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Estampas Históricas – Escuela de Español\nInicioNuestro Equipo Biografías Estampas Históricas\nEl próximo verano celebraremos el centenario de la Escuela Española de Middlebury College, todo un siglo en el que estudiantes y profesores de todas partes se han reunido en este pueblito en las faldas de las Montañas Verdes de Vermont para enriquecerse mutuamente con el conocimiento de la lengua y la cultura del mundo hispánico. ¿Cómo nació este proyecto? ¿Quiénes lo hicieron posible? ¿Por qué se hizo tan famoso? Para contestar éstas y otras preguntas que puedas tener comenzamos en este Boletín una serie de viñetas que se continuarán durante este verano y el siguiente. En ellas presentaremos datos, anécdotas, semblanzas de algunos de los famosos visitantes y profesores que han pasado por el campus en los últimos 100 años. Si tienes curiosidad de saber más sobre algo que tenga que ver con la historia de la Escuela, envíame un correo electrónico y contestaré por este medio o en respuesta personal (veguez@middlebury.edu).\n1915 Los principios: Si estuviste aquí el verano pasado recordarás que celebramos el centenario de la primera escuela, la Alemana. La fundadora de esa Escuela, la profesora Lilian Stroebe, de Vassar College, creó la exitosa fórmula que ha sido aplicada a todas las Escuelas que siguieron, que consistió en “sumergir” a los estudiantes en un ambiente en el que no solamente se estudia la lengua, sino se vive en ella. Esto tuvo tanto éxito que en 1916 comenzó la Escuela Francesa, y al verano siguiente, la Española.\nJulián Moreno Lacalle\n1917 El primer director: La administración del College contrató como primer director (y como profesor durante el año académico) a Julián Moreno Lacalle, un profesor en la Academia Naval de los Estados Unidos en Annapolis, MD. Era de Filipinas, pero como había nacido cuando todavía su país era colonia de España, su nacionalidad era española. Moreno Lacalle creó un programa académico que daba énfasis al español hablado por medio del estudio de la fonética; también diseñó un denso programa de actividades co-curriculares que incluía el teatro, la música, competiciones de poesía, conferencias de invitados expertos en diferentes campos. Uno de los primeros invitados fue el escritor español Ramiro de Maeztu.\n1925 Ramiro de Maeztu: Fue uno de los escritores españoles de la llamada “generación del 98”, la que fue muy afectada por la guerra entre los Estados Unidos y España. Maeztu era ensayista y periodista y vino a Middlebury en 1925 como profesor invitado por el director Moreno Lacalle. Publicó sus impresiones en varios artículos para los periódicos El Sol, de Madrid, y La Nación, de Buenos Aires en el verano de 1925.\nLa palabra de honor: Lo que más impresionó a Maeztu de Middlebury fue, ¡claro!, la palabra de honor. Comienza uno de sus artículos así: “En este rinconcito de la América del Norte hay un español que ha prohibido a ciudadanos y ciudadanas de los Estados Unidos el uso de su idioma nativo. En esta escuela veraniega de español no se habla otro idioma que el de Cervantes desde la mañana hasta la noche. Y no se trata de una prohibición arbitraria. El reglamente de la escuela pide a los estudiantes que no hablen, ni entre sí, más que español. Hasta para enterarse de las noticias del día han de leer diarios, como La Prensa, de Nueva York, redactados en castellano.”\nProfesores de la Escuela Española, 1925\nMaeztu, sentado en la primera fila, el tercero de izquierda a derecha.\nLas metas de la Escuela: Maeztu destaca las metas de la Escuela desde sus principios, y que siguen vigentes: “La Escuela Española de Middlebury se fundó en 1917: Primero, para mejorar la preparación de los maestros de español; segundo, para propagar el estudio del español en los Estados Unidos, y tercero para mejorar los métodos de enseñanza.”\nHay competencia: Ese mismo verano de 1925, el periodista Miguel de Zárraga, de otro periódico madrileño, el ABC, estaba en Middlebury estudiando y también escribió artículos. Pero fue más allá, porque estaba tan impresionado por Middlebury y por lo que aquí se hacía que le pidió al rey de España, Alfonso XIII, que le diera al presidente del College, Paul Dwight Moody, y al director de la Escuela Española, Julián Moreno Lacalle, una condecoración al mérito civil. Se trata de la Orden de Isabel la Católica, creada para premiar a aquellos que contribuyen a favorecer las relaciones de amistad de España con el resto del mundo. En 1926 volvió Zárraga para entregar la orden, que aquí vemos ilustrada, y escribió en un artículo que aunque “sólo se ostentarán sobre los corazones de dos personalidades eminentes, condecoran a la vez, por extensión […] a todo el cultísimo profesorado de esta Escuela Española, y a todos sus alumnos […] que difunden el idioma y la literatura de España por los más apartados rincones de esta inmensa República”. De esa manera, todos los que estamos en la Escuela podemos decir que somos Damas o Caballeros de la Orden de Isabel la Católica.\nFragmento de la columna de Miguel de Zárraga “A B C en Middlebury. Honrando a los Americanos”. Agosto de 1926, p. 31. © DIARIO ABC S.L.\nBelaúnde como diplomático\n1919 El primer director de la Escuela, Julián Moreno-Lacalle, inició la costumbre de invitar a alguien de renombre a dar conferencias o a enseñar cursos. Uno de los primeros, en 1919, fue un diplomático peruano, Víctor Andrés Belaúnde, que llegaría a ser presidente de la Asamblea General de las Naciones Unidas, y cuyo sobrino, Fernando Belaúnde Terry, fue presidente de Perú en dos ocasiones.\n1924 La costumbre de designar a esos invitados como “Visiting Professors” se inició en 1924 con el profesor Antonio García Solalinde, español y especialista en la Edad Media, que inmediatamente después de enseñar en la Escuela iría a la Universidad de Wisconsin, Madison, donde fundó el Instituto de Estudios Medievales y alentaría la carrera de un futuro director, Juan Centeno.\n1929 Para la sesión de 1929, Moreno invitó a una mujer, una novelista española muy famosa en su país y en Hispanoamérica, y quien, como Maeztu, escribía artículos para periódicos en ambos lados del Atlántico. Su nombre era Concha Espina, y, también como Maeztu, que era vasco, nuestra escritora era del norte de España, de Santander, donde nació en 1869.\nComenzó a publicar muy pronto. Aunque casada y con cinco hijos, su actividad como escritora fue enorme. Desde 1930 a 1943 escribió un libro por año, la mayoría novelas. Era tan famosa antes de venir a Middlebury que la ciudad de Santander ya le había erigido un monumento en 1927, dedicado por el rey Alfonso XIII.\nEl propio rey, cuando supo que Espina vendría a Middlebury ese verano, le encargó que pasara por algunos países del Caribe, Puerto Rico y Cuba, llevando un mensaje personal de él a los pueblos de esas antiguas colonias.\nEspina era feminista en ciertos aspectos, pero su conocimiento de la mujer en los Estados Unidos le vino de su estancia en Middlebury, y su reacción fue ambivalente. Unos ejemplos: en esos años, las comidas en los comedores eran servidas por estudiantes de las respectivas escuelas, la mayoría mujeres, que así se ayudaban a pagar los gastos de su educación. A Espina, que era de la clase alta, eso le chocó. En un diario de viaje que publicó tres años después, escribe: “El aire alegre que [esos camareros] dan a su ínfimo trabajo no les impone dignidad, al menos ante nosotros, que nunca hubiéramos servido a la mesa de nadie, sin precisarlo, y que sólo concebimos el goce de servir por amor […]. Se trata de una concepción de las virtudes ínclitamente señoriles, tan distinta a la nuestra, que nunca aquel país nos habrá parecido ‘otro mundo’ como en ocasiones semejantes.” Sin embargo, al final de ese diario, su solidaridad con la mujer se impone, y concluye: “Hay un designio de aliento y de pasión que nos une con ellas [las estadounidenses] entrañablemente […]. Y que nos lleva, como reacción colectiva, a encontrar muy bien lo que en las norteamericanas nos ha parecido mal. ¿Son mujeres? Pues tienen razón. ¿En qué? En todo; nada importan los análisis a estas alturas de vehemencia. Sí, señores. Tienen razón en ‘esto’, en ‘aquello’ y en lo de ‘más allá’.”\nDurante la Guerra Civil española, el general Franco había recibido ayuda de Italia y Alemania, y como era de esperar favoreció a esos países durante la Segunda Guerra mundial, aunque oficialmente era neutral. Concha Espina, que apoyaba a Franco, publicó una novela en 1944 con el sugerente título de Victoria en América. La protagonista, Victoria, viene a Middlebury, y es tanta su belleza, integridad, pureza, etc., que dos profesores del College se enamoran de ella y la prefieren a las mujeres del país. Para Victoria, las mujeres estadounidense eran “diosas de placer y de lujo, tiranas del hombre por el hábil soborno de la Libido,” con un corazón donde se nota “ausencia de inquietudes, vacío el espacio que allí debe ocupar Dios con su grávido peso; excluidas las creencias perdurables que punzan con el aguijón de lo sagrativo y oscuro. Toda una juventud calculadora y fría saciándose de las cosas de la tierra.” Y en cuanto al resto del personal, aunque encuentra que el paisaje de Vermont es “paradisíaco,” eso no compensa las faltas de los que en él habitan, sobre todo los veranos: “Esto es formidable sin la gente anodina que lo puebla en los veranos.” ¡Uff! ¡Qué gran contraste con el escritor que conocimos en el número 1 de este Boletín, Miguel de Zumárraga, para quien todos los que estamos en la Escuela somos merecedores de la Orden de Isabel la Católica! ¿Qué opinión tendría Concha Espina de que en la calle que lleva su nombre en Madrid esté situado el estadio del Real Madrid, el Santiago Bernabéu?\nEn los países hispanoamericanos, los gobiernos premian a sus escritores y artistas con puestos en instituciones oficiales, como en embajadas y consulados en el extranjero. En el Boletín anterior, vimos que la Escuela Española, desde sus primeros años, ha invitado a profesores que también se han destacado en el campo de la política en sus respectivos países. Víctor Andrés Belaúnde fue el primero. Habría otros. Hoy vamos a conocer a tres de ellos, uno de España y dos del Caribe, uno de Puerto Rico y el otro de Cuba, islas que, en palabras de la poeta puertorriqueña, Lola Rodríguez de Tió, “son de un pájaro las dos alas”. Pero antes conviene aclarar algo sobre cómo se administran las Escuelas. Al principio de su historia, cuando los directores de algunas Escuelas de lengua trabajaban durante el año académico en otras universidades o incluso en otros países, uno de los profesores de Middlebury era nombrado “decano”, y esa persona se encargaba de la administración, lo que no era fácil en esa época de pre-internet. Cuando el primer director, Moreno-Lacalle acepta un puesto en Rutgers, lo sustituye un profesor del college, peruano, que renuncia al cabo de un par de veranos para regresar a su país y ser embajador en Bolivia y luego Ministro de Relaciones Exteriores. El presidente del College nombra entonces a un gran lingüista, Samuel Gili Gaya, pero como vivía en España, un profesor del año académico, Clemente Pereda, se hizo cargo de la parte administrativa. Pereda, que era puertorriqueño de nacimiento, trabajó como decano dos años y luego regresó a la isla. Allí se dedicó a luchar por la independencia de Puerto Rico por medios pacíficos y se declaró en huelga de hambre durante la Semana Santa de 1934. Instaló una cama en una plaza de San Juan y gente de todas partes de la isla comenzaron a visitarle. La huelga tuvo un gran impacto entre jóvenes independentistas pero no dio los resultados deseados y Pereda se fue a Venezuela, donde trabajaría como profesor en las universidades de ese país. Nunca regresaría a Puerto Rico.\n1947 Otro caribeño, el cubano Jorge Mañach, vino su primer verano en 1947 y siguió viniendo, aunque no continuamente, hasta 1955. Mañach había estudiado en Harvard, donde fue compañero de promoción del director de todas las Escuelas, Stephen Freeman. Era ensayista, profesor de filosofía en la Universidad de La Habana, redactor, y había ayudado a elaborar la Constitución cubana de 1940, que luego firmó. En 1952 un general se hizo dictador de Cuba. Un año después, un antiguo estudiante de Mañach, Fidel Castro, lanzó con un grupo un cuartel militar de provincias que fracasó.\nCastro arrestado. Segundo de izquierda a derecha mirando a la cámara.\nCastro acabó en prisión, y allí escribió su defensa (era abogado), que Mañach revisó y para cuya edición clandestina escribió una introducción. Fue el texto fundacional de la Revolución Cubana, pero cuando Castro llegó al poder en 1959, abolió la constitución de 1940 y echó a andar un régimen comunista que forzó la jubilación de Mañach de su cátedra en la universidad y cerró los periódicos donde Mañach publicaba sus artículos. A finales de 1960, Mañach marcha otra vez al exilio (su cuarto) y muere en junio de 1961 en San Juan de Puerto Rico.\nA Coruña a D. Emilio Gonzalez Lopez.\nDe España era Emilio González López, quien comenzó a venir en 1947. Había sido profesor de ciencias sociales en varias universidades de su país, y participado en el gobierno de la República con varios cargos, entre ellos la elaboración del estatuto de autonomía de Galicia, de donde era natural. Un profesor que lo conoció aquí en 1956, escribe de él: “Un gallego muy especial […] quien pretendía nada menos que organizar contra Franco a TODOS los gallegos de América, desde Nueva York hasta Buenos Aires, adonde viajaba a menudo, según contaba asombrado Paco García Lorca” . En el exilio neoyorquino, González López se había dedicado a la literatura, sobre todo la de su Galicia natal. Llegaría a ser director del programa graduado de la City University of New York, y director de la Escuela Española en los años 1964-1971. Vivía muy cerca del Parque Central de New York, y conocía por su canto a todas las especies de pájaro en el mismo—nuestro primer (ya hasta ahora, único) director-ornitólogo. Su ciudad natal, A Coruña, hizo un busto a su memoria.\n4 Profesoras y directoras\nEn la Estampa anterior, aprendimos algo sobre Clemente Pereda, que fue decano (subdirector) de la Escuela Española y que dejó su trabajo en Vermont para regresar a su Puerto Rico natal, donde declaró una huelga de hambre de una semana como protesta por el proyecto de ley ante la legislatura puertorriqueña de solicitar ser un estado más de los Estados Unidos. Pereda quería que Puerto Rico fuera independiente, y su huelga influyó mucho en el pensamiento de otros independentistas, como Pedro Albizu Campo, y una joven profesora de la Universidad de Puerto Rico, Margot Arce.\nCementerio de Santa María Magdalena de San Juan.\nArce había hecho su doctorado en Madrid, donde había estudiado con profesores como Tomás Navarro Tomás, Américo Castro y Pedro Salinas. En Middlebury, Arce enseño en 1933 y en 1938. En este último año coincidió con su antiguo profesor, Pedro Salinas. Fue ella la que organizó el viaje de Salinas a Puerto Rico, donde el poeta enseñó durante varios años en la Universidad. Le gustó tanto la isla que pidió que lo enterraran allí cuando muriera, lo que ocurrió en 1951. Y allí descansa hoy, frente al mar, como él quería, en el cementerio de Santa María Magdalena de San Juan.\nTapa del libro con el retrato de Garcilaso.\nLa tesis con la que Margot Arce recibió su doctorado en la Universidad de Madrid en 1930 era sobre el príncipe de los poetas españoles, Garcilaso de la Vega, que vivió en el siglo XVI. El libro que Arce hizo de su tesis fue, durante muchos años, un texto imprescindible en los estudios del renacimiento español, y el hecho de que lo haya escrito una mujer, y encima, no española, nos dice mucho sobre su calidad.\nArce vino a Middlebury porque una amiga que había conocido en Madrid, la poeta chilena Gabriela Mistral, que había sido profesora en la Escuela en 1931, no pudo venir en 1933 y la recomendó. Mistral es la poeta de los niños y de los maestros. Ella misma había sido maestra en Chile. De su largo poema “La maestra rural”, citamos dos estrofas:\nSu sonrisa fue un medio de llorar con bondad.\nCien veces la miraste, ninguna vez la viste.\nEl siguiente poema es quizá uno de los más conocidos de Mistral, pues aparece en muchas antologías:\nGabriela Mistral recibendo el Premio Nobel de Literatura, 1945.\nGabriela Mistral recibiría el Premio Nobel de Literatura en 1945, la primera ganadora de ese premio en Hispanoamérica, y la primera de nuestros profesores.\n1999 La Escuela ha tenido dos directoras. La primera fue Karen Breiner-Sanders, de Georgetown University, quien dirigió el programa de 1999 a 2001.\n2003 La segunda directora fue la profesora Susan Carvalho, por muchos años “Assistant Provost” de la Universidad de Kentucky. Acaba de ser nombrada decana de las escuelas graduadas de la Universidad de Alabama en Birmingham y “Associate Provost” de la Universidad. Fue directora de la Escuela de 2003 a 2008.\n5 ¡Teatro, puro teatro!\nJuegos florales, 1919.\nHoy la Escuela presenta su obra de teatro de este verano. Se continúa así una larga tradición que empezó con la Escuela hace 100 años. El teatro siempre se ha considerado como parte necesaria del plan de estudios, ya sea como lectura en los cursos de literatura y lengua, ya sea representado en un escenario. Y por “teatro” se puede entender muchas cosas—lecturas de obras en público pero sin representación, presentaciones de bailes, y hasta juegos florales. Los juegos florales eran a imitación de competiciones medievales de poesía que se hacían en honor de una reina de las flores y su corte de honor. Eran muy populares en la Provenza francesa, y en Cataluña y Valencia. La reina tenía su “mantenedor”, un poeta que cantaba su belleza. Si el mantenedor lo hacía bien ganaba un premio, por lo general una flor. Aquí tenemos una foto de los juegos florales de 1919, con la reina Teodora en el centro y sus damas de honor a su alrededor. La reina por lo común era la esposa de un profesor de la Escuela. Al principio, las representaciones se hacían en un espacio llamado “el Zoológico”, en el edificio Hepburn Hall, en que estuvo la Escuela por muchos años. De ese local es la foto de abajo de los juegos florales de 1919.\nPara los juegos florales del 31 de julio de 1924, el “mantenedor” escribió un poema de 13 estrofas, del cual citamos las tres primeras:\nMajestad; Reina y señora;\nla de los negros cabellos,\nla de los ojos de mora,\nque hacen pálida la aurora\nAnte el trono de belleza\nnunca mejor ocupado,\ncon perdón de vuestra alteza,\nviene a inclinar la cabeza,\nlas de la Corte de Amor,\nlas que sois a todas horas\ntan bellas y seductoras;\nescuchad a este cantor.\nFachada del Play House\nOtras representaciones se hacían en el teatro del College, que estaba en la calle Weybridge. Allí se presentaban obras que requerían más aparato escénico. El teatro se quemó en 1953 y hasta que se terminó la construcción del teatro Wright en 1958, las obras se daban en otros lugares, como McCullough, el Zoo de Hepburn, o al aire libre, bajo los árboles.\nY se presentaban muchas obras cada verano. Con el tiempo se estableció un ritmo que incluía:\n1. Una lectura dramática o poética, sobre todo cuando se eliminó la costumbre de los juegos florales;\n2. Una obra presentada por estudiantes, con participación de profesores,\n3. Una obra mayormente con profesores, con participación de estudiantes\n4. Además, de vez en cuando algunos profesores escribían sus propias obras en la que muchos participaban.\nCartel Luisa Fernanda, 1990.\n¿Sabes lo que es una zarzuela? Es el nombre que se da a una obra de teatro español con música, un “musical”. Pero la zarzuela se comenzó a desarrollar mucho antes que los “musicals” de Broadway, en el siglo XVII y en el Palacio de la Zarzuela en las afueras de Madrid, de ahí le viene el nombre. El género alcanzó sus mayores éxitos a finales del siglo XIX y primera mitad del XX. En 1921 la Escuela presentó una zarzuela que había sido estrenada en Madrid en 1897. Se titulaba “La Revoltosa” y parece que en ella los participantes cantaban acompañados al piano por María Diez de Oñate, una profesora que enseñaría en las Escuela por muchos años más. No hubo más intento de presentar otras zarzuelas de esa manera, o sea, con la música cantada por los actores; debe haber sido muy difícil encontrar entre estudiantes y profesores actores que cantaran y bailaran. Muchos años después, en las décadas de finales del siglo pasado y comienzos del presente, se comenzó de nuevo a presentar zarzuelas, pero ahora había discos de alta fidelidad y larga duración, y luego cassettes, lo que permitía que cualquiera pudiera participar, porque solamente tenía que hacer doblaje, o sea, hacer como si estuviera cantando, pero en realidad era el disco lo que el público oía. En esos años de finales del siglo pasado, el profesor de arte, Alfredo Ramón, se hizo cargo de los decorados para las obras de teatro y de los carteles que las anunciaban. Si han visitado las oficinas de los bilingües, habrán notado algunos carteles enmarcados en las paredes del pasillo. Si no los han notado, pasen por allí y los podrán admirar. Aquí tienen un ejemplo aunque sin los colores:\nLos profesores siempre han participado activamente en las presentaciones de teatro, ya como actores o como miembros del equipo de producción. Aquí tenemos una foto de dos directores, donde el director del momento, Ángel de Río maquilla al futuro director, Francisco García Lorca.\nÁngel del Río maquillando a Francisco García Lorca, 1951.\nY en una ocasión, nuestro programa de teatro hizo historia. En 1964, durante la dictadura de Franco, el dramaturgo español Antonio Buero Vallejo escribió una obra sobre la tortura, La doble historia del Dr. Valmy, y la censura franquista no permitió su publicación, y menos su puesta en escena. El director del programa de teatro en 1971, Alfonso Gil, la presentó como estreno mundial en español en el teatro Wright. No se estrenaría en Madrid sino hasta después de la muerte de Franco, en 1976. Aquí tenemos la tapa de la edición de la obra en la Colección Austral, y la página del prólogo donde se menciona el estreno en Middlebury.\n6 ¡El cine y sus estrellas!\nNo es que seamos Middle-Wood, la capital del cine en Vermont, pero pronto se estrenará en nuestras pantallas la película de la Escuela Española de este año, que será la segunda entrega de la gran saga comenzada el verano pasado por el talentoso realizador, Andrés Peralta. ¡No se la pierdan! Los grandes actores estarán en el estreno y firmarán autógrafos a sus “fans”.\nPor cierto, que desde muy temprano en la historia de la Escuela hemos tenido representantes del mundo del cine. El primero fue Miguel de Zárraga, que estudió y enseñó de 1927 a 1929. Recibió el primer grado honorífico (honoris causa) que hayan concedido las Escuelas y marchó a Hollywood, donde escribió, tradujo, y fue ayudante de dirección de numerosas películas para los estudios Fox y MGM, como Only Angels Have Wings, con Cary Grant, Jean Arthur y Rita Hayworth.\nNuestro próximo contacto con el mundo del cine fue por medio de un profesor que se encargó del programa de teatro en los años 1958 y 1959. Era un español cuyos padres se exiliaron en Cuba después de la Guerra Civil Española. Se llamaba Néstor Almendros. Néstor estudió cine en Italia pero en 1958 vino a trabajar en Vassar College y los veranos en Middlebury. Aquí dirigió muchas obras, incluyendo una ópera de Manuel de Falla, El retablo de maese Pedro, basada en un episodio de Don Quijote. Sacó muchas y muy buenas fotos de sus obras, como ésta de una escena en la ópera.\nY esta otra de la obra de Federico García Lorca, Los amores de don Perlimplín con Belisa en su jardín.\nDespués de salir de Vermont, Néstor fue a Cuba, pero por desavenencias con el gobierno de Fidel Castro, tuvo que exiliarse otra vez. Trabajó mucho en Europa y con su primera película en Hollywood, Days of Heaven, con Richard Gere, ganó el Óscar por su cinematografía. De esa película seleccionamos este fotograma, pero sin los colores:\nTambién trabajó en Kramer vs. Kramer y Sophie’s Choice, ambas con Meryl Streep, y con John Lennon en un documental. En Francia era el director de fotografía favorito de los directores más famosos, y ganó el César, la versión francesa del Óscar, por El último metro, del director François Truffaut, con quien hizo muchas otras películas. Néstor hizo documentales, el más conocido de los cuales es sobre la represión de los homosexuales en la Cuba de Castro, Conducta impropia.\nY estos últimos años hemos tenido la fortuna de tener entre nosotros a Antonio Saura, productor español. Podemos leer más datos sobre su biografía en la página web de la Escuela [http://www.middlebury.edu/ls/spanish/faculty/node/469840]. Pero no hay que leerlo—podemos verlo a él y su esposa, la actriz Ruth Gabriel, durante las comidas y las actividades de la Escuela y podemos preguntarles en persona cualquier cosa sobre cine, teatro, Madrid, etc. Ambos tienen la suerte de poder trabajar con el padre de Antonio, el gran director de cine Carlos Saura, que vino a Middlebury hace unos pocos años a recibir el Doctorado Honoris Causa.\n7 Las colinas (de Vermont) están vivas con el sonido de la música\n¡Bienvenidos! Ahora que estamos todos aquí y que hemos participado en las ceremonias de apertura de la Sesión del Centenario, nos habremos dado cuenta de que la música es una parte importante de la vida de la Escuela Española. Como disciplina académica, como actividad co-curricular, como esparcimiento y diversión, es la música más que importante–es imprescindible.\nCancionero de Díez de Oñate\nComo disciplina académica encontramos que la música ha sido parte del currículo desde al menos 1921. El Bulletin de ese verano nos anuncia un curso: “Classical and Modern Spanish Music”. No sabemos mucho del contenido del curso más de lo que podemos deducir por el título, ¿Qué se entiende por “clásica” y “moderna”? ¿Incluye música popular y folclórica? De la profesora que lo enseñó tenemos más información. El boletín dice que su nombre era María Díez de Oñate, que había ganado un primer premio en el Conservatorio de Música de Madrid, que había estudiado pedagogía a nivel graduado, y que había trabajado para varias organizaciones educativas oficiales de su país, como la Junta de Ampliación de Estudios y la Residencia de Estudiantes, las mismas de las que luego saldría una gran parte de los profesores de nuestra Escuela. En 1920, Díez de Oñate comenzó a enseñar por unos años en el “Winter College” de Middlebury, o sea, de septiembre a mayo. Publicó un libro de canciones, un Cancionero, en 1924, y regresó a Madrid, donde enseñó en las escuelas de la Institución Libre de Enseñanza. Allí fue maestra de los niños del poeta Pedro Salinas, a los que volvería a encontrar al exilarse todos en los Estados Unidos y venir a Middlebury los veranos.\nDe 1938 a 1941, el profesor de música fue el pianista cubano Joaquín Nin-Culmell, quien era hermano de la escritora feminista Anaïs Nin, famosa en los sesentas por sus Diarios. A Joaquín lo podemos ver en la recién descubierta película de la Escuela durante la sesión de 1939, que es parte de la exposición de la biblioteca Davis. Nin-Culmell enseñó en Williams College, donde fue profesor de Stephen Sondheim. Luego pasó a la Universidad de California en Berkeley. Fue compositor, y la famosa pianista Alicia de Larrocha, honoris causa de Middlebury, grabó varias de sus composiciones (Este enlace en YouTube tiene algunas https://www.youtube.com/watch?v=B9-XIENgcbc)\nDesde 1966 a 1991, Emilio Núñez fue el profesor de música. Además de sus cursos, Emilio dirigía el coro de la Escuela y las “canciones en la hierba”. Esta era una costumbre muy antigua que él continuó y rejuveneció. Todos los martes y jueves, a la salida de la cena en Proctor, Emilio y los estudiantes y profesores que así lo querían, se reunían bajo un árbol entre la capilla Mead y Hepburn, antigua residencia de la Escuela. Allí Emilio enseñaba canciones folclóricas de España e Hispanoamérica que él recogió en su propio cancionero. Emilio tenía muchos amigos entre estudiantes y profesores, y cuando murió muchos contribuyeron a que se instalara un banco de mármol en el lugar donde él reunía al grupo. Allí podemos ver una tarja con unas palabras muy emotivas de Emilio.\nY ahora nuestro maestro musical es otro gran pianista y profesor, Paco Álvarez, a quien todos conocemos. Además de enseñar cursos de historia de la música, Paco dirige el coro de la Escuela, al que ha llevado a un nivel muy alto de calidad y variedad en su programación. En los últimos años Paco ha sido acompañante de solistas que vienen a cantar a la Escuela como parte de esa oferta musical tan importante, que es una de las bases del éxito de los veranos en Middlebury.\nPlaca y banca dedicadas a Emilio Núñez, ubicada entre Mead Chapel y Hepburn Hall.


Municipio de Veracruz | Disfruta Veracruz\nBienvenido al portal de la Dirección de Turismo y Cultura de la Ciudad y Puerto de Veracruz.\nDesde aquí quiero invitarte a conocer nuestro H. Ayuntamiento, que orgullosamente este año 2014 cumple 495 años de su fundación. Somos un destino que vale la pena disfrutar. Al recorrer cada una de las calles en compañía de tu familia o amigos, descubrirás una herencia artística y cultural inolvidable.\nCamina por el Centro Histórico, vive la arquitectura, actividades y sé parte de la singular alegría de los jarochos. Aprovechando tu visita, prueba la distintiva gastronomía regional como el “Pescado a la veracruzana”, y tómate un famoso “Café lechero” o el emblemático coctel “Menyul” en los portales de Lerdo.\nEn esta tierra han ocurrido importantes hechos para la historia de México, desde el arribo de los conquistadores españoles al nuevo continente, hasta conseguir la victoria en gloriosos combates militares. Gestas que nos han convertido en la Cuatro Veces Heroica Ciudad y Puerto de Veracruz, por defender la soberanía nacional.\nEstamos orgullosos de vivir aquí, queremos compartirte tradiciones, sabores y calidez. Trabajamos juntos para que disfrutes al máximo tu estancia, diviértete y regresa pronto.


Congreso: Gobierno fijará requisitos para denuncias de procuradores | NOTICIAS EL COMERCIO PERÚ\nActualizado el 08/03/2017 a las 08:36\nLos efectos de la reciente disputa generada entre la procuraduría anticorrupción y el Ejecutivo continúan. Luego de que diversos miembros del gobierno cuestionaran el accionar de algunos procuradores, la ministra de Justicia, Marisol Pérez Tello, anunció ayer que se establecerán parámetros específicos para sus denuncias. “No queremos que no existan condiciones mínimas para la presentación de estas [denuncias], porque la procuraduría pierde respaldo y prestigio institucional”, dijo la ministra a “TV Perú”.\nLa medida será consignada en el reglamento del Decreto Legislativo 1326, el cual reestructura el sistema administrativo de la defensa jurídica del Estado.\n“Queremos procuradores con denuncias tan sólidas como para que todas sean admitidas por la fiscalía. Y, si esto no se da, que no sea por tener una pobreza en la rigurosidad de la investigación”, argumentó la ministra.\nEn la norma, además, el Ministerio de Justicia establecerá canales formales de comunicación para la procuraduría. Así lo había anunciado Pérez Tello luego de que se filtrara el pedido que hizo el procurador Amado Enco para que la fiscalía investigue por colusión al ministro de Transportes y Comunicaciones, Martín Vizcarra. “Lo que ha pedido el primer ministro es que corrijamos estas cosas que no nos gustan porque podrían debilitar el sistema”, señaló la ministra.\nPara el presidente Pedro Pablo Kuczynski, las medidas no son una mordaza para los procuradores. “Para nada, todo funcionario público debe seguir las reglas de su profesión”, contestó sobre el tema.\nPrecisamente, el origen de ese pedido de “correcciones” y el contenido de las mismas han generado cuestionamientos por parte de ex procuradores y constitucionalistas. Ello debido a que se dan luego de que el primer ministro Fernando Zavala criticara públicamente el accionar de Amado Enco.\n“En el contexto actual, esto constituye una clara intromisión. Es el procurador quien debe definir si se realiza o no una denuncia”, dijo a El Comercio el ex procurador anticorrupción Joel Segura.\nAdemás, según las fuentes consultadas, los requisitos mínimos que debe cumplir una denuncia ya están establecidos en el Código Procesal Penal. “Este señala que deben existir indicios razonables de comisión del delito. Fijar requisitos adicionales podría prestarse a algún tipo de control por parte del gobierno”, señaló el ex procurador Luis Vargas Valdivia.\nPara los constitucionalistas Víctor García Toma y César Landa, la medida no sería inconstitucional. Lo que sí podría constituir es una politización del trabajo de la procuraduría, según Landa. “La ministra de Justicia es la que lidera el Consejo de Defensa Jurídica del Estado en términos políticos, pero no técnicos. Habría que ver hasta dónde pretende ir su regulación”, señaló Landa.\nPara los especialistas resulta indispensable analizar de forma detallada que el reglamento no supere los alcances del decreto legislativo. “Hay una ley que regula el sistema de procuradores. El reglamento no puede ir más allá de ese marco normativo”, indicó a El Comercio García Toma.\nDe superar los alcances del decreto legislativo, la solución a la controversia terminaría siendo peor que el problema, según las fuentes consultadas.\nDesde el pasado 6 de enero, fecha en la que se promulgó el Decreto Legislativo 1236, el Ejecutivo cuenta con 90 días para emitir el reglamento de la norma.\nEl borrador del reglamento sería presentado durante los próximos días a la Presidencia del Consejo de Ministros, informó la ministra de Justicia, Marisol Pérez Tello.\n—El paso previo—\nQuince días antes de tener la norma definida, el Ejecutivo prepublicará el reglamento para recibir comentarios de cualquier ciudadano o entidad.\nLa versión final del reglamento sería publicada en la primera semana de abril, según afirmó la ministra Pérez Tello.\n—¿Qué es el Consejo de Defensa Jurídica del Estado (CDJE)?\nEs un órgano colegiado que se encarga de dirigir y supervisar la defensa jurídica de los intereses del Estado. Dicha defensa es ejercida por los respectivos procuradores públicos.\nEl CDJE está presidido por la ex procuradora de lavado de activos Julia Príncipe. Además, cuenta con dos consejeros que hasta hace poco eran el ex decano del Colegio de Abogados Pedro Angulo y el constitucionalista Enrique Bernales.\n—¿A qué institución pública responde el CDJE?\nEl CDJE es una entidad adscrita al Ministerio de Justicia. No obstante, si bien existe una dependencia administrativa, sus procuradores cuentan con autonomía funcional.\nProyecto propone modificar composición de Comisión de Ética ►https://t.co/19nX9L4sSv pic.twitter.com/LRs2zpSoB1\nFiscal Pérez pide a PJ que advierta a Keiko Fujimori por incumplir reglas de conducta\nSedapal anunció corte de agua en dos distritos este 11 de julio: conoce aquí la zonas afectadas y horarios\nCongreso: Mesa Directiva plantea realizar la próxima sesión plenaria desde Trujillo\nElecciones 2021 en tiempos de pandemia: ¿Es factible un horario extendido o dos días de votación?\n¿Cuáles son las salidas a la reforma ‘exprés’? Constitucionalistas responden 10 preguntas claves


Nacho Vidal y su colonia-pene - deSexualidad\nNacho Vidal y su colonia-pene\nNo es una sorpresa para nadie que una de las cosas por las que es más conocido Nacho Vidal es por su pene. Y es que los amantes del porno lo habrán visto una y mil veces en sus películas, pero es que además, también hay vibradores que son una réplica del pene de este conocido actor.\nClaro, que si te gustaría saber cómo es su pene y lo de comprarte un vibrador no te parece una buena idea, a lo mejor puedes sustituirlo por un frasco de colonia. Claro, que no estamos hablando de un frasco cualquiera, sino de 25.\nEse es el nombre del perfume que ha lanzado Nacho Vidal, y… ¿sabes por qué se llama así? Se admiten ideas…\n;-P El nombre de la colonia tiene mucho que ver con las medidas de Nacho Vidal. Y sí, es lo que estás pensando. Para un hombre con un pene de 25 centímetros, ¿qué mejor que un perfume que se llame 25? El perfume es unisex, y si lo quieres, puedes comprarlo a través de Internet.\nLa presentación de la fragancia (un evento que promete ser de lo más interesante) tendrá lugar el día 22 de este mes, y será en la discoteca Kapital de Madrid. Al lado de Junto a él estarán el presentador y escritor Boris Izaguirre y el cantante Miguel Bosé, que son amigos del actor y que tienen algo más en común con él (y no, no tiene nada que ver con el número 25).\nTodos ellos son muy sensibles con la lucha contra el SIDA, y Nacho destinará el 5% de los beneficios que obtenga con la venta de su perfume a la Fundación ‘Lucha contra el Sida‘, de la que es embajador. Vamos, que al final, hacerte con este perfume es también una buena obra y como estamos en Navidad, ¡podrías animarte!


Brasil: cae un 12% la cosecha de trigo | Agrofy News\nBrasil: cae un 12% la cosecha de trigo\nLa agencia de suministros agrícolas Conab de Brasil recortó su pronóstico para la cosecha de trigo en 2013/2014 en un 11,9%, tras la presencia de heladas en el principal estado productor del sur del país y sugirió en un reporte que podría reducir aún más sus estimaciones.\nEn tanto, la agencia elevó su previsión para la cosecha de maíz en 2012/2013 cerca de niveles récord y mantuvo sus perspectivas para la recolección ya concluida de soja en un nivel récord en su informe final para la temporada.\nBrasil es un exportador neto de la mayoría de los cultivos, pero a menudo es un importante importador global de trigo.\nEl país se vería obligado a recurrir a Norteamérica para cubrir una escasez regional en la oferta en momentos en que la Argentina, el habitual proveedor de Brasil, también enfrenta un reducido volumen de existencias.\nLas heladas de fines de julio afectaron mayormente las cosechas de trigo que iban a ser recolectadas este mes en el estado de Paraná debido a que los cultivos en el estado vecino de Río Grande do Sul aún eran muy incipientes como para ser afectados.\nConab proyectó la cosecha nacional de trigo de 2013/14 en 4,95 millones de toneladas, frente a su pronóstico en agosto de 5,62 millones de toneladas. Las estimaciones sobre la productividad del trigo fueron reducidas en un 26% respecto de un pronóstico en agosto a causa de las heladas.\nEl área sembrada con trigo podría crecer en un 15%; no obstante, respecto de la cosecha de 2012/13, que produjo 4,4 millones de toneladas del grano.\nLa agencia mantuvo sin cambios su pronóstico para la cosecha de soja del país en 2012/13 en 81,5 millones de toneladas, respecto de su estimación en agosto, y dijo que 38,8 millones de toneladas de la cosecha serían para exportaciones.


Descomprensión: Somos locales otra vez\nPublicado por El Oficio de Rockear Etiquetas: die toten hosen, pepsi music 2009\nCon “Blitzkrieg Bop” de los Ramones sonando de fondo se presentó Die Toten Hosen en el escenario Claro que cerraría la jornada 3 del Pepsi Music. En una hora y media de show los alemanes demostraron por qué son una de las bandas más queridas por el público argentino. Ver Nota...\nLos Hosen cuentan con el plus de tener un frontman como Campino, que desde que empezaron hasta el final no paró de moverse por el escenario, hablar con la gente y hacerla saltar y bailar. Continuaron con “Strom“”, y después de 4 temas seguidos tomó el micrófono el guitarrista Michael Breitkopf para anunciar en su poco español que tenían una sorpresa preparada para nosotros y que pronto se iban a enterar entrando en el sitio web argentino de la banda (http://www.dth.com.ar/). Antes de tocar “Cokane In My Brain” dedicaron unas palabras al ex campeón del mundo Alemán, Matthaus diciendo, “No se porque no vino a Argentina, pero es un idiota”. La gente no paró de acompañarlos y quedó demostrado en los infinitos coros de “Wunsch Dir Was”.\nCuando llegó el momento del clásico “Paradise”, Campino invitó a alguien del público a cantarlo con él. Los dos se la pasaron corriendo por todo el escenario y sobre el final de la camción ambos se arrojaron al público (seguramente al ignoto, le habrá cumplido el sueño de niño).\nAntes de terminar repitieron el momento de la tarde en la que Violadores los invitó a tocar “Uno, Dos, Ultraviolento”, y Pil y compañía subieron al escenario y gustosos aceptaron la gentileza. Para terminar la primera parte del show tocaron su tema dedicado al film de Stanley Kubrick (La Naranja Mecánica) “Hier Kommt Alex” y “Shonen Grub Auf Wiedersehen”.\nLuego de un falso final y con un público ferviente, volvieron al escenario y se despacharon con 5 bises. Primero hicieron la tradicional canción “La Bamba”, dedicada especialmente a sus seguidores, a la que le pegaron “Sten Auf” y “Jagermeister”. Para “Bommerlunder” invitaron de nuevo a Pil y cerraron el show con la poderosa “Walk On”.\nEn un show contundente, plagado de energía, los Hosen revalidaron sus pergaminos y demostraron por qué juegan de local en Argentina, en el cierre de la jornada 3 del Pepsi Music ´09.\nTexto: Pablo Vio\nllegue a pensar que, Die Toten Hosen no podia mantener al publico, despues del apabullante show de Faith No More ... pero que equivocada estaba... la rompieronnnnn\nespectacular el show.. me mataron con LA BAMBA jajaja saludos al blog, esta de la puta madre\nseee, DIE TOTEN HOSEN!!!!!!!!!


Maneras prácticas en las que puede aprovechar múltiples estrategias de marketing de crecimiento para que su startup escale aún más sus operaciones.\nPor Sim Aulakh Febrero 4, 2022\nLas tasas de éxito de las empresas emergentes son pésimas. Según Forbes, un reconocido medio de comunicación, hasta el 90% falla. Y esto es para las marcas B2C y B2B. Ahora bien, si eres un fundador, esto debería preocuparte. Pero no te preocupes. En esta publicación, comparto cuatro estrategias específicas de marketing de crecimiento que pueden llevarlo a la escalera del éxito y que puede implementar de inmediato en su negocio.\n1. PR a través de menciones en los medios\nLas relaciones públicas son una de las formas más efectivas en que una startup puede aumentar su autoridad en los motores de búsqueda e incluso cerrar acuerdos con socios e inversores. Además, garantiza que cuando los prospectos busquen su marca, encuentren artículos de calidad y creíbles de fuentes reconocidas, como Forbes y Techcrunch.\nPiense en esto como madrugadores durante los festivales de música. Ser madrugador tiene varias ventajas. Lo mismo ocurre con las relaciones públicas. La implementación de uno antes del lanzamiento oficial brinda el beneficio de retener a la agencia más cortos. Además, obtiene una gran cantidad de consultas y consejos oportunos.\nLa principal prioridad de las relaciones públicas es mejorar el conocimiento de la marca. Por lo tanto, lo que puede hacer es presentar una imagen favorable para su inicio. Pero también es importante entender que los esfuerzos de relaciones públicas toman tiempo. PR es un maratón, no un sprint. El equipo necesita una historia para impulsar y luego seguir adelante.\nAunque las actividades de relaciones públicas pueden ocurrir en cualquier etapa, es mejor cuando se llevan a cabo en la etapa de creación de clientes . Además de esto, las nuevas empresas también deben buscar firmas de relaciones públicas que puedan apoyar campañas de crowdfunding.\n2. Orientación de correo electrónico\nLa táctica de la vieja escuela de enviar correos electrónicos en frío todavía prevalece. El marketing por correo electrónico es voluminoso y ayuda con el trabajo preliminar. Marca una de las formas más rápidas de capturar información y datos del cliente. Pero aquí está la desventaja: los correos electrónicos tienden a pasar desapercibidos.\nPor lo tanto, realice una investigación exhaustiva para su negocio y su público objetivo. Al hacerlo, estudie los aspectos demográficos y psicográficos de los clientes. Una vez hecho esto, luego viene la creación de una lista para un prelanzamiento. Una forma de moverse es crear una lista de espera de correo electrónico , también conocida como lanzamiento suave. Hacer eso le permite a la startup probar las aguas y medir las reacciones de los clientes. En este lugar, las empresas obtienen información sobre qué aspectos de sus representaciones deben modificarse para adaptarse al mercado más grande. Hoy en día, varias herramientas de marketing por correo electrónico pueden ayudar a seleccionar una campaña exitosa en muy poco tiempo.\nCuando se trata de negocios B2B, lo ideal es crear una combinación de sitios de redes comerciales y correo electrónico. Los fundadores de agencias establecidas como EstablishCred lo consideran una forma eficaz de generar clientes potenciales de calidad bajo demanda.\nOtro punto es que las empresas deben dedicar un tiempo considerable al establecer su lista de correo electrónico para el lanzamiento preliminar. Esto permitirá que la marca haga fluir las experiencias iniciales y los análisis.\nRelacionado: 10 maneras de hacer que sus correos electrónicos destaquen\nHoy en día, el marketing de influencers se encuentra entre las mejores técnicas de marketing de marca. Es muy eficaz para obtener visibilidad en las plataformas de redes sociales. Una especie de motor de crecimiento reflexivo, que ofrece una exposición y un rendimiento significativos.\nPor lo tanto, elige a la persona adecuada y en forma. Y esto significa el número de seguidores y la personalidad de la marca. No es necesario que busque celebridades de primer nivel con millones de seguidores; esto puede resultar exorbitante para las nuevas empresas. Un mejor enfoque es buscar nano y micro-influencers . La forma de hacerlo es categorizar a los influencers en recuentos de seguidores. Por ejemplo, de 10 000 a 100 000 seguidores, de 100 000 a 250 000, de 250 000 a 500 000, etc.\nHay un mundo de trabajo que implica crear un episodio de un podcast. Pero, una vez que la pelota se pone en marcha, todo es viento en popa. Según una encuesta, un oyente promedio pasa más de una hora y media al día en podcasts. Además, requiere el poder de la persuasión. Alrededor del 71 por ciento de las personas que escuchan sobre una marca en un podcast lo buscan más tarde. Muchos podcasts de hoy están dirigidos a nuevas empresas y pequeñas empresas.\nPodcasting es beneficioso de las siguientes maneras:\nLos podcasts eliminan el desorden y establecen conexiones auténticas con los oyentes. Además, los fundadores pueden enviar sus mensajes a los oyentes de forma gratuita. El podcast puede renovarse más adelante en citas de imágenes y publicaciones en redes sociales, por ejemplo. Es decir, el contenido es reciclable. Entonces, los podcasts narran la historia, y las imágenes y publicaciones ofrecen el seguimiento.\nNetworking con líderes de la industria\nAsistir a un podcast como invitado brinda acceso a círculos más grandes y un amplio campo de juego. Sirve como una forma increíble de forjar conexiones con los peces gordos de la industria, clientes y minoristas, entre las partes interesadas. Además, los fundadores se destacan como líderes de pensamiento y logran infundir inspiración en la mente de sus oyentes.\nLos podcasts también lo ayudan a complacer a las audiencias de todo el mundo, lo que aumenta el tráfico. De esta manera, esto hace que nuevas audiencias se acerquen a ti.


Jaquelin Rivero Cabo, mâitre de los servicios de cáterin de Gamonal | Foto: Sergio Méndez\nEntrevista con Jaquelin Rivero Cabo, mâitre de los servicios de cáterin de Gamonal\nJaquelin Rivero Cabo lleva más de 25 años trabajando como mâitre con la familia Gamonal. Empezó con el padre, don Carlos, que le enseñó todos los rudimentos de este oficio que pasa por echarle muchas horas y mucho sacrificio. Nació en Tejina, en Santa Cruz de Tenerife, y se fue muy pronto a trabajar a Suiza. Casada, con dos hijos, dice que para trabajar de mâitre hace falta “mucho amor y dedicación”.\n-¿Cómo te formaste para trabajar en la sala?\n“Mi formación fue con don Carlos padre. Yo vivía en Tejina y un tío me dijo: están buscando personal en el restaurante El Drago; así que me vine, me preguntaron si tenía alguna experiencia, les respondí que ninguna y entonces don Carlos me preguntó ¿tienes ganas de trabajar y aprender? Le dije que sí, y me contestó pues empiezas mañana. Y hasta hoy, han pasado 25 años. Don Carlos padre fue el que me lo ha enseñado todo”.\n-¿Tenía vocación o fue la necesidad de encontrar un trabajo?\n“Yo soy una mujer muy trabajadora, venía de trabajar en Suiza y no me podía quedar en mi casa quieta porque me gusta estar siempre activa. Y a día de hoy mi trabajo me encanta. Carlos, y Priscilla, sobre todo, confían mucho en mí. Lo que más nos cuesta es el cáterin. Hacemos muchos eventos, el mayor que hemos hecho fue de 2.800 personas, en Las Águilas de El Teide para un congreso. Se parte de cero, se elaboran los menús, le digo como pensamos hacerlo, Carlos hijo me da el visto bueno y luego llevamos camareros, hacemos el montaje, el servicio…”\n“Don Carlos me preguntó ¿tienes ganas de trabajar y aprender? Le dije que sí, y me contestó pues empiezas mañana” | Foto: J. L. Conde\n“Si hay que fregar un caldero se friega, si hay que pelar papas, se pelan”\n-¿Usted que es autodidacta, cómo ve al personal de sala que sale ahora de las escuelas?\n“Es un poquito complicado. Yo me he tropezado con muchísimos camareros, que dicen que lo son y no tienen ni idea. Yo pienso que si no te gusta lo que estás haciendo, no lo hagas; en segundo lugar, no tienen devoción por lo que hacen. Es muy complicado buscar un buen camarero. Los hay, pero contados con los dedos de la mano. Yo tengo mi equipo de toda la vida, son diez chicos y chicas que ya saben cómo me gustan a mí las cosas y a Carlos hijo”.\n-¿Qué cualidades hay que tener para dedicarse a la sala?\n“Amor y dedicación”.\n-Y echarle horas…\n“Las horas ni se cuentan; en hostelería la jornada de 8 horas no es real; organizar un evento lleva horas y horas y horas y la gente hoy no está para eso. Nosotros en El Drago trabajamos siempre con el mismo equipo, cuando salimos a la calle siempre me llevo a mis chicos de confianza y el resto lo pedimos a una empresa”.\n“Que cuando llegue el personal para el servicio no me haga caso” es lo peor que puede pasar en un catering | Foto: Sergio Méndez\n“Ya he hecho bautizos, comuniones y hasta una boda. Y cuando ya los caso es cuando digo, ya estoy vieja”\n-No debe haber muchos profesionales que lleven 25 años como jefe de sala…\n“Estoy muy orgullosa de pertenecer a la familia Gamonal. Somos una familia chiquita que forman Carlos, Priscilla, los dos chicos de cocina José, que es mi marido, y Fran y nos apoyamos unos en otros. Si hay que fregar un caldero se friega, si hay que pelar papas, se pelan”.\n-¿Qué le ha aportado trabajar en Suiza?\n“Cuando mis padres emigraron estuve quince años viviendo con mis abuelos; luego mi madre se quedó embarazada de mi hermano pequeño y entonces fui por un mes y me quedé diez años. Conocí a mi marido y nos vinimos a casar, sí o sí, a mi pueblo, eso lo tenía claro y cuando me quedé embarazada de mi segundo hijo le dije a mi marido vámonos para casa, para Tenerife claro, no para Galicia”.\n-¿Cuál es la peor situación a la que te enfrentas en un cáterin?\n“Que cuando llegue el personal para el servicio no me haga caso. Que te pongan una botella de Coca-Cola de plástico en una mesa en una boda por comodidad. Eso no se puede hacer. Y soy un poquito exigente y me enfado mucho”.\nJaquelin, en una imagen de archivo, con Carlos Gamonal padre e hijo\n“Una vez, cuando estaba todo montado, en diez minutos tuvimos que desmontar un evento para 400 personas porque nos cayó el diluvio”\n-Alguna anécdota divertida…\n“Hemos tenido tantas… Me acuerdo de Toña, que me enseñó mucho, que trabajaba con nosotros, que una vez le pidieron una grappa y le llevó una grapadora al cliente… Siempre nos reímos mucho, hacemos el trabajo con mucho amor y durante el servicio estamos serios”.\n-¿Cuál es el cáterin más complicado que han hecho?\n“El más complicado no sé, pero el más loco el de Las Águilas, que de repente me veo a Carlos montado en una tirolina con alitas volando por encima de todo el evento. O cuando estaba todo montado y en diez minutos tuvimos que desmontar un evento para 400 personas porque nos cayó el diluvio; o con don Carlos padre, en un evento para Opel, que dábamos el desayuno en Buenavista y el almuerzo en el Astrofísico para 300 personas”.\n¿No te arrepientes de haber elegido este trabajo?\n“No. Yo soy feliz y me encanta lo que hago”.\nLa familia de Jaquelin: Carlos, Fran y Jose, que gobiernan en la cocina | Foto: Sergio Méndez\nAlgún cliente que te haya emocionado…\n“Muchos. El día que reabrimos el restaurante lloramos mucho porque venían clientes de toda la vida y vinieron unos abuelos con su nieto y nos dijeron me quiero sentar en la misma mesa donde me senté la última vez y el niño dice y yo me quiero comer el rabo de toro que me comí la última vez. Yo lloré. El señor sabía cuál era la mesa y el niño, que tenía 8 años y ahora ya es mayorcito, se acordaba del rabo de toro. Ya he hecho bautizos, comuniones y hasta una boda. Y cuando ya los caso es cuando digo, ya estoy vieja.\nYa le he servido al Rey y la Reina, a los Reyes actuales y a las Infantas. La primera vez que le serví a don Juan Carlos, en la Universidad de La Laguna, le llevaba el queso y ya sabes, los guardaespaldas te empujan, y te empujan y yo les explicaba, es que me mandaron para darle de comer a Su Majestad, y ellos con no te puedas acercar y me volvían a empujar… Pero el Rey se quedó con la movida, vino hacia mí me puso la mano sobre el hombro y me preguntó cómo te llamas y qué traes ahí; pues traigo unos quesos, y cómo los cojo, me dijo, con los palillitos o con las manos, como a usted le apetezca le dije; ¿y si lo cojo con las manos?, yo lo cojo con las manos que me sabe, le respondí. Lo comió, me dijo que estaba rico y añadió: y no te muevas de mi lado porque lo que te acaban de hacer no me ha gustado nada”. | José L. Conde\nSiguiente Entrada siguiente: Los quesos de Gran Canaria triunfan en los ‘World Cheese Awards’ con tres medallas de oro, ocho platas y seis bronces\nFacebookTwitterSiete quesos, elaborados en las islas, han sido seleccionados para pasar a la gran final del 11 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2020 que se celebrará del 15 al 18 de junio en el 34 Salón Gourmets. También le puede interesar:Una ruta por las “gastrópolis” en busca…


Periodista e investigadora en movimientos sociales y políticas agrícolas y alimentarias.\nEs licenciada en periodismo y magíster en sociología. Sus principales líneas de investigación son el análisis de los movimientos sociales alternativos (antiglobalización, foros sociales, indignados), los impactos de la agricultura industrial y las alternativas que se plantean desde la soberanía alimentaria y el consumo crítico.\nEs autora de varios libros sobre estas temáticas, algunos de los cuales han sido traducidos al francés, portugués e italiano. Entre estos destacan: Sin miedo. Conversación entre Teresa Forcades y Esther Vivas (Icaria, 2013), Planeta indignado. Ocupando el futuro (2012, Madrid: Sequitur. Coautora junto a JM Antentas), Resistencias globales. De Seattle a la crisis de Wall Street (2009, Madrid: Ed. Popular. Coautora junto a JM Antentas), Del campo al plato. Los circuitos de producción y distribución de alimentos (2009, Barcelona: Icaria ed. Coautora junto a X. Montagut), En pie contra la deuda externa (2008, Barcelona: El Viejo Topo), Supermercados, no gracias. Grandes cadenas de distribución: impactos y alternativas (2007, Barcelona: Icaria ed. Coordinadora junto a X. Montagut), ¿Adónde va el comercio justo? Modelos y experiencias (2006, Barcelona: Icaria ed. Coordinadora junto X. Montagut), Mumbai. Foro Social Mundial 2004. Balance y perspectivas de un movimiento de movimientos (2004, Barcelona: Icaria ed.)\nForma parte del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales (CEMS) en la Universidad Pompeu Fabra. Es miembro del Consejo Científico de ATTAC, participa en el consejo asesor de la revista Viento Sur y es colaboradora del International Institute for Research and Education (Ámsterdam). Colabora con distintos medios de comunicación como Público con la columna Se cuecen habas y el programa L’Hora L en la Cadena SER, entre otros.\nEsther Vivas - Teresa Forcades\nConversa entre TERESA FORCADES i ESTHER VIVAS. 4a ...\n@galapita - @hibai_ - Arcadi Oliveres...\nLos circuitos de producción y distribu...\nEsther Vivas - Xavier Montagut\nRetos y respectivas después de Nairobi\nWangui Mbatia - Éric Toussaint - Esther Vivas...


Investigará la PGR 19 desapariciones de hondureños en México - Formato Siete\nInvestigará la PGR 19 desapariciones de hondureños en México\nLas autoridades mexicanas se comprometieron a investigar 19 casos de ciudadanos hondureños que fueron reportados como desaparecidos en su travesía por México cuando se dirigían a Estados Unidos.\nLa Procuraduría General de la República (PGR) informó que a través de la Unidad de Investigación de Delitos para Personas Migrantes (UIDPM), dará seguimiento a los 19 casos y para ello la titular de esta Unidad, Leonor Figueroa Jácome, señaló que en breve viajará de nueva cuenta a territorio hondureño a fin de complementar el avance de las investigaciones y atender las denuncias presentadas por los familiares de las víctimas, a las cuales se les está dando curso a través del programa ¿Has Visto a? que se aplica a personas desaparecidas.\n“Donde no hay una representación de PGR, como es el caso de Honduras, no existe una Agregaduría como tal, entonces nosotros decidimos en una reunión con el Comité Internacional de la Cruz Roja, con familias y con autoridades de Honduras, que era propicio que nosotros acudiéramos a levantar unas denuncias, porque hay algunos casos de personas desaparecidas” dijo la funcionaria.\nAclaró que se espera, por parte de la Secretaría de Relaciones Exteriores, la entrega de las declaraciones recabadas en la Embajada de México en Honduras, pues de acuerdo al mecanismo de apoyo para el exterior mexicano, la actuación del personal de la PGR se tiene que dar a través de las representaciones diplomáticas que nuestro país tiene en el extranjero, cuando no existe una agregaduría de esta dependencia para tal efecto.\nPalabras clave: fronterahondureñosMéxicoMigrantes


Obesidad extrema: ¿una forma de abuso infantil? ~ ELpoderdelCibao.com\nObesidad extrema: ¿una forma de abuso infantil? 08:38\nExpertos en salud de Reino Unido creen que esta interrogante, aunque de difícil respuesta, debe ser considerado más seriamente. Casos recientes como el de Aberdare los han llevado a plantearse nuevamente el tema. Hace algunos meses, en esta localidad ubicada en el sur de Gales, tuvo lugar una escena dramática. Un grupo de bomberos debió entrar a una casa para rescatar a una joven de 19 años, pero no del fuego.\n"Mi punto de vista es que la obesidad infantil debería ser tratada como una forma de abuso, tal como se considera a cualquier clase de malnutrición", le dijo a la BBC Joanna Nicholas, experta en temas de protección infantil que se ha desempeñado durante 17 años como trabajadora social. LEER MAS>>\nConoce cuáles enfermades te producen las heces en la calle de los animales\nAncelotti: "Todavía tengo un contrato de un año con el PSG"


Tacontento Precios del Menú (PA) 🍔 - PriceListo\nTacontento Precios del Menú (PA)\nPriceListo no está asociado con Tacontento (PA)\nUsted está viendo Tacontento (PA) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:\nMultiplaza, Panamá, Panamá PA (507) 209-0924\nSeis taquitos dorados, rellenos de pollo, pastor, papa o la orden mixta, con lascas de aguacate encima. Acompañado de queso rallado, arroz, crema cultivada, frijol y salsa picante.\nNuestras entrada más popular, preparado al instante en su mesa, con aguacates hass. Acompañado de nachos caseros.\nTrae 5 variedades de carnes de la casa (pastor, carnitas, res, pollo y chorizo), 6 flautas de papa bañada de queso y crema, guacamole, 4 quesadillas picadas de pimentón y cebolla, por último pico de gallo, queso y 12 tortillas de maíz listo para compartir.\n$32.09 - -\nBase de arroz, frijoles, nuestro delicioso pico de gallo, plátano maduro, con la opción de elegir entre carne, pollo o pastor. Coronado con crujientes nachos, aguacate y crema cultivada.\nSopa de tomate, con tortillas, queso rallado, crema cultivada y lascas de aguacate, arroz y pollo desmenuzado.\nGuacamole Especial (Entrada) $11.76 - -\nSopa Azteca (Sopas) $8.55 - -\nSopa con pollo, desmenuzado, arroz, garbanzos, lascas de aguacate y acompañado con nachos caseros.\nFlautas (Flauta) $11.76 - -\nTacos de 2\nTortillas de maíz suave con res, pollo o chorizo, picada con cebolla y pimentón acompañadas de arroz, frijoles refritos y nuestro tradicional pico de gallo.\nTacos de 2 (Tacos) $7.48 - -\nTacos de 4 $10.69 - -\nTacos de 4 (Tacos) $10.69 - -\nTaco Mixta Pape lucho\nDos tacos de pollo y res, coronadas de cebollita marinada con limón y orégano, caramelizada a la perfección.\nTaco de Olla al Albañil\nCazuela de carne de res picada con tomate y cebolla en salsita, acompañado de arroz mexicano, frijoles refritos y tortillas artesanales de maíz.\nCon pimentón, cebolla, tomate y tortillas de maíz. Todo bien asadito y acompañadas de frijoles refritos y arroz.\n$16.04 - -\nFajita de Pollo $16.04 - -\nFajita Mixta $17.11 - -\nBandeja Tacontento (Platillos) $32.09 - -\nEntraña angus importada, asada a la plancha y servida con arroz, frijoles refritos, tortilla, guacamole, elote importado y enchiladas verdes.\n$26.74 - -\nFilete de res bañado en una salsa especial de la casa, con cebollas en rodajas y jalapeños. Acompañado de arroz, tortillas de maíz, frijoles refritos y guacamole.\n$18.18 - -\nTortuga (Platillos) $10.69 - -\nFlan de la Casa $4.27 - -\nMarquesa $5.34 - -\nFiesta Mexicana $5.34 - -\nPastel de maíz y leche condensada y helado opcional.\n$4.27 - -\nTacontento (Costa Rica)\nTacontento (United States)\nBuco Pollo 1\nYogen Fruz 1\nZaz Food Store 1


Activa Deporte – Laboratoires Activa\nActiva DeporteManon Baudouin2022-07-01T14:35:10+02:00\nProtocolos deportivos para apoyar al organismo antes, durante y después de la actividad física\nTomar complementos alimenticios cuando se practica una actividad física puede aportar mejores resultados. Estos desempeñan un papel importante en la preparación y la mejora del rendimiento deportivo, así como en la recuperación después del ejercicio.\nLa gama Activa Sport responde a necesidades específicas y permite una mejor gestión de las funciones metabólicas durante la actividad física.\nLos Laboratoires Activa, especialistas en regulación celular y nutrición, han creado 4 protocolos específicos de deporte y fitness para satisfacer las necesidades de los deportistas y las personas activas.\n4 protocolos elaborados en torno a los pilares de la preparación, el mantenimiento y la recuperación tras el ejercicio.\nLa resistencia o la capacidad de ejercer una fuerza constante a lo largo del tiempo, hace parte de cualquier actividad física y su desarrollo es importante para todos. Esta permitirá un entrenamiento más largo y eficiente, pero también te permitirá afrontar las actividades diarias sin agotamiento.\nLa musculación permite desarrollar y fortalecer la gran mayoría de los músculos de forma selectiva. Con el paso de los años, los músculos pierden densidad y es esencial mantenerlos en forma para tener una buena salud y una buena longevidad. Estos son igualmente benéficos para la salud física y mental.\nLa potencia es la capacidad de producir un esfuerzo o una acción durante un período de tiempo corto con una intensidad máxima. Es un aspecto físico particularmente útil durante los esfuerzos instantáneos o explosivos (saltos, lanzamientos, aceleraciones, etc…) o durante un periodo de tiempo corto (sprints, deportes de equipo, etc…)\nUn modo de vida cada vez más sedentario, malos hábitos alimenticios, problemas de sueño, tabaquismo, depresión… Numerosos factores condicionan nuestro dinamismo y calidad de vida. Practicar una actividad física es una inversión segura para mejorar la salud y alcanzar una óptima longevidad.\nPerder peso mediante el ejercicio es un objetivo común entre hombres y mujeres. Con un estilo de vida cada vez más sedentario y estresante, y con una dieta por lo general desequilibrada, una de las consecuencias es el aumento de peso, pero también la acumulación de toxinas que nuestro cuerpo no sabe como eliminar. Un protocolo creado a la medida para desintoxicar, regular el azúcar y potenciar el metabolismo para lograr este objetivo mientras se está activo.\nEl golf fue creado en Escocia y es practicado por hombres y mujeres en todo el mundo. Aun si parece fácil, el golf genera ciertos dolores que son causados por la repetición de los movimientos. Estos dolores en general son en la espalda, en el hombro y en la muñeca. Este protocolo fue creado especialmente para mejorar el rendimiento durante un torneo y para preparar el cuerpo antes, durante y después del ejercicio.\nUn triatlón requiere una condición física impecable debido a su alta intensidad. Para soportar, se necesita mucha energía. El triatlón requiere mucha energía del cuerpo, resistencia y potencia. Laboratoires Activa ha creado un protocolo que permite mejorar el rendimiento físico durante el esfuerzo y la recuperación al terminar.