Receta Cel-Ray y Aquavit - Otro - 2022\nCel-Ray y Aquavit\n2 onzas. Aquavit\nRefresco Cel-Ray del Dr. Brown\nTallo de apio y rodaja de pepino\nColoque el aquavit en un vaso alto. Llena el vaso con hielo y luego completa con soda. Adorne con un tallo de apio y una rodaja de pepino.\nCel-Ray y Aquavit - Recetas\nEn la publicación de ayer & # 8217s sobre Serge Lutens & # 8217 Jeux de Peau, la fragancia que huele a & # 8220buttered toast & # 8221, mencioné que un amigo detectó notas de apio en él, específicamente Dr. Brown & # 8217s Cel-Ray soda. Como prometí, abrí una lata de Cel-Ray para comparar notas. Todavía no huelo apio en Jeux de Peau (aunque otros sí lo han hecho), pero pensé que valía la pena examinar el sabor y el aroma de este extraño refresco con sabor a apio.\nTiene un olor a apio brillante, dulce e inconfundible. Eso puede parecer obvio, por supuesto, la soda de apio huele a apio, pero es inesperado: huele exactamente como el apio, solo amplificado. Quizás sean las burbujas, pero el aroma tiene una calidad cítrica aguda similar a (pero no del todo) pomelo. El apio tiene una frescura vegetal viva, como los pepinos y los pimientos verdes, que pocas otras verduras tienen. Tal vez sea la falta de dulzura que se encuentra en las zanahorias y los tomates.\nEl sabor es más suave y más sabroso, pero también es bastante dulce: imagine ginger ale, pero con apio en lugar de jengibre. Suena repugnante, ¿hay algún otro refresco aromatizado con la esencia endulzada de las verduras? Pero es muy potable. Mezclado con ginebra y un chorrito de limón, podría ser una gran bebida de verano. ¿Podría funcionar con Pimm & # 8217s?\nEncontré una receta de cóctel basada en Cel-Ray en línea que usa un jerez ligero extra seco como alcohol:\n3 onzas. Jerez Fino\n2 onzas. jugo de limon fresco\nPuede que valga la pena experimentar un poco, y dado lo fácil que es encontrar Cel-Ray en Nueva York, no sería difícil.\nCel-Ray no era el único refresco de apio en la historia de Estados Unidos. Otras empresas lo hicieron, según mi modesta investigación en Internet, en el siglo XIX y principios del XX: Lake & # 8217s Celery (Mississippi), Celery-Cola (Alabama), Celery Champagne (¿Texas?), Alfa-Celo (California) - una publicación en un foro de antique-bottles.net enumera docenas de ellos de todo el país. Los gustos aparentemente han cambiado. Ese coleccionista de botellas antiguas escribió:\nTengo más de 300 botellas y artículos publicitarios en mi colección de refrescos de apio. Hubo cientos de compañías diferentes que fabricaron algunas variaciones de refresco de apio desde la década de 1880 hasta el presente. Los sabores variaban ampliamente.\nDr. Brown & # 8217s Cel-Ray es un tónico de apio que fue más popular en Nueva York y Nueva Inglaterra, aunque tengo artículos en mi colección de otros lugares como Mississippi y Louisiana. Tuvieron mucha competencia, especialmente en el área de la ciudad de Nueva York y Boston. El fosfato de apio era una variación popular en todo el norte. Celery Cream era una combinación de apio / vainilla similar a Cream Soda. Apio-Cola era una bebida de color caramelo similar en sabor a Coca-Cola. Incluso hubo un combo de apio / alfalfa llamado Alfa-Celo vendido brevemente en California alrededor de la Primera Guerra Mundial.\nTodo esto me hace preguntarme por qué una fuerte nota de apio no aparecería en más fragancias. Un poco más de investigación me llevó a una colonia masculina de Caron llamada Yatagan (1976). El nombre de una especie de espada turca, Yatagan es una fragancia oriental amaderada con notas de (según la compañía) apio, pachulí y almizcle. Muchos críticos no pueden soportarlo, pero Luca Turin le otorgó cinco estrellas (de cinco) en Perfumes: la guía de la A a la Z. Lo llamó & # 8220 una de las fragancias masculinas más perturbadoras de todos los tiempos & # 8221, y describe su olor con & # 8220 notas agrias y sudorosas fronterizas de alcaravea y salvia en la parte superior, y una estructura de madera seca y entintada en la parte inferior & #. 8221 Ah, el olor a apio.\nEl jerez, el vino fortificado español, es una excelente base de cóctel con bajo contenido de alcohol que aún tiene mucho sabor.\nUna versión herbácea, refrescante y alcohólica del refresco Cel-Ray del Dr. Brown & # x27.\nTres cócteles para acompañar sus delicatessen favoritas\nCuando uno piensa en comer en una tienda de delicatessen, el cerebro tiende a evocar imágenes de carne en conserva apilada sobre pan de centeno o bagels con queso crema, salmón ahumado y cebolla en rodajas finas. Sentado en una mesa de formica, tal vez haya un plato de pepinillos encurtidos en el medio, colgado con más gusto por un servidor que ha estado trabajando duro equilibrando cuencos humeantes de sopa de bolas de matzá. Para las bebidas, tal vez imagina tazas pesadas de café, vasos altos de té helado y soda de apio o una crema de huevo helada.\nLa mayoría de los bubbies no se dirigen a su tienda de delicatessen local para tomar un cóctel, pero un número creciente de platos de delicatessen y restaurantes que ofrecen comida judía tradicional están agregando menús de cócteles artesanales a sus ofertas. Desde el icónico Russ & amp Daughters (en realidad considerado en una & # 8220 apetitosa tienda y restaurante, & # 8221 no un deli) en el Lower East Side de la ciudad de Nueva York hasta Mamaleh's en Cambridge y Freedman's en el Echo Park de Los Ángeles, estas bebidas satisfacen el deseo de una bebida alcohólica que sabe muy bien con la comida tradicional judía. Desde licor de centeno que realza el sabor del trigo de centeno en Manhattan hasta jugo de pepinillo que le da un toque ácido a un martini, estos cócteles celebran las tradiciones y los sabores de las delicatessen.\nLa crema de huevo Fershnikit en Russ & amp Daughters, Nueva York\nRuss & amp Daughters abarca la herencia del vecindario del Lower East Side de Nueva York y # 8217 con un papel en la floreciente comunidad culinaria. Su pescado ahumado prístinamente se ha vuelto legendario a lo largo de los años. A primera vista, para muchos, es un destino de brunch, pero por la noche el acogedor y confortable comedor, que alude a su historia sustancial, ofrece una deliciosa lista de comidas finas. Por ejemplo, agregan al menú pechuga de res angus curada en seco con puré de papas. La lista de cócteles atrae tanto al brunch como a las multitudes nocturnas. El Bloody Mary's se puede pedir de tres formas, incluida una versión con vodka con infusión de alcaravea, crutones de centeno y verduras en escabeche. Su Smoked Martini combina Perry’s Tot Gin, Belvedere, Lillet y Cocchi Americano con un enjuague ahumado Laphroaig. El Lower East Side es su versión de un gimlet con pepino y menta. Y nuestro favorito personal, The Fershnikit Egg Cream, tiene whisky de chocolate de la destilería Kings County, con U-Bet de Fox, leche y seltzer.\nEn Russ & amp Daughters hay muchas cosas que asociamos con las comidas deli pero, como mencionamos anteriormente, en realidad se considera una tienda apetitosa, lo que, en la cocina judía estadounidense, específicamente en lo que respecta a los neoyorquinos y el área de Nueva York, significa un lugar para conseguir los alimentos que uno come con bagels. Tradicionalmente, un deli, o delicatessen, significa un lugar para alimentos como carnes y quesos o comidas finas. La distinción es muy importante para Russ & amp Daughters, que ha sido propiedad de una familia y operado desde 1914. Se trata de preservar la historia, en un vecindario que, en un momento, tenía 30 tiendas apetitosas.\nLa crema de huevo Fershnikit\n2 onzas. Whisky de chocolate de la destilería Kings County (frío)\n1 cucharada grande de jarabe Fox & # 8217s U-Bet\n4 onzas. Leche\nCubra con agua de soda fría y revuelva suavemente.\nThe Full Sour en Freedman's, LA\nCuando Freedman's debutó en Los Ángeles el año pasado, los lugareños y los entusiastas de la comida judía de toda la ciudad se presentaron en busca de versiones innovadoras de la comida tradicional. Allí, los latkes tienen forma de gofres y están cubiertos con trucha de mar ahumada. El pescado blanco se tuesta en forma de puros crujientes. Todo esto se sirve en una sala empapelada que recuerda al apartamento de una abuela en el Upper West Side de Nueva York. Y detrás de la barra vintage hecha con gabinetes de sala antiguos y un manto de chimenea con un mostrador hecho a medida, un camarero está listo para preparar cócteles clásicos, incluido el Pink Lady con ginebra, brandy de manzana, granadina y clara de huevo. Su nuevo “Cel-Ray” Sour está elaborado con ginebra, jugo de limón, pepino, Tio Pepe y claras de huevo con pimienta recién molida.\nDesde su apertura, han tenido su Full Sour Martini en el menú de cócteles, basado en un martini 50/50 con aquavit, vermú seco, jugo de pepinillos y amargos Regan. Vimos como el propietario Jonah Freedman estaba detrás de la barra construyendo un Full Sour Martini. Agitó la bebida y la vertió en un vaso helado. Cuando se le preguntó acerca de los platos especiales para las fiestas, respondió: "Todos los días es una fiesta judía aquí". Este martini fue creado para ir bien con todas las carnes estofadas y pescado ahumado del menú. Para la mejor experiencia de pepinillos, se puede combinar con la ensalada Half Sour, una mezcla de pepinos Kirby ligeramente fermentados con aguacate cremoso, aderezo de diosa verde y un montón de hierbas frescas.\nMartini agrio completo\n1,25 oz. Krogstad Aquavit\n1,25 oz. Vermú Dolin Dry\n.75 oz. jugo de pepinillo\nCombinar en un vaso mezclador sobre hielo. Revolver.\nColar en una copa de martini fría. Adorne con una rodaja de pepinillo.\nThe Seeded Rye Manhattan en Mamaleh's, Cambridge\nMamaleh's en Cambridge ofrece comidas durante todo el día y un mercado de comida para llevar con carnes y pescados ahumados, sopa de bolas de matzá, tortitas de papa y más platos inspirados en el linaje judío de todo el mundo. El menú de cócteles, desarrollado por el copropietario Evan Harrison y su equipo de camareros, surgió de algunas cenas emergentes con ingredientes inspirados en deli. Por ejemplo, para acompañar un Rueben de lengua de ternera, Harrison había hecho un Manhattan con Kümmel, un licor con sabor a alcaravea. Entonces, cuando llegó el momento de crear un menú de cócteles completo inspirado en la comida judía y la cultura deli, Harrison ideó un conjunto de pautas para estructurar sus ofertas.\n"Hemos elaborado una definición de tres niveles de lo que hace que una bebida deli", explica Harrison. “El primero es el lugar de origen. Si proviene del cultivo de cremas de huevo o fuente de soda, del aspecto de gaseosa de la cultura del deli. En segundo lugar, si tiene un ingrediente que proviene de una tradición de beber que es parte de la diáspora judía. Eso sería Manischewitz, Slivovitz u otra bebida alcohólica que asociaría con la cultura judía. El último es extraer sabores de la comida deli, el pan de centeno o incluso los ingredientes sefardíes como el zumaque o las ciruelas ".\nEl 866 incluye toronja, un producto de delicatessen favorito de las abuelas y de cualquier persona que sienta nostalgia por mordisquear segmentos extraídos de media toronja. El Pushcart Spritz tiene amargo de apio. El Fosfato de Borbón y Cereza se elabora con bourbon Four Roses y fosfato de cereza casero. "Tratamos de hacer bebidas que tengan historias interesantes", dice Harrison. “Uno de los camareros estaba leyendo un artículo sobre camiones de tacos en Los Ángeles. Hubo un aparte sobre los tacos de pastrami en Boyle Heights. Así que preparamos una margarita de mezcal con borde especiado con pastrami de pimienta rosa y Aperol ”.\nMamaleh's también cuenta con la mayor colección de brandy de ciruela tradicional de Europa del Este, Slivovitz, en Massachusetts. Hacen un cóctel llamado Meier & amp Frank con Clear Creek Slivovitz, Amontillado Sherry, Averna y sirope de cerveza ahumada. Es el Seeded Rye Manhattan el que puede ser la versión más inspirada en el deli de un cóctel clásico, que utiliza whisky de centeno, Vermont Montenegro y el licor de alcaravea Kümmel. El nombre, explica Harrison, es un juego de la comida del deli y la historia de los cócteles de Nueva York con pan de centeno con semillas como ingrediente en cada deli. Sabe a Manhattan impregnado de pan de centeno. Pídalo con un sándwich 50/50 de Ruben o el favorito de sus clientes con carne en conserva caliente y pastrami sobre centeno jaspeado.\nReceta Manhattan de centeno sin semillas\n2 onzas. Rittenhouse Rye\n.5 oz. Vermú Cocchi di Torino\n4 guiones Combier Kummel\n1 pizca de Regan & # 8217s Orange Bitters\nCombine todos los ingredientes en un vaso mezclador. Revuelva para diluir.\nColar en un vaso antiguo frío.\nAdorne con aceite de limón, coloque una franja de limón encima de la bebida.\n6 cócteles de primavera perfectos para beber este fin de semana\nNo necesitas un doctorado en mixología para mejorar tu juego de cócteles. Solo necesitas un vaso alto, hielo, licores y un poco de efervescencia. En otras palabras, necesitas un highball—licenciado en LetrasBebida oficial de la primavera.\nCinco pasos para crear el highball perfecto:\n1. Consiga el vaso correcto: un highball adecuado es alto y estrecho, con un fondo fuerte.\n2. Revuelva, no agite Agregue todos los líquidos, excepto el burbujeante, a su vaso y revuélvalos rápidamente.\n3. No se derrite Llene el vaso con hielo. Cualquier tamaño de cubo servirá, pero cuanto más grande, mejor. (A nadie le gusta un highball aguado).\n4. Cuide su propia efervescencia Complete con el ingrediente carbonatado — use más o menos, dependiendo de la concentración deseada.\n5. Terminar con una floritura Para una bebida tan sencilla, la decoración es importante. Consulte nuestra guía para hacer giros y pelajes fáciles.\nLas guarniciones clásicas para una taza Pimm's: pepinos, fresas y rodajas de naranja y limón, son la razón por la que anhelamos esta bebida cada primavera y verano.\nRamita de menta, lanza de pepino, rodaja de naranja, rodaja de limón y fresa\nPimm está en un vaso alto. Llena el vaso con hielo y luego completa con soda. Adorne con una ramita de menta, una rodaja de pepino, una rodaja de naranja, una rodaja de limón y una fresa.\nLa guarnición del cuello de caballo es perfecta para un vaso alto.\n8 hojas de menta fresca, abofeteadas\nCombine la menta, la ginebra, el jugo de limón y el almíbar en un vaso alto. Llene el vaso con hielo, luego cubra con agua mineral con gas. Adorne con cáscara de limón.\n¿Buscas una alternativa a la margarita? La Paloma, hecha con refresco de toronja, es exactamente lo que estás buscando.\nRefresco de toronja (preferiblemente San Pellegrino Pompelmo)\nVierta un poco de sal en un plato. Frote el borde de un vaso alto con una rodaja de pomelo y sumerja el borde del vaso en sal. Combine el tequila y el jugo de lima en un vaso. Llena el vaso con hielo y luego completa con soda. Adorne con una rodaja de pomelo.\nEl Americano es uno de esos cócteles clásicos que vuelven a sentirse frescos, quizás gracias a que estamos viendo Campari por todas partes.\nCombine el Campari y el vermú en un vaso alto. Llene el vaso con hielo, luego cubra con agua mineral con gas. Adorne con una rodaja de naranja.\nSi puede encontrar refresco Cel-Ray, esta es una revelación. ¿Su mejor apuesta? Ve a una tienda de delicatessen de la vieja escuela.\nEl cr & eacuteme de cassis de esta bebida aporta dulzor afrutado sin ser empalagoso.\n1 y frac12 oz. cr & egraveme de cassis (licor de grosella negra)\nCombine tequila, jugo de lima y cr & egraveme de cassis en un vaso alto. Llene el vaso con hielo, luego cubra con cerveza de jengibre. Adorne con una ramita de tomillo.\nVer más de Bon Appetit:\n9 consejos para comer desnudo\n5 formas de arruinar completamente las palomitas de maíz\n27 recetas de pollo no aburridas\nSolo agregue refresco: 11 cócteles Highball para beber durante todo el verano\nDomina el clásico cóctel highball con estas 11 recetas fáciles y refrescantes.\nOliver Hudson se sincera sobre la ansiedad: & # x27Soy todo lo privilegiado que puedes conseguir, pero eso & # x27 no significa que no & # x27t tenga mi mierda & # x27\nKim Kardashian fue acusada de editar el tamaño de su cintura. Los defensores de la imagen corporal dicen que eso es peligroso.\n& quot; Se trata de alterar digitalmente su cuerpo y mejorarlo de formas que la dieta y la cirugía plástica no pueden & # x27 ni siquiera hacer por usted & quot.\n& # x27Usted ve resultados inmediatos & # x27: Amazon tiene una oferta de un día en los blanqueadores de dientes mejor calificados, más del 40 por ciento de descuento\nCócteles de apio\nSi crees que el único propósito del apio y los rsquos es vestir a tu Bloody Mary, te estás perdiendo todo el potencial de los crujientes vegetales y rsquos. Los camareros de todo el país han estado descubriendo su versatilidad y destacando el apio en una variedad de cócteles, desde dulces hasta salados. & ldquoCelery trabaja con una gran cantidad de licores diferentes, & rdquo dice el barman Jay Crabb, quien hace jugo de tallos frescos para agregar una cualidad refrescante a su cóctel D & eacutetente con picos de aquavit. El apio también funciona bien con sabores de hierbas, descubrió, cuando hizo un jarabe de apio para completar un apio Swizzle parecido al julepe hecho con licor de manzana y tomillo fresco.\nPara algunos camareros, la creciente cosecha de productos con apio ha fomentado la experimentación. Los amargos de apio y los productos anteriores a la prohibición de mdasha considerados casi perdidos en la oscuridad y mdash han sido reencarnados en los últimos años por Fee Brothers, Scrappy & rsquos y The Bitter Truth. Otras inspiraciones incluyen arbustos (como Bittermens Orchard Street Celery Shrub) e incluso ese alimento básico del mostrador de delicatessen de la vieja escuela Dr. Brown & rsquos Cel-Ray apio soda. Algunos camareros están felizmente exprimiendo el apio e infundiendo los tallos y las semillas en jarabes y refrescos.\nCrabb ve los cócteles de apio como una progresión natural en la tendencia de los cócteles salados. "Durante mucho tiempo, fueron solo hierbas frescas", dice. Aunque el apio comparte las características frescas que ofrecen las hierbas y los pepinos, también agrega una dimensión aguda y refrescante a los cócteles.\nLas notas vegetales brillantes del apio funcionan especialmente bien con licores más ligeros, como vodka, ginebra, aquavit, tequila y ron plateado, especialmente cuando los cítricos entran en la mezcla. En Polite Provisions en San Diego, Erick Castro elabora semillas de apio en un refresco casero y lo combina con un tequila reposado para un riff del clásico Paloma. Mientras tanto, en Vancouver, B.C., Cameron Bogue mezcla apio fresco y lo combina con Pimm & rsquos No. 1 para darle un toque único a una clásica Pimm & rsquos Cup.\nY en Cliff & rsquos Edge en Los Ángeles, el bartender Matthew Biancaniello & rsquos A Walk in the Weeds evoca el jardín con jugo de apio fresco y ginebra Hendrick & rsquos con infusión de pepino. Si bien su bebida es un gimlet clásico en el fondo, el apio lo convierte en algo especial. "El jugo de apio puede ser una forma muy fácil de transformar cócteles", dice Biancaniello. & ldquoNo tiende a ser demasiado dulce o demasiado ácido, por lo que equilibra una bebida maravillosamente. & rdquo\nEl pepino es parte de la familia de las calabazas, Cucurbitaceae. Los miembros de esta familia incluyen calabazas, calabacines, calabacines, sandías y otros melones como el melón y la mielada. El pepino es en realidad una fruta que se utiliza como verdura con fines culinarios. Crece como una enredadera rastrera y hay varias variedades de pepinos. Se clasifican en tres categorías principales. En rodajas, que se cultivan para comer en escabeche fresco, cualquier pepino se puede encurtir, pero estas variedades se crían específicamente para encurtir y son uniformes en forma y tamaño y Burpless, que son más dulces con una piel más fina. Para obtener más información sobre variedades específicas, consulte las ofertas de Johnny Seeds. La estacionalidad del pepino en América del Norte suele ser julio, agosto y septiembre.\n¿Sabías que un pepino es casi un 90% de agua? ¿Y el dicho & # 8220cool as a pepino & # 8221 proviene de la capacidad de los pepinos para enfriar la sangre y calmar la hinchazón facial? Para obtener más datos divertidos sobre los pepinos, visite estos dos sitios aquí y aquí. Y para obtener más información sobre los pepinos, ingrese aquí.\nPuede almacenar pepinos sin lavar en el refrigerador y lavarlos cuando esté listo para usarlos. Recientemente, ha surgido información sorprendente sobre la mejor manera de mantener frescos los pepinos. Echa un vistazo a este artículo de The Kitchn. Sus pepinos también se pueden almacenar a temperatura ambiente al igual que sus tomates. Según la Universidad de California en Davis, los pepinos sufrirán & # 8220 lesiones por frío & # 8221 si se almacenan por debajo de 50F. Estos pueden incluir áreas empapadas de agua, picaduras y descomposición rápida. Si se almacenan en el refrigerador, los pepinos deben consumirse en uno a tres días. Los pepinos también son muy susceptibles al etileno, que degrada algunos productos más rápido, así que guárdelos lejos de tomates, plátanos y melones.\nLos pepinos son ricos en vitamina K, C y B1. También son ricos en molibdeno, ácido pantoténico, potasio, fósforo, cobre y manganeso. Los pepinos están repletos de fitonutrientes que incluyen cucurbitacinas, lignanos y flavonoides que proporcionan propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y de prevención del cáncer. Para leer más sobre los beneficios para la salud de los pepinos, visite este sitio.\nSiempre se discute sobre si comer o no las semillas y la piel del pepino. Ambos son muy ricos en contenido de nutrientes y combinados tienen un valor mucho más alto que la pulpa sola. Tenga en cuenta que tanto los pepinos cultivados convencionalmente como los cultivados orgánicamente se pueden encerar. La principal diferencia es que los pepinos cultivados comercialmente usan una cera sintética que puede contener sustancias químicas no deseadas, mientras que los pepinos cultivados orgánicamente usan una cera no sintética y los productores tienen pautas estrictas que abordan la adición de sustancias químicas no deseadas. Siempre se recomienda pelar un pepino cultivado comercialmente. Si comer las semillas no le atrae, son bastante fáciles de quitar cortando el pepino a lo largo y luego saque las semillas con una cuchara.\nLos pepinos se comen principalmente crudos y, a menudo, se los considera solo un ingrediente de ensalada, pero pueden ser mucho más. Los pepinos se pueden encurtir y conservar, hacer jugo, hacer sopas, salsas y salsas. También se pueden hornear, asar, asar a la parrilla, saltear y un buen complemento para un salteado. Su sabor suave y dulce los hace compatibles con casi cualquier cosa dulce o salada. Son maravillosos con cebollas, pimientos, tomates y hierbas de verano, así como con mariscos, pescado, pollo, cerdo y cordero. Los productos lácteos cremosos como el yogur, el queso crema, el queso feta y el queso de cabra les dan riqueza y chispa. Para obtener algunas ideas geniales para usar pepinos en un papel diferente al de un solo miembro del conjunto de ensaladas, vaya aquí.\nUna lista completa de la A a la Z de todos los ingredientes, productos y bebidas que se encuentran en DRINKSMIXER.COM, además de terminología de barras.\nUn licor maya llamado así por la flor Xtabentun, una vid que solo se encuentra en Yucatán. Está elaborado a partir de una combinación de miel nativa fermentada, anís y ron.\nLicor mexicano a base de hierbas.\nUn licor de cítricos o naranja aromatizado con ralladura de naranja, hierbas y especias con copos flotantes de oro de 22k.\nUn licor oscuro con sabor a chocolate elaborado a partir de la semilla de cacao.\nUn licor rico y oscuro destilado de la planta de la caña de azúcar o melaza y añejado en barricas o toneles de roble carbonizado.\nUn jarabe con sabor a vainilla extraído de las vainas de vainilla.\nUn licor claro y rico con sabor a caramelo producido por DeKuyper.\nUn licor dulce con sabor a cereza elaborado por DeKuyper.\nUn licor a base de brandy con sabor a cereza de la popular marca.\nUn licor de uva agria elaborado por DeKuyper.\nUna versión a prueba de fuego del popular licor de canela.\nUn licor de canela rojo dulce y ardiente.\nUn aguardiente de color rojo brillante con sabor a sandía producido por DeKuyper.\nUn dulce licor cremoso con sabor a cereza marrasquino producido por DeKuyper.\nUn licor claro y de cuerpo ligero con sabor a melocotón producido por DeKuyper.\nUn sabroso licor rojo con sabor a frambuesa elaborado por DeKuyper.\nUn licor de aguardiente con sabor a manzana elaborado por DeKuyper.\nUn licor rojo brillante con sabor a fresa silvestre elaborado por el popular productor de licores DeKuyper.\nUn licor de aguardiente claro y dulce con sabor a vainilla.\nUn refresco aromatizado con una mezcla de sabores de frutas puras, especias y agua con gas destilada.\nUn whisky escocés dorado con sabor a miel y hierbas elaborado con whisky de malta añejo, miel de brezo y una mezcla secreta de hierbas y especias.\nAguardiente blanco seco elaborado a partir de la destilación de cereales como la cebada, el maíz y el centeno, aromatizado con bayas de enebro y otras hierbas y especias. 'Seco' es el término común para describir la ginebra moderna.\nVino español fortificado en seco, marrón o ámbar.\nUn vino blanco enriquecido, infundido, destilado o macerado con hierbas, especias, caramelo y otros ingredientes.\nVino favorito de la Legión Extranjera Francesa\nVermut o aperitivo a base de vino francés, elaborado a partir de una mezcla de vinos, especias y hierbas.\nCERVEZA PARA UNA TRASERA\n¿Por que la gallina cruzo la calle? Tal vez para recoger un paquete de seis. Esta temporada, las aves asadas más de moda tienen latas de cerveza que sobresalen de sus traseros.\nPero asar una gallina en una lata abierta de cerveza no es & # 8217t simplemente llamativo & # 8211; también produce una piel bellamente bruñida y carne húmeda y suculenta.\nLa técnica peculiar es un éxito tal que & # 8217s inspiró su propio libro nuevo: & # 8220 Beer-Can Chicken and 74 Other Offbeat Recipes for the Grill & # 8221 (Workman Publishing, $ 12.95) por Steven Raichlen, el gurú de la parrilla de & # 8220The. Barbecue Bible & # 8221, quien dirige Barbecue Boot Camps en el tony Greenbrier resort en West Virginia.\nTambién conocido como Drunken Chicken, Dancing Chicken y Chicken on a Throne (y podríamos sugerir Brewski Butt, Rheingold Rump y Heiney-Heinie Chicken), Beer-Can Chicken es & # 8220so perfecto & # 8221 una forma de asar, dice Raichlen, que la receta & # 8211 que se originó en Nueva Orleans o Texas & # 8211 & # 8220 no podría & # 8217 no haber permanecido en secreto durante más de un año & # 8221.\nRaichlen, quien probó por primera vez aves de corral pop-top en un festival de barbacoa en Memphis en 1996, estima que asó a la parrilla entre 300 y 400 aves elaboradas, con variaciones, desde entonces.\nRealmente no importa qué cerveza se use, porque la infusión imparte un sabor sutil. & # 8220La triste ironía & # 8221 Raichlen dice, & # 8220 es mejor que las cervezas no vengan en latas & # 8217. & # 8221 (Si es necesario, puede reemplazar la cerveza en la lata con una espuma superior embotellada).\nDonde el pollo a la parrilla sale mal, dice, es un asado indirecto inadecuado, lo que significa cocinar el ave junto a & # 8211 no justo encima & # 8211 de las brasas. (Pruebe con una parrilla Weber de 23 pulgadas).\nOtro escollo es un pollo inestable. Hay una serie de tostadores verticales disponibles que frustran la inclinación & # 8211, pero para el prestigio completo de la presentación de la lata de cerveza, el secreto es asegurarse de tirar de las patas lo suficientemente anchas y hacia adelante para hacer un trípode seguro con la lata sirviendo como la pata trasera.\nAsegúrese de lavar la lata antes de abrir la tapa. Vierta la mitad de la cerveza y luego haga más agujeros en la parte superior antes de ponerla en el ave para evitar que la lata explote durante la cocción. Use la cerveza extra para rociar el pollo durante la parrilla o remoje las astillas de madera para obtener más sabor a cerveza.\nTambién controle de cerca el pollo para detectar brotes. Tuvimos un par cuando probamos Raichlen & # 8217s Beer-Can Chicken, que sin embargo obtuvo elogios de mi familia.\nLo llamaron el mejor pájaro que jamás hayan tenido, elogiando la carne húmeda así como los sabores individuales del aderezo. Aplicamos el masaje justo antes de asar a la parrilla & # 8211, pero para hacerlo aún más pronunciado, la mezcla de especias se puede frotar y dejar curar en el refrigerador, tapado, durante cuatro a 24 horas.\nBeer-Can Chicken no es & # 8217t el único método de asado inusual en el libro & # 8211 allí & # 8217s también asar a la parrilla sobre heno, sobre una tabla y debajo de un ladrillo.\nRaichlen también ofrece variaciones como Beer-Can Tandoori y Chicken Aquavit, así como Cel-Ray Chicken y Pilgrim Chicken sin cerveza (con jugo de arándano), Quail on a Throne y Root Beer Game Hen.\nEn cuanto al pájaro de la cola de cerveza, el autor dice que ahora lo considera & # 8220 no solo como un método de cocción poco convencional, sino como una forma de vida & # 8221.\nRECETA BÁSICA DE POLLO EN LATA DE CERVEZA\n(De & # 8220 Beer-Can Chicken y 74 otras recetas poco convencionales para la parrilla & # 8221)\n2 cucharadas de ungüento para barbacoa multiusos (receta a continuación) o su ungüento comercial favorito\n2 tazas de astillas o trozos de madera (preferiblemente nogal o cereza), remojados durante 1 hora en agua y / o cerveza para cubrirlos, luego escurridos\nasador de pollo vertical (opcional)\n1. Quite la lengüeta de la lata de cerveza. Vierta la mitad de la cerveza (3/4 taza) sobre las astillas o trozos de madera remojados, o reserve para otro uso. Con un abrelatas estilo llave de iglesia, haga dos agujeros adicionales en la parte superior. Deja la lata de cerveza a un lado.\n2. Retire el paquete de menudencias de la cavidad corporal del pollo y déjelo a un lado para otro uso. Retire y deseche la grasa que se encuentra justo dentro del cuerpo y las cavidades del cuello. Enjuague el pollo, por dentro y por fuera, con agua corriente fría y luego escúrralo y séquelo, por dentro y por fuera, con toallas de papel.\nEspolvoree una cucharadita de la mezcla dentro de la cavidad del cuerpo y ½ cucharadita dentro de la cavidad del cuello del pollo. Rocíe el aceite sobre el exterior del ave y frótelo o cepíllelo por toda la piel. Espolvorea la parte exterior del ave con una cucharada de masa y frótala por toda la piel. Vierta las 1 ½ cucharaditas restantes de ungüento en la cerveza a través de un orificio en la parte superior de la lata. No se preocupe si la cerveza hace espuma.\n5. Set up the grill for indirect grilling (see text) and preheat to medium. If using a charcoal grill, place a large drip pan in the center. If using a gas grill, place all the wood chips or chunks in the smoker box or in a smoker pouch and preheat on high until you see smoke, then reduce the heat to medium.\n6. When ready to cook, if using a charcoal grill, toss all of the wood chips or chunks on the coals. Stand the chicken up in the center of the hot grate, over the drip pan and away from the heat. Cover the grill and cook the chicken until the skin is a dark golden brown and very crisp and the meat is cooked through (about 180 F. on an instant-read meat thermometer inserted in the thickest part of a thigh, but not touching a bone), 1-1/4 to 1-½ hours.\nIf using a charcoal grill, you’ll need to add 12 fresh coals per side after one hour. If the chicken skin starts to brown too much, loosely tent the bird with aluminum foil.\nWHAT ABOUT IF USING A GAS GRILL?\nIf cooking on a roaster: Use oven mitts or potholders to remove the bird from the grill while it’s still on the vertical roaster.\n8. Present the bird to your guests. Let the chicken rest for 5 minutes, then carefully lift it off its support. Take care not to spill the hot beer or otherwise burn yourself. Halve, quarter or carve the chicken and serve. Serves 2 to 4.\n1. Put the salt, brown sugar, paprika and pepper in a small bowl and stir to mix. (Your fingers actually work better for mixing the rub than a spoon or whisk does.)\n2. Store the rub in an airtight jar away from heat and light. It will keep for at least six months. Makes about 3/4 cup.\nCopyright 2022 \_ Cel-Ray y Aquavit...


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...: Este jueves, un relato. Mara Laira\nEste jueves, un relato. Mara Laira\nENTREVISTA DE MARA LAIRA\nEsta noche en el programa radiofónico de Mara Laira, ‘Virtualidad’ entrevista al pretigioso antropólogo Andrés Cifuentes.\nMara Laira: Buenas noches, en estos días, usted ha publicado un artículo en la revista ‘Con-conciencia social’, un artículo sobre un grupo virtual llamados ‘Los jueveros’ que en estos días han creado cierta polémica. En su artículo detalla dos términos antropológicos: emic y etic. Nos puede usted ampliar esto dos conceptos.\nAndrés Cifuentes: El concepto emic, trata el punto de vista interno de las personas que están integrados dentro de una cultura, de un grupo, o de la propia sociedad, es decir, buscar qué tienen en común: valores, creencias, motivaciones, normas… que les hacen unirse, y que le imprime carácter y personalidad al grupo creado. Y el termino etic, es una descripción de hechos observables de forma externa por cualquier persona desprovista de interés por descubrir el significado que los agentes involucrados de ese grupo, cultura, etc. le dan a sus normas o tratan de algún modo modificarlas.\nMara L: Dígame Señor Cifuentes, ¿cómo aplicó ambos conceptos en su estudio sobre los Jueveros y sus normas primigenias?\nAndrés C.: Verá, trataré de ser breve, en principio debemos estudiar lo que hace la cohesión de un grupo, cuáles son sus normas a seguir, sus vínculos emocionales, sus tradiciones, cómo evoluciona el grupo, el respeto por los integrantes, cuáles son sus metas, cómo se reúnen, y todo lo que comporta el estudio de un grupo social. Por ejemplo, si dentro de las normas existe una que indique que no se puede publicar textos antes del miércoles(de ahí el nombre de Jueveros), desde el punto de vista interno en el que se creó las bases, éstos argumentan, entre otras cuestiones, que la persona que organiza desde su blog el tema esa semana, si publican antes de esos días, el esfuerzo y el trabajo se amplía o se extiende a toda la semana, y lo que podría cubrirse en tres o cuatro días a lo sumo, el trabajo se multiplica. Desde fuera puede verse como una norma arbitraria, o modificable desde el punto de vista etic, e incluso se puede justificar con argumentos personales o de diferentes intereses. Pues así todas las normas tienen una explicación interna y otra externa.\nMara L:Trata de decirnos que si desde la visión etic, los puntos de vista tienden a modificar las descripciones emic, ¿todo cambiaría? ¿Qué se perdería la cohesión, o la esencia juevera?\nAndrés C.: En cierto modo sí. Le voy a plantear otro ejemplo. Si usted fuera el personaje inventado de un escritor, y para darle credibilidad, le añade ciertas descripciones, cómo que usted cumple años el 19 de abril, que le encanta Calamaro y que tiene el pelo azul, desde el punto de vista interno, el escritor la está creando mediante unos valores ficticios, pero está utilizando un conjunto de conceptos, incluso le ha puesto un nombre, usted se llama Mara Laira, pero, imagínese que otros escritores quieren modificarla porque no le parece que el pelo azul sea estético, o que su nombre se cambie por el de Maira Lara, o Moira Lara, o cualquier otro, y qué a usted no le guste Calamaro, sino que le encanta Javier Krahe, o cumple años el 22 de noviembre, el personaje creado quedaría desvirtuado desde el punto de vista del autor que la ha imaginado. Usted no sería usted, sería lo que cada cual invente para usted. Este es un ejemplo bastante ‘sui generis’ pero que también valdría para explicar los dos conceptos en este tema en particular.\nMara L: Pues menos mal que no soy un personaje ficticio, porque ahora mismo tendría una crisis de personalidad, jajaja. Ya no nos queda más tiempo señor Cifuentes, le agradecemos su presencia en nuestro programa y le prometemos una nueva invitación para que nos hable de estos temas tan interesantes. Buenas noches.\nMás historias sobre Mara Laira en casa del Demiurgo\nPublicado por Encarni en miércoles, abril 16, 2014\nTe inspiraste en su faceta de locutora. Y además, con una capacidad de hacer una nota, con temas intelectuales.\nY creo que planteaste tus puntos de vista sobre los jueveros.\n16 de abril de 2014, 23:59\nCuriosa entrevista esta que hace la locutora Mara Laira, la verdad es que el tema está más que a la última. Este Andrés C plantea unos términos (etic y emic) que me recuerda mis tiempos de estudiante ¿porque sera?\nBravo amiga, no te faltó inventiva.\n17 de abril de 2014, 0:19\nEn su faceta de locutora, muy alegre ha tocado un tema de actualidad, bien llevado y dejando que el entrevistado, explique los emergentes de un grupo, en este caso el juevero.\nMe encanto el giro.\n17 de abril de 2014, 3:04\nUna entrevista muy intelectual y muy amena. Y sobre todo que toca los puntos del grupo juevero. Me divertí leyéndola. =)\n17 de abril de 2014, 3:41\nAhhhhhhhh...vaya!...en cierto punto nuestros relatos se entrelazan y Mara logra ne uno averiguar lo que pretende dilucidar en el otro! jajaja\n17 de abril de 2014, 5:28\nMe faltaba por leer la adaptación a su faceta de locutora, según reza la ficha que dispuso el Demiurgo en su casa. La conversación es de lo más ocurrente y se intuye que el invitado es algo así como un discípulo del Marvin Harris. Un relato con altas dosis de ficción, sí señora.\n17 de abril de 2014, 10:01\nHay que ver lo que da de sí esto de los Jueves. Cuando esperaba un cuento ciber-robótico-espacial, me encuentro con un Master en "Lógica Cuántica" que no tiene desperdicio.\nBuena tésis para dejar el curso más que aprobado.\n17 de abril de 2014, 11:17\nUna buena reflexión amiga. Dentro de su personaje de Locutora, has hecho un buen ejercicio en lo que todos debiéramos pensar un poco, nuestra esencia.\n17 de abril de 2014, 11:31\nNo me has dejado muchas opciones para comentar tu entrada, Encarni. Tan sólo se me ocurre decir Amen a todo lo dicho por tí en clave de entrevista.\n17 de abril de 2014, 15:22\nMuy bueno el reportaje con connotaciones bien racionales y al mismo tiempo divertido Encarni. Felicidades!\n17 de abril de 2014, 16:30\nBueno, la nota al tal Andrés Cifuentes, viene con bastante aprovechamiento de la situación juevera. Claro que quedan en claro los puntos de vista del entrevistado en cuanto a las normas de coexistencia de un grupo, bueno, al menos en cumplir normas generales.\nMe pareció un aporte interesante y distinto y que se toma algunas libertades como la de duplicar la cantidad de palabras estipuladas, jeje! es broma). Todo sea por la libertad de expresión.\n17 de abril de 2014, 20:21\nBueno, un color más para la gran trama de relatos sobre Mara Laira: el reportaje.\nCreo que el anfitrión se sentirá más que halagado.\n18 de abril de 2014, 15:30\nYo pienso que el nombre de jueveros identifica a un grupo, pero hay otras tantas características que los hace reconocibles: Basta con que el tema a tratar sea el mismo y el titulo de cada relato diga "Relatos de Jueves". Lo que difiere a que una persona se apropie de un personaje y lo convierta totalmente en otra cosa, pero no soy quien para contradecir al antropólogo.\nMe gustó el rol de Mara Laira como periodista.\nMe encanta este absurdo desde el comienzo, más teniendo en cuenta la extensión del mismo que supera las mismas reglas y publicado un Miércoles!!! Flexible o no?? hasta qué punto. Entonces... jeje. Me encantó la entrevista, una sátira bien planteada.\n18 de abril de 2014, 21:53\nMe gustan las críticas constructivas, gracias.\n19 de abril de 2014, 9:53\nDespués de leer la entrevista me ha quedado claro algo del "etic" pero poco del "emic", lo que no achaco a la entrevistadora ni al entrevistado sino a la aletargadora sobremesa del domingo.\nUn beso, juevera.\n20 de abril de 2014, 16:49\nMe descubres una faceta que desconocía de Mara, un placer visitar tu espacio.\n20 de abril de 2014, 21:37\nHola Encarni, me han encantado tanto el relato como los comentarios recibidos. Siento cierta envidia, pero de la sana, al leer un texto tan rico. La antropología, ése gran pozo sin fondo.\nRecibe un fuerte beso\nP.D.: No estoy muy al día pero algo me han contado sobre la pequeña controversia juevera ;-)\n20 de abril de 2014, 21:48\nuna faceta más para Mara Laira, la de reportera, que por lo que tengo entendido viene a tocar un tema de actualidad en el mundo juevero.\nnunca viene mal aclarar las normas a lo que a un grupo refiere, siempre que se considere al grupo en su totalidad, es decir, evaluar todas las opiniones, pero eso no es algo que me competa mas que en una pequeña parte, ya que no soy una juevera muy participativa, lo hice pocas veces y me uni hace poco tiempo.\nme resultó un enfoque interesante y hasta vi por los comentarios, que bastante polémico, lo que es positivo y ayuda al intercambio.\n20 de abril de 2014, 22:19\nPero que arte tienes mi "arma", que no, que mi neurona de pez no me ha jugado una mala pasada y se que eso era del otro jueves, pero ¡hija mía! es lo primero que se me ha venido a la mente, sutil como solo tú sabes serlo, dando tu punto de vista respetuosamente, sin imposiciones, con esa elegancia que tiene el respeto, a tus pies amiga, miles de besossssssssssssssssssss\n21 de abril de 2014, 0:57\nCreo sinceramente que la fuerza de un personaje, ficticio o real (que también los hay), no lo da tanto la descripción que hace su creador, sino cómo lo imagine el resto; y en este punto es donde se diferencia al creador sobresaliente del mediocre.\nUna entrevista muy amena.\n¡Ja! ¡Sí que ha cundido el asunto de las normas! XD\n¡Me alegro ratificar que Mara Laira no es una invención de algún escritor loco! ;)\n21 de abril de 2014, 18:34\nEsta abierto el plazo para votar en la IV edición de haiku hasta el 25.04.14 a las 12h.\n23 de abril de 2014, 10:02\nEste jueves, relato. ¡Qué arte mi arma!


Manualidando y Mas...: agosto 2009\nHola ando con importante proyecto laboral, ya les contaré si sale pq no lo quiero quemar.\nMañana voy a visitar a mi tia que pobre esta de reposo con 5 meses de embarazo, aburridisima!!!!!\nY a mi primita de 5 años, no queria ir con las manos vacias asique hice el saquito de hexagonos que publico celes hace un tiempo acá y una pollerita para la mas grande con telas que tenia aca en casa.\nLa pollera es completamente inventada, tampoco es ninguna ciencia.\nSe le ocurrio a Natys a las 0:09 5 comentarios:\nCuando una esta haciendo pavadas, y quejandose de llena, viene la vida y te acomoda las ideas de un golpecito cariñoso (o a veces no tanto)\nA mi vino y me trajo una razon para reencontrarme con mis manualidades, estoy feliz y produciendo de nuevo.\nGracias a todas las que me comentaron, gracias por estar ahi siempre.\nSe le ocurrio a Natys a las 12:18 2 comentarios:\nNose que me agarró...\nEstoy enojada con las manualidades, nose... no quiero tejer ni coser ni terminar proyectos ni empezar nuevos no quiero nada nada nada.\nDoy vueltas por el estudio y hago un recuento de proyectos a medias y todos me provocan ira, quiero estar al pedo haciendo nada y nose como hacerlo. Si estoy con la tele pongo utilisima, o el gurmet o veo alguna propaganda de alguna revista de costura o pintura.\nQuiero apagar la seccion manualidera de mi cerebro por unos dias, solo escupe proyecto toooodo el dia y mis manos no le pueden (ni quieren) seguir el ritmo.\nProbe anotar las cosas que se me ocurren para "desocupar" el cerebro, pero no, solo hago lugar para que mi cerebro maquine mas cosas.\nMe esta matando esta relacion de amor-odio\nAlguna vez les pasó??? Cuentenmé\nSe le ocurrio a Natys a las 15:57 5 comentarios:\nTejidos y Cosidos\nTermine la camisetita para mi sobrina, los hombros estan abiertos porque llevan botoncitos, la espalda todo en jersey con aguja 3,5 fue una tortura!!!! Delfi me aguanto quejandome dias enteros jajaja\nTerminé de tejer esta cartera para una de mis hermanas, solo le falta el forro que es de tafeta color caramelo\nEmpecé el Baby Surprise jacket en lila y gris, rayitas biennnn finitas. Avanza a paso lento pero avanza.\nY en lo que es costura tengo por la mitad el segundo objetivo del SAL de navidad, son 6 bloques. Vengo atrasadisima, pero pienso terminarlo.\nY se acuerdan del Happy Thoughts? llego la etapa de bordado asi que cuando me aburro de todo lo demas me pongo a bordar este proyecto.\nTengo otros proyectos en avance pero como son para cierta personita que lee el blog no puedo mostrarles nada de nada =P\nSe le ocurrio a Natys a las 14:18 5 comentarios:\nMis comienzos en las manualidades alla por el año 95 ponele fue pintando estas cosas, yeso, bizcocho, madera, lo que encontrara y mi reducido presupuesto de 12 añitos pudiera comprar =P\nUnos cuadritos de casitas que me encantan\nY unos animalitos que se asoman para el estante de la cocina, arriba de la ventana\nSe le ocurrio a Natys a las 14:14 No hay comentarios:\nHace unas semanas anduve por Scalabrini comprando cositas para una persona muy especial y "de paso" me regale algunas cosas. A saber:\nLana para un pulover para mi, me enamoró\nMas lana para bebes pq me enteré de que voy a tener una primita nueva =D, un año femenino el 2009.\nY estooooo es fibra para hilar, ya teñida como veran. Viene en una especie de rasta larga jajaja No tengo ni idea de como la voy a hilar, pero ya averiguaré. Le tenia muchas ganas.\nPoquito hoy, eso pq no les puedo mostrar todo lo que compre para regalar muejejejejejeje\nSe le ocurrio a Natys a las 14:06 2 comentarios:\nSe le ocurrio a Natys a las 2:08 9 comentarios:


Frases Bob esponja ❤\nDentro de estos cambios se encuentra la forma de hablar de las personas. En Venezuela, así como en cada ciudad, los acentos y tonalidades de voz son diferentes, de igual forma sucede con elhampa de cada región. Un personaje que conoce parte del bajo mundo, que prefirió no ser identificado, explicó las principales palabras que se escuchan hoy día en el dialecto de los ladrones. Palabras como, picar, percutar, bruja, transear, epili y cohetes, son solo algunas de las usadas por los delincuentes de esta época.\nLos mejores piropos para hombres chica? Daughter frases que llaman la atención. Las mujeres nos sentimos halagadas, pero todavía podemos dedicarles unos cuantos a ellos. Claro, siempre debe ser con una correcta conducta y respetuosa.


Celebrará Gobierno Municipal Día Internacional del Libro\nNavojoa, Sonora; a 11 de abril de 2016. Con motivo de celebrar el Día Internacional del Libro, el Gobierno Municipal, a través de la Dirección de Educación y Cultura, ya se encuentra trabajando en diversas actividades que fomenten este hábito, el próximo sábado 23 de abril se instalará un stand de exposición y venta de obras literarias en la Plaza 5 de Mayo de 10 de la mañana a 7 de la tarde.\n6 meses trabajando en la integración familiar\nNavojoa, Sonora; a 11 de abril de 2016. Para fortalecer la educación, salud, alimentación y calidad de vida a los ciudadanos más vulnerables del municipio, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), ha hecho entrega de alrededor de 2 millones de desayunos escolares en los primeros seis meses de administración del Gobierno Municipal que encabeza el doctor Raúl Silva Vela.\nExitoso inicio del programa “Todos Ayudemos al Asilo”\nNavojoa, Sonora; a 11 de abril de 2016. Con gran participación se desarrolló la primera jornada del programa “Todos Ayudemos al Asilo”, lanzado por el Gobierno Municipal, a través del Instituto del Deporte (IMD), en el Río Mayo con la renta de cayacs, para apoyar en la economía del asilo de ancianos “San Juan de Dios”.


Mercier: “Mi idea siempre fue retirarme en San Lorenzo” | San Lorenzo de Almagro\nJuan Ignacio Mercier dialogó con “De Una, Otro Buen Momento”, programa que emite radio La Red. Entre otras cuestiones, “Pichi” opinó sobre su situación actual luego de aclarar algunos tantos con el entrenador Pablo Guede, del presente del equipo, y sus ganas de colgar los botines en el Ciclón.\nJuan Mercier, referente del equipo campeón de América, espera su oportunidad para volver a jugar en San Lorenzo. Acostumbrado a ser titular indiscutido, Pichi quedó en un segundo plano y ni siquiera estuvo entre los concentrados por el nuevo DT en los primeros partidos del año. Luego del triunfo agónico ante Sarmiento y en el reconocimiento a los campeones de la Supercopa Argentina, Mercier fue uno de los más ovacionados por la gente. Para colmo, el público lo apoyó públicamente al grito de: ¡El Pichi no se va, el Pichi no se va!\nEl último domingo y en presencia del presidente Matías Lammens y del manager del Ciclón Bernardo Romeo, Mercier y Guede habrían limado algunas asperezas y el volante volvería a ser tenido en consideración por el conductor del plantel. “La charla con Pablo fue muy buena, el DT me dijo lo q me faltaba, no llegué de la mejor manera a la pretemporada”, reconoció el 5 azulgrana. “El técnico por ahí tiene otra opción de juego, piensa que tiene otros jugadores antes que yo, pensará que me falta. Sigo esperando mi momento, que en algún momento llegará”, continuó Mercier.\nTras desmentir algún encontronazo con el entrenador, en las prácticas, lo cual habría motivado su salida del equipo, Pichi aseguró: “No tuve ningún problema con Guede”. No obstante, admitió: “Tengo que seguir trabajando para mejorar día a día y después es decisión del entrenador si me pone o no, lo respeto. Está eligiendo lo mejor, Mussis está haciendo las cosas muy bien y lo está demostrando”.\nRespecto al estilo de trabajo que realiza Guede en los entrenamientos, Mercier comentó: “Tratan de no perder ningún detalle y eso se está demostrando en el campo de juego. Nos tenemos que adaptar como jugadores, mis compañeros se han adaptado rápidamente. Hoy me toca estar afuera y lo respeto. Trataré de hacer lo mejor para cuando me toque”, agregó el mediocampista surgido de Flandria.\nPara finalizar, quien varias veces luciera el brazalete de capitán del Ciclón conversó sobre su continuidad en San Lorenzo y reiteró sus deseos como profesional: “Estoy esperando que llamen a mi representante, sería esta semana o la que viene. Estoy muy agradecido a la gente por el reconocimiento. Nunca puse en duda seguir en el club y mi idea siempre fue retirarme en San Lorenzo”.


Una catedral "basta y épica"\nJannis Kounellis ha estado las dos últimas semanas trabajando en la sede de Fundación Caixa Galicia en Santiago de Compostela para crear las piezas que componen una muestra muy singular. Paneles de acero, barras de hierro, camas, mesas y sillas de madera, telas, ropa y calzados usados son los materiales principales utilizados por el artista.\nForman un "universos creativos singular" que se puede visitar en la sede de la entidad bancaria desde mañana y hasta el día 6 de abril. Se trata de una muestra inédita del artista de origen griego, que recoge influencias de la Catedral de Santiago y del propio edificio de la fundación. La inauguración oficial se celebrará mañana a partir de las 20.00 horas en la sede de la fundación en Santiago y contará con la presencia del director general de Caixa Galicia, José Luis Méndez, además del autor y del comisario de la exposición.\nEl autor destaca como miembro de la corriente artística conocida como arte povera, que se caracteriza por trabajar con materiales de fácil obtención pero poco habituales, como basura, productos de la naturaleza, hojas, rocas o madera, entre otros. Algunas de sus obras integran las colecciones permanentes de diversos museos como el Reina Sofía, en Madrid, o el Guggenheim de Nueva York.\nDimensión “basta y épica”\nEl comisario de la exposición, Bruno Corà, ha señalado que se trata de un trabajo con una dimensión "basta y épica" dentro de una "liturgia poética". Asimismo, ha comentado que "estos momentos de originalidad absoluta" ofrecen "una nueva ocasión de profundización y de seguimiento en este viaje poético".\nKounellis inició su formación con grandes maestros italianos de los años sesenta y setenta, como Toti, Scialoja, Alberto Bruri o Lucio Fontana, aunque pronto empezó a incorporar elementos "radicalmente nuevos" a su lenguaje para crear un estilo lleno de símbolos y nuevos materiales. Concretamente, se enmarca en el estilo denominado arte povera.\nUna catedral "basta y épica", El País, jueves, 31 de enero de 2008\nEl arte domesticado de Janis Kounellis\nObjetos de uso doméstico como barras de hierro, mesas, sillas o incluso un abrigo pueden ser la materia para componer poesía visual. Ese es el desafío de Janis Kounellis, creador griego afincado en Italia, adscrito al célebre movimiento del arte povera y uno de los nombres más celebrados del panorama del arte contemporáneo internacional.\nObjetos de uso doméstico como barras de hierro, mesas, sillas o incluso un abrigo pueden ser la materia para componer poesía visual. Ese es el desafío de Janis Kounellis, creador griego afincado en Italia, adscrito al célebre movimiento del arte povera y uno de los nombres más celebrados del panorama del arte contemporáneo internacional. Kounellis muestra desde hoy en la sede compostelana de la Fundación Caixa Galicia su obra más reciente, incluidas creaciones adapatadas a este espacio expositivo.\nEl arte domesticado de Janis Kounellis, El País, jueves, 31 de enero de 2008


Encuentra Pintores en Cajamarca | homify\n810 Pintores en Cajamarca\nLa “Flor del Cumbe”, es decir Cajamarca, se ubica en frontera con Ecuador y es una de las ciudades de Perú que ha tenido un crecimiento sobresaliente. Cajamarca tiene un clima característicamente templado, semiseco con una temporada de lluvias que se da entre octubre y abril, además de que se trata de un lugar con gran diversidad de atracciones turísticas y una arquitectura con un estilo principalmente colonial pero en la que conviven varios estilos a la vez, por lo cual en términos de pintura para nuestro hogar contaremos con muchas referencias e inspiración y, con el objetivo de no fallar en el intento de dar color, habremos de contratar un pintor.\nUn pintor será el aliado perfecto para aquello que tenemos en mente crear, así sea la pintura de las paredes de toda la casa por dentro o la pintura en la parte de afuera, en una terraza, un balcón o las puertas, la restauración de la pintura o renovación de ese espacio que hace mucho al que no le damos los cuidados necesarios, así como en la creación de detalles que seguramente llenarán de vida aquella habitación o pequeño espacio abandonado. Tomar las decisiones adecuadas y aquellas que resulten efectivas dependerá de contratar un pintor en Cajamarca que nos guíe paso a paso en nuestro proceso.\n¿Qué hace un pintor en Cajamarca?\nUn pintor en Cajamarca, y no aquél que se dedica a crear paisajes con distintos tipos de pintura y colores en un cuadro, es el profesional dedicado a la protección, recubrimiento y decoración de paredes. Un pintor puede ser, por ejemplo, parte del equipo de un arquitecto de interiores o de un diseñador en caso de que busquemos una decoración muy elaborada, específica y totalmente personalizada. Sin embargo, en caso de requerir la impermeabilización del techo de nuestro hogar para protegerlo previo a la temporada de lluvias o cubrir la pared del baño, es decir una actividad de cierta forma menos compleja que un diseño específico, podremos acercarnos directamente a un pintor o a una compañía dedicada a ello.\n¿Cuánto cuesta contratar un pintor en Cajamarca?\nContratar un pintor en Cajamarca tiene costos que variarán notoriamente porque este se determina tomando en cuenta diversos factores entre los que pueden estar: la ubicación de nuestro hogar, las condiciones de la pared o el espacio que vaya a pintarse, el tamaño del espacio, el tipo de material del que esté hecho la pared, así como el tipo de pintura y el color o la cantidad de colores que quiera utilizarse; por ello, como referencia, se toma el costo por metro cuadrado de una pintura básica con un color que no tenga combinaciones personalizadas, sin alguna decoración o efecto especial y en una pared que se encuentre en buenas condiciones de localización y mantenimiento, es decir, una pared de la que no tenga que despegarse un papel tapiz, por ejemplo, o que no necesite restauración previa por el desgaste.\n¿Dónde encontrar un pintor en Cajamarca?\nPara encontrar un pintor en Cajamarca tenemos principalmente a nuestros profesionales de homify que, además, estarán siempre disponibles a través de una consulta gratuita para resolver alguna duda o solicitar la asesoría que requieras respecto a sus servicios, no tendremos que preocuparnos tanto por hallar al pintor perfecto, Cajamarca es una ciudad con una buena oferta en la que seguramente encontraremos al o a los profesionales tanto independientes como de empresas más grandes en diversas zonas, de las cuales alguna se encontrará localizada a una distancia corta de nuestro hogar. Esto último será una ventaja y resultará la mejor opción con el objetivo de facilitar la evaluación del espacio y la realización de nuestros requerimientos, tanto por el transporte de los materiales como por la dedicación que implica y requiere un trabajo tan especializado como lo es la pintura.\n¿Cuáles son las actividades de un pintor en Cajamarca?\nUn pintor en Cajamarca se dedica a la cobertura, con la pintura que le indiquemos o se elija a la par de su consejo, de un espacio específico; también nos apoyará en la selección de la mejor pintura para el espacio que hayamos decidido decorar o mejorar debido a que existe una gran diversidad de tipos de pintura que van desde las más económicas hasta las más costosas por su nivel de personalización o tipo de ingredientes, así como de las más duraderas, aquellas que son buenas en lugares húmedos, para exteriores o hasta las más finas para interiores. Un profesional de la pintura también nos dará los mejores consejos sobre el mantenimiento del producto final para que permanezca bello y en óptimas condiciones.\n¿Cómo me ayudará en mi proyecto un pintor en Cajamarca?\nUn pintor en Cajamarca será de gran ayuda para nuestro proyecto debido a que seguirá un proceso que involucra la revisión de nuestra idea o de lo que tenemos pensado, una visita a nuestros hogares o al lugar que planeemos pintar para recorrerlo y evaluarlo en sus condiciones. Después, tomará en cuenta nuestras necesidades y se prepará para llevar a cabo el plan que ya hayamos desarrollado, no importa si este, por ejemplo, fue a la par de un diseñador de interiores, nos dará algunas opciones en cuanto a materiales y formas en las que aquello que queramos realizar pueda adecuarse de la mejor manera y culminar con la pintura acorde a lo que queremos, unos espacios hermosos y colores por toda la casa o las habitaciones. Aunque si aún no tenemos bien claro cómo vamos a trabajar las pinturas o solamente queremos inspiración, podemos revisar el magazine de homify y las Tonalidades para tus paredes con los colores del 2019 o los mejores Consejos para renovar tu casa sólo con pintura.


No se ponen de acuerdo en las negociaciones de paz de Siria | Noticias de México y el Mundo\nEl embajador sirio ante la ONU, Bashar Jaafari, saluda a su llegada a la segunda ronda de negociaciones de paz para Siria en la sede de las Naciones Unidas de Ginebra, Suiza. (EFE)\n11 feb. 2014 08:03 pm\nGINEBRA, Suiza.- El profundo desacuerdo sobre el orden de prioridades con el que se deben abordar los puntos para una solución política en Siria mantienen estancado el proceso de paz, al impedir que el Gobierno y la oposición entren en negociaciones sustantivas sobre el futuro de este país.\nEl mediador internacional, Lajdar Brahimi, lo reconoció hoy, ocultando a medias su frustración de que, a tres semanas del lanzamiento de este proceso de paz, sus resultados sean imperceptibles, con la excepción del alivio humanitario en Homs, salpicado por constantes violaciones de una tregua temporal.\nPara superar este punto muerto, el plan de Brahimi es entrar en un proceso de discusiones paralelas y así lo ha sugerido a las partes, pero una decisión de avanzar por esta vía todavía esta pendiente, según dio a entender en una breve comparecencia ante la prensa.\nLa delegación gubernamental volvió a encontrarse hoy, cara a cara, con la de la oposición -la primera vez en esta ronda- que está representada en estas negociaciones por la Coalición Nacional Siria (CNFROS), una alianza conformada mayormente por grupos de exiliados.\nLa oposición acusó esta mañana a la delegación de Damasco de negarse a discutir sobre una transición política en Siria, arguyendo que lo más urgente a tratar es cómo detener la violencia armada, que identifican con terrorismo.\nSe ha quedado en suspenso la decisión de las dos delegaciones de aceptar o rechazar el formato de negociación\nUna manera de superar un desacuerdo tan profundo es abordar cada tema de forma paralela, de modo que un asunto no se convierta en un obstáculo insuperable para avanzar en el resto.\nEn los próximos dos días, miércoles y jueves, las reuniones continuarán y de su resultado -o de la falta de él- dependerá la forma que adopte la reunión anunciada para este viernes en Ginebra entre Brahimi y los "número dos" de la diplomacia de EEUU y Rusia.\nEn principio no está previsto que las delegaciones negociadoras participen al mismo tiempo en ese encuentro trilateral, pero sí que éstas mantengan al menos contactos por separado con los enviados de ambas potencias.\nEn cualquier caso, Brahimi aclaró que no tiene la capacidad de imponer una agenda a las partes, que tienen que estar de acuerdo en lo que van a discutir para que exista una mínima esperanza de que lleguen a algún acuerdo.\nDe ocho días de negociaciones en la misma sala, el único resultado evidente ha sido la evacuación de civiles y la entrada de una cantidad limitada de ayuda a Homs.\nSin embargo, esa buena noticia ha sido contrarrestada por la continuación de bombardeos en Alepo, que han provocado un nuevo éxodo de refugiados hacia Turquía; y la matanza en una comunidad de la minoría alauí, a la que pertenece la familia del presidente Bachar al Asad, entre otros episodios de violencia.\nBrahimi no adelantó a la prensa cómo piensa organizar las reuniones mañana, si volverá a reunir a las dos partes o qué tema planteará como punto de partida.


Wanda Vázquez jura como gobernadora de Puerto Rico después de que el Tribunal Supremo ordenara dejar el cargo a Pedro Pierluisi - BBC News Mundo\nImage caption Wanda Vázquez (izquierda) juró este miércoles como nueva gobernadora de Puerto Rico.\nLa hasta ahora secretaria de Justicia de Puerto Rico, Wanda Vázquez, juró este miércoles como nueva gobernadora de la isla.\nVázquez, que en un comunicado destacó que asume el cargo con "el mayor respeto y empeño de servirle a mi pueblo y de echar a la isla hacia adelante", se convirtió así en la tercera mandataria de Puerto Rico en menos de una semana.\nPocas horas antes, el Tribunal Supremo declaró inconstitucional la juramentación de Pedro Pierluisi, a quien le ordenó dejar el cargo este mismo miércoles.\nEl alto tribunal dio la razón al presidente del Senado, Thomas Rivera, quien había interpuesto una demanda contra el nombramiento de Pierluisi el viernes pasado.\nPierluisi sustituyó en el puesto de gobernador a Ricardo Rosselló, quien dimitió tras el escándalo político y la ola de protestas que desató un polémico chat con contenido homófobo y misógino en el que participaba.\nEl nuevo gobernador, no obstante, había sido confirmado como secretario de Estado (y por tanto sustituto del gobernador) por la Cámara de Representantes, pero no por el Senado.\nImage caption Pierluisi fue confirmado como gobernador por la Cámara de Representantes de Puerto Rico, pero no por el Senado.\nPara justificar que no requería el aval del Senado, Pierluisi se acogió a una ley de 1952 que fue enmendada en 2005 para establecer que no es necesario que el secretario de Estado haya sido confirmado por ambas cámaras del Legislativo para asumir la Gobernación de manera permanente.\nLa Constitución puertorriqueña establece que el secretario de Estado es designado por el gobernador y debe ser ratificado por ambas cámaras del Legislativo.\nLos cuestionamientos a Pedro Pierluisi partieron del hecho de que cuando Rosselló anunció su renuncia, el pasado 24 de julio, el puesto de secretario de Estado estaba vacante.\nEl siguiente en la línea de sucesión es el titular de la Secretaría de Justicia. Y fue por eso que el propio Rosselló, al anunciar su dimisión, dijo que la gobernadora sería Wanda Vázquez, quien finalmente asumió el cargo este miércoles.\nVázquez no goza de popularidad entre quienes habían marchado y conseguido la renuncia de Rosselló, así que las críticas no se hicieron esperar tras la dimisión de Rosselló. Vázquez no tardó en decir públicamente que no tenía interés en ser gobernadora.\nImage caption Wanda Vázquez, la nueva gobernadora de Puerto Rico, no goza de gran popularidad entre la población que promovió las protestas de las últimas semanas.\nEn ese momento, Rosselló designó a Pierluisi como secretario de Estado para que pudiera asumir como gobernador tras su salida el pasado viernes.\nPero finalmente, el Tribunal Supremo lo declaró inconstitucional por lo que la isla se quedó sin gobernador hasta que este miércoles Vázquez juró el cargo.\nLa crisis en Puerto Rico se desató en julio pasado tras la difusión pública de una larga cadena de mensajes privados intercambiados en la plataforma Telegram, en los que Rosselló y su círculo íntimo de colaboradores hacían comentarios misóginos, homofóbicos o insultantes sobre contrincantes políticos, cantantes o periodistas.\nEl controvertido chat que acabó sentenciando a Rosselló son casi 900 páginas de mensajes de fines de 2018 y principios de este año filtradas por el Centro de Periodismo Investigativo (CPI), que recibió el documento completo por parte de una fuente anónima.\nImage caption El reguetonero Bad Bunny puso en pausa su gira por Europa para sumarse a las protestas.\nEs por los casos de corrupción y por la divulgación del chat, que miles de ciudadanos de Puerto Rico salieron a la calle pidiendo la renuncia del gobernador y de sus colaboradores.\nImage caption Rosselló renunció el pasado viernes a la gobernación de Puerto Rico.\nPuertorriqueños de toda condición se habían unido al grito de "¡Ricky, renuncia!" y llevaron a cabo a mediados de julio multitudinarias protestas en las calles de la capital San Juan.\nLas manifestaciones, que ganaron notoriedad internacional, contaron con artistas populares como el actor Benicio del Toro y los cantantes Bad Bunny, Residente, Tommy Torres y Ricky Martin.\nLas protestas obligaron a renunciar a Rosselló, el primer gobernador de Puerto Rico en dimitir.\nPero eso abrió la puerta a una crisis constitucional de muy complicada solución.\nCrisis en Puerto Rico: quién es Wanda Vázquez, la polémica secretaria de Justicia que se convirtió en la tercera gobernadora de la isla en menos de una semana


Silveti y Adame, a hombros en MOROLEÓN | Toros y Faenas\nInicio / Resultados de festejos / Silveti y Adame, a hombros en MOROLEÓN\nSilveti y Adame, a hombros en MOROLEÓN\nPublicado por: Gustavo Mares 16 enero, 2016\ten Resultados de festejos\nLa segunda y última corrida de la feria de Moroleón ha tenido dos triunfadores que al finalizar el festejo fueron sacados en hombros, sin embargo de entre ellos sobresalió la actuación de Joselito Adame, quien después cortarle una oreja a su primer astado, a su segundo lo terminó indultando para recibir los máximos trofeos simbólicos. Su acompañante en la salida en volandas fue Diego Silveti, quien le “tumbó” las orejas al primero de su lote, en tanto que Octavio García “El Payo” se fue de vacío.\nAnte otro lleno absoluto en el coso “Alberto Balderas” se lidiaron tres toros de Barralva, siendo bueno el tercero, regular el primero y resultar lastimado el quinto. Y tres de De Santiago, con indulto al cuarto, número 8 y con 492 kilos, de nombre “Palomo”; el segundo y el sexto fueron regulares.\nEn el toro que abrió plaza, llamado “Botas”, de la dehesa de Barralva, JOSELITO ADAME inició en la zona de tablas con una larga cambiada de rodillas y ya de pie veroniqueó con soltura e instrumentó chicuelinas, además de quitar vistosamente por navarras. Con la muleta comenzó cerrado en tablas con un cambiado por la espalda para luego estructurar una faena plena de oficio y experiencia por ambos lados. El astado fue a menos, se refugió en tablas y el diestro terminó con estéticos ayudados por alto para matar de estocada recibiendo y por ello ser premiado con una oreja.\nA su segundo, marcado con el número 8 y con 492 kilos, “Palomo” de De Santiago, un ejemplar de mucha clase, calidad y claridad en la embestida, Joselito le ejecutó de manera muy templada lances a la verónica y mejor se vio en un variado y vistoso quite. Su quehacer de muleta ha sido verdaderamente sensacional por los dos pitones, con pases de todas marcas, plenos de temple y largueza, sobre todo de mucha expresión torera. La faena creció, al tiempo que en el tendido un cantante tenor le cantaba un pasodoble en su honor y el público solicitó el indulto del noble burel para que al final le fuera concedido en medio del contento general y con gritos de ¡torero! a Adame, quien recibió simbólicamente los máximos trofeos.\nOCTAVIO GARCÍA “EL PAYO” en el primer astado que le tocó en suerte, “Tomatero” de la divisa de De Santiago, lanceó con plasticidad a la verónica. Su labor muleteril la inició de rodillas en los medios para seguir en constante comunicación con el tendido a través del contenido emotivo de su faena, misma en la que intercaló pases cambiados por la espalda. Así continuó, con ganas y, sobre todo, evidente actitud, aunque a veces pecó de eléctrico. Mató hasta el segundo viaje de media estocada para escuchar palmas.\nEn su segundo, “Corvino” de Barralva, “El Payo” nada hizo con el capote. El toro que tenía bravura y calidad se mermó evidentemente al resultar lastimado después de la suerte de varas. Con la franela hizo de verdad el esfuerzo el espada, sacando muletazos de mucho mérito y personalidad pero al no durar el astado lo que el torero deseaba decidió matarlo de estocada y ser aplaudido.\nEn el primer ejemplar de su lote, DIEGO SILVETI, llamado “No Te Rompas II” de Barralva, de mucha calidad, trasmisión y sobrada clase, jugó bien los brazos en lances a la verónica. Con la sarga ejecutó un trasteo muy personal, conectando con la concurrencia. Ligó series por ambos pitones pero sin mantener un mismo nivel. Terminó de efectivo espadazo para que le fueran otorgados dos apéndices dividiendo las opiniones.\nY en el burel que cerró el festejo, “Quijote” de De Santiago, noble pero falto de trasmisión y recorrido, Diego estuvo empeñoso con muchas ganas de hacer bien las cosas hasta lograr pasajes de importancia pero sin llegar a redondear el trasteo. Terminó de estocada al segundo intento para ser despedido con aplausos.\nFICHA: MOROLEÓN, Guanajuato. Segunda y última corrida de la feria. Coso “Alberto Balderas”. Entrada: Lleno a reventar. Tres toros de Barralva, siendo bueno el tercero, regular el primero y resultar lastimado el quinto. Y tres de De Santiago, con indulto al cuarto, número 8 y con 492 kilos, de nombre “Palomo”; el segundo y el sexto fueron regulares. Joselito Adame: Una oreja y dos orejas y rabo simbólicos. Octavio García “El Payo”: Palmas y palmas. Diego Silveti: Dos orejas con división de opiniones y palmas. Al final, salieron en hombros Joselito Adame y Diego Silveti.\nPrevio: Lupita López sufre fractura y estará inactiva de tres a cuatro semanas\nSiguiente: Sánchez y Saldívar fueron orejeados


Economía y Auditoría: octubre 2012\nFormación obligatoria auditores (Resolución 29 de octubre ICAC)\nAnte la solicitud de mi corporación, pidiendo que acreditase la formación que había realizado en el último trienio, no he dudado en mandar todo lo que tenía específicamente de auditoría y contabilidad.\nSin embargo, no deja de generarme cierta desazón, ya que como comentaba con un amigo, entiendo que los nuevos auditores estamos exentos en virtud del artículo 40.3 del Reglamento de auditoría de este requisito, al menos en este primer año.\nLa Resolución de 29 de octubre de 2012 publicada por el ICAC, y de la que te dejo el link, parece recordar esta dispensa de los nuevos auditores cuando en su tenor literal dice que,\nLabels: Formación Auditores\nRecientemente me llegó un correo del REA, recordando que tenemos que presentar los modelos 02 y 03 al ICAC, y es que probablemente estarás incluso más liado que yo, pero al final tiene uno que lidiar con Hacienda, con el ICAC, con los clientes y no se con cuantas cosas más, así que ya que vamos a acabar haciendo lo que tenemos que hacer, lo mejor es hacerlo cuanto antes, hacerlo bien y hacerlo contento, porque hay que hacerlo en cualquier caso.\nLabels: ICAC, Modelo 02\nTe dejo al final de la entrada este video que viene a continuar con el que publiqué sobre el informe de Oliver Wyman y sobre si deberían dejar quebrar bancos. También te incluyo al final un vídeo de regalo sobre la eficiencia del gasto en Andalucía.\nY aprovecho para lanzar dos preguntas:\n1.- Si el banco malo que va a crear el gobierno va a comprar los pisos y el suelo a precio de mercado, y el precio de mercado es lo que pagaría cualquier inversor privado a día de hoy por esa vivienda o ese suelo, ¿Para que hace falta un banco malo? ¿Porque no venderlo a precio de mercado a inversores privados?\nNo se lo cuentes a nadie, pero ando con el agua al cuello acabando el material sobre instrumentos financieros, y es que conseguir trasladar en toda su extensión la NRV 9ª dista mucho de ser tarea fácil.\nEn este proceso, me ha venido a la mente un error muy común, incluso en Big Four, e incluso en cuentas anuales revisadas por Big Four, que se supone que deberían estar muy miradas y es el tema de los depósitos bancarios.\nVamos a ver, un deposito bancario NO es una inversión financiera mantenida hasta el vencimiento.\nLabels: Inversiones Financieras Mantenidas hasta el Vencimiento, NRV 9ª\nLas big four bajo el punto de mira del regulador británico\nAndaba leyendo un artículo de Financial Times, sobre la competencia en el sector de la auditoría, según el regulador británico, la red de antiguos trabajadores de las Big Four, denominadas alumni, podría ser un óbice para la competencia en el mercado de la auditoría.\nSegún mi experiencia, la mayoría de empresas en las que he estado, tienen como director financiero a un auditor de Big Four, pero lo triste del tema es que casi ninguna eligieron a su propia firma como auditor, lo que no deja de ser un motivo de reflexión, eso si, eligieron una Big Four. El criterio de elección entre las cuatro grandes fue, sencillamente, el más barato.\nHe tenido el honor de ser invitado a las Conferencias sobre Ingeniería Emocional celebradas en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Cádiz, dentro de este ciclo de conferencias, se encontraba la del ingeniero industrial y ex-profesor del IESE, D. Leopoldo Abadía, al que probablemente conozcas por su teoría de la "Crisis Ninja", actualmente dedicado a escribir libros que tratan de acercar la economía a todo el mundo, divulgador, persona sensata y afable, he de reconocer que he disfrutado mucho de la conferencia.\nLabels: Conferencia Leopoldo Abadía\nMe plantea una compañera una duda referente a una empresa inmobiliaria que al no poder vender sus pisos, decide alquilarlos con opción de compra. ¿Que tratamiento contable debe recibir esta operación?\nLa verdad que cuando me lo comentó, inmediatamente se me vino a la mente el arrendamiento financiero (NRV 8ª PGC), y la contabilizacion conforme al fondo económico y no sólo a la forma jurídica de la operación (artículo 34.2 Co. Co.). Pero es que encima he tenido la suerte de que el ICAC ha sacado una consulta al respecto, así que ya no me lo podían poner más fácil.\nRecordaba un compañero en linkedin la publicación de la Resolución 12 de junio de 2012 del ICAC, que trata el tema de los criterios generales de dispensa correspondientes a la realización de los cursos de formación teórica y a la superación de la primera fase del examen.\nActualización 30.07.2021: Resolución derogada por la Resolución 26 de julio de 2021.\nYa hemos comentado en alguna ocasión el tema de la Formación Teórica para auditores en el nuevo reglamento de auditoría.\nLabels: dispensas, Examen ROAC, Formación Teórica examen ROAC\nLabels: Divulgación Auditoría, Divulgación Contable


🔌 COMO CAMBIAR DE TITULAR LA LUZ - Vatios Verdes ✌🍀\nCOMO CAMBIAR DE TITULAR LA LUZ\nEne 17, 2022 | Eficiencia energética | 0 Comentarios\n¿CUÁNDO ES NECESARIO CAMBIAR LA TITULARIDAD DE UN CONTRATO DE LUZ?\nNO DESCUIDES CONFIRMAR EL ESTADO DE LAS DEUDAS\n¿CÓMO SE DEBE REALIZAR EL CAMBIO DE TITULARIDAD?\nDOCUMENTACIÓN REQUERIDA PARA CAMBIAR LA TITULARIDAD DEL CONTRATO DE LUZ\nCambiar la titularidad del contrato de luz es una de las primeras cosas en las que se debe poner orden cuando existe una mudanza o cambio de residencia, para disfrutar de la mejor tarifa de luz y gas en tu hogar.\nRealizarlo en el tiempo oportuno, permitirá tomar la decisión de si se desea continuar con la misma compañía o si por el contrario requiere cambiarla por una empresa de luz que se ajustaste a sus verdaderas necesidades. En el presente artículo se brinda toda la información relacionada a este tema.\nEl titular de un contrato de luz es la persona que asume la responsabilidad de pagar el servicio de manera mensual, que viva en el inmueble y que requiera beneficiarse de los servicios que ofrecen las diversas compañías que trabajan en el área.\nSin embargo, la titularidad del servicio debe cambiarse cuando se presentan algunas situaciones específicas, por lo que en este artículo se describe cuándo es requerido y cómo se puede realizar este trámite.\nMuchas personas desconocen cuándo se debe cambiar la titularidad del contrato de luz, pues en algunos casos, estas cuando deben realizar este cambio lo posponen, lo que trae como consecuencia que se continúe conservando la titularidad del servicio por el propietario anterior.\nPor lo general, esta situación, pasado un tiempo, comienza a afectar de forma negativa el servicio, ya que las facturas serían responsabilidad de alguien que no vive en el inmueble y que está confiando en que el nuevo propietario o inquilino ha realizado el cambio.\nPor esto, se debe realizar un cambio de titularidad en el servicio de luz en las siguientes situaciones:\n✅ Compra y venta de un inmueble. Al finiquitar una compra-venta se debe cambiar la titularidad del servicio eléctrico para que el nuevo dueño de la propiedad, sea el que continúe con la responsabilidad del pago del servicio.\n✅ Al alquilar una vivienda. Este punto es importante, ya que el inquilino puede ajustar los planes y tarifas eléctricas a sus necesidades y posibilidades de pago.\n✅ Cuando se presenta una situación de divorcio. En este caso, la factura deberá estar a nombre del conyugue que siga en la propiedad, exonerando a la parte que decida abandonar la vivienda.\n✅ Cuando el titular fallece. Entonces otro familiar deberá tomar la responsabilidad de asumir la representación legal ante la compañía de luz, y cubrir los pagos en la misma.\nDentro de cada una de estas situaciones es conveniente que la persona que quiera hacerse responsable de pagar este vital servicio, tenga en cuenta si la vivienda cuenta con una tarifa solvente o si por el contrario posee alguna deuda.\nDe presentarse este caso, es importante presentar el documento compra-venta o el contrato de arrendamiento que pruebe la fecha exacta de la ocupación de la vivienda por parte del nuevo titular. De este modo, en la compañía de suministro eléctrico exonerarán al usuario de la deuda y le cobrarán solo lo que le corresponda cancelar.\nYa en su gestión y responsabilidad la compañía eléctrica debe contactar al titular anterior de estas facturas para el finiquito de la deuda. Ahora bien, para realizar el cambio de titularidad se debe seguir los siguientes pasos.\nPresentadas alguna de las situaciones descritas anteriormente, el primer paso es que la persona interesada debe comunicarse con la compañía responsable del servicio eléctrico que maneja el inmueble, ellos solicitarán los siguientes documentos y se encargarán del trámite en un breve corto de tiempo.\nLos datos de identidad del antiguo titular, incluye el documento de identificación como también la dirección y el teléfono.\n✅ Los datos personales del nuevo titular, incluyendo el teléfono y correo electrónico.\n✅ El código postal de la ubicación del punto de suministro donde se presta el servicio.\n✅ El Código Universal del Punto de Suministro (CUPS) este dato se busca en la factura antigua de la electricidad.\n✅ Los datos acerca de la potencia eléctrica que posee el sector de ubicación del punto de suministro.\n✅ El número de la cuenta bancaria de la cual se tomará la cancelación de las mensualidades. Esta debe estar a nombre de la persona que se postula a la titularidad del contrato de luz.\nEstos son los documentos principales, pero en casos particulares como los mencionados anteriormente, la compañía de luz pedirá la consignación de otros documentos que podrían ser importantes; entre los cuales pueden ser los siguientes:\n✅ El contrato de arrendamiento, que deberá presentar un inquilino que desee realizar este trámite.\n✅ El acta de defunción, si ha fallecido el titular antiguo del contrato.\n✅ La sentencia de divorcio, donde se exprese la separación y se indique cuál de los dos conyugues asumirá la responsabilidad del pago del servicio.\nLas compañías que sirven en el sector eléctrico, están bien dispuestas a realizar los trámites pertinentes para ayudar a las personas que requieran realizar este cambio. Para que disfruten del beneficio de la mejor manera posible y así, puedan asumir sin problema la responsabilidad de pagar las facturas sin sorpresas imprevistas.\nEs importante saber que el servicio prestado por las compañías eléctricas, en lo que respecta al cambio del titular de la factura es gratuito, ellos harán que su gestión este completa entre una o dos semanas a partir de la fecha de solicitud.\nAnte cualquier duda o inquietud, existen varios portales web dispuestos a asesorar y a orientar y es importante la búsqueda de información para saber con detalle cómo hacer para llevar a cabo el trámite de manera exitosa.\n🔌 Cambiar el titular de la luz es una de las primeras tareas al realizar cuando existe una mudanza o cambio de residencia.\nEn nuestro último post te contamos cuándo y cómo realizar este trámite 😉\n🔗 https://t.co/DCShph6WBD#VatiosVerdes #TuAhorroNuestroÉxito\n— Vatios Verdes 💡🌱 (@VatiosVerdes) January 17, 2022\nLA NUEVA TARIFICACIÓN DE LA ELECTRICIDAD EN 2021


Rosell sostiene que en España no hay rebaja de salarios\nDice que este año crecerán el 0,6%. "Si a esto se le llama rebaja salarial, no sé a qué se le llamará incremento", ironiza\nDesautoriza a la OCDE, que emitió un informe en el que criticó las políticas de bajos sueldos\nPublicada el 04/09/2014 a las 13:19 Actualizada el 04/09/2014 a las 13:40\nEl presidente de la CEOE, Juan Rosell, sostuvo este jueves que en España no hay rebaja salarial y avanzó que los sueldos crecerán este año el doble que la inflación. Lo hizo en una entrevista en Gestiona Radio, Rosell donde explicó que los salarios se incrementarán en 2014 el 0,6 %. "Si a esto se le llama rebaja salarial, no sé a qué se le llamará incremento", bromeó.\nRosell se refería así a las negociaciones iniciadas este jueves entre patronal y sindicatos para renovar el Acuerdo de Negociación Colectiva así como al informe difundido el miércoles por la OCDE, que señalaba que las rebajas salariales que se han impuesto en los países europeos más afectados por la crisis están mostrando sus límites en la mejora de la competitividad e incluso son contraproducentes porque agravan el riesgo de pobreza. Rosell desautorizó a la OCDE y le recomendó que lea las estadísticas tanto del IRPF como del impuesto de sociedades, "que dicen absolutamente lo contrario". Y agregó que las empresas españolas que tienen beneficios no llegan al 40 %.\nInsistió en la necesidad flexibilizar el mercado de trabajo y consideró que otra de las tareas pendientes del Ejecutivo es seguir avanzando en las reformas. "Todos los gobiernos europeos se están quedando cortos. Podrían hacer mucho más de lo que hacen", dijo.\nA su juicio, no hay que contentarse con crecer casi un punto y medio y dejar de hacer cambios que ayuden a hacer una Europa más competitiva. Las reformas pendientes, según Rosell, pasan por tener menos leyes más "duraderas y entendibles".\nEl presidente de la patronal insistió, en relación a la consulta soberanista de Cataluña, que hay que cumplir las leyes: "Es muy importante no sólo tenerlas sino también hacerlas efectivas".\nLamentó que se afronte este asunto con "algarabía como si fuera una fiesta" cuando realmente están en juego "cosas muy serias" y agregó que los empresarios españoles ven el debate soberanista catalán "con intranquilidad pero también serenos".\nNoticias Sindicatos y patronal se sientan el jueves a negociar los salarios de los próximos dos años\nNoticias El 30% de los trabajadores ganaron en 2013 menos de 1.200 euros brutos mensuales\nLAIE 04/09/14 21:38\nCon bueyes como éstos tenemos que arar la tierra? Tenemos para rato hasta que los habitantes de este país recobremos la dignidad que en todo los terrenos nos han arrebatado, bien de un plumazo en un decreto ley o con solo tocar el botón en el Parlamento.\nelcaminante 04/09/14 20:41\n¿ Para cuando una Ley de reforma empresarial?; ha quedado meridianamente claro, que las reformas laborales, en este pais, son totalmente inoperantes. No son los trabajadores españoles los causantes de la baja productividad de las empresas. Me mata la envidia cuando constato que empresarios, en Francia, en Inglaterra en EEUU, en Alemania etc, etc. emplean sus ganacias en mejoras empresariales, en planes de cualificacion de sus trabajadores e incluso en muchisimos casos, aquellos capitales conseguidos en sus empresas conforman bibliotecas publicas, aulas de estudio en universidades .... mejorando las capacidades del pais en el que a pesar de todo esto se enriquecen. España, paraiso del pelotazo, de la ganancia facil y en tres días, del chalet en Miami de la obra de caridad, debidamente documentada y ampliada en los medios. ¿pARA CUANDO UNA REFORMA PROFUNDA DE LA LEY DEL EMPRESARIADO?\namalá 04/09/14 18:28\nYo no se bien si la gente entiende lo de casta ya que muchas veces oigo protestas de todos los colores en referencia a esta palabra, yo diría que el señor Rosell pertenece a la casta, no se habla de empleados de la administracion,que hay muchos, que trabajan para el bien común. Este señor es uno de tantos que representa a la purita CASTA...Quien vuelva a votar a el PP sera responsable de todas sus tropelías, a ver si ya de una vez por todas nos hacemos responsables de las decisiones que tomamos..\nRogerio 04/09/14 16:00\nEl impresentable este tiene su parte de razon, dado que los directivos como el no se rebajaron el sueldo, al contrario, se lo subieron. Recordemos a los ejecutivos de Tragsa, a los banqueros y toda la caterva que se esta enriqueciendo aun mas, a cuenta de las penurias de la clase trabajadora. En cuanto a los sueldos de la clase trabajadora, se han bajado, y asi lo reconoce una institucion capitalista como es la OCDE. Y en este pais se ha hecho una refoma laboral con esa intencion, bajar sueldos (para ser competivos) y despidos a la carta. Lo que pasa que este personaje miente como todos los dirigentes de este pais.\njesusito 04/09/14 15:14\nEl presidir una organización con un poco de responsabilidad, no la que aporta este espermatozoide desarrollado con alguna tara, le permite decir las sandezes que dice sin que nadie le ponga firme. Todos estos creen que si ellos no están, el mundo se cae. Cuando desaparezcas, los chistes sobre tus taras aumentarán. Dalo por hecho.


Italia cerró puertos a embarcación que transporta migrantes - ADN 40\nItalia cerró puertos a embarcación que transporta migrantes\nDicha decisión se produce ante lo que el ministro del Interior italiano considera una falta de colaboración de las autoridades de Malta.\nEn una medida sin precedentes adoptada por el vicepresidente del gobierno italiano y ministro del interior, Matteo Salvini, Italia ha cerrado sus puertos al barco de salvamento Aquarius, que transporta a 629 migrantes rescatados de las aguas del Mediterráneo.\nSalvini escribió una carta urgente pidiendo a las autoridades de Malta que autorizarán a la nave Aquarius, el desembarco en la isla por ser el “puerto más seguro”.\nLa Aquaris partió de Libia con bandera de Gibraltar, es una nave de la ONG talo-franco-alemana SOS Meditérranée (MSF) y entre los migrantes que viajan a bordo se encuentran 123 menores no acompañados, 11 niños y 7 mujeres embarazadas.\nDicha decisión polémica y sin precedentes de cerrar los puertos italianos a las naves de las ONG se produce ante lo que el ministro del Interior considera una falta de colaboración de las autoridades de Malta.\nLa información está en proceso mantente al tanto de su desarrollo a través de la señal de adn40, el canal informativo más visto de México.


En VIVO ON LINE por Diario 26: Boca y Argentinos, parejos buscando final de Copa Superliga\nVentas por el Día del Niño subieron este año un 5,6%\nDesde el sector evaluaron que el consumo para la fecha comenzó "con poco dinamismo", pero cobró fuerza sobre el fin de semana. Destacaron el buen desempeño de programas de cuotas sin interés.\nDólar blue volvió a subir: cerró por arriba de los $15\nInflación Indec: 1,3% para julio y 14,8% anual\nAsí lo informó este viernes el Instituto Nacional de Estadística y Censos. Desde enero la variación de precios para el organismo oficial es de 8,1 por ciento y respecto de julio de 2014 de 14,8 por ciento.\nMejoran expectativas de ventas para este Día del Niño\nAsí lo asegura de la Asociación de Empresas del Juguete y Afines. "Las ventas están frenadas por el tema de la lluvia, al menos en la provincia de Buenos Aires. Esperamos que desde el sábado se concentre la demanda", afirman.\nDólar blue vuelve a subir y se vende a 14,91 pesos\nLa divisa norteamericana en el plano informal subió dos centavos y se acerca a los 15 pesos. Por su parte, el oficial se vende estable a $9,30.\nDevaluación China y recesión en Brasil complica mercados\nLa repentina medida del gigante asiático arrastró a todas las bolsas del mundo. El gobierno de Dilma Rousseff no se encuentra en el mejor contexto político y económico para afrontar un shock externo.\nBrasil: el real cae 1,7% y supera los 3,50 por dólar\nLa moneda acumula varias semanas de desvalorización, acusando el golpe del enfriamiento de la economía brasileña, los casos de corrupción y la baja del yuan.\nDevaluación del yuan no afecta "en nada" a la Argentina\nEl jefe de Gabinete explicó que “no hay perjuicios, los activos del swap con China están calzados con los pasivo, y entonces las deudas también bajan al bajar el yuan”.\nCrece el turismo de argentinos en el exterior\nIngresaron 3 millones de turistas, un 1,2% más. Pero las salidas de los argentinos sumaron 4,3 millones, un 11,6% más que en la primera mitad de 2014.\nQuedan 400 millones de kilos de manzanas y peras sin cosechar\nLa industria calcula que las pérdidas alcanzan US$ 80 millones. Además, se suma otro millonario problema: el desagote de agua en la red de canales para riego.