Uploaded by Lidia Yessenia Saavedra Gomez\nCalidad de cacao\nC Injerto en La Produccion de Cacao Organico 2006\nGuía técnica del Aguacatero\nEl Mango Lugo completo\nAcosta Muñoz - 2005 - La Técnica Del Injerto en Plantas Hortícolas\nGuía Técnica Para El Manejo Del Cultivo de Cacao\nEstudio de Viabilidad Para La Producción de La Mermelada de Mucilago de Cacao\nPost cosecha del cacao_Ficha Técnica\nAnexo fase 5 planificacion del manejo del vivero (1).docx\nProceso de La Tecnología Chocolate\nBases Para La Elaboración de Productos\nAsociación Peruana de Productores de Cacao\nAPPCACAO ‐ Asociación Peruana de Productores de Cacao\nAv. Carlos Alayza y Roel N° 2112 ‐ Dpto. M, Lince\nTeléfono: +511 472‐7988\nCesar Rosales Tucto\nResponsable del Manejo Produc vo\nJuan Hernández Gastelu\nResponsable de Organización y Comercialización\nVanessa Sarmiento Mendieta\nMarco Antonio Alva Quiñonez\nRolan Luis Conibo Mateo\nTec. Ges ón Social y Comercial\nJuan Aguirre Huamán\nJuan Rojas Tineo\nFredy Soca Rojas\nAsistente Administra va\nWendy Marinee Vega del Águila\nRichard Valdivia Mosqueira\nBlue Design Gráﬁca\nPrimera Edición : Lima, Noviembre 2014\nantes que perjudicar al medioambiente. especialmente para el Distrito de Sivia y Llochegua. conocido como el VRAEM. y el desarrollo de esta ac vidad. por lo tanto. su contenido se basa en una experiencia prác ca. que busca un desarrollo y mejorar la ac vidad cacaotera de todos los pequeños productores del Distrito de Sivia y Llochegua. El manual presente manual es producto de un trabajo coordinado con el área técnica de la Asociación Peruana de Productores de Cacao. se ha probado con éxito en áreas extensas y con numerosos agricultores. les hace llegar este material de suma importancia. La buena realización de la Cosecha y Poscosecha se explica con gran cuidado teniendo en cuenta que reviste una importancia crí ca para asegurar la calidad del producto. por medio del cual el Proyecto “Producción del Cacao de Calidad con Pequeños Agricultores en Llochegua y Sivia‐VRAEM” quienes ﬁnanciado por Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo – FONDOEMPLEO. ha favorecido. La producción del cacao de calidad para la exportación se perﬁla como una oportunidad económica de gran importancia en numerosas zonas de la amazonia y como también en el Valle de los ríos Apurímac. debe ser una tarea prioritaria para las en dades públicas y privadas de desarrollo agropecuario. La tecnología que expone en el manual. . Ene y Mantaro. sa sface el requisito de adecuación. PRESENTACIÓN El presente manual ene como obje vo preservar y difundir conceptos y prác cas tecnológicas modernas y valiosas que se aplicaron con éxito en proyectos locales de fomento del cul vo de cacao.\n........................................ 15 3........................................................................ 18 Injertación en campo deﬁnitivo ................. 12 1er paso: Prepara tu terreno .......................... 23 Tipos de podas ............................................................................................................ 16 ¿Qué materiales necesitamos para injertar? ......................................................................................................................................................................... 19 4.................................................................................................................... 23 Recomendaciones para realizar una buena poda ................................ 21 Realización de podas ...................................................................... 4 5to paso: Instalación de Microrelleno Sanitario .................................. 9 4to paso: Llena las bolsas . 14 4to paso: Siembra .......................... INJERTACIÓN ......................................................... 17 ¿ Cómo seleccionar varas yemeras de calidad? ................... ÍNDICE 1........................ 7 3er paso: Prepara el sustrato para llenar las bolsas .............. 22 Factores por los cuales se realiza la poda ........ 10 6to paso: Dale mantenimiento a tu vivero ................................... 25 5................................................................................................................................................................................................................................ 19 Injertación en vivero ........................ preparación y siembra de la semilla de cacao .............. 26 Consideraciones para elaborar un plan de abonamiento ..................................... 9 5to paso: Selección........................................... 26 . 12 2do paso: Alinea y estaquea tu parcela ................... VIVERO DE CACAO ............................................................................................................................. 11 2.............. PREPARACIÓN DEL TERRENO Y SIEMBRA .......................................................................................................................................................................................... 7 2do paso: Construye el tinglado .................................. 12 3er paso: Pocea tu parcela ........................................................................ LA PODA ................ ABONAMIENTO ............................................................................................... 22 Herramientas que se requieren para realizar las podas ......................................................................... 7 1er paso: Ubica y prepara el terreno para tu vivero ................. 16 ¿Qué características tiene un buen patrón? ........ 17 ¿Cómo reconoces un árbol que da buenas varas yemeras? ........................................... 11 7mo paso: Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el vivero ......................................................................................................................................\n...................... 36 3er paso: Fermentación de la almendra ......................................................................................................................... 28 2° Mazorca negra del cacao (Phytophthora sp............................................................................ 42 ............ 35 2do paso: Quiebra de la mazorca ...............................................................................................................................................................................................................................................................................................6........ 37 4to paso: Secado del grano de cacao .................. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ..................... 40 6to paso: Almacenamiento del grano ...... 30 3° Cáncer del tronco ..... 41 características físicas y sensoriales del grano de cacao .. 35 1er paso: Cosecha o recolección de la mazorca .................................................................. BENEFICIO DEL CACAO ....................................... 28 1° Moniliasis del cacao ................................. 32 7...............................................................................................) ....................................... 39 5to paso: Limpieza y selección del grano ............................................................................................................. 31 4° Escoba de Bruja ............\n) que puedan dañarlo  Se oriente de este a oeste para que aproveches mejor la luz del sol. tus plantones crecerán sanos y vigorosos. 1 Vivero de cacao 1er paso: Ubica y prepara el terreno para tu vivero Para ubicar el terreno adecuado para tu vivero. etc. hoja de palmeras.  Quede cerca de una fuente de agua limpia  Este protegido de los animales de los animales (chanchos. 2do paso: construye el tinglado Antes de la construcción debes eliminar todas las malezas. gallinas. caña brava. entre otros. Para la construcción del tinglado utiliza materiales rústicos de la zona (postes de madera. piedras o escombros del área donde se va ubicar. Debes nivelar apropiadamente el terreno en caso este presente desniveles. plantas. Recuerda que: Si ubicas bien tu vivero.) APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 7 . ten en cuenta:  Quede cerca de la parcela donde vasa instalar tu cacao. bambú.\nManual Técnico de Cacao Con todo listo.  Haz que el tinglado tenga una altura entre 1.80 y 2 metros. te indicamos como construir tu tinglado:  Coloca los postes cada 3 metros. De esta forma se evitará la contaminación del suelo. 1 metro de ancho (600 bolsas por cama) y una calle central de 1 metro de ancho por 15 metros de largo. agua y vivero. El vivero debe contar con un microrelleno sanitario.  Si vas a colocar 1200 plantones. deberás preparar 2 camas de 15 metros de largo. para disponer de forma segura los residuos sólidos. Es importante contar con un plan de cierre que contenga las actividades básicas que se deben realizar al término de la operación de la infraestructura.  Cúbrelo con hojas de palmera para que tenga un 60% de sombra. impidiendo el desarrollo de plagas y enfermedades. 8 .\nramas. Prepara el sustrato mezclando 3 sacos de tierra por 1 saco de arena o cascarilla de arroz. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 9 . vacas.  Llena bien las bolsas.  Acomoda diez bolsas por cama y sepáralas 80 cm entre cama y cama. Tener en cuenta: Si el sustrato es pobre agrégale ½ kilo de roca fosfórica o puedes reemplazar con estiércol descompuesto de aves. palos y otros cuerpos extraños.  Riega las bolsas llenas y déjalas reposar por 4 días hasta la siembra. usa tierra superﬁcial porque es rica en materia orgánica y nutriente (tierra negra).5 a 2 pulgadas. Además. 4to paso: llena las bolsas Para el llenado de bolsas te recomendamos lo siguiente:  Usa bolsas de plástico de color negro de 12 centímetros de ancho x 22 centímetros de alto con fuelle y 8 huecos en la base para eliminar el exceso de agua. Luego colócalas en hileras separadas. procura que no tenga piedras. además de ceniza y cal.3er paso: Prepara el sustrato para llenar las bolsas Para que tengas buenos plantones. guano de isla. entre otros. no dejes espacios vacíos. es preferible que la bolsa tenga un grosor de 1.\nb. Recuerda que la humedad y el calor hacen que la semilla germine. Debes sumergir las semillas durante 4 minutos en la preparación y escurrirlas. Luego. Inmediatamente después introducirlas en un balde de agua. utiliza el fungicida cúprico mezclado con agua para la desinfección. sacos de yute. para esto ubica las semillas en un lugar fresco. c. Cuando ya germinó. Se debe seleccionar semillas del tercio medio de la mazorca del cacao. preparación y siembra de la semilla de cacao Ten en cuenta que se debe seleccionar semillas de mazorcas provenientes del IMC67. lava las semillas con abundante agua. Manual Técnico de Cacao 5to paso: selección. 10 . para ello haz un hoyo de 3 centímetros. de preferencia de frutos maduros. luego procede a regar las bolsas. coloca la semilla con el embrión hacia abajo. Una vez que tengas buenas semillas. sanos bien formados y no de un fruto demasiado maduro. hojas de plátano u otro material húmedo. abrigándolas con aserrín. realiza lo siguiente: a. Después de seleccionar las semillas. Mezcla la semilla con aserrín y frotar las semillas sobre el saco de yute. las semillas que ﬂoten deben ser descartadas. d. Procede a pre germinar las semillas. de tal forma que se pueda retirarse fácilmente la pulsa (mucilago).\n6to paso: Dale mantenimiento a tu vivero Para garantizar que tus plantas crezcan sanas y fuertes. ceniza y cúprico (45 (Phytophtorasp) gr/20lt).  Elimina manualmente las malezas que se van creciendo.  Separa las plantas grandes de las pequeñas  Retira gradualmente la sombra para que tus plantas se aclimaten antes de llevarlas a campo deﬁnitivo. riégalas 2 veces al día: antes de las 9 de la mañana y después de las 4 de la tarde. PLAGAS MÉTODOS DE MANEJO FOTO Pudrición de Cultural: Manejo de sombra de vivero. Raíces en vivero aplicación de cal. están listos para el trasplante a campo deﬁnitivo. Pulgones y grillo Cultural: Aplicación de Ceniza 240 gr. cortadores en /mochila de 20 litros y limpieza general de bordes de vivero como vivero hospederos. Ya que ellas compiten por los nutrientes con tus plantas. te recomendamos el siguiente plan de manejo y control de plagas. Si es verano. Recuerda que: Los plantones que tengan en promedio 3 meses de edad. con agua de buena calidad. 7mo paso: Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el vivero Para el control de plagas y enfermedad a tu vivero. te sugerimos lo siguiente:  Riega tus plantones en la mañana. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 11 .\ncoloca las estacas de acuerdo al diseño escogido. a partir de ella. jalones y cordeles para mantener la uniformidad de las líneas 12 . 2do paso: Alinea y estaquea tu parcela  Traza una línea base y. tumba y picacheo para dejar listo el lote; y así facilitar las demás labores de campo.  Para la alineación debes utilizar wincha. Preparación del 2 terreno y siembra 1er paso: Prepara tu terreno  Realiza el rozo.\ncon la ﬁnalidad de disminuir la velocidad de las aguas de escorrentía. promover la construcción de terrazas de formación lenta y zanjas de inﬁltración. Sistema tresbolillo Curva de nivel  En algunos casos y de ser posible. Considerando la instalación de barreras vivas. debes diseñar la plantación en curvas de nivel.Para el alineamiento de la plantación se debe considerarse lo siguiente:  En terrenos con pendientes. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 13 .\nsi la planta muestra estas características no debe de ser sembrada · 14 . 2.30 m con una pala hoyos se debes separar los primeros 5 a recta o una “poceadora”. 4to paso: Siembra 1.30 m x 0. luego coloca una capa de 5 cm de tierra para realizar el corte de la bolsa desde la parte inferior. Manual Técnico de Cacao 3er paso: Pocea tu parcela A B 30cm 30cm 10 cm 20 cm 10 cm 30cm 30 cm 30 cm 20 cm 30cm Debes hacer hoyos con dimensión de Al momento de extraer la tierra de los 0. Antes del trasplante veriﬁcar si el crecimiento de la raíz principal se ha salido de la bolsa y está doblada en la base (rabo de chancho).30 m x 0. 10 cm.. a un lado y el restante de la parte más profunda a otro lado. Recuerda que: Seleccionar las plantas más sanas y vigorosas para el trasplante a campo deﬁnitivo. retirando la bolsa con mucho cuidado. Estas listo para iniciar el trasplante de tus plantones de cacao a campo deﬁnitivo. que poseen mayor cantidad de materia orgánica. Coloca el plantón en el centro del hoyo. Enseguida procede a cubrir el hoyo con suelo orgánico superﬁcial del contorno.\nDebes ubicar tu micro relleno en un lugar que cumpla los siguientes requisitos:  Su ubicación y pendiente debe evitar que sean inundables.5 m. 1. los cuales podrán colocarlo al costado del ser de materiales disponibles en la hoyo para su uso zona.  Estar a una distancia prudencial de quebradas o ríos. Luego debes colocarle un cerco perimétrico y techo. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 15 .5to paso: Instalación de Microrelleno Sanitario Los residuos generados por la instalación de plantones en campo deﬁnitivo como bolsas de polietileno deben colocarse en micro rellenos. de ancho x El material extraído de la 1m. excavación deberás 2. Para ello debes excavar un hoyo de 1 m de profundidad x 1. de acuerdo a tus posibilidades. de largo.  Deberá estar cercano al área de mayor producción de residuos inorgánicos de tu parcela.\nRecuerda que: Debes desinfectar con lejía (10 gotas por litro de agua) las herramientas de injertación antes y después de su uso. ¿Qué materiales necesitamos para injertar?  Vara yemera  Tijera de podar. que consiste en unir una parte vegetativa de un árbol productivo (vara yemera). para evitar plantaciones con plagas y enfermedades.  Cintas de plástico transparente y/o bolsitas para “curichi” 3” x 8”ó3” x 10”  Cera o vela para conservar varas yemeras. con un plantón producido en vivero (patrón). · 16 .  Cuchilla de injertar. 3 Injertación La injertación es un método de propagación.\n¿Cómo reconoces un árbol que da buenas varas yemeras?  No tiene plagas ni enfermedades.  No han sufrido sequias ni deﬁciencias nutricionales.  Tiene por lo menos 3 meses de instalado en campo deﬁnitivo  Tiene un tallo de medio centimetro de grosor como mínimo.Para que tu injertación sea un éxito lo primero que necesitas es elegir BUENOS PATRONES Y BUENAS VARAS YEMERAS ¿Qué características tiene un buen patrón?  Viene de semillas de plantas sanas.  Sus mazorcas tienen entre 40 y 50 semillas.  Producen en promedio 200 mazorcas por cosecha.  Son árboles más fuertes y mejor formaos de toda la plantación. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 17 .\ndebes eliminar las hojas de cada rama dejando el peciolo aproximadamente a 1 cm. ni dañadas). que se encuentren en buen estado físico (no dormidas.  Para evitar que se sequen las varas es recomendable sellar las puntas con paraﬁna o cera de vela derretida en los extremos y envolverlas en papel periódico húmedo.  Para sacar la vara yemera. no brotadas. 18 .  La vara seleccionadas debe pertenecer al tercio medio del árbol y además de tomarse de la zona joven de la rama (zona terminal)  La rama de donde se sacará la vara yemera debe tener el grosor de un lápiz (medio centímetro) como mínimo. aquí te damos algunas recomendaciones:  La vara debe tener una cara bronceada (de color marrón por efecto del sol) y el otro lado verde. Para manipular sin dañar las yemas.  Cada vara debe tener mínimo 10 y máximo 15 yemas viables. como indicador de que no es una rama vieja. Manual Técnico de Cacao ¿ Cómo seleccionar varas yemeras de calidad? Para seleccionar las mejores varas yemeras.\nconsiste en injertar una sola yema adherida a una sección de la corteza. Aquí te presentamos como realizar el injerto por aproximación paso a paso: Injertación en vivero El injerto tipo parche. Aquí te presentamos como realizar el injerto tipo parche paso a paso: APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 19 .Injertación en campo deﬁnitivo El injerto púa lateral o por aproximación es conocido también como injerto “pechito con pechito”. En este tipo de injerto se utiliza más de una yema.\n Juntar. De esta forma evitaras la contaminación del suelo. amarrar y posicionar 3 o 4 ramas de tal modo que nos permita equilibrar el árbol en el desarrollo de ramas.  Cortar el patrón. plásticos u otros) en el microrelleno sanitario de tu parcela o vivero. frutos y hojas. Riega al pie de la planta injertada.  Realizar el amarre del injerto al patrón cuando tenga aproximadamente 15 cm y se encuentre inclinado o colgado  Eliminar la punta de la rama principal del injerto para estimular el brotamiento de yemas laterales. con las que posteriormente formaremos la falsa orqueta. Manual Técnico de Cacao ¡No te olvides!  Eliminar las hojas del patrón que coincidan con la herida del injerto. así evitarás que muera. pero sin mojar la yema. realizando un corte en bisel a 10 cm de la herida del injerto y aplicar pasta bordalesa para evitar el ingreso de enfermedades Cuidar el medio ambiente es importante Por ello luego de realizar el proceso de injertación coloca los residuos sólidos (cintas. 20 . y protegerás a tu cultivo de plagas y enfermedades Recuerda que: Es importante regar las plantas a diario.\npermitir la entrada de luz y aire. controlar el crecimiento y desarrollo de ramas productivas.4 La poda La poda la hacemos para “darle forma” al árbol de cacao. facilitar labores de manejo en el cultivo y disminuir la presencia de plagas y enfermedades. incrementar la productividad de la planta. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 21 .\nRealización de podas Las podas deben ser ligeras buscando una estructura adecuada al árbol. Recuerda que la poda permite:  La formación de la falsa horqueta o canastilla  Eliminar las partes poco productivas o innecesarios de los árboles.  Eliminar chupones y ramas entrecruzadas que diﬁcultan las labores agrícolas · Recuerda: Realizar la poda 15 días antes del abonamiento. para estimular el desarrollo de nuevos brotes vegetativos induciendo a la formación de ramas que equilibran la planta. Factores por los cuales se realiza la poda La poda se realiza tomando en consideración criterios ﬁsiológicos. · 22 . permitiendo que haya una mejor aireación y una buena penetración de luz. teniendo un intervalo de 3 a 4 meses por etapa. Una buena poda induce a altos rendimientos mientras que cuando no se realiza la poda inﬂuye sustancialmente en la disminución de la producción. con el objetivo de aumentar su eﬁciencia fotosintética. económicos y ﬁtosanitarios con la ﬁnalidad de lograr una óptima productividad del cultivo.  Estimular el desarrollo de las ramas principales.\nConsiste en eliminar las partes improductivas de los árboles para estimular el desarrollo de nuevos crecimientos vegetativos y equilibrarlos con los puntos productivos.  Tijera grande de dos manos. pero teniendo como norma. eliminar sólo aquellas ramas que crezcan hacia abajo.Herramientas que se requieren para realizar las podas  Tijera de podar estándar. Tipos de podas Poda de formación La poda de formación es una práctica de manejo que se realiza en plantas jóvenes. innecesarias de la parte alta y para poda de la sombra permanente.  Serrucho  Motosierra pequeña manual para sacar ramas gruesas.  Tijera telescópica estándar (para corta ramas de altura o despuntar). APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 23 . Objetivo El objetivo de este tipo de poda es mantener un solo crecimiento ortotrópico (Crecimiento vertical) hasta que se forme la horqueta y posteriormente se realice la remoción de follaje.\n· Podas de mantenimiento Esta poda permite mantener la forma de la planta y la altura adecuada de 3 metros para facilitar la cosecha. Es importante formar un tallo principal a una altura de 80 cm. Manual Técnico de Cacao En esta poda se debe utilizar las tijeras chicas y cuchillas de injertar. muy altas o van hacia abajo y las que se entrecruzan con árboles vecinos. dañadas o muertas. formando la estructura de la planta de cacao con ramas proporcionadas y bien orientadas. Consiste en eliminar los chupones. ramas muy juntas. ¿Cuándo se puede realizar esta poda de formación? Este tipo de poda podemos realizarla a partir del primer mes después de haber realizado el injerto y continuamos haciéndola hasta que empieza la producción de cacao. a partir de ésta se deben formar las ramas bien distribuidas dejando una horqueta con 3 a 4 ramas. que crecen hacia adentro. 24 .\nrealizadas por lo menos cuatro veces al año. nidos de comején y ramas enfermas. Recomendaciones para realizar una buena poda  Realizar la poda en la época de inicio de lluvias. plantas dañinas. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 25 .  ·Realizar cortes pegados al tallo para evitar pudriciones y el brotamiento de chupones y retoños. ayuda a mejorar la salud y el vigor del árbol.  Apliquemos pasta bordelesa en los cortes para evitar la entrada de hongos.  Los cortes deben ser limpios (evitar rasgaduras).Poda sanitaria Hay varias situaciones en que por razones de alguna enfermedad especíﬁca se requiera de una estrategia de poda particular. secas. improductivas.  Eliminar ramas. Es recomendable realizar esta labor junto con cada cosecha que se realice en la huerta. este tipo de poda se denomina poda sanitaria. Esta práctica consiste en eliminar ramas enfermas. chupones y mazorcas dañadas o sobremaduras.\nmantener y aumentar la fertilidad del suelo. etc.  Calcular la cantidad de nutrientes desprovistos que deben ser aportados por los abonos.  De acuerdo al calendario de actividades determinar los meses o momentos en que se aplicarán los abonos. Consideraciones para elaborar un plan de abonamiento  Realizar previamente el análisis de suelo antes de trasplante a campo deﬁnitivo. mescla de diferentes productos. 5 Abonamiento El abonamiento es una práctica importante en el manejo del Cacao. 26 .  La cantidad de fertilizantes a aplicar. se basa en mantener los Recuerda: niveles adecuados en el suelo de Nitrógeno. El abonamiento permite 4 meses por etapa. depende de la extracción de la planta y el análisis de suelo y mucho mejor con el análisis foliar. Realizar el abonamiento 15 Fósforo y Potasio. de mayor importancia en el crecimiento y teniendo un intervalo de 3 a producción del cacao. que son los macro nutrientes días después de la poda.\n El abonamiento del cultivo de cacao. las más usadas en el distrito de Sivia y Llochegua son: Al voleo en círculo El abonamiento debe respetarse a nivel de la copa. tiene muchas formas de aplicaciones. para evitar daños de las raíces y posteriormente la muerte de la planta. al inicio de las lluvias y al término. Al voleo en banda APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 27 . La época de abonamiento se realiza en el mes de marzoabril y setiembreoctubre.\nLos síntomas generados por la enfermedad. varían con la edad del fruto y con la severidad del ataque que se describen a continuación:  En frutos recién formados: Las mazorcas menores de un mes presentan maduración prematura.  En frutos de 1 – 3 meses: Presentan deformaciones o abultamientos y aparecen algunas manchas aceitosas. Manejo integrado 6 de plagas 1° Moniliasis del cacao La Monilia es una enfermedad de los frutos o mazorcas que puede dañar hasta un 80% de la cosecha. 28 . marchitez y secamiento.\nde bordes irregulares y consistencia dura. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 29 . que se encargan de la propagación y contaminación de nuevos frutos.  En frutos próximos a madurez: Se presenta con puntos negros vistosos y focalizados en mazorcas en pleno desarrollo; un corte transversal al fruto muestra puntos de color marrón que se transforman en manchas.  Sobre la mancha color chocolate se desarrollan las estructuras reproductivas del hongo. En frutos mayores de 3 meses: Se presenta una mancha color chocolate. llamadas esporas.\nSe depositan en el suelo y se tapan con hojarasca. calor y Cultural mayor circulación del aire. Los síntomas que presentan las mazorcas enfermas son:  Decoloración de la superﬁcie de la mazorca. sobre la que posteriormente se desarrolla una lesión de color chocolate o negra con límites bien deﬁnidos. bajar la altura de los arboles antes de la época de formación de frutos.  Mantenimiento de drenajes. las infecciones inician principalmente en la punta y al ﬁnal de pedúnculo que une a la mazorca.  Aplicar un plan de abonamiento acorde a las necesidades.  En mazorcas mayores de 3 meses de edad. ﬂores. El manejo indirecto comprende todas las actividades del cultivo que conduzca a reducir la humedad relativa del ambiente.) Es una de las enfermedades más importantes.. Las mazorcas enfermas en el suelo son atacadas por microorganismos que evitan su esporulación y reducen su viabilidad para infectar nuevos frutos.  Realizar un efectivo control de malezas. hojas. en todos sus síntomas. 30 . La enfermedad puede atacar los frutos. tallo y el sistema radical. Control  Arreglar la sombra para favorecer la entrada de luz. se presenta en todas las zonas productoras de cacao a nivel mundial. cubiertos con hojarasca para favorecer su descomposición o también pueden utilizarse en compostaje. como:  Realizar la poda del cultivo. La remoción de los frutos debe hacerse antes de la esporulación. es causada por el hongo Phytophthora sp. Manual Técnico de Cacao Manejo Integrado de la Moniliasis del Cacao El manejo directo consiste en remover semanalmente los frutos enfermos del árbol.  Especial cuidado con la época de formación y cuajamiento de mazorcas Manejo de las cáscaras: Las cáscaras de los frutos atacados por Monilia deben dejarse sobre el suelo. 2° Mazorca negra del cacao (Phytophthora sp.\ny se da cuando la enfermedad se desarrolla en el tallo. causando la muerte total del árbol. Al raspar la superﬁcie de la corteza afectada. En el caso de un cáncer grande. la pulpa y las semillas. formando un área necrótica marrón en la corteza alrededor del tronco.. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 31 . 3° Cáncer del tronco: Es una enfermedad causada por la Phytophthora sp. éste puede rodear en círculo el tronco. el tejido expuesto se torna de húmedo a pegajoso y de un color gris a un color rojizo claro. Las infecciones están asociadas con el daño por heridas en la superﬁcie de la mazorca; en ella se involucra la pudrición total del tejido carnoso.\n Cada escoba tiene entrenudos cortos. Manual Técnico de Cacao Manejo integrado de la Phytophthora sp. Control  Realizar la poda del cultivo.  Realizar un efectivo control de malezas.  Mantenimiento de drenajes. en cacao  Realizar quincenalmente la recolección de mazorcas secas y mazorcas enfermas. Síntomas de la enfermedad:  Los órganos afectados presentan hinchazón. niebla y humedad relativa. ya que las mazorcas enfermas que siguen adheridas al árbol tienen la capacidad de infectar frutos sanos. hojas alargadas. necrosis y secamiento. 32 . 4° Escoba de Bruja La principal característica del hongo es que las esporas se desarrollan sobre los tejidos meristemáticos de la planta como yemas terminales y axilares. para favorecer la entrada de luz. Control  Aplicar cal o urea a los residuos de cosecha para reducir la Químico esporulación. tallos de color verde claro y vigorosos que rápidamente completan su crecimiento entrando en una fase de marchitez. bajar la altura de los árboles antes Cultural de la época de formación de frutos. Todos los frutos que tengan síntomas deben ser eliminados y dejados sobre el suelo.  Aplicar un plan de abonamiento acorde a las necesidades de la plantación. cojines ﬂorales y frutos en activo crecimiento.  La recolección de frutos enfermos se debe incrementar en épocas de alta humedad. Se caracteriza por ser dependiente de la lluvia.  Arreglar el sombrío. calor y mayor circulación del aire.\nCultural  Al momento de eliminar material infectado (ramas. no llegan a formar semilla pues se secan rápidamente.  Los mazorcas pueden verse afectados en cualquier edad. Manejo integrado de la Escoba de Bruja  Identiﬁcar los árboles de mayor susceptibilidad a la enfermedad y aplicar en ellos el cambio de copa con injertación de púa lateral o realizando la renovación del sitio.  Controlar efectivamente las malezas y tener un plan de Control fertilización adecuado. El corte de las escobas se debe realizar ﬁnalizando la época seca para que coincida con el periodo de reposo del árbol.  Podar semestralmente el cultivo y los sombríos. Los frutos tienen pendúnculo corto y grueso.  Dejar las escobas removidas en el suelo cubiertas con hojarasca para facilitar su descomposición. pero son más vulnerables durante las primeras etapas de crecimiento. cojines o frutos) se debe cortar una porción del tejido sano para reducir la permanencia de las fuentes de inoculo. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 33 .\nen caso no se cuente con las medidas de seguridad necesarias; de esta forma prevenimos intoxicaciones y enfermedades por Forcipomyia (mosquita contacto o ingesta. Manual Técnico de Cacao Cuidar el medio ambiente es importante Por ello recuerda cumplir las siguientes recomendaciones: 1. 4. 34 . Evitar el uso de plaguicidas. pues elimina los insectos polinizadores y controladores de plagas 2. Realizar la limpieza segura de los implementos para la aplicación de agroquímicos. polinizadora) 3. Utilizar el vestuario o implementos de protección adecuados. Evitar el uso excesivo de plaguicidas para el control de plagas y enfermedades.\nLa madurez de la mazorca se aprecia por su cambio de coloración: de verde pasa al amarillo o del rojo y otros similares al amarillo anaranjado fuerte o pálido.  Las mazorcas a cosechar deben ser seccionadas por la parte media del pedúnculo que une el fruto al árbol. 1er paso: Cosecha o recolección de la mazorca La cosecha se inicia cuando el fruto o mazorca está maduro. Para que tu grano de cacao ﬁno y de aroma cumpla las condiciones físicas. para evitar la destrucción del cojín ﬂoral.  Las mazorcas con daños provocados por enfermedades se deben cosechar y separar de las mazorcas sanas. Recomendaciones básicas para la cosecha:  Cosechar solo mazorcas maduras.  Las mazorcas sobremaduras se cosechan evitando su incorporación al proceso de fermentación de granos germinados o en proceso de germinación. debes realizar el siguiente proceso. Además. BENEFICIO DEL 7 CACAO El beneﬁcio del cacao es un proceso que se hace con la ﬁnalidad de mejorar la calidad del grano. APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 35 . químicas y sensoriales que exige el mercado. la cosecha de frutos verdes. Si se aguarda mucho tiempo para recolectar una mazorca madura existen serios riesgos de podredumbre y germinación de las almendras. pintones y sobremaduros disminuye el rendimiento de los granos en peso y en calidad.\ndebes efectuar un corte longitudinal a la mazorcas con sumo cuidado a ﬁn de no cortar las almendras que permanecen adheridas a la placenta.  Semanal en temporadas de mayor producción  Quincenal en épocas de lluvia  Mensual en periodos secos. FORMAS DE REALIZARLO LAS 4 FORMAS DE CORTE 36 . Manual Técnico de Cacao 2do paso: Quiebra de la mazorca La quiebra consiste en partir la mazorca y extraer las almendras las cuales una vez separadas de la placenta. 2° Partir la mazorca con un machete corto sin ﬁlo. Para ello. serán sometidas a la fermentación.  Semanal en temporadas de mayor producción  Quincenal en épocas de lluvia  Mensual en periodos secos. El tiempo entre el desgrane y la puesta en fermentación no debe exceder las 24 horas. Aquí te presentamos como realizar la quiebra paso a paso: 1° Amontonar las mazorcas en un lugar determinado. Recuerda que: Debes realizar la cosecha frecuentemente.Recuerda que: Debes realizar la cosecha frecuentemente.\n3er paso: Fermentación de la almendra La fermentación es el proceso del beneﬁcio del grano de cacao. La fermentación se realiza preferiblemente en una central de beneﬁcio. recipiente plástico o un saco de ﬁbra limpio para depositar los granos de las mazorcas. Utiliza un balde.3° Extraer las semillas deslizando los dedos de la mano a lo largo de la placenta o vena central de la mazorca. donde el grano de cacao esté protegido de la lluvia y los animales domésticos. iluminado. Entre los más usados tenemos: Fermentación en costales Fermentación en rumas o montones APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 37 . que busca facilitar las transformaciones bioquímicas en las almendras para desarrollar el sabor y aroma del chocolate. sitio cerrado. cubierto y aireado. Existen diversos procedimientos para la fermentación del cacao. 4° Transportar las almendras en baldes a los fermentadores.\nManual Técnico de Cacao Fermentación en cajones de madera Fermentación en cajones de madera Para este tipo de fermentación debes realizar lo siguiente: 38 .\nAPPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 39 .  Los cajones fermentadores no se deben lavar con detergentes y deben estar protegidos contra enfriamientos. estos oriﬁcios deben mantenerse limpios y libres.  Los cajones deben poseer oriﬁcios o rejillas en el fondo o base para facilitar la salida de los exudados.  Revuelve cada hora con un rastrillo de madera en las tres (3) primeras horas de la mañana y en las dos (2) últimas horas de la tarde para facilitar un secado uniforme.  Los cajones deben estar limpios antes de depositar la masa del cacao. preferiblemente en hileras para evitar la aglomeración del grano y lograr un mejor secado inicial.  Los cajones no deben presentar clavos. conviene usar pasadores de madera. 4to paso: Secado del grano de cacao  Extiende las almendras de cacao fermentadas sobre secadores en capas no mayores de 3 cm de espesor. Recuerda que:  Los cajones fermentadores deben ser de madera dulce y sin olor.  No se debes mezclar los granos cosechados y partidos de diferentes días.\nmadera y hojas; defectos que no están permitidos en el comercio del grano. placenta. trozos de corteza. lo que originaría un secado acelerado de capas superﬁciales.  No secar en sitios donde hayan secado otros productos agrícolas (coco. Por ello se recomienda un máximo de 5 horas de exposición al sol. gallinas.  El primer día de secado es fundamental para mantener y ﬁjar las características de un grano de calidad. 40 . granos defectuosos. para evitar el sobrecalentamiento. sabor y aroma.  Una vez iniciado el secado no se debe permitir que se mojen las almendras. en el asfalto y en aceras (contaminación por metales pesados). forma. Comprende la preparación del grano seco de cacao para llevarlo al sitio de empaque y almacenamiento. cerdos) que contaminan con sus excrementos el grano de cacao. 5to paso: Limpieza y selección del grano La selección del grano nos permite eliminar las materias extrañas o impurezas tales como piedras. de forma que solo se dejan los granos sanos y secos. Cuarto día  8 horas. Quinto día  4 horas. Recomendaciones para el proceso de secado:  Evitar la presencia de animales (roedores.  El proceso continúa gradualmente (para evitar la acidez de las almendras). tabaco. color. Tercer día  8 horas.  No secar en las calles. Manual Técnico de Cacao  Al mediodía tapa o recoge el grano. Segundo día  8 horas. café). La selección y limpieza de los granos se realiza manualmente y/o utilizando zarandas con perforaciones de 6 y 7 milímetros.\nAPPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao 41 .  Usa parihuelas para evitar el contacto de los sacos con el piso y las paredes. alimentos con olores penetrantes. como los provenientes de pesticidas.  Implementa un plan preventivo de control de plagas.  Monitorea la presencia de hongos. Por ello debes cumplir las siguientes recomendaciones:  El ambiente donde se va a almacenar debe estar exento de olores extraños. combustible. señalizados. humo. Si no lo realizas en perfectas condiciones todo el esfuerzo realizado en obtener un producto de calidad puede echarse a perder. insectos y roedores. secos y ventilados. etc.  Los arrumes deben tener una separación mínima de 30 centímetros de las paredes.  Las bodegas o lugares deben estar bien protegidos.  Almacena los granos de cacao ﬁno y de aroma en sitios con humedad relativa menor al 75%.6to paso: Almacenamiento del grano El almacenamiento del cacao juega un papel importante.\nManual Técnico de Cacao CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y SENSORIALES DEL GRANO DE CACAO Diferencias entre almendras fermentadas y sin fermentar Fermentadas Sin fermentar Hinchada o más gruesa Más bien aplanada Cáscara se separa fácilmente Cáscara difícil de separar Color marrón o chocolate externo Color blanquecino externo Naturaleza quebradiza Naturaleza compacta Sabor levemente amargo Sabor Astringente Aroma agradable Aroma poco agradable 42 .\norg/ . APPCACAO Asociación Peruana de Productores de Cacao Direccion Av.appcacao. M.Dpto.Lince Telefono +511 472-7988 http://www. Carlos Alayza y Roel N° 2112 . .\nDocuments Similar To Manual Técnico de Cacao\nSlin Garcia Saurin\nMore From Lidia Yessenia Saavedra Gomez


Concluimos hoy el especial a Walter Hill con su última película, ‘Una bala en la cabeza’ (‘Bullet to the Head’, 2012), producción que empezó a filmarse con Wayner Kramer como director, y Sylvester Stallone y Thomas Jane como pareja protagonista. Kramer y Stallone no se entendieron con el tono del film y el primero abandonó el rodaje, siendo sustituido por Walter Hill más Joel Silver en la producción. Éste despidió a Jane porque quería un actor oriental como comparsa del protagonista.\nAdaptación del cómic de Alexis Nolent y Colin Wilson ‘Du plomb dans la tête’ que se convierte en el tercer libreto de Alessandro Camon. No obstante, con Hill a bordo, éste y Stallone adaptaron el material a sus determinados estilos encontrando un lugar de acuerdo. ‘Una bala en la cabeza’ es prácticamente lo que se espera de un cineasta como Hill, pero un poco más simple, y un poco más de lo que una película protagonizada por Stallone suele ofrecer. Con contundencia y sin andarse por las ramas.\nPor supuesto ‘Una bala en la cabeza’ es otro caso de anacronismo en el actual panorama cinematográfico, al menos en lo que respecta al género de acción o thrillers, ahora más preocupados por ofrecer cabriolas visuales aparatosas —con los juguetitos de Marvel a la cabeza— totalmente alejadas de cualquier acción o violencia física. En ese aspecto el trabajo de Hill recupera la esencia de los films de los años 70/80, y afortunadamente no estamos ante una película hecha con un ordenador y muñequitos.\nCuarenta años después de debutar en el cine, Hill sigue fiel a sus principios, su cine es visceral, sangriento, hecho desde las entrañas, sin eufemismos blandos. ‘Una bala en la cabeza’ viene a confirmar su excelente forma para las secuencias de acción, directas, contundentes donde curiosamente lo peor es la sangre digital que salpica por momentos. Una especia de buddy movie, como alguno de los trabajos más famosos de Hill, y en el que Sylvester Stallone se entrega a un muy rico ejercicio de repaso de alguno de los títulos que protagonizó, sobre todo comedias.\nEl film une a un asesino a sueldo de Nueva Orleáns y un policía de Washington que unen fuerzas para averiguar quién ha asesinado a sus respectivos compañeros, descubriendo una red de corrupción que implica a personas importantes. Nada nuevo bajo el sol, pero efectivo y director, sin medias tintas ni perder el tiempo. Lo primero que llama la atención, en un sentido negativo, es la pobreza del personaje al que interpreta Sung Kang, falto de carisma, personalidad y carencia absoluta de feeling con su pareja.\nAl contrario Stallone se lo come literalmente con un personaje-resumen de su propia imagen cinematográfica y en el que por primera vez saca un gran provecho de su voz. El limitado actor no necesita esta vez nada más que su sola presencia y esa voz rasgada y cascada por el paso de los años para transmitir cierto carisma. La voz en off, herencia directa del más puro Noir, queda aquí como un guante a la historia, la cual no guarda demasiadas sorpresas. La gracia está en la puesta en escena de Hill, un puñetazo sobre la mesa demostrando que no es un director fácil de domar. Sabe de sobra que los golpes duelen y las balas matan, el heredero más directo de Peckinpah es ahora un rebelde en un Hollywood cableado y con pantalla verde.\nAsí pues son varias las secuencias en las que la buena violencia, la desagradable, hace acto de presencia con mucha más efectividad que en cualquier otro producto similar coetáneo. El primer enfrentamiento con Jason Momoa —verdadera bestia parda que cumple muy bien como oponente “moderno” de Stallone—, el increíble instante en la sauna, o cómo no, ese enfrentamiento final de nuevo con Momoa, hachas en mano. En un mundo tecnológico como el de hoy, ver una pelea a la antigua usanza es como viajar en el tiempo.\nPor supuesto el film flaquea en su excesivo esquematismo, que por momentos no hay que confundir con la capacidad innata de Hill para la síntesis, o lo tópico de algunos personajes, como el de la hija del personaje de Stallone, por no hablar de lo previsible de la trama, pero es un apasionante viaje por el clasicismo del propio Hill. Escenas como la del interrogatorio a un penoso Christian Slater, los diálogos concisos y directos que ayudan a perfilar personajes, y sobre todo esa violencia descarnada como hacía tiempo que no se veía, justifican de sobra el visionado de un film que demuestra que en el mundo gana el más fuerte.\nToda una sorpresa que brilla con la suficiente intensidad mostrando a un Hill que no se deja domar. El precio seguro que es alto, pero me imagino que no estoy solo al expresar mi deseo de volver a disfrutar del Hill más contundente y salvaje en el futuro.\n'Una bala en la cabeza', choque de hachas (por Sergio Benítez)\n'Una bala en la cabeza', cine de acción a la antigua usanza (por Mikel Zorrilla)\n'Danko: Calor rojo'\n'Johnny el guapo'\n'48 horas más'\n'El tiempo de los intrusos'\n'Gerónimo', el regreso al western (I)\n'Wild Bill', el regreso al western (II)\n'El último hombre', el regreso al western (III)\n'Supernova', la película maldita\n'Invicto', el regreso a los orígenes (I)\nCompartir Walter Hill: 'Una bala en la cabeza', el regreso a los orígenes (II)


Muchas personas no saben como ir a fatima desde lisboa ya que lo vienen comentando a través de las redes sociales, a tal punto que han convertido este cuestionamiento en una tendencia. La gente necesita saber cuáles son las coordenadas exactas para que no se puedan perder en el camino, puesto que ya se han conocido casos de desapariciones.\nLa forma de como ir a fatima desde lisboa es muy sencilla ya puedes emplear infinitas herramientas, las cuales la encuentras no solo desde tú celular, sino también en papel impreso como un mapa. No te hagas problemas y tampoco hagas preguntas que las puedes resolver tú, así de fácil. La respuesta la buscas y la hallas tú.\nHay muchos buses, autobuses, coches, bicicletas la manera de como ir a fatima desde lisboa no es complicado, claro se te haría mucho más fácil alquilar un auto y llegas en menos de quince minutos. Claro que hay que tener cuidado con la velocidad, la cuestión no es llegar rápido sino en llegar bien para poder disfrutar de los paisajes y de la compañía.\nPor estos días si estas planeando u organizando como ir a fatima desde lisboa le atinas bien porque se está celebrando sus festividades religiosas, ya sabes que es más de una semana. Así que no te pierdas esta oportunidad y empieza por consultar los horarios de tren, como también los precios de paquetes turísticos que estamos seguros que te están esperando.


THE ISLAND HOUSE HOTEL desde S/ 199 (Port Clinton, OH) - opiniones y comentarios - hotel - TripAdvisor\nHoteles cerca de The Island House Hotel\nLynneM01 escribió una opinión\nLa habitación pequeña, y me refiero a minúscula. No para abrir el equipaje, pero en la cama. En el aspecto positivo, la cama de matrimonio era muy, muy cómodo (pero ordenar las almohadas de bultos). El baño también era pequeña pero tenía una ducha. Con enorme: La sala de…\nJack T escribió una opinión\nLa chica embarazada en la recepción fue muy cortés y profesional, no hay problema con ella. Antes de ir a mi habitación en el tercer piso, ella dijo algo como, "sólo el calor del agua durante unos minutos si hay un problema. "Me dijo, "he oído que sobre este lugar" y sonreía.…\nMary Ann F escribió una opinión\nEste lugar no ha mejorado en 52 años!\nMe alucina que Tripadvisor incluye este hotel en lugares disponibles para alojarse en Port Clinton. La entrada de olores de aceite de motor, el único ascensor está sucia, la habitación en la que estuvimos era tan pequeño no podría entrar en o salir de la cama con cualquier…\nCaro y clasificado. El hotel no estaba limpia y no bien cuidada. El personal era agradable, pero el hotel tenía poco que ofrecer. Las necesidades de agua para correr durante 10 a 15 minutos antes de que la ducha. La ciudad está sucia, deteriorada, y nula de empresas. Muy…\nbarbarajonard escribió una opinión\nFue un lugar estupendo para alojarse,\nMi marido y yo nos alojamos recientemente en el Island House Hotel. Me quedé muy decepcionado. Nos hospedamos aquí cada año y he visto una disminución cada año. Este hotel necesita un poco de ayuda. El año pasado me quejé sobre el suelo del cuarto de baño y la bañera. Es muy…\nJesse M publicó una foto\nbrandysigworth publicó una foto\nFoto proporcionada por la gerenciaThe Island House Hotel\neaker2018 publicó una foto\nRespuesta de DElea60785\nNettie M hizo una pregunta\nRespuesta de JanandCaptainRob\nJonnie333 hizo una pregunta\nRespuesta de Island H\nlooking4birds hizo una pregunta\nUSD 60 - USD 202 (Basado en tarifas promedio para una habitación estándar)


Losada:"Queremos gobernar una ciudad que resuelva los problemas de la gente " - MisionesOnline Losada:"Queremos gobernar una ciudad que resuelva los problemas de la gente " - MisionesOnline\nLosada:”Queremos gobernar una ciudad que resuelva los problemas de la gente “\nSeptiembre 26, 2015 6:05 pm\n“Queremos gobernar una ciudad que resuelva los problemas de la gente”, expresó el candidato a intendente por el sublema “Crecer Mejor”, Joaquín Losada, quien se reunió con los vecinos de Villa Cabello en la noche del viernes para comentarles cuales son sus propuestas para gobernar Posadas, de cara a los comicios del 25 de octubre.\nEl encuentro se realizó en el marco de la inauguración del local de la “Juventud Joaquín Losada Villa Cabello” ubicado en la avenida Eva Perón entre López y Planes y Blas Parera.\n“Queremos gobernar una ciudad que resuelva los problemas de la gente-expresó Losada-, el haber recorrido y caminado los barrios desde la gestión, nos permite tener una idea y una dimensión de cuales son las realidades de nuestra ciudad y cuales son las cosas que se necesitan para que podamos crecer mejor”.\nLosada agradeció a los vecinos el acompañamiento y detalló sus propuestas, basadas en tres ejes principales: industria, turismo y ciudad universitaria.\n“Nuestra obsesión es generar trabajo-dijo-, en esto ocho años, entregamos cerca de 77 millones de pesos a 40 mil microemprededores de toda la provincia, y eso significa ni más ni menos que trabajo. Si van a California van a ver 60 productos de Hecho en Misiones, fruto del esfuerzo y el trabajo de muchos emprendedores misioneros que se concretó. Ambicionamos a que el parque industrial funcione, porque eso va a significar más trabajo y oportunidades para muchos jóvenes”, concretó.\nEl candidato a la intendencia capitalina destacó la necesidad de un municipio participativo y gestor, que interactúe con las comisiones vecinales y los foros de seguridad. “Para nosotros, seguridad significa más inclusión. Esa inclusión se logra, a través de la educación, del deporte, pero por sobre todas las cosas a través del trabajo, con igualdad de oportunidades a los jóvenes para que puedan crecer y desarrollarse”, concluyó.\nSiguiente Chicago hizo los deberes: derrotó a Aldosivi\nAnterior Francisco instó a “valorar la contribución de las mujeres en las comunidades” al brindar una misa en Filadelfia


Cuarto y Mitá | Ensaladilla en Ruta, San Fernando 2019.\n04 Jul Ensaladilla en Ruta, San Fernando 2019.\nPublicado a las 09:28h en Concursos y rutas, Noticias, Reportajes\tpor\tÁngela Gallego 0 Comentarios\nComo todos los años este también, hemos quedado para probar los premios de la V edición de Ensaladilla en Ruta que organiza la Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur) con el patrocinio de Cruz Campo y el apoyo de la Diputación de Cádiz y el Ayuntamiento de San Fernando.\nEntre nuestros objetivos como asociación y blogueras gastronómicas ocupa un lugar muy especial el apoyo a todas las iniciativas de los restauradores y hosteleros ya que gracias a ellos la vida culinaria de nuestra provincia goza de una salud envidiable. En esta ocasión tocaba la ensaladilla, una ruta que cada año se organiza en San Fernando para animar los mese del verano porque ¿habrá una tapa más veraniega que una ensaladilla con una cerveza fresquita?\nEste año han participado 17 establecimientos en una ruta dedicada a la provincia de Cádiz y su fabulosa despensa, ofreciendo cada uno su particular y creativa visión de esta tapa ya fijada en nuestro ADN gastronómico.\nAsí, desde el 21 de Junio el próximo domingo 7 de Julio Gran Vía, La Ceterilla, Müllenbar, Casa Miguel, Bar El Bolerín, Litos Corner, Venta de Vargas, Pizzería Nonetto, La alhóndiga, Marisquería 3×5, Venta Los Tarantos, Baguettería La Isla, Las cositas buenas de Galea, Heladería Cafetería Lima Limón, Tapería Entrecalles, La Abacería Cañaílla y The Fox & The Witch ofertarán su particular modo de hacer la ensaladilla.\nPRIMER PREMIO TAPERÍA ENTRECALLES\nUn jurado compuesto por Antonio Montiel, presidente de la asociación gastronómica Los Esteros; Fernando Sainz, un isleño muy aficionado a la gastronomía y Lucía, una cocinera recién graduada otorgó el pasado 21 de Junio los tres premios de esta ruta:\nEl primer premio ha sido para La Tapería Entrecalles con su Ensaladilla con pétalos de nuestro Jesús Nazareno, una ensaladilla semanasantera que rememora la ofrenda de pétalos de rosas con los que cada año los isleños engalanan sus calles al paso de su cristo.\nSEGUNDO PREMIO: BAGUETERÍA LA ISLA\nEl segundo premio ha sido para la Baguetería La Isla y su ensaladilla sanluqueña con langostinos y ahumados.\nMÜLLENBAR, TERCER PREMIO\nEl tercer premio ha recaido en Müllenbar y la tapa denominada ‘Tiene mi tierra un barquito’.\nDesde nuestro blog felicitamos a ASIHTUR por esta iniciativa que , como comprobamos, ha gozado del apoyo del público que en la noche de ayer llenaba las terrazas de los bares que visitamos.


Solución Energetica - Amarres de Amor y hechizos\nmás por ese ser. recupera Podemos ayudarte para no seguir padeciendo ese sin sabor de su partida, haz que retorne a ti AHORA no sufras tu paz a tu pareja aun Puedo hace que esa persona que no te desea o perdio su interes regrese a tu lado amarra Tienes tiempo\nCon la experiencia que me caracteriza puedo hacer llegar a tu vida tu ser querido doblegando tu energía y voluntad para conseguir en ustedes una relación estable y duradera.\nQuieres regresar con tu ser querido, podemos hacer un hechizo de endulzamiento y asegurarte que ya no van a querer a nadie más, ya que su psiquis estará controlada por ese endulzamiento.\nTe garantizo que su ser querido estará a sus pies en todos los sentidos, mentales y sexuales. Dominación espiritual ya que nuestro objetivo es conseguir que tengas una pareja estable.\nLa Maestra Cristal esta siempre para Ayudarte\nParapsicóloga y espiritista con amplia experiencia en Amarres, Retornos y Hechizos de amor, tengo la sabiduría y conocimiento para hacer cualquier clase de ritual, invocando a esos seres de luz que son los que me entregan ese don de visualizar con gran poder al conflicto que usted esté viviendo, resolviendo con gran acierto cualquier problema que le aqueje.\nRompemos cualquier hechizo\nAbrimos puertas de prosperidad\nAlejamos las malas energías\nPon en mis manos y conocimientos, todo problema para poder resolverlo.\nAtención solo para mayores de 18 años, menores de edad abstenerse para la consulta y atención\nSolo me comprometo con aquellos trabajos que podemos realizar.\nSoy clara en el tiempo en que vas a ver los resultados del trabajo.\nConsulta es privada y personalizada porque cada caso es único y diferente.\nQue opinan de nuestro servicio\nLa Maestra María me hizo un trabajo para regresar a mi pareja que cada día se alejaba más de mí, ella fue la única persona que me devolvió la felicidad, siento que me ha regalado la oportunidad de regresar con ese hombre que tantas lágrimas me hizo derramar, porque ya no quería saber nada de mí. Hoy en día somos muy felices gracias a usted.\nMilena Sánchez Medellin\nGracias a la Maestra por toda la felicidad que me ha devuelto ami vida, pues sus promesas fueron totalmente efectivas y asertivas, hoy me encuentro muy feliz con Ricardo mi esposo, creo que estoy en deuda con usted y la voy a recomendar muy bien con todos los que necesitan apoyo profesional como yo.\nPatricia Henao Neiva\nEstoy inmensamente agradecida con usted por ese trabajo tan maravilloso que hizo, estamos con mi pareja como nunca, mejor que antes, usted me ha devuelto la felicidad, la fe, la esperanza y comprobé que personas maravillosas como usted si existen Gracias por devolverme ese amor que creía ya haber perdido por siempre.\nCindy Johanna Cali\nQuiero agradecerle a usted y a su grupo de parapsicólogos el apoyo que me dieron en el momento en que creí desfallecer, donde empece a creer que se apagaba mi vida, he vuelto a renacer gracias a usted a su maravilloso trabajo, recupere el hogar que había perdido hacía tres años, siempre recordaré que usted me retorno mi felicidad.\nClaudia Muñoz Bogota\n2021 solucionenergetica.com - Todos los resultados pueden variar de una persona a otra.


Cómo hacer un pastel de Buzz Lightyear\n1 Intenta conseguir un dibujo o una foto 2 La mía pero no salió así jajaja 3 Mezcla tu mezcla para pastel 4 Pon en tu bandeja para hornear Yo uso spray y cocino para asegurarme de que no se pegue 5 Prepara tu fondant usa harina de maíz para evitar que se pegue 6 Usa guantes o tendrás verde manos lol colorea tu fondant7Mezcla hasta que el color sea consistente8Trata de combinar tus colores con la foto del año de la luz del zumbido9Cubre y reserva10Más colores11Haz que tus pequeños alienígenas espaciales12Una vez hecho, usa un pincel para pintar un poco de agua para darle brillo y colócalo en el refrigerador13Ven bien14Una vez tus pasteles están respaldados déjelos enfriar15Corte para que coincida con sus aviones16Uso glaseado de chocolate17Glaseado de chocolate18Corte trozos pequeños de pastel y coloque capas de plumas a un palo para que pueda moverlo y cubrir el cuerpo 23 Extienda su fondant de color y colóquelo sobre su pastel 24 ter para alisar el fondant25Colocar alrededor de la cabeza26Las cabezas todo listo27Hacer el cuerpo28Ponga todo más duro usando glaseado29Usa agua para cepillar todo, observa cómo usas trozos de pastel para que las partes del cuerpo se Ponga más duro33Toques finales34Use caramelos para decorar el pastel recordando que no tiene que ser perfecto a los niños les encanta tal como es3536Por favor, no dude en ponerse en contacto conmigo si tiene alguna pregunta, disfrute de los atajos del teclado: paso anterior paso siguiente\n1 Elija tres colores 2 Mida dos hilos de cada color, cada uno de 24 pulgadas de largo. Solo tengo una regla de ocho pulgadas, así que tuve que medirla tres veces para obtener las 24 pulgadas. 3 Combine todas las cuerdas, asegúrese de que los extremos coincidan. 4 Haga un nudo de una pulgada hacia abajo. 5 Pegue con cinta adhesiva a una superficie sólida (estoy usando un CD de los Beatles cubrir porque soy demasiado perezoso para ir a una mesa) 6Solo gira la cuerda con tus dedos (usa las dos manos, solo usé una porque estaba sosteniendo mi teléfono) hasta que comience a querer girar por sí solo.\nCómo limpiar las manchas de muebles o alfombras\n1 Ubique la mancha 2 Humedezca con agua untando con la mano o un cepillo 3 Unte un poco de detergente para teñir hasta que quede ligeramente espumoso 45 Diluya el detergente con agua y enjuague con aspiradora y repita hasta que la mancha desaparezca o se logre satisfacción 6 Deje secar y disfrute de los muebles sin manchas Atajos del teclado: paso anterior siguiente pasoHandyman Musician Inventor Artist.\nCómo hacer carnitas de cerdo fabulosas para el Cinco de Mayo !!!\n16 libras de paleta de cerdo, dividida en 3-4 trozos, puede usar menos dependiendo de la cantidad de comida, pero también las sobras deseadas.2Prepara dos platos, uno para el ajo y el otro para la mezcla de especias. hojas de laurel y colóquelas en el fondo. Primero enrolle los trozos de cerdo en el ajo y luego en la mezcla de especias, colóquelos en la olla sobre el cilantro y las hojas de laurel.\nCómo quitar el tinte de las ventanas de un automóvil a la manera del gueto\n1 Agarre su trapeador a vapor o vaporera y llénelo de agua. Utilizará el vapor para ayudar a aflojar el pegamento para que no quede ningún residuo pegajoso en el vidrio. También ayudará a quitar el tinte mucho más fácilmente. Toma tu cuchilla de afeitar y quita un poco de tinte de la ventana de la esquina superior. Cocine al vapor la mitad superior donde hizo la incisión primero.\nCómo jugar a Piedra, papel, tijeras\n¡Guauu! ¡Tu puño es tu ROCA!\n1Poker tiene muchas familias de variaciones: Straight (p. Ej., Alarde de 3 cartas), Stud Poker (p. Ej., Stud de 7 cartas), Draw Poker (p. Ej., Sorteo de 5 cartas), Community Card Poker (p. Ej. Texas Hold & 39; em). Tutorial aprenderás a jugar al Draw de 5 cartas. En primer lugar: familiarícese con la clasificación de las manos de póquer (imprima esta imagen), porque el jugador que gana es el jugador con la mano de mayor valor.\nCómo hacer un truco de magia llamado 'almas gemelas'\nColoca toda la plataforma con el alma gemela en el mismo lugar. No importa el orden.2Entonces tendrás dos pilas con las almas gemelas en el mismo lugar.3Ponga las dos pilas juntas.4Haga que el espectador escoja una carta.5Hágale que la mire pero usted no mira. Y cortar la baraja de donde sacaron la carta.\n1Asegúrese de que el motor esté frío (o de que haya estado apagado durante al menos diez minutos) antes de revisar el aceite. 2 En primer lugar, abra el capó 3 Ubique la varilla de nivel :) 4 ¡Saque la varilla de nivel! 5 Limpie la varilla con un pañuelo de papel o un paño .6Compruebe para ver si está limpio;) 7Inserte la varilla de nivel de nuevo, si la varilla de nivel se atasca al entrar, gírela.\nCómo hacer el truco de magia de los 4 ladrones\n1 Tome una baraja de cartas y baraje. 2 Luego muestre los cuatro ases de esta manera. 3 Realmente cuatro cartas aleatorias más están escondidas detrás de los ases. 4 Cuadre el paquete. 5 Colóquelo en la parte superior. 6 Recoja las cartas una a la vez pero NO Muéstrale a los espectadores que creen que es el as. 7Pega la primera carta (llamada el ladrón) cerca de la parte inferior y luego coloca el resto como se muestra.\nCómo hacer un fuerte\n1 Comience por reorganizar sus muebles en un círculo. 2 Haga un pilar de cojines del sofá en el medio para soportar el peso de las mantas. 3 Mantenga un cojín del sofá para colocar sobre las mantas en el pilar. Coloca los otros bordes sobre los muebles. ¡Tada! ¡Horas de diversión! 5Cuando termine, diviértase tirando todo hacia abajo y rebotando sobre cojines\nCómo crear un arreglo suculento pequeño\n1Recibí este como un regalo, pero como pueden ver, mi gato se comió la pobre planta hasta un nudo (RIP). Ahora que no puedo tener plantas de interior, ¡lo estoy limpiando bien para el regalo del Día de la Madre de mi mamá! 2 De todos modos, todavía es fácil comenzar desde cero. Recoge un jarrón de vidrio cuadrado y 3 tamaños de piedras: arena, piedras pequeñas y guijarros un poco más grandes.\nCómo hacer una lente macro para su DSLR\n1Este tutorial se basa en la & 39; lente inversa & 39; técnica de fotografía macro. Necesitará un objetivo en kit, como el Canon 18-55 mm u otro objetivo de unos 50 mm de distancia focal. Toca las imágenes para verlas en pantalla completa.2Necesitaremos dos filtros. Tenemos que quitar el vaso de uno de los filtros y mantener el anillo de rosca.\nCómo resolver un cubo de Rubik de 3x3\n1Es hora de revolver el cubo! 2Cubo revuelto! 34567891011121314Siga repitiendo el paso que acaba de hacer.15Coloque las esquinas amarillas en su lugar1617Si los bordes amarillos deben ir en sentido contrario a las agujas del reloj ........ 1819¡Gracias por mirar! ¡Diviértete con tu cubo de Rubik recién resuelto! Por favor deje comentarios. ¡Me encantan los consejos! Atajos de teclado: paso anterior paso siguiente Nueva York, EE. UU.\nCómo hacer muffins de plátano y nueces\n1Esta es una receta SÚPER simple para muffins de plátano ... 2 Mezcle la harina, el azúcar y el polvo de hornear en un tazón grande para mezclar. 3 Mezcle las frutas que prefiera en un tazón pequeño. Mezclé arándanos secos, nueces y plátanos. 4 Mezcle el huevo, la leche y el aceite vegetal en otro tazón. 5 Haga un hueco en el medio del tazón con los ingredientes secos. 6 Vierta la mezcla de huevo.\nCómo evitar que su iPad / iPhone se bloquee\n1Haga clic en el botón Inicio en la parte inferior del dispositivo y luego deslice para desbloquear la pantalla.2Cuando esté en la pantalla principal, haga doble clic en el botón Inicio.3Mantenga presionada una aplicación hasta que aparezca una flecha roja junto a la aplicación y luego presione las flechas rojas junto a las aplicaciones para que dejen de ejecutarse en su dispositivo. Ahora toque la pantalla de inicio para acceder a la pantalla de inicio.\n1Precaliente el horno a 350 grados F.2Rorte el muffin inglés por la mitad y colóquelo en una bandeja para hornear.3Cuerda el pollo rebanado y coloque aproximadamente una rebanada en cada mitad.4De igual manera.5Limpie y seque las hojas de albahaca, luego colóquelas encima de el pollo. 6 Haga dos rodajas de tomate, luego espolvoree con sal y pimienta. Coloque las rodajas sobre la albahaca.\n¡Cómo soplar la burbuja de chicle perfecta!\n¡Encuentra el chicle perfecto! Debe ser suave pero no líquida. 2 Mastique la goma de mascar hasta que no queden grumos. 3 Extienda la goma de mascar sobre la punta de la lengua. 4 Sople la burbuja ... 5 ¡Felicidades! ¡Lo has conseguido! ¡Ahora límpiate! Atajos de teclado: paso anterior paso siguiente\nCómo dibujar dos círculos sin levantar la pluma\n64,3kVisualizaciones3190Me gusta 4ComentariosExplorar ›Juegos y trucos3 pasosSuministrosEmbed31901Esta es una apuesta que puedes hacer con tus amigos. Tan simple pero tan confuso.0Comentar Comentario 2Diga que puede dibujar esto sin levantar el lápiz del papel. Dale a tus amigos tiempo para pensar y ... 0Comentar Comentario Recomendado para ti3.\nEmpieza con Nerf Swarmfire de serie. No haré un mod de voltaje. 2 Empiece por quitar la culata y la tapa de la batería. 3 Luego, quite los tornillos que sujetan la carcasa amarilla. Retire con cuidado las dos mitades amarillas y déjelas a un lado. Asegúrese de realizar un seguimiento de los tornillos. Quite los tornillos restantes para abrir el blaster.\nIdentificación de ganado para diferentes especies animales\nEtiqueta para certificar productos eólicos\n¡Pittsburgh se vuelve pequeño!\nPapas fritas al horno ahumadas cortadas a mano\nRábanos, Lechugas y Patatas ... Oh Dios\nCómo hacer pectina casera para enlatar\nCómo conseguir una cosecha de patatas perfecta\nMejore sus cosechas de CSA: cree un plan de cultivo\nLamb tiene crisis de identidad, cree que es un perro


Arties: Valle de Aran\nCtra C-28 de Vielha a Baqueira. 25599 ARTIES - Tel. 973 64 16 02 / Móvil 629 260 448 / info@yerla.net\nBUNGALOWS » ACAMPADA » ENTORNO » ACTIVIDADES » LLEGAR » CONTACTAR » CONDICIONES »\nPOLITICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS »\nEsta página Web es propiedad de CAMPING ERA YERLA, SCP con NIF nº J25345372 y domicilio en Ctra. C-28, Vielha a Baquèira ( 25599 Artiés ) Para cualquier consulta o propuesta, contáctenos en el e-mail: info@yerla.net Esta página Web se rige por la normativa exclusivamente aplicable en España, quedando sometida a ella, tanto nacionales como extranjeros que utilicen esta Web. El acceso a nuestra página Web por parte del USUARIO es gratuito y está condicionado a la previa lectura y aceptación integra, expresa y sin reservas de las presentes CONDICIONES GENERALES DE USO vigentes en el momento del acceso, que rogamos lea detenidamente. 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Publicado el 04-07-2017 a las 21:28 << Página 2 de 2\nAunque los escenarios no lo ponen nada fácil. En ellos nos encontraremos obstáculos naturales que pondrán a prueba nuestros reflejos. Puede resultar injusto que la pata de una araña gigante se interponga en tu camino o que un gusano de arena destroce tu nave cuando estás haciendo la carrera de tu vida, pero son este tipo de cosas las que hacen que las carreras sean un pelín impredecibles. Resulta impactante uno de los niveles en los que corres sobre pistas tubulares y un montón de columnas aparecen a tu paso, esquivándolas a duras penas, aguantando el aliento.\nA pesar de ello, el juego se basa principalmente en el aprendizaje de los circuitos como camino al éxito. Por bueno que seas manejando la nave necesitarás recordar las curvas, las zonas de aceleración y su color (habrá que ir alternando el color de la nave, una forma sencilla y efectiva de que el jugador necesite controlar más aspectos del vehículo), así como la posición de las bolas de energía que nos proporcionarán un turbo vital para ganar.\nLa IA de los oponentes no es manca y su evolución se nota a medida que vamos desbloqueando nuevas copas (compuestas de tres circuitos cada una, ideal para partidas cortas en modo portátil) en el modo campeonato. Éste será el principal y ofrecerá tres niveles de dificultad que nos las harán pasar canutas. Lejos de los convencionalismos, y aunque la curva de dificultad esté bien ajustada, incluso las copas más avanzadas del nivel más fácil supondrán un auténtico reto para todos los jugadores. Otra opción será el modo heroico, que en esta ocasión aparece desbloqueado desde el principio. En él, además de una dificultad superior a la normal, el escudo de la nave comparte indicador con el turbo. Por lo que deberá ser decisión del jugador el arriesgarse a gastar el turbo y que el más mínimo roce destroce nuestra nave o ir lento, pero seguro. Finalmente, el recientemente añadido Time Attack nos ofrecerá contrarreloj al estilo más clásico, haciéndonos hervir la sangre con los excelentes resultados de los desarrolladores en estas pistas.\nNo estás solo en el espacio\nEl modo multijugador es la guinda del pastel. Hasta ocho jugadores online y cuatro en pantalla partida local podrán competir. Aunque sin duda alguna lo que te dibujará una sonrisa en la boca es la de poder jugar en cualquier lugar, con cualquiera, a pantalla partida en el modo portátil. Ha sido una gran idea que hayan optado por ofrecer multijugador a pantalla partida incluso así, ya que la imagen no sufre y la calidad de los gráficos se mantiene. Y la diversión, claro.\nIndependientemente del gran impacto visual, Fast RMX es un excelente título de velocidad. Ofrece posibilidades para todo tipo de jugadores, yendo desde los niveles más asequibles hasta los retos sobrehumanos para jugadores muy experimentados. Pertenece a un subgénero que ha cautivado a muchos jugadores, pero en esta ocasión es un imprescindible para cualquier usuario de Switch.


Durdos y Alberto Fernández se reunieron para activar la Hidrovía - Gestión Sindical\nInicio/Actualidad/Durdos y Alberto Fernández se reunieron para activar la Hidrovía\nDurdos, meses atrás, durante un encuentro con el presidente Alberto Fernández (foto: archivo de Gestión Sindical)\n25 de octubre de 2019\tActualidad Dejanos un comentario\nAyer jueves cerraron las campañas electorales y Alberto Fernández y Cristina Kirchner coparon dos pisos del tradicional hotel Hermitage sobre la avenida Colón y fue allí donde el candidato presidencial recibió en privado al secretario general del SOMU, Raúl Durdos.\nFuentes del candidato del peronismo unido remarcaron que Alberto Fernández se comprometió a ocuparse, después del 27, por la problemática de los puertos, la pesca, los recursos naturales y la Hidrovía Paraguay-Paraná.\nMás allá de los buenos deseos para el domingo, el dirigente marítimo buscó que el próximo gobierno, que se esperanza sea en cabeza de Alberto Fernández, tenga a la Hidrovía en el radar de fuente económica y de trabajo para los argentinos. “Él conoce de este tema porque la política marítima que impulsó Néstor Kirchner hizo que dejaran de pasar los banderines multicolores de embarcaciones extranjeras para que flamee nuestra bandera argentina”, contó después del encuentro con el candidato.\nOtros gremios del sector, como Capitanes de Ultramar, de Marcos Castro, y el de Patrones de abordo, de Julio Insfrán, comparten la visión del dirigente del SOMU. De hecho, en la mesa logística este sector se agarró fuerte con el presidente Macri en una reunión que tuvo lugar en marzo en la Casa Rosada. El Presidente los exhortó a cambiar los convenios colectivos del sector pero recibió cuestionamientos a la política pública de su gobierno. Quedó todo en la nada.\nDurdos tiene la expectativa de activar el transporte marítimo por esa travesía que va por el río Paraná con destino a Paraguay y Brasil: “La cuestión es tripartita: gremios, empresas, y gobierno tienen que ceder para activar este canal para ser competitivos frente a las banderas paraguaya y boliviana”: se sabe que los buques paraguayos tienen reducción del IVA y solo pagan un 10%; también que cargan combustible sin pagar impuestos en nuestro país.\nPor otra parte, lógicamente ataca la política comercial que el gobierno de Mauricio Macri sostuvo para la Hidrovía: “Este gobierno representa un Estado voraz que no quiere ceder; no hay voluntad ni la hubo en todo este tiempo”. Justamente a adobar esa voluntad política es lo que fue hacer Durdos a Mar del Plata.\nAdemás de promover la reducción de la carga impositiva, también reconoce que los empresarios hicieron su aporte bajando los servicios portuarios bajándolos un 30%.\nAlberto Fernández Cristina Kirchner Hidrovía Hidrovía Paraguay-Paraná Macri Néstor Kirchner Raúl Durdos\t2019-10-25\nEtiquetasAlberto Fernández Cristina Kirchner Hidrovía Hidrovía Paraguay-Paraná Macri Néstor Kirchner Raúl Durdos\nAnterior Sindicatos de la industria alimenticia reclaman cambio de modelo económico\nSiguiente En tres años de macrismo, hubo casi 1.500 detenciones en protestas y más de 500 hechos de represión


Crean anteojos que ayudan a ver el color de las emociones\nEnviado por Redacción el Jue, 06/28/2012 - 09:56.\nCientíficos estadounidenses han creado unos lentes que intensifican las tonalidades que la presión de la sangre da a la piel. El invento permite distinguir mejor las emociones y además podrán usarse en la medicina.\nEmbarazo principal causa de muerte de adolescentes en el mundo\nEnviado por Redacción el Jue, 06/28/2012 - 09:49.\nUn informe de Save the Children sobre planificación familiar destaca el peligro del embarazo de las adolescentes y del poco tiempo que pasa entre los partos. Actualmente, en todo el mundo una de cada cinco adolescentes menores de 18 años ya son madres.\nPies planos en los niños: tratamiento para corregirlo\nEnviado por Redacción 3 el Jue, 06/28/2012 - 08:44.\nPies planos en los niños: tratamiento para corregirlo. Los pies, ese arma que tanto hacemos sufrir y de los que muchas veces nos preocupamos tan poco. Hay muchos problemas de los pies, sin embargo, algunos de los más comunes son los ocasionados por la formación de los mismos: pies planos o cavos, principalmente.\nEnviado por Redacción 3 el Mié, 06/27/2012 - 09:50.\nAdemás de los conocidos sofocos o calores típicos de la menopausia, hay quienes experimentan dificultad para concentrarse y para recordar eventos. Ahora, un grupo de investigadores ha detectado señales de estas molestias que son diferentes a la pérdida de la memoria que se produce con la edad.\nEstudio revela que las fotos de los seres queridos ayudan a superar el estrés\nEnviado por Redacción el Mié, 06/27/2012 - 09:31.\nCientíficos de la Universidad Cornell, en Estados Unidos, comprobaron que las fotografías de los parientes y los buenos recuerdos que provocan, atacan la depresión mejor que cualquier medicamento y hacen a una persona estar menos receptiva a las emociones negativas.\nEnviado por Redacción 3 el Mar, 06/26/2012 - 12:18.\nEl ejercicio físico y el peso saludable previenen el cáncer de mama\nEnviado por Redacción 3 el Mar, 06/26/2012 - 11:29.\nPracticar ejercicio físico, aunque sea unaactividad leve, y evitar los aumentos de peso puede ayudar a la mujer a prevenir uno de lostumores femeninos más frecuentes, el cáncer de mama. Los beneficios de practicar ejercicio son múltiples para nuestro organismo y, entre ellos, la prevención de determinados trastornos.\nEnviado por Redacción 3 el Lun, 06/25/2012 - 09:22.\nA la hora de controlarse con las comidas, no todo es cuestión de fuerza de voluntad. Un grupo de investigadores italianos se dedicó a estudiar este tema y ha encontrado que podrían existir motivos fisiológicos que nos llevan a comer en exceso, aun cuando estemos satisfechos. En este artículo te contamos más detalles sobre este hallazgo.\nEnviado por Redacción 3 el Lun, 06/25/2012 - 09:17.\n“Mas vale prevenir que curar”, dice el refrán. Por eso, ¿por qué esperar a que aparezca algún problema de salud si ahora mismo puedes comenzar a adoptar hábitos saludables? Por ejemplo, es sabido que el ejercicio físico brinda varios beneficios a tu cuerpo. Ahora, además, un grupo de investigadores ha demostrado que mejora la circulación de las personas con prediabetes. Aquí encontrarás más detalles sobre este hallazgo.\nEnviado por Redacción 2 el Dom, 06/24/2012 - 13:22.\nLa neumonía o pulmonía, así como otras infecciones causadas por neumococos y que son causa principal de complicaciones y muerte de personas mayores, puede prevenirse mediante una vacuna.


El carril bici y el fracaso escolar, entre las preguntas del Pleno Infantil por el Día del Niño | Melilla Hoy\nEl carril bici y el fracaso escolar, entre las preguntas del Pleno Infantil por el Día del Niño\nLos alumnos melillenses se convirtieron por un día en diputados (Foto: Guerrero)\nEl Salón de Plenos se convirtió por un día en el foro en el que los pequeños de casa, representantes de los colegios de la ciudad, hicieron oír su voz como diputados infantiles\nviernes 20 de noviembre de 2015, 20:39h\nLos treinta escolares melillenses de Primaria que por un día se convirtieron en diputados locales de la Asamblea de la Ciudad Autónoma, en el XV Pleno Infantil, realizaron a la perfección su papel de interlocutores de los más pequeños de casa. En esta ocasión los representantes de centros públicos y concertados no sólo recordaron los puntos más destacados de la Carta de Derechos del Niño, sino que también interpelaron a la vicepresidenta Cristina Rivas sobre cuestiones como el carril bici, el fracaso escolar o los planes de empleo.\nEste año ocuparon sus correspondientes escaños en la Asamblea los 32 escolares de los 16 centros de educación Infantil y Primaria de Melilla que por un día y, con motivo del Día de los Derechos de la Infancia, se convirtieron en diputados infantiles. Todos ellos atendieron las explicaciones que sobre el funcionamiento de la sesión les ofreció la vicepresidenta primera, Cristina Rivas, que les comentó que es en este marco en el que el gobierno de la Ciudad y los grupos de la oposición presentan propuestas, discuten y apruebas asuntos que buscan mejorar la calidad de vida de los melillenses. Rivas, que presidió el pleno, animó a dos alumnos a actuar como vicepresidentes de la Mesa.\nSeguidamente se inició el Pleno en el que como primer punto se dio lectura a los artículos que recoge la Carta de los Derechos del Niño. Seguidamente, se hizo entrega a los diputados infantiles de un ejemplar del Quijote, aprovechando la conmemoración del cuarto centenario de la publicación de la obra cumbre de la literatura en lengua castellana.\nSin lugar a dudas la parte más interesante de la sesión fue la del turno de preguntas, en el que los pequeños formularon, además de propuestas, algunas cuestiones de compleja respuesta. Así, un alumno propuso que se cambien los contenedores de basura en mal estado, que se cree un carril bici y que se incida en el mantenimiento del mobiliario urbano.\nTambién preguntó si la cabalgata de Reyes podrá pasar este año por la Avenida, a lo que la vicepresidenta respondió que, presumiblemente por las obras que se están realizando en el tramo de Héroes de España, la cabalgata podría subir algún cambio en la ruta.\nOtra alumna preguntó por qué están paralizadas las obras del hospital universitario, a lo que respondió Rivas que cuestiones burocráticas y administrativas son las que han provocado un retraso en la continuación de los trabajos, aunque se mostró convencida de que se retomarán en breve. A la pregunta de cómo se puede fomentar el uso del transporte público para proteger el medio ambiente, indicó que en Melilla existe la costumbre "de usar el coche para todo", por lo que señaló que es preciso concienciar a los ciudadanos sobre el uso del autobús o de las bicis. En este sentido, otro alumno se interesó por la ausencia de un carril bici en Melilla, a lo que respondió la vicepresidenta que existe un proyecto que elabora la Consejería de Fomento.\nLa pregunta estrella fue la que trasladó una joven estudiante sobre cuáles son las medidas que ha adoptado el Gobierno de la Ciudad para acabar con el fracaso escolar. Rivas indicó, sobre este particular, que "se están tomando medidas tanto por parte del Gobierno de la Nación como por parte de la Consejería de Educación", como "ampliando el número de maestros o las ludotecas". "Se están tomando medidas y se han bajado las cifras de fracaso", apostilló.\nOtra cuestión que como la del fracaso escolar arrancó la hilaridad del público, padres y profesores principalmente, fue la que introdujo una alumna que mostró interés en conocer por qué en los planes de empleo en vez coger a una persona que lleva tres años desempleada, se contrate a la que lleva menos tiempo. Rivas señaló que existe un proceso muy complejo para la selección de los beneficiarios.\nLa última intervención fue una propuesta, que se haga lo posible porque la Policía Local vigile los pasos de peatones de todos los centros escolares tanto a la hora de entrada como de salida. Al respecto indicó la vicepresidenta que los policías ya realizan esa labor, pero que van rotando por todos los centros escolares.\nPara finalizar, la vicepresidenta felicitó a los alumnos por su magnífico papel como diputados infantiles y agradeció a los centros y sus familias su apoyo. Como colofón se invitó a todos a un refrigerio, pero previamente el coro del colegio Enrique Soler interpretó en el Salón Dorado, varios temas musicales, entre ellos el himno de Melilla.\nEl coro de voces blancas del Colegio Enrique Soler (Foto: Guerrero)


El Museo del Fútbol Mundial de la FIFA llega a Rusia | Pasión Zaragocista\nEl Museo del Fútbol Mundial de la FIFA llega a Rusia\nEl ganador de la Copa del Mundo de la FIFA Brasil 2002, Roberto Carlos, y más de 150 invitados celebraron la apertura del Museo del Fútbol Mundial de la FIFA presentado por Hyundai el viernes por la noche. La exhibición especial de la Copa Mundial de la FIFA Rusia 2018 en el Hyundai Motorstudio en New Arbat Avenue en Moscú celebra el evento por la pasión de los hinchas y relata la historia del torneo a través de estrellas del fútbol que hicieron historia en el campeonato deportivo más famoso del mundo.\nEs la primera vez que parte del Museo del Fútbol Mundial de la FIFA, con sede en Zurich, se traslada a un nuevo país. 'The History Makers' ha sido comisariada especialmente para la Copa Mundial de la FIFA de este año en Rusia.\nEl trofeo de la Copa Mundial de la FIFA 2018, de la mano de la Copa Jules Rimet, el trofeo de la Copa del Mundo, se dieron a conocer conjuntamente durante el acto de apertura. El trofeo de la Copa Mundial estará en exhibición los días 9, 16, 23 y 27 de junio.\nY como a muchos les llama la atención las cosas que no afectan el bolsillo, como esos famosos cursos universitarios gratuitos o los paseos por las ciudades gratuitos, el museo estará abierto al público durante 42 días hasta el 20 de julio de 2018, ¡gratis!\nLa exposición presentará objetos del patrimonio futbolístico del mundo seleccionados por el Museo del Fútbol Mundial de la FIFA, incluidos prendas y artículos de jugadores como Pelé, Lev Yashin, Diego Maradona, Lionel Messi y Cristiano Ronaldo, junto con los 64 balones Adidas Telstar utilizados para el inicio de cada juego en Rusia 2018. Además de centrarse en el juego y en algunos de los mejores jugadores, la exposición también analiza las diferentes culturas de aficionados que hacen que el torneo sea único.\nTambién, los asistentes al museo pueden ver vídeos hechos por seguidores de la competencia de todo el mundo a través del programa "Hyundai World Football Heritage", que ocurrió desde el 15 de abril al 18 de mayo. Cada vídeo muestra las costumbres y la vida de los fanáticos de las 32 selecciones participantes. Así mismo, los turistas también pueden ver una colección de camisetas de fútbol con temas de arcoíris de los 32 equipos participantes.\nEl portavoz del museo Andreas Alf comentó, "Decimos, detrás de cada camiseta del equipo nacional, que hay más que solo fútbol. Hay identidad e historia de fútbol, y cultura. Todos tienen sus propios recuerdos, sus propios héroes, y todos pueden hablar sobre ellos".\n"Cuando se juntan, fanáticos de diferentes equipos y diferentes culturas, y comparten sus momentos, aquí es cuando el fútbol comienza a hacer que la gente se conecte, y eso es lo que queremos lograr aquí en el museo", agregó Andreas Alf.\nLa fachada del edificio en la Nueva Avenida Arbat de Moscú se ha transformado en un marcador gigante, que se actualizará a medida que avance el torneo.


La Argentina venció a Italia y es semifinalista de Tokio 2020: el golpe de autoridad de una selección de vóleibol que no deja de hacer historia - LA NACION\nLa Argentina venció a Italia y es semifinalista de Tokio 2020: el golpe de autoridad de una selección de vóleibol que no deja de hacer historia\nFue 3-2 por los cuartos de final del torneo olímpico; es el regreso a una semifinal tras 21 años\n3 de agosto de 2021 12:51\nEl festejo argentino tras el triunfo ante Italia, por los cuartos de final del torneo olímpicoManu Fernandez - AP\nTOKIO.- Es un aleteo molesto sobre los oídos de los italianos. Cada vez más intenso. De esos imposibles de frenar cuando toman velocidad. Los pone en dificultad, contra las cuerdas. Los incomoda aun cuando parecía que la historia podía tomar otro color. Les deja un recado: van a perder. Todavía no se refleja en el resultado, pero lo sienten. No hay forma de frenar ese zumbido cuando empuja Facundo Conte. No hay forma de evitar su intensidad si quema Bruno Lima. Es todo un golpe de autoridad sobre otra potencia. Sobre el último subcampeón olímpico. En un Ariake Arena que por unos instantes se viste de Luna Park, con cantos, gritos y desahogos albicelestes, la selección argentina de vóleibol hace historia: triunfo 3-2 a Italia (21-25, 25-23, 25-22, 14-25 y 15-12) y clasificación a las semifinales de Tokio 2020. Una etapa a la que ingresa por tercera vez, tras el bronce de Seúl 88 y el cuarto puesto de Sidney 2000. “Este equipo lleva los partidos donde quiere jugarlos, al punto de que el rival sepa que no vamos a soltar la presa”, apunta Conte con su último hilo de voz y un calambre que casi no lo deja caminar. Es el alma de ese aleteo.\nEmocionante final de Argentina ante Italia\n“Fortaleza mental, lucha y descaro”. Las palabras clave que repiten los protagonistas tras el triunfo ante Italia. Al “ganar como sea” de los últimos partidos ahora le sumaron el trabajo sobre la cabeza del rival. Es un equipo con capacidad de reacción. Lo hizo tras la dura derrota ante Brasil, cuando solo aparecían fantasmas, y lo demostró en cada uno de los partidos posteriores: 3-2 con Francia, 3-2 ante Túnez y 3-0 ante Estados Unidos. “Nos gusta molestar a las potencias”, dice Conte, sin perder la calma. Son la mosca en la sopa.\nLa entrega no se negocia y los protagonistas se multiplican: son piezas que van encajando y se potencian. Están los experimentados, los que vienen de atrás, los que tienen su primera vivencia olímpica o los que buscan revancha. Ezequiel Palacios todavía renguea, pero no le preocupa. Hay un contagio entre todas las partes que empuja y no da margen para mirar hacia el costado. “Fue una demostración de todo lo que podemos dar. Y, en mi caso, sentía que me explotaba el tobillo, pero no me iban a sacar de la cancha. No había forma. No podía dejar al equipo y no lo voy a dejar nunca”, señala tras hacer sonar las alarmas por una mala pisada, en un partido en el que aportó 18 puntos. Fue el segundo goleador del equipo, detrás de los 19 de Conte. Mientras los flashes se van con Bruno Lima y su tie break. Es su final soñado, de película. Cuando el desempate estaba 10-9 abajo, todo se revierte. Ya sea un saque o un smash, la pelota lleva su firma. Y es el que va cambiando la historia, el que va dejando sin fuerzas a Italia, el que le muestra que el plato está servido. Y deja su clave: “No tuve un buen partido, estuve errático, pero en ese tie break me olvidé de todo. Busqué este momento y se dio. Me tocó a mí, pero pusimos todo. Es un equipo que siempre va para adelante y que está luchando por un sueño”.\nEl sueño se repite en cada uno de los comentarios. “Estamos preparados para que suceda lo inesperado”, había destacado Conte. Y sucede. Nadie se quiere despertar. “Quizás tomemos conciencia cuando se termine todo esto”, dice Lima. “Lo soñamos y tenemos otra chance en nuestras manos. Logramos algo que venimos buscando desde hace 10 años y cada uno aporta lo suyo”, cuenta Sebastián Solé, una de las partes del triángulo del liderazgo (Conte-Solé-De Cecco). “Queremos un metal”, se escucha. Oro, plata o bronce, el color está a dos partidos. Y también la posibilidad de reescribir los libros del vóleibol nacional: ¿podrán cruzar la etapa que jamás se cruzó? La Argentina vuelve a estar en una semifinal y puertas adentro saben que el próximo será el duelo de sus vidas. No como presión, sino como exigencia. Y disfrute.\nY así lo resume Conte, en diálogo con LA NACION: “Creo que durante el cuarto set lo importante era volver a jugar, y aprovechar la ventaja. Me pone muy contento porque otra vez hicimos un paso importantísimo, el más importante que nos ha tocado hacer a este grupo. Ahora no miramos para atrás, solo miramos para arriba. Para seguir trepando no podemos relajarnos. Se viene el partido que siempre soñamos, el partido más importante de nuestras vidas. No es el momento de mirar para atrás, es el momento de creer, de vendarnos los dedos, de recuperarnos después de tantos 3-2, pero nos van a tener que sacar muertos, quedan dos pasos más y no es el momento de mirar para abajo ni para atrás, solo mirar para adelante e intentarlo”.\nBruno Lima y Cristian Poglajen, en un abrazo que no se termina másManu Fernandez - AP\nLa historia olímpica marca que la selección nunca pudo superar el techo que significó el tercer puesto de Seúl. Después, o no se clasificó o estuvo mayormente en la quinta ubicación (Atenas 2004, Londres 2012 y Río 2016). En los últimos Juegos, la Argentina tuvo un gran desempeño en el grupo -finalizó primero, con cuatro triunfos y una derrota-, pero no tuvo suerte: Brasil, que después se consagró campeón olímpico, terminó cuarto en su zona y hubo clásico en el Maracanazinho, por los cuartos de final. La eliminación golpeó de lleno a parte de esta generación. Un grupo que ahora huele sangre y quiere otra oportunidad.\nCon las llaves definidas en Tokio, uno de los finalistas saldrá de Brasil y Rusia, un duelo de alto voltaje. Mientras que la Argentina enfrentará a Francia, el jueves, a las 9 (hora argentina). Horario central para un partido que ya tuvo su primera edición en la etapa de grupos: el cruce con la selección gala dejó buenas sensaciones y mucho desgaste. “Es un momento para que vuelva a suceder lo inesperado. Que Francia haga el partido de su vida, deje afuera a Polonia y juegue contra nosotros”, lanza Conte, antes de perderse en el último tramo del camino al vestuario. Y los dados vuelven a salir a su favor.


DynamEat — Dozen\n405.000 € invertidos (125%)\nModelo y tracción\nRentabiliza tu restaurante con precios dinámicos\nDynamEat es un software de dynamic pricing* enfocado en la industria de la restauración y hotelera.\nA través de big data e inteligencia artificial, el SaaS aprende del día a día de cada restaurante y propone diferentes recomendaciones para ayudar al restaurante a mejorar su facturación, sus márgenes y su operativa.\n*Dynamic pricing: estrategia de pricing en la que se establecen precios flexibles para productos o servicios para maximizar la rentabilidad por usuario.\nTras desarrollar la solución durante la pandemia, DynamEat inicia su comercialización en 2021 y logra captar sus tres primeros clientes, entre ellos, el Grupo Arzábal y el Grupo Larrumba.\nEntre los tres grupos poseen 33 restaurantes y actualmente DynamEat ya ha sido implantado en 14 de ellos y está en pruebas piloto cobradas para otras cuentas clave.\nEl equipo de DynamEat está liderado por Javier Espinosa (CEO) y Alessio Di Gaetano (CRO), ambos perfiles potentes con experiencia en Revenue Management, gestionando equipos en grandes compañías como NH Hoteles.\nAdemás, cuentan con advisors con experiencia muy valiosa en el sector como Fernando Vives, CCO de NH Hotel Group, y Alberto Rodríguez, fundador de Unlimiteck, el venture builder con el que han desarrollado la parte de producto de DynamEat que cuenta con más de 9 compañías y 12M € en financiación.\n¿Por qué es un buen momento para invertir en DynamEat?\nMercado: con más de 81.000 restaurantes en España, el mercado de la restauración es uno de los sectores más importantes del país.\nEquipo: equipo con mucha ambición y con experiencia importante en dynamic pricing. Javier Espinosa ha liderado equipos en NH y en Selina, ejerciendo como senior director of forecast & revenue strategy en NH y, posteriormente, como vicepresidente de revenue management.\nGo-to-market: DynamEat tiene muy clara la estrategia para introducir una nueva forma de entender el Revenue Management en la industria de la restauración con clientes satisfechos y resultados tangibles en poco tiempo.\nModelo de captación: al centrarse en grandes cadenas, DynamEat logra entrar en clientes le permiten dar un salto inmenso y expandirse a través de todos sus restaurantes e incluso internacionalizarse de forma automática.\nPrevisiones: la empresa tiene un plan de crecimiento muy estructurado basado en una expansión por cadena. Han cerrado el año con 14 clientes y con un pipeline muy interesante que les permitirá crecer dentro de cada cadena, lo que acelerará la escalabilidad.\nModelo de negocio: se trata de un modelo software as a service por el que la compañía cobra un fee de instalación y un fee mensual, permitiéndoles tener una estimación de la facturación mensual. Se trata de un modelo en claro auge y que ha impulsado a algunas de las compañías mas grandes del mundo.\n¿Cómo funciona DynamEat?