Revista Nordelta #64 by Francisco Casal - issuu\nRevistaAño XI • Número 64editorialUn exitoso modelo que se replica\nEn esta primera edición de 2014 de Revista Nordelta, no podemos dejar de saludar a nuestros lectores, anunciantes y amigos, para desearles todo un año de trabajo y alegrías, un\naño que seguiremos compartiendo, como lo hacemos desde aquel lejano octubre de 2003.\nEste es el número 64 de nuestra publicación, y quizás lo más destacado que van a enconPor Juana Costantinitrar en sus páginas es el informe sobre Puertos del Lago. No por su extensión ni por suDirectora Revista Nordeltadespliegue, sino por la noticia principal que transmite: los primeros tres barrios han sido\nentregados a sus propietarios, lo que implica que en un plazo variable, pero relativamente\ncorto, las familias que así lo deseen podrán comenzar a construir sus casas y tras ello se\nconvertirán en las fundadoras de una nueva ciudad. En realidad, de una Ciudadpueblo,\ntal el particular concepto que inauguró Nordelta y que tanto renombre ha alcanzado.\nA los que conocemos Nordelta desde su génesis, la etapa que hoy está atravesando Puertos del Lago nos trae muy buenos recuerdos. Porque nos traslada al año 2000, cuando las\nprimeras familias se mudaron a La Alameda (el barrio que hizo punta), confiando en un\nproyecto que ya entonces asomaba como algo único en materia inmobiliaria y urbanística.\nCon estos 13 años de experiencia como base, la segunda Ciudadpueblo de la Argentina\nva en el mismo camino, destinada a convertirse en un lugar excepcional para vivir, hacer\ncrecer una familia, educar y trabajar, ya que, al igual que Nordelta, tendrá sus colegios,\nsus centros comerciales, sus áreas de densidad media y sus clubes, todo en un cuidado\nentorno natural, con un marcado protagonismo de los espejos de agua.\nAdemás, esta edición de la revista viene con notas sobre las clases de canotaje y los torneos de fútbol que se desarrollan dentro de la Ciudadpueblo; el brillante despliegue de\narte que dejó el encuentro Hopening 2013, y el club Delta, donde los chicos de la zona se\npueden iniciar en la práctica del rugby, por nombrar sólo algunos de los informes que\nocupan estas páginas. Que las disfruten, hasta la próxima.3sumarioPublicación bimestral producida para\nNordelta. Distribuida sin cargo entre sus\npropietarios y socios estratégicos.\nSub Edición de contenidos\nJuan Martín Roldán\nPablo Elías, Virginia Benavides, Guido Tonelli,\nRoberto Bazzolo y Carmen Ochoa.\nJuan Martín Roldán (miembros del equipo\njuvenil de canotaje del Club Nordelta en el\nlago Central de la Ciudadpueblo).\nPágina de Niños e Ilustraciones:\nRevista Nordelta no asume ninguna responsabilidad por el contenido de los artículos y avisos\npublicitarios que integran la presente edición , ni\npor el texto o expresiones de los mismos, ni por\nlos resultados que se obtengan en el uso de los\nproductos indicados. Los documentos o notas firmadas son responsabilidad exclusiva de sus autores y no representan a la opinión de esta editorial.ISSN.1668-1916Puertos del Lago ya está vivo\nLa segunda Ciudadpueblo de la Argentina, ubicada en Nuevo Escobar, dio un paso\nfundamental para su cristalización: los tres primeros barrios fueron entregados a los\npropietarios de los lotes. Además, se concretó la llegada de dos colegios, a partir de 2016.Pág. 14Una conocedora de la\nLa norteamericana Diane Gray fue durante casi 25 años la coordinadora del\npremio Mies van der Rohe de la Unión\nEuropea, la distinción más importante\ndel Viejo Continente. Estuvo en la última\nBienal de Buenos Aires y allí conversó con\nnuestra revista.Pág. 18Directora y Propietaria:\nJuana María Costantini\nRegistro de propiedad intelectual No 944507\nAuditado por IVC (Instituto Verificador de Circulaciones)Innovaciones en\nEl pres tigioso diseñador Eugenio\nAguirre abrió una nueva marca: EugePara publicar en la revista nordeltanio Aguirre Luz Artesanal, con la que\nplanea introducir innovaciones en el\nmundo de la iluminación, siempre conTeléfonos 4743-3782 / 4743-6603 /\n4747-4047 / 154-401-1765\ninfo@revistanordelta.com10una cuidada elaboración y materiales\nnobles como sello.Pág. 22Un Delta ovaladoUna celebración del arteEl Dakar desde adentroEl rugby desembarcó muy cerca de laEl encuentro artístico Hopening se realizóEntrevista a Pablo Cacha Rodríguez,Ciudadpueblo: Delta Rugby Club les ofre-una vez más en Nordelta, esta vez ampliado,piloto del equipo de motos Honda quece a los chicos de la zona introducirse en elya que a la inauguración en Yoo le siguió unacorrió su cuarto rally Dakar. Asegura quemundo de este gran deporte, de la manoconcurrida muestra en el Centro Comercial.disfruta al máximo de la competenciade un ex Puma: Nacho Fernández Lobbe.Figuras reconocidas y emergentes en unmás apasionante del planeta: “Es unaámbito multidisciplinario.carrera increíble”.Pág. 36Pág. 48Pág. 59Además\nJardineríaSolidaridadNaturalezaLos cuidados especiales que requierenLa Fundación Nordelta realizó sus tradicio-El fantástico cóndor: hábitat y costum-plantas y árboles en el final del verano ynales actividades de fin de año y comunicóbres del rey de los Andes, el ave terrestreel comienzo del otoño.su balance de 2013.más grande del mundo.Pág. 26Pág. 44Pág. 70Cómo hacer y qué especies incluir en unaFútbolMotoreshuerta hogareña, una buena opción paraEl Club de Fútbol Nordelta continúa suProbamos en Italia el Fiat 500L, versióndarle color al jardín.expansión: este año sumará el torneoampliada del 500, la gran novedad de laCollege, destinado a adolescentes, e im-marca que durante este año llegará a lapulsará más los certámenes para mayoresArgentina.Pág. 68Moda\nTrajes de baño y bikinis de originales\ndiseños para lucirse en los últimos días\ndel verano.Pág. 30Deportesde 35 años.Pág. 52Golf\nEn una nueva entrega de sus clases, ella cultura organizacional en la marchaprofesor Roberto Mojarra Pereyra cuentacotidiana de una compañía.qué hay que tener en cuenta a la horael equipo de canotaje del Club Nordelta,de elegir el palo para el segundo golpeque representa a la Ciudadpueblo endel hoyo.Pág. 32NutriciónPág. 56Turismo\nLas playas de Perú y Ecuador, las mejoresLa doctora Alejandra Hintze, especialista ende Sudamérica para la práctica del surf ymedicina del deporte, explica cómo llevarejes de una particular movida joven, conuna buena alimentación e hidratación paramucho color local.carreras de Trail Running.Pág. 40Empresas\nEspecialistas relatan la importancia deCómo funciona y qué actividades hacetorneos interclubes.Pág. 74Pág. 62Agenda cultural\nTiempo librePág. 45\nPág. 80La página de los chicosPág. 90\nEl humor de TutePág. 98\n1112mapa infogrรกfico13masterplanEl alumbramiento de\nComo Nordelta 13 años atrás, Puertos del Lago está terminando su etapa\nde gestación y, con la entrega de los lotes de los primeros tres barrios a sus\npropietarios, comienza a ver la luz. Además, se anunció que en 2016 abrirán\nsus puertas los colegios St. John’s y Northfield.Después de decenas de hectáreasmites que desembocarán en la cons-barrios Muelles, Acacias y Arauca-niveladas, nuevos espejos de aguatrucción de sus nuevas viviendas.rias las obras avanzan de acuerdo aperfilados y llenados, calles pavi-“El proceso de aprobación de planoslo planeado.mentadas y redes de servicios ten-será ágil y dinámico, y se realizará adidas, Puertos del Lago comenzó através del sitio de la Asociación Ve-Los primeros colegiostener vida propia. ¿Por qué reciéncinal Puertos del Lago, www.avpdl.Otra noticia de suma trascenden-ahora? Porque podríamos decir quecom , donde están disponibles loscia para los futuros habitantes detoda la etapa previa configuró lareglamentos, formularios para com-Puertos del Lago es que ya tienengestación de esta segunda Ciudad-pletar y detalles del proceso. Losasegurada la escolaridad de sus hi-pueblo, un largo período en el quepropietarios de estos tres barriosjos dentro del mismo predio de estetodo se fue preparando para lo queque quieran empezar a construir susmega emprendimiento. Porque seacaba de llegar: la entrega de loscasas pueden comunicarse con el de-llegó a un acuerdo con los colegiosprimeros lotes a sus usuarios finales,partamento de obras particulares, aSt. John´s y Northfield, que así encentenares de familias que eligierontravés del mail op@puertosdellago.marzo de 2016 abrirán sus puertas yeste lugar seguro y natural de Nuevocom”, explicaron en la asociacióncomenzarán el dictado de sus clases.Escobar para alcanzar una mejor ca-vecinal.Fundado en 1950, el tradicional St.lidad de vida.Además, en Vistas, Ceibos y MarinasJohn’s School tendrá aquí su cuartaEsto sucedió en enero pasado, cuan-están en construcción las respecti-sede, que se sumará a las ya existentesdo los propietarios de los barriosvas guardias, al igual que la guardiaen Beccar, Martínez y Pilar. El colegioVistas, Ceibos y Marinas recibieronde acceso principal a esta nuevapromueve una formación bilingüe esus lotes y ya pueden iniciar los trá-Ciudadpueblo, mientras que en losintegral, enfocada en el bachillerato14Desde diciembre, el centro de ventas de la Ciudadpueblo de Nuevo Escobar estรก abierto dos veces por semanaN O R D E L T A15masterplanLa sede Nordelta del Northfield se inauguró en 2013internacional a través de la interacción de los departamentos académicos (científico y social), de artes,\nde deportes y de formación humana.\nSu página web es: www.stjohns.edu.ar.\nEl Northfield School, en tanto, fue\nfundado en 2008 y tiene una propuesta educativa laica, bilingüe y\nmixta, bajo el lema “Educación con\nidentidad”. El año pasado abrió su\nsegunda sede, ubicada en Nordelta,\ny en 2016 mudará su sede original de\nEscobar a Puertos del Lago, donde\ncontará con edificios independientes\npara jardín, primaria y secundaria,\nSUM, campo de deportes, aulas di-Visitas a Puertos del Lagogitales, biblioteca y laboratorio. LaEl 21 de diciembre comenzó a abrir regularmente el centro de ventas de Puertospropuesta educativa abarcará endel Lago, los miércoles de 10 a 18 hs. y los sábados de 11 a 19 hs., con la intención2016 desde sala de dos años hastade que todos los interesados en visitar la Ciudadpueblo de Nuevo Escobar pue-quinto año de secundaria. Se puededan acercarse sin necesidad de concertar previamente una cita. El nuevo accesoobtener mayor información en eldirecto desde la Panamericana se encuentra terminado y al cierre de esta ediciónsitio www.northfield.edu.arde Revista Nordelta estaba en proceso de habilitación. Para mayores informes se\npuede consultar la web: www.puertosdellago.com.ar16Arquitectura“La arquitectura\neuropea sigue siendo un\nfaro para el mundo”\nEntre 1990 y 2013, Diane Gray fue la coordinadora del Premio Mies van der\nRohe de la Unión Europea, el galardón más importante de la arquitectura\nmás de dos décadas el premio Mies vantodo se han hecho obras de este tipo exce-der Rohe, el más reputado de la arqui-lentes, que aportaron a la conformacióntectura europea. Tras su ponencia en lamoderna de las ciudades europeas.Bienal, conversó con Revista Nordelta.\n— ¿Se mantiene la arquitectura eu-Entre todos los conferencistas inter-nacionales que participaron de la última— Acaba de dejar la coordinación delropea como una especie de faro parapremio Mies van der Rohe luego deel mundo?casi 25 años, ¿qué balance hace de la— Sí, yo creo que sí. Los arquitectos eu-arquitectura europea?ropeos son muy respetados y su influen-— Ha sido un período muy produc-cia en todo el mundo es notable. Portivo, hemos pasado por una etapa deejemplo, hay muchísimos profesionalesconstrucción de obras monumentalesespañoles que dan clases y conferenciasy con un enorme presupuesto, espe-en diferentes partes del mundo.cialmente unos años atrás (cuando en\nEuropa había dinero), que han dejado— ¿Qué va a quedar de estos 25 años,una huella muy importante.qué va a pasar a ser patrimonio arquitectónico en el futuro?edición de la Bienal de Arquitectura de\nBuenos Aires, la presencia de Diane Gray— ¿Cuál es el objetivo de esas obras— Se han construido muchísimos edifi-se destacó nítidamente por el panoramamonumentales, hay conciencia ur-cios públicos y museos que sin duda vanque brindó sobre la historia reciente y labanística, o simplemente el arqui-a quedar como construcciones de valoractualidad de la arquitectura europea.tecto busca lucirse?patrimonial.Porque esta estadounidense (radicada— En algunos casos se ha dado una carre-en Barcelona desde hace más de 25 añosra, en la que intervienen factores sociales,— ¿En cuanto a países, cuáles destacay casada con el prestigioso arquitectopolíticos y económicos, para ver quiénpor su producción arquitectónica?rosarino Mario Corea) coordinó durantehace la obra más faraónica. Pero así y— En primer lugar, España y Portugal.18Arriba: El Metropol Parasol, en Sevilla, es obra de un arquitecto berlinĂŠs y tambiĂŠn fue finalista del premio Mies van der Rohe.\nAbajo: El singular Superkilen Park, en Copenhague, otro de los finalistasN O R D E L T A19Arquitectura— ¿Portugal?\n— Sí. Es más chico que España, pero\ntiene grandes arquitectos. Y en estos\núltimos años se han hecho muy fuertes\nlos países escandinavos, como Noruega,\nDinamarca, Islandia. Tienen una gran\ntradición, con rasgos particulares que\nsupieron mantener, y además hoy tienen dinero.\n— ¿Qué pasó con la arquitectura catalana en estas últimas dos décadas,\nque se ha proyectado tanto al mundo?\n— Yo creo que no es solamente catalana,\nsino española. Hay grandes arquitectos\nen Barcelona, pero también en Madrid.\nA mí me da la sensación de que han tenido mucho que ver en eso las universidades, y estos profesionales estaban\nesperando su momento para salir al\nmundo, como los actores de una obra\nde teatro que tienen todo listo para el\nestreno. Se dio una especie de explosión\ncreativa, con bases sólidas.El interior acristalado de Harpa— ¿Cómo se equilibra la conservación del patrimonio con la obra\nnueva en una ciudad?\n— El gran tema es dónde está el balance entre estas dos cuestiones. Yo\nentiendo que la refuncionalización\nde edificios antiguos es una solución\nmuy atractiva, porque es amigable\ncon el medio ambiente e impulsa la\nactividad arquitectónica y económica. La reflexión sobre la conservación\npatrimonial siempre tiene que estar\npresente.La Nave de Música del centro cultural Matadero, en Madrid, recibió la mención especial\ndel premio en 2013.estos años han sido distinguidos hos-jor sumar, hay mucho para compartir,— El Mies van der Rohe es uno de lospitales, universidades, ayuntamientos,todos van a ganar con esto.premios más importantes del mundoparques, museos, centros culturales…en la materia, ¿qué criterio se tieneLos estudios le dan mucha importan-— Esa última red, con Carlos Salabe-en cuenta para decidir?cia al premio Mies van der Rohe, lorry a la cabeza, tiene la intención de— Entran en juego muchas variables,valoran y se interesan en él.crear un premio latinoamericano.\n— Es una gran iniciativa, la arquitectu-desde la importancia de la obra hasta\nlas cuestiones estéticas y funcionales.— Se acaba de conformar la Red dera de esta parte del mundo ha crecido,La obra pública tiene mucha presenciaBienales Latinoamericana, ¿qué letiene rasgos propios (que tienen queen Europa, y los arquitectos proyectanparece?ver con la forma latina de compartir elen gran manera sobre ella. A lo largo de— Es una idea genial. Siempre es me-espacio) y faltaba un premio para ella.20decoraci贸nLa luz que marca\nel caminoL谩mpara Montevideo, realizada en cuero, hierro y tela de\nlino natural.22Uno de los diseñadores más renombrados del país lanza una nueva marca:\nEugenio Aguirre Luz Artesanal, destinada a romper los estándares impuestos\nen el mercado de las lámparas y apliques, con excelencia artesanal, diseño\natemporal y materiales nobles.“Este nuevo desafío busca conso-lidar aún más nuestra identidad”.\nEste es el punto de partida del diseñador, quien tras 23 años de historia\nha construido su propia identidad,\ninclusive a nivel internacional. Su\nsello es la excelencia artesanal, el diseño atemporal y materiales nobles\n(linos, cueros laqueados, pergaminos\ny varias terminaciones únicas que ha\nLa mirada de Eugenio se posa hoy\nsobre el mundo de la iluminación,\nbuscando distinguirse. Para él “reina\nuna cierta estandarización en cuanto\na materiales y diseño, falta alma”.\nPor eso, Eugenio Aguirre Luz Artesanal nace con el objetivo de romper\n¿Cómo planea realizar esteAplique Julio, realizado en cuero y tela de lino natural.desafío? De la misma manera que\nlo hizo con sus otras dos marcas\n(Eugenio Aguirre y Naturalezadiseño. Asimismo, un aspecto im-en gran medida del buen manejoAguirre): utilizando materiales queportante y fundamental, que él des-de la iluminación. Buscaremosson de una nobleza y una identidadtaca a la hora de la creación de cadaque nuestras piezas contribuyan aúnica, como el cuero argentino,una de estas piezas, es el estudio encrear espacios cálidos, relajados ycombinado con telas de lino, hierro,cuanto a proyección de la luz y susofisticados”maderas (de todo tipo, inclusivecomportamiento en la utilización deEn este mercado resulta tentadortroncos de palmera), todos aplica-determinadas formas y materiales,encandilarse con objetos de tenden-dos a un innovador y sofisticadoya que “la ambientación dependecia, que una vez colocados en el lugarN O R D E L T A23en cuestión resaltan sobre todo el\nresto. “En realidad, el equilibrio seCon la misma dedicaciónlogra con la coherencia de todas lasEugenio Aguirre Luz Artesanal sigue el camino marcado por las otras marcas de estepartes, el manejo de lo sutil, eso esprestigioso diseñador de muebles y objetos. Con Naturaleza Aguirre ha puesto en ello que nos garantiza espacios ami-mercado piezas de excelencia, caracterizadas por un diseño único y una confeccióngables y placenteros”.completamente artesanal. Uno de estos modelos es el silloncito Croto, realizadoEl concepto de la marca sostie-por artesanos que dominan tanto el arte de la talabartería como el de la zapateríane los principios de la excelenciay el de la tapicería, ya que lograr que el cuero tipo suela alcance su forma final es unartesanal, en donde cada parte esverdadero desafío.trabajada por manos expertas, y al\nmismo tiempo controladas por ojos\ncríticos mediante exhaustivos controles de calidad.\nDesde la costura, pasando por\nel formado del cuero, hasta el forjado del hierro, la capacidad de cada\nmaestro artesano es exigida al límite con el desarrollo de cada nuevo\nmodelo, y cada uno aporta su experiencia, con el fin común de alcanzar\nun resultado que se encuentre a la\naltura que la tradición y la identidad\nde la marca requieren.\nEl plan de batalla planteado para la conquista del mercado contempla no solo el ámbito\nnacional, sino que también se busca\nposicionar y elevar un producto de\nun claro carácter autóctono al plano\ninternacional, para lo cual ya se han\ngenerado contactos con destacados\nrepresentantes del mundo de la\niluminación y estudios de arquitectura, seducidos por el encanto\ndel producto en diferentes puntos\nEn definitiva, Eugenio Aguirre\nLuz Artesanal se proyecta a lo largo\nde un vasto camino que acaba de\niniciar, con la intención de cautivar tanto a los coleccionistas de sus\nmuebles, como a los nuevos y curiosos exploradores.\nMuseo de Granollers (Barcelona)24jardineríaPlantas saludables,\ny la humedadInforme: Téc. Eugenio C. BargielaEn esta época del año, los bruscos cambios de temperatura y humedad obligan\na tener algunos cuidados especiales para con nuestras plantas, que van desde la\nprevención de plagas hasta el manejo del agua. Un especialista los detalla y explica.Además de ser un profesional es-bustos menores y plantas herbáceas, aPara controlar las hormigas sepecializado en plantas y jardines,excepción que se ubiquen a reparo delpueden utilizar cebos especiales queEugenio Bargiela conoce el suelo defuerte sol desde las 11 hasta las 18 hs.se colocan en los envases porta-cebosNordelta a la perfección desde haceA los árboles jóvenes plantadosideados para tal fin, que evitan elmás de 10 años. Por eso su palabradurante los dos últimos años hayhumedecimiento por el rocío, riegoes muy autorizada a la hora de hacerque mantenerlos bien tutorados,o lluvias, y a los que las hormigasrecomendaciones sobre el tema. Aquícon firmeza pero cuidando de noacuden para llevar el cebo hasta elvan algunos consejos suyos respectodañar las cortezas con alambresinterior del hormiguero. Un sistemade la particular época del año que seo tutores de madera. Para ello seecológico y con buen resultado esviene, entre el final del verano y elcoloca el aro de alambre forradodistribuir en los caminos cercanoscomienzo el otoño:en manguera de goma, al que se lea las bocas de los hormigueros arrozsujetan los puntales o alambres conpartido mezclado con harina leudan-tensores.te (sin tocarlo directamente con laSon notables las variaciones climáticas que estamos viviendo en los\núltimos años, pero en especial desdeSiempre se debe ser cauto en elmano). Al llevarlo las hormigas hastadiciembre hasta la fecha, ya que semanejo de máquinas bordeadoras yla “honguera” (lugar donde elaborandieron cambios repentinos en tem-cortadoras de césped, para evitar da-los hongos con que se alimenta todaperatura y humedad (hasta más delñar las bases y abrir heridas por dondela colonia), se contamina con la leva-60 % en apenas un par de horas), porpueden entrar patógenos, como bacte-dura contenida en la harina, la queeso es útil saber cómo proceder enrias y hongos.gracias al calor y humedad de esaesos casos.El ataque de hormigas negras cor-No es conveniente plantar árbolestadoras se previene mediante la colo-en períodos de muy altas temperatu-cación de bandas protectoras contraras. Lo mismo puede decirse de ar-hormigas en los troncos.26cámara leva y ocupa el espacio que\ndeberían ocupar los hongos.\nEl riego merece una atención\nespecial, ya que muchos parques yAún en especies menores, hay que evitar plantar en horarios de mucho calor o a pleno soljardines poseen sistemas automáticos de riego sin sensores de humedad. Esto lleva a que abran según lo\nprogramado en horario y duración,\naunque esté lloviendo en ese momento o el suelo esté saturado de agua.\nHay que recordar que en general las\nplantas resisten más un período faltante de agua que un período de anegamiento o encharcamiento, ya que\nno se produce el intercambio gaseoso\na nivel de las raíces y en ocasiones\nademás llegan a degradarse, sumado\na que si soplan fuertes vientos los\nárboles y plantas en general se aflojan, por lo que se inclinan o pierden\nla estabilidad. Por eso es importante\ndesactivar los sistemas automáticos\ncuando la abundancia de agua en el\nsuelo es evidente.\nPara no dar lugar a la proliferación de babosas y caracoles, hay que\nevitar dejar sitios de refugio, comoEnvase portacebo y árbol con banda protectora contra hormigas cortadoras.N O R D E L T A27jardineríaladrillos o lajas flojas, leños apoyados\ndirectamente en la tierra, o piedras\ncascarón sin enterrarlas en un porcentaje adecuado. En caso de tener\npresencia de babosas, vale recordar\nque la cerveza es un cebo en el que\nterminan cayendo; se lo puede colocar en un plato hondo (instalado al\natardecer y en sitios que no lo alcancen nuestras mascotas). Contra la\ncreencia popular, no es recomendable\nutilizar sal, ya que afecta al césped y\nPlagas y enfermedades: cuando se\naprecie un ataque es imprescindible\nrealizar la poda sanitaria, retirando\nel material más afectado mediante el\ncorte en bisel con una tijera de podar\nafilada y limpia; en caso de requerir\nel uso de productos, emplear siempre\naquellos ecológicos y que no sean riesgosos para el medio ambiente.\nFinalmente, siempre es bueno relevar el parque en forma detenida cada\n15 días o luego de una tormenta o jornada de fuertes ráfagas de vientos, ya\nque ellos permite prevenir daños y corregir problemas como tutores flojos,\nramas quebradas o falta de drenajes.Estas bandas impiden que las hormigas negras lleguen a la copa del árbol.Oidium sobre hojas de roble. Esta enfermedad suele aparecer cuando la temperatura y la humedad son muy elevadas.28BotรกnicomodaSol, color y un toque\nde sensualidadTexto: Virginia BenavidesLa prenda más buscada del verano llegó con colecciones novedosas, atrevidas\ny llenas de color. Una galería visual para recorrer los detalles que reinan en\nlas playas esta temporada.Moda y tendencia se traducen através de las novedosas colecciones detrajes de baño femeninos. Se imponen\nlos de una, dos y tres piezas. Variedad\nde diseños se conjugan con una amplia paleta de colores. Cortes hasta\nla cintura, retro y mix de estampas se\nconvierten en el must de la estación\nestival. Sobresalen los cuadros, las rayas y las flores. Las combinaciones de\ngéneros, dibujos y colores que generan\ncontraste son novedad.\nLos tonos fuertes y el flúo son la\nestrella, en distintas tonalidades y\ncombinaciones. Detalles con brillos,\nflecos, volados, tachas, piedras semipreciosas y lunares adquieren relevancia. La moda invita a disfrutar el outfit\nimprescindible para el verano, con\nuna variedad de opciones y amplias\nposibilidades para que cada mujer\nluzca su estilo.30Traje de baño entero, Xtra Life Lycra, by\nMariana Dappiano, colección Cápsula.\nwww.dappianostore.com.arBandeau con volados con\nmedia cola Luz de Mar.Bikini lisa color rosa, marca Maya, Sunset Rivet.\nEspacio Las MielesN O R D E L T A31remoContinuidad y\nEl Club Nordelta tiene su equipo de canotaje, con el que compite en certámenes\ninterclubes, con buenos resultados. Lo integran chicos de entre 10 y 13 años, que\nentrenan dos veces por semana y aún en pleno invierno se arriesgan a una caída\nal agua. Diversión, técnica y disciplina reunidos en un deporte muy completo.Sábado por la mañana en el embar-y sabe que esta es una actividad quena, y el equipo que representa al clubcadero del Club Nordelta. A pesar dedemanda mucho esfuerzo: “En vera-se entrena también los miércoles porque no es muy temprano, los chicosno el grupo suele ser numeroso, perola tarde. El trabajo comenzó a rendirllegan con caras de dormidos. Pero sucuando pasan los meses muchos dejan,sus frutos cuando el año pasado tuvoentrenador, Sebastián Herrera, los sa-porque la verdad que venir a remar enparticipaciones destacadas en algunasluda, cruza dos palabras con ellos y en-invierno es muy sacrificado, el aguaregatas, lo que todos esperan repetirseguida todos ponen manos a la obraestá fría…”. Por eso Sebastián buscaen la primera regata de 2014, en marzopara sacar los kayaks de la guarderíaque sus alumnos aprendan duranteen San Pedro.y colocarlos en el agua sin más demo-el verano con los kayaks olímpicos, yaras. “Joaquín, vos andá al K1. Gonzaloque una caída al agua en esta época noy Tomás, ustedes ya saben que van ales dolorosa. “Si logran estabilidad, enSebastián tiene 30 años, aprendiódoble. El resto arrancan en los 430”,invierno ya no se dan vuelta”, afirma.este deporte de chico y compitió hastadice Sebastián, y en pocos minutos losEl equipo que compite actual-los 18, cuando por motivos personaleschicos están sobre el agua. Joaquín,mente está integrado por 10 chicos,se le hizo difícil continuar entrenán-que apenas tiene 12 años, no tarda ende entre 10 y 13 años, pero los inte-dose con el ritmo adecuado. Pero es uncaerse al agua, algo por demás normal,resados pueden acercarse desde losapasionado del canotaje, lo que trans-ya que el kayak que usa es de competi-seis. Todos comienzan en los 430,mite en el club. “Este es un deporte queción olímpica, de muy poco contactouna categoría conocida como “botesrequiere sacrificio, y por eso muchoscon el agua, lo que lo hace muy rápido,escuela”, y cuando adquieren ciertochicos dejan de practicarlo a los 14 opero también muy inestable.manejo de la técnica de remo pasan a15 años. Pero enseña muchos valoresHerrera entrena al equipo de ca-los olímpicos. Las clases son gratuitasimportantes, porque es un constantenotaje del club desde hace ocho años,y se realizan los sábados por la maña-recomenzar, aprendés a sobreponerte32Un desafío personalN O R D E L T A33remode las adversidades, te superás. Acá los\nchicos se dan vuelta una y otra vez,\naprenden a dominar un kayak y pasan\nal otro, en el que al principio vuelven\na caerse al agua, lo que puede parecer\nfrustrante. ¡Yo soy casi un psicólogo!\nCon el tiempo los chicos se templan,\nse tranquilizan y se autocontrolan”.\nPor todo ello, el canotaje encierra un\ndesafío personal que constantemente\nse renueva, para alcanzar el objetivo\nde hacer algo que cuesta, algo difícil.\nAdemás, la técnica siempre demanda\ncorrecciones y físicamente es muy\ncompleto, ya que no solamente ejercita los brazos, sino que la mayor parte\nde la fuerza se hace con el torso y con\nLos que estén interesados en ingresar a este mundo sobre la superficie\ndel agua tienen que contactarse con el\nClub Nordelta, 4871-2582, o directamente con Sebastián al mail\nsebashe@hotmail.com34deportesLa ovalada llegó a\nTexto y fotos: Pablo ElíasEl Delta Rugby Club está a un paso de la Ciudadpueblo y es una opción\ncercana para aprender los primeros pasos en el rugby, hacer amigos, divertirse\ny competir sanamente. Se fundó en 2009 y el ex Puma Nacho Fernández\nLobbe entrena a las divisiones infantiles.Mientras los jugadores Sub-14 yYa van dos años desde que estosliza el sacrificio y la pasión que haySub 12 entrenaban, Gustavo observabados chicos, como otros 200 y picoque poner para practicar un deporte;cuán enganchados están con el rugbymás, visten la camiseta que tiene unel verde, que es la esperanza de unsus dos hijos, Marco y Luca. “Al prin-yacaré overo como escudo, uno de losnuevo proyecto y un nuevo camino porcipio no querían saber nada con veniranimales típicos de la zona del Delta.recorrer; y el blanco, que representa laacá. Me costaba sacarlos de la Play Sta-Ellos y unas 600 personas más sonpureza para hacer las cosas. Colorestion, ¡y eso que vivimos a una cuadra”,socios de Delta Rugby Club, sumandoque no fueron elegidos al azar, sino quecomienza. Recuerda que tenía quea las mujeres, que juegan al hockey enfueron debatidos por los jugadores deltraerlos en auto, porque caminandola sede de Las Clavelinas, en Ingenie-plantel superior, “porque acá se debatese le escapaban. “Porque no venís aro Maschwitz. La institución apenastodo”, resume el hombre.jugar vos y bajás esa panza que tenés”,tiene apenas cuatro años, desde sule gritaban en coro antes de empezarfundación el 19 de noviembre de 2009;a correr. Hasta que un día el mayor sesin embargo, parece más añeja si seCaía el sol y a los lejos, cerca defue con su división de gira a San Juanobserva el nivel del plantel superior deun ingoal, se veía a varios chicos pe-y volvió copadísimo. “Ese viaje fue unrugby: ascendió al Grupo I, donde jue-queños haciendo fuerza para voltearquiebre, le cambió la cabeza”, aseguragan los mejores equipos de la URBA:a un gigante que se erigía en el medio.orgulloso. Y, sobre el segundo (al que leCASI, SIC, Hindú, CUBA, Newman…Era el ex Puma Ignacio FernándezPuma a la vistapuso el nombre en honor al cantanteDe todas maneras, “la competen-Lobbe. “Nacho es un Puma de Bron-de la banda de rock Sumo), confiesacia no es lo primordial acá”, cuentace, con una capacidad de trabajoque no era muy bueno jugando al fút-Mario Mobricci, uno de los socios fun-impresionante, buena captación ybol, pero por suerte encontró en estedadores. “Más lo son el compromiso,un excepcional trato con los chicos”,club un deporte en el que no tenía quela amistad, el sacrificio y el respeto”,retrata Mobricci. Justamente, unausar los pies. “Ahora está a full con elasegura. Y esos valores brillan en sude las maneras de captar a chicosrugby”, aclara.bandera a través del rojo, que simbo-fue hacer clínicas de rugby con Na-36simulaba ser un jugador y otro debía\nllegar corriendo para taclearla. A la\nhora del juego era gracioso ver a varios de los chicos pegando saltos exagerados para atrapar el bulto. Luego\nse pasó a trabajar en la confianza: había que dejarse caer confiando en que\nun compañero frenaría su caída. “Los\nchicos están re contentos, vienen a un\nlugar donde se los atiende y recibe\nbien, acá transmitimos los valores\ndel rugby no sólo para el deporte,\nsino también para la vida. Realmente\nestoy muy contento como encargado\ndel rugby infantil y trato de transmicho en distintos colegios. “Algunosprofesor de educación física, lo datir lo que genera este deporte. Aunqueme reconocen como Puma y otrostodo por los chicos.lo más divertido es verlos entrenarno porque son muy chicos”, diceLuego de varios intentos fallidosa todos con una sonrisa y es lo quecon humildad este ex segunda líneamás para tumbarlo, finalmente logróverdaderamente más me gratifica”,que fue parte de la mejor hazaña delreunir a todos con un fuerte silbatazo.resalta quien actualmente tambiénseleccionado argentino de rugby: elAl comienzo empezó explicándolesdirige al plantel superior de Buenostercer puesto en el mundial de Fran-el plan de juego de aquella tarde y enAires Athletic (B.A.) y como jugadorcia 2007; además, jugó en Gales 1999qué consistía el primer ejercicio: unpasó de Liceo Naval a Francia y luegoy en Australia 2003. Hoy, recibido dechico debía sostener una bolsa quea Inglaterra.N O R D E L T A37deportesNacho Fernández Lobbe y Nico Salgado Castro, uno de los fundadores de Delta RCAsí como Fernández Lobbe pasóconozcan por su nombre”, detalló unosábado siguiente, uno de los presen-su infancia en otro club y hace un parde los padres. Otro padre que tambiéntes que había quedó fascinado con elde años le surgió una oportunidad enoficia de entrenador allí, como varios delugar buscaba desesperado a alguienDelta, lo mismo ocurrió con algunosellos, compartió: “Mis hijos eran másque inscribiera a tres de sus hijos.de los chicos que van llegando a Del-fútboleros, pero nos sumamos porqueAhí apareció la figura de Nicolás Sal-ta. Unos se mudan por la cercanía delmotivó mucho el ambiente, lo que ge-gado Castro, uno de los principalesdomicilio, otros porque se corre la voznera el club para los chicos. Además, sepromotores de la fundación de Deltaen el colegio y otros porque vieron lasestá armando un lindo grupo, tanto deRugby Club. A su encuentro invitó:clínicas de Nacho y sus padres se en-chicos como de padres, que se acercan“Ser parte de un club nuevo como ésetusiasmaron.al club desde la mañana y no se van has-es un gran desafío para cualquier serta que termina el partido de la Primera,humano, porque en lugar de adecuarsea las cinco o seis de la tarde”.al formato de cualquier otro club, queLa mayoría de los miembros del\nclub ubicado en Camino de los Remeros y Ruta 27 son de San Isidro,Durante las charlas, uno de lostiene una historia y una estructuraMaschwitz, Tigre, Nordelta y Pacheco.chicos que revoloteaba por ahí escu-de años y años, acá eso se lo vamosY, desde infantiles hasta juveniles, sinchó las preguntas y se acercó al gra-dando entre todos los socios. Obviocontar el plantel superior, hay unosbador: “Delta tiene huevos, ¡es el másque hay una línea de compromiso, decuarenta jugadores por división. “A migrande!”, lanzó, y al instante se sumórespeto y humildad, y que los padres yhijo lo traje porque un compañero deotro pibe: “Yo era de San Fernandoentrenadores intentamos cumplirla ycolegio le contó de Delta RC y nos con-y, como mi primo se cambió a Delta,transmitírsela a los chicos, pero siem-venció. Antes jugaba en BA, pero comoyo vine con él”, agregó sin mayorespre trabajando desde el hacer”.ahí eran demasiados jugadores, prefirióexplicaciones.cambiarse a un grupo más reducido,Antes de la despedida, mientrascon más posibilidades de hacer ami-algunos padres averiguaban en quéPágina web: www.deltarugbyclub.comgos. Eso fue lo que priorizamos, que seclub visitante jugarían sus hijos elTeléfono: 5197-9675.38Más informaciónnutriciónEnergía\nLa doctora Alejandra Hintze, especialista en medicina del deporte, brinda\nlas claves sobre alimentación e hidratación antes, durante y después de las\ncompetencias de trail running, las exigentes carreras de montaña que cada\nvez se vuelven más populares.Texto: Alejandra Hintze, Directora Médica Asociada del Servicio de Wellness del Raquet Club,\nwww.alejandrahintze.com40C on el auge de las carreras deEl requerimiento nutricional esaventura (que tienen como expo-diametralmente diferente si se en-El día de la carrera, todo debe sernente más paradigmático a El Cru-trena a primera hora de la mañanaconocido. Nada se prueba por primerace Columbia, cuya edición 2014 seun ejercicio de fuerza máxima quevez. Pesarse antes y después de la com-realizó recientemente), crecen lassi se corre un fondo de tres horaspetencia es un método muy valiosodudas sobre cómo hidratarse y ali-por la noche. Debe estar acoplado,para tener control de la cantidad dementarse para no fracasar en el in-lo uno a lo otro, para lograr el mejorlíquido que se debe reponer. Lo óp-tento. Es tan importante saber cuálrendimiento y entrenar inteligen-timo es comenzar y terminar con eles la nutrición indicada como tenertemente.mismo peso, pero si hay un descenso,Duranteel entrenamiento correcto. AmbosPrevio a la competencia de largacorresponde a pérdida de líquido ex-deben ser planificados en conjunto,distancia es necesario hacer una so-clusivamente. Se debe reponer en latanto antes, como durante y despuésbrecarga de hidratos de carbono. Esprimera hora hasta lograr el mismode la carrera.una técnica nutricional que permitepeso previo a largar.duplicar los depósitos de glucógenoEl desayuno pre carrera tiene queen el músculo y aumentar el poten-ser, al menos, dos a tres horas antes deLo recomendable es tener, du-cial de la capacidad de resistencia.la competencia, para que se digiera elrante el entrenamiento del año, unaImplica comer una dieta de un 70alimento y se ponga en funcionamien-planificación nutricional acordepor ciento de hidratos de carbonoto el metabolismo.al ejercicio cotidiano teniendo enlas 72 horas previas, en el momen-En los 30 a 40 minutos previoscuenta los horarios, la frecuencia,to último de la puesta a punto dela largar, se toma la “ración de espe-la intensidad y el tipo de ejercicio.entrenamiento.ra” que debe que ser una porciónAntesN O R D E L T A41nutriciónpequeña y muy bien tolerada. Se\npuede comer fruta fresca, frutos\nsecos con pasas de uva o una barrita\nenergética, acompañados de bebida\nEn los 15 minutos antes de largar es importante ingerir un aporte de hidratos de carbono de bajo\níndice glucémico. Los suplementos\nlíquidos o geles que existen en el\nmercado son prácticos y fáciles de\ntransportar a la montaña.\nDurante cada carrera, es primordial seguir el plan realizado\nespecíficamente para ese evento,\npero también, escuchar las demandas y respuestas del cuerpo durante\nCada 30 a 45 minutos de carrera,\ningerir hidratos de carbono de fácil\ndigestión. Un gel o gomitas o frutas\ndeshidratadas -como pasas de uvason una buena opción.\nLuego de dos horas de competencia se recomienda intercalar alimentos salados para aportar el sodio que se pierde por la sudoración\ny cambiar el sabor dulce de la lengua\nque genera saturación limitando la\nalimentación. Opciones: cubos de\nqueso duro, aceitunas, jamón cocido\ncon sal (evitar el jamón crudo), frutos secos salados, snacks horneados\n(no los fritos), etc.\nEn la montaña, es una buena opción tomar un gel de hidratos de carbono antes de un desnivel importante,\nya que aporta energía rápida a los músculos que se encuentran muy exigidos.\nEn cuanto a la hidratación, se recomienda tomar cuatro sorbos de bebida deportiva cada 15 minutos, para\nmantener un aporte constante de los\ntres requerimientos básicos:\nSi se toma solamente agua, se dejaría de lado el valioso aporte de azúcar,\n42sodio y potasio, disminuyendo el rendimiento consecuentemente.\nEn caso de intolerancia gástrica o saturación del sabor de la bebida\ndeportiva, se puede intercalar dos sorbos de agua para aclarar la\nboca y aliviar el estómago.Después\nEl objetivo, después de la carrera, es reponer el glucógeno rápidamente, ya que el músculo está con mucha avidez. Si se come\nhidratos de carbono asociado a proteínas en los primeros 30 minutos luego de finalizarla, se logra reponer hasta el 60 por ciento\nde lo utilizado, llegando al 100 por ciento en el primer día. Si no se\naprovecha este lapso, se tardan hasta 72 horas y aumenta la predisposición a lesiones. Las recomendaciones son:\nIngerir hidratos de carbono en los primeros 15 minutos posteriores a la llegada, como barras de cereal, frutas, pastas, arroz, pan,\netc. Comer pausadamente y de a poco, porque el estómago todavía\nestá con dificultad para digerir grandes cantidades de comida,\naunque se esté hambriento.\nContinuar comiendo y tomando líquido cada dos horas hasta\nirse a dormir, aunque no se sienta hambre.solidaridadMuestras de\nUna nueva Feria de Navidad y la novena edición de la campaña Navidad\nCompartida marcaron el final de otro arduo año de trabajo para la Fundación\nNordelta. Aquí, el balance y la proyección para 2014.44Texto: Damián ServiddioL a Fundación Nordelta cerró uncarteras y zapatos, entre muchísimasde todo el año participaron con un altootras ofertas destacadas.porcentaje de asistencia de los talleresen pos de generar una mejor calidadComo sucede en cada edición, unde vida para los habitantes del vecinogrupo de voluntarios estuvo a cargobarrio de Las Tunas. La tradicionaldel buffet, donde se podían adquirirUna vez más, las personas que seFeria de Navidad sirvió una vez másbebidas, helados, empanadas, tartas,anotaron para participar recibieronpara recaudar fondos para sustentarhamburguesas y delicias dulces. Gra-una ficha con los datos de una familialos programas de promoción social;cias al esfuerzo de todo el staff de lade Las Tunas, para la cual se debió ar-el caluroso último fin de semana largoFundación y la buena predisposiciónmar una caja con alimentos no perece-del año recibió a más de 2000 personasde feriantes y visitantes, la recau-deros, un regalo y una tarjeta.que pasearon por los casi cien standsdación total del evento superó losdistribuidos en las instalaciones y los144.000 pesos.nuevo año de trabajo desinteresadoy cursos realizados por la Fundación\nNordelta.Mi Fundaciónplayones del colegio Northlands. EnPor otro lado, bajo el lema “Na-Si hubo un hecho destacado a loesta oportunidad, quienes se dieronvidad compartida. Comunidad com-largo del año pasado fue precisamen-una vuelta por allí para adelantarprometida” la novena edición de estete la intención de la Fundación dealgunas de las compras navideñas seproyecto buscó que todos pudieranque los vecinos comenzaran a sentirencontraron con productos artesa-pasar unas felices fiestas, mediante lacomo suya a la institución. “Durantenales de decoración (cuadros, espejos,preparación de una caja de Navidad2013 logramos concretar accioneslámparas, velas, vitreaux, objetos decomo excusa y vehículo integradortendientes a generar distintos mar-porcelana, cuero, metal y madera),entre familias de la Ciudadpueblo ycos de interacción comunitaria den-ropa para bebés, niños, adolescentesotros barrios aledaños, y las familiastro de Nordelta. Para ello llevamos ay adultos, además de juguetes, pro-de Las Tunas. Los destinatarios decabo variadas propuestas de interésductos de baño, perfumes, cosméticos,esas cajas son familias que a lo largogeneral como ciclos de conferencias,N O R D E L T A45solidaridadun coro comunitario, talleres de edu-uno ocupa en la sociedad para seguiry el abordaje, junto a profesionales,cación vial, espectáculos infantiles,consolidando este modelo de acciónde temáticas especiales tales comoun taller literario, ferias de regalos,social que ya festejó sus once añosviolencia, discriminación, adic-jornadas de voluntariado familiar,de vida. “Si tuviéramos que destacarciones y sexualidad. Además, en laentre muchas otras”, nos explicauna acción de este año, sería el pro-sede del Cepan se dictan cursos deGabriela Momo, Directora de De-grama integral para adolescentes”,preparación para el parto, talleressarrollo Institucional. “Asimismoasegura Gabriela. “El programade nutrición saludable, espacios demantuvimos espacios de encuentroincluyó la participación activa dejuego y estimulación en los cualescon los directores de los barrios, conmás de cien jóvenes a través de laparticipan las madres junto a susel objetivo de acercar aún más la fun-capacitación, la práctica deportivabebes”.dación a todos los vecinos. Buscamos\nde esta forma acrecentar la pertenencia de los habitantes de Nordelta con la fundación, para seguir\nsumando voluntades que permitan\nque este proyecto continúe siendo\nsustentable a largo plazo”.\nPara el 2014 el objetivo principal\nes profundizar esta línea de trabajo\ny de ese modo seguir sumando voluntarios y vecinos a los programas\nde la fundación, erigiendo a la misma como una entidad que promueve\ncon acciones concretas la puesta en\npráctica del compromiso solidario\ny el desarrollo comunitario. Todos\nestamos invitados a sumar nuestro\ntrabajo, nuestro hobby, aportando\nideas, sugiriendo proyectos y construyendo desde el lugar que cada46empresasLa importancia de la cultura organizacional\nEl mes pasado se desarrolló en Buenos Aires una interesante mañana de trabajo dedicada\na empresarios. Sobresalió la disertación de Aníbal Borderes, ex CEO de Toyota Argentina.El arquitecto Jorge Cámpora y ellicenciado Ricardo Kofman son los responsables de CYCO (Cultura y Cambio\nOrganizacional), una consultora dedicada a asesorar a empresas que desean\nanalizar y rever sus procesos culturales\ninternos. Ambos organizaron un desayuno de trabajo y reflexión en el hotel\nMadero el 6 de noviembre, bajo el lema\n“La cultura organizacional como factor\ndeterminante para el logro de resultados”. Fue invitada una selecta nómina\nde empresarios y ejecutivos, ante los\nque Cámpora (director de la Maestría enJorge Cámpora, Ricardo Kofman y Aníbal Borderes.Coaching y Cambio Organizacional de la\nUniversidad del Salvador) planteó estaen la carrocería de un modelo, y la planadio entonces un trabajo muy fuerte conpregunta: ¿es la cultura de mi empresa undirectiva de la empresa decidió detener lael CEO y el equipo directivo, a los queactivo o un pasivo? Advirtió que los pro-producción para felicitar y hacer públicahubo que convencer de que tenían quecesos se sustentan en personas e invitó asu acción dentro de la fábrica. “Ejemplosliderar el cambio, para poder transmi-los presentes a plantearse el desarrollo decomo ese le muestran a todo el personaltírselo a los gerentes medios, luego a loslos talentos de cada empleado a partir delos valores y la cultura de una compañía”,supervisores y finalmente al grueso della cultura de la firma.concluyó.personal. “Hasta ese momento, Pao doLuego disertó Aníbal Borderes, quienFinalmente fue el turno de Kofman,Açúcar tenía 15 valores corporativos, unen 1995 ingresó a la naciente Toyota Ar-quien se especializa en asesorar a em-número tan alto que nadie los recordaba.gentina como gerente de Recursos Hu-presas para que mejoren sus resultadosNosotros sugerimos achicarlo a cuatro,manos y años más tarde se convirtió en sua través de su personal. Contó el casoy finalmente quedaron: garra y determi-CEO, cargo que dejó en 2011. Como datode la firma brasileña Pao do Açúcar, unnación, equilibrio emocional, disciplinafundamental, recordó que al comenzargigantesco conglomerado de empresasy humildad”, detalló el consultor, quesu gestión en el área de Recursos Huma-que en 2006 estaba a punto de irse a laademás impulsó la puesta en marcha denos tuvo que contratar a todo el personal,quiebra: “Tenía una altísima rotacióndiferentes programas, tendientes a ca-y que como única guía el gerente de lade empleados: perdía 33.000 emplea-pacitar, establecer un modelo de gestiónfirma le indicó que contratara “gente dedos por año, lo que significaba un costoy lograr que cada empleado se sintierabuen corazón”, antes que gente con expe-altísimo; ningún directivo quería tomarorgulloso de pertenecer al grupo. “Trasriencia en el mundo automotriz. Ya comodecisiones, había conflictos internos encinco años, los resultados fueron excelen-CEO, él mismo tuvo siempre claro quelas gerencias… Una suma de problemastes: la ganancia neta subió de 220 a 1156“los valores corporativos son parte delimportante”. El primer paso de su tra-millones de reales y la acción pasó de 27 anegocio”, y como ejemplo de ello relatóbajo fue diagnosticar la cultura que el108 reales”. Un claro ejemplo de lo buenoel caso de un operario que por iniciativagrupo tenía en ese momento, y paralela-que puede ser para una empresa lograr lapropia solucionó un pequeño problemamente identificar la cultura deseada. Sefidelización de su cliente interno.\nEl encuentro de arte Hopening se realizó una vez más en Nordelta y configuró\nuna muestra colectiva que abarcó música, pintura, fotografía, objetos, videos\ny talleres para grandes y chicos. Una celebración de la creatividad que reunió\na artistas reconocidos, emergentes y alternativos.48Texto: Juan Martín Roldán. • Fotos: JMR y gentileza Personally¿Se puede definir al arte? Se lo hate, eso que sale de adentro de unanes y que logra conmover a muchaintentado una y otra vez, y la mayoríapersona y busca múltiples canalesgente. Eso es lo que hizo una vez másde las veces por no decir siempre se hapara expresarse, canales que tienenSol Storni con su Hopening, que ellafracasado. Quizás lo primero que vie-que ver con lo plástico, lo lingüísticomisma define como una “celebraciónne a la mente es la cuestión estética,y lo sonoro, y que en los últimos añosdel arte”.la belleza, por muchos tomada comose han ampliado muchísimo graciasLa sexta edición de este singularalgo objetivo, armónico y perfecto;a una explosión tecnológica que losencuentro se realizó en dos sedescon este criterio se atacó y desdeñó amezcla y entrecruza. Quizás, más quenordelteñas: el complejo Yoo, en Eltodas las vanguardias surgidas en lospreguntarse qué define al arte, habríaGolf, y Nordelta Centro Comercial.últimos cien años, desde Picasso has-que preguntarse quién lo define. YEn ambas hubo una interesante fu-ta Banksy, pasando por Andy Warholaquí entra una idea del arte muy sim-sión de música y artes visuales dey todos los músicos contraculturalesple y, probablemente, certera: aquellotodo tipo, con exponentes de renom-del rock. ¿Y por qué se quedan cortasque conmueve. Resumiendo, hoy unabre internacional (en Yoo se vieron,esas definiciones? Porque el arte esbuena muestra de arte es la que reúnepor ejemplo, obras de Xul Solar yla actividad más subjetiva que exis-una gran variedad de manifestacio-Luis Felipe Noé), consagrados (como49arteFabiana Barreda, Enrique Burone\nRisso y Juan Doffo) y un gran número de artistas que ya cuentan con\nuna trayectoria destacada y prometen seguir creciendo, como Claudio\nRoncoli, Diego Perrotta, Emilio Fatuzzo, Ricky Crespo, David Klauser\ny Gustavo Talón.\nDentro de este panorama, llamó\nla atención de todos el espacio Lado\nB, donde Sol Storni (sobrina nieta de\nla legendaria Alfonsina) convocó a\nvarias reconocidas figuras del espectáculo nacional para mostrar el otro\nlado de su producción artística. Así,\nOsvaldo Laport expuso las obras que\nrealiza con hierros viejos, Nicolás\nPauls exhibió su particular mirada a\ntravés de sus fotografías, y Catarina\nSpinetta y Érica García mostraron\nsu obra pictórica.“Nordelta se tiene que nutrir con la belleza del arte”\nEsta nueva edición de Hopening presentó varias cosas nuevas,Por otro lado, este año lanzamos el Paseo de Arte en Nordeltaya que el formato creció exponencialmente y nos permitióCentro Comercial, en cuyos locales se exhibió obra de artistasinvitar e integrar a muchos más artistas y público.reconocidos. Así se generó un espacio público nutrido de arte,En primer lugar destaco la calidad de los artistas que estuvie-para ser recorrido de manera abierta y gratuita.ron presentes con sus obras, como Xul solar, Luis Felipe Noé,El programa “El arte sana y salva, colección Arte para Pintar” per-Dalila Puzzovio y Juan Doffo, entre otros. Esto le dio al públicomitió que libros de dibujos de grandes artistas contemporáneosla posibilidad de adquirir obra de artistas de trayectoria, lo quefueran donados a salas de internación y espera de hospitalesaseguró su inversión.públicos, para que los niños se acerquen al arte de esa manera.En el flamante espacio Lado B propiciamos la participación deFinalmente, la fusión de todas estas disciplinas artísticas, deartistas reconocidos en otras disciplinas para que mostraranlos grandes maestros con las personas que recién empiezansu parte artística más íntima y desconocida, que no habían(por ejemplo, los estudiantes de talleres de arte que estuvie-sacado antes a la luz. Allí estuvieron Cata Spinetta, Nicolásron invitados a pintar en vivo con sus caballetes en el espacioPauls y Osvaldo Laport, entre otros. Y el espacio se completóHopeNrock mientras tocaban las bandas), configuró una realcon la increíble muestra de fotografías Ídolos Argentinos, decelebración de artistas, un espacio que integra la creatividadGabriel Rocca.en la diversidad.También fue importante la creación del concurso de bandasNordelta necesita que pasen estas cosas, para que el espíritu deHopeNbands, que convoca bandas nuevas, como Intrépidosnuestra comunidad se nutra de la belleza del arte. Hopening nosNavegantes y Utopians, entre otros. Paralelamente desarrolla-da una posibilidad de encuentro con amigos y familias. Es unmos el ciclo HopeNcine, que proyectó películas independientesespacio para la recreación y también para la reflexión que generadel director invitado Santiago Giralt, que por primera vez contóesta propuesta donde existe un intercambio cultural que reúnecon sala de cine gracias al apoyo de Nordelta Cinemas.distintas visiones y realidades, expresadas a través del arte.50FútbolUna pasión sin\nEn el Club de Fútbol Nordelta hay lugar para todos: el torneo libre de los\nsábados tiene 55 equipos inscriptos, el de mayores de 35 años de los domingos\npor la mañana suma 22 conjuntos y este año se sumará un certamen para\nadolescentes, los domingos por la tarde. Todo en canchas muy cuidadas y\nun marco de primer nivel.El fútbol es una pasión que no reco-Los campeonatosnoce barreras de ningún tipo. En nues-El torneo más popular es el libre,do la demanda de campeonatos quetro país el potrero se lleva en la sangresin límite de edad. Allí hay nada me-hay en el rango etario de adolescentesy la pelota es uno de los primeros ju-nos que 55 equipos, integrados ma-y de mayores de 35, y por eso este añoguetes que reconoce la gran mayoríayormente por jugadores de entre 18hemos decidido focalizar los produc-de los varones. Ello ha llevado a que eny 30 ó 35 años. Se juega los sábados,tos a estas necesidades puntuales delos últimos años proliferen los torneos.a lo largo de todo el día, y los equiposlos residentes de la zona. Los gran-El Club de Fútbol Nordelta es un claroestán divididos en cinco categorías:des que nos alquilan las canchas nosejemplo de ello, y del mejor nivel. Por-A, B, C y dos de ingreso, destinadas aconsultan sobre torneos para su edadque tiene una ubicación inmejorable (alconjuntos nuevos, a los que los orga-y los chicos que vienen a almorzar allado del colegio Cardenal Pironio), unanizadores evalúan y luego colocan enrestaurante los mediodías tambiéninfraestructura acorde (con cinco can-una categoría de acuerdo a su desem-nos piden actividades para ellos”,chas de pasto natural y una de sintético,peño, con la intención de que todasafirma Tino, uno de los responsablestodas de fútbol 7) y un amplio abanicolas zonas sean parejas.del Club de Fútbol.de opciones, para que nadie se quede\nafuera, sin importar su edad.52de hace un tiempo que venimos notan-Los domingos, en tanto, están re-Los que ya pasaron los 35 añosservados para seniors y juniors: “Des-pero no se resignan a dejar de regalarsu magia y su entrega en una cancha\nson los dueños de la mañana, por lo\nque al mediodía quedan liberados\npara llegar justo a tiempo a sus casas para prender el fuego del asado\nfamiliar. Para este año hay inscriptos\nAdemás, los mayores tienen otra\nopción, porque hay un torneo +35 que\nse juega en la semana, por la noche,\nlos días martes y miércoles. “Acá tenemos 12 equipos, y estamos seguros\nde que esto va a crecer, porque hay\nmucha gente que quiere cortar la semana con algo de fútbol. Esta va a ser\nla tercera edición del torneo semanal,\nque llamamos Copa Interbarrial, ya\nque convoca a grupos de vecinos deN O R D E L T A53Fútbolla zona Nuevo Delta que vienen a\nrepresentar a su barrio (con invitados permitidos). Ya contamos con 12\nequipos, tanto de Nordelta (La Isla,\nCastores, etc.) como de otros barrios\ndel Nuevo Delta (La Comarca, La\nEscondida, San Isidro Labrador, San\nAndrés, Talar I y Talar II)\nPara este año, la gran novedad es\nel Fútbol College, destinado a adolescentes. “Es un producto nuevo,\npara chicos de secundaria, que se\nva a jugar los domingos después del\nalmuerzo, un espacio en el que los\nchicos empiezan a acordarse que\nel lunes hay clases, que los espera\nuna larga semana… ¡y qué mejor que\nterminar el fin de semana con fútbol!”, dice Tino con entusiasmo.\nLos equipos estarán formados por\nchicos de entre 16 y 18 años, sin\notro requisito que el de ser amigos y tener ganas de pasarla bien.\n“Con esto vamos a completar una\noferta para todos los públicos. Solamente nos falta el fútbol femenino,\nalgo que tenemos la intención de incorporar, porque hay muchas chicas\nde la zona que quieren jugar. Todo en\nun marco excepcional y con la mejor\nbuena onda”, concluye Tino.\n54golfEl palo del\nEl tiro número dos de cada hoyo suele quedar un poco ignorado, oculto detrás de\nla fama del drive y el putt. Sin embargo, es tan importante como ellos, y es el que\nmás interrogantes plantea a la hora de elegir el palo para ejecutarlo. El profesor\nRoberto Mojarra Pereyra brinda las claves para tomar la mejor opción para cada uno.\npie derecho, va a salir más baja; si seLuego del drive y antes del putt, enjugador. Hay que recordar que el nú-la coloca en el medio, el tiro será nor-el golf queda una zona que muchos afi-mero del hierro está relacionado conmal, de acuerdo al palo; mientras quecionados desestiman o, por lo menos,su ángulo (loft, en la jerga golfística):si la posición es más cercana a la líneano le prestan la adecuada atención. Secuanto más chico es ese número, másdel pie izquierdo, saldrá más alta. Estotrata del segundo golpe, ese que (segúnrecto es el palo (menos ángulo tiene) ytambién influye en la forma en que elel hoyo) va desde la mitad del fairwayla vara es más larga, por lo que la pelotapalo impacta sobre la pelota y sobrehasta la entrada al green. Su olvidosale más recta y viaja más lejos.el suelo: más hacia la altura del pieresulta incomprensible, ya que es qui-En caso de tener un obstáculoderecho, y usando un sand, el palo casizás el golpe que más análisis requiere,importante por delante (como unse clava en la tierra, mientras que condebido a que es el que más opcionesárbol), se debe optar por un palo quela pelota más cerca del pie izquierdopresenta en cuanto a la elección delgarantice la posibilidad de superarloel palo recorrerá una mayor distanciapalo para ejecutarlo. ¿Y cuáles son lospor arriba, como puede ser un sandparalelo al suelo, por lo que no tocarápuntos a tener en cuenta para definir(56°, 58° o 60°). ¿Cómo se compruebala tierra, sino solo el pasto.el asunto? Varios.esto? Se debe parar el palo elegidoSi el obstáculo es alto pero no de-En primer lugar, la distancia; ysobre el suelo, de manera que la basemasiado ancho, otra opción es jugar unluego aparecen las condiciones coyun-de la cara quede completamenteefecto, sea pool o sea slice. El primeroturales de la cancha (si está mojada, siapoyada en el pasto: en esa posición,sale de derecha a izquierda, sale abier-el pasto está largo, etc.) y el estado deluna línea imaginaria que continúeto hacia la derecha y luego se cierra;tiempo (principalmente, la fuerza y lala vara hacia el cielo determinará late ponés casi de espalda a tu objetivo.dirección del viento). En general, enaltura que tomará la pelota, siempreEl slice, en tanto, es al revés: la pelotapromedio hay que tirar unas 150 yar-que el tiro esté medianamente biensale hacia la izquierda y luego vuelvedas, y para eso se puede usar desde unejecutado. Complementariamente,hacia la derecha; es más complejo quehierro 7 (o inclusive un 5 si la distanciaotro factor importante es la ubicaciónel pool, y el jugador debe ponerse casies mayor) hasta un Pitch, siempre dede la pelota respecto de los pies delde frente a su objetivo. En ambos esacuerdo a la destreza y a la potencia deljugador: si se la coloca más cerca delfundamental la empuñadura.56Izquierda: Empuñadura correcta para\nhacer un tiro con pool..\nDerecha: Empuñadura indicada para\nhacer un tiro con slice.Arriba: Si el jugador se coloca de modo que la pelota\nquede más cerca del pie izquierdo, la pelota saldrá más\nhacia arriba, casi sin tocar el suelo.\nIzquierda: Para superar un obstáculo alto, hay que\ncontinuar imaginarimente la línea del palo elegido. Si\npasa por encima del obstáculo, es el palo correcto.57motoresDomador de\nTexto: Pablo Elías • Fotos: Gentileza HondaPablo Cacha Rodríguez acaba de correr por cuarta vez el Dakar, como\nintegrante del equipo de motos Honda Argentina Rally Team. Afirma que\nplanifica cada detalle, no piensa en los accidentes y disfruta al máximo de\nla competencia más apasionante del planeta: “Es una carrera increíble”.58Autos chocados, motos incendiadas,riesgos que presenta? El que contesta— ¿Cómo empezaste a correr elpilotos deshidratados, temperaturas quees Pablo “Cacha” Rodríguez, piloto ofi-Dakar?rozan los 50°C, abandonos, muertes…cial del Honda Argentina Rally Team,— Llegué por Javier Pizzolito que,pero el director de la prueba, el francésquien lleva cuatro Dakar en su haber.junto a Honda, me propusieron correrEtienne Lavigne, es claro: “Acá no haySanisidrense de 30 años, desde los tresun Dakar con una Honda Tornadomodificaciones, esto sigue. Esto es unque vive en Pinamar; a los siete recibió250. Fue la moto de menor cilindradaDakar”. Esa hipnótica competencia quesu primera moto de regalo, una Hondaen llegar.existe desde 1978, cuando el piloto deExpress. “Los médanos de la costa sonmotos off-road francés Thierry Sabinemuy buenos para entrenarse para el— ¿Por qué es tan impresionantese perdió en el desierto de Libia, fue mila-Dakar”, asegura. Ahí practica algunoscorrerlo?grosamente rescatado y regresó a Franciafines de semana y corre en el Campeo-— Es una carrera muy apasionante efascinado por los paisajes, tanto que de-nato Argentino de Rally Cross Country,increíble a la vez. Uno recorre todocidió organizar allí un rally exremo. “Unhasta que, en enero, llega la competen-tipo de terrenos, montañas, ríos, du-desafío para aquellos que parten. Un sue-cia más esperada: “Es difícil describir lanas, desiertos, salares, que de otraño para quienes se quedan”, fue el lemasensación. Largar un Dakar era algo queforma jamás lo podría hacer. Y todoque le puso a la carrera. Sabine murió enyo jamás me había imaginado, es algoen tan sólo 15 días.un accidente de helicóptero en 1986, peromuy emocionante poder desafiar a lala prueba continuó contra viento, mareacarrera más dura del mundo y también— Algunos dicen que correr el Dakary amenazas terroristas, que obligaron apoder desafiarse a uno mismo. Durantees lo más parecido al infierno…mudarla a Sudamérica en 2009.la competencia pasás muchas sensacio-— Andar en moto es mi pasión, por lones. Pero la mejor de todas es cruzar latanto no lo tomo como una pesadillallegada. Alegría total”, describe.o un infierno. Me preparo duranteLa gran pregunta es, ¿por qué los\ncorredores elijen correrla sabiendo losN O R D E L T A 59motorestodo el año para esta competencianalizar cometí un error y me tiré— ¿Es buena la convivencia con losy lo tomo muy profesionalmente. Side una montaña a la que luego nootros equipos?bien hay momentos más complica-podía subir. Perdí unas dos horas— En general la camaradería entredos que otros, en general lo disfruto. en subir. Y al estar a más de 4000todos los pilotos es muy buena.metros sobre el nivel del mar, gastéCon muchos uno ya tiene mucha— El piloto de moto no tiene nave-muchas energías. Fue lo más com-relación, y con otros no tanta perogante, va solo, ¿cómo se siente unoplicado de toda la carrera. Otrasiempre prevalece la buena ondacuando va corriendo en el medio deletapa difícil fue la de Bolivia, ya queentre todos.desierto?corrimos a más de 3700 metros de— Uno está en una competencia enaltura durante mucho tiempo, y la— ¿Qué podés decir de la marca quela que si bien puede recorrer muchosfalta de oxígeno se torna terrible, elte acompaña desde los 7 años?kilómetros sin ver a nadie, ni com-cuerpo realmente lo siente.— Ser parte de Honda es algo que mepetidores ni público, sabe que hayllena de mucho orgullo. Representomucha gente atravesando la misma— ¿Y cuál fue el lugar que más tea la marca que desde muy pequeñosituación. Particularmente no sientoimpactó?es parte de mis sueños.soledad o angustia. Es una carrera y— El salar de Uyuni, en Bolivia. Mehay que intentar ir lo más rápido po-tomó apenas unos segundos apre-sible sin cometer errores.ciar la inmensidad del salar. — El corredor se puede comunicar— ¿Cómo es la vida en cada campa-con el vivac, donde está el equipomento?asistiendo a uno permanentemen-— Ahí uno tiene que ser organiza-te, ¿no?do, porque si no, no te alcanza el— Durante la carrera, mientras unotiempo. El objetivo es descansar loesté corriendo, no tiene conexión conmás posible. Yo llego al vivac, dejoel equipo que lo asiste hasta que llega,la moto, le comento a mi mecánicosolamente la tiene al arribar al vivac.las novedades, si tuve algún desper-Algunos pilotos llevan un teléfonofecto o algo en particular y despuéssatelital por si tienen algún problemame voy a comer algo y reponer unmecánico durante la competencia,poco de energías. Todo esto entrepero por reglamento el equipo nolas 15 y las 16 horas, en el mejor depuede asistirlo. Sólo pueden hablarlos casos. Después una ducha y apor teléfono.hacer el roadbook del día siguiente.\nUn día normal, sin muchas compli-— De los países atravesados, ¿cuálcaciones, son dos horas pintando ypresenta más escollos?marcando las cosas importantes, un— En general los escollos no tienenpoco de descanso, charlar con algu-De los 78 corredores de motos queque ver con los países recorridos,nos competidores, cenar y a dormir.llegaron a la meta, Cacha Rodríguezsino con el que diseña la ruta. Se decíaAsí es un día típico de Dakar. Noterminó en la posición 32. Su debutque Argentina tenía etapas no muyhay mucho tiempo y las horas pasanen el Dakar fue en 2011 y finalizó encomplicadas y de poca navegación,rápido. Esta vez intentábamos irnosel 72º puesto. Al año siguiente fuepero quedó demostrado en la últimaa dormir a las nueve y media, pero36°, después de afrontar el desafío deedición que fue el terreno más duro,generalmente me acostaba a las diez,asumir el rol de primer piloto ante elen donde muchos pilotos se queda-hablándote de un día normal, sinaccidente que sufrió Javier Pizzolito, deron afuera.complicaciones. Y, a las cuatro de laquien era mochilero. Y, en 2013, alcanzómañana arranca el nuevo día. Se de-el puesto Nº 21. En octubre pasado sesayuna en el comedor que hay en elconsagró bicampeón de la categoríacampamento, con todos los equiposMotos del campeonato argentino derivales, y se arranca el enlace. Cross Country.— ¿La etapa más dura?\n— Sin duda la tercera, ya que\nunos 60 kilómetros antes de fi60Por la buena sendaturismoEl mejor surf de\nSudaméricaTexto y fotos: Pablo ElíasPerú y Ecuador entienden de olas y las tienen para todos. Una travesía por\ntierra desde Lima hasta casi la frontera con Colombia muestra los lugares\nmás turísticos y los más fantásticos, propios del realismo mágico. Relato de\nun tranquilo deambular por el Pacífico ecuatorial.Ir a la playa puede convertirse en unapocas ondas; lo mismo ocurre conLima, las playas Caballeros y Señoritasrutina: esquivar gente hasta encontrarlas playas de Uruguay. Hay que tenerofrecen olas derechas e izquierdas, adonde clavar la sombrilla, desplegar lasuerte para embocar el momentopartir de un fondo de piedra o reef-silla, sentarse a leer un libro. O tam-justo para ir, porque no siempre sebreaks, como se conoce en la jerga.bién… llegar con la tabla bajo el brazo,puede depender del célebre sitio webY por la zona de San Bartolo, todavíacaminar hacia a la orilla, analizar unwindguru, que muestra el pronósticoen la capital peruana, también haypoco el océano, entrar a remar y elegirde las olas en el mundo. En cambio,buenas rompientes: Punta Hermosa,una buena ola para surfear.sin salir de Sudamérica, las playas dePunta Rocas, Punta Negra, La Isla...Dos perspectivas con distinto co-Perú y Ecuador son excelentes alter-Subiendo por el mapa, a una horalor y… destinos. La primera, se puedenativas porque hay buenas olas casien avión o unas ocho por tierra, se en-resolver en alguna zona de la costatodo el año y se puede combinar concuentra Huanchaco, en la añeja ciudadargentina. La segunda es un poco másotros factores como conocer lugaresde Trujillo. Dicen que el ceviche escompleja, porque se tienen que darexóticos, comer bien y sumergirse enoriginario de esta región, y los autoresalgunas condiciones. En Argentina,aguas más cálidas.del manjar son los ancestrales moches,Mar del Plata, Quequén y Necochea\nson buenas opciones para ir a surfear,\npero el buen swell llega en invierno,El bautismo en\nLima y Trujillotambién creadores de las famosas barcas o caballitos de totora para la pesca\ny la navegación. Hoy, un atractivo decuando el mar está helado. En Chile,En el país incaico se puede surfearla zona. Desde la orilla de estas anchasla calidad de olas es mucho mayorbien en casi todos lados. Junto conplayas de arena blanca, se observan ma-que nuestro país, pero ocurre lo mis-Chile, tiene las olas top del cono Surjestuosas las olas que empequeñecenmo con la temperatura del agua. Enpara la práctica profesional de esteal surfista. Pero a no temer. El tamañoBrasil durante el verano hay muydeporte. Ya a 45 minutos al sur deno significa peligro. En este caso, las62olas son grandes, pero al ser gordas,que tiene una gran variedad de olas, yde balas y escombros que había tiradasrompen lentamente, dándole tiempode muy buena calidad. Se puede llegarpor doquier. Se debe a que el lugar fueal surfista para acomodarse bien en laen combi, pero hay que tener paciencia.la base militar del ejército peruano entabla. Quienes elijen surfear acá, tam-El vehículo puede demorar hasta unala década del ‘90, durante el conflictobién pueden hacerlo en playas cercanashora en salir, porque hasta no completarpor problemas fronterizos con Ecuador.como Pacasmayo, Poemape o Chicama,todas las plazas, el conductor no arran-Conclusión: quedaron construccionesque es reconocida mundialmente porca. Una vez en destino, desde lo alto deldevastadas y viviendas completamentetener una de las olas (izquierdas) másterreno se observa la planicie del océa-en ruinas, como la nuestra, que parecíalargas del planeta: son cinco seccionesno y las ondulaciones que vienen desdeuna terraza con una visión inmejorable,diferentes con olas consistentes, rápi-el horizonte. A lo lejos, se erigen unaspero era el piso de un viejo hogar condas y tubulares poderosas, de hasta casiplataformas monstruosas que estánlas paredes destruidas. Ahora, turistasdos kilómetros de largo. En tiempos deenclavadas en el mar. Son para extraerde todo el mundo, brasileños más quecompetencia, el famoso surfista austra-petróleo: “Están desde que la zona eranada, llegan para surfear en Batería, elliano Rob Machado era un habitué deexplotada por una compañía británica,Hueco, El General o Piscina, algunos deesta emblemática zona de surf.ahora las maneja una empresa perua-los picos más conocidos del lugar. Cuen-na”, explica Kevin, un limeño instaladotan Kevin que cerca de ahí hay una playaPiura, inhóspita y turísticaallí desde hace tiempo que, a cambio decon olas “perfectas”, pero nadie puedeEsta región presenta otro panora-cinco soles diarios, nos ofreció comidaacceder porque un retén militar prohíbema. El agua es mucho menos fría quey hospedaje en una de las carpas quepasar. “Igual, a mí ya me conocen, así queen los otros lugares, pero igualmentehay sobre el deck, con vista al mar. Otrapueden venir conmigo”, remata.conviene tener cerca el traje de neo-de las cosas que llaman la atención es laOtro destino, partiendo desde Lobi-prene. La primera parada es Lobitos,cantidad de cascos de soldados, vainastos y costeando hacia el Norte duranteN O R D E L T A63turismo40 minutos, es Cabo Blanco. La primera\nimpresión describe lo que realmente es:\nun pueblo chico donde apenas hay un\nrestaurante, un solo hotel y una fila de\ncasas chatas en posición horizontal al\nmar. Zona de gran actividad pesquera,\nse nota el negocio por el vasto movimiento en el muelle principal. Hace\nalgunas décadas, la pesca deportiva\nera furor ahí. Tanto que hasta Ernest\nHemingway solía ir allí, en busca de\nmarlines negros y atunes de ojo grande.\nHasta se dice que su barco, Miss Texas,\ntodavía permanece en el lugar. Marilyn\nMonroe y John Wayne fueron otros de\nlos ilustres personajes que pasaron por\naquí. Sin embargo, Cabo Blanco ya no\ntiene la pizca de glamour de aquellos\ntiempos, sino todo lo contrario. Ahora,\nsolamente vale la pena ir para correr en\ntabla. Uno de sus mejores picos presenta\nuna ola izquierda tubular perfecta, de\nunos tres metros. Sin embargo, es altamente riesgoso por la cercanía del reef,\nademás de romper en fondo de piedra. Y,\npara que los principiantes no se queden\nafuera, hay una ola más juguetona que\nse encuentra del otro lado del desembarcadero.\nOtro lugar, más cerca de la frontera\ncon Ecuador, es Máncora. Aquí hay hoteles de todas las clases, miles de opciones\ngastronómicas…. Aunque hay que tener\ncuidado con las frituras en la playa, queva, la sierra y la playa. Desde la calu-Ahora, si lo que se busca es armo-pueden provocar problemas estoma-rosa Guayaquil se llega en tres horasnía, escaparse al balneario Ayampecales que dejan a cualquiera varios díasen bus a Montañita. Es preferible noes ideal. Desde Montañita, llegar entumbado. Más allá de eso, el agua tienehacerlo en época de carnaval, porquetransporte público demanda apenasuna temperatura ideal y las olas alcanzancolapsa de gente: ecuatorianos, chi-15 minutos. Su playa es casi virgen ylos dos metros. Un buen tamaño y pocalenos y argentinos, en ese orden. Sinrompe una ola gloriosa. En realidad esvelocidad para aprender a surfear. ¡Peroembargo, no deja de ser un destinoun secret spot, adonde llegan viajeroscuidado! Al ser una zona tan turística, elmágico, con paseos y cascadas portemporales con ganas de surfear lasmar está repleto o crowded, como se co-descubrir. Pasando al plano surfís-mejores olas de su vida. Uno puedenoce en el lunfardo surfero, y esperar latico, la bella parte norte de la playahospedarse directamente ahí, aunqueola puede tornarse una eternidad.ofrece unas derechas increíbles, y enhay más opciones caminando por lalos días soleados, un océano turquesaplaya hacia Las Tunas. Acá tambiéninigualable. Con un poco de suerte, enrompe un beach-break, que es cuandoalgunas bajadas pueden verse delfinesla ola se forma en el medio de la playa,barrenando también… ¡Un espectá-generando izquierdas y derechas. Siculo único!uno busca amanecer frente a la ola,Rompientes de película\nEcuador es un país completo para\nrecorrer. Tiene bien marcadas la sel64turismocomer, dormir y vivir a bajo costo, es\nel lugar acertado. Su malecón sobre la\nplaya hace creer que es un balneario\ncéntrico, pero no lo es. A la noche, si\nuno lo descubre, puede comer los más\ndeliciosos camarones empanizados\ncon patacones (plátano frito) y arroz.Canoa y Mompiche,\nEn la provincia de Manabí, Playa\nCanoa es un destino bien recomen-La opinión de un experto\nMaximiliano “Rulo” Prenski, surf pro rider argentino, dice: “Las playas de Perú y\nEcuador regalan excelentes condiciones de olas continuas. Su poca profundidad hace\nque las olas rompan directo en los points y no se desgasten en su acercamiento a las\ncostas. La gente es muy cálida y te recibe de la mejor manera, lo que hace una estadía\nplacentera. Además, los frutos del mar ¡son una delicia!”.dado. Zona de buen surf (cuando\nentra el swell), amistoso y con un\nambiente bien cosmopolita. En elcas del lugar, como la piña, la papayaque si se le pierde respeto al mar,agua se suelen ver chicas rubiasy el maracuyá.puede pasar factura a través de al-aprendiendo a surfear de la manoEntrando a la provincia de Esme-guna roca puntiaguda también. Esde un manabita local. Si uno optaraldas, cerca de la frontera con Co-una zona playera donde se instalaronpor una caminata por la playa, puedelombia, se presenta Mompiche. Otrovarios extranjeros que entendierontraer sus beneficios: caracoles exóti-edén surfero que tiene una izquierdala cultura de este pueblo, algunos decos por doquier y, cerca de las rocas,larga y radical que, con unas cuantasellos, italianos y estadounidenses,unos piletones de agua fresca queentradas, ya se puede dominar. Másabrieron hosterías, bares y pizze-son una bendición. Otro programa,si uno cuenta con la flexibilidad derías. Si hay algo que destacar aquímás alejado del mar, es el que ofre-surfear con traje de baño y torsoen Mompiche, es la buena químicacen los lugareños: un paseo por ladesnudo, como en todo Ecuador.entre quienes llegan y quienes vivenselva en búsqueda de las frutas típi-Igual, a no excederse de confianza,ahí. Todo un ejemplo.66Ponemos la creatividad en tus ambientesEnglish Style’sCon nuestra diseñadora Sol MartínezM. T. de Alvear 1240 - CABA +54 11 4811 8163 - www.englishstyles.com.arjardineríaDe las entrañas\nde nuestra tierraTexto: Roberto BazzoloTener una huerta en casa no sólo es posible, sino que también regala grandes\nsatisfacciones para toda la familia, desde lo alimentario hasta el trabajo\nartesanal en equipo, sin descontar lo decorativo. Un especialista brinda los\nconsejos para hacerla realidad.¿Cuántas veces hemos deseado co-ras queremos cultivar y la cantidad derra, para así alternar la ya sembradaluz natural que recibe el lugar.y no desgastarla. Este es un principionosotros mismos? ¿Cuántas veces no-En cuanto al lugar delimitado, lobásico, ya que las plantas tienen dife-tamos que estos alimentos, compradosaconsejable es que sea de un tamañorentes tipos y tiempos de crecimiento,en supermercados, carecen de sabor?mínimo de aproximadamente dos pory si se siembra dos veces seguidas enCon un poco de ganas e ingenio, podéstres metros. Si hay mascotas en la casa,el mismo suelo, se pueden agotar sustener tu huerta orgánica en el jardín dees bueno contar con un cerco, paraelementos y minerales. Por último, estu casa y así disfrutar de comer sanoevitar que estropeen los cultivos, o queclave que la huerta reciba sol durantey sabroso, y con la satisfacción de ha-los parásitos infecten los alimentos.todo el día.berlo producido vos mismo. Además,Estos cercos deben tener entre 20 yPor supuesto que no podremospuede convertirse en un elemento70 centímetros de altura, de maderacosechar cualquier tipo de verduras,decorativo dentro del parque.o ladrillos.ya que por el clima propio de la zonamer verduras y frutas cultivadas porAnte todo, armar y mantenerLa tierra negra de calidad es fun-norte del Gran Buenos Aires hay queuna huerta es una actividad creativadamental, con un mínimo de 50 cen-excluir cultivos como papa, batata,y gratificante, en la que se aprende atímetros de profundidad. La huertacebolla, zanahoria o ajo, ya que sondesarrollar la paciencia y a valorar lanunca debe estar levantada sobre elpropios de climas más secos. En cam-naturaleza. Con las indicaciones delnivel del terreno, ya que esto hace quebio, daremos lugar al tomate cherry,profesor Alberto Castillo, de la So-el agua descienda más rápido y la tierrael zapallito, el zuquini, la espinaca, laciedad Argentina de Horticultura, tese seque. Dentro de ella se debe contaracelga, la remolacha, la chaucha y el al-ayudamos a hacer realidad este deseo:con un pasillo central, para entrar y sa-caucil, entre otros. También podemosPara comenzar, debemos tener enlir fácilmente, y varios canteros paraincluir frutillas y frambuesas.cuenta ciertas consideraciones comocolocar las semillas. Debemos tener,Una vez que tenemos elegido quéel espacio, el tipo de tierra, qué verdu-además, una zona de descanso de tie-vamos a sembrar, debemos tener en68cuenta la época del año. En el mes de\nmarzo comienza el ciclo frío, donde\npodremos sembrar, por ejemplo, repollo, arvejas o habas; mientras que\nen septiembre, rabanitos, rúcula y,\npor qué no, melón. En cuanto al riego,\nen verano es necesario hacerlo casi a\ndiario, mientras que en el invierno no\nhace falta esto, ya que el rocío se encargará de mantener la dosis de agua\nnecesaria. Sin embargo, debemos estar\natentos a la maleza y a los insectos para\nque éstos no afecten el desarrollo normal de la plantación.\nTranscurridos entre 70 y 90 días\ndespués del sembrado, ya es tiempo\nde recoger la cosecha y disfrutar de\nnuestro alimento. Una vez retirada la\nplanta, debemos incorporar materia\norgánica, compost, en su lugar.\nPor último, para completar nuestra huerta, podemos dedicarnos a realizar nuestro propio abono. Primero\ndebemos separar nuestros residuos\norgánicos. Podremos utilizar restos\nde frutas y verduras, bolsitas de té,\nservilletas usadas, hojas verdes y secas,\npasto cortado… El recipiente donde\ndebemos acumular estos desechos\ndebe ser de cierta profundidad y que\nsea fácil de abrir y cerrar. Debe contar\ncon orificios en las paredes y en el fondo, ya que produce gases y fluidos. El\ncompost estará listo cuando huela y se\nvea como tierra, y así podrás utilizarlo\ndirectamente en tus plantas.\nEn conclusión, tener una huerta\nen nuestro hogar nos permite disfrutar de un alimento sano, del que nosotros mismos conocemos el proceso y la\ncalidad del producto, evitando además\nel uso de ciertos conservantes en nuestras comidas, lo que beneficia el organismo y la salud de nuestra familia.N O R D E L T A69NaturalezaMajestuoso\nTexto: Diego Gallegos • Fotos: Juan Martín RoldánSilencioso, contemplativo, mágico e inmenso, el cóndor es el rey de los Andes.\nSus tres metros de envergadura lo convierten en el ave terrestre más grande\ndel mundo, con costumbres y características dignas de conocer.E n un marco de montañas, allárécord de envergadura alar (puedea favor del hornero. Sin embargo, elmuy alto, un gran pájaro negro pla-superar los tres metros de punta alobby no menguó su imagen, y ademásnea sin apuro ¿Será uno de los habi-punta), sólo superado por los oceánicosde ser símbolo de nuestra aerolínea detuales jotes, o el escaso cóndor? Losalbatros, aunque éstos tienen alas muybandera, y de muchas otras marcas,jotes son bastante menores, peroangostas. En las desoladas montañas,está fuertemente asociado a la inmen-a esa altura, ¿cómo darse cuenta?sin elementos de referencia, y volandosidad de los Andes.Habrá que buscar la amplia zonaen la alturas, no es fácil tomar debidaEn efecto, se trata de una especieblanca en el dorso. Largos momentosnoción de su gran tamaño. Pero pode-andina, pues se la encuentra en Amé-de expectativa hasta que sí, se venmos tener la suerte de que en su planeorica del Sur desde Venezuela hastaclaramente las plumas blancas, y llegase nos aproxime, curioso por vernosTierra del Fuego, siempre cerca de lael ansiado desenlace con ecos de vic-más de cerca. Hábil navegante de lascordillera; también vive en las altastoria: “¡Cóndor!”, la exclamación quecorrientes de aire, con imperceptiblescumbres cordobesas y ocasionalmen-recuerdo asociada a cada vez que en-movimientos de sus plumas de vuelote se lo puede ver en la costa marinacontré esta ave en alguna parte de losse desplaza sin esfuerzo velozmente:patagónica.Andes. Un marco tan imponente comoasí desaparece detrás de un filo, gira,El cóndor es el único buitrenuestra ave en cuestión, y que le da susube, o baja hasta parecer que podemosamericano que tiene dimorfismo se-nombre completo: cóndor andino. Asítocarlo, y como vino se va, dejándonosxual: machos y hembras presentanse diferencia del cóndor californianola viva impresión de que estuvimos condiferencias externas, ya que la cabeza,(en peligro crítico de extinción) y delun ave símbolo.que carece de plumas, en el macho esnumeroso cóndor real, propio de la\nparte llana de América tropical.En 1920 estuvo a punto de serrojiza, con una cresta o carúncula, y enelegido ave nacional en una encuestala hembra es negra, sin cresta. PoseenPero en la Argentina al decir cóndorentre alumnos primarios, pero unauna notable gorguera o cuello infla-pensamos únicamente en este solitariocarta del entonces presidente de lado blanco, y también son blancas lasplaneador de las altas cumbres, queAsociación Ornitológica del Plata tor-plumas de la parte dorsal del ala. Losentre las aves terrestres ostenta elció la voluntad del juvenil electoradojuveniles son pardos, sin blanco.70N O R D E L T A71NaturalezaEl más espléndido carroñeroA pesar de ser famosa ya desde losgentina. Nuestro país es hasta ahora elSe alimenta mayormente de ani-tiempos precolombinos, no es un aveúnico donde la población al parecer nomales muertos, como guanacos, ganadocomún: se conoce muy pobrementedisminuye, y cuenta con el lugar condoméstico y mamíferos marinos en lasu biología y su población total decli-la mayor concentración de la especiecosta. También aprovecha presas meno-na. Se estima que existen unos 10.000que se conoce: la zona de Bariloche,res, como huevos de aves marinas y ñan-individuos (o poco más), y se lo con-con unos 300 ejemplares.dúes. Cuando los cóndores se reúnen asidera en la categoría NT, es decir,A pesar de su aspecto y tamaño,comer una osamenta, atraen a sus pri-cercano a la amenaza de extinción,siendo un ave longeva y de muy bajamos los jotes, aunque ellos ocupan lascon lo cual en un plazo no muy largotasa reproductiva, es naturalmente frá-posiciones dominantes y los jotes debensu futuro podría ser preocupante. Esgil. Perseguido por supuestos ataques alesperar a un costado. Esas son buenasmuy raro en Venezuela, Colombia yganado, esta majestuosa ave espera porocasiones para observar a los cóndoresEcuador, pero afortunadamente se loun mayor conocimiento y cuidado queen tierra, y se dan con cierta frecuenciave con frecuencia en Perú, Chile y Ar-garanticen su supervivenciaen las cercanías del lago Argentino.\nAnida en repisas de paredes rocosas, donde la hembra deposita un\nhuevo que junto a su pareja incuba\ndurante casi dos meses hasta la eclosión. El pichón crece lentamente, y\naunque a los seis meses puede volar,\nlos cuidados de los padres continúan\naún cuatro meses más. Tan largo\ntiempo atendiendo al joven cóndor\nhace que las parejas críen en años\nalternados, y en temporadas de poco\nalimento directamente suspenden el\nintento de criar.\n72motoresEspacio con ondaTexto: Guido TonelliProbamos en Italia uno de los productos que Fiat planea incorporar este año\na su oferta local. El 500L Trekking es un monovolumen de la familia del 500,\npero se apoya en una plataforma más grande que le permite ofrecer una gran\nhabitabilidad, diseño simpático y motores eficientes. Manejamos la variante\nMultijet 1.6, de 105 CV y un consumo sorprendente.Cuando en 2004 Fiat presentó enEl sufijo “L” responde a Large o ano da lugar a ruidos molestos con elGinebra el prototipo Trepiuno, segu-Lounge, que define exactamente quéramente nadie imaginó el tremendobusca el modelo: espacio. Con 4,30Lejos del estilo retro de los re-éxito, no sólo del 500 sino de la rami-metros de largo, 1,80 de ancho y 1,70lojes del benjamín de la familia, elficación que iba a lograr el modelo conde alto, la gran premisa del 500L establero brinda mucha información ela introducción de nuevas carrocerías.ofrecer el encanto del 500 para quie-incorpora la conocida computadoraAquel concept anticipaba el Cinque-nes tienen la necesidad de llevar a sude a bordo Fiat, con lo más relevantecento, un vehículo que debutó en 2007familia o amigos. Claro que para estoreferido a la conducción. En la zonay que ese mismo año se llevó el galar-no se vale de la plataforma originalcentral de la plancha se ubica el GPS,dón al Auto del Año a fuerza de sim-del 500, sino que se apoya sobre lade origen TomTom y poco intuiti-patía, funcionalidad y racionalidad.del Bravo.vo: la configuración no es fácil y laFue el Mini Cooper el que comenzó con la moda de revivir lo retro yGenes mixtoscorrer de los kilómetros.sensibilidad de la pantalla dista de\nser óptima.empezar a jugar con nuevas variantes.Estéticamente no es un calco delEl espacio disponible en todoFiat siguió el camino de la marca an-500, pero es innegable que comparteel habitáculo es sobresaliente: hayglo-alemana y cinco años después delsus rasgos. Puertas adentro tam-amplio lugar para que cuatro adul-lanzamiento del pequeño modelo, lospoco tiene grandes similitudes, yatos puedan viajar sin ningún tipode Turín ampliaron la oferta poniendoque estrena un diseño propio, muyde problema. Un quinto entraría,a disposición del público el 500L, unjuvenil. La calidad está por encimaaunque eso obligaría a los ocupantesmodelo que se integra a la gama Cin-de la media, con materiales de buenaa apretarse un poco y a ese pasajeroquecento, complementándolo.factura y un ensamble general quea viajar en una butaca dura, pero74que cuenta con apoyacabezas y cin-pulgadas, que no sólo aportan desdedemás. Por eso, este 500L incorporaturón de seguridad inercial, comolo funcional sino también desde loTraction+, un comando que se ubicacorresponde.estético.debajo de la palanca de cambios y queDinámicamente, la variante Trek-Claro que los fenders de esta va-king tiene una configuración en la sus-riante Trekking complementan el lookpensión que difiere ligeramente de lasaventurero, lo que permite que los tí-Esto garantiza disponer del 100%variantes normales. Es 15 milímetrospicos rayones de fuera de pista quedende la tracción en caso de estar atra-más alta e incluye algunos ajustes paradisimulados en el plástico negro quevesando por terrenos complicados,mitigar el rolido que se puede generarrecubre parte de la carrocería.aunque lejos está de ofrecer la prac-a altas velocidades o tomando curvas\nexigentes.No sólo el nombrebásicamente evita la pérdida de potencia en las ruedas que giren libres.ticidad de una tracción integral, naturalmente.Naturalmente, el plus de alturaSuele suceder que todos losEl encargado de generar la poten-hace que el manejo en ciudad sea muyproductos que se “aventurizan” nocia a esas ruedas es un 1.6 de la efi-agradable, sin ir en detrimento delpueden presumir de ser aptos paraciente familia de los Multijet de Fiat.comportamiento en ruta, donde sólosalirse del camino con total natu-Esta variante turbodiesel desarrollalo complican los vientos laterales, de-ralidad. En la mayoría de los casos105 CV y es la opción más potente debido a su envergadura.apenas calzan neumáticos de usolas de su tipo. De más está decir quemixto como justificativo de sus in-la entrega de torque es excepcional,tenciones trialeras.especialmente en la zona baja delBuena parte de su destacada performance se debe a que calza neumáticos de buena pisada (22,5 cen-Fiat siempre trató de aportar uncuentavueltas, lo que le confiere unatímetros) y llantas de aleación de 17plus para no caer en la bolsa de losenorme elasticidad para sobrepasosN O R D E L T A75motoresen ruta o aceleraciones en ciudad.\nEl consumo, por su parte, es encomiable. En ciudad varía de acuerdo\na la exigencia, aunque nunca pasa los\nseis litros cada 100 kilómetros. A altas\n-y constantes- velocidades en ruta, los\nregistros caen a casi cuatro cada 100\nkm, lo que brinda una gran autonomía.\nComo contrapartida, las prestaciones no son su fuerte: por su porte\ny orientación queda claro que no es\nun deportivo, ni mucho menos, por lo\nque alcanzar los cien kilómetros por\nhora desde partida detenida le toma\nPese a los últimos vaivenes en la\nindustria automotriz, la intención de\nFiat es incorporar el 500L a la gama local, aunque para eso habrá que capear\nla tormenta y esperar que las nubes\nse disipen.76El próximo jueves 13 de marzo, Malba, Fundación Costantini inaugura el calendario de exposiciones 2014 con Mario Testino: In Your Face,\nprimera exposición en la Argentina de uno de los fotógrafos más influyentes del mundo. Se presenta un conjunto de 122 fotografías, seleccionadas por el propio Testino, que refleja la diversidad de su obra. Mario Testino: In Your Face es un acercamiento íntimo al mundo y a la producción del célebre fotógrafo peruano. Incluye sus imágenes más atrevidas e\nicónicas y muestra diferentes aspectos de su trabajo: desde fotografías de moda\ny publicidad, hasta imágenes autobiográficas y provocadoras, que hablan sobre\nla elegancia, la belleza, el estilo, la irreverencia y la contradicción. La exposición combina sus trabajos de muchos años para revistas como Vogue\ny Vanity Fair y para firmas como Gucci y Versace, con instantáneas personales.\nRefleja la interacción de los medios masivos de comunicación, el glamour y los\níconos de la cultura popular, como Kate Moss, Gisele Bündchen, Nicole Kidman,\nGwyneth Paltrow, Mick Jagger, Madonna, Lady Gaga, Brad Pitt y David Beckham,\nentre otros. A través de una cuidada instalación, la muestra permite al espectador\nuna conexión íntima y emotiva con las obras, sus temas y el universo del artista. Fundación Costantini ,\nAvFigueroa Alcorta 3415\nwww.malba.org.arAgenda de Enero - Febrero 2014Arte en Buenos Aires\n78Mario Testino en MalbaMario Testino, In your faceSebastián Gordín en Mamba\nLos grandes artistas logran traducir en sus trabajos, sin necesidad de grandes explicaciones, su visión del mundo. Tal es el caso de Sebastián Gordín (n. 1969, Buenos Aires), quien\ncreció entre el Italpark y los cines míticos de Buenos Aires, entre la Escuela Nacional de\nBellas Artes y las canchas de fútbol. Gordín logra plasmar en sus maquetas, escenas y micromundos escultóricos su fascinante imaginario. El artista, con los años, ha perfeccionado su técnica para revelarse como ingenioso artesano creador de situaciones impensadas\na la manera de un mago o del ilusionista. Sagas medievales, crónicas policiales, cuentos\nasombrosos se combinan en sus pequeñas escenas teñidas por el misterio y la fantasía.\nEstas escenas fantásticas, terroríficas, absurdas, que conviven en muchos casos con ciertas\ndosis de humor, se nutren de los estilos cultivados por el cine de ciencia ficción, las anti-Sebastián Gordín, Mis estudios, 2012 . Madera,guas revistas populares de crimen y misterio, los films de Jacques Tati y de Pierre Etaixvidrio, bronce y luces .54 x 49 x 103 cm. Colec-y las historietas y películas de Winsor McCay, pero también de elementos tan disímilesción Luis Incera, Buenos Aires. Foto y detalle:como los juegos de mesa, los kits de modelos a escala, la devoción por los fascículos sobreFoto: Pablo MehannaHistoria de los Museos y las ilustraciones de añejos libros de fábulas. En sus obras, escala\ny detalle se potencian, se transforman en las claves para reconstruir una narración secreta\nde la cual los espectadores sólo conocen algunos pormenores materiales. El resto debe\nrevelarse, como si el espectador fuese un detective que persigue las huellas de un secreto.\nAv. San Juan 328.Mundo Dios En Fundación Lebensohn: Continúa la exhibición de este grupo marplatense en la Fundación en el sur de la ciudad. Participan de la muestra Juliana Iriart, Fabián Ramos, Ernesto\nBallesteros, Daniel Basso, Elvira Amor, Mariano Ullúa, Nahuel Agüero, Leticia González,\nFederico Domínguez Zacur, Mariana Pellejero, Juan José Souto.\nVale la pena visitar el espacio y la exhibición que además cuentan con diversas actividades\ntodos los meses, como el Maratón de Tango el 8 de febrero.\nMundo Dios.En General Hornos 238.Tiempo libre\nCINEProducción y textos: Carmen Ochoadurante años, hasta que la pérdida del padre pasa a un segundo\nplano. Así, entre reproches del pasado, lo único que quedará en\nclaro es que, más allá de los lazos de sangre, también los une la incapacidad de ser felices. Una comedia dramática protagonizado por\nEwan McGregor, Julia Roberts y Meryl Streep, con Sam Shepard\ny Juliette Lewis. Dirigida por John Wells, con música del argentino\nGustavo Santaolalla. Estreno: 6 de febrero.\nAMOR INCONDICIONAL12 años de esclavitud\nESPERANZA FRENTE A LA CRUELDAD\nSalomon Northup, un hombre negro y libre del estado de Nueva\nYork, es secuestrado y vendido como esclavo, antes de la Guerra Civil\nestadounidense. A partir de allí, no solo deberá luchar día a día por\nsobrevivir frente a la crueldad y los flagelos de sus amos, sino también\npara conservar su dignidad. Sin embargo, tras largos y fatales 12 añosCuando era una adolescente, la irlandesa Philomena Lee quedóde esclavitud, su esperanza también es alimentada por inesperadosembarazada. Debido a que no estaba casada, cuando nació su hijo,gestos de amabilidad, hasta que el destino se encarga de reunirlo conla joven se vio forzada a darlo en adopción. Cincuenta años des-un abolicionista canadiense que lo ayudará a cambiar su vida parapués, Philomena confiesa la historia a su hija, y ésta la conecta consiempre. Un film de Steve McQueen, basado en una historia real.el periodista Martin Sixsmith. Juntos comenzarán la intrincadaNominado a nueve premios Oscar, y protagonizada por Michael Fass-búsqueda del niño perdido, quien ya es un adulto, y también bus-bender, Brad Pitt y Lupita Nyong’o, entre otros.có a su madre alguna vez. Una historia conmovedora del director\ninglés Stephen Frears, basada en un caso real. Protagonizada porAgostoJudi Dench, Steve Coogan y Michelle Fairley, nominada a cuatroRISAS Y CONFLICTOS FAMILIARESpremios Oscar. Estreno: 13 de febrero.Tras la muerte del jefe de la casa, la familia Weston se reúne convocada por el funeral, en su hogar de Oklahoma. Sin embargo, elRomeo y Julietareencuentro servirá para aflorar conflictos familiares, escondidosCLÁSICO DE TODOS LOS\nLlega a la pantalla una\nnueva versión de Romeo y\nJulieta, basada en la trágica\nobra literaria del escritor\ninglés William Shakespeare. El clásico, que mantiene\nsu versión tradicional y romántica, recrea la historia\nde dos jóvenes amantes que\ndeciden casarse, a pesar del\ndesprecio que sus familia-80res se tienen entre sí. Frente al amor, y el odio de quienes los\nrodean, Romeo y Julieta se verán envueltos en una serie de\neventos fatales, que desencadenarán un inesperado y gran\nsuceso en sus vidas. Dirigida por el italiano Carlo Carlei, y\nprotagonizada por Hailee Steinfeld y Douglas Booth. Estreno:\nLA FANTASÍA DE VIVIRPeter Lake es un joven ladrón irlandés, cuyo próximo objetivo\nserá robar una gran mansión que cree vacía. Sin embargo, en\nella habita Beverly Penn, una joven muy bella pero enferma,\nque despertará su pasión. Entre los dos construirán un mundo\nde fantasía, con el fin de evitar el destino de Beverly, y que no\ndesaparezca su amor. Ambientada a fines del siglo XIX, en la\nciudad de Nueva York, el film es dirigido por Akiva Goldsman\ny protagonizado por Jennifer Connelly, Russell Crowe y Colin\nFarrell. Estreno: 13 de febrero.TEATRO\nEL UNIVERSO DE HAROLD PINTER\nEl peligro que llega del exterior y lo transforma todo; el problema\nde la identidad; la violencia a la que estamos expuestos y que a la\nvez ejercemos en defensa propia... esos son los temas recurrentes\nque Harold Pinter toca en sus obras, y resurgen en “El cuidador”.\nEsta obra, escrita en 1959, fue su primer éxito, instalándolo como\nel autor inglés más importante de la segunda mitad del siglo XX,\ncon proyección mundial. Hoy, con dirección y puesta en escena\ndel consagrado Agustín Alezzo -quien en 2013 fue galardonadoTiempo libreRed\nHACIA EL INTERIOR DE UNA OBRA DE ARTEcon el premio ACE de Oro- la obra se presenta los sábados a las\n20 y 22 hs.; y los domingos a las 20, en El Camarín de las Musas\n(Mario Bravo 960. Tel. 4862-0655). Protagonizada por Santiago\nCaamaño, José María López y Federico Tombetti, con humor,\nironía y ambigüedad.Mark Rothko, el más representativo de los artistas enrolados en la\ncorriente del expresionismo abstracto y comprometido en términos\nideológicos y sociales con su época, acaba de conseguir el mayor encargo en la historia del arte moderno: una serie de murales para un\nafamado restaurante de la ciudad de Nueva York, pero también símbolo del capitalismo. Durante dos años, Rothko trabajará intensamente\nen su atelier junto a Ken, su joven asistente. Pero, en lugar de disfrutar\ndel que sería su mayor logro profesional, comenzará a declinar como\nartista hasta llegar a coquetear con la muerte. Una obra de John Logan,\ndirigida por Daniel Barone y protagonizada por Hugo Chávez que, de\nforma intensa, provocadora y emotiva, nos sumerge a las profundidades de la identidad humana. Funciones: miércoles, jueves y domingos\na las 20.30 hs., viernes a las 21 y sábados a las 20 y 22, en la sala Pablo\nNeruda del Paseo La Plaza (Av. Corrientes 1660, Capital).AmadeusNoches romanasCELEBRACIÓN DE LA GENIALIDADAMISTAD SIN LÍMITESAntonio Salieri cree que la música de Mozart es divina y deses-Ante su gran éxito, la obra del dramaturgo Franco D’Alessandroperadamente quiere ser tan brillante como él, para complacer avuelve a la calle Corrientes, para recrear la gran amistad entreDios. Pero Salieri sufre en silencio, ya que no logra entender porla actriz Anna Magnani y Tennessee Williams, compartiendo elqué el Supremo eligió a una criatura tan infantil y vulgar comoarte y la pasión por el teatro. La gran actriz del neorrealismo seráMozart, para ser su instrumento en la tierra. A causa de su envidia\nno solo rechazará a Dios, sino que también intentará vengarse.\nDirigidos por Javier Daulte, Oscar Martínez y Rodrigo de la Serna regresan al Teatro Metropolitan Citi, encabezando un elenco\nde once actores, para dar vida a una nueva versión de la historia\nmás atrapante de todos los tiempos: “Amadeus”. La obra de Peter\nSchaffer, en versión de Fernando Masllorens y Federico González\ndel Pino, explora el conflicto universal entre el virtuosismo logrado a través del esfuerzo sistemático, versus la pura genialidad.\nFunciones los jueves y domingos a las 20.45 hs. y los sábados a las\n21 hs. en Corrientes 1343, tel. 5277-0500.\n82como la madre, la amiga y la hermana del dramaturgo, revelandorán en “Así jugamos”, el libro de Diego Borinsky y Pablo Vignone,una intensa relación donde prácticamente los secretos no exis-que recorre los partidos más trascendentes de la Argentina en losten entre ellos, pero sí el amor y la confianza incondicional entremundiales. Una excusa para revivir lo que ocurrió dentro de losambos. Protagonizada por Virginia Innocenti y Osmar Núñez,campos de juego, y también afuera, mientras esperamos el nuevodirigida por Oscar Barney Finn. Funciones: sábados a las 22.45Mundial. Edita Sudamericana. y domingos a las 21 hs. en la sala Solidaridad del Centro Cultural de la Cooperación (Av. Corrientes 1543, tel. 011-50778077)El arte de la cocina francesa\nLA MESA ESTÁ SERVIDACampa / PichotJulia Child es un ícono para losSTAND UP RENOVADOchefs del mundo entero, igual que\nsu libro “El arte de la cocina francesa”, escrito junto a Louisette\nBertholle y Simone Beck. Publicado originalmente en 1961, con\nmás de 800 páginas y 524 recetas,\nla obra revolucionó la pedagogía\nculinaria, a través de técnicas\nclásicas que enriquecen el repertorio culinario de cualquier chef\nexperimentado o de los simples\nprincipiantes, que aman la buena\nmesa. Publica Debate.\nSUSPENSO DE LA MANO DE ISABEL\nUna oleada de crímenes sacu-Ezequiel Campa y Malena Pichot se renuevan y comienzan unde a la ciudad de San Francisconuevo ciclo de “Campa / Pichot”, el espectáculo que protagonizany, durante la investigación dedesde hace casi cuatro años a sala llena. Con su singular show deestos asesinatos, el inspectorstand up rompen todos los moldes del género, constituyéndoseBob Martin recibirá la ines-como un referente generacional en el humor argentino, gracias aperada ayuda de un grupo desus presentaciones mutantes y explosivas. Funciones los sábadosinternautas, especializadosen la Sala Siranush (Armenia 1353, Palermo. Tel. 4899-4101).en juegos de rol: Ripper. La\nnueva novela de Isabel Allen-LIBROSde da un giro a su narrativa y,\ncon su inconfundible estilo,\nse atreve con una trama deAsí jugamosinvestigación que demuestraCAMINO AL MUNDIALsu inagotable capacidad de¿En qué Mundial el plan-reinvención. “El juego de Ripper” recuerda a las mejores historiastel argentino destrozó unade los maestros del suspenso, como un rompecabezas cuyas piezashabitación y la AFA evitó elencajan perfectamente a medida que se avanza en la lectura, hastaescándalo pagando todo ensu insospechado final. Publica Sudamericana.efectivo? ¿Adónde fue a parar\nla camiseta de Diego de los dosAlicia Disariogoles a Inglaterra? ¿Qué dijoEL COLOR DEL ALMALionel Messi en su primeraEl libro de la artista plástica argentina Alicia Disario refleja suarenga como capitán del equi-característico lenguaje, desligado de toda referencia formal, quepo nacional? Estos y muchosdistingue a su obra. Nacida en Bahía Blanca, Alicia estuvo unidamás interrogantes se devela-desde temprana edad a la gestión cultural, sin embargo su trayec83Tiempo libre\ntoria como artista plástica creció más allá de las fronteras, expo-tinos. Un manual de instrucciones para saber de qué hablamosniendo en Uruguay, Francia, Italia, Canadá, España, Italia y Estadoscuando hablamos de vino, cepas, territorios y taninos. PublicaUnidos. En sus obras, el color es su aliado, aplicando numerosasSudamericana.veladuras con sólidos gestos expresionistas, con planos que van y\nvienen cuando ella así lo dispone. Con fuertes influencias de Turner\ny Rothko, aunque según Disario, los encontró sin buscarlos, como\nun espejo que ellos dejaron en el camino para que, sin saberlo, ellaDISCOSse reflejara. Su libro, igual que todo su trabajo artístico, no es fácilVanessa da Mata canta Jobimde explicar, sino que sólo se debe sentir.RITMO Y COLOR POPULAR\nConocida porNuestros abuelos gallegossu voz y ritmosEL ORIGEN DE MUCHAS FAMILIAStípicamenteEntre los siglos XIX y XX, unosbrasileños, latres millones y medio de españo-c a n t a n t e Va -les cruzaron el océano Atlántico.nessa Da Mata“Gallego” fue el genérico quenos deleita condenominó a esa corriente inmi-un nuevo ál-gratoria de habla hispana, quebum: “Vanessase distribuyó por toda América.da Mata cantaHoy, la huella de todos ellos esJobim”. El CD,indeleble, y se afincan en apelli-que relacionó ados, genealogías y tradiciones devarias generaciones de la música popular de Brasil, incluyetoda la Argentina. En su nuevocanciones conocidas en todo el mundo, como “Falando delibro, Alberto Serramone –unamor”, “Eu sei que vou te amar”, “Wave” y “Dindi”, entre otras.experto en recorrer palmo aEsta suma de grandes temas de Tom Jobim, más el sonido depalmo las travesías de la inmi-la dulce voz de Vanessa y el trabajo de grandes músicos, hacengración y rescatar sus legados- abre la gran bitácora de la inmigra-que este álbum sea ideal para todos los amantes de la músicación gallega, que fue el comienzo de muchas familias argentinas.popular brasileña.Publica Ediciones B.\nMás allá del MalbecEL REGRESO DEL JEFECONVERSACIONES SOBRE VINO SIN DOGMASGrabado en NuevaDurante varios meses, el som-Jersey, Los Ánge-melier Andrés Rosberg y elles, Atlanta, Aus-crítico de cine Eduardo Antintralia y Nueva York,(Quintín) se reunieron casi allega a las bateas eldiario para hablar sobre vinos.álbum número 18Pero, como viven en ciudadesde Bruce Springs-diferentes, salvo por un núme-teen. “High Hopes”ro limitado de encuentros, lases el reflejo de “Elcharlas tuvieron lugar a travésJefe” en diversosde un documento de Google,escenarios, juntodonde uno preguntaba y el otroa los miembros derespondía, el primero arries-la E Street Bandgaba una hipótesis, el otro lay el guitarrista Tom Morello –integrante de Rage Against therefutaba y así. Este inusual método de trabajo dio como resul-Machine y Audioslave- entre otros músicos invitados. Incluyetado un libro igualmente singular, fuera de serie, con una gran12 canciones compuestas en su mayoría por Springsteen. Editacantidad conocimientos y de reflexiones sobre los vinos argen-Sony Music.84Tiempo libreJuana Molina: “Wed 21”Los NocherosSONIDOS Y MELODIAS SINFÍNDESPEDIDA CON MUCHA MÚSICAEl jueves 27 de marzo, Los Nocheros llegan al teatro Ópera para\ndespedir a uno de sus integrantes: Kike Teruel, quien se radicará este año en España, alejándose de los escenarios durante los\npróximos meses. Una noche especial para compartir junto a Los\nNocheros, en un show íntimo, lleno de emociones, rico en nostalgia,\nLa multifacética Juana Molina está de regreso con “Wed 21”, uny colmado de buenos momentos, donde Kike revivirá junto a susnuevo álbum en el que los temas explorados por la original artista sefans los grandes éxitos de más de 25 años de carrera. Las entradastejen con maestría y nuevos elementos, creando una sorprendentese pueden adquirir por Ticketek o en el teatro.colección de canciones directas y potentes, y melodías brillantes\ny seductoras. Con una paleta de instrumentos más amplia, JuanaDavid Bisbal -Tour 2014incorpora guitarras eléctricas, bajo, batería y electrónica de su in-TÚ Y YO EN CONCIERTOvención, donde no sólo recorre el formato de canción pop, sino que\nlogra un espectro sonoro más rico y amplio.EN VIVO\nUN CLÁSICO EN EL GRAN REX\nEl legendario músico, productor, compositor e ingeniero de sonido británico se presentará en un único concierto el próximo 3\nde abril, a las 21.30 hs., en\nel teatro Gran Rex. Además86de sus grandes éxitos, ParsonsDurante los últimos 10 años, David Bisbal creció hasta convertirsepresentará los temas de suen uno de los artistas más populares de España, con más de 10 mi-álbum clásico “I Robot”, quellones de discos y actuaciones en los mejores escenarios del mundo,fue recientemente reeditadoy galardonado con más de 60 premios musicales, incluyendo dosen una edición de lujo, feste-Grammy Latinos. Para confirmar su gran trayectoria y talento, Da-jando los 35 años de su salida,vid llega a la Argentina, para presentarse el 5 de abril en vivo, en elen 1977. Entradas en venta aEstadio Ferro de Buenos Aires. La compra de la entrada incluye sutravés de Ticketek, tel. 5237-nuevo disco, y se puede adquirir a través de www.tuentrada.com,7200. www.ticketek.com.aro en la boletería del estadio.Cine: La gran aventura Lego\nMINI HÉROESEmmet es una simple y obediente minifigura de Lego. Sin embargo,humana. Funciones hasta el 23 de abril, los sábados y domingos asu vida cambiará rotundamente cuando por error es identificadolas 16.30 hs., en la sala Osvaldo Pugliese del Centro Cultural de lacomo la persona más extraordinaria y pieza fundamental paraCooperación (Corrientes 1353. Tel. 5077-8077).salvar al mundo. Así, será reclutado por una fraternidad de extraños, en una épica misión con el fin de frenar a un tirano malvado.Disco: Frozen, una aventura congeladaFelizmente pero inconsciente, Emmet se involucrará en una tra-PARA SALIR DEL CINE CANTANDOvesía de forma totalmente desprevenido, pero emocionado por la\naventura. Estreno: 6 de febrero.\nCine: Tinker Bell 5\nHADAS Y PIRATASLa banda de sonido de la última película de los estudios Disney,\n“Frozen: una aventura congelada”, alcanzó la cima de los rankings de venta argentinos, en versión física y digital, convirtiéndose\nen disco de oro. Bajo el sello de Walt Disney Records, el disco incluye canciones de los célebres compositores Kristen Anderson-López\ny Robert López y la música incidental de Christophe Beck. Además,\nZarina es una inteligente y ambiciosa Hada Guardiana, cautivadacuenta con la versión de la aclamada “Let It Go”, interpretada porpor el inagotable poder del Polvillo de Hadas Azul. Cuando lasDemi Lovato; y “Libre soy”, versión en español de Martina Stoessel. salvajes ideas de Zarina la ponen en problemas, abandona la Tie- rra de las Hadas y une fuerzas con los malvados piratas de la RocaThe Gaturro›s Brutish english Method 2Calavera, que la nombran capitana de su barco. Tinker Bell y susDESAPRENDIENDO INGLES CON HUMORamigas deberán embarcarse en una nueva aventura para encontrarNik nos hace reír en voz biena Zarina y enfrentarse, espada a espada, con la banda de piratasalta con una nueva entregaliderada por un grumete llamado James, que luego se convertirádel Gaturro’s Brutish Englishen el mismísimo Capitán Garfio. Estreno: 27 de febrero.Method, donde un desopilante\nGaturro nos lleva de la manoTeatro: Hansel y Gretelpara que “desaprendamos” aLA MAGIA DE UN CLÁSICOhablar en inglés. El nuevo volu-Hansel y Gretel, la premiada puesta de Omar Alvarez, despliega sumen demuestra que cualquieramagia a través de los títeres, la música y la poesía, en una originalpuede hablar inglés… ¡según Gaturro!, e incluye las mejores frasesversión del emblemático cuento de los hermanos Grimm. Una obray las lecciones más divertidas, protagonizadas por el espíritu in-con el poder universal de los clásicos que, con belleza y sensibili-domable del divertido gato, y el delicado carácter de su profesoradad, transmite la poesía de la historia, revelando la vulnerabilidadde inglés: Miss Vinagreting. Edita Sudamericana.88CENTRAL DE\nVINOS90919293Limpieza de alfombras\nLimpieza de sillones y sillas\nLimpieza de carpetas y moquettes\nLimpieza de interiores de vehículos y embarcaciones\nLimpieza de colchonesLimpieza de paredes enteladas\nLimpieza integral en hoteles y empresas.\nHidrolavado de veredas y frente\nAbsolut Clean En Nordelta4543.7740absolutclean.com.ar• Parquizaciones\n02322 - 693030\n• Deck, Muelles y TablestacadosSeguinos enHumor por98All pages:310111416182023242627283032343637384041424345464749505253545657585960626364666869707274757678798081828384868897InfoSaveLikeShareDownloadMoreRevista Nordelta #64 Published on Jun 13, 2014 franciscocasal5FollowRead moreRead moreSimilar toPopular nowJust for youGo explore