Pierogies de carrillada de ternera de Michael Symon con champiñones silvestres y receta de rábano picante de Michael Symon - Recetas de cócteles, licores y bares locales - 2022\nPara la masa pierogi:\nTrabaje el huevo, la crema agria, la mantequilla, las cebolletas y la sal a mano para formar una masa. No se preocupe si la mezcla no es uniforme y, como ocurre con la masa de pastel, no la trabaje demasiado. Vierta la harina en una superficie de trabajo y haga un hueco en el centro. Agregue la mezcla de crema agria y mezcle bien con las manos hasta que se forme una masa. Envuelva en plástico y refrigere la masa durante al menos 2 horas o hasta 2 días.\nCaliente el aceite de oliva en una olla grande de hierro fundido esmaltado a fuego medio-alto. Sazone las mejillas con sal y pimienta, y luego póngalas en harina, sacudiendo el exceso. Cocínelos en tandas, volteándolos según sea necesario, hasta que se doren, aproximadamente 6 minutos. Transfiera las mejillas a un plato.\nAgregue la cebolla y la zanahoria al horno holandés y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, sazonando con sal mientras lo hace, aproximadamente 7 minutos. Agrega el ajo y cocina un minuto más. Agregue el vinagre, el vino tinto, el tomillo, la hoja de laurel y el caldo de pollo y cocine a fuego lento. Regrese las carrilleras de res al horno holandés, luego cubra y cocine en el horno durante 1 hora.\nBaje la temperatura del horno a 225 grados y cocine por 4 horas, o hasta que la carne esté muy tierna. Retirar del horno, dejar enfriar y luego enfriar en el refrigerador en el líquido de cocción durante al menos 4 horas o hasta 2 días.\nRetire las mejillas enfriadas del líquido y triture la carne. Reserva la carne.\nColar el líquido en una cacerola y hervir a fuego alto para reducir en dos tercios. Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que el líquido se vuelva gelatinoso. Regrese la carne al líquido y revuelva.\nExtienda la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada y córtela en círculos de 3 pulgadas. Vierta 1 cucharada de carne en cada ronda. Dobla la masa en medias lunas y presiona los bordes con un tenedor para sellarlos.\nPonga a hervir 2 galones de agua con sal. Agrega los pierogies y espera hasta que floten. Cocine durante 4 minutos, comenzando el tiempo una vez que los pierogies floten. Escurrir bien en un colador.\nPara servir, caliente la mantequilla en una sartén grande hasta que haga espuma. Agregue los pierogies y cocine hasta que estén dorados y calientes por completo, aproximadamente 2 minutos por lado. Es posible que deba trabajar en lotes según el tamaño de su sartén, manteniendo los pierogies cocidos en un horno caliente hasta que estén listos para servir.\nServir con Hongos silvestres chamuscados y el Crème Fraîche de rábano picante.\nNEW YORK TIMES MEJOR VENDIDO • Una guía para controlar la inflamación y el dolor con más de 125 recetas que demuestran que no es necesario sacrificar comida deliciosa para comer de manera saludable y estar libre de dolor, del famoso chef y El masticar coanfitrión Michael Symon\n“Michael se preparó a sí mismo con recetas irresistibles que resultaron ser saludables. Ahora usted también puede disfrutar curarse a sí mismo ”. - Mehmet Oz, MD, cirujano asistente, New York – Presbyterian / Columbia University\nCuando Michael Symon descubrió que tenía artritis reumatoide y lupus externo, sospechó que lo que comía, o no comía, podía marcar una gran diferencia en sus niveles de inflamación y cómo se sentía. Así que se comprometió a "reiniciar" la comida en El masticar—Sin carnes rojas, harina blanca, azúcar, lácteos ni alcohol.\nMichael usó las redes sociales para compartir su experimento con sus fanáticos y se sorprendió por el resultado: después de completar el reinicio, sintió increíble. Descubrió que los lácteos, el azúcar y las harinas procesadas son sus desencadenantes alimentarios y que, al evitarlos, su inflamación esencialmente desapareció.\nA Michael se le ocurrieron más de 125 recetas para satisfacer sus antojos sin agravar su cuerpo, que incluyen jengibre y pollo asado con chile, macarrones con queso sin lácteos, calabaza espagueti con pesto de rúcula y crujiente de avena con manzana y cereza, entre muchas otras. Ahora, por primera vez, comparte estas recetas, así como una guía sobre cómo identificar los factores desencadenantes de sus alimentos y crear un plan de comidas que funcione con cualquier ingrediente que le cause malestar para que usted también pueda disfrutar de una comida increíble sin sacrificar su salud. .\nCoanfitrión de El masticar y el célebre Iron Chef y restaurador Michael Symon vuelve a su tema favorito, la carne, con su primer libro de cocina centrado en la barbacoa y la parrilla a fuego vivo, con más de 70 recetas inspiradas en su restaurante más nuevo, Mabel's BBQ, en su ciudad natal de Cleveland.\nAl prepararse para abrir su restaurante de barbacoa, Mabel's BBQ, Michael Symon probó con entusiasmo carne ahumada de todo Estados Unidos. Las 72 recetas para chuparse los dedos y relamerse los labios aquí se inspiran en sus favoritos, que incluyen costillas secas de Memphis, costillas húmedas de Nashville, pechuga de Texas, filete de cerdo de St. Louis y puntas quemadas de Kansas City, por nombrar solo algunos, así como la exclusiva y ahora exclusiva barbacoa estilo Cleveland que desarrolló para mostrar los sabores de su ciudad natal. Michael ofrece orientación experta sobre cómo trabajar con diferentes estilos de parrillas y ahumadores, elegir maderas aromáticas para ahumar, cocinar varios cortes de carne y combinar con éxito proteínas con condimentos, salsas y acompañamientos. Si está buscando una nueva guía para la barbacoa estadounidense clásica con el volumen al máximo, no busque más.\nEstrella de Food Network Michael Symon comparte 120 recetas súper rápidas y deliciosas para cocineros ocupados.\nCon su risa bulliciosa y su encanto del Medio Oeste, Michael Symon se ha convertido en una de las personalidades culinarias más queridas de la televisión. Para ABC El masticar, desarrolló una fórmula brillante y simple para ayudar a los cocineros caseros a preparar comidas frescas y desde cero durante las noches de la semana: un máximo de cinco ingredientes frescos que se cocinan en cinco minutos. Este libro de cocina se relaciona con el segmento, con cenas increíblemente rápidas y satisfactorias que le encantarán a toda su familia.\nMichael primero le enseña cómo configurar sus despensas con elementos esenciales que facilitan la preparación de la cena. Luego comparte 120 recetas de pastas, cenas en sartén, platos de huevo, platos principales a la parrilla, kebabs, paquetes de papel de aluminio y sándwiches ilustrados en 75 fotografías. Esta es una cocina simplificada para familias ocupadas y resuelve firmemente el "¿qué hay para cenar?" enigma para los cocineros caseros en todas partes.\nMichael Symon, un niño de la ciudad natal convertido en superestrella, es una de las personalidades gastronómicas más populares de Estados Unidos. Proveniente de Cleveland, Ohio, se cuenta entre los mejores chefs del país, habiéndose unido a las filas de Mario Batali, Bobby Flay y Masaharu Morimoto como uno de los Iron Chefs de Estados Unidos. Sin embargo, en su esencia, es un tipo del medio oeste con raíces familiares en las tradiciones del viejo mundo. En Live to Cook de Michael Symon, Michael cuenta la asombrosa historia de su ascenso a la fama al compartir la comida y las recetas increíbles que han marcado su ruta.\nMichael es conocido por su comida fresca y fácil. Lo dice en serio cuando dice que si un plato requiere más de dos cacerolas para terminar, no lo va a preparar. Cocinando lo que él llama comida "tradicional", basada en las recetas amadas por sus padres griegos, italianos, de Europa del Este, estadounidenses y la comunidad de Cleveland, Michael recurre a los sabores de las recetas tradicionales para crear platos sofisticados, como sus Beef Cheek Pierogies. con Setas Silvestres y Rábano picante, que salía de los pierogies que hacía su abuelo. Michael traduce las influencias del diverso barrio obrero en el que creció en platos con ingredientes mediterráneos, como los de Fletán escalfado en aceite de oliva con hinojo, romero y ajo, pastas artesanales al estilo italiano, como Linguini con tomate Heirloom, alcaparras. , Anchoas y chiles y los favoritos de Cleveland reinventados, como macarrones con queso con pollo asado, queso de cabra y romero.\nParte del atractivo irresistible de Michael en Food Network proviene de lo mucho que se divierte en la cocina. Para ayudar a los lectores a ganar confianza y pasar un buen rato, Live to Cook de Michael Symon tiene consejos para cocinar como un profesional, comenzando con instrucciones básicas sobre cómo usar correctamente técnicas como estofado, caza furtiva y encurtido. También hay información sobre cómo caramelizar las verduras y tostar las especias puede dar a los platos una mayor profundidad de sabor, en lugar de una salsa espesa a base de caldo que consume mucho tiempo, y por qué el toque final perfecto para la mayoría de los platos de carne o pescado puede ser una sabrosa vinagreta picante. en lugar de.\nCon fantásticas fotografías en cuatro colores y toneladas de útiles consejos "Symon dice", Live to Cook de Michael Symon seguramente hará que cualquiera se entusiasme por entrar en la cocina y cocinar algo francamente delicioso.\nReceta de queso a la parrilla de Michael Symon\nPara la salsa Shasha (Receta de Live to Cook de Michael Symon, página 138)\n12 pimientos de plátano picantes\n4 a 6 rodajas finas (aproximadamente 4 onzas) de Soppressata (salami italiano curado en seco)\n2 rodajas finas como el papel de cebolla morada, remojadas en agua helada 2 minutos\n4 rodajas finas de queso suizo de Wisconsin\n2 rebanadas gruesas de pan de masa fermentada u otro pan de su elección\n1 cucharada de mantequilla para asar sándwich\n2 cucharadas de salsa shasha\nPierogies de carrillada de ternera\nComo visitante por primera vez de Roast, tenía muchas ganas de disfrutar de una buena comida en Roast. Este fue un sábado por la noche muy ajetreado en Detroit para celebrar mi cumpleaños. Desafortunadamente, me sentí decepcionado. Nuestro servidor fue muy bueno. Ella siempre estuvo ahí cuando la necesitábamos. Ella brindó el tipo de servicio que uno esperaría de un restaurante de alta cocina. Comenzamos con mejillones y papas fritas y pierogies de carrillera de ternera. Ambos fueron excelentes y todos en la mesa los disfrutaron. Luego vino una ensalada César que no pude comer. Sabía mal y tenía muy poco aderezo. Mi plato principal fue Filet Mignon con Crab Bearnaise. Lo pido medio ya que el servidor me dijo que el medio raro sería un centro frío. Quería un centro cálido. Mi esposa pidió el Dry Aged NY Strip, también mediano. Ambos cortes de carne salieron apenas medio cocidos, lo que significaba frío. Fue decepcionante. Ya habíamos esperado una hora entre la ensalada y la llegada del bistec, por lo que devolverlo no era realmente una opción. La carne tenía buen sabor, pero me quedé preguntándome cómo habría sabido si hubiera sido cocinada como pedí. Los acompañamientos para la mesa fueron las coles de Bruselas y las nueces, las papas crujientes y la polenta cremosa. Todos estaban muy buenos, la polenta estaba un poco líquida para mi gusto. Pedimos dos postres para la mesa que estaban bien presentados y sabrosos.\nCon bebidas y propina, la cuenta llegó a $ 210 por pareja. No está fuera de lugar para el tipo de lugar que Roast está tratando de ser, pero tengo que decir que por ese precio esperaba más. Después de la larga espera por los entrantes, los filetes deberían haber sido perfectos y no lo eran en absoluto. No puedo recomendar este restaurante a mis amigos. Creo que hay mejores opciones.\nCenamos aquí para el Día de San Valentín y no me decepcionó. Simplemente asombrado. Los pierogies de carrillera de ternera estaban deliciosos, al igual que el ceviche. Ambos cortes de carne (filete y chuletón añejado en seco) se cocinaron a la perfección. Salimos muy contentos y sin duda volveremos pronto.\nMunicipio de West Bloomfield, MI\nEl S / O y yo fuimos a asar recientemente el mes pasado después del salón del automóvil por capricho (opentable tenía una reserva disponible). Anteriormente habíamos estado asando hace unos 2 años y recuerdo haber tenido una buena experiencia, pero no lo suficientemente impresionante como para recordar detalles. ¡Esta vez fue simplemente increíble! Me encanta el ambiente en Roast y nuestro camarero fue muy amable y versado en el menú. Las sugerencias que hizo fueron geniales. Terminamos tomando los Pierogies de carrillada de ternera y tuétano asado como entrante, Porterhouse añejado en seco para dos como entrante y Macarrones con queso y papas fritas con romero como acompañamientos. ¡Todo sabía absolutamente increíble e incluso mejor al día siguiente porque pedimos mucha comida! Tomé un cóctel asado destacado del menú y él tomó vino tinto, ambos complacidos con nuestras bebidas. Gran experiencia y no puedo esperar a volver.\nFui a la graduación con mi familia. Cena por primera vez en Roast.\nExperiencia inconsistente: algunos platos fueron excelentes (NY Strip, Beef Cheek Pierogies) mientras que otros fueron decepcionantes. Bestia asada del día: cerdo, y también una de las tiras de NY (la mía) se sirvió esencialmente chamuscada cuando se ordenó medianamente rara; la devolvió y aún era rara después de una larga rotación de regreso a la cocina.\nRoast es un lugar agradable y una de las piedras angulares de la renovación del restaurante de Detroit durante los últimos 5-7-10 años, pero sufrimos una falta de consistencia que no se correspondía con la cuenta total involucrada. Por lo tanto, da un 3/5 por experiencia gastronómica por valor. El ambiente es lo que esperaría de un lugar más alto 5/5, y el servicio en general fue decente 4/5 menos la falta de reconocimiento de un gerente sobre el bistec estropeado.\nVolveré si otros lo seleccionan, pero no está en mi lista de devolución inmediata. Si está de visita desde fuera de la ciudad o viaja por negocios (y ha agotado a Andiamo y Joe Muer Seafood.) Con un poco de trabajo, Roast es uno de los mejores lugares para visitar y es una obviedad si lo desea. Me estoy quedando en el Westin. Solo tenga cuidado, es posible que deba & # 34 administrar & # 34 alrededor de los bordes.\nSi solo está buscando un bar y una bonita zona de descanso, este es un gran lugar para ir y no puede equivocarse.\nLa comida aquí era, en su mayor parte, deliciosa. Pedimos los pierogies de carrilleras de ternera como aperitivos y los encontramos absolutamente tentadores. La salsa era agradable y ligera, y la cucharada de rábano picante cremoso era la perfección.\nPedí el pappardelle de pato, y fue fenomenal. La pasta era muy fresca y el confit de pato estaba muy bien proporcionado a los fideos y con un sabor magnífico.\nMi marido pidió el chuletón añejo, pero me decepcionó un poco. Ahora, hemos comido en una buena cantidad de restaurantes de carnes (incluidos Maestros, 5A5, Ruth Chris, Cut, London Chop House, etc.) y aunque el chuletón era definitivamente sólido, no se puede contar entre la élite.\nDe postre, tuvimos los churros y la barra. ¡Ambos fueron fabulosos! Los churros estaban calientes y esponjosos por dentro con un exterior ligeramente crujiente y una agradable capa de azúcar canela. Venía con una salsa de caramelo ligera que tenía un toque de sabor a manzana. El bar era realmente único y mi esposo estaba tan cautivado por él que dejó a mis pequeños churros perfectos solos, ¡más para que disfrute!\nDado que los artículos que pedí eran tan fantásticos, casi me siento culpable de calificar este lugar con 4 estrellas. Según mis artículos, recibiría una calificación de 5 estrellas. Sin embargo, el lugar está clasificado como un asador. Como dije, el bistec estaba entre los mejores que hemos comido, pero no estaba entre los mejores.\nMás como 3 1/2 estrellas. Muy buena comida aquí. no lo sacó del parque, pero no me decepcionó en absoluto. Para empezar, comí Beef Cheek Pierogies. No está mal, está bien cocinado pero tiene un sabor suave. El plato principal fue el Filet Minon con Mac and Cheese y espinacas Au & # 39graton para acompañar. El filete y las espinacas eran de primera categoría, mientras que los macarrones con queso eran tan buenos. Mi invitada tenía el cordero que, en su opinión, estaba mejor sazonado que cualquiera que hubiera tenido antes. Con propina y estacionamiento, cobramos cerca de $ 200.\nHice reservas online y fue muy fácil.\nPara empezar, teníamos los pierogies de carrillera de ternera y tuétano asado. Ambos estaban sabrosos, era un concepto extraño para mí comer tuétano asado, pero estaba salado y mantecoso, me ayudó a poder untarlo en una galleta para comerlo, así que no me desanimó la textura.\nTodos disfrutaron de los platos principales, incluida la bestia del día. Compartimos múltiples lados entre los cuatro. Las favoritas fueron las papas fritas al romero, que son las versiones flacas, mi favorita, y los picos de Bruselas.\nFue para una celebración de cumpleaños ... Probamos la crema Brule. La cumpleañera estaba feliz con eso.\nUna cosa que me pareció extraño fue que ordenaste a un camarero, pero la carta de vinos que te entregan también puede elegirla en un ipad. Me gusta más interacción y aportes de los camareros.\nRoast fue el primer restaurante de Michael Symon en el que cené. Por lo que me dijeron, Symon alquila el espacio en el hotel. Desafortunadamente, nuestra experiencia no fue tan buena. Esto me decepcionó porque siempre he escuchado cosas buenas sobre los restaurantes Symon y también teníamos programado visitar uno en Cleveland. Pedimos muchos de los aperitivos del menú y algunos de nosotros pedimos comidas.\nMollejas de cordero crujientes: puré de fava, za & # 39atar, aceite de harrisa. He comido muchas mollejas en mi tiempo y estas no estaban del lado bueno. El perfil de sabor estaba apagado y eso realmente no sabía bien.\nPanza de cerdo crujiente: orejas de cerdo, ensalada de colinabo. Es bastante difícil estropear la panceta de cerdo. Pensé que este era uno de los mejores artículos. Primera vez experimentando con orejas de cerdo, pero me encantaron, estaban crujientes y dulces. Recomendado.\nTartar de ternera: tostada de centeno, chucrut de la casa, huevo. Este fue fácilmente el mejor plato de la noche. Gran perfil de sabor y fue eliminado del parque. Muy recomendable.\nCostillas de cordero con salsa de menta: honestamente, podría ser lo peor que he tenido en mis experiencias gastronómicas. Demasiado jugoso y la salsa era asquerosa y demasiado espesa.\nPierogies de carrillada de res - Rábano picante y champiñones. De acuerdo, este artículo es lo que más me entusiasmó probar. Me encantan los pierogies. Soy polaco y sé un par de cosas sobre ellos. Aquí usan masa de hojaldre, que es conceptualmente errónea en todos los sentidos posibles. Todavía no lo he olvidado y es posible que nunca abandone mi mente. La salsa sabía a quemada.\nMédula ósea asada: sal marina, orégano, alcaparras y chiles. Demasiado orégano y sal. Escucha, nadie ama la sal más que yo, pero superó por completo el plato junto con el orégano.\nFilet Mignon- Sal marina y aceite de oliva. El chef (cocina abierta) verifica la temperatura de los bistecs con demasiada frecuencia y aún estaba terminado.\nAfortunadamente, mi viaje a Lola en Cleveland salvó mis pensamientos negativos sobre los restaurantes Symon. Este necesita mucha ayuda.\nHell & # 39s Kitchen, Manhattan, Nueva York\nComo Clevelander nacido y criado, el Chef Symon está lleno de victorias en mi libro. B-Spot es mi lugar favorito cuando estoy en casa (¡y ahora hay uno en Columbus!) Así que fue un verdadero placer poder ir a Roast mientras estaba en Detroit. y fue bastante bueno.\nComencé con el cóctel Branch con bourbon y hubiera probado 4 más, pero el servicio de comida fue bastante rápido y teníamos un concierto al que ir.\n¡Divide los pierogies de mejilla de ternera que eran tan geniales! La carrillera de ternera estaba tierna y acaba de explotar del pierogi. Una salida tan agradable de la variación de papa-queso-cebolla-charco de mantequilla de la abuela (ya sabes de lo que estoy hablando).\nTuve el solomillo entrante y mi amigo tenía el filet mignon. El solomillo estaba un poco más salado, pero se redimió con una salsa de queso azul picante. También era una porción ENORME, cocinada perfectamente a medio y cubierta con pimientos asados y verduras frescas. Pero en serio, el sabor salado me tomó por sorpresa. Desde el bocado tuve el filete con cangrejo bernaise era muy bueno, tierno y no salado.\nHacen guarniciones de estilo familiar y obtuvimos las papas fritas con romero (REALMENTE SALADAS) y polenta. Las papas fritas se sirven con un sabroso kétchup con salsa de tomate y una salsa de curry que salvó las papas fritas súper saladas, y la polenta era buena pero bastante sosa. Creo que tenía condimento, pero realmente no puedo recordarlo.\nEn general, cosas realmente buenas. ¡Nunca me he alejado de un restaurante de Michael Symon descontento y volveré una y otra vez cuando esté en Detroit!\nEl caldo de almejas al horno de leña estaba muy salado, casi incomible. La carrillera de ternera pierogies la masa estaba cruda. Puede darle al lugar una segunda oportunidad, pero no estoy 100% seguro. Amables camareros en el bar y ambiente agradable. Muy oscuro.\nMi opinión sobre Roast es realmente variada. Los pierogies de carrillera de ternera eran geniales. El bistec tenía un agradable sabor ahumado (¿mezquite tal vez?), El muslo de cerdo era bueno pero bastante básico y el cerdo & # 39Beast of the Day & # 39 estaba en algún lugar entre gastropub y comida mexicana con salsa verde. El asado es una opción sólida, pero no espere ser sorprendido si va.\nComo aficionado a la comida que vive en Filadelfia, no tenía grandes expectativas para la escena gastronómica de Detroit. Sin embargo, Michael Symon & # 39s Roast resultó ser un restaurante ejemplar. Mi novio y yo quedamos completamente impresionados por el interior, el servicio, las bebidas y, en última instancia, la comida. El ambiente era elegante y moderno sin hacerte sentir como si tuvieras que llevar un vestido de cóctel o un traje de tres piezas. Los menús de bebidas nos fueron presentados en Ipads, que era algo que no se ve todos los días. Para la cena, optamos por hacer una degustación estilo tapas, por lo que en lugar de pedir entrantes, pedimos todos los aperitivos a excepción de la charcutería y el carpaccio. Todo fue asombroso. La única pequeña decepción fueron los pimientos rellenos, ¡simplemente porque estaban muy picantes! A los dos nos encanta la comida picante, pero esto era como el equivalente al nivel de curry & # 34 tailandés picante & # 34 que se encuentra en los restaurantes tailandeses. Después de algunos bocados, mi paladar se estaba arruinando y no podía probar nada más que picante, por lo que no hace falta decir que no terminamos este plato. ¡Pero los otros platos fueron lamidos hasta quedar limpios! Nuestro plato favorito eran los pierogies de carrillera de ternera. Estaba un poco rico, pero lleno de sabor decadente y cubierto con un hermoso demi-glace. Las listas de bebidas también fueron bastante impresionantes, mi novio fue con una botella de gran formato de una cerveza Jolly Pumpkin que fue increíble y tuve el placer de tener la MEJOR Moscow Mule que he probado en mi vida. Este Moscow Mule ha estado consumiendo mis pensamientos, así que llamé al restaurante el otro día solo para averiguar el nombre de la increíble cerveza de jengibre que nuestro camarero había señalado (y que yo había olvidado) cuando ordené. Se llama cerveza de jengibre Fever Tree, del Reino Unido y es difícil de encontrar y extremadamente cara, pero vale la pena para ser una mula perfecta. El servicio fue impecable y realmente disfruté de la personalidad de nuestro servidor. Si viviera en la zona, definitivamente haría de este un lugar habitual para una cena un poco exclusiva. Es ideal para citas nocturnas, grupos grandes, reuniones de negocios, etc. Ah, y el bar es ENORME, así que estoy seguro de que también sería un excelente lugar para la hora feliz o un cóctel nocturno.\nLa pasión de Michael Symon & # x27 es un ingrediente principal en su primer libro de cocina, & # x27Live to Cook & # x27\nEl cacareo característico de Michael Symon y # x27 explota como un géiser de alegría. Hiena alta, desenfrenada y salvaje, es una fuerza tan natural como la sensación de hospitalidad que llena los restaurantes del área de chefs de Cleveland.\nSi se está preguntando qué define a un chef famoso, aquí lo tiene. Se trata de la comida, concedido, pero hay una cosa más. Symon & # x27s es un chico con el que la gente quiere pasar el rato.\nEsa es una combinación potente, una que se captura perfectamente en el primer libro de cocina del chef, & quotLive to Cook: Recipes and Techniques to Rock Your Kitchen & quot (Clarkson, Potter, $ 32,50). El libro saldrá el 3 de noviembre.\nEl libro & quotIron Chef & # x27s & quot es en gran parte un asunto de Cleveland. El coautor de Symon & # x27s es Michael Ruhlman de Cleveland Heights, él mismo una estrella en el firmamento culinario de la nación. (Ruhlman se ha ganado su propio reconocimiento por sus libros anteriores - & quotRatio & quot y su trilogía de información privilegiada & # x27s, & quot The Making of a Chef & quot & quot; The Soul of a Chef & quot y & quotThe Reach of a Chef & quot, entre muchos otros.) Donna Ruhlman , La esposa de Michael y # x27, es una fotógrafa profesional cuyas impactantes fotografías en blanco y negro dan una personalidad enérgica a las páginas. Heidi Robb, una desarrolladora de recetas profesional, ayudó a preparar los platos y a hacer una crónica de los ajustes que colocan la receta de un chef al alcance de los cocineros caseros.\nLive to Cook: Recetas y técnicas para sacudir tu cocina\nAutor: Michael Symon con Michael Ruhlman\nEditor: Clarkson, Potter\nCopias: & quotLive to Cook & quot se estrenará el martes. Las copias se pueden pedir en las librerías locales o en línea en amazon.com.\nY luego está & # x27s Liz Symon. Vivaz, inteligente y sabia, ella & # x27s Alice Kramden a Michael & # x27s Ralph - un socio tanto en el trabajo como en la vida.\nEl ojo de Liz & # x27 para el diseño marca la pauta en Lola y Lolita, los restaurantes de la pareja & # x27 en Cleveland, así como en el Bar Symon en Avon Lake y Roast en Detroit. Su talento resuena en toda la casa de la pareja en Shaker Heights, donde el libro tomó forma.\nUna casa de ensueño modernista & # x27, el Symons & # x27 place es a la vez contemporáneo y acogedor. Como era de esperar, las dos primeras habitaciones que ves en el vestíbulo son el gran comedor (dominado por una enorme mesa construida con una losa de secuoya caída naturalmente que puede acomodar a un par de docenas de invitados) y la cocina súper fresca.\nDispersos por la casa hay recuerdos que conmemoran varios honores que han llegado a Symon & # x27s way. Un pequeño trofeo de la escuela secundaria St. Edward, en reconocimiento al exalumno y el apoyo del programa de lucha de la escuela, se encuentra encima del refrigerador. Hay & # x27s la portada de la revista Food & amp Wine que marca su aparición entre los mejores nuevos chefs de 1998 & # x27s, y otro par de fotos enmarcadas: una de Symon, por su premio de la Fundación James Beard de 2009 al Mejor Chef: Great Lakes, la otra, una toma de Lebron James. Se firmó con & # x27s & quot; Para el chef más valioso de Cleveland & # x27 & quot. & Quot; Resulta que James fue nombrado el jugador más valioso de la NBA la temporada pasada la misma noche en que Symon ganó el premio Beard, el 4 de mayo.\nReceta de Pierogies de carrillada de ternera de Michael Symon con champiñones silvestres y rábano picante - Recetas\nCreo que esta es la primera vez que he revisado un libro de cocina aquí, pero Michael Symon & # 8217s Live to Cook: Recetas y técnicas para sacudir tu cocina es algo especial. Crecí en Ohio y fui un invitado frecuente en Lola mucho antes de ver a su dueño en TV Food Network. Esa cara, esa risa & # 8230 y eso ¡comida! Siempre que nos lo podíamos permitir, teníamos una mesa o un asiento en el bar y la mejor comida de la ciudad.\nLola Bistro ahora es Lolita y hay un nuevo centro de Lola. Ya no escuchamos esa risa tan a menudo cuando venimos a cenar, pero la escuchamos en Iron Chef America. Y sigue siendo la mejor comida de la ciudad. Aún mejor, ahora tengo las recetas de algunos de mis platos favoritos y los consejos de Symon sobre cómo cocinar mejor. Tengo muchos libros de cocina en los estantes, así que cuando compro uno nuevo, siempre busco algo más que recetas. Puedo descargar un millón de recetas de Internet, pero lo que necesito para hacer una buena receta excelente es técnicami. Lo bueno de Vivir para cocinar es que proporciona recetas que le harán babear y consejos y técnicas para hacer que sus invitados babeen por su comida. No es un libro de texto, y los consejos no son tan profundos como a mí me gustaría, pero definitivamente hay información que un buen cocinero casero puede usar: por qué un microplano cambiará tu vida, la hierba con más impacto (romero), y por qué nunca debe tirar la piel de cerdo.\nHay algunas recetas fabulosas en este libro. Symon es conocido por su amor por el cerdo & # 8212 ¡el hombre tiene tatuajes de cerdo! & # 8212 y se sabe que me desmayé por un plato de panceta de cerdo en Lola. No puedo esperar para probar el vientre de cerdo estofado con polenta suave y champiñones chamuscados, el cerdo asado con melocotones a la parrilla y miel de castañas, y la lucioperca envuelta en tocino y asada a la sartén. (El Pappardelle con cerdo & # 8217s Head Ragu es demasiado de una empresa). Me enamoré de los pierogies de langosta en Lola y estoy deseando hacer los Pierogies de mejilla de ternera con hongos silvestres y rábano picante.\nTambién encontrará capítulos sobre guarniciones, condimentos, encurtidos y ensaladas. El maíz con crema de Ohio con tocino es uno de los primeros en mi lista para probar, así como la ensalada de espinacas con huevo frito y tocino y las cerezas en escabeche. Es una buena combinación de cosas que estoy seguro de poder producir, cosas que requerirán algo de práctica y cosas sobre las que probablemente solo leeré. (¿Una cabeza de cerdo entera? ¿De verdad? No lo creo.) Eso es lo que quiero de cualquier libro de cocina. Quiero poder ir directamente a la cocina y preparar una buena comida, pero también quiero algo. desafíos y nuevas técnicas para probar.\nLive to Cook: Recetas y técnicas para sacudir tu cocina es un libro de cocina que realmente leeré, no solo una fuente de recetas. Estaba tan emocionado con este libro que rompí y compré una copia & # 8212 sin copia gratuita del editor esta vez. Como no tengo el permiso del editor para compartir algunas recetas, todo lo que puedo hacer es animarte a que leas esta: es una lectura divertida, llena de consejos y trucos y comida realmente excelente.\nMichael Symon & # 39s Live to Cook: Recetas y técnicas para sacudir tu cocina (tapa dura)\nMichael es conocido por su comida fresca y fácil. Lo dice en serio cuando dice que si un plato requiere más de dos cacerolas para terminar, no lo va a preparar. Cocinando lo que él llama & # 34heritage & # 34, basado en las recetas amadas por sus padres griegos, italianos, de Europa del Este, estadounidenses y la comunidad en Cleveland, Michael se basa en los sabores de recetas tradicionales para crear platos sofisticados, como como sus Pierogies de carrillada de ternera con hongos silvestres y rábano picante, que salían de los pierogies que hacía su abuelo. Michael traduce las influencias del diverso barrio obrero en el que creció en platos con ingredientes mediterráneos, como los de Halibut escalfado en aceite de oliva con hinojo, romero y ajo, pastas artesanales al estilo italiano, como Linguini con tomate Heirloom, alcaparras. , Anchoas y chiles y los favoritos de Cleveland reinventados, como macarrones con queso con pollo asado, queso de cabra y romero.\nParte del atractivo irresistible de Michael en Food Network proviene de lo mucho que se divierte en la cocina. Para ayudar a los lectores a ganar confianza y pasar un buen rato, Michael Symon & # 39s Live to Cook tiene consejos para cocinar como un profesional, comenzando con instrucciones básicas sobre cómo usar correctamente técnicas como estofado, caza furtiva y encurtido. También hay información sobre cómo las verduras caramelizadas y las especias tostadas pueden dar a los platos una mayor profundidad de sabor, en lugar de una salsa espesa a base de caldo que consume mucho tiempo, y por qué el toque final perfecto para la mayoría de los platos de carne o pescado puede ser un sabroso vinagreta caliente en su lugar.\nCon fantásticas fotografías en cuatro colores y toneladas de consejos útiles & # 34Symon Says & # 34, Michael Symon & # 39s Live to Cook is bound to get anyone fired up about getting into the kitchen and cooking up something downright delicious.• Author: Michael Symon,Michael Ruhlman • ISBN:9780307453655 • Format:Hardcover • Publication Date:2009-11-03\nIngredientes: sashimi grade tuna cerignola olives oranges fennel cilantro\nBring a pasta pot full of water to a boil. Add pierogi, 6 to 8 at a time. Cook until they float, then allow them to cook about 4 more minutes. Drenar.\n¡Es una broma! He was in and out all afternoon long, but we couldn’t help but make him wait a moment for a photo.\nMY THOUGHTS ON THE DAY: making pierogi was EXHAUSTING but totally worth all the effort. I don’t know if it was standing in one place all afternoon or the 70 minute kickboxing class I took earlier in the day, but my calves were screaming at me by the end of the day. However, the exhaustion was well worth it because the end result was quite tasty. The dough was flavorful, but allow each of the fillings to take center stage. I tried the beef, sweet cabbage and sweet potato versions. The beef was a nice surprise – not at all what you usually get with a pierogi. The sweet cabbage was my favorite – I love my cabbage and noodles and it tasted just as good. The girls and I decided that the sweet potato pierogi need alguna cosa more – maybe more sweet potato. The seasoning was right on, but I wanted more of the potato vibe that you get with a traditional potato pierogi.\nThe Leopard at des Artistes de Nueva York profundiza en la herencia culinaria de Italia\nEl hotel Draycott de Londres toma medidas para hacer que la propiedad sea más ecológica\nSorpresa: las pasas doradas se elaboran con la misma variedad de uvas que las moradas\nCopyright 2022 \_ Pierogies de carrillada de ternera de Michael Symon con champiñones silvestres y receta de rábano picante...


acama Hotel & Hostel Kreuzberg (Berlín, Alemania) | Expedia.es\nacama Hotel & Hostel Kreuzberg, Berlín acama Hotel & Hostel Kreuzberg, Berlín\nPunto popularMuseo Checkpoint CharlieA 17 min a pie\nFotos de Habitación familiar, 5 camas\nMás detallesHabitación familiar, 5 camas\nMás detallesHabitación familiar, 6 camas\nAcama Hotel & Hostel Kreuzberg se encuentra en la zona de Kreuzberg y cuenta con fácil acceso a un centro comercial. Además de visitar lugares emblemáticos como Puerta de Brandemburgo y Konzerthaus Berlin, podrás apreciar la belleza natural de Jardín Botánico o Mueggelsee. ¿Te apetece disfrutar de un evento o un partido? Puedes buscar el calendario de Estadio Mercedes-Benz Arena o Velódromo de Berlín.\nFriedrichstrasse - A 11 min a pie\nPlaza Gendarmenmarkt - A 11 min en coche\nHotel que acepta mascotas con fácil acceso al centro de convenciones en Kreuzberg y a pocos pasos de Tempodrom\nAdemás de un bar o lounge, este hotel para no fumadores cuenta con café o té en las zonas comunes y una sala de reuniones. La conexión wifi en las zonas comunes es gratuita. Otras instalaciones incluyen aparcamiento sin asistencia, servicio de recepción 24 horas y periódicos gratuitos. Las 149 habitaciones ofrecen televisión con canales por cable, además de cajas fuertes y duchas.\nAcama Hotel & Hostel Kreuzberg ofrece 149 alojamientos con caja fuerte y cortinas opacas. Se ofrece televisión por cable. Los baños están equipados con ducha. También hay cunas o camas infantiles (de pago) a disposición de los clientes. Se ofrece servicio de limpieza todos los días.\nDesayuno tipo bufé disponible todos los días de 6:30 a 10:30 con un coste adicional: 7.90 EUR por adulto y 4 EUR por niño\nDesayuno tipo bufé: 7.90 EUR por adulto y 4 EUR por niño (precio aproximado)\n¿Puedo cancelar mi reserva en acama Hotel & Hostel Kreuzberg de forma gratuita y recibir un reembolso completo?\nSí, acama Hotel & Hostel Kreuzberg ofrece cancelación gratuita con determinadas tarifas de habitación, porque es importante tener flexibilidad. Consulta la política de cancelación de acama Hotel & Hostel Kreuzberg en nuestra web para obtener más información sobre las condiciones y las limitaciones.\n¿En acama Hotel & Hostel Kreuzberg se aceptan mascotas?\nSí, los perros y gatos tienen permitido hospedarse en este alojamiento, con un máximo de 2 por habitación. Se cobra un cargo de 10 EUR por alojamiento, por día.\n¿Cuál es el precio del aparcamiento en acama Hotel & Hostel Kreuzberg?\n¿A qué hora se realiza la entrada en acama Hotel & Hostel Kreuzberg?\n¿A qué hora se realiza la salida en acama Hotel & Hostel Kreuzberg?\n¿Dónde se encuentra acama Hotel & Hostel Kreuzberg?\nEste hotel de la zona de Kreuzberg se sitúa a menos de diez minutos a pie de Museo Alemán de la Tecnología y Tempodrom. Friedrichstrasse y Museo Checkpoint Charlie también están a menos de 2 kilómetros. Estación de metro Mockernbrucke U-Bahn y Estación de metro Hallesches Tor U-Bahn se encuentran a 5 min a pie.\nLa habitación era muy amplia, limpia y el hotel tiene muy buena ubicación. El hombre de recepción nos atendió excelente , a pesar de no hablar el mismo idioma hizo todo lo posible por ayudarnos con nuestras dudas. Volvería a ese hotel! lo recomiendo.\nThe price/quality combination was excellent and the staff were very friendly and helpful.\nEl personal bastante mala onda, hay algunos ruidos nocturnos (no deja de ser un hostel de adolescentes), no está mal ubicado pero no es ideal. El patio es muy lindo, el desayuno bastante bueno para lo que sale, es una opción buena en relación precio calidad


SpinUp Casino opinión 2022: Bono de 1000€+100 Giros Gratis\nJose Cantera SpinUp casino\nSpinUp casino opinión 2022\nNueve proveedores de juego\nMás de 250 tragaperras online\nInmejorables bonos de recarga\nJuegos de NetEnt y Betsoft\nAlto porcentaje de RTP\nRequisitos apuesta atractivos\nRetiro máximo 5000€/mes\nSolo 2 monederos digitales\nNo organiza torneos de slots\nT y C únicamente en inglés\nSpinUp online en España\nSpinUp Casino es el nuevo casino online de Alpha Interactive Solutions. Con licencia del gobierno de Curaçao, ha disfrutado de una gran acogida en el mercado desde su lanzamiento a principios de 2019. Su meteórico éxito viene avalado por un diseño moderno, intuitivo y colorido, muy en sintonía con las últimas tendencias; pero sobre todo, por su extensa oferta de entretenimiento. SpinUp Casino es un espacio perfecto para el jugador interesado en ganar premios todos los días, y para ello ofrece un inmejorable bono de bienvenida, constantes promociones y un interesante programa VIP.\nOferta de Juegos de SpinUp casino\nEn su versión en español, la oferta de juegos de SpinUp supera los 300 títulos, la mayoría desarrollados por conocidas empresas de software como Evolution Gaming, NetEnt, Betsoft y Pragmatic.\nDe este increíble catálogo, 270 títulos son tragaperras online con temas y estilos variados en versión play demo con un RTP del 97.32%. La sección incluye las famosas slots en 3D de Betsoft, y otras con botes progresivos como “Dark Harbour Jackpot” que supera el millón de dólares.\nLa sección de juegos de mesa de SpinUp es más que completa. Hay 11 títulos de ruleta (americana y europea incluidas), 9 títulos de blackjack en casi todas sus variantes, y un amplio surtido de mesas de Baccarat y Texas Holdem Póker. También ofrece juegos de Arcade y micro apuestas imposibles de encontrar en otros casinos online.\nY si buscas más emoción, en SpinUp Casino también puedes disfrutar de una sección de casino en vivo compuesta por 17 títulos de ruleta, blackjack, póker y baccarat con crupieres reales de carne y hueso.\nAbrir una cuenta SpinUp casino\nPara registrarte en SpinUp Casino solo tienes que completar un par de formularios rápidos.\nEmpieza por pulsar el botón superior INSCRBIRSE que aparece visible en todas las páginas del casino. Rellena la primera pantalla con tu nombre de usuario, contraseña y tu correo electrónico. Acepta los términos y condiciones y pulsa en ‘Continuar’ para pasar a la siguiente pantalla y rellenarla con tus datos personales en menos de 30 segundos. Pulsa en ‘Terminar’ y se habrá creado tu cuenta. ¡Asé de rápido y sencillo!\nPor motivos de seguridad, tienes que activar tu cuenta pulsando el enlace que recibirás en el email de bienvenida de SpinUp.\nMétodos de Pago en SpinUp casino\nSpinUp Casino acepta 9 métodos de pago seguros para hacer un depósito desde España. Sin embargo, están ausentes algunos de los métodos más populares en España para jugar en un casino online.\nTarjeta de Débito/ Crédito: SpinUp acepta Visa, Visa Electron, MasterCard y Maestro.\nE-Wallet: puedes hacer un depósito con el monedero digital ecoPayz.\nTarjeta Prepago: SpinUp acepta pagos con las tarjetas Neosurf y CASHlib.\nPago por el móvil: puedes depositar desde el móvil mediante MuchBetter.\nCriptomonedas: SpinUp acepta depósitos con bitcoin.\nEl depósito mínimo es de 20€ y en la mayoría de métodos puede tardar hasta 24 h. en hacerse efectivo (en tarjetas de crédito hasta 3 días laborables). El retiro mínimo es de 100€y el máximo de 5000€ al mes. El casino se reserva el derecho a exigir prueba de identificación para procesar los retiros.\nCompatibilidad Móvil/App de SpinUp casino\nLamentablemente, SpinUp Casino aún no dispone de app descargable, pero ofrece una compatibilidad móvil aceptable, al menos en su página de inicio y su catálogo de juegos. En CasinoBillions hemos comprobado que las funciones (chat, registro y login) y los juegos de casino de SpinUp funcionan perfectamente y son compatibles en smartphones y tabletas. Sin embargo, hemos echado en falta adaptabilidad móvil en otras secciones como las promociones, términos y condiciones, etc.\nPor último, no hemos detectado ninguna incidencia en dispositivos iOS y Android mientras jugábamos en SpinUp Casino, lo cual está muy bien.\nAtención al cliente en SpinUp casino\nSi tienes alguna duda o problema, SpinUp Casino te anima a consultar su sección Preguntas Frecuentes (FAQs) como hacen la mayoría de casinos online. Para acceder, pulsa el botón ‘Asistencia’ que aparece visible en el menú de navegación. En esta sección se cubren todas cuestiones del casino.\nY si realmente tienes que contactar con atención al cliente, puedes hacerlo a través de cuatro canales:\nChat Online: pulsando el ícono flash a la derecha de la página de inicio. Está disponible las 24/7 sin iniciar sesión y es necesario indicar el motivo de la consulta (bonos & ofertas diarias, requisitos de apuesta, consultas financieras/técnicas, otros).\nPreguntas Frecuentes SpinUp casino\n¿Cuáles son los países restringidos del SpinUp Casino?\nSpinUp Casino acepta jugadores españoles residentes en España y solo restringe el acceso y el registro a jugadores de Australia, Francia, EE.UU., Israel, Turquía y Singapur.\n¿Puedo jugar en el SpinUp Casino desde el móvil?\nAbsolutamente. Aunque todavía no dispone de aplicación móvil, puedes acceder a SpinUp Casino desde tu dispositivo móvil (iOS y Android) y disfrutar de todo lo que te ofrece el casino.\n¿Cuáles son los métodos de pago en el SpinUp Casino?\nLos jugadores españoles puedes hacer un ingreso en SpinUp Casino mediante Visa, MasterCard, Maestro, ecoPayz, Neosurf, CASHlib, MuchBetter y Bitcoin.\nEl depósito mínimo para jugar en SpinUp Casino es 20€.\nEl retiro mínimo en SpinUp Casino es de 100€ y el máximo de 5000€ al mes (que puedes fraccionar hasta en cinco retiros).\nSpinUp casino opinión final\nSpinUp Casino solo lleva un año en el mercado y ofrece mucho más que algunos de los operadores más veteranos del sector. SpinUp Casino nos seduce por su completo catálogo de juegos (y encima de 15 softwares distintos), su potente bono de bienvenida y sus atractivas promociones. Además, que el Rollover del bono de bienvenida sea x20 es una guinda al pastel perfecta.\nSin embargo, creemos que ciertos aspectos relativos a los métodos de pago son bastante mejorables: la ausencia de métodos como Skrill, Neteller o PaysafeCard (esenciales para el mercado español), los tiempos de depósito y los límites de retiro. Por último, también creemos que un casino online que opera en territorio español debería tener sus términos y condiciones en español, y no solo en inglés.\nPor lo demás, nos parece un casino online excepcional.


Autor: Admin 19 noviembre 2011\n“Nos sobran razones para pensar en un futuro mejor”\n“El pasado fue siempre peor, y no hay duda de que el futuro será mejor.” Ese mensaje orienta el Viaje al optimismo al que nos invita Eduardo Punset. Los constantes avances científicos, que recorreremos con el autor, justifican abordar con entusiasmo el futuro. En este viaje, Punset desmiente que la crisis sea planetaria, proclama la obligada redistribución del trabajo mientras la esperanza de vida aumenta dos años y medio cada década, y recuerda que ya no es posible vivir sin las redes sociales. Hoy, afirma, “la manada reclama el liderazgo de los jóvenes”, es más necesario que nunca “aprender a desaprender” y debemos asumir que la gestión de las emociones es una prioridad inexcusable.\nTítulo: Viatge a l’optimisme\nTítulo: Viaggio nell’ottimismo\n15 Respuestas to “Viaje al optimismo”\nBegoña Marí Gómez :\n13 diciembre 2011 a las 5:04 pm\nMuy estimado Eduard Punset:\nSon tantas las emociones que se sienten, un mar de lágrimas derramé, malos modales es una forma “afectada” de denominar lo que una aficionada de su escritura e ideología le transmite; fruto de la experiencia y del impacto soberano que sintió cuando notó y vivió en sus carnes el desprecio(ya que un individuo que haya pasado por una situación de no me atrevería a imaginar si quiera, que fuera capaz de idearse algo similar y no será por falta de ingenio, si no… porque sería tan inhumano…que uno tendría que poseer una piedra del tamaño del Peñón de Ifach alicantino para que tras continuados desaires, vacíos y feos gestos se le olvidara algo ignato en los seres vivos el instinto de protección, el sentimiento de pertenencia, el cariño y cuidado por otro miembro de la manada, siempre claro bajo mi punto de vista, que trato no sea otro que de igual a igual.\nEnhorabuena por su magnanimidad y su FANtástico libro.\n29 diciembre 2011 a las 10:33 am\nEstoy leyendo tu libro Viaje al Optimismo. Todo lo que propones y explicas me parece muy interesante pero en la pagina 171 escribes: ” … curando enfermedades como la depresion, la dislexia, la esquizofrenia, o incluso el intratable Alzheimer”.\nLa dislexia no es una enfermedad. Soy dislexica pero no estoy enferma. Estoy sanisima. La dislexia es una dificultad para el aprendizaje en un sistema obsoleto que solo valora la capacidad de memorizacion y la lectora y de escritura.\nDebido a la dislexia mi lengua escrita jamas podra mostrar el desarrollo de mi intelecto y mi ritmo de lectura es como el de una persona de 12 años (a pesar de mis 40), experimento problemas para recordar series: de numeros, letras, de movimientos. Tambien me cuesta trabajo ponerle nombre a las caras y recordar detalles en un texto (años, nombres, especificaciones). Pero no estoy enferma.\nDebido a mi dislexia tengo una habilidad para la vision 3D, es decir soy capaz de en un instante entender como funciona una maquina y para que sirve. Tambien tengo una capacidad creativa nada despreciable, ya que al no estar atrapada en el detalle, soy capaz de hacer conexiones y enlaces entre temas e ideas aparentemente inconexas, llegando a conclusiones muy bien pagadas en el mercado laboral actual. Soy bilingue de Ingles, tengo dos carreras, una con Matricula de Honor en Inglaterra, donde el sistema educativo es muy diferente al español.\nSi el sistema educativo español estuviera basado en el aprendizaje por tareas y proyectos (que facilita el aprendizaje para la gente con preferencias visuales y kinestesicas), en la presentacion de la informacion a partir de sistemas visuales como los ordenadores e internet, y la escritura de ensayos, donde lo que que prima no es solo lo que sabes sobre algo, sino como conectas y desasrrollas ideas, yo habria sido la mas destacada de mi clase, y la dislexia no seria un problema.\nEl libro The Gift of Dyslexia de Ronald D Davis habla de todo esto. Llama a la dislexia regalo y no enfermedad. Yo en vista de las habilidades que mi cerebro posee gracias a esa cosa llamada dislexia huiria de una cura. No hay nada que curar, mas bien habria que aprender a desarrollar el cerebro de cada uno.\nEstaria muy bien que hicieras un programa de Redes sobre esto y asi quitarle a la dislexia el estigma de enfermedad. No empeora mi dislexia con el tiempo, no tengo que usar medicacion para sobrevivir y poder desarrollarme y trabajar en esta sociedad. No se porque la llamas enfermedad.\nLaura Boldú :\n2 febrero 2012 a las 1:03 pm\nHola! Quisiera saber si va a salir la versión inglesa de viaje al optimismo, quisiera regalarlo a un amigo mío ..\n30 junio 2012 a las 12:51 pm\nEn la página 61 de este libro se dice “más de dos trillones de dólares”\n¿De verdad es esto posible?\n14 julio 2012 a las 10:01 am\nSe trata de la traducción literal del inglés, donde los conceptos\n“billion” equivale a 1000 millones “nuestros” y “trillion” a un billon “nuestro” (10^12)\nPor lo tanto 2 trillones “americanos” de dolares, equivaldría, en nuestro sistema métrico, a 2 billones de dolares\nÍndices positivos « Corazón de Diamante :\n30 julio 2012 a las 7:29 am\n[…] pasado fue siempre peor, y no hay duda de que el futuro será mejor.” Ese mensaje orienta el Viaje al optimismo al que nos invita Eduardo […]\n18 agosto 2012 a las 5:50 pm\naprovechando las vacaiones he leido su libro “Viaje al optimismo”. Son muchas las anotaciones que tengo y que me gustaría tratar, pero por motivos obvios me limitaré sólo a comentar mi punto de vista sobre la “globalización”.\nPara ello permitame dar un pequeño rodeo y contestarle a su pregunta: “Por qué somos tan malos prediciendo ?”. Soy físico de profesión, y por deformación profesional mi respuesta es: porque la entropía siempre aumenta. Dicho de otro modo, son muchas las probabilidades que nos ofrece el futuro, todas ellas igual de probables, pero sólo se materializa una. Nuestro futuro depende de muchas decisiones que se han tomado ya y se estan tomando ahora mismo. Por ejemplo, cómo sería nuestro presente si T. Berners-Lee no nubiese inventado la web ? posiblemente no muy difirente en apariencia, pero bastante distinto en las relaciones sociales y profesionales.\nCoincido con su idea de la globalización. La ropa que yo visto ahora mismo depende de que un dia alguien aprendió a cosechar algodón, o que otra persona aprendiera a diseñar en el laboratorio fibras textiles artificiales. Y eso es bueno. Como he dicho, coincido con ústed en que la globalización ha estado aquí siempre y no es nueva. Pero para mi hay un concepto nuevo (que me extraña que no se hable comunmente de él) que no se si es bueno y que tiende a confundirse con la globalización. Y este es el concepto de “uniformización”.\nPor ejemplo, entendemos como globalización el hecho de que podamos ir a comer a un restaurante de comida oriental y degustar la gastronomía de un país remoto, y viceversa. Sin embargo, nuestros amigos orientales y nosotros ya casi comemos lo mismo y visitamos casi a diario los locales de comida rápida de las conocidas marcas estadounidenses y bebemos el mismo refresco, vestimos ropa de la misma marca, usamos ordenadores del mismo fabricante, con el mismo software, jugamos a los mismos videojuegos, conducimos los mismos vehículos, vemos las mismas películas y así hasta el infinito. Yo no se si eso es globalización o uniformización. Al leer su libro me ha quedado claro que son dos conceptos distintos.\nOtro ejemplo que he podido observar a mi alrededor, mientras leia su libro en una de las magníficas playas de la geografía española. Me he desplazado bastantes kilómetros desde mi resindecia habitual para el descanso veraniego y mientras leia sus reflexiones sobre la globalización, para mi sorpresa he podido obserbar como mucha de la gente que me rodeaba en la playa utilizaba productos de la misma marca que comercializa una cadena de tiendas (por lo que se vé muy popular en toda España y parte de Europa) de productos deportivos. Gente que no nos conociamos para nada y habiamos coincidido en la misma playa, vestiamos los mismos modelos de bañador, de chancletas, de camisetas, de aletas y gafas de buceo, etc…. Pensaba para mi mismo, “he recorrido muchos kilómetros, para encontrarme lo mismo que me puedo encontrar a la puerta de casa”. Para mi, más que globalización esto es uniformización.\nPara terminar, no sé si la uniformización es buena o mala. Si que sé que conlleva perdida de variedad y en cierta forma de empobrecimiento cultural.\nEn cualquier caso… me ha gustado su libro.\n21 agosto 2012 a las 12:51 am\neste mensaje es para ana, ana este es el tiempo audiovisual y no lectoescrito. graba, filma y comunica eso maravilloso que tenes dentro que asi como esta carta conmovio mi corazon , la voz, te permite tener percepcionglobal de la realidad y describir lo que ves de la totalidad.\nusa tus facultades de ondas cerebrales bajas que te ayudar a estar en ese trance, a ver en globalidad desde el trance las cosas, en ese lugar, que es como cuando dibujas mientras hablas con alguien por telefono, y sientes a la persona al lado,\nel tiempo y el espacio no existen,,, tiene la puerta al otro lado de la realidad,,,, a la realidad implicada….por favor grava con tu voz y cuentanos lo que sabes de la vida\n9 septiembre 2012 a las 2:18 am\nWenas!! acabo d terminar d leer el libro “Viaje al optimismo”. Ya me había leído “El alma está en el cerbro” -uno d los libros q más me han gustado d todos los q he leído nunca- y “Cara a cara con la vida, la mente y el universo”… o sea, soy seguidor suyo, sir Punset…\nLa sensación q me ha dado este libro es q es mucho más difícil d leer, sobretodo al inicio, incluso diría q está peor explicado… es difícil seguirle el hilo, demasiados datos y demasiados términos específicos… imagino q es debido a la complejidad del mundo, cada vez más específico y a la vez interrelacionado, q nos trata d mostrar… lo entiendo, explicar la complejidad es muy complicado… lo entiendo y le agradezco el esfuerzo…\nPero lo q me ha sorprendido es q ya no comparto el 99% d sus puntos d vista sir Punset… así q tengo alguna pregunta y alguna recomendación.\nSoy un apasionado del tema d la “Organización”, la mafia, la corrupción y el desarrollo d la sociedad… he visto muchas películas sobre el tema, así como series… hasta me leí un libro sobre la vida d Al Capone… siempre, sir Punset, he encontrado interesantes sus posturas sobre los gobiernos, muy críticas y lúcidas.\nSin embargo en este libro, el capítulo XI, Globalización, internet y gobierno mundial, lo concluye con unos puntos q presenta como “hechos”. En la página 204 comienza el párrafo q precede a esos puntos, en él dice cosas como: “En contra del sentir mayoritario, es fácil predecir la llegada de un gobierno mundial como otro elemento democratizador y estabilizador… Igual convenzo a algunos de los disidentes si apunto lo siguiente, pero igual es bueno que sigan con sus ideas no comprobadas. Lo importante no es mi opinión, sino los hechos probados”. Noto cierto pique en sus palabras, sir Punset, hacia sus lectores más reacios a la globalización del gobierno… y sobre la estabilidad q apunta tengo mis dudas.\nY voy con los puntos:\nCon el 1º estoy de acuerdo.\nCon el segundo no; pienso q, en todo caso, se necesitarán muchos gobiernos progresistas, ni d derechas ni d izquierdas.\nEl tercero es el punto clave d desacuerdo, ¿d verdad está comprobado q las mafias proliferan y se consolidan a nivel local? (¿me podrían informar d algún experimento?)… yo pensaba q usted, sir Punset, era d los q pensaba q el gobierno es otra mafia, al igual q las grandes compañías internacionales… ambas organizaciones q buscan su propio beneficio. Con el cuarto punto estoy de acuerdo.\nCon el quinto no, creo q los paises pobres lo son tanto por sus gobiernos corruptos como por los corruptos gobiernos d los estados civilizados-imperialistas.\nY con el sexto estoy bastante d acuerdo, mejor abrirse q cerrarse para el asunto d la libertad.\nPara el tema del punto tres le recomiendo q vea -aunq sé q no lo hará, son demasiadas horas- las series del siglo XXI “Los Soprano”, “Deadwood” y sobretodo “The wire”… sir Punset ¿no ha visto la trilogía d “El padrino”? la clave para la consolidación d una mafia consiste en tener buenos contactos en el exterior con los q negociar, si son familia mejor, el acuerdo llegará y la población se resentirá… ¿en qué lugar va a estar mejor un mafioso q en un gobierno o en una gran compañía?\nAl acabar el capítulo XI pensé en lo q había leido y me surgió una pregunta clave q no se plantea en el capítulo… acabé el libro y mi pregunta no salió a relucir en los siguientes capítulos… no plantea quiénes podrían ser integrantes d ese gobierno mundial.\n¿Cómo piensa q deberían ser los gobernantes?, ¿qué tipo d gobierno sería el idóneo?, ¿democracia representativa, participativa?, ¿oligarquía platónica d los más aptos?, ¿a qué edad se podría obtar al gobierno?, ¿a la mayoría d edad, los 18 años, a los 20, a los 30, a los 40?, ¿habría un presidente con sus ministros o sería una asamblea?… no sé usted, sir Punset, pero para mi, el gobierno mundial seria bueno si para empezar consiguiera deshacerse d la clase política… los q se han dedicado a la política más d 8 años para casa… y q no vuelvan a administrar nada del dinero público, ni, por supuesto, se olviden d las pagas vitalicias… los q gobiernen el gobierno mundial q no puedan estar en él más d 4 años.\nEso sí, me encantó ver q citaba la gran objeción del gobierno mundial en la página 211, en el capítulo XII.\nPor el último párrafo del último capítulo con el q concluye el libro, pienso q no está muy d acuerdo con los gobiernos actuales, los tilda d dogmáticos (no van a cambiar) y coercitivos con las sociedades… en eso estoy de acuerdo… entonces ¿por qué plantea lo q pasará en el futuro concluyendo q los gobiernos no van a cambiar? si d verdad no cambian, todos los avances q nos ha apuntado en el libro únicamente los aprovecharán los q tengan un alto nivel adquisitivo, o sea los q se preocupan del dinero, los psicópatas… tan repudiados por usted…\nAdemás, sir Punset, ¿qué me interesa a mi la medicina d dentro d 50.000 años? no la voy a disfrutar yo ni mis descendientes… y es q, si no puedo cambiar el tipo d gobierno actual, ¿para qué tener hijos?\nMe interesaría mucho más q la democracia representativa dejara d llamarse democracia… sólo conozco una democracia en la historia d la humanidad, ocurrió hace más de 2.400 años, en la Atenas de Pericles… y no se pueden repetir las condiciones q la propiciaron… ¿o sí?.\nSomos Optimistical por un mundo mejor | Optimistical.NET :\n21 enero 2013 a las 4:48 pm\n[…] http://www.eduardpunset.es/15091/libros/viaje-al-optimismo […]\nOptimistical.netLibro Viaje al Optimismo; Eduard Punset :\n22 noviembre 2013 a las 8:09 pm\nInnovation enjoys Sociability | Emotion Innovation :\n13 febrero 2014 a las 12:28 pm\n[…] y contactos online por sí solos pueden duplicar o cuando menos repetir esa cifra” in his work “Viaje al Optimismo” Today we can use social networks to keep in contact with so many social circles like school, high […]\nLa Innovación disfruta de la Sociabilidad | Emotion Innovation :\n13 febrero 2014 a las 10:50 pm\n[…] y contactos online por sí solos pueden duplicar o cuando menos repetir esa cifra” en su libro “Viaje al Optimismo”. Ahora podemos mantener el contacto con todos los círculos sociales en los que nos movemos: […]\n28 julio 2014 a las 7:04 pm\nEspero que pronto se edite el libro en otros idiomas para poder ayudar a más gente. Es un libro muy interesante. Gracias.\nLos libros de autoayuda más recomendados | :\n12 noviembre 2014 a las 7:08 pm\n[…] Viaje al optimismo. Eduardo Punset nos presenta las claves para pensar que el futuro será mejor que el presente, para ello se apoya en todos los avances tecnológicos y científicos que hay cada día. ¡Pensamiento positivo ON! […]


Periódico Zócalo | Implicaciones para la salud de la coenzima Q10 - 13/10/2011\n13 Octubre 2011 03:59:59\nImplicaciones para la salud de la coenzima Q10\nESTIMADO DR. DONOHUE: He leído varios artículos sobre los beneficios de la coenzima Q10. ¿Tiene una opinión al respecto? Un artículo dice que las estatinas reducen la cantidad en el cuerpo de la coenzima Q10. ¿El cuerpo realmente la tiene? Nunca había oído hablar de esto antes. Mi médico me dice que es un desperdicio de dinero, pero la tomo de todos modos.\n¿Ve usted algún beneficio de los ácidos grasos omega-3 para un enfermo del corazón? – B.F.\nRESPUESTA: La coenzima Q10 se encuentra en todas las células del cuerpo. Está en la mitocondria de las células, sus fábricas de energía. Participa en la producción de energía celular, y también actúa como un antioxidante. Los oxidantes son productos derivados de la química celular; actúan como óxido para la célula. Los antioxidantes previenen la oxidación celular. Así es que Q10 tiene una posición de respeto. Ha sido promocionada como un antídoto para la insuficiencia cardíaca, cáncer de mama y el mal de Parkinson. Se han escrito informes favorables sobre él para el mal de Parkinson. Existen menos pruebas para la enfermedad cardíaca y el cáncer. Parece no tener efectos secundarios.\nEl tiempo establecerá su lugar en la medicina. Algunos teorizan que las estatinas podrían disminuir los niveles de Q10. Yo tomo un medicamento de estatina, pero no tomo Q10.\nLos ácidos grasos omega-3 son conocidos por el desalentador nombre EPA, ácido eicosapentaenoico, y DHA, ácido docosahexaenoico. El pescado es una rica fuente de omega-3, especialmente el pescado azul, mero, arenque, salmón, sardinas, trucha y caballa. La Asociación Americana del Corazón y la Organización Mundial de la Salud aprueba dos comidas de pescado a la semana como una forma de comer saludable para el corazón. Las mujeres embarazadas y las mujeres que piensan embarazarse deben mantenerse alejadas del tiburón, pez espada o la caballa rey (no es la misma que la simple caballa) porque tienen un poco de mercurio.\nLos ácidos grasos omega-3 previenen los latidos cardíacos anormales, disminuyen el riesgo de coágulos, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, disminuyen la inflamación del cuerpo, disminuyen la presión arterial y disminuyen el nivel de triglicéridos en la sangre. A mí no me gusta el pescado, pero sí tomo ácidos grasos omega-3 en forma de cápsulas.\nESTIMADO DR. DONOHUE: Soy una mujer de 56 años de edad y tengo la orina turbia. Todo comenzó hace cinco años. Me han hecho la prueba de la orina dos veces, pero en ambas ocasiones la orina estaba clara. Mi médico me dijo que no había nada malo en ello.\nTengo herpes. Pensé que la frecuencia de los brotes disminuiría después de la menopausia, pero no en mí. Opté por no tomar medicamentos para evitar los efectos secundarios.\n¿Cuál es su consejo? – S.M\nESPUESTA: La orina turbia no es siempre una señal de problemas. Los fosfatos -- cristales de mineral que se encuentran en muchos alimentos - enturbian la orina. Pídale a su médico que le dé una orden para un análisis de orina. Manténgala a la mano hasta el día que su orina esté turbia. A continuación, vaya inmediatamente al laboratorio para un examen.\nLos brotes de herpes generalmente se vuelven menos frecuentes con el paso del tiempo. La menopausia, sin embargo, no tiene un efecto pronunciado sobre ellos.\nSi tiene brote tras brote, es posible que desee reconsiderar el uso de la medicina, no para una cura, sino para la supresión de ataques frecuentes. El medicamento hace que se sienta más cómoda, y disminuye el riesgo de transmisión.\n¿Está segura que tiene herpes? Las pruebas más recientes son rápidas y fiables.


12.- LA PRUEBA I | cronicadeunatraicion\n12.- LA PRUEBA I\nde cronicadeunatraicion el octubre 31, 2016\tEn la Puerta del Cielo, en el recinto de las vírgenes; están todas reunidas en uno de los jardines, cuando llegan a avisar a Celina, que hay un mensajero de su casa esperándola en el atrium.\n– La paz sea contigo, Raymundo. Gracias. Cuando Recordarás que ya no soy tu ama. Tú eres mi hermano. Hace quince años que eres libre.\nMientras tanto en otro jardín de la misma mansión, sentados en una banca de mármol junto al estanque, Leonardo conversa con Sofía. Sus grandes y expresivos ojos son muy diferentes… Reflejan una dulzura y veneración que antes no existían. Tomando las manos de Sofía, las lleva a los labios, las besa. La mira conmovido y agradecido…\n– Sofía… Amor mío. Por favor ¡Perdóname! Ahora comprendo. Quiero que tu Dios, sea mi Dios. Enséñame a amarlo como lo amas tú. Enséñame a conocerlo, como lo conoces tú. Enséñame sobre todo, a adorarlo y a servirlo como lo haces tú. Yo quiero ser cristiano, como tú.\nAllí está la enorme cruz desnuda, con el sudario que pende de uno a otro de sus brazos. Hay un cirio encendido a cada lado. Y hermosos jarrones llenos de lirios y azucenas. Al frente, una balaustrada de mármol sirve como reclinatorio para arrodillarse. Sobre el arco superior, están grabadas estas palabras:\n‘DIOS ES AMOR’ Bajo el arco de la pared izquierda, hay un letrero tanto en griego como en latín:\nY MORIR AMANDO\nCuando la domines, alcanzarás la Gloria. Después de meditar un largo rato en estas palabras, los dos se dirigen a un amplio salón, donde está reunido un grupo de más de doscientas personas.\nCuando Dios creó a su Arcángel Predilecto, el Cielo entero enmudeció de admiración. Dios quiso a su lado a este maravilloso arcángel, cuando realizó la Creación del Universo. El más bello de todos los ángeles, espíritu perfecto inferior solamente a Dios, fue llenado de dones: segundo en belleza de todo cuanto existe, una inteligencia privilegiada y poder.\nFue puesto al mando de la tercera parte de los Ejércitos Celestiales. Dirigía los coros angélicos. Y como intermediario entre Dios y los hombres, le fue dado el título de Dominador de las Naciones. En las misiones destinadas a los hombres, él hubiera sido el ejecutor del querer divino y por eso se llamó:\nMás en todas las criaturas, se encuentran presentes todas las fuerzas buenas y malas que luchan entre sí, hasta que una de las dos partes vence para proporcionar bien o mal, del mismo modo que en la atmósfera se encuentran todos los elementos gaseosos por ser necesarios y es la manera de usarlos la que determina que sean buenos o nocivosLucifer no era santo hasta el punto de ser todo amor. La medida del amor, Lucifer no quiso completarla y no rechazó la complacencia de sí mismo, que ocupaba en él un espacio en el que no podía haber amor. De haber sido todo amor, no habría habido sitio en él para la soberbia, a la que también es justo llamar: desorden del entendimiento. Vapor de soberbia que él no dispersó. Al contrario: lo condensó y lo cobijó. Y de esta incubación, nació el Mal.\nDios no les prohibió a los hombres amarse. Solo que Él deseaba que su amor fuera perfecto y sin el desorden perjudicial de las pasiones desordenadas. El uno y la otra se complementaban a la perfección. Y fueron hechos para amarse. La perfección es amor. El amor es armonía.\nLa armonía es orden. No hay armonía en donde es turbado el orden. No hay amor en donde es turbada la armonía. No hay perfección en donde falta el amor. Así sucede en todas las cosas y las obras. En las humanas y sobretodo en las sobrenaturales.\nLa única limitación al inmenso poseer del hombre, fue la prohibición de coger los frutos del Árbol de la Ciencia del Bien y del Mal. Esto era inútil e injustificado, porque el hombre tenía ya la Ciencia que le era necesaria y en una medida superior a la establecida por Dios, no podía más que causar daño.\nLA PRUEBA DE LA OBEDIENCIA Se había dado Él, Dios Mismo ¿Y prohibía mirar un fruto? Había dado al polvo la Vida, infundiéndole su hálito divino en el hombre, ¿Y prohibía de coger un fruto? Había hecho al hombre Rey de todas las criaturas. Lo consideraba su propio hijo ¿Y prohibía comer un fruto?\nEl malvado Fruto era la palabra de Satanás, gustada por Eva. El peligro de acercarse al árbol, estaba en la Desobediencia que haría que los Inocentes cayeran en la trampa tendida por Satanás. LA DESOBEDIENCIA\nEva fue al árbol. La curiosidad la arrastra para ver lo que había de especial en él. La imprudencia la empuja a no tener como útil la Orden Divina, puesto que Ella es fuerte y pura. La Reina del Edén, en donde todas las cosas le obedecen y ninguna puede causarle mal.\nLa presunción la llevó a la ruina. La presunción es el fermento de la soberbia. En el Árbol se encuentra al Seductor, el cual canta la Canción de la Mentira a su inexperiencia:\n“¿Piensas que aquí hay algo de Mal? No. Dios te lo prohibió porque os quiere tener como esclavos de su Poder. ¿Creéis ser reyes? No sois ni siquiera libres, como lo es la fiera. Ella si puede amar de verdad. A ella se le ha permitido ser creadora como Dios. Ella engendrará hijos y los verá crecer y serán una familia feliz.\nPero vosotros, no. A vosotros se os ha negado esta alegría. ¿A qué fin os ha hecho macho y hembra, si debéis vivir de este modo? ‘¿Sois dioses y no sabéis lo que es ser dos en una sola carne, que crea una tercera y muchas más? No creáis a las promesas de Dios de que tendréis una posteridad al ver que vuestros hijos procrean nuevas familias y dejan por ellas, padre y madre.\nOs dio una apariencia engañosa de la vida: la verdadera vida consiste en conocer las leyes de la vida. Entonces seréis semejantes a dioses y podréis decir a Dios: ¡Somos tus iguales!… Ven, acércate… Yo te enseñaré…”\nA la ciencia pura que Dios les había dado, Satanás inoculó su malicia impura, que pronto fermentó también en la carne. Pero antes corrompe el espíritu, haciéndolo rebelde y después el intelecto, haciéndolo astuto. Y con todo esto lo lleva al pecado contra el Amor: la soberbia de la mente y del corazón, por el cual el hombre inocente se volvió culpable.\nEl tremendo pecado del ‘yo’ que quiere ser como Dios, cometido por Lucifer, el mismo con el cual después seduce al hombre, para convertirlo al igual que él, en un Rebelde contra Dios.\nY el Árbol Prohibido fue mortal. Porque de sus ramas pende el fruto del saber amargo que proviene de Satanás. Eva ‘vio’ y viendo quiso probar. La carne se había excitado. Y ‘comprendió’. La malicia bajó a morderle las entrañas.\nVio con nuevos ojos y oyó con nuevos oídos los instintos y las voces de los animales. Y los anheló con loca ansiedad. Y la Mujer se convirtió en Hembra. Se corrompió en maldad y se volvió contra Dios con todos sus sentidos desordenados.\nEn lugar de arrepentirse y llamar al Señor, que la hubiera perdonado sin duda y le hubiera regenerado su pérdida, ella fue a seducir a su compañero. Y con el fermento satánico en el corazón, fue a corromper a Adán y le enseñó todo lo que había aprendido.\nDe criatura se convirtió en creadora y al usar de este don indignamente, nada en el hombre quedó exento de Culpa y todas las partes del ‘yo’ físico y moral, quedaron envenenadas con las tendencias al Mal. Y con la voluntad cautiva para que fueran instrumentos para seguir pecando, convirtiéndolo así en esclavo de Satanás.\nEva inició sola el pecado. Lo llevó a término con su compañero. Llegada a este nivel la carne, corrompido lo moral, degradado lo espiritual, conocieron el dolor y la muerte del espíritu privado de la Gracia y de la carne privada de la Inmortalidad.\nPublicado en: Uncategorized\t| Etiquetado:adán y eva, CREACIÓN, cristianismo, IMPERIO ROMANO, lucifer, maldad, palatino, pecado, rebeldía y soberbia, satanás, Uncategorized\tNavegador de artículos


Susana, la mejor madura…\nPublicado por Relatos en noviembre 30, 2018\nEn aquel entonces Susana tenia 39 años, era amiga de mi madre hacia muchos años ya y era lo que se dice una mujer de muy buen ver… noches enteras las habia pasado soñando con semejante mujer. Un metro sesenta y dos, pelirroja natural por donde se la mirara, caderas bamboleantes cual lambada embravecida y unos pechos redondos, perfectos, grandes sin desmesura, bien parados y contorneados. Recuerdo que siempre usaba escotes provocativos que dejaban ver la union de ambos pechos y obligaban a imaginar como seria lo que habia quedado oculto a la vista.\nSu cola tenia la misma redondez casi perfecta de sus senos, bien paradita, como un almohadon listo para zambullirse y pasar la vida alli, piernas increiblemente parejas y torneadas, y unos ojos azules que cuando te miraban hacian perder la nocion de todo lo poco que quedaba razonable en el mundo despues de admirar su fisico. Y ya tenia 39 años… divorciada desde los 35, sin hijos, y vaya a saber uno por que todavia no habia encontrado novio nuevo. Lo cierto es que desde que se divorcio comenzo a ir al gimnasio tres veces por semana y a visitar a mi madre casi todos los dias, asi que yo, con mis 17 años y toda el ardor de mi adolescencia a cuestas me las ingeniaba para quedarme en casa todo el tiempo que podia cuando estaba ella y acompañarla al gimnasio en los horarios mas insolitos.\nMis mas intimos y secretos deseos se empezaron a cumplir un Viernes caluroso por la noche: llama Susana a casa y le pide a mi madre que yo la acompañe a su casa quinta puesto que estaba en venta y necesitaba sacar un par de cosas con las cuales queria quedarse… el sabado me pasa a buscar a media mañana y en el camino rumbo a su casa quinta habalmos de casi todo (obviamente excepto el tema: sexo). Estuvimos todo el dia ordenando ella y yo moviendo muebles, acomodando cajas y esas cosas tipicas de una mudanza. N podia dejar de mirarla, pantalones de jean cortos, siempre descalza, el pelo suelto y una remera pequeña y ajustada que dibujaba todo lo que habia por debajo. Cuando comenzo a anochecer tambien comenzo la tormenta mas grande que recuerdo en mi vida, y asi tambien dio comienzo una de las mejores noches que pase… llamo a casa y aviso que nos ibamos a quedar porque el temporal habia inundado todo y no habia manera de salir; se ducho y por la ceradura de la puerta del baño espie todo cuanto alli dentro ocurria, en realidad solo podia ver su figura recortada tras la mampara del baño, para mi mal se seco ahi dentro y no pude ver nada. Cenamos algo, hablamos boberias y se fue a dormir acariciandome la melena. (ibamos a dormir en cuartos separados)\nEran las 12 de la noche y no podia pegar un ojo, me la imaginaba desnuda, acariciandola, besandola; me habia sacado cuanto tenia puesto quedandome solamente con el boxer… estaba alborotadisimo como pocas veces, se me ocurre pensar que con un vaso de agua puedo estar mejor y me siento en un banco de la cocina con la luz del living solamente encendida pero que daba suficiente luz como para ver que pasaba en la cocina. En eso aparece ella con un baby-doll blanco (de esos transparentes), sin corpiño y una bombacha casi minuscula. Por favor!, lo que veian mis ojos… ella tambien toma agua, cuando se da vuelta (sabiendo que yo estaba alli) se me acerca a la distancia ideal para que tuviera un primer plano de semejante humanidad, de semejante mujer. “Que pasa, no podes dormir?”, me dice; yo, sin reaccionar le balbucie un “aha” y en eso me dice: “yo tengo el remedio para eso…” (abrio los ojos celestes bien grandes), se bajo los breteles del baby-doll dejando al descubierno unos pechos perfectos, los cuales acaricie dejandome guiar por sus manos; mi miembro ya no podia con el boxer asi que salio duro grande por el espacio que queda abierto por delante (del boxer), cuando ella lo ve se corre el pelo de la cara, me da un piquito y comienza a chupar, y chupo, chupo, y chupo… yo estaba muerto y habia ido al cielo (o al infierno), por mis aullidos de lobo acorralado se percato que ya estaba llegando el momento de la eyaculacion, saco su boca y sigui haciendome una turca entre descomunales pechos, al acabar los llene de leche que suavemente junto con sus manos. Tomo un sorbo de mi vaso de agua, me beso, me volvio a acariciar la melena y me dijo: “ahora si, a dormir”.\nLa escena recien ocurrida me calmo cinco minutos pero despues ya estaba desesperado por estar con ella de nuevo, pase diez minuttos debatiendome entre ir o quedarme en el cuarto, cuando de repente siento que se abre la canilla de la ducha.\nOtra vez a mirar por la cerradura, pero esta vez la mampara estaba abierta y entonces pude espiarla bien, ya estaba a diezmil revoluciones de nuevo. Junte valor y me meti al baño. “veni, te estaba esperando”… nos besamos, nos tocamos, nos recorrimos todo el cuerpo con las manos y con la lengua mientras el agua resbalaba por nuestros cuerpos.\nYa en la habitacion de ella seguios con la guerra de las lenguas, a esta altura los dos estabamos muy calientes, y entonces tuvo lugar la primera penetracion de la noche, sus gemidos no sabria decirles si fueron de placer o fingidos pero maullaba como una gata en celo, esos pechos resultaron ser perfectos y muy consistentes; cuando se pone en cuatro para apagar un velador pude ver su cola en total dimension y de esa manera probe el sexo anal, mil y un poses hubieron esa noche, mas besos y caricias. Lo cierto es que la tormenta no paraba y adentro seguiamos en vela dandonos como para el campeonato. Recien nos quedamos dormidos cuando paro de llover y ya salian las primeras luces del nuevo dia.\nVolvimos a mi casa como si nada hubiera pasado pero los encuentros no terminaron ahi, hoy yo tengo 28 años y con Susana nos seguimos viendo, tambien me veo con algunas amigas de ella, pero eso es historia de otra historia.\nmartha lucia\t· diciembre 1, 2018 a las 12:15 am\nmuy buen relato me calienta…\nPeterhez\t· diciembre 1, 2018 a las 2:22 pm\nMuy bueno verdad Martha


* Miércoles 12:00 horas. Abordo un micro en Marina Nacional, frente a la Torre de PEMEX, con dirección al Metro Tacuba. Conmigo somos dos pasajeros quienes bajamos en la unidad. Cuadras adelante baja la chica y suben dos personas. El chofer voltea a mí y comenta: “Vamos mal…”. Qué pasa, le pregunto. No hay pasaje, responde. Por qué, sigo la conversación. No hay dinero. ¿Por qué no hay dinero? El conductor levanta un periódico y dice: por éste. En la primera plana aparece el presidente de la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos. La conversación continúa por el mismo tenor. No hay dinero, cada vez los trabajadores ganamos menos. Los otros dos pasajeros intervienen y sus comentarios son similares. El problema son los salarios que han perdido poder adquisitivo, pérdida que se manifiesta en la calidad de vida de las mayorías de nuestro país.\n* ¿Tiene razón Miguel Ángel Mancera en su señalamiento de que el salario mínimo debe aumentar sustancialmente? ¿Procede la consulta que al respecto pretende el PAN llevar adelante? Creo que la cuestión no es el monto de los salarios mínimos que, a fin de cuentas, sólo es una referencia aplicable a distintos rubros en lo que a vida económica personal y del país se refiere. Renta de vivienda hay que se conviene en relación al salario mínimo; créditos que se contratan tienen el mismo criterio; multas aquí, allá y más allá se fijan con vista a lo mismo. Un criterio diferente que se ha pretendido aplicar es el de las Udis, unidades de inversión, tan onerosas para tantas operaciones financieras que se realizan porque están indexadas a la inflación y bien se sabe que en las últimas décadas la inflación siempre ha estado arriba de los aumentos salariales, cuando aumentos ha habido.\n* La cuestión de fondo es que hace mucho que la participación de los salarios, en el PIB, se redujo en relación a la participación de las ganancias del capital. Por eso es que en México, los pocos ricos, véase la lista de Forbes, cada vez tienen más, y los muchos pobres, en aumento año con año, tienen menos.\n* Aún estamos bajo los efectos de la buena actuación de la verde en Brasil 2014, cuando disfrutamos de la participación del seleccionado femenil de futbol, sub 20 en Canadá. Nuestras jóvenes empataron a 1 gol contra Nigeria en la Copa del Mundo de esa categoría. Bajo la dirección de Christopher Cuéllar iniciaron así su camino frente a las subcampeonas en el torneo 2010 y cuarto lugar en el 2012. Bravas nuestras jóvenes frente a las nigerianas. Con las africanas se enfrentaron en 2010, logrando marcador similar. Y en 2012, en tiempo extra, cayeron por 1 a 0. El seleccionado mexicano jugará contra el de Inglaterra el sábado próximo. Esta jóvenes son clara demostración de lo cuanto hemos avanzado en lo que se refiere a la equidad de género, como de equidad de género estaremos hablando en las ya próximas elecciones, federales y locales, del 2015, cuando los partidos políticos tendrán que presentar en condiciones de igualdad a candidatas y candidatos para la contienda.\nEtiquetas:960 columna Opinión Política


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Usar PC all in one como monitor externo de un port... - Comunidad de Soporte HP - 769193\nUsar PC all in one como monitor externo de un port...\nUsar PC all in one como monitor externo de un portátil\nel 18-02-2017 08:42 AM\nProducto: All in One HP AIO Pavilion 24-\nQueria saber si es posible usar mi PC HP All in One como monitor externo de un portátil.\nEn el PC all in one, tengo los siguientes puertos:\nEn el portátil tengo los siguientes puertos:\n1 conector de acoplamiento lateral\nSi alguien lo ha probado, agradecería sus comentarios. Gracias.\nAll in One HP AIO Pavilion 24-\nel 20-02-2017 07:07 PM\nRespecto a tu consulta, el sistema operativo permite la función pero requeriría más información del equipo para revisar las especificaciones y determinar si existe alguna incompatibilidad.\n¿Cuál es el modelo es el completo o número de producto de tu equipo?\nel 20-02-2017 07:52 PM\nUna distinta manera sería usar Escritorio Remoto en el pc Todo-en-Uno apuntando al host portátil (ese tendría que usar Windows Professional para que pueda servir RDS)\nOtra manera, si el portátil tuviera Win10 -cualquier edición- sería por stream así como se hace del pc al TV por medio de la red local o wireless, el reto estaría en lograr que el otro equipo acepte ser el play-device. Revisa este doc (de terceros) para explorar esas vias, incluida el DisplayAdapter.\nel 20-02-2017 08:30 PM\nNúmero de serie: 8CC63814WF\nNúmero de producto: Y1E02EA#ABE\nel 20-02-2017 08:43 PM\nRevisando la información de tu equipo, buscando adaptador no se tiene uno de DislayPort a USB-C. Solo de USB-C a DisplayPort lo cual no funciona para el equipo.\nAdicional a que el chipset de tu equipo no admite entrada de video. Toma en cuenta que el equipo no cuenta con la configuración para trabajar como receptor de imagen.