1-2-25nih(1).pdf | Tiempo | Ciencia\nenregistrerEnregistrer 1-2-25nih(1).pdf pour plus tard\n[Ámbito de Aula - Pensamiento Socio Histórico] Investigación con los niños el Museo Afrocolombiano\nLos sectores urbanos populares como sujetos históricos, Luis A. Romero\nWEINBERG GREGORIO - Tiempo Destiempo Y Contratiempo\nMétodos cualitativos para la interpretación histórica_Módulo 1_Métodos cualitativos para la interpretación histórica.pdf\nTema 1. Qué Es La Historia\ny FERNAND BRAUDEL: dos miradas sobre el tiempo\nEnrique Guerra Manzo*\nEl argumento central de este trabajo es que aunque las obras ms importantes de Fernand Braudel giran principalmente en torno al problema del tiempo, paradjicamente ste no nos proporciona un concepto del mismo. De hecho, ms que problematizar sobre el tema del tiempo de forma sistemtica, Braudel se ocupa del ritmo del tiempo, de sus diferentes velocidades en el proceso histrico. Es consciente del carcter multidimensional del tiempo, pero lo reduce a tres dimensiones (el tiempo lento, la larga duracin y el tiempo rpido). Norbert Elias, en cambio, tiene una concepcin ms slida de lo que es el tiempo, que no se reduce a tres planos. Entiende el tiempo como smbolo de coordinacin social (macrocosmos) y de autocoaccin personal (microcosmos), lo cual implica rescatar las mltiples experiencias del tiempo, tanto en los mbitos societal como individual. Pese a estas divergencias, considero que tanto la mirada braudeliana como la eliasiana son en gran medida complementarias, tanto para comprender el difcil problema del tiempo histrico como las vas (mtodos) para emprender investigaciones histricas orientadas en modelos interdisciplinarios.\nTHE TIMES PROBLEM FOR NORBERT ELIAS AND FOR FERNAND BRAUDEL\nThe main argument of this work is the one that talks about Fernand Braudels work and its relationship with the time; it doesnt give us a concept of it. Braudels work refers to the rhythm of the time; it talks about the different speed in the historical process. It is aware of its multidimensional form, but reduces it to three dimensions (slow time, long term, fast time). Norbert Elias, on the other hand, has a more solid conception of the time, which never refers to three forms. He understands the time like a symbol of social coordination (macrocosms) and personal self regulation (microcosms). This implies to rescue the multiple experiences of the time in the social and the individual level. Eventhough the differences between Braudel and Elias, I think they are comple-\n* Profesor-investigador del Departamento de Poltica y Cultura de la Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco.\nNorbert Elias y Fernand Braudel: dos miradas sobre el tiempo\nmentary of each other to understand the difficult problem of the historical time like the methods to start historical researches.\nNORBERT ELIAS ET FERNAND BRAUDEL FACE AU PROBLME DU TEMPS\nBien que lune des uvres les plus importantes de Fernand Braudel est centre sur le problme du temps, il ne nous en donne, paradoxalement, aucune dfinition. En fait, plutt que de poser le problme du temps dune faon systmatique, Braudel soccupe du rythme du temps, cest-dire de ses diffrentes vitesses dans le processus historique. Conscient du caractre multidimensionnel du temps, il le rduit cependant trois dimensions (le temps lent, la longue dure et le temps rapide). De sa part, Norbert Elias a une conception plus complexe du temps quil comprend comme un symbole de coordination sociale (macrocosmos), ce qui implique la rcupration des dimensions multiples du temps, au niveau social comme au niveau individuel. Malgr ces divergences, les deux auteurs ont des visions du temps historique qui peuvent tre considres comme complmentaires, aussi bien pour comprendre le difficile problme du temps historique que pour entreprendre des recherches historiques orientes par des modles interdisciplinaires.\nPues qu cosa es el tiempo? Si nadie me lo pregunta, yo lo s ; pero si quiero explicrselo a quien me lo pregunte, no lo s . SAN AGUSTN, Confesiones.\nl historiador ms famoso e influyente del siglo XX en los mbitos acadmicos es sin duda Fernand Braudel; en cambio, Norbert Elias es tal vez el socilogo 1 2 ms marginal de ese siglo. No obstante, ambos coinciden en por lo menos tres cosas: la obligacin de hablar de las ciencias del hombre (paradigmas integrados), en vez de discutir tanto sobre las fronteras disciplinarias; la importancia de introducir la larga duracin en el estudio del desarrollo de la sociedad; y, reaccionando contra la historia narrativa, la necesidad de usar modelos en las investigaciones histricas. Empero, difieren en la forma en que proponen abordar tales problemticas. Eso quedar ilustrado en el modo en que trataron el problema del tiempo. El argumento central de este trabajo es que aunque Braudel dedic su obra capital 3 El Mediterrneo y el mundo mediterrneo en la poca de Felipe II, al problema del tiempo, paradjicamente no nos proporciona un concepto del mismo. De hecho, ms\nUn libro reciente sobre la historia intelectual del siglo XX, el de Peter Watson (2002:596-600), coloca a Braudel como el historiador ms grande de ese siglo, mientras que Elias ni siquiera aparece mencionado. Mi opinin es que se trata de uno de los socilogos con mejores ideas del siglo XX. 2 Los dos tuvieron algunas experiencias similares: observaron Europa desde el continente africano; vivieron el trauma de las guerras mundiales (Elias lucha y es herido en la primera guerra y en la segunda pierde a sus padres; Braudel es prisionero de guerra entre 1939 y 1949) y reaccionaron contra su ominoso presente, cada uno al escribir su principal obra en periodos muy cercanos: Elias en 1939, Braudel en ese ao termin un primer borrador y en 1949 vio la luz pblica (al respecto vanse Elias, 1989a y Braudel, 1997, I y II). 3 Cfr. Braudel, 1997, I y II. Obra a la que aqu aludiremos brevemente como El Mediterrneo.\nArgumentos 48/49. Nmero especial\nque problematizar sobre el tema del tiempo de forma sistemtica, Braudel se ocupa del ritmo del tiempo, de sus velocidades diferentes en el proceso histrico. Es consciente del carcter multidimensional del tiempo, pero lo reduce a tres dimensiones: el lento (el de la geohistoria); el no tan lento o la larga duracin (el de las estructuras); y 4 el rpido (propio de las coyunturas, los individuos y los acontecimientos). Elias, en cambio, tiene una concepcin ms slida de lo que es el tiempo, la cual no se reduce a tres planos. Inserta el tema del tiempo en lo que llama su sociologa del conocimiento, la teora de los smbolos. Entiende el tiempo como smbolo de coordinacin social (macrocosmos) y de autocoaccin personal (microcosmos), lo cual implica rescatar las mltiples experiencias del tiempo, tanto en los mbitos societal como individual. Adems, mientras Braudel no explicita las distinciones entre tiempo fsico (cronos) y tiempo social (histrico), Elias s lo hace. Pese a esas divergencias, considero que tanto la mirada braudeliana como la eliasiana son en gran medida complementarias para comprender el difcil problema del tiempo histrico y las vas (mtodos) para emprender investigaciones histricas orientadas en modelos interdisciplinarios. El tiempo en Braudel Lo que ms interes a Braudel no fue el desarrollo del concepto de tiempo y la forma en que los hombres se han enfrentado a ste como un problema prctico, el cual han tenido que resolver para orientarse en el plano de la naturaleza y la sociedad, sino cmo ordenar los mltiples sucesos de la historia. Admite que si bien existe una polifona de tiempos en la historia (mltiples voces que es necesario medir), es muy til disponer de tres planos (el tiempo lento, semilento y el rpido). Por tanto, el problema central en la obra de Braudel es el ritmo o la velocidad a la que fluyen las diferentes capas de la historia. Slo de manera implcita uno puede percibir la sensibilidad que tiene Braudel para entender que en historia no se puede hablar del tiempo como se habla para medir eventos que corresponden al plano de la naturaleza; donde el problema del sentido (la experiencia) de los hombres no cuenta tanto (el fuego arde aqu y en Persia y el registro de este acontecimiento es independiente de lo que piense cada observador respecto del fuego). Si bien en su ensayo clsico de 1958 sobre la larga duracin Braudel se preocup ms por hacer explcito el modelo con el que orient sus investigaciones histricas, 5 as como sus ideas acerca del tiempo, es sobre todo en su obra capital, El MediterrCfr. Braudel, 1997, I, p. 18 y II, pp. 787-795 y 1989, pp. 64-82, donde este autor precisa esos diferentes tiempos. 5 En su ensayo de 1958 Braudel trat de salir al paso de la avalancha de crticas que se suscitaron en torno a El Mediterrneo. De tal suerte que ah hace ms explcito el modelo sobre el que est armada esa obra. Parte de la siguiente premisa: las ciencias del hombre estn abrumadas por la acumulacin de nuevos conocimientos, qu harn?, se pregunta. Observa dos caminos: 1) regresar a sus propios condominios aislados, o 2) promover acercamientos entre las ciencias del hombre. Braudel explorar en ese ensayo dnde pueden darse esos acercamientos y los encontrar sobre todo en la idea de la larga duracin (Braudel, 1989:60-106).\nneo, donde se muestra el modo en que aplic tales ideas, as como la forma en que implcitamente se muestran otras que no se preocup por hacer explcitas. Por ello aqu se har referencia principalmente a esta ltima obra. a) El tiempo en El Mediterrneo El Mediterrneo est construido sobre tres ritmos (o pisos) del tiempo y nos da tres imgenes de ste (Braudel, 1997, I:9). Aqu Braudel se propone averiguar cmo fluye el ritmo del tiempo en su personaje hist6 rico, el Mediterrneo. Un personaje que encuentra habitado por varias civilizaciones interactuantes (latina, griega, islmica, juda). El libro se comenz a escribir en 1923, una primera redaccin se termin en 1939, en 1947 se present como tesis doctoral y en 1949 se public. El impulso inicial de Braudel era escribir la historia de un modo diferente al de sus maestros (la historia relato, a lo Leopold von Ranke) se propuso, por tanto, una historia analtica que iba ms all del tiempo del 7 relato (la coyuntura) y que buscaba discernir la multiplicidad de voces de la historia. En la primera parte de El Mediterrneo, Braudel se muestra como un maestro en el tratamiento del espacio. Desde la geohistoria muestra los lugares (montaas, altiplanos, laderas, colinas, llanuras, ciudades, litorales) en los que se insertan los hombres y la forma en que el espacio condiciona su accin y les imprime cierta identidad social, econmica y civilizadora. Por ejemplo, seala, la vida en la montaa es movimiento, ms que vida sedentaria, ganadera antes que agricultura. De hecho, el origen del hombre europeo est ligado a esta actividad nmada. Braudel pasa revista tambin a las presiones que tiene el montas para bajar a la llanura y lo sigue en su itinerario, y establece la siguiente sentencia: la vida en la montaa es siempre ms\n6 Romano tambin comparte esta idea. Para l la importancia de ese gran libro reside en lo siguiente;  la reconstruccin en muy alto nivel de hechos y de acontecimientos; la capacidad extraordinaria de presentar nuevas tesis interpretativas; la valoracin de nuevos tipos de fuentes [ Pero sobre todo] que Fernand Braudel inventa (no veo qu otra palabra utilizar) tiempos nuevos de la historia. En verdad, todos los historiadores manejan la categora tiempo (y espacio)  Pero Braudel se plantea en el mismo punto de partida el verdadero problema: Cul tiempo? Y existe un solo tiempo o se debe de hablar de tiempos, en plural? [ Braudel responde] es imposible utilizar el mismo tiempo para estudiar fenmenos diversos. Existe un tiempo para estudiar fenmenos de larga duracin [clima] otro de duracin media [ciclos de produccin] y finalmente uno de duracin breve  es una verdadera dialctica de la duracin la que Braudel inventa . (Romano, 1997:45-46; ideas similares manejan, Burke, 1994:39-42 y Le Goff, 2002:191-195). 7 Pero, como ha observado Wallerstein (1998:210-211), tambin quera combatir a la historia y las ciencias sociales sectorialistas, de raigambre anglosajona, que parcelaban el conocimiento en compartimentos separados.\nprimitiva, pero siempre se abre a la civilizacin de la llanura, aunque en ella sus sedimentos son ms voltiles (1997, I:63-64). Tras revisar el ritmo y los espacios de ese tiempo lento, que an se hace sentir en el 8 hombre moderno, Braudel analiza otro plano del tiempo, el de las estructuras econmi9 cas, sociales, polticas y civilizadoras. Es decir, pasa de las cosas (el medio) y su influencia sobre el hombre, el tiempo fsico, al plano de los hombres y de lo que stos construyen; estamos pues, en el plano del orden social, del tiempo social. En ese sentido, la segunda parte trata de estructuras que soportan bien el paso del tiempo. 10 Se liga estructura, coyuntura, tiempo inmvil, lento y rpido (1997, I:471). La segunda parte de la obra, denominada Destinos colectivos y movimientos de conjunto, est dedicada al estudio de las estructuras econmicas, sociales, civilizadoras y blicas que marcan la vida mediterrnea en el siglo XVI. Quiz baste con aludir a un par de estas esferas (la economa y las civilizaciones mediterrneas) para ilustrar el modo en que proceda Braudel en su estudio de las estructuras. Refirindose a las economas mediterrneas, mismas que nos dan la medida del 11 siglo XVI largo (1450-1650), Braudel observa que si bien hoy comienza a faltarnos el espacio, en el siglo XVI era todava muy ancho (1997, I:473). Se trata de un espacio que devora tiempo y esfuerzos: cartas, viajes y mercancas demoran mucho en llegar a su destino. Todo esto causa angustia. As, las mayores velocidades slo se lograban por mar y eran de cien nudos (200 o ms kilmetros) por da. El tiempo de recorrido del Mediterrneo, a lo ancho, duraba entre 40 y 60 das. Esa lentitud dura por lo menos hasta los ltimos aos del siglo XVIII (1997, I:474-492). El Estado espaol estaba marcado como ningn otro por todos esos contratiempos (lentitud de los correos, las rdenes, las respuestas) y se organiza para dominar el espacio. Esto obedeca a que su tamao era el mayor de cualquier otro Estado de la poca (1997, I:495-497).\nPor ejemplo, Braudel cita la novela Cristo se detuvo en boli, de Carlo Levi, para ilustrar que Cristo la civilizacin casi no ha entrado a boli y las fuerzas que se oponen a eso. 9 Cuando Braudel alude al tiempo lento (el de las cosas) en gran medida hace referencia al tiempo fsico de la naturaleza y al modo en que el mismo influye sobre el hombre. En ese sentido, Elias y Braudel son equiparables tambin en la distincin entre tiempo fsico y tiempo social, slo que en el caso de Braudel hay que leerlo entre lneas. 10 Braudel toma de Emile Durkheim el concepto de estructura. Este ltimo entiende el orden social (y las estructuras del mismo) como externo, coercitivo y superior al individuo. As, una de las reglas fundamentales del mtodo sociolgico de Durkheim (1989:167) y que al parecer Braudel hizo suya es la siguiente: La causa determinante de un hecho social debe ser buscada en los hechos sociales precedentes, y no en los estados de conciencia individual. Por tanto, las estructuras aparecen como ajenas y diferentes en su evolucin a la experiencia de los individuos. Se trata de una nocin que, como se ver, choca con la interpretacin eliasiana de la relacin entre individuo y sociedad. 11 En realidad Braudel encuentra caracterizado al siglo XVI largo, que no coincide con el cronolgico, por dos grandes tendencias demogrficas y econmicas: los aos de 1450-1550 son de auge econmico y acelerado crecimiento demogrfico; el periodo de 1550-1650 es de declive econmico y desaceleracin demogrfica. De hecho, encuentra que esos ciclos tienden a coincidir con el de los Estados, favoreciendo tendencias imperiales y expansivas en el primer caso y frenndolas en el segundo. En lo que concierne a la tendencia social dominante, sta se mantiene constante hacia la polarizacin social, mientras que los auges civilizadores parecen llegar en el otoo de los Estados imperiales.\nAunque varios autores han criticado a Braudel por no mostrar cmo se articulan los diferentes tiempos sobre los que gira su obra, en lo anterior se aprecia que se trata de una crtica injusta (Burke, 1994). En su tratamiento de la economa-mundo, Braudel no pierde de vista el tema del espacio (la geohistoria) y la forma en que condiciona los tiempos a que debe moverse el ritmo de esa economa-mundo. Asimismo, se esfuerza por la direccin hacia la que se mueve la historia econmica: de las ciudades italianas a Sevilla, de sta a msterdam; de pequeas firmas familiares mediterrneas a grandes compaas del norte; la brecha que va abrindose entre regiones pobres y ricas, entre clases sociales dominantes y dominadas. Este espritu braudeliano por ver hacia dnde fluye la corriente de la historia, ese ro que arrastra a los hombres, tambin se observa, como se ver, en la obra de Norbert Elias. En ese sentido, y en muchos otros, son 12 espritus gemelos. Empero no hay que perder de vista en dnde difieren. En cuanto a las civilizaciones mediterrneas, aduce Braudel, apoyndose en Marcel 13 Mauss, tienen tambin su propio tiempo, el ms largo de todos los tiempos sociales. Desde el observatorio que proporcionan las civilizaciones, la vista alcanza muy lejos, hasta las regiones de la noche de la historia e incluso ms all (1997, II:165). Las civilizaciones no son indestructibles, pero s mucho ms perdurables de lo que generalmente se cree. Sus masas se mantienen inclumes al paso montono de los siglos (1997, II:166). Para Braudel, una civilizacin es en su base un espacio trabajado, organizado por los hombres y por la historia. Por eso hay lmites culturales, espacios culturales, de una extraordinaria perennidad; nada pueden contra ellos todas las confusiones y mezclas del mundo (1997, II:159). Braudel encuentra que entre las dos grandes civilizaciones del Mediterrneo, el cristianismo y el islam, no se alza una muralla infranqueable. Los hombres van y vienen, indiferentes no pocas veces a los credos y las fronteras (1997, II:144). Todo se intercambia: hombres y pensamientos, artes de vivir, creencias y maneras de amar... (1997, II:147). 14 En Elias, en cambio, no se encuentra este tratamiento de las civilizaciones, de sus mltiples dilogos, los ncleos sobre los que giran, su carcter abierto y a la vez cerrado, las formas de intercambio e inventario de lo que intercambian. Braudel parece moverse en un nivel extensivo (cuntas civilizaciones encontramos en el Mediterrneo y qu es lo que intercambian; sobre qu ncleos se cierran; cul es su relacin con el capitalismo), mientras Elias en uno intensivo: cules son los modos especficos que caracterizan las formas de comportamiento de los hombres occidentales en tres espacios concretos: Francia, Inglaterra y Alemania. Desde luego que la batera\nAlgo que parece ya evidente es que Elias deja de lado el tiempo de la geohistoria, el ritmo inmvil y la forma en que el espacio incide en el orden social. Entiende que hay que hablar del hombre en la naturaleza y no del hombre frente a la naturaleza, pero eso fue ms un postulado terico que un efecto que pueda observarse en sus obras ms importantes. 13 Mauss (1971:274) entenda por civilizacin un conjunto suficientemente grande [de fenmenos de civilizacin] y suficientemente caracterstico como para que pueda significarse y evocar el espritu de una familia de sociedades. (La forma en que Braudel retom este concepto aparece en Braudel, 1989:134 y ss.). 14 Su obra mayor, 1989a, se centra en la civilizacin cristiana, especialmente en los casos de Francia, Alemania e Inglaterra.\nconceptual con la que atajan sus respectivos temas difiere. Adems, ambos se proponen programas de investigacin distintos: Braudel se pregunta cmo las civilizaciones se mueven en el tiempo, a qu ritmo y de qu forma, especialmente en el nacimiento del mundo moderno, el largo siglo XVI; a Elias le interesan las vinculaciones de las pautas civilizadoras con la estructura social y la estructura de la personalidad que emerge entre los siglos IX y XIX. De eso se ocup su principal obra (Elias, 1989a). As, pues, la nocin braudeliana del tiempo largo implica emprender investigaciones en el mbito de una historia que cambia lentamente (infraestructuras, conjuntos y capas profundas, tanto materiales como mentales). Como ha sealado Le Goff, la larga duracin es un concepto del ritmo del tiempo, no de su duracin numrica (2002:191). Es decir, no se trata tanto del tiempo cronolgico, el de la medida, sino de los aspectos dinmicos de la historia, las mltiples velocidades a las que se mueven sus diferentes capas. Por tanto, hasta cierto punto, podemos decir que Elias y Braudel estn interesados en una historia procesual y en los tiempos propios de cada una de sus capas, as como en el tema de la forma en que se produce el cambio social y sus continuidades y discontinuidades? En todo caso, Braudel se pregunta hasta qu grado podemos hablar de un ritmo dominante sobre todos los dems tiempos de la historia? (1997, II:320). Responde: la historia se hace mltiple e incierta y es posible que al seguir todas sus vibraciones, todas esas olas del tiempo vivido, que deberan sumarse al final como lo hacen los minutos, los segundos y las horas, e incluso los das, en el mecanismo de un reloj, descubramos que todo ese conjunto se nos escapa entre los dedos. De esta manera, valdr ms recurrir a un lenguaje concreto que prolongar una discusin terica. Si obramos as, ante nuestros ojos se extiende el Mediterrneo a lo largo del siglo XVI tal y como lo hemos reconstruido (1997, II:321). Aqu se aprecia una renuencia a presentar un modelo que articule los diferentes ritmos del tiempo, pues Braudel cree imposible sumar las diferentes olas del tiempo vivido. El tiempo que le parece ms factible de explorar es el tiempo largo, dimensin que ms privilegia en su programa de investigacin, sea en su nivel lento o semilento, pero el terreno de las coyunturas es un pantano en el que nada firme puede edificarse. Es aqu donde Elias supera a Braudel con sus modelos histrico-genticos que implican el recurso metodolgico tanto al compromiso como al distanciamiento, aspectos que se explicarn posteriormente. b) El tiempo corto y la historia narrativa En la tercera parte de su libro, Braudel afirma que slo despus de muchas vacilaciones ha decidido publicar esa parte bajo el signo de los acontecimientos: al hacerlo as la vinculo a una historiografa francamente tradicional (cercana a la que cultiv Ranke). Pues resulta evidente que una historia global no se puede limitar slo al estudio de las estructuras estables y al lento progreso de la evolucin. Cierto que el estudio de las estructuras nos da lo esencial del pasado de los hombres o al menos lo que los hombres del siglo XX consideramos como lo esencial. Pero este esencial no es la totalidad.\nEs ms, agrega, esta historia del pasado slo limitada a la estructura no habra gustado a los contemporneos de Felipe II. Como actores y espectadores de su poca, se sintieron partcipes de su propio drama. Que eso haya sido una ilusin es probable y ms que probable. Pero esa ilusin, este sentimiento de estar presentes y ser testigos de un espectculo universal, dio en no poca el problema central en la medida sentido a sus vidas. Aqu Braudel parece aproximarse al mtodo del compromiso obra de Braudel es el eliasiano, pero no pasa de ser una mera declaritmo o la velocidad a la racin. Los acontecimientos afirma son el efque fluyen las diferentes mero polvo de la historia: cruzan su escenario como pavesas voladoras; brillan un momento, capas de la historia para inmediatamente, volver a la oscuridad y tal vez al olvido (1997, II:336). La historia de los acontecimientos, seala Braudel, slo es vlida a condicin de que seamos conscientes de que eso implica una eleccin, por lo menos en dos niveles. Primero, la historia as concebida no atiende sino a los acontecimientos importantes, levantando sus hiptesis sobre cimientos slidos, o aceptados como tales. Segundo, siempre hay que buscar las estructuras y las categoras que estn detrs del acontecimiento. De ah que esta obra bien hubiera podido empezar buscando el acontecimiento, sus aspectos brillantes, luego llegar a las estructuras subyacentes y, finalmente, a su fundamento slido. La metfora del reloj de arena, eternamente reversible, es quiz la imagen ms adecuada (1997, II:336-337). Braudel observa a Felipe II como ejemplo de la insignificancia del individuo frente a la historia (Braudel, 1991:76-124). No es hombre de grandes ideas, su vida es una interminable sucesin de detalles. No hay una sola nota suya que no sea un hecho menudo. De su pluma no salen nunca grandes planes o ideas. No creo que la imagen del Mediterrneo llegara a florecer nunca en su espritu en el sentido que nosotros le damos  un lote preciso de grandes problemas o el cuadro de una poltica claramente concebida. La educacin de los prncipes no inclua una verdadera geografa, dice Braudel. Razones por las que su muerte, en septiembre de 1598, no debe ser considerada como un gran acontecimiento en la historia del mundo mediterrneo. Para que vuelvan a marcarse, a la vista de sta, las distancias que separan la historia de los acontecimientos de la historia de las estructuras y, ms todava, de la historia de los espacios (1997, II:785-786). Felipe II, admite Braudel, no vea al Mediterrneo en el sentido que l lo observa en su obra, pues ni siquiera saba de geografa. Pero lo que no nos dice es cmo experimentaba Felipe II el Mediterrneo, ms all de declaraciones sobre que era un rey atento a los detalles y escaso de grandes ideas. En todo caso, en trminos eliasianos, no aparece aqu ningn esfuerzo por vincular microprocesos y macroprocesos como dos dimensiones indisolubles de una figuracin social. Por eso, no es casual que respecto de Felipe II, Braudel afirme con estupor que a pesar de que por ms de 40 aos se ha ocupado de este ltimo:\n de documento en documento, mil veces he tenido la ilusin de encontrarme a su lado, en esa mesa de trabajo donde pasa lo ms claro de los das de su poder. Y sin embargo, no le conozco mejor que a mis antecesores. Como ellos, debo contentarme con cogerle como por sorpresa, en unos momentos determinados de su existencia. Sorprenderle, sin estar nunca seguro de haberle comprendido bien (1991:78). La figura de Felipe II es muy elusiva, los historiadores, agrega Braudel, no sabemos cmo abordarla: nos recibe, como a los embajadores, con la ms exquisita de las cortesas, nos escucha, pero responde en voz baja, apenas inteligible, y sin hablar jams de s mismo. La personalidad de Felipe II tiene muchos rostros, pero Qu hombre no cambia en el curso de la vida? Y la suya fue una vida larga y agitada . El hombre que podemos captar es el soberano que desempea su oficio de rey, en el que se entretejen la tela del mundo y la de su imperio. Es, en verdad, la suma y el compendio de todas las debilidades y de todas las fuerzas del Imperio, el hombre de los balances . No es  hombre de grandes ideas: ve su tarea en una interminable sucesin de detalles  De su pluma no salen nunca ideas generales o grandes planes (1997, II:785-786). Y acerca de Carlos V, Braudel seala que su personalidad se encuentra envuelta en una montaa de papeles, es como buscar una aguja en un pajar. Pese a esas dificultades, se aventura a decir que los retratos de juventud de Carlos V, como todos los que le siguen carecen de alegra, de dicha de vivir, de abandono. Su vida la encuentra triste, austera, de viajes pesados, de tareas interminables: el emperador ha sido una especie de forzado del poder. Sus distracciones: la caza, como todos los hombres de su tiempo; las mujeres  los placeres de la mesa (1991:73-74). Las dificultades para explorar la personalidad de cada uno de estos monarcas que encontr Braudel, no se deban tanto al desafo que implicaba explorar la montaa de papeles, sino a su mtodo. Braudel no contaba con lo que Elias denomina una frmula pitagrica que hiciera viable el acercamiento biogrfico (el de los microprocesos) y el de las grandes estructuras (los macroprocesos). Para superar estas aporas no basta ser conscientes de la polifona de los tiempos de la historia (que como ya hemos sealado, Braudel la reduce a tres ritmos), sino que se debe explicar su articulacin, la conexin entre la experiencia del tiempo personal y una figuracin social determinada. En ese sentido, la actitud de Braudel contrasta con la de Elias al referirse a perso15 nalidades como Mozart o Luis XIV de Francia. Por ejemplo, en relacin con este ltimo, Elias seala que lo que llamamos grandes hombres son quienes, a causa de la exitosa solucin de determinadas tareas que les impuso su situacin social, tuvieron una influencia extraordinariamente fuerte y amplia, ya sea a corto tiempo con gran intensidad, ya en una etapa de su vida, ya durante toda ella, ya nicamente tras su muerte. Hay tareas, como en el caso de Luis XIV, que slo pueden ser desempeadas\nAl respecto, cfr. Elias, 1991, passim. De hecho, la forma en que ste aborda tanto el caso de Mozart como el de Luis XIV, son tambin dos buenos ejemplos del modo en que aplica la concepcin del tiempo en su obra.\npor hombres mediocres y equilibrados. En su caso, a diferencia del gobernante carismtico ascendente, l deba impedir que la presin de los gobernados, en especial de sus lites, se orientara en una y la misma direccin (1982b:171-172). La tarea de Luis XIV era vigilar cuidadosamente y poner en marcha el sistema de tensiones en el cual se situaban respectivamente los diversos estamentos y capas. Un renovador genial se hubiera estrellado al desempear esa tarea; tal vez hubiera manejado incorrectamente esa maquinaria y destruido la configuracin que le era favorable. Luis XIV no era renovador ni necesitaba serlo. El propio rey deca de s mismo: Uno se siente carcomido por la preocupacin, al ignorar cosas que los dems dominan. Con todo agrega Elias no cabe la menor duda de que fue uno de los ms grandes reyes y uno de los hombres ms influyentes de Occidente. Luis XIV estaba hecho para defender y perfeccionar una importante posicin de poder que haba recibido en herencia (1982b:172-173). Su enorme poder y autoridad tiene su origen en la semejanza de su persona con el espritu de su tiempo. Aqu aparece con claridad la manera eliasiana de vincular microprocesos (la mediocridad del rey) con macroprocesos (la tarea que la posicin real le impona a Luis XIV, consolidar el reino que haba heredado); en Braudel no es posible encontrar esa doble conexin. Por otra parte, en las conclusiones de El Mediterrneo, Braudel reitera que su problema central es el de escribir una historia de nueva especie, una historia global, escrita en tres registros diferentes, a tres niveles diversos o tres diferentes temporalidades, siendo mi objetivo abarcar en toda su multiplicidad todos los diferentes tiempos del pasado, y afirmar su coexistencia, sus interferencias, sus contradicciones y la riqueza de experiencias que contienen y que nos brindan. Y agrega: [No hay] slo dos o tres temporalidades, sino ms bien varias decenas: y cada una de ellas implica una historia particular. Slo la suma de estas temporalidades, de estas medidas del tiempo, operada por las ciencias del hombre (convertidas en retrospectivas para poder ayudar al historiador), puede devolvernos esa historia total cuya imagen tan difcil resulta de reconstituir en su rica entidad (1997, II:787-788). Aqu es donde Braudel ve la necesidad de una empresa interdisciplinaria de las ciencias del hombre: slo stas pueden recoger las mltiples voces de la historia. Es decir, Braudel acepta que hay una multiplicidad de tiempos y no slo los tres que l ha explorado (1997, II:321); concibe trabajarlos todos como una tarea no de una disciplina ni de un individuo, sino de todas las ciencias del hombre y de la comunidad cientfica. Y ese es el llamado esencial que hace en su famoso ensayo de 1958 (Braudel, 1989:60-106). c) El uso de modelos y el dilogo con las ciencias sociales En su ensayo de 1958, Braudel considera que la historia es la menos estructurada de las ciencias humanas y suele aceptar por eso todas las lecciones que le ofrece la\nmltiple vecindad con las dems ciencias. Opina que la reunin de las ciencias debe ser completa, que no se menosprecie a las ms viejas en provecho de las ms jvenes, mismas que prometen mucho y cumplen poco. Una conciencia de la pluralidad del tiempo resulta fundamental para establecer una metodologa comn de las cien16 cias del hombre. Es la nocin del tiempo largo la que ms debe interesar a las ciencias sociales, ms que la propia historia, que tiene muchos rostros. As, el objetivo central del ensayo de Braudel es pensar la relacin historia-tiempo, para dilucidar 17 cmo puede engarzarse ms el acercamiento entre las ciencias del hombre. La palabra estructura, argumenta, es la que domina los problemas de larga duracin. Para el historiador una estructura es un ensamblaje, una arquitectura que el tiempo tarda en desgastar y en transportar. El concepto de estructura que maneja Braudel, como ya se ha mencionado, es muy similar al que acu Durkheim: se trata de fenmenos sociales que deben ser tratados como algo separado de la conciencia de los sujetos, aunque stos elaboren ideas sobre ellos; deben investigarse desde fuera, como 18 objetos externos, pues esta es la forma en que se presentan ante nosotros. Elias, en cambio, al considerar la larga duracin, prefiere pensar en procesos y en figuraciones (entramados de relaciones humanas), en las cuales individuos y estructuras (sociedad) no aparecen en la forma dicotmica adentro-afuera. El punto de partida de Elias para edificar su visin sociolgica es la del hombre en plural, pluralidad de hombres en tanto que procesos abiertos e interdependientes. Por eso, ms que utilizar conceptos estticos como individuo o estructura, Elias habla de conceptos dinmicos insertados en modelos de juego: desde el momento de su nacimiento, el hombre realiza juegos con otros hombres: Ya grite o ra, incluso el nio pequeo tiene sus triunfos  No es posible comprender las tareas de la sociologa mientras no se est en condiciones de interpretarse tambin a uno mismo como una persona entre otras y en juego con otras (Elias, 1982a:146). Para superar la experiencia de s mismo como un ser al que se contraponen los dems hombres, tanto la sociedad como los objetos en tanto algo externo separado de la propia interioridad por una muralla invisible, que est muy arraigada en las sociedades sumamente individualizadas, Elias propone el mtodo del compromiso y el distanciamiento. De ese modo, para Elias la experiencia del ritmo del tiempo que tienen los indivi19 duos de una figuracin social determinada, es central para entender los procesos\nEmpero, Romano (1997:45-47 y 65-68) se pregunta por qu reducir todo a tres pisos? Su respuesta es que, tal vez, por elegancia arquitectnica. 17 Aspecto que la escuela de los Annales nunca dejara de enfatizar, vase, por ejemplo, Duby, 1992:89-94. Braudel enfatiza el tiempo largo como nico lugar de encuentro entre historia y ciencias sociales porque crea que los modelos slo podran emplearse para grandes escalas temporales; sin embargo, el propio Elias demostr que el tiempo de las biografas (el tiempo corto) tambin puede ser objeto de inters para las ciencias sociales. Por tanto, para la construccin de modelos, el encuentro entre historia y ciencias sociales no se reduce, como crea Braudel, nicamente al tiempo largo. 18 Cfr. Durkheim, 1989:56-68; Elias, 1982a:144-145. 19 Elias (1982a:157) entiende por ello el modelo cambiante que constituyen los jugadores como totalidad, esto es, no slo con su intelecto, sino con toda su persona, con todo su hacer y todas sus omisiones en sus relaciones mutuas  esta figuracin constituye un tejido de tensiones. La interdependencia de los jugadores, que es la premisa para que constituyan entre s una figuracin especfica, es no slo su interdependencia como aliados sino tambin como adversarios. Con el concepto de\nsociales; en cambio, para Braudel, en las corrientes del tiempo que transportan, desgastan o transforman lentamente las estructuras, los individuos slo aparecen como insectos arrastrados por las caudalosas aguas del ro de la historia, donde po20 co cuenta su experiencia. Braudel opina que los modelos varan segn la finalidad de los usuarios: existen simples, complejos, cualitativos, cuantitativos, estticos o dinmicos, mecnicos o estticos. El problema consiste en precisar, antes de establecer un programa comn con las ciencias sociales, la funcin y los lmites de ese modelo. Por tanto, se impone la necesidad de confrontar los modelos con la idea de duracin. Como puede observarse, Braudel ms que tener un modelo terico para las ciencias del hombre, invita a que construyamos uno, y considera que eso slo puede hacerse sobre la larga dura21 cin. Elias, en cambio, tiene un modelo de las ciencias del hombre que no privilegia una sola dimensin del tiempo, es multilineal, temporal y espacial. En suma, las tesis centrales del pensamiento de Braudel son las siguientes: 1) la historia en trminos del tiempo se mueve a tres ritmos: lento, semilento y rpido; 2) el nfasis en la totalidad de lo social como un ro que nos arrastra, en el que el individuo poco puede hacer (Burke, 1994) (de hecho, ante el impacto de la Segunda Guerra Mundial y la calidad de prisionero en la que escribi El Mediterrneo, Braudel lleg a 22 sentir que la historia tena que obedecer a un destino ms profundo); 3) la contribucin\nfiguracin, agrega Elias (1982a:160) se reducen todos los problemas especficamente sociolgicos a problemas psicolgico-sociales. 20 Burke (1994:40) ha visto tambin esto: A Braudel afirma le interesa situar a los individuos y los acontecimientos en un contexto, en su medio, pero los hace inteligibles a costa de revelar su fundamental falta de importancia, pues Braudel consideraba, agrega Burke, que la historia de los acontecimientos es la ms superficial. 21 De modo sucinto, se puede decir que las principales fuentes intelectuales de Braudel son las siguientes: 1) la idea del Mediterrneo como espacio est inspirada en el gegrafo Paul Vidal de la Blache; el cultivo de la geografa histrica en Lucien Febvre; y las ideas geopolticas sobre islas e imperios en el gegrafo alemn Friedrich Ratzel; 2) su principal fuente sociolgica es Emile Durkheim, de quien asume tanto la idea de trabajar de modo interdisciplinario en torno a modelos y problemas, como el concepto de estructura social (un ensamblaje que el tiempo tarda en transportar y desgastar, y que es coercitivo a los individuos). Segn Romano, Durkheim es tambin decisivo en la ruptura de los Annales con la historiografa narrativa. Del antroplogo durkheniano Marcel Mauss, Braudel toma la idea de civilizacin y la nocin de la globalidad de lo social. De Francois Simiand (durkheniano al igual que Mauss) recupera la idea de que es necesario luchar contra los tres dolos de la tribu de los historiadores: lo poltico, lo individual y lo cronolgico; 3) entre los historiadores que influyen en Braudel destaca Henri Pirenne y su libro Mahoma y Carlomagno, en el que habla de la unidad de un mundo mediterrneo, mitad musulmn, mitad cristiano. Como puede apreciarse el panten braudeliano es enorme, basta tener los referentes anteriores para dar una idea de las diversas voces y ecos que Braudel combin en una sntesis muy peculiar que le permiti explorar el mundo mediterrneo y demostrar que la historia debe ser pensada en al menos tres dimensiones del tiempo: el lento, semilento y rpido. Al respecto, cfr. Burke, 1994 y Romano, 1997. No obstante, Stoianovich (1978:2021) plante la crtica ms contundente a Braudel: no se puede hablar de practicar una historia global cuando no se tiene una teora sistemtica para ello. 22 Braudel relat en qu medida los hechos de la vida en un campo de prisioneros afectaron sus escritos: Tena que alejar, rechazar, negar [acontecimientos]. Fuera con las ocurrencias, sobre todo las inquietantes! Tena que creer que la historia, el destino, se escriba en un nivel ms profundo (Braudel, 1972:453-454).\ncentral de todo historiador es demostrar que las estructuras estn sujetas a cambios (por lentos que sean) e integrar las cosas en una visin de conjunto, en la que lo social, lo poltico y lo cultural se inserten en una historia total (Burke, 1994). Las tesis giran en torno a un debate que Braudel y los Annales mantenan en dos frentes: contra la historia-relato, inspirada en los seguidores de Leopold von Ranke, y contra el predominio del pensamiento universalista y sectorialista anglosajn, que desde el siglo XIX fragmenta23 ba las ciencias sociales. Norbert Elias y su enfoque del tiempo En un libro sobre el tiempo que escribi durante toda una dcada (Elias, 1989b), Elias se pregunta por qu insistir en estudiar el tiempo? Su respuesta es que se puede aprender de la humanidad, de uno mismo y de las ciencias humanas en general. La principal pregunta con la que Elias se acerca al tema del tiempo es la siguiente: por qu los hombres necesitan de las determinaciones del tiempo? En un mundo sin hombres, aduce Elias, no habra tiempo. Los relojes no son el tiempo, sino un dispositivo pautado para representarlo. Tampoco existira el tiempo si todo estuviera quieto. Si slo hubiera una sola secuencia unilineal en movimiento tampoco existira el tiempo. El tiempo es nico porque, en el actual grado de desarrollo, utiliza smbolos principalmente numricos para orientarnos en el incesante flujo del acontecer, en la sucesin de eventos, en todos los mbitos de integracin: fsico, biolgico, social e individual. Como puede apreciarse ya aqu, Elias piensa en el tiempo como un smbolo de coordinacin de los hombres en todos los planos de integracin de la diversidad del universo. Para l hay que hablar de polifona de los tiempos y no hay razones epistmicas para reducirlo slo a tres planos, como hace Braudel. a) La polifona de los tiempos histricos En su obra magna, El proceso de la civilizacin (1989a:316), Elias argumenta que para comprender el proceso civilizador a partir de la Edad Media, es necesario no perder de vista la polifona de la historia; el ritmo lento en el cambio de unas clases,\n23 Cfr. Wallerstein, 1998:213-218. Segn este autor, los principales temas braudelianos eran: 1) ms la historia econmica que la social; 2) el hincapi en el periodo temprano moderno; 3) el anlisis de mltiples temporalidades sociales; 4) la cercana con el marxismo.\nel ms rpido en la transformacin de otras y la proporcin que se da entre ambos: los seores que dominan el sector agrario del mundo medieval, que se mueve tan lentamente; los caballeros en su mayor parte apenas condicionados en sus comportamientos y en sus impulsos por las relaciones monetarias; en su gran mayora no conocen otro instrumento para ganarse la vida que la espada. Su tiempo y el tiempo es una funcin de la interdependencia social no est condicionado por dependencia o interrelacin alguna y, por lo tanto, no est sometido a una divisin o regulacin continuada. Lo mismo puede decirse de los impulsos. Son salvajes, crueles, propensos a los arrebatos y se entregan por entero a la alegra del momento. En cambio, el ritmo de nuestro tiempo moderno no es otra cosa que una expresin de la gran cantidad de imbricaciones de la red en que se anuda cada funcin social, as como de la presin competitiva que impulsa cada accin dentro de una red amplia y tupida. Este ritmo puede observarse en el caso del funcionario o del empresario, en la cantidad de entrevistas o negociaciones o, en el caso de un trabajador, en la determinacin exacta de cada acto manual en cada minuto; en ambos casos el ritmo es la expresin del conjunto de acciones que estn en interdependencia, de la longitud y densidad de las cadenas en las que se materializan las acciones individuales como partes de un todo, as como de la fuerza de las luchas de competencia y exclusin que mantienen en movimiento toda esa red de interdependencias. En uno y otro caso, la funcin que se realiza en el punto de cruce de tantos eslabones de la cadena de actos requiere una divisin muy exacta del tiempo vital. Tomando en cuenta el desarrollo de los aparatos para medir el tiempo y la propia conciencia hacia ste, puede determinarse con relativa exactitud cmo avanza la divisin de funciones y, de igual modo, la autorregulacin a que est sometido el individuo (1989a:463-464). La nica forma de percibir cmo la sociedad occidental pasa de una experiencia con el tiempo que parece fluir lentamente, a otra donde el tiempo se acelera, es analizando el cambio social en la larga duracin como una especie de lbum de imgenes de figuraciones sociales y de generaciones que se han sucedido: hombres gticos, hombres del Renacimiento, hombres del Barroco Estas transformaciones precisan de mucho tiempo y se van produciendo paulatinamente, paso a paso, y en gran parte con todo sigilo. La existencia y actitud de cada uno de estos individuos, aduce Elias, no son ms que manifestaciones parciales dentro de cambios lentos y a menudo inadvertidos, cuyos efectos slo son comprensibles estableciendo comparaciones entre distintas generaciones y considerando las diferencias entre el destino social de los padres y el de los hijos, por un lado, y el de los nietos, por el otro. Esto es lo que sucede, por ejemplo, con la transformacin de los guerreros en cortesanos, un proceso en el que una clase alta de cortesanos viene a sustituir a una clase alta de guerreros libres (1989a:478-479). Como puede apreciarse, para Elias, a diferencia de Braudel, la polifona del tiempo histrico puede ser abordada por medio de un doble enfoque que atiende simultneamente a la sociognesis y a la psicognesis de las figuraciones sociales y de los individuos implicados en stas. En Braudel los individuos se encuentran en la larga duracin como insectos que poco pueden hacer contra el ro de la historia que los arrastra; Elias, en cambio, repara ms en la experiencia del tiempo de los individuos, en su psicognesis. Como\nha dicho Bourdieu (1999:277), parafraseando a Elias, la experiencia del tiempo se engendra en la relacin entre el habitus y el mundo social, entre unas disposiciones a ser y hacer y las regularidades de un cosmos natural o social (o de un campo). En ese sentido, para romper con las visiones esencialistas del tiempo, debe hablarse ms bien de Elias piensa en el las diferentes maneras de temporalizarse por partiempo como un smbolo te de los individuos (e incluso de las figuraciones sociales). El tiempo vaco que se debe made coordinacin tar se opone al tiempo lleno o bien aprovechado de los hombres en todos de quien est sumido en sus quehaceres y, como los planos de integracin suele decirse, no se da cuenta de que el tiempo pasa. As, igualmente, puede hablarse del tiemde la diversidad del po del poeta o el artista (tiempo empleado libreuniverso mente para fines libremente escogidos), o el ritmo del bohemio, que ignora los horarios y la urgencia (excepto la autoimpuesta). Comparados con esos tiempos casi libres o los tiempos anulados de los subproletarios (si de algo disponen es de tiempo), estn las experiencias tan diferentes del obrero, el funcionario subalterno, el camarero o el ejecutivo estresado: tienen en comn un conjunto de certidumbres, cauciones y garantas que suelen escapar a la primera mirada, pero que son la condicin de la constitucin de esa relacin estable y ordenada con el porvenir que constituye el fundamento de los comportamientos llamados razonables del orden establecido (Bourdieu, 1999:296-298). En palabras de Elias, se trata de experiencias que corresponden al ritmo de nuestro tiempo. No podramos comprender una figuracin social si no reparamos en las experiencias del tiempo que tienen los individuos y grupos que la conforman. Por eso, el mtodo del compromiso (el modelo de los pronombres) y el del distanciamiento (modelos construidos a partir de universales) son los ms apropiados para el estudio de los mltiples ritmos del tiempo y de las experiencias de los hombres con ste. Elias entiende el mtodo del compromiso como el empleo del conjunto de los pronombres personales, mismos que representan la serie ms elemental de coordenadas que pueden aplicarse a todos los grupos humanos y a todas las sociedades. El conjunto de coordenadas que ofrecen los pronombres es uno de los universales de las sociedades humanas: no hay yo sin t, l sin ella, sin nosotros, vosotros o ellos. Desde las mltiples perspectivas y experiencias que nos ofrecen los pronombres, aduce Elias, se ve lo equvoco que es el uso de conceptos como yo o ego independientemente de otras posiciones del entramado de relaciones al que se refieren los otros pronombres de la serie (1982a:147-149). Con lo anterior Elias no quiere decir que el modelo de los pronombres slo permite acercamientos puramente lingsticos, sino que adems se reconozca el carcter de perspectivas mltiples que tienen todas las relaciones sociales (mismas que nos remiten a una pluralidad de experiencias de los individuos involucrados en un determinado juego social, como puede ser el de la determinacin del tiempo). Por ejemplo, la relacin entre AB engloba dos relaciones distinguibles: la relacin AB vista desde la perspectiva de A y desde la de B. Al utilizar toda la serie de los pronombres estaramos en\ncondiciones de abordar las relaciones sociales desde perspectivas multilaterales. El socilogo siempre tiene la tarea de determinar cmo viven los jugadores que toman parte en el juego social, sus jugadas y la propia marcha de ste. Por eso, una de las tareas de la sociologa consiste en tener en cuenta al menos la perspectiva de la tercera y la primera persona. Las figuraciones de un momento, a las que se refieren los pronombres, pueden variar en el curso de la vida con el hombre mismo. Que los miembros de una figuracin digan nosotros de s mismos y ellos de los otros, es algo universal. Pero de quin digan, eso puede variar. As, pues, las coordenadas que ofrece el modelo de los pronombres son imprescindibles para comprender el juego social, pero no bastan para comprender la marcha de ste; antes bien, es el juego el que condiciona las jugadas de los jugadores, sus planes y sus perspectivas. Elias precisa que no debemos darnos por satisfechos con la determinacin de cada una de las perspectivas unilaterales de cada uno de los jugadores que participan en un determinado juego social. Es aqu donde se hace necesario pasar del mtodo del compromiso (comprensin emptica de las perspectivas multilaterales de los jugadores) al del distanciamiento y observar la direccin del juego, lo que implica el uso de modelos con el empleo de universales (aspecto que ser explicado ms adelante). b) El concepto del tiempo En relacin con la conceptualizacin del tiempo, Elias afirma que individuos de sociedades como las nuestras, dotados de una conciencia del tiempo tan enraizada, tan global y tan omnipresente, difcilmente entienden que otros hombres carezcan de la siempre despierta compulsin de preguntar por el tiempo. Esta individuacin de la regulacin social del tiempo porta en s, de una forma casi paradigmtica, los rasgos de cualquier proceso civilizatorio. En este aspecto el pensamiento de Braudel es muy cercano al de Elias. Cuando aqul alude a la manera en que las civilizaciones imponen su impronta a la personalidad bsica de los individuos que las conforman, parece 24 apuntar a la misma tesis eliasiana. Por otra parte, Elias afirma que cuando los smbolos han alcanzado tan alto grado de adecuacin con la realidad, como ocurre con las sociedades modernas, los hombres se enfrentan a una dificultad especial para distinguir entre smbolo y realidad. Para nosotros hoy el tiempo es un concepto con un alto grado de generalizacin y sntesis, que supone un acervo de saber social muy grande sobre mtodos de medi25 cin de secuencias temporales y sus regularidades. No es que los hombres de antes fueran menos inteligentes, sino que ese saber, por su naturaleza, necesitaba ms tiempo para desarrollarse. Es el desarrollo de un retculo bien integrado de reguladores temporales (relojes, calendarios anuales contiguos, siglos que tensan\n24 Por ejemplo, Braudel (1997, II:212 y ss.) encuentra la clave de la ubicuidad de los judos en el mundo mediterrneo en la naturaleza de su religin. 25 Una buena sntesis de la historia del tiempo y de sus mediciones aparece en Whitrow, 1990.\nlas escalas temporales de la era) lo que hoy permite la experiencia del tiempo como flujo uniforme y siempre igual (1989b:51). Los hombres de estadios anteriores, seala Elias, se comunicaban y pensaban con conceptos ms concretos o ms precisamente por medio de sntesis de un nivel inferior. Hubo un tiempo en que los hombres usaban el concepto sueo para referirse a la noche; luna para referirse a un mes; cosecha para un ao; o cuando sentimos fro, en vez del impersonal que hoy usamos para decir el invierno. Entre ms aumentan los enclaves sociales que el hombre inserta en la naturaleza, ms se agudiza su dependencia de instrumentos de factura humana para medir y regular el tiempo, y menos su dependencia de medidas temporales inhumanas (luna, estaciones, pleamar, bajamar). Cada vez ms los hombres viven en un mundo de smbolos que ellos mismos elaboran. Pero esto no puede observarse ni combatirse desde el pensamiento tradicional sin remontarnos a la perspectiva de largo plazo. Y aqu uno est tentado a decir que Elias se parece a Braudel, pero el modo en que construyen sus barcos para navegar por las aguas del tiempo, como hemos insinuado ya, presenta diferencias significativas. Elias tambin reflexiona sobre los obstculos gnoseolgicos en la comprensin del tiempo y las razones de su fetichizacin. Al hablar del tiempo, afirma, nos lleva a error la forma sustantivada del concepto (y del uso del lenguaje entre nosotros, que dificulta ver relaciones). As era como procedan los antiguos, personificaban las abstracciones: obrar con justicia se convirti en la Diosa Justicia (1989b:54). Albert Einstein, aduce Elias, demostr que el tiempo es una relacin, contra Isaac Newton, quien crea que el tiempo era algo objetivo, como una montaa. Pero Einstein no realiz un anlisis crtico (ni tena porqu hacerlo) sobre la forma del tiempo fsico y la del tiempo social. Otro problema es que la sociedad y la naturaleza suelen ser 26 vistas en el estudio del tiempo como separadas. As, casi no hay estudios sociolgicos sobre el tiempo, mientras la filosofa tradicional (fsica) corre por otro camino. De hecho, los fsicos se estn acercando a los filsofos porque consideran que ellos pueden ensearles algo al respecto. Paradjicamente, los filsofos piensan que tal 27 vez sean los socilogos quienes pueden ensearles algo. En lugar de la palabra sustantivada tiempo, argumenta Elias, debemos hablar de su verbo, temporalizar (timing), que alude a una actividad humana con fines definidos y no slo de una relacin, sino de un poner en relacin (una sincronizacin, fechar). La cuestin es quin relaciona qu, con qu y con qu fin? Para responder lo anterior se necesita precisar que la palabra tiempo es el smbolo de una relacin que un grupo humano (con facultad de acordarse y sintetizar) establece entre dos o ms procesos, dentro de los cuales toman uno como cuadro de referencia\n26 Elias tambin repara en otros dos obstculos: 1) las diferencias entre el modo de medir el espacio y la del tiempo; y 2) la forma de medir el tiempo en sociedades primitivas y en la era moderna. 27 Por ejemplo, Ricoeur (2000:43) es de los autores que consideran que la especulacin sobre el tiempo es una cavilacin inconclusa a la que slo responde la actividad narrativa. No porque sta resuelva por suplencia las aporas; si las resuelve es en el sentido potico y no teortico. En otras palabras, agrega, las aporas del tiempo se pueden aclarar con el relato, pero no resolver teorticamente. En un coloquio realizado recientemente se termin concluyendo de modo similar a Ricoeur; al respecto vase Boehm, 2002.\no medida de los dems (1989b:56). Por tanto, argumenta Elias, relacionar dos o ms procesos como tiempo significa vincular al menos tres entidades continuas: 1) los hombres que relacionan, 2) dos o ms entidades continuas en devenir, de las cuales una de ellas cumple, 3) la funcin de un continuum normalizado como marco de referencia para las dems. (En la teora gnoseolgica de los tres mundos de Karl Popper esto equivaldra al sujeto, al objeto y al concepto, respectivamente). As, determinar el tiempo significa comprobar si una transformacin, recurrente o no, tiene lugar antes, despus o al mismo tiempo que otra (1989b:59). Por otra parte, con qu fin hacen los hombres lo anterior implica responder al problema de las conexiones entre el tiempo y los hombres. Elias considera que la pregunta cundo hacemos esto?, es la pregunta primaria con la cual los hombres se lanzan a la aventura de determinar el tiempo. En los estadios ms primitivos la determinacin del tiempo era pasiva: se temporalizaban las actividades segn los instintos (comer, dormir). En nuestras sociedades modernas estos ciclos animales se regulan y estructuran conforme a un reloj social que fuerza a los hombres, hasta cierto grado, a dirigir su reloj fisiolgico con su reloj social y a disciplinarlo. El escenario cambia cuando el hombre empieza a producir alimentos. A la determinacin pasiva se aaden los problemas de la determinacin activa del tiempo, por tanto, del control social y personal: cundo sembrar, cundo hacer las ceremonias. En este estadio la determinacin del tiempo se hace ms con una recogida de seales que con una mirada a un reloj celestial o impersonal. Aunque esto ltimo poco a poco va tomando su lugar y su significado entre ambos polos. Elias (1989b:64-67) pasa revista al modo en que se van acumulando las experiencias del tiempo a medida que las sociedades se urbanizan, crece la divisin del trabajo y el comercio, hasta llegar al siglo XVI, que nos da la idea del calendario actual (el papa Gregorio XIII en 1582 dicta un ao de 365 das; el rey Carlos IX de Francia en 1566 dicta que el ao empiece el 1 de enero y no con el inicio de la fiesta de la Pascua). La idea de era aparece ligada a las genealogas de iglesias y Estados que se hacen duraderos. Sin esa acumulacin de saber no habra posibilidades de llegar a esas retculas ms precisas (contra Kant y Descartes). La imagen de uno mismo cambia cuando lo hace nuestro universo simblico. Por tanto, la autovivencia no est desligada del saber: nio, joven, adulto, anciano. Mientras Braudel no establece con claridad las distinciones entre el tiempo propio de las ciencias del hombre y el tiempo fsico con el que trabajan las ciencias de la naturaleza, Elias s lo hace. En efecto, este ltimo analiza las diferencias entre secuencias mecnicas (propias del plano fsico) y la serie pasado-presente-futuro (propias de la\ncultura y la experiencia humana). La primera, advierte, es la misma para todos los seres humanos (el fuego arde aqu y en Persia); la segunda vara al cambiar los seres humanos. Cada grupo y persona cambia entre la cuna y la tumba. Estamos aqu en el plano de la cultura o como gustaba ms a Elias precisar, en el de las figuraciones humanas. La secuencia mecnica (antes, despus, al mismo tiempo) aparece como un flujo continuo de acontecimientos que transcurren en el tiempo: horas, mes, aos. sta es independiente de todo grupo concreto: lo que aconteci antes ser siempre anterior a lo que sucedi despus. Por el contrario, la serie pasado-presente-futuro tiene la peculiaridad de que ninguno de ellos en particular tiene un significado claro si no estn todos presentes en la serie en la conciencia humana. Segn Elias (1989b:85-92), en las secuencias mecnicas los conceptos temporales, antes y despus, representan una vinculacin de posiciones diversas dentro de una secuencia, que es la misma para todas las posibles personas de referencia. Por el contrario, las posiciones que se presentan en la serie como ahora o presente, se modifican cuando cambian los grupos de referencia. Las fronteras entre pasado, presente y futuro cambian constantemente, puesto que los hombres que viven los sucesos como pasados, presentes o futuros se transforman. Aqu la vivencia de los procesos sociales constituye una parte integrante del mismo proceso. No sucede as con lo que llamamos el plano fsico del universo. Pasado, presente y futuro, aunque se refieren tambin a acontecimientos anteriores y posteriores, son smbolos conceptuales de una forma de relacin no causal, que encierran en la sntesis conceptual una determinada manera de vivir los procesos. El presente es lo que se puede experimentar de modo inmediato, el pasado lo que puede recordarse, y el futuro lo desconocido que tal vez ocurra. Pinsese en los aos 1500 y 3000 despus de Cristo. Representan un pasado y un futuro. Entre ellos estn los aos de lo que los hombres dicen ahora, o presente. Pero adquieren el carcter de presente en relacin con la experiencia de un pasado y un futuro. En el flujo mismo del acontecer no hay intervalos de este tipo. Lo que es pasado pasa sin rupturas al presente y ste al futuro. Y esto queda de manifiesto cuando el futuro que se hace presente se transforma en pasado. Slo en la vivencia humana se dan las importantes lneas divisorias entre lo que es hoy, ayer y maana (Elias, 1989b:92-93). Como ejemplo de conceptos temporales que clasifican la experiencia del flujo del acontecer segn su relacin con el continuum en devenir de los grupos humanos, tales conceptos caracterizan la quinta dimensin del Universo. Con la presencia del hombre, argumenta Elias (1989b:93-96), el Universo adquiere, adems de las cuatro dimensio28 nes del espacio y del tiempo, una quinta: la dimensin de la vivencia, la conciencia, la experiencia o como quiera llamrsela. Todo cuanto suceda en el radio de accin humana podr ser experenciable y representable mediante smbolos de factura humana y requerir ser determinado no slo por cuatro sino por cinco coordenadas. Elias recuerda que no se debe perder de vista que el tiempo (la determinacin del tiempo) aparece como un medio de orientacin que los hombres elaboran para\nLas tres dimensiones del espacio son longitud, anchura y altura profundidad. Al respecto, vase Davies, 2002:8-13.\ndominar tareas sociales muy precisas a lo largo de siglos, entre los cuales se encuentra la determinacin de los movimientos de los astros (naturaleza). La dicotoma sociedad-naturaleza (y todas las dems que se derivan: objeto-sujeto, cuerpo-alma) son insuficientes para la comprensin del mundo en que vivimos y bloquean las investigaciones sobre el quinto plano, por ejemplo, el del tiempo. Para entender este ltimo hay que reestablecer la interdependencia sociedad-naturaleza en el sentido amplio de la unidad de lo mltiple que es el Universo. Esto se aprecia en el modo en que se las arregla una tribu africana a que hace referencia Elias en su texto sobre el tiempo (1989b:190-202): sembrar (actividad social) despus de mirar el sol (actividad social) y con eso asegurarse de comer (instinto, fisiologa). Como ya se ha mencionado, este llamado a enfatizar la interdependencia sociedad-naturaleza tambin se encuentra en Braudel, de ah el amplio espacio que le dedic en su obra mayor al tema de la geohistoria y su invitacin a pensar en modelos interdisciplinarios. c) Diferencias entre historia narrativa e historia analtica Segn Elias, el doble movimiento hacia cadenas de integracin social (coordinacin) cada vez mayores y hacia cadenas de imbricacin (dependencia y diferenciacin) cada vez ms largas, estuvo vinculado con ciertas transformaciones cognoscitivas, entre las cuales se halla el ascenso a planos ms altos de sntesis conceptual. El dominio cognoscitivo en este campo trajo ventajas; fueron posibles las miradas de conjunto y las perspectivas cada vez mayores de tiempo y espacio. Esto permiti disminuir el contenido fantstico y aumentar la congruencia con la realidad del saber humano, que permiti un mayor control sobre la naturaleza inhumana y, en consecuencia, la disminucin del peligro en este campo, aun cuando en ocasiones contribuy a elevar el riesgo que los mismos hombres constituyen los unos para los otros (Elias, 1994:195-231). Pero, agrega, tambin hubo prdidas. Sin una vista panormica de la larga ascensin a un grado de sntesis superior, los hombres se habituaron a comunicarse mediante una de las expresiones de este proceso, las abstracciones de alto nivel, tanto que pierden de vista la representacin simblica del detalle sensible al que se refieren todas las abstracciones de alto grado. Sin una vinculacin reconocible con los aspectos observados, los smbolos de alto grado de sntesis son a menudo poco ms que palabras. La tendencia a perderse en un laberinto de smbolos de este tipo es uno de los peligros constantes de la vida en sociedades con un acervo de saber muy rico. El giro lingstico de las ciencias del hombre a fines del siglo XX implica tambin ese 29 riesgo (1989b:203-209). Para Elias, un ejemplo actual de las dificultades que implica pasar de un acervo de saber a otro ms grande, que incorpora un grado de sntesis superior, es el de las comparaciones entre sociologa del desarrollo y la historia narrativa. Los historiado30 res, seala Elias, reivindican el carcter cientfico de su disciplina apoyndose ante\nUn giro debido en gran medida a la influencia de obras como las del propio Ricoeur (2000). Elias se refiere aqu a los historiadores partidarios de la historia narrativa, no a los que practican la historia analtica o interpretativa, anclada en el uso de modelos.\ntodo en la fiabilidad con la que desgranan y presentan detallados residuos del pasado, a partir de mltiples fuentes. Gracias a ese meticuloso trabajo la imagen del pasado aparece menos especulativa y ms realista. Pero mientras el cuidado de los historiadores por los datos concretos se ve sometido a un control profesional riguroso, parece mucho menos estricto al controlar su tarea de reunir el conjunto de fragmentos en un cuadro coherente. La sntesis de los historiadores toma ms bien la forma de una descripcin narrativa en la cual los hechos concretos ciertos son relacionados de una manera imaginativa, pero mucho menos segura. En los relatos de los historiadores el espacio libre para que se introduzcan dogmas de fe e ideales personales es amplio. Su ideal de conocimiento cientfico, observa Elias (1989b:206), se expresa en una visin del pasado que queda seccionada en periodos manejables, segn el criterio marcado por el historiador partidario de la narracin. Pero tiende a ser una historia de corto alcance. Aqu vemos un acercamiento con Braudel. Un historiador estar en condiciones de narrar un cuadro global de la Antigua Grecia; otro har lo mismo sobre la antigedad China y un tercero sobre el Renacimiento italiano; un cuarto narrar la historia de la Nigeria moderna Pero no hay un cuadro de referencia nico, global y 31 comprobable, que vincule entre s las diversas historias. La historia narrativa carece de modelos slidamente edificados sobre los cimientos de la teora y los procesos de larga duracin. Elias aclara que respeta el trabajo de este tipo de historiadores. Su trabajo es un paso necesario en el estudio del pasado humano. Pero no cree, como ellos, que la investigacin y presentacin del pasado humano en la forma en que se llama historia narrativa sea un paso suficiente. d) La invitacin eliasiana a la construccin de modelos procesuales Cambiar el mtodo histrico por otro de sociologa de la evolucin de las sociedades humanas requiere pasar a un grado superior de distanciamiento. Los modelos de desarrollo de largo alcance, tal como los entendemos aqu, aduce Elias, constituyen una forma de sntesis simblica, orientada ante todo a lo factual. La transicin a esta fase implica, asimismo, el ascenso a un grado de sntesis superior, comparado con la historiografa narrativa. Los historiadores desconfan de este tipo de trabajo porque el que ellos realizan es un material indispensable para el conocimiento del pasado, pero tambin porque muchos ensayos interpretativos han sido especulaciones sin fundamento. Adems de esto, la investigacin de evoluciones largas a menudo exige una ruptura con los lmites que de manera ordinaria marcan el campo de la historia narrativa (1989b:207). El trabajo desarrollado en un grado superior de sntesis (sociologa del desarrollo) no requiere necesariamente el conocimiento de un gran nmero de hechos. Ms bien\n31 Por este trmino deben entenderse los productos de la historiografa que se caracterizan por la descripcin minuciosa de acontecimientos entretejidos con mayor o menor fortuna por la capacidad hermenutica y la habilidad heurstica de los historiadores que, en el mejor de los casos, ejercitan su erudicin y buen estilo literario, pero que no manejan modelos de anlisis a partir de los cuales se pueden explicar sus hallazgos. Cfr. Le Goff, 1991:141-142.\nsucede lo contrario: los matemticos babilnicos deban guardar en la memoria una multitud de casos concretos, mientras que a los matemticos griegos les bastaba una sola frmula, la pitagrica. Braudel tambin ve los modelos como frmulas, pero Elias tiene la mirada braudeliana como la 32 una teora de los smbolos ms desarrollada; eliasiana son [...] complemende manera anloga, propone que los desarrollos tarias, tanto para comprender largos pueden ser representados simblicamente, determinando, con la ayuda de comparacioel difcil problema del tiempo nes sistemticas entre casos de fases anteriores histrico como [los mtodos] y posteriores, la orientacin general de un propara emprender investigacioceso de largo alcance. Como se ha hecho aqu con el estudio del tiempo: fue necesario analines histricas orientadas en zar la funcin universal de la determinacin del modelos interdisciplinarios tiempo, para conocer de este modo qu aspectos de sociedades anteriores y posteriores haba que comparar para descubrir la orientacin general de la determinacin del tiempo, como actividad, institucin y experiencia (1989b:208-209). Para construir sus modelos procesuales, es decir, modelos de desarrollo de la humanidad, Elias se vale principalmente del uso de conceptos universales (mismos que hacen referencia a propiedades comunes de todas las sociedades o bien a problemas que stas buscan resolver para existir como tales), cuyas expresiones histricas en cada figuracin social siempre tienen que ser dilucidadas por investigaciones concretas. Por eso, abunda Elias, no deben entenderse las regularidades intemporales que adoptan la forma de leyes en otras tradiciones cognoscitivas, en las cuales el descubrimiento de conceptos universales es el ideal ltimo de la investigacin. Por el contrario, en el empleo de modelos procesuales se trata de verdaderos puntos de partida, son instrumentos auxiliares en su construccin. Pero cuando se utilizan se debe estar seguro que se trata de verdaderos procesos universales, que abarcan a todas las sociedades, desde las menos a las ms diferenciadas, como el caso del tiempo (Elias, 1994:200-201). A continuacin enumero algunos de los universales que ms utiliz Elias para construir sus modelos procesuales, que le permitieron practicar la actitud metodolgica que bautiz como el distanciamiento, en el marco de su sociologa del desarrollo o figu33 racionista: 1) universales biolgicos que no cambian (como el sentido de alarma ante un terremoto, un volcn, u otra catstrofe natural); 2) universales biolgicos que no cambian porque no hemos resuelto ciertos problemas sociales (como la guerra, la 34 violencia y el conflicto); 3) provisin de alimentos y obtencin de otros recursos bsicos de subsistencia; 4) el control de la violencia o, en un sentido ms amplio, la funcin\n32 De hecho, algunos historiadores dudan al plantear si Braudel escap realmente a los constreimientos de la historia narrativa acaso no sustituy slo la escala de la narracin del individuo a una entidad acufera? Vase, por ejemplo, Burke, 1994. 33 Una buena sntesis de los mismos aparece en Elias, 1982a. 34 En los dos primeros universales, Elias discute con bilogos y psiclogos (ante fenmenos como la ansiedad y el estrs producidos por la violencia, el estallido de guerras o los conflictos sociales). La referencia a esos dos universales aparece en Elias, 1989b.\nde la gestin del conflicto en sus dos aspectos: el control de la violencia en el interior de un grupo y el control de la violencia en relacin con otros grupos; 5) el empleo de medios de orientacin (la teora eliasiana de los smbolos est aqu); la necesidad humana de conocimiento, aduce Elias, es tan elemental como la necesidad de comida y, al igual que otras necesidades bsicas, tambin los medios que satisfacen las exigencias de conocimiento pueden ser monopolizados; 6) la autocoaccin (o el proceso civilizatorio) es el ltimo de los universales al que Elias dedic sus mayores energas (Elias, 1989). Otros organismos sociales del reino natural poseen controles innatos que les permiten vivir en grupos sin destruirse a s mismos o a otros. Los seres humanos deben adquirir esos mecanismos de control indispensables para la vida (Elias, 1994:208). As, la combinacin de los anteriores universales, segn el problema por investigar, permite la construccin de modelos que posibilitan al investigador el distanciamiento de la figuracin social que analiza en un momento dado (esto es, mirar desde la montaa el cauce del ro). Actitud metodolgica que debe ser articulada con el mtodo del compromiso (nadar en el ro; algo similar a lo que Max Weber mostraba como empata con los actores, es decir, conexiones del sentido que los actores atribuyen a sus acciones; pero, a diferencia de Weber, no slo construidas desde el yo, 35 sino desde todos los pronombres). Con eso se cierra el crculo de los incesantes retoques entre realidad y teora, ambas sumergidas en lo que Elias llama el proceso de la gran evolucin, pues decir mayor grado de desarrollo social es decir tambin mayor capacidad de sntesis de los medios de orientacin. Conclusiones Braudel y Elias sealaron que la condicin para el dilogo interdisciplinario es el uso de modelos. No obstante, Braudel no hizo explcito, ms all de alusiones metafricas, cmo construir modelos ni siquiera los que l mismo emple en sus obras. Elias, en cambio, muestra cmo a partir del uso de universales se pueden construir modelos procesuales en el marco de un paradigma de las ciencias del hombre que integre mltiples mbitos de anlisis. En relacin con la determinacin del tiempo, Elias se pregunta cmo los hombres perciben el tiempo y qu experiencias han tenido con ste; Braudel, en cambio, no problematiza el concepto de tiempo, se pregunta ms bien por el modo en que los hombres son arrastrados por diferentes corrientes temporales, ante las cuales muy poco pueden hacer. Si bien Elias est muy cerca de Braudel en este ltimo aspecto, la historia arrastra a los hombres ms de lo que ellos pueden hacer por modificar su cauce; pero eso, considera Elias, no nos exime de preguntar dos cosas: 1) la forma en que la historia se ve desde fuera del ro, el distanciamiento (actitud que tambin adopta Braudel); 2) la manera en que la historia se ve desde dentro del ro (desde la pluralidad de configuraciones sociales y los individuos que pertenecen a stas), el mtodo del compromiso (aspecto que Braudel descuida en su desdn por la historia-relato).\nTodos estos aspectos no pueden ser explicados aqu, pero una buena orientacin puede hallarse en Elias, 1994:195-231; y en 1990, passim.\nSi bien ambos autores convergen en la idea de que ocuparse del tiempo largo no excluye ocuparse tambin de los tiempos de los individuos. No obstante, en esto ltimo el enfoque de Elias se muestra ms slido que el de Braudel, al pensar el tiempo como smbolo de coordinacin social (macrocosmos) y de autocoaccin (microprocesos), en el que las experiencias societales e individuales tienen que articularse. Pese a las convergencias y divergencias, las obras de Elias y Braudel, respectivamente, no dejan de ser complementarias en al menos dos aspectos. Mientras Braudel demuestra con mucha perspicacia la conexin entre espacio y tiempo (la geohistoria) en lo que concierne a los estudios que abordan la larga duracin, en Elias no se aprecia esa dimensin en su sociologa figuracionista. Finalmente, Braudel analiza con mayor detenimiento que Elias las relaciones entre las diversas civilizaciones mediterrneas del siglo XVI (griega, latina, juda y musulmana) y repara en lo que intercambian mutuamente (bienes, smbolos, personas), sin perder por eso sus respectivos ncleos; Elias, en cambio, descuida lo anterior y se ocupa ms de la civilizacin occidental en tres espacios europeos (Alemania, Francia e Inglaterra), enfatizando las pautas de comportamiento que conforman el orden social en los siglos IX al XIX.\nBibliografa Boehm, Ulrich 2002 Filosofa hoy, FCE, Mxico. Bourdieu, Pierre 1999 Meditaciones pascalianas, Anagrama, Barcelona. Braudel, Fernand 1997 El Mediterrneo y el mundo mediterrneo en la poca de Felipe II, 2 vol., FCE, Mxico. 1991 Escritos sobre la historia, Alianza Editorial, Madrid. 1989 La historia y las ciencias sociales, Alianza Editorial, Mxico. 1972 Personal Testimony, Journal of Modern History, nm. 44, diciembre, pp. 448-467. 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Gracias a ellas se puede disfrutar de exquisitas bebidas preparadas al momento.\nLa función de estas máquinas es triturar y mezclar ingredientes de una manera rápida y eficiente, algo vital para el personal detrás de la barra que debe atender a muchos clientes en un lapso corto de tiempo. Claro que debes saber que existen diferentes tipos de batidoras según sus usos. Y es que además de los modelos clásicos, también encontrarás batidoras emulsionadoras para helados y batidos, por ejemplo.\nClaves para elegir la mejor batidora de vaso para tu negocio\nAntes de elegir una batidora de vaso es recomendable que conozcas bien a este electrodoméstico. Por eso, antes de comprar debes presentar atención a lo siguiente:\nUno de los principales aspectos a tener en cuenta es el material de fabricación. Dependiendo del modelo las podrás encontrar con materiales mixtos o no.\nLa base de la batidora, por ejemplo, suele ser siempre de acero inoxidable, pero lo que cambia es el material del vaso. Estos pueden estar hechos de policarbonato, un material de alto rendimiento y sobre todo resistente; de copoliéster, un material similar al policarbonato, pero que no contiene BPA (Bisfenol A); de cristal resistente y de aluminio o acero inoxidable, sobre todo si se trata de máquinas para helados y batidos.\n● Capacidad del vaso\nTambién es importante que consideres la capacidad del vaso, ya que esta se debe adecuar a las necesidades de tu negocio. Las puedes encontrar de diferentes capacidades: lo común es que vayan desde los 900 ml hasta 4 litros. Los modelos más usados son aquellos que cuentan con una capacidad de 1,4 litros más o menos, dado que es la opción que permite servir hasta 4 porciones de 300 ml, que es una medida estándar en bebidas.\nOtro factor que debes tener en cuenta al elegir un modelo es la potencia que en este tipo de aparatos suele variar entre los 200W y los 2800W. No obstante, la mayoría de las batidoras se vaso que encuentras en el mercado se encuentran entre los 750W y los 2600W. Mientras más potencia tenga el aparato, mayor será la eficiencia del trabajo y por ende la producción será mejor.\n● Tipo de cuchillas\nLas batidoras de vaso pueden contar con diferentes tipos de cuchillas. Si bien todas tienen como objetivo la trituración y la mezcla de ingredientes, puedes encontrar modelos especiales para triturado fino o cuchillas anchas para hielo. La elección entre uno y otro va a depender de las necesidades\nEstos son los aspectos más relevantes a considerar, pero no puedes olvidar al momento de elegir un modelo que sea fácil de limpiar. Algunos aparatos permiten desmontar la cuchilla para facilitar la higiene y evitar cortes accidentales. Además, si así lo quieres, puedes optar por modelos que cuenten con un funcionamiento silencioso para reducir a lo más mínimo la emisión sonora que puede resultar molesta.


Martín, toma las riendas del PRD\nPANAMÁ. El CEN del Partido Revolucionario Democrático (PRD) ha vuelto a tomar las riendas y su secretario general, el presidente Martín...\nPANAMÁ. El CEN del Partido Revolucionario Democrático (PRD) ha vuelto a tomar las riendas y su secretario general, el presidente Martín Torrijos, anunció que no va a dejar que oportunistas se apoderen del partido.\nLas reuniones de ayer, estaban pactadas para las siete de la noche. En el primer salón se encontraban reunidos un grupo de miembros del PRD y en el otro salón la plana mayor del partido encabezada por Martín Torrijos.\nEn esta reunión se decidió convocar a los miembros del directorio nacional del PRD a una sesión extraordinaria que se celebrará el domingo 28 de junio a las 8:00 de la mañana, en la provincia de Veraguas.\nSe ha programado que en esta reunión se aprobarán los lineamientos políticos del partido y el papel que va a asumir después del 1 de julio cuando se convierta en oposición.\nTorrijos anunció también que para el último trimestre del 2009 se estará convocando al Congreso Nacional Extraordinario, y se designará la comisión especial que reformará los estatutos del partido.\nPor su parte, Juan Carlos Navarro, dijo sentirse optimista con la decisión que ha tomado el CEN de renovar el partido “desde el 4 de mayo yo había solicitado hacer un cambio en el partido, finalmente se nos escuchó”.


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El Consejo de Ideología Islámica de Pakistán propone que pegar a las mujeres sea ley | Tribuna Feminista\nLas libertades para las mujeres pakistaníes continúan en serio retroceso con la propuesta de ley que ha hecho Mohammad Khan Sheeran, cabeza del Consejo de Ideología Islámica, y donde incluye, entre otras, que el marido pueda “pegar ligeramente” a su mujer como castigo si ella no obedece sobre cómo debe vestir (basado en los deseos de él) o si desafía sus órdenes.\nNo sólo eso, sino que tipifica la violación como una obligación conyugal, sosteniendo que mantener relaciones sexuales será obligatorio para las mujeres siempre que ellos lo deseen (y no exista un “motivo religioso” para el rechazo).\nLa polémica se ha desatado en todo el mundo pero especialmente entre las feministas pakistaníes como Farzana Bari, de la Universidad de Qauaid-i-Azam, que ha declarado al diario pakistaní de habla inglesa Dawn que “permitir que el marido pueda pegar a su mujer va en contra de la Constitución de Pakistán y de las leyes internacionales que este país debe cumplir”.\nLa “ley” también sugiere pegar a la mujer con una “vara” sin falta de llegar a paliza porque “no es necesario más para infundir miedo a las mujeres”. Entre otras sugerencias se encuentran prohibir el aborto, prohibir que las mujeres puedan ser militares, tampoco acceder a educación superior o que las enfermeras mujeres puedan atender a hombres.\nEl Consejo de Ideología Islámica es un órgano meramente consultivo, que aconseja al poder legislativo para que las leyes tengan “concordancia con el Islam”, aunque sus opiniones no son vinculantes ni tienen respaldo legal.\nAún así, desde activistas de los derechos humanos a feministas y ONG han pedido que se disuelva un foro que “es una carga para los contribuyentes y da una muy mala imagen de los musulmanes”.\nTEMAS RECIENTESExposición de Vivian Maier, Street Photographer (fotógrafa de calle)\nTEMAS ANTERIORESLa pandemia de las violaciones sexuales cubre al planeta entero