La Edad Media |\nHistoria de Carlomagno y de los Doce Pares de Francia (Sevilla. 1525) Biblioteca Nacional. Madrid.\nEl advenimiento del Cristianismo no significó una ruptura total con la cultura grecolatina. La Iglesia procuró, a lo largo de la Edad Media, conservar lo clásico, y en esta obra se distinguió tanto en la copia de manuscritos antiguos como en la introducción de su estudio en los centros especializados. Al margen de ello, los pueblos europeos fueron perfilando las características nacionales que les son propias, y en la misma medida fueron desarrollando su lengua y su literatura, Los escritores, tanto de las lenguas que derivaban del latín (denominadas «romances»), como de las que no procedían de aquel tronco común, fueron dando fe, en cuanto debían su formación a las escuelas eclesiásticas, de esa pervivencia de lo clásico, expresada en la conservación de recursos, formas y temas antiguos.\nLa persistencia de los conceptos antiguos se refleja también en las cortes de los reyes y de los nobles, que competían en el afán de reclutar a los más encumbrados cerebros de la época. El primero y más importante de los núcleos culturales de la Edad Media se reúne en torno al emperador de los francos Carlomagno, quien, empeñado en restaurar la idea del Imperio, dio impulso a un movimiento que aspiraba a revivir la tradición clásica. El sentido universalista de este empeño se expresa en la circunstancia de que fueran llamados a integrarlo eruditos y literatos de distintos países, de entre los cuales el inglés Alcuino fue el más representativo (735).\nLos tiempos imprimían matices distintos a los viejos conceptos. Así se puso de manifiesto en el cultivo de la epopeya, género que se apartó de la mitología y de la historia lejana y se usó para narrar las hazañas bélicas de los antepasados más próximos. A partir de los siglos XI y XII, el intercambio poético entre las naciones se intensificó debido a la empresa común de las Cruzadas y al intenso tráfico en las rutas de peregrinación a los grandes santuarios de la Cristiandad. Los temas épicos pasaron de boca en boca y de país a país, determinando influencias recíprocas; por ello resulta tarea vaga y difícil establecer su paternidad, y en la mayoría de los casos se han debido considerar como de autor anónimo.\nLos cantos épicos\nCuatro son los poemas épicos que, por su magnitud y trascendencia, destacan por encima de los demás: en Alemania, Los Nibelungos; en Inglaterra, el Beowulfo; en Francia, el Cantar de Roldán; en España, el Cantar del Mío Cid.\nLa saga o leyenda de Los Nibelungos deriva de formas tradicionales muy antiguas, recogidas por los juglares, y su primera recopilación coherente data de mediados del siglo XII. La figura de Sigfrido da unidad al tema, que es un canto al heroísmo, al deber de la venganza y al fatalismo mítico que se entronca con el nebuloso pasado pagano. El poema se inicia con la victoria de Sigfrido sobre los enanos Nibelungos, celadores de un fabuloso tesoro. La muerte del héroe en manos de Hagen transforma a su prometida, la dulce Crimilda, en una hembra feroz y sanguinaria, que lleva su deseo de venganza hasta el extremo de unirse en matrimonio al rey de los hunos, Atila, con la condición de que éste extermine a los asesinos de su amado. Una gran matanza, en la que fallece la propia Crimilda, es el trágico fin del banquete de bodas.\nEl Beowulfo, compuesto hacia el año 800 en lengua anglosajona, relata la vida, hecha leyenda, de un famoso rey danés de aquel nombre, que en el siglo VI luchó contra los francos. Beowulfo vence al monstruo Grendel y salva a su pueblo exterminando a un segundo ser que le ocasiona la muerte. Como en el poema anterior, los elementos míticos y los episodios maravillosos dejan paso a momentos en que los personajes se manifiestan con sincera humanidad. Pero a pesar de este realismo, el Beowulfo no alcanza el frescor de la epopeya clásica.\nDe los cantares de gesta franceses, escritos para ser cantados, el que mantiene mayor fama es el Cantar de Roldán. Fue compuesto a finales del siglo XI por un juglar, al parecer normando, y narra uno de los trágicos episodios en la historia bélica de Francia. La retaguardia del ejército de Carlomagno, sorprendida en una celada por montañeses vascos, fue aniquilada en el desfiladero de Roncesvalles, a su regreso de una expedición contra los moros por tierras españolas (778). El poeta justifica lo que podía ser un error táctico como una traición, llevada a cabo por el caballero francés Ganelón. Este, celoso de su hijastro Roldán, induce a los sarracenos a que tiendan una emboscada a la expedición. El joven y valeroso Roldán, llevado por su orgullo, no pide auxilio hasta momentos antes de su muerte. Junto a él, cuando empuña el cuerno de plata para avisar al grueso del ejército, yace la flor y nata de la Caballería francesa. Carlomagno sólo encontrará los cadáveres de sus fieles servidores. Lleno de furor, el emperador francés se interna de nuevo en España y castiga a Ganelón y al sarraceno enemigo, el rey moro de Zaragoza.\nA pesar de estas variantes introducidas en los hechos reales (el cambio de sarracenos por vascos y la ulterior venganza de Carlomagno, que no se produjo), el poeta sacrifica toda fantasía para ajustarse a un relato sobrio, escueto, y a veces patéticamente realista. Con verso noble y austero describe a los personajes con rasgos precisos, y en general la acción es tan ruda como rudos son sus protagonistas. Pocas notas sentimentales se encuentran en este poema de hombres de armas. Una de ellas, y de las más sobrecogedoras, es la que relata la muerte repentina de Alda, la prometida de Roldán, que cae como fulminada por el rayo en cuanto se entera de la trágica noticia.\nQueda, por último, el Cantar del Mío Cid, el primer documento que se ha conservado de la poesía épica castellana. Según Menéndez Pidal, pudo haberlo escrito un juglar morisco de Medinaceli en 1140, es decir, unos cincuenta años después de la muerte del protagonista, Rodrigo Díaz de Vivar. El manuscrito más antiguo que se conserva es de 1907, y lleva la firma del copista, Per Abbat.\nEl poema, tal como ha llegado hasta nosotros, se refiere a un período de gran intensidad dramática en la vida del Cid. Comienza con el destierro de Castilla por orden del rey Alfonso VI, y sigue relatando la toma de Valencia, la reconciliación con el rey, la boda de las hijas del Cid con los infantes de Carrión, la afrenta que éstos les infligen, y finalmente el castigo de los infames.\nPor sus caracteres realistas, el Mío Cid se acerca a los cantares de gesta franceses. Como aquéllos tiene la virtud de conjugar la parte de leyenda con la historia sin sacrificar el verismo del relato. El poeta era hombre que conocía las tierras donde transcurre la acción, y los personajes no se hallan tan alejados de su memoria como para falsearlos básicamente en su descripción. Su concisión histórica es notable, y asimismo impresiona por la fuerza que sabe imprimir a la figura del Cid, a quien convierte en arquetipo nacional de heroísmo y lealtad.\nOtros cantares de gesta se han conservado, y algunos de ellos se han podido reconstruir a base de los fragmentos prosificados de crónicas posteriores. Recordemos Los infantes de Lara, poema épico castellano del siglo XII, que se refiere a las atroces luchas entre dos familias enemigas. El asesinato de los siete infantes es finalmente vengado por su hermanastro morisco.\nEn Francia existieron otros poemas, además de los pertenecientes al ciclo de Carlomagno (toda una serie de composiciones que en su conjunto trazaban como una historia poética del Emperador: Berta la de los pies grandes, La peregrinación de Carlomagno, la misma Canción de Roldán, y otras muchas), que se incluyen en el ciclo de Guillermo de Orange, conde de Tolosa, en el de Doon de Mayence, y otros.\nCitemos, finalmente, la segunda gran epopeya germánica, el llamado Poema de Kudrun (S. XIII), cuyo origen ha de buscarse en las sagas o leyendas nórdicas.\nCarlomagno (estatuilla del S.IX) Museo Carnavalet. París.\nA partir del siglo XIV, la materia de los cantares de gesta se prolonga en España en los romances, composición épico-lírica que, si bien guarda relación con las «baladas» inglesas y otras formas medievales, adquiere un sello peculiar tanto en territorio español como en las provincias de Ultramar. El continuo recitar de los juglares va fragmentando aquellos poemas, a cuyos pasajes más emotivos se añaden notas sentimentales y heroicas, destinadas a entusiasmar al público. Estos romances ayudaron a conservar y a engrandecer la leyenda de figuras como Bernardo del Carpio, el rey Pedro el Cruel, el conde Fernán González, etc. Por los temas de que tratan, los romances se dividen en históricos, cuando se refieren a personajes concretos, fronterizos, cuando narran los choques armados entre moros y cristianos, y caballerescos, con temas que proceden de la epopeya francesa.\nEl paso del tiempo trajo consigo una evolución y un refinamiento en las formas literarias, y ello se manifiesta en la transformación del canto que ensalza la gesta de un pueblo o de un personaje convertido en héroe representativo de una raza, en el poema caballeresco, que narra con preferencia la proeza individual del caballero. Un ambiente por demás fantástico rodea al protagonista, que se pone en camino para deshacer entuertos, combatir seres maléficos o ganar el favor de su dama. Esta aparición de la mujer como elemento esencial de la trama es una de las notas que caracterizan al poema caballeresco. Aparece el amor cortés, que encontrará en la poseía provenzal su primera y máxima expresión.\nOtra nota remarcable la constituye el hecho de que tales poemas fueran escritos para ser leídos y no para ser recitados o cantados. La acción del juglar, que destacaba episodios, que exageraba pasiones, que transformaba el poema según su interpretación personal y según el’ público que lo escuchaba, dejó de influir sobre la pervivencia de las obras. Estas narraciones versificadas en lengua vulgar reciben ahora el nombre de romans.\nLa literatura caballeresca tuvo su cuna en Bretaña y en las provincias anglonormandas, y desde allí se expandió por toda la Europa occidental. Uno de sus grandes temas es el que hace referencia a la Tabla Redonda y a los caballeros del rey Artús (Sir Galahad, Lanzarote…), que se reunían en torno a ella con la garantía de saber que, por su forma, no podían producirse cuestiones de preeminencia.\nOtro asunto que fue objeto de diferentes versiones se relaciona con la búsqueda del Santo Graal, el vaso o la copa en que Cristo celebró la última Cena e instituyó la Eucaristía. Un hálito místico envuelve los episodios, cargados de simbolismos. Este tema se centra en torno a Parsifal o Perceval.\nLa humanísima historia de amor de Tristán e Iseo apareció por primera vez en una de las canciones, o lais, que María de Francia compuso en el siglo XII. Esta singular autora vivía en Inglaterra y extrajo de la literatura céltica los temas para sus breves y exquisitos poemas. El lais de Tristán conoció una enorme popularidad, pero no en la forma en que lo compuso María, sino en las refundiciones de poetas posteriores. En las literaturas escandinavas, germánicas, italiana, francesa, castellana y catalana aparece la historia de este amor más fuerte que la vida.\nChrétien de Troyes (1135-1190), a quien puede otorgársele ya la calificación de novelista, recogió los temas de la época caballeresca en distintas de sus obras, y fue realmente quien los revistió de mayor brillantez. Su primer roman es Guillermo de Inglaterra, un entramado de grandiosas aventuras, rematado por un final feliz. En Lancelot o el caballero de la carreta narra la historia de un caballero que, por amor a la reina Ginebra, se presta a las más dolorosas humillaciones, y a la vez acomete las más heroicas empresas. Compuso, además, un Tristán. Pero la máxima elaboración de Chrétien de Troyes es Perceval el\nGalo, en el cual el simbolismo místico-religioso se mezcla con la realidad, en una conjunción de maravillosa calidad literaria.\nLa novela caballeresca se difundió por toda la Europa medieval y se impuso como moda que habría de continuarse en el siglo XV con el género de los llamados «libros de caballería». En todas las literaturas occidentales de este período se encuentran alusiones a la «materia de Bretaña», nombre con que se distinguía a los asuntos caballerescos. En muchos casos, la trama, transformada y recargada según la tradición cultural del país, recogía temas dispares y los intrincaba de tal modo que terminaba por resultar un verdadero galimatías. Era un culto a la fantasía, del que en buena muestra El caballero Cifar. La acción de esta novela se sitúa en la India y resulta una confluencia de distintos motivos. Fue escrita a principios del siglo XIV y es atribuida al arcediano de Madrid, Fernarnez.\nEn Alemania tradujeron del ciclo bretón Wolfram va bach (1170-1220), que enriqueció el Parsifal con elementos nuevos y acentos personales ; Godofredo de Estrasburgo, autor de la más hermosa versión sobre el Tristán, y Conrado de Wurzburgo, que recogió la Ieyenda de Lohengrin y El caballero del Cisne.\nCrónica del muy esforzado caballero el Cid Ruy Díaz Campeador (Sevilla, 1525) Biblioteca Nacional. Madrid.\nLas peripecias novelescas que deparaba el mundo clásico antiguo habían de llamar la atención del escritor medieval en su búsqueda de temas que satisficieran los gustos de la época.\nAsí encontramos, contemporáneamente e incluso antes de la aparición de la «materia de Bretaña», los romans antiques (como el de Alejandro, el de Tebas, el de Eneas y el de Troya), en los cuales las concepciones caballerescas se combinan con los temas clásicos.\nLos héroes de Lucano, de Virgilio y de Hornero se convierten en caballeros franceses que reaccionan con mentalidad medieval.\nLas Cruzadas también dieron amplio motivo para los romans. El francés Villehardouin narra, a finales del siglo XII, los incidentes de la IV Cruzada en su Conquista de Constantinopla. En España, a finales del XIII, se tradujo del francés La gran conquista de Ultramar, que si bien en principio ha de catalogarse de novela histórica, por la constante interpolación de leyendas (como la bellísima del Caballero del Cisne), y de elementos fantásticos puede considerarse como una más entre las obras caballerescas de imaginación.\nHubo simples novelas de aventuras inspiradas en fuentes diversas, todo bizantinas, como el Libro Apolonio, que a pesar de su inverosimilitud fue considerado en la Edad Media como un fiel relato histórico. Escrito originariamente en griego y traducido al latín en el siglo VI, el Libro de Apolonio encontró su mejor versión en España, en una traducción castellana del siglo XIII.\nTambién hemos de citar el roman de Flores y Blancaflor, novela idílica según testimonios de la época era el libro de cabecera de las damas medievales. Narra la historia, llena contratiempos, del amor que desde su infancia unía al príncipe sarraceno Flores con la hija de una cristiana cautiva, llamada Blancaflor.\nSi esta última novela fue difundida, mayor fama alcanzó el Roman de la Rose. Más de trescientos manuscritos, de los siglos XIII, XIV y XV, han llegado hasta nosotros conteniendo este poema alegórico. Su primera parte, la única que realmente ha de tenerse en cuenta, se debe a Guillaume de Lorris (1225-1237), un joven escritor que supo entusiasmar a los lectores cultos de la epoca con sus alegorías sobre el amor. Toda la belleza poética que encierra el jardín de ensueño, en donde se guarda la Rosa, el galardón más preciado, queda hoy paliada por la extensión y el exceso de eruditas abstracciones de la segunda parte, fruto de la pedantesca imaginación de un copista, llamado Jean de Meuné.\nCreado el género, creada la parodia. El espíritu burgués se rebela contra las sutilezas cortesanas y se complace en burlarse de ellas escribiendo epopeyas en donde los personajes son animales que, reunidos en sociedad, imitan a los hombres. Toda la nobleza y el heroísmo de las gestas, toda la espiritualidad del amor cortés, todo el ardor de las pasiones humanas son puestos en solfa en la mejor de estas parodias, el Roman de Renart. En realidad se trata de un conjunto de narraciones escritas por diversos autores, lo cual resta unidad al conjunto, pero de ningún modo gracia ni agudeza.\nEl Roman de Renart se extendió como el fresco brote de un manantial. En España revela su influencia en el Llibre de les Bésties de Ramón Lull; en Alemania fue traducido en varias ocasiones, y en 1793 Goethe lo refundió en su Reineke Fuchs.\nJustas reales de Alfonso IV de Aragón en Barcelona «Barcelona antigua y moderna», de A. Pi y Arimón.\nA finales del siglo X se produce en el mediodía de Francia un renacimiento cultural que tendrá tres siglos de esplendor y ejercerá una decisiva influencia sobre las corrientes poéticas posteriores. Se trata de la lírica trovadoresca, que floreció en la Provenza y se extendió por una amplia área como modelo de arte literario.\nLa personalidad de los líricos provenzales ya no queda envuelta en la incógnita, sino que es conocida y avalada por sólidos testimonios. Son por lo general gente noble y cortesana, educada en centros religiosos, que se dedican a expresar (siempre en lengua vulgar, a pesar de su educación clásica) sus íntimos sentimientos en poemas destinados a ser cantados. El trovador componía los versos, y a veces incluso la música de acompañamiento, y dejaba al juglar la misión de cantarlos ante el público, o ante la persona a la que iban dirigidos. Algunas veces, juglar y trovador se confundían en una misma persona.\nLos líricos provenzales persiguieron la perfección de la forma y en ese afán cayeron en artificiosos recursos estilísticos. No fueron leves las discrepancias y los debates entre los que defendían el estilo poético sencillo (llamado «trobar leu») contra los que propugnaban la exclusividad de la poesía, destinada tan sólo a ser entendida por una minoría que supiera captar su preciosismo. Se llamaba esa oscura poesía «trobar clus».\nSe distinguen también los líricos provenzales por el fondo erótico que predomina en la mayoría de sus composiciones. El trovador canta por lo general a la dama, en quien ve siempre un ser sediento de amor, cuya nobleza exige respeto, vasallaje y discreción. Esa sumisión a la mujer es uno de los caracteres del amor cortés que con mayor vigor se propagará a las corrientes poéticas de otros países.\nLos principales géneros de la lírica provenzal son la cançó, preferida para expresar los sentimientos amorosos, el plany, o lamentación, el alba, canción de despedida, la pastorela, poesía bucólica o diálogo entre caballero y pastora, el joc partit, discusión sobre temas amorosos, cuando no sobre asuntos políticos, ya que los poetas provenzales también se dedicaron a debatir las cuestiones sociales a través de sus obras, así como fueron maestros en el ataque satírico (para el que empleaban el género llamado sirventés).\nEl primer poeta provenzal conocido es Guillermo de Peitieu, conde de Poitiers (1071-1127), de proverbial cinismo e incluso blasfemo; le siguen el moralista Marcabrú, de humilde linaje, pero adscrito a la poesía culta (1129); Jaufré Rudel (1147), el poeta de la nostalgia y cantor del amor lejano ; Bernart de Ventadorn (1148-1194), tal vez el mejor entre todos, poeta claro, expresivo y sincero ; Raimbaut de Aurenga, representante del arte preciosista y aristócrata, al igual que Arnaut Daniel (1180-1200), a quien Dante y Petrarca rindieron tributo de admiración.\nEn el terreno de la sátira se destacaron el catalán Guillem de Bergadán, Bertrán de Born (1140-1210), cantor también de las armas y de la guerra, y sobre todo Peire Cardinal.\nLimitan el esplendor de la lírica provenzal las pastorelas de Giraut Riquier (1250-1294) y las cancons del catalán Guillem de Cervera, llamado «Cerverí». Pues si bien en el siglo XIV se la quiso revivir en los juegos florales de la escuela de Tolosa, no dio ya ningún fruto de elevado valor.\nEl Santo Grial Catedral de Valencia.\nLa lírica provenzal, en su propagación hacia el Norte, fue asimilada por los trovadores franceses (llamados trouvères), quienes adoptaron no sólo los géneros característicos en aquélla, sino también la temática amorosa que la distinguía. A esta materia de importación añadieron los trouvères la autóctona, cultivada con sus propias formas y temas tradicionales.\nLos principales trouvères desarrollan su actividad en el siglo XIII, moviéndose en los ambientes culturalmente refinados. Pero al lado de los poetas cortesanos, como Thibaut de Champagne y Guiot de Provins, cobraron fama el burgués Colin Muset y sobre todo Rutebeuf (1250-1280), quien, con su estilo realista, moralizador y punzante, preparó el camino al gran Francois Villon.\nAun cuando la lírica medieval alemana conservó siempre un sello diferencial, también sintió los efectos de la influencia provenzal.\nLa misma predilección por los temas amorosos y parecida concepción del amor cortés se hace patente en ella.\nSe le da el nombre de Minnesang (por Minne se entiende un sentimiento nostálgico del amor), y sus cultivadores se llamaban Minnesänger. Entre sus géneros, el lied corresponde a la cançó provenzal; el leich equivale a la dan; el spruch constituía una especie de epigrama que tenía carácter político o moral\nEl Roman de la Rose. Biblioteca de la Universidad de Valencia.\nEl más famoso Minnesinger es Walther von der Vogelweide (1165-1230), quien se distinguió por sus sprüche politicos, de ferviente patriotismo, y por las composiciones amorosas, en las que exhibe una delicada y sencilla elegancia. En Vogelweide el amor por la dama deja paso al amor sencillo, pero vívido, de la moza aldeana. Su lirismo, con los «maestros cantores», se hará más tarde burgués.\nLa lírica en Italia\nLa literatura de las lenguas itálicas, que conserva como ninguna otra la herencia de la cultura clásica, recibe la influencia provenzal y francesa sin detenerse a copiarla fielmente, ya que la persistencia de las formas antiguas transforma en seguida la materia poética importada. La exaltación amorosa recibe un nuevo sentido. La adoración de la mujer, a la que se eleva prácticamente a una categoría angelical, no conduce al vasallaje del amor terreno, sino que se condensa en una suerte de misticismo, ya que sólo hacia Dios puede conducir la visión de la «bella donna» en el «cor gentil». Es un sentimiento de melancolía como nota predominante. La pena amorosa que provoca la ausencia del amigo otorga a estas composiciones una ternura inefable, tal y como se manifiesta en lo más hondo de la saudade portuguesa.\nDos reyes figuran entre los numerosos poetas gallegoportugueses de este período. Son Alfonso X el Sabio, que en las cantigas sacras de Santa María trasladó a los temas divinos los sentimientos profanos, y su nieto Dionisio de Portugal (1279-1325). Tampoco aquí faltaron la burla y la cantor del amor a Dios y a la Virgen.\nEl Roman de la Rose Biblioteca de la Universidad de Valencia.\nEn Galicia y Portugal, y durante los siglos XIII y XIV, se despliega una actividad poética extraordinaria. Varios son los cancioneiros que recogen las cantigas, divididas en diversos y variados temas.\nLas cantigas de amigo se enlazan, en su raíz tradicional, con los cánticos románicos andalusíes, pero también se relacionan, debido al intenso intercambio cultural que promovían las rutas de peregrinación a Santiago, con la lírica provenzal. Otra vez encontramos un sentido que se aparta de los formulismos y de los lugares comunes provenzales y que se transmite con un lenguaje sincero y altamente poético, presagio y comienzo del «dolce stil nuovo». Son los poetas toscanos, y más en particular Guido Guinizelli (1230-1276) y Guido Cavalcanti (1259-1300), los que auguran la madurez expresiva de Dante y Petrarca.\nConstituye otro foco de influencia decisiva en el desarrollo de la lírica italiana el formado por los místicos franciscanos, llamados «juglares de Dios», quienes reflejan en sus laudes la sencilla y honda religiosidad de su maestro San Francisco de Asís. Las laudes más notables son debidas a Jacopone da Todi (1236-1306), apasionado sátira. Las cantigas de escarnio componen, en su viveza, un pintoresco cuadro de costumbres medievales.\nEl «mester de clerecía»\nCastilla, siguiendo a Alfonso el Sabio, cultiva la lírica provenzalizante en la forma y la lengua gallego-portuguesa. La aportación castellana a las cantigas se refleja en las serranillas, los villancicos, las canciones de la noche de San Juan, las de romería y otras, que se impondrán como nuevos géneros populares, al abandonarse poco a poco aquel idioma cortesano.\nAl lado de lo popular se desarrolla también lo erudito, representado por los «clérigos», término medieval con que se distinguía a los hombres de letras, tanto laicos como eclesiásticos. El mester (asunto) de clerecía traía nueva forma (cesa la métrica irregular de las epopeyas y se implanta el uso del verso de catorce sílabas) y nuevo fondo, ya que era de carácter doctrinal y erudito. De una erudición, sin embargo, que busca vulgarizarse bellamente para ser entendida por el común de las gentes.\nGonzalo de Berceo (1220-1264) es el mejor representante de la clerecía, y a la vez el primer poeta conocido de lengua castellana. Su intención es popularizar los temas religiosos y las vidas de santos. Sus poemas están dedicados a Santo Domingo de Silos, a San Millán de la Cogolla, a Santa Oria, etc.; o a episodios y temas devotos ; o a la Virgen. Los Milagros de Nuestra Señora es su composición más bella. En ella desgrana con delicada devoción las leyendas marianas medievales. Es un auténtico romancero de la Iglesia.\nWalther von der Voyelweule Biblioteca de la Universidad de Heidelbeig\nLa Castilla medieval cuenta con una interesante producción de libros didácticos e históricos, la mayoría de los cuales son producto de la inspiración del rey Alfonso X el Sabio (1221-1284). Movido por un afán cultural que arranca desde su juventud, reunió en torno suyo a un grupo de hombres sabios, sin distinción de raza. Bajo su dirección se compusieron la Grande e General Estoria (Historia Universal), la Crónica General (Historia Nacional hasta el reinado de don Rodrigo), y también obras de recreo (El libro del ajedrez), científicas (El libro del saber de astronomía) y jurídicas (las trascendentales Siete Partidas).\nAlfonso, siendo Infante, mandó traducir del árabe la colección india de cuentos llamada Calila e Dimna, que influyó en gran manera sobre la narrativa posterior. Uno de los que recogieron esta influencia oriental fue el Infante don Juan Manuel (1282-1348), nieto del rey San Fernando, y el más destacado prosista castellano de su tiempo. Son conocidos el Libro del Caballero y del Escudero (en el que instruye sobre la Caballería, sobre los animales, los hombres y los elementos), el Libro de los estados (sobre la verdadera Religión) y el Libro de Patronio o El Conde Lucanor. El Infante adapta las fábulas para sus fines didácticos, y si algún reparo puede hacerse al extraordinario conjunto de narraciones que integran sus libros, es precisamente el de que, a pesar del estilo primoroso y vivaz con que están escritas, no pueden desprenderse del lastre didáctico, que empaña su consistencia novelesca.\nCantigas de Alfonso X el Sabio El Escorial.\nRamón Lull y la literatura catalana medieval\nLa lengua catalana había ya dado fe de su aptitud para la expresión literaria en las Homilíes d’Organyá, del siglo XII. Por su vecindad y relación con la Provenza y el sur de Francia, los poetas catalanes escribieron bajo la influencia de la lírica de los trovadores y de la épica francesa, en sus varios ciclos. Incluso algunos de ellos, como los ya nombrados Cerverí de Girona y Guillem de Bergadán, han pasado a la historia de las letras como genuinos cultivadores de la lírica provenzal.\nEl máximo esplendor de la literatura medieval catalana fue personificado por la figura universal del mallorquín Ramón Lull (1235-1315), poeta, teólogo, filósofo y ferviente predicador en Extremo Oriente y África. Fue maestro en Montpellier y París, y por sus dotes intelectuales mereció el calificativo de «Doctor Iluminado».\nSu prosa es esencialmente didáctico-filosófica. De entre ella destacan el Llibre de l’Ordre de Cavayleria, el Llibre de contemplació de Deu, el Llibre del Gentil i els tres savis y el prodigioso Llibre de Blanquerna, obra social y pedagógica en la que hace revivir toda la sociedad catalana medieval, que contiene, además, una joya de la poesía mística española, como es el Cántico del Amigo y del Amado, escrito en prosa.\nSeñalemos también la calidad literaria de la Crónicas históricas relativas a la expansión catalana por el Levante, sobre todo la debida a Ramón Muntaner (1265-1336), que se refiere a la expedición y hazañas de los almogávares.\nOcaso del medievalismo\nRaimon Lull (escuela mallorquina del siglo XV) Museo Marés Barcelona.\nEl rigor y la sobriedad del mester de clerecía ceden paso a una obra extraordinaria, escrita en castellano vulgar, como es El libro del buen amor, del arcipreste de Hita, Juan Ruiz. Este clérigo, nacido quizá en Alcalá de Henares en 1283 y fallecido en 1350, se propuso instruir, de manera que realmente no refleja su condición de eclesiástico, en el delicado arte de amar. Sobre el fondo de una trama novelesca, que presenta las peripecias del joven burgués don Melón, las disgresiones morales se suceden a los consejos amorosos. Los poemas burlescos, las fábulas, las poesías juglarescas y serranas, las imitaciones y las sátiras son materia incomparable de la que se sirve el arcipreste para describir a la sociedad burguesa castellana del siglo XIV. Las geniales dotes de humor, la picardía y el sabroso sentido de la realidad cotidiana de que hace gala, unidos al sentimiento de gozo por la vida, convierten a este autor en uno de los más interesantes de las postrimerías de la Edad Media.\nEl despreocupado estilo del arcipreste de Hita influyó sobre el inglés Geoffrey Chaucer (1340-1400), autor de los famosos Cuentos de Canterbury, en los que resulta también evidente la influencia de las fábulas medievales francesas y las narraciones del italiano Boccaccio. A pesar de esta escasa originalidad, los cuentos de Chaucer forman un maravilloso cuadro de la humanidad medieval, de un frescor y una intención singulares. Por primera vez, la lengua inglesa adquiere, en manos de Chaucer, la flexibilidad de estilo que la separa de su ascendencia germánica y la capacita para expresiones estéticas propias.\nDante Alighieri Museo de Bellas Artes. Córdoba.\nLos elementos de que se sirve Dante para elaborar su obra poética ya se hallaban dispersos en la literatura italiana de fines del siglo XIII. Pero el genio del poeta florentino habría de imprimirles un sello característico, que sería a la vez síntesis de lo pasado e inicio de las nuevas concepciones del Renacimiento.\nErudito, teólogo, filósofo y político militante, Dante Alighieri había nacido, de ilustre familia, en Florencia, en el año 1265. Desde su tierna juventud hasta su muerte (acaecida en 1321) vivió alumbrado por los destellos de la poética pasión que despertó en su alma la visión de una joven, Beatriz Portinari, quien, a pesar de no haberle dedicado más que accidentales saludos, se erigió en la musa de sus más inspirados sonetos. Desde los arrebatos juveniles hasta la visión beatífica de la madurez, finalizando en la desgarradora expresión de dolor ante la muerte de su amada, toda la evolución de su sentir de poeta iluminado se vierte en la Vita nuova y en el Cancionero. Beatriz acabará siendo asimilada a la Gracia y será la que, en la Divina Comedia, conducirá al poeta a la visión beatífica de la Divinidad. En este poema épicoteológico. Dante resume los valores espirituales expresados en el Medioevo. De una arquitectura poética perfecta, puede considerarse como el punto de partida del idioma italiano moderno. La Comedia de Dante, cuyo apelativo de Divina le fue otorgado por Boccaccio, ha ejercido una influencia decisiva en la literatura universal. Las alegorías de que está repleto este viaje a través del Infierno, del Purgatorio y del Paraíso, revelan el sentido oculto del poema, cuyo último fin consiste en mostrar la senda hacia el conocimiento espiritual de Dios, y con ella el medio de salvar el alma.\nJUAN DE GANTE — Francesco Petrarca Palacio Barberini. Roma.\nDante empieza a interesarse por el mundo clásico, cuya cultura exalta como modelo a seguir, aunque siempre dentro de la ortodoxia cristiana. No en vano el guía que conduce al poeta a través de los reinos de ultratumba es Virgilio, en quien Dante ve la personificación de la razón.\nEsta marcha hacia atrás en busca de los modelos clásicos es comprendida también por Francesco Petrarca (1304-1374), otro gran humanista. Su producción en latín es muy copiosa ; pero su fama la debe a sus poesías en italiano, recogidas en el Cancionero. Se trata de sonetos y canciones, sextinas, baladas y madrigales, casi todos referidos a su amor por Laura de Noves. Petrarca es el iniciador del lirismo moderno. Con su sensibilidad exquisita aportó una nueva musicalidad al «stil nuovo», y con su profunda introspección alcanzó un mayor refinamiento en el concepto amoroso, al perder contacto con la realidad y adentrarse en un sutil misticismo platónico.\nEn su madurez, Petrarca dio a conocer los Trionfi (Triunfo del Amor, Triunfo de la Muerte…), poemas alegóricos que contribuyeron a difundir sus conceptos en distintos países europeos. El «petrarquismo» se deja notar en España en las obras del marqués de Santillana, en Boscán y en Garcilaso.\nEl amor, por gracia de la mujer, eleva al poeta hacia Dios. A impulsos de esta elevación, la fe y el amor se encuentran. La sensualidad pagana del clasicismo ha sido purificada por el cristianismo, y la mujer es objeto de sublime exaltación, al convertirla en vehículo de aquella salvífica empresa.\nIgualmente humanista insigne y admirador de la cultura clásica es Giovanni Boccaccio (1313-1375), cuya poesía, sin embargo, representa, en cuanto a concepto, un retroceso con respecto a la de Dante y a la de Petrarca. El amor por su dama difícilmente podía ser idealizado. María D’Aquino, llamada Fiammetta por el escritor, no sólo mantuvo auténticas y reales relaciones con Boccaccio, sino que lo sumió, con sus infidelidades, en un mar de conflictos. Las angustias y los lamentos por este amor turbulento condujeron a Bocaccio a componer el Filostrato, poema autobiográfico en el que los personajes aparecen como héroes de la antigüedad clásica ; más tarde, al final de su vida, escribió, probablemente inducido por el desengaño, un amargo tratado en prosa contra la volubilidad femenina. Se llama este diatriba el Corbaccio.\nLas cient novellas de Juan Bocacio (1543) Biblioteca Nacional. Madrid.\nPero Boccaccio interesa como figura literaria por sus cuentos en prosa, recogidos, de diversas fuentes, en el Decamerón. La lengua vulgar se eleva en ellos a niveles de perfección. La escabrosidad y el ingenio desenfadado están al servicio de un erudito que asiste, escéptico, a los decadentes devaneos de su época. No hay en el Decamerón ningún propósito moral, sino sólo una manifestación plena de la alegría de vivir, un deseo de divertir, expresado en un estilo retórico y culto.


Revision 20000km - Página 2 - Foro del Club Mazda MX-5 de España\nMensaje por Jetblack » 26 Nov 2018 20:39\nYo lo he dejado hoy. Ya estoy sufriendo... Jajaja. A ver como me lo devuelven. Lo entregue como un espejo.\nMensaje por miatapep » 26 Nov 2018 21:05\nPues diles que no lo laven.\nMazda obliga al concesionario a lavar el coche antes de la entrega, simplemente les dices que no lo hagan y si te hacen la encuesta respondes que sí la hicieron\nMensaje por delterme » 28 Nov 2018 18:41\nMe han comentado que tardan unas dos horas en hacer la revisión así que no he pedido coche de sustitución, me esperaré ya veremos\nMensaje por Jetblack » 28 Nov 2018 22:34\nLos talleres en general son un poco desastre en organización y gestión. En la primera revisión. Indique que no lo lavaran.\nAl recogerlo me dijeron. Señor, no le hemos lavado el coche como pidió. El tufo que hacía el coche a jabón, tardó una semana en irse. Bajé las ventanillas y cristales mojados. Marcas de gotas hasta en la zona pintada de las puertas.\nUn desastre. Peor de como lo dejé...\nLa siguiente vez que lo llevé. Lo dejé, recién limpio y encerado. Pasé de decirles nada, visto lo anterior.\nMi sorpresa fué al recigerlo. Me dijeron, señor le hemos lavado el coche a mano. Y la verdad es que lo hicieron muy bien.\nMensaje por Jetblack » 28 Nov 2018 22:37\ndelterme escribió: ↑\nEs lo que deben tardar en hacerla. Pero normalmente tieben el coche 1 día no se porqué...\nMensaje por miatapep » 29 Nov 2018 07:57\nYo acabo de responder a la encuesta que envia Mazda, allí puedes evaluar el servicio y también enviar comentarios acerca de trato y además así que si hay algo no conforme lo dices y ya está que para eso són las encuestas.\nMensaje por miatapep » 29 Nov 2018 07:58\nYo pacto en el taller dia y hora (no vivo en la misma ciudad del concesionario) y espero esas 2 horas y listo.\nMensaje por Harley » 29 Nov 2018 22:15\nHola buenas!! Esta misma tarde he pasado por el conce de mi zona con la intención de gastar algo de dinero. Tenía el descuento de 30€ del Black friday pero me han dicho que sólo para accesorios total que nada. Además creo que los precios estaban algo inflados.....80 y pico euros me pedían por el tapón de aceite..... Cuando lo he visto no hace mucho por unos 60 en la página de mazda!!! No lo entiendo. Mi comercial de mazda me haría mejor precio y cuando necesite algo se lo pediré. Les he preguntado por algún objeto de merchandasing tipo gorra o similar y me han dicho que Mazda no tiene nada.... Total que he pedido 1litro de aceite para tener, el 0-20W y elmoperario de recambios me dice que haber que aceite voy a poner cuando me toque el cambio, que ellos ponen el 5-30W porque así se lo manda Mazda y que tendré que pedir expresamente el 0_20W cuando me toque. Ya veis como están las cosas. La verdad es que el taller, recepción y zona de recambios de este condpce es un cajón desastre. Comparado con otras marcas e hechas a temblar...\nAhí os dejo la foto del aceite que me han vendido, 18,20€ iva incluido\nMensaje por daniel » 30 Nov 2018 08:21\nSupongo que dependerá del concesionario. En mi caso no tengo queja. Todas las veces que he acudido me han atendido correctamente y de forma muy profesional.\nRespecto a las 2 revisiones que ya le he hecho al coche, en ambas ocasiones el taller me ha recomendado encarecidamente echar 0w20, y eso es lo que le han puesto.\nMensaje por radiocasete » 30 Nov 2018 10:01\nmadre mía, 18 euros un litro de aceite


Municipio de ValparaÃso apunta a ahorro para fiesta de aÃ±o nuevo en el mar\nCerca de 50 millones de pesos ahorrarÃ¡ el municipio de ValparaÃso en la organizaciÃ³n de la fiesta de AÃ±o Nuevo en el Mar, el foco estarÃ¡ puesto en la limpieza posterior de la ciudad.\nLa fiesta pirotÃ©cnica se extenderÃ¡ desde Laguna Verde hasta ConcÃ³n en 19 puntos de lanzamiento.\nEn ValparaÃso se comienzan a delinear los trabajos para la realizacion del aÃ±o nuevo en el mar, en donde a lo largo de toda la bahia, desde Laguna Verde en la ciudad puerto, hasta Con Con seran 19 los puntos de lanzamiento que iluminaran el mar para despedir el aÃ±o 2017.\nEl alcalde, Jorge Sharp, explicÃ³ que en la ciudad puerto serÃ¡n 9 los puntos de lanzamiento, manteniÃ©ndose tres de estos en tierra, desde el borde costero. MÃ¡s de 30.000 serÃ¡n las bombas que formarÃ¡n parte de una de las fiestas pirotÃ©cnicas mÃ¡s grandes del paÃs.\nHace 35 aÃ±os la encargada de organizar este evento es pirotecnia igual, empresa espaÃ±ola que ha ido variando la forma y la tecnologÃa con la que trabaja, teniendo una preparaciÃ³n de cerca de 2 meses para que todo se vea de manera perfecta.\nAdemÃ¡s, el jefe comunal porteÃ±o seÃ±alo que aun se estÃ¡n buscando las formas para poder financiar a traves de empresas privadas el aÃ±o nuevo en el mar, este aÃ±o se ha logrado realizar una baja considerable en cuanto a los montos en dinero, reduciendo el gasto municipal para esta fiesta en cerca de 50 millones de pesos.\nDesde las 21:00 horas habra una fiesta masiva en Plaza Sotomayor, la que terminarÃ¡ a las tres de la maÃ±ana para dar paso al inicio de la limpieza de las miles de toneladas de basura que quedan a lo largo de la ciudad.


La firma aragonesa presentará Project Alice, su app de realidad aumentada que permite visualizar productos en el espacio real\nEste próximo 3 de octubre DeuSens participará en la edición 2018 de South Summit, un evento que se ha convertido en el punto de referencia del mundo de la innovación y en el que cada año se reúnen las 100 startups más innovadoras del ámbito internacional. Este encuentro de emprendedores, empresas e inversores tendrá lugar en el espacio ‘La N@ve’ del distrito madrileño de Villaverde, entre el 3 y el 5 de octubre.\nEn esta edición, DeuSens presentará su último gran lanzamiento, Project Alice, una APP que utiliza la tecnología de realidad aumentada para poder visualizar los productos en el espacio real, potenciando el proceso de comercialización y facilitando la venta. Startup ganadora de la I Edición de Aragón Open Future y cuya vocación es la democratización de la Realidad Aumentada como herramienta comercial para que cualquier negocio pueda tener acceso a esta tecnología, sin necesidad de invertir en un desarrollo a medida.\nGracias a Telefónica Open Future y T-Zir, Alice tendrá presencia física con espacio propio en este gran evento de gran reconocimiento internacional. Álvaro Antoñanzas, CRO de DeuSens, será el encargado de dar a conocer esta APP.\nLos premios de Clúster de la Automoción ...


Exposición colectiva de fotografía "Ventana a la Luz"\nFecha: Desde Lunes 13/09/2021 hasta 30/09/2021 (Ver horarios)\nOrganiza: PHotoESPAÑA. Espacio Imagen .\nVentana a la luz es el título y el tema propuesto por la Asociación Espacio Imagen para provocar a sus socios y que sientan la emoción que te atrapa al ver entrar la luz por nuestras ventanas; una luz tan necesaria en esta época de incertidumbre, pérdida y tristeza que estamos viviendo durante el último año a causa de la pandemia.\nLa ventana deja pasar la luz que nos insinúa que al otro lado sigue habiendo vida, a pesar de que en cierta época no nos estuviera permitido franquearla. La ventana es el símbolo que nos conecta con el exterior, la que nos ha permitido interactuar de una manera limitada pero necesaria con nuestro entorno.\nLa muestra se podrá visitar desde el lunes 13 hasta el 30 de septiembre de 2021 en el Centro Cultura Doctor Madrazo en horario de 9 de la mañana a 9 de la noche de lunes a viernes.


Cómo hacer el pastel perfecto. Consejos y nuestros trucos infalibles – VER EL VIDEO EN EL BOTON\nCómo hacer el pastel perfecto. Consejos y nuestros trucos infalibles\nEl bizcocho perfecto existe y puedes hacerlo en casa siguiendo nuestros consejos.\n¿Hay un aroma más encantador que el de un bizcocho perfecto? La casa se convierte en hogar, salen los recuerdos y se abre el apetito.\nLa impaciencia por probarlo hace que te pares en la puerta del horno observando cómo se eleva, cómo se dora, cómo se forma. Y toda la anticipación después de ... ¿será tan esponjosa como esperaba? ¿Esperaré hasta que esté tibio para probarlo? ¿Es tan rico como la última vez? Incluso el más experto siempre puede aprender algo de las galletas y, hoy, voy a revisar las técnicas y los secretos que aprendí durante todos estos años de cocina. ¿Comenzamos?\nPastelería, una ciencia exacta\nSon tan ricos que a veces olvidamos que los pasteles y las tortas son pura química. Es decir, tienen mucha ciencia exacta en la cual las proporciones, los ingredientes y los tiempos cambian totalmente el resultado.\nYa sabes que te cuido y generalmente te doy consejos para que tus pasteles salgan la primera vez pero no duele para leer hasta el final, estoy seguro de que aprenderás muchas cosas que no sabías.\nHabrá tiempo para hacer su versión gratuita de las recetas. Pero, para dominar la técnica de pastelería, debes ser preciso. Entonces, comencemos con uno de los pilares para lograr el bizcocho perfecto: los ingredientes.\nIngredientes para el bizcocho perfecto\nAntes de comenzar a mezclar ingredientes, verifica que tienes todo lo que necesitas para completar la receta. Tenga cuidado con los sustitutos, a menudo son la razón de los fracasos.\nTenga todos los ingredientes a mano, sáquelos del refrigerador temprano. Sí, es como si te estuvieras preparando para hacer una de mis recetas de video. Todo listo, pesado y medido; y a temperatura ambiente. A menos que la receta te diga que tienes que derretir algo de comida o calentarla previamente. ¿Sabes qué sucede si los ingredientes no están a una temperatura similar? Que tu preparación pueda ser cortada. ¡Así de importante es la temperatura!\nY si la receta te dice que tienes que incorporar algunos blancos batidos de nieve, por ejemplo, o alguna preparación previa, planifica cuándo hacerlo.\nTamaños y pesos  Sea preciso al medir ingredientes. Una cuchara llena no es lo mismo que un nivel uno. Lo mismo sucede con los tamaños de los huevos.\nSe encargan de enriquecer la textura, proporcionar consistencia y nutrientes y contribuir a la humedad del bizcocho. Bien sacudidos, también funcionan como un impulso para la preparación.\nSácalos de la nevera de antemano. Entre otras cosas, porque a temperatura ambiente retienen mejor el aire. Además, cuando se mezcla con otro ingrediente, como la mantequilla, se mezclará más fácilmente porque no hay diferencia de temperatura.\nComo regla, deberían ser medianos. Si tiene huevos pequeños o XL, intente igualar la cantidad de huevos de acuerdo con los gramos que necesita. Si pierde más, su preparación podría ser más líquida de la que necesita. Si vierte menos de lo necesario, podría secarte.\nPara su orientación:\nCada huevo mediano (M) pesa entre 53 y 62 gr maestros.\nCada huevo grande (L) pesa entre 62 y 72 gr maestros.\nCada huevo extra grande (XL) pesa más de 72 gr maestros.\nSi la receta no te dice nada especial, los huevos se incorporan a la masa uno por uno. Es decir, agrega uno, bate hasta que se incorpora y agrega otro, repitiendo el proceso.\nMuchas veces golpean con azúcar. Puede usar una batidora eléctrica a plena potencia o una batidora manual, con varillas. En los casos más extremos, un tenedor, aunque no es el más recomendado. Esta parte de la preparación estará lista cuando la mezcla sea de un color claro.\nProporciones. De acuerdo con la cantidad de huevo, también debe tener en cuenta que si desea reemplazar un ingrediente con otro, debe restar esa cantidad del producto original. Es decir, cambia de sólido por otro sólido. Y líquido por líquido. En el caso de querer convertir su pastel en un pastel de chocolate agregando cacao en polvo, debe descontar esa cantidad de otro sólido: harina .\nLa mayoría de las recetas contienen algún ingrediente que proporciona grasa: mantequilla o margarina que se usa en "ungüento", es decir que realmente es suave. A menos que la preparación deba ser líquida, en cuyo caso debe derretirla un poco, sin quemarla. Puedes hacerlo en el microondas.\nPara algunos cupcakes, se usa aceite. El girasol y el maíz tienen un sabor más suave que el aceite de oliva virgen extra . Pero, sabes que elijo EVOO sobre todas las cosas.\nAgrega un poco de sal. Una pizca, nada más. Es para realzar todos los sabores de tu pastel. Por supuesto, si su preparación incluye un queso para untar o mantequilla salada, ya no sería necesario.\nComo el café para el chocolate\nPor otro lado, si su pastel está hecho de chocolate, una cucharada de café puede mejorar su sabor.  Aromas\n¡Qué delicioso cuando la casa huele a bizcocho de naranja o limón o vainilla! Por supuesto, puede usar la misma receta base y luego personalizarla con algunos aromas ... ¿Pero cuáles usar? Lo más simple es usar esencia de vainilla y ralladura de limón o naranja. Le darán un sabor sutil pero muy agradable en la boca.\nPara hacer la ralladura, la fruta debe estar muy limpia. Luego lo secas con un paño. Recuerde pasar el rallador solo en la superficie de la parte exterior, antes de alcanzar el blanco que es bastante amargo y modificará el resultado de su pastel.\nHarinas, potenciadores y levaduras químicas\nEstos temas merecen una sección exclusiva. Los bizcochos con huevos funcionan mejor con harinas suaves, con poco gluten.\nEn los bizcochos básicos, la harina de trigo + refuerzo (como la levadura conocida como "polvo real") se utiliza para mejorar la elevación y esponjosidad del bizcocho.  Pero, de todas las harinas por ahí ... ¿cuál elegir?\nDependiendo del tipo de harina que use, obtendrá un pastel más o menos esponjoso.\nHarina para galletas . Estos generalmente tienen el impulsor integrado en la mezcla. No tienes control total de la relación de uno a otro. Pero son una buena alternativa si recién estás comenzando en el fascinante mundo de la pastelería o simplemente quieres tenerla como alternativa en tu armario.\nHarina de hojaldre . Suele ser más fino de lo normal, más almidón y menos proteína.\nHarina de maíz o arroz. Dos opciones muy válidas que proporcionan un toque de sabor diferente. En este caso, tenga en cuenta que las proporciones cambian. Necesitará 1 parte de harina de maíz o arroz para 7 de harina de trigo. Esto significa que si su receta dice usar 700 g de harina de trigo, puede sustituir solo 100 g de cualquiera de los otros dos.\nCastañas, harina de almendras; las harinas integrales o incluso la avena molida pueden funcionar bien en sus recetas de pasteles. Solo asegúrese de que absorban líquidos de la misma manera que el trigo.\nTamizar siempre la harina para evitar grumos.\nComo refuerzo, en pasteles para hornear levadura en polvo o levadura (polvo) Royal o bicarbonato de sodio o levadura en polvo. No se utilizan levadura para hornear ni levadura fresca. En algunos casos, se usa un gasificador.\nY debe saber que su bizcocho ya no se elevará al colocar una dosis exagerada del impulsor. Consulte las recomendaciones de la receta o del fabricante.\nAhora realmente nos metemos en la preparación de nuestro pastel.\nComo regla general, siempre mezcle los sólidos con los sólidos y los líquidos con los líquidos. También hay otra regla básica: el líquido se incorpora al sólido y no al revés.\nEs decir, pones la harina en el tazón y le agregas los huevos. Los ingredientes se unirán mejor y más rápido que si lo haces al revés. Por supuesto, a menos que la receta proponga una preparación alternativa.\nLa clave está en el aire que contiene la masa . Entonces puedes usar la batidora para mezclar los ingredientes. Batir solo los huevos y luego agregarlos a la preparación. O mezcle directamente los ingredientes en la batidora y enciéndala. La diferencia entre estos dos procesos en el resultado final es mínima. Pero si su masa tiene o no aire se nota.\nPara que los huevos con azúcar azoten mejor y le den el aire necesario, debes colocarlos cerca de una fuente de calor o colocar el tazón en un recipiente con agua caliente (sin que el líquido se mezcle con lo que estás batiendo) ), el calor ayudará a que su preparación crezca más rápido.\nCuando el batido se ha triplicado en volumen y lo ves más blanco. Una nota sobre el calor ... recuerde que no desea "cocinar" el huevo, así que no los ponga en fuego directo.\nOtro truco para hacer que la masa tenga más aire y sea más esponjosa es el tamizado. Puede tamizar la harina en un plato y luego agregarla rápidamente a la preparación o hacerlo lentamente en la preparación, incorporando el sólido poco a poco y mezclándolo de forma envolvente o continuar batiendo para que la masa no pierda todo el aire. ya tiene.\nSi su pastel tiene claro batido de nieve estos se incorporan al final y siempre se mezclan de abajo hacia arriba, de forma envolvente, para que no pierdan consistencia y altura.\nComo siempre te digo: todos los hornos son diferentes y se cocinan de manera diferente . Por lo tanto, es bueno que sepa cómo se distribuye el calor en los suyos.\nNormalmente, el horno se precalienta y, tan pronto como hayas incorporado todos los ingredientes en la masa, ¡lo pones en la bandeja o sartén que vas a usar y en el horno! Tiene que ser un paso rápido. Si espera, prefiere perder ese hermoso aire que será el secreto de la esponja de bizcocho.\n¿Recuerdas que anteriormente te dije que tengas todos los ingredientes listos antes de comenzar la preparación? Como puedes ver, una idea es que antes de batir tus ingredientes, precalientes el horno y prepares la sartén o el plato en el que vas a cocinar.\nPuedes poner papel de horno para que tu pastel no se pegue las paredes del recipiente o para untar con mantequilla y harina el molde para que salga perfecto. Aunque son acciones rápidas, es mejor hacerlas antes de ganar.\nTruco de harina!\nTome muy poca mantequilla y extienda todas las superficies del molde. No es necesario poner mucho, pero es esencial que cubra toda la superficie. Si toma una pieza pequeña, se suavizará inmediatamente con el calor de su mano. Si decide utilizar un tenedor para ayudarlo, tenga mucho cuidado, ya que podría rayar la fuente.\nUna vez que tenga lista la película grasosa, agregue harina. ¿Cuánto? Todo dependerá del tamaño de su molde. Por lo tanto, puede comenzar con una cucharada y al tocar el recipiente, permite que la harina se hunda en toda la superficie del molde. Eliminar lo que queda.\nA menos que la receta especifique alguna información diferente relacionada con la cocción, es normal tener el horno a 180 ° C, con calor superior e inferior.\nSi llegaste a usar un horno con ventilación que hace circular el aire caliente por todo su interior, recuerda bajarlo unos 10º C. Es decir, lleva el horno a 170º C.\nColoca la bandeja con tu pastel en la mitad del horno, para que la cocción sea pareja.\nSi ve que un lado está tostado más que el otro, gire el pastel para que se dore igual en toda su superficie. Pero evite abrir la puerta del horno muchas veces durante la cocción. Esto también puede ayudar a garantizar que la cocción no suba por completo.\nSi es posible, no abra la puerta del horno hasta que hayan pasado 2/3 del tiempo de cocción. Si ese rico olor a galletas lo impacienta y desea abrir la puerta ahora, antes del tiempo recomendado, el centro de su bizcocho probablemente se hundirá.\nCada receta indica el tiempo recomendado para cocinar ... ¡pero cada horno es un mundo! Entonces, como regla general, tendrá 7 minutos x centímetro de grosor de la masa. Es decir, si tiene 3 cm de altura, tomará 21 minutos cocinar. Por supuesto, esta orientación no tiene en cuenta el tamaño real de su bandeja o bandeja.\nNo todos tenemos diferentes tipos de sartenes. En cualquier caso, siga esta regla y verifique: abra el horno, hunda un cuchillo en el centro y si está muy manchado al prepararlo, todavía falta un tiempo.\nSi usaste un molde pequeño pero alto y haces la prueba, ves que la parte superior de tu pastel ya está hecha (o está empezando a dorarse demasiado), pero incluso el centro necesita más tiempo para cocinar, cubre tu pastel con papel de aluminio y vuelva a colocarlo en el horno.  Y si seguimos los instintos y la sabiduría de las abuelas: cuando huele, está listo.\n¿Está listo? ¿Ahora? ¿Y ahora? En resumen ...\nSeguramente quieres saltar y comértelo. Pero tendrás que ser un poco paciente.\nRetire el pastel del horno para que no se seque, déjelo templar sobre una rejilla. No intente retirar el moho del calor para evitar que se rompa.\nSi seguiste la receta al pie de la letra y estos consejos, el pastel volará rápidamente. Pero si necesita conservarlo para saborearlo más tarde, seguramente querrá que sea tan esponjoso como recién hecho.\nPara esto, se recomienda que una vez que estén a temperatura ambiente los guarde en un recipiente hermético o los envuelva en una envoltura de plástico. .\nSi lo va a conservar mucho más tiempo, puede guardarlo en una bolsa para congelador y guardarlo en el refrigerador o congelador.


Una yucateca a la hora del té inglés. Parte IV. El clima - El Cronista Yucatán\nHome Cultura Una yucateca a la hora del té inglés. Parte IV. El clima\nUna yucateca a la hora del té inglés. Parte IV. El clima\nPor Alma Burgos Simón\nComo les prometí, por fin nos subimos al tren…\nLo primero que descubrí es que junto a cada puerta de acceso hay una pequeña zona para colocar equipaje u objetos grandes, porque los trenes son significativamente largos, pero bastante angostos, por lo que las cosas de gran tamaño se deben quedar ahí.\nColoque mis casi 40 kilos de equipaje divididos en dos maletas en ese lugar y nos fuimos mi esposo y yo a buscar nuestros lugares que estaban a unos cinco metros de la puerta y de las maletas.\nYa acomodados, inició el viaje. Me senté en la ventanilla para ver el paisaje, pero para serles honestos, la mayor parte del tiempo me pasé viendo otra cosa… mis maletas.\nSí, así como lo leen, cada que el tren llegaba a una estación y las puertas se abrían para dejar subir y bajar pasajeros, yo estiraba todo lo que daba mi cuello para estar segura de que mis valiosos 40 kilos de ropa siguieran ahí y no alguien los tomara y se bajará corriendo.\nAdivinen quién era la única haciendo eso… sí, yo, la yucateca recién llegada al Reino Unido.\nUna hora después de viaje, llegamos a nuestra estación. Bajamos del tren, salimos de la estación en Sheffield y entonces por primera vez en mi vida, vi nieve caer.\nY es que queridos amigos y amigas lectores, yo había llegado a mi destino un 24 de diciembre, prácticamente en el inicio del invierno británico.\nVer y sentir la nieve fue una experiencia muy bonita, pero solo fue el preludio de lo que me esperaba.\nAlma Burgos en el Reino Unido\nPorque, así como en Yucatán en lugar de haber las estaciones normales: primavera, verano, otoño e invierno tenemos: calor, me muero de calor, menos calor y algunos días de frío.\nEn el Reino Unido tienen: frío, algunos días de calor, mucho frío y me muero de frío.\nPues yo llegué en lo mejor: invierno o lo que es igual a “me muero de frío”.\nCon menos un grado de temperatura tenía engarrotadas las manos como garras, la nariz y la cara roja, las orejas congeladas y las tres capas de ropa que traía sobre mí no parecían ayudar en nada.\nCaminamos unas calles, nos subimos al camión y luego de un viaje de unos 25 min, llegamos a casa, un pequeño departamento, que será tema de otra historia, en la calle Heavy Gate Road, que se encontraba casi en la cima de una colina.\nPara ese momento ya eran casi las 5 de la tarde. Dejamos las maletas y en eso mi esposo me dijo:\n-—¿Quieres descansar o quieres ir conmigo al súper por las cosas que faltan para la cena de Noche Buena?\n—Vamos, quiero conocer —le respondí\nVolvimos a salir y caminamos hasta el súper más cercano que se encontraba a unas cuatro calles. Suena cerca ¿verdad?, lo que no saben es que eran cuatro calles cuesta arriba, por lo que esa simple tarea requería bastante esfuerzo y la verdad es que tomar el bus por cuatro calles me daba mucha codera, recordemos que costaba unos 50 pesos.\nLa subida no era fácil y la nieve lo complicaba más, pero ver como las calles se cubrían de blanco y más en esas fechas, me hacían sentir dentro de la típica película navideña.\nCompramos la comida y una botella de vino rosa para brindar a las 12 de la noche y regresamos a casa.\nDe camino, pasamos por un parque por lo que sin perder tiempo me puse a jugar cual chamaca e hice mi primer muñeco de nieve. Estaba bastante feo y pequeño, pero no me pude quedar con las ganas.\nLlegamos a casa, nos bañamos y alistamos —para no perder la tradición de cenar elegante en casa en Noche Buena, aunque nadie más te vea— cenamos y nos fuimos a dormir. Mi primera noche en Reino Unido.\nDesperté emocionada para ver las calles aún más cubiertas de nieve y mi sorpresa fue encontrarlas cubiertas… de lodo. Resulta que la nieve es fabulosa el primer día o dos, de ahí en fuera se mezcla con toda la suciedad mientras se derrite y les prometo que ya no tiene nada mágico.\nAdemás de que a mí nadie me contó de otro reto, el pavimento congelado o como ellos le dicen “black ice” —porque el pavimento es negro—, lo tuve que aprender a la mala y sola, cuando al día siguiente salí a caminar y al dar un mal paso en el piso congelado, perdí todo el glamour y terminé en el suelo.\nRinden protesta nuevos Regidores y Regidoras del Ayuntamiento de Mérida\n«Expresión libanesa» para conmemorar el Día Mundial del Emigrante Libanés en Mérida


Menús diarios en Valdemoro: te explicamos el menú del día en España\nEl menú del día en España (II)\nComo recordarás, en nuestro restaurante te ofrecemos la posibilidad de elegir menús diarios en Valdemoro para comer. Sobre el origen de este tipo de comida ya te hablamos hace algunas semanas. Pero no terminamos de contarte su historia, por eso vamos a aprovechar esta nueva entrada para hacerlo.\nLa implantación no fue sencilla. De hecho, algunos restaurantes desaconsejaban el consumo, incluso advirtiendo de que era de peor calidad. Además, no siempre se entregaba el listado de platos cuando se daba la carta al cliente, a pesar de que se anunciaran en un cartel a la entrada al restaurante.\nDe ahí que, en 1965, en una nueva ordenación, se obligara a estos locales a componer el menú turístico con unos platos de la propia carta, y se fijó el precio máximo en función de la categoría de cada restaurante. El precio más caro ese año ascendía a 250 pesetas en los restaurantes de lujo.\nPero sería en 1970 cuando llegó el actual menú del día, que finalmente se adoptó como el menú obligatorio, manteniendo las especificaciones del menú turístico, aunque diferenciándose de nuevo de la carta de platos y primando las recetas de las cocinas regionales españolas. Fue en 1981 cuando se eliminó el control de precios y dejó de ser obligatorio en los restaurantes de lujo y de primera. En la actualidad es competencia de cada Comunidad Autónoma la regulación sobre el turismo.\nPara comer fuera de casa habitualmente, nuestros menús diarios en Valdemoro son una buena opción. Con ellos te puedes asegurar que estás tomando una dieta equilibrada ya que cada día ofrecemos unos platos diferentes.\nAdemás, en el Restaurante Terraza La Parrilla de Valdemoro puedes encontrar otras buenas opciones, como las parrilladas, tanto de carne como de pescado, que incluye una buena selección como cigalas, gambones o alistados).


DANCO POTENCIA A SU OFERTA CON AMPLIOS SERVICIOS DE CALIDAD\nInfraestructura de calidad, servicios complementarios, capacidad operacional, equipo de trabajo técnico y especializado son algunos de los factores que contempla la propuesta de valor de Danco y que les ha permitido marcar diferencias en un mercado cada vez más competitivo.\nLa empresa, enfocada en el arriendo de bodegas de alto estándar, cuenta actualmente con una propuesta de valor integral que abarca una solución 360 para sus clientes, con foco además en la responsabilidad social con sus proveedores y el medio ambiente.\n“Nuestra propuesta de valor no sólo consiste en bodegas de alto estándar, de 11 metros al hombro y gran cantidad de andenes, sino que también ofrecemos servicios complementarios como casinos de comida, complejo deportivo y áreas recreacionales. Además, contamos con un equipo técnico para atender requerimientos especiales en temas infraestructura que puedan tener nuestros clientes, tales como, oficinas, camarines, sistema de spinklers, entre otros”, aseguró David Furman, Sub Gerente General de Danco.\nEn la misma línea, el ejecutivo recalcó la capacidad de tiene hoy Danco para “brindar a nuestros clientes y a sus colaboradores una solución completa y personalizada”. El compromiso con la calidad del servicio no sólo está enfocado en satisfacer las necesidades de los clientes, sino también respecto a la relación que la empresa tiene con el medio ambiente y sus proveedores. En este sentido, Furman destacó el desarrollo de una planta de energía renovable - fotovoltaica de 3 MW, en la que actualmente se encuentran trabajando.\nAdemás, aseguró que: “fomentamos el emprendimiento, abriendo puertas a empresas proveedoras jóvenes, destacando, por ejemplo, a casino Tempero Gourment, empresa de seguridad In Out y mini market, Otto Market”, reconoció el ejecutivo de Danco. Calidad, compromiso y responsabilidad son, hoy por hoy, elementos que han permitido crear una diferenciación en cuanto a la propuesta de servicio que actualmente ofrece Danco.\nMás en esta categoría: « SAAM OBTIENE UTILIDADES POR US$ 31 MILLONES EN PRIMER SEMESTRE DE 2019\tATI REGISTRA ALZAS EN LOS VOLÚMENES DE TRANSFERENCIA EN CONTENEDORES Y GRANELES »


#116: Ensalada templada de lentejas – comida y siesta\nVersionamos uno de nuestros clásicos del verano, pero con productos de invierno y temperatura sutil del fuego.\nSustituir unos alimentos por otros, te puede llevar tanto al éxito como al fracaso más absoluto. En este caso, la hemos clavado. Tanto la col rizada como las espinacas han cumplido el rol del pepino en la adaptación templada del plato veraniego.\nEcharle imaginación, esa es la clave.\nEl nuevo actor secundario de este plato es la berza o col rizada de toda la vida, hoy más conocida como kale. Un alimento versátil y lleno de nutrientes.\nSi en el Mediterráneo tenemos algo en común con la cultura washoku, la cocina tradicional japonesa, es que las verduras son una parte esencial de nuestra comida. Sin embargo, el trato -la cocción-, entre una cultura y otra a este alimento es abismal. Aquí, al menos en la parte occidental del Mare Nostrum, se tiende a sobrecocinar las verduras, pero en esta transformación del plato frío hemos aplicado una de las técnicas de la cocina del lejano oriente, el salteado ligero de vegetales, aplicando uno de los deseos descritos en la reflexión del pasado año.\nHoy, interpretamos nuestra ensalada fresca de lentejas, creando un plato tebio para estos últimos días de frío.\n75g de lentejas cocidas / 2 hojas de col rizada* / 1 puñado de hojas pequeñas y tiernas de espinacas / media cebolla tierna / 1 rebanada de pan / 1 cucharada de sésamo / 1 puñado de hojas de hinojo fresco / 1 puñado de perejil fresco / sal en escamas / pimienta negra en grano / medio limón / aceite de oliva\n*Conocida también como berza o col kale.\n1 – Lavamos los vegetales. Troceamos la col, quitando el tronco. Picamos finamente la cebolla y las hierbas aromáticas. Reservamos.\n2 – En una sartén a fuego medio tostamos el sésamo. Por otro lado, tostamos ligeramente el pan en una tostadora y lo cortamos a dados. En la misma sartén con un chorro de aceite de oliva, freímos el pan a fuego alto, vigilando que no se queme. Reservamos.\n3 – Ponemos un cazo con agua a calentar y antes de que llegue a hervir, añadimos las lentejas ya cocidas y las calentamos no más de 2-3 minutos. Solo queremos aportar un poco de calor a esta legumbre. Escurrimos y reservamos.\n4 – En un bol juntamos las lentejas con la mitad de la cebolla y de las hierbas. Aliñamos con sal, pimienta negra recién molida, un chorrito de zumo de limón y aceite de oliva. Mezclamos bien.\n5 – Aprovechando que la sartén esta caliente, salteamos las hojas de col con un chorro de aceite durante unos 5 minutos a fuego medio, pasado este tiempo, incorporamos las espinacas y removemos un par de minutos más. Juntamos estas verduras en el bol de las lentejas, removemos y servimos en un cuenco con la cebolleta y las hierbas sobrantes, el sésamo tostado y el pan crujiente por encima.\n6 – Bueno, bueno.\nTipo de ingredientes: hierbas aromáticas, legumbres, semillas, verduras\nEntrada anterior#115: Calçots en tempura\nEntrada siguiente#117: Crespillos aragoneses


Feliz Día al papá que siempre estuvo – San Luis Vip\nSan Luis Vip > Blog > Actualidad > Feliz Día al papá que siempre estuvo\nFeliz Día al papá que siempre estuvo\nTerminemos con el mito de que solo porque una persona trajo al mundo a alguien ya puede tener el honor de ser llamado “padre”. No siempre debería ser así. Padre no es solamente quien da la vida, sino que es todo aquel que cumple el rol de criar, acompañar y educar, levantándolos en cada caída, brindándoles un consejo cuando más lo necesitan, ayudándolos con las tareas de la escuela, o simplemente estando ahí para escucharlos cuando la realidad los golpea tantas veces como sean necesarias.\nTe hablo a vos que estuviste ahí cuando aprendió a dar sus primeros pasos de vida; a vos que después de laburar por meses pudiste comprarle la bicicleta que tanto quería y que agachado en el piso y dándole una palmada en la espalda, le dijiste que “si lo lograría”. A vos que pasaste un montón de noches sin dormir preocupado por su salud cuando apenas tenía una simple gripe, pero que no podías dejar de levantarte de la cama una y otra vez para ir a ver cómo estaba. Para vos que fuiste su superhéroe mientras crecía y veía cómo sacabas adelante a la familia.\nPara vos que se te caían las lágrimas cuando te dijo “papá” por primera vez, y que se te puso de diferentes colores el rostro cuando de más grande te preguntó cómo se hacen los bebés. Para vos que te pusiste a jugar con ellos cuando no dabas más del cansancio solo para verlos felices. Para vos que te pone triste verlos crecer, pero a la vez te llena de orgullo todo lo que han conseguido. Para vos que te aguantaste la tristeza para que no te vean mal. Te hablo a vos que ya no estás físicamente, pero que vivís cada día en sus corazones.\nY quiero repetir esto, que padre no es solamente quien da la vida, sino que hay muchos casos en donde ese lugar en la familia lo ocupó un tío, un abuelo, o hasta una madre que por alguna razón tuvo que enfrentar al mundo y criar a los hijos sola. Vayan estas palabras en forma de agradecimiento para todos ustedes.\nMuy Feliz Día del Padre, les deseamos quienes hacemos #SanLuisVip\nArtículo anterior Los autos “Baquets” llegan a San Luis\nSiguiente Nota Reconocimiento a la labor periodística de San Luis Vip


18 Dic de 2018\nBien reza el dicho "No todo lo que brilla es oro" y más cuando se trata de operaciones bancarias electrónicas, por lo que se debe tener mucho cuidado a la solicitud de un favor por medio de un conocido en Redes Sociales..\nMuy buen día tengan todos ustedes queridos lectores de nuestra organización @cefapca, en esta oportunidad les traemos un manual sencillo que consta de 5 pasos que te ayudarán a manejar una situación de un posible peligro en redes sociales.\nDebido al auge delictivo que se ha proliferado en los últimos años en la internet y sobre todo en redes como Facebook, son muchos los casos de víctimas por inescrupulosos estafadores de oficios. En la mayoría de los casos son bandas organizadas y con conocimientos digitales, que traen desde funcionarios corruptos policiales, excelentes manejadores de pensamientos y comportamiento psico-social del individuo y otros talentos al servicio de la maldad, solo para dañar sin importar a cualquier familia que su pecado fue confiar en la humanidad.\nEn Venezuela es común este tipo de delitos porque por muy viveza criolla que nos etiquetan, lo que realmente abunda es gente de buenas costumbres y que confían que “Todo lo que brilla es oro” viniendo de un allegado por redes sociales, a tal punto de que se nos olvida aplicarles algunos controles de seguridad que nos ayuden a detectar si realmente estamos con el dueño de la cuenta de facebook (retomando el ejemplo) o con un hacker que desea estafarnos.\n¿Tema más usado para este tipo de actividad delictiva? La venta de divisas, en nuestra constante búsqueda de mejorar nuestra situación país y combatir a la hiperinflación siempre estaremos buscando la manera de comprar unos “dolaritos” más que otros para cambiarle lo fuerte a lo soberano, y es allí donde actúan estos profesionales del timo digital. Ojo con eso, nosotros en la organización CEFAP,c.a. jamás hemos incursionado en la compra o venta de divisas ni negocios afines, si desea saber más de nosotros solo debe entrar a https://cefapca.com y verificar a que nos dedicamos generalmente.\nBien, iniciamos con nuestra guía práctica diseñada para disminuir el riesgo mientras navegamos en Facebook:\n“Engañar es muy fácil. Yo lo hago hace más de 50 años y es tremendamente sencillo si sabes cómo hacerlo”\n1.- Sacar verdades diciendo mentiras.\nEl tema de los mentirosos es tan universal que la frase más famosa es del afamado mago Jame Randi que dice “Engañar es muy fácil. Yo lo hago hace más de 50 años y es tremendamente sencillo si sabes cómo hacerlo” Pero aunque casi todos hayamos mentido alguna vez, hoy más que nunca es necesario insistir en que El engaño es algo reprobable que puede convertirse en un juego muy peligroso, así que les invito a profundizar en este tema y no se conviertan en un mentiroso solo por pensar que tiene un estafador en cada esquina que cruza.\nEl implemento de palabras imprecisas como “tal vez”, “algunos”, “la situación tal”… son pequeños indicios que siempre van a caracterizar a un estafador digital, por lo que si haces preguntas puntuales que ameriten respuestas exactas y son evadidas por nuestro presunto estafador que se hace pasar por nuestro conocido o amigo o familiar desde su perfil de facebook, es el primer paso para identificar una situación delictiva en construcción.\nUna forma infalible de desenmascarar a nuestro presunto estafador en potencia es colocando la situación a nuestro favor, ¿Como hacerlo? Por ejemplo, si sabes que tu amigo o familiar jamas ha ido a una ciudad tal, o que no asista a una iglesia, formula preguntas que incluyan esta situación para ver que responde el delincuente. Dicho de otra manera “¿Que pasó contigo que te saliste de la iglesia ayer sin decir nada? Me tenías preocupado” “Vamos a cuadrar comprarte esos dólares como la última vez, pero sin tanto protocolo, ¿te parece?”\nSi responden, “es que me sentí mal y bla bla bla”. Mentira detectada (Alerta, pero no lo demuestres) Si te responde al segundo ejemplo, “está bien vamos a cuadrar esta venta algo que no sea tan bla bla bla…” Pero si tu nunca le haz comprado dólares a nadie, o por lo menos las veces que compraste nunca de los jamases fue a este amigo en cuestión, por ello deben ser preguntas que rompan cualquier pronóstico que la respuesta esperada sea “Te volviste loc@? ¿Que iglesia me hablas, o cual otra vez si es primera vez que te voy a ofrecer?” Ok, es una señal que te está escribiendo el dueño de la cuenta.\nPor si acaso y si es una probabilidad en paralelo sin consultarle a tu presunto amigo o estafador, es mejor levantar el teléfono y llama directamente con esa persona y le comentas que estabas aplicando el paso 1 de la guía de seguridad para delitos electrónicos que te recomendó los amigos de @cefapca.\n2.- Hacerles creer que ellos siguen teniendo el control.\nSi han mordido el anzuelo, es ahora usted quien tiene el control de la situación, pero ellos aun no lo saben y debes sacarle provecho a ello; no los alertes por nada del mundo, sencillamente sigue la corriente sin comprometer tu palabra de que aceptas comprarle los dólares que te están vendiendo o cualquier otro favor que amerite transferirle dinero a un extraño equis a nombre de tu contacto de facebook, ni queriendo, recuerda que ya has detectado que estás conversando con un equipo de profesionales que se dedican a la estafa y pueden llegar a cambiar el tono de la estafa a extorsión. No queremos esto, solo sigamos su juego paso a paso y mantengamos el control y que ellos no lo sepan.\n3.- Profundizar en el primer paso, para crear desesperación.\nSi logramos hacer una mezcla entre la historia del estafador y nuevas conchitas de mango que le exijan arriesgarse a mentir para creer que aun no lo has descubierto, eso te dará mayor fuerza al momento de ejercer el control, porque el estafador tiene dos opciones: o miente para no perder el control inicial que aun no ha notado que ha perdido o busca la manera de que no le cambies su argumento inicial tratando de hacer un cierre a la negociación o solicitud del favor de ser asistido con una transferencia de vida o muerte.\nEntonces, si nuestro amigo de facebook no se inmuta a preguntas inventadas por nosotros respondiendo con mentiras tras mentira y aun así quiere es recibir una transferencia bancaria de parte nuestra, quiere decir que ese no es su amigo, es un impostor y que amerita mucho cuidado en lo sucesivo.\n4.- Certificar el fraude en curso\nDebemos estar 100% seguros de que estamos siendo víctimas de un fraude en proceso, por lo que debemos comunicarnos inmediatamente con este presunto contacto nuestro, familiar, amigo, vecino, equis (los estafadores no están midiendo a quien van a timar) para informar de lo que está sucediendo para que este tome medidas en el asunto y recupere su perfil o haga lo que tenga que hacer judicialmente (normalmente eso no pasa más de una denuncia estéril), no sabemos si ya han estafado a otros de nuestro círculo de amigos (recuerden que este es un delito común y hay cientos de miles de casos al año, sin dar con los estafadores), es importante llamar o escribir por whatsapp, telegram, texto, cualquier otro canal que tengamos de corroborar 100% que se está tratando con el legítimo dueño de la cuenta infiltrada.\n5.- Retirarse amablemente sin provocar a los estafadores\nUna vez conversado con el dueño o víctima de la cuenta hackeada, solamente limítese a despedirse de su presunto amigo o invente que le llegó visita que siguen hablando más tarde, o que se le está quemando algo en la cocina, que se yo. Pero no se exponga a que la furia de este equipo de profesionales muten su estrategia y se torne algo peor para la integridad de usted y su familia, no sabemos hasta donde pueden llegar.\nAhora para finalizar le dejamos una imagen de una conversación real entre un timador profesional y nuestra organización la cual fue la que nos conllevó a publicar este artículo el cual esperamos sea de su interés y que inicialmente eran de 4 pasos solamente, pero nos pareció pertinente no exponerlos y por ello creamos el 5to paso, solo para usted..!\nNos retiramos hasta una próxima oportunidad, esperando sea de su interés..!


Hasta los sindicatos de izquierda se sublevan: El 010 se pone en huelga indefinida contra Manuela Carmena - El Correo de Pozuelo\nHome›Noticias›Hasta los sindicatos de izquierda se sublevan: El 010 se pone en huelga indefinida contra Manuela Carmena\nLa alcaldesa de Madrid quiere remunicipalizar el teléfono de atención al ciudadano 010 Línea Madrid.\nAsí se lo ha comunicado ya a sus trabajadores y el mero anuncio ya ha provocado una auténtica revuelta entre los 450 empleados de la concesionaria Ferroser (Ferrovial) porque ven peligrar su puesto de trabajo.\nDe hecho, el Comité de Empresa, formado por CGT, CCOO y UGT ha convocado un paro de 24 horas para el próximo 23 de noviembre y una huelga indefinida a partir del día 30 del mismo mes en forma de “advertencia”. Aunque desde el comité de empresa explican que no tienen ningún inconveniente en la remunicipalización del servicio (se externalizó en 1992) están convencidos de que el cambio va a traer despidos en una plantilla que califican de “precaria”.\nEl consistorio les ha prometido que lo que se ahorre con la remunicipalización lo revertirá en mejoras salariales, pero los sindicatos no temen tanto por su sueldo sino por las plazas. Se temen que una vez se municipalice el servicio se abran los puestos de trabajo a un concurso de libre concurrencia y exigen al Ayuntamiento que antes de llevar a cabo la municipalización, que se prevé inminente, se comprometa a mantener a toda la plantilla. Para ello, ya se ha planteado la creación de una empresa pública que gestione el servicio y absorba a todos los trabajadores actualmente contratados sin convocatoria de oposición.\nEn 1999, tras una huelga indefinida, el 010 obtuvo para cada trabajador una mejora salarial de unos 180 euros mensuales.\nTags010Ayuntamiento de MadridHuelgaManuela Carmena\nReaparece Lorena Bobbitt, la mujer que castró ...


Costa Rica conoce trofeo mundial - Federación Costarricense de Fútbol\nCosta Rica conoce trofeo mundial\nCon la presencia del presidente de la FEDEFUTBOL, Eduardo Li, la ministra de deportes, Carolina Mauri y la representante de la FIFA, Andrea Rodebaugh fue presentado el trofeo de la Copa Mundial Femenina de la FIFA Canadá 2015.\nEl máximo galardón fue expuesto este martes en el hotel Wyndham Herradura, en la inauguración del seminario de Fútbol Femenino de FIFA ante los medios de comunicación, patrocinadores, personeros del gobierno y de FIFA, personas ligas al fútbol femenino.\nY ante la mirada de ilusión de las seleccionadas nacionales, que buscarán en junio luchar por obtenerla en el Mundial Canadá 2015.\n“Con la inauguración de este taller y la presentación de la Copa del Mundo, reafirmamos nuestro compromiso con el país, CONCACAF y FIFA, pero sobre todo con nuestra selección nacional. Por eso sigamos trabajando que a Canadá iremos para seguir soñando que si se puede”, expresó el jerarca de la FEDEFUTBOL.\nLa presencia del trofeo mundial, forma parte de un reconocimiento de la FIFA, a las asociaciones que asistirán al mundial, por los esfuerzos en profesionalizar el fútbol femenino y un aporte para el desarrollo del mismo.\n“El desarrollo que ha tenido Costa Rica ha sido excepcional, ha crecido mucho y eso FIFA lo ha visto y le ha puesto mucha atención. Se ha visto el compromiso por profesionalizar el fútbol femenino y esperamos que continúen por ese camino porque van muy bien”, enfatizó Andrea Rodebaugh, representante de FIFA.\nEn este taller se presentaron temas como el desarrollo y las estructuras que conforman el fútbol femenino en el país, la importancia para al balompié femenil haberse clasificado a un mundial mayor, así como la preparación que está teniendo el combinado patrio.\nEl presidente de la Liga Femenina, Víctor Hugo Alfaro, la directora técnica, Amelia Valverde y la seleccionada nacional, Daniela Cruz, fueron algunas de las personas que expusieron en el seminario.\nEl trofeo estuvo expuesto durante todo el seminario y luego estará en el estadio Eladio Rosabal Cordero en donde la Tricolor tendrá un partido amistoso ante el equipo de primera división de Moravia a las 3 p.m.\nLa ministra de educación, Sonia Martha Mora será la dedicada del juego, por su compromiso en la promoción del deporte como parte del plan de la educación pública.


A principios de año, Copa Airlines, subsidiaria de Copa Holdings, S. A, y miembro de la red global de aerolíneas Star Alliance, fue elegida como “la aerolínea más puntual del mundo” y, por sexto año consecutivo, como “la más puntual de Latinoamérica”. Estos dos reconocimientos fueron otorgados por las empresas de análisis aeronáutico OAG (Official Airline Guide) y FlightStats, respectivamente, luego de evaluar el desempeño de puntualidad de las aerolíneas más importantes a nivel global durante el año 2018. En entrevista para Turistampa, Mauro Arredondo, Director General de Copa Airlines habló de ambos reconocimientos y otras buenas noticias con las que despega Copa Airlines el 2019.\n“En términos de crecimiento el 2018 fue muy interesante, un gran año con varios avances. Inauguramos rutas nuevas en julio: Fortaleza, Salvador Bahía, Barbados, y a finales de año, Salta y Puerto Vallarta. También tuvimos la incorporación del Boeing 737 MAX 9, los aviones más mordernos y vanguardistas de cabina angosta, el primero se incorporó en septiembre y al cierre del año se unieron 4 más a la flota de Copa. La cereza del pastel fueron los reconocimientos que obtuvimos a final de 2018 y que se publicaron al iniciar 2019”, declaró Mauro Arredondo.\n¿Qué significado tiene para Copa Airlines haber obtenido el reconocimiento como la aerolínea más puntual del mundo y la aerolínea más puntual de Latinoamérica?\n-Estas certificaciones son muy meritorias, nos motiva a todos en Copa Airlines para seguir trabajando. Pero principalmente, es una muestra hacia el pasajero de confiabilidad para que tenga la certidumbre de que su vuelo va a salir y llegará a tiempo, ya sea de trabajo o de placer. Es la primera aerolínea en América latina en obtener el título de la aerolínea más puntual del mundo y el sexto año consecutivo de ser la aerolínea más puntual de Latinoamérica, lo cuál, es alentador y motivante, pero al mismo tiempo desafiante para mantener esa posición. Seis años hablan de consistencia y puntualidad prioritaria, se trabaja bajo una estructura muy sólida de operaciones para cumplirlo.\n¿Qué características tiene el Boeing 737 MAX 9?\n-Asientos reclinables 180 grados en Business Class; Economy extra, con más espacio entre asientos, monitores individuales y corriente eléctrica; Clase turista con asientos muy modernos y configuración novedosa e innovadora. El equipo hace 40% menos ruido, y reduce en 15% su consumo de combustible, por lo mismo, genera menos contaminación. Pueden llegar a rutas más lejanas sin por su mayor capacidad de peso y balance, tales como Panamá-San Francisco, o hacia Montevideo. Ya llegaron 5 aviones del pedido de 71 que llegarán gradualmente y se sumarán poco a poco a la flota y unos sustituirán a otros.\n¿Qué vuelos añadió Copa Airlines en México durante 2018?\n-El 16 de diciembre inauguramos Panamá-Puerto Vallarta, conectamos Riviera Nayarit con toda Sudamérica 2 veces por semana, jueves y domingo. Con este vuelo, Copa Airlines llega a 5 ciudades en México. Añadiéndose a nuestras rutas desde Panamá: Ciudad de México con 5 vuelos diarios; 1 diario a Guadalajara, 1 vuelo 4 veces a la semana a Monterrey; y 7 diarios hacia Cancún.\n¿Cuál fue el crecimiento de Copa Airlines en México durante 2018?\n-Transportamos a 475 mil pasajeros, lo que representa un crecimiento entre 2% a 3% contra el año anterior. Teniendo en cuenta que 2018 fue un año con un escenario mundial de economía complicada y situaciones políticas tensas, además de que no crecimos en capacidad hasta final de año con Puerta Vallarta… sentimos que esa cifra es muy meritoria y alentadora de cara a 2019. Así que el plan de este año es consolidar el crecimiento del año pasado.\nEl Aeropuerto Internacional de Tocumen es uno de los centros de conexión más importantes de América ¿Qué novedades tiene el Hub de las Américas?\n-Se inaugurará la otra terminal con más de 20 salas de abordaje, sin duda es una oportunidad para crecimiento para todas las aerolíneas. Por el momento sabemos que está planeada para iniciar operaciones durante el segundo trimestre del 2019. Claro que mantendrá las bondades que conocemos ahora como: no pasar migración ni aduana, ni filtros de seguridad, además de ser un aeropuerto muy intuitivo y fácil de transitar.\n¿Cuál es la ventaja de conectar en el Hub de las Américas?\n-Se resume muy bien en tiempos de vuelo y comodidad. Si bien no tenemos un vuelo directo Ciudad de México-Buenos Aires, hacer conexión en Panamá lo hace muy eficiente porque le da oportunidad al pasajero para estirar las piernas, visitar las magníficas tiendas del Hub y luego viajar a su destino. Es una muy buena opción porque en vez de tomar un vuelo de 8 horas, le da oportunidad al pasajero de hacer una parada en Panamá, son 45 a 50 minutos reales de conexión que de hecho se pueden desplegar en los globalizadores. Además, viajando con Copa el equipaje va documentado de origen hasta el destino final y contamos con 6 salas V.I.P.\n¿Qué mensaje les das a los agentes de viaje y profesionales del turismo?\n-Siempre consideren a Copa Airlines como un aliado importante, siempre tenemos una buena respuesta para trabajar de manera conjunta. Somos una alternativa para conectarlos en Centroamérica y Caribe. Confíen en la manera de operar más rápida y más puntual de Latinoamérica, en una aerolínea amigable… calificativo que aplica desde los aeropuertos hasta abordo de los aviones, ya que nos mantenemos como una aerolínea que sigue siendo de servicio completo, no cobramos bebidas ni alimentos calientes, el servicio es muy amigable abordo y el proceso de conectividad sigue siendo amigable y accesible hasta que llevamos al pasajero a su destino final.\nActualmente, Copa Airlines opera un promedio de 350 vuelos diarios a través del Hub de las Américas, el centro de conexiones con más vuelos internacionales en la región, donde conecta a 81 ciudades de 32 países de Norte, Centro y Sudamérica y el Caribe. Para el 6 de julio Copa Airlines comenzará el servicio Panamá-Paramaribo (Surinam) con 2 frecuencias a la semana.


Contratos de transporte por aire 2ª edición tapa dura. // gilmoreforpresident.com\nGeneralidades. Algunos autores proponen que se debe hacer una distinción entre los libros electrónicos y el hipertexto. El hipertexto está destinado a la estructuración de la información a través de enlaces, mientras que un libro electrónico se ha definido como la versión digital de un libro. Los cien inventos más importantes de la Historia. Se llama fuego al conjunto de partículas o moléculas incandescentes de materia combustible, capaces de emitir luz visible, producto de una reacción química de oxidación violenta. 05/11/2012 · Tras un poco de conversación, hay que convertirse en un integrante de CSI. Lo primero que debes hacer es mirar el exterior del automóvil; comprueba si tiene golpes. Los arañazos y pequeñas abolladuras de aparcamiento no deben desanimarte a la hora. INTRODUCCIÓN. E. l Fondo Multilateral de Inversiones FOMIN del Banco Interamericano de Desarrollo BID, tiene el agrado de presentar ésta nueva publicación en el marco de la octava edición de la Conferencia Interamericana sobre Responsabilidad Social de la Empresa –CSRAméricas– a celebrarse en la ciudad de Asunción, Paraguay.\nElla en 1939 escribía: "La era del arte curativo, en la cual se administraba al paciente remedios y productos químicos de la Tierra y del agua ha dado otro paso hacia delante, y ha entrado en el ciclo del aire, adaptándose a la llegada de la radio y la televisión.". El debate organizado por Espacio Público a partir de una ponencia inicial del profesor Vicenç Navarro, ha contado con un total de 106 aportaciones -más numerosos archivos con documentos adjuntos- escritas por responsables políticos, historiadores, economistas, constitucionalistas,sociólogos y numerosos lectores del diario Público. Generalidades. Algunos autores proponen que se debe hacer una distinción entre los libros electrónicos y el hipertexto. El hipertexto está destinado a la estructuración de la información a través de enlaces, mientras que un libro electrónico se ha definido como la versión digital de un libro. Los cien inventos más importantes de la Historia. Se llama fuego al conjunto de partículas o moléculas incandescentes de materia combustible, capaces de emitir luz visible, producto de una reacción química de oxidación violenta.\n05/11/2012 · Tras un poco de conversación, hay que convertirse en un integrante de CSI. Lo primero que debes hacer es mirar el exterior del automóvil; comprueba si tiene golpes. Los arañazos y pequeñas abolladuras de aparcamiento no deben desanimarte a la hora. INTRODUCCIÓN. E. l Fondo Multilateral de Inversiones FOMIN del Banco Interamericano de Desarrollo BID, tiene el agrado de presentar ésta nueva publicación en el marco de la octava edición de la Conferencia Interamericana sobre Responsabilidad Social de la Empresa –CSRAméricas– a celebrarse en la ciudad de Asunción, Paraguay.\nElla en 1939 escribía: "La era del arte curativo, en la cual se administraba al paciente remedios y productos químicos de la Tierra y del agua ha dado otro paso hacia delante, y ha entrado en el ciclo del aire, adaptándose a la llegada de la radio y la televisión.". El debate organizado por Espacio Público a partir de una ponencia inicial del profesor Vicenç Navarro, ha contado con un total de 106 aportaciones -más numerosos archivos con documentos adjuntos- escritas por responsables políticos, historiadores, economistas, constitucionalistas,sociólogos y numerosos lectores del diario Público. Generalidades. Algunos autores proponen que se debe hacer una distinción entre los libros electrónicos y el hipertexto. El hipertexto está destinado a la estructuración de la información a través de enlaces, mientras que un libro electrónico se ha definido como la versión digital de un libro.\nLos cien inventos más importantes de la Historia. Se llama fuego al conjunto de partículas o moléculas incandescentes de materia combustible, capaces de emitir luz visible, producto de una reacción química de oxidación violenta. 05/11/2012 · Tras un poco de conversación, hay que convertirse en un integrante de CSI. Lo primero que debes hacer es mirar el exterior del automóvil; comprueba si tiene golpes. Los arañazos y pequeñas abolladuras de aparcamiento no deben desanimarte a la hora. INTRODUCCIÓN. E. l Fondo Multilateral de Inversiones FOMIN del Banco Interamericano de Desarrollo BID, tiene el agrado de presentar ésta nueva publicación en el marco de la octava edición de la Conferencia Interamericana sobre Responsabilidad Social de la Empresa –CSRAméricas– a celebrarse en la ciudad de Asunción, Paraguay.\nElla en 1939 escribía: "La era del arte curativo, en la cual se administraba al paciente remedios y productos químicos de la Tierra y del agua ha dado otro paso hacia delante, y ha entrado en el ciclo del aire, adaptándose a la llegada de la radio y la televisión.". El debate organizado por Espacio Público a partir de una ponencia inicial del profesor Vicenç Navarro, ha contado con un total de 106 aportaciones -más numerosos archivos con documentos adjuntos- escritas por responsables políticos, historiadores, economistas, constitucionalistas,sociólogos y numerosos lectores del diario Público.