En la Cocina de Amama: Ensalada de bacalao\nEn la Cocina de Amama\nEl bacalao es el pescado blanco con menos grasa y con un aporte calórico bajo. Además constituye una fuente de vitaminas, minerales y proteínas que favorecen la salud del organismo.\nEl Bacalao salado es un alimento rico en fosforo, lo cual nos ayuda a mantener en mejor estado nuestros huesos, y nuestros dientes. Nos ayuda a lograr una mayor resistencia física y a mantener también en forma nuestro cerebro.\nEl bacalao es uno de los pescados más consumidos en Europa y uno de los más conocidos en todo el mundo. Los pescadores primitivos comprobaron que el bacalao se salaba y se secaba muy bien y no se estropeaba tanto como otros pescados .De esta manera, el bacalao se ha conservado de forma tradicional en salazón. Suponía una excelente manera de consumir pescado para aquellas poblaciones alejadas de los puertos costeros y a un precio económico, de ahí que se convirtiera en un alimento muy consumido.\nEn el mercado, el bacalao puede encontrarse de diferentes maneras; fresco, en salazón, ahumado o congelado, lo que hace que sus formas de elaboración sean muy variadas. Existen infinitas posibilidades de preparar el bacalao, además, tan variadas como la región en la que se cocine .Se puede emplear como ingrediente para elaborar originales ensaladas, y esa va a ser la receta que vamos a preparar hoy.\nPara nuestra receta, necesitamos bacalao desalado. En una anterior entrada al blog, expliqué como podíamos hacerlo y que nos llevará una preparación previa porque tenemos que sumergir las piezas en agua fría durante 48 horas y cambiarla tres veces al día. Es muy importante que el agua este fría porque así, las piezas y la carne del pescado, se mantendrá tiesa y no se abrirá. Durante el tiempo que realizamos la desalación siempre tenemos que mantener el pescado en la nevera.\nBacalao desmigado y desalado.\nTroceamos las piezas del bacalao una vez desalado y escurrido, en trozos no demasiados pequeños, pero a la vez, no demasiado grandes .Los disponemos en un plato o ensaladera, y lo dejamos reposar.\nMientras picamos los ajos, en trozos pequeños, lo más que seamos capaces. Con ellos, el zumo de limón y el aceite preparamos un aliño mezclando todos los ingredientes .A continuación vertemos el aliño sobre el bacalao, y lo removemos bien para que se mezcle bien el aliño y el pescado.\nUna vez hecho esto lo dejamos reposar en la nevera hasta unos minutos antes de degustar la ensalada, ya que, debe estar fresca pero atemperada para que se pueda apreciar bien el sabor del pescado. Por último, antes de servir espolvorear con perejil.\nYa tenemos nuestra ensalada lista para degustar...on egin!\nPublicado por Inma Fdez en 12:00\nEtiquetas: Ensalada, Pescado, Primer Plato\nSigue nuestro aroma\nCocina con niños (4)\nPrimer Plato (11)\nSegundo Plato (3)\nVisitantes en nuestra cocina.


Club Deportivo WadiÁndalus - Trail de Fonelas 2019\nNUEVO ÉXITO DEL CD WADIÁNDALUS EN EL TRAIL DE FONELAS\nCon cinco puestos de pódium y trofeo al club más numeroso, nuestro Club volvió a destacar, esta vez en el Trail Ruta de los Badlands disputado este domingo en Fonelas.\nCon presencia de atletas del CD WadiÁndalus en todas las modalidades que se disputaban este domingo en Fonelas; trail largo, trail corto, peke trail y senderismo, nuestro Club volvió, una vez más, a destacar con pódium en todas ellas.\nLos primeros en completar su recorrido, este de 3,5 km de distancia, fueron lo más pequeños, consiguiendo nuestra representante Irene García el tercer puesto de la prueba. En el trail corto, de 7,8 km de recorrido, conseguimos el primer y segundo puesto de la general masculina con Javier Huertas y Oscar Leyva entrando juntos en una carrera trabajada estratégicamente que le daba un triunfo destacado sobre los demás competidores. Además, en categoría femenina de esta misma distancia, Loli Ambrosio logró un fabuloso segundo puesto.\nEn la distancia más larga programada, la de 16,8 km, con alguna baja de última hora, nuestros representantes Carmelo y Torcuato lograban completar su segunda participación en esta distancia mejorando en marca y además logrando el tercer puesto de su categoría Torcuato Huertas.\nPor último, destacar el trofeo como club más numeroso que se ganó nuestro club gracias a la cada vez más incorporaciones que estamos teniendo en el CD WadiÁndalus.\nPor nuestra parte, felicitar a la organización de la prueba por el enorme y trabajado esfuerzo que realizan cada año en esta gran prueba de la comarca accitana.


Durante el Indie World showcase, Nintendo ha anunciado que el boss-rush Eldest Souls de Nintendo Switch estará disponible en verano de 2020. De estilo pixel-art distribuido por United Label y desarrollado por Fallen Flag Studio.\nEn el exclusivo evento online se ha mostrado también nuevo gameplay en Switch mostrando nuevas zonas, nuevos NPC y alguno de los Dioses Antiguos a los que se enfrentarán los jugadores en Eldest Souls. La versión de Switch se une a la versión ya anunciada de PC que también llegará a las manos de los valientes jugadores en verano.\nPara dar a los jugadores un vistazo más detallado de este juego indie, United Label y los desarrolladores del título participarán en The Mix Live el miércoles 18 de marzo. No te pierdas The Mix Live aquí.\nAnunciado Quiplash 2 InterLASHional, lo nuevo de Jackbox


KLORANE GEL CREMA AL AGUA ACIANO; 50 ML\nKlorane Gel Crema al Agua de Aciano 50ml Tratamiento de belleza altamente hidratante, formulado con agua de aciano. Aporta hidratación a la piel del rostro durante todo el día, dejándola luminosa y redensificada. Textura gel crema que aporta una agradable sensación de frescor. Se extiende fácilmente y se absorbe de manera rápida.


Conoce las estadísticas más curiosas de Murcia\nEl municipio de Murcia se sitúa como el séptimo más poblado del país\nEn Murcia residen 439.889 personas, lo que le convierte en el séptimo municipio más poblado de España tras Madrid (3.141.991), Barcelona (1.604.555), Valencia (786.189), Sevilla (693.878), Zaragoza (664.953) y Málaga (569.130). Por detrás, le siguen Palma de Mallorca (400.578), Las Palmas de Gran Canaria (379.766) y Bilbao (345.141).\nMurcia es el decimosexto municipio más extenso de España\nCon una superficie de aproximadamente 886 kilómetros cuadrados, Murcia se sitúa en posición 16 en cuanto a extensión entre los 8.114 municipios existentes a nivel nacional. Pero este hecho no es algo aislado en la Región de Murcia, ya que hasta cinco municipios regionales se sitúan entre los 20 primeros. El caso más significativo, el de Lorca, que se sitúa en segunda posición con sus más de 1.675 km2.\nEl habitante más longevo del municipio de Murcia tiene una edad de… ¡110 años!\nSe trata de una vecina residente en el barrio de Vista Alegre, nacida en Murcia en 1905. Tras ella, otras cien personas más en el municipio que superan el siglo de vida, de las cuales 83 son mujeres.\nLa pedanía más grande de Murcia es Sucina\nTiene una superficie total de 64,05 kilómetros cuadrados, lo que le sitúa por encima del 73% de los municipios españoles (ocuparía el puesto 2.190 de 8.114). Le siguen, muy de cerca, Cañadas de San Pedro (64,04 km2), Sangonera La Seca (63,20 km2) y Gea y Truyols (62,61 km2). En el extremo opuesto, Rincón de Beniscornia se sitúa como la pedanía más pequeña, con tan solo 1,12 km2.\nLa pedanía más poblada de Murcia es El Palmar\nEn total, son 22.897 murcianos los que residen en El Palmar, más de un 5% de la población total del municipio. En España solo 340 municipios de los 8.114 existentes registran mayor población. Puente Tocinos y San Benito, con 16.518 y 13.471 habitantes respectivamente, le siguen de lejos. Por su parte, la pedanía menos poblada es Carrascoy-La Murta, en la cual únicamente residen 109 vecinos.\n1974 es el año en que más vecinos de Murcia han nacido\nSon 7.995 las personas actualmente residentes en Murcia que nacieron en 1974. La década de los setenta es, con diferencia, la que comparten mayor número de murcianos, un total de 76.527, seguida muy de lejos por la década de los sesenta, en la que nacieron 66.713 de los actuales residentes en Murcia.\nEn el mes de enero nacen más murcianos\nEnero es, con diferencia, el mes en el que más murcianos cumplen años. En total, son 41.459 los nacidos en dicho mes. Junio, con 34.483, se sitúa como el mes en el que menos nacen. ¿Tendrán algo que ver las fiestas de primavera?\nEn Murcia conviven 131 nacionalidades distintas\nA los 390.732 españoles que residen en el municipio, hay que añadir otros 49.157 vecinos de 131 nacionalidades diferentes, que hacen de Murcia una verdadera ciudad multicultural. Marruecos es, con gran diferencia, el principal origen extranjero.\nCartagena y Madrid son los municipios de procedencia más importantes\nEn el municipio de Murcia residen personas nacidas en más de 3.000 municipios del territorio nacional. Entre todos los municipios, destacan dos como principales orígenes: Cartagena (6.998) y Madrid (5.476).\nAntonio es el nombre masculino más común entre los murcianos\nEn Murcia existen 12.301 vecinos llamados Antonio, situándose en primera posición en cuanto a nombres más comunes. Le siguen José (10.864), Francisco (8.764), José Antonio (5.217) y Juan (5.137).\nMaría es el nombre femenino más común entre las murcianas\nEn Murcia existen 8.474 vecinas llamados María, situándose en primera posición en cuanto a nombres más comunes. Le siguen Josefa (8.380), Carmen (7.543), María del Carmen (6.935) y María Dolores (5.259).\nMartínez, García, Sánchez, López y Hernández son los apellidos más comunes en Murcia\nEl apellido Martínez está presente en 49.456 ocasiones en los datos de identidad de los vecinos de Murcia. Le siguen García (34.191), Sánchez (31.979), López (31.326) y Hernández (17.092).\nEl perímetro del municipio de Murcia mide aproximadamente 175 kilómetros\nEsa es la distancia que recorreríamos en línea recta si nos desplazáramos sobre el límite municipal de Murcia y lo rodeáramos totalmente. Una distancia idéntica a la que surge si se conecta en línea recta el Ayuntamiento de Murcia con el Ayuntamiento de Valencia.\nEl punto más alto de Murcia se sitúa en 1.065 metros sobre el nivel del mar\nSe trata de la cumbre Carrascoy, ubicado en la Sierra de Carrascoy. Otros puntos de referencia dentro de la orografía municipal son el Monte Columbares (645 msnm), la Sierra del Puerto (600 msnm) o la Sierra de Altaona (529 msnm). Lejos queda el punto más elevado de la Región de Murcia, el pico de Los Obispos en el macizo de Revolcadores (2.015 msnm).\nMurcia tiene el record de temperatura máxima medido por la AEMET\nSe registró el 4 de julio de 1994, en la Estación Meteorológica “Alfonso X”. La temperatura aquel día alcanzó los 47,2º C. Si bien es cierto que en otras ocasiones el termómetro ha alcanzado valores más altos (en Murcia si ir más lejos en 1876 se llegaron a observar 47,8º C), dichos registros no resultan fiables según el criterio de la Agencia Española de Meteorología, debido a la metodología empleada.\nMurcia recibe más de 3.000 horas de sol al año\nLa Región de Murcia se sitúa en la zona de Europa que mayor cantidad de horas de sol recibe anualmente. De esta manera, los vecinos del municipio de Murcia disfrutan de aproximadamente 3.000 horas de sol al año. En 2015, la cifra se situó en 3.182,2 horas de sol.\nLa población murciana destaca por su juventud\nLa edad mediana de la población residente en el municipio de Murcia se sitúa en 2015 en 39,93 años, un valor casi tres años inferior a la media nacional. Murcia es tras Girona, la capital de provincia con la población más joven, quedando muy lejos de grandes municipios como Madrid (43,45), Barcelona (43,56) o Valencia (43,84).\nLos limoneros ocupan el 11,25% de la superficie municipal\nQue el limonero es el cultivo más extendido en el municipio de Murcia es algo conocido. Sin embargo, cuantificar su importancia dentro del contexto nacional nos hace conocer más la magnitud que tiene este frutal en la agricultura local y regional. Así, en Murcia existen 9.969 hectáreas cultivadas con limoneros, lo que supone un 11,25% de la superficie del término municipal. Esta extensión representa una cuarta parte de la producción total a nivel nacional. El almendro es el segundo cultivo más extendido en el municipio, aglutinando un total de 3.778 hectáreas.\nMurcia es una de las capitales de provincia más asequibles para adquirir una vivienda\nEl precio medio de la vivienda se sitúa en Murcia en 913,7 euros por metro cuadrado. Únicamente cinco capitales de provincia presentan un valor más bajo (Ávila, Lleida, Castellón de la Plana y Lugo). Muy lejos quedan los precios registrados en ciudades de similar tamaño como Málaga (1.377,6) o Palma de Mallorca (1.612,5). El mayor precio registrado en Murcia fue de 1.841,7 euros por metro cuadrado a finales de 2007.\nEl primer Censo de Población lo dirigió un murciano\nJosé Moñino y Redondo, Conde de Floridablanca y ministro de Carlos III, fue el encargado de dirigir el primer documento censal elaborado en España, entre los años 1785 y 1787. Este primer censo arrojó una cifra de población a nivel nacional de 10.268.110 habitantes. En la actualidad, el Censo de Población y Viviendas es la operación estadística más importante a nivel nacional. Se efectúa cada diez años a través del Instituto Nacional de Estadística y se configura como la base principal para la realización de cualquier análisis estadístico territorial. En esta misma web podrás encontrar muchos datos procedentes de dicha fuente.


PINODEBATE.COM: iPhone cambiará de pantalla, filtran nuevos modelos\nEspecialistas aseguran que será el mes de septiembre cuando se anuncien los nuevos modelos, pero un periodista ofrece un adelanto.\nEl celular más famoso de los últimos tiempos contará con tres modelos nuevos cada uno con pantallas OLED y LDC. Gracias a Ben Geskin, periodista conocido en el sector tecnológico por la filtración de información dio a conocer los supuestos nuevos páneles de cristal del celular.\nEl adelanto coincide con información antes difundida por los analistas Ming-Chi Kuo y el periodista Mark Gurman. Se había manejado que Apple anunciaría tres nuevos modelos en septiembre: un iPhone X e 5,8 pulgadas con pantalla OLED, un iPhone X Plus de 6,5 pulgadas con pantalla OLED y un iPhone de 6,1 pulgadas con pantalla LCD y un precio inferior al del resto de modelos.\nLos modelos, compartirían elementos como el microprocesador (Apple A12) y el sistema de reconocimiento facial Face ID.\nTecnología en pantalla, tamaño y las cámaras fotográficas, sin embargo, variarían en función del modelo. Según trascendió, los modelos serían presentados en septiembre, durante un evento especial en el que también podrían anunciarse nuevos modelos de iPad con Face ID y Apple Watch Series 4.


Super Smash Bros es el juego más importante que fue anunciado esta tarde para Nintendo Switch en el Nintendo Direct. En el breve teaser mostrado al final, se pudieron ver personajes como Bowser, Donkey Kong, Mario, Link, Inkling, Cappy, entre otros. Saldrá en el 2018, y por ahora solo tiene el nombre de Super Smash Bros.\nACTUALIZACIÓN: La web de Super Smash Bros. ha cambiado, revelando solamente el logo y el trailer, además de remover las referencias a las versiones anteriores para Wii U y 3DS de la portada. Con esto queda prácticamente confirmado que el nombre del luego será solamente «Super Smash Bros.»\nLuigi’s Mansion para Nintendo 3DS es el remake del juego de misterio para GameCube.\nKirby Star Allies permitirá desbloquear personajes para tu escuadrón como Dream Friends, y más aparecerán posteriormente mediante DLCs.\nOkami HD llegará a la Nintendo Switch. Podrás usar la pantalla táctil o los joycons para dibujar las runas y aplicar las técnicas del personaje. Saldrá a mediados de año\nSushi Striker: The Way of Sushido, es un juego en el que podrás combinar diferentes recetas de sushi para derrotar a tus enemigos. Cuenta con modo multiplayer y saldrá el 8 de junio.\nOctopath Traveler tiene dos nuevos personajes. Detalles de trabajos de los personajes, que le darán diferentes habilidades y propeidades en batalla. La fecha de salida será el 13 de julio. También anunciaron una edición de colección, con un libro, mapa, moneda conmemorativa y otros elementos. Puedes descargar una demo ahora en la Nintendo eShop.\nTravis Strikes Again es un juego que combina múltiples modos, pero basado principalmente en hack and slash.\nDark Souls para Nintendo Switch tendrá un amiibo de Solaire of Astora. Ambos saldrán el 25 de mayo.\nMario Tennis Aces detalla aspectos de su jugabilidad. Contará con multiplayer para 4 jugadores de manera local y online. Hay tiros básicos, slice, top, y tiros largos. También podrás apuntar con la joycon antes de tirar, y darle mayor fuerza a tu disparo. Incluso podrás dañar y destruir la tarjeta de tus oponentes con Zone Shots. Y Zone speed es un modo slow motion para poder bloquear tiros. Para evitar espamear estas técnicas, hay barras de energía que tendrás que recargar.\nCaptain Toad Treasure Tracker es un juego platformer puzzle nuevo y relativamente sencillo, que incluye algunos niveles de Super Mario Odyssey. Puede jugars en solitario o con un amigo. Saldrá el 13 de julio.\nUndertale saldrá para Nintendo Switch, no tiene fecha de salida.\nCrash Bandicoot N. Sane Trilogy fue confirmado para Nintendo Switch. Llegará el 10 de julio.\nLittle Nightmares: Este platformer llegará a la consola de Nintendo el 18 de mayo.\nSouth Park The Fractured but Whole estará presente en este sistema. Llegará el 24 de abril con 2 DLCs que podrán ser comprado, y un tercero que saldrá más adelante.\nARMS Global Testpunch, que te permitirá jugar ARMS gratis durante tres días en modalidad demo, a partir del 31 de marzo.\nSplatoon 2 OCTO Expansion es un DLC para este shooter, con más contenido single player. La Agente 8 tendrá que cumplir nuevas misiones, mientras descubre un lore e historia nunca antes vistos sobre los personajes de Splatoon. Llegará a mediados del 2018, y costará 20 dólares.


Ford Mondeo | Rmotion\nTag Archives: Ford Mondeo\nEntries tagged with "Ford Mondeo"\nUna encuesta de Ford revela que la mayoría de peatones jóvenes utiliza el smartphone mientras cruza la carretera\nUn nuevo estudio de Ford revela que la mayoría de usuarios de smartphone siguen utilizando el teléfono móvil y otros dispositivos mientras cruzan la carretera, la mitad de ellos habla por teléfono y algunos incluso miran vídeos. La encuesta, realizada entre 10.000 europeos, concluye que los jóvenes de entre 18 y 24 años son los…\n04.11.2015 NoticiasBy allinmedia\nRespira aire puro dentro de tu Ford\nFord ha desarrollado un nuevo sistema de filtrado de aire que ya está disponible en los nuevos Ford Mondeo, S-MAX y Galaxy. El nuevo sistema de filtrado de aire de Ford reduce hasta un 99% la entrada de polen y gases del exterior al interior del habitáculo. Gracias a este nuevo sistema, los conductores y…\n29.07.2015 NoticiasBy allinmedia\nEl equipo Ford finaliza 5º en el ‘No Limits Tour 2015’ celebrado en Barcelona\nEl equipo Ford consiguió la 5ª posición absoluta a sólo 4 puntos del vencedor, en el ‘No Limits Motor Tour’ de Barcelona con los medallistas paralímpicos Raquel Acinas y Jordi Morales (Ford B-MAX). Como actividad especial del lanzamiento del Ford Adapta en Cataluña, Ford España y la Fundación ONCE alinearon un B-MAX y un Mondeo…\n13.07.2015 NoticiasBy allinmedia\nEl Ford Mondeo recibe el premio al Coche del Año de los Lectores\nLos lectores de la Editorial Prensa Ibérica han elegido al Ford Mondeo como ‘Coche del Año 2015’. José Manuel Machado, presidente de Ford España, recibió el galardón al Coche del Año de los Lectores 2015de Prensa Ibérica por el Ford Mondeo en una gala en la que también se distinguió con el Premio Institucional del…\n24.06.2015 NoticiasBy allinmedia\nEl Ford Mondeo gana la edición 2015 del ALD Ecomotion Tour\nEl nuevo Mondeo ha dado una lección de eficiencia en esta competición en la que participaron hasta 18 marcas. Ford se alzó como ganador de la octava edición del ‘eco-rally’ ALD Ecomotion Tour. Tras dos etapas y un total de más de 500 kilómetros, el nuevo Mondeo consiguió reducir en un 17,65% el consumo oficial…\n03.06.2015 NoticiasBy allinmedia\nFord Stores, un punto de encuentro de lo más Premium\nFord quiere hacerse un hueco entre los fabricantes más Premium, y no solo con su producto, sino con una experiencia de compra de lo más refinada y detallista. Por eso nace el concepto ‘Ford Store’, un espacio dedicado a mostrar lo mejor de la marca con la mejor tecnología y atención a la disposición del…\n20.05.2015 NoticiasBy allinmedia\nFord añade tres nuevas motorizaciones para el nuevo Mondeo\nFord incluye a la gama del Mondeo los propulsores EcoBoost 1.0, TDCi 2.0 Bi-Turbo de 210 CV y TDCi 1.6 de 115 CV. El buque insignia de Ford cuenta ahora con la gama más amplia jamás ofrecida. Tres nuevos motores, junto con la llegada de modelos con tracción total y que incluyen el sistema de…\n25.02.2015 NoticiasBy allinmedia


Nos "vamos, vamos" al Teatro Guimerá - Mardteatro\nPortada » Nos “vamos, vamos” al Teatro Guimerá\nNos “vamos, vamos” al Teatro Guimerá2020-02-122020-02-12https://mardteatro.com/wp-content/uploads/2019/05/logonuevo.jpgMardteatrohttps://mardteatro.com/wp-content/uploads/2020/02/img_0811.jpg200px200px\nCon el sugerente eslogan “¡2020 vente vente!” se ha presentado la programación del Teatro Guimerá hasta final de temporada. La concejal de Promoción Económica, Turismo, Cultura y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, Matilde Zambudio fue desgranando lo que nos espera en los próximos meses en el teatro capitalino. Una programación que destaca por su variedad y carácter social y de la que saldrán a la venta en las próximas semanas unas 17000 entradas.\nDesde Mardteatro hacemos un repaso por lo más destacado de las propuestas escénicas. En marzo arranca el Festival CAE con “Antoine” del cual ampliaremos información próximamente, se trata de un musical sobre la vida del autor de “El Principito”. Los días 13 y 14 llega “Intocables” con Roberto Álvarez, la obra basada en la famosa película francesa del mismo nombre. Este mes se cierra con la esperada “Jauría” de Miguel del Arco, uno de los grandes montajes de 2019 basada en el juicio de “La Manada” con un elenco de actores jóvenes de gran nivel encabezado por María Hervás y Alex García.\nEl mes de abril se llena de teatro canario con los estrenos de Timaginas Teatro con la obra “Eurípides no me Sófocles que te Esquilo” (17 de abril) y Delirium Teatro con “Fábula del topo, el murciélago y la musaraña” (25 de abril). Por otro lado nos visita Carmelo Gómez con el pianista Gorka Pastor y su “A vueltas con Lorca” dentro de la programación del Festival CAE.\nMayo comienza con la ya confirmada “Escenas de la vida conyugal” que protagoniza Ricardo Darín y Andrea Pietra. Es una obra de Ingmar Bergman que dirige Norma Aleandro que recalará del 1 al 5 de mayo en el Guimerá. Seguidamente, los días 8 y 9 de mayo, una obra del autor australiano Andrew Bowell sobre los conflictos familiares que dirige Julián Fuentes Reta. Se trata de “Las cosas que sé que son verdad” protagonizada por Verónica Forqué, Jorge Muriel, Pilar Gómez y Borja Maestre.\nYa en junio se subirán a las tablas del teatro Adriana Ozores, Susi Sánchez y Joaquín Climent con “Los hijos” de Lucy Kirkwood bajo la dirección de David Serrano. Un texto sobre la responsabilidad que tenemos sobre las generaciones futuras, bajo el planteamiento de una catástrofe nuclear. Es sin duda otra gran apuesta de la programación.\nEn cuanto a danza queremos destacar una nueva edición del FAM (Festival de las Artes en Movimiento de Tenerife) que se celebrará los primeros días de junio y en la que participará entre otros la compañía Lava de Auditorio de Tenerife y Sharon Fridman.\nPróximamente se pondrán a la venta las entradas para estas funciones que en su mayoría tienen un 20% descuento para los “Amigos del Guimerá”. Para más información os dejamos el enlace de Teatro Guimerá.\nFestival CAE, Festival FAM, Teatro Guimera\n“Romancero gitano”: Esencia Lorquiana\n“Todo el cielo”: La sensibilidad en un puño\nEl festival Mueca dejará su huella durante todo el otoño\nUna edición de la Muestra Iberoamericana (MEI) con acento canario de calidad\nArchivo Elegir mes septiembre 2020 (4) julio 2020 (1) marzo 2020 (2) febrero 2020 (2) enero 2020 (2) diciembre 2019 (2) noviembre 2019 (7) octubre 2019 (5) septiembre 2019 (1) julio 2019 (2) junio 2019 (4) mayo 2019 (2) abril 2019 (4) marzo 2019 (4) febrero 2019 (3) enero 2019 (1) noviembre 2018 (3) octubre 2018 (3) julio 2018 (2) junio 2018 (4) mayo 2018 (6) abril 2018 (4) marzo 2018 (4) febrero 2018 (1) enero 2018 (3) diciembre 2017 (4) noviembre 2017 (5) octubre 2017 (2) julio 2017 (1) junio 2017 (1) abril 2017 (1) junio 2016 (2) abril 2016 (1) enero 2016 (1) octubre 2015 (1) agosto 2015 (1) junio 2015 (3) mayo 2015 (3) abril 2015 (5)\nLos 10 mejores montajes (que hemos visto) en 2019Artículos\nLlega la tercera edición del Festival CAEArtículos, Noticias


Recetas para septiembre - QuéMeDices!\nUn plato cada día\nRecetas para septiembre\nComienza el nuevo curso con estas ideas para que tu paso por la cocina sea algo delicioso gracias a los alimentos de temporada\nIngredientes: 2 perdices, aceite de oliva virgen extra, 800 g cebollas, 5 pimienta blanca en grano, 2 clavos de especia, 2 laurel, 1 rama orégano, 1 rama tomillo, rama perejil, 60 ml vinagre, sal, 250 ml vino blanco\n1. Comprar las perdices limpias y sin plumas. Salarlas por dentro y por fuera. Bridarlas con un cordel. Poner a calentar una sartén con aceite y dorar las perdices por ambos lados. Colocar en una cazuela.\n2. Agregar las cebolla pelada, la pimienta, los clavos, el vinagre y el aceite. Salar, tapar y cocer a fuego moderado. Cuando la cebolla comience a tomar color rociar con el vino, tapar y seguir cociendo hasta que las perdices estén tiernas (agregar agua o caldo si faltara líquido durante la cocción).\n3. Retirar las especias de la salsa y pasarla por el chino, reservar al calor. Quitar el cordel a las perdices y cortarlas en cuartos. Servir con la salsa caliente por encima.\nIngredientes: 200 g arroz blanco de grano redondo, 200 g repollo, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 ajo, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 8 salchichas frescas, 1 cucharada pipas de girasol, sal, pimienta\n1. Cocer el arroz en un recipiente con abundante agua hirviendo y sal. Cuando el arroz este al dente apartar del fuego, ponerlo en un escurridor y enjuagarlo con agua fría.\n2. Lavar, pelar y cortar en juliana muy fina todas las verduras, sofreírlas en una sartén con un fondo de aceite caliente. Cuando estén al dente, salpimentar y añadir el arroz. Saltear durante cinco minutos removiendo de vez en cuando. Reservar caliente.\n3. Pinchar las salchichas con un tenedor y freír en una sartén aparte con un fondo de aceite. Montar los platos con el salteado de arroz y las salchichas en rodajas al lado, espolvorear con semillas y servir.\nTacos de atún con rábanos\nIngredientes: 4 atún fresco, 1 manojo rabanitos, 1 naranja, 1 cebolleta, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 50 ml vinagre, sal, pimienta\n1. Laminar los rabanitos finamente, trocear en dados pequeños la cebolleta, mezclar con el zumo de naranja, el vinagre y la sal. Dejar en el frigorífico cuatro horas como mínimo.\n2. Limpiar el atún de pie, espinas y parte roja. Poner una sartén al fuego, pincelar con aceite y marcar unos segundos por cada lado, de modo que quede el interior rojo. Salpimentar.\n3. Sacar y escurrir los rabanitos y la cebolleta. Desglasar la sartén con el líquido de la marinada. Servir el atún coronado con las verduras y regar con la vinagreta.\nPerdiz con chocolate en patatas nido\nIngredientes: 4 perdices, 150 g chocolate fondant, 3 patatas, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 1/2 l caldo de ave, 1/2 dl vinagre, 2 ajo, 1 cebolla, 1 rama canela en rama, sal, pimienta negra en grano\n1. Sazonar las perdices por dentro y por fuera con la mitad de la sal y la pimienta. Poner una cazuela con el aceite al fuego y sofreír las perdices durante ocho minutos dándoles la vuelta de vez en cuando para evitar que se peguen. Una vez doradas las aves, agregar a la cazuela la cebolla y los ajos picados. Remover todo bien, para que las hortalizas se empapen de la grasa. A continuación, incorporar el resto de sal, el vinagre, el caldo y la canela. Dejar cocer todo junto, a fuego muy suave y con el recipiente tapado durante unos noventa minutos.\n2. Cuando las perdices ya estén blandas, sacar de la cazuela un vasito del jugo de la cocción. Rallar en un cuenco el chocolate y agregarle el jugo caliente removiendo bien hasta que se derrita. Agregar esta mezcla y la pimienta a la cazuela. Remover para diluir la salsa y, sujetándolo por las asas, sacudir cuidadosamente este recipiente para que las perdices se empapen de chocolate sin romperse. Dejar hervir un par de minutos muy suavemente, retirar la cazuela del fuego y reservar.\n3. Pelar y cortar las patatas en juliana muy fina. Poner abundante aceite a calentar. Colocar las patatas en un colador y poner otro encima. Freír sin apretar para hacer un nido de patatas. Escurrir bien el aceite. Servir las perdices troceadas con su salsa sobre el nido de patatas.\nJudías blancas aromáticas con liebre\nIngredientes: 200 g judías blancas, 1 rama tomillo, 1 cebolleta, 2 liebre, 1 cebolla, 1 zanahoria, 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, 1 ajo, 1 trozo pimiento rojo, 1 cucharadas hierbas aromáticas, 1 dl vino blanco, sal, pimienta\n1. Ablandar las judías blancas en agua fría ocho horas antes de su elaboración. Escurrir y poner a cocer cubiertas con agua junto con el tomillo y la cebolleta troceada. Cocer a fuego moderado e ir añadiendo más agua fría si fuera necesario.\n2. Pelar y trocear las verduras en juliana fina, estofar en una sartén con el aceite e incorporar la liebre.\n3. Espolvorear el sofrito con las hierbas aromáticas, regar con el vino y dejar cocer hasta la salsa se reduzca ligeramente. Incorporar el sofrito a las judías bancas, salpimientar y dejar cocer hasta que las judías estén tiernas.\nPaquetitos de repollo en su salsa\nIngredientes: 100 g jamón serrano, 1 rama perejil, 200 g carne picada de ternera, 1 chorro jugo de limón, sal, 8 repollo, 5 dl caldo de carne, finas hierbas, pimienta\n1. Precalentar el horno a 200 ºC. Picar el jamón y el perejil. Mezclar en un recipiente la carne, el jamón y el perejil. Añadir un chorrito de zumo de limón, salpimentar y reservar.\n2. Retirar ocho hojas enteras del repollo y escaldar dos minutos en una olla con agua hirviendo. Escurrir, secar y extender sobre una superficie lisa. Repartir la farsa de carne sobre las hojas de repollo. Envolver en forma de paquete y sujetar con un palillo para que no se salga el relleno.\n3. Poner los paquetitos de carne sobre una bandeja de horno, cubrir con el caldo y espolvorear con finas hierbas. Cocer en el horno durante treinta minutos. Servir.\nCivet de jabalí con alioli de membrillo\nIngredientes: 1 k jabalí, 2 membrillos, 1 ajo, 1 dl coñac, 1 y 1/2 dl vino tinto de Rioja, 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 2 cucharadas harina, 1 dl caldo de carne, 2 dl aceite de oliva virgen extra, pimienta negra en grano, 1 rama canela en rama, sal, laurel, tomillo\n1. Limpiar y cortar en rodajas el puerro, la cebolla y las zanahorias. Poner a macerar la carne con el vino, el coñac, el laurel, el tomillo y la rama de canela. Incorporar las verduras y dejar macerar al menos cuatro horas. Pasado este tiempo, escurrir la carne, reservar las verduras y colar el vino de la maceración. Trocear el jabalí y enharinarlo para freírlo por ambos lados en una sartén con aceite de oliva durante tres o cuatro minutos.\n2. En el mismo aceite, sofreír las verduras y añadirle el vino de la maceración. Incorporar también el caldo de carne y el jabalí. Dejar cocer hasta que la carne esté bien tierna. Reservar los trozos de carne. Después, pasar la salsa resultante del guiso por el pasapuré y el chino. Añadir nuevamente el jabalí y reservar algunas rodajas de zanahoria para adornar.\n3. Pelar y cortar los membrillos. Ponerlos al fuego un cazo con agua y sal para hervirlos durante quince o veinte minutos. Una vez cocidos los membrillos, quitar el agua y dejar reposar hasta que se enfríen. Picar los dientes de ajo, mezclarlos con el membrillo y aplastarlo todo con un tenedor. Poner una sartén al fuego, añadir el membrillo y sin dejar de remover, añadir aceite, hasta que quede una salsa bien espesa. Salpimentar. Servir el civet de jabalí con el alioli de membrillo.\nIngredientes: 4 membrillo, 400 g carne picada mixta (cerdo y ternera), 1 dl vino blanco, 2 tomates, 2 ajos, 1 pimiento verde, 1/4 l leche, 1 cucharada salsa de soja, 1 cucharada azúcar, 25 g mantequilla, 25 g harina, 1 lima, queso emmental\n1. Lavar bien las verduras. Picar bien fino la cebolla, los ajos, el pimiento verde y el tomate para sofreír en una sartén con un poco de aceite durante tres o cuatro minutos. Añadir la carne picada, vino blanco, sal, pimienta y una cucharada pequeña de azúcar y la soja. Reservar.\n2. En una sartén al fuego derretir la mantequilla. Añadir la harina de una sola vez y retirar la sartén del fuego para remover con ayuda de una cuchara de madera intentando disolver todos los grumos que aparezcan. Incorporar un poco de leche y mezclar rápidamente hasta conseguir una mezcla densa. Seguir añadiendo leche poco a poco y sin dejar de remover. Volver a colocar en el fuego unos diez minutos a fuego lento terminando de añadir la leche. Salpimentar.\n3. Lavar bien los membrillos, partirlos por el medio a lo largo. Ahuecarlos un poco quitando las semillas y parte de la pulpa. Poner a calentar un cazo con agua abundante. Introducir los membrillos, con sal y zumo de lima. Cocer unos veinticinco minutos. Precalentar el grill del horno. Cuando estén tiernos retirarlos del agua y secarlos. Rellenarlos con el preparado de carne. Cubrir con la salsa bechamel y espolvorear por encima un poco de queso rallado. Gratinar hasta que empiece a coger color y servir.\nSolomillo de cerdo guisado con granadas\nIngredientes: 1 k solomillo de cerdo, 1 cebolla, 1 granadas, 50 ml vino tinto de Rioja, 60 g mantequilla, sal, 4 eneldo fresco, pimienta\n1. Salpimentar el solomillo y cortarlo en filetes. Pelar y cortar en juliana la cebolla. Pelar y desgranar la granada. Lavar y picar el eneldo.\n2. Fundir la mantequilla en una cacerola a fuego medio y sofreír la cebolla hasta que esté transparente. Añadir la carne, salpimentar y saltear unos minutos.\n3. Incorporar las granadas, el vino y dejar que cueza hasta que reduzca la salsa. Espolvorear con eneldo y servir.\nTRUCO: Si te sobra carne la puedes reciclar para preparar una empanada o un hornazo.\nPOSIBILIDAD: Los arándanos son una buena alternativa si no encuentras granadas en el mercado.\nPasteles de calabacín rellenos\nIngredientes: 3 calabacines, 500 g carne picada de ternera, 60 g queso parmesano, 30 g pan rallado, 2 tomates, 1 cebolla, 1 ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta\n1. Cortar los calabacines a lo largo en láminas de 1 cm de ancho. Entrelazar las tiras de calabacín entre sí y forrar un molde previamente pintado con aceite. Reservar.\n2. Pelar y picar el tomate, el ajo y la cebolla. Poner una sartén al fuego con 4 cucharadas de aceite. Añadir la cebolla y el ajo picado y sofreír 3 minutos.Añadir la carne picada y salpimentar. Añadir el tomate y dejar al fuego 5 minutos. . Retirar y reservar.\n3. Precalentar el horno a 180º. Añadir el queso rallado y el pan rallado a la carne. Rellenar el molde forrado con el calabacín con la mezcla de carne. Meter al horno 15 minutos y servir. Se puede acompañar con salsa de tomate.\nPato lacado con semillas de sésamo\nPara el relleno: 80 g jengibre, 4 ajo, 2 chalotas, 1/2 vaso vino de arroz, 5 g polvo de 5 perfumes, 5 g jengibre molido, 5 g anís estrellado, 1/2 l vinagre de arroz, azúcar\nPara la salsa: 20 g jengibre, 1/2 vaso vino de arroz, 2 cucharadas salsa de soja, 150 g azúcar, 1 vaso agua, aceite de sésamo, 1/2 cucharada café\nPara decorar: 50 g semillas de sésamo, perejil\nPara el relleno: poner dentro del ave los ingredientes. Este relleno no se come, sólo sirve para darle sabor. Cerrar el pato con hilo de cocinar para que no se rompa.\n1. Poner a calentar dos o tres litros de agua en un recipiente grande (más ancho que alto). En un bol, mezclar los ingredientes para escaldar el pato, pero no calentarlo.\n2. Escaldarlo echando el agua hirviendo por encima del pato con un cazo varias veces, y hacer lo mismo con la mezcla (no caliente). Dejar secar el pato colgado durante una noche para que vaya perdiendo grasa. Al día siguiente, poner el ave a asar en el horno, a 150 ºC durante 45 - 60 minutos. De vez en cuando ir rotando el pato para que se tueste uniformemente. Sacarlo y deshuesarlo, salvo los muslos.\n3. Para el toque final: preparar la salsa en un cazo en caliente. Añadir el pato deshuesado para que coja bien el sabor. Cortarlo en láminas, espolvorearlo con semillas de sésamo y decorarlo con una ramita de perejil.\nCONSEJO: haz más sencilla la cocción: coloca el pato sobre una rejilla y vierte sobre él 1200 ml de agua hirviendo. Seca el ave con papel absorbente y déjalo sobre la bandeja de horno durante unas sobre horas o una noche.\nIngredientes: 4 ajos tiernos, 100 g berros, 1 naranja, 1 pechuga de pato, sal y pimienta, 5 cucharadas aceite de oliva, vinagre de Módena, 12 tomates cherry\n1. Hacer unos cortes en la piel del magret de pato. Salpimentar. Poner una sartén al fuego y el magret con la parte de la piel en contacto con la sartén. Mantener a fuego medio-suave durante 15 a 20 minutos para que la piel suelte su grasa y quede crujiente. Retirar del fuego y cortar en rodajas gruesas. Reservar.\n2. Limpiar los ajos tiernos y cortar cada tallo en 3 trozos. Poner una sartén al fuego con 1 cucharada de aceite de oliva y rehogar los ajos hasta que cojan un poco de color. Retirar los ajos y añadir en la misma sartén los tomates cherry lavados y mantener con el fuego al mínimo 5 minutos. Retirar y reservar.\n3. Hacer zumo de la naranja y sacar unas tiras de su piel sin la parte blanca. Poner en un cuenco el zumo de naranja, 4 cucharadas de aceite de oliva y 1 de vinagre de Módena y batir bien. En un bol poner los berros, los tomates y los ajos tiernos. Salar. Servir las rodajas de magret acompañados de la ensalada aliñada con la vinagreta de naranja.\nIngredientes: 1 hinojo, 50 ml aceite de oliva virgen extra, 4 lonchas palometa ahumada, 4 rebanadas pan integral, 50 g salsa mahonesa, 1 cucharadita huevas de mújol, 1 cucharadita hinojo en grano, sal, pimienta\n1. Cortar el hinojo en juliana fina y estofar a fuego suave en un fondo de aceite hasta que esté rendido. Salpimentar generosamente y reservar.\n2. Machar las semillas de hinojo y mezclar con la mahonesa junto con las huevas. Untar las rebanadas de pan con la mitad de la mezcla y tostar ligeramente en el horno. Reservar.\n3. Montar las tostas poniendo un lecho de hinojo, un trozo de palometa y finalizar con otra capa de mahonesa. Espolvorear con pimienta negra recién molida y servir.\nPalometa con salsa verde de Jerez\nIngredientes: 200 g chirlas, 1 palometa, harina, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 2 ajo, 1 cebolla, 1 rama perejil, 1 dl Jerez, sal, pimienta\n1. Poner las chirlas un recipiente con agua y sal 3 horas antes de utilizarlas para que suelten la arena. Lavar bien debajo de un chorro de agua fría y cocer al vapor hasta que se abran. Apartar del fuego y separar la carne de las conchas. Colar el caldo sobrante de la cocción de las chirlas y reservar.\n2. En el momento de comprar la palometa pedir al pescadero le quite la piel y que saque los cuatro lomos. Cortar en tres trozos los filetes de pescado y pasar por harina. Rehogar la cebolla y los ajos en una cazuela con un fondo de aceite, dejar que tome color e incorporar la palometa.\n3. Darle unas vueltas para que se fría por los dos lados y añadir las chirlas, el perejil, el caldo de cocción de las almejas, el jerez y salpimentar. Dejar que cueza lentamente y removiendo de vez en cuando hasta que la salsa espese. Servir.\nIngredientes: 100 gramos arroz para sushi cocido, 30 gramos pepino, 15 gramos cebolleta china, 30 gramos piña, 1 dl salsa hoisin, salsa de soja, alga nori, semillas de sésamo, 1 magret de pato\n1. Precalentar el horno. Salpimentar el magret de pato, marcarlo en la plancha y terminarlo en el horno al gusto. Una buena idea puede ser macerar el pato previamente con zumo de piña y soja.\n2. Extender el arroz, disponer encima el alga nori y después el pato, el pepino, las cebolletas y la piña. Mojarlo con la salsa Hoisin y enrollarlo.\n3. Cortar el sushi, pasarlo por las semillas de sésamo. Acompañarlo con la salsa de soja y servir.\nTerrina de pulpo a la gallega\nIngredientes: 500 g pulpo congelado, 1 cebolla, 2 laurel, sal, pimentón de La Vera, aceite de oliva virgen extra\n1. Llevar a ebullición un recipiente amplio con agua, una cebolla y una hoja de laurel. Cuando rompa el hervor, introducir el pulpo, sacar y repetir tres veces la misma operación. Prolongar la cocción 45 minutos, apartar y dejar reposar dentro de la olla.\n2. Sacar, escurrir y cortar en rodajas muy finas. Forrar un molde con papel parafinado y rellenar con las laminas de pulpo. Asentar con las manos, tapar y dejar en la nevera para que coja cuerpo.\n3. Desmoldar sobre una tabla, laminar y repartir en los platos. Condimentar con sal, aceite de oliva y pimentón. Servir.\nEmparedado de salmón, membrillo y pepino\nIngredientes: 200 g salmón ahumado, 50 g dulce de membrillo, 1 pepino, 1 nata agria,\n1. Cortar el salmón en tiras y reservar.\n2. Partir el pepino en rodajas muy finas y sumergirlas en agua con sal durante unos minutos. Escurrir y añadir la crema agria.\n3. Montar el bocadillo combinando membrillo, salmón y pepino con pan dietético Wasa, pan de centeno o cualquier pan de molde al gusto.\nTortilla de queso y calabacín\nIngredientes: 200 g queso para untar, 1 yogur griego, 2 calabacines, sal y pimienta, aceite de oliva, cebollino, 5 huevos\n1. Batir 4 huevos con un poco de sal y pimienta. Poner una sartén con unas gotas de aceite de oliva al fuego. Cubrir el fondo de la sartén con el huevo batido y dejar en la sartén hasta que cuaje. Repetir la operación para hacer 4 tortillas. Reservar.\n2. Cortar los calabacines en rodajas finas. Poner una sartén al fuego con unas gotas de aceite de oliva y añadir el calabacín en pequeñas tandas y mantener al fuego hasta que se empiecen a dorar. Retirar y reservar.\n3. Poner en vaso de batidora el queso para untar, el yogur, 1 huevo batido y un poco de sal y pimienta. Poner la mezcla resultante en una sartén ligeramente pintada con aceite de oliva y añadir encima el calabacín. Mantener al fuego 4-5 minutos. Montar repartiendo sobre cada tortilla, el queso con calabacín y espolvorear un poco de cebollino picado.\nIngredientes: 2 k liebre, 3 cebollas, 1 pimiento rojo, 2 ajo, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 1 clavos de especia, 3 pimienta blanca molida, 1 rama tomillo, 250 ml vinagre, sal, pimienta\n1. Cortar la liebre en trozos medianos. Pelar y picar las cebollas, el pimiento y los ajos. Calentar una olla amplia con el aceite, saltear la liebre durante unos minutos e incorporar las verduras.\n2. Machar el clavo junto con las pimientas y añadir a la cazuela.\n3. Incorporar la rama de tomillo, el vinagre y el aceite. Mezclar y poner a fuego medio cuando comience a cocer, bajar el fuego al mínimo y dejar hacerse hasta que la carne esté blanda. Comprobar el punto de sal y dejar enfriar. Reservar en el frigorífico durante 24 horas. Servir templada o fría.\nIngredientes: 250 g rábanos, 30 g mantequilla, perejil, 400 g pasta, 1/2 cebolla, sal y pimienta\n1. Pelar y picar la cebolla. Pelar la mitad de los rábanos muy fino y la otra mitad cortarlos en 2 a lo largo. Picar unas ramas de perejil.\n2. Poner una olla al fuego con 4 l de agua, un poco de sal y la pasta. Mantener al fuego hasta que la pasta quede al dente. Retirar y escurrir la pasta. Añadir la pasta a la sartén con rábanos y cebolla y rehogar 1 minuto. Servir la pasta co el resto de rábanos crudos y un poco de sal y pimienta.\nPulpo con salsa tártara\nPara el pulpo: 1 k pulpo, 1 laurel, 400 g patatas\nPara la salsa tártara: 1 huevo, 1 cucharada vinagre, sal, 2 dl aceite de oliva virgen extra, 4 pepinillos en vinagre, 1 cucharada alcaparras, 1 manojo hierbas aromáticas\n1. Congelar el pulpo para ablandar la carne. Cocerlo congelado en una olla con abundante agua hirviendo, sal y una hoja de laurel. Dejar que cueza de cuarenta a sesenta minutos o hasta que esté blando. Apartar del fuego, escurrir el pulpo y cortarlo en rodajas. Reservar. Cocer las patatas en agua hirviendo con sal. Escurrir, pelar y cortar en rodajas. Reservar.\n2. Poner el vaso mezclador la yema, el vinagre y la sal. Añadir el aceite, poco a poco, y batiendo sin parar hasta emulsionar la salsa.\n3. Picar en dados pequeños los pepinillos. Picar finamente las hierbas aromáticas. Mezclar la mahonesa, las alcaparras escurridas, los pepinillos y las hierbas aromáticas. Servir el pulpo con las patatas y la salsa tártara.\nIngredientes: 1 liebre, 1 cebolla, 2 huevos, 100 g mantequilla, 2 dl Jerez, 1 dl vino blanco seco, 2 ajos, 4 clavos de especia, 40 dl aceite de oliva virgen extra, nuez moscada, pimienta negra en grano, sal\n1. Lavar los trozos de liebre y cocerlos con la cebolla, los ajos, los clavos, la pimienta, el vino, el Jerez y aceite. Cocer unos treinta minutos hasta que la liebre esté tierna. Se puede reducir el tiempo de cocción si se hace en una olla rápida.\n2. Precalentar el horno a 180 ºC. Deshuesamos la liebre cuando esté tibia y la trituramos con la batidora o el robot de cocina hasta formar una pasta a la que hay que añadir un poco del caldo de la cocción, los huevos, la mantequilla, la sal y la nuez moscada. Batir bien hasta mezclar todos los ingredientes.\n3. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla. Disponerlo sobre otro recipiente con agua para meterlo en el horno y dejar cocer al baño María unos 45 minutos o hasta que esté cuajado. Dejar enfriar y desmoldar para servir frío.\nIngredientes: 1 palometa, harina, aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, 1 trozo pimiento rojo, 4 dl tomate, 1 dl vino blanco, sal, pimienta, 1 trozo pimiento verde\n1. Trocear los lomos de palometa, pasarlos ligeramente por harina y freírlos en aceite caliente. Retirar y reservar.\n2. Pelar la cebolla y picarla junto al pimiento. Estofar en la misma sartén donde hemos frito el pescado. Incorporar el tomate, el vino, salpimentar y dejar cocer durante quince minutos.\n3. Pasado este tiempo incorporar el pescado, dejar cocer dos minutos más y comprobar el punto de sazón. Se puede servir con arroz cocido como guarnición.\nIngredientes: 800 g presa de ibérico, 100 g jamón serrano, 6 cucharada aceite de oliva virgen extra, 1 l vino Pedro Ximénez, 2 ajo, 150 g champiñones, 1 granadas, 2 zanahorias, 1 cebolla, sal, pimienta\n1. Picar una cebolla y poner al fuego en una sartén con tres cucharadas de aceite de oliva hasta que se dore. Añadir las zanahorias peladas y picadas. Incorporar también los granos de la granada, reservando algunos para la decoración final. Rehogar todo durante tres minutos y agregar el Pedro Ximénez. Mantener al fuego de doce a quince minutos. Triturar el conjunto y pasarlo por el chino. Reservar esta salsa.\n2. Limpiar bien los champiñones y quitarles los sombreros.Picar dos ajos y cortar el jamón en taquitos. Rellenar con el jamón y los ajitos los champiñones y freírlos a fuego suave en una sartén con dos cucharadas de aceite.\n3. Hacer los filetes de presa a la plancha previamente pintados con un poco de aceite de oliva. Salpimentar. Emplatar la presa, añadir la salsa, los champiñones y decorar con unos granos de granada.\nIngredientes: 1 pechuga de pollo, 2 ramas apio, 1 zanahoria, cucharada cominos en grano, 2 manzanas golden, 300 g repollo, cebolla, 50 g maíz en conserva, 1 huevo, 1 cucharada mostaza antigua, 2 dl aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta\n1. Cocer el pollo durante 30 minutos en una cazuela amplia con el apio, la zanahoria, la cebolla y las hojas de laurel, sal y pimienta. Escurrir y cortar en dados pequeños. Colar el caldo y guardar para otra preparación.\n2. Pelar y trocear las manzanas, lavar, escurrir bien y cortar en juliana fina el repollo. Pelar y picar finamente la cebolla. Escurrir bien el maíz. Mezclar todos estos ingredientes en un cuenco junto con el pollo.\n3. En un vaso mezclador disponer el huevo, la mostaza, la sal y triturar con la trituradora a la vez que vamos incorporando el aceite hasta que la salsa emulsione, salpimentar y reservar.Mezclar la mahonesa con los ingredientes anteriores, añadir los cominos y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.\nFritatta de rábanos y grelos\nIngredientes: 1 manojo grelos, aceite de oliva, 1/2 cebolla roja, 6 rabanitos, 4 huevos, 5 cucharadas nata líquida, 1 pimiento rojo, sal\n1. Poner una olla al fuego con agua, un poco de sal y los grelos dejar cociendo 4 o 5 minutos. Retirar y escurrir bien los grelos. Reservar.\n2. Pelar y cortar la cebolla en rodajas. Lavar y cortar los rábanos en rodajas. Limpiar y cortar el pimiento en tiras finas. Poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y las verduras. Saltear un par de minutos a fuego vivo. Los rábanos deberán estar todavía crujientes.\n3. Batir los huevos, salpimentar y añadir, la nata, el queso feta desmenuzado y las verduras de la sartén. Poner una sartén limpia al fuego con 1 cucharada de aceite de oliva. Añadir la mezcla de huevo y verduras y dejar a fuego medio hasta que se cuajen los huevos.\nIngredientes: 2 pulpos, 2 patatas, 1 dl aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita pimentón de La Vera, 1 pimiento rojo\n1. Poner una olla con abundante agua al fuego. Cuando el agua esté hirviendo meter el pulpo en el agua durante tres segundos. Repetir la operación sacando y metiendo el pulpo dos veces más y después dejar cociendo el pulpo en agua hasta que esté tierno. Retirar, dejar enfriar y poner en el congelador. Antes de que llegue a congelar cortar el pulpo en rodajas muy finas. Reservar.\n2. Lavar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas. Extender las rodajas de patata sobre una placa de horno pincelada ligeramente con aceite de oliva y asarlas en el horno precalentado a 180 ºC durante cinco a diez minutos hasta que empiecen a dorarse. Al ser muy finas enseguida se hacen. Reservar.\n3. Cortar el pimiento en juliana gruesa. Poner un cazo con el aceite de oliva y el pimiento cortado al fuego. Mantener con el fuego al mínimo una hora. El aceite no debería superar los 90 ºC de temperatura para que el pimiento se confite. Colar y reservar el aceite. Montar el plato alternando patata y pulpo y terminar rociando con aceite de pimiento, sal gorda y pimentón.\nCalabacín con mantequilla de ajo\nIngredientes: 3 cucharadas mantequilla, tomillo fresco, aceite de oliva, 4 calabacines, sal y pimienta, 4 cucharadas queso parmesano rallado, 2 ajos\n1. Precalentar el horno a 190º. Poner una sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 ajos sin pelar. Mantener a fuego medio hasta que la piel de los ajos se oscurezca. Retirar y quitar la piel una vez enfriados.\n2. Poner en vaso de batidora los ajos, 3 cucharadas de mantequilla y unas ramas de tomillo fresco. Triturar con batidora e ir añadiendo poco a poco 3 cucharadas de aceite de oliva. Pinchar con palo de madera de brocheta los calabacines en sentido longitudinal y cortar los calabacines en rodajas finas hasta encontrarse con el tope del palo de brocheta.\n3. Forrar un molde de horno con papel de hornear y poner dentro los calabacines con el lado de corte hacia arriba. Extender la mezcla del paso 2 sobre los calabacines de manera que penetre por los cortes realizados. Salpimentar, tapar con papel de aluminio y meter al horno precalentado unos 30 minutos, retirando a mitad de cocción el papel de aluminio y espolvoreando un poco de queso rallado. Deben quedar crujientes por fuera y blandos por dentro.\nIngredientes: 400 g lentejas pardinas, 2 perdices, 50 ml aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, 1 puerro, 1 trozo pimiento rojo, 1 rama apio, sal, pimienta\n1. Ablandar las lentejas doce horas antes de su utilización. Precalentar el horno a 200 ºC. Disponer la perdiz en una fuente de horno, salpimentar y regar con un chorro de aceite de oliva. Hornear durante 30 minutos a 180 ºC.\n2. Poner a cocer las lentejas en una olla amplia, limpiar y trocear las verduras e incorporar a las lentejas. Dejar cocer a fuego suave durante 30 minutos, añadir sal.\n3. Incorporar las perdices a la olla y cocer durante 30 minutos más. Retirar las perdices de las lentejas y trocear. Servir las lentejas acompañadas con la perdiz.\nIngredientes: 250 gramos gambas frescas, 1/2 cebolla, 1 litro leche, 100 gramos mantequilla, harina, 2 huevos, pan rallado, aceite de oliva, pimienta, sal\n1. Picar la cebolla. Derretir la mantequilla en una sartén y añadir la cebolla picada hasta pocharla. Pelar las gambas y trocearlas. Añadir las gambas a la sartén para dorarlas. Incorporar la harina y dejar que tueste. Añadir la leche y remover hasta que espese. Volcar la mezcla en una fuente y dejar que enfríe.\n3. Freír las bolitas y dejarlas secar en papel absorvente. Emplatar y servir.


Restalia lanza el mayor plan de ayudas de la hostelería para todas sus franquicias - elEconomista.es\nHabrá descuentos y mejoras en las formas de pago a proveedores\nPone en marcha una gestión personalizada de apoyo a los negocios\nHabrá ayudas específicas para todos los que hayan tenido que cerrar\nEn concreto, el grupo Restalia ha anunciado una serie de medidas para todos sus franquiciados en general y otras adicionales para aquellos locales que se vean obligados a cerrar por imperativo legal en las distintas comunidades autónomas.Es el tercer plan de la compañía desde que se inició la crisis.\nAyudas a las franquicias\nEste nuevo plan se pondrá en marcha a partir del 1 de diciembre y hasta el 28 de febrero de 2021, coincidiendo, en principio, con el lanzamiento de la vacuna, e incluye descuentos y ayudas en los productos estratégicos de la compañía, tanto en comida como en bebida; mejoras en la forma de pago a los proveedores con el fin de poder tener más liquidez; gestión personalizada asi como asesoramiento en la tramitacion de préstamos y apoyo continuo del Departamento de Apoyo y Soporte Restalia (S.A.R.) para informar y ayudar en las medidas a adoptar en cada momento. Este departamento está a disposición de los franquiciados los 7 dias de la semana.\nPlan de ayudas para terrazas.\nCon el objetivo de aprovechar el máximo aforo posible en las terrazas y para potenciar el consumo en el exterior de los locales, se ha puesto en marcha el Plan Terrazas. Pionero en el sector, el Plan Terrazas consiste en una batería de medidas para adecuar los espacios exteriores y poder aprovecharlos al máximo, dadas las restricciones implantadas y teniendo en cuenta las condiciones meteorológicas propias el otoño y del invierno.\nPor esa razón, la compañía ha logrado un acuerdo, para hacer accesible la compra de las estufas y Restalia aportará el 50% del precio de las mismas, así como, la aportación, por parte de la compañía, del combustible necesario para acondicionar esos espacios.\nApoyo a locales cerrados\nRestalia ha diseñado asimismo un paquete de ayudas para aquellos locales que se encuentren, por medida gubernamental, cerrados al público o con restricciones de aforo, pero que pueden mantener y en su caso, potenciar el servicio de delivery. Este paquete incluye diferentes medidas de apoyo como un plan específico de publicidad y comunicación en las diversas plataformas de delivery para paliar el efecto de las restricciones horarias y de aforo que les afectan actualmente y un plan de ayudas en los productos estratégicos de la compañía.\nCon el fin de ayudar en la repaertura a todos aquellos locales situados en las comunidades autónomas en las que se ha decretado el cierre de la hostelería Restalia implementará también un plan de ayudas específico y adicional con el objetivo de ayudar a sus franquiciados en el momento de la reapertura de los locales que se hayan visto obligados a cerrar por imperativo legal.\nEstos locales gozarán en el momento de la reapertura de las ayudas generales del resto de los locales, además de unas mejores condiciones de pago con los proveedores esenciales para el mes de la reapertura, con el objetivo de que se pueda reabrir con el menor desembolso posible, permitiendo obtener una liquidez inminente que permita la continuación de la actividad.\nDesde el comienzo de la pandemia, la compañía recuerda que ha hecho un gran esfuerzo para apoyar a sus franquiciados con diversas ayudas que permitirán mitigar la situación que está viviendo la hosteleria a nivel mundial.\nEn palabra del fundador y presidente de la compañía, José María Fernández-Capitán, "Restalia, gracias a la unión de todos en el manteniento de nuestros negocios, la unidad de las marcas y nuestro apoyo en el cliente, sigue siendo una compañía sólida, de gran volumen y gran capacidad de negociación, y esa fortaleza y volumen permitirán que nuestros franquiciados tengan la posibilidad de salir antes de esta situación de crisis".\nEn este mismo sentido añade que "las última noticias sobre la vacuna de la Covid-19 nos llevan a ser optimistas y a ver cada vez más cerca la recuperación. Sin duda ahora es el momento de aguantar y apoyar a nuestros franquiciados. Grupo Restalia, que está presente en 13 países, ya superó en 2008 otra gran crisis econónica, y lo volveremos a hacer"-.\nRestalia ya fue pionera en aplicar el primer paquete de medidas de apoyo tras decretarse el Estado de Alarma en marzo, ofreciendo un amplio paquete de ayudas a sus franquiciados a nivel nacional. Además, puso en marcha un segundo paquete de ayudas a nivel nacional en agosto, según se iban aplicando las medidas restrictivas debido a la segunda ola de pandemia. Con el tercer paquete de ayudas, el plan terrazas, el plan de delivery y el plan específico para aquellos locales que se hayan visto obligados a cerrar debido a las restricciones por las comunidades autónomas, Restalia asegura que "se posiciona una vez más al lado de sus franquiciados, liderando el apoyo del sector hostelero".\n"En estos momentos, nuestras marcas son, más que nunca, un refugio para nuestros clientes y debemos seguir estando a su lado, con nuestra oferta de precios y promociones y debemos seguir manteniendo nuestro mensaje unido hacia ellos, con el objetivo común de ser los primeros en salir de esta crisis más reforzados que nunca" afirma Fernández-Capitán.\nRestalia inicia la reapertura de 800 locales en el mundo y pone en marcha el reparto a domicilio de 100 Montaditos


En detalles: Arnaldo Albornoz fue encontrado muerto en su carro - Noticiasx7 En detalles: Arnaldo Albornoz fue encontrado muerto en su carro - Noticiasx7\nEn detalles: Arnaldo Albornoz fue encontrado muerto en su carro\nDomingo, 15 de Enero de 2017 11:00 am\nArnaldo Albornoz, una de las anclas del programa La Bomba de Televen, fue encontrado sin vida en su automóvil este domingo llegando a su casa.\nEl crimen ocurrió aproximadamente a las 2: 00 am en Caricuao, UD 5 cuando venía llegando a su vivienda en el Bloque 14 , residencias Paramaconi. Albronoz regresaba del estreno de la obra en la que participaba micro teatro en el Urban Cuople.\nSe presume que con el objetivo de robarlo o secuestrarlo sujetos a bordo de una moto y auto lo atacaron, al intentar huir le dispararon. La víctima recibió múltiples impactos de bala. Herido condujo hasta la parte interna del estacionamiento donde falleció dentro del vehículo y chocó con una camioneta.\nDe acuerdo con reportes de familiares y de compañeros de trabajo, a las 2 am se escuchó una bulla en los alrededores del edificio donde residía en Caricuao. Cuando los familiares salieron a ver qué sucedía se percataron de que el automóvil de Albornoz estaba estacionado. Al revisar lo encontraron sin vida dentro del vehículo.\nAl lugar acudieron comisiones del Cicpc quienes recolectaron pruebas de interés criminalísticos para dar con los responsables del crimen\nAlbornoz tenía ocho años en La Bomba, donde comenzó como productor. Luego pasó a la calle y desde el año pasado era una de las anclas del mencionado espacio de Televen.\nArnaldo Albornoz caricuao muerto en su carro noticias nx7 robo UD 5\t2017-01-15\nEtiqueta: Arnaldo Albornoz caricuao muerto en su carro noticias nx7 robo UD 5\nAnterior: Agenda parlamentaria Por: Stalin González\nSiguiente: Aprende a preparar un champú seco para controlar el exceso de grasa capilar


Siete trucos para hacer tu vida más cómoda - La Opinión de Málaga\nLa comodidad está a la orden del día. Sobre todo cuando hablamos de desenvolvernos a casa. Buscamos trucos que nos faciliten nuestra cotidianidad en el hogar. A continuación, te proponemos diez trucos que nos permitirán disfrutar de mayor confort en nuestra casa.\n1. Limpiar la cal con un limón:\nGrifos y otros espacios de los lavabos y de la ducha pueden verse ensuciados por la cal. Existen productos para limpiarla, pero si queremos ahorrarnos un dinero podemos emplear un limón y frotar con él las zonas más complicadas.\n2. Bolsitas de té contra el mal olor:\nUn remedio casero para combatir el mal olor en el calzado. Se pueden colocar bolsitas de té dentro de los zapatos durante toda la noche, lo que contribuirá a que estén más frescos al día siguiente.\n3. Camisetas apiladas en vertical:\nPrimavera y verano son dos épocas en las que se emplean muchas camisetas como ropa de uso diario. En vez de apilarlas una encima de otra, se pueden colocar en vertical, lo que liberará espacio en los cajones.\n4. Cajas de cassette:\nLas cajas de las cintas de cassette pueden tener una segunda función, además de para proteger esos entrañables recuerdos musicales. La caja, abierta y colocada al revés, puede servir como soporte del móvil gracias a su fondo.\n5. Otra vida para las perchas:\nSi nos sobras las perchas que tienen pinzas en sus extremos, pueden valer para ´agarrar´ otros objetos distintos a la ropa, como por ejemplo un libro. Así, podemos colgar la percha en un tirador del armario de la cocina y utilizar sus pinzas para mantener abierto un libro de recetas mientras cocinamos.\n6. Gratinar queso con la tostadora:\nSi tenemos unas rebanadas de pan tostado y queremos fundir queso sobre ellas no es necesario emplear el horno. Podemos volcar la tostadora, colocándola de perfil, y colocar el queso sobre las rebanadas para que el calor se dirija a ellas.\n7. El truco del microondas:\nA la hora de calentar la comida en el microondas, lo más conveniente es siempre dejar un hueco en el centro del plato, ya que así recibe calor todo el recipiente de manera más homogénea.


La Casa de la Carnicería, más cerca de convertirse en hotel | Hoteles y Alojamientos\nDiario 6038 30.10.2020 | 05:39\nEdición España. La Comunidad de Madrid autoriza la reforma\nLa Casa de la Carnicería, más cerca de convertirse en hotel\nEl edificio está declarado Bien de Interés Cultural 25 abril, 2012\nLa histórica Casa de la Carnicería, en el número 3 de la Plaza Mayor de Madrid, está más cerca de convertirse en hotel.\nEl Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado una modificación puntual del Plan General de Ordenación Urbana que permitirá la transformación de este inmueble, declarado Bien de Interés Cultural (BIC).\nEl Ejecutivo local ya había mostrado su interés en convertir en alojamiento este edificio (véase la noticia publicada en HOSTELTUR noticias de turismo “Parador o no, la Casa de la Carnicería de Madrid será un hotel”), pero con esta autorización que se consigue ahora, el proyecto está más cerca de ser ejecutado.\nLa Casa de la Carnicería se convertirá en un hotel propiciando así por un lado, la recuperación y rehabilitación integral del edificio y, por otro, la generación de actividad económica y turística para la región.\nEn concreto, la modificación puntual aprobada tiene por objeto ampliar el régimen de usos en la parcela de la Casa de la Carnicería, con la finalidad de hacer compatible la implantación de un hotel, y acometer la puesta en valor del edificio mediante la mejora de sus condiciones de habitabilidad y uso.\nEntre los condicionantes establecidos por la Comunidad de Madrid, según indica Europa Press, figura el mantener la titularidad pública del suelo y del uso, así como la lógica obligación de conservar sus altos valores histórico-artísticos.\nEl inmueble cuenta con un nivel de protección I, Grado Singular, en la categoría de Monumento. Además, la fachada de la Plaza Mayor está declarada BIC desde 1985. Ha tenido diferentes usos desde 1616, entre ellos, ha sido depósito general de carnes para abastecer a mercados y tiendas de la ciudad, Casa Consistorial y Casa de Socorro.


Manuel Vicent: madrileño valenciano de Motilla del Palancar | Grupo de Producción 25\nManuel Vicent: madrileño valenciano de Motilla del Palancar\n“Soy periodista porque lo he escrito casi todo en el periódico” dice Manuel Vicent. Aún así reconoce que no le atraía nada esta profesión, que lo único que quería era “aprovecharse de ese aparato para escribir lo que quería”. Aunque empezó en el diario Madrid, su gran éxito llegó con EL PAÍS. Juan Luis Cebrián le mandó al Parlamento a escribir crónicas parlamentarias en la época de la Transición.\nPuede ser sorprendente, que un medio tan importante como EL PAÍS enviara a alguien que no es periodista a un género estrella como era la crónica parlamentaria. Sin embargo, no extraña al saber que Vicent es licenciado en Derecho y Filosofía desde 1960.\nManuel Vicent nació en La Vila Vella (Castellón, 1936) pero su lugar de referencia es un pequeño pueblo manchego llamado Motilla del Palancar (Cuenca). Dice que cuando pasa por él en dirección Madrid ya se siente madrileño, y cuando regresa a la Capital del Turia ya se siente valenciano.\n“Cuando me voy a Madrid y paso por Buñol me olvido de Valencia. Cuando regreso y llego a Motilla del Palancar, ya soy valenciano, pero no estoy bien ni en un sitio ni en otro, aunque no me importa en absoluto”\nPublicada en Charly Rodríguez Sogorb y etiquetada como el pais. periodismo, Madrid, Manuel Vicent, Valencia


Cumbres Borrascosas (CB) • Ver tema - Asimov, Isaac - Historia Universal Asimov 6 - El Imperio Romano\nAsimov, Isaac - Historia Universal Asimov 6 - El Imperio Romano\npor JuanDeLezo » 04 Mar 2015, 12:53\nSaga: Historia Universal Asimov - 6\nLa serie informalmente titulada 'Historia Universal Asimov' reúne las obras dedicadas por el gran novelista y divulgador científico a la evolución política, cultural y material de la especie humana. 'El Imperio Romano' expone las grandes líneas de desarrollo histórico de esta potencia del mundo antiguo desde la proclamación de Augusto como emperador hasta la caída del Imperio Romano de Occidente y la instauración de los reinos germánicos.\nRe: Asimov, Isaac - Historia Universal Asimov 6 - El Imperio Romano\npor JuanDeLezo » 04 Mar 2015, 12:56\nContinúo con las introducciones de Asimov.\nEn mi libro La República Romana, relaté el surgimiento de Roma, que comenzó como una pequeña aldea a orillas del río Tíber, en Italia.\nHabía sido fundada, según la leyenda, en 753 a. C.; esto es, 753 años «antes de Cristo», o antes de la fecha tradicional del nacimiento de Jesús.\nDurante siglos, los romanos lucharon para crear un gobierno eficiente. Se libraron de sus reyes y crearon una república. Elaboraron un sistema de leyes y reforzaron su dominación sobre las regiones circundantes.\nSufrieron algunas derrotas y en un momento la ciudad fue casi destruida por invasores bárbaros. Los romanos resistieron, sin embargo, y en la época en que su ciudad tenía cinco siglos de antigüedad lograron la dominación de toda Italia, Roma empezó, entonces, a emprender guerras contra las otras grandes naciones del mundo mediterráneo. Una vez más, estuvo cerca de la derrota, pero, una vez más, resistió hasta la victoria final. Por la época en que la ciudad tenía ya seis siglos, era la mayor potencia de todo el Mediterráneo.\nLa prosperidad y el poder acarrearon problemas, y Roma comenzó a sufrir por las insurrecciones de esclavos, las revueltas de aliados y, sobre todo, por las guerras desencadenadas por generales rivales.\nPor un momento, pareció que llegaría la paz cuando el más grande de los generales romanos, Julio César, reunió todo el poder en sus manos. Pero en 44 a. C., César fue asesinado y comenzaron nuevamente las guerras civiles.\nEsta vez, duraron poco tiempo. El sobrino nieto de Julio César, Octavio, se apoderó a su vez del poder y derrotó a todos sus rivales. En 29 a. C., finalmente llegó la paz. Terminaron las guerras de siete siglos, tanto las grandes guerras de conquista como las terribles y desgarradoras guerras civiles.\nLa guerra continuó en regiones fronterizas y lugares distantes, pero las tierras civilizadas que rodeaban el Mediterráneo se entregaron, gozosamente, a las alegrías de la paz. Fue en este punto donde llegó a su fin mi libro La República Romana, y es en él donde, en este libro, retomo el relato…\n… Y yo añado que el libro se estructura con Augusto, el linaje de Augusto, el linaje de Vespasiano, el linaje de Nerva, el linaje de Severo, la anarquía, Diocleciano, el linaje de Constancio, el linaje de Valentiniano y los reinos germánicos. Después de este y el anterior libro, tendremos una idea un poco más clara y estructurada de lo que el maestro Juan Antonio Cebrián gustaba de llamar "El Imperio más luminoso del Mundo".\npor Kou » 04 Mar 2015, 13:24\nTan importantes son los aportes de las colecciones como los comentarios que acompañan a cada de ellos, así que doble agradecimiento Juan, por una labor de la que disfrutamos muchos por aquí\npor Jordan Alva » 13 May 2016, 23:31\nRegistrado: 13 May 2016, 23:25\npor JuanDeLezo » 14 May 2016, 06:55\nJordan Alva escribió: cómo lo descargo?\nLa sociedad protectora de autores, animales y plantas no nos deja proporcionar enlaces directos para adquirir Cultura gratis.


Odisea estrena The Weekly, la primera incursión del The New York Times en televisión - Conecta\nEl canal de televisión Odisea y Movistar+ han presentado este martes la serie documental ‘The Weekly’, la primera incursión de The New York Times en televisión en la que el prestigioso periódico estadounidense muestra su manera única de hacer periodismo.\nEl evento, que se ha celebrado en el Espacio Fundación Telefónica, ha congregado a cerca de 150 asistentes, entre ellos contrastados periodistas, directivos de empresas de comunicación y jóvenes estudiantes de Periodismo. El encuentro ha contado con la participación especial de Jason Stallman, Productor Ejecutivo de ‘The Weekly’ y miembro de The New York Times; Álex Martínez Roig, Director de Contenidos de Movistar+; y Manuel Balsera, Director General de AMC Networks International Southern Europe.\nEn el encuentro se han analizado cuestiones como el contexto actual de transformación que están viviendo los medios de comunicación, el papel que tiene la innovación en la búsqueda de nuevos formatos, las nuevas oportunidades que han surgido y cómo puede convivir el entretenimiento y el periodismo de rigor en el formato audiovisual, entre otras temáticas de interés.\nEn este entorno de búsqueda de nuevos formatos e innovación, Jason Stallman ha explicado que el origen de ‘The Weekly’ se decidió "tras las elecciones de 2016”. “Cuando se eligió a Trump, nos dimos cuenta de que el periodismo debía ir más allá de las historias escritas y adentrarse en nuevas plataformas. Era el momento", añadió. El productor ejecutivo ha explicado también el criterio de selección de los temas que trata la serie documental: “Elegimos historias que son relevantes en la actualidad y no van a desaparecen a corto plazo, como la política, la educación o el terrorismo. Queremos contar historias que tengan emoción humana".\nSobre cómo adaptar el periodismo de rigor del The New York Times a un formato audiovisual, Stallman ha comentado sobre el proceso: "Buscamos hacer las historias lo más accesibles posible al espectador y no bombardearle con datos. Para ello hay que tomar decisiones muy duras y elegir lo absolutamente indispensable para el funcionamiento de la historia”.\nPor su parte, Álex Martínez Roig (Director de Contenidos de Movistar+) ha realizado una valoración sobre la firme apuesta audiovisual de Movistar+ por los documentales: "La no ficción va a crecer en televisión y va a ser uno de los grandes géneros del futuro más inmediato. Estamos en una constante experimentación tecnológica. Y ahora hay un gran apetito documental a nivel global". El Director de Contenidos de Movistar+ cree que The Weekly “es una lección de periodismo” y considera que es también la prueba de que “si hay medios y hay talento, las historias pueden ser al mismo tiempo entretenidas y profundas. Hay que ser capaz narrativamente de construirlas”.\nManuel Balsera (Director General de AMC Networks International Southern Europe) ha comentado que “desde Odisea, pionero en el género documental en España, entendimos que no podíamos perder la oportunidad de contar con The Weekly, una serie de calidad que cuenta con historias en profundidad a través de la mirada única que tiene el The New York Times”.\nOdisea estrena ‘The Weekly’ el próximo martes 12 de noviembre a las 23:00h. En la serie, que consta de 10 episodios, un reportero de The New York Times da vida a una historia, proporcionando un reportaje en profundidad que cambiará completamente la forma de percibir la actualidad. Desde periodismo de investigación a exclusivas políticas, desde reportajes de primera línea a las historias que literalmente cambian nuestra cultura, ‘The Weekly’ va más allá de las noticias para encontrar las grandes historias que nadie más está contando, y te muestra cómo funciona una de las grandes agencias de noticias.\nEntre los reportajes que se podrán ver en la serie está la trágica historia de unos estadounidenses idealistas que perdieron la vida en un paso de montaña de Tayikistán a manos de jóvenes influenciados por el ISIS; la historia del bebe Constantin, el niño más pequeño separado de sus padres por la Administración Trump y su largo recorrido hasta reencontrarse con su familia en Europa del Este; o la oleada de suicidios que se produjo entre los taxistas de Nueva York fruto de la especulación de brokers y bancos poco regulados que inflaron deliberadamente los precios de las licencias.\nEtiquetas: ODISEA, The Weekly, The New York Times


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Crece la producción de café Colombia.\nPublished on Monday, 11 April 2016 11:30\nSegún el reporte entregado por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia hubo una cosecha de 944.000 sacos de 60 kilos, con un aumento de 18% frente a los 800.000 sacos producidos en marzo de 2015.\nColombia: cae venta de automóviles en primer trimestre.\nPublished on Saturday, 09 April 2016 10:30\nLas cinco de marcas que más vendieron en el primer trimestre fueron Chevrolet, con 13.602 unidades y crecimiento de 24%; seguida de Renault y KIA, con 11.618 y 5.801 vehículos vendidos respectivamente, y variaciones positivas de 21% y 10%.\nColombia: Hilton, Hyatt, Radisson y Marriott nuevos hoteles en 2017.\nPublished on Friday, 08 April 2016 11:30\nSegún Procolombia, algunas de las cadenas que realizarían inauguraciones el próximo año son Hilton Worldwide, Viceroy, Hyatt, Radisson y Marriott.\nColombia: Sobreoferta de oficinas ajusta contratos de alquiler\nPublished on Tuesday, 05 April 2016 15:30\nBogotá, con una participación de 76 por ciento en este mercado en Colombia, es la que mejor ilustra lo que está sucediendo con la sobreoferta.\nColombia: Premio para Aeropuerto Internacional de Bogotá.\nPublished on Friday, 18 March 2016 12:30\nEl Aeropuerto Internacional El Dorado de Bogotá, dado en concesión por la Agencia Nacional de Infraestructura (ANI), fue destacado en los Premios Mundiales de Aeropuertos, que se entregaron en Alemania, como el mejor de Sudamérica.\nColombia impulsa hotelería con decreto de exenciones.\nPublished on Thursday, 17 March 2016 15:30\nEn el segundo Plan de Impulso a la Productividad y el Empleo, el Gobierno había hecho un anuncio importante para los hoteleros: habría renta exenta de servicios hoteleros prestados en hoteles cuya construcción iniciara antes del 31 de diciembre de 2017.\nColombia: Aumentan ventas de vivienda nueva.\nPublished on Friday, 11 March 2016 07:30\nEn el primer mes del año el valor de ventas de vivienda nueva ascendió a US$775 millones, 13% más que en enero de 2015, mientras que en unidades vendidas el crecimiento fue de 16%, con un volumen de 13.411 propiedades.\nColombia: Hotusa Eurostar inaugurará el hotel más alto de América Latina.\nPublished on Monday, 07 March 2016 12:30\nEl grupo español Hotusa inaugurará en la capital de Colombia el Hotel Eurostar Torre Bacatá, Un hotel cinco estrellas con una superficie de 3000 metros cuadrados y 66 pisos, de los cuales 44 estarán asignados al establecimiento.\nRelanzarán Seat y Skoda en Colombia.\nPublished on Sunday, 06 March 2016 14:30\nPorsche Colombia anunció su meta principal para este año: hacer el relanzamiento total de Seat y Skoda. En 2015 pasaron a representar Audi, Seat y Skoda.\nBritish Telecom (BT) gana licitación pública en Colombia.\nPublished on Friday, 04 March 2016 17:30\nBritish Telecom (BT) anunció que ganó la licitación pública para ocnectar 591 Kioskos Vive Digital en todo el país. El contrato está valuado en 16,2 millones de libras esterlinas (22,4 millones de dólares) y tiene una duración de 30 meses.\nSe acelera el desempleo en Colombia.\nPublished on Tuesday, 01 March 2016 14:30\nEn enero la tasa de desempleo se ubicó en 11,9%, en el trimestre de noviembre de 2015 a enero de 2016 la tasa de desempleo fue de 9,2%, según cifras del Dane. Este es el resultado más negativo para el empleo de los últimos 3 años.\nColombia: crece venta de vivienda nueva.\nPublished on Monday, 29 February 2016 12:30\nCitigroup también vende el retail-banking en Colombia.\nPublished on Saturday, 20 February 2016 10:50\nEl Citigroup anunció que también venderá sus operaciones de banca de consumo en Colombia, con el fin de concentrarse en el negocio de clientes corporativos e institucionales. Se suma a las ventas en Argentina y Brasil que informó la compañía.\nHeineken construye nueva planta de producción en Colombia.\nPublished on Tuesday, 16 February 2016 13:17\nColombia: bajan las exportaciones 34,9% en 2015.\nPublished on Friday, 05 February 2016 10:17\nEl Departamento Administrativo Nacional de Estadística de Colombia (DANE) confirmó a través de un informe que las exportaciones colombianas registraron una disminución de 34,9 por ciento en 2015.


Reseñas de Elephone Elepods S TWS bluetooth 5.0 Auricular Mini estéreo de alta fidelidad Micrófono con cancelación de ruido Auriculares para juegos de baja latencia Impermeable Auriculares deportivos - Compras en línea de Banggood España\nGran producto con entrega rápida sólo 14 días, calidad de sonido muy bueno, incluso por el precio. Además el sonido no defrauda para cualquiera que le guste el bajo es una buena petición. Son pequeños es muy discreto, muelle de carga también es bastante pequeño. Estoy muy contento con los teléfonos. Felicitaciones por su excelente trabajo.\nMuy buen auricular por un precio justo, tenía pequeños detalles para realizar el emparejamiento, pero nada inusual, sonido con medio y agudo bien establecido pero con un serio no tan fuerte, Pero en general el sonido es muy agradable y se puede escuchar claramente la voz y también los instrumentos. El ajuste del oído es relativamente bueno, sin embargo consigue un poco rebotado de la oreja, un cierto alivio, pero no es un problema para no comprar ese producto. Yo recomendaría a cualquiera que quiera un auricular inalámbrico y que esté dispuesto a pagar hasta R $130.00.\nFinalmente conseguí los auriculares - después de ocho semanas. No parre con mi teléfono que es bastante frustrante. Tengo varias unidades conectadas de otra manera, pero el teléfono no lo hará. No se puede encontrar ningún enlace en línea sobre quién conectarse a Android?? Y no tengo acceso a otros teléfonos para averiguar si son los auriculares o el teléfono los que no cooperan. He utilizado, por causa, el manual de intrucción que venía con los auriculares - no conectado en absoluto. Después de un rato, una voz dice que se apague.\nSon realmente buenos auriculares, tienen Google o Alexa asistente sólo cepillado tres veces en el teléfono. La batería dura de 3 a 4 horas y está muy bien construida. Lo recomiendo.\nBuena calidad TienenType-c Peso ligero Buena calidad de sonido . Publico esta reseña después de 2 semanas de uso... Veamos en 3 meses si aún funcionan. . Sólo cargo a través de la computadora, o un cargador de 5v 1A.\nMuy buen producto gustó muy bien pequeño el caso le encantó tiene un buen sonido por el precio de los auriculares puede comprar sin miedo muy bueno y barato además es muy bonito que tarda unos 22 días laborables hasta mi casa.\nChicos, el auricular es perfecto. Boda Premium. Su maravillosa portada. Los auriculares en sí muy bueno y el sonido perfecto. Me encantó. Ahora me encuentro kkkkkk. Recomendaría\nGran producto, sonido muy claro, la tumba se destaca muy bien. Llegó bien empaquetado, la batería duró hasta 5 horas de uso. El envío a Brasil no estaba gravado. Para la entrega, 26 días.


Negocio Virtual de Baja Inversión y Alto Rendimiento | Coaching, Negocios e ideas por Internet\n¿Un Negocio Sospechoso?\nLa pregunta obligada en este negocio virtual es la siguiente. ¿Si pudieras invertir solamente $5 USD para ganar $97,000 USD en un negocio legal, simple, fácil y divertido, te interesaría? ¿Crees que podrías encontrar a tres personas que también pudieran estar interesadas? Por supuesto la respuesta por default es “¡Claro!”. Pero inmediatamente después se despiertan los diablitos en la mente y sobreviene la duda. El discurso mental será algo así como esto: “Eso no es posible. Algo aqui es muy sospechoso. Seguro es un fraude. Probablemente es una pirámide en la que los primeros ganan, pero los demás se quedan bailando….etc. etc”\nComo todo mundo, yo pase por esas dudas, pero después de analizar toda la información que pusieron delante de mi, concluí lo siguiente. “Vamos a suponer que fuera un fraude….solo estoy invirtiendo $5 USD ($65 pesos) y tal cantidad me la gasto en cualquier tontería sin ningún pesar….así que eso lo puedo arriesgar. Las otras dos cosas que estan en juego son; mi imagen y mi tiempo. Considerando la posibilidad de generar $97,000 USD, asúmí que eso también lo puedo poner en juego, ya que si el resultado es positivo, estaré aportando una solución a la vida de muchas personas (incluyéndo la mía). Y en el remoto caso de que se perdiera la inversión, nadie se muere por esa pérdida. ” Asi que tome el riesgo e ingresé al proyecto que nos presenta la empresa De Pobre a Rico.\nPues lo primero es que en lugar de invertir en una sola posición ($5 USD), invertí en cuatro ($20 USD), de lo cual ya me han sido devueltos ($15) puesto que he ingresado a 9 invitados. Habiendo empezado este proyecto en Febrero del 2011, hasta la fecha hay 7153 usuarios activos, de un\ntotal de 8218 usuarios. Se ha desarrollado una nueva plataforma para un mejor control de todos los movimientos; se ha generado un nuevo espacio de foro y las conferencias de información en vivo se han multiplicado a más de 3 por día toda la semana. La empresa tiene ya un registro oficial ante la Secretaría de Hacienda en México, y en general observo que el material de apoyo y la participación de todos los que estamos involucrados en esta solución, se está profesionalizando más y mas. En resumen, yo me encuentro contenta, confiada y muy entusiasmada de lo que está sucediendo conmigo y con todas las personas que están ingresando.\nEl primer y más importante ingrediente se encuentra en la mágia de los números. Si nos vamos al conocimiento ancestral de la geometría analitica, el valor y significado oculto de los números, encontraremos que el sistema detrás de este negocio es sólido, equilibrado y transparente. Un segundo ingrediente es que Adolfo Zavala Fuentes, el creador del sistema y director general de la empresa, tenía un objetivo trascendente al desarrollar esta propuesta….quería verdaderamente ayudar a las personas a mejorar sus vidas sin que tuvieran que hacer una gran inversión. Y en tercer lugar, está en juego un principio fundamental de la naturaleza, la unón y el apalancamiento dan la fuerza. Lo que se propone con este modelo de negocio, no solo es posible, sino que está dando ya sus frutos.\n¿Te Arriesgas con Nosotros?\nMira, te propongo solo una cosa. Recuerda que Creer es Crear. Si abres tu mente por unos minutos y te concedes la oportunidad de comprender como funciona el sistema no habrás perdido nada, y tal vez descubras que esto también es la solución para ti. Que es el negocio de baja inversión y alto rendimiento que podrá cambiar tu vida. Que efectivamente podrás ganar dinero de una manera tan sencilla que nunca te la habrías podido imaginar. Te invito a ver este video. Si al terminar de ver la información deseas registrarte, podrás dar clic a la liga que colocaré al final de esta página. Así que ánimo. Te veo del otro lado.\nSi te encuentras listo o lista para unirte en nuestra aventura, da clic en esta liga y toma acción ahora.\n¡ Regístrate Aqui !\nSi aún albergas dudas, date la oportunidad de ingresar a nuestras conferencias de información. Registrate en nuestro espacio de foro. 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Hasta la próxima.\nhuyyyyyyyy, esta es una piramide!!!!!!!!!!!!!!!\n21/07/2011 at 1:15 AM\nHeidi deberas me dio mucho gusto leer este articulo, y tu sabes muy porque ,\n26/11/2011 at 11:33 PM\nHola, al parecer esto es un buen emprendimiento de Adolfo Zavala, le falta un poquito de mejora en el diseño, y no me parece que haya un video oficial con voz, robotizada, del tipo de lectura de texto automático.\nPero la verdad como dice Heidi,\nNada se pierde con invertir solamente 5$, que al fin y al cavo lo vamos a gastar en cualquier tontera por ahí.\n28/11/2011 at 1:02 AM\nEfectivamente Bernald….lo que dices es cierto con respecto a la página, como también es cierto que la inversión es realmente baja con respecto al horizonte que se abre. Si tienes alguna duda o quieres conversar, contacta conmigo. Hasta pronto.