smaku, jak i zapachu).\nChodzi o to, że chociaż ciepło z pewnością może powodować degradację związków chemicznych, trudno byłoby znaleźć badanie pokazujące, że zimno ma taki efekt. Mówiąc naukowo, to nie ma sensu.\nAle to nie znaczy, że powinieneś wkładać pomidory do lodówki. Dzięki temu z pewnością możesz otrzymać mniej pyszny owoc, ale prawdopodobnie nie ze względu na związki aromatyczne. Bardziej prawdopodobne, że negatywny wpływ chłodzenia na pomidory ma związek z dwiema różnymi rzeczami – po pierwsze, jest tekstura.\nMówiąc najprościej, pomidor, który mieszka w lodówce, może stać się mączny. To nie dzieje się z dnia na dzień, ale się zdarza. Po, powiedzmy, trzech lub czterech dniach, możesz znaleźć się z uszkodzonym teksturowo kawałkiem owocu.\nDruga kwestia to dojrzałość. Jeśli przyniesiesz do domu pomidora dojrzewającego, takiego jak ten, który kupiłeś na lokalnym targu, i lubisz zimne pomidory, możesz bez problemu przechowywać go w lodówce przez kilka dni. Jeśli jednak robisz zakupy w zwykłym sklepie spożywczym, istnieje duże prawdopodobieństwo, że pomidor został zebrany przed osiągnięciem pełnej dojrzałości (jest to kwestia przetrwania w transporcie), więc będzie musiał dojrzeć w domu – i to musi być na blat, a nie lodówka. Przechowywanie niedojrzałego pomidora w temperaturze lodówki (zwykle około 40 stopni Fahrenheita) zapobiegnie jego dojrzewaniu, a do sałatki zjesz coś zupełnie niesmacznego.\nW skrócie: przechowuj pomidory na blacie.\nChyba że są w pełni dojrzałe i wolisz zimne. Następnie możesz schłodzić przez krótki czas.\nPamiętaj, że przechowując pomidory na blacie, trzymaj je z dala od bezpośredniego światła słonecznego i bez względu na to, gdzie się znajdują, przechowuj je łodyżką do góry – te pierwsze zapobiegną nierównomiernemu dojrzewaniu, a drugie zapobiegną siniakom. Miąższ wokół łodygi jest najdelikatniejszą częścią.\nAby uzyskać więcej informacji na temat pomidorów i przechowywania wszelkiego rodzaju owoców, przejrzyj linki na następnej stronie.\nTa sztuczka sprawia, że pomidory są jeszcze bardziej pomidorowe-y\nSłyszeliście już, jak śpiewaliśmy pochwały soli. To najważniejszy składnik Twojej kuchni. Największym błędem, jaki popełniają ludzie, gdy gotuje się za mało. Itd. itp.\nW tym momencie wiesz już, jak posolić wodę do makaronu ciężką ręką. A może wiesz, jak zasolić wodę ziemniaczaną, aż osiągnie ona poziom zasolenia oceanu. Ale dzisiaj jesteśmy tutaj, aby porozmawiać o znaczeniu solenia pomidorów.\nPomidory są oczywiście inne niż makarony i ziemniaki. Nie są to gęste węglowodany, które smakują jak absolutnie nic, chyba że są odpowiednio doprawione. Dlaczego więc, możesz się zastanawiać, potrzebna jest hojna posypka? Dlaczego — zwłaszcza gdy pomidory są w szczycie sezonu i jedzą kęs prawie czujesz się jak zjedzenie Gusher – musisz to robić jeszcze?\nSą dwa powody. Jeden, jako starszy redaktor ds. żywności Molly Baz Mówiąc to, „sól sprawia, że jedzenie smakuje bardziej jak ono”. Jest to szczególnie przydatne, gdy pomidory są używane w przepisie, w którym dzieje się wiele innych rzeczy. Weźmy na przykład tę Fantazyjną i piękną sałatkę z pomidorów. Pomidory są gwiazdą, ale są też inne intensywne smaki. Zioła, cytryna, za'atar i feta walczą o twoją uwagę, więc chcesz, aby twoje pomidory były najbardziej pomidorowe, aby się wyróżniać. Sól faktycznie podkreśla słodycz pomidorów, działając jak folia. Pomyśl o tym: właśnie dlatego w prawie każdym wypieku jest sól. W przypadku pomidorów sól również wyciąga wodę, intensyfikując naturalny smak owoców.\nW tej ostatecznej caprese pomidory są obficie posypane solą. Amen!\nDrugim powodem soli pomidorów jest pomidor sok. W niektórych przypadkach, jak w przypadku bakłażana, cukinii lub ogórka, płyn, który wysysa sól, jest pozostałością mętnej wody i może zniknąć. Wszystko, czego potrzebujesz, to same warzywa, przygotowane do karmelizacji, smażenia lub rozgniatania.\nAle sok pomidorowy jest pyszny i powinien być tak samo ceniony jak sam pomidor. Tak jak podczas macerowania jagód w odrobinie cukru i soli, płyn staje się częścią potrawy. W tej sałatce z pomidorów miesza się z dressingiem, marynuje fetę i pokrywa chipsy pita, aż staną się cudownie chrupiące i rozmokłe.\nWięc na co czekasz? Przestań czytać ten artykuł (och, spójrz, prawie gotowe!), idź kupić wspaniałe letnie pomidory i odsolić.\n8 owoców i warzyw, których nie powinieneś przechowywać w lodówce\nW idealnym świecie nigdy nie musisz wkładać produktów do lodówki. Przed każdym posiłkiem szedłeś na targ, zbierałeś lokalne warzywa, wracałeś do domu, rozpakowywałeś się i od razu zacząłeś gotować. W ogóle nie byłoby potrzeby chłodzenia. Brzmi fajnie, ale na pewno nie jest to świat, w którym żyjemy. Niektóre produkty trzeba schować do lodówki, ponieważ nie mamy czasu ani energii, aby iść na targ trzy razy dziennie.\nAle są też owoce i warzywa, które wolałyby pozostać na blacie. Lub w małym ceramicznym garnku na lodówce. Lub w szafce pod szufladą, do której trafiają wszystkie łyżki i chochle. Nie powinieneś po prostu wrzucać wszystkiego do lodówki. Oto owoce i warzywa, które najlepiej przechowywać poza lodówką:\nPomidory najlepiej radzą sobie na blacie, w ciepłym świetle słońca (zakładając, że masz w kuchni okno), gdzie dojrzewają do absolutnej perfekcji. Włożenie pomidora do lodówki powoduje dziwne zmiany w jego konsystencji, przez co mięso staje się mączne i nieprzyjemne. A kiedy w szczycie sezonu wyrzucamy zimną, twardą gotówkę na rodzinne pomidory, zachowanie idealnej konsystencji i soczystego miąższu jest naszym priorytetem numer jeden.\nCzosnek, Cebula i Szalotka\nZ wyjątkiem dymki i szalotki, alliumy nie powinny być przechowywane w lodówce. Cebule te czerpią korzyści z trzymania w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. I pamiętaj, aby nie owijać ich w plastikowe torby. Twoja szalotka, cebula i czosnek chcą oddychać! A oddychanie w plastikowej torbie nie jest najłatwiejsze.\nPowinieneś przechowywać letnią dynię (np. cukinię) w lodówce, ale gruboskórna dynia, taka jak żołądź, orzech czy kabocha, powinna pozostać w temperaturze pokojowej. Częściowo ma to na celu zachowanie ich tekstury, ale głównie dlatego, że squash zajmuje dużo miejsca w szufladach i na półkach lodówki. Jest wystarczająco zatłoczony, ponieważ jest tam, więc trzymaj tę twardą squash na ladzie i zachowaj to miejsce na coś innego.\nPodobnie jak w przypadku czosnków, o których mówiliśmy wcześniej, chcesz przechowywać te skrobiowe warzywa w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Zapobiega to kiełkowaniu ziemniaków, co ułatwia światło słoneczne i wilgoć. Kiełkowanie ziemniaków nie zaowocuje większą ilością ziemniaków, tylko dodatkowy obowiązek przycinania kiełków (które smakują okropnie i zawierają potencjalnie szkodliwe związki).\nKukurydza tak naprawdę nie jest warzywem – historia na inny czas – i tak naprawdę nie należy jej do lodówki. Ale to nie znaczy, że nie możesz tego nazwać. lub włóż do lodówki. Wkładanie kukurydzy do lodówki samo w sobie nie zaszkodzi i może dłużej zachować świeżość, ale jeśli zamierzasz użyć jej w ciągu dnia lub dwóch, równie dobrze możesz ją zostawić i zwolnić trochę miejsca w lodówce .\nPodobnie jak pomidory, wkładanie owoców pestkowych — śliwki, brzoskwinie i wiśnie — do lodówki może sprawić, że ich miąższ stanie się mączny. Więc jeśli chcesz tego niesamowitego, jedwabistego ukąszenia soku z brody, zostaw je na blacie.\nKiedy już wybierzesz ananasa, nie stanie się on bardziej dojrzały, więc powinieneś spróbować kupić idealnie dojrzałego ananasa z zamiarem zjedzenia go raczej wcześniej niż później. Oznacza to również, że powinieneś po prostu zostawić go w temperaturze pokojowej – trzymanie go w lodówce nie będzie miało wpływu na jego dojrzałość.\nTy mógł włóż melony do lodówki. jeśli naprawdę chciałeś. Ale wolimy jeść melony w temperaturze pokojowej, żeby miąższ był jak najbardziej miękki. Zmiana temperatury melona spowoduje napięcie wnętrza, co może sprawić, że stanie się ono odrobinę mniej soczyste.\nWięc tak, wracając do tego, że ogórki są owocami, a nie warzywami, to prawda. Według Europejskiej Rady Informacji o Żywności ogórek jest owocem ze względu na swoje nasiona.\n„Botanik użyłby klasyfikacji botanicznej, która opiera się na cechach fizjologicznych rośliny, takich jak struktura, funkcja i organizacja rośliny. Dlatego, z punktu widzenia botaniki, „owoc” jest produktem nasiennym, który wyrasta z jajnika rośliny kwitnącej, lub innymi słowy, owoc jest sposobem na rozsiewanie nasion. Owoc botaniczny miałby co najmniej jedno nasiono i wyrastał z kwiatu rośliny. Mając na uwadze tę definicję, ogórki są klasyfikowane jako owoce, ponieważ zawierają małe nasiona w środku i wyrastają z kwiatu rośliny ogórka.\nI na tym kończy się dzisiejsza lekcja o ogórkach.\nWreszcie nauka wyjaśnia, dlaczego nie należy wkładać pomidorów do lodówki\nNOWY JORK Jeśli kupujesz pomidory od Johna Banschera na jego stoisku w New Jersey, zaleca on trzymanie ich z dala od lodówki, w przeciwnym razie stracą trochę smaku.\nTeraz naukowcy zorientowali się, dlaczego: To&rsquos, ponieważ niektóre z ich genów chłodzą się i są zmieniane przez niskie temperatury, ostatecznie wpływając na smak. Nowe badanie wyjaśnia ten proces i być może pewnego dnia pomoże rozwiązać problem.\nSchładzanie pomidorów poniżej 54 stopni Celsjusza powstrzymuje je przed wytwarzaniem niektórych substancji, które przyczyniają się do ich smaku, według naukowców, którzy zagłębili się w genetyczne korzenie problemu.\nTo pozbawia owoce smaku, niezależnie od tego, czy dzieje się to w domowej lodówce, czy w chłodni po zbiorach, ale zanim produkt trafi na półkę w sklepie spożywczym.\nDzięki nowej szczegółowej wiedzy o tym, jak to się dzieje, „być może będziemy mogli hodować pomidory, aby to zmienić” – powiedziała badaczka Denise Tieman z University of Florida w Gainesville.\nOna i jej współpracownicy w Chinach i na Cornell University w Ithaca w stanie Nowy Jork opisują swoje odkrycia w artykule opublikowanym w poniedziałek przez Proceedings of the National Academy of Sciences.\nWykazali, że po siedmiu dniach przechowywania w temperaturze 39 stopni pomidory straciły część swojej podaży substancji, które nadają im charakterystyczny aromat, który jest kluczową częścią ich smaku. Trzy dni siedzenia w temperaturze pokojowej naprawiły to, a test smaku przeprowadzony przez 76 osób potwierdził, że schłodzone pomidory były tak dobre jak świeże owoce.\nPomidory przechowywane tylko przez jeden lub trzy dni nie straciły swoich substancji zapachowych.\nDalsze badania wykazały, że przedłużone schładzanie zmniejszyło aktywność niektórych genów, które wytwarzają te związki, powiedział Tieman.\nMówiąc w kategoriach technicznych, piszą oni, że „utrata smaku pomidorów spowodowana schładzaniem jest związana ze zmienioną syntezą lotną i przejściowymi zmianami metylacji DNA”.\nMetylacja to proces, w którym skupisko atomów znane jako grupa metylowa przyłącza się do DNA organizmu i zmienia jego funkcję. Metylacja odgrywa rolę w regulacji ekspresji genów, a nieprawidłowe wzorce metylacji powiązano nawet z rozwojem chorób.\nPowiedziała, że jej laboratorium już bada możliwość hodowli pomidorów, które nie tracą smaku na mrozie.\nTymczasem „po prostu zostaw je na blacie albo w zacienionym miejscu, coś w tym rodzaju” – powiedział Banscher, którego farma znajduje się w hrabstwie Gloucester. &bdquoPomidor ma przyzwoity okres przydatności do spożycia.&rdquo\nPierwsza publikacja 17 października 2016 / 18:50\n© 2016 CBS Interactive Inc. Wszelkie prawa zastrzeżone. Ten materiał nie może być publikowany, transmitowany, przerabiany ani redystrybuowany. Associated Press przyczyniła się do powstania tego raportu.\nCBSN: Transmisja na żywo 24/7\nNajnowsze z „60 minut”\nIgor Levit: Pianista przesyłający strumieniowo występy ze swojego salonu\nPianista opowiada Jonowi Wertheimowi o znalezieniu publiczności podczas pandemii, wypowiedzeniu się przeciwko antysemityzmowi i zrozumieniu Beethovena z pomocą Eminema.\nNowe spostrzeżenia z badań osób w wieku 90 lat i starszych\nPonad sześć lat po naszym wstępnym raporcie Lesley Stahl odwiedza pozostałych przy życiu członków badania 90+ i dowiaduje się, czego naukowcy nauczyli się śledząc uczestników badania.\nSędziowie federalni wzywają do zwiększenia bezpieczeństwa po zabiciu syna jednego sędziego\nSędzia Esther Salas była w swoim domu w New Jersey, kiedy strzelec celujący w Salas otworzył ogień do jej rodziny, zabijając jej syna i raniąc jej męża. Teraz walczy o lepszą ochronę sędziów.\nICYMI: Spojrzenie wstecz na niedzielne 60 minut\nWyzwania związane z opieką zdrowotną dla transpłciowej młodzieży Najnowszy wulkan Islandii oferuje rzadkie okazje Odkrywanie masakry w Greenwood.\nPrawa szyna – Promocja wideo – Oferta\nNieustająca służba laureata Medalu Honoru\nPodczas bitwy o Iwo Jimę, w obliczu potężnego oporu wroga, Marine kpr. Hershelowi „Woody” Williamsowi udało się zniszczyć kilka silnie bronionych bunkrów z karabinami maszynowymi i został odznaczony Medalem Honoru. Ale jego służba dla kraju i jego waleczność na tym się nie skończyły. Korespondent CBS News ds. bezpieczeństwa narodowego, David Martin, rozmawiał z 97-letnim Williamsem, ostatnim żyjącym laureatem Medalu Honoru z czasów II wojny światowej, o jego nieustannych wysiłkach na rzecz rodzin Gold Star.\nDebata o geograficznym centrum Ameryki Północnej\nPrzez lata Rugby w Północnej Dakocie, maleńkie miejsce na prerii, zyskało sobie sławę od określenia jako geograficzne centrum kontynentu północnoamerykańskiego, czyli aż do właściciela baru w miasteczku Robinson, około stu mil. na południe, użył sznurka i globusa, by stwierdzić, że jego miasto jest prawdziwym centrum. Korespondent Lee Cowan odwiedził tych niepozornych zawodników w tektonicznej bitwie o prawa do przechwalania się i rozmawiał z profesorem geografii, który, uzbrojony w szerokości i długości geograficzne, i algorytmy, być może rozwiązał kwestię centrum.\nWakacje VR: Podróżowanie po świecie w wirtualnej rzeczywistości\nWirtualne podróże po immersyjnych technologiach pozwalają osobom, które utknęły w domu, doświadczać świata pomimo globalnej pandemii. Korespondent Mo Rocca i jego awatar odkrywają świat VR, paszport nie jest wymagany.\nDługa osobista i polityczna historia Boba i Elizabeth Dole\nByły senator i kandydat na prezydenta Bob Dole oraz była senator i sekretarz gabinetu Elizabeth Dole to jedna z najbardziej znanych par władzy w Waszyngtonie. Korespondentka Rita Braver spotyka się z 97-letnim weteranem II wojny światowej, który bez trudu przyjmuje diagnozę raka płuc w stadium 4, i jego żoną, aby porozmawiać o ich dalszej służbie publicznej.\nOdkrywanie granic podróży w czasie\nZerwanie więzów czasu było ponadczasowym dążeniem w opowiadaniach i filmach science fiction. Czy kiedykolwiek stanie się faktem naukowym? Korespondent Faith Salie bada możliwości odbycia podróży do przyszłości lub przeszłości, nawet bez podrasowanego DeLoreana.\nPopularne w wiadomościach CBS\nJeden stan liczy na zakończenie podwyżek płac dla 90 000 bezrobotnych\nMissisipi jest jednym z najbiedniejszych stanów w kraju, z wieloma bezrobotnymi na uboczu, ponieważ nisko płatne miejsca pracy są nieobsadzone.\nWładze proszą o pomoc w identyfikacji bandytów w śmiertelnych strzelaninach\nUzbrojeni bandyci na oślep rozpylili kule w tłumie w dwóch miejscach na południowej Florydzie, zabijając w sumie trzy osoby.\nJak wziąć udział w Taps Across America z CBS News\nSteve Hartman i emerytowany trębacz z sił powietrznych Jari Villanueva proszą ludzi o stukanie o 15:00. w Dniu Pamięci.\nUnieważnia werdykt w wysokości 2 miliardów dolarów za talk, Johnson & Johnson zwraca się do Sądu Najwyższego\nJ&ampJ powołuje się na to, co nazywa niesprawiedliwym procesem przysięgłych ponad miliardami twierdzeń, że azbest zawarty w talku powodował raka jajnika.\nW weekend z okazji Dnia Pamięci (Memorial Day) obserwujemy gorączkę podróżniczą, ponieważ liczba przypadków COVID spada\nAmerykanie zyskują przewagę w lecie dzięki ogromnemu wzrostowi ruchu na lotniskach i tłumom gromadzącym się na plażach i miejscach turystycznych.\nSzyna Prawa - Galeria Promo\nNowości w serwisach Netflix, Amazon, Disney+, Hulu i nie tylko\nProgramy, filmy i filmy dokumentalne, które wkrótce zechcesz transmitować.\nZnani zgony w 2021 r.\nSpojrzenie wstecz na cenione osobistości, które opuściły nas w tym roku, które poruszyły nas swoją innowacyjnością, kreatywnością i człowieczeństwem.\nKsiążę Filip, który zmarł w wieku 99 lat, był patriarchą brytyjskiej rodziny królewskiej.\nJoe Biden przez lata\nNowo wybrany na 46. prezydenta, Biden miał długą karierę polityczną i życie osobiste pełne triumfu i złamanego serca.\nAstrofotografia: oszałamiające zdjęcia nocnego nieba w Idaho\nRezerwat Ciemnego Nieba Central Idaho, pokrywający prawie milion akrów obszarów dzikiej przyrody i Lasu Narodowego Sawtooth, jest główną atrakcją dla amatorów astrofotografów rejestrujących niebo\nNajnowsze z wiadomości CBS\nStudenci honorują Black Wall Street\nOkoło 200 firm zostało splądrowanych i zniszczonych podczas masakry w Tulsa w 1921 roku. Omar Villafranca opowiada, jak grupa studentów pracuje nad uhonorowaniem tych firm &mdash i nauczy się kilku ważnych umiejętności w tym procesie.\nOto dlaczego NIGDY nie należy przechowywać cebuli w lodówce\nChociaż istnieje wiele powodów, dla których warto wychwalać zalety lodówki, niektóre produkty muszą po prostu trzymać się z dala od niej.\nLodówka może wysuszyć chleb, na przykład osłodzić ziemniaki i utwardzić miód.\nI wierzcie lub nie, ta zasada dotyczy również cebuli, która zachowuje dobre właściwości nawet przez 30 dni, jeśli jest przechowywana we właściwy sposób (w chłodnym, suchym, ciemnym miejscu – nie w lodówce).\nOto dlaczego: Gdy cebula jest schłodzona, niskie, wilgotne temperatury w lodówce zamieniają skrobię w cukry (to samo dzieje się z ziemniakami), a cebula staje się miękka lub rozmoknięta o wiele szybciej. Poza tym, jak zapewne już wiesz, zaśmiecają twoją lodówkę i sprawiają, że wszystko pachnie lub smakuje jak cebula.\nZamiast tego przechowuj cebulę, taką jak czerwona lub biała cebula, w siatkowej torbie, do której przyszły, lub w misce w chłodnym, suchym, wentylowanym miejscu w spiżarni. USDA zaleca przechowywanie ich w temperaturze od 45 do 50ºF (tuż powyżej poziomu chłodni), ale jeśli nie możesz znaleźć tak chłodnego miejsca, będą one przechowywane przez tydzień w temperaturze pokojowej. Nie przechowuj cebuli w torbie, która potrzebuje powietrza do oddychania, i upewnij się, że cebula jest oddzielona od ziemniaków, ponieważ ziemniaki mogą wydzielać wilgoć, co przyspiesza rozkład cebuli.\nTa zasada braku lodówki nie dotyczy jednak szalotki ani zielonej cebuli, ponieważ mają one wyższą zawartość wody i muszą być schłodzone.\nJako bonus, jeśli chcesz zmniejszyć ilość łez, które wylatują z twarzy podczas krojenia cebuli, National Onion Association zaleca schłodzenie cebuli przez około 30 minut przed odcięciem wierzchu i oderwaniem jej zewnętrznych warstw (upewniając się pozostawić koniec korzenia w spokoju, ponieważ zawiera największą ilość związków siarkowych, które powodują łzawienie oczu).\nDodaj to do listy innych rzeczy, które przechowujemy w lodówce, a których zdecydowanie nie powinniśmy.\nKoktajl migdałowy, jarmuż i bananowy\nSzybki przepis na sos z małży i pomidorów\nLody Polar Vortex\nCopyright 2022 \_ Dlatego warto przechowywać pomidory w lodówce...


#heheszki - Cinoski - Wykop.pl\n+: mapache, Lettow-Vorbeck +2368 innych\n+: jonasz787, Mr_Hand_of_Fate +338 innych\n+: Mr_Hankey, Lettow-Vorbeck +473 innych\n+: Lettow-Vorbeck, jonasz787 +993 innych\n+: Lettow-Vorbeck, Raek +1163 innych\n@Cinoski: "Pierogi na czasie", jedna z moich ulubionych książek.\n+: Hyren0, Diuszesa +179 innych\nunlucky_fellow 1 mies. temu\n@Cinoski: Miałem książki 1,3,5 ...właśnie sobie zdałem sprawę ile to było lat temu i jak ten czas leci ( ͡° ʖ̯ ͡°)\n+: maciej__, krol_elfow +5 innych\n@Cinoski patrzę na to pierwsze i się zastanawiam jaki był oryginał tytuł, bo w wyrazie "siadam" nie widzę żadnej przeróbki xD\n+: krol_elfow, wlkp69 +9 innych\n@DupaJasia_: Śladami przeszłości\n+: DupaJasia_, Zeugma +42 innych\n+: DupaJasia_, krol_elfow +1 inny\n@Kasia123456789 bez kitu xD "i" na końcu dobrze zamaskowane xD\n+: krol_elfow, BotGirl +3 innych\n@Cinoski: czy jak mnie to bawi, to czas wracać do szkoły? xd\n+: padobar, Damasweger +2 innych\n+: PabloKrawczyk, niezdefiniowany +196 innych\n+: niezdefiniowany, Snajpi +131 innych\n+: slownik, Zuler +472 innych\n@Cinoski: najlepszy wpis dzisiaj xD\n+: SwietlistySzlak, Nerr0o0 +51 innych\n@Cinoski: przy pierogach widać napradowanko xD\n+: ZegnajPrzyjacielu, Damasweger +9 innych\n@apee: aż liceum poczułem (╯︵╰,)\n+: Drzewo3, Widok +3 innych\nTellMeSartan 1 mies. temu via Wykop Mobilny (Android)\n@Cinoski Opie zrobiłeś mi dzień xD\n+: Drzewo3, Kmicic90 +3 innych\n@Cinoski: #gimbynieznajo bo za stare so\n@Cinoski: Ze szkoły jeszcze dobrze wspominam pisanie po mapach i atlasach geograficznych, im starsze, tym lepsze, bo kolejne pokolenia uczniów dokładały swoje Księstwa Bolka i Lolka, i inne wyspy tajemnicze.\n+: Ziomexo, gefallenerubermensch +6 innych\n@Cinoski nic mnie bardziej nie wkurwia niż pisanie po książkach. Pal licho gdy ktoś pisze po swoich, ale najczęściej takie szkolne patusy niszczą cudze/ szkolne książki.\n*nie dotyczy robienia ołówkiem przypisów na brzegach stron, bo te czasem są pomocne\n@Cephalopoda_Ammonoidea co do zapisów ołówkiem przydatnych rzeczy- zdobycie takiego podręcznika to było jak podręcznik księcia półkrwi :D\n+: gefallenerubermensch, La_Fawnduh +12 innych\n@Cinoski o takie nitki nic nie robiłam (｡◕‿‿◕｡)\nnewskamil11 1 mies. temu\n@Cinoski: że nigdy na to nie wpadłem ehhh...\n@Cinoski: u mnie było tylko siadam że złości i puls żyda ( ͡° ʖ̯ ͡°) takie piękne przeróbki mnie ominęły\n+: White_Magpie, matkaPewnegoMirka +71 innych\n+: szkorbutny, Skinnyp +3 innych\n@psposki to musi być koszerna książka\n+: psposki, robo_bobo\n@tanczespiewamrecytuje tylko raz na taki trafilem- "Geomorfologia" Ksiazkiewicza; w dodatku z notatkami w środku\n@Cinoski: wspaniałe, ależ mnie to rozbawiło xD najlepszy dziś\n@DupaJasia_ nie że dobrze ukrtye tylko słaba jakość zdjęć\n@apee: jaki był oryginalny tytuł tej od niemieckiego?\n@Daleth2202: alles klar\n@apee: (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞ haha\n@Cinoski: Patrząc na "gimnazjum" to książki powstały po 1999, a okładki wyglądają archaicznie, jak na czasy PRL.\nNirkym 1 mies. temu\n+: Samodzielna_Panda, bastek66 +3 innych\nstefan8800 8 godz. temu\n#usa #heheszki #bekazlewactwa\nTurcja nie da zarobić cyfrowym monopolistom. Twitter odcięty od kasy. 99\nPolacy awansują do drugiej fazy MŚ, a my nie możemy obejrzeć meczy w telewizji.. 82\nWielkie zdjęcia Bidena i Harris na budynku Urzędu Marszałkowskiego "Powodzenia!" 77\nWYWIAD. Po co kupować polskie produkty? Ekspert wyjaśnia 126\nElektryk uratował pacjentkę. Zasilił jej respirator prądem z ulicznych latarni 59\nMakłowicz strzela żarcik 90\nSanepid nałożył 30 tysięcy zł kary na restaurację pod Krakowem 63


PROSTY PROGRAM ANTYWIRUSOWY - ItinerariumItinerarium\nPROSTY PROGRAM ANTYWIRUSOWY\nPosted on 2012/04/17 by ks. Mietek Puzewicz 0\nNiejednemu z nas przydałoby się doświadczenie św. Jana, które zapisał w Apokalipsie (1,17-18).\nCzęsto przy okazji rozmów z ludźmi zauważam, że ich życie jest wynikiem działania różnych mechanizmów strachu. Strach w postaci wielu odmian wirusa paraliżuje myślenie i wyobraźnię, podpowiada zaniechania i ucieczki, wstrzymuje uczucia, ogranicza miłość. W najgorszej wirusowej wersji zniewala i reżyseruje całe życie.\nPodrzucam każdemu z was, zainstalujcie sobie ten prosty program antywirusowy – Apokalipsa 1,17-18.\nItinerarium\tApokalipsa, mechanizm strachu, paraliż wyobraźni, program antywirusowy, św. Jana, wirus


Topinambur - odmiany, wartości odżywcze, kaloryczność, właściwości lecznicze, zastosowanie w kuchni - Twojmedyk.pl\nTopinambur – odmiany, wartości odżywcze, kaloryczność, właściwości lecznicze, zastosowanie w kuchni\nBy Karolina Kulesza Last updated Wrz 12, 2017 173 0\nNazwa topinambur dla wielu osób brzmi obco. Funkcjonuje on również pod nazwą słonecznik bulwiasty. Jak nie trudno się domyślić należy do rodziny roślin bulwiastych. Pochodzi z Ameryki Północnej. Jest to jedna z roślin, z której wykorzystuje się zarówno część pod ziemią i tę, która z niej wyrasta. Bulwy o różowej lub białej barwie, przypominające ziemniaki są chętnie spożywane przez ludzi oraz zwierzęta. Łodygami i liśćmi chętnie pożywiają się zwierzęta, natomiast kwiaty mogą być wykorzystywane jako ozdoby.\nTopinambur oprócz swoich walorów smakowych, jest warzywem niezwykle zdrowym. Zawiera mnóstwo witamin i składników odżywczych, takich jak:\nPonadto 100 gram surowego topinamburu to:\n0,01 grama tłuszczu\n17,44 gramów węglowodanów\n1,6 grama błonnika\nLecznicze właściwości rośliny odkryli już Indianie zanim dotarł do nich Krzysztof Kolumb. W XVI wieku sam papież uznał topinambur za niezwykle cenną dla zdrowia roślinę. Spożywanie bulw słonecznika wpływa korzystni przy anemii oraz cukrzycy, ze względu na dużą zawartość inuliny, która dodatkowo uważana jest za probiotyk. Poleca się również jego stosowanie osobom, które planują się odchudzić bądź czyścić swój organizm z toksyn. Dodatkowo topinambur przeciwdziała zaparciom, a także osłania wątrobę i drogi moczowe. Największe ilości cennych składników odżywczych odnajdziemy tuż pod skórką, w związku z tym poleca się przygotowywanie topinamburu w łupinkach jedynie po dokładnym wyszorowaniu lub delikatnym oskrobaniu. Topinambur wykazuje także właściwości przeciwdziałające nowotworom. Wykazuje działanie cytotoksyczne, dlatego poleca się stosowanie go w przypadku nowotworów podczas chemioterapii. Słonecznik bulwiasty polecany jest osobom o podwyższonym poziomie złego cholesterolu – LDL, głównie ze względu na to, że topinambur pozbawiony jest tego składnika.\nRównież osoby mające problemy z arytmią serca lub niewydolnością nerek powinny włączyć topinambur do swojej diety. Ze względu na duża zawartość krzemu roślina polecana jest osobom starszym, w których organizmie występuje więcej wapnia niż krzemu. Topinambur stosowany przez osoby w podeszłym wieku, pomaga im uchronić się przed osteoporozą, deformacjami stawów tkanki łącznej, zapaleniem dziąseł, zapaleniem spojówek i powiek oraz krwawieniem z dziąseł i nosa. Spożywanie topinamburu wpływa korzystnie na rozrost tkanki mięśniowej oraz na gojenie się ran. Warzywo poleca się również osobom szczególnie narażonym na stres oraz wszystkim, którzy mają problemy z koncentracją; głównie ze względu na dużą zawartość magnezu i witamin z grupy B. Z kolei sok wyciśnięty z topinamburu stosowany wewnętrznie pomoże w leczeniu hemoroidów. Natomiast stosowany zewnętrznie może okazać się przydatny podczas leczenia chorób skóry, takich jak na przykład łuszczyca.\nTopinambur jest wykorzystywany w wielu kuchniach na całym świecie. Szczególnie doceniają jego walory Francuzi, którzy robią z niego zarówno frytki jak i dodają go do wszelkiego rodzaju sałatek i surówek. W naszym kraju roślina również zyskuje coraz większą popularność. Często zastępujemy topinamburem zwyczajne ziemniaki, czyli stosujemy go do codziennych obiadów.\nW dawnych czasach topinambur stanowił podstawowy składnik pożywienia w wielu krajach. Dzisiaj wydaje się być nowym ekskluzywnym składnikiem, do którego nie wiemy jak podejść. Otóż topinambur możemy gotować, zarówno na parze jak i w wodzie jak ziemniaki. Możemy go podsmażać na patelni lub pokroić go w cienkie plasterki, odpowiednio przyprawić i usmażyć na głębokim oleju, tworząc w ten sposób pyszne chipsy. Poleca się również zapiekanie topinamburu, na przykład w zapiekankach. Opiekany słonecznik bulwiasty świetnie komponuje się z wyrazistymi w smaku serami pleśniowymi. Warto wiedzieć także, że pieczony topinambur ma działanie pobudzające porównywalne do kawy. Poniżej przedstawiamy kilka sprawdzonych przepisów na pyszne dania z topinamburem.\nSkładniki: 2 łyżki oliwy, 1 średnia cebula cukrowa, 1 ząbek czosnku, garść listków świeżego rozmarynu, 200 gram topinamburu, 100 gram kalafiora, 100 gram ugotowanej ciecierzycy, ½ litra bulionu warzywnego.\nW garnku rozgrzej oliwę, następnie wrzuć do niego pokrojoną drobno cebulę, czosnek w plasterkach i rozmaryn. Smaż na niewielkim ogniu przez około 4 minuty. Dodaj pokrojony w kostkę topinambur i podsmażaj przez dwie minuty, dodaj kolejno kalafiora i ciecierzycę, obsmażaj przez kolejne 4 minuty, dopraw solą do smaku i zalej gorącym bulionem. Gotuj przez 15 minut, tak by warzywa zmiękły, ale się nie rozpadły. W razie potrzeby dopraw solą.\nSałatka z pieczonym topinamburem i jabłkiem\nSkładniki: 300 gram topinamburu, 6 łyżek ugotowanej ciecierzycy, pół jabłka, 2 łyzki posiekanych orzechów włoski, zrumienionych na patelni, kilka liści ulubionej sałaty, oliwa z oliwek, cytryna lub pomarańcza, miód lub syrop klonowy.\nTopinambur dokładnie wyszoruj i pokrój w większą kostkę. Dopraw go solą, pieprzem, oliwą z oliwek i miodem lub syropem klonowym. Następnie rozłóż na blasze i zapiekaj w temperaturze 225 stopni przez mniej więcej 20-25 minut. Nie zapomnij, by przewrócić go na drugą stronę w połowie pieczenia. Na dnie miski ułóż liście sałaty. Następnie dodaj topinambur i ciecierzycę oraz pokrojone w cienkie plastry jabłko. Dodaj orzechy włoskie i skrop sałatkę sokiem z cytryny lub pomarańczy oraz oliwą z oliwek. W razie potrzeby możesz doprawić ja świeżo mielonym pieprzem.\nOczyszczająca dieta Dr Dąbrowskiej – jak schudnąć? Efekty diety


Teraz zaśniesz - mobi, epub , eBook | Księgarnia Gandalf.com.pl\nTeraz zaśniesz - mobi, epub\nTeraz zaśniesz (miękka) 30.68 zł\nTeraz zaśniesz - audiobook mp3 31.86 zł\nTeraz zaśniesz - mobi, epub - opis produktu:\neBook, multiformat: mobi, epub Teraz zaśniesz - mobi, epub pochodzi z wydawnictwa Albatros. Autorem książki jest C. L. Taylor. Należy do gatunków: sensacja i literatura grozy, thriller. Publikacja dostępna jest również w formie elektronicznej.\nC. L. Taylor - przeczytaj też\nNieznajomi - audiobook mp3\nTeraz zaśniesz - audiobook mp3\n31,86 zł 38.85\nZaginiony - mobi, epub\nZanim powróci strach - mobi, epub\nZanim powróci strach - audiobook mp3\n-18% Teraz zaśniesz - mobi, epub ebook


Co trzeba wiedzieć o akwarystyce i hodowaniu rybek? | Haugen Business\nPosiadanie zwierzęcia to dziś przeważnie całkiem dobry pomysł. Pomaga ono na nerwy, a także pozwala nieraz nieco się odprężyć. Oczywiście, wybierać można Bądź to psa, kota, albo rybki. Te ostatnie są polecane osobom, które nie posiadają zanadto sporo czasu na nieustanną opiekę nad zwierzęciem, a przy tym odczuwają ogromnie silną potrzebę posiadania określonego towarzysza. Przy nabyciu rybek najlepiej od razu kupić akwarium. Kwestia ta nie jest przeważnie złożona, wymaga jednak określonej wiedzy na taki temat, jaki jego rodzaj dobrze jest posiąść. Jak jednak da się je szybko i sprawnie zdobyć?\nW obecnych czasach należy silnie wystarać się o naprawdę odpowiedni rodzaj akwariów (przykłady).\nBez zwłoki zobacz na stronie analogiczne wpisy. Tam również przeczytasz coś ciekawego, ponieważ proponuje ona zbliżoną tematykę.\nPonieważ jednak wybranie tejże jednej najciekawszej oferty może najczęściej pochłonąć dużo czasu oraz przysporzyć porażającą liczba niepotrzebnego stresu, dobrze jest mieć przedtem pewną wiedzę, chociażby o rodzajach akwariów. Czy najbezpieczniej jest wybierać akwarium słodkowodne albo również jakiś praktycznie inny jego typ? To sprawa, jaką w każdym przypadku dobrze jest intensywnie przemyśleć, należy też popytać o nią samych znawców tematu, zawodowych hodowców, albo też przyjaciół, którzy od lat hodują rybki. Dobre akwarium słodkowodne to przy takim zdecydowanie wymarzona opcja dla dużej liczby hodowców, odpowiednio znających się na pokarmach dla rybek i na tajnikach powiązanych z ich hodowlą. Ich wskazówki na pewno będą tutaj nadzwyczaj wartościowe, pozwolą oszczędzić trochę czasu.\nDobrze przy tym od razu przy nabyciu zwykłego akwarium , wybrać jakieś oryginalne gatunki ryb. W znakomitych sklepikach zoologicznych da się tam podziwiać cudowne ryby, dość rzadko sprzedawane, jakimi czasem najlepiej się zainteresować.\nNasz artykuł, który na tej stronie posiadamy, jest bardzo zajmujący, jednak warto dodatkowo przeczytać pokrewne informacje – więcej pod tym linkiem (http://www.acana.com.pl/karma/ktora-karma-jest-bez-zboz/).\nPotrzeba przy tym posiadać na uwadze, że dobrze prowadzone akwarium wymaga w każdym przypadku posiadania pewnej, czasem całkiem sporej wiedzy. Lepiej wiedzieć, jak dobierać do siebie ryby, aby później nie posiadać z nimi znacznych problemów. W tym celu poleca się odwiedzać fora dedykowane specjalistycznej hodowli, gdzie eksperci są w stanie niewątpliwie udzielić nadzwyczaj ogromu wskazówek na temat, choćby jakości akwarium, jego rozmiaru, lub również właściwych czasem wymaganych do niego sprzętów. Można tam dowiedzieć się również o co2 do akwarium oraz o najlepsze filtry. Trzeba przy tym często pamiętać, że ceny tych sprzętów są w ogromnej mierze uzależnione od wielkości konkretnego akwarium. Trzeba więc zorientować się, jakie wielkości są teraz dostępne w sklepie.\nakwarium akwarium słodkowodne CO2


Absorber - Audyt BHP i ocena ryzyka upadku z wysokości Absorber\nAUDYT BHP I STANOWISKOWY\nZapewniamy miejsce pracy bezpiecznym.\nAbsorber > Audyt BHP\nAUDYT BHP Z PROFESJONALISTAI!\nAudyt bhp i oceny ryzyka do podstawowe i wyjściowe narzędzie do analizy poziomu bezpieczeństwa w przedsiębiorstwie. Wydaję się, że jest to konieczność dla inwestorów, którzy chcą poprawić jakość i efektywność w miejscu pracy. Celem przeprowadzonego audytu jest analiza spełnienia wymogów prawnych i przepisów bhp w zakresie wykonywanych prac wysokościowych. Jednakże zakres wybiega szeroko poza jedynie prace na wysokości, a dotyczy również prace wykonywane na dachach, nad obszarem roboczym i maszynami, a nawet w przestrzeniach trudno dostępnych.\nDo oceny i weryfikacji zagrożeń wykorzystuje się przepisy prawa oraz standardy europejskie, które są wyznacznikiem dobrych praktyk podczas pracy na wysokości.\nKontrola odbywa się zarówno w obszarze stałych systemów asekuracji, środków ochrony indywidualnej jak i stref zagrożonych upadkiem czy też stref niebezpiecznych. Dokonujemy oceny ryzyka wykonywanych prac oraz weryfikujemy dostępne rozwiązania.\nAUDYT BHP ZAKRES I EFEKTY\nEfektem audytu BHP jest końcowy raport, który wskazuje główne obszary gdzie wymagana jest poprawa bezpieczeństwa pracy z naciskiem i propozycjami jakie rozwiązania sprawdzą się optymalnie w danej sytuacji. Więcej informacji na temat przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy w oparciu o rozporządzenie ministra w sprawie polityki socjalnej dostępne jest pod tym linkiem.\nWeryfikacja technicznych wymagań infrastruktury budowlanej\nObserwacja i analiza procesów wykonywanych w strefach zagrożonych\nAnaliza obszarów roboczych oraz określenie występującego poziomu zagrożenia\nOkreślenie prac szczególnie niebezpiecznych wykonywanych na wysokości oraz w przestrzeniach zamkniętych\nPrzegląd systemów ochrony zbiorowej oraz stałych systemów asekuracji\nPrzegląd drabin oraz systemów asekuracji pionowej


<?xml encoding="UTF-8"> Dieta dla piłkarza czyli co jeść będąc piłkarzem?\nJesteś tutaj: Start » Blog » Dieta dla piłkarza, czyli co jeść będąc piłkarzem?\nNiestety lata intensywnych treningów i braki w diecie oraz suplementacji spowodowały, że po pewnym czasie wyniki sportowe zaczęły się pogarszać, pojawiło się zmęczenie, choroby i kontuzje. W dzisiejszych czasach ilość meczów, które muszą rozegrać piłkarze jest bardzo duża. Dlatego tak ważne jest zastosowanie zindywidualizowanej diety i suplementacji, która wyeksploatowanym organizmom piłkarzy zapewni odpowiednią regenerację po treningową, umożliwi zwiększenie wydolności organizmu, a także zadba o prawidłowe działanie układu odpornościowego.\nCo jeść będąc piłkarzem\nZasady diety dla piłkarza nie są zbyt skomplikowane. Najważniejsze jest, aby dieta piłkarza dostarczała odpowiednia ilość energii, mikro i makroelementów. Powinna być zróżnicowana, aby zbyt szybko się nie znudziła. Musi się stać codziennością, a nie przykrym obowiązkiem. Należy wystrzegać się wszelkiego rodzaju diet cud, diet monoskładnikowych. Nie należy również eliminować z diety takich produktów jak gluten czy nabiał – chyba, że piłkarz ma medyczne przeciwskazania do ich spożywania (celiakia, nietolerancja glutenu czy nietolerancja glutenu). Im więcej różnych produktów będzie dostarczanych z dietą, tym będzie ona ciekawsza i łatwiejsza do utrzymania.\nOdżywianie piłkarza przed meczem lub treningiem\nPosiłek piłkarza przed treningiem lub meczem jest najważniejszym elementem diety. Istotna jest tutaj zarówno ilość zjedzonych kalorii jak i czas od zakończenia posiłku do rozpoczęcia aktywności fizycznej. Zbyt obfity posiłek lub posiłek zjedzony zbyt późno objawi się ciężkością na żołądku, ospałością, a w skrajnym wypadku nudnościami. Z kolei ubogokaloryczny posiłek lub posiłek zjedzony za wcześnie spowoduje przyspieszenie pojawienia się zmęczenia, ogólny brak energii, zawroty głowy, a przy bardzo dużym obciążeniu treningowym nawet i omdlenia.\nIdealny posiłek przed treningiem powinien składać się zarówno z białka, zdrowego tłuszczu, jak i złożonych węglowodanów. Jako źródło białka piłkarz może zastosować: kurczaka, indyka, chudą wołowinę, dorsza, morszczuka, sandacza, dobrym źródłem tłuszczu będzie oliwa z oliwek lub olej lniany (nie można go podgrzewać), jako węglowodany idealne będą kasza: gryczana, jęczmienna, jaglana, kuskus, ryż oraz ziemniaki – (tak to prawda na diecie, nie trzeba bać się ziemniaków!!!), a do tego solidna porcja warzyw (sałata, pomidor, papryka, ogórek). Posiłek ten powinien być zjedzony w przedziale od dwóch do trzech godzin przed aktywnością fizyczną. Każdy piłkarz idealną przerwę musi przetestować indywidualnie.\nPosiłek po treningowy to jedyny posiłek w diecie piłkarza, który lepiej zastąpić odżywką. Pozostałe posiłki nigdy nie powinny być zamieniane na suplementy czy odżywki. Dlaczego zatem warto zastosować odżywki zamiast normalnego posiłku? Z dwóch powodów. Odżywka w płynnej formie jest mniej obciążająca dla układu pokarmowego niż normalny posiłek, a po drugie szybciej się wchłonie. Jaką odzywkę najlepiej zastosować? Izolat lub hydrolizat białka serwatkowego w połączeniu z kompleksem węglowodanów vitargo. W przypadku uczulenia na białka mleka krowiego można zastosować izolat białek z mięsa wołowego.\nBiałko – najlepiej zastosować izolat lub hydrolizat białka serwatkowego. Białko zastosowane po treningu wraz z węglowodanami przyspiesza o około 30% regenerację glikogenu mięśniowego. Przyspiesza również czas regeneracji mikrourazów po treningowych, a także rekonwalescencji po kontuzjach.\nWęglowodany – ich najważniejszą rolą jest regeneracja glikogenu mięśniowego. Ponadto są świetnym źródłem łatwo przyswajalnej energii. Ich płynna forma ułatwia dodatkowo wchłanianie w układzie pokarmowym bez jego dodatkowego obciążania. Można je spożywać w przed, w trakcie i po wysiłku fizycznym.\nWitaminy plus minerały – wraz ze zwiększoną aktywnością fizyczną rośnie zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Dodatkowo duża potliwość organizmy sprzyja niedoborom mikroelementów.\nProbiotyki – zawierają prozdrowotne szczepy bakterii, które zamieszkują nasze jelito. Przyłączając się do ściany jelit zabierają miejsce patogenom, które mogłyby się tam osiedlić. Dodatkowo pozytywnie wpływają na odporność organizmu, a co najważniejsze poprawiają pracę układu pokarmowego. Dlaczego jest to ważne dla piłkarza? Podczas intensywnego wysiłku fizycznego krew z układu pokarmowego przepływa do mięśni co pogarsza trawienie, a także może powodować mdłości. Jeżeli nasza flora bakteryjna jest w dobrej kondycji, to odpływ krwi powoduje znacznie mniejsze skutki uboczne.\nBcaa – jest to najważniejszy suplement każdego sportowca. Dodatek do diety piłkarza suplementacji BCAA zdecydowanie zwiększy regenerację organizmu. Ułatwia odpoczynek podczas snu. Zwiększa zasoby energii. Polepsza samopoczucie przy wzmożonym wysiłku – znosi uczucie zmęczenia.\nJak dawkować odzywki i węglowodany możecie przeczytać w moim poprzednim wpisie.\nDieta a kontuzje – czy jest tutaj jakiś związek? Często w wywiadach piłkarze opowiadają o tym, jak po wprowadzeniu diety, zmniejszyła się u nich częstotliwość „łapania” kontuzji. Jak można wytłumaczyć takie zjawisko. Pierwsza sprawa to zbyt mała podaż kalorii. Jeżeli piłkarz będzie jadł za mało, każda jednostka treningowa będzie powodować zwiększenie zmęczenia organizmu, a tym samym - spadek formy. Najczęściej w takim wypadku nie jest obwiniana dieta piłkarza, a jego nieprawidłowe podejście do treningu. Aby temu zaradzić piłkarz zaczyna trenować jeszcze mocniej, a wydolność i forma jak na złość jeszcze szybciej spada. W takim momencie przeciążony organizm jest bardzo mocno zagrożony odniesieniem kontuzji. Drugi przypadek to źle zbilansowana dieta oraz zbyt duża podaż składników diety, zwiększających stan zapalny w organizmie. Jest to bardzo ciekawe, a na pewno mało osób zdaje sobie sprawę, że niektóre produkty mogą zaogniać powstające w naszym organizmie mikrourazy. Do takich substancji należą m.in. kwasy tłuszczowe typu trans (znajdujące się w gotowych produktach garmażeryjnych, czekoladach, batonach, ciasteczkach czy innych produktach spożywczych, do produkcji których używa się margaryn utwardzanych). Także za duża ilość kwasów tłuszczowych omega 6 w stosunku do kwasów omega 3 wpływa na zwiększenie stanów zapalnych (warto tutaj wprowadzać suplementację kwasami omega 3 pochodzenia zwierzęcego). Cukier rafinowany, czyli cukier oczyszczony również wpływa negatywnie na działanie układu odpornościowego. Tak więc widać, że odpowiednia dieta piłkarza może mieć wpływ na zmniejszenie ryzyka kontuzji.\nStosowanie diety jest dla piłkarza tak samo ważne jak trening czy odnowa biologiczna. Bez paliwa nie będzie "z czego" rozegrać całego sezonu. Niestety bardzo często jest bagatelizowana, a posiłkiem potreningowym jest zwykły fastfood. Dodatkowo pogrąża nas myślenie, że "o i tak trenuje to nie przytyje". Ale niestety nie o samo przytycie tu chodzi. Jeżeli jesteś piłkarzem i szukasz diety zamów ją klikając tutaj\n<meta itemprop="datemodified" content="22/03/2018" /><meta content="22/03/2018" /><meta itemprop="mainentityofpage" content="https://www.dietetykwszczecinie.pl/blog/.html" /><meta content="" />\nbadania naukowe i dietetyczne mikroflora bakteryjna dietetycznie cykliczny przegląd mitów niezdrowe i niezbilansowane diety Reaktywne formy tlenu suplementy gluten free fortyfikacja żywności wady cewy nerwowej bierne palenie otyłość i nadwaga