Democracia en tu Cara: Entrevista a Oscar Guardiola-Rivera\nEntrevista a Oscar Guardiola-Rivera\n|¿Y qué si latinoamérica gobernara el mundo? |\nCon ocasión al lanzamiento de la edición en español de su más reciente libro “¿What if Latinamerica ruled the World?” en el marco del HAY FESTIVAL CARTAGENA 2012, tuvimos la oportunidad de que el profesor Guardiola en un desayuno de domingo respondiera algunas de nuestras inquietudes sobre su formación, su vinculación con el Giro Decolonial y finalmente su lectura actual de América Latina. A continuación la entrevista.\nDaniel E. Florez: Oscar, durante tu juventud como estudiante universitario participaste de forma activa al interior de la movilización estudiantil que se denominó la 7° Papeleta, dicho movimiento posibilitó en gran medida la apertura política, social e institucional a un nuevo proceso constituyente en Colombia. ¿Cuál fue el impacto que tuvo al interior de tu carrera profesional y académica esa participación?\nOscar Guardiola-Rivera: Yo diría que mas que impacto en mi vida política, yo describo en [Oscar se levanta a saludar a Jane Teller, escritora Danesa invitada a Hay Festival Cartagena para presentar su exitoso libro “Nada”, la cual se sienta y escucha atenta el desarrollo de la entrevista] No afecto tanto mi vida profesional como personal y mi apreciación de la política. Yo digo de manera quizás algo sencilla que eso para muchos de nosotros fue el momento de pérdida de nuestra virginidad política, porque solamente en ese momento, tuvimos una experiencia muy directa con aquello de lo que se trata el juego político, el teatro político en Colombia, con su falta de ideas, su capacidad para reinventarse y para reinventar el país; y creo que para todos los que participamos en ese movimiento, en esa experiencia, eso nos marcará de manera definitiva.\nPor ello, no es una coincidencia que todos esos nombres y todas esas personas sigan de manera muy activa tratando de abrir el espacio político, pienso por ejemplo en Claudia López, quien termina abriendo el espacio que va permitir denunciar la parapolítica; pienso en Catalina Botero desde su posición como redactora para la libertad de expresión en la Organización de Estados Americanos; pienso en Hollman Morris quien se convierte quizá en el único periodista investigativo critico que queda en el país; pienso en Fabio Villa que ahora está en la política del departamento de Antioquia; y en Oscar Sánchez que es el nuevo secretario de educación de la alcaldía de Bogotá, y no me sorprende de nuevo, que cada una de esas personas repita en su vida profesional lo que yo siento de manera muy profunda, es un compromiso muy existencial con la posibilidad de abrir el espacio político en Colombia y en particular, esto si ya en mi caso, de crear una alternativa de izquierda critica, una alternativa que al mismo tiempo sea razonable.\nDFM: Durante tu formación académica hiciste un doctorado en filosofía en la Universidad de Aberdeen en Escocia, en la cual, defendiste una tesis sobre Marx, la consciencia y los problemas de la ética. Háblanos un poco sobre este asunto ¿Por qué esa temática y qué elementos encontraste en la misma que perviven actualmente en tu pensamiento?\nOGR: La razón por la cual me voy a estudiar filosofía, a hacer mi doctorado en filosofía en Escocia, tiene que ver con el hecho de que es allí, en la central de la ilustración escocesa desde donde luego va a ser posible el análisis de la economía. Las relaciones entre la economía, la política y la filosofía, desde un punto de vista crítico. Es imposible leer a Marx, leerlo bien, sin entender su relación con los ilustrados escoceses con Hutchenson, con Adam Smith, con todo lo que significó el análisis de las herramientas políticas y jurídicas, que digámoslo así, le dan forma a todo el aparataje societario desde el punto de vista de la apropiación con fines acumulación. Para ponerlo de otra forma, quizá se trataba básicamente de prepararme para poder leer bien a Marx y Hegel. No es posible leer a Hegel, sin entender que su crítica a la manera en que la sociedad moderna ha dispuesto del dinero y el comercio va a dar lugar a nuevas formas de esclavitud, sin antes haber leído a Adam Smith, pues es leyendo Smith y a los escoceses que alguien como Hegel y Marx se van a dar a la tarea de sentar una serie de bases criticas que van a ser fundamentales para la filosofía y el pensamiento contemporáneo.\nDFM: El Giro Decolonial supuso un nuevo momento para pensar las Ciencias Sociales desde las comunidades periféricas, dando nuevos sentidos y mostrando las contingentes supuestos que soportan la universalidad científica. Me gustaría que nos comentaras un poco cómo haces el tránsito a la cuestión decolonial. ¿Cómo fue tu contacto con Santiago Castro Gómez y el Instituto Pensar? ¿Cómo fueron esos primeros momentos y agendas de trabajo compartidas?\nOGR: Yo regreso en el 98 tras haber terminado mi doctorado en Escocia, con el fin de fundar un instituto, lo que teníamos en mente, era algo así como el Instituto de Estudios Sociales de Frankfurt, algo que no existía en Latinoamérica y que constituía un espacio que permitiese hacer filosofía siempre en contacto con la realidad que la circunda. Lo que me une a Santiago [Castro Gómez] es, en comienzo, una afirmación mutua acerca del carácter no abstracto de la filosofía, el convencimiento de que no es posible, como lo decía ayer en mi charla, deducir a partir de primeros principios puramente abstractos las estructuras fundamentales de la sociedad y de la realidad.\nY lo segundo que nos une es el convencimiento de que la filosofía no tiene porque jugar el papel de dar los elementos fundacionales de la practica o el lenguaje político, muy temprano rechazamos esa concepción fundacionalista de la filosofía; más bien nos era cada vez más claro de lo que se trataba al hacer filosofía era, digámoslo así, levantar las diferentes capas de la realidad y hacerlo de manera que se pudiesen hacer evidentes las manera en las que estructuras sociales, y diversos estratos del pasados condicionan las capacidad de las personas para pensar su presente y por tanto para imaginar su futuro. Santiago estaba en ese momento terminando su doctorado en Alemania yo estaba terminado el mío en Gran Bretaña, y el historiador Jaime Borja estaba terminando su doctorado en historia en México, Roberto Vidal estaba haciendo lo propio aquí en Colombia y Diego López estaba terminando su trabajo en Derecho en la Universidad de Harvard; todos nos dimos a la tarea de abrir un espacio que le permitiese a estas mentes jóvenes que, sin embargo, ya tenían muy claro un camino para renovar las maneras de acercarse a la realidad en nuestros países, que trabajasen juntos.\nLo tercero que nos unía era el conocimiento que la filosofía nunca se hace en solitario en ese siendo no hay filósofos y nunca nos intereso tanto el pensar la filosofía a partir los filósofos y partir de una suerte de experticia profesional que pudiese llevar ese título, más bien se trató de un trabajo de problematizar lo que existe en conjunto, desde el punto de vista de de lo que hay más allá, de lo que existe en este momento, es decir desde el punto de vista del futuro real, del “futuro que viene”, y el convencimiento que solamente desde esa posición era posible acercarse de manera critica a la situación presente. Es quizás por ello que regresamos a pensar las condiciones históricas y sociales, la posibilidad de pensar, crear y trasformar la realidad aquí, desde espacios y tiempos concretos, el espacio y tiempo concreto de América latina.\nSantiago había tenido una exposición mayor de la que yo había tenido, a la filosofía latinoamericana, yo la había tenido en la Universidad Javeriana mientras hacia mi pregrado, pero para mí era mucho menos determinante la cuestión de la búsqueda de identidad o subjetividad latinoamericana, que era más importante para Santiago, en cambio, lo que sí me parecía más importante era precisamente, pensar las condiciones concretas, espacio temporales, geográficas del pensamiento; y es por eso que terminamos acercándonos a lo que luego va a llamarse el Giro decolonial, del cual en ultimas somos unos artefactos, no es algo que existiese en la mente de Walter Mignolo o de alguno de ellos, sino que resulta siendo el resultado mismo del trabajo colectivo, sin embargo, había fuentes germinales muy importantes, en mi caso un libro del historiador, filólogo y lingüista llamado Martin Bernal, un libro que curiosamente todos estábamos leyendo sin nunca haber convenido hacerlo, y es un texto acerca de la raíces egipcia de la estructura clásica griega, la llamada Atenea Negra, ese libro fue sin duda una epifanía para algunos de nosotros, y nos obligó a intentar hacer una excavación geológica pero lo menos análoga acerca de las condiciones del pensamiento en América latina, ayudándonos a deshacernos de un montón de prejuicios y mitos que adquieres durante la época de aprendizaje filosófico en la universidades, en particular, aquel que une la filosofía con la civilización, mal llamada occidental.\nEso nos dio una enorme libertad para empezar a pensar sin pedir disculpas, sin necesidad de apoyarnos en éste o aquel pensador europeo como si se tratase de muletas, y una vez libres de las muletas, pudimos caminar, correr, saltar, nadar, tiranos al agua; y eso hizo que nuestra practica filosófica en el instituto no fuese la usual en nuestro medio, esa que se limita al simple comentario, sino que empezamos a hacer filosofía y lo que resulta de allí es el Giro Decolonial. A partir de los contactos que ya tenía Santiago, otros que tenía yo, otros que tenia Carmen Milan de Benavides, entramos dentro una red mucho más amplia que empieza a incluir a gente como Michael Hart y Walter Mignolo En la Universidad de Duke, a gente como Lewis Gordon, Nelson Maldonado Torres en Rutgers, que venía de de historia de sistema mundo, que venía de estudiar con Immanuel Wallerstein.\nEsta conjugación entre diferentes perspectivas, diferentes geografías, pero todas ellas muy ancladas en el espacio y tiempo crearon un caldo que nos dio una época inicial en el Instituto que yo no dudo en llamar una Época Dorada, esa fue una época de la cual resultan textos que son hoy seminales, textos como la Colonialidad del Saber por ejemplo, en el que se inicia un debate con grandes autores y se introducen nuevos pensamientos en el debate local, al tiempo se independiza de cualquier cosa parecida estudios coloniales, lo que se hizo fue crear teoría, con textos como aquel en cuyo prologo ya aparece el dialogo entre el psicoanálisis y el pensamiento neo y postmarxista que estaban cultivando Ernesto Laclau y Slavoj Zizek en Gran Bretaña. El resto, como dicen, es historia…\nDFM: En textos como “Los 7 Puentes de Könisberg”, “El porvenir de una Ilusión” y “La Historia de un Asesinato por Ocurrir”, sugieres la necesidad de re-pensar y re-significar las categorías jurídico-políticas a través de la experiencia concreta localizada, lo que entraría a configurar una especie de Giro Decolonial en la Teoría Jurídica. ¿Cuál es la importancia de este proyecto en los momentos actuales por los que pasa América Latina?\nOGR: Déjame responder a esto de dos maneras, la primera, haciendo notar un par de eventos que tuvieron lugar en Latinoamérica y que pasaron desapercibidos como suele suceder en nuestra filistea prensa nacional, una prensa que carece por completo de cualquier capacidad de análisis y en la que ni si quiera existen los supuestos culturales que le permitieran a jóvenes como tú y otros jóvenes filósofos y teóricos jurídicos, enlazarse con la realidad. El primer evento tuvo lugar en Caracas, en el Congreso de Filosofía durante el cual, Ernesto Zabala el coescritor de Gianni Vattimo, afirmó que se trataba de un momento que obligaba a la “filosofía sin calificativos”, de lo que se trataba era de pensar el porqué Latinoamérica llamaba a los filósofos.\nEn América latina está ocurriendo un renacimiento cultural, económico y político de una intensidad que uno no debería dudar en calificar una suerte de “ilustración latinoamericana”, un momento de estallido creativo que ha dado por resultado una serie de herramienta que permiten entender la realidad global desde América latina y para América latina, pero ya no con intenciones particularistas o regionalistas, sino de manera global. Es decir, desde América latina se están diciendo verdades universales, y desde aquí están saliendo, valoraciones con implicaciones universales, por ejemplo, aquella que evoca Evo Morales y Álvaro García Linera, este segundo en particular pensador muy reconocido, al empezar a hablar los “Derechos de la Madre Tierra”, aquí hay ya verdades que son universales!\nDFM: En textos como “Deconstruyendo la nación” o “Regeneración o Catástrofe”, éste último escrito junto al profesor Juan Felipe García, se evidencia una apuesta teórica especifica, que supone una propuesta con dimensiones metodológicas y teóricas novedosas, las cuales sin embargo, parecen no tener continuidad en otros textos posteriores. ¿A qué se debe esta pluralidad o asistemáticos desarrollos teóricos?\nOGR: Porque no estoy interesado! No creo que sea posible que la filosofía hoy pueda crear sistema, de hecho, creo que la idea misma de “sistema” responde a una muy mala lectura de Hegel, quien vea sistema en Hegel, o en Kant o en cualquier filosofo occidental o no occidental, lo ve solamente por dos razones: una porque no ha leído la obra entera, y usualmente esa obra entera se lee además en comentarios, se lee de segundazo y con eso quiero decir que se lee de una manera que ya la encierran una serie de cajones pedagógicos, la segunda manera es ésa, la idea de sistema fue inventada por comentaristas de los filósofos no por los filósofos mismos, en ninguna parte Hegel habla de hacer filosofía sistemática como si se tratase de elaborar una narrativa lineal!, de hecho la estructura si tal cosa existiese en el pensamiento hegeliano es mas circular, con esto me refiero a las imágenes de Nietzsche y algunos de sus comentaristas franceses, de lo que se trata es de una suerte de espiral, y me gusta la imagen de espiral porque sugiere, lo mismo que la matemática de conjuntos o la matemática espacial, una idea de infinitud, en cambio esta idea de sistema es una noción muy simplista, muy burda de una narrativa lineal que tiene un comienzo, un desarrollo y un fin; yo creo que la filosofía nunca ha hecho eso, por lo mismo nunca me di a la tarea de crear sistema, lo que propongo en textos como los que te has referido es, postular formas o herramientas para pensar diversos temas, son herramientas de pensamientos, y las herramientas de pensamiento son como las escaleras uno las utiliza para subir y luego las tira, no sirven para todo, no funcionan en todos casos, no tienen porque funcionar en todos los casos; porque la realidad determina como son los problemas, y no al revés.\nQuienes piensan que existe algo como el sistema filosófico, piensan que pueden pararse en una idea y desde allí contemplar el mundo y ese por supuesto nunca es del caso, entre otras cosas porque un concepto llega siempre después, ó para ponerlo de una manera que prefiero, porque cosas como la imaginación no pueden seguirse pensando como simples facultades exclusivamente humanas, la imaginación es una suerte de estructuración de la realidad que tiene que ver con el paso de tiempo, pero el paso del tiempo no debe ser confundido con una narrativizacion lineal, el paso del tiempo tiene más que ver, si de imágenes de trata, con la infinitud matemática, con esos que Borges estaba pensando con la maneras precolombinas de pensar el tiempo como algo que siempre regresa, y porque regresa permite la retrospectiva que si te daría una idea de sistema o de totalidad completa, y esto es lo importante de la filosofía o cualquier escritura que se llame así misma crítica: la prospectiva. Si estas mirando hacia adelante no puedes hablar de sistema, porque hacia adelante no hay completud, hacia adelante el tiempo no termina, no en el sentido, en el que por ejemplo ese bellaco sofista Francis Fukuyama hablaba maltratando a nuestro Hegel de “finales de la historia”.\nY de alguna forma éste libro “Y si Latinoamérica gobernase el mundo” y ya está presente también en varios textos anteriores, varios de los que acabas de nombrar, un poco de lo que se trata es de volver a pensar la historia universal; universal en historia no hace relación a una idea de totalidad que engloba, el universal hace relación más bien a una idea de infinitud e incompletud. Hay mucho más en la realidad, existe mucho más en la realidad de lo que podemos ver hoy de los que podemos contemplar hoy o de lo que podemos cerrar hoy, y esa es la verdad que revelan las matemáticas, la topología, la física, y que también ha hecho suya la filosofía, inclusive las filosofías más prácticas como la que intentamos aquí nosotros, pues dan para pensar, que cualquier intento de sistematicidad es vano, y que además la identificación entre valores de verdad con formas de consistencia de completud carece de sentido.\nDFM: Me gustaría que nos comentaras sobre tu libro “Being Against the World”. ¿Cómo fue concebido y cuál es la razón por la que no se haya traducido aún al español?\nOGR: La razón por la cual no se encuentra traducido al español es porque a nadie se le ha dado la gana de traducirlo, está siendo traducido al portugués, al chino, al francés, al italiano etc. Esto es pereza intelectual, y el hecho que nuestras facultades de filosofía en Colombia se siguen dedicando a comentar al filósofo de turno, y quienes enseñan en ellas, creen que hacer filosofía es ponerse una marquilla que dice “yo soy analístico”, “sigo a Wittgenstein”, “yo soy posmoderno”, “yo soy afrancesado”, etc. Y por lo mismo siguen siendo incapaces de pensar la filosofía como un ejercicio de desarrollo de conceptos de inversión y de creatividad que es lo que intenta hacer ese libro. El libro tiene como punto de partida un hastío con la filosofía que se agota con las nociones de “límite”, de “finitud”, y de la noción que se sigue de lo anterior, de acuerdo con la cual, lo que le cabe hacer a la filosofía es pensar los límites de la razón humana, eso encierra a la filosofía en el cuarto trasero de intentar seguir yendo detrás de los desarrollos de la mente humana, cuando muy por el contrario, lo propio de la filosofía ha sido establecer los enlaces que puedan existir entre la imaginación – que ya dije que no es una facultad humana exclusiva-, el lenguaje —que tampoco es exclusiva— y las cosas. Al volver aquí uno podría pensar en un nuevo Husserl muy radicalizado, es volver a las cosas, es pensar que la filosofía puede volver a dedicarse a hablar de lo que existe en su totalidad.\nDFM: En la formación de todo pensamiento, existen influencias que permiten el apropiamiento de determinadas categorías e incluso de presupuestos éticos que determinan el contenido crítico de los desarrollos teóricos. ¿Podrías identificar algunos de esos referentes que en tu caso hayan permanecido a lo largo de tu desarrollo intelectual? ¿Qué impacto ha tenido en propuesta teórica autores como William Twining, Brian Tamanaha y Slavoj Zizek?\nOGR: La relación con William es una relación de mentoría, se vuelve mi mentor en Londres cuando estoy allí haciendo mi trabajo en teoría jurídica, de él aprendo dos cosas: la necesidad de pensar las instituciones políticas y jurídicas no en términos locales particularistas, sino desde una visión global, algo que quizás quienes habíamos leído a Marx y a los ilustrados escocés con atención sabíamos; y además, aprendo una parte muy importante de la filosofía política analítica anglosajona que aquí desconocen quienes dicen ser analíticos, es ésta idea que la unidad de análisis es el globo. Eso se vuelve permanente, una concepción permanente en mi trabajo. Con Brian el dialogo es un poco menos intenso y aparece también con William.\nEl caso de Slavoj y otros es muy diferente lo que aparece es una complicidad intelectual y política que tiene que ver en este caso en particular por un gusto muy intenso con una lectura de Hegel, que tiene que ver no con el Hegel que conocemos, se trata de un Hegel que empieza a extenderse hacia atrás, hacia la manera en que Franz Fanon lo ve, lo usa y lo reinventa; la manera en que Immanuel Kant estructura su producción filosófica no a partir de los textos críticos [en este momento llega Don Misael, líder campesino de la hacienda Las Pavas en el Sur de Bolivar. Es uno de los protagonistas del libro “What if latinamerica Ruled the World”, todos nos levantamos para saludarlo, él se sienta, pide un café y sigue cuidadosamente el resto de la entrevista] te decía que de lo que se trata allí es de prestar atención a la manera en la que alguien como Kant estructura su producción filosófica no a partir de una idea abstracta de criticismo sino desde sus clases de geografía filosófica, es decir situada, ese es otro concepto o estructura que se vuelve permanente, bajar la filosofía del cielo de los conceptos y situarla en un lugar concreto, y en ello por supuesto sería innegable la influencia de nuestras formas de pensamiento precolombino que pensaron ese catastrófico evento: la Conquista, para ver si todavía existía para ellos un lugar en el mundo pasando por el primer texto de filosofía política que se escribe desde una perspectiva global porque solamente desde la periferia del sistema mundo se puede escribir en términos globales, se trata de la “El Primer Nueva Crónica y Buen Gobierno” escrita por Guamán Poma allá el 1615 y cuando notas esas relaciones entiendes qué es lo que está sucediendo. Me parece que esas son cuestiones permanentes en mi producción filosófica.\nDFM: En tu más reciente libro sugieres un nuevo porvenir, donde latinoamerica por razones demográficas, económicas, políticas entre otras, tendrá en los próximos años un lugar privilegiado en el manejo de la economía mundial. Mi pregunta es, teniendo en cuenta que la realidad en la que nos desenvolvemos se encuentra cargada ya de jerarquías y procesos discursivos que han generado y perpetuado la subalternización de colectividades enteras, dicha realidad tendría entonces que ser resignificada para posibilitar un verdadero cambio. De lo que se trataría no es únicamente de construir un “hombre nuevo”, sino de repensar las categorías que rigen nuestro desarrollo social. ¿Cómo ves tú éste proceso de re-apropiación discursiva de espacios y categorías originalmente asociados con un proyecto de naturaleza colonial?\nOGR: Me acabas de hacer una pregunta que ya contiene su propia repuesta, ¿cómo re significar una serie de leguaje que aparece asociados a estructuras colonizadores? la manera de hacerlo es de nuevo intentando volver a unir esos tres elementos que como decía en la charla de ayer, forman una suerte de trinidad mágica: la imaginación, la determinación entendida como voluntad y por supuesto la capacidad de visualizar un futuro, que al ser visualizado moviliza a hacerlo real y nos permite además juzgar el momento presente y juzgarlo como insatisfactorio, es de esa manera, creando ése tipo de imágenes como se hace posible vislumbrar éste futuro del cual hablo en el libro, que no es un futuro de años próximos sino que ya está teniendo lugar.\nEl año pasado en diciembre el mundo reconoce que Brasil desplaza al Reino Unido como la sexta economía mundial, realmente importa poco la posibilidad de medir eso en términos de economías reducidas a lo numérico, me interesa más la manera como ello tiene que ver con un nuevo espíritu una nueva conexión entre el lenguaje la imaginación, la voluntad, y la capacidad de movilizarse. En América latina existen herramientas de acción colectivas de las que la modernidad europea carece porque puso al dinero al centro de la definición de sus relaciones sociales y lo hizo de una manera tal que extinguió todas sus posibilidades comunitarias. Por ello, en mi libro hago un trabajo de reconstrucción histórica, preguntándome de donde vienen esas herramientas y termino haciendo un camino de 5000 años de historia en unas 250 páginas, es a partir de esas herramientas que han ocurrido unas movilizaciones que han abierto espacios políticos luego ocupados por gobiernos interesados en pensar las políticas de manera que puedan defender lo común, el bien común y lo común.\nDFM: Al interior de esos procesos comunitarios vemos cómo la experiencia religiosa permite construir imaginarios colectivos que en algunos casos fungen como catalizadores de la transformación y la acción política concreta. La religión permite construir sentimientos de injusticia que terminan reduciendo las posibilidades de actuar éticamente al acto mismo de levantamiento. Teniendo en cuenta lo anterior, ¿Cuál es el papel del discurso religioso en la construcción de una teoría crítica desde Latinoamérica? ¿No te parece que en contextos culturales como los nuestros tendrían especial relevancia propuestas que articulan esta dimensión mística al momento de transformación política? , pensaría en Dussel o Benjamin por ejemplo.\nOGR: ¡Muy buena pregunta Daniel! si uno está pensando y haciendo filosofía desde América latina tiene que reconocer que una de las herramientas fuertes de acción colectiva a las que me refería antes es las que podría llamar el humanismo religioso de América latina, que no tiene porque ser reducido a alguna denominación religiosa en particular o a algún conjunto de creencias o dogmas en particular, sin embargo, es claro que en América latina la función que ha cumplido la religión es la de vehicular una serie de demandas sociales y políticas porque es precisamente la estructura de la imaginación religiosa la que permite volver sobre el momento presente y juzgarlo insatisfactorio, un poco utilizando la mítica y la imagen del fin de los tiempos, Don Misael por ejemplo ayer hacia unas referencias muy explicitas a la manera que es “Dios quien llama a cuentas”, esa frase no debería ser interpretada si se la redujese a la repetición de un dogma vacio, lo que él quiere decir cuando utiliza ese tipo de metáforas es que uno no puede juzgar el momento presente, desde dentro del momento presente, tienes que situarse desde un momento futuro que no sea solamente posible sino que ya esté teniendo efecto sobre la realidad, eso que Walter Benjamín llamaba una “Memoria del Futuro”, y las memorias del futuro son elementos que vienen del pasado, narrativas que cortamos y dejamos incompletas, mi ejemplo favorito en el caso de América latina es la manera en que el sueño chileno se corta el 11 de septiembre de 1973 y es retomado por una generación muy joven que salta a la palestra política el año pasado, me refiero a Camila Vallejo y los otros estudiantes. Lo que me parece encantador es ese momento en el que una incompletud del pasado regresa al presente, causa revuelta, nos revela que lo que existe no es todo lo que hay, pues casi que te permite apreciar una especie de ironía en la historia, esa frase muy bella Hegel: “la ironía de la historia” que ha sido mal interpretada como si fuese una especie de script ya establecido, más bien se trata de ver como aquello que para muchos ya está perdido en la historia, los vencidos, los condenados de la tierra, regresan, siempre regresan; y esa es una figura propia del leguaje religioso porque en realidad es un paradigma mítico en la historia: es la historia de Orestes, es la historia de Jesús, de Osiris, es una historia que aparece en todas partes. Ese retorno es precisamente el momento del juicio, en el que nos damos cuenta que lo que existe es insatisfactorio, y que entonces hay que situarse en un allá para llamarlo a cuentas y una vez llamado a cuentas, eso implica que las cuantas van mal no van bien, que hay gente que no cuentan y que es desde esa posición, de la gente que no cuenta, desde donde se crea la historia universal, dicho de manera muy muy simple: son los que nos cuentan, los que aparentemente no cuentan los que hacen historia universal, y allí bueno, la filosofía mas reciente se ha dado a la tarea de pensar ese sujeto, Jacques Ranciere habla de la parte de ninguna parte, Slavoj Zizek ha hablado en muchas ocasiones de slum colective al que tú hiciste referencia en una de las charlas, yo prefiero y me parece más satisfactoria la manera en que lo piensa el filosofo caribeño Franz Fanon: los caídos, los condenados de la tierra; porque esa denominación nos permite unirlo enseguida a una realidad del puño que esta frente a nosotros que es la que representa Don Misael y comunidades como Las Pavas, los desplazados, los caídos, condenados, el lenguaje religioso viene es de ahí, del lenguaje de la tierra, las raíces egipcias y semitas de esa palabra de condena, tiene que ver con la expulsión de la tierra, la condena a vagar como lo hacen nuestros desplazados en Colombia, 4 millones de desplazados, vagar sin que nadie los vea, los invisibilizan, como hizo la fiscal de Cartagena el año pasado: no existen, no son desplazados. De allí viene ese uso criminal del leguaje, que en una forma del nominalismo extremo pretende que es posible borrar a la gente de la historia, si dejamos que eso ocurra le daremos la razón al sabio griego Anacarsis cuando decía “el derecho la política y las instituciones son como una telaraña muy fuertes para atrapar a los débiles pero muy débiles para controlar a los fuertes” y si dejamos que ello ocurra eso es una culpa colectiva, y esa culpa hiede, y ese hedor sube al cielo y el único resultado, solamente puede ser una forma de apocalipsis. Ya se lo imaginó de manera tan hermosa Gabriel García Marquez al final de “100 Años de Soledad”, cuando afirmó: y una tormenta llegue y arrase Macondo.\nDFM: Finalmente… ¿Qué proyectos académicos vienen para ti ahora?\nOGR: Este año junto a Costas, Slavoj y otros queremos continuar los diálogos que hemos abierto con amigos en el Brasil, en Colombia y en otros lugares con el fin de crear una suerte de red filosófica global, la idea es permitir el pensamiento filosófico en red, conectar a gente, esto solo es posible hoy gracias a la redes sociales. Se trata de copiar lo que hicieron los jóvenes desde el Cairo hasta Santiago de Chile el año pasado, si es posible salir a la calle, ocupar la plaza, crear táctica y estrategia en red, también debe ser posible pensar filosóficamente en red, sería la primera vez que nos hacemos preguntas filosóficas globales, esto no ha ocurrido antes, siempre es un nodo y una red, siempre en los nodos de una red comercial, pero ahora la red puede disponerse en modos de tiempo real, ya no hay retardamiento entre el nodo y la periferia. Como decíamos alguna vez con Santiago Castro ya no hay centros ni periferia, se mueven adentro de esa red. Así que crear una red que nos permita pensar nos entusiasma mucho y ese va a ser el proyecto.\n Debo agradecer en la grabación y transcripción de la entrevista a Lía Catalina López por su entrega y valiosa labor editorial.\n Escritor Cartagenero. Investigador de UNICOLOMBO.\nPublicado por Santiago Sanmiguel\nEtiquetas: democracia en tu cara, Entrevista, oscar guardiola, oscar guardiola-rivera\nRuinas que siguen en pie\nDemocracia En Tu Cara. Tema Sencillo. Con la tecnología de Blogger.


Máster en Ingeniería Agronómica - Universidad de Almería\nVídeo de presentación del Máster en Ingeniería Agronómica\nEl objetivo del Máster en Ingeniería Agronómica es fundamentalmente la formación de los estudiantes en aspectos avanzados científicos, tecnológicos y socioeconómicos de la Ingeniería Agronómica y la preparación para el ejercicio profesional. Se pretenden preparar profesionales versátiles que puedan desarrollar su actividad en un sentido amplio, con fácil adaptación a diferentes entornos de trabajo.\nAl término del Máster en Ingeniería Agronómica el estudiante podrá continuar los estudios de doctorado en los programas que sean admitidos según la normativa vigente.\nLa propuesta de Título de Máster de Ingeniería Agronómica por la Universidad de Almería se adecua a las normas reguladoras del ejercicio profesional vinculado al título.\nORDEN CIN/325/2009, de 9 de febrero, (BOE de 19 febrero de 2009), por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Agrónomo.


'Acacias 38' se reinventa con un devastador atentado, salto temporal y nuevos personajes\nLa veterana ficción entra en los locos años 20 sufriendo una profunda remodelación en su ambientación, personajes y tramas para retratar la nueva época\nImagen de la nueva temporada de 'Acacias 38'. (TVE)\n07/01/2021 - 14:08 Actualizado: 07/01/2021 - 14:09\nCon más de 1.400 capítulos a sus espaldas, 'Acacias 38' se prepara para sufrir una nueva revolución en las tardes de TVE. Tras un devastador atentado que conmocionará el barrio, la nueva temporada arrancará este viernes, 8 de enero, con un salto temporal de cinco años donde la ficción entrará en los locos años 20 con nuevos personajes y tramas.\nLa joven y hermosa Valeria Cárdenas y su marido David Expósito serán dos de los nuevos protagonistas de la serie, quienes parecen el matrimonio ideal: agraciados y rebosantes de simpatía. No obstante, algunos vecinos se mostrarán recelosos: de puertas para fuera son de una manera, pero en la intimidad la realidad será muy distinta.\nLos dos platós de ‘Acacias 38’ se han trasformado para adaptar la ambientación\nAdemás, los decorados de 'Acacias 38' sufrirán una profunda remodelación, con el nuevo restaurante siendo regentado por los Sacristán, Inma y Guillermo, que convertirán el negocio en una arrocería. Abuela y nieto sienten devoción el uno por el otro, pero en el corazón del joven se cruzará Azucena.\nUn salto temporal que sacudirá las tramas\nHan pasado cinco años desde el fatal atentado y muchas cosas han cambiado en este tiempo. Ha terminado la Primera Guerra Mundial y en Europa los hombres han vuelto a sus casas y han encontrado a las mujeres entregadas a una vida llena de actividades y desempeñando los papeles privativos de los hombres. Un modelo que se verá también en ‘Acacias 38’: practicando deportes, yendo al cine, fumando o abordando con interés temas de conversación antes prohibidos. La guerra ha cambiado las actitudes y nivelado las clases sociales.\nEn esta nueva década hay una gran relación entre el arte y la moda. Se busca un look más juvenil, algo masculino, sin corsés, con pelo corto y sombreros pequeños. Un nuevo ideal de belleza irrumpe en la sociedad para comenzar a disfrutar de los locos años 20, algo que podrá verse en la veterana ficción de la cadena pública.\nLuzdivina Suárez (Noelia Marlo) es una joven tímida y responsable, que entra en casa de Aurelio y Genoveva como cocinera. Marcelo, el mayordomo, la elige entre las candidatas, ya que percibe en ella algo especial.\n'Pasapalabra' 20 años | Orestes se quiebra en su vuelta al rosco: "Gracias a Antena 3"\nJordi Évole sentencia al rey Juan Carlos: "Me parece una vergüenza"\nUna actriz de Antena 3 abre fuego contra 'Sálvame': "Es un insulto a todos"\n'Acacias 38' celebra la esperada boda de Víctor y Luisa, y recibe a nuevos vecinos N.C.\nUna de las protagonistas más veteranas de 'Acacias 38' abandona la serie Tony López


Palabras clave en Google Ads - Caronte Web Studio\nPublicado el 22 octubre, 2021 por Gorka Gallego / Sin comentarios\nLas palabras clave que añadimos a nuestras campañas son coincidencias entre los términos que utilizan los usuarios en sus búsquedas en Google.\n1 Cómo funcionan las palabras clave\n1.1 Qué coste tienen\n1.2 Concordancias con los términos de búsqueda\n1.3 Excluir palabras clave\n1.4 Dónde se muestran los anuncios\n1.5 Consejos para crear palabras clave de calidad\nSi existe esta coincidencia o concordancia entre las palabras nuestros anuncios pueden aparecer.\nSi tu servicio es la publicidad de pago, puedes añadir “publicidad digital” como palabra clave y cuando los usuarios escriban “publicidad digital en Vitoria” en la Búsqueda de Google, es posible que tu anuncio aparezca en la página de resultados de búsqueda. Además, si tu campaña de búsqueda también está orientada a la Red de Display, tu anuncio podría aparecer igualmente en sitios web sobre SEM.\nCuando un cliente busca un término que concuerda con tu palabra clave\n¡el anuncio entra a subasta!\nQué coste tienen\nEl coste de cada palabra clave será diferente en función de su calidad, su competencia en la subasta y la relevancia entre otros factores. Asegúrate de que las palabras clave, los anuncios y la página de destino estén relacionadas con los términos con los que buscan los usuarios. Esto te dará el mejor nivel de calidad (escala 1-10), te ayudará en una reducción de los costes por clic y a una mejor posición de los anuncios.\nSi tienes curiosidad por saber cuanto se puede llegar a pagar por un clic, busca “palabras claves más caras en Google Ads”, encontrarás varias páginas. De todas formas he analizado algunas:\nseguro coche 12,68 €\nseguro moto 11,04 €\ncerrajeros 9,96 €\ndesatascos 4,57 €\ngimnasio 1,81 €\nPuja por la parte superior de la página\nConcordancias con los términos de búsqueda\nLos tipos de concordancia determinan en qué medida debe coincidir una palabra clave con la consulta de búsqueda de un usuario.\nDisponemos de tres tipos de concordancias:\nAhora el caso contrario, si no queremos que aparezcan nuestros anuncios cuando un usuario busque algún término no relevante para nosotros. Lo que tenemos que hacer es usar las palabras clave negativas. Te invito a leer este artículo muy interesante sobre cómo ahorrar dinero con las palabras negativas.\nDónde se muestran los anuncios\nPuedes orientar tus anuncios a varias redes publicitarias distintas. Las palabras clave funcionan un poco diferente en cada red:\nBúsqueda de Google y sitios web de los partners de búsqueda: los anuncios llegan a los clientes de forma precisa cuando buscan lo que ofreces\nRed de Display de Google: los anuncios se publican junto ha contenido con el que coincidan las palabras clave, es decir la misma temática.\nConsejos para crear palabras clave de calidad\nBasándonos en conseguir el menor coste por palabra necesitamos buscar la mejor calidad y relevancia, por ello, debemos prestar mucha atención a las palabras clave.\nIncluyendo los términos o frases que utilizarían tus clientes para describir tus productos o servicios.\nLo más específicas posible\nRelacionadas con el tema de tu anuncio e incluyéndolas en el mismo.\nCon la página de destino\nLas palabras clave compuestas por dos o tres palabras tienden a ser más eficaces\nAgrupa las palabras clave en grupos de anuncios por:\nSin las palabras clave en la red de búsqueda no obtenemos na de na. Por lo que un buen estudio de las mismas te ayudará a conseguir el menor coste por clic (CPC), llegar a la mayor cantidad de usuarios posible, a organizar tus campañas y grupos de anuncios, y a crear los anuncios de forma óptima.\nUtiliza las plataformas disponibles (El propio buscador y las búsquedas relacionadas de Google, Semrush, Ubersuggest…) para obtener las palabras y frases que los usuarios utilizan para buscarte. ¡No olvides preguntarte cómo lo buscarías tú!\nSi necesitas ayuda con la planificación de palabras clave y/o la exclusión de palabras negativas, no dudes en contactar con nosotros.\nEn una próxima entrada hablaremos de los diferentes tipos de concordancias.


Ciencia en la cocina :: La corrala de la Ciencia\nInicio > Ciencia sin laboratorio > Ciencia en la cocina\nEn 1988, el físico de Oxford Nicholas Kurti, presentó en la Royal Institution de Londres los principio de lo que se llamaría la Gastronomía molecular. El francés Herve This continúo y popularizó estas ideas.\n¿DE QUÉ ESTÁN HECHOS LOS ALIMENTOS\nLos alimentos que sirven de base a las preparaciones culinarias están hechos de moléculas químicas.\nAlgunas son sencillas como el agua que forma parte de l 80% de los alimentos y otras son muy complicadas y forman parte de los seres vivos. Otras son moléculas orgánicas que están basadas en cadenas de carbono. Las básicas son relativamente pequeñas Por ejemplo la glucosa, el azúcar de las uvas tiene 6 átomos de carbono, 6 oxígenos y 12 hidrógenos. Sencilla pero mucho más complicada que la sal común\nSon las más abundantes en los alimentos y es la fuente fundamental de energía en la alimentación humana. Se llaman hidratos de carbono porque tienen dos átomos de oxígeno y uno de hidrógeno por cada átomo de carbono. Se basan en unos componentes simples o monosacáridos. Encadenando dos azúcares simples se obtiene un disacárido y encadenando centenares o millares se obtiene una larga cadena llamada polisacárido..\nEn la cocina son importantes los azúcares y un polisacárido el almidón. El azúcar más básico, la glucosa es la que emplean las personas combinándola con el oxígeno que se obtiene en la respiración.\nEL almidón es la forma que tienen los vegetales de acumular la glucosa que se produce en la fotosíntesis. Hay un polisacárido que no tiene un papel energético la celulosa\nEs la forma que tienen las plantas de almacenar la energía. Se almacena en las semillas como ayuda energética para la nueva planta que brotará. El almidón se almacena en las semillas de trigo, cebada, arroz, centeno, maíz. También el almacenado en tubérculos como la patata, la batata. Es tan importante el almidón en la alimentación, en las pastas de trigo duro y en las masas panadera basadas en harina rica en almidón\nEs un polisacárido formado por glucosa pero de otra variedad. Forma cadenas como “lona” y es la base de la estructura de los vegetales: la pared de las células que rodean las células.\nLa celulosa no es digerible por el hombre y los animales y sólo ciertas bacterias son capaces de desmontar las moléculas de glucosa. Sólo los herbivóros pueden alimentarse de la celulosa que contiene la hierba y las hojas gracias a las bacterias que contienen sus intestinos.\nLa celulosa no es fuente alimenticia en absoluto para las personas. Sin embargo la celulosa , tiene un papel en crear sensación de saciedad y estimular las paredes intestinales (fibra vegetal)\nLípidos son aceites, mantecas, sebos, ceras …. Los lípidos no se disuelven en agua (aceite en la ensalada), en un caldo las gotas de aceite o grasas se mantienen bien separadas Son las más frecuentes y presentes en los alimentos … Todas las grasas tienen una forma similar que recuerda a un tridente : la base del tridente es la glicerina una molécula pequeña con tres carbonos. Cada uno de estos tres carbonos está unido con una molécula lineal que se denomina ácido graso formando los dientes del tridente. Los ácidos grasas tienen cadenas más o menos largas y algunas con dobles enlaces (suelen ser líquidas a temperatura ambiente). Los animales vivos las utilizan como reserva de energía\nLos aceites son líquidos a temperatura ambiente y no lo tiene los animales con temperatura corporal superior a la ambiente. Si lo tienen seres que conserven su temperatura similar a la ambiente. Semillas vegetales y pescado azul. Sus ácidos grasos lleven dobles enlaces\nValen para transmitir el calor en el cocinado como el agua pero la temperatura que alcanza esta no sobrepasa los 100º mientras que las de los aceites puede superar esta con creces y permitir las reacciones de Maillard\nSon las moléculas más complejas que aparecen en los seres vivos y en los alimentos. Son cadenas lineales de unas pequeñas moléculas llamadas aminoácidos proteicos. Los aminoácidos tienen una parte igual : un carbono al que aparece unido un grupo nitrogenoideo y otro grupo ácido orgánico.\nTienen otra parte denominada radical que es una cadena de carbonos no muy larga pero muy variada en la que aparecen 20 variedades. Los aminoácidos se unen para formar las proteínas …\nLas proteínas globulares tienden a plegar su estructura para formar ovillos bastante solubles en agua. Desempeñan un papel importante en la cocina: la clara y la yema de los huevos, la caseina de la leche Los aminoácidos de la cadena que forma una proteína están unidos con enlaces químicos bastante fuertes y son poco propensos a separarse. Sin embargo las atracciones o repulsiones entre aminoácidos responsables de la forma en ovillo o en fibra son mucho menos resistentes y se deshacen comunicando energía como en el calentamiento y el batido.\nLas transformaciones físicas que se utilizan en la cocina modifican la estructura de los alimentos sin modificar sus moléculas. Esto ocurre cuando se hace mayonesa, se baten las claras a punto de nieve, se hace besamel, se bate nata\nTRANSFORMACIONES QUÍMICAS EN LAS QUE INTERVIENE EL CALOR\nLa invención del fuego cambió la vida de los hombres primitivos. Entre otras cosas les permitió pasar del alimento crudo al cocido y asar la carne. Al descubrir la alfarería fueron apareciendo los utensilios con los que han realizado esta función y que han llegado hasta nuestros días.\nDesde el descubrimiento del fuego, poco a poco fueron inventándose modos distintos de cocinar los alimentos, cambiando el tipo de recipiente, la intensidad del calor o el medio que los rodea: aire para los asados, aceite para los fritos, agua para los hervidos... Así, aprendimos que si queremos ablandar el colágeno que forma los tendones y convertirlo en gelatina necesitamos una cocción prolongada a fuego lento, y que si deseamos un dorado exterior hemos de aplicar una temperatura superior a los 150 ºC. Durante la cocción tienen lugar muchísimas reacciones químicas que dependen de la temperatura y del medio\nAl aumentar la temperatura se producen diferentes procesos:\nSe favorece que reaccionen químicamente las moléculas integrantes del alimento originándose nuevas sustancias.\nCuando pequeñas cantidades de azúcares o almidones (que están formados por azúcares) se calientan en presencia de proteínas o aminoácidos se producen unas reacciones químicas a altas temperaturas: las reacciones de Maillard cuyo nombre procede del bioquímico francés Louis Camille Maillard (1878-1936). Una pequeña parte de las moléculas de azúcares (un grupo de aldehidos) reacciona con la parte de nitrógeno de las proteínas (un grupo amino) desembocan en polímeros marrones y sustancias químicas de sabor muy intenso que todavía no se han identificado.\nEstas reacciones son responsables del aroma que desprenden al calentarse azúcares y proteínas en alimentos como las carnes asadas o a la brasa, la corteza de pan y las cebollas\n-Se producen también están las reacciones de caramelización . En sentido estricto caramelizar significa oscurecer por medio del calor un alimento que contiene azúcares pero no proteínas.\nCuando el azúcar puro de mesa (sacarosa) se calienta a 185º se funde y da como resultado un líquido incoloro. A medida que se va calentando más se vuelve amarillo, después marrón claro y luego una rápida sucesión de marrones cada vez más oscuros. Este proceso se aplica a la fabricación de dulces desde caramelo líquido hasta los caramelos o los garrapiñados.\n-Se desnaturalizan las proteínas. En muchos casos las proteínas globulares como las ovoalbúminas pierden su estructura en ovillo por el calor y se coagulan, asociándose y espesando el conjunto, se dice que se forma un gel químico como en el caso de la coagulación de la clara de huevo. También se destruyen proteínas fibrilares que mantienen la estructura de muchos tejidos animales, por ejemplo el colágeno que forma los tendones y las membranas que sujetan la estructura muscular, Al descomponerlo por el calor, el músculo se disgrega y se hace más tierno.\n- Se favorece la solubilidad de sustancias poco solubles como el almidón y también la formación de emulsiones de lípidos y la incorporación al medio acuoso de grasas procedentes de los alimentos.\n- A partir de los 100º C el agua líquida pasa a vapor. La formación de vapor tiene un papel destacado en las masas utilizadas para bizcochos, pan y otros productos horneados y fritos. La pérdida de agua por vaporización es la base de la concentración de caldos y salsas en el método de la reducción.\nAl transmitir el calor se pueden considerar los siguientes métodos:\nSe produce por contacto directo entre partículas. Los alimentos tiene una estructura basada en células separadas por membranas. Como cada célula es un compartimento independiente lleno de agua de su citoplasma. Esta estructura hace que los alimentos sean en general, malos conductores del calor. De la circulación del calor depende que un alimento se haga bien por el interior sin que se haga mucho por el exterior. También influye el grosor. Cuanto más gruesa sea una pieza mayor diferencia habrá en el calentamiento entre la superficie y el centro de la misma. Además con un calentamiento suave se consigue que el calor se difunda hacia el interior sin que pase directamente a la superficie.\nDebida al movimiento de fluidos. El fluido utilizado para transmitir el calor puede ser líquido (agua o aceite) o gas (aire o vapor de agua) Se puede observar en el agua calentándose sobre un fogón sin embargo calentando en un microondas no hay movimiento.\nCalor transmitido por ondas electromagnéticas\nTÉCNICAS PARA CALENTAR LOS ALIMENTOS\nSe pueden utilizar las diferentes formas de transmisión del calor juntas o por separado\nCOCINAR EN MEDIO AÉREO\nEn este caso la cocción se produce por el contacto directo con la llama o la fuente de calor (barbacoa, parrilla, debajo de cenizas...) o en un medio de calor seco.\nPapillote: Esta técnica consiste en encerrar lo que se va a asar en una hoja de papel engrasado o de aluminio, de forma que se haga en el interior, sin pérdida de líquidos.\nAsado a la sal: Se aplica a carnes y pescados y consiste en cubrir la pieza de sal gorda y asarlo en el horno de esa manera. Es clásico de lubina(róbalo) y dorada (dorado), pero también de pierna o de lomo de cerdo.\nGrill o asado a la parrilla. Radiación infrarroja\nSon versiones tradicionales del asado a las brasas. En el asado a la parrilla el calor se aplica desde abajo y en el grill desde arriba\nEl alimento recibe el calor por radiación en su superficie pero lo distribuye a su interior por conducción (y algo de convención debido a su estructura).\nEl horno tradicional. Convección de aire y radiación débil\nEs un método bastante lento y aunque se utilizan temperaturas altas de 150º C a 250º C el calor que almacena el aire es pequeño.\nLa lentitud no es un inconveniente. Permite cocinar piezas de tamaño relativamente grande en las que hace falta un tiempo prolongado para que el calor llegue al centro. Gracias al lento aporte de calor el alimento se hace bien dentro mediante conducción interna sin que se queme la superficie.\nLas paredes calientes del horno emiten también radiación lo que tiende a tostar las superficies directamente expuestas lo que provoca reacciones de Maillard en la superficie.\nCOCINAR EN MEDIO ACUOSO\nSólo por su forma los recipientes que se elijan determinan las condiciones de cocción y, por tanto las reacciones químicas. Muy anchos y muy bajos favorecen cocciones rápidas a alta temperatura de un cuerpo graso (sartén) o evaporan rápidamente el agua (sartén para saltear). Los hondos están adaptado para una cocción de agua de duración media (cazuela) o si tienen tapa para cocciones de larga duración (ollas)\nConsiste en cocinar los alimentos a través del vapor del medio líquido (agua), sin que éstos entren en contacto con él. Para ello, los ingredientes se colocan en un recipiente tipo rejilla o perforado suspendido en una cazuela, olla o similar que contiene el agua que se lleva a ebullición. Con esta técnica, los vapores que ascienden al hervir el líquido, cuecen los alimentos, de forma lenta pero sin dilución de los nutrientes.\nSe somete al alimento al flujo de vapor que se desprende de una masa de agua en ebullición. El vapor sube hacia el alimento por convención Tiene en común con el hervido por inmersión en agua en que nunca se supera la temperatura de 100º C pero el alimento no se rodea de agua y no intercambia sustancias con ella. Los alimentos que se cocinaban al vapor eran las verduras y el arroz pero el método resulta adecuado para pastas, pescados, marisco e incluso carne.\nCocer en una olla express\nEn una olla Express el agua que se evapora al principio de la cocción va aumentando progresivamente la presión en el interior de la olla, haciendo que las moléculas de agua tengan más dificultad para abandonar el líquido: la temperatura de ebullición del agua aumenta. Las ollas express están diseñadas para que el agua hierva alrededor de los 130º\nA esta temperatura las reacciones químicas tienen lugar a una velocidad tres veces mayor que en el agua hirviendo a 100º. Por esta razón la cocción de legumbres es mucho más rápida.\n- No se ve lo que pasa en el interior de la olla y la cocción se controla con mayor dificultad.\n-Algunas reacciones en los que participa el aire en la cocina en una cocción con una cacerola descubierta no tienen lugar en una olla Express cerrada herméticamente.\n-Todas las reacciones no se aceleran por igual al aumentar la temperatura\nPermite cocer a temperaturas superiores a los 100 °C que como máximo se alcanza en la ebullición del agua. Gracias a ese aumento de temperatura y de presión se consigue reducir los tiempos a una tercera parte de los habituales, con resultados en muchos casos similares. En determinados casos, como en zonas de alta montaña, es el único método de cocción posible, ya que el agua no herviría a la temperatura suficiente para lograr los resultados deseados.\nLa máxima temperatura posible es la de ebullición del agua sensiblemente inferior a la necesaria para que se produzcan las reacciones de Maillard\nEn el hervido a fuego lento y en el pochado se evita alcanzar la temperatura máxima haciendo lento el proceso. En el braseado se hierve en un recipiente cerrado y completamente rodeado de la fuente de calor (originariamente se introducía en las brasas) de este modo el calentamiento es uniforme y se evita la evaporación arrastrando moléculas del sabor.\nAl cocer las células de la carne o las legumbres estallan al contacto con el líquido caliente y los elementos que contienen tienden a diluirse en el agua. Para conseguir esto los alimentos deben sumergirse en agua fría y dejar que hiervan mucho rato. Así se preparan los cocidos.\nSi se desea limitar este cambio habrá que esperar que el agua hierva antes de añadirle los alimentos (por ejemplo las verduras verdes o el pescado) durante el menor tiempo posible. Para evitar que los alimentos queden sosos al ceder su sal al agua a esta se le añade sal.\nDurante el hervido se produce un intercambio de sustancias entre el agua y el alimento. No sólo se intercambian sustancias bien solubles en agua sino que también se intercambian grasas con un punto de ebullición inferir a la temperatura de cocción. Las sustancias se mueven desde donde están más concentradas a donde están menos. Según el caso pasan desde el alimento al agua o desde el agua al alimento permitiendo introducir sabores en la pieza cocinada o liberarlos al agua para obtener caldo.\nDespués de asar y gracias al descubrimiento de la cerámica el hombre empezó a hervir (el horno se puede considerar un método posterior) Al descubrir la alfarería se hizo posible que diversos ingredientes compartieran la cocción e intercambiaran sabores. Así nacieron las sopas y los cocidos\nEn la cocción a fuego lento y el escalfado el alimento se calienta gracias a las corrientes de convención en agua caliente. La temperatura máxima posible es de 100ºC al nivel del mar. No se producen reacciones de pardeamiento (Maillard)\nLas células de la carne o las legumbres estallan en contacto con el líquido caliente y los elementos que contienen tienden a diluirse en el agua.\nSi es este el efecto buscado los elementos deben sumergirse en agua fría y dejar que hiervan mucho rato. Así se preparan los cocidos.\nSi por el contrario se desea limitar este cambio habrá que esperar a que el agua hierva antes de añadirle los alimentos (sobre todo en las legumbres verdes y el pescado)\nSi añadimos la sal al principio del guiso, la carne conservará sus jugos, ya que la concentración de la disolución salina será mayor en el medio de cocción que en el interior de la pieza y ésta conservará un gusto mayor. Pero si esperamos al final de la cocción para salar, las sales minerales de la carne pasarán al caldo para igualar la concentración salina. El caldo quedará enriquecido, pero la carne se volverá más insípida. Por lo tanto, si se persigue un buen guiso donde todos sus componentes deben aportar sus sabores, se recomienda salar moderadamente al principio de la cocción.\nAl hervir las verduras, conviene también echar un pellizquito de sal; se trata de aplicar el fenómeno de la ósmosis. Lo hacemos para que las verduras no se llenen de agua\nEn una montaña, con la altura, el aire se enrarece, la presión es inferior a la presión a nivel del mar y las moléculas de agua se separan más fácilmente de la masa del líquido en la que se encuentran. El agua hierve a una temperatura inferior a 100º.\nCon una máquina de vacío se puede conseguir que la temperatura de ebullición se reduzca en un recipiente. Nicholas Kurti lo hizo durante el primer coloquio de Gastronomía Molecular y Química. Se sabe por ejemplo que un caldo reducido a baja presión tiene un sabor diferente.\nCocinar en el horno microondas\nLos elementos que contienen agua pueden cocinarse en el microondas. Las microondas actúan sobre las moléculas de agua agitándolas con violencia lo que hace aumentar su temperatura. Estas moléculas chocan contra las del medio ambiente comunicándolas una parte de su agitación y calentándolas. La temperatura nunca sobrepasa los 100º del agua hirviendo. Los microondas penetran profundamente en los productos y la cocción de estos es muy diferente de la de un horno normal. Un mecanismo hace girar el plato en el microondas ya que sin este giro las ondas se concentran en ciertas zonas.\nCOCINAR EN MEDIO GRASO\nSi sólo lleva harina se denomina a la andaluza, si lleva huevo y harina se llama a la romana, con pan rallado y huevo se habla de empanado y cuando se usan mezclas de harina, algún emulsionante (bicarbonato, por ejemplo) y algún líquido (uno típico es la cerveza) se habla de rebozados en general, uno de ellos se llama gabardina y otro tipo de rebozado es la base del tempura japonés, que fue una aportación de los jesuitas portugueses a la gastronomía japonesa.\nSe fríe durante poco tiempo pero a fuego vivo para que el alimento tome color en la superficie (se producen las Mreacciones de Maillard) Después se continúa la preparación añadiendo el caldo o la salsa en la que ha de cocerse. En el caso de las verduras se añade pimentón o ajo.\nSe fríe lentamente un alimento en una cantidad escasa de grasa o aceite. Se utiliza un fuego bajo para que el alimento suelte sus jugos que se van añadiendo a la grasa de modo que al principio se alcanza alta temperatura para después hervir en poco líquido\nEs básicamente cocinar un alimento lentamente en una cantidad escasa de líquido formado por su propio jugo añadiendo un poco de vino, caldo o cebolla, ajo y verduras. Antes de añadir el caldo se sofríe para que se formen los sabores asociados a las reacciones de Maillard\nFritura por inmersión. Convección en grasas\nTiene puntos en común con el hervido. El alimento se sumerge por completo en el líquido que lo calienta y recibe una gran cantidad de calor sobre toda la superpie de contacto. La diferencia con el hervido es que la temperatura de ebullición del agua es 100º mientras las temperaturas de las grasas tienen puntos de ebullición superiores Así se pueden conseguir los 150º C , temperatura a la que empiezan las reacciones de Maillard\nFritura a la plancha y salteado.\nEn estos métodos el alimento se calienta por contacto directo con una superficie a unos 175- 225º C. Se utiliza una pequeña cantidad de grasa (aceite, mantequilla, sebo) para contribuir al sabor final y sobre todo para hacer uniforme el contacto con la superficie caliente y evitar la reacción entre las proteínas y a superficie caliente (agarrado).\nLa alta temperatura permite las reacciones de Maillard pero tiende a transformar demasiado deprisa la superficie mientras que el interior queda poco hecho. Si n gusta la carne poco hecha se puede:\nUtilizar lonchas finas y en las piezas más gruesas se baja la temperatura después de pardear la superficie.\nSe mueve constantemente el alimento alternando períodos de contacto con la placa con otros de separación\nSe reboza el alimento con pan, harina, huevo o una combinación de ellos separándolo así de la superficie caliente.\nLo anteriormente reseñado se pone de manifiesto en las siguientes enlaces:\nGuisos. Salsas, sopas y cocidos\nCocinar azucares y chocolates\nCocinar con microorganismos. Conservas


ESTUDIANTES DE LOS CEIJA PREVEN LA CONTINUIDAD DE LAS MEDIDAS DE FUERZA\nESTUDIANTES DE LOS CEIJA PREVEN LA CONTINUIDAD DE LAS MEDIDAS DE FUERZA\nMartes, 03 de Abril de 2018 20:47\nEstudiantes de los diferentes Centros Educativos Integrales para Jóvenes y Adultos (CEIJA) anticiparon la continuidad de las medidas de protesta en defensa de la educación y en rechazo a las políticas de ajuste del gobierno jujeño que, como se recordará, dispuso el cierre de esas instituciones argumentando diversas irregularidades administrativas que impedirían su continuidad. Además de realizar presentaciones ante la justicia provincial, informaron que este miércoles podrían movilizar.\nTras ser desalojados y detenidos durante un operativo policial en la noche del pasado jueves los alumnos de los CEIJA iniciaron el proceso de reorganización en procura de lograr la continuidad de los centros educativos que fueron cerrados a través de una resolución del Ministerio de Educación de la provincia. Al mismo tiempo expusieron las irregularidades que habrían cometido los efectivos policiales durante el operativo de desalojo cumplido en la noche del jueves Santo.\nSegún lo manifestado por los propios jóvenes, durante el operativo policial del jueves pasado, se registraron hechos violatorios de los derechos humanos. Apuntaron que además de no saber dónde iban a ser trasladados tras su detención varios de los jóvenes recibieron golpes e intimidaciones de parte de los efectivos policiales, e incluso alertaron sobre el uso de “picanas eléctricas”. A partir de ello confirmaron que al iniciar la semana, junto a su abogado, Héctor Huespe, quien también fue detenido en aquella jornada, realizaron diferentes presentaciones en el poder judicial de manera de garantizar su integridad.\n“Presentamos varios habeas corpus preventivos debido a los hechos que se dieron el jueves en horas de la noche mientras estuvimos detenidos, y el amparo judicial es para que se garantice la continuidad de los centros educativos y porque queremos cubrir todas las instancias legales posibles para evitar que nos corten la posibilidad de seguir estudiando”, explicó uno de los jóvenes, quien a la vez precisó que la detención del pasado jueves habría obedecido a una falta a ley contravencional. Sin embargo, denunció que al momento de la detención los efectivos policiales además de ocultar sus gafetes identificatorios no presentaron un orden judicial que respalde la medida. Por ello, anticiparon que en procura de resguardar su integridad se determinó interponer medidas preventivas ante eventuales detenciones.\nAl reivindicar la medida de protesta que se prolongó por tres jornadas, los alumnos señalaron que “no violamos ninguna ley porque nuestra permanencia se limitó en un pequeño espacio sobre la vereda, y ni siquiera interrumpimos el tránsito, así que ello no justifica que nos hayan golpeado y que estuviéramos secuestrados durante casi 30 minutos sin que nadie supiera dónde nos encontrábamos”.\nPor todo ello, y dado que el gobierno ratificó el cierre de las instituciones, los estudiantes no descartaron la continuidad de los reclamos en lo inmediato. Según dejaron trascender movilizarían este miércoles con el acompañamiento de otros sectores que bregan por la continuidad de los CEIJA para facilitar la terminalidad educativa de casi 600 jóvenes y adultos de toda la provincia.


Consejos vacacionales - compras | Ibiza Spotlight\nHorarios de apertura, cierre y consejos para orientarte en tu frenesí consumista en Ibiza.\nDesde grandes almacenes a hipermercados, boutiques de moda y pequeñas tiendas, Ibiza ofrece a residentes y visitantes una amplia gama de opciones consumistas.\nSe pueden encontrar fácilmente por toda la isla ingredientes de la cocina tradicional, ropa de diseñadores, joyas únicas, artículos de regalo y artesanía para hacer las delicias de todo el mundo.\nLos horarios de apertura y cierre varían, aunque la regla general dice que las tiendas más grandes -grandes almacenes e hipermercados, etc.- tienden a quedarse abiertos todo el día hasta muy entrada la tarde durante la temporada alta de verano.\nLas tiendas más pequeñitas y tradicionales -panaderías, estancos y librerías/papelerías, etc.- tienden a respetar la pausa de mediodía, abriendo entre las 8:00 y las 9:00 y bajando la persiana entre las 13:30 - 14:00. Vuelven a abrir a partir de las 16:30 - 17:00 y, dependiendo de la temporada, se quedan abiertas hasta las 20:30 (o incluso hasta las 22:00).\nUn montón de comercios en Ibiza, hasta los más pequeños, abren siete días a la semana en temporada alta, pero antes de junio y después de septiembre tienden a cerrar los domingos.\nLos supermercados más grandes de las localidades principales abren entre las 9 de la mañana y las 9 de la noche de lunes a sábado, y de 9h00 a 15h00 los domingos en temporada alta, mientras que los pequeños supermercados locales tienden a cerrar al mediodía, y generalmente no están abiertos los domingos.\nPor favor, ten en cuenta que Ibiza y sus gentes tienen su propio ritmo de vida más relajado, por ello ofrecemos esta información solo como algo indicativo, ¡muchas tiendas aplican sus propias normas horarias, ¡la ley no escrita de la Isla Blanca!\nLas oficinas de Correos en Ibiza ciudad y Santa Eulalia están abiertas entre las 8h30 y las 20h30 de lunes a viernes y de 9h30 a 13h00 los sábados. Las demás oficinas de correos suelen abrir por las mañanas hasta las 14h30 aproximadamente, pero comprueba los horarios de apertura de cada oficina de correos en Internet para estar seguro.\nLa página web de Correos dispone de un localizador de oficinas que figura en el siguiente enlace. Esta herramienta te permite encontrar la oficina de correos más cercana simplemente introduciendo el código postal de la localidad donde te encuentras. También se facilita el horario de cada oficina:\nPuedes comprar sellos en cualquier estanco, papelería o en la recepción de tu hotel.\nSi vas a enviar postales te recomendamos que utilices el servicio postal oficial (la mayoría de recepciones lo pondrán en el correo por ti) porque el servicio postal privado tiene una mala reputación y se sabe de denuncias realizadas por turistas por correo extraviado.\nLa mayoría de los bancos abren de 8h30 hasta las 14h00 de lunes a viernes, cerrando sábados y domingos. Casi todos los comercios seleccionados por Ibiza Spotlight aceptan las principales tarjetas de crédito, siendo la excepción la Diners Club Card, que es aceptada en un número limitado de comercios.


Privan de libertad a conductor de autobús que colisionó en la ARC | Dossier33\nPrivan de libertad a conductor de autobús que colisionó en la ARC\nEl Ministerio Público logró privativa de libertad para Robert Pastor AzuajeFernández (33), quien era el conductor del autobús que colisionó el pasado lunes 16 de junio en la Autopista Regional del Centro (ARC), a la altura del Kilómetro 50, sector Paracotos, estado Miranda, hecho que dejó 20 personas fallecidas y más de 10 lesionadas.\nDurante la audiencia de presentación, el fiscal 1º auxiliar de esa jurisdicción, Yonny Hernández, imputó a Azuaje Fernández, por presuntamente incurrir en los delitos de homicidio intencional a titulo de dolo eventual y lesiones intencionales, previstos y sancionados en el Código Penal.\nEn ese sentido, el Tribunal 6° de Control de Miranda, con base en los elementos de convicción y a solicitud del fiscal, dictó la medida privativa de libertad para el conductor y fijó como sitio de reclusión la Penitenciaría General de Venezuela, ubicada en San Juan de Los Morros, estado Guárico.\nDe acuerdo con la investigación preliminar, la colisión ocurrió en horas de la madrugada del pasado lunes, cuando el conductor del autobús de Expresos Lara habría perdido el control cuando presuntamente iba a exceso de velocidad e impactó contra un árbol.\nLuego del hecho, Azuaje Fernández, fue detenido por efectivos de la Policía Nacional Bolivariana y puesto a la orden del Ministerio Público.


La Página principal » TURİSMO » Las zonas de Turismo\nLa distancia con Bakú: 461 kilómetros\nEl medio de transporte: Los autobuses entre Bakú – Agstafa– 10 horas; los trenes de Bakú-Gazaj, Bakú – Agstafa, Bakú – Tbilisi – 11 horas.\nEn el territorio de la región hay numerosos monumentos arqueológicos y históricos. Entre ellos la vivienda llamada Toyretepé en la aldea de Goychalí Bajo, referida al período de bronce y la vivienda llamada Chobandashlí en la aldea de Dag Quesemén y referida a fines del período de bronce y al principio del período de hierro fueron incluidos a las filas de los monumentos importantes mundiales.\nSe puede encontrar tales monumentos en otros lugares de la región. Por ejemplo: colina de Molá Naguí (el período de piedra) cerca de la aldea Kochasguer, Durnatepé, Boyuktepé, el lugar sagrado de Shish Guzeyí referidos a los períodos de bronce y hierro, y el lugar sagrado de Gadja Dag referido a la Edad Media, las viviendas antiguas como Djanitepé, Yastitepé referidos a los períodos de bronce y hierro. Tenemos que destacar las aldea sde Tatlí, Goychalí alto, Gasansú, Goychalí bajo.\nLas orzas, collares, vasos, floreros, diferentes cosas de costumbres se guardan en el museo local de etnografía.Los monumentos de arquitectura provocan una interes especial: la torre referida al siglo XVII, las mezquitas referidas al siglo XIX en la aldea de Guirag Quesemén, las referidas a los siglos XIX en las aldeas de Coljelfelí, Garagasán, Dag Quesemeén, etc.\nEn la región de Agstafá hay dos hoteles para el alojamiento de los turistas.


Por eso –por las elevadas esperanzas que desató–, debemos preguntar: ¿a nadie, en el equipo del nuevo presidente, le importa poner orden? Parece que no. ¿Imaginan ese caos ya iniciada la nueva gestión federal?\n2.- Horas antes, el sacerdote Alejandro Solalinde, debió reconocer que mintió sobre un supuesto acuerdo entre el EZLN y el gobierno de AMLO. El escándalo se produjo luego que los zapatistas acusaron al cura de mentir y engañar a la opinión pública, ya que no han reconocido al gobierno de AMLO.\n5.- La semana pasada también fue de escándalo ya que luego de dar a conocer los 50 lineamientos contra la corrupción, AMLO designó embajadora de México en Washington a su tía política, Martha Bárcena. El numeral 26 de los lineamientos prohíbe a todo servidor público del gobierno de AMLO contratar a parientes.\n6.- Y ya no hablamos de feas mentiras como las de bajar el precio de la gasolina, de tirar la reforma energética, cancelar el aeropuerto, vender el avión presidencial, desaparecer el Cisen, mandar al olvido al Estado Mayor presidencial y lograr un crecimiento económico de 4% anual, a partir de 2019.


Marco Teorico De Un Mantenimiento Preventivo Y Correctivo - Documentos de Investigación - ckecker\n/Marco Teorico De Un Mantenimiento...\nEnviado por ckecker • 1 de Diciembre de 2011 • 5.641 Palabras (23 Páginas) • 3.487 Visitas\nBolívar y Bello (2008) realizaron su Trabajo Especial de Grado Titulado Plan de mantenimiento preventivo para el motor generador de energía eléctrica del hospital general “Dr. Santos Aníbal Dominicci” de Carúpano, Estado Sucre. En el que su objetivo general fue Diseñar un Plan de Mantenimiento Preventivo para un motor diesel Dormán, regó Trade Mark No. 854.406, generador de Energía Eléctrica en el Hospital “Dr. Santos Aníbal Dominicci” de la Ciudad de Carúpano, Estado Sucre. El Tipo de investigación que usaron fue proyectista de aplicación, en este se aplicaron un conjuntos de información que fue recolectada para llevar a cabo este plan de mantenimiento. Para ello fue necesaria la ayuda de personas con amplia experiencia en el tema desarrollado. La finalidad de este trabajo fue ayudar a mantener en estado operativo la planta eléctrica para evitar que ocurran hechos lamentables por la falta de suministro eléctrico en el referido hospital.\nHerrera y Pérez (2007) en su Trabajo Especial de Grado Titulado Metodología para la Realización de un Manual de Mantenimiento Preventivo para el Sistema de Lastre de la Gabarra GF-1260 Perteneciente a PDVSA. El objetivo general fue proponer una metodología para la realización de un Manual de Mantenimiento Preventivo para el Sistema de Lastre de la Gabarra GF-1260 Perteneciente a PDVSA. El tipo de investigación utilizado fue proyectivo-descriptivo donde estos aplicaron un conjunto de pasos que posibilitaron la recolección de la información. Para su desarrollo fue necesaria la ayuda técnica de un orientador con una gran capacidad para aportar la información precisa para la elaboración de este estudio. Los resultados que se esperan obtener con esta investigación es demostrar que este metodológico cumple funciones específicas en la aplicación del plan de mantenimiento. Con las base propuestas se pudo concluir y posteriormente recomendar alternativas tendentes a resolver esta problemática.\nGuzmán y Bermúdez (2006) realizaron un estudio titulado “Propuesta para el diseño de un mecanismo de parada de emergencia por baja presión de aceite para el Motor Lister 4L del Taller de Motores del Departamento de Tecnología Naval del Instituto Universitario de Tecnología “Jacinto Navarro Vallenilla” de Carúpano Estado Sucre”, cuyo objetivo general fue: “Proponer el diseño de un mecanismo de parada de emergencia por baja presión de aceite para el Motor Lister 4L del Taller de Motores del Departamento de Tecnología Naval del Instituto Universitario de Tecnología “Jacinto Navarro Vallenilla” de Carúpano Estado Sucre”. El tipo de investigación utilizado fue la tecnológica con apoyo en la de campo. El equipo o máquina que se utilizo fue el Motor Lister 4L del cual se trabajo sólo con los sistemas auxiliares. Concluyeron que el diseño de un mecanismo de parada de emergencia por baja presión de aceite se realizó con el propósito de ayudar a preservar los equipos existentes en el taller de motores del Departamento de Tecnología Naval.\nMartínez, Mandarían y Peralta (2003). En su trabajo especial de grado titulado "Elaboración de un plan de mantenimiento para los aire acondicionados de ventana del área de tecnología naval" donde el objetivo general que se plantearon fue "Elaborar un plan de mantenimiento para los aire acondicionado tipo ventana del área de tecnología naval". El tipo de investigación seleccionado fue de tecnología aplicada, los equipos utilizados fueron los aires acondicionados de ventana del Departamento de Tecnología Naval. Estos concluyeron que los sistemas de aire acondicionados necesitan de un servicio de mantenimiento para que funcionen efectivamente y no presenten fallas.\nSon elementos ampliamente utilizados en la mayoría de actividades industriales. Así los encontramos formando parte de los equipos para la manipulación y sujeción de cargas, (grúas, cabrestantes, eslingas, etc.) e incluso en el trasporte de personas (teleféricos, ascensores, etc.).\nEs por ello conveniente conocer las características de dichos elementos, así como las condiciones básicas a tener presentes tanto para su instalación o montaje en los equipos, como para su manipulación y conservación.\nUn cable metálico, de forma genérica, puede considerarse compuesto por diversos cordones metálicos dispuestos helicoidalmente alrededor de un alma, que puede ser textil, metálica o mixta. Esta disposición es tal que su trabajo se comporta como una sola unidad. A su vez un cordón puede considerarse compuesto por diversos alambres metálicos dispuestos helicoidalmente en una o varias capas.\nSe considera como diámetro de un cable el del círculo máximo que circunscribe a la sección recta del mismo; comúnmente se expresa en milímetros. Este diámetro debe medirse con la ayuda de un pie de rey.\nFUENTE: http: //www.mtas.es\nLa sección útil de un cable es la suma de las secciones de cada uno de los alambres que lo componen. La sección útil de un cable no debe calcularse nunca a partir de su diámetro.\nDesignación del cable\nLa composición de un cable se expresa en la práctica de forma abreviada, mediante una notación compuesta por tres signos, cuya forma genérica es: A x B + C siendo A el número de cordones; B el número de alambres de cada cordón y C el número de almas textiles. Cuando el alma del cable no es textil o sea formada por alambres, se sustituye la última cifra C, por una notación entre paréntesis que indica la composición de dicha alma. Si los cordones o ramales del cable son otros cables, se sustituye la segunda cifra B por una notación entre paréntesis que indica la composición.\nA efectos de designación debe considerarse también las distintas formas de disposición de los alambres en los cordones, el tipo de arrollamiento\n3 Páginas • 48676 Visualizaciones


El término arena puede referirse a:\nArena, el conjunto de partículas de rocas disgregadas\nArena, material constructivo de hormigones y morteros;\nArena (recinto), el edificio deportivo;\nArena (marca), ropa de baño;\nEn música puede referirse a:\nArena (banda), banda de rock progresivo;\nArena, álbum de la banda británica Duran Duran;\nArena, álbum de la banda chilena Los Tres;\nComo apellido puede referirse a las siguientes personas:\nBruce Arena, entrenador de fútbol estadounidense.\nA los lugares:\nArenas (Málaga), el municipio malagueño;\nPuntarenas (provincia), Costa Rica;\nPunta Arenas, puerto chileno;\nLugares llamados La Arena\nComo sigla puede referirse a:\nObtenido de "Arena (desambiguaci%C3%B3n)"\nArena (álbum de Los Tres)\nArena en los bolsillos — Saltar a navegación, búsqueda Arena en los bolsillos puede referirse a: Arena en los bolsillos primer álbum de estudio del cantautor español Manolo García Arena en los bolsillos película española de 2006 dirigida por César Martínez Herrada.… … Wikipedia Español\nARENA — La sigla ARENA puede referirse a: Alianza Republicana Nacionalista, de El Salvador. Alianza Renovadora Nacional (Brasil), antiguo partido brasileño. Esta página de desambiguación cataloga artículos relacionados con el mismo título. Si llegaste… … Wikipedia Español\nLa Arena — es un topónimo que puede referirse a varios lugares: La Arena, barrio de Gijón, Asturias. La Arena, barrio de Ciérvana, Vizcaya. Playa de la Arena, playa en los municipios de Musques y Ciérvana, Vizcaya. Playa de la Arena, playa en los municipios … Wikipedia Español\nSangre y arena — Saltar a navegación, búsqueda Sangre y arena puede referirse a: Novela: Sangre y arena, novela de Vicente Blasco Ibáñez escrita en 1908. Películas: Sangre y arena ( Blood and sand ), película muda estadounidense de 1922, de Fred Niblo. Sangre y… … Wikipedia Español


▷ ¿Cómo poner una imagen al teclado Samsung? | Actualizado junio 2022\nCómo poner la imagen en el teclado androide\nCómo poner una imagen en el teclado samsung a12\nCambio de sonido del teclado Samsung\nEsta guía es para los propietarios de Galaxy S5 que son nuevos en el teclado de Samsung y están aprendiendo a utilizar el teclado de Samsung en el Galaxy S5. Utilizamos capturas de pantalla de Galaxy S5 en esta guía, pero esta guía también se aplica a Galaxy S4, Galaxy Note 3, y muchos otros dispositivos Samsung Galaxy.\nPor defecto, el idioma por defecto del teclado Samsung en el Galaxy S5 probablemente sea el inglés (ya sea el de Estados Unidos o el del Reino Unido, dependiendo de su ubicación). Si quieres usar un nuevo idioma en el teclado Samsung, simplemente ve a Ajustes-Idioma y entrada. Toca el botón de engranaje junto al teclado Samsung y luego toca «+ Seleccionar idiomas de entrada», como se muestra a continuación.\nVerás que los idiomas para el teclado Samsung están clasificados en dos categorías: idiomas descargados e idiomas disponibles. Puedes utilizar todos estos idiomas para tu teclado Samsung en el Galaxy S5.\nLos idiomas descargados están preinstalados para su región por defecto. Suelen coincidir con los idiomas del sistema disponibles para tu región. Por favor, lee esta guía sobre cómo cambiar el idioma del sistema para tu Galaxy S5.\nSeguro que muchos de vosotros ponéis vuestra propia foto como fondo de pantalla de vuestro teléfono. ¿Has pensado alguna vez en mantenerla como fondo de tu teclado? Es posible, mi querido amigo. De hecho, puedes utilizar cualquier foto para establecerla como fondo de tu teclado.\nEs una forma fantástica de personalizar tu teléfono y sorprender a todos los que te rodean. Esta función suele estar presente en Temas pero no es del todo evidente. Pero no te preocupes, aquí te diremos cómo hacerlo en las aplicaciones de teclado más populares en Android como Gboard, SwiftKey, Fleksy y Samsung Keyboard.Vamos a sumergirnos.GboardGboard viene con muchas características interesantes y añadir una imagen de fondo es una de ellas. También puedes cambiar su aspecto utilizando una gran variedad de temas.A continuación, te explicamos cómo añadir una imagen en Gboard.Paso 1: Abre Gboard y toca el icono de la G para mostrar las opciones. A continuación, pulsa en Ajustes.\nNota: También puedes saltarte estos dos pasos y tocar el icono de SwiftKey en el cajón de aplicaciones o en la pantalla de inicio. Paso 3: Una vez en Ajustes, pulsa en Temas. A continuación, ve a la pestaña Personalizado y toca en Inicio.\n4. En la pantalla de selección de teclado, pulse el teclado que desee convertir en el predeterminado. Si no ves el teclado en la lista, asegúrate de haber habilitado el teclado primero. Si quieres poder cambiar fácilmente de teclado mientras escribes, activa «Mostrar botón de teclado» en la parte inferior de la pantalla Seleccionar teclado. Cuando esté activada, puedes tocar el pequeño botón del teclado en la parte inferior derecha del teclado para seleccionar un teclado diferente.\nPara la mayoría de los smartphones modernos, ver los emojis no debería ser un problema. Sin embargo, si no estás seguro, utiliza tu teléfono para ir a cualquier página web que utilice muchos emojis. Si puedes ver la mayoría de los iconos en tu pantalla, entonces tu teléfono puede ver los emojis. Si ves cuadros en blanco, descarga una aplicación o un teclado independiente que admita emoji.\nUna vez que hayas habilitado tu dispositivo para ver emojis, es posible que tengas que tocar un icono especial en el teclado para ver el emoji. El icono especial puede variar en los distintos dispositivos y aplicaciones, pero suele parecerse al icono de una cara sonriente o al icono del teclado emoji que hayas habilitado.


¿Cuánto ganó Egan Bernal por triunfar en el Giro de Italia?\nQuito, 25 May (La Calle).- El colombiano Egan Bernal se convirtió este domingo en el tercer latinoamericano en obtener el título de campeón en el Giro de Italia. Hoy en día, el corredor de 24 años, es uno de los deportistas más cotizados en el circuito profesional. Tras su más reciente éxito, varios se preguntan ¿Cuánto se embolsará el ciclista?, ahora que forma parte del grupo selecto de 13 corredores que han ganado al menos dos grandes vueltas.\nPues, tras completar las 21 etapas del Giro de Italia como líder absoluto, Egan Bernal se lleva un total de 140 mil euros, es decir USD 170.716.\nA eso, se deben sumar los 21 mil euros por imponerse en dos etapas de la “corsa rosa” y otros 10 mil euros culminar la carrera con la maglia bianca al mejor joven de la competencia. En total, el líder del Team Ineos -Grenadiers obtuvo 171.000 euros, para un gran total de USD 207.298.\n????????#Giro ¡INOLVIDABLE! ???? La entrada triunfal de Egan Bernal???????? (IGD) a Milán, conquistando su primer Giro de Italia. #Giro104 pic.twitter.com/EaJjKnC9KD\nComparativa respecto al Tour de Francia\nDurante la temporada 2019, Egan Bernal hizo historia al convertirse en el primer latinoamericano en ser campeón del Tour de Francia con 22 años. El entonces ciclista más joven en conseguir el título, gano un total de 500 mil dólares.\nActualmente, Bernal figura como el segundo pedalista colombiano, tras Nairo Quintana, en vestir la maglia rosa de campeón del Giro de Italia.\nArtículo anteriorLos costos del silencio mediático | opinión\nArtículo siguienteUna riña en el Centro de Privación de Libertad en Manabí deja un fallecido


Constructores en Qro prevén reactivación de la industria – Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción\nPara impulsar el desarrollo de proyectos privados, se alista la conformación del Clúster de la Industria de la Construcción.\nLa industria de la construcción del estado ha tenido un complejo arranque de año que se traduce en una menor actividad de este sector productivo tanto en el ámbito público como privado; sin embargo, al cierre de la primera mitad del 2019, hay expectativas de reactivación.\nLa presidenta del Colegio de Ingenieros Civiles de Querétaro, Viridiana Nava Rodríguez, refirió que tardó en reactivarse la industria de la construcción, aunque, dijo, fue a partir de mayo cuando se dinamizó.\n“Por supuesto que tuvo un impacto importante (al inicio de año); sin embargo, a partir de finales de abril y de mayo ya hubo más movimiento, un poco más de tranquilidad para los ingenieros que se dedican a la construcción y sobre todo de obra pública; todavía hay proyectos detenidos en obra privada”, pronunció.\nEl detenimiento de recursos federales, así como la incertidumbre que permeó en la Iniciativa Privada al inicio de año, fueron algunos de los factores que habrían impactado en el lento arranque para esta industria.\nEl presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC) en Querétaro, Álvaro Ugalde Ríos, señaló que han comenzado a lanzarse licitaciones de obras coordinadas por el gobierno estatal, los gobiernos municipales e instancias federales como la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT).\nEn la capital del estado, ejemplificó, se han publicado licitaciones por 600 millones de pesos, así como una cantidad similar que ha licitado la SCT.\n“Lo que queremos es participar en la obra pública, en esos concursos, nos ha afectado un poco la restricción del gobierno federal, de que no se ha enviado el presupuesto al estado”, expuso.\nA este panorama se suman el inicio tardío de las obras, ya que en el sector público los proyectos deben concluir en diciembre, acorde con el cierre del ejercicio fiscal; no obstante, este año los proyectos comenzarán a ejecutarse con presiones en el tiempo, a lo que se suman las complicaciones que genera el inicio de la temporada de lluvias.\n“El último mes del año se tienen que cerrar los proyectos, nuestro año es de 11 meses. Y se nos complica un poco porque empiezan las lluvias y afecta en las excavaciones, terracería, colados”, acotó.\nY para impulsar el desarrollo de la obra privada, se alista la conformación del Clúster de la Industria de la Construcción, el cual se espera que inicie operaciones en los próximos meses, ya que a finales de junio estará lista la carpeta de empresas que integre este nuevo organismo.\n“Es principalmente enfocado para difundirlo en la Iniciativa Privada, por parte del gobierno y de nosotros mismos. Ahorita están 50 empresas inscritas, en CMIC somos 318. Lo que implica es tener una carpeta de respaldo para los inversionistas que vienen de fuera y que nos vean como constructores organizados”, explicó Ugalde Ríos.\nEste proyecto implica diversificar las vías de especialización de los constructores adscritos a la cámara, dado que comúnmente se han caracterizado por ejecutar proyectos de infraestructura pública.\n“Nos vamos a abrir al sector privado (…) En términos generales, los constructores de la cámara que participan en obra pública andan alrededor de 90 a 95%, la diferencia es de obra privada; no es igual para todos, hay constructores que aquí que participan más en el sector privado que en el público”, expuso el presidente de la CMIC.


LA SEA repasa en Bilbao los retos de la investigación astronómica\nReunión SEA 2016\nLos retos de la astronomía en una serie de entrevistas realizadas con Javier Gorgas, Noemí Pinilla, Alicia Sintes, Luisa Lara, Carme Jordi, Agustín Sánchez Lavega, Luís Peralta y Andrea Rodríguez\nLa reunión científica que la Sociedad Española de Astronomía celebra cada dos años ha concentrado en Bilbao entre el 18 y el 22 de julio a más de 360 expertos. Cinco días en los que se han presentado numerosas investigaciones, informes sobre las grandes misiones espaciales en marcha y sobre los retos de cara al futuro de la astronomía. En esta serie de entrevistas se resumen los contenidos que La mecánica del el caracol ha recopilado durante todo el congreso.\n- Javier Gorgas, presidente de la Sociedad Española de Astronomía, detalla cómo la pérdida de jóvenes investigadores en astronomía traerá graves consecuencias para el sector.\n- La astrofísica Noemí Pinilla explica las características del futuro telescopio espacial James Webb, que estará en marcha en 2018.\n- La astrofísica Alicia Sintes, miembro de la colaboración LIGO, que explica qué son las ondas gravitacionales y por qué son tan importantes para el futuro de la astronomía.\n- La investigadora del Instituto de Astrofísica de Andalucía Luisa Lara repasa las claves de la misión Rosetta y algunos de los logros científicos obtenidos del estudio del cometa 67P.\n- Carme Jordi, investigadora de la Universitat de Barcelona, repasa los objetivos de la mIsión Gaia, que lleva dos años observando y cartografiando nuestra galaxia y a la que todavía le quedan tres años más de trabajo.\n- Agustín Sánchez Lavega, responsable del grupo de investigación en Ciencias planetarias de UPV-EHU, explica la participación de su grupo en la misión Juno y hace balance de la reunión de la Sociedad Española de Astronomía celebrada en Bilbao.\n- Los jóvenes investigadores Luís Peralta y Andrea Rodriguez, cierran el bloque con sus estudios sobre galaxias reliquia y arqueoastronomía, respectivamente.


El Gobierno afirma que un vuelo de los denunciados por IU no hizo escala y que el segundo no llevaba prisioneros\nEl primer aparato ni siquiera sobrevoló el país, mientras que Defensa comprobó que el segundo avión no se trasladaba a presos\nEUROPA PRESS ·20/12/2008 - 13:23h\nEl Gobierno negó hoy la presencia de dos aviones en territorio español que transportaron presos con destino a la prisión de Guantáamo, como denunció ayer Izquierda Unida en el Congreso.\nEn concreto, fuentes del Ministerio de Asuntos Exteriores explicaron que el primero de los vuelos, presuntamente con 23 detenidos, "ni sobrevoló ni hizo escala en España", mientras que en el caso del segundo, el Ministerio de Defensa certificó que a bordo no se encontraba ninguno de los 24 detenidos a los que hizo referencia el líder de la formación política, Gaspar Llamazares, en su comparecencia de ayer ante el Congreso.\nLas mismas fuentes indicaron que el avión que aterrizó en España "hizo la escala por motivos de apoyo logístico"\nAdemás, el Ministerio de Asuntos Exteriores denegó verbalmente el aterrizaje en 2005 en la base de Rota de un vuelo procedente de Guantánamo, cuyo objetivo era dar cobertura a otro avión norteamericano que transportaba detenidos.\nSegún ha confirmado un portavoz de Exteriores, este ministerio revocó de manera verbal la decisión de que un vuelo procedente de Guantánamo pudiera aterrizar en la base de Rota, después de tener constancia de que ese vuelo podía ser soporte de una actividad ilícita.\nDe esta manera, el Ministerio desmiente las informaciones en las que se aseguraba que el presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, autorizó en 2005 un vuelo a Guantánamo que daba apoyo a otro avión con presos.


Alejandra Vanessa Amao Guerra\nEsto no solo te garantiza que tu trading será mucho más cómodo, sino que facilita el éxito de tus operaciones dentro del sistema. Donde Cf1, Cf2. Cfn son las confiabilidades de cada uno de los equipos. Los cuatro Óscar recibidos por la película se enmarcan dentro de la estrategia cultural, el 'soft power' del país cómo invertir en Forex bolsa hoy online para influir en el planeta.\nRegulado Los spreads más bajos. Rápida ejecución de órdenes y sin cortes en su plataforma. Debemos decir algunas palabras sobre este modo. Cuando se trabaja en este modo, las señales de apertura y cierre de posiciones sólo se reciben en la apertura de la nueva barra siguiente. ¡Este es el modo de entrada de mercado previsto en el algoritmo de la operación de nuestro Asesor Experto! Más información sobre modos de modelado se puede encontrar en el artículo titulado "Probador de Estrategias: Modos de Modelado durante el Testing". “Hace un par de años unas personas se imaginaron hacer inversiones tipo opciones pero que no estuvieran en la bolsa, es decir, que estuvieran descentralizadas. Así crearon compañías y empezaron a poner plataformas para que la gente pudiera hacer opciones”, explicó Marcelo Granada, director académico de Investopi.com.\nEn cambio, las operaciones de arbitraje, simples en su concepción, pero complejas de detectar, suelen ser llevadas a cabo por operadores profesionales. Consisten, básicamente, en en aprovechar la diferencia de precio entre diferentes mercados sobre un mismo activo financiero para obtener un beneficio económico. Une paire de devises est représentée par le code des deux monnaies séparé par un “/”. Comme par exemple: EUR/USD, GBP/USD, USD/JPY, Les codes des devises sont constitués de 3 lettres. Les principales sont.\nLos ingresos impositivos, que representan el 92 % del total, alcanzaron los 118.793 millones, el 0,5 % m�s.Por impuestos directos, la recaudaci�n se elev� a 63.939 millones, el 0,4 % m�s, mientras que los indirectos supusieron 54.854 millones, el 0,5 % m�s.\nEl ROI (Return on investment) es lo que define el éxito de una campaña. Sin calcular el ROI es muy difícil determinar si una campaña ha sido todo un éxito o ha fracasado. Hay otros aspectos sociológicos: nadie se apunta a un fracaso. Como en el caso del atentado cómo invertir en Forex bolsa hoy online con drones a Maduro. Ya se sabe: la victoria tiene muchos padres, pero la derrota es huérfana. En la conclusión de la descripción de este indicador, se observa que hay un montón de variantes de cálculo de promedios móviles. En primer lugar, no sólo n precios de cierre (cierre) puede ser la fuente original de datos para el cálculo de la MA. En lugar de ello "Precio Típico" (el precio típico = (alto + bajo + cierre) o "Promedio del precio" (Media = precio (alto + bajo) u otras características del precio podrían ser utilizados. También en la función de entrar al mercado (características de entrada) otro indicador MA puede ser utilizado (en general, puede ser cualquier otro indicador). En este caso se utiliza, la frase "suavizado doble del precio". Por analogía con el precio puede ser suavizados tres, cuatro veces y etc, tiene que tener en cuenta que el suavizado aumenta el retraso.\nPero si bien, las estrategias son independientes de contenido no pueden enseñarse en el vacío. Necesita de contenidos ya que la inteligencia no puede actuar en el vacío.\nPuede hacer esto con la ayuda de campañas automáticas de activación de correo electrónico dirigidas al comportamiento de un cliente potencial en su sitio, o el imán principal que descargan. Software como Infusionsoft, ActiveCampaign y Ontraport lo hacen posible. mejores brókers online 2020.\nSin embargo, este método puede ser suficientemente bueno. Un trader de bolsa no se fija tanto en los beneficios, sino en el cociente beneficio/riesgo. Es decir Rentabilidad anual promedio / peor racha de perdidas. Esto ha generado bastante controversia debido a la imposibilidad que tienes los gobiernos para regular este mercado y aplicar políticas que controlen las transacciones que se generan en este famoso mercado.\nComisión derivados en Clicktrade (tarifas cómo invertir en Forex bolsa hoy online Futuros y opciones, Forex, CFDs).\nEn las nuevas generaciones persiste el enfoque del “yo”, mucho más que el “nosotros”. Los jóvenes se vinculan con el mundo de una forma muy diferente, menos presencial y más a través de los dispositivos electrónicos. Ahora ven el mundo desde la pantalla de su computadora.\nEsta HW-Q70R es una gran opción para aquellos que busquen ir un par de pasos más allá del sonido escaso en matices que suelen ofrecer la mayoría de televisores actuales y el escaso salto de calidad que suelen ofrecer las barras de sonido de gama media/baja.\nEstos eventos son dependientes porque no devuelves la primera canica que sacaste. 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