Una Dacia pieza puede encontrarse en ProxyParts.es\n¿Necesita Dacia pieza?\nLas mejores piezas usadas de Dacia se pueden encontrar en ProxyParts.es. Todas las piezas proceden directamente de las empresas de desmontaje más fiables de los Países Bajos. Comprando piezas de repuesto para su Dacia vía ProxyParts.es, usted puede ahorrar hasta un 60 por ciento en el nuevo precio. Introduzca su número de registro y averigüe qué piezas están disponibles para su coche.\nOriginales Dacia piezas\n101 empresas de desmontaje de coches tienen un total de 23.201 Dacia piezas en inventario, de los cuales 22.866 usados, 44 revisado y 291 nuevos\nPiezas originales usadas de Dacia\n¿Necesita piezas nuevas para su Dacia? A continuación, elija productos originales fabricados por Dacia, para que pueda estar seguro de que está comprando la mejor calidad. Las piezas usadas son muchas veces más baratas que las nuevas en el concesionario. Con piezas de segunda mano, ahorrará más de la mitad en comparación con el nuevo precio.\nProxyParts.es cuenta con 149 renombradas empresas de desmontaje afiliadas, que han seleccionado cuidadosamente las piezas que pueden utilizarse para usted. ProxyParts.es es, por lo tanto, la tienda online de piezas Dacia pieza usadas.\nBúsqueda de piezas de automóvil Dacia\nPuede presentar una solicitud fácilmente introduciendo su número de registro. ¿Son correctos los datos? Entonces podrá ver inmediatamente qué piezas están disponibles para su Dacia pieza. Su solicitud también será enviada a todas las empresas de desmantelamiento conectadas. Ellos pueden responder tan pronto como tengan el artículo deseado para usted. A menudo recibirá una respuesta en el plazo de un día. Usted negocia el precio y las condiciones directamente con el proveedor en cuestión.\nModelos Dacia populares\nÚltimas solicitudes para un Dacia\nCerradura de contacto y llave para un Dacia Lodgy 1.2 TCE 16V de Junio 2013 4Puertas, Station, Color del vehículo: Gris, 85 kW, Gasolina, 1.197 cc\nParachoques trasero para un Dacia Sandero 1.2 16V de Febrero 2012\nPortón trasero para un Dacia Sandero 1.2 16V de Febrero 2012 Gasolina, 1.149 cc, 5 Cilindros, 55 kW, 4Puertas, Hatchback, Color del vehículo: Gris\nLuz trasera derecha para un Dacia Sandero 1.2 16V de Febrero 2012\nPuerta 2 puertas derecha para un Dacia Dokker Express 1.5 dCi 75 de Octubre 2015 Diesel, 1.461 cc, 2Puertas, Rueda delantera, Código de motor: K9K C6, 55 kW\nParachoques trasero para un Dacia Logan MCV II/Sandero Wagon 0.9 TCE 12V de Julio 2014 Gasolina, 898 cc, Color del vehículo: Gris, Código de motor: H4B A4, 66 kW, 4Puertas, Station, PDC: 3\nFaro derecha para un Dacia Duster de 2017 Diesel, 5 Cilindros, 4Puertas, Rueda delantera, 2 kW\nProtector derecha delante Material: Acero para un Dacia Duster 1.5 dCi de 2017 Diesel, 4Puertas, Intermitente: Sí\nPortón trasero para un Dacia Duster 1.6 16V LPG de Julio 2012 Gasolina, 1.598 cc, 5 Cilindros, 77 kW, 4Puertas, Station, Color del vehículo: Blanco\nManguera turbo para un Dacia Lodgy 1.2 TCE 16V de Mayo 2018 4Puertas, Station, Color del vehículo: Azul, Código de motor: H5F F4, 85 kW, Gasolina, 1.197 cc\nPuerta de 4 puertas izquierda delante para un Dacia Duster 1.5 dCi de 2015 Turbo, 4Puertas, Rueda delantera, 80 kW, Color del vehículo: Gris, Número de pintura del vehículo: TEKNA\nMotor para un Dacia Duster 1.2 TCE 16V de Enero 2014 4Puertas, Station, Color del vehículo: Negro, Código de motor: H5F B4, Gasolina, 1.197 cc, 92 kW\nSeleccione un Dacia modelo de coche


Adidas adquiere la aplicación Runtastic | Tecnología | Runners.es\nAdidas adquiere la aplicación Runtastic\nLa operación está valorada en 220 millones de euros.\nMaikel Gómez - 06/08/2015 13:32\nTras una operación comunicada ayer la firma deportiva adidas ha adquirido el 100% de la plataforma Runtastic, en una operación valorada en 220 millones de euros. Aunque la marca alemana ya tenía la plataforma de entrenamiento micoach en el mercado, esta adquisición le lleva a controlar una de las empresas con más fortaleza en el mercado, con más de 70 millones de usuarios registrados.\nRuntastic, fundada en 2009 en la localidad austriaca de Linz, tiene más de 20 aplicaciones en el mercado, divididas en varios deportes, y traducidas a más de 18 idiomas. Además cuenta con una línea de productos asociada a cada deporte y sus propios medidores de actividad física. El accionariado de Runtastic pertenecía en un 50,1% al grupo editorial Axel Springer.\nEl consejero delegado de adidas, Herbert Hainer, indicó que la adquisición "añadirá un valor considerable en nuestro camino para ofrecer nuevas experiencias deportivas. Podremos hacer crecer una gran base de usuarios muy comprometida y aumentar nuestro catálogo de productos."\nPor su parte, el consejero delegado de Runtastic y co-fundador, Florian Gschwandtner, "nuestra experiencia y liderazgo en el espacio digital se une a uno de los grandes líderes del mundo del deporte y la actividad física, así que estoy deseando sorprender a nuestros usuarios con los mejores productos".\nEl caso de adidas no es el primero en el que una marca deportiva se hace con una app. A principios de año Under Armour adquirió Endomondo y MyFitnessPal por 650 millones de dólares.


Colaboran universidades de América Latina en lucha contra COVID-19 - Punto U - Universidad Autónoma de Nuevo León\nColaboran universidades de América Latina en lucha contra COVID-19\nDirectivos de universidades lationamericanas destacaron el apoyo que han brindado tanto en recursos humanos como en investigación durante la crisis generada por la pandemia.\nEl Rector de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Rogelio Garza Rivera, participó en la inauguración del Seminario en línea “La vacunación contra COVID-19 en América Latina. Hechos, proyectos y alternativas”, organizado por la Universidad Nacional Autónoma de México y la Red de Macrouniversidades de América Latina y el Caribe.\nEste Seminario tuvo como objetivo analizar por parte de especialistas internacionales la situación de la pandemia en América Latina, el desarrollo de la vacunación en el continente, las diferentes plataformas para el desarrollo y la producción de vacunas. Además de las acciones que los países de la región han implementado para combatir el virus causante del COVID-19.\nLa pandemia es un tema ineludible en nuestras macrouniversidades. Todos hemos puesto en esta pandemia lo mejor de nosotros, en recursos humanos, en investigación y en la cooperación hacia nuestros estados y gobiernos para poder solventar esta pandemia, esta crisis”.\n“En nuestro continente son casi dos millones de muertos y tres cuartos están en los países de Latinoamérica. Esta pandemia puso en relieve todas nuestras carencias en infraestructura, en capacidad de respuesta y ahí está el resultado”.\nAñadió que es una epidemia que en algunas regiones va en aumento y en otras va por una segunda y tercera ola y que “como universidades es importante interactuar bajo una red verdadera donde compartamos experiencias; se puedan intercambiar ideas y eventualmente cooperar más para dar solución”, culminó el Rector de la UNAM.\nEl doctor Samuel Ponce de León, coordinador del Programa Universitario de Investigación en Salud de la UNAM, mencionó que el interés central de la reunión es mejorar la intervención de las universidades en la pandemia y reflexionar sobre las acciones que se han realizado en el continente.\nTenemos que preguntarnos qué proyectos tenemos y cuáles son las mejores alternativas. La pandemia pasará y el riesgo permanecerá y nuestro objetivo será prepararnos lo más posible ante lo venidero. El impacto que las epidemias han tenido en nuestra especie es fundamental entenderlo”.\nCoordinador del Programa Universitario de Investigación en Salud de la UNAM\nEn el Seminario también se analizaron los programas de vacunación y su proceso en países como Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica y, por supuesto, México. Además de que se estarán buscando y discutiendo posibles áreas de colaboración para seguir combatiendo la pandemia.\nEl Rector de la UANL estuvo acompañado del Rector de la UNAM y Presidente de la Red de Macrouniversidades de América Latina y del Caribe, Enrique Graue Wiechers; el Rector de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina, Hugo Oscar Juri; el Secretario de Relaciones Internacionales de la Universidad de Buenos Aires, Argentina, Gabriel Mario Capitelli; el Coordinador de Relaciones y Asuntos Internacionales de la UNAM, Francisco José Trigo Tavera, y el Coordinador del Programa Universitario de Investigación en Salud de la UNAM, Samuel Ponce de León.\nTe puede interesar: En tiempos de pandemia, la investigación vive repunte


Ecuador: Ley de Comunicacion, Estado totalitario versus libertades democraticas ~ Migrante Latino\nEcuador: Ley de Comunicacion, Estado totalitario versus libertades democraticas\nPor: Franklin Falconí Está hecho…, la Ley de Comunicación se publicó. en el Registro Oficial. Ahora a esperar el Reglamento que especificará los mecanismos de aplicación de esta normativa, que ha encendido un debate de carácter filosófico, político, jurídico y comunicacional sin precedentes en el país. Libertad de expresión: ¿límites?, ¿hasta dónde? Según el considerando [...]\nContinuar leyendo sobre Ecuador: Ley de Comunicacion, Estado totalitario versus libertades democraticas


Memorias de Astinus: Una bienvenida tradicional\nPublicado por Astinus en 3:52\nSoy zeish. pienso que has echo bien ya que antes parecias coartado y aqui puedes dar opiniones personales y creatividad libre de vinculos.\nSergio Rossi 27 de septiembre de 2012, 3:55\nMuchas gracias por tu comentario, Zeish. Es bueno tener a un teórico del rol como tú por aquí =)\nMDR 17 de enero de 2013, 15:50\nMe ha gustado mucho tu blog, he leído algunas cosas de tus carruseles, así un poco en busca de inspiración para mi propia bitácora, y sólo puedo decir que me parece genial el trabajo que has hecho, porque he visto que tienes entradas muy muy curradas. Un saludo y ánimo, el blog está estupendo!


Bocaseca sonó con el rock patagón en «ConceRockea»\nEl cuarteto de rock regional recibió positivas críticas de sus pares el pasado fin de semana en la capital penquista, que les permitió armar redes para producir futuras giras musicales durante 2012.\n“Estamos cerrando este 2011 con todos los objetivos que la banda se propuso para este año. Tres giras, nuestra presentación en Aysenrock VI, registro de la presentación en vivo en dicho certamen y encerrarnos a grabar nuestro primer LP”, comentó Luis “Nancho” Arteaga, baterista de la banda, a horas de haber llegado de la gira que los presentó en escenarios de las ciudades de Concepción y Chillán.\nBocaseca fue parte de la parrilla de bandas que se presentó en el Club Lorenzo Arenas de Concepción, el pasado sábado 10 de diciembre, donde mostró un show de 50 minutos a gimnasio lleno, en su mayoría estudiantes universitarios.\n“Esta gira nos permitió nuevamente ampliar nuestras redes y abrir escenarios. Hay invitaciones para recorrer otras ciudades del país y mostrar nuestro trabajo a nuevos públicos. Estamos muy orgullosos de lo que estamos haciendo como banda regional. La gente valora de lo lejos que venimos a mostrar lo que hacemos y reconoce nuestro proyecto. Recibimos muy buenas críticas de nuestros pares y el público presente, entre los que habían cantando fieles seguidores patagones “, comentó el batero.\nEn lo que se refiere a proyectos futuros, Bocaseca ya está concentrado en la grabación de su primer disco el que se encuentra en etapa de producción musical y comienza a elaborar su agenda 2012 que pretende concretar giras por otras ciudades del país y materializar una invitación para tocar en países sudamericanos.\n← Onemi levanta Alerta Amarilla por Volcán Hudson\nCon maquinaria trabajan en apertura de senda en el sector Colonia Sur de Cochrane →\nChile Chico eliminó uso obligatorio de mascarillas en el espacio público\n28 marzo, 2022 28 marzo, 2022 administrador\t0


El día de ayer, Samsung anunció el nuevo Samsung Galaxy Note 4, un Phablet de 5,7 pulgadas de 515 píxeles por pulgada, cámara de 16 MP y un S Pen mejorado. Detalles y posibles fechas de llegada a Colombia a continuación.\nEn el marco de la feria IFA 2014, Samsung presentó por adelantado el Samsung Galaxy Note 4, acompañado del también nuevo Galaxy Note Edge que viene con una pantalla curva en el borde lateral.\nEl sucesor del Galaxy Note 3 mantiene la tradición de ser el celular de más alta gama de la empresa. La pantalla del Samsung Galaxy Note 4 ha dejado de crecer (al fin) y se mantiene en 5.7 pulgadas, pero incrementa la resolución a QHD (2K), similar a la resolución de pantalla del LG G3.\nLos 2560 x 1440 píxeles, que la convierten en una pantalla QHD o 2K son el resultado de la tecnología Súper AMOLED, que puede mostrar el 90% de los colores de Adobe-RGB. Impresiona la densidad de pixeles que ha pasado de 386ppp en Note 3 a 515 en el Note 4.\nEl Galaxy Note 4 mantiene la pantalla de 5.7 pulgadas del Note 3, que aunque es grande y difícil de usar con solo una mano, logra entrar en la mayoría de bolsillos de los pantalones. En cuanto a su diseño, hay que decir que el Samsung Galaxy Note 4 luce más elegante y mejor construido que su predecesor. Se destaca su marco de aluminio (aluminio real en lugar de una imitación de plástico) y su tapa trasera con imitación de textura de cuero. Es prácticamente igual de fino y ancho que el Note 3, pero es 2,3 milímetros más alto. Es decir, sus medidas alcanzan los 153.5 x 78.6 x 8.5mm y pesa176g 8 gramos más que su predecesor.\nAdicionalmente, en la parte trasera encuentras la cámara de 16 megapíxeles en la parte superior, el monitor de ritmo cardíaco justo debajo de la cámara y la bocina se encuentra en la parte inferior, al igual que el Galaxy S5. Al quitar la cubierta trasera podrás acceder a la batería de 3,220 mAh y a la ranura de tarjeta microSD para expandir su almacenamiento.\nIncluye lector de huellas digitales en el botón de Inicio (Home) pero no es resistente al agua.\nComo es habitual en cada nueva geranción del Note, el S Pen trae mejoras y en esta ocasión es más preciso que las versiones anteriores. El nuevo S Pen es dos veces más sensible. Una de las novedades de software más interesantes es Smart Select, que nos permite recortar una captura de cualquier pantalla en la que estemos con el lápiz.\nEl S Pen ahora también funciona como un mouse. Te permite minimizar ventanas y arrastrarlas alrededor de la pantalla, copiar y pegar, al igual que otras funciones similares.\nEl S Pen también tiene un tamaño muy similar y el sitio donde se guarda se mantiene en el mismo sitio, la parte inferior derecha del celular.\nRAM, Procesador y desempeño\nEl Samsung Galaxy Note 4 tiene un procesador Snapdragon 803 Quad Core a 2,7 GHz, superior al Snapdragon 801 que tiene el Galaxy S5 y otros celulares populares. El Note 4 mantiene los mismos 3GB de RAM e incluye una batería de 3,220mAh.\nSu capacidad de almacenamiento es de 32 GB expandibles mediante microSD hasta 64 GB.\nEl Galaxy Note 4 corre Android 4.4 KitKat con la misma versión de TouchWiz, funciones como el modo de ultra horro de energía que extiende la duración de la batería entre otros.\nCámaras, Redes 4G, precio\nLa cámara trasera es de 16 megapixeles con soporte para grabar video 4K, estabilización de imagen, autofocus, flash tipo LED. La delantera también mejora al ofrecer 3,7 megapíxeles y una apertura focal de f 1.9, lo que nos permitirá hacer mejores autofotos en peores condiciones de luz. Esta cámara ofrece grabación Full HD.\nEl Samsung Galaxy Note 4 soporta redes 4G LTE como las usadas en Colombia en las bandas LTE 800 / 850 / 900 / 1800 / 2100 / 2600.\nFinalmente, aunque no se definió el precio, se espera que su precio sea similar al del Note 3 que estaba entre 458 y 549 euros. Llegará al mercado en Octubre en colores negro, rosa, dorado y blanco, por lo que se espera esté llegando a Colombia a más tardar en noviembre.\n- Pantalla AMOLED AdobeRGB 5,7″, 2560 x 1440 píxeles, Gorilla Glass 3\n- SoC Snapdragon 805 APQ8084 a 2,7GHz (SM-N910S) | Exynos 5433 (SM-N910C)\n- GPU Adreno 420 | Mali T760\n- LTE Cat 6 | Cat 4\n- Cámara de 16MP con sensor Smart OIS, estabilización de imagen, autofocus, Flash LED\n- Cámara delantera con 3,7MP\n- 3220mAh de batería con carga rápida\n- Acabados metálicos y superficie trasera rugosa\n- Detector de rayos UV, temperatura, ritmo cardíaco, sensor de huellas\n- NFC, Wifi, S-Pen, MHL, GPS, GLONASS, Wi-Fi Direct, DLNA, Wi-Fi hotspot\n- Android 4.4.4 KitKat con capa personalización TouchWiz\nComunidad OLA... ¡Estamos Conectados Contigo!– Septiembre 4 de 2014


Sídney Experiencia en 4 Días - Experiencias en Australia - Asiviajo\nSídney Experiencia en 4 Días\nSídney es una ciudad vibrante que complacerá sus deseos si usted busca euforia o relajación. Descubra la mezcla única de Sídney sus opciones gastronómicas, comerciales y recreativas en uno de los entornos más atractivos del mundo. La Bahía chispeante de Sídney es la joya de la corona de la ciudad. Está flanqueada por playas doradas y matorrales, y es el hogar de uno de los puentes más famosos del mundo.\nIncluye en Sídney\nCategoría de hotel: Tradicional Shangri-La Hotel Sydney (o similar)\nDía 4 – Salida De Sídney\nA su arribo a Sídney, serán recibidos por un chofer/guía de habla hispana, quien los llevará hasta su alojamiento, donde podrán descansar del viaje. Tendrán el resto del día libre para conocer la ciudad.\nSu guía de habla hispana los llevará a conocer esta fascinante ciudad y su historia. En la mañana visitará el hermoso puerto de Sídney con la espectacular vista del Harbour Bridge y la Casa de la Opera, mientras el guía les narra su historia. Luego visitarán los barrios del este hasta llegar a la famosa playa de Bondi. Desde allí regresarán a la ciudad pasando por el pintoresco barrio de Paddington. Al mediodía se dirigirán al puerto para tomar un espectacular crucero por la Bahía de Sídney donde disfrutarán una de las mejores vistas del mundo (sin guía). Podrán optar por desembarcar en el puerto de su elección para disfrutar de la bahía a su ritmo. NOTA: Excursión en regular (no privado) con audio-guía en español (excepto durante el crucero). Almuerzo incluido durante la excursión.\nLos buscarán temprano para visitar las Montañas Azules, donde podrán disfrutar del paisaje natural con cascadas y la selva subtropical, entre las que se destaca la formación rocosa de las Tres Hermanas, cerca de Katoomba. Luego, se informarán sobre la cultura aborigen en el Centro de Waradah. De regreso, tendrán la oportunidad de ver la fauna Australiana en el Parque Autóctono de Featherdale y conocerán la Villa Olímpica, sede de los Juegos Olímpicos Sydney 2000. NOTA: Excursión en regular (no privado) con audio-guía en español. Almuerzo incluido durante la excursión.\nSalida De Sídney\nUn chofer de habla inglesa los buscará por su alojamiento en Sídney para llevarlos hasta el aeropuerto a tomar su vuelo de salida hacia su próximo destino.


Página de inicio Glosario de Términos Gastronómicos\nBienvenido a nuestra sección de conceptos gastronómicos\n1 Bienvenido a nuestra sección de conceptos gastronómicos\n1.2 Glosario de cocina de la letra A a la letra E\n1.2.1 Conceptos culinarios por la Letra: A\n1.2.2 Conceptos culinarios por la letra: B\n1.2.3 Conceptos culinarios por la letra: C\n1.2.4 Conceptos culinarios por la letra: D\n1.2.5 Conceptos culinarios por la letra: E\n1.3 Glosario de cocina de la letra F a la letra J\n1.3.1 Conceptos culinarios por la letra: F\n1.3.2 Conceptos culinarios por la letra: G\n1.3.3 Conceptos culinarios por la letra: H\n1.3.4 Conceptos culinarios por la letra: I\n1.3.5 Conceptos Culinarios por la letra: J\n1.4 Glosario de cocina de la letra K a la letra Ñ\n1.4.1 Conceptos culinarios por la letra: L\n1.4.2 Conceptos culinarios por la letra: M\n1.4.3 Conceptos culinarios por la letra: N\n1.5 Conceptos culinarios por la letra: Ñ\n1.6 Glosario de cocina de la letra O a la letra S\n1.6.1 Conceptos Culinarios por la letra: O\n1.6.2 Conceptos culinarios por la letra: P\n1.6.3 Conceptos culinarios por la letra: Q\n1.6.4 Conceptos culinarios por la letra: R\n1.6.5 Conceptos culinarios por la letra: S\n1.7 Glosario de cocina de la letra T a la letra W\n1.7.1 Conceptos culinarios por la letra: T\n1.7.2 Conceptos de cocina por la letra: T\n1.7.3 Conceptos culinarios por la letra: V\n1.7.4 Conceptos culinarios por la letra: W\n1.8 Glosario de cocina de la letra X a la letra Z\n1.8.1 Conceptos culinarios por la letra: Y\n1.8.2 Conceptos culinarios por la letra: Z\nGlosario de cocina de la letra A a la letra E\nConceptos culinarios por la Letra: A\n. – Abocado:\n. – Abrillantar:\n.- Acaramelar: reducir el azúcar a punto de caramelo como fondo de flanes y budines.\n.- Acanalar: con una herramienta especial, recortar láminas de la piel de las naranjas o limones, con una finalidad decorativa\n.- Aceitar: untar o aplicar una fina película de aceite sobre cualquier superficie para evitar la adherencia. Actualmente se emplea el término «engrasar» lo cual implica la utilización de cualquier tipo de grasa.\n.- Aceitoso/a: pasta de almendra, mazapán o praliné por exceso de amasado o calor libera sus aceites pasando a un estado por fuera del estándar aceptable para trabajarlo. ( en la mayoría de los casos se puede enmendar el problema )\n.- Acortezarse: momento en el que una masa o crema por estar expuesta en alguna parte en contacto con el aire, acaba secándose, formando una costra en la superficie.\n.- Adecentar: limpiar o asear una mesa de trabajo, una máquina, una nevera, una pieza realizada, etc.\n.- Aderezar: Acción de agregar sal, aceite, vinagre, especias, entre otros. A ensaladas u otras preparaciones frías. Dar su justo sabor a una comida, con la adición de sal u otras especies.\n.- Adobar: sirve para acentuar sabores y ablandar ciertos alimentos; conservando las características de los alimentos. El adobo conserva y condimenta generalmente se pueden adobar carnes, pescados e incluso frutas. En ocasiones al adobo se le llama también marinada.\nPara adobar hay que cubrir la comida con alguna mezcla líquida, que puede incluir ajo, cebolla, aceite, limón, vino o vinagre. También condimentos o especias para darle un sabor especial. Eso sí, nada de sal.\nGeneralmente se acoda en una fuente de cerámica o vidrio, se suele guardar tapado en una zona fresca (mejor no la nevera). Podemos ir combinando distintas adobadas para diferentes clases de alimentos, se suele recomendar vino para la fruta, limón para los pescados y hierbas aromáticas para la carne. (también vino).\n.- Adobo: Preparación que admite ingredientes diversos (especias, vinagre, vinos, aceite, sal, entre otros.)\n.- Adornar o Decorar: Ornamentar un producto para mejorar su presentación\n.- Afrutado: Vino o licores con perceptible aroma a frutas\n.- Agar – Agar: Gelatina sacada de las algas marinas procedentes de Japón, California, Ceilán. Es 6 veces más fuerte que la gelatina común y corriente.\n.- Agitar: mover fuertemente un líquido o una crema, para mezclar.\n.- Albardar: Cubrir, envolviendo una pieza de carne (generalmente de vaca, ternera, ave, entre otros ), con unas láminas delgadas de tocino para evitar que quede seco cuando lo cocinemos.\n.- Alcabor: estancia o armario destinado a la fermentación natural o forzada de piezas de masas leudadas.\n.- Al dente: En cocina podemos aplicar este término y en repostería también al usar frutas o verduras, es un concepto creado para la pasta, en italiano significa “ al diente “ esto quiere decir que la pasta al estar cocida ofrece cierta resistencia para dejarse morder, sin embargo no esta dura.\n.- Algerar: volver más fluida una composición, por ejemplo una crema o un preparado, añadiéndole un líquido, rebajando con leche una crema, entre otras cosas.\n.- Aliñar: Aderezar o sazonar.\n.- Alisar: Hacer que la superficie de un preparado quede uniformemente lisa.\n.- Almíbar: Azúcar disuelto en agua y luego cocinado a fuego suave hasta que adquiere la consistencia deseada, según la utilización que se le piense dar. Los diferentes puntos de cocción del almíbar se definen según la consistencia que va adquiriendo: hebra, hebra dura, bola blanda, bola dura… el último punto es el caramelo. Más allá, desastre.\n.- Al Vapor: Este método tiene dos variantes.\n. Con presión, el alimento se cocina en vapor húmedo, en una olla especial, cerrada herméticamente. Con este método la cocción es rápida.\n. Sin presión, en recipientes corrientes, con tapa y rejilla dentro del envase. El nivel del agua no debe sobrepasar la parte superior de la rejilla. Cuando el nivel del agua baja por la evaporación se debe reponer la cantidad faltante.\n.- Amalgamar : unir diferentes ingredientes a mano sin la tecnicidad de un proceso, simplemente aglomerar ingredientes para formar un compuesto utilizable en cualquier preparación ( No es una técnica de amasado )\n.- Amasijo o Masa: Se trata del nombre que recibe la mezcla cuando ya está formada o amasada. Lo esencial en una panadería.\n.- Amasar: trabajar con las manos una mezcla con harina, para formar una masa.\n.- Aplanar: extender una masa con un rodillo, hasta dejarla del espesor y la forma que se indique en la receta.\n.- Apricotear: Pintar la superficie de un producto con mermelada de damasco.\n.- Areómetro: Instrumento que mide la densidad de los líquidos.\n.- Armadora: Es una máquina que permite elaborar panes de forma industrializada y no artesanal, funciona con un sistema de cintas y rodillos que les dan forma a los panes y los va armando con el formato de pan establecido. La máquina tiene graduaciones para armar distintos tamaños de pan. Es una máquina que no puede faltar en la panadería.\n.- Arropar: Tapar con un paño, un preparado de levadura para facilitar su fermentación.\nAñadir a un preparado elementos con fuerte sabor y olor. Comunicar a una sustancia o preparado un aroma que le es ajeno, pero que (en circunstancias ideales) va a combinar con él y a mejorar el resultado final. Por ejemplo, se puede aromatizar un caldo con un poco de vino blanco, o el azúcar con una varita de vainilla (en este último caso, si dejas que se mezclen los aromas unos días obtendrás un azúcar avainillado delicioso para casi cualquier cosa que se te ocurra).\n.- Aros: Son instrumentos en forma de circunferencias de metal, fijas o regulables que permiten moldear cremas o también placas de bizcochos y otros derivados de pan.\n.- Aspic: Se denomina áspic a la sustancia gelatinosa empleada en la elaboración de platos fríos de jamón, foie gras, mariscos, verduras e incluso frutas. Se trata de gelatina sin sabor moldeada y aromatizada. Suele tener diferentes formas. La palabra «áspic» procede del latín y significa serpiente. Se suele servir en rodajas. Se utiliza mucho en buffets. Su presentación es impecable una vez decorada.\n.- Atemperar: trabajar una cobertura de chocolate previamente fundida, que se coloca sobre una superficie de mármol, removiéndola con una rasqueta hasta que se enfríe y espese, sin llegar a solidificar, antes de que alcance su temperatura de utilización; el atemperado también se puede aplicar a otras materias primas como puedan ser las gelatinas.\n.- Azúcar pulverizado: Azúcar glass se utiliza para hacer postres con una presentación especial, por ejemplo para pasteles que necesitan una capa de azúcar, las cubiertas de tortas y para hacer nevados. Es como su nombre lo indica, azúcar en una presentación de grano mas fino, los cristales se disminuyen hasta casi ser polvo.\nConceptos culinarios por la letra: B\n.- Bañar o Cubrir: Pasar un producto por almíbar, licores, suficientemente espesos para que permanezca.\n.- Baño María: Técnica para calentar o cocinar un alimento. Se coloca el alimento en un recipiente, y este a su vez en otro de mayor tamaño con agua. El agua del recipiente grande se puede poner a hervir a mayor o menor intensidad, según indique la receta. Generalmente, cuanto más delicado sea el ingrediente, más suave debe ser el hervor.\n. Recipientes de bastante más altura que diámetro con mango o pequeñas asas que se utiliza para contener jugos, salsa, etc.\n. Recipiente con agua caliente que sirve para contener los “baños” anteriormente citados y conservar su temperatura.\n. Forma de cocción.\n.- Barnizar: dar brillo a los platillos o postres que se meten en el horno; se puede hacer con una yema de huevo mezclada con leche o con una clara ligeramente batida.\n.- Bastón: Trozo de masa que se corta del amasijo, cuando se saca de la amasadora, o cuando está sobre el torno y se corta de forma rectangular, en tiras, para cortar distintos tipos de masas o bases.\n.- Batidos: Son mezclas liquidas livianas de ingredientes.\n-. Batir: Incorporar aire al mezclar con fuerza y con movimientos circulares con las varillas o batidoras a una materia hasta adquirir cierta consistencia o densidad deseada.\n.- Batir a punto de nieve: Es batir las claras de huevo hasta que se espesan poco a poco, se separa del huevo la yema y nos quedamos con la clara, se baten hasta que parece espuma blanca.\nSe pueden batir con un batidora, con un robot de cocina o simplemente con un tenedor en un plato hondo. Moviendo en círculos durante un rato. Es recomendable echarles una pizca de sal antes de batir.\n.- Beurre manie: Mezcla de harina y mantequilla a partes iguales, amasada hasta conseguir una pasta homogénea. Se utiliza para espesar ligeramente salsas y guisos. Añade sólo pequeñas cantidades, y asegúrate de que el guiso o salsa cuece unos minutos después para eliminar el sabor a crudo de la harina.\n.- Blanquear: Técnica de usos muy variados. En términos generales, consiste en sumergir en agua hirviendo un alimento durante un breve periodo de tiempo. Se hace, por ejemplo, como paso previo para congelar verduras (contra lo que pudiera sugerir el nombre, eso ayuda entre otras cosas a que conserven el color tras la congelación). También se puede usar para eliminar restos de sangre de una carne o un pescado.\n.- Boquillas: Son tubos en forma de cono y en su punta tienen diferentes figuras para trabajar con ellas en la manga pastelera. Son de plástico, lata o acero.\n.- Borde o Ribete: Orilla de las masas.\n.- Bouchées: Pequeños pastelitos de masa de hojaldre rellenos con diferentes cremas, pero siempre salados.\n.- Bouquet garni: Atado de hierbas que se utiliza para dar sabor a los guisos durante el proceso de cocción, y se retira antes de servir. Una buena idea es atarlo con un cordoncillo largo que quede colgando fuera de la cazuela, como una bolsita de té, para poder apartarlo cuando se desee. Aunque puede estar compuesto de muchas hierbas diferentes, el bouquet garni tradicional lleva perejil, tomillo y laurel.\n.- Bolear: dar vueltas a porciones de masa para aportarles forma redonda y lisa.\n.- Bollería: nombre genérico que se le da a diversas elaboraciones de pastelería que se realizan para el desayuno o la merienda, generalmente masas fermentadas, pero no imprescindible, como por ejemplo: ensaimadas, croissants, magdalena, etc.\n.- Brasear: Cocinar un alimento a fuego lento en la “brasera” (cazuela baja con tapa), de manera que se haga en su propio jugo. Puede llegar a tener un significado similar al “ ragú o raguot “ ya que consiste en la cocción de una porción cárnica en su propio jugo, sin embargo para esta técnica debe ser empleado un tipo corte especifico, el corte en Ragú.\n.- Brilla: Se trata de un trozo de madera de generalmente unos 25 cm de largo y 4 centímetros de diámetro. Su forma es cilíndrica y su uso especial, es para aplanar.\n.- Brunoise: Manera de cortar las verduras, en trocitos pequeños y de forma cuadrangular. Es el corte mas pequeño de la cocina francesa, aunque hoy en día se puede hacer brunoise de vegetales, este corte fue creado solo para la cebolla.\n.- Butter cream: Crema de mantequilla, es una combinación de mantequilla pomada y azúcar glass, sin embargo, a principios del siglo XX en américa del norte, se usaba leche, azúcar glass, mantequilla y sal para realizar esta crema de rellenar pasteles o actualmente usada para decorar Cupcakes o postres similares con diseños en su cubierta\nConceptos culinarios por la letra: C\n.- Cernir: pasar los ingredientes secos por una coladera de metal. El término también se conoce como tamizar.\n.- Clarificar: retirar la espuma que sale al calentar un caldo, un jarabe o una mantequilla, hasta que quede transparente.\n.- Calar: acción de bañar una elaboración con almíbar, generalmente bien con una brocha o sumergiendo la pieza.\n.- Candidera: caja metálica rectangular que, provista de una rejilla metálica, sirve habitualmente para bañar o escurrir.\n.- Caramelizar: vaciar caramelo en estado líquido en un molde o flanera hasta que se cristalice.\n.- Caramelo: punto que alcanza el azúcar en almíbar a 148 ‘C.\n.- Cascar: romper y quitar la corteza o cáscara a los frutos secos y a los huevos.\n.- Castigar: agregar a un almíbar con punto, un ácido, como zumo de limón, crémor tártaro, glucosa o cualquier otro ácido comestible con la finalidad de que no se empanice.\n.- Cepillar: con la ayuda de un cepillo o pincel, retirar el exceso de harina o azúcar de una porción de masa laminada, de una mesa de trabajo o de cualquier elaboración.\n.- Cobertura: chocolate rico en manteca de cacao que se usa en pastelería y reposteria para elaborar, cubrir o envolver, distintas preparaciones.\n.- Cocer: denominación que se utiliza a la acción de transformar por la acción del calor, el gusto, el aroma y las propiedades de un género; esta denominación se utiliza para los distintos tipos de cocción (horno, fuego directo, baño maría, entre otros ).\n.- Colar: filtrar una elaboración cuya textura lo permita por medio de un chino o cedazo de tela metálica fina para evitar grumos o impurezas.\n.- Colorear: dar color a una preparación mediante la adición de colorantes autorizados, generalmente vegetales.\n.- Confitar: introducir y cocer las frutas en un almíbar para conservarlas más tiempo o en un almíbar con más densidad de glucosa para conseguir frutas confitadas.\n.- Congelar: proporcionar frío a temperaturas extremadamente bajas, para conservar o solidificar algún alimento o elaboración.\n.- Cornet: Cucurucho de papel o plástico, a modo de pequeña manga que se utiliza para realizar decoraciones muy finas, escribir, realizar cenefas, etc.\n.- Corregir: modificar una preparación para conseguir un resultado óptimo.\n.- Cortar: dícese de una crema o salsa, cuando se separan sus ingredientes, también a la acción de cortar una preparación con la ayuda de un cuchillo o sierra.\n.- Coulis: salsa o mermelada de frutas u otras materias primas, de ligera consistencia.\n.- Cribar: frotar un producto, mezcla o sustancia contra el fondo de una criba, para separar algunas partículas; por ejemplo las avellanas tostadas para quitarles la piel.\n.- Cristalizar: se le llama cristalizar al azúcar hervido con punto para escarchar cuando se enfría y forma cristales.\n.- Crocanti: preparado de pastelería, compuesto por azúcar y frutos secos tostados y semi caramelizados. Normalmente se utiliza triturándolo y convirtiéndolo en granillo para rebozar elaboraciones de pastelería.\n.- Cuajar: espesar por la acción del calor una preparación líquida en la que intervengan ingredientes que faciliten su coagulación (huevos, fécula, etc.).\n.- Cubrir: tapar una elaboración por medio de una salsa, crema, gelatina, chocolate, etc.\n.- Cuerpo: se dice de una masa que tiene cuerpo, cuando presenta una estructura elástica, después de amasarla enérgicamente, se desarrolla el gluten para obtener unas buenas cualidades, elasticidad, tenacidad y cohesión.\nConceptos culinarios por la letra: D\n.- Decorar: mejorar la presentación de un platillo salado o dulce.\n.- Desglasar: añadir un poco de líquido a una sartén recién utilizada, para sacar los jugos que se hayan quedado pegados al recipiente.\n.- Desmoldar: vaciar una mezcla a un molde de varias formas, principalmente para preparar pasteles o panqués.\n.- Dentar: recortar en forma de dientes redondeados el entorno de una elaboración generalmente de hojaldre o paste brisa con la punta de un cuchillo.\n.- Desarrollar: aumento del volumen de una preparación (masa, mezcla, etc.) por efecto de la fermentación o por el calor durante la cocción.\n.- Desbarbar: retirar los restos que suelen quedar después de un glaseado o caramelizado, o incluso de chocolate con ayuda de tijeras o cuchillo.\n.- Descascarar: retirar la cáscara que envuelve a los frutos secos; también, retirar la cáscara a los huevos duros.\n.- Descorazonar: quitar el corazón de algunas frutas que contienen hueso o simientes por medio de un utensilio llamado descorazonador.\n.- Desecar: deshidratar una sustancia o preparación al fuego por evaporación, por ejemplo la pasta de petisú, se deseca antes de incorporar los huevos.\n.- Desbarazar: desocupar el lugar donde se ha trabajado, colocando cada utensilio o herramienta en su lugar habitual.\n.- Deshuesar: retirar los huesos de ciertas frutas con ayuda de un deshuesador o parisienne\n.- Disolver: fundir ciertas materias en un líquido: por ejemplo, sal o azúcar en agua.\n.- Doblar: acción de plegar una masa, por ejemplo el hojaldre.\n.- Dorar: dar un ligero golpe de horno a una elaboración con la intención de que adquiera un leve y bonito color dorado.\nConceptos culinarios por la letra: E\n.- Empanar o Empanizar: pasar un ingrediente por harina, huevo batido y pan molido, para formar una costra antes de freírlo.\n.- Emplatar: colocar o presentar los platillos en un plato, para decorarlos y llevarlos a la mesa.\n.- Enfriar: colocar un recipiente con una mezcla en otro recipiente con hielo.\n.- Engrasar: cubrir el interior de un molde con margarina, mantequilla o aceite.\n.- Enharinar: espolvorear harina sobre un ingrediente o un molde, previamente engrasado o enmantequillado.\n.- Escaldar: sumergir en agua hirviendo un ingrediente, durante poco tiempo.\n.- Espolvorear: esparcir un polvo en forma de lluvia.\n.- Envinar: empapar un postre con almíbar, licor o vino.\n.- Espesar: dar cuerpo a un líquido ya sea añadiendo algo que lo espese o dejándolo a fuego bajo, moviendo constantemente.\n.- Efilar: Cortar almendras peladas en tajadas finas o tiras finas.\n.- Emborrachar: Empapar con almíbar y licor o vino, un postre.\n.- Emincé: Corte de frutas, son tiras o tajadas gruesas.\n.- Enharinar: Espolvorear con harina, masa, mesa, usleros, moldes para evitar que se pegue la masa.\n.- Ensalada de Frutas: Es seca, es un conjunto de frutas cortadas en forma ornamentada y se puede aromatizar con algún licor o vino dulce.\n.- Encolar: añadir gelatina a un preparado líquido para que al enfriarse, tome cuerpo y brillo.\n.- Enmoldar: verter en moldes ciertas elaboraciones para que tomen la forma del mismo; por ejemplo, magdalenas, sabarinas, brioche, etc., también se utiliza para las cremas frías como perfectos, muses, entre otros.\n.- Enrejar: decorar una preparación con tiras de pasta formando un enrejado o rombos, o bien con la manga con cremas o mermeladas.\n.- Envolver: aplicado al hojaldre: se denomina a la acción de introducir la grasa en el interior de la masa, para envolverla y proceder al plegado del hojaldre.\n.- Emborrizar: rebozar cualquier elaboración con azúcar en grano.\n.- Empapar: hacer penetrar bien un líquido en una elaboración para que presente un aspecto esponjoso, además de aportarle sabor; por ejemplo jarabe, alcohol, licor, entre otros.\n.- Empastar: similar a amasar, pero sin llegar a afinar la masa.\n.- Emulsionar: se denomina así al batido de huevos o yemas, bien solos o mezclándolos con otros ingredientes como por ejemplo, azúcar, mantequilla, aceite, entre otros. (Capuchina, bizcochos, cakes, entre otros. ); también se pueden emulsionar otros ingredientes o mezclas de ellos siempre que se introduzca aire mediante unas varillas.\n.- Encamisar: cubrir las paredes interiores de un molde con un género como pasta, bizcocho, entre otros, dejando un hueco central para rellenarlo de distinto sabor o color.\n.- Enriquecer: agregar concentrado o esencia a una elaboración para acentuar su sabor.\n.- Enfriar: instantáneamente, acción de congelar, enfriar o bajar la temperatura rápidamente en diversas elaboraciones con el fin de disponer de éstas de forma inmediata.\n.- Enfondar: cubrir un molde con una masa.\n.- Enfondanar: cubrir con fondant cualquier elaboración, principalmente repostería mini.\n.- Engranillar: tapar los laterales o bordes de una tarta o pastel con granillo de almendra, crocante, fideo de azúcar o escamas de chocolate.\n.- Endurecer: dar más consistencia y solidez a una, elaboración, depositándola más o menos tiempo en una cámara de refrigeración para poder trabajarla mejor a la hora de glasearla o acabarla.\n.- Escaldar: así se le denomina a las pastas que se preparan al fuego tales como el petisú, los churros, mazapán, entre otros, para eliminarle parte de la humedad mediante el escaldado.\n.- Escarchar: cubrir una elaboración con almíbar a 33 OC; pasado un tiempo sacarla y escurrirla y, una vez fría, quedará cubierta de una fina capa de azúcar que parecerán cristales brillantes.\n.- Escudillar: formar piezas o figuras con manga y boquilla, generalmente para hornear; este término es aplicable a muchas otras elaboraciones.\n.- Espolvorear: cubrir la superficie de una elaboración con cacao en polvo, azúcar glasé u otros productos.\n.- Espumar: quitar las impurezas por medio de una espumadera, normalmente del azúcar en el almíbar.\n.- Estufar: acción de introducir una elaboración de masa de levadura para que, con la acción del calor que produce la estufa, fermente antes de hornear o freír.\n.- Estirar: trabajar una masa con rodillo o laminadora para adelgazarla, conseguir mayor rendimiento de un género al racionarlo.\n.- Exprimir: prensar frutas o frutos por extraer su jugo.\nGlosario de cocina de la letra F a la letra J\nConceptos culinarios por la letra: F\n.- Farsear: mezcla compuesta de varios géneros pasados por un cútter, cedazo o tamiz.\n.- Filetear: Cortar un género en lonchas delgadas y alargadas. Finas hiervas: Compuesto de perejil, perifollo, estragón y alargadas.\n.- Flamear: Pasar por llama, sin humo, un género.\n.- Flambear: Galicismo que se utiliza cuando a un género o preparación culinaria se le añade un licor.\n.- Freír: es cocinar los alimentos en una sartén o cacerola de cocina con aceite o mantequilla calientes que hacen los alimentos por fuera y dentro y les suelen dar un color dorado. Algunos ingredientes se fríen con poco aceite, una fina capa, y otros como por ejemplo croquetas con mucho aceite muy caliente.\n.- Fundir: Aplicar calor a un producto (azúcar, el chocolate, un cuerpo graso líquido o pastoso, etc.), de modo que se vuelva líquido. El punto más delicado radica generalmente, en impedir que el producto se queme, por ello se suele recurrir al baño María.\n.- Fécula: Es harina de maíz, de arroz o de papa y que se usa para ligar o hacer cremas.\n.- Forrar: Cubrir moldes o bandejas de horneado, con masa o papel mantequilla.\n.- Fermento: Se llaman fermentos a los componentes de la levadura, organismos vivos que aceleran la formación de una masa. Con un fermento, se regula el tiempo de fermentación de una masa. Algunos fermentos están elaborados con levadura natural, que es la que se encuentra presente en cereales como el trigo. Pero esta levadura natural, debe ser cultivada dándole alimento y este proceso puede llevar días.\n.- Fermentación: Es el proceso en el cual los microorganismos presentes en la levadura descomponen el azúcar de las masas, produciendo dióxido de carbono y alcohol. El alcohol se evapora en el proceso de cocción, y el gas carbónico, es el causante del crecimiento de las masas. El proceso de fermentación descrito, se corresponde con el de fermentación alcohólica. Pero las fermentaciones en las masas puede ser alcohólica, láctica, acética y butírica; pero no todos estos tipos de fermentación son beneficiosas para las masas panificables.\n.- Filtrar: pasar un líquido o semilíquido, un jarabe por un chino, tamiz o papel de filtro, donde quedan las partidas sólidas en suspensión.\n.- Florones: medias lunas pequeñas de pasta de hojaldre o pasta de petisú que se utilizan para decoración o guarnición de platos.\nConceptos culinarios por la letra: G\n.- Guarnecer: Acompañar a un género principal de otros géneros menores sólidos que reciben el nombre de guarnición.\n.- Glace Royal: Preparación hecha con las claras y azúcar flor. Se utiliza para glacear y hacer figuras.\n.- Glucosa: Azúcar sencillo extraído del almidón en forma de almíbar espeso y transparente que se usa en la cocción de azúcar para evitar su cristalización.\n.- Gratinar o Dorar: Es colocar un producto al horno muy fuerte, sólo por algunos segundos, para que tome color dorado suave.\n.- Grumos: Pequeños corpúsculos que se forman al no mezclar correctamente los ingredientes.\n.- Gransa: Masa disgregada o no unificada, la cual tiene poco porcentaje de agua.\n.- Garrapiñar: acción de caramelizar almendras u otros frutos secos al fuego con azúcar en grano.\n.- Glasear: pasar una pasta o elaboración por una preparación de azúcar glasé y agua (glasa muerta). Cocción en almíbar.\n.- Glasera: utensilio compuesto de una rejilla y caja adaptable a su tamaño, empleada para bañar y escurrir simultáneamente piezas con glaseado.\n.- Glucosar: añadir glucosa a la fabricación de un jarabe, mermelada o caramelo.\nConceptos culinarios por la letra: H\n.- Helar: Congelar por medio de temperaturas de menos cero una mezcla.\n.- Hervir: Es calentar un líquido hasta su ebullición, hasta que empiezan a subir burbujas a través de el. Hervir un preparado de ingredientes propicia que se cocinen. Por ejemplo el agua hierve a los 100º C, a esta temperatura este líquido comienza a hervir. Se hierven las comidas para cocinarlas como pastas, legumbres o verduras, también se pueden reducir salsas, preparar almíbar o caramelo.\n.- Harina Recta: contiene todo el grano de trigo, menos el salvado y el germen.\n.- Horno: es la herramienta de cocina más útil en términos panaderos. Hay de distintos tipos y prestaciones. Entre estos, podemos encontrar desde los primitivos hornos a leña, pasando por toda una gama intermedia, para llegar a los hornos rotativos de última generación.\n.- Heñir: trabajar una masa de levadura con las manos en acción de plegar o bolear, por ejemplo el pan, brioches, etc.\n.- Hervir: cocer un género por inmersión en un líquido llevándolo a ebullición.\n.- Hidratar: incorporar o añadir un líquido en una sustancia sólida para conseguir la mezcla perfecta de ambas; por ejemplo la absorción de agua por harina.\n.- Hojaldrar: preparar una masa con grasa, de manera que al hornear crezca por hojas o capas, que tenga una estructura regular de finas y crujientes capas superpuestas de masa y grasa.\n.- Homogenizar: operación que consiste en dividir los glóbulos grasos de ciertas sustancias líquidas, por ejemplo la leche, en pequeñísimas partículas, bien por un proceso mecánico, bien por la fuerza centrífuga, para impedir que se agrupen en la superficie, permitiendo aportar a los líquidos una textura más homogénea; también aplicable a la acción de trabajar una mezcla de ingredientes hasta obtener la completa unión e integración entre ellos.\n.- Hornada: es el conjunto de productos o elaboraciones que se hornean conjuntamente.\n.- Hornear: cocer una elaboración en horno.\n.- Humedecer: dar agua o líquido a una lata antes de depositar en ella una elaboración, o a una masa cruda de levadura para evitar que se costre.\nConceptos culinarios por la letra: I\n.- Incisión: pequeño corte generalmente superficial, por ejemplo en el pan.\n.- Infusionar: acción de añadir agua o un líquido hirviendo sobre otro producto para extraer su color, sabor y aroma.\n.- Igualar: alisar un bizcocho, recortar algunas piezas para que resulten iguales.\n.- Incorporar: introducir o añadir un producto a otro para que se mezclen y formar una mezcla compacta.\n.- Invertido: se aplica a un tipo de azúcar, de un bajo poder edulcorante, que se consigue transformando la sacarosa en glucosa y fructosa por hidrólisis.\nConceptos Culinarios por la letra: J\n.- Juliana: Forma de cortar en tiras. (De 3 a 5 centímetros de largo por 1 a 3 milímetros de grueso.\n.- Jalea: extracto gelatinoso y espeso de frutas que se obtiene de la cocción de las semillas y las peladuras de éstas con agua y su reducción por evaporación al fuego.\n.- Jarabe: mezcla de azúcar y agua cocida, que puede tener distintos puntos según su utilización y que se puede aromatizar o no.\nGlosario de cocina de la letra K a la letra Ñ\nConceptos culinarios por la letra: L\nConceptos culinarios por la letra: M\nConceptos culinarios por la letra: N\n.- Nieve ( a punto de ): se le denomina así a las claras montadas que se parecen a la nieve o el algodón. Tambien se conoce como » Raspado » a la tecnica de rayar el hielo para hacer helados de formas.\nConceptos culinarios por la letra: Ñ\nGlosario de cocina de la letra O a la letra S\nConceptos Culinarios por la letra: O\nConceptos culinarios por la letra: P\nConceptos culinarios por la letra: Q\nConceptos culinarios por la letra: R\nConceptos culinarios por la letra: S\nGlosario de cocina de la letra T a la letra W\nConceptos culinarios por la letra: T\nConceptos de cocina por la letra: T\nConceptos culinarios por la letra: V\nConceptos culinarios por la letra: W\nGlosario de cocina de la letra X a la letra Z\nConceptos culinarios por la letra: Y\n.- Yema: La parte central y redonda del huevo de los animales ovíparos y de un color amarillento.\n.- Yogurt: Fermentos búlgaros de la leche. Especie de crema usada en la repostería, pastelería y panadería. Es por lo general de un sabor semi amargo.\nConceptos culinarios por la letra: Z\n.- Zeste: Ralladura de los cítricos sin lo blanco.\n.- Zumo: Extracto o jugo de frutas concentrado\ncomida agria dice:\n6 abril, 2022 en 6:09 pm\nNos das tu consentimiento de publicarlo en mi web. Gracias Saludos\n22 mayo, 2022 en 8:02 am


Mostrando artículos por etiqueta: servicios móviles\nLunes, 16 Octubre 2017 05:38\nLas compañías de servicios móviles son las que mayor número de quejas tienen ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) al cierre del tercer trimestre de 2017.\nLa firma de Carlos Slim, Telcel, encabeza la lista con mayor número de reclamaciones hechas por los usuarios ante dicha dependencia.\nPor su parte, la firma norteamericana, AT&T México, alcanzó en los primeros nueve meses del año 2 mil 143 quejas registradas ante la Profeco, es decir, alrededor del 12 por ciento, del total de las quejas.\nLa española Telefónica Movistar ocupa el tercer lugar de la lista con mil 993 quejas, es decir, 10 por ciento del total.\nEntre las tres compañías de servicios móviles alcanzan casi la mitad del total de reclamaciones.\nLas empresas que siguen en la lista son TotalPlay con mil 802 quejas; Izzi con mil 518: Telmex con mil 225; Dish mil 66 reclamaciones; Megacable con 952; Sky 803; Axtel 307 y otras agrupan un total de 3 mil 131.\nCarlos Ponce Beltrán, subprocurador de Telecomunicaciones de la Profeco, reveló que del total de quejas recibidas 89.2 por ciento se logró hacer una conciliación.\nSin embargo, la proporción de quejas relativas, es decir, comparadas contra las suscripciones de cada empresa, es TotalPlay la que tiene un mayor promedio respecto al total, con 0.1039 por ciento.\nLe siguen las compañías Dish, Axtel, AT&T, Izzi, Megacable, Sky, Movistar, Telcel y Telmex, en ese orden, de acuerdo con la información proporcionada.\nQuién es quién en reclamaciones\nDe acuerdo con Carlos Ponce Beltrán, subprocurador de telecomunicaciones en la Profeco, en septiembre, cuando ocurrieron los sismos, disminuyeron las quejas respecto al mismo mes en 2016, sin embargo, prevé que en octubre repunten.\n(Número de quejas por mes)\nEnero 2,632 3,184\nSeptiembre 2,117 2,469\nViernes, 15 Septiembre 2017 09:20\nCharter realiza pruebas 4G y pre 5G previo a lanzamiento móvil en 2018\nSamsung Electronics comenzó junto con Charter Communications a realizar pruebas de tecnología de red inalámbrica, las cuales concluirán hasta finales de 2017, informó la empresa surcoreana.\nEl operador estadounidense de televisión por cable prueba tanto el sistema 5G pre comercial y los dispositivos de Samsung para la banda de 28 GHz (mmWave), así como equipos que utilizan el espectro CBRS en la banda de 3.5 GHz para servicios 4G.\nCharter está inmerso en el mercado móvil estadounidense a través de un acuerdo OMV (operador móvil virtual) con Verizon y ha anunciado sus planes de lanzar servicios móviles en 2018. Asimismo, la compañía analiza cómo su red podría utilizarse para impulsar los servicios 5G.\nEl operador también prueba small cells 4G con Samsung en preparación para el lanzamiento de servicios móviles el próximo año, dijo Craig Cowden, vicepresidente senior de tecnología inalámbrica en Charter.\nLa small cell exterior LTE de Samsung proporciona una estación base compacta, ideal para colgar en el extenso activo de Charter, debido a su pequeño tamaño y bajo consumo de energía. La small cell proporciona servicios 4G y Wi-Fi a través de múltiples frecuencias.\nMeses después de lanzar un plan ilimitado de datos a través de redes móviles para responder a la fuerte competencia de operadores como T-Mobile, Verizon anunció que dividirá su oferta de planes “ilimitados” en dos: uno de los cuales será más barato aunque limitará la resolución de los videos en streaming, según reportaron diversos medios en Estados Unidos.\nArs Technica reportó primero que Verizon renueva sus planes y ahora venderá dos tipos de datos ilimitados, Go Unlimited y Beyond Unlimited. El plan de datos ilimitado para un solo usuario más barato de Verizon costará 75 dólares al mes, lo que equivale a 5 dólares menos que antes. El plan incluirá sólo "streaming de calidad DVD" de 480p en teléfonos y 720p en tabletas.\nLa compañía argumenta que "no hay diferencia visible en calidad entre un smartphone y una tableta cuando el video se muestra en resoluciones más altas". De tal forma, la red de Verizon excluirá efectivamente la posibilidad de recibir video 4K en su red móvil, a la vez que los usuarios no tendrán opción alguna de “brincarse” los límites de Verizon como solicitar o forzar resolución Full-HD o 4K en sitios de video. ArsTechnica señala que cualquier cosa identificada como un video no se le dará más de 10 Mbps de ancho de banda.\nDe acuerdo con lo anunciado por la compañía, el cambio afectará a los suscriptores existentes, así como a los nuevos, que se cambiarán a resoluciones 720p/1080p, independientemente de lo que hayan contratado o cuando.\nEl plan “ilimitado” de Verizon lanzado en febrero tenía un costo de 80 dólares, que ofrecía datos ilimitados, aunque con velocidades reducidas al alcanzar 22 GB de uso al mes.\nTechCrunch, señala que además del video en 480p, la compañía también advierte que se pueden experimentar velocidades lentas en todo momento para reducir la congestión de la red. Incluso, la velocidad del hotspot Wi-Fi en smartphones estará limitada a 600kbps, volviendo prácticamente inaccesible el streaming de video en tabletas conectadas, por ejemplo.\nPor un lado, es cierto que hay un límite en la resolución máxima que el ojo humano puede percibir en pantallas más pequeñas, aunque esto no ha detenido a los fabricantes que se han enfocado en incrementar el pixelaje en pantallas y cámaras de los smartphones, a la vez que algunos de estos se ubican en territorio “phablet”, por lo que son utilizados por usuarios como la principal opción de acceso a vídeo de alta calidad.\nEstas nuevas condiciones en las ofertas de datos “ilimitados” se considera por algunos como un nuevo frente a la neutralidad de la red y las reglas aún vigentes de la Comisión Federal de Comunicaciones (FCC), que Verizon ha buscado eliminar mediante el apoyo del nuevo gobierno republicano.\nSin embargo, según cita ArsTechnica, Verizon respondió que “las normas actuales de neutralidad de la red establecen claramente que los proveedores pueden emplear prácticas de gestión de red razonables para garantizar que sus redes y servicios funcionen de manera eficiente y funcionen bien para sus clientes ... La optimización de vídeo es una práctica de gestión de redes no discriminatoria diseñada para garantizar una experiencia de cliente de alta calidad para todos los clientes que acceden a los recursos compartidos de nuestra red inalámbrica”.\nOtros operadores, como AT&T o T-Mobile realizan prácticas similares como la reducción de velocidad cuando se alcanza cierto límite de consumo mensual.\nEl nuevo plan más barato de Verizon está dirigido a usuarios casuales de teléfonos inteligentes contra clientes que consumen mucho video, dijo una portavoz de Verizon, según cita Reuters. La compañía también introduce un plan de datos ilimitado de gama alta por 85 dólares al mes para una sola línea que incluye streaming de calidad HD en teléfonos y llamadas, mensajes de texto y datos en México y Canadá y un hotspot móvil con hasta 15 gigabytes de velocidades LTE.\nEn una decisión esperada por operadores y consumidores, la Superintendencia de Telecomunicaciones (Sutel) presentó la propuesta final para declarar la competencia efectiva en el mercado de telefonía móvil de Costa Rica, lo que implicaría la desregulación de algunas áreas como las tarifas finales al consumidor.\nLa Sutel lanzó una consulta pública para declarar competencia efectiva en el mercado de telefonía móvil, la cual estará disponible por 15 días hábiles.\n“Este cambio regulatorio beneficiará directamente al usuario con nuevos planes, paquetes, bonos, promociones o descuentos; que podrán ofrecer las empresas en su competencia por atraer nuevos clientes; bajo esta nueva dinámica regulatoria que les permite mayor flexibilidad”, señala el órgano regulador en un comunicado.\n“Los precios efectivos de los servicios de llamadas y datos han disminuido, por ejemplo, en el año 2016 el precio de las llamadas prepago era 60 por ciento menos que el tope tarifario vigente, mientras que el precio de los datos era 45 por ciento inferior al tope tarifario vigente. Asimismo, se evidencia una caída de 19 por ciento en el precio efectivo promedio pagado por los usuarios por el consumo de datos móviles entre los años 2014 y 2016. Mientras que el precio efectivo promedio de las llamadas disminuyó 17 por ciento entre los años 2010 y 2016”, detalla la SUTEL.\nEl órgano regulador costarricense también lleva a cabo el proceso de análisis de competencia efectiva en otros mercados relevantes. Mediante la resolución RCS-191-2017, el Consejo de la SUTEL, tomó la decisión de declarar el mercado mayorista de “desagregación de bucle” en condiciones de competencia efectiva.\nEn diciembre pasado, la Sutel ya había declarado en competencia efectiva los mercados de servicios de Internet fija, telefonía internacional, roaming internacional y tránsito de telecomunicaciones.


Hotel Oceania, Roma | Hoteles en Despegar\nSi te alojas en Hotel Oceania, en Roma (Repubblica), estarás a pocos minutos de Iglesia de Santa María de la Victoria y de Teatro de la Ópera de Roma. Este hotel se encuentra cerca de Plaza de la República y de Palacio Barberini. Te sentirás como en tu propia casa en una de las 22 habitaciones con aire acondicionado, frigorífico y televisor de pantalla plana. La conexión a Internet wifi gratis te mantendrá en contacto con los tuyos; también podrás ver tu programa favorito en el televisor con canales por satélite. El baño privado con ducha está provisto de artículos de higiene personal gratuitos y secador de pelo. Las comodidades incluyen caja fuerte y minibar, además de un servicio de limpieza disponible todos los días. Servicios Con una terraza donde descansar y comodidades como conexión a Internet wifi gratis y servicios de conserjería, ¡no te faltará de nada! Gracias al servicio de transporte (de pago) podrás llegar rápidamente a las tiendas cercanas. Para comer Tienes una cafetería a tu disposición para comer algo, pero si lo prefieres, puedes llamar al servicio de habitaciones las 24 horas de este hotel. Tendrás servicio de limusina o coche con chófer, una zona de ordenadores y check-in rápido a tu disposición. Pagando un pequeño suplemento podrás aprovechar prestaciones como servicio de transporte al aeropuerto (ida y vuelta) a petición y aparcamiento sin asistencia (de pago).\nSi tienes previsto llegar después de las 05:30, comunícate con el establecimiento con anticipación. Utiliza la información incluida en la confirmación de la reservación. Hay un servicio de traslado al aeropuerto disponible previa solicitud, con horario limitado. Comunícate con el establecimiento antes de tu llegada para coordinarlo.\nDirección: Via Firenze, 38


Beneficios e Información de Pistachos (Pistacia vera)\nBeneficios de Pistachos\nLos pistachos (Pistacia vera) son uno de los más antiguos, y, nueces comestibles más nutritivos. Pistacia vera se originó en el oeste de Asia y los países de Oriente Medio como Irán e Irak. Hoy en día, también crecen en abundancia en países como Pakistán, India, Turkmenistán, Túnez, Líbano, Siria y Grecia.\nPistacia vera a menudo se confunde con otras especies del género Pistacia que también se conoce como el pistacho. Estas especies se pueden distinguir de P. vera por su distribución geográfica (en la naturaleza), y sus semillas, que son mucho más pequeños y tienen una cáscara que es suave.\nPistachos también se conocen comúnmente como: Castellano: alfócigo, alfóncigo, alfónsigo, alfónsigos (fruto), alfonsic, alfosigo, alhócigo, alhosigo, alhostigo, alhóstigo, alpistasia, fístico, picacho, pistachero, pistacho, pistacho (fruto), pistachos (fruto), pistacio (fruto), árbol de los pistachos,5 pistache (fruto en México)\nLos pistachos son conocidos por su poder para frenar el apetito, lo que es ideal para personas que están tratando de perder algo de peso. Son un nuez de buen sabor con un aspecto único. A diferencia de otros frutos secos que son mayormente tonos de beige, pistachos son de color verde con una cáscara semi-abierto. Es por esto que se les conoce como el nuez feliz en China y el pistacho sonriente en Irán.\n¿Cuántos Pistachos debo comer?\nLos pistachos ofrecen a las personas el consumo fácil y saludable. Una buena manera de incluir los pistachos en su plan de dieta es comer un puñado por día. Esta porción es suficiente para satisfacer la dosis diaria recomendada de antioxidantes, proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes esenciales.\nBeneficios para la salud de pistacho\nSegún los expertos, las personas que quieren perder peso deben sustituir los pistachos para refrigerios regulares. Esto es principalmente porque este fruto seco es muy baja en calorías y se puede salir con una sensación de estar lleno. Cada porción puede incluir alrededor de 50 nueces que equivalen a alrededor de 170 calorías. Aunque esta refrigerio alternativa es muy recomendable, individuos todavía deben estar atentos a los tamaños de las porciones. Los pistachos son, sin duda, nutritivo, pero la cantidad consumida aún deben ser controlados con el fin de tener éxito en el plan de pérdida de peso.\nLos estudios afirman que los pistachos pueden ayudar a reducir el colesterol malo o LDL del cuerpo. Los resultados sugieren que los individuos que consumen el 20 por ciento de sus calorías de los pistachos durante una dieta perdido alrededor del 14 por ciento de las LDL y tuvo un aumento del 25 por ciento en el colesterol bueno o HDL. Esto equivale a una reducción del colesterol total de 12 por ciento. Con la cantidad adecuada de los pistachos se consumen con regularidad, las personas pueden reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.\nAdemás, los pistachos tienen propiedades antioxidantes. Contienen fitoquímicos tales como caroteno, luteína, antioxidantes polifenólicos y vitamina E. Estos compuestos ayudan a eliminar los radicales libres que destruyen las células. Este proceso es importante en la reducción de la cantidad de inflamación en los vasos sanguíneos que es también uno de los factores determinantes esenciales de riesgo de enfermedad cardiaca. Una buena cantidad de pistachos en la dieta puede aumentar los niveles de luteína para proteger el cuerpo contra las LDL oxidadas.\nAdemás, las propiedades antioxidantes en los pistachos pueden ayudar a tratar la diabetes y afecciones relacionadas. Esto se debe a que estos frutos secos tienen la capacidad de detener el proceso de glicación en bonos de azúcar con la proteína de manera inapropiada.\nLa zeaxantina y la luteína se encuentra en los pistachos tienen propiedades antioxidantes protectores. Estos dos carotenoides no se encuentran comúnmente en otros frutos secos. Estos antioxidantes protegen los tejidos del cuerpo de los radicales libres dañinos. Esto es especialmente cierto en delicados órganos del cuerpo, como los ojos. Con un suministro suficiente de zeaxantina y luteína, los ojos se pueden proteger de la degeneración macular relacionada con la edad que comúnmente conduce a la ceguera adquirida y la discapacidad visual.\nLos pistachos también contienen cobre, vitamina B6 y manganeso. Estos elementos son esenciales en el tejido y el hueso desarrollo y la grasa y metabolismo de los carbohidratos. También ayudan a mejorar la función del sistema inmunológico. Los pistachos son también ricos en fibra que es muy bueno para la digestión.\nLos pistachos son los más consumidos sin sal y sin tostar. Alimentos altos en sodio aumenta el riesgo de desarrollar hipertensión. Las personas también deben evitar los pistachos teñidos, ya que pueden ser perjudiciales para la salud. Esto es especialmente cierto para los pacientes con TDAH como aditivos alimentarios puede ser malo para ellos. Durante las vacaciones, los pistachos vienen en una variedad de colores. Los mejores para recoger son de color verde claro con conchas de color beige. El resto se teñido de forma artificial y obviamente no saludable.\nSuplementos de pistacho\nHoy en día, hay suplementos de pistacho en forma de aceite y el extracto de nuez en cápsulas de gel. Estos suplementos proporcionan los mismos nutrientes que se encuentran en los pistachos frescos. Ellos contienen carotenoides y otras vitaminas que están presentes en los pistachos frescos. La principal ventaja de optar por estos suplementos en lugar de nueces reales es que son fáciles de consumir y contienen una cantidad relativamente pequeña de calorías. No hay necesidad para que los individuos cuentan cada tuerca que comen para asegurarse de que cumplen con la ración diaria requerida.\nAceite de pistacho también se utiliza para tratar la piel seca. Tiene excelentes propiedades emolientes con un aroma a nuez que se puede utilizar en los tratamientos tradicionales como la aromaterapia y la terapia de masaje. En la industria de los cosméticos, que también se utilizan en el maquillaje y otros productos de belleza que sirven como una crema hidratante.


Un homenaje que terminó con mucha tristeza\nLo que parecía un fin de semana soñado para Oscar Saul Galindez, terminó con mucho dolor. El viernes por la noche Oscar tuvo el reconocimiento de toda la ciudad cuando se inauguró en la esquina de Tristán Acuña e Independencia una alegoría que recordará por siempre su trayectoria como deportista y que lo llevó a ser “una leyenda” del Triatlon mundial. La obra del artista Rubén “Pato” Ramonda se suma a la de Jose Maria “Pechito”López y a la de Claudio “Piojo” López, en el recorrido conocido como el Paseo del Deportista.\nPero el sábado cuando se estaba desarrollando el Triatlón homenaje Copa Oscar Galindez, los festejos tuvieron un triste desenlace cuando su hermano Walter Galindez (58) que participaba en la posta junto a su hija Paulinha y su yerno Esteban Aimeri, sufrió una descompensación cuando había finalizado el tramo pedetrismo.\nSegún el parte policial, en base a lo informado por la guardia de la Unidad de Terapia Intensiva (UTI) de la Clínica Savio, a las 18:10 hs aproximadamente, Walter ingresó a ese centro de salud. El parte detalla que había sido asistido por el servicio de emergencias de la empresa Lomar, tras sufrir una "epicrisis, con convulsiones, vómitos y P.C.R" (Paro cardiorrespiratorio).\nSe le realizaron tareas de reanimación, se informa en el parte oficial, por el lapso de 65 minutos, según lo indica el protocolo para estos casos, sin resultado positivo y declarando al mismo fallecido. Walter vivía actualmente en Almafuerte y trabajaba en la Central Nuclear de Embalse.


The Legend of Zelda: Breath of the Wild - Bestia divina Vah Medoh (mazmorra)\nInicio » Guías » The Legend of Zelda: Breath of the Wild » Bestia divina Vah Medoh (mazmorra)\nBestia divina Vah Medoh (mazmorra)\nEntrarás en esta tercera mazmorra (si has seguido el orden de la guía) tras haber destruido los cañones de la bestia durante la misión principal Medoh, bestia del viento. Y como siempre, antes de continuar, como has activado el punto de teletransporte, aprovecha para viajar a cualquier lugar por si necesitas prepararte.\nAntes de nada, ve en dirección opuesta a la entrada, dispara una flecha al ojo para quitar la masa oscura y abre el cofre que contiene un “Zafiro”. Ahora si, ve al interior de la mazmorra, dispara a otro ojo por la parte derecha y utiliza la corriente de aire para planear hasta la plataforma del fondo en donde hay un cofre con un “Núcleo ancestral”.\nDesde aquí salta al pasillo donde te espera un miniguardián 2.0 y el terminal del fondo, que te proporcionará el Mapa de la bestia, esta vez con 3 puntos para girar/inclinar toda la mazmorra.\nDate media vuelta desde el terminal y al llegar al borde mira a la derecha y salta hasta donde está el cofre en la esquina para conseguir “Flechas bomba” x5. Y desde aquí, si miras hacia la parte de más abajo, verás claramente un ojo, así que dispárale para quitar la masa y revelarás otro cofre más, el cual contiene un “Eje ancestral”.\nUtiliza la corriente de aire que hay en el extremo opuesto y al llegar arriba planea hasta la plataforma en donde habías abierto anteriormente un cofre (antes de saltar al terminal), dispara al ojo que verás allí y pasa por esa puerta que estaba bloqueando.\nEn esta sala primero baja un poco hasta que puedas ver el ojo que hay a la izquierda y dispárale una flecha. Vuelve a subir a lo alto de la rampa y abre el mapa para girar la bestia seleccionando el punto superior. Ahora ya podrás planear hasta donde está el Primer Terminal tras esa masa que desbloqueaste.\nVe a la rampa opuesta a donde está el terminal y desde la cima de esta, salta a donde está el cofre de la izquierda para conseguir un “Mandoble de caballero”.\nAhora sitúate frente al cristal de la parte inferior y lanza una bomba redonda por el tubo para detonarla cuando llegue junto a la piedra. Entonces golpea el crista para activar la corriente de aire, vuelve a lanzar otra bomba y detónala cuando esta vez vaya hacia la izquierda, para desbloquear el acceso a una bola metálica grande.\nVuelve a golpear el cristal para cerrar el aire y abre el mapa para seleccionar el punto de más abajo de manera que esa bola metálica ruede hacia tu posición. Muévela hacia la derecha con Imán y suéltala justo donde habías mandado antes una bomba rodando. Vuelve a abrir el mapa y selecciona el punto más alto para que al girar la bestia, la bola golpee el interruptor que hay al fondo en la pared. Con esto abrirás la puerta y ya podrás llegar al Segundo Terminal.\nRegresa a la sala anterior y golpea una vez más el cristal para activar las corrientes de aire. Sal al exterior por la ventana de esa misma sala y planea hasta donde está el ojo que tienes que eliminar. Si miras hacia donde indica la imagen de arriba, verás otro ojo más que también tienes que eliminar.\nAhora fíjate en esta nueva imagen, si planeas hasta el punto indicado llegarás al Tercer Terminal que tienes que activar. Entonces abre el mapa y selecciona el punto de más abajo para inclinar la bestia y poder así regresar a la sala inicial.\nSal al exterior por la puerta de justo enfrente, súbete a esa pequeña rampa y dispara una flecha al ojo del otro lado, teniendo que apuntar un poco más arriba, debido a la posición y distancia en la que estás. Cuando lo consigas, ya podrás planear hasta allí. Sube por la rampa y llegarás al Cuarto Terminal.\nVe a la sala junto a ese último terminal y nada más entrar date la vuelta y mira hacia arriba para ver un ojo al cual tienes que eliminar, no solo para lo ya evidente, sino para que suelte un cofre con “Flechas de hielo” x10.\nofre aparte, en esta sala primero golpea el cristal para crear las corrientes de aire. Acto seguido abre el mapa y selecciona el punto de más arriba. Entonces, ten preparado el paralizador y cuando la bestia esté completamente horizontal, rápidamente utilízalo en el bloque que sostiene a uno de los pequeños molinos... entonces, cuando la bestia termine de inclinarse del todo, la pieza que habías movido inicialmente golpeará el interruptor y podrás acceder al Quinto Terminal.\nSitúate junto al interruptor y utiliza la corriente de aire para poder llegar planeando a donde está el cofre que contiene un “Arco de caballero”.\nAbre el mapa y selecciona el punto intermedio, de manera que así la bestia se coloque horizontalmente como estaba al inicio. Ve a la sala que está al fondo (mirando en dirección hacia el cofre desde el último interruptor) y ve por el chorro de aire de la izquierda para llegar a la parte de más arriba del todo, en el exterior. Ahí se encuentra la Unidad Central, a la cual tienes que acercarte para comenzar la pelea contra el boss.\nJefazo: Ira del viento de Ganon\nPara empezar, tiene dos ataques... uno que consiste en rayos de energía para los que tienes dos opciones, que son o bien esconderte tras una cobertura cualquiera, la más cercana, y la otra es arriesgarse e intentar devolvérselos con una guardia perfecta. Y el otro consiste en que te mandará tornados y lo único que puedes hacer es correr para alejarte de ellos.\nLo siguiente será atacarle, pero ¿cómo? Lo más sencillo es que cuando tengas oportunidad, utilices una de las corrientes de aire y le ataques a distancia con el arco, de esta manera el tiempo se ralentizará y te resultará más fácil acertarle en el ojo que si le disparas desde tierra firme. Pero no te relajes por que tampoco dispones de tiempo infinito. Cuando quede aturdido en el suelo, aprovecha para correr todo lo rápido que puedas hacia él y atacarle cuerpo a cuerpo.\nUna opción más rápida, pero también más arriesgada es que en lugar de (o bien a mayores) atacarle con flechas, esperes a que esté en tierra firme y corras a atacarle cuerpo a cuerpo.\nCuando le hayas quitado la mitad de la vida comenzará la segunda fase. Como verás, tiene 4 cuerpos flotantes a su alrededor y aunque puedas destruirlos para librarte de ellos temporalmente, en Eliteguias te recomendamos que los dejes estar y te centres en el jefazo. La forma de atacar sigue siendo la misma que en la primera fase, con las siguientes particularidades.\nCon estos objetos lo que hace es atacarte con energía concentrada y lo mejor que puedes hacer es ponerte tras cobertura o, sino puedes, alejarte rápidamente. También seguirá con el ataque del tornado, solo que ahora no será uno solo y la estrategia sigue siendo la misma.\nRespecto a los rayos de energía, esta vez no irán en una dirección digamos fija, sino que al rebotar por culpa de los satélites se descontrolarán bastante y se dificultará bastante respecto a la anterior fase, además ahora no puedes devolvérselos, por lo que la única opción es correr.\nY por último, también dispone del típico ataque con un rayo láser rojo, el cual lo ideal es que se lo devuelvas con una Guardia perfecta, aunque claro está, corres el riesgo de sufrir las consecuencias que supone un impacto...\nCuando por fin consigas derrotarlo, recoge el Contenedor de corazón y continúa leyendo en la sección de la misión principal Medoh, bestia del viento.


Consejos de Viaje Archivos | 365 Sábados viajando\n365sabadosviajando\t2017-08-10T11:58:09+00:00\t10 Agosto 2017|ASIA, Consejos de Viaje, TAILANDIA|Sin comentarios\nMuchas son las dudas que se le plantean a uno antes de un viaje a Tailandia. Para ayudarte a resolver estas dudas, te contamos lo que necesitas saber antes de visitar Tailandia. Bajo nuestro punto de vista, Tailandia es el país más sencillo por el que comenzar a viajar en el Sudeste Asiático. Y aunque [...]\n365sabadosviajando\t2017-08-05T21:04:48+00:00\t3 Agosto 2017|Consejos de Viaje, Recursos Viajeros|Sin comentarios\nSaber qué llevar en tu maleta para las vacaciones es complicado. Nosotros te proponemos 20 cosas que debes llevar en tu equipaje este verano o, lo que es lo mismo, una lista de equipaje. En esta entrada vamos a tratar de ayudarte a hacer que los preparativos de tu viaje sean algo más sencillos. Intentaremos [...]\nBerlín esencial: ¿Qué ver en Berlín en 3 días?\n365sabadosviajando\t2017-08-05T22:28:16+00:00\t1 Agosto 2017|ALEMANIA, BERLIN, Consejos de Viaje, EUROPA|2 Comments\nBerlín es una de esas ciudades, nos referimos a ciudades que tienen una personalidad en sí mismas. Si pensamos en Berlín, no podemos olvidarnos de una parte muy importante de nuestra historia reciente como europeos. El pasado convulso del S. XX está patente en todo momento mientras visitamos la capital alemana, y es por ello [...]\nDónde comer en Nueva York: 16 comidas no aptas para dietas\n365sabadosviajando\t2017-08-17T16:47:09+00:00\t20 Julio 2017|AMERICA, Consejos de Viaje, Nueva York, USA|6 Comments\nNueva York es el paraíso de la comida rápida, al menos así ha sido durante muchos años, la ciudad capitalista por excelencia ha creado una de las industrias más golosas para los amantes de la comida americana. Y nosotros, amantes de esa comida, tuvimos que realizar un recorrido gastronómico por la ciudad de Nueva York [...]\nCultura de Japón: Costumbres y Tradiciones\n365sabadosviajando\t2017-08-19T11:31:21+00:00\t13 Julio 2017|ASIA, Consejos de Viaje, JAPON|Sin comentarios\nNo es una sorpresa, para muchos de vosotros, que somos unos apasionados de la cultura de Japón, ese es uno de los motivos por los que estamos a punto de iniciar nuestro tercer viaje a Japón. A lo largo de nuestras visitas al país hemos podido percatarnos de varias curiosidades de Japón, aunque parecen interminables [...]\n365sabadosviajando\t2017-07-05T19:46:47+00:00\t6 Julio 2017|Andorra, Consejos de Viaje, EUROPA|2 Comments\nEl pasado fin de semana tuve la oportunidad de asistir a la premiere del nuevo espectáculo de Cirque Du Soleil Scalada en Andorra, Stelar. Era mi primera vez en un espectáculo de esta magnitud y de esta compañía y no sabía que iba a ser tan asombroso. Estuve prácticamente toda la hora de duración de [...]\n365sabadosviajando\t2017-06-29T23:39:48+00:00\t4 Julio 2017|ASIA, CHINA, Consejos de Viaje, MACAO|2 Comments\nMacao es una región administrativa especial con un pasado reciente portugués y un futuro chino. Es una región no demasiado grande y de la que te queremos proponer 50 cosas que hacer en Macao Cómo llegar a Macao Antes de empezar tu visita tienes que llegar hasta allí, por ello os vamos a contar cuál [...]


Tlalcuapan, cuando la navidad llega "del otro lado" - Manatí\nTlalcuapan, cuando la navidad llega «del otro lado»\nEl GPS dice que llegaremos en 2 minutos. Desde el vehículo sólo vemos monte, algunas obras inconclusas, tierra amontonada y tabiques.\nEra atrás, seguramente el Google Maps se desconfiguró, pensamos J, A, M y yo mientras bromeamos que en unos segundos más seremos asaltados.\nEstá obscuro, el coche y la luna iluminan la carretera. A lo lejos vemos las primeras casas del pueblo. No hay ningún letrero pero sabemos que ya estamos en Tlalcuapan, lugar del que no sabíamos de su existencia hasta hace algunos días. Chris, primo de M, nos dijo una tarde mientras comíamos que en esta localidad, perteneciente a Chiautempan, Tlaxcala, llevan más de 10 años adornando las fachadas de sus casas, patios y calles principales con demasiadas luces navideñas y muñecos inflables; “las adornan como si estuvieran del otro lado”.\nRaymundo Cahuantzi, presidente de la comunidad, declaró ante medios de comunicación que a finales de los 90 e inicios del año 2000, poco más del 50 por ciento de los jóvenes que terminaban la secundaria migraban a Estados Unidos, lo que trajo consigo un cambio cultural, ya que al regresar, algunas personas optaron por adornar sus casas con series al estilo californiano sin olvidar la instalación del tradicional nacimiento.\nEstamos en la calle principal, nos dicen que son más de 4 kilómetros de casas donde ya se siente el espíritu navideño. Cada familia le pone su estilo.\nEn una podemos ver a un Minion gigante con un gorro navideño y luces led azul mientras suena un villancico. En otra se aprecia la guitarra de Coco en un tamaño monumental mientras se proyecta una película navideña de Disney.\n“Mi casa es de las más sencillas, tomando en cuenta los inflables, las series y otros adornitos, tengo invertido como 10 mil pesos”, me comenta Javier Zecua, quien afirma que vale la pena seguir esta tradición porque es bonito ver a las familias reunidas en las calles.\nFotografía tomada con celular.\nDel recibo de luz no quiso hablar. Lo único que dijo es que muchas personas deciden vender ponche, café, chicharrines o cualquier otro producto afuera de sus casa para darse una ayudadita.\nPor cierto, hay familias que invierten más de 40 mil pesos.\nSeguimos el recorrido. Nos encontramos con una casa que tiene su patio adornado. No sólo hay lucecitas, también hay borregos, caballos y conejos a los que la gente puede alimentar.\nOtra de las más populares tiene un nacimiento en la cochera. Hay un volcán que de pronto hace erupción. Inexplicablemente también se ve una estrella judía. Nadie lo entiende, sólo se ve bonito.\nEntre 8 a 15 días es el tiempo que los habitantes de cada casa se llevan para no dejar escapar ningún detalle y los visitantes puedan disfrutar.\n“Nosotros comenzamos a principios de noviembre, íbamos adornando cada fin de semana porque entre semana trabajamos (…) los niños disfrutan mucho, es una manera de unirnos” comentan los integrantes de la familia Vega Melendez.\nAlgunas personas aseguran que en algún momento el lugar fue conocido como «Melendeztla», ya que muchos de sus habitantes llevan por apellido Melendez. Aquí más del 10 por ciento de la población habla Náhuatl, sin embargo, mientras avanzamos, en las calles predomina el español y se escuchan villancicos en inglés.\nDespués de un par de horas caminando y haber cenado llegó el momento de volver. Puedo presumir mis fotos del recuerdo y contar que en Tlalcuapan caben el niño Dios, Bob Esponja, Mickey Mouse, Santa Claus, José y María en el mismo nacimiento. En la misma casa.\nAgenda DESTACADO Tlaxcala Turismo


La historia no contada de Estados Unidos – LA CASA DE ÓSCAR PERDOMO LEÓN. Haciendo uso de mi libertad de expresión. El Salvador, en la América Central. Publicación cada martes.\nEtiqueta: La historia no contada de Estados Unidos\nLA HISTORIA NO CONTADA DE LOS ESTADOS UNIDOS. Documental\n«La historia no contada de Estados Unidos» es una serie de documentales hechos para la televisión, narrados y dirigidos por el aclamado cineasta Oliver Stone.\nEn esta serie Oliver Stone, como estadounidense que es, se mira en un espejo a través de la historia reciente de su país. ¿La guerra y el imperialismo es la respuesta correcta para las necesidades de su propio pueblo y para el mundo? ¿Cuáles son los aciertos y los errores que han cometido los gobiernos estadounidenses? Stone trata de responder estas y otras preguntas.\nLos documentales son diez en total, a saber:\n1-LA II GUERRA MUNDIAL.\n¿Ganó realmente EEUU la II Guerra Mundial? ¿Mito o realidad?\n2-ROOSEVELT, TRUMAN Y WALLACE.\n¿Por qué los jefes del partido demócrata apostaron por Truman?\n¿Qué escondía la decisión de Truman de lanzar la bomba atómica sobre Japón?\n4-LA GUERRA FRÍA: 1945-1950\nLa gestación de la idea de Estados Unidos como policía del mundo.\n5-AÑOS 50: EISENHOWER, LA BOMBA Y EL TERCER MUNDO.\nLa expansión militar.\n6-JFK: AL BORDE DEL ABISMO.\nLa Crisis de los Misiles que pudo terminar en guerra nuclear.\n7-JOHNSON, NIXON Y VIETNAM: UN REVÉS DEL DESTINO.\nHacia una sociedad dividida.\n8-REAGAN, GORBACHOV Y EL TERCER MUNDO.\nEl legado de Reagan, a debate.\n9-EL TRIUNFALISMO AMERICANO.\nCaída del comunismo y el nuevo orden mundial.\n10-BUSH Y OBAMA: LA ERA DEL TERROR.\nUn 11 de septiembre que lo cambió todo.\nEl controversial director pone en cada tema el dedo en la llaga, conduciéndonos a la reflexión sobre la realidad del poder y sus intenciones.\n¿Podrá seguir sobreviviendo la raza humana en un mundo dirigido esencialmente con fines lucrativos?\nSin más palabras, les dejo aquí el capítulo 10 completo: BUSH Y OBAMA, LA ERA DEL TERROR. (Narrado en español)\nPara quienes no puedan hacer correr el video aquí en mi blog, lo pueden hacer dando un clic en el siguiente enlace: BUSH Y OBAMA, LA ERA DEL TERROR.\n07/10/2014 12/10/2014 Bush y Obama: la era del terror, Cine, La historia no contada de Estados Unidos, Oliver Stone, serie de televisiónDeja un comentario


·Respetar el horario para sacar la basura ( a partir de las 20 h. de la noche y hasta las 00.00 horas, en horario de verano y desde las 18.00 h. hasta las 00.00 horas en horario de invierno).\n·Arrojar la basura higiénicamente en bolsas bien atadas, con el fin de no provocar malos olores, ni molestar al resto de vecinos, así como no almacenar la basura fuera de los contenedores.\n·El dejar las bolsas de basura fuera de los contenedores o bajarlas fuera del horario establecido, son faltas recogidas en las ordenanzas municipales que pueden acarrear una multa.\n·Colaborar en la recogida selectiva de residuos, depositando los diferentes envases, vidrio, plástico, cartones, etc. en su contenedor correspondiente y comprimirlos al máximo, evitando así que los contenedores se saturen con residuos, especialmente los de envases y cartón.\n·No tirar electrodomésticos, colchones, enseres, muebles o productos contaminantes. Existe un Punto Limpio para poder depositarlos.\n·No verter cenizas en los contenedores ya que se genera un grave peligro de incendio.\nPor último, Diego Zaragozí ha recordado la importancia de “la colaboración y concienciación ciudadana. Es responsabilidad de todos, ya que es imprescindible el civismo para que podamos, entre todos, cumpliendo los horarios, mejorar el servicio y la imagen de Altea”.


Charlas de cineastas rioplatenses - la diaria\nMiércoles 06 • Julio • 2016\nLa tercera orilla.\nHoy comienza la segunda edición del ciclo de charlas entre cineastas rioplatenses.\nTres realizadores uruguayos programaron y presentarán sendas películas de otros tres argentinos y, a su vez, estos harán lo mismo con films uruguayos; en cada función habrá una charla posterior entre seleccionador y seleccionado. El ciclo Plano americano comenzó el año pasado, centrado en cineastas uruguayos, y en esta nueva edición amplió su alcance geográfico, además de mudarse a la sala Zitarrosa (manteniendo la entrada libre). En 2015, Leticia Jorge -una de las organizadoras junto con Juan Álvarez Neme, Micaela Solé, Pablo Stoll, Germán Tejeira y Daniel Yafalián-, había dicho a la diaria que la intención era promover una instancia de encuentro en la que, además de exhibir films, se propiciaran conversaciones sobre cine centradas en “el hacer, ya sea desde el lenguaje o a partir de los demás elementos narrativos que se ponen en marcha al realizar una película, y no desde el lugar de la crítica cinematográfica o de la producción, que son los que predominan”.\nHoy a las 20.00, la documentalista uruguaya Mariana Viñoles presentará La tercera orilla (2014), el trabajo más reciente de Celina Murga, cineasta con la que conversará sobre su obra, su trabajo con actores no profesionales y el cine en general. Se trata de la cuarta película de Murga, que cuenta entre sus productores nada menos que al estadounidense Martín Scorsese, y en la que debutó como actor el prestigioso dramaturgo argentino Daniel Veronese. La tercera orilla cuenta la historia de Nicolás, un adolescente que vive en una pequeña ciudad de Entre Ríos, con una situación familiar muy particular. Su padre (Veronese), un médico influyente de la zona, mantiene dos vidas paralelas: una con su familia “oficial” y otra junto a una segunda pareja, con la que ha tenido tres hijos aunque sin reconocerlos socialmente. Nicolás es el mayor, y Jorge decidió que sea su sucesor en los negocios.\nViñoles contó a la diaria que al incursionar en el mundo de Murga pudo interpretar de qué modo ella fue encontrando su lugar. “Hay un salto importante entre su primera película [Ana y los otros, 2003], y la última. Lo que ella hace es un 'volver a casa', porque Murga es de Entre Ríos, y después de estudiar en Buenos Aires, volvió a su ciudad [Paraná]. Y toda su obra sucede allí”. Viñoles señaló, incluso, que su primera película ya cuenta con esta impronta, “a partir de una protagonista que es su álter ego, que se va de la ciudad a la capital y, a la vuelta, regresa con todo ese bagaje a encontrarse con aquello que dejó”. De este modo, Ana y los otro es una película lineal, centrada en el viaje del personaje principal (ver al respecto la entrevista con Murga en la diaria).\n“Ella trabaja mucho sobre lo no dicho. Muchos de sus relatos transcurren más por lo que se sugiere que por lo que se explicita, de modo que sus películas tienen una atmósfera y una tensión que se van construyendo de esa forma, para que el espectador vaya elaborando el relato que pueda comprender”, comentó Viñoles.\nSi bien el que más le gustó fue su segundo largo, Una semana solos (2007), para hoy optó por La tercera orilla porque considera que, de algún modo, ese trabajo va más allá en la búsqueda poética, más que nada en lo que tiene que ver con la narración, y con un final “un poco efectista, que puede convertirse en el touch Scorsese. Hay toda una puesta en situación con un final abierto, en el que el protagonista toma una decisión inesperada. Pero no sé, hoy se lo preguntaremos”, advirtió.\nMañana será Murga quien proyecte Acné (2008), la primera película de Federico Veiroj, en la que se presenta a un tímido adolescente judío que busca superar conflictos de su entorno y experimentar su primer beso. Para el miércoles 13, Enrique Buchichio eligió Una novia errante (2006), dirigida y protagonizada por Ana Katz, en la que ella se imagina una posible ruptura con su novio -en la realidad y la ficción-, Daniel Hendler. Katz ha estado muy presente en Uruguay durante los últimos meses, sobre todo cuando su reciente película, Mi amiga del parque, coescrita con la uruguaya Inés Bortagaray, ganó el premio al mejor guion en el Festival de Sundance. El jueves 14, esa directora argentina presentará El hombre nuevo (2015), de Aldo Garay, documental en el que una trans nicaragüense, Stephanía Curbelo Mirza, intenta reencontrarse con su pasado: cuando era un niño, en plena revolución sandinista, lo adoptó una pareja de tupamaros, y ahora trabaja como cuidacoches en Barrio Sur. Este último film de Garay fue premiado como mejor documental de temática homosexual en la Berlinale (también como mejor película en el Festival de cine porteño LGBITQ), y volvió sobre la atípica mirada que el director desarrolla desde Yo, la más tremendo (1995).\nLa última semana comenzará con la elección del argentino Martín Rejtman: Norberto apenas tarde (2010), el debut como director de Daniel Hendler. El protagonista (Fernando Amaral), de mediana edad, pretende eludir sus problemas y su falta de carácter refugiándose en el mundo del teatro. El jueves 21, Pablo Stoll cerrará el ciclo con la película Dos disparos (2014), de Rejtman, estrenada hace unos meses por Cinemateca. 11 años después de Los guantes mágicos, Rejtman volvió al largometraje de ficción con esta obra lacónica y perturbadora.\nEn paralelo, Plano americano contará con varios talleres y charlas en el Centro Cultural de España, a cargo de los realizadores argentinos (más datos disponibles en este link).


La Casa de los Perros: Salva la vida el antorchista Osvaldo Ávila – Las Noticias Ya!\nEl pasado lunes 2 de marzo, el líder del Movimiento Antorchista de Zacatecas, Osvaldo Ávila Tiscareño, viajaba a Tecomatlán, Puebla –cuna de ese movimiento social–, a una reunión nacional. Pero resulta que, en un paraje de la carretera federal a Oaxaca, en el tramo de Izúcar de Matamoros a Acatlán de Osorio, cerca de la medianoche, la camioneta en la que viajaba fue interceptaba por un par de hombres armados que dispararon en su contra.\nLa vida le dio una segunda oportunidad a Osvaldo Ávila, quien instintivamente al momento de la agresión se agachó justo a tiempo. Aun así, una bala de una pistola calibre 9 milímetros le alcanzó a impactar en la nuca. Al chofer, la misma bala le pasó rosando el pecho.\nEl chofer que acompañaba al antorchista también tuvo una reacción inmediata y aceleró la marcha. No se detuvo hasta llegar al hospital más cercano en donde Ávila Tiscareño fue atendido. Además de ellos dos, viajaban en la camioneta otras cuatro personas.\nOsvaldo Ávila mantuvo en sigilo la agresión, pero fue el líder nacional de Antorcha Campesina, Aquiles Córdova Morán quien, en su columna semanal, publicada en lasnoticiasya.com, reveló el hecho.\nEl líder de Antorcha presentó la correspondiente denuncia ante la Fiscalía General Regional de Izúcar de Matamoros, Puebla, la cual quedó integrada en la averiguación previa: NIC CDI 0023/2020/Tehuitzino/CNPP, el pasado 8 de marzo. Hoy, Osvaldo Ávila ya se encuentra en Zacatecas, bien. Su estado de salud no está comprometido, aunque pasará un buen rato para que, del susto, se reponga.\nCon el pretexto de llevar la representación del Gobierno de Zacatecas, al encuentro de Artes Escénicas dFeria XXVI, que se celebra en el País Vasco, allá en la Madre Patria, Alfonso Vázquez Sosa, titular del Instituto Zacatecano de Cultura (IZC) “Ramón López Velarde”, viajó a España a pesar de las alertas que se han lanzado por la Pandemia del Coronavirus.\nY es allá a San Sebastián a donde no se pudo aguantar las ganas de viajar el funcionario — prioridades son prioridades–, por lo que ahora, a su llegada a Zacatecas, prevista para mañana, ya que el encuentro concluye hoy, seguramente deberá seguir protocolos sanitarios especiales.\nNo vaya siendo que, como los últimos casos de los infectados con el coronavirus en México, su viaje a España salga más caro de lo que ya el gobierno diferente gastó en el paseo.\nA todo esto, la excursión a la península ibérica se hizo para, según dijo Vázquez Sosa, aprender a mejorar la programación de los diferentes festivales de Zacatecas y, con ello, asegurar la calidad y la diversidad en sus contenidos.\nAl encuentro de Artes Escénicas dFeria XXVI llegaron artistas, distribuidores y responsables de programación de espacios públicos y privados, más de un centenar de personas, que se encuentran en un mismo foro “para compartir intereses y proyectos”.\nGestor de primera\nEl alcalde de Villanueva, Miguel Torres Rosales, se reunió con Roberto González Moreno, heredero de los Grupos Industrial Maseca y Financiero Banorte, con quien logró un acuerdo de construcción de viviendas para personas de escasos recursos.\nAnte la negativa del Gobierno Federal de apoyar a los municipios, Torres Rosales, caracterizado por ser un excelente gestor, apela a la Iniciativa Privada para, de su mano, apoyar con viviendas nuevas a las personas que se encuentran en situación de pobreza y que no pueden acceder a un patrimonio, es decir, a los que menos tienen.\nEl aporte que el empresario haría en Villanueva asciende a los 15 millones de pesos, con lo que se podrán construir algo así como 90 casas de interés social.\nY como el presidente municipal es muy movido, ya consiguió que el inquilino de La Casa de los Perros se una a esta causa, de ahí que se tiene previsto, sea el Gobierno del Estado el que done un terreno en el cual se fincarían las viviendas que, además de contar con tres recámaras, estarían equipadas con paneles solares y generadores de energía eléctrica y agua caliente. Obviamente, Miguel Torres se encargará de que sea el Gobierno Municipal el que dote de los servicios públicos y la urbanización.\nDesde la Fiscalía General de Justicia de Zacatecas, a cargo de Francisco Murillo Ruiseco, se ha implementado el VAR –que nada tiene que ver con el VAR futbolero–, y que no es otra cosa que poner el acento en las Víctimas de Alto Riesgo, esas mismas que, cuando no son atendidas de manera debida por la autoridad, sus casos concluyen trágicamente en un feminicidio.\nEl fiscal, que hoy presenta su informe de actividades ante la LXIII Legislatura, sabe la importancia que tienen las redes de grupos de mujeres y, por ello, se auxilia con ellas para proteger a las féminas que, una vez detectadas en los ministerios públicos, tras interponer una denuncia por amenazas o lesiones, son cuidadas y, de ser necesario, hasta apoyadas a cambiar su residencia, para con ello evitar que su agresor, la mayoría de las veces el esposo, el novio, el ex o el padre o padrastro, en un momento de locura, pueda asesinarlas.\nY es que la estadística dice que el 80 por ciento de los feminicidios tienen un antecedente de violencia intrafamiliar. Contra esto se trabaja en la Fiscalía.\nEl gobernador de Aguascalientes, Martín Orozco Sandoval, adelantó que hasta el momento no existen condiciones para suspender la Feria Nacional de San Marcos 2020, o cualquier otro evento que se tenga programado. La vecina entidad no se encontraría en una emergencia sanitaria derivada del coronavirus\nEso sí, dijo Orozco Sandoval, se están tomando todas las medidas necesarias para evitar la propagación del coronavirus.\nEl secretario de Salud, Miguel Ángel Piza Jiménez, recordó que, en Aguascalientes, para contener la llegada del COVID-19, ya se cuenta con un protocolo de atención y se han puesto cercos sanitarios por toda la entidad. Hay además coordinación total con IMSS, ISSSTE y nosocomios privados.\nAguascalientes cuenta, según sus autoridades, con un Laboratorio de Salud Pública de los más prestigiosos capaz de detectar el coronavirus de forma oportuna.\nTransparencia Mexicana, una organización de la sociedad civil dedicada al control de la corrupción en México, y que desde 1993 se ha encargado de medir el impacto de la corrupción en trámites y servicios públicos, reconoció a nivel nacional a la comisionada del IZAI, Julieta del Río Venegas, como una “Mujer Anticorrupción”.\nEn este mes, en el que la discusión se centra en los aportes de las mujeres al desarrollo de una sociedad más equitativa, fue esta organización señaló que, desde su paso por la contraloría estatal, hasta hoy como responsable de garantizar el acceso a la información en Zacatecas, Julieta del Río ha sido considerada pionera en la agenda anticorrupción en la entidad. Ella, actualmente, coordina la Comisión de Tecnologías del SNT.\nIn this article:Antorcha Campesina, Claudia G. Valdés Díaz, Feria Nacional de San Marcos, Instituto Zacatecano de Cultura, La Casa de los Perros, Osvaldo Ávila Tiscareño, Villanueva