śledzie solone \nŚledzie w octem\nPozdro dla wszystkich....\npks wroclaw przyjazdy autobusow\nPatrzysz na posty znalezione dla słów: śledzie solone\nTemat: Gdzie japońskie jedzenie\nUżytkownik "Tomasz Ozon" <to@za.reklame.dziekuje.o2.plnapisał w\n| Pełna nazwa to "Sushi Bar Kaiseki"\n| zastanawiam sie jak wam to przez gardlo przechodzi.... :)\nmasz oczywiście na myśli japońskie jedzenie? ja też sie zastanawiam jak to\nludziom przez gardło przechodzi ;)\nTak samo jak śledzie solone w occie, też są surowe.\nTemat: Wegetarianizm a dzieci\nZ tym 'najdoskonalszym' to uzywalbym tego slowa ostroznie. Wszedzie jest\nnapisane, ze omega3 to ryby, wspominaja co prawda o oleju lnianym..\nOwszem, omega 3 występuje w rybach w dużych ilościach, tyle że w...surowych.\nPodczas obróbki kulinarnej (terimcznej) się to zmienia.\nWiem że jada się także ryby na surowo, np. śledzie solone, tyle że nie wiem\nile w takich śledziach najpierw wymoczonych tygodniami w solance, potem\npłukanych w wodzie żeby wypłukać solankę zostaje czegokolwiek, czy suschi\nTyle że to tez prowadzi do problemów (pasożyty).\nTo tak jak z kwasem foliowym, ew. wit C - jest ich dużo w różnych\nproduktach - tyle że _surowych_.\nCiekawe swoją drogą, czy są gdzieś badania na zawartość witamin i innych\nzwiązków w potrawach gotowych (smażonych, pieczonych, gotowanych) i\nporównania z pierwowzorami.\nOn Wed, 5 Dec 2001, Marcin Frankowski wrote:\nPrzepraszam za durne pytanie - dlaczego musisz? Zrób raz imprezę w\nstylu ,,zagranicznym'' i podaj wódkę i solone śledzie w drewnianej\nmisce, i powiedz potem, że przyjęcie jest w stylu sowieckim, może\nteściowa się zniechęci...\nsuszone sledzie. Solone to po kaszubsku :))) koniecznie owiniete w gazete\n| Przepraszam za durne pytanie - dlaczego musisz? Zrób raz imprezę w\n| stylu ,,zagranicznym'' i podaj wódkę i solone śledzie w drewnianej\n| misce, i powiedz potem, że przyjęcie jest w stylu sowieckim, może\n| teściowa się zniechęci...\nsuszone sledzie. Solone to po kaszubsku :)))\nNajmocniej przepraszam, nie chciałem urazić :-)\nkoniecznie owiniete w gazete\nZ braku gazety coś podchodzącego można nawet sklecić w domu -\nwydrukować stronę www.pravda.ru wraz z grafiką ;-\nEch.. w niedziele u Netoperka...sledzie w majonezie... poezja:-)))) Tylko na\ndrugi raz hymmm trzeba zamawiac jeszcze w drodze, telefonicznie. A na tatara\n"inwalide" czekalismy... i czekalismy... a Netoperek byl coraz bardziej\nTemat: Zaparcia u osoby niepełnosprawnej\nOn 26 Wrz, 13:59, gan@o2.pl wrote:\nCzytając opis składu tego preparatu, obawiam się, że może mieć podobne\ndziałanie do Colonu C.\nSpróbuj też znaleźć "swój" naturalny środek, który podany w lekkim\nnadmiarze, spowoduje u Ciebie "rozluźnienie kłopotu". Mnie np. lekko\nrobią już 2 ogórki kiszone, a mojej znajomej porcja ugotowanych\nburaczków starta na miałko.\nMoże śledzie solone bez przypraw? Pomidory, papryka w wiekszej ilości?\nNo i tak jak napisał @SuperTen - więcej płynów (może napar z koperku\nlub z rumianku?).\nPoza tym, przy wysokim ciśnieniu też występuje obstrukcja.\nTemat: Ej, Dana z nr.33\nnu, babariba, ja nic nie grandze. ty mi objasnij natychmiastowo, jak to jest,\nze jak sie juz znajdzie na tym forum jakas podstarzala zydowka polska\njerozolimy i pisze prawde, podaje swoje prawdziwe telefony, maile imiona i\nnazwiska, ilosc dzieci i mezow, wage, kolor oczu i wlosow (ten farbowany\noczywiscie) to nikt, ale to nikt nie wierzy. a jak tu paru buja na calego, to\nkazdy leci i podaje jego bzdury jako ta prawda najprawdziwsza. to jak ja byla\njeszcze w polsze, i sie zgadzam, ze to bylo duuuuuzo lat temu, to moja mama\nkupowala na rynku czy gdzies tam sledzie z beczki solone i je sama "obrabiala".\ni ja cie natychmiastowo informuje, ze w moim mocarstwie, co to na\nwyszponowanych, mozesz dostac sledzie: w trumience, bez trumienki, w wiaderku,\nbez wiaderka, w pudeleczku plastikowym okraglym, kwadratowym albo prostokatnym,\nalbo wogole bez pudelka, juz odfiletowane albo nie, w marynadzie, w oleju, w\noccie, w smietanie, w majonezie, po szwedzku i po zydowsku.\nALE w jeruszalajmie, na jej slynnym rynku co sie zwie machane yehuda, sa\nrowniez stoiska z rybami wszelkiego rodzaju, wielkosci, smaku i koloru. sa tam\ntez beczki, a w nich sledzie solone. matjasy tez. to ja tam kupuje. potem\nmocxze, potem filetuje a potem w smietane z cebulka i jablkami. a zima, to\nrobie tak samo, tylko do sloika z cebula, olejem i musztarda. albo z ziolami co\njeszcze pyszniejsze. albo ze smietana, ale ona juz inaczej przyrzadzona, bo z\noctem, cukrem i pieprzem. ja to specjalistka w sledziach, ty farsztejt?\npowinienes wiedziec, ze zydzi to specjalisci w sledziach. w sokoloce zydzi nie\nzajmowali sie sledziami???? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Kompromis Gazprom - PGNiG.\nGdzie te polskie towary ida? Tu jest tylko wodka co stoi w monopolowym obok\nrosyjskiej, piwo duzo drozsze od niemieckiego z Niemiec i we wloskich\ndelikatesach troche drzemow, kapusta kiszona w sloiku, na swieta sledzie solone,\ntroche czekolady z fabryk co do Polakow juz nie naleza.Kiedys mazna bylo znalezc\ntroche czesci do samochodow ale teraz to wszystko przychodzi z Chin. W IKEA juz\nnic niema co by bylo zrobione w Polsce. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Czy Rosja sprzeda Syberie Chinom ?\nNie moge zrozumiec po co Polska jest potrzebna Niemcom? Tutaj moge\nkupic kapuste kiszona z Niemiec i z Polski tak jak i sledzie\nsolone.Ceny podobne.Piwo z Niemiec jest o 30% tansze nie z\nPolski.Jeszcze jest duzo innych wyrobow niemieckich co tu sa na\nrynku ale nie da sie porownac bo Polska tego nie robi.Jak naprzyklad\nlinie produkcyjne firmy Weinmann na ktorych mamy oprzec budowana\nfabryke domow jednorodzinnych. PS. A jak to sie dzieje ze zlotowka w\ndol a cena piwa i wodki taka sama?? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: twoja *depresja* w porownaniu z moja...\nZlotowka poszla do gory bo ci co zakladali te montownie, sklepy,\nsalony samochodowe itd wymieniali pieniadze na polskie. Teraz\ntowarzystwo zwija majdan i wymienia zpowrotem. Jeszcze do tego\ndolaczyl sie spekulant- zlodziej Golman Sachs. A jaka sila\nekonomiczna Polski? To widac po produktach tutaj: Wodka, drzemy,\nogorki, kapusta,sledzie solone, czekolada. Za komuny byla swietna\nszynka Krakus. Teraz nie ma.Natomiast 90% wszystkiego jest z Chin.\nDzisiaj gielda poszla do gory bo ekonomia w Chinach sie ustalila.\nRzucili sie z krzykami zachwytu "calowac" portret Mao... Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nW specjalistycznym sklepie tu w Kanadzie kupujemy polskie ogorki,\nkapuste kiszona, sledzie solone (mam nadzieje ze nie z Baltyku).\nJest tez czekolada, drzemy. W monopolowym flagowy produkt ktory\npostawil Polske na "mape swiata", Wyborowa, ta z kartofli\n(zapomnialem nazwy), Chopen, Belweder, Luwka. Jest tez piwo ale duzo\ndrozsze od niemieckiego a wcale nie lepsze. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: UWAGA: Egon=jojo=jd=angel, to ten sam typ\n> Czasmi trzeba czasu, zeby zrozumiec, ze nie kazdego mozna traktowac jak\nOK! Ide na ryby niemieckie co maja polskie nazwy jak KARAS np. Jak je zlapie ,to\nje bede smazyc na grillu i grape wine poleje,zeby mi sie nie przypalily bez\ntluszczu! A jak bede je jadl i czym popijal,to huj wam gojowe mordy do tego !\nLowicie swoje sledzie solone i denaturatem pijcie,to tez dinner dla polacken,no\nnie ? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Wasze ciała to wesołe miasteczka\nTo proste. Jadać ryby morskie jak najbliżej morza. Oczywiście takie gatunki, które w tym morzu wystepują bo jakoś pangi dziekiej nie uswiadczysz. Oscypki i żentycę w górach. Ryba chocby najświeższa, po zamrożeniu zawsze nabedzie intensywniejszego zapachu a mięso będzie miało inną konsystencję. Wyjątkiem są tutaj śledzie solone i w zalewie bo te wraz z czasem nabywają walorów smakowych.\n(Wiedziałam, że jak się ducha Tronda zaangażuje w charakterze majordomusa to\nmogą być kłopoty)\nUzo, miało być elegancko, a wyszło po jankesku, czyli tak jak zwykle...\nZa karę placki ziemniaczane na obiad (w całym domu będzie czuć olej, włosy,\nciuchy, kanapa też nim przesiąkną, ale trudno. Aha: śledzie solone z beczki na\nprzystawkę. A Buras jak się ucieszy... Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Najdziwniejsze potrawy świata\nRozmaite dziwne mniej czy bardziej rzezcy w zyciu spozywalem,\nCzasem dlatego ze chcialem, czasem dlatego ze nie bylo wyboru.\nPrzychodzi na mysl dog pizza czyli pizza z psim miesem, psi czlonek z wody,\njagniece oczy itd itp.\nTp co dla jednego jest synonimem egzotyki dla inne osoby jest normalna strawa.\nNie musze dodawac ze rzeczy typu sledzie solone, flaki czy tez ryz zapiekany z\njablkiem i podany z kwasna smietana wzbudzaja odruch wymiotny na samo\nwspomnienie w wielu czesciach swiata.\nRo jest naprawde duza planeta pelna ludzi zdecydowanie rozniacych sie pogladami\nna to co jest jadalne a co nie jest.\nNie powinienem przytaczac rzeczy czy upodoban typu: karp do jadalnych rzeczy\nnie nalezy, nie wolno pod zadnym pozorem jesc surowego miesa, wegorz czy sum to\njest trash fish i nikomu by nawet do glowy nie przyszlo by tego sprobowac.\nZ tych wszystkich powyzej wymienionych smakolykow najbardziej mnie w zyciu\nzdziwil odruch wymiotny pewnych nacji na samo wspomnienie ryzu z jablkami i\nTemat: Najdziwniejsze dania Europy\nTort z fasoli (Kaszuby):\nSkładniki: 3 litry wody 3 duże śledzie solone 25 dkg grochu 1 kg ziemniaków,\nłyżka masła majeranek sól\nWykonanie: groch wcześniej namoczyć i ugotować z przyprawami do miękkości,\ndodać masło, gdy miękki dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, ugotować, doprawić\nmajerankiem i solą. Śledzie pokroić w kawałki, dodać do zupy, nie gotować,po 10\nmin. zupa gotowa.\nSkładniki: 50 dkg wątróbek dorszowych, włoszczyzna, 2 łyżki masła, łyżka mąki,\ncebula, sól, pieprz, zielony koper, 2 litry wody.\nWykonanie: usmażyć cebulkę na maśle dodać wątróbki posiekane dalej\nsmażyć,ostudzić. Ugotować wywar na włoszczyźnie z dodatkiem przypraw,\nprzecedzić wywar dodać wątróbkę, zasmażkę z mąki i masła, dodać posiekany\nkoper. Dobrym dodatkiem są grzanki z bułki .\n(przepisy pochodzą ze strony: www.kuchnia.wla.pl/potrawy-zupy.php )\nMożna na niej znaleźć więcej ciekawostek.\nTemat: Jak uzyskać smak korzenny śledzia?\nW obrocie handlowym są śledzie solone ,śledzie marynowane,śledzie\nsmażone(opiekane)w marynacie i śledzie w oleju-wszystkie korzenne.\nPodaję dwa przepisy,pierwszy domowy,drugi przemysłowy(źródła w\ninternecie)i to z lat powojennych.Oba przepisy mogą stanowić\npewien wzorzec ,jakie przyprawy należy stosować , by uzyskac smak\nkorzenny. Oczywiście przepisów nie należy stosować\ndosłownie,szczególnie tego opracowanego przez prof.Cieglewicza.\nChcę dodać jeden szczegół- śledzie korzenne winny mieć słodkawy\nposmak,wówczas są najsmaczniejsze. Doradzam na początek śledzie\nsmażone w zalewie korzennej.Smażyć należy śledzie świeże albo\ndokładnie odsolone.Na śledziach winna być zbrązowiona krusta\n(panierka) z mąki. Usmażone śledzie ułożyć w salaterce i zalać\nzalewą korzenną (razem z korzeniami) sporządzoną z karmelem\n(niewielka,ale wyczuwalna ilość).Dodać sparzoną cebulę w\nplasterkach. Cebula musi byc przykryta zalewą. Całość przykryc i\nodstawić na dwa, trzy dni do lodówki.\nPrzepisu na zalewę nie podaję, bo to kwestia upodobań i smaków.\nMożna to znaleźć w internecie. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: do banity : karp i śledzie z mleczem\nKarp pójdzie na pocztę, a na razie śledzie:\n2 solone śledzie z mleczem, 10 dkg cebuli, 125 ml gęstej śmietany,\n50 g kwaskowatych jabłek, cukier do smaku.\nŚledzie po wymoczeniu filetujemy, pozbawiamy skóry, cebulę obieramy i kroimy w\ndrobną kostkę po czym parzymy wrzątkiem. Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd\nnasiennych, kroimy w drobną kostkę, łączymy z cebulą, cukrem i śmietaną. Mlecz\npo przetarciu przez sito łaczymy z sosem śmietanowym i zalewamy nim śledzie na\nŚledzie solone z mleczem bez głów, 10 dkg cebuli, 0.5 szkl. śmietany,\n0.25 szkl. kwaśnego mleka lub kefiru, 1 małe jabłko, cukier, pieprz ,\nŚledzie wymoczyć przez kilka godzin w zimnej wodzie zmienianej trzy do czterech\nrazy. Cebulę pokroić w piórka, jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej. Wszystko\nrazem połączyć z mlekiem i śmietaną, dodać cukier i pieprz do smaku. Wymoczone\nśledzie wyfiletować, obrać ze skóry i wybrać duże ości. Filety pokroić na\npołówki i skropić octem, ułożyć w salaterce wraz z mleczami i zalać zalewą\nTemat: Chłodnik chołojec - szukam przepisu\ndwa śledzie solone,\nkilogram ziemniaków -\ndwie kulki ziela angielskiego,\nśledzie wieczorem namoczyć w wodzie, rano dnia następnego obrać ze skóry\npokroić na porcje włożyć do miski w której podamy na stół, zalać mlekiem dodać\nliście, ziele, cukier i ocet, wymieszać i włożyć do lodówki. Podajemy z\nziemniakami ugotowanymi w mundurkach - obranymi - chłodnik musi być bardzo\nzimny a ziemniaki gorące!\n> > Ale kupujecie "solone" czy "matjasy" - bo te sa zdecydowanie\n> mniej solone?\n> Kupuję matjasy i dalej robię tak, jak "paprotka"\nByłem ciekaw, moż ektoś kupuje sledzie solone, które zresztą coraz trudniej dostać.\nAle chyba mniej jest chemii w solonych, może się skuszę... Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: sledzie po kaszubsku---PYCHA !!!!!!!!!!!\nJa robilam tak. To moj sposob, czyli moze byc troche inny niz oryginalny.\nSledzie solone moczylam z godzine w zimnej wodzie. Nastepnie do zaprawy octowej\n1:3 (np. szkl octu + 3 szkl wody) na noc albo na conajmniej godzine.\nNa patelni rozgrzewalam olej w takiej ilosci, zeby pozniej pkryl sledzie. Na\noleju podsmazalam na zloto cebule. Na koniec dodalam przecier pomidorowy. Jak\nostygnie wymieszac z przygotowanymi sledziami. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nDoklejam dwa rybne:\nCHŁODNIK Z MLECZA ŚLEDZIA\nMlecz uciera sie z cukrem, podobnie jak kogiel-mogiej - najlepiej robić to w\nglinianym naczyniu z rowkami w środku, następnie tą mieszanke rozcieńcza się\nzimna woda przegotowaną, dodaje się pokrojoną w drobne prążki cebulę, następnie\nzagęszcza się smietaną kremówką i przyprawia do smaku pieprzem i solą oraz\ndodaje kawałki pokrojonego śledzia.\nZupe podaje się na zimno z goracymi ziemniaczkami, ugotowanymi ze skórka,\nobranymi i polewanymi masłem.\nTego nie próbowałam!!!\nTemat: śledzie- o czym należy pamiętać podczas przyrządza\nczytam i mniemam, że jesteś specjalistą od śledzi i pewnie nie tylko. Ja\nignorantka w tej materii, dziecko we mgle, ale szybko przyswajam wiadomości. To\npoproszę o bazowe informacje na temat różnicy w przygotowaniu:\n1) śledzi świeżych: a/ w całości z głową i b/ bez głowy; c/ w formie\nfiletów - na czym polega różnica w przyrzadzaniu\n2) jak jest różnica pomiędzy mleczakiem a śledziem zwykłym\n3) od czego zależy długość moczenia śledzi solonych\n4) w czym się moczy i jaka to różnica np. ponoc moczone w mleku sa\n5) czy sledzie solone można od razu moczyć w mleku? I tylko w mleku?\n6) czy podczas moczenia śledzi w zimnej wodzie należy ją zmieniać często,\nrzadko czy w ogóle?\n7) czy śledzie świeże można od razu jeść tak na surowo? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: śledzie w śmietanie-jak zrobić?\nsledzie solone( matiasy bede super), nie marynowane, cebula, jablko, 2-3\nogorki kiszone, gesta smietana\nSledzie kroisz na male kawalki(max 2 cm), szatkujesz cebule, jabko i ogorki .\nMieszasz wszystko, lekko pieprzysz, zalewasz gesta smietana, jeszcze raz\nJak widzisz, nie soli sie, wystarczy soli ze sledzi.\nWkladasz do lodowki na godzinke czy dwie, by sie "przegryzlo".\nSa wspaniale z ziemniakami w mundurkach.Na prawde szybkie w przygotowaniu. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: znacie moze przepis na" śledzie po prowansalsku"\nŚledzie solone wymocz dokładnie, na koniec włóż do mleka na 1 godzinę\nObrane pomidory przesmaż na rozgrzanym oleju, dodaj cebulę i czosnek, potem\ndodaj paprykę czerwoną i przyprawy - rozmaryn, pieprz, sól do smaku, wszystko\nuduś do miękkości, jak będzie miękkie, zmiksuj i takim gęstym sosem zalej\nśledzie. Trzymaj w lodówce kilka godzin, żeby się przegryzły/ Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: a ja mam\nW takich prawdziwych sklepach rybnych (koło mnie jest taki z poprzedniej\njeszcze epoki, ale bardzo sympatyczny) można dostać śledzie solone z tzw.\nbeczki. Występują w dwóch odmianach: zwykłe solone i korzenne (takie mocno\nprzyprawione w kolorze buraczkowym). Z uwagi jednak na cenę ledwie tylko\nmniejszą od matijasów i ogrom pracy związany z takimi śledziami zawsze jednak\nwybieram matijasy :) Smak prawdziwego solonego śledzia jest jednak inny, znaczy\nsię lepszy :) Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Co ze stołu kradną zwierzaki?\nKiedyś miałem niezłe towarzystwo - psa (rasy kundel) i kota. Jeszcze nie\nwidziałem takiej przyjaźni między psem i kotem, jak wtedy. Kot pojawił się w\ndomu, gdy pies był już stary, więc został przez niego starannie wychowany, a co\nnajgorsze - wychowany na psa (merdał oonem, pływał w rzece, aportował co\nmniejsze zabawki). Kiedyś wchodzę do kuchni, a tam na stole kot wydrapuje\npazurami gulasz z garnka, stacza z blatu i rzuca psu do pyska.\nCo do dziwnych upodobań kulinarnych:\n- surowa cebula (pokrojona w plastry)\n- orzechy w łupinkach do rozgryzienia\n- śliwki (pestkami pluł na odległość)\nMoja wilczurka uwielbia:\n- śledzie solone, najchętniej korzenne\n- krakersy z serem topionym\n- pasztet domowy (najchętniej z majonezem!)\n- ogólnie wszystko, byle w naszym towarzystwie...\nTemat: SLEDZIE NIE SOLONE\nɮ matyjasy zostały i wylądowały w\n> zalewie zgodnie z Twoim przepisem ,,Dzięki\nOj, zrobiłeś jeszcze inną potrawę - zamarynowałes śledzie solone - jeśli są\ntłuste, to wyjdą idealnie - pycha! :)))\nA ja pisałem o śląskich tzw bratheringach, czyli marynowanych smażonych\nNo i proszę - z dwóch przepisów trzy rodzaje ryb.\nTemat: Śledzie w oleju - POMÓŻCIE PROSZĘ!!!\nSledzie solone oczyscic z osci i podzielic na polowki.Zalac zimna woda i\npozostawic do odsolenia na pare godzin.Wyciagnac polowki sledzi na papier albo\nbibule i posmarowac musztarda.Na kazda polowke sledzia polozyc kawalek ogorka\nkiszonego i zwinac w rolmopsiki.Ulozyc jedna warstwe rolmopsikow do sloika i\nposypac pokrojona cebula.Powtarzac takie ukladanie kilka razy az do 3/4\npojemnosci sloika.Nastepnie zalac sledzie dwoma lyzkami octu i olejem ktory\npowinien pokryc zawartosc sloja (ostatnia warstwa powinna byc z cebuli.\nNajlepiej uzywac jedno litrowych sloikow.Przechowywac w lodowce.\nPo trzech dniach sledzie sa gotowe i gwarantuje ze bardzo dobre!!! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Warstwowa sałatka śledziowa\npotrzebne sa gotowane jajka gotowane buraczki starte majonez pieprz sol i\nsledzie solone -filety.\nsledzie kroisz w kostke(pozbywasz sie osci)i przekladasz je w nastepujacy\nsposob:na spod sledzie,potem jajko starte lub pokrojone,potem sledzie, buraczki\ni po wierzchu smarujesz majonezem.w miedzyczasie posypujesz pieprzem ziolowym\nmiedzy warstwami.smacznego.pozwol postac 1-2 godz. w lodowce by przeszla\nsmakiem.smacznego. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: W czym moczyć\nW czym moczyć\nWiadomo: moczy się mięsa, niektóre ryby, podroby i co tam jeszcze. W czym?\nOczywiście woda. Ale są lepsze sposoby.\nMLEKO. Zwłaszcza pełne. Wyciąga szybko różne chemiczne posmaczki, sól. N.p.\nSszynka z puszki wymoczona w mleku przez 24 godz. staje się niezwykle\ndelikatna w smaku. Kiedyś moczyło się tak śledzie solone, wyciągało to sól\nJOGURT. Też doskonały środek podobnie jak mleko, ale jednocześnie lekko\nmarynuje i w wypadku mięs, kruszeje. Z przyprawami jest to typowa marynata\nPIWO. Też do mięs, kruszeje je i przyprawia.\nCoś więcej? Może sok z granatów, z kiszonej kapusty? Co tam jeszcze? Macie\npomysły? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nCzy ktos wie, jak zasolic swieze sledzie ? W kraju, gdzie mieszkam nie ma\nsledzi solonych. Jest za to sol i sledzie swieze. Czy w roztworze woda-sol, a\njesli tak, to w jakich proporcjach ? Czy sledz powinien byc wypatroszony, czy\ncaly ? Jak dlugo i w jakiej temperaturze ma sie macerowac ? Sa tu w sprzedazy\nsledzie solone, i nawet w oleju, lecz niestety twarde i wedzeniem cuchna. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: śledzie w śmietanie\nWyfiletowane i wymoczone śledzie solone zalać sosem i zostawić na kilka godzin.\nSos: cebula i starte na tarce jabłko pół na pół z przewagą jabłka do tego\npokrojona zielona pietruszka cukier przyprawy i śmietana .Sosu musi byc tyle aby\nprzykrywały śledzie.Dodatkiem do tego dania są ugotowane na sypko ziemniaki z\nwłożonymi kawałkami masła. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Chińskie i wietnamskie przysmaki.\nO ksenofobie to mnie ciezko posadzic bo tak sie sklada, ze mieszkam w Azji.\nZwid sie zapytal jak sie takie rzeczy przyzadza ja odpowiedzialem.\nW roznych miejscach na swiecie ludzie maja rozne przysmaki i rozne rzczy im nie\nTo co dla nas w Polsce jest normalnym jedzeniem innym tez moze sie wydac\nDla przykladu: sledzie solone (w oleju czy jakkolwiek inaczej), tatar, chleb ze\nNo i jest takie jedno danie w Polsce ktorego sam OPIS u zdecydowanej wiekszosci\nludzi Dalekiego Wschodu wywoluje mdlosci. Jeszcze nie spotkalem kogos kto by\nsie odwazyl sprobowac.\nO co chodzi? Ryz zapiekany z jablkami, cynamonem i polany kwasna smietana.\nTemat: A śledzik coraz bliżej:\nAaaaaaaaa... Tylko tutaj nie ma nad czym myśleć.Śledzie solone lub marynowane\nkroisz w dzwonka, ja lubie takie "razwmordeczki" sympatycznie się je przeżuwa.\nSolone musisz oczywiście najpierw wymoczyć w zimnej wodzie (jeśli ta z kranu\njest złej jakości lepiej wziąć mineralną niegazowaną). Kroisz cebulę w piórka,\ndoprawiasz pieprzem o dowolnym kolorze i zalewasz śmietaną. I tutaj nie\nma "zmiłuj się" - im gęstsza tym lepiej. Można zamiast śmietany użyć jogurt -\nale kwaskowatość tegoż nie każdemu odpowiada. Dla mnie to osobna kategoria\nsledzików. Możesz jeszcze do całości dołożyć pieprz marynowany. Musi się całość\noczywiście macerować przez 12 do 24 godzin w lodówce. Smacznego... :)\nkuchnia.gery.pl/cms/?id=24 Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Solone sledzie HELP!\nSolone sledzie HELP!\nPo pierwsze - zastanów się, czy wogóle lubicie śledzie solone,. bo z Twojego\npostu wynika, że nie wiesz o co chodzi z takimi rybami.\nJak lubisz, no to wiesz jakie najlepiej Ci podchodzą. I takie zrób.\nNajpierw sprawdź (czyli ukrój i zjedz mały kawałek) czy to są matjasy (lekko\nsolone) czy korzenne, czy po prostu Twój mąż ma szczęście i kupił prawdziwe\nsolone śledzie, które należy wymoczyć.\nPotem pokrój w kawałki i dodaj co lubisz:\n1. cebulę - pokrojoną sparz wrzątkiem, dodaj do śledzi i zalej olejem\n2. zamiast oleju możesz dać śmietanę albo majonez.\n3. zamiast cebuli - przeciśnięty czosnek\n4. Możesz podać śledzia z jajkiem na twardo\n5. albo drobno pokrojonego dodać do sałatki warzywnej.\nOstatnia możliwość - jeśli to "badziewie" tak Cię brzydzi - po prostu wywal. I\nTemat: Śledzie w pomidorach\nBardzo lubię śledzie ale nie znoszę octu. Te w pomidorach są delikatne i\nŚledzie solone lub w zalewie cytrusowej (jakieś dziesięć płatów) trzeba\nwymoczyć. Pokroić na kawałki 4-5cm. Kilogram cebuli ale koniecznie cukrowej\npokroić w grubszą kostkę i udusić na 1-2 łyżkach oliwy pod przykryciem na\nmałym gazie. Cebula musi być miękka ale nie rozgotowana. Na 2 minuty przed\nkońcem trzeba dodać koncentrat pomidorowy w takiej ilości, jak się lubi.\nWszystko dobrze wystudzić. Przekładać warstwami i próbować na drugi dzień.\nDla mnie pycha. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: rolmopsy... jak?\nkup sobie normalne sledzie solone\nile czasu potzebuja na wymoczenie to jest twuj smak\npotem poluwki posmarowac musztarda,kawalek ogorka najlepszy jak masz\njest sam zrobiony solony kwasny cebulka i polej zimnya wada\nz octem zukier piepz na twuj smak\npo 3 dniach masz wspanale rolmopsy Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Jakaś piękna, przepiękna potrawa...\n"Tort śledziowy" : spód -śledzie solone pokrojone w kosteczkę + ugotowane\nziemniaki ( też w kosteczkę ) + cebulka + majonez + pieprz; druga warstwa -\nugotowane buraczki starte na drobnych oczkach + starte na "miazgę" kwaśne\njabłko + odrobinka gałki muszkatołowej; trzecia warstwa ( o mniejszej\nśrednicy ) - starte białko jajek na twardo; czwarta warstwa ( o jeszcze\nmniejszej średnicy ) - starte żółtko jajek na twardo, no i na konec świeżym\nkoperkiem posypać ! Smacznego ! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Smakosze! Spod jakich jestescie znakow zodiaku?\nJestem RYBĄ. Kocham jeść, uwielbiam gotować. Zjem prawie wszystko, z\npominięciem szerszeni, mrówek i wszystkiego co jeszcze żywe.\nNa topie zawsze u mnie kaczki, gęsi pieczone, śledzie solone, zupy grzybowe,\ntatar z plędwicy wołowej, zupa gulaszowa, kapuśniak z kiszonej kapusty, kiszone\nogórki (kanapka z białym serem z plastrami dobrze czosnkowych kiszonych ogórków-\nna śniadanie, obiad lub kolację), POMIDORY!!!-do wszystkiego, kasza gryczana -\nnawet sama, smażone krewetki, fasolka szparagowa zielona cieniutka, żółta\npłaska - z masełkiem, śliwki węgierki, czereśnie, mandarynki, pieczone\nziemniaki nawet w piekarniku z czosnkiem i rozmarynem, placki ziemniaczane -\ntylko cienkie, kwaśne mleko, kefiry, ser pleśniowy rokpol, pyzy ziemniaczane z\nmięsem, zupa grzybowa z borowików, barszcz ukraiński, chłodnik litewski,\nnaleśniki - ale tylko cienkie i chrupiące!........ o jezusicku lecę do kuchni.\nTemat: sałatka -chyba ukraińska(?) z buraczkami\nJa wiem, ale nie podam ci dokładnych proporcji bo od zawsze robię ją "na oko"\nUgotowane buraczki tarkowane na tarce o grubszych oczkach "jarzynowej" -jeżeli\nburaki duże to 2-3\nZiemniaku ugotowane w mundurkach, pokroić w grubą kostkę\nŚledzie solone w dość grubą kostkę ok 5 -6 płatów\nJajka na twardo ok.4-5\nOgórki kiszone ilości nie jestem w stanie podać może ok. 0,5 -0,6 kg?\nCebula drobno posiekana 2-3 większe\nJest też wersja z fasolką, tak jw + puszka fasolki białej\nAbsolutnie nie solić bo sledzie i ogórki są wystarczająco słone\nMozna ją przygotować z gorących buraków i ziemniaków i jeść na ciepło, a potem\nna zimno też pyszna\nJest to przepis mojej Babci, oczywiście ze wschodu.\nSmacznego Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: słone śledzie! słone śledzie! słone śledzie!\nW beczkach drewnianych fyrgały nie tylko proste śledzie solone, ale też\nGdzie są śledzie z tamtych lat?\nGdzie te śleeedzie?\nI poproszę, żeby to śpiewała Marlena Dietrich w srebrnej sukni, w której\nwyglądała sama jak śledź. Ach.\nTradycyjna slaska potrawa, podawalam to juz pare razy, ale jeszcze raz:\n3 sledzie solone(6filetow), 2 jaja na twardo, 2 ogorki kiszone, 1 cebula.\nPosiekac bardzo drobniutko, zmieszac z oliwa, musztarda i grubo mielonym\npieprzem. To raczej ma konsystencje tapenady niz salatki. polecam. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: pomysł na sałatke z czerwona fasolka-poszukuję\nWeźmiesz śledzie solone, wymoczysz i tak dalej, a jak ci się nie chce, to kup\ngotowe, takie w folii, śledzie a'la matjas lekko solone, ma ich być 40 deko do\nmiski, pokrojonych w centymetrowe paseczki, ale nie mniejsze. Na tarce takiej\nna buraki, no wiesz, grube wiórki, zetrzesz 20 deko twardego żółtego sera.\nTrzy ząbki czosnku posiekasz albo wyciśniesz. Pęczek zielonej pietruszki ( a\nzimą dwa, bo chude) posiekasz i do miski. A, i puszka czerwonej fasoli tak 400\ngram, odsączona. No i śliwki w occie - wyjmij je z zalewy, ale jej nie\nwylewaj. Śliwki pokrój w paseczki, tak na 3 milimetry grubości. Dodaj jeszcze\nmajonezu i wymieszaj sałatkę. Czasami trzeba ją jeszcze doprawić właśnie tym\noctem spod śliwek, dodać soli czy pieprzu , to po uważaniu. Przegryza się co\nnajmniej dwie godziny. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Sałatka śledziowa warstwowa\nDokladnie!!! Salatka z Ukrainy i moze u nas tylko troche\nzmodyfikowana ale naprawde to idzie tak\nczytac od dolu\nna majonez cos zielonego moze byc pietruszka\nna to majonez\nburaki gotowane starte\nmarchewka starta w zaleznosci jak kto lubi(gotowana lub surowa)\nsledzie solone pokrojone drobno i wymieszane z cebula\nziemniaki gotowane jako podklad\ndlatego od dolu poniewaz gdy salatke umiescimy w jakims naczyniu\nokraglym to pozniej wycinajac ja mamy warstwy jak w torcie. I po tym\nja poznac ze jest dobrzez zrobiona ze te warstwy sie nie zlewaja\ntylko sa bardzo widoczne a wiec jadac od dolu zolte ziemniaki biale\nsledzie marchewka marchewkowa czerwone buraki i rozowy majonez\nnaciagajacy kolor z burakow Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: NOWY SERIAL - BEJSBOL i WISIENKA\nJednakowoż nie chciałbym w serialu występować pod prawdziwym imieniem i\nnazwiskiem, więc proponuję ksywę BEJSBOL. Co do ryby, to zdecydowanie zamiast\nnieświeżego pstrąga wolałbym śledzie solone z głowami i ze skórką.\nButch C. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Pomysł na rybę\nŚledzie w śmietanie: ( przpis z głowy tak na oko )\nŚledzie solone ( bez niczego: oleju, octu)wymoczyć, wypłukać kilka\nrazyby nie były słone ( wg uznania ta słoność) ,pokroić na większe\nkawałki, przełożyć warstwami z cebulą ( warstwa śledzi warstwa\ncebuli)do dużego słoja zalać 18% śmietaną, do 2/3 wysokości słoja,\nuzupełnić przestudzoną zalewą: przegotować 0.5 litra wody razem z\npieprzem ziarnistym ( kilka ziaren 10-15) liściem laurowym ( ze dwa,\ntrzy), zielem angielskim ( kilka ziaren ok. 5). Wszystko razem\nprzemieszać, odstawić w chłodne miejsce na conajmniej 2 doby\nmieszając kilkakrotnie w ciągu tego stania. Takie śledzie robię na\nPS. Ja do słoika dodaję jeszcze te "śmieci" z zalewy, śledzie\ndodatkowo przechodzą ich aromatem.\nDzieki. Ja Wam zapodaje moj\nSledzie solone moczymy, zeby tak mocno slone nie byly. Pozniej kroimy w kwadraty. I ukladamy warstwami:\nsledzie, posypujemy curry (sporo), cebulka drobno pokrojona, na to wyciskamy cytryne. I znowu: sledzie, curry, cebulka, cytryna.... Na koniec zalewamy olejem. Pychotka.\nTemat: wloskie polskie dziewczyny!\n> Z jego nieliczna zreszta rodzina widzimy sie czesto, na Swieta wiec zazwyczaj\n> lecimy do Polski. W tym roku w Krakowie z rodzina.\n> Jestem ciekawa jak wyglada Twoja polska wigilia we Wloszech. Jakie tradycje,\n> potrawy wybralas? Wszystkiego przeciez nie da sie przeszczepic na grunt\n> Mnie tez to pewnie czeka w przyszlosci, szczegolnie gdy bedziemy miec juz\nPotrawy? Tradycyjne polskie: barszczyk z uszkami, rybka, sledzik, kapusta z\ngrzybami, kompot z suszonych owocow, makowiec lub torcik makowy. Co do\nskladnikow potraw: poradzilam sobie: mam doskonaly przepis na barszczyk, do\nktorego wystarczaja czerwone buraczki sprzedawane juz ugotowane (te w\nprozniowym opakowaniu), sledzie solone kupuje na mercato, suszone grzyby i\nsuszone sliwki sa dostepne bez problemu, mak mam z Polski). Oplatki przysyla\nnam rodzina z Polski. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nKoszule non-iron, straszne kompresy, wytwórnie potu, żółknące i sztywniejące na\nblachę po kilku praniach. Oranżada w butelkach z porcelanowym kapslem,\nzapinanym takim jak dziś piwo Grolsch, pakowana w pierwowzór kontenera czyli\ndrwenianą skrzynkę z przegródkami, a w wersji nowoczesnej w skrzynkę z giętego\npancernego drutu. A ta szara masa z kruszonymi waflami o której ktoś pisał\nwcześniej to był BLOK. Na wagę się kupowało, nożem krojony przez ekspedientkę,\nbyły waniliowe, kawowe i czekoladowe, niektóre nawet z pokruszonymi kawałkami\norzechów, nie tylko z waflami. Nie wiem z jakiego paskudztwa była ta masa, a\nniezapomniany zapach i zmak nadawały chyba takie same zapachy jakie się do\nciast dodaje. Strasznie mi to smakowalo, mniam.... Pamiętam też mleko\nsprzedawane w spożywczym z metalowej kańki, nalewane półlitrową miarką blaszaną\ni śledzie solone prosto z beczki... I to mleko w "moim" sklepie stało obok\nśledzi, ZAWSZE, hehe Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: dziwne rzeczy, które lubicie jeść a inni nie\njem różne dziwne rzeczy.Ostatni goście zostali uraczeni taką sałatką:\n- śledzie solone matjasy - w drobną kostkę\n- kapusta pekińska - pokrojona dość drobno\n- 2 banany - w kostkę\nzalane sosem z majonezu + curry + pieprzu.\nTrochę z początku marudzili, ale zjedli do czysta\nŚLEDŹ W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ\nSkładniki: 50 dag śledzi solonych lub słoik filetów w zalewie\nTemat: Baza danych kulinarnych.\nMatiasy (sledzie solone) z rodzynkami\nKroje sledzie na kawalki (ok.1 kg).\nZalewam wrzatkiem garsc rodzynek - odstawiam.\nPrzyrumieniam 2 cebule pokrojone drobno, dodaje 2 male puszki koncentratu\npomidorowego, odcedzone rodzynki, slodka i ostra papryke - NIE DOEAJE SOLI,\nBO SLEDZIKI JUZ JA MAJA.. Zostawiam do wystygniecia. Mieszam ze sledzikami i\nodstawiam do lodowki, zeby sie "przegryzly".\nprzepis na sledzie w oleju + warianty\nProsze bardzo! Ten przepis stanowi postawe wszystkich innych:\nsledzie solone (w Polsce Matiasy a we Francji nie wiem bo moja mama dowozi\nkroisz cebule i szklisz na oleju na patelni, tak dlugo az cebula bedzie miekka\nale nie rozgotowana, pieprzysz i troche solisz (uwaga z sola bo przeciez\nsledzie sa solone...), ogolnie doprawiasz cebulke aby byla smaczna\ndzielisz sledzie solone na kawalki, przekladasz w naczyniu (moze byc to sloik)\nwarstwe cebulki i potem warstwe sledzi. Jesli wydaje Ci sie suche to zalewasz\nolejem (nie ma plywac w oleju ale ma byc dobrze nawilzone). Zostawiasz na 2, 3\ndni co by sie przegryzlo.\n- dodajesz pokrojone pomidory w trakcie smazenia cebuli + pieprz i ew. maggi i\nmasz sledzie litewskie w pomidorach (przepis mojej babci)\n- dodajesz w trakcie smazenia do cebuli marchewke (a raczej rozpoczynasz od\nsmazenia marchewki bo bardziej twarda) i masz sledzie w marchewce\n- albo dodajesz ziola (najlepiej swieze - bazylia, estragon - ale moga byc tez\nsuszone) i masz sledzie w zalewie ziolowej.\nPolecam bo najtrudniejsza operacja w calym przygotowaniu sledzi jest krojenie\ncebuli... Cala reszta to pomyslowosc i wybor smaku przez tych co maja jesc! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Zmiana jadlospisu czyli zanik polskiej kuchni\ngeneralnie staram sie gotowac po polsku, ale czesto brakuje mi produktow... np\nciezko dostac kapuste na golabki, bo w sklepach jest jakas malutka...\nale coraz bardziej tesknie za polskimi potrawami.. ostatnio 3 dni latalam za\nkaszanka!! :) a dzis , pierwszy raz w anglii udalo mi sie dostac sledzie\nsolone, zrobilam w smietanie (mniam)\nTemat: Mam "zagwozdkę" - natury kulinarnej\nsalatka sledziowa, prosta tylko musisz dostac sledzie solone, ale np. matiasy\nmozna kupic nie tylko w poslkim sklepie ale wielu azjatyckich itp.\n-paczke sledzi moczysz troche w wodzie (jakies 2 godz)\n-kroisz w kosteczke\n-1 cebule kroisz w kosteczke i dodajesz do sledzi\n-1 jabloko kroisz w kosteczke i dodajesz do sledzi\n-posiekany koperek dodajesz do slatki(tylko nie wiem czy tutaj jest dostepny\nkoperek, jak nie ma swierzego moze byc ostatecznie suszony)\n-mieszasz to wszystko z majonezem,\nPrzygotowuję mieszankę przypraw: czarny pieprz, goździki, jałowiec, ziele\nangielskie, listek bobkowy rozgniatam w moździeżu. Zwykłe śledzie solone (jeśłi\nzbyt słone, to najpierw trzeba je wymoczyć) zalewam oliwą z przyprawami. Dwa\ndni trzymam je w lodówce. Wyjmuję, usuwam przyprawy i podaję z drobno posiekaną\ncebulką, jabłkiem i (czasami) ogórkiem konserwowanym.\nLenistwo zwycięża i ostatnio kupuję gotowe korzenne. Mój udział ogranicza sią\ndo posiekania cebulki:(\nTemat: Czym sie interesuja kobiety?\n> Kobiety interesuja sie chyba wszystkim.\n> Przynajmniej te ktore mialem przyjemnosc poznac.Jedna to nawet interesuje sie\n> sledziami solonymi )\nI DLATEGO NIE MA KONKURENCJI TEN KTO Z UPOREM I DETERMINACJA JEJ JE PRZYWOZI\nPRZEZ DWIE GRANICE...KROLEWICZ JEDEN NA SREBRNYCH KONIACH MECHANICZHNYCH\nale damazy ma racje...kobieta zmienna jest,wiec teraz trzeba pilnowac co znowu\nwykombinuje i jak sprostac jej wymaganiom.-)\nDziewczyny,ja wiem,ze nie ma nic leprzego od sledzi ale jakby tak te sledzie\nsolone w czekoladzie zrobic?Heeeeee??????????? ))))))))) Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: czy tylko kleszcze?\nja tak miałam w II tygodniu, jest to uczucie okropne. Jadłam wtedy 3 x dziennie\nśledzie solone z cebula, mimo, że ich nie za bardzo lubię i kapustę kiszona\nprosto z beczki niczym nie przyprawioną. Kupowałam na straganie, bo inne w\nworeczkach sa konserwowane, surówki doprawiane cukrem. W tej chwili nie mam\nżadnej ochoty na słodkie. Jedynie moje ograniczenie to niemozność jedzenia mleka\npod każdą postacia i to mnie bardzo ogranicza. W Krakowie w Jubilacie jest chleb\nżytni z Korbielowa na zakwasie. Jem do w malych ilosciach i jest OK. Ponadto\nwasę żytnia sport - czerwona, styropian ryzowy z ryżu brązowego ( dodatek)i\nkasże gryczaną, czasem jaglaną. Ryżu nie mogę. Kasze kukurydzianą i czasem\nziemniaki. Nie jest najgorzej. Biorę Rimfapicynę, tetracykline tini co 14 dni i\nduomox oraz przestrzegam! suplementy diety. Drugi miesiąc juz nie był taki\nprzykry w objawy. codziennie bire ciepłą kąpiel lu przysznic i koniecznie masuje\nstopy na wałkach. Pije duzo Muszynianki.jem dużo cebuli i czosnek forte.\nMam to szczęscie, że po 5 latach prowadzi mnie doswiadczony lekarz i mam\nnadzieje wyzdowieć. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: podajcie przyklad waszego jadlosisu na diecie\nzupy - żurek, fasolowa, rosół (ale rodzina z makaronem a ja z brązowym ryżem lub\nkaszą), ogórkowa, kapusniak\nkasza gryczana lub jaglana, brązowy ryż (zero ziemniaków i makaronu) do tego\nsosy z mąką żytnią grubo mieloną\nmięsa – wszystkie, ale wyłącznie domowej roboty - pieczone, gotowane\nchleb - wasa żytni (w czerwonym opakowaniu) lub z sezamem (w niebieskim), chaber\nw zielonym dużym, czasem chleb na zakwasie (jak trafię gdzieś na wyjeździe, bo w\nmoim mieście żadna piekarnia nie robi, a sama nie mam czasu piec - wtedy kupuję\ncałą siatkę i zamrażam, żeby mieć na dłużej)\nser - mozarella najchętniej wędzona, sporadycznie - topiony i twarożek\njogurt naturalny - często z otrębami żytnimi lub owsianymi\njajka - np. z rzodkiewką i szczypiorkiem (majonez niestety sklepowy, ale light),\nlub smażone lub na miękko\nowoce - kiwi i czasem jabłka\nwarzywa - wszystkie oprócz marchwi, kolorowej papryki i buraków (jak robię\nsurówki dla całej rodziny to sobie trochę odbiorę a te warzywa dodaję później),\nryby - w dużych ilościach - na kanapki - łosoś wędzony (z Suempolu - podobno\nwędzony naturalnie), na obiady - śledzie solone, marynowane lub makrela, panga -\npieczone z warzywami (generalnie - codziennie coś z ryb)\nnapoje - zielona herbata czasem z cytryną, kawa zbożowa, mięta, woda niegazowana\n"bonusy" - orzeszki, pestki z dyni, słonecznika, suszone jabłka, sporadycznie\nczekolada 90% (1-2 kostki), ryżowe chrupki\nTemat: Szanujmy wspomnienia.\nGość portalu: xyz "duży bajtel" napisał(a):\n> Nie wymieniliście jeszcze dobrych papierosów, a mianowicie, GRUNWALDY.\n> Ijeszcze z tej beczki.Idąc do pracy o godz. 5.30 kupowało się Trybunę\n> Robotniczą /dzisiaj Trybuna Ślaska/.Stawiam halbę temu co kupi Trybunę o tej\nCo tam Grunwaldy, papierosy Syrena ze złotym ustnikiem jeszcze pamiętam,\nśledzie solone - w beczkach w sklepie stały, piwo i oranżady czerwona i zielona\n(smaczne) w lagerkach rozlewane, a skrzynki do transportu drewniane, masło na\nwagę krojone z bloku ( nie mylić z budowlą ) i namiastka Zachodu kakałszale (\nkto wie co to było ? )\nTemat: kawa o 8.30 w lublinie w sobotę-gdzie?\nna tego śledzia? proszę bardzo\nŚledzie solone (matiasy) odsączyć, pokroić w niewielką kostkę ,cebulę obrać,\npokroić w kostkę, włożyć na sito, przelać wrzątkiem, dokładnie osączyć ,śledzia\nwymieszać z cebulą, przyprawić do smaku sokiem z cytryny i pieprzem, połączyć z\nolejem (ja daję słonecznikowy), dobrze schłodzić, porcje rozłożyć na talerze\nkażdą porcję ozdobić wokół cząstkami cytryny i pokrojonymi w drobną kostkę\noliwkami, cebulą i ogórkiem całość ozdobić gałązką koperku,\nTemat: kompromitacja Gazety Lubuskiej\nZaczynamu o dobrym jedzeniu mowic...\nNozki wygolone jak u naszych pan...Tylo lizac...he he he\nMowie ci...nic jak polskie jedzenie...\nPS. Twoja jalowcowa takich emocji nie przynosi...he he he\nDobra jest, to prawda...ale nudna...\nAcha, musze zapamuietac by sledzie solone kupic...Daaaawno juz nie\nmialem w smietanie czy w oleju....\nTylko zebym pamietal zajechac do niemieckiego sklepu...Oni sprzedaja\nmale (5 kg) beczulki.. Mowie ci...Jak u pani Gronkowskiej na\nSlaskiej...U niej byly z duzej beczki na wage,( cale zakupy\nsmierdzialy..he he he) ale smakuja podobnie...\nI olej z oliwek....i gesta smietane...\nZona bedzie znowu rece zalamywac...he he he\nBernard, ta ryba jest surowa...he he he\nA o sushi slyszalas kochanie?\nTo takie polskie sushi...he he he\nDla niej jak sie cos w piekarniku nie tluklo [przez dwie godziny to\ndo jedzenia sie nie nadaje...\nTemat: Lokal na wesele?\nnie polecam lokalu Tarnowianka.Właśnie organizowałam tam wesele\ncórce i niestety wielki niesmak pozostał mi po tej imprezie.Po\npierwsze pani kierowniczka lokalu była bardzo ale to bardzo\nniesympatyczna w dniu finalizowania umowy i omawiania\nmenu.Traktowała nas jak nieproszonych intruzów.\nWcześniejsze ustalenia co do wyboru dań gorących niestety nie były\njuż aktualne wciśnięto nam danie które podobno jest ustalone-stałe\ndo tej ceny.A cena była 130zł od osoby,Pomimo potwierdzenia,że\nsledzie będą marynowane -podano śledzie solone,nie miało być żadnego\nmięsa mielonego a niestety było.Na kawę i herbatę w ciągu imprezy\nnie można było się doprosić -jako matka panny młodej osobiście\nprosiłam trzy razy o podanie kawy.Tak że z jedzenia nie jesteśmy\nzadowoleni,obiad był chłodny ,wędlina miała być wysokogatunkowa-czy\npasztet do takich należy? i niewiele leżało na stołach a za tą\ncene powinno być więcej i lepiej to zorganizowane.Cóż oczekiwałam od\nlokalu po wcześniejszych zapewnieniach zupełnie czegoś\ninnego ,nawet obsługa nie potrafiła wymieniać szkła na czyste\npodczas trwania uroczystości.Cóż na kolejnych weselach już będę\nbardziej wymagająca co do lokalu i wszystkie szczegóły omówię\nwcześniej i poproszę o potwierdzenie na piśmie. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Lustro, Zbyszku...\nNo tak..:)))W morzu woda słona..:);p\njeszcze za sledzie solone..można by uchodzic:);p\nTeż lubię morze:)\nA własciwie..???czy jest coś czego nie lubię??:)))\nech...życie..:)Piękneś Ty czasami:)))\nDetritusie..:)jak kafejki tam nie znajde;p(bo za mało czasu..)\nnie powiedziałam jeszcze ostatniego słowa:);p\nnajwyżej za dwa tygodnie:);p\nJutro 5.45 wyjazd..pewnie sie przeciągnie:)))\njak znam życie:) Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: ______________Gdzie moje Żegnam? Co tam było tak\nA ja wim?\nMoze zrekonstytuowana panga nie podoba sie... albo - sledzie solone w beczce od\nkapusty - popracuj nad tym troche - mnie teraz wszystko zaczelo rybami waniac i\nide sie wykapac a potem (!) szanelem skropic (piatka) - inne z epiderma\nTemat: Polska quchnia\nBardzo lubie gotowac, a zwlaszcza eksperymentowac. Moim osiagnieciem jest\nzmodyfikowana grecka musaka (spotworniona przez pomnozenie skladnikow i dodanie\nwariackich polaczen przyprawowych), a zwlaszcza sledzie, ktore wymyslilem. Oto\nBierze sie sledzie solone, krotko moczy w wodzie lub mleku, zeby ich smak\nwysubtelnial (dobre sa matiasy). Obiera sie i trze na grubym tarle jablka\nkwasne, ale slodkie jednoczesnie. Mozna je lekko poslodzic i trzeba koniecznie\ndodac sporo cynamonu. Pory pokroic na wielkosc podobna jak kawaleczki jablek,\ndodac sporo tymianku, posolic lekko. Na spod polmiska dac jablka, potem nasypac\npodobnej grubosci warstwe porow, na tym ulozyc sledzie. Polewa sie to wszystko\nporzadnie sosem "polskim" (nazwa - babcia2), ktory robi sie tak: jajka na\ntwardo miazdzy sie w calosci, daje troche cukru, troche soli, musztarde (zwykla\ntypu sarepska - dijonska, bawarska i krem z gorczycy na miodzie nie zdaly\negzaminu) i smietane kwasna, dokladnie miesza, dla koloru mozna dodac\ntroszeczke curry. Na wierzch garni w postaci rysunkow zrobionych czerwona\npapryka w proszku, szczypiorek moze byc, ale nie za duzo, moga byc delikatne\nkawaleczki pomidorkow, papryki kolorowej, swietna jest zielona bazylia - tak,\nzeby dobrze wygladalo. Siadac i jesc! Zapraszam.\nPrzepis na zmodyfikowana musake pozniej. Pozdrawiam, czekam na pomysly!\nDzieki Carmina za watek. Pozdrawiam serdecznie Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\na gdzie mieszkasz? ja robie pyszne sledzie solone w smietanie, ewentualnie\npyszne sledzie w oliwce. Takich na pewno nie jadles. AAAA jeszcze moge\nprzyrzadzic pyszne rolmopsy.Umrzesz jak zjesz. OBS! nie z zatrucie\npokarmowego , ale z zachwytu;-) Do tego ziemniaki pyszyste , a ze sledz lubi\nplywac.... +1 kieliszek Absolut, Finlandia , Smirnoff ew. Viborowa;-)\nNie ma to jak polski chleb, prawda a zapachu swiezego chlebusia nie przebije\nzaden Chanelle, oczywiscie jak jestes glodny ;-)Szwedzki slodki gniot nawet sie\nPozdrwaiam K. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\n> a gdzie mieszkasz? ja robie pyszne sledzie solone w smietanie, ewentualnie\n> pyszne sledzie w oliwce. Takich na pewno nie jadles. AAAA jeszcze moge\n> przyrzadzic pyszne rolmopsy.Umrzesz jak zjesz. OBS! nie z zatrucie\n> pokarmowego , ale z zachwytu;-) Do tego ziemniaki pyszyste , a ze sledz lubi\n> plywac.... +1 kieliszek Absolut, Finlandia , Smirnoff ew. Viborowa;-)\n> Nie ma to jak polski chleb, prawda a zapachu swiezego chlebusia nie przebije\n> zaden Chanelle, oczywiscie jak jestes glodny ;-)Szwedzki slodki gniot nawet sie\n> nie umywa:-(\n> Pozdrwaiam K.\nGdzie mieszkam nie ma znaczenia ! Na sledzia i cos do tego zawsze przyjde-\npokonam gory i rzeki oraz alergiczna reakcje na mysl o wizycie w Krolestwie\nSvenssonow. moze byc kazda postac sledzia-w majonezie,po japonsku,salatka\nsledziowa,po kujawsku ,po goralsku,rollmops,marynowany,na\njajeczku,remoulade,koreczek.Tylko nie jönssons frestelse,med kryddor,sjömans\nlada ,glasmästarsil (jedno czy 2 l ?) Pozdrawiam ostroznie :-)) Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Co bierzecie z Polski do jedzenia ?\nhej ludziska kromaniacy !\nzawsze zabieram : paprykasz szczeciński (7 dużych puszek z tesko po 0,89 zł)\nmały worek ziemniaków (10 kg również z tesko)\nśledzie solone (niestety nie ma już beczkowych, chorwackie rybu mi nie podhodzom)\nzaprawy w słojach tj: bigos, gołąbki i mięso w sosach (na chorwacji upał palce\nsłonina w płatach (wędzona)\ngroch, fasola i worek kaszy (z tesko 5 kg)\npiwo - tatra super mocna - puszkowa (3 zgrzewy)\nno i wódeczka (z czerwoną kartką) po miejscowej żle się czuje, żona pije tylko\nwino więc też tesko - miejscowe wstrętne - przestrzegam !\nto wszystko dla rodziny z dwójkom dzieci 7 i 5 lat + 2 dorosłe osobniki\nnoclegi za friko - śpimy w naszej ładzie kombi - benzyna z polski (mam trzy\nW SUMIE 2 TYGODNIE KOSZT CAŁKOWITY 380 zł Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: czy naprawdę nie można jeść truskawek? :(\nGokładnie! Słyszałam juz, że nie mogę jeść serów plesniowych (listerioza) a\npotem kolezanka, która juz urodziła mówiła, że mogła, jadła i lekarz jej\npozwolił, ale tenze lekarz zabronił jeść truskawki. Mój lekarz nie zlecił mi\nbadań na toksoplazmoze i już się zastanawiam czy go nie zmienić (przebadam sie\nsama, mam psa, jestem dopiero w 6 tc). Uwielbiam parówki na zimno i zaczynam\nsię zastanawiac czy nie sa surowe (gotuje i studze ale to nie to samo .\nCholera - jak się człowiek zastanowi to nawet śledzie solone sa surowe... wiem,\nże to wygląda na paranoje i nie jest to tak, że teraz siedzę, obgryzam\npaznokcie i sie tym zamartwiam, ale naprawde można zgłupiec od tych sprzecnych\nkomunikatów... Pozdrawiam!! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nGviazdko... ale nastukalas!!! Podziwiam!!!\nNie ja nie z tych nurkujacych... a egzamin ze szwedzkiego.\nDziekuje za link do stronki. Fajnie to wyglada!\nPszczola - dziekuje za zdjecia! Sliczna jesien i fajna wycieczka.\nJa znowy bylam dzisiaj na wyprawie do lokalu wyborczego. Pozniej najezdzilismy\nsie metrem w poszukiwaniu polskiego sklepu, ktory okazal sie byc zamkniety. W\nsumie drzwi byly otwarte... ale wygladal jak zakmniety i tak wynikalo z godzin\notwarcia. Wiec pojechalismy do innego, dotarlismy do niego 10 przed\nzamknieciem... sprzedawczyni miala ochote mnie zabic, bo po pracy wybierala sie\nna wybory i na koncert, a ja kupowalam wszystkie "pachnace" produkty (sledzie\nsolone, ogorki kiszone...). No i padnieta troche jestem.\nTemat: ABC glisty ludzk.,wpisujcie co wiecie:leki i inne\nwitam,miałam dziadka rzeźnika i babcię kucharke,postanowili sobie zrobić tatara\nz wołowiny i dostali glistę.dziadek jadł śledzie solone tylko i popijał woda\nsama wyszła dołem a babcia niestety w szpitalu miała wypedzona górą.z tego co\npamietał dziadek mówił ,że silnie solone czyli w tym przypadku sledzie wypędziły\nSledzie solone , najlepiej Mathiasy( czy jak to sie nazywa). Najpierw moczymy je, zeby nie byly tak bardzo slone - kilka godzin. Pozniej kroimy je w plastry, kwadraty, prostokaty jak wolisz. I ukladamy w polmisku warstwami : sledzie, cebulka pokrojona w kostke, posypujemy curry i skrapiamy cytryna. I tak w kolko Aha, a na koniec wszystko zalac olejem. Pycha, naprawde.\nJa wiekszosc robie i daje troche mojej mamie.\nBarszcz z uszkami (uszka mama mi zrobila)\nGroch z kapusta (jeszcze szukam przepisów, cobby sie upewnic czy\nsmazona ryba (tez szukam jeszcze przepisow; jedna bedzie z ziolami)\npiernik (taki troche oszukany), sernik "złota rosa", orzechowiec i\nOprocz tego pieczony kurczak z pieczarkami, salatka gyros, salatka\njarzynowa, kotlety schabowe\nNa wigilie przewiduje 2 doroslych i 4-ro latka\nJednak daje mamie czesc jedzenia i niewiem czy tesciowa z tesciem i\ndwoma synami nie bedzie, bo chora kobieta i nei bedzie mial kto\nTemat: 12 dań na Wigilię\n1-2.karp moze byc podany na rozne sposoby, ja robie w galarecie i smazony,\nczyli mam 2 dania\n5.kluski z makiem\n8.kapusta zasmazana z grzybami\nto moja baza, oprocz tego m.in. salatka ze sledzi na slodko, na ostro, moze o\nczyms zapomnialam, ale mam nadzieje, ze przypomni mi sie przed zakupami\na co do paschy, co prawda expertem nie jestem, ale wydaje mi sie, ze to ciasto\nwielkanocne(nigdy nie jadlam, ale sama nazwa mi sie kojarzy z Wielkanoca)\nA ja podaję przepis na pyszną śledziową sałatkę warstwową, podobno o nazwie "SZUBA": 1 warstwa: śledzie solone dobrze wymoczone 2: cebulka pokrojona w kosteczkę 3: pieprz i sól 4: ugotowane i starte ziemniaki 5: majonez 6: ugotowana i starta marchewka 7: starte ogórki kiszone 8: ugotowane na twardo i starte jajka Polecam. Poza tym na proszone kolacje serwuję zwykle lasagne, spaghetti z tuńczykiem, naleśniki z łososiem lub tuńczykiem. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: gotujecie po polsku?\nMy prowadzimy sklep rybny w grisslehamn. Mamy sledzie solone!!!!\nSmakuja jak nasze, mozna je wlozyc w olej albo w tutejsza smietanke( gräddfil).\nJa sobie czasami wloze 2 filety sledziowe( ale dziwnie brzmi) w gräddfil, z\njabluszkiem i cebulka. Pychota. Tylko szkoda, ze tylko ja to jem i nigdy nie\ndojem, a potem sie wyrzuca...\nJak chcesz sledziki, to mozemy sie kiedys jakos umowic.\nbasia Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTo ja Wam "sprzedam" podobny przepis na sałatkę śledziowo-buraczaną - na\nWigilię akurat. podobną, bo też układa się ją warstwami.\nśledzie solone pokrojone w paseczki z cebulką (przygotować i wymieszać z\ncebulką kilkanaście godzin wcześniej np. wieczorem poprzedniego dnia)\nziemniaki ugotowane w mundurkach, obrane i pokrojone w kosteczkę (najlepiej też\ntrochę wcześniej ugotować bo będą sie kleić)\n2 jajka na twardo drobno pokrojone\nznów śledzie solone pokrojone w paseczki z cebulką\ni na wierzch: ugotowane starte buraczki i pokrojona natka pietruszki wg.\ndowolnego wzoru (ja najczęściej buraczki daję na środek, a natką dekoruję\nCałość przyrządzam w takiej szklanej bezbarwnej salaterce z przykryciem. Ładnie\nwygląda na stole i (moim zdaniem) super smakuje.\nWie ktoś może, czy, a jeśli tak to gdzie można kupić śledzie solone z\nA juz myslalem, sadzac po temacie, ze to jakas prowokacja :-)))\n| Wie ktoś może, czy, a jeśli tak to gdzie można kupić śledzie solone z\nUżytkownik Kyllyan napisał:\nbez przesady, na kazdym wiekszym rynku: przymorze, wrzeszcz... to nie\ntaki deficytowy towar\nTemat: Brytyjscy protestanci ortodoksi chcą łowić ryby...\na sledzie solone to niby skad..:-)))\n..niedosc ,ze martwe to jeszcze slone jak cholera.. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Dana co ty robisz\nJuz zrobiłam kartofelki i wątróbkę. Bardzo dobre :-).\nDana, a jak robisz śledzie solone i swieże? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: $4.3 TRILION deficit budzetowy USA!\nGrunt to znac temat\nKonia z rzedem temu co wyjasni jak w 2,5 trylionowym budzecie moze istniec 4,3\ntrylionowy deficyt. Abe przerzuc sie na konserwy z marmolada i sledzie solone. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Do przyjaciela Moskala\n"Polska gospodarka" to dopiero sila ekonomiczna.A produktow skolko\nugodno tutaj:kapusta kiszona,ogorki, troche drzemow,sledzie solone a\nnajwiekszy wybor to wodka.Troche piwa ale dziwnym trafem drozsze od\nniemieckiego. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nie śledzie solone, lepszej metody nie znam.\nPrzepis na ikrę wypróbuję, ale dzisiaj to mam śledzia z mleczem, oj, jaki ten\nśledź słoooooonyyyyy :-)\nTemat: sałatka kartoflana\nkartofle ugotowane w mundurach - ostudzone, pokrojone w koche;\nogorki konserwowe w kochę;\ncebula w duze piora lub koche...\nZmieszac, doprawic smietana lub lychą majonezu...\nZiemniaki jw. cebula jw. sledzie solone w koche... wymieszac.\nTemat: Schab w pomaranczach?\nGość portalu: wiedzma30 napisała:\n> Nie mam "na stanie" to nie dodam ;)\n"na stanie" najlepsze są śledzie solone - stoi sie później pół nocy\nprzy zlewie i wode sie żłopie!!! ;-)\nTemat: jakie wybrac matiasy?\nkupuj matjesy a nie śledzie a'la matjes\nprawdziwych matjesów nie trzeba moczyć, po ściągnieciu skóry nadają się do\nkonsumpcji. To nie to co śledzie solone. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: dobre śledziki?\nOk - przepis, z aktóry lubi mnie rodzina i znajomi :)\n- śledzie solone, beczkowe - najlepiej duże , ilość dowolna ;)\n- cebula (w przeliczeniu mała sztuka na śledzia - jak duża, to pół, jak ktoś\nlubi cebulę, a zaręczam że w tym przepisie jest pyszna, to ilość dowolna),\n- ocet spirytusowy,\nŚledzie wyczyścić, obrać ze skóry (najlepiej od ogona - wtedy łatwo płatami\nschodzi), nie filetować broń Boże i wymoczyć w wodzie 6-8 h. Wygląda na krótko,\nale sól później oddadzą w zalewę, co jest istotne.\nZalewa (w przeliczeniu, mniej więcej szklanka zalewy na śledzia): ocet/woda -\n1:5, 1:4 - jak kto lubi. Zalewę na gaz, dodać liść laurowy, ziele angielskie w\nilościach zależnych od gustu, ale nie ma co żałować i ile szklanek wody, tyle\nczubatych łyżeczek cukru (nie zniechęcajcie się! tego cukru później w ogóle nie\nczuć, a zacnie łamie ocet i sól). Gotować 15-20 min, w międzyczasie\nCebulę pokroić w grube plastry - nawet 1 cm grubości, albo wzdłuż na ćwiartki -\na jak duża - w ósemki. Po ok 15-20 min. gotowania wrzucić cebulę do wrzącej\nzalewy i podpichcić 5-10 minut - nie dłużej, żeby się nie rozmiękła. Potem\nzalewę zdjąć z gazu, i odstawić, żeby ostygła.\nKiedy zalewa z cebulą już ma temperature pokojową, przelać do słoja albo dużej\n(mie metalowej) miski/salaterki i wrzucić pokrojone, wymoczone śledzie w\npoprzek/ukos na 4 kawałki i... (niestety) czekać.\nNajsmaczniejsze są po 36-48 h, wtedy są po prostu przepyszne! Zjadliwe są już\npo dobie, po dłuższym leżeniu (a mogą leżeć dłuuugo) są dalej smaczne, tylko że\ncoraz bardziej się marynują. Cebula równie smaczna jak śledzie ;)\nPrzepis ma dwie wady:\n- po obieraniu i czyszczeniu śledzi ręce, nawet po umyciu, śmierdzą/pachną\nprzez kilka godzin, że łomatko bosko ;)\n- podczas gotowania zalewy czuć ocet w całym mieszkaniu, ale to się wietrzy w\nkilkanaście minut, a efekt wart zachodu, naprawdę.\nMożna spożywać jako przystawkę, albo pod "coś" ;)\nPzdrw Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: śledzie solone co sie robi z ikrą ?\nśledzie solone co sie robi z ikrą ?\nMam śledzie solone, takie kupione z beczki,\nteraz już odmoczone , i obrobione by były bez ości - chyba to się zwie\nzostała ikra, sporo.\nCo się z tym robi, wyrzuca, czy to się jakość przyżądza ? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: dla tych co lubią śledzie....\nśledzie z Jastarni\nTo ja też dołożę przepis: śledzie solone w oliwie. Zachwyciłam się tym w\nKawałki śledzi, groszek, kukurydza, cebulka/szczypiorek. Układać warstwami.\nZalać oliwą. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\n> Po pierwsze - zastanów się, czy wogóle lubicie śledzie solone,\nlubimy. Przeciez pisałam, ze problem w tym, ze nie umiem ich przyrzadzic.\n. bo z Twojego\n> postu wynika, że nie wiesz o co chodzi z takimi rybami.\nBo nie wiem. Sledzie solone ostatni raz widzialam jako mala dziewczynka jak\nMama kupila. Pamietam, ze je moczyła, ale co dalej, nie wiem.\nSama robiłam dotad sałatki z matjasow, a one są chyba trochę przetworzone?\nMąż przyniósł coś z hipermarketu, czym mnie totalnie zaskoczył, bo nie wiem co\nmam. A on nie umie powiedziec skad pan je brał, czy z beczki czy z czego. Leża\nsobie w worku foliowym, nieco kapią i czekaja na zmiłowanie.\n> Jak lubisz, no to wiesz jakie najlepiej Ci podchodzą. I takie zrób.\nGdybym wiedziała jak, to bym nie pytała na forum.\n> Najpierw sprawdź (czyli ukrój i zjedz mały kawałek) czy to są matjasy (lekko\n> solone) czy korzenne, czy po prostu Twój mąż ma szczęście i kupił prawdziwe\n> solone śledzie, które należy wymoczyć.\nSą mocno słone, z lekką goryczką, chyba od tej soli, bo aż lekko pieką mnie\nwargi. Na etykietce napisane jest "Filet Matjas, solone extra" albo bardzo\nAle są bardzo delikatne (dlaczego?) bo nie musiałam kroić, bez problemu dało\nsię uskubać kawałek\n> Potem pokrój w kawałki\ni dodaj co lubisz:\n> 1. cebulę - pokrojoną sparz wrzątkiem, dodaj do śledzi i zalej olejem\nA po co parzyć? Taka świeżo pokrojona bedzie niedobra? Sam olej? Octu nie?\n> 2. zamiast oleju możesz dać śmietanę albo majonez.\nChyba nie, bo to całe 0.5 kg a nas jest tylko 3, wiec nie zjemy tego tak\nszybko. Musi byc cos co sie tak predko nie popsuje.\n> 3. zamiast cebuli - przeciśnięty czosnek\nO! To nowość! Lubimy czosnek, ale nie sądziłam, że pasuje do ryby.\n> 4. Możesz podać śledzia z jajkiem na twardo\n> 5. albo drobno pokrojonego dodać do sałatki warzywnej.\nTaki nieprzetworzony> Prosto z torebki foliowej?\n> Możliwości są tysiące.\n> Ostatnia możliwość - jeśli to "badziewie" tak Cię brzydzi - po prostu wywal. I\n> kłopot z głowy.\nBadziewie odnosiło się do matjasow, bo o ile się nie mylę są pełne\nkonserwantow. A ja wolałabym sledzie zasolone, a nie odporne na psucie tylko\ndzieki benzoesanom sodu, czy sorbinianom potasu.\nsledzie solone , w oleju, prezsypuje estragonem i grubo mielonym czarnym\npieprzem:) Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nPrzepisałem 4 najsmaczniejsze i chyba najcharakterystyczniejsze potrawy:\nczasochłonne jak diabli, ale za to smaczne i (wiem, dla klopsów Cynamoon\nżadna konkurencja) ale dwa przepisy na śląskie karminadle ze śledziem.\n1/3 szklanki mleka lekko podgrzać, dodać drożdże, łyżkę cukru, rozetrzeć,\nzostawić w cieple.\n25 dag mąki wymieszać z zagotowaną resztą mleka, dokładnie wymieszać, żeby\nnie było suchych grudek, kiedy mąka przestygnie, dodać roztarte drożdże,\nwymieszać, oprószyć odrobiną mąki i zostawić do wyrośnięcia. Po 2 – 3\ngodzinach ciasto najpierw wyrośnie, potem trochę sklęśnie, należy je wyrobić\nz resztą mąki, jajkiem i tłuszczem. Dobrze wyrobić, posmarować z wierzchu\ntłuszczem i odstawić do dalszego wyrastania.\nRozwałkować na 1 cm, kroić kwadraty, układać na nich wędlinę (boczek, tłustą\nkiełbasę, wędzonkę), zakleić boki, odstawić do wyrośnięcia, posmarować\nbiałkiem, żeby lśniło i wstawić do pieca i piec, aż będą złote.\nPrzejrzałe, żółte ogórki umyć, obrać, usunąć nasiona, a sam miąższ pokroić w\nNa 1 kg ogórków wziąć 5 dag soli, przesypywać płaty i zostawić w kamiennym,\nszklanym lub emaliowanym (nieobtłuczonym!) naczyniu na 24 godziny.\nOdsączyć z solanki, układać w słojach, zalewać roztworem z:\nSzklanki przegotowanej wody, szklanki 6% octu, kilku ziaren gorczycy, ziela\nangielskiego, pieprzu i 2 –3 liści laurowych. Po dwóch dniach zalewę zlać i\nzagotować, dodając na 2 szklanki płynu łyżeczkę cukru i szklankę 6% octu. Po\nzagotowaniu, gorącą zalewą wypełnić słoje z piklami, zakręcić i pasteryzować\nKarminadel ze śledziem\n2 śledzie solone wymoczyć, obrać, wyfiletować, zemleć w maszynce, połączyć z\nmielonym mięsem, rozmoczoną bułką, cebulą, doprawić solą, pieprzem i\ntymiankiem, obtaczać w mące, smażyć na gorącym tłuszczu.\nMięso mielone jak na klopsy, z cebulą, majerankiem, solą, pieprzem uformować\nw małe, płaskie placki. Posmarować pastą z rozdrobnionego, solonego śledzia\ni drobno posiekanej naci pietruszej. Zawinąć, uformować klopsy, oprószyć mąką\nTemat: ile wytrzymają śledzie???\nile wytrzymają śledzie???\nIle mogą stac w lodówce śledzie solone (z beczki) przełożłam do słoika ale\nnie wiem czy wytrzymaja do czwartku???Może lepiej zamoczyć i robić już? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: śledzie pocztowe - jakie to?\nNie słyszałem tej nazwy tak długo, że prawie z pamieci uleciała.POCZTOWE\nŚLEDZIE bardzo cenione śledzie solone, młode, łowione przed ławicą. Rzekłbym:\nszlachta wśród plebsu. Solone oczywiście po złowieniu i selekcji...))) Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Śledzie pod pierzynką\nŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ ZH\n•\tok. ½ kg matiasów solonych (można je zmieszać z matiasami solonymi w\noleju) lub trzy duże śledzie solone, takie z beczki (lepiej przygotować więcej\nśledzi – nie zmarnują się); nie używać śledzi marynowanych octem !\n•\tok. 4 - 5 średniej wielkości buraczków\n•\tnie więcej niż 1 kg surowych ziemniaków\n•\t3 - 4 cytryny\n•\t2 – 3 cebule\n•\t2 jaja na twardo\n•\tszczypta pieprzu ziołowego i bazylii - według uznania - lub bez przypraw\nZiemniaki i buraki ugotować w skórkach (mundurkach) – lepiej żeby po\nugotowaniu były twardawe niż rozgotowane – i odstawić do ostygnięcia. Po\nostygnięciu jedne i drugie, ale osobno, zetrzeć na drobnej tarce.\nCebulę pokroić w drobną kostkę – zeszklić, sparzyć i schłodzić. Śledzie solone\nz beczki wymoczyć, dokładnie obrać. Matiasy nadają się do użycia bez moczenia i\nobierania, a te solone można na chwilę połączyć z tymi z oleju. Przed\nzastosowaniem położyć na sicie, aby olej odsączyć. Śledzie pokroić w kostkę – o\nboku ok. 1.5 cm (bez przesady z dokładnością). Cytrynę pokroić na plasterki, a\nte na trójkąciki.\nCytrynę ułożyć na dnie półmiska. Na cytrynie położyć śledzie – mogą być dwie\nwarstwy. Na śledzie - cebulę, a na nią- starte ziemniaki, które można, ale nie\ntrzeba, posypać szczyptą przypraw. Na ziemniakach ułożyć warstwę startych\nburaczków. Buraczki pokryć dokładnie majonezem. Na majonez położyć starte na\ngrubej tarce jaja. Pozostawić na 1 – 2 godziny w chłodnym miejscu.\nTemat: Do testujących w poł. VIII czy macie jakies objawy\nJa jem od 3 dni na obiad tylko śledzie solone z ketchupem i śmietaną. Jedyne\njedzenie, po którym nie mam mdłości!!! za to ma mój mąż - jak na to patrzy Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Sledziowy watek\nTemat: a co moze dla Was nie istniec (kulinarnie)?\nŚledzie: solone, marynowane, słowem tradycyjne polskie.\nTemat: Kto pomogl Polsce w Jalcie ?\nTwarog taki w ksztalcie serca,kasza gryczana,sledzie solone,ryby\nwedzone,kielbasy wszelakie,makaron domowy swojski(super),mleko\nlaciate,miod.karpie filety( zamrozone dojada)czekoladki f-my Solidarnosc Lublin\nWOOODA ! I cala reszta mniam ,mniam.\nTemat: sledzie solone - gdzie?\nsledzie solone - gdzie?\nRatujcie!!! Juz od dluzszego czasu chodza za mna sledzie w pierzynce!!! Ale\nnie wiem, gdzie je moge dorwac! Czy w ogole moge? Albo przynajmniej cos w\npodobie!!! Ale zachcianki,co... HELP!!! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Gucia się zaczkała.\nA zjadłem sałatkę "pijacką".\nSałatka pijacka zawiera:\n- śledzie solone\n- ogórki kiszone (mogą być też marynowane)\n- gotowane zimiory\nitp. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nśledzie solone, takie z beczki, z cebulą, szał Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Przepisy kulinarne I etapu leczenia - A..Janus\ncoś słabo wychodzi nam ten wątek, przepisów jak na lekarstwo.\nChciałabym się dowiedzieć, czy śledzie solone z beczki mogą być z cebulką i\noliwką, ewentualnie kwaśnym jabłkiem, śledzie można tez pokropic sokiem z\ncytryny, tylko ta beczka...? Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Wieliczka - nasz raj i nasza nasza nadzieja\nNo popatrz, to jednak i Wy wolicie zostawić ten karnawał bardziej turystom niż\nsamemu na żywo oglądać. Ale spokojnie przebiega, nic strasznego nie donoszą,\nwrecz przeciwnie. Faktycznie taka parada dusz to nie na miejscu przy takiej\nzabawie frywolnej. Niesmaczne.\nLepiej jakby tak furę pączków z różą wieźli w paradzie i rozdawali ludziom.\nTakie tłuściutkie, okapujące lukrem mniam, mniam. Ale Misterpee, nie możecie\nzrobić takich pączusiów ? Tylko drożdze są potrzebne do tego i tylko drożdze z\nDrożdzowni pod Wieliczką do tego się nadają. Szczypta soli wielickiej do ciasta\ni smaczek, ze palce lizać. Dzika róża obowiazkowo, żadne czekolady, budynie.\nA na tym spotkaniu to omawiacie politykę miedzysąsiedzką. Co się nam teraz\nwyprawia, Katyń dalej jest kością niezgody. Zamiast się rozbrajać, my sie\nzbroimy. Niech to, szkoda przyszłych pokoleń. Wiesz co, nic nie pozostaje jak\nsączyć półwytrawne czerwone wino za tych co na górze. Dlaczego nie możemy być\npaństwem neutralnym ? Wolnym ?\nA powiedz, gdzie babcie trzymały ugotowaną kaszę by dobrze się uwarzyła i doszła\ndo siebie ? A znasz zupę rybną ?\nAcha, wpadłam na pomysł, by w Wieliczce jak najwięcej było prywatnych kwater i\nmalutkich hotelików, a otoczenie ryneczku najbardziej się nadaje, do tego\njeszcze galicyjskie i brazylijskie kawiarenki dodały by wielkiego uroku. W\nryneczku grali by walce Sztraussa, walce wiedeńskie i sprzedawali by tam też\nsledzie solone z beczki nie tylko kosmetyczną sól do kąpieli.\nMy dzisiaj mamy sledziówke, a więc pijmy i zyjmy póki w nas płynie gorąca krew\nTemat: Dobry sklep rybny w Rzeszowie?\njak dziadek mial sklep to przedawal sledzie solone z beczki do zakonski po\nwudzie,ryby trzepalo sie o cholewke... Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Extreme 2\nmoi koledzy w liceum wymyslali rozne dziwne rzeczy np sledzie solone z miodem Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: sklep Pogoni\nAle śledzie solone możesz tez kupić w rybnym! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nsledzie solone czyli innej beczki\nSprawdz swa skrzynka (w pracy)\ntralalalalala Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: zauważyliście że dziś 13 piątek? - lista pechów\ntak, zginęły nam śledzie! solone! Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Mistrzowie przyjadą do Polski. Co ze sportowymi...\nMistrzowie przyjadą do Polski. Co ze sportowymi..\njak chodzi o śledzie solone to: po odmoczeniu pokroić, dodać koperek\ni cebulę i odstawić na pewien czas. Zobacz wszystkie wiadomości z tego wątku\nTemat: Potrawy na wigilję-HELP\n1. karp - karpia pokroic w dzwonka (zeby sie nie narobic kup juz oprawionego,\noczyszczonego i niezywego ), posolic i zostwic na noc w lodowce, przed\nkolacja smazyc obtoczonego w mace na zloty kolor, skorka bezdie chrupiaca...\n2. grzyby i zupa grzybowa - suszone grzyby zalac wrzatkiem i zostawic na noc.\nrano przegotowac, wylowic grzyby i przesmazyc je na masle z cebula, czesc\ngrzybkow (tych gorszych czesci) pokroic w kostke i zostawic do zupy. natomiast\nte ladniejsze npo. kapelusze zostawic do kapusty. z pozostalego wywaru ugotowac\nzupe, dodac masla, kostke roslolowa, zaprawic smietana, sol, pieprz, wrzucic\npokrojone grzybki i podawac albo z kasza jeczmienna, albo z makaronem takim jak\n3. groch a wlasciwie fasola - wieczorem zalac fasole woda i rano zaczac\ngotowanie, dodac sol, pieprz troche cukru, pokrojona cebulke w kostke i maslo.\ngotowac az do miekkosci. podawac polane maslem z zeszklona cebulka. ja robie\nzawsze dwa rodz. fasoli drobna i gruba typu jas.\n4. kapusta - jesli jest za kwasna to wyplukac, gotowac w wodzie, osolic,\npopieprzyc, dodac cukier, cebule i maslo. gotowac do miekkosci. jest to kapusta\ntaka slodko-kwasna, postna bez zasmazki tylko z maslem. podawac polane maslem z\ncebulka i zostawionymi z zupy usmazonymi na masle grzybami.\n5. sledzie w smietanie - sledzie solone oplukac, podzielic na mniejsze czesci.\nsparzyc cebule pokrojona w tzw. piorka, dobrze odsaczyc, zetzrec na grubej\ntarce jablko, skropic cytryna aby nie sciemnialo, kwasna smietane doprawic\nsola, pieprzem i cukrem, polaczyc z cebula i jablkiem, przelozyc warstwa\nsledzi, warstwa cebuli itd.\n6. sledzie w oliwie - jw. oplukac i pokroic w nieduze kawalki, zalac oliwa,\ndodac czerwona fasolke, drono posiekana cebulke (wczesniej sparzona wrzatkiem),\nposolic i popieprzyc, dodac suza ilosc zielonej natki pietruszki\n7. makielki - makaron jak na lazanki zmieszac z masa makowa, doprawiona miodem\ni bakaliami ( ja stosuje od pewnego czasu te gotowa mase makowa w puscze z\n8. kompot z suszu - suszone owoce rozne (jablka, gruszki, pare sliwek, moga byc\nfigi) zalac woda i zagotowac, dodac cukier do smaku i sok z cytryny, podawac\nach i jeszcze jedno sekret moich wigilijnych potraw tkwi w tym masle, nie\nuzywam innego tluszczu, musi byc dobre maslo. do okraszania topie kostke lub\ndwie masla i dodaje drobno posiekana cebulke, chwile smaze ale aby nie\nzbrazowiala musi byc zloty kilor i polewam w/w kapuste, fasole, grzyby.\nmalo to zdrowa ale raz w roku mmmmmmniam\nTemat: jak sobie radzicie z chorubskami dzieci:)\nPisałam już o tym , że moje 15sto miesięczne dziecko chodzi do przedszkola,\njak narzie obyło się bez chorubska i oby tak dalej. Pisałam równiez o syropie\nz cebuli...albo mieszance cebulowo czosnkowej.Mam propozycje podzielmy sie\nróznymi domowymi sposobami walki z mikrobami, walki przeciw antybiotykom ,\nprzetrenowanych nawłasnych dzieciach z pozytywnym skutkiem.\nMam dużo starsza przyjaciółkę, która ma juz dorosłych synów i która stosowała\nrózne "medykamenty" własnej produkcji\nKożystam z jej rad i mój maluch jest zdrowy.\nDostałam od niej takiego emaila.....( nie chce mi sie przepisywać) więc\npozwolę sobie go zkopiować.\nto moja propozycja....jeśli macie własne sposoby to prosze sie dopisywać,\nmozemy pomóc sobie wzajemnie, a napewno swoim dzieciom ...pozdrawiam beata\npisze ci moje doswiadczenia na temat astmy....moj syn mial bardzo\nzaawansowany stan, i kiedy juz nie mialam ochoty pachac w niego tych\ncudow medycyny, zaczelam szukac czegos naturalnego by mu i sobie\nZnalazlam i sama robilam kilka syropow, ktore byly bardzo skuteczne,\ni co najwazniesze, wreszcie widzialam, jak moje dziecko sie smieje...\nSyrop z burakow, badzo pomaga na tworzenie sie czerwonych cialek,\npomaga w uodpornieniu sie organizmu. Organimz musi sie na nowo\nnauczyc walczyc o siebie.\nSurop z burakow...\nugotowac kilka burakow w skorce, az do mniekkosci, nastepnie\nwycisnac z nich sok, dodac miod do smaku i odrobine cytryny,\npoprawia bardzo smak. Powinno postac minimu 12h i potem mozna\npodawac dwa razy w ciagu dnia, np. o 11 i o 17, tak bylo w\nprzepisie, nie wiem czemu, ale tak podawalam. Nie zalecam robic\nduzych ilosci na raz, lepiej czesciej, trzyma w lodowce....\nDla doroslych doskonaly tazke, ale piecze sie te buraki w piecu,\nzawiniete we folie...\nDziecku takiemu malemu 4 latka, jedna lyzeczka ( 5 ml) od herbaty...\ndalej podawac i pilnowac lekarza, ale w miedzy czasie wzmacniac\nJest to bardzo skuteczny srodek, moi chlopocy przerobili to wiele\nrazy, i nieraz uratowlam ich od chorbska.\nDalej astma, kapaiele w wannie z iglami sosnowymi, uprzedzam, ze\nwanna jest zapaskudzona, ale co tam ....pomaga rewelacyjnie.\nChodzilam z chlopakmami nad morze, i stamtad z lasu zbieralam\nszyszki, gazlazki sosnowe, igly....zaparzalam w goracej wodzie i do\nwanny, taka kapiel ....samo zdrowie, a moj Sebek mial bardzo duze\nuczulenie na wode, wiec tylko raz w tygodniu moglam go kapac,\nmusialam wiec wykorzystac te kapaiel jak najlepiej....\nna wiosne, zbieralam swieze odrosty sosonowe ( w lesie w Baninie\nwoj, Gdanskie ) mlodziutkie listki brzozowe, przemylam, i do sloika,\ndolozylam miodu i kieliszek wodki, to sie przegryzlo, a potem\ndawalam 2-3 krople na herbate, lub jakis soczek. Polecam jednak\nherbaty z czerwonej rozy, mnostwo witaminy C...zapewniam, ze taka\nilosc alkoholu nie zaszkodzi...ten syropek ma naturaly sok sosnowy i\ntaki w sobie kleik, to wlasnie to pomaga. Wszyscy tzrej dostawali\nten syrop i w ktoryms momencie zapomnialam co to jest smarkanie sie.\nI jeszcze cos, podawalam Sebkowi olej z ogorecznika, to na\nTo mi kazala doslownie pani ordynator ze szpitala dzieciecego w\nOliwie, zadnych tlumow z tamimi dziecmi, co maja klopot z\noddychaniem, dla niech to naparwde jest bardzo ciezko przejsc te\nzapachy i cale mnostwo roznosci..\nwiesz, ja nieraz stawalm sie dzieckiem np. w autobusie i poczuj sie\n, jak to dziala, zapewniam, ze zero przyjemniosci. Nie wiem,\ndlaczego te stare baby wrzeszcza, ze takie dzieci powiny stac, syf\ntotalny, wolalam niraz isc na pieszo niz autobus....\nMysle, ze bardzo dobra rada jest fakt, by te dziecko zrozumiec, jego\nwlasciwe potrzeby, nawet w czyms takim, jak stanie w autobusie. Na\nwysokosci jego oczu jest na ogol malo interesujacy widok, zrob sobie\nczasem takie zabawy i stac sie swoim dzieckiem, a przekonasz sie,\njak my dorosli czesto nie mamy racji, by czegos wymagac od\ndziecka...dziecka trzeba sie uczyc. I cos, co powtorze jeszcze raz,\nsluchajcie dziewczyny co czujeice, nie zdawajacie sie wylacznie na\nczyjesc widzi mi sie, co wcale nie znazcy, ze nie chodzic do\nlekarza, ale uwierzyc, ze serce matki tez wie duzo....\nA tak jeszcze co do picia, herbaty nauczylam pic moich chlopakow,\noczywiscie owocowe, sa o wiele lepsze od soczkow...czy wiesz, ze\nsoki owocowe bardzo czesto fermentuja bardzo szybko w zoladku, a\npotem nawet nie wiadmo co jest...\nTo bylo by tyle, jak cos bys potrzebowala, daj znac...na tyle ile\nSebastaina wyleczylam z anginy ( lekarz zalecil ) drozdzami i nie\nuwierzysz sledziami slonymi...\nsledzie solone mialy zadanie jak woda z sola, a drozdze swieze\nzalane wrzatkiem, to koniecznosc i przestudzone podawalam po\nlyzeczce kilka razy dziennie... NIe wierzylam, ale ....poskutkowalo,\non juz nie mial mozliwosci na antybiotyki....na wszytko byl\nuczulony...organizm odrzucal juz wszytko.\nMaial wtedy trzy i pol roku, bylam zdziwiona jak smok, ale tak\nbylo...do dzis dnia bardzo lubi sledzie jak rasowy Polak.\nPrzesylam pozdrowienia dla was dziewczyny i dla waszych\nTemat: DOMOWE SPOSOBY WZMACNIANIA ORGANIZMU\nDiabeł nie śpi z byle kim. Stanisław Jerzy Lec (pierw. de Tusch - Letz, 1909-1966)\nA priori - od wcześniejszego (założenie); z góry; niezależnie od faktów..


by sebastian echer on Sob Paź 11, 2014 1:31 pm\ntrochę zdycham, podobnie jak seba który wrócił późno, a w zasadzie nad ranem do domu. spał zaledwie kilka godzin, a potem obudził go telefon od kumpla i nie mógł już zmrużyć oka, smutne. na dodatek w końcu przyszedł kac morderca, który nie chciał odejść. seba siedział więc tutaj popijając owocową herbatę. siedział gdzieś w rogu z dala od światła, bo był dziś na nie bardzo wrażliwy. na jego twarzy widniał grymas, a on sam przeglądał jakieś wiadomości ze świata na swoim ekstra telefonie. pewnie umówił się tutaj z pandzią, albo i nie........... nie wiem jezu xd\nby pandora horowitz on Sob Paź 11, 2014 1:36 pm\nmusiał się z nią tutaj umówić albo napisać jej rozkazującego smsa, że ma tu przyjść, bo inaczej raczej nie pojawiłaby się w jakiejś herbaciarni. w końcu po co miała pić jakieś herbatki, skoro było tyle innych ciekawych trunków, które można było pić! panda już nie pamiętała co to jest kac morderca ani tym bardziej głód narkotykowy, bo zawsze była zaspokojona i gotowa do działania. chyba że akurat chciała się zabić, ale to inna sprawa. dziś nie był ten dzień! dziś miała mnóstwo energii i dlatego wpadła do kawiarni z rzeźbą penisa pod pachą i postawiła ją na stoliku naprzeciwko seby, kiedy tylko go zobaczyła.\n- patrz. całą noc pracowałam! - oznajmiła na wejściu i klapnęła na fotelu, w ten sposób, że ten wielki penis zasłaniał jej twarz.\nby sebastian echer on Sob Paź 11, 2014 1:50 pm\no taką rzeźbę przyniosła? hihihi. pewnie ten rzeźbiony penis o mało nie rozwalił stolika i nie wylał herbaty seby kiedy pandzia stawiała rzeźbę na stoliku. zdecydowanie za głośno ją postawiła więc seba złapał się za głowę i uniósł wzrok - zabrakło penisów w mieście, że postanowiłaś wyrzeźbić własny? - odparł z przekąsem w głosie i uśmiechnął się pod nosem - bo wiesz, jeśli czegoś ci brakuje to ja zawsze chętnie ci pomogę - pochylił się w jej stronę i sprzedał jej pstryczka w nos. wrócił jednak zaraz do dawnej pozycji i wygodnie się oparł. po kilku łykach herbaty w końcu zapytał - co takiego brałaś że przyszło ci do głowy stworzenie rzeźbionego męskiego prącia? - to stało na stoliku, nie dało się oderwać od tego oczu. seba bardzo chciał na to nie patrzeć, ale na serio nie dało się. zresztą pozostali w lokalu też patrzyli...\nby pandora horowitz on Sob Paź 11, 2014 1:59 pm\nnie otwiera mi się ta rzeźba, ale jestem przekonana, że jest piękna!\nuniosła oczy do góry i potrząsnęła swoją rudą czupryną, wołając o pomstę do nieba.\n- ani trochę nie znasz się na sztuce. - stwierdziła z ciężkim westchnięciem. - nie widzisz podobieństwa? hm? - złapała tę rzeźbę tak, jakby miał przyrównywać jej twarz z tym dziełem sztuki i jednocześnie wybałuszyła oczy, jakby podobieństwo było tak oczywiste, że seba musi być nienormalny, żeby go nie widzieć. - już ci więcej nie przyniosę prezentów. - mruknęła i odchyliła się na krześle. - jak to co mi przyszło do głowy? mam całą taką kolekcję w szafie. - zauważyła. wyobrażam sobie minę jej współlokatorki, która otworzyła pierwszy raz szafę, a tam kutasy w rządku.\nby sebastian echer on Sob Paź 11, 2014 2:12 pm\nja nie wiem co wy macie z komputerami że nic się wam nie otwiera ;c\n- od znania się na sztuce mam ciebie - stwierdził wzruszając ramionami, a potem na prawdę uporczywie przyglądał się rzeźbie i twarzy pandory - eeeeee - podrapał się po czole, próbował uporczywie rozruszać swoje szare komórki, z marnym skutkiem - czy ta rzeźba ma jakiś ukryty przekaz którego nie rozumiem? - serio nie ogarniał sztuki i serio czasem nie ogarniał pandzi (nie żebym napisała szafy..........) - następnym razem jak u ciebie będę proszę przypomnij mi żebym nie otwierał twojej szafy - nie chciał mieć koszmarów z penisami w roli głównej. co innego gdyby rzeźbiła cycki, cycki są fajne, seba je lubił... szczególnie lubił je dotykać i miętosić.\nby pandora horowitz on Sob Paź 11, 2014 2:20 pm\nwłasnie mi się otworzyła.......było warto.xd\n- mogłam zrobić mniejszy, to od razu byś rozpoznał, że to twój. - prychnęła niezadowolona, bo już się na niego obraziła, że ona się tu stara, a on nie ogarnia. z tego wszystkiego aż wyciągnęła paczkę papierosów i wsadziła sobie jednego do ust, nie przejmując się, że tu nie można palić. przecież mogła robić co chciała i gdzie chciała. co niby mogą jej zrobić? za dwa dni i tak planowała swoje widowiskowe samobójstwo. a wtedy zobaczą! - nie wiem czemu jesteś taki wstydliwy, seba. przecież to nic, czego byś wcześniej nie widział. - zauważyła, odrzucając włosy do tyłu. cycki pewnie też rzeźbiła. też lubiła je miętosić!\nby sebastian echer on Sob Paź 11, 2014 2:27 pm\nkiedy wspomniała o jego penisie momentalnie zerknął w dół. najchętniej rozpiąłby spodnie i sprawdził czy faktycznie pandzia ma rację... ale nie! on przecież ma wielkiego i jurnego penisa zawsze gotowego do akcji. laski nigdy nie narzekały, a wręcz krzyczały z rozkoszy - nie przypominam sobie żebyś składała reklamacje podczas naszego ostatniego spotkania - zaśmiał się. jak ostatnio się widzieli to parzyli się jak szympansy bonobo przez kilka godzin praktycznie bez przerw! taką seba miał kondycję - nie jestem wstydliwy po prostu zamiast penisów wolałbym oglądać cycki - skrzyżował ręce na wysokości klatki piersiowej - twoje cycki, albo jakiejś innej laski w sumie obojętne - wzruszył ramionami - ale nie mogą być sztuczne, nie znoszę tych sztucznych i sterczących, wypełnionych silikonem cycków - był fanem naturalności ;x\nby pandora horowitz on Sob Paź 11, 2014 2:35 pm\n- ja nigdy nie składam reklamacji na penisy. serio. sprawdź w mojej szafie. - oznajmiła całkiem poważnie. uśmiechnęła się przy tym przebiegle. niby to wspominała o innych penisach, żeby seba nie czuł się wyjątkowo, ale jednocześnie przypomniała sobie to ich ostatnie spotkanie i rzeczywiście nie miała na co narzekać. - echer, bez przesady, nie mogę pokazywać ci cycków w środku jakieś kawiarenki. gdybyśmy byli w jakimś sensownym miejscu to jeszcze, ale tutaj? nie chcę, żeby ci hipsterzy piszący scenariusze oglądali moje cycki. - potrząsnęła głową. za kogo seba ją miał? żeby jeszcze miała cycki wszystkim pokazywać... bez przesady! takie rzeczy dopiero wieczorem.\nby sebastian echer on Sob Paź 11, 2014 2:52 pm\nseba przeleciał tyle lasek, że był już mistrzem seksu. chyba jakiś serial się tak nazywa, boże ogólnie muszę znaleźć nowy serial do oglądania bo nie mam co robić, smutek - zawsze możemy pójść do toalety i tam pokażesz mi je - zaśmiał się i pochylił w jej stronę - masz na sobie ten koronkowy stanik co ostatnio? - próbował zerknął w jej dekolt, nawet chwycił jej bluzeczkę i sprawdzał co tam ma pod spodem. zabrał jej jednak zaraz papierosa, którego paliła i zgasił - skoro nie chcesz mi pokazać cycków to nie będziesz palić to też jest tutaj zabronione - wymamrotał. sorry, skoro on nie dostanie cycków, to ona nie dostanie fajek. boże sebie tylko kobiece piersi w głowie.\nby pandora horowitz on Sob Paź 11, 2014 3:00 pm\nja jestem do tyłu ze wszystkimi serialami cały czas. a seba był mistrzem seksu tylko dlatego, że kenny zagubił się w czasoprzestrzeni. roy umarł i zamknęli liceum i zakonnice otworzyły uniwerek i kenny uciekł gdzieś, chociaż powoli mu to szło, bo nie miał jednej nogi.\nzajrzała sobie pod koszulkę, bo sama się zainteresowała, czy ma ten koronkowy stanik, bo właściwie nie bardzo pamiętała jak się dzisiaj rano ubierała. chyba zbierała po prostu ciuchy z podłogi w pokoju jakiegoś perkusisty, którego wyrwała wczoraj po koncercie.\n- ojej - zachichotała słodko - zapomniałam dzisiaj ubrać stanika. - przyznała rozbrajająco szczerze i naprawdę uznała to za niezwykle zabawne. - hej! to nie ty tutaj rządzisz! zakład, że jakbym pokazała mu cycki - wskazała na kolesia za ladą - to pozwoliłby mi tu palić? - uniosła brwi do góry, pewna swego. nie dość, że nie chciała pokazać sebie cycków, to jeszcze chciała je pokazywać komuś innemu. to są dramaty dopiero!\nby sebastian echer on Sob Paź 11, 2014 3:14 pm\nsorry seba był klasą samą w sobie, kenny był wciągany w jakieś romanse z grace i innymi laskami i w ogóle, a seba to seba, zdradził wszystkie laski z którymi był i wcale nie czuł się z tego powodu winny. jak usłyszał, że nie ma stanika to wszystko mu się w środku zagotowało. dobrze, że potrafił panować nad swoim interesem to sobie nie narobił wstydu niepotrzebnym wzwodem ;d - no i dlaczego mi to mówisz kiedy jesteśmy w miejscu publicznym? - burknął z wyrzutem - nie mogłabyś mi tego powiedzieć jakbyśmy byli u ciebie, u mnie, w toalecie przy stacji benzynowej, albo w krzakach w parku? - bo wtedy mógłby ją puknąć, a tutaj? tutaj nie mógł nic takiego zrobić, smutek. - i co? że niby zaraz podejdziesz do tego gościa i pokażesz mu cycki, ta? - zaśmiał się - weź, lepiej pokaż mi, wtedy też pozwolę ci palić - zafalował brwiami.\nby pandora horowitz on Sob Paź 11, 2014 3:38 pm\nwidzisz, kenny miał serce, bo się potrafił zakochać i do tego jeszcze potrafił to spieprzyć, to dopiero jest klasa sama w sobie! takich rzeczy seba nie umiał, o nie. a jak się o kenny'ego biły grace i ofelka? to dopiero klasa!\nw każdym razie pandora przewróciła oczami, mruknęła "maruda" i ściągnęła koszulkę, a że nie miała stanika, to siedziała teraz topless przy rzeźbie penisa i zaraz ich z tej kawiarni wyrzucili, ale oni się tym nie przejęli, bo zaraz poszli do niego się ruchać.\nby dimitri dyatlov on Nie Lis 09, 2014 12:16 pm\numówił się tutaj z ruby i teraz na nią czekał, bo jak zwykle się spóźniała. siedział na kanapie pod oknem z kubkiem zielonej herbaty i przeglądając jakąś gazetę którą ktoś zostawił na stoliku i od czasu do czasu spoglądając na godzinę w telefonie...nie lubił spóźniaków.\nby ruby hemingway on Nie Lis 09, 2014 12:20 pm\nmusiała się spóźniać, bo musiała się wystroić! nie była przecież taka piękna i idealna od razu rano, kiedy wstawała z łóżka. po dwóch godzinach przetrzepywania szafy, przebierania się paręnaście razy i nakładania na twarz tapety, w końcu stwierdziła, że może wyjść z domu, choć była już porządnie spóźniona. ale kto by się tym przejmował, przecież na nią trzeba czekać!\n- czeeeść dimitri. - powiedziała na przywitanie melodyjnym głosem i ucałowała go w policzki. nawet nie zamierzała się usprawiedliwiać!\nby dimitri dyatlov on Nie Lis 09, 2014 12:36 pm\na on nie miał zamiaru jej upominać ani nic takiego bo nie był takim człowiekiem. - czeeść ruby - przywitał się i posunął jej na kanapie zaraz sprzedając jej wielki usmiech, bo cieszył się że ją widział. wydawało mu się już od jakiegoś czasu że trochę się w niej podkochiwał ale szczerze mówiąc to nie miał ochoty na żadne związki w tej chwili, był zajęty szkołą i zwyczajnie myślał, że jest za młody na takie rzeczy, a poza tym miał narzeczoną w rosji... co nie przeszkadzało mu oczywiście w innych rzeczach. - nie zimno ci tak? - zapytał bo na podwórku było z zero stopni, a ona miała na sobie mało ubrań! martwił się. - ja mam kalesony i marznę. - pochwalił się.\nby ruby hemingway on Nie Lis 09, 2014 12:42 pm\nnarzeczona w rosji? no proszę, jaki plot twist. ruby właściwie nie miała nic przeciwko związkom, pod warunkiem, że trwały krócej niż dwa miesiące i nie stawały się okropnie nudne. aktualnie jednak nie wiązała się z nikim, bo była zbyt zajęta romansowaniem z kilkoma przystojniakami naraz. po co się ograniczać...\n- jesteś kochany, kiedy się tak martwisz. - poklepała go słodko po policzku i założyła nogę na nogę, spoglądając na swoje cieniutkie rajstopki i spódniczkę, która podwinęła jej się do góry. - zresztą umówiliśmy się na gorącą herbatę. - zauważyła logicznie i spojrzała w stronę menu nad ladą. trochę mrużyła oczy, żeby dostrzec, co tam jest napisane, ale nigdy w życiu się nie przyzna, że potrzebuje okularów!\nby dimitri dyatlov on Nie Lis 09, 2014 12:56 pm\n- racja. mam nadzieję, że nie musisz gdzieś daleko iść! w razie czego wiesz że mieszkam za rogiem. - żeby nie musiała marznąć co nie. spojrzał również w stronę menu. - polecam rosyjskie earl grey. - pokiwał głową i położył dłoń na udzie ruby, żeby było jej cieplej oczywiście. - później masz jakieś plany czy chcesz spędzić ze mną dzień? mam pięć gwiazdek na yelpie - pokiwał poważnie głową.\nby ruby hemingway on Nie Lis 09, 2014 1:07 pm\n- myślę, że jakoś sobie poradzę, dimitri. - puściła mu oczko, nie dając jasnej odpowiedzi, czy ewentualnie byłaby zainteresowania ogrzaniem się w jego mieszkaniu. zaraz zamówiła rosyjskie earl grey, pokładając duże zaufanie w jego słowach. lepiej, żeby się nie zawiodła. to nie typ dziewczyny, którą chciałoby się zawieść. - to zależy... co dla nas zaplanowałeś? - spytała, przekręcając trochę głowę i miziając go palcem po ramionku. cały czas uśmiechała się czarująco, dosłownie, jakby chciała jakieś czary mary na nim wykonywać. nie miała żadnych planów na dzisiaj i chętnie spędziłaby ten dzień z dimitrim, ale nie powie mu tego od razu, niech się chłopak nagimnastykuje.\nby dimitri dyatlov on Nie Lis 09, 2014 1:13 pm\n- ze mną zawsze jest coś ciekawego do roboty - poinformował ją z wyższością bardzo oburzony tym "zależy". okej może nie aż tak bardzo. - możemy obejrzeć jakiś film czy coś, mam netflixa - już drugi raz w ten weekend używa netflixa żeby zaprosić do siebie dziewczynę... co za szpan. - chociaż sam nie wiem, bo ja lubię horrory, a ty pewnie za bardzo byś się bała i moi sąsiedzi zadzwoniliby na policję słysząc twoje wrzaski. - zmartwiony tą perspektywą zmarszczył czoło.\nby ruby hemingway on Nie Lis 09, 2014 1:18 pm\n- skoro tak mówisz. - zachichotała, ale zaraz przedstawił jej swój pomysł, który nieszczególnie przypadł jej do gustu. była o wiele bardziej wymagająca i żeby ją oczarować, potrzeba trochę więcej niż wykupiony netflix. - kochany, ja niczego się nie boję. - odparła od razu, choć nieszczególnie była to prawda, ale dziewczyna musi zachowywać pozory! - chociaż myślałam, że wymyśliłeś coś bardziej ekscytującego. - dodała i złapała filiżankę z herbatą, którą akurat kelnerka przyniosła jej do stolika.\nby dimitri dyatlov on Nie Lis 09, 2014 1:32 pm\n- to tak tylko na początek. poza tym możemy na przykład pograć w twistera. albo możemy pobawić się w doktora. - zaproponował skoro studiował medycynę to musiał na kimś poćwiczyć. może powinnam zrobić z niego mordercę i będzie lubił kroić ludzi, chociaż to bardziej brzmi jak postać patrycji... poruszał do niej śmiesznie brwiami i napił się swojej herbaty. - chyba że wolisz coś bardziej stymulującego intelektualnie, w takim razie możesz napisać moją pracę...\nby ruby hemingway on Nie Lis 09, 2014 1:37 pm\nroześmiała się na jego pomysły.\n- domyślam się, że do paryża mnie nie zabierzesz, więc możemy porobić coś innego. - zażartowała, chociaż kto wie, może wcale nie żartowała, w końcu uważała, że mężczyźni istnieją po to, żeby ją rozpieszczać. dobry pomysł na postać! ty w ogóle grałaś z nami na poprzednich wolfsach? - taaak, dokładnie o to mi chodziło! o niczym innym nie marzę, tylko o napisaniu twojej pracy. wreszcie do tego doszliśmy! - śmiała się teraz dziko, bo uznała to za szalenie zabawne.\nby dimitri dyatlov on Nie Lis 09, 2014 1:48 pm\ntylko przez chwilę zanim mi się znudziło, ale na forkach gram już chyba z siedem lat i patkę znam tak z pięć to wiesz. - taką miałem nadzieję - powiedział zadowolony głaskając się odruchowo po brzuchu bo miał w sobie słowiańską krew i za jakieś dwadzieścia lat będzie miał duży brzuch i jego ciało o tym wiedząc dawało mu takie tiki. nie wiem czy to ma sens ale jestem trochę zjarana #niedziela :3 - czy ja wiem? do paryża zazwyczaj podróżuję w grudniu, ale nie wiem czy wziąłbym cię za sobą, bo zbiera się tam cała moja rodzina. - wziął na poważnie tę uwagę o paryżu co nie. miał nie tylko coś przeciwko jej poznawaniu jego rodziny, bo miał narzeczoną i poza tym tylko ze sobą sypialni, ale też nie chciał się przyznawać do tego, że jest aż tak bogaty... poza tym jego ojciec był całkiem znany w rosji, bo był właścicielem jednej z największych film eksportujących paliwo, więc ruby też mogłaby go znać!\nby ruby hemingway on Nie Lis 09, 2014 1:53 pm\na kogo miałaś? ja wszystkich pamiętam, heheh. no, ja patkę też z tyle znam. jeszcze może powiedz, że na msa byłaś! hahaha, zjarany post ;d\n- czemu podróżujecie do paryża? - zainteresowała się od razu. nie wymagała od niego, żeby koniecznie ją do tego paryża zabierał, po prostu rzuciła to, bo uważała to za szczyt elegancji. miała jakieś takie stereotypowe wyobrażenia. zrobiłabym ci kiedyś rosyjską narzeczoną, która tu przyjedzie i drama, ale nie teraz, bo mam jeszcze 3 inne postacie do zrobienia wcześniej. xd ruby-mitomanka też rozgadywała, że jej rodzice są superbogaci i superważni, a tak naprawdę byli gwiazdami holenderskiego porno, tak się poznali, romantyczna historia jak nic, teraz matka prowadzi eksluzywny sex shop, a ojciec jest pastorem, który ma swój program telewizyjny, ale ciii, to tajemnica, oficjalna wersja ruby mówi, że byli słynnymi aktorami, ale nikt ich nie zna, bo są z holandii, halo.