Ecco le date della prossima stagione di Serie A. Si parte il 19 settembre\nSlitta la partenza del campionato di una settimana. Si inizia il 19 settembre\nCon questo comunicato, la Lega Calcio Serie A ha confermato lo spostamento di una settimana sull’inizio del campionato:\nLo spostamento in avanti di una settimana dell’inizio del campionato modificherà anche le date della sosta natalizia: si giocherà anche il 3 gennaio. L’ultima giornata sarà disputata il 23 maggio.\nNella prossima stagione saranno previsti 5 turni infrasettimanali, la sosta natalizia sarà dal 23 dicembre al 2 gennaio.\nCome organizzarsi per il fantacalcio?\nLa sessione di calciomercato terminerà dopo l’inizio del campionato, il 5 ottobre.\nSono diverse le strade percorribili:\n– iniziare con la prima giornata e poi a chiusura sessione mercato fare un mercato ulteriore;\n– attendere il weekend successivo alla data del 5 ottobre per iniziare.\nLe date ufficiose della prossima stagione\nLe designazioni arbitrali del 1º turno di campionato. Ecco a chi saranno affidate le direzioni delle gare della prossima giornata.


il maiale ubriaco: giugno 2007\nE se fa tanto caldo?\nRagazzi che canicola...Canicolo io che canicoli tu ho pensato di condividere con voi alcune regole d'oro per un alimentazione corretta in caso di afa soffocante. 200/300 calorie in meno al giorno è la prima regola da seguire in estate. Il motivo? Non avete bisogno di riscaldarvi! La seconda e ovvia regola riguarda la frutta e la verdura. Mangiatene tanta e sbizzarritevi con le ricette. Quale miglior metodo per rimpiazzare vitamine e sali minerali perduti col sudore?Mi raccomando, evitate gli integratori artificiali e mangiate ciò che la natura vi offre in questo periodo. 500-600 grammi di frutta e verdura al giorno saranno più che sufficienti per ogni vostra esigenza. Mangiate meno grassi e carni in genere e preferite il pesce. Lo so, costa parecchio ma è molto ricco di acidi grassi polinsaturi, è estremamente digeribile e fornisce meno calorie della carne. Usate quotidianamente latte e yogurt. I formaggi e le uova potranno sostituire con facilità i piatti a base di carne. Pummarola a volontà, sulla pasta, in insalata, come antipasto. Tenete sempre a mente che il caldo favorisce la decomposizione dei cibi...per cui state all'occhio e consumate solo alimenti freschi e cucinati a dovere se è il caso. Passiamo all'acqua.In condizioni normali (temperatura e umidità ideale!!!) abbiamo bisogno di circa 1 millilitro di acqua per ogni caloria introdotta. Se fà parecchio caldo, come in questi giorni, occorre aumentare il fabbisogno a circa 2 millilitri di acqua per caloria al giorno...se fate i calcoli otterrete i famosi 2 litri di acqua al giorno caldamente consigliati da tutti gli esperti alimentaristi. Dimenticatevi di alcolici e super alcolici. In estate sono OUT!! In primis, non avete bisogno di calorie in eccesso e secondariamente mettono sonno! Via libera al gelato magari come pasto alternativo. Le bevande gassate? Usatele con moderazione. Fateci caso...molte volte dopo aver bevuto un bel bibitone gassato avete più sete di prima. Mi raccomando, fate attenzione alle calorie contenute nelle bibite...si fà presto a raggiungere la quantità di calorie pari al fabbisogno giornaliero.Non è complicato ricordarsi di queste semplici regole...imparate ad ascoltare le esigenze del vostro fisico e vedrete che vi verrà naturale comportatvi così!! Io riaprirò i battenti a fine "callara" come si dice a Roma! Buona canicola a tutti!!!EvEEtichette: acqua, alimentazione, estate, latte, pesce, yogurt\nposted by radclanne at 11:08 PM\ntagliatelle al pesto d'aglio selvatico fiori di zucca e vongole veraci\nRitorna il maiale d’oltremanica, quello tanto italian, che non riesce a tenere a bada la sua voglia di muoversi, starsene in giro, osservare, toccare con mano…quello che a volte però viene colto come di sorpresa da modi di fare e tendenze alquanto british...Oh Gosh!Che dire, indecifrabile e mutevole, ma sempre legato alla tradizione, ai sapori della propria terra (forse in maniera eccessiva), alle cose buone.Nasce dal suo ultimo viaggio la proposta di oggi: da sapori e profumi inattesi, da un mondo culinario certamente diverso, ma estremamente accomodante e da un modo di intendere la cucina fantasioso e allo stesso modo affascinante in tutta la sua semplicità. Un approccio pragmatico e sinceramente curioso, è la Francia vissuta purtroppo di sfuggita dal maiale ubriaco durante una piovosa settimana di Giugno.In un bouquet di intensi profumi si incontrano ancora una volta mare e terra (la mer et la terre)dando vita ad un piatto dal carattere unico. Avrei tanto da raccontare sul resto del mio viaggio e prometto di farlo quanto prima.Bon Appétit.Ingredienti x 4 persone300 gr di tagliatelle200 gr divongole veraci5-6 fiori di zucca1 spicchio d’aglio3 cucchiai di olio extravergine d’olivasalepepeper il pesto2 mazzetti di aglio selvatico1 mazzetto di prezzemolouna manciata di pinoli3 cucchiai di olio extravergine d’olivaPreparare il pesto. Se volete usare il mortaio, mettetevi l’aglio selvatico, il prezzemolo e cominciate a pestare. Subito dopo aggiungete i pinoli, un pizzico di sale, l’olio extravergine d’oliva e quando tutto sarà ridotto in poltiglia, rimestate con cura.A parte, fate soffriggere uno spicchio d’aglio in olio extravergine d’oliva e quando sarà ben dorato aggiungete le vongole, facendole saltare a fuoco vivace per un paio di minuti e coprendole con un coperchio fino a che non saranno tutte aperte. Solo ora aggiungete i fiori di zucca tagliati precedentemente a strisce e ricoprite.Mettete a bollire abbondante acqua salata e fate cuocere le tagliatelle per metà cottura; scolatele e versatele nella padella con le vongole e i fiori di zucca; aggiungete il pesto e mantecate il tutto per qualche minuto, assicurandovi che la pasta rimanga bene al dente.Io adoro il pepe bianco, quindi a questo punto ne aggiungerei una buona spolverata.Servire ben caldo.Remo MorrettaEtichette: aglio selvatico, fiori di zucca, Francia, tagliatelle, vongole\nViva gli eretici!\nAvevo appuntato questo vino sul mio taccuino.Mi è capitato di berlo alla fine di due giorni particolari, strani, dove ho vissuto una serie di emozioni, fatti, accadimenti sconfortanti, che hanno innescato considerazioni a voce alta, altre solamente appuntate, altre condivise con fidati amici, su questo mondo che ci circonda – quello del vino, intendo – Il trebbiano d’Abruzzo 2005 di Emidio Pepe, ed alcune sagge parole, mi hanno ricordato – Ahimè, ho lasciato che per un attimo stolti me lo facessero dimenticare – il significato, il midollo, l’essenza stessa della mia passione. Provate a berlo.Dopo il primo sorso, come potreste non capirmi? Il colore è giallo paglierino, limpido, instabile, sfumature oro chiaro si fondono con venature verdoline brillanti che ne rivelano l’età ancora infantile. Ciò influenza, insieme alla bassa temperatura di servizio, i profumi che solo tra qualche anno diverranno maggiormente complessi. Si avvertono però, nitidi sentori di frutta bianca, pesca, melone, erbe aromatiche. Ma ciò che da subito colpisce è la rocciosa mineralità che a zaffate si fa largo nelle narici, inebriandole. E risulta difficile, complesso, impossibile, non immaginare il più alto massiccio montuoso degli Appennini, il Gran Sasso, che guarda i due ettari e mezzo di questa vigna a Torano Nuovo in provincia di Teramo. Risulta difficile non pensare che il sapore, inizialmente amabile, leggiadro, leggermente dolce, che via via si fa sapido, secco, fresco nel suo ingresso al palato, quest’ultimo sferzato da una sontuosa acidità, ma caldo di un tepore cordiale una volta deglutito, che la mineralità rocciosa quasi corrosiva ed il finale tagliente, metallico oserei dire, non si debba agli aguzzi profili, ai picchi, strapiombi, precipizi, agli scoscesi contorni di quell’immobile mole grigia dalle cime bianche innevate. Arduo non pensare che la personalità di questo vino, unica, pura e cristallina, non venga dal Ghiacciaio del Calderone, il più meridionale dei ghiacciai europei. E tra queste sensazioni, si avvertono note affumicate, opulente, grasse. Grasse come le risate, che con facilità riesco ad udire, di coloro che, indossati gli stivali giusti, pigiano le uve di questo vino.No, non avete capito male, né io sono in preda a visioni o allucinazioni etiliche. Le uve di questo vino vengono ancora pigiate con i piedi! La fermentazione avviene naturalmente, non è aggiunta anidride solforosa, presente – perché prodotta spontaneamente – nella misura di 49 milligrammi su litro; non si effettua filtrazione, ma decantazione a mano da una bottiglia all’altra. Il costo di questo vino che durerà a lungo, che oggi si definirebbe biodinamico, e un tempo, semplicemente vino, è tra i tredici e i quindici euro.Immagino di abbinarlo alle parole scritte da un eretico, purtroppo scomparso qualche anno fa. Tiziano Terzani, Un altro giro di giostra, edito da Longanesi & C. Porterei questo libro con il vino fin lassù, in cima, sul Gran Sasso, mirando, di tanto in tanto, l’immensità innanzi. Altrimenti, se preferite, godetevelo con le immagini del film L’attimo fuggente con Robin Williams ed Ethan Hawke, per la regia di Peter Weir.Ringraziando Dio, gli eretici a questo mondo esistono ancora.Azienda Agricola Emidio Pepevia Chiesi, 10 - 64010 Torano Nuovo (TE)Tel Fax 0861 856493www.emidiopepe.com info@emidiopepe.comEnologo: Federico Staderini; Ettari: 11 di cui 9 di proprietà.Bottiglie prodotte: 60.000; Vitigni: montepulciano, trebbiano.Mauro Erro - Taccuino di un giovane bevitoreEtichette: Emidio Pepe, mauro erro, Terzani, Trebbiano d'Abruzzo, vino\nposted by radclanne at 7:45 PM\nCol caldo che fa in questi giorni è impensabile mangiare preparazioni troppo sostanziose o affrontare cotture lunghe ed impegnative. Molti (beati loro) già sono in spiaggia, magari tra una pausa e l’altra o a conclusione di una dura giornata di lavoro. Questo, a dire il vero, vorrei capitasse a me: tramonto in spiaggia, brezza della sera, un buon libro, un bagno rilassante e poi a casa. Sulla scia di queste considerazioni nasce l’idea di questa preparazione. Un accoppiata di sapori – pesce & verdure – molto apprezzata in Campania, dove ancora troviamo (ma devi conoscere!) ottimo pesce appena pescato e verdure appena colte. Questa mattina, davvero molto presto e a seguito di una notte volutamente insonne (causa una maratona dei film più belli di Spike Lee) siamo andati in pescheria, giù in centro, e abbiamo acquistato questi meravigliosi gamberi che da qualche minuto giacevano nelle casse ancora davanti l’ingresso. Poi tappa al mercato rionale e subito a casa, per fare colazione e cominciare la giornata. Poco prima di pranzo e organizzati gli ingredienti, abbiamo preparato questa insalatina. Freschissima, leggera, accompagnata da un bicchiere di bianco e una fetta di pane scuro proveniente da un antico forno trecchinese (PZ). Quel che si suol dire la bontà del semplice ed il ristoro del pescatore.Ingredienti x 6 persone1 kg di gamberi freschi3 mele annurche di media grandezza250 g di rucola1 radicchio rosso1 limoneolio extraverginela scorza di 1 limone non trattatoorigano frescosale q.b.Lessare i gamberi in una casseruola con abbondante acqua salata e prossima all'ebollizione per 15 minuti circa. Scolarli, sgusciarli e lasciarli raffreddare in un piatto. Lavare e mondare rucola e radicchio dopo aver preparato una citronette con olio, succo di limone e un pizzico di sale. Porre le verdure in una capiente insalatiera, affettare le mele ben lavate in fettine molto sottili e lasciandone la buccia. Unirle quindi alle verdure, aggiungervi i gamberi e condire con l'emulsione preparata in precedenza aggiungendo una presa di origano fresco e spolverizzando con un pò di buccia di limone grattugiata. Rimestare ben bene quindi porre in frigo. Al momento di servire tirar via dal frigo e lasciar ambientare per 5 minuti circa.Stefano TripodiEtichette: gamberi, insalata di gamberi rucola e mele, mele annurche\nLe cose sono andate all’incirca così.Avevamo pensato, per questo post, ad un dolce di origine medievale. Una specie di strudel sia nella pasta che nella tipologia (il modo direi) dell’imbottitura: marmellata di fragole appena fatta, noce di cocco grattugiata e gherigli di noce tritati grossolanamente. Ci piaceva molto, soprattutto ci interessava recuperare una consistenza ed una “poetica” del dolce molto grezze, molto legate alla cucina popolare. Poi è successo che abbiamo avuto l’opportunità di ricevere in dono uno splendido cesto di fichi. Primizie. Un raccolto poco sostanzioso che il caldo di questi giorni avrebbe distrutto. Così abbiamo cambiato direzione, pensando di realizzare questa nuova ricetta molto mangiata in Campania, ben fatta da alcuni pasticceri ormai di fama – De Riso in testa – e dal gusto e la bontà immediate. Una scelta coraggiosa se consideriamo che propriamente e più diffusamente potremmo goderne in agosto o già in luglio. Ad ogni modo un’occasione da non perdere, una ricetta da conservare, una semplicità tutta da leccarsi i baffi.Ingredienti x 8 - 10 personePasta biscotto100 g di farina di nocciole100 g di zucchero a velo100 g di albumi montati a neve1 pizzico di saleUnire mescolando la farina di nocciole e lo zucchero a velo con 100 g di albumi montati a neve con un pizzico di sale e un piccolo cucchiaino di zucchero a velo. Formare, servendosi di una sac, 2 dischi su della carta da forma di circa 20 cm. Infornare a 140° per 60 minuti circa.Ripieno10 fichi medi300 g di ricotta di bufala300 g di panna da montare6 g di colla di pesce40 g di zucchero a velo40 g di albumi30 g di acqua75 g di zucchero semolatomarmellata di fichi appena fattaMeringare montando gli albumi versandovi a filo uno sciroppo composto dallo zucchero semolato e l'acqua. Montare la panna con lo zucchero a velo, sciogliervi la colla di pesce quindi unire la ricotta e i fichi spezzettati grossolanamente. Aggiungere la meringa ottenuta in precedenza e amalgamare. Porre poi alla base il primo disco di pasta biscotto, farcire prima con uno strato di marmellata di fichi fatta fresca, poi col ripieno e ricoprire col secondo disco. Porre in freezer, quindi in frigo e servire spolverizzando con zucchero a velo e poco cacao amaro in polvere.Stefano Tripodi & Daniela CaselliEtichette: fichi, ricotta di bufala, torta ricotta e fichi\n1925 - 2007Amore contadino, orgoglio del Vino, Memoria di famiglia, storia del Tempo, Fatica del lavoro, Passione mai assopita...il Maiale Ubriaco: un pensiero per Bruno, Paola e Luigi.Viticoltori De Conciliis.Giacinto Chirichella, Stefano Tripodi, Remo Morretta.\nposted by radclanne at 12:43 AM\nConfettura di Pesca Tardiva di Leonforte, Azienda Agricola Samperi.\nLunedì 18 giugno 2007, post unozerouno.Siamo nella seconda metà di giugno, ed è proprio in questi giorni che in quel di Leonforte, come ogni anno, inizia e si rinnova il rito delle Pesche Tardive: attività certosina, lavoro artigianale, piccola follia (tanto per citare Slow Food!).Ancora uno spostamento dell'asse, ancora una volta tipicità, uomo, natura e territorio. Siamo nel cuore della nostra tanto amata isola siciliana, in provincia di Enna, in questo piccolo paesino, dove da anni la tradizione vuole che i contadini insacchettino a mano, sotto il sole e in buste di carta pergamenata, singolarmente ogni frutto, uno ad uno, ancora acerbo, verde e piccolo piccolo come una noce. Attraverso il sacchetto la pesca traspira, ed è naturalmente protetta dagli agenti atmosferici e dagli insetti, senza ricorrere quindi all'uso di antiparassitari e prodotti chimici; tutto ciò garantisce una perfetta maturazione sull'albero (in circa novanta giorni) e un giusto tempo di raccolta.E' proprio qui a Leonforte, miniera di prodotti tipici, che alle pendici di un antico tempio pagano, immersa nella natura, sorge l'Azienda Agricola Samperi, fondata quarant'anni fa da Giuseppe Trovati (scomparso nel 1998).Oggi è Giovanni che con passione, forza e tenacia porta avanti questa piccola realtà che si caratterizza per il fortissimo legame con il territorio, attraverso i suoi prodotti e la sua produzione di Fava larga, di Olio extra vergine d'oliva e di Pesca, appunto. In questa zona sopravvivono e resistono ancora tante piante di antiche varietà locali, a garanzia del tanto celebrato gusto di un tempo. Ed è proprio Giovanni Trovati che con un trasporto senza eguali ci spiega che la loro è una particolare percoca giallona a polpa dura, nota anche con il nome di Settembrina (difatti è a settembre che avviene la raccolta dopo la maturazione sul ramo), bella, soda, dolce, aromatica. A volte a novembre ancora le mangiamo (senza frigo!).Eh bhè, che dire, ci piacerebbe sul finire dell'estate fare una visita all'azienda della famiglia Trovati, raccogliere con le nostre mani una pesca dall'albero e godere di questo frutto genuino in aperta campagna. Nell'attesa del nuovo raccolto, però, c'è un modo per gustare questo fantastico prodotto tutto l'anno; grazie ad un'eccellente materia prima e ad un'antica ricetta contadina, l'Azienda Samperi con il prezioso aiuto di madre natura, realizza la Confettura di Pesca Tardiva di Leonforte. E' genuina e sana come quella di una volta, con il suo profumo intenso, tipico, pieno, caratteristico, con il suo sapore straordinariamente gustoso e particolare, naturale e sincero, per niente artefatto. In una parola: un'Emozione.Un modo unico per assaporare la terra di Sicilia e valorizzarne il patrimonio culturale locale. Per favore non chiamatela marmellata, sarebbe un oltraggio!Per il suo gusto unico ed inimitabile, crediamo sia ideale nella preparazione dei dolci fatti in casa tipo crostata, inoltre a tavola può accompagnare qualche formaggio, ma per la nostra innata attrazione verso la semplicità riteniamo possa essere una favolosa proposta per una sana e gustosa colazione mattutina estiva, la consigliamo quindi su delle fette biscottate di kamut. Questo il nostro miglior modo per augurarvi una buona giornata.P.S.: quante belle sorprese questa nostra Italia, quanti prodotti di nicchia e di altissima qualità, quante tipicità da tutelare, difatti la Pesca Tardiva di Leonforte è presidio Slow Food. Azienda Agricola SamperiCasella Postale 12994013 Leonforte (En)tel +39 338 9110383email info@aziendasamperi.comwww.aziendasamperi.comGiacinto ChirichellaEtichette: Azienda Samperi, Confettura, Giovanni Trovati, Leonforte, Pesca tardiva, Settembrina, Sicilia\nposted by radclanne at 2:13 AM\nParlare del Limoncello non è cosa semplice. Fosse soltanto per l’importanza che da sempre ha avuto nel tempo, passando poi per lo stereotipo e l’immenso numero di preparazioni, trucchi e segreti tramandati e diffusi in tutto il territorio. E’ fresca fresca la notizia che il popolare attore Danny De Vito ha cominciato la propria produzione di limoncello: il Danny De Vit's Premium Limoncello. Dovremmo (dovranno, gli americani!) vederlo sugli scaffali dei super market a partire dalla prossima estate. Ogni bottiglia costera all’incirca 25 dollari. E tanto per dirla tutta pare che a fornire la pregiata materia prima sarà proprio la Costiera Sorrentina! Ora, come si conviene, però, facciamo un po’ di storia, schiariamoci le idee e cerchiamo di capire quali sono le origini di questa preziosa, quanto gustosa, bevanda. A contendersene la paternità sono da sempre i sorrentini, gli amalfitani ed i capresi. In una manciata di chilometri tre popolazioni vantano una produzione tramandata da generazioni. E questo – tieni a mente – è il primo aspetto importante da considerare. La prima tessera, verrebbe da dire, del nostro puzzle. Dunque: Capri: agli inizi del 900, in un’abitazione dell’isola, la signora Maria Antonia Farace coltivava uno splendido e profumato limoneto. Diversi anni più tardi, il nipote Massimo, aprì un ristorante proprio nei pressi della villa di Axel Munte (quindi ad Anacapri - 1988) e qui cominciò a servire ai propri clienti la famosa bevanda preparata secondo gli insegnamenti della nonna.Amalfi: le origini del liquore sembra abbiano origini molto antiche, legate alla coltivazione del limone. Pare anche che i pescatori ne bevessero prima di andare in mare, a notte fonda, per riscaldarsi, già al periodo delle invasioni saracene. Ma c’è anche chi sostiene che la ricetta provenga da un convento monastico sito su qualche altura molti metri sopra il livello del mare.Sorrento: i sorrentini già dal 1900 erano soliti deliziare i propri ospiti, provenienti da svariate parti del mondo, con il liquore al limone. Ed è proprio qui che è sorta la denominazione IGP, a tutela della produzione esclusiva del territorio che va da Vico Equense a Massa Lubrense fino nell’isola di Capri, per il caratteristico limone denominato “ovale”. Eh si perché il limoncello si esporta in tutto il mondo, e pare pure che faccia molta gola ai mercati asiatici.Fatta un po’ di storia, glissiamo, soffermandoci poco sulla coltivazione, ed approdiamo subito alla parte centrale del nostro racconto: come si fa!!!?? Devo dire che sono stato tentato dal fare una bella antropologia del limoncello (ma si dai ci stava proprio bene). Fortunatamente ho lasciato perdere :-) anche perché sarebbe stato davvero difficile (e forse inappropriato) tentare una ricucitura di fondo partendo dai significati simbolici, per scomodare poi gli avi degli avi, fino ad arrivare, terminando, al rapporto Uomo-Natura (cosa di cui per altro – questa non ve la scampate – parleremo). Dicevamo dunque la coltivazione. Beh, i nostri coltivatori usano da sempre tenere al riparo le piante sotto impalcature di pali di castagno. Il fusto, infatti, va tenuto al riparo dagli agenti atmosferici (avete presente "l’aria di mare"?); ciò garantisce la corretta maturazione dei frutti. La raccolta (febbraio-ottobre) si fa a mano, perché i pregiati non cadano direttamente sul terreno. Caratteristiche del limone per un buon limoncello: medio-grande, buccia giallo citrino molto spessa, forma ellittica e simmetrica. Sarà proprio la buccia l’ingrediente principale della preparazione. E alla preparazione veniamo, parlando dei modi più usati, lasciandovi qualche consiglio utile e, ovvio, partecipando la nostra ricetta. Andiamo con ordine. Molti di voi sanno che c’è una gran confusione – materia prima a parte – sui tempi più che sui modi, e sulle quantità. Chiariamoci subito, quante persone conoscete che sanno fare o hanno una ricetta del limoncello? Esiste il limoncello di Pasquale, quello di Chiara, poi mamma Anna, nonno Nicola, zio Peppino, Don Salvatore, Giacomo, Giannino, Armando, Maria, Assunta, Vincenzo…….!!!!! Proprio per questo cerchiamo di stabilire una regola; dico cerchiamo perché un po’ è vero, si sa, la bontà del limoncello nasce dalle mani della gente, dalle cantine buie degli isolani come dal cuore di una donna che gira indaffarata in cucina, pantofole e grembiule, coltello alla mano e un cesto colmo di limoni profumati. Quindi prendiamo i consigli preziosi di chi il limoncello lo fa da generazioni, ma mettiamoci anche un pizzico di ricordi personali, di bellezza mai cancellata dal tempo, di mani rugose, gonfie e sporche di terra. Compriamo perciò degli ingredienti di qualità, a partire dall’alcool (su cui tutti lesinano) – per verificare la qualità dell’alcool strofiniamone un po’ su dorso della mano, se profuma è di buona qualità, altrimenti saprà di bruciato. Dei limoni inutile dirlo, il prodotto principale è quello che più conta. L’importante è che preleviate la buccia senza portar via anche il pane, cioè la parte bianca sottostante. Il rischio è quello di ottenere un limoncello amaro. Poi zucchero e acqua (evitate per favore quella del rubinetto!!!). Dobbiamo sapere che generalmente la gradazione complessiva del liquore fatto in casa (1 lt di acqua + 1 lt di alcool) si aggira intorno ai 40°. Se aggiungiamo però 1,5 lt di acqua per ogni litro di alcool + il concentrato di circa 3 limoni, ridurremo di molto la gradazione, fino ad arrivare a quella stabile di circa 30° (altrimenti aspirina a go go, considerato il rischio di mal di testa). E questa del concentrato è una buona cosa, oltre che un prezioso suggerimento (cfr. Micaela Pallini – produttrice). Basta spremere le bucce di limoni mature su di un vetrino e pazientemente raccogliere questo vero e proprio “oro di limone”. Ci vuole pazienza, ma ne sarete ricompensati. Questo piccolo segreto aiuterà ad avere un liquore profondamente aromatico. Le bucce, sapete bene, vanno fatte infondere nell’alcool. Qui altro dilemma: 1 settimana, 1 mese, quanto? Diciamo pure 15 giorni circa. Il limoncello è come la fotografia, l’equilibrio è dato dalla corretta interdipendenza degli ingredienti. Un tempo troppo lungo di posa (analogie..) potrebbe facilmente rendere il liquore poco stabile. Diminuendo l’infusione a 15 giorni riusciremo ad avere equilibrio e stabilità nel tempo. Zucchero 700 g e, per finire un ultima dritta: tra le scorze infilatecene pure una di arancia amara o, se siete nel periodo giusto, una di un limone ancora acerbo. Conclusioni: crediamo di essere stati abbastanza esaustivi. Vi invitiamo a postare le vostre ricette personali, per confrontarci, per dibattere e vi consegnamo, ricapitolando, la nostra ricetta, collaudata, sperimentata, verificata nel tempo grazie anche a tutti i preziosi consigli di quanti, in questa terra e per le terrazze delle nostre coste, del limoncello ne hanno fatto un amore, una ragione di vita.Ingredienti x 1 lt di limoncello10-12 limoni medio grandi di Sorrento1 arancia amara700 g di zucchero1 lt o poco più di acqua1 lt di alcoolLavare accuratamente l’arancia e i limoni in acqua tiepida quindi sbucciarli con un pelapatate per evitare di tirar via anche la parte bianca sottostante. Mettere in infusione le bucce nell’alcool in un recipiente di vetro e lasciar macerare per 15 giorni o poco più in un locale buio e fresco. Preparare uno sciroppo sciogliendo lo zucchero nell’acqua sul fuoco, quindi aggiungerlo all’infuso. Far risposare ½ ora e poi filtrare su lino o carta da filtro. Imbottigliare e riporre in ghiacciaia. p.s: il Maiale festeggia oggi il suo centesimo post! E sempre grazie di cuore a tutti voi.Stefano TripodiEtichette: Amalfi, Capri, Limoncello, limoni di Sorrento\nposted by radclanne at 1:33 AM\nVenerdì 8.06.2007, ore 21.Memore di una piacevolissima cena di lavoro ad inizio maggio, decido di proporre ai miei fedeli tre gastro-amici di passare il venerdì sera al ristorante dei Feudi di San Gregorio: Marennà. Proposta accolta, ore 20 partenza da Napoli ed intorno alle 21 siamo a Sorbo Serpico.Dopo aver attraversato l’ingresso dell’azienda Feudi, degno di una base militare, ci accompagnano al piano superiore dove vi è una ampia sala con grandi vetrate, e con circa 40 coperti. Tavoli ben distanziati, sedie ergonomiche e mise en place semplice, colore largamente predominante: il nero. Concordiamo che l’espressione più appropriata a descrivere lo stile è minimal chic! Elegante e modaiolo, ma forse un pochino freddo. Sarà la cucina a scaldarci. Ci vengono ben presto proposti dei grissini caldi, pane con ricotta, panini vari ed un benvenuto che preannuncia una gran cena: Cappuccino di fagioli e cozze. Il nome deriva da una leggerissima spolverata di caffé che completa la spuma di fagioli con le cozze. Squisito! Contando sul nostro spirito di comunione decidiamo di non optare per il menù degustazione e di pescare dalla carta. Gli antipasti saranno: Essenza di pomodoro, filetto di tonnetto rosso in crosta di pane cafone, burrata e colatura; Bruschetta in verticale di alici e peperoni, insalata di puntarelle, vinaigrette alle olive itrane; Guanciale di maiale croccante, mazzancolle, piselli, fave e cipollotto; Crema fredda di zucchine, bottarga e maggiorana, “cuppitiello” di fiori in tempura alla birra. Il tavolo elegge il tonnetto re degli antipasti. Il meno convincente risulta il mio: guanciale e mazzancolle, non creano sinergie!Concordiamo con il sommelier per un “percorso” di vini al bicchiere, dalla lista (composta da soli prodotti aziendali) scegliamo la Verdeca per accompagnare gli antipasti, la selezione di Falanghina Serrocielo per i primi, ed il Rubrato 2003 e il Taurasi Piano di Montevergine 2001 per i secondi. Grande delusione, ed ancor più grande stupore, alla notizia che il Privilegio è esaurito. Nessun abbinamento con i dolci. Problemi di una carta autarchica… Si passa ai primi: Linguine di Gragnano “come a Nerano”; “Ndunderi” di ricotta, pomodorini corbarini, melanzane affumicate e caciocavallo; Crema di carciofi, fonduta di Carmasciano e uovo di cortile. Questa volta la scelta giusta è la mia: gli ndunderi (grossi gnocchi cilindrici) sono ottimi, semplici ma capaci di scandire ed esaltare appieno i pomodorini e le melanzane. Buone le linguine, da migliorare la crema di carciofi. Siamo già ai secondi: Vitello cotto a bassa temperatura, purea di melanzane affumicate e caprese in tempura; Coniglio al tandoori, yogurt di bufala e zucchine alla scapece; Filetto di maiale “come alla brace”, purea di mela annurca, patate novelle e insalata aromatica. Anche qui abbiamo un vincitore: il vitello, ma il distacco non è enorme, tutti i secondi risultano davvero convincenti. In equilibrio perfetto tra sapore e ricercatezza. Non potevamo concludere la cena senza provare i dolci, e dunque scegliamo: Soffiato alle nocciole “avellane” ricotta e pere pralinate; Giffoni e Bronte in dolcezza...; ¡Fiesta! (divagazione sul cioccolato e l’arancia). Il tortino alle nocciole di Giffoni, pistacchio di Bronte e cioccolato bianco da solo vale il viaggio a Sorbo Serpico: divino. Il conto è davvero corretto: 50 € a persona.La cena si conclude con una piacevolissima chiacchierata al bancone del bar con lo chef Paolo Barrale, che parlando a 360 gradi di ristorazione ci confessa di leggere i food blog (questa si che è customer relationship!).Se è vero che è l’esperienza globale che si vive in un ristorante a risultare determinante ancor più del costo e della qualità delle pietanze, non posso che dire grazie a Paolo, Roberta, Manuela e Gianluca perché la mia è stata una magnifica esperienza!M’HA PIACIUTO!Riepilogo conto: (€ 200 x 4 persone)4 menù: € 1602 calici Verdeca: € 103 calici SerroCielo: € 13.51 calice Rubrato: € 4.5 2 calici Piano Montevergine: € 12MarennàFeudi di San GregorioLocalità Cerza Grossa83050 Sorbo Serpico (AV) Italytel 0825 986621Aperto dal mer. al sab. pranzo/cena,dom. pranzo.www.feudi.itRiccardo VecchioEtichette: Feudi di San Gregorio, Marennà, Paolo Barrale, Riccardo Vecchio, Sorbo Serpico\nposted by radclanne at 7:49 PM\nIl Maiale Ubriaco inaugura, con questo post, la sua piccola rubrica dedicata ai dolci. Dopo un’attenta meditazione, un po’ di tempo in più e la collaborazione di una mamma pasticcera, abbiamo pensato che proprio di dolci era finalmente il caso di parlare! Lo facciamo iniziando quasi in sordina, con questa crostata gustosissima, semplice e dai mille abbinamenti. Come sempre, gli ingredienti rigorosamente territoriali e la qualità indiscussa di essi, rappresentano il momento più importante dell’intera preparazione. Limoni di Sorrento, ricotta di pecora lucana, mandorle fresche. Inutile dire che la crostata di ricotta è una delle preparazioni contadine più diffuse. Nel Basento si era soliti portarla sui campi, al lavoro, avvolta in un fazzoletto di lino. Terminato il pasto principale, spesso di un'unica portata, si spezzava con le mani e si mangiava accompagnata da vino liquoroso preparato in casa. Un altro modo per gustare questo dolce è servirlo ancora caldo accostandovi del gelato alle mandorle artigianale. Non lesinate mai sugli ingredienti. Non smettete mai di cercarne di migliori. Un limone delizioso e profumato come possono essere quelli di Sorrento, mandorle e ricotta freschissima cambiano completamente i sapori, i profumi e la magia di una tavola fatta con poco ma gonfia di passione.Ingredienti x 8 personePasta frolla250 g di farina100 g di zucchero100 g di burro1 uovo e 1 tuorlo½ bustina di Pan degli AngeliImpastare tutti gli ingredienti velocemente. Riporre in frigo per 2 – 3 ore. Prima di lavorarla, tenerla a temperatura ambiente per un’oretta poi olio di gomito fin quando non risulti elastica.Un consiglio: per ottenere una buona pasta frolla prepararla con un giorno di anticipo.Crema di ricotta230 g di ricotta di pecora100 g di mandorle in polvereMandorle a lamelle2 uova80 g di zuccheroLa scorza grattugiata di un limone di SorrentoZucchero a veloSaleTostare appena le mandorle in polvere in una teglia rivestita con carta forno sotto il grill; farle raffreddare, poi mescolarle in una ciotola con la ricotta, le uova, lo zucchero, la scorza di limone ed un pizzico di sale. Srotolare la pasta, stenderla con la sua carta in uno stampo da crostata di circa 20 cm di diametro, bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta e coprire con la crema di ricotta preparata. Tagliare la pasta in eccesso lungo i bordi, impastarla di nuovo, poi ridurla a striscioline. Disporre le strisce a grata sulla superficie della torta e decorare con una manciata di mandorle a lamelle. Infornare a forno già caldo -180° - e lasciar cuocere per 35 minuti. A cottura ultimata togliere la crostata dal forno, lasciar raffreddare e cospargerla con poco zucchero a velo.Stefano Tripodi & Daniela CaselliEtichette: crostata di ricotta e mandorle, limoni di Sorrento, ricotta di pecora lucana\nposted by radclanne at 9:03 PM\nCB come Cilento Bianco, CB come Carmine Botti.Il Cilento Bianco è una DOC da una quindicina d'anni, e la piccola azienda agricola di Carmine Botti, in quel di Agropoli, è stata una delle prime ad imbottigliare il vino in territorio cilentano. Realtà a conduzione familiare, conservazione delle tradizioni, vigneti di proprietà, vini molto tipici e numeri di nicchia.Sulla carta, alcune bottiglie andrebbero stappate e bevute nel giro di un'annetto, ma a noi del Maiale piace sperimentare, seguire le evoluzioni del vino e per certi versi rischiare. Ma chi non risica, non rosica e come a volte accade, il fiano è un vino che non muore.Vendemmia 2004, lotto 05: l'avevamo già provato l'anno scorso rinfrescandoci l'ugola arsa nelle lunghe serate estive. Lo abbiamo riprovato ora, in previsione dell'estate 2007. Se ne conservate delle bottiglie in cantina, i mesi estivi saranno il momento giusto per tirargli il collo, perchè tra un po' (secondo noi) raggiungerà davvero il suo picco massimo.Un autentico bianco del Cilento, classicamente estivo, ma profondo, sincero ed intrigante. Un serio vino di tradizione che fa solo acciaio, ma a cui il tempo dona ugualmente complessità e spessore.L'abbiam pagato in enoteca 6 euro, le vecchie dodicimila lire, che bello vero?Alla vista il colore è affascinante e seducente: paglierino con dei riflessi dorati a tratti verdolini. Al naso è un po' chiuso e regala pochi profumi, ma al gusto invece è ricco, intenso, sapido, grasso, profondo, soddisfacente. Un vino pensato per una grande tavolata di vecchi amici, da bere fresco in compagnia, ma anche a temperatura ambiente per gustarlo più a fondo. 13 gradi alcolici, che nel frattempo saranno diventati qualcosina in più.L'accoppiamo con una ricottina di bufala del caseificio Barlotti, se gradite anche con della mozzarelle, ma il suo massimo spessore viene fuori su di un piatto unico estivo preparato per l'occasione: il coccio in umido con 2 pomodorini e uno spaghettino.Una pecca? Forse l'etichetta, un po' troppo "tipica" e datata, ma è anche questo in certi casi a fare terroir!Questo vino partecipa a il Vino dei Blogger #7 (Gli autobianchi del refrigerio) del buon Pierluigi Pierovini Salvatore.Azienda Agricola Carmine Bottivia Muoio, 384043 Agropoli (SA) Italytel 0974 822195www.cilentovini.itGiacinto ChirichellaEtichette: Carmine Botti, Cilento, Fiano, il vino dei blogger\nVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Stefano Antonucci Riserva 2004, Santa Barbara\nEccomi, pronto, per servirvi.Se a Remo è toccato cucinarvi il suo bel piatto, a me, volentieri, tocca consigliarvi il giusto vino da abbinargli. E ammirando i colori di questo risotto dal verde splendente dei piselli, subito per corrispondenza cromatica penso al Verduzzo Friulano, alla Verdeca Pugliese, ma soprattutto al VerdicchioMarchigiano. Il Verdicchio dei castelli di Jesi, il “Verdicchio di mare”, dai toni verdi e dai profumi salmastri, che lo differenzia da quello “di Montagna”di Matelica, è un vino da me molto amato, di grande personalità, con enormi capacità d’invecchiamento e spiccate caratteristiche organolettiche varietali. In giovane età prevalgono i fiori, l’acacia, gli agrumi, il caratteristico sapore amaro di mandorla, la componente minerale e i toni salmastri. Avendo la pazienza di aspettare, lasciandolo riposare in cantina, e immediatamente penso al mitico Villa Bucci Verdicchio riserva affinato in grandi botti, gli umori s’impreziosiscono di sentori che richiamano il cherosene, la pietra focaia e itoni minerali propri d’altri vitigni come il Riesling o il Timorasso – come quello di Boveri recentemente assaggiato a Vitigno Italia. Buonissimo!!! La scelta, visto il piatto, ricade però sull’interessante interpretazione del Verdicchio Stefano Antonucci riserva 2004, dell’azienda Santa Barbara. Fermentato e affinato in caratelli, come amava chiamare le barrique il buonVeronelli, per 12 mesi sulle fecce fini, il vino acquisisce quella morbidezza e cremosità che ben si adatta al risotto coi piselli e gamberoni veraci. Ciò che aiuta a rendere il vino equilibrato, non troppo molle e stucchevole, è la freschezza, la verve acida, che l’andamento climatico del 2004 sembra aver dato ai vini di questa vendemmia. Come non pensare ad esempio a vini che subiscono simile lavorazione come il Fiano Cilentano Pietraincatenata di Luigi Maffini, o il Fiano di Avellino Campore di Terredora, che ho avuto modo di assaggiare nuovamente in una mini verticale durante Vitigno Italia grazie all’insistente curiosità di Mayumi Nakagawara, sommelier, winewriter e consulente per l’export di vini italiani in Giappone, a cui va dato il merito di aver scritto I centovitigni autoctoni Italiani, editore Sun Choh. Anche in questo caso l’acidità rendeva il sorso, seppur ancora eccessivo, equilibrato, facendomi allo stesso tempo sperare in una degna evoluzione nel tempo che renderà il vino più elegante. Per la cronaca, chi è uscito vincitore da questa mini verticale assaggiata al volo è stato il 2002! Già, la tanto bistrattata annata. In barba ai vari Guru del vino.Ma torniamo allo Stefano Antonucci riserva: elegante, ovviamente boisé, al naso spazia tra le note burrose e gli agrumi. Al palato, coerente, si avvertono gli agrumi, note mentolate, la classica mandorla. Buona mineralità e fulgida acidità. Da servire tra i 12 e i 14 gradi attendendo, con l’innalzamento della temperatura, che il vino si sveli, raccontandosi. La sua morbidezza non leziosa lo renderà sicuramente accattivante al femmineo palato. Consiglio ai maschietti di utilizzarlo per viziare la propria compagna, o per corteggiare la prossima. E chi dice che anche le donne non possano esser prese per la gola? Non quelle che vogliono fare le modelle, come diceva una celebre pubblicità. Da quelle, fossi in voi, mi terrei lontano.In enoteca tra i 10 e i 12 euro.Considerazioni finali: taluni vini bianchi, se ben fatti, hanno enormi potenzialità d’invecchiamento. E non mi riferisco solo ai tanto celebrati vini dei cugini d’oltralpe, spesso, anche superpagati. Bisognerebbe tirare le orecchie a quei ristoratori che s’incaponiscono nel proporre ai propri clienti vini bianchi dell’ultima annata, appena imbottigliati e spesso imbevibili. Seconda considerazione: se ben scelto un verdicchio, in enoteca, vi costa dai 4euro a salire. E in un sorso ci troverete molte più emozioni di quei tanti, anonimi e inutili chardonnay cileni, australiani o marziani che ultimamente mi passano tra le mani.Buon risotto e buone bevute a tutti.Azienda Santa Barbara, Sede: Borgo Mazzini 35 60010 Barbara (AN)Tel.071/9674249 www.vinisantabarbara.it info@vinisantabarbara.itEnologo.Pierluigi Lorenzetti; Ettari: 25 di proprietà, 15 in affitto. Bottiglieprodotte: 600.000; Vitigni: Montepulciano, Verdicchio, Merlot, CabernetSauvignon, Moscato, Sangiovese.Mauro Erro - Taccuino di un giovane bevitore\nrisotto con piselli gamberoni veraci e menta selvatica\nBuongiorno. Un po’ difficile da raccontare questo post, soprattutto se la sera prima si è andati a cena fuori in un tipico ristorantino inglese, Riverside Brasserie - località Bray Marina.In riva al fiume Tamigi, a lume di candela, non poteva che venirti in mente di mangiare pesce o comunque un piatto leggero, un inno ad un’ estate che aspetti ormai impaziente e che vorresti celebrare. E proprio cosi é stato, ma nonostante la fama internazinale dello chef Heston Blumenthal, la buona compagnia ed i miei sforzi nell'avvicinarmi ad una cucina piú ricercata, il risultato é stato leggermente deludente. Non staró quindi a raccontare il mio menu e la serata trascorsa, ma un piatto che avrei tanto voluto degustare in quel momento. Una ricetta che mi è venuta in mente giorni fa, che avevo intenzione di assaggiare da tempo e che la brasserie londinese potrebbe pure inserire nel suo menu, perché no.Ho immaginato la dolcezza dei piselli, dei gamberoni, accompagnati dal profumo e sapore intenso di erbe appena colte, come la menta selvatica. Un pensiero "georgico", accompagnato da gradevoli profumi che quasi ti mettono il sorriso sulle labbra. Questa la proposta del maiale ubriaco di oggi.Ingredienti400 gr di risotto arborio500 gr di gamberoni veraci400 gr di piselli freschi1 cipolla biancauna manciata di menta selvaticauna manciata di basilico1 bicchiere di vino bianco5 cucchiai di olio extravergine d'oliva1 l di brodo vegetalesaleFar soffriggere i gamberoni per qualche minuto in olio extravergine d’oliva, metterli da parte. Nella stessa padella versare il riso, lasciandolo tostare per qualche istante, la cipolla ed il vino bianco che andrá a sfumare. A questo punto aggiungere i piselli, la menta , aggiustare di sale e portare a termine la cottura allungando poco alla volta con del brodo vegetale bollente. Qualche istante prima di aver raggiunto la cottura desiderata aggiungere i gamberoni, mescolare delicatamente e far riposare per qualche minuto.Servire ben caldo.Remo Morretta


Riso basmati calorie opinioni, è veramente possibile il rapido e incredibile successo?\nOpinioni di Riso basmati calorie: Uno degli articoli più efficaci ai fini della perdita di peso su Internet?\n10/10 8:33 Antonia Moon\nCome un suggerimento insider sulla perdita di peso, l'applicazione di Riso basmati calorie è stato recentemente dimostrato. Molte esperienze d'accordo di utenti entusiasti spiegano di aumentare continuamente la popolarità di Riso basmati calorie. Vuoi sbarazzarti di chili indesiderati in modo permanente? Sei insoddisfatto del loro carattere?\ntest supportano l'affermazione che questo prodotto dovrebbe essere in grado di aiutare. Di seguito, il lettore interessato scoprirà tutto sull'applicazione, l'impatto e i risultati immaginabili.\nPerdere peso è molto stressante ed estremamente difficile per te finora? Allora in questo momento sarà il giorno in cui i risultati desiderati nella riduzione\ndi peso saranno finalmente visti! Vuoi una circonferenza del corpo più snella? Sciame da una vacanza costiera dove si può essere vestiti come ti piace? Cosa ne pensi dell'idea di essere di nuovo circondati da altri?\nUn fenomeno molto comune: ci sono solo poche persone che sono riuscite a far fronte ad esso da soli. Sembra che non un singolo tentativo di perdere peso avrà successo e la delusione sta crescendo enormemente.\nRegrettabl, perché come scoprirai ora, ci sono trattamenti veramente efficaci che ti permettono di fare progressi duraturi nella perdita di peso. CRiso basmati calorieè uno di loro? Se mantieni la pazienza, lo saprai. Di conseguenza, è certamente più utile di Ovuli candida.\nRiso basmati calorie cose da sapere\nRiso basmati calorie basata su sostanze naturali e sono stati accuratamente provati da un sacco di utenti. Il rimedio non è costoso e non ha effetti collaterali significativi\nIl fornitore è completamente credibile. 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Questo sembra renderlo più utile di Dragon ball z 168 - goku e gohan fine dell allenamento cover.\nNon approvi il deposito favorevole e promettente nel tuo comfort? Allora sarete meglio consapevoli che non sembra mai di uscire da questa circostanza.\nImmagina che grande sensazione sarebbe, supponendo che si potrebbe finalmente camminare attraverso il pianeta con il vostro corpo desiderato.\nTutti sono ben invitati a testare Riso basmati calorie, ne siamo certi.\nNei casi in cui un'offerta funziona in modo affidabile come Riso basmati calorie, viene spesso ritirata dal mercato dopo un breve periodo di tempo, perché il fatto che i prodotti naturali siano così convincenti mette sotto pressione il resto dell'industria. 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Tuttavia, sospettiamo che la tua situazione ti stimolerà abbastanza, in modo da poter realizzare il tuo obiettivo attraverso il prodotto.\nSicuramente non consigliabile sarebbe l'opzione per ottenere Riso basmati calorie da un negozio di Internet dubbia o da qualsiasi altra fonte di consegna oltre a quella raccomandata qui.\nAttenzione: Se avete deciso di provare questo rimedio, bypassare alternative ombreggiate! Affidati al produttore autentico.\nBasato su tutte le mie ricerche online per altri fornitori, è stato dimostrato che solo il rivenditore online collegato qui può essere sicuro che riceverai esattamente questo rimedio e nessun altro\nQuesto è il modo per acquistare il prodotto senza molto sforzo:\nÈ possibile evitare ricerche neglige alutente facendo clic su uno dei collegamenti esaminati dal nostro team in questa pagina. Controllo ciclicamente i link che la spedizione, i termini e il prezzo siano permanentemente al loro meglio.


Ciociaria on the road fra mistero e natura: dai fantasmi del Castello di Vicalvi a Forca d'Acero, con lo spettacolo del foliage - Il Mattino.it\nCiociaria on the road fra mistero e natura: dai fantasmi del Castello di Vicalvi a Forca d'Acero, con lo spettacolo del foliage\nLunedì 1 Novembre 2021 di Maria Serena Patriarca\nFra i luoghi del mistero nel Lazio ce n’è uno particolarmente “inquietante”, e si trova in Ciociaria: poco noto se amate muovervi sui circuiti turistici tradizionali, il Castello di Vicalvi è invece un vero “must to see” per chi ama le destinazioni avvolte dal fascino di misteri irrisolti, fantasmi e antiche leggende. Impossibile non notare il maniero che sovrasta il borgo omonimo, Vicalvi appunto, e che spicca sulla vallata circostante, detta la Valle di Comino (nelle vicinanze di Sora), per la gigantesca croce rossa dipinta sulle mura medievali.\nCiociaria on the road fra mistero e natura\nQuesta grande croce, che dà un’atmosfera unica e particolare al Castello longobardo (che risale all’XI secolo), è stata in realtà realizzata durante la Seconda Guerra Mondiale, dalle truppe tedesche che trasformarono questo sito in un ospedale da campo. Il castello nacque come roccaforte difensiva, ma nel 1017 passò sotto l’egida dei monaci di Montecassino, sotto la cui “ala” restò fino all’inizio del XIII secolo. Successivamente ne divennero padroni i nobili d’Aquino, che lo fortificarono ulteriormente grazie ad un doppio anello di mura. Fra le altre aristocratiche casate che si alternarono nel Castello ci sono gli Etendard e i Cantelmo. Ma quello che più colpisce avvicinandosi all’imponente maniero, a 600 metri di altitudine, è il borgo “fantasma” che lo circonda, ovvero i resti delle vecchie case ormai abbandonate a seguito di un terremoto nel 1654, e l’alone di mistero da cui è avvolto tutto il sito.\nMolte leggende popolari tramandano infatti che fra le mura, specialmente nelle notti di tempesta, si aggiri lamentandosi, con i suoi lunghi capelli neri, il fantasma di Alejandra Maddaloni, cortigiana e moglie di un nobile di origine spagnola, incatenata e murata viva nel XV secolo tra queste torri dopo una burrascosa storia di amori, passioni e gelosie. Il borgo di Vicalvi è in posizione strategica per gli amanti della natura, dell’hiking e dell’escursionismo. Da qui in auto o in moto, infatti, si raggiunge facilmente Forca d’Acero, il vicino confine tra Lazio e Abruzzo, a 1538 metri altitudine, dove in questo periodo dell’autunno si ammira uno dei più belli “foliage” d’Italia. La Forca d'Acero è uno dei valichi stradali appenninici più panoramici e pittoreschi del Centro Italia, e unisce i comuni di Opi e San Donato Val di Comino. Le montagne che portano dal Lazio al Parco Nazionale d’Abruzzo in questa stagione si tingono di rosso, arancio, giallo, bordeaux, e lasciando la macchina al rifugio si possono fare bellissime e facili passeggiate nella faggeta, per respirare aria pura e immergersi nel silenzio a contatto con la natura. Tutto intorno i monti presentano paesaggi che rievocano le Alpi svizzere, con pascoli di cavalli e buoi, prati e aree rocciose che si alternano a boschi dove vivono volpi, lupi e orsi bruni.


Home Allerta Alimentare Riopan Gel, Aifa dispone il ritiro dal mercato, ecco quali sono i...\nLa Società Takeda, ha comunicato il ritiro volontario, a scopo cautelativo, dal mercato di alcuni lotti di Riopan gel. La decisione di ritiro comunicata dall’AIFA, è scaturita dal riscontro di non conformità relativamente al parametro di viscosità, registrato nel corso di uno studio di stabilità. In particolare, si tratta delle confezioni di RIOPAN GEL OS GEL 40 BUST 800 mg – AIC 027103035 lotti n. 267642 e 267643 (data di produzione giugno 2014).\nIl Riopan Gel è un farmaco che rientra nella categoria degli antiacidi. Tale farmaco va assunto in presenza di patologie come l’esofagite da reflusso, l’ulcera duodenale, e durante il trattamento di gastriti e gastro-duodeniti caratterizzate da iperacidità. La Società Takeda invita a verificare la giacenza dei suddetti lotti nei magazzini, di porre immediatamente le eventuali confezioni in stato di quarantena e di comunicare, entro e non oltre il 31 ottobre 2017, i quantitativi giacenti al fine di concordare il ritiro.


LIFE STREAMS - La protezione dell’habitat e delle specie fluviali 2021/2022 | Legambiente Scuola e Formazione\nLIFE STREAMS - La protezione dell’habitat e delle specie fluviali 2021/2022\nL’Italia è uno dei Paesi più ricchi di biodiversità, elemento fondamentale per la vita sulla Terra.\nTutti gli organismi viventi dipendono gli uni dagli altri e, per mantenerne l’equilibrio, è necessario tenere sotto controllo quei fattori che minacciano le singole specie e l’ambiente in cui vivono, come i cambiamenti climatici, l’inquinamento, le modifiche dell’ecosistema e l’importazione di specie aliene.\nSono ben 53 le specie autoctone tipiche dei nostri fiumi e laghi che rischiano di scomparire, e tra queste vi è la trota mediterranea.\nIl progetto LIFE STREAMS mira a tutelare, recuperare e conservare la trota mediterranea autoctona attraverso lo sviluppo di una serie di azioni e strategie di conservazione - a partire dalla tutela degli ecosistemi acquatici - con l’obiettivo di ripristinarne il genotipo originario.\nNell’ambito del LIFE STREAMS Legambiente promuove il percorso educativo La protezione degli habitat e delle specie fluviali, dedicato alle classi 4^ e 5^ della scuola primaria e a tutte le classi della scuola secondaria di primo grado ricadenti nei Comuni delle 6 aree pilota: Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Parco Nazionale dei Monti Sibillini, Parco Nazionale della Maiella, Parco Nazionale del Pollino, Parco Regionale di Montemarcello-Magra-Vara e l’intera regione Sardegna.\nPer tutti i docenti che iscriveranno le proprie classi, saranno messi a disposizione:\n∙ Video di introduzione al Progetto LIFE STREAMS\n∙ Manuale didattico-educativo online scaricabile e stampabile\n∙ Questionario di autovalutazione per gli studenti.\nClicca sull'immagine per l'indice del manuale


Roberto Casati | Phenomenology Lab\nPosts Tagged ‘ Roberto Casati ’\nG. Piana (1940-2019): Addio al filosofo del suono e del colore – Roberto Casati\nG. Piana (1940-2019) Addio al filosofo del suono e del colore Roberto Casati, “Il sole – 24 ore”, 3/3/2019 Che cos’è un debito intellettuale? Che cosa dobbiamo ai nostri maestri – quando abbiamo la fortuna di incontrarli – e come possiamo sdebitarci? Giovanni Piana, filosofo dell’esperienza, disse una volta durante un suo corso all’Università degli…\nL’iPad è nemico del saggio? Un commento critico di Virginio Sala all’articolo di Roberto Casati uscito su Il Domenicale de Il Sole 24 Ore\nLeggo con curiosità sul «Domenicale» del Sole 24 Ore l’articolo di Roberto Casati intitolato «Il saggio, vittima dell’iPad»: ho apprezzato molti fra gli scritti di Casati, in genere mi piace il suo modo di porre le questioni, e anche il suo stile di scrittura. Ma questa volta non mi convince del tutto. Mi sembra condivisibile…


129 Casa Vacanze, Airbnb e Appartamenti a Oristano\nOristano, Sardegna Occidentale: b&b, appartamenti, Airbnb, residence, case vacanze\nSoggiorni e case vacanze a Oristano: trova la tua casa, appartamento e stanza in affitto\n129 alloggi a Oristano\nScegliete il vostro affitto vacanze fra 129 appartamenti e case a Oristano. Troverete le referenze necessarie su Booking.com, Vrbo, TUI Villas e sui principali siti di affitto vacanze.\n4.5 737 Recensioni\n5.0 163 Recensioni\nCercate su Trivago - Oristano\nAltri risultati a Oristano\nInformazioni utili per prenotare una casa vacanze a Oristano\nDicembre : 71 €\nPrezzi e disponibilità delle case vacanze a Oristano\nDomande frequenti riguardo le case vacanze a Oristano\nSarà possibile partire in vacanza a Oristano quest’estate nonostante l’epidemia di Coronavirus (Covid-19)?\nScegliere di affittare una casa vacanze a Oristano è il modo migliore per rispettare le regole di distanziamento sociale quest'estate durante l'epidemia di Coronavirus. Infatti, le case vacanze dispongono di spazi privati, garantendovi maggior sicurezza rispetto ad hotel e camping. Per esempio, scegliendo una casa vacanze con piscina privata, potrete limitare le interazioni con altre persone senza rinunciare al divertimento. Ad ogni modo, noi di Likibu vi suggeriamo di seguire le ultime indicazioni del Governo al fine di rispettare il regolamento in vigore riguardante viaggi e spostamenti: http://www.governo.it/it/coronavirus\nQual è il prezzo medio per notte in una casa vacanze a Oristano ?\nIl prezzo medio per notte in una casa vacanze a Oristano è 83 €.\nQuanto costa affittare una casa vacanze per una settimana a Oristano?\nSe vuoi trascorrere una settimana in una casa vacanze a Oristano, il prezzo medio è di 578 € per 7 giorni. Il prezzo varia in base alla stagione tra 497 € e 721 € a settimana.\nQual è il periodo più economico per prenotare una casa vacanze a Oristano?\nLe case vacanze a Oristano sono meno costose a Dicembre: 71 € in media per notte. Ciò mostra un ribasso del 14% comparato al prezzo medio registrato durante il resto dell'anno. Al contrario, il prezzo sale del 25% (103 € per notte) a Agosto, che è il mese più costoso per trascorrere una vacanza a Oristano.\nQuante persone possono essere ospitate in una casa vacanze a Oristano?\nIn media, gli affitti a Oristano possono ospitare 4 persone (apartments and houses combined) ed hanno una superficie media di 58 m².\nQuanto costeranno le case vacanze a Oristano quest’estate?\nIl prezzo di una casa vacanze a Oristano per quest'estate sarà di 97 € per notte. Affittare una casa vacanze per una settimana in luglio o agosto vi costerà in media 679 €.\nQual è il budget di cui ho bisogno per un weekend in una casa vacanze a Oristano?\nUn weekend in una casa vacanze a Oristano costa in media 171 €, per venerdì e sabato notte.\nE’ ancora possibile prenotare una casa vacanze a Oristano per Novembre?\n61% delle case vacanze è disponibile nel mese di Novembre. Sarà necessario pagare in media 73 € a notte.\nOristano è un acittadine che sorge sulla costa occidentale della Sardegna. Questa terra offre la possibilità di viaggiare lontano nel tempo visitando ora luoghi segnati dalla storia e dalla cultura, ora luoghi dominati dalla natura. Le coste della Sardegna sono famose in tutto il mondo per bellezza paradisiaca e le coste dell’oristanese non sono da meno. Alloggiando in un b&b ad Oristano, oppure affittando uno dei tanti appartamenti, case vacanze o residence della zona, potrete rilassarvi sulle spiagge fra le più belle d'Italia, e immergervi nella storia visitando il centro storico e gli importanti siti d'interesse nei dintorni.\nI migliori affitti vacanze a Oristano\nAirbnb, ville ed appartamenti vista mare a Oristano\n4.6 206 Recensioni\nBed e breakfast, Airbnb e agriturismo a Oristano\n4.2 96 Recensioni\nAppartamenti, airbnb e case con balcone o terrazza a Oristano\nAgriturismi per le vostre vacanze a Oristano\nAppartamento 3 ospiti, con idromassaggio\nVacanze estive della Sardegna occidentale\nAl centro della vasta pianura del Campidano, lungo la costa sarda occidentale, sorge Oristano. L'ambiente presenta una notevole varietà paesaggistica: spiagge sabbiose e protette da insenature, altopiani basaltici, dirupi scoscesi, pinete, approdi facili e pescosi, terreni pianeggianti e montagne. Tutto quello che cercate in una vacanza estiva per grandi e piccini potrete trovarlo in queste terre, iniziate prenotando semplicemente il vostro b&b o appartamento in città.\nOristano: antica città medievale\nOristano, antica città di origine medievale, per la sua storia e le straordinarie testimonianze architettoniche e artistiche del suo prezioso passato, rappresenta una delle realtà più importanti dell'immenso e variegato patrimonio culturale. Affittando una casa vacanze vicino alla centralissima Piazza Manno avrete la possibilità di girare comodamente tutta la città. Proseguendo lungo via Duomo si incontrano la Cattedrale di Santa Maria Assunta, distrutta in un assedio e ricostruita successivamente cercando di mantenere il campanile e la cappella originari, e la Chiesa di San Francesco in stile neoclassico ricostruita dall'ingegnere Gaetano Cima. Altri luoghi d'incontro e punti strategici per gli affitti sono Piazza Eleonora e Piazza Giuseppe Corriras sulle quale si affacciano Palazzo degli Scolopi oggi adibito a palazzo civico e Palazzo Parpaglia costruito in età spagnola e riedificato da un senatore oristanese (al suo interno nel 1838 il Podestà di Oristano istituì l'Antiquarium Arborense, un museo comunale formato da oltre 10.000 beni archeologici).\nLe spiagge in provincia di Oristano\nAffittando un appartamento in città in piena autonomia è possibile passare splendide giornate nelle spiagge più belle del litorale ovest. Chi cerca una spiaggia ideale per tutta la famiglia opterà per la lunga S****piaggia di Torregrande contraddistinta da fondali dolci e graduali perfettamente fruibile dai bambini e adattissima ad ogni tipologia di passatempo. In soli venti minuti è possibile raggiungere la meravigliosa Spiaggia San Giovanni di Sinis situata nell'omonima frazione costiera a nord di Capo San Marco. Si tratta di quattro chilometri di sabbia finissima a tratti interrotti da pareti rocciose di arenaria e basalto. Oltre a ottimi ristorantini, qui potrete anche visitare il sito archeologico di Tharros. Is Arutas è sicuramente la spiaggia più conosciuta, si trova nel territorio comunale di Cabras e si distingue per la sua sabbia finissima con sfumature che si alternano tra il rosa, il verde e il bianco. Qualche chilometro in più divide Oristano dalla Spiaggia Compoltitu, ma ne vale davvero la pena! Abbracciata da bellissimi promontori che scendono fino al mare con fondali bassi e limpidi, la spiaggia sorprende per la sua bianchissima sabbia in cui rilassarsi lontano dalle spiagge più affollate.\nNeanche dieci chilometri vi separano dallo Stagno di Cabras situato nella parte settentrionale del golfo di Oristano. Questa terra è caratterizzata da una rilevante biodiversità e il paesaggio vegetale è dominato da specie erbacee che si distribuiscono seguendo il gradiente di salinità delle acque. Meno di un'ora invece vi divide dalla famosa civiltà nuragica che si è sviluppata in Sardegna in un periodo compreso tra l'età del bronzo e l'epoca romana. Il nuraghe è un tipo di costruzione in pietra di forma tronco conica presente in tutto il territorio sardo. Cosa aspetti? Prenota subito la tua vacanza da sogno ad Oristano, per non farti mancare nulla.\nCase vacanze vicino Oristano\nCabras 14.1 km\nRiola Sardo 14.2 km\nSan Vero Milis 21.7 km\nUras 23.3 km\nSantu Lussurgiu 28.3 km\nMagomadas 40.3 km\nMacomer 44.9 km


Tartare di fichi e gamberi :: Cucinare Divertendosi\nHomepage > Tartare di fichi e gamberi\nFichi e gamberi, un accostamento molto delicato e ideale per un antipasto raffinato e di tendenza. La ricetta è semplicissima da preparare, ma dal momento che gli ingredienti vengono serviti crudi, mi raccomando di assicurarvi che i gamberi siano freschissimi. In quanto ai fichi, inutile ripetere anche qui che io sono sempre dell’idea che frutta e verdura vadano consumate soltanto nella stagione in cui maturano spontaneamente. Buon aperitivo!\n400gr di gamberi freschissimi\nSgusciate i gamberi, incideteli sul dorso ed eliminate il filamento scuro dell'intestino. Quindi tagliateli a cubetti. Condite la dadolata con un filo d'olio, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Aggiungete il succo del lime e qualche foglia di menta tritata, mescolate e lasciate marinare per una mezz'ora al fresco.\nLavate e asciugate un fico e tagliatelo a fette sottili. Sbucciare i fichi rimasti, tagliate la polpa a cubetti e aggiungeteli alla dadolata.\nDistribuite la tartare in piccoli cucchiai di ceramica bianchi da finger food. Decorate con 1/2 fettina di fico, spolverizzate con una macinata di pepe e servite.


PRIMO CORSO DI INTRODUZIONE ALLO YOGA PER INSEGNANTI DELLA SCUOLA ACCESSO DALLA PIATTAFORMA SOFIA PER UTILIZZO BONUS MIUR - Se74\nHOME / Laboratori Passati / PRIMO CORSO DI INTRODUZIONE ALLO YOGA PER INSEGNANTI DELLA SCUOLA ACCESSO DALLA PIATTAFORMA SOFIA PER UTILIZZO BONUS MIUR\nACCESSO DALLA PIATTAFORMA SOFIA PER UTILIZZO BONUS MIUR\nQuattro incontri per approfondire la conoscenza dello Yoga\ned inserire elementi di consapevolezza all’interno della didattica scolastica\nIl corso permetterà di comprendere il funzionamento generale dello Yoga e il suo effetto psico-fisico sui bambini, venendo a conoscenza dei principali strumenti:\nAsana-posizioni, Pranayama-respirazione, Mudra-gesti, Mantra-suoni, Pratyahara-gestione dei sensi,pratiche di rilassamento.\nOgni contenuto teorico verrà condiviso integrandolo con gli aspetti più scientifici e tecnici che le recenti scoperte delle neuroscienze e della medicina mettono a nostra disposizione, permettendo un utile confronto tra le teorie più antiche sul funzionamento della mente e aspetti più strettamente anatomici-neurologici.\nL’approccio alla didattica sarà di tipo esperienziale, così che ogni aspetto teorico approfondito possa essere sperimentato subito dal gruppo stesso, verranno quindi sperimentate: asana e sequenze di asana; giochi del respiro; giochi di movimento; giochi di automassaggio; suoni, canti e filastrocche; piccoli rituali; brevi visualizzazioni; tecniche di scarico dell’energia; tecniche di rilassamento.\nVerrà rilasciato un Attestato di Frequenza valido per l’accesso al secondo modulo\nnsegnante dal 2011, diplomata insegnante di Yoga da Sw. Gurupuja Saraswati, ha integrato la sua formazione con un master in Yoga per l’età evolutiva (AIPY) per l’insegnamento a bambini e ragazzi. Dal 2012, si dedica a tempo pieno alla diffusione dello yoga tenendo corsi per adulti e bambini nel privato e presso istituti scolastici del territorio del Verbano, dove ha consolidato la sua esperienza. Prosegue la sua formazione in Yoga Terapia presso la sede di Barcellona della Scuola Pranamanas Yoga. Da settembre 2018 opera presso il proprio centro SE’74 in Via Annibale Rosa 44 a Verbania.\nGLI INCONTRI SI TERRANNO DI SABATO NELLE SEGUENTI DATE:\n23/3 – 13/4 – 25/5 – 7/9/2019\nIncontro per condividere e acquistare nuovi strumenti e per vivere con serenità l’inizio della scuola primaria. Venerdì 10


Pieno successo per “La Passione di Gesù Cristo 2016” | Paese Mio - Mensile gratuito d'informazione\nAnche quest’anno, alla sua terza edizione, “La Passione di Cristo”, portata in scena dal dall’Associazione Storica Città di Albino (Astorica) lo scorso 18 marzo, ha colpito nel segno, riscuotendo consensi e apprezzamenti.\nDa segnalare, innanzitutto, la novità di questa versione 2016. Infatti, la rappresentazione si è svolta in una veste completamente rinnovata, grazie alla regia di Roberto Frutti, che ha voluto far rivivere i momenti drammatici della passione, pur nel completo rispetto dei testi sacri, da un punto di vista un po’ diverso da quello classico, cioè dallo sguardo attento di un centurione romano, quindi un elemento né cristiano né ebreo, bensì un pagano, testimone dei fatti per motivi di servizio, dapprima estraneo a quanto si sta svolgendo sotto i suoi occhi, ma a poco a poco sempre più coinvolto dalla figura di questo Gesù che gli viene affidato per essere condotto a morire in croce.\nIn merito alla cosa, abbiamo chiesto chiarimenti allo stesso regista Roberto Frutti: “Quest’anno abbiamo voluto un po’ giocare con la Passione di Cristo, distaccarci dalla nostra classica immagine religiosa e dare nuova vita al tutto, prendendo dalla stessa tutti i significati più attuali presenti nella Bibbia. Per fare tutto ciò, però, ci serviva un pretesto, una scusa, per valutare in modo neutrale tutta la Passione, e d ecco allora l’idea: raccontare tutte le vicende scritte nei Vangeli con il punto di vista di un soldato romano che, incaricato di sorvegliare “un dozzina di persone poco raccomandabili, secondo i sommi sacerdoti del tempio”, conoscerà Gesù di Nazaret e rifletterà sui suoi ultimi istanti di vita. Ebbene, senza volerlo abbiamo creato una “macchina” perfetta per raccontare una storia che già tutti conoscono, ma su cui pochi si sono soffermati a fantasticare. Il tutto, poi, doveva essere semplice, con poche scenografie, pochi oggetti di scena, poca luce e dialoghi chiari, netti, concisi, quasi come quelli che ogni giorno facciamo con un nostro amico o conoscente. Quello che mancava, doveva essere colmato dalle emozioni e dai sentimenti, le uniche vere ricchezze appartenenti a tutti i protagonisti della Passione di Cristo”.\nLa parte teatrale si è svolta presso il Parco Alessandri con una rappresentazione durata poco meno di un’ora, senza nessuna pausa, dalla lavanda dei piedi all’arresto di Gesù, con il successivo processo e condanna, con una sequenza ininterrotta di azioni fortemente emotive, alla luce dei bracieri, attorno ai quali era radunato il popolo che, sobillato dai sacerdoti, chiedeva a gran voce la condanna alla crocefissione.\nNumerosi i momenti particolarmente intensi e coinvolgenti, come quello in cui Pietro, al canto del gallo, si rende conto di aver rinnegato per tre volte il Maestro, oppure quando Giuda Iscariota negozia con Caifa il prezzo del sangue innocente; ma dopo essersi reso conto di ciò che ha fatto, se ne pente e va a restituire i trenta denari a Caifa.\nMomento di forte impatto emotivo è stata la fustigazione di Gesù da parte delle guardie, che si prendono gioco di lui prima della sua condanna definitiva, al quale ha fatto seguito la liberazione di Barabba e l’avvio di Gesù, con la croce sulle spalle, verso il Calvario, accompagnato da due ladroni, anch’essi condannati alla stessa sorte, dalla folla urlante, dai legionari, dai sinedrini e dai sacerdoti.\nIl percorso verso il Calvario si rivela essere un percorso pieno di sofferenza, durante il quale Gesù, travolto dalla furia delle guardie, cade più volte e dietro di lui cadono anche i ladroni che cercano continuamente di opporsi alla violenza dei loro aguzzini che li percuotono ferocemente, incitati dalla folla che reclama a gran voce la loro morte. Qualche breve momento di sollievo, ma anche di amarezza e di dolore, nell’incontro di Gesù con le pie donne, con Simone di Cirene che lo aiuta a portare la croce, e con la Veronica che gli asciuga il sudore e lo accoglie tra le sue braccia, ma subito arrivano le guardie feroci che li allontanano e fanno proseguire il triste corteo verso la meta.\nL’arrivo al Calvario, allestito nel parco Servalli, è stato molto carico di emotività con le tre croci nell’oscurità della notte ad attendere il Nazareno, due delle quali già con i ladroni appesi. Attorno alle croci i legionari, i sacerdoti ed il popolo, ancora vociante e impaziente di assaporare lo spettacolo della crocefissione e morte di Gesù, ma anche alcune pie donne e alcuni uomini miti ed addolorati che assistono silenziosi alla morte di un innocente; tra questi ultimi troviamo, sotto la croce centrale, l’apostolo Giovanni, quello preferito da Gesù, il quale, poco prima di morire, affida alle sue cure, Maria, sua madre. Fatto questo, Gesù si rivolge al Padre e, siccome ormai “tutto è compiuto”, esala l’ultimo sospiro.\nA questo punto Longino, il legionario, si avvicina alla croce e pronuncia la frase finale “Veramente costui è figlio di Dio!”, dopo la quale tutta la rappresentazione è terminata e gli spettatori hanno avuto modo, andandosene via, di fare le proprie riflessioni, ciascuno secondo la propria sensibilità, cultura e coscienza.\nQuesto il commento di Giuseppe Usubelli, presidente di Astorica: “Quest’anno abbiamo voluto introdurre una novità rispetto alle edizioni precedenti, grazie ad un gruppo di giovani artisti albinesi e non albinesi, dando più spazio alla parte recitata al posto del narratore con voce fuori campo: sulla scena abbiamo introdotto appunto la figura di Longino, che ha guidato il pubblico attraverso le varie scene, aiutandolo a meglio cogliere i significati più profondi di quanto stava accadendo. Ringrazio quindi il regista Roberto Frutti che ha dato nuova veste alla rappresentazione, il Comune di Albino, le parrocchie, la sezione albinese degli alpini, la Polisportiva Desenzanese, il Fiorista Carrara Mario e la Ferramenta Buttinoni; ma anche il gruppo storico di Ubiale-Clanezzo, che ha partecipato attivamente alla rappresentazione, e ringrazio tutti i figuranti che per tre mesi hanno preso parte assiduamente alle prove serali fino alla rappresentazione finale; e naturalmente ringrazio tutto il pubblico che ha assistito numeroso e con molto interesse. Posso citare solo i nomi dei figuranti che hanno avuto i ruoli principali, sottolineando che tutti i figuranti hanno comunque svolto un ruolo importante e fondamentale: Maurizio Bettazzoli nel ruolo di Gesù, Andrea De Simone nel ruolo di Pilato, Roberto Frutti come Longino, Elio Carrara come Caifa, Dario Arizzi come Anna e Umberto Gamba come Pietro”.\nPrecedenteCi ha lasciato il prof. Fulvio Manara\nSuccessivoAlberto Bombassei, presidente della brembo, incontra gli studenti del Romero\nDecima edizione per le “Macchinine in fuga”\nLa “Pe’ del Diaol” ha fatto centro\nCastagnata del Club DEAlbì


BMW in rosa - OmniAuto.it\nBMW in rosa\nE' il colore dei taxi turchi dedicati alle donne\nUna specie di rivoluzione femminile sta attraversando "in macchina" il paese musulmano che potrebbe entrare a far parte dell'Unione Europea, la Turchia. Ad Istanbul infatti grazie ad un progetto battezzato Pudracar una flotta di BMW Serie 3 e 5 è stata allestita appositamente per fornire un servizio taxi "speciale" riservato alle donne, il cui costo non è noto.\nLa carrozzeria di queste vetture è rosa e anche all'interno dell'abitacolo molti dettagli sono stati colorati con questa tinta. A bordo, per aumentare il comfort del viaggio, è stata installata la più moderna tecnologia: dvd, schermi al plasma, accesso Wi-fi a internet e iPod. Riguardo ai rivestimenti, tutti i materiali che sono stati utilizzati sono anti-allergici e vengono disinfettati dopo ogni corsa. Ma non è finita qui. Tra i gadget offerti ci sono anche alcuni cosmetici. Così tutte le passeggere potranno realizzare uno dei più "grandi" desideri dell'universo femminile legato all'automobilismo: truccarsi in macchina. All'autista, chiaramente donna, spetta il buon senso di non fare altrettanto a motore avviato...


Cavalcavia Bussa: speculazioni, contrasti e scontri fra quartiere e poteri forti – Asilo\nPorfirio Hernandez 18 marzo 2016 Territorio\nIl progetto GuardaMi\ndi Gianluca Luigi Grignani | Amministratore gruppo Milano Isola\nC’era una volta l’Isola e c’era una volta un progetto ambizioso che voleva Milano capitale europea della neonata Europa.\nErano i primi anni ’50 e fra ambizioni ed interessi economici, un gruppo di politici ed imprenditori aveva avuto la balzana idea di voler tagliare in due il quartiere Isola sventrandolo quasi completamente per seguire un disegno ben preciso.\nIn quel periodo, per una questione di prestigio ed interessi speculativi, Milano arrivò al punto di candidarsi quale capitale della neonata Comunità Europea (che poi vide Bruxelles vittoriosa nella scelta), e, per poter essere supportata in tale desiderio, doveva realizzare una circonvallazione veloce che avrebbe tagliato in due la città per rendere il traffico più fruibile.\nI lavori incominciarono e, un pezzo di via Pepe e un angolo di Borsieri da un lato e via Quadrio dall’altro furono espropriati e demoliti con un’aspra battaglia degli isolani che si opponevano al progetto capeggiati da Don Bussa, prete ed eroe partigiano del quartiere.\nLa vittoria del quartiere sui poteri forti non si fece attendere (visto anche il polverone suscitato e gli scandali in agguato), ma rimase come simbolo della prepotenza dei potenti il cavalcavia chiamato poi Bussa in onore di chi capeggio’ la battaglia dell’Isola.\nIl cavalcavia, negli anni, diventò simbolo di degrado con spaccio a tutte le ore e posteggio fisso di zingari e tossici del quartiere. Negli anni ’80, però, giunse la svolta con il suo recupero e il ripristino dei posteggi e del passaggio automobilistico.\nNegli ultimi anni, è stato la salvezza del quartiere alle esondazioni del Seveso: gli isolani sono soliti portare le auto sopra il ponte quando è prossima l’esondazione, riuscendo così a salvarle dall’acqua e dal fango. E poi il ponte è anche una salvezza le notti prima del mercato di P.zza Lagosta per gli isolani che non trovano posteggio a causa del divieto da mercato. Oltre a queste utilità, il ponte rappresenta una delle tre entrate principali dell’isola (Ponte Farini, vie Zara-Stelvio-Lagosta e, appunto cavalcavia Bussa), senza dimenticare che il passaggio dal Bussa offre il passaggio di potenziali clienti ai commercianti delle vie limitrofe.\nCome si presentava qualche mese fa la situazione della pista ciclabile prima del rifacimento dei cordoli.\nSpesso la pista ciclabile non è praticabile a causa delle inciviltà dei fornitori dei grattacieli.\nMa la giunta Pisapia (notate bene, non Moratti) è forse un pò figlia di un Dio minore degli speculatori degli anni 50 e dell’era Moratti, e nella città della democrazia partecipata, ha avuto la nuova idea, con la partecipazione ben ridotta dgli isolani, se non quelli che hanno risposto ad un sondaggio poco pubblicizzato, di sventrare, ricreare e trasformare nel progetto “partecipato”: Guarda-MI.\nCome se l’Isola non fosse già stravolta da tutti i cambiamenti di questi ultimi 7-8 anni!\nIl progetto Guarda-Mi è figlio di una specie di miniconcorso di progettisti semi improvvisati e probabilmente poco attenti alle vere esigenze del quartiere.\nQuesto progetto, del valore di 5-6 milioni di euro, prevede l’eliminazione del traffico, dei posteggi e dell’attuale configurazione del Bussa, per lasciar posto ad una pista ciclabile modello curva dei tabaccai di Montecarlo con doppia esse e curva mortale con ribaltamento del malcapitato, campo di pallavolo e mercatino fisso di non si sa bene cosa e la creazione di “una piazza urbana sulla testata sud in prossimità della scuola materna, e uno spazio pubblico davanti alle abitazioni esistenti nella testata nord, integrando l’area attualmente adibita a parcheggio”.\nInsomma, un progetto totalmente inutile per le esigenze degli isolani. Per fortuna, però, questo progetto, tanto caro alla De Cesaris (ex vice sindaco dell’attuale giunta), per mancanza di fondi, è stato ufficialmente accantonato, per ora.\nLa speranza è che, nel futuro, si pensi alle reali necessità dell’Isola e delle sue strutture, pensando anche ai servizi che offre tale ponte agli abitanti della zona.\nBasterebbe, per ora, che fosse messo a norma, cosa che, attualmente, nonostante solleciti, non è stato fatto. La pista ciclabile, a parte i cambi di carreggiata lungo il percorso, non offre alcuna sicurezza, in quanto finisce prima di una curva con auto provenienti nel senso inverso di carreggiata.\nL’omessa messa a norma da parte del Comune di Milano della pista ciclabile che finisce nel nulla prima della curva con direzione inversa del traffico automobilistico\nDopo anni di solleciti sono state ridipinte le strisce segnaletiche\nSi rileva inoltre che le auto, per la conformazione della strada che collega il ponte e la mancanza totale di controlli, sono solite gareggiare spesso fra di loro con velocità ben superiori ai limiti consentiti.\nA parte i progetti e proposte a voler spostare il mercato di Lagosta sul ponte, ci si domanda veramente quale sarà la sua destinazione finale.\nSpesso la pista ciclabile non è praticabile a causa delle inciviltà dei fornitori dei gratacieli\nPosted in Territorio and tagged asilo, bussa, guardami, isola, milano, territorio. Bookmark the permalink.


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